高粱酒制作工艺

高粱酒制作工艺
高粱酒制作工艺

高粱酒的制作

高粱酒一般采取固态发酵工艺制作,此工艺发酵出酒口感浓郁,入口绵软、、、(下面省略一千字) 如果大伙有兴趣的话一起来做哦废话不多说了,还是图文讲解工艺把本次总共购得10斤糯高粱,先将高粱进行浸泡,糯高粱容易浸泡,现在的气温浸泡个12-18小时够了准备好木甄,因为一次要蒸那么多,我干脆去买了个木甄,如果你们是家庭做个几斤的话可以用蒸锅,最好多叠几个蒸格,多蒸点因为固态发酵粮食不能太少,否则容易冷缸木甄上面垫好草垫将高粱倒入木甄中开蒸

准备好煤球炉、大锅嘎嘎当大气冒起10分钟后的时候要淋洒80-90度左右的开水一次为的是让高粱彻底吸收水分达到蒸熟蒸透不夹心因为没有准备喷壶呵呵就用个竹刷替代粗糙了点哈哈蒸到内无白心下灶准备好塑料膜,将高粱倒入,准备摊开,准备拌曲准备、、、、、摊开加快冷却,减少冷却的时间就是减少杂菌感染的几率同时准备酒曲等高粱冷却到30度左右开始搅拌酒曲

将高粱连同薄膜一起收拢了放到泡膜箱中进行糖化。

之所以要放到泡膜箱是因为怕数量少,温度聚集不起来导致冷缸影响发酵速度随便找了个东西盖下

糖化了,

下面要做的事情是装缸

这里提一下,一个容器选择的细节,因为发酵的温度最好控制在30度左右这个温度可以是粮醅在内发酵聚集的如果缸大了留存空间大了就会造成温度不能聚集,结果就是发酵缓慢,如果装的满了象夏天的天气又会不行,温度集聚上升会导致杂菌的滋生。做酒讲究的是细节细节的成败直接影响结果

缸底撒些酒曲把箱子中的高粱装入缸中在上面撒些酒曲

下面就是密封了哦

让其发酵大约需要12-18天左右看气温而定哦

经过13天左右的发酵已经好了用手指捻来尝已经没有甜味了开缸可以闻到浓重的酒味了

并且高粱已经陷下去了

固态蒸馏需要隔水蒸馏同时要注意一些细节例如装酒醅的时候不要留有空隙否则蒸馏的时候出来的都是水汽没有酒味了

底锅放入水后将蒸格放到架到锅子上面,同时准备好冷凝器接好冷凝器上的管子分别为进水管出酒管排水管

我这次是用水泵进水的进水管的另外一头是直接插到潜水泵中

下面的工作是插入水泵的电源开始工作,同时开启电磁炉前面可以用大火煮

开始出酒了先是点滴状

酒在刚出来的时候度数有70然后逐渐下降直至无酒度,头酒不宜健康且引起上头的物质建议在开始出酒头两分钟内掐去后面的开始接

另外开始出酒后要调到中小火不能大火了

至于尾酒的话主要看你要喝几度了比如你喝50度那你就用量筒从接到容器中的酒打起来量量差不多了后面的就算尾酒了接尾酒可以火大些接出来的尾酒不会浪费可以放到下次准备蒸馏的酒醅中一起蒸馏

酒度的测量:

酒度表配合温度计一起测定,用酒度表在盛装容器的酒中测量(不要在出酒上测量)酒精表浮起的度数为数据,但是并不是酒的度数,20度以上每三度减一度如23度减一度,26减2度,29度减3度,

如26度的温度,测量酒度为41度,实际酒度只有39度。如21度的温度测出的酒度是40那么要减

去0.3度.

酒头,酒尾,不单贮吗?不进行后期的勾兑吗?

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作为家庭来说,纯粮食发酵的酒没有必要勾兑,

酒头酒尾可以放到下一锅一起蒸馏

为什么我们要自酿为什么我们一直在推广家庭自酿,因为健康。目前商品酒在售价25以下的瓶装酒基本可以说绝对不是纯粮制作,即使是100左右的有些酒也是食用酒精+纯粮的基酒+香精勾兑而成。大家姑且可以百度一篇文章——

《你喝的是酒还是酒精》你们将发现现实是那么的恐怖。

有人说我们就是为了卖设备,是的这个我不否认,我的设备按合理的利润去卖,但是却赠送了远远超过设备本身价值的酿造工艺,甚至以后还将为购买者提供勾兑技术我们不单单是在出售产品,消费者也不是在购买一个设备。

希望家庭自酿不断的普及化大众化。自己做好酒喝健康的酒

既然头酒甲醇含量比较多,怎么还留着调香?直接倒了

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存放一年以上最低半年,甲醇也挥发的差不多了一般的话我是不建议勾兑,这个学问太深了,有时候一缸酒多一滴或者少一毫都有着巨大的变化要调配一坛好酒非常的复杂

真正的好酒还是调兑出来的不单单是香精还有各类的酒(头酒、尾酒、酸性的,苦性的酒等等都是勾兑的原料)

这两天有人反映高粱蒸不好,这里再强调下

高粱先浸泡然后先煮到没有白芯为止然后熄火过滤水闷个5-8个小时再蒸

包装机械生产工艺流程图及说明

钣金件工艺 机加工生产加工工艺 钣金车间工艺要求流程 (1)钣金车间可根据图纸剪板下料,在相应位置冲孔和剪角剪边。以前工序完成后进行折弯加工;第一步必须进行调整尺寸定位,经检查后进行下一步折弯工艺。折弯后经检查合格组焊;组焊要求必须在工装和模型具下进行组焊。根据图纸要求焊接深度和点处焊接。焊点高度不得超过设计要求、焊机工艺要求;2mm以下必须用二氧化碳保护焊和氩弧焊接。不锈钢板必须用氩弧焊。焊接件加工成形后进行校整,经检查符合图纸要求后进行下一步打磨拉丝。打磨必须以

量角样板进行打磨,不得有凸出和凹缺。拉丝面光吉度必须按图纸要求进行。 (2)外协碳钢件表面处理喷漆工艺要求:喷沙或氧化面积不得小于总面积的95%,除去沙和氧化液进行表面防锈喷漆和电镀处理。经底部处理后再进行表漆加工,表漆加工必须三次进行完成。喷塑厚度不得小于0.35mm。钣金件经检验合格后进厂入半成品库待装。 (3)入库件摆放要求:小件要求码齐入架存放。大件必须有间隔层,可根据种类整齐存放。 机加件加工流程: (1)机加工件工艺要求;原材料进厂由质检部进行检验,根据国家有关数据进行检测,进厂材料必须检测厚度、硬度、和其本几何尺寸。 (2)下料;根据图纸几何尺寸加其本加工量下料,不得误差太大。 (3)机床加工;根据零件图纸选择基本定位面进行粗加工、精加工,加工几何尺寸保留磨量。 (4)铣床加工;根据零件图纸选择基本刀具装入刀库,在加工过程中注意更换刀库刀具,工件要保整公差。 (5)钳工;机加件加工完成后根要求进行画线钳工制做,在加工过程中必须用中心尖定位。大孔首先打小孔定位再用加工大孔。螺纹加工要在攻丝机进加工,不得有角度偏差。螺纹孔加工后螺栓要保

(整理)仿古家具的制作工艺.

仿古家具的制作工艺 家具是人类社会生活的必需品,有着鲜明而深刻的时代烙印,它体现了使用人群的风俗习惯、民族传统,中国几千年的悠久历史为我们留下了璀璨的古代文明,中国的古典家具拥有非常重要的地位。 古典家具造型古朴端庄、高贵典雅,用料均为上等实木,工艺精湛考究,同时具有博大精深的文化内涵和艺术价值,备受人们青睐,是我国历史上特有的宝贵遗产。 古典家具因其历史性和稀有性,流传至今已为数不多。但是,随着现代生活水平的不断提高,人们对古典家具的喜好与日俱增,需求量逐渐增大,于是许多能工巧匠重拾技艺,光耀门面,仿古家具也就应用而生。 河北省涞水县是红木雕刻之乡,这里不仅景色迷人,而且技艺高超的制作大师层出不穷,涞水县曾有宫庭古典家具制作的悠久历史,今天就请您跟随我们的摄像机,走进涞水,踏入仿古家具的多彩世界。 首先我们来了了解一下古典家具的历史文化。 一、古典家具的历史(不读)

我国的家具始于商、周,发展于唐宋,辉煌于明、清,现在人们通常所说的古典家具,广义上是指民国以前各朝代家具的泛称,而狭义上主要是指明、清式家具。 明式家具造型简洁、质朴,富有流畅、隽永的线条,给人含蓄、高雅的意蕴美;它的结构部件不事雕琢、不加修饰,充分显示天然材质的自然美;精练、明快的构造形式和科学合理的榫卯工艺,又使其产生了耐人寻味的结构美。 清式家具在造型和装饰上与明式家具截然不同,家具形体比明式家具宽大、厚重;装饰色彩强烈,常采用多种材料,多种工艺,竭力体现出雍容华贵的效果。 二、仿古家具的概念(不读) 以上是对古典家具的初步认识,那么仿古家具和古典家具又是什么关系呢? 所谓仿古家具至今还没有统一的概念,它脱胎于古典家具,但是在技法、工具上也有所创新,在一般情况下我们可以理解为仿古家具是模仿古典家具的型、艺、材、韵而制成的家具。

安吉白茶的加工制作工艺流程

安吉白茶的加工制作工艺流程 安吉白茶是绿茶中的珍惜品种,近年来由于其优良的品质,越来越多地得到广大消费者的肯定。安吉白茶作为绿茶中的一种,就其加工制作工艺流程而言,安吉白茶有与其他绿茶的相同之处,也有与其他绿茶的不同之处,今天笔者想结合网络资源及自身经验,谈谈安吉白茶的加工制作流程。 从茶棵上采摘下来的安吉白茶,主要要经过以下的制作流程后而得到成品安吉白茶: 一、摊放: 摊放是绿茶尤其是名优绿茶加工前必不可少的处理工序。对于安吉白茶-- 绿茶中的珍品来说当然更为重要。之所以采摘后的茶叶在杀青制作之前要经过摊放,是因为摊放使鲜叶发生轻微的理化特性变化,蛋白质发生水解使得氨基酸含量增加,内源B -葡萄糖苷酶活性明显提 高; 结合态的芳香化合物降解为游离态成分,增加可挥发芳香物质,从而提高最终成品茶叶香味。摊放过程中,叶组织逐步失水,鲜叶的含水量也就发生变化,细胞膨压减小,鲜叶脆性降低,从而使得鲜叶的可塑性增强;鲜叶水份的减少,有利于控制杀青时茶锅的温度,提高杀青的质量,从而使得最终的成品茶颜色更为绿黄新鲜。 摊放要注意: 1,鲜叶要摊放在软匾、篾席或专用的摊放设备上,不可摊放在水泥地上,原因就不用说了。2,鲜叶摊放时,应根据采摘茶地的不同、采摘时间的不同、茶棵老嫩度、晴天雨天采摘的鲜叶的不同,要分开摊放。这主要是因为以上的不同使得所采摘的鲜叶的理化特性不同,理化特性的不同使得我们在摊放时间,摊放厚度,以及之后的制茶工艺流程上有所差异。比如:晴天可以适当厚摊,以防止鲜叶失水过多;雨天采摘的鲜叶水份含量多,鲜叶应适当薄摊,延长摊放的时间,以便加速散发水分。 3,摊放的鲜叶,要避光摊放,被光照射的鲜叶会导致最终成品茶的颜色变得发黑难看。同时也会影响到成品茶叶的口感。 4,鲜叶摊放过程中,薄厚要均匀,尽量减少翻动;这个主要是尽可能地保证摊放后鲜叶的理化特性一致性,以及不损坏成品茶的外观。 5,一般当鲜叶发软,芽叶舒展,水分散发,清香透露即可,说明摊放的时间够了;若鲜叶呈挺直 状态,表示失水太少;若芽梢弯曲,叶片发皱,整个芽叶萎缩,表示失水太多,均不符合摊放的 要求,实际经验是:手抓一把茶,捏紧再松开,如果鲜叶不蓬松开来,说明摊放好了。 、杀青: 最早出现“杀青” 一词,还要说到我们古代写字用的竹简。众所周知,在没有发明纸张之前,古人是用竹简来记录的。那么竹简又是如何制成的呢?在《太平御览》(宋太宗命李昉等14 人编辑的一部五代以前的重要文献资料)中,刘向(西汉经学家、目录学家、文学家;我们所熟悉的《新序》、《说苑》、《列女传》等就是来自于他)在他的《别录》(是中国第一部有书名并且有解题的综合性的分类目录书)中提到:“杀青者,直治竹作简书之耳。新竹有汁,善朽蠹。凡作简者,皆於火上炙乾之” 。意思是说把竹子加

工艺流程主数据

工艺流程主数据操作手册 1.系统登陆 (2) 2.系统菜单按钮说明 (3) 3.工艺流程主数据 (5) 3.1.工艺流程主数据DEM图 (5) 3.1.1工作中心 (5) 3.1.2机器 (8) 3.1.3任务 (10) 3.1.4物料工艺流程 (11) 3.1.45工艺流程工序 (12)

1.系统登陆 双击Infor Worktop,出现以下登陆界面: 输入用户名和密码,点击进入系统

2.系统菜单按钮说明 本部分所叙述的内容是全系统通用,功能按钮和功能键的操作功能解释,用户可以根据需要选择学习。在具体的进程中,下面的功能按钮和功能键并不是都由有效,您只能使用有效的操作。 图标按钮: 对操作进行存盘并退出处理 对操作进行存盘处理。 打印信息,输出到打印机。 新增一条记录。 复制记录。 删除信息记录。 取消上一步操作。 查询按钮。点击后弹出相应的查询关键字登录界面 刷新按钮。 单击鼠标点中,向前移动到头条记录。 单击鼠标点中,向前移动到1条记录。 单击鼠标点中,向后移动到1条记录。 单击鼠标点中,向后移动到末条记录。 新增一条组记录。 单击鼠标点中,向前翻屏到头组记录。

单击鼠标点中,向前翻屏到前1组记录。 单击鼠标点中,向后翻屏到后1组记录。 单击鼠标点中,向后翻屏到末组记录。 打开帮助信息。 文字按钮: 关闭一个界面。 保存进程中维护的信息。 取消当前操作。 读取帮助信息。 键盘操作: 【F1】系统当前进程帮助信息。 【F2】弹出计算器功能界面。 【F5】刷新功能。 【Esc】取消操作。 【Tab】跳格键。操作界面上光标在数据框之间的移动,必须用Tab键实现。

柿子醋的制作过程

柿子醋的制作过程 柿果→挑选→清洗→去皮→去核→脱涩处理①→切块→压榨→柿汁→灭菌②→酒精发酵③→醋酸发酵④→灭菌②→陈酿⑤→淋醋→过滤→成品。 ①脱涩:Ⅰ温水脱涩:用容器装入涩果,达容器的70%,加40-50℃的温水将柿果浸没,容器保温,隔绝空气,容器外也要保温,经15~24小时便脱涩。(保温杯,就不错!需去皮、去核) Ⅱ冷水脱涩:将装满柿果筐浸于池塘中5~7天便可脱涩。(在南方多用此法。) Ⅲ日晒脱涩:将柿果放于板上,日间晒,夜间收入室内,约10天可脱涩。(适用于闲暇时)Ⅳ生物脱涩:用其他果实如猕猴桃、苹果、野梨等与柿果同贮于容器中(比例约1:10),密封4~5天可脱涩。或者用松针叶、柏树叶、榕树叶等与柿果混贮于缸内,数日可脱。(比较好,只是有点复杂) Ⅴ酒精脱涩:喷75%酒精或高粱酒于柿果上,密封4~5天可脱涩。(个人认为比较方便)(柿子脱涩的关键是使柿子与氧气隔绝,使其中的单宁发生转化而变甜。)以下是加工厂的制作方法:(适用大量加工) ⒈灰水脱涩:按50公斤水、5公斤生石灰的比例配成石灰水,趁石灰水温和时放入柿果,以浸没柿果为度,轻拌后封闭缸口、桶口,经3~4天脱涩成硬柿。(生石灰…个人认为最好不要用) ⒉草脱涩方法有二: 一是50公斤冷水加入辣蓼草(或芝麻杆,或柿叶)1.5~2.5公斤,倒入柿果以水浸没为度,缸口盖稻草,经5~7天脱涩; 二是一层麦秆一层柿果交互堆积,经1周可脱涩。 ⒊刺伤脱涩:在柿蒂附近插入一小段竹篾,破坏部分果肉细胞,迫使其行分子间呼吸,几天后变软脱涩。(需要技术,不提倡这个) ⒋熏烟脱涩:缸口置空心竹筒,竹筒周围放柿果,点燃线香插入竹筒中,密封缸口,数日脱涩。或在地下挖一坛形坑,四周放柿果,中间点线香熏烟,闭闷2~3天脱涩。 ⒌二氧化碳脱涩:将柿果装入密闭的容器内,容器上下各设一小孔,二氧化碳从下方小孔注入,至上方小孔排出的气能熄灰点燃的火柴时将孔塞住,在25~30℃及常压下7~10天脱涩;若增加气压,温度在20℃左右,则2~3天便可食用。(不可用) ⒍乙烯利脱涩:用0.05%~0.1%的乙烯利溶液浸果,取出放于室内,3~4天脱涩成软柿。(我恨化学成分) ②杀菌:将压榨后的柿汁加热到80℃保持10~20分钟,冷却至常温即可。柿子果实的含酸量较低,因此有必要添加足量的二氧化硫以防止杂菌感染。 ③酒精发酵:用蔗糖调整柿汁糖度达到20%,用柠檬酸调整酸度达到0.5%,方可添加活性干酵母进行酒精发酵。干酵母使用前要进行活化,取需要量的活性干酵母,加入到100:8的蔗糖溶液中,在30℃条件下活化30分钟即可。将活化后的酵母按0.5%的接种量添加在柿汁中,发酵温度控制为28℃,发酵过程中要定时进行发酵参数的检测。(酒精发酵是利用酵母菌在无氧条件下经EMP途径,将葡萄糖发酵为乙醇和二氧化碳的过程。发酵周期为6天) ④醋酸发酵:将扩大培养的醋酸菌种以一定的接种量接种,于成熟的酒醪中进行醋酸发酵,温度控制在28℃~40℃,随时检测发酵过程中醋酸和酒精的浓度变化。(醋酸发酵12天后,醋酸浓度不再增加,酒精含量达到最小,此时酸度达到5.0%,酒精含量为0.13%,为醋酸发酵的终点。)(发酵温度为35℃时,产酸量最高)

生产工艺流程图和工艺描述

生产工艺流程图和工艺描述 香肠工艺流程图 辅料验收原料肉验收 原料暂存肥膘解冻 精肉解冻水切丁辅料暂存分割热水漂洗1 漂洗2 加水绞肉 肠衣验收、暂存(处理)灌装、结扎 (包括猪原肠衣和蛋白肠衣) 咸水草、麻绳验收、暂存浸泡漂洗3 冷却 内包装 装箱、入库 出货

香肠加工工艺说明 加工步骤使用设备操作区域加工工艺的描述与说明 原料肉验收、暂存化验室、仓库 按照原料肉验收程序进行,并要求供应商 提供兽药残留达标保证函及兽医检疫检 验证明 辅料验收、暂 存 化验室、仓库按验收规程进行验收肥膘验收、暂 存 化验室、仓库按验收规程进行验收肠衣验收化验室按验收规程进行验收 肠衣处理腊味加工间天然猪肠衣加工前需用洁净加工用水冲洗,人造肠衣灌装前需用洁净加工用水润湿 咸水草、麻绳 验收 化验室按验收规程进行验收暂存仓库 浸泡腊味加工间咸水草、麻绳加工前需用洁净加工用水浸泡使之变软 解冻解冻间肉类解冻分 割间 ≤18℃、18~20h恒温解冻间空气解冻 分割分割台、刀具肉类解冻分 割间 将原料肉筋键、淋巴、脂肪剔除、并分割 成约3cm小肉块 加工步骤使用设备操作区域加工工艺的描述与说明 漂洗2 水池肉类解冻分 割间 加工用水漂洗,将肉的污血冲洗干净 绞肉绞肉机肉类解冻分 割间 12℃以下,采用Φ5mm孔板 肥膘切丁切丁机肉类解冻分 割间 切成0.5cm长的立方

漂洗1 水池肉类解冻分 割间 水温45-60℃,洗去表面游离油脂、碎肉 粒 灌装、结扎灌肠机香肠加工间按产品的不同规格调节肠体长度,处理量800~1200kg/h ,温度≦12℃ 漂洗3 水池香肠加工间水温45~60℃,清洗肠体表面油脂、肉碎 冷却挂肠杆预冷车间12℃下冷却0.5~1小时,中心温度≦25℃ 内包装真空机、电子 秤、热封口机 内包装间 将待包装腊肠去绳后按不同规格称重,装 塑料袋、真空包装封口 装箱、入库扣扎机、电子 秤 外包装间、成 品仓库 将真空包装的产品装彩袋封口,按不同规 格装箱、核重、扣扎放入成品库并挂牌标 识。

钢丝生产工艺流程图

钢丝 百科名片 钢丝是钢材的板、管、型、丝四大品种之一,是用热轧盘条经冷拉制成的再加工产品。 目录 钢丝 钢丝的生产 烘干处理 热处理 镀层处理 钢丝的分类 编辑本段 钢丝 From 中国食品百科全书 Jump to: navigation, search [中文]: 钢丝

[英文]: steel wire [说明]: 钢丝是钢材的板、管、型、丝四大品种之一,是用热轧盘条经冷拉 钢丝 制成的再加工产品。按断面形状分类,主要有圆、方、矩、三角、椭圆、扁、梯形、Z字形等;按尺寸分类,有特细<0.1毫米、较细0.1~0.5毫米、细0.5~1.5毫米、中等1.5~3.0毫米、粗3.0~6.0毫米、较粗6.0~8.0毫米,特粗>8.0毫米;按强度分类,有低强度<390兆帕、较低强度390~785兆帕、普通强度785~1225兆帕、较高强度1225~1960兆帕、高强度1960~3135兆帕、特高强度>3135兆帕;按用途分类有:普通质量钢丝包括焊条、制钉、制网、包装和印刷业用钢丝,冷顶锻用钢丝供冷镦铆钉、螺钉等,电工用钢包括生产架空通讯线、钢芯铝绞线等用专用钢丝,纺织工业用钢丝包括粗梳子、综013、针布和针用钢丝,制绳钢丝专供生产钢丝绳和辐条,弹簧钢丝包括弹簧和弹簧垫圈用、琴用及轮胎、帘布和运输胶带用钢丝,结构钢丝指钟表工业、滚珠、自动机易切削用钢丝,不锈钢丝包括上述各用途的不锈钢丝及外科植入物钢丝,电阻合金丝供加热器元件、电阻元件用,工具钢丝包括钢筋钢丝和制鞋钢丝。 编辑本段 钢丝的生产 钢丝生产的主要工序包括原料选择、清除氧化铁皮、烘干、涂层处理、热处理、拉丝、镀层处理等。 原料选择见钢丝原料。 清除氧化铁皮指去除盘条或中间线坯表面的氧化铁皮,目的是防止拉拔时氧化铁皮损伤模具和钢丝表面,为后继的涂或镀层处理准备良好的表面条件以及减小拉拔时的摩擦降低拉拔力。清除氧化铁皮的方法有化学法和机械法两大类,见盘条化学除鳞和盘条机械除鳞。 编辑本段

非标设备加工制作工艺方案

目录 目录 (1) 1沥青熔化器、沥青加热器制造工艺方案 (1) 1.1制作准备 (1) 1.1.1技术准备 (1) 1.1.2材料物质准备 (2) 1.2容器制造工艺方案 (4) 1.2.1容器概况及设计参数 (4) 1.2.2容器制造工期: (4) 1.2.3容器制造质量:优良。 (5) 1.2.4制作场地及设备 (5) 1.2.5容器制造检验设施 (5) 1.2.6制作人员 (5) 1.2.7容器制作技术要点及质量控制 (6) 1.2.8容器制造工艺 (7) 1.2.9容器检验与试验 (20) 1.2.10容器设备涂装、绝热保温、包装 (22) 附主要检测设备仪器一览表(之一) (23) 附设备制造、检验标准(之二) (25) 附设备原材料、零件、附件材质标准(之三) (26) 1沥青熔化器、沥青加热器制造工艺方案 1.1制作准备 1.1.1技术准备 沥青熔化器和沥青加热器设备主要为生阳极生产提供合格的液体沥青。工作之前制作人员全部系统地学习掌握设备制造图纸和国家有关标准及公司内部相关技术规程。作好图纸会审工作,发现问题及时向设计部门及有关部门反映,以求得尽快解决。同时准备好生产、检

验各种有关记录表格。 遵照设计和规范要求,设备制造工程师负责编制非标设备加工制造指导书及产品质量控制、检验标准;开工前组织专门大会对全员进行设备技术交底和宣布项目管理组织机构及对质量、安全和文明生产管理制度和质保体系。 作好制作所用设备、工器具、工装制作方面的准备,并进行检查落实,保持设备良好工作状态,对加工制作检验使用的量具特别是长度量具,须经计量部门检定、合格后方可使用,并应在使用期内。1.1.2材料物质准备 (1)钢材 主要钢材材质为Q235-A、Q235-C、Q345、普通炭素结构钢和20g 锅炉钢,其质量标准应符合国标要求 GB700-88《碳素结构钢》 GB699-88《优质碳素结构钢技术条件》 GB3077-88《合金结构钢技术条件》 GB6654-1996《压力容器用钢板》 GB8163-87《输送流体用无缝钢管》 材料进厂要有确认的标识,所用钢材应具有出厂质量证明及产品合格证,标明材质、尺寸、生产炉号、供货状态及化学成份试验报告单、力学性能试验单;进场钢材应通过检查验收,对规格尺寸、平整度、板厚偏差等检尺测量,局部锈蚀深度≯0.15mm,有疑议时,进行

车间生产工艺流程总结

车间实习总结 通过一周的车间实习,使我对车间的生产流程有了初步的了解,现将工作做简要的总结。 一、信息提取 易飞系统的数据庞大,数据源的录入由较多的部门负责,每一项的数据在不同的“信息表”里。由于前期的录入数据源工作庞大,首先确保录入数据源的准确性。如果数据源偏差、遗落,对后期的核算工作造成巨大影响,那么信息的录入势必达不到它所能发挥的作用,最终财务报表不能准确反映企业的真实状况,另一方面来讲又造成人力资源的浪费。其次,每个部门使用易飞系统进行核算时,有自己的使用的某项功能。比如,采购部门录入采购来的原材料的价格,仓库负责录入重量,外协价格在“打印自定义报表”中,库存查询用到“查询库存状况”。在单部门的操作中,大大简便了工作。但信息的录入,其目的在于信息的使用。各部门独立的信息录入,并不能达到财务部门方便使用的目的。那么,信息提取就是其过程中非常重要的一点。将零散、分离的信息提取出来,整合成能够直接使用的信息。在各个部门录入的大量源数据中,提取出财务部门核算时所需的某几种信息,直观的看出每一个半成品、成品的成本价格及重量,在实际应用中将信息使用最大化,一是便捷财务部门的核算,二是不浪费前期的录入工作。在此过程中存在两大问题: 1、如何确保数据源的准确录入,前期数据缺失该如何补全? 我们从目的出发,信息的最终流向使用者。使用者需要什么样的

数据,这些数据的来源是否可靠可计量。例如:财务部门核算一类产成品的成本价格,需要该产成品的料、工、费。从购入材料开始,每一步工序的材料费、工人的工资以及应摊销的制造费用等等。那么在实际流转过程中,在易飞系统中应注意这些必需数据的登记。就目前了解发现,前期数据的遗失无法避免,但通过逐步整理完善近期数据,从而可以推导估算前期数据。 2、如何将所需信息从大量的数据中提取出来? 数据源的逐步完善使得数据库不断庞大,每个部门在使用时所需的信息不同。解决这一问题的关键在于编写合适的提取公式。成本计算的基本方法有直接成本计算法、间接成本计算法、完工成本及未完工成本计算法。在实际了解过程中,仓库、财务部、技术部对于同一产品的核算有所出入。如果各部门的数据来源是一致的,就可能是计算公式的不同造成了计算结果的差异,那么采用何种计算方式更贴近于实际,使得各使用者得到的信息是准确的、一致的。 二、仓库管理 通过实地了解原材料仓库、半成品仓库及成品仓库发现以下问题: 1、原材料仓库的摆放存在不足。 原材料的摆放不得当造成盘点不便,很多材料只能大概估算,久而久之造成账表与实物的不符,存在较大差异。造成该问题有几个方面的原因。例如:钢材仓库中,货架适用于长度6米的钢材,采购部门与仓库的衔接不当造成采购入库的钢材长度有8米、16米甚至更

中国古代家具资料

中国古代家具的发展源远流长,其历史是一部由木头构创的绚丽诗篇,亦自成体系,具有强烈的民族风格。无论是笨拙神秘的商周家具、浪漫神奇的矮型家具(春秋战国秦汉时期),抑或是婉雅秀逸的渐高家具(魏晋南北朝时期)、华丽润艳的高低家具(隋唐五代时期)、简洁镌秀的高型家具(宋元时期),还是古雅精美的明式家具、雍容华贵的清式家具……都以其富有美感的永恒魅力吸引着中外万千人士的钟爱和追求。尤其是明清家具,将我国古代家具推上了鼎盛时期,其品种之多、工艺之精令国内外人士叹为观止。由于受民族特点、风俗习惯、地理气候、制作技巧等不同环境的影响,中国古代传统家具走着与西方家具迎然不同的道路,形成了一种工艺精湛、不轻易装饰、耐人寻味的东方家具体系,在世界家具发展史上独树一帜,具有鲜明的东方艺术风格特点。中国古代家具深深地影响着世界家具及室内装饰的发展。 魏晋南北朝时期家具 (220年~581年)魏晋南北朝是中国历史上的一次民族大融合时期,各民族之间文化、经济的交流对家具的发展起了促进作用。此时新出现的家具主要有扶手椅、束腰圆凳、方凳、圆案、长杌、橱,并有笥、簏(箱)等竹藤家具。床已明显增高,可以跂床垂足,并加了许可床顶、床帐和可拆卸的多折多牒围屏。坐类家具品种的增多,反映垂足坐已渐推广,促进了家具向高型发展。 隋唐五代时期家具 (589~960年)中国家具发展至唐代进入了一个崭新的时期。它一改六朝前家具的面貌,形成流畅柔美,雍容华贵的唐式家具风格。至五代时,家具造型崇尚简洁无华,朴实大方。这种朴素内在美取代了唐代家具刻意追求繁缛修饰的倾向,为宋式家具风格的形成树立了典范。隋唐五代时期,家具发展有两个主要特点: (1)家具进一步向高型发展,表现在坐类家具品种增多和桌的出现。《通雅》记载:"倚卓(椅桌)之名见于唐宋。"六朝已有椅凳,唐代更趋流行,几、案高度皆以坐面为基准,坐具既高,桌的出现势为必然。家具高型化又对住室高度、器物尺寸、器物造型装饰产生一系列影响。 (2)家具向成套化发展,种类增多,并可按使用功能分类。大致可分为:坐卧类,如凳、椅、墩、床、榻等;凭椅、承物类,如几、案、桌等;贮藏类,如柜、箱、笥等;架具类,如衣架、巾架等;其他还有屏风等。五代画家顾闳中在《韩熙载夜宴图》中就描绘了成套家具在室内陈设、使用的情形。 宋代家具 (960年~1279年)宋代是中国家具承前启后的重要发展时期。首先是垂足而坐的椅、凳等高脚坐具已普及民间,结束了几千年来席地坐的习俗;其次是家具结构确立了以框架结构为基本形式;其三是家具在室内的布置有了一定的格局。宋代家具正是在继承和探索中逐渐形成了自己的风格。宋代家具以造型淳朴纤秀、结构合理精细为主要特征。在结构上,壶门结构已被框架结构所代替;家具腿型断面多呈圆形或方形,构件之间大量采用割角榫、闭口不贯通榫等榫结合;柜、桌等较大的平面构件,常采用"攒边"的做法,即将薄心板贯以穿带嵌入四边边框中,四角用割角榫攒起来,不但可控制木材的收缩,而且还起到装饰作用。此外,宋代家具还重视外形尺寸和结构与人体的关系,工艺严谨,造型优美,使用方便。家具种类有开光鼓墩、交椅、高几、琴桌、炕桌、盆架、座地檠(落地灯架)、带抽屉的桌子、镜台等,各类家具还派生出不同款式。宋代出现了中国最早的组合家具,称为燕几。 明代家具 (1368年~1644年)明代随着手工业的进一步发展,家具成了流通的商品,许多文人雅士参与了室内设计和家具造型研究。这些都促成了明代家具的大发展。明代家具在继承

葫芦工艺与加工制作技术

葫芦工艺与加工制作技术

葫芦工艺与加工制作技术 葫芦雕刻: 在现代葫芦器工艺中,又出现了一个新的品种--葫芦雕刻。其中又可分为两种:葫芦雕和刻葫芦。葫芦雕区别于其他葫芦器的主要特征是既非单纯的范制,也非单纯的雕刻,而是将范制、雕刻、火绘、拼接组合融为一体,成为一门综合的葫芦器工艺。葫芦雕以拼接组合为主,最常见的是再辅以雕刻、火绘、也有人还辅以范制。使用材料是品种不同、大小不同的天然葫芦,剖开后利用不同部位,重新组合为造型各异的葫芦器物。山东临朐县葫芦文化展室中有一葫芦怪人,就是利用范制不成功的废料拼构而成的,虽面貌丑陋,弓身届腰,翘手跛足,却也有一种难以言传的病态之美。 在拼接组合的基础上,再施以雕刻,葫芦雕的艺术美就更强了。主要雕法有阳雕、阴雕、透雕、阳雕平地、阳雕沙地、阴刻阳雕、双勾勒等等。主要刀法有直刀、平推刀、外侧刀、内侧刀、顺行刀、逆行刀、挑刀、垛刀、切刀等。这些雕法和刀法基本是从竹雕、木刻等工艺中借鉴而来的,施刀要做到稳(心静气和)准(准确度高)轻(用力恰当)慢(行刀缓稳)巧(刀法娴熟)。只有这样才能雕出一件精美的葫芦工艺品。 刻葫芦,顾名思义,是在葫芦上刻字雕画,使其成为供人欣赏的葫芦艺术品。葫芦雕是一种立体艺术,而刻葫芦则不是,全是在葫芦表面上作文章。据说刻葫芦最初在甘肃一带民间流传,人们在葫芦上

走刀划针,随意刻画出简单的花草虫鱼图案,作为观赏。后来经过艺人的不断摸索、研究,使工艺水平不断提高,逐渐形成了专门刻葫芦艺术。刻葫芦原一只有针法,现在又创造出刀刻法,出现了各种镂空葫芦。有的还创作出仿水墨、写意的名家山水画作品,并摹仿吴昌硕、任伯年、徐悲鸿、齐白石的画韵,创造出风采独具的彩画葫芦。二三十年代,兰州有一位叫李文斋的民间艺人,能书善画,懂诗文,有很高的文学艺术修养,以刻葫芦维持生计,对刻葫芦工艺的进一步提高作出贡献。由于他的努力,刻葫芦艺术声誉日隆,被人誉为“妙艺”,驰名京津,远销海外。自此之后,刻葫芦竟成成达官贵人的宠物,古董商人猎取的对象。 范制葫芦: 至迟在宋代的时候,人们就设法通过栽培技术改变葫芦的颜色和形态,生产出各种观赏价值更高的葫芦。葫芦器,又称“匏器”或“蒲器”,是我国特有的一种人工与天然相结合的工艺美术品。葫芦器大体可分为两大类,一类是用成熟的葫芦加工成形态各异的器物,谓之“匏器”;另一类是将模具套在正在生长的嫩葫芦上,使其长成与模子完全相同的样子,谓之“范制葫芦器”。这两类葫芦器制作方法不同,却同为我国古代人民的发明,具有宝贵的价值。从广义上说,古代以葫芦做成的酒杯、乐器乃至水瓢、瓠种器之类,均可称为“匏器”;但由于这类器物的制作目的是为了日常生活实用,并非为了艺术欣赏,所以还称不上严格意义上的“匏器”,而后来出现的匏器则不然,它是人们为了艺术欣赏的目的而创造的,基本丧失了实用的价值,而

生产运营主要数据的计算方法

生产运营主要数据的计算方法 一、生产周期:生产周期是指从原材料投入生产的时候起,到成品完工的时候 为止,其间经历的全部日历时间。机械产品的生产周期通常包括毛坯制造、机械加工、部件装置和总装配等工艺阶段经历的时间,以及各工艺阶段之间的停顿时间之和。 1、生产时间:计划期有效工作时间=计划期制度工作时间×时间利用系数=F×K; 计划期制度工作时间(分钟)=(365天-法定节假日天数-休假天数)×8小时×生产班次×60分钟; 2、产品均衡生产批量=每月最大生产批量×0.8(系数); 3、顺序移动生产; 4、平行移动生产: tmax 最长的单件工序时间 5、平行顺序移动生产: 二、生产节拍: 节拍就是流水线上前后出产两件相同产品之间的时间间隔。节拍是一种期量标准,是流水线设计的重要参数,它决定了流水线的生产能力,以及生产的速度和效率。(1)计算流水线的节拍:流水线的平均节拍可按下式计算:r =Te/N =Toβ/N r——流水线的平均节拍 N ——计划期制品的产量 Te——计划期流水线的有效工作时间 To ——计划期流水线的制度工作时间 β——工作时间有效利用系数; (2)进行工序同期化:进行工序同期化时,先要粗算一下各工序的设备负荷,凡工序时间大于节拍或大于(n×r)的(r是节拍,n是整数),都要采取措施以压缩这些工序的工序时间。 (3)确定各工序的工作地数(设备数量),计算设备的负荷率。设备负荷率决定了流水线工作的连续程度。一般当负荷率低于75%时,宜组织间断流水线。如果线上大多数工序的工时定额均超过流水线的平均节拍,可以采用两条流水线。 1、生产节拍(R)=计划期有效工作时间(分钟)/计划期产品产量(件)=T/Q; 2、生产节奏(Rg)=生产节拍×产品批量=R×N; 三、生产能力:

中国古典家具制作工艺

中国古典家具制作工艺 1、水彩画《中国竹家具店》·清 清代竹制家具的生产极为普遍,并已作为出口商品远销海外,对当时的欧洲家具有一定影响。这是19世纪前期英国人所绘中国竹制家具店的写生水彩画,可以看出当时的主要产品形制和制作工艺。 2、明刻本插图中的竹制家具·明 明清竹制家具不被人们所注意,迄今未有专门著述介绍。其原因主要是制家具质脆易蛀,怕潮湿易开裂,难以长期保存。这是明代万历年间刻本《玉簪记》中的插图,可见竹制家具在当时已经非常成熟)。

3、三屏风独板围子罗汉床各部位名称 圆床榻后背及左右两侧安装围子的,京城匠师称之为“罗汉床”,其名源于园林中的“罗汉栏板”,石桥上常见这种结构,栏板相接中间不设望柱。罗汉床的品种变化较多,一般多集中在围子上,常见的有三屏、五屏或七屏式。

4、带门围子架子床各部位名称 带柱有床顶的床统称架子床,可分为“四柱床”,“六柱床”;宛如一间小屋的叫“技步床”。其它变体形式较多,如月洞门罩架子床等。 5、一腿三牙罗锅枨加卡子花方桌各部位名称 圆方桌在传世家具中最为多见,有大中小之别,俗称“八仙”、“六仙”和“四仙”。这种“一腿三牙罗锅枨”式方桌,是明代家具中最为标准的一种方桌形式,因每一条腿与三块牙子相交,下又有罗锅枨而得名。 6、夹头榫画各部位名称

画案的尺寸要大于半桌,与长条桌的区别就在于它的面较宽。画梁与书案的区别在于前者不设抽屉而后者有抽屉。这种夹头榫画案是明式家具中画案类的典型造型。 7、圈椅各部位名称 圈椅是由清代北京工匠叫起来的,明时称“圆椅”。它的后背与扶手一顺而下,柔和美观。并且在坐靠时不仅肘部得以倚搁,掖下也得到支承,非常舒服。

加工制作方案

一. 铜门制作的主要工艺工序一般由以下几个部分组成,内部钢骨架制作→钢架外部封制PVC板→铜板的制作→整体的组装成形→检验出厂。 1、内部钢架的制作 根据图纸设计要求,进行钢骨架的下料并做好防绣处理(钢材为热镀锌或二度防锈处理),钢架主要采用50×100、60×80等矩形钢和2-3mm厚的钢板折边以及其它规格尺寸的钢板边接件,按照图中规定的尺寸将下料的方钢放入模夹内进行焊接,并在特殊部焊接特殊的连接预埋件,做好相应的处理,在焊接时,一定要示焊接牢固,无假焊、缺焊等情况,由于门的高度大,一定要示其垂直度精确。整体焊接完成后,根据图纸对尺寸进行核实,正确无误后进行整体钢架的加固焊接,然后,对焊疤进行打磨及二度防锈处理。内部钢架的核查中,除对其外形尺寸的核实,更要注意钢架的平整度,防止其弯曲或扭曲,影响最终铜门的精度与效果。 2、钢架外部封制PVC板层 铜门制作中,为了防止几种金属的直接接触与电化学反应,延长铜门的使用寿命,需在钢架与外部铜饰面板中加制PVC绝缘板层,同时PVC板层具有保温隔热的环保功效,可起到断桥隔热的作用。通过PVC板层的断桥隔热效果,可以使室内与室外的温度传递变的非常微小,从而保证室内的温度不受室外温度影响,具有强大的节能环保效果。根据图纸的要求,在其已经制作完成的内部钢架上封制不同厚度的PVC板。PVC板封制完成后,需仔细复核。要求PVC板封制完成后,表面平整,边线平直,外形尺寸准确。 3、铜板的制作 根据图纸要求,铜门采用1.2mm或1.0mm厚洛阳加工生产的优质冷轧黄铜和紫铜板,牌号为—H62和T2。 铜板制作由以下几道工序完成:剪板→折弯→抛光→表面着色→表面抗氧化处理,具体工艺如下: 根据图纸要求选用表面无缺陷的1.2mm或1.0mm厚黄铜板和紫铜板,进行剪板下料;下料后根据图纸要求的形状、尺寸进行折弯并要求做好严格的自检工作;折弯完成后,对表面进行抛光处理,为下道表面着色做好准备;抛光处理完后,流入铜板的表面着色处理,表面着色处理工艺复杂,要求制作完成后,表面色质和润协调;此道工序完成后,进行铜板的最后一道工序,表面抗氧化处理,防止铜门表面的氧化反应,生长锈斑等,从而延长了铜门的整体使作寿命。以上各道工序完成后,均需进行严格的自检工作,绝不允许不合格的半成品流入下道工序,影响最终的成品质量。 4、整体的组装成形 最后,根据图纸的要求,将已通过剪板、折弯、抛光、表面着色、抗氧化处理的铜板与已成形的内部钢架通过中性结构胶进行整体复合。在复合时,必须注意各个细节,如拼角、拼缝等。整体复合完工后,进行详细的数据与外形复核,确保无误后,安装转动部件,如:插销,地轴配件,拉手等配件。 进行表面的卫生处理,何证表面的清洁。 5、检验、包装、出厂 对经过各道工序完成后的铜门,进行检验,如:外形尺寸,对角线误差,门体的平整度等。检验合格后进行最后的成品包装,并做好出厂准备。 .铜门安装工艺说明 铜门安装工艺主要有以下几个部分:现场尺寸与图纸尺寸的核实→整体钢架

以制造BOM为核心的制造工艺数据管理

干货推荐|以制造BOM为核心的制造工艺数据管理 2017-09-28 文/贾晓亮张振明田锡天许建新 生产数据。对于制造企业信息化而言,建立以制造BOM为核心的产品数据流是一项核心工作。本文基于 对产品生命周期各阶段BOM的研究,分析了制造BOM的内涵、结构,提出以制造BOM为核心的制造工艺数据管理,并面向制造企业数据管理的需求,对以制造工艺数据为基础的制造数据管理进行了论述。 来源:互联网 0引言 离散型制造企业在生产过程中,需要准确的产品结构、零件分类、工艺路线、工艺 装备、材料定额和工时定额信息。物料清单BOM ( Bill of Material ,BOM )是目前企业组织产品数据的重要形式,它可能包含产品设计信息和工艺信息等,是联系设计、工艺、生产等部门的重要纽带。制造企业在生产中需要可显示产品制造的阶层关系、用料依据等的BOM,它是计算成本的重要基础数据。由于BOM的复杂性,采用手工进行数据的汇总,不但费时、费力、易出错,而且很难满足应用的需求,这已成为制约企业实现信息化的瓶颈问题。对于制造企业信息化而言,建立以BOM为核心的产品数据流是一项核心工作。 1 BOM的概念和内涵 从概念上,BOM是指构成一个物料项的所有子物料项的列表。所谓物料项是指所 有在产品的制造过程中出现的物体形态实体,这些实体包括原材料、标准 件、成品、零件、装配件、构型件、工装、工具和夹具等,它们是组织产品的设计、工

艺、生产等所有与产品相关活动的依据。每个物料项本质都是一个对象, 具有属性和方法,属性包括产品数据的全部内容,并依赖于产品生命周期不同阶段和不同制造企业具体环境。物料项之间的语义关系也十分丰富,如零件和数字模型及图纸的描述关系、零件和原材料间的加工关系、零件和工装夹具之间的基准依赖关系、子物料项与父物料项间的装配关系、功能相同的两个物料项间的互换关系等。产品的生命周期过程,就是物料项依据不同的语义关系相互作用的过程。 目前,制造企业在信息化过程中分别在PDM、CAPP、ERP系统中进行BOM 的管理。实际上,制造企业的产品设计数据、工艺数据、生产数据之间具有一致性和传递性,但由于BOM的阶段性和多视图的特性,对BOM的本质及其如何组织、管理产品数据还需进行深入研究。按照产品生命周期不同阶段对BOM进行划分,可得到不同的阶段和视图,如工程BOM(Engineering Bill of Material , EBOM )、工艺BOM (( Planning Bill of Material ,PBOM )、制造BOM (Manufacturing Bill of Material ,MBOM )、客户BOM ( Customer Bill of Material,CBOM )等。这些BOM分别反映了产品数据在不同时期的内容和结构,同时它们之间的数据演变和传递构成了产品数据流。 (1) EBOM EBOM是产品在工程设计阶段的BOM形式。它主要反映产品的设计结构和物料项的设计属性。物料项的设计属性是产品功能要求的具体体现,如重量要求、寿命要求、外观要求等。它包含物料项的图纸信息,即物料项的原始几何信息和结构关系。EBOM是设计部门向工艺、生产、采购等部门传递产品数据的主要形式和手段,EBOM 是产品数据的源头。

生产加工工艺流程及加工工艺要求

生产工艺主讲人:吴书法 生产加工工艺流程及加工工艺要求 一,工艺流程表 制造工艺流程表

注:从原材料入库到成品入库,根据产品标准书的标准要求规定,全程记录及管理。 二,下料工艺 我们公司下料分别使用:①数控激光机下料②剪板机下料③数控转塔冲下料④普通冲床下料⑤芬宝生产线下料⑥火焰切割机下料⑦联合冲剪机下料 今天重点的讲一下:①②

1两台激光下料机。型号分别为:HLF-1530-SM、HLF-2040-SM 2 操作步骤 2.1 开机 2.1.1 打开总电源开关 2.1.2 打开空气压缩机气源阀门,开始供气 2.1.3 打开稳压电源 2.1.4 打开机床电源 2.1.5 打开冷干机电源,待指针指在绿色区间内,再打开冷干机气阀 2.1.6 打开切割辅助气体(气体压力参照氧气、氮气的消耗附图) 2.1.7 待数控系统开机完成,松开机床操作面板上的急停按钮,执行机床回零操作 2.1.8 打开激光器电源开关,(夏天等待30分钟)打开水冷机,待水温在“低温21℃,高温31℃”,再打开机床操作面板上的“激光开关”按钮,等待按钮上方LED灯由闪烁变为常亮。开机完成。 2.2 常规操作步骤 2.2.1 在【JOG】状态下,按下【REF.POINT】,再按回零键,执行回零操作 2.2.2 在2.1生效的情况下,按下“标定”键,执行割嘴清洁和标定程序。 2.2.3 根据相应的板材,调节焦距位置、选择合适大小的割嘴,然后调整割嘴中心。 2.2.4 打开导向红光,用手轮或控制面板,将切割头移动到板材上方起点位置,关闭导向红光,关闭防护门。 2.2.5 打开所用切割程序,确定无误后一次点击“AUTO”,“RESET”,“CYCLE START"。 2.2.6 切割结束将 Z 轴抬高再交换工作台,取出工件摆放整齐,做好标识。

传统家具木工工艺详解

传统家具木工工艺详解 随着现代化程度的迅速提高,目前很多国家中传统意义的木匠已经越来越少,取而代之的是自动化或者半自动化的木材加工设备,各种木制品越来越趋向于加工的简单化。在传统木匠工艺中,根本没有钉子和粘合计等,完全是靠各种楔形嵌套。水平高的匠人制作出来的木制品其精度要远远超过机器加工。结合部不仅可以保证强度,甚至连水也透不过去。 下面给大家介绍几种传统木工制作图 中国古典家具结构方法──挤楔(图) 楔是一种-头宽厚,一头窄薄的三角型木片,将其打入榫卯之间,使二者结合严密,榫卯结合时,榫的尺寸要小于眼,二者之间的缝隙则须由挤楔备严,以使之坚固。挤楔兼有调整部件相关位置的作用。

破头楔用在半榫之内,易入难出。破头楔一旦在半眼的卯里撑开后,榫头将很难再退出,是一种没有可逆性的独特而坚固的结构,最适宜用在像抽屉桌桌面下的矮老等悬垂而负重的部件上。这种作法不常使用,因为它没法修复,被称为“绝户活”。

是一种比较少见的结构,做工十分讲究,明代黄花梨万历柜及圈椅上应用,可作鉴定断代的依据。

苏做半榫用钉(图) 中国古典家具发展到了明清之际,除部分民间家具外,大部分宫家具及城市高档家具均采用了南洋的硬质木料,外表经水磨汤蜡处理,非常华美。而内部则处理成半榫、闷钉、抄手榫等形式,保存外观的纹理齐整、线条顺畅。 修理断腿的钉(图)

在北京的旧家具行,修理那些不散架的家具或断损的家具时,往往首先使用“三簧钻”打开原有的旧钉、或者开孔打入新钉,以恢复原有面貌。“三簧钻”是北京匠师特制的一种钻具。

透销(图) 是在栽销的基础上,使销子延长并通透于其一板材的中心,多见于大型的铁力、紫檀等床案厚重的牙板与大边的拍合,十分坚固。 桌挂销(图) 亦称偏口挂销。这种挂销是明清硬木桌类家具腿部与牙板结合部必用的结构。其牢固程度高,不会丢失,

以制造BOM为核心的制造工艺数据管理

干货推荐 | 以制造BOM为核心的制造工艺数据管理 2017-09-28 文/贾晓亮张振明田锡天许建新 制造BOM可显示产品制造的阶层关系、工艺路线、工艺装备、材料等,是离散型制造企业重要的基础和生产数据。对于制造企业信息化而言,建立以制造BOM为核心的产品数据流是一项核心工作。本文基于对产品生命周期各阶段BOM的研究,分析了制造BOM的内涵、结构,提出以制造BOM为核心的制造工艺数据管理,并面向制造企业数据管理的需求,对以制造工艺数据为基础的制造数据管理进行了论述。 来源:互联网 0 引言 离散型制造企业在生产过程中,需要准确的产品结构、零件分类、工艺路线、工艺装备、材料定额和工时定额信息。物料清单BOM(Bill of Material,BOM)是目前企业组织产品数据的重要形式,它可能包含产品设计信息和工艺信息等,是联系设计、工艺、生产等部门的重要纽带。制造企业在生产中需要可显示产品制造的阶层关系、用料依据等的BOM,它是计算成本的重要基础数据。由于BOM的复杂性,采用手工进行数据的汇总,不但费时、费力、易出错,而且很难满足应用的需求,这已成为制约企业实现信息化的瓶颈问题。对于制造企业信息化而言,建立以BOM为核心的产品数据流是一项核心工作。 1 BOM的概念和内涵 从概念上,BOM是指构成一个物料项的所有子物料项的列表。所谓物料项是指所有在产品的制造过程中出现的物体形态实体,这些实体包括原材料、标准件、成品、零件、装配件、构型件、工装、工具和夹具等,它们是组织产品的设计、工艺、生产等所有与产品相关活动的依据。每个物料项本质都是一个对象,具有属性和方法,属性包括产品数据的全部内容,并依赖于产品生命周期不同阶段和不同制造企业具体环境。物料项之间的语义关系也十分丰富,如零件和数字模型及图纸的描述关系、零件和原材料间的加工关系、零件和工装夹具之间的基准依赖关系、子物料项与父物料项间的装配关系、功能相同的两个物料项间的互换关系等。产品的生命周期过程,就是物料项依据不同的语义关系相互作用的过程。 目前,制造企业在信息化过程中分别在PDM、CAPP、ERP系统中进行BOM的管理。实际上,制造企业的产品设计数据、工艺数据、生产数据之间具有一致性和传递性,但由于BOM的阶段性和多视图的特性,对BOM的本质及其如何组织、管理产品数据还需进行深入研究。按照产品生命周期不同阶段对BOM进行划分,可得到不同的阶段和视图,如工程BOM(Engineering Bill of Material,EBOM)、工艺BOM((Planning Bill of Material,PBOM)、制造BOM(Manufacturing Bill of Material,MBOM)、客户BOM(Customer Bill of Material,CBOM)

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