超市经营策划书
一、超市概况
该超市由大学生勤工助学管理办公室筹建，旨在为学生提供更多的勤工助学岗位，缓解贫困学生家庭经济压力，养成学生自我管理自我服务能力，提高学生社会实践能力。
超市经营理念：服务学生、培养能力、助学扶贫。
超市经营目的：学生勤工助学基地,社会实践基地，综合素质培养基地；以教学为中心，培养学生实践能力，兼顾经济利益。
超市经营目标：培养我校大学生的创业意识和自我管理自我服务的能力，为将来就业奠定基础；让更多的贫困大学生通过自己的劳动获取报酬顺利地完成学业。
超市主要经营范围：针对消费群体情况列出的大致货物清单（见附）。
超市名称:我的超市莘莘天地希望超市成长超市科大超市新概念
二、企业类型
以零售为主，批发为辅。
三、市场分析
（一）、目标顾客描述
主要针对六食堂周围学生及教职工（其中以学生为主）。六食堂周边学生有4000--4500人，按人均每月在超市消费60元计算，月消费量就有24万--27万元，日消费量也有8000－9000元。
1、学生消费群体的特点
大学生是一个独特的群体，其消费特征既有一般消费者的特点，又兼具学生群体的个性。从整体看学生消费市场具有以下特点：
（1）追逐时尚，注重个性张扬，大多“喜新厌旧”，易于接受新事物。
（2）消费群体性：以集体生活为主，注重情感沟通与交流。学生一起学习、工作、生活、年龄差不多，具有许多共同的消费点。
（3）经济收入主要依靠家庭供给
（4）拥有一定的定期购买力。
（5）能够建立品牌的长期效应。
（6）消费刺激点是价格、品牌、文化、潮流、购买便利性。
（7）消费具有随大流的特点，大学生很容易接受新东西。
（8）消费变量相对容易描述和控制，是一个比较简单的市场。
（9）学生的消费量呈稳健增长趋势。
2、学生消费群体分类
（1）按年级分类：大四2000多人,其余为1.2.3年级学生及少量研究生。
他们具有相同的消费需求，但也具有一些不同的需求。新生由于刚进校园，对什么都有新鲜感，有消费冲动，通常要构建自己的物资体系，需要买很多东西。大二大三大四则相对稳定。
（2）按性别分类：男生、女生。这两种消费者需求的不同很明显,本超市由于地理位置关系，消费群体以女生为主。
（3）按消费额分类：
我们对154位学生发放调查问卷统计学生每周消费情况如下：
消费段（元）人数占比例％
0——10 24 16.2
10——20 48 31.1
20——30 46 29.4
30以上36 23.3
（二）与主要竞争对手优劣势对比
与之相邻的在学校内有恒诚超市，在校外有好点超市。
1、好点超市
优势：（1）品牌好（2）经营时间长,管理措施完善（3）营业员积极性高（4）采取多种促销方式，如：会员卡、定期抽奖等（5）会员价较低（6）有一批固定顾客（7）货物品种齐全。
劣势：（1）针对校内学生，路程较远（2）平价较高（3）营业员素质较低（4）商品摆放不合理（5）定期抽奖的不公开化。
2、恒诚超市：
优势：（1）地理位置好，便利，人口流动量大（2）开店时间较长，有一批固定顾客(3)管理措施比较完善
劣势：（1）价格偏高（2）货物不齐全，摆放不合理（3）服务质量较低，亲和力不好（4）促销活动很少。
3、本超市相对好点和恒诚超市
优势：（1）以学生为经营主体，亲和力较强（2）以学生勤工助学帮助贫困学生为经营目的，容易得到消费者情感上的支持（3）不是追求纯粹经济效益为目的，价格合理（4）促销活动相对较多（5）由于我们是以学生作为经营主体，他们来自全国各地，信息收集渠道广，可利用的社会关系较多，可以了解到很多适销对路，价廉物美的商品信息。
劣势：（1）经营管理者经验较少（2）需要从头建立质量可靠的供货渠道（3）学生经营管理为主，工作人员流动性大，管理难度较大。
四、商品管理
包括商品的采购，商品的保管，商品的销售，以及积压商品的处理。
（一）、商品的采购主要分三种方式：
1、购销方式：超市的绝大部分商品都以此方式进货，容易造成商品的积压。
2、代销方式：有部分商品厂家或供货商愿意以代销方式与超市合作，此方式的优点是供货商提供的是质量好，准备打响牌子的商品，这些商品大多是价廉物美，厂家想依托超市在人们心中的信任度来提高自己商品的信任度，可退换货品，所以无风险，不会积压大量流动资金；缺点是这部分商品大多是品牌效应不强。
3、联营方式：有少部分商品，超市和厂家以联营方式进行销售，即超市的电脑系统中记录详细的供应商及商品信息，但不记录商品详细的进货信息。在结账时，超市财务部在每月协商的付款日（或在双方认可的购销合同上规定的付款日）在“当期”商品销售总金额上扣除当初双方认可的“提成比例”金额后，准时付款给供应商。此时联营商品的“换退货”及“库存清点”的差异都是由供应商承担，不占用过多的流动资金。
以上三种方式都涉及到采购货物的问题。采购什么货物是商品管理中极为重要的一环。如果操作不当或失误，将直接影响到商品的销售成绩，并造成商品的积压，以致减少流动资金的滚动次数。因此，在采购方面可借鉴“好又多”超市、诺玛特、百盛等大超市，设制专门的采购小组，一般以6-8名为宜（主要任务：捕捉信息，与供货商谈判、协商，购进商品，退换有质量问题的商品，与厂家或供货商协商处理积压商品）。
采购商品，由于针对学生这个消费群体，主要采购商品分类大致如（附）
（二）商品的保管
1、上架商品由导购员负责保管
（1）将超市划分为几个大小适当的区域，固定的导购员分管固定区域，在交替换班的时候作好货物数量记录，并签字认可。
（2）向店长上报该区所缺货物以便补给。
（3）对店长发放的货物进行签收，并列出清单以便核对
（4）如有商品丢失，一经核实由该区营业员负责。
2、库存商品由货物管理部门负责保管
（1）货物管理人员负责做好仓库出货、进货记录
（2）对库存货物进行先进先出制，减少不必要的损失
（3）负责库存商品的安全，防止变质、虫蛀、污染等
（4）合理堆码商品，最大限度的利用仓库
（5）保持仓库清洁卫生
（三）商品的销售
1、加强超市本身的宣传力度。在广大师生中大力宣传本超市的经营目的，让每一位潜在消费者需要消费时都自愿到本超市购买商品，让他们感到在本超市购买商品不仅仅是质优价廉，更重要是在献爱心，在帮助我校的贫困学生。这样来提高他们消费的热情，让他们感到在这里消费是一件光荣的事情。
2、争取能够得到学校各部门的支持（需要学校制定相关政策支持），各部门的办公用品等在超市采购，超市保证供货的质量和送货上门。
3、定期开展促销活动，树立良好形象，让每一个消费者都成为超市的宣传者。
4、提高超市本身的信誉度，保证质量。要注意不能一味的减少利润降低价格，根据调查，一般超市打折的商品都几乎接近其保质期或与厂家联合进行降价销售。
5、制作会员卡。将每样商品分两种价，一是正常销售价，二是会员购买价。会员卡只收取工本费的形式进行派送。这样可以吸引顾客长期购买，留住一部分熟客。
6、长期或适时进行满两百送二十元本超市购物卷活动，以吸引顾客。
7、提高超市员工自身素质，为顾客提供良好的服务，包括售后服务。
8、随时注意超市物品摆放整齐和超市内部清洁卫生，让消费者至始至终都心情愉快。
9、采用送货上门的方式，覆盖面以超市周围较近寝室为主。
10、将敏感商品价格降低,产生一个该超市所以商品都便宜的印象,树立廉价形象。
11、经营模式多样化,吸引更多顾客。如开租书店等。
（四）成本管理
超市的成本管理主要是通过商品毛利率、费用开支标准及范围、销售费用率三大指标进行控制。统一进行成本核算、统一管理。成本管理的具体内容如下：
1、要严格控制自身的费用开支，如宣传广告费、人工费以及其他费用开支等。
2、对所有商品基本上采用先进先出法按商品大类计算毛利率。
3、定期规定超市的费用细目范围及开支标准，原则上不允许随意扩大和超标。
4、对一些费用（如水电费、包装费等）要进行分解，尽量划细到各个商品大类。能直接认定到各个商品大类的，要直接认定；不能直接认定的，要参考店铺工资总额、资产或按超市的人数、经营面积分摊到商品大类。
5、对超市的费用通过下达销售费用率进行总体控制，要建立费用率预算计划管理。一般情况下，超市在开张初期的销售成本可能会高一些，应尽快通过加强管理使之降到超市平均合理的水平。
（五）、商品布置，陈列，销售
1.一般商品的陈列
（1）分类清晰；
（2）价格从高至低顺序排列；
（3）高价商品放在主信道附近；
（4）展示面统一，整齐；
（5）体重和易碎商品应尽量放置在下层。
2.新特商品的布置
（1）整个货架或几个卡板布置同一促销商品；
（2）商品交叉布置；
（3）连续进行为时几周的专销货展销。
3.货架头商品布置
（1）销售量很大的商品；
（2）新奇商品；
（3）销售呈上升趋势的商品；
（4）季节性商品。
4.店内商品补充
（1）将商品层量集中摆放,随时保持一定量；
（2）一种商品快售完，且存货不多，则用其它商品替换；
（3）热门商品在收货后应尽快陈列出来,缩短存货时间；
五、超市组织结构
1.结构示意图:
2.人员配置：
店长：1名（学生处老师兼），配专职管理人员（正式职工）1名，学生助理2名；
货物采购保管部：主管1名，配采购助理2名，采购员4名，后台助理1名，后台管理员8名；人事财务部：专职管理员1名，主管1人，人事助理2名，财务助理2名；
销售宣传部：主管1人，助理2名，导购员48名（女性为主），收银员16名（女性为主）。
话吧：8人.共计学生98名.
3.部门职责及员工工作细则
(1) 部门职责
店长：统一安排各部门工作与任务,协调与解决各部门出现的矛盾与问题及时向学校汇报超市情况及下达学校指示,管理超市财务。
人事财务部：
（1）解决各部门人员问题,如招聘、辞退及调配员工。及时下达上级指示和向上级汇报超市人员情况,安排夜间值班人员.
（2）管理超市账目，每月发放员工工资（以现金方式）和采购所需费用（凭单据报领）以及其他支出费用,结算每天、每月超市的销售状况并做好明细账目；定期向店长汇报财务状况，对利润合理管理和分配，定期将钱存到超市账户。
货物采购保管部：
调查市场,了解市场动态,联系商家采购商品及时向店长反馈市场动态和采购信息并做好货物记录,将购物清单账目交到财务部,保管库存货物及发放，负责购回商品输入后台管理系
统，并做好夜间值班工作；
宣传销售部：
对外宣传超市及其策划宣传活动,对内宣传管理制度及工作细则；负责商品销售工作及售出商品数量的核算与库存商品数量的清算,按时向店长汇报销售状况；
（2）员工职责
超市店长职责：
①全面负责超市的经营管理工作。
②管理资金账务,定期核发各部门所需现金。
③向主管领导汇报工作，接受监督。
④年度经营计划和管理目标的制定。
⑤提高服务质量，全面实行服务规范化，提高社会、经济效益。
⑥安全管理，教育员工牢固树立法制观念，增强安全意识。
⑦完成上级领导交办的其它任务。
超市专职管理人员职责
①协助店长履行职责；
②对店长负责，做好超市日常管理工作。
超市店长助理（学生）职责
①协助店长、店长助理（正式职工）履行职责；
②协调好与店长（正式职工）助理的关系，对店长负责，协助做好超市日常管理工作。
③做好学生工作人员的管理工作。
销售主管工作职责：
①每周进行业绩检查总结。完成规定业绩情况,及时做出分析并提出下周改进方法。
②每周要市调二次，包括农贸市场及附近超市，市调对方的价格、品质、新品项等。并填写市调报告。
③要负责对过期商品的检查，过期商品及时撤离卖场处理。及时发放和补给商品。
④掌握各项开支大小，及时做出调整,降低成本。
⑤随时考察员工的工作情况,并对员工工作情况进行考核
⑥每月对员工考核及评分，并提报优秀员工,调配下月员工出勤。
⑦按规定安排大盘点，做好大盘点准备工作并及时对盘点结果进行分析。
⑧写好每月的工作总结及下月实施方案。
助理工作职责：
服从上级安排协助主管工作。
导购员工作职责：
①严格执行卖场服务规范，做到仪容端庄、仪表整洁，礼貌待客、诚实服务，严格遵守各项服务纪律。
②熟识产品或产品包装上应有的标志，以及自己责任区内商品的基本。
③掌握商品标价知识，能熟练使用标价机。
④注意查看商品有效期，防止过期商品上架销售。
⑤了解卖场布局和商品陈列的基本方法，熟识卖场内商品摆放位置，并对陈列商品进行整理。
⑥随时注意商品销售动态，及时提出补货建议或按规范操作要求完成领货补货上架作业。
⑦要求有强烈的责任心，注意商品安全，努力防止商品损坏和失窃。
⑧完成上级交办的其它工作。
收银员的工作职责:
①早上开店前做好收银台清洁卫生工作，点清盘底，做好班前的准备工作；
②工作期间仪表端庄，不得在超市内吃零食，不得在收银机周围闲谈说笑，对顾客热情服务；
③认真并准确地输入商户编号并点清货款入机，顾客购物的收据、找零钱要礼貌地放在客人手中，并做到礼貌用语、唱收唱付；
④工作时间不能随意离开机位，不得随意调班，特殊情况需调班须经收银组长同意。
⑤顾客留下的收据须立即放入废纸箱内；
⑥掌握收银机的使用、假钞识别方法、现金找赎技巧，熟悉厂商编号等；
⑦收款快捷、准确找零，遵守超市关于现金收付的规定，遇到找错时应立即通知主管进行解决和协调，不得私自处理；
⑧如发现收银员少打，要追究其经济责任，情节严重者立即辞退；
⑨收银员在结款时，如有短款须立即按短数额补齐；
⑩收银员在结账时，不许私带和私拿钱币；
夜间值班人员工作职责：
①夜间值班人员由后台管理员担任（男性为主），值班时间，由当日晚班结束直至次日开门营业；
②当日值班人员，晚班锁门后，检查各店门安全，并于晚班结束、店内人员离开一小时后再次认真检查本超市安全，如发现问题，及时正确处理；
③当日值班人员，晚班锁门检查后和次日开门营业前30分钟认真打扫值班室卫生，保持值班室干净整洁；
④晚班值班室内严禁吸烟、饮酒，注意值班室防火安全；
⑤当日值班人员应注意值班室安全，严禁开门睡觉；
⑥当日值班人员应遵纪守法，严禁赌博、打架、留宿他人；
⑦爱护值班室设施，爱护保安设施；
⑧努力提高值班警觉性，如发现问题，积极与保卫处及当地公安机关联系。
员工奖惩制度：
为增强员工的责任感，鼓励员工的积极性和创造性，提高工作效率，超市对表现优秀、成绩突出的员工实行奖励制度。
1、员工品行端正，工作努力，忠于职守、遵规守纪，服从安排，足为其他员工楷模者，给予通报表扬。
2、对有下列事迹之一的员工，除给予通令表扬外，给予一次性经济奖励，奖励名单和数额由部门助理报店长助理审核后由店长审批。
（1）、对管理制度、方案等，提出意见与办法，经执行确有成效，能提高经济效益，对超市贡献较大的；
（2）、在紧急关头，勇于负责，奋不顾身，处置得当，极力抢救，使超市利益免受重大损失的；
（3）、敢于同坏人、坏事作斗争，举报损害超市利益的行为，使超市避免重大损失的；
（4）、其他应当给予奖励的。
3、员工有下列情形之一，经查证属实，批评教育无效的，第一次口头警告，第二次书面警告1次，并扣工资20元；第三次则予以辞退：
（1）、无正当理由经常迟到或早退的；
（2）、工作期间不配戴上岗工作证的；
（3）、擅离职守或串岗或与别人闲聊、打闹嬉戏、大声喧哗的；
（4）、消极怠工，上班干私活的；
（5）、随地吐痰或乱丢垃圾，污染环境卫生的；
（6）、浪费超市财物或公物私用的；
（7）、下班后不按规定关灯、关电、关水、关窗、锁门的；
（8）、携带危险物品上班的；
（9）、在禁烟区吸烟的；
（10）、随意移动消防设备或乱放物品，阻塞消防通道的；
（11）、工作时间打瞌睡的；
（12）、对顾客态度恶劣的；
（13）、有其他对超市产生不良影响的行为的。
4、员工有下列情形之一，经查证属实，批评教育无效的，每次记过1次，并扣工资20元；半年内被记过3次以上或一年内被记过6次以上的，予以辞退：
（1）、无正当理由不服从超市正常调动或上级的工作安排的；
（2）、利用工作或职务便利，中饱私囊的；
（3）、上班时间打牌、下棋的；
（4）、将超市内部的文件、账本给超市外的人阅读的；
（5）、在超市私接电源或使用电炉或其他危险设备的；
（6）、值班人员私自留宿外人的；
（7）、无故旷工的；
（8）、有其他对超市产生严重不良影响的行为的。
5、员工有下列情形之一，经查证属实，予以辞退：
（1）、盗窃、贪污、侵占或故意损坏超市财物，造成超市经济损失1000元以上的；
（2）、违反超市保密制度，泄露超市商业秘密，造成超市经济损失1000元以上的；
（3）、无理取闹，打架斗殴，影响公司生产秩序和员工生活秩序的；
（4）、有其他对超市产生严重不良影响的行为的。
6、员工要遵守校规校纪，刻苦学习。凡违反校规校纪受到学校警告以上处分的或学习课程每学期有2门补考的，予以辞退。
7、员工违规违纪对公司造成经济损失的，除按规定处罚外，还应赔偿相应经济损失，并承担相应的法律责任。
六、资金预算
（一）市场销售计划：
1、前体条件：①宣传到位；②提供优质服务；③价格公平合理；④不出现较大变动。
2、市场需求估计：
①消费群体：4500人
②人均金额2.0元/日（与问卷调查结果基本吻合）
③消费群体月需求量4500*2*30=2700万元，年需求量24*10=270万元
3、销售计划：每月27万，每年270万
4、利润预算270*7%=18.9万元
（二）资金预算
1.人工费：店长助理1名1500元（暂定），学生助理2名400元；货物采购保管部：主管240元，采购助理2*220元，采购员4*200，后台助理220，后台管理员8*200元;人事财务部：专职人员1000元（暂定），主管240元，人事助理2*220元，财务助理2*220元;销售宣传部：主管240元，销售助理2*220元，导购员48*200元，收银员16*240元。
话吧：8*150
合计学生98人，共计需发放报酬2.304万/月。
2.水电费用1.5/年，广告费4000元/年,其他费用1.5万元/年，
共计3.4万元/年
3.最低销售金额预算：
开支23.04＋3.4－2.8（话吧收入）＝23.64万元/年除以销售平均利润率7%(平均经验值)，最低销售金额338万元，每月至少销售33.8万元；
4.购货资金预算：33.8（1+20%）=40.5万元/月。（注：第一月投放货物资金40.5万元，第二月则利润资金滚动付进货）
5.投资预算为：周转资金＋设备投入=40.5+5.678=4
6.178万元
七、超市效益
任何经营活动得目的都要讲究效益，本超市除有一定的经济效益外，更重要的是具有很大的社会效益。
经济效益：每年销售利润为：18.9万元
话吧利润：2.8万元
其他（包括预计校内各单位团体购物）：6万
人工费支出：23.04万元/年，房租水电等支出3.4万元/年
纯利润：1.26万元。
社会效益：
有两个方面：其一，据最新统计我校现有特困学生897人，贫困学生2372人，其中只有136名特困学生（占总数15.2％），152名贫困学生（占总数6.4％）能上岗做勤工助学工作，由于我校勤工助学是依靠学校每年划拨经费开展，没有自己的实体经营，缺乏造血功能，所以绝大部分贫困学生都不能上岗，该超市每年可以为98位贫困学生长期提供勤工助学岗位，解决他们的经济困难。超市经营利润除的一部分（具体比例待定）留做超市发展基金外，其余部分可以设立一项奖学金（助学金）用于学生，这样又增加了资助学生人数，同时以让学生经营超市的方式资助学生，在学生及其家长中和社会上都会产生很大的影响，对改善学校和学生关系，建立和谐校园有十分重要的意义。
其二，学生参与经营超市，在获取一定的经济利益的同时，更重要的是培养了学生的创业精神，锻炼了学生的动手能力，养成了好的劳动习惯，对培养全面发展的人才具有十分重要的作用。
八、其他
（一）管理人员必遵守超市的各项退换货规定
1、对来退换商品的顾客要主动热情接待，态度诚恳亲切，问清退换商品的原因；
2、退换商品必须掌握商品不脏不残，管退管换，凡是质量问题要保退保换，不是质量问题要坚持原则；
3、退换货时做到不出厂家，不出区域，不出部门；
4、商品退换退到无法解决时，请向上级请示，并妥善解决；
5、做好退换货记录。
（二）超市常规安全处理方案
1.对偷窃商品的顾客态度较好的要以说服教育为主。
2.对偷窃商品数量、金额较大的，给予一定处罚，对性质较为恶劣的，不服从处理的，移交学校处理。
3.对所抓的偷窃人员，不允许进行谩骂、殴打侵犯其他人人身权利；
4.对所抓偷窃人员，必须人、赃俱在，经本人承认，方可处理；
5.对监守自盗者除取消工作资格外，报学校有关部门处理；建立抓贼档案记录，对所抓
偷窃商品的人员登记在案，一旦再犯，将从严处理。（三）西科大校内外超市的物价调查（部分）
方便面类
种类品牌类型单价/价格范围（元）
面统一酱拌面 1.70
统一100 1.00
巧面馆 1.30
今麦郎弹面（袋） 1.20(小) 2.30(大)
今麦郎弹面（桶） 2.80(小) 4.00(大)
康师傅干拌面 2.80
方便面 1.40
桶面 2.10
面霸（袋） 1.80
杯面 1.80
来一桶桶面 2.50
好劲道袋面 1.00
华龙拉面 1.00
粉丝光友 1.40
川嫂 1.00
啤酒类
种类品牌类型单价/价格范围（元）
啤酒青岛 2.50
百威 4.90
德曼 3.50
雪花 2.30
饼干类
种类品牌类型单价/价格范围（元）饼干纳贝斯克富丽 1.20
奥利奥 4.30
鬼脸嘟嘟 3.20
太平 2.80
康师傅3+2 2.90
葱香饼 3.20
达利威化 2.60
福马接力棒 2.50
好吃点威化 1.00
油炸食品类
种类品牌类型单价/价格范围（元）薯片上好佳
大袋 4.50
中袋 2.50
小袋0.80
可比克大袋 4.20
中袋 2.00
小袋 1.00
子第0.90
卡迪那 1.90
品客小袋 1.80
大袋 2.80
东利0.90
饮料类
种类品牌类型单价/价格范围（元）饮料百事可乐 2.80
可口可乐可乐 2.80
雪碧 1.80
苏达 1.80
醒目 2.80
康师傅红/绿茶 2.30
茉莉花茶 2.50
雀巢红/绿茶 2.30
脉动 2.80
旺件纯牛奶 2.00—3.20
伊利纯牛奶 1.20—2.00
光明纯牛奶 1.00
华西纯牛奶 1.00
统一红/绿茶 2.20
农夫山泉 1.20
果汁 3.00
娃哈哈AD钙奶1.20
日常用品类
种类品牌类型单价/价格范围（元）百货杯子 6.50—9.50
水壶12.00—23.00
粘钩0.90
日常用品类
种类品牌类型单价/价格范围（元）洗面奶玉兰油22.80
丹芭碧18.50
佳雪19.50
净螨 4.00
小护士12.00
东洋之花15.00
Clean clear 21.50
日常用品类
种类品牌类型单价/价格范围（元）洗发水飘柔14.00
局油15.50
力士17.00
舒蕾15.00
拉芳9.50
雨洁17.00
海飞丝21.00
伊夫潞14.50
夏士莲11.00
佳逸10.50
雅洁9.50
沙宜21.00
采乐8.50
潘婷16.50
日常用品类
种类品牌类型单价/价格范围（元）纸巾心相印小 5.60
中18.50
大22.50
舒洁小 4.60
中10.00
大21.50
佳思小 4.00
中 6.00
大12.50
日常用品类
种类品牌类型单价/价格范围（元）香皂舒肤佳 4.00
玉兰油 4.00
潘婷 3.80
力士 3.50
雨洁 2.30
纳爱斯 3.00
隆力奇 3.50
拉芳 2.50
六神 3.00
中华 2.80
日常用品类
种类品牌类型单价/价格范围（元）拖鞋本多棉9.00
飞红棉11.00
日常用品类
种类品牌类型单价/价格范围（元）牙刷/牙膏牙刷 2.50—4.50
牙膏高露洁加氟 6.50
纳爱斯 4.80
黑人 5.50
佳洁士修复 6.50
隆力奇 4.80
两面针 3.50
中华 3.50
日常用品类
种类品牌类型单价/价格范围（元）毛巾小 2.00—3.50
大 6.00—12.00
日常用品类
种类品牌类型单价/价格范围（元）透明皂雕牌小 1.30
大 2.20
纳爱斯小 1.50
大 2.50
日常用品类
种类品牌类型单价/价格范围（元）果冻喜之郎小袋 3.50
日常用品类
种类品牌类型单价/价格范围（元）面包 1.00—2.50
日常用品类
种类品牌类型单价/价格范围（元）
腰带 4.00—6.50
伞天堂15.00
伞太阳鸟14.00
蓝月亮洗手液10.00
台灯28.00—53.00
日常用品类
种类品牌类型单价/价格范围（元）百货吹风机24.00—43.00
袜子 3.50—8.60
绿箭口香糖 1.30
木糖醇 2.80
乐天 2.60
脸盆小 4.50
大 5.00—7.00
衣架木制 4.00
塑料 1.00—1.50
晨光中性 1.00—3.00
真彩中性 1.00—2.50
电池南孚4节装10.00
长虹4节装10.00
笔记本 1.00—6.00
白雪中性 1.00—3.50
晨光中性 1.00—3.00
真彩中性 1.00—2.50
（四）、超市内部平面图（略）
（五）、硬件设备投入：
1、收银机系统（4台）及后台管理系统4*3800＝15200元＋3650（电脑）＋4800（软件）＋1750（扫描仪）＋2300（条码打印机）+ 5400（刷卡机）=34300元
2、办公系统：收银桌2*800＝1600+ 办公桌3*500＝1500+ 保险柜2000=5100元
3、监控系统13990元（13个摄像头，一台电视）
4、考勤机950元
5、服装，工作牌120*20＝2400元
合计：5.674万元
九、策划总结
我们相信“只要有思路，就会有出路！”写完这份策划书，我们既感到满意又感到不足。满意的是我们付出的心血在这一张张纸上呈现出来了，感到不足的是我们不敢说我们的策划书是所有中最好的。但是我们敢说我们是最努力的!因为我们有思路，所以我们就一定能有出路。
爱心超市运营策划书
诚信自强联合会 爱 心 超 市 运 营 策 划 书 实践部 2011年3月18日
一、策划背景 黄河水院“爱心超市”是由院学生资助管理中心主办，院诚信自强联合会承办的一个常设非盈利捐助物资收发机构，是对学院扶贫助困的重要补充，是在院领导的支持下把社会和个人的一些慈善资源整合到“爱心超市”这个平台上来，既让有困难的学生能够得到爱心物品，又让捐赠者在关注他人，帮助他人中享受到奉献的快乐，使个人思想得到升华。 二、策划主题 三百六十五天，三百六十五个爱，温馨校园，让爱温暖你我他三、策划目的 “爱心超市”是非盈利性机构，是为大学生搭建的一个爱心平台。使全院师生在捐赠和被捐赠中享受奉献的快乐，以及被人爱和在乎的美感。总之一句话，我们的目的是全心全意为全院师生服务。 四、承办单位 黄河水院学生自主管理中心主办 院诚信自强联合会及各分系分会承办 五、策划内容 （一）爱心超市运营模式 爱心超市物品运营模式为分区处理。 1.一区捐赠区
捐赠区是接受社会及事业单位和同学们的捐赠（包括衣物，个人现金，学习用品……），工作人员对接受的捐赠物品进行整理、清洗、发放以及消毒等工作，困难学生可根据自己需要，凭爱心卡免费领取。 捐赠旧物说明： （1）衣被等物品无破损，七成以上新 （2）捐赠物有使用价值 （3）内容健康的书籍 （4）有传染病的人的物品不能捐赠 2．二区代售区 为全院学生提供代售服务。 物品代售实施细则： （1）申请代售的对象是我院在校生 （2）有传染病人物品不能代售 （3）代售物品需低价出售，物品价位由本人和“爱心超市“协商确定 （4）物品代售所得资金的70%归原主，剩余30%用做爱心基金和超市建设 （5）代售者需交纳一定费用如保管费 3.三区低价出售区 利用爱心超市的闲置资金低价购买一些东西以供学生选买，服务广大师生。 （二）爱心超市管理办法
超市经营策划书
一、超市概况 该超市由大学生勤工助学管理办公室筹建，旨在为学生提供更多的勤工助学岗位，缓解贫困学生家庭经济压力，养成学生自我管理自我服务能力，提高学生社会实践能力。 超市经营理念：服务学生、培养能力、助学扶贫。 超市经营目的：学生勤工助学基地,社会实践基地，综合素质培养基地；以教学为中心，培养学生实践能力，兼顾经济利益。 超市经营目标：培养我校大学生的创业意识和自我管理自我服务的能力，为将来就业奠定基础；让更多的贫困大学生通过自己的劳动获取报酬顺利地完成学业。 超市主要经营范围：针对消费群体情况列出的大致货物清单（见附）。 超市名称:我的超市莘莘天地希望超市成长超市科大超市新概念 二、企业类型 以零售为主，批发为辅。 三、市场分析 （一）、目标顾客描述 主要针对六食堂周围学生及教职工（其中以学生为主）。六食堂周边学生有4000--4500人，按人均每月在超市消费60元计算，月消费量就有24万--27万元，日消费量也有8000－9000元。 1、学生消费群体的特点 大学生是一个独特的群体，其消费特征既有一般消费者的特点，又兼具学生群体的个性。从整体看学生消费市场具有以下特点： （1）追逐时尚，注重个性张扬，大多“喜新厌旧”，易于接受新事物。 （2）消费群体性：以集体生活为主，注重情感沟通与交流。学生一起学习、工作、生活、年龄差不多，具有许多共同的消费点。 （3）经济收入主要依靠家庭供给 （4）拥有一定的定期购买力。 （5）能够建立品牌的长期效应。 （6）消费刺激点是价格、品牌、文化、潮流、购买便利性。 （7）消费具有随大流的特点，大学生很容易接受新东西。 （8）消费变量相对容易描述和控制，是一个比较简单的市场。 （9）学生的消费量呈稳健增长趋势。 2、学生消费群体分类 （1）按年级分类：大四2000多人,其余为1.2.3年级学生及少量研究生。 他们具有相同的消费需求，但也具有一些不同的需求。新生由于刚进校园，对什么都有新鲜感，有消费冲动，通常要构建自己的物资体系，需要买很多东西。大二大三大四则相对稳定。 （2）按性别分类：男生、女生。这两种消费者需求的不同很明显,本超市由于地理位置关系，消费群体以女生为主。 （3）按消费额分类：
超市创业计划书
【创业计划书——】 企业名称：千家汇便利店 地址：永平路68号 联系电话：836***** 电子邮件：126 计划人：张春霞(青岛电子学校北)
【目录】 一、企业概况 二、创业计划作者的个人情况 三、市场评估 四、市场营销计划 五、企业组织结构 六、固定资产 七、经济可行性分析 八、经营发展目标
一、企业概况 随着生活节奏的不断加快，综合的大型卖场和方便快捷的便利店经营应是零售行业的未来发展趋势。这种经营方式既具有超市的经营特点，又有杂货铺的经营成本价格及便利优势，一定会赢得消费者的青睐，因而会得以快速发展，并逐步形成连锁化经营。 便利店的经营紧紧抓住大型卖场的市场空白点，以方便消费者为前提，为消费者提供一个方便、快捷的购物环境，以此来赢得消费者。在国内便利店的经营是大有一番作为的。 1、便利店主要经营：快速消费食品，日用品，面点，果蔬，书报，收费业务代办等商品。根据消费者的需求随时购进新的货品。 2、企业类型：零售 3、组织形式：个体工商户 4、企业理念： 为大众提供便利购物条件 为消费者提供优质的服务 为消费者提供适合的商品 二、创业计划作者的个人情况 以往的相关经验：任《创业指南》课的教学老师，参加过创业设计书的培训。 教育背景，所学习的相关课程：青岛大学毕业，本科，所学专业为《政治思想教育》。 三、市场评估 1、目标顾客描述：千家汇便利店位于居民区，紧邻三中车站（距车站约12米），主要消费者为周围的居民、过路人群（来往于三中车站的乘客）及中学生（青岛第三中学距此店铺只有约60米）。而这样的一种内容丰富、方便快捷的便利店，将深受广大消费者的欢迎，回头客必定很多。 2、市场容量或本企业预计市场占有率：在千家汇便利店周围200M的范围内只有两家小型超市且地角较偏。所以市场占有率达到40%不成问题。 3、市场容量的变化趋势：未来随着生活节奏的不断加快，一是综合的大型卖场，一是方便快捷的便利店经营应是零售行业发展趋势。所以市场占有率会受到冲击。但是千家汇以其先做起来的优势抢占了本地的商业先机，从经营过程中获得了许多宝贵的经验并以诚实守信、真诚服务、不断创新的理念和顾客、关系单位建立了牢固的信任关系。相信便利店会越来越受消费者的追捧。因此所占的市场份额将会越来越大。 4、竞争对手的主要优势：装修较好，店面较大。 5、竞争对手的主要劣势：地角较偏。客流量较少。 6、相对于竞争对手我店的优势是：地角好，客流量大，顾客购物便利，配备有小功率的音响，并且主要以开放舒缓的背景音乐来营造购物气氛。劣势：因为是临街楼的底层装修成的便利店，店的面积较小，店面朝向西，店内光线不太亮。针对于此，我店将在盈利时及时的进行再装修。把天花改为白色腻子顶、地面装成乳白色的地板、白色仿瓷作为墙面的装饰色调并用广告图来装饰、使用白色的日光灯管，打造成清新，明快，舒雅的购物环境。 四、市场营销计划
超市营销策划方案
超市营销策划方案 活动目的：培养忠实顾客，提高顾客忠诚度，提高门店销售额，同时增加企亲各力，树立优良企业形象。活动主题：好 邻居，好伙伴 活动时间： 活动安排：A、“油盐柴米酱醋茶我们帮您送到家”活动（见 附1）B、“最忠诚的客”活动（见附2）C、“最称心的礼”活 动（见附3） 附1：油盐柴米酱醋茶我们帮您送到家这是一个长期的活动，主要以送货上门服务为主。活动期间在各门店用KT板制作出以 “油盐柴米酱醋茶我们帮您送到家”的广告标语，主要是起到加 深巩固的作用。建议：超市各门店成立一个顾客服务部；顾 客服务中心主要是有防损成员组成，如哪位顾客需要帮助可直接 向顾客服务中心请求；(要求必须离我超市不超过1公里) 附2：“最称心的礼”活动“最称心的礼”活动是以顾客积累购物为主，只要顾客在活动期间购物达到一定数量我们超市将 送出一份温馨的家庭日常用品。要求：购物达到以下标准的顾客 只须将姓名、联系电话、家庭住址（通信地址）填写在“最忠诚顾客”表上就可以在我超市领取礼品。活动完毕后各门店须将“最 忠诚顾客”表提交到营运部。活动期间（20__年3月22日-20__ 年4与20日）每一周购物累积满XXX元者送精制碘盐一袋每
二周购物累积满XXX元者送汰渍洗衣粉一袋每三周购物累积 满XXX元者送加加酱油一瓶一个月购物累积满XXX元者再加5元即可获得200ml飘柔洗发水一瓶。并为世纪海联超市“最忠诚 顾客”。 通过这次活动不仅可以得到促销作用又可对我超市的忠诚顾 客进行一次彻底的调查。有了这份顾客调查报告后，可长期与顾 客沟通（如过年、过节向顾客电话问候节日或不定时制作温馨卡，寄予顾客），可稳定顾客对超市的忠诚度，培养一大批稳定的消费者，既可以提高企业的知名度，也对超市发展也有着很大的影 响。 礼品兑换日期：第一周：3月29日第二周：4月6日第三周：4月12日第四周：4月20日详情请见店面海报附3：“最忠诚的客”活动培养最忠诚的顾客，必须让顾客对我超市的信任度很高，很愿意来我超市购物。用“最忠诚顾 客卡”主要是为了抓住顾客的回头率，培养一批稳定的消费群体 在这一个月购物累积满XXX元者再加5元就可获得200ml飘柔洗发水一瓶并可以成为我超市最忠诚的顾客，可获得“最忠诚的顾客”卡一张。最忠实顾客参加20__年4月27日“忠实顾客联谊会”主题PARTY我们将聆听你宝贵的意见和建议，以便为您提供更好的 服务现场抽奖（从中固定抽出5名，奖价值100左右的礼品）精彩礼品（凡参加联谊会的忠实顾客均可获得价值XXX元左右的礼品）
超市创业计划书
超市创业计划书 超市创业计划书如果租用现成的房子则要考虑建筑的构造、材料、立面造型及其可塑性,仓储式超市货架比一般商场的高,相应地要求建筑物的层高也比较高.同时还要了解有关城市建设发展规划要求,详细了解该地点的交通、市政、绿化、公共设施、住宅建设或改造项目的近期、远期规划.交通便利性.主要了解两方面的情况:a、是该地是否接近主要公路,交通网络能否四通八达,商品从火车站、码头运至商店是否方便,白天能否通过大型货车,因为大城市普遍对大型货车实行运输管制,中心区许多街道不允许通货车,有的只允许夜间通车.b、是该地是否有较密集的公交汽车路线经过,各条公交路线的停靠点能否均匀全面地覆盖整个市区,当前我国私家车普及不广,这点显得尤为重要.因为这直接关系到顾客购物的便利程度. 五、开业前的市场调查 :在开超市之前我得访问一些超市和商家,仔细观察了消费者购物的情况,并询问了一些消费者,比如: 不同年龄、不同职业、不同收入水平的消费者,有着不同的购物习惯和消费需求,我认为精明的商家在经营过程中要不断的揣摩各种消费群的心理变化和需求变化.（一）高收入消费群的消费行为及心理特征: 1、品牌偏好明显,受文化需求的影响大于价格上的诱惑.高收入群体
多为高学历、高品位、高消费需求的"三高"消费群体,易于接受新事物和大品牌,并会由此产生相应的品牌偏好.2、购买数量较大,购买频率和次数较少.高收入群体忙于工作,因而他们在生活上表现出极大的不规律性.除周末以外,逛街购物对他们来说只能是一种"奢侈".但是若进商场购物,他们购买的数量很多,从吃的、喝的到用的,一消费就是数百元.据了解, 这种"集中购物"的消费者并不少,在周末购物群中占了很大的比例. 3、购物期望值较高.高收入消费者受其社会地位的影响,在购物时也期望商家能给予其特殊的关照,比方如售前服务和售后服务方面等等.我访问过许多消费者,他们一致认为,购物时他们最重视的是商家的服务态度. （二）低收入消费群的消费行为及心理特征: 1、注重价格.很多人都有过手头拮据的经历,没钱的日子,他们总不得已掐算着一分一厘的支出.对低收入消费群而言,在这方面表现得尤为突出.用最少的支出满足尽可能多的消费需求是他们最为"奢侈"的美好愿望.在调查中,我发现商场的特价处,大多数是低收入群.因为对他们来说,低价是实惠.很多外面大城市的超市就以这样的实惠吸引了众多的市民. 2、注重质量.目前,城镇里的低收入群中.在调查中,我发现他们的消费习惯远远不同于农村消费者.他们已经具有了消费过程中的自我保护意识和对健康生活、营养饮食的追求.即使他们为了节俭而去购买肉菜市场里的低价肉菜,但他们
爱心超市活动策划书
爱心超市活动策划书 各位读友大家好，此文档由网络收集而来，欢迎您下载，谢谢 活动主办方：共青团河南农业大学委员会 活动承办方：河南农业大学青年志愿者协会 一．活动背景：在校大学生生活中会剩余一些不再使用的衣物、书籍、电子产品等等物品，这些东西无处处理，当做废品处理又不太合适。同时，这些物品还可以利用，对于经济条件不太好的学生，这些物品可以满足其需求。大学生也是具有责任感的青年，许多大学生希望将自己不再使用的物品捐赠，表达自己的一份爱心。在这种状况下，爱心超市的开展，不仅解决了以上的问题，同时又可以更正规的运作活动。 二．活动目的：通过开办爱心超市，有效地处理在校大学生仍有使用价值的
剩余物品，弘扬当代大学生艰苦朴素的生活作风，为大学生奉献爱心提供平台。 三．活动意义：通过爱心超市的举办，可以有效地利用在校学生仍有使用价值的剩余物品。将这些物品通过变卖或捐赠，让更多的人使用，发挥其价值，弘扬大学生艰苦朴素的生活作风。同时，为大学生奉献爱心提供平台，传递爱心，让世界充满爱。 四．活动时间：长期 五．活动开展的形式：设立固定的活动地点以及仓库，具体活动开展形式如下： （一）.经营时间（暂定） 周一至周五8：00~13：00 14：00~21：00 周六周日8：30~13：0014：00~21：30 （二）人员安排 1.协会内部会员 2.招收义务工作者 3.工作人员规定
a.要求有爱心，热心，奉献心 b.遵守超市规则，不得私自拿走或发放超市物品 c.爱护超市内的所有物品 d.要有优秀的服务态度 （三）．货区设置 1.爱心区（捐赠区） 架上物品主要是由同学捐赠，捐赠物品要在七成新以上，我 们以爱心价出售。 2．爱心寄卖区 架上物品主要是由学生提供，签订爱心寄卖协议，商品提供者制定期望价格，爱心超市在期望价格的基础上提高20%出售。 3.收银区 4.小小爱心箱 同学们可自愿将零钱投入爱心箱中 5.公告区 将受捐的物品，爱心超市的收入与支出的详细记录以及超市 的管理制度公布上墙，做到公开，
大学生校园网络综合超市营销项目策划书
大学生校园网络综合超市 营销策划书 前言 随着网络的飞速发展，互联网成为人们快速获取、发布和传递信息的重要渠道，网络经济也随之兴起。现在在网上购物的人越来越多，尤其是在校的学生居多，手机上网的人群也很多，针对学生没自己的收入，消费水平不高，在追惠的同时，我们建立“大学生网络超市”，在此基础上发展校园网络经济不仅可为老师和同学带来了快捷方便的网上购物环境,而且给周边超市的管理者也带来了全新的商业契机。价格合理的日用品及其他一些使用的东西，随时随地送货到位。使校园超市与其他专卖日用品的超市区分开来。因此针对这种经济环境决定开设一家网络超市，拉近学生与商家的距离，起中间桥梁的作用。既帮助学生选购了称心如意、物美价廉的商品，也为商家带来了丰富的经济利润。
目录 一．大学生校园网络综合超市背景简介二．校园网络超市的特点 三．市场需求分析 四．营销目标 五．促销方案设计 六、资金计划 七、营销方式及管理团队 八、创业项目风险分析 九．预期效果分析
一．大学生校园网络综合超市背景简介 大学生网络超市位于省牧业经济学院，现在是一家由省牧业经济学院大学生创新创业训练计划学生项目组成立的网络超市。 （一）一体化服务缺乏 校园网络超市, 以B2C电子商务模式为基础, 以互联网为平台, 将有形商品和无形商品, 以图片、文字的形式展现在网络中。本着服务于工程学院的宗旨, 方便大学生活，让同学们足不出户就能感受到网购的方便与快捷。 网络超市计划经营的业务，主要包括：在线购物、跳骚市场、交友联谊、兼职信息、教育超市、餐饮KTV预定、打折专区、各项充值业务、信息检索、团购等等。而外界则是分散的。 （二）地理因素带来的困扰 省牧业经济学院总占地面积近80万平方米，建筑面积30万平方米，在校师生近15000人，加上学校周围附近的大学近4万人。校园区虽有几家小型超市，但品种不全；校外没有有大型超市，百货商城，如：丹尼斯，但需要几站的车程。学校的所在区域属于郊区，这一情况给师生们的出行和购物带来了许多的不便。 （三）面向对象庞大
超市连锁项目策划书
超市连锁项目策划书 一、超市业态发展迅速，市场机会巨大 1、中国超市发展迅速。 超市，就是实行自助服务和集中式一次性付款的销售方式，并用工业化分工机理对经营过程进行专业化改造的零售业态。 中国零售业领域正在发生巨变。以超市为代表的现代零售业态异军突起。据资料，超市在中国的发展速度是全世界最快的，即便亚洲金融风暴之后的经济低迷时期，超市的增长速度仍达68%。在短短6年时间里，国外用了几十年时间发展起来的各种超市模式，都出现在了中国市场上。 超市的高速发展，除了中国经济发展的带动作用外，还源于其自身的优势——创造消费者利益。与传统商业形态相比，超市的优势表现在：购物的便利性、购物的廉价性、购物的舒适性、购物时间的节约性等方面。由于这些优势，超市对传统商业形成了冲击甚至有取而代之之势，造成了百货商店、小型杂货店的势微。 2、超市，理想的投资机会。 需要看到的是，中国目前的超市形态与国外相比，仍处于初始阶段，远不成熟。体现在： a、个体私营杂货店仍大量存在。这些杂货店的共同特征是：货品品种少，购物环境差，管理手段落后，采购成本与零售价格高，分散经营，等等。这在国外发达国家中早已被现代规模化的超市取代了。 b、国内大多数成规模的连锁超市中，同样存在无超市经营管理的现代化理论指导，货品管理、财务管理落后，卖场虚大，与销售额不成比例，门店选点不准，服务、陈列、配送货不统一等问题。 这些问题启示我们，超市领域是一个潜力巨大而又未被有效占领的领域，因而是华邦公司介入超市领域的一个巨大的市场机会。如何抓住这一机会?粗略的设想是，根据本地区的市场消费情况与市场竞争情况，选准超市形态;培养、培训具有现代超市经营理论的管理人员，制定与国外接轨的科学、系统的管理制度;配备现代化的经营设施与管理设备;实施连锁经营，做到统一标识、统一核算、
大学校园超市营销策划书
XXXX大学 校园超市营销策划书
一、前言 学校商城瞄准的是XXXX大学在校师生，瞄准大学生的现实购买力，作为校园营销的一级市场，与XXXX大学在校师生有着直接的接触和联系。应该结合商城优势、大学生消费特点和校园传播模式，选择适合的营销方式，提供令人满意的商品和服务，为XXXX大学在校师生提供质优价廉、送货上门的商品和服务，最大限度地实现利润收入。 二、项目介绍 本项目是XXXX大学为学生提供校内商城实习机会，目的在于培养学生经营理念，提高学生实践能力，力求理论与实践相结合。我公司对该项目进行针对性营销策划，为学生经营活动提供指导。 公司简介：时代策划有限公司成立于2014年，主要业务是为中小企业提供营销策划方案。公司经营理念是务实、创新，我们拥有一支具有超前理念、创新的团队，有着先进的服务理念和以人为本企业文化。凭借良好的服务能力和卓越的敬业精神，为客户创造出超乎期望的价值。 （一）需求分析： 1.现有便利店经营环境分析： A机会：便利店靠近学生生活区，地理位置较有利；商品种类繁多；提供了电话、网络平台与送货上门相结合；值班人员充足、送货迅速，便利了众多消费者。 B威胁： 校内已有新干线、校内超市和糖水铺，校外有永泰超市以及华景附近的超市； 地理位置：新干线设立于十字路口，人流量多，消费人群大；永泰超市附近有众多餐馆，人流量及需求量大； 经营范围受限：学校上级领导严重声明一些产品不可卖；这些因素威胁到了本超市的经营环境。 为了调查商城目标消费者的需求以及消费习惯，确定商城的市场定位及商品经营种类。所以进行问卷调查（附录一），通过发放调查问卷得出分析： 1、一部分学生喜欢在商城消费，因为可以送货上门，服务态度好，种类基本齐全，价格实惠，方便了众多消费者；另一部分学生则喜欢在新干线和食堂负一层，因为上下课时经过而购买方便，而且食堂负一层商品种类齐全。有部分学校希望商城能增加多些不同品种的零食和生活用品。 2、校外学生喜欢去便利店购买零食饮料，喜欢去大型超市购买学习用品和生活用品和零食，因为商品品种齐全。社区居民喜欢去大型超市和市场消费日常用品和食物，因为商品种类齐全价格实惠。除校外学生和社区居民外，其他消费者则喜欢在便利店消费，因为简单快捷方便。 (二)市场竞争分析 1、识别竞争对手：根据其他店铺所销售的产品与校园超市所售卖的产品的相关性来识别竞争对手。例如学校超市和实训商城都有经营零食饮料等快消品。 2、整体竞争状况：在校园超市周边，大大小小的超市以及小卖部也不少，校园超市的目标顾客群在选择购物地点这个问题上，具有很大的不确定性。例如饭堂超市售卖零食饮料，糖水等。在产品组合上和实训商场同质化高，具有很高的竞争性。 3、产品的定价：大多都是根据顾客的习惯性定价，这些价格里包含的利润也很小，要想长期采用市场渗透定价策略来吸引消费者并与竞争者竞争的可能性不大，因为实训商城的资金实力不是很强。 4、在已经经营多年的众多商户中，实训商城的经营以及销售经验也不足，这就让实训商城的经营增加了难度，在与其他商户竞争方面，市场份额被吞噬的可能性增大。 5、在众多竞争对手中，我们的竞争对手主要有： 竞争对手1：饭堂，饭堂早上供应的早餐对实训商城中所卖的三明治?餐包之类的产品销量有很大的冲击。因为双方都是面对校内早餐市场，但商城早餐与饭堂早餐种类不同，所以它与实训商城处于竞争与补充的关系。对策：尽量避免相同产品，保持互补性，降低竞争性。
超市经营策划方案样本
富佳超市（罗金桥店） 经营策划案 前言 一、前期准备 二、超市促销方略 三、超市如何经营管理 四、礼仪规范 一、前期准备 开设超市前，需进行市场调查，进行区域人流分析及购买力预测，依照调查所得成果进行商品定位，最后拟定门店所需设备和商品种类。普通状况下，门店需要购买165厘米如下高度货架，以便顾客拿取物品。此外，电视、冰柜、应急灯、POS 机、验钞机、寄存柜台等也是必备。 一、超市市场调查分商圈调查和竞争店调查 1、商圈调查重要是核心商圈调查,以大店步行15分钟,中小店步行5-10分钟为范畴,重要调查学生数及单位消费群体数,这个区域范畴内有几所学校,小卖部，农贸市场及本地购买习惯。可以通过观测和询问得到信息.消费水平可以通过理解消费档次、消费人数、家庭收益、生活水平、消费习惯等判断. 2、竞争店调查:
1.竞争店商品构造,重要是看各分类商品所占货架比例,以次判断竞争店以哪类商品为主,哪类为辅。 2.陈列,哪些商品做了突出夸张陈列,以此判断竞争店以哪类商品为目的商品,或者看看有哪些新颖陈列方式,以吸引顾客. 3.堆端商品,看看竞争店近来主推什么商品,有什么新商品,应季商品,促销品. 4.店内外活动,有哪些买赠,抽奖,换购,品尝,试用活动,尚有厂家组织路演活动. 5.店内外活跃氛围装饰,吊旗,海报,pop,模型,实物展示,现场制作等. 6.竞争店布局,按动线行走一圈,画出各类商品区域分布 7.如果做细,尚有价格带调查,对非敏感类商品,顾客老反映价高,引用此法很有效. 8.竞争店商品数估算,选8-10类商品,每类商品各数1-2组货架商品数,数完后,算个每组平均数,再乘以所有货架数. 9.竞争店日销售估算,选客流高峰时间,站在收银台,数15分钟内从收银台出来顾客数,准时段客流高峰时客流占全天比例,即可估算出全天客流,然后再选10位顾客,数她们购物数量,算个平均数,就是平均客品数,平均客品数*平均品单价(以自己店品单价做参照,差别应不大)就是平均客单价,全天客流量乘以平均客单价,就估算出日销售. 10.重点和敏感商品价格调查.
连锁超市创业计划书
XX连锁超市创业计划书 一、超市业态发展迅速，市场机会巨大。 1、中国超市发展迅速。 超市，就是实行自助服务和集中式一次性付款的销售方式，并用工业化分工机理对经营过程进行专业化改造的零售业态。 中国零售业领域正在发生巨变。以超市为代表的现代零 售业态异军突起。据资料，超市在中国的发展速度是全世界最快的，至XXXX年12月底，国有连锁超市1150余家，拥有门店21000个，即便亚洲金融风暴之后的经济低迷时期，超市的增长速度仍达68%在短短6年时间里，国外用了几十年时间发展起来的各种超市模式，都出现在了中国市场上。 超市的高速发展，除了中国经济发展的带动作用外，还 源于其自身的优势一一创造消费者利益。与传统商业形态相 比，超市的优势表现在：购物的便利性、购物的廉价性、购物的舒适性、购物时间的节约性等方面。由于这些优势，超市对传统商业形成了冲击甚至有取而代之之势，造成了百货商店、小型杂货店的势微。 2、超市，理想的投资机会。 需要看到的是，中国目前的超市形态与国外相比，仍处于初始阶段，远不成熟。
体现在：a、个体私营杂货店仍大量存在。这些杂货店的共同特征是：货品品种少，购物环境差，管理手段落后，采购成本与零售价格高，分散经营，等等。这在国外发达国家中早已被现代规模化的超市取代了。 b、国内大多数成规模的连锁超市中，同样存在无超市经营管理的现代化理论指导，货品管理、财务管理落后，卖场虚大，与销售额不成比例，门店选点不准，服务、陈列、配送货不统一等问题。 这些问题启示我们，超市领域是一个潜力巨大而又未被有效占领的领域，因而是XX公司介入超市领域的一个巨大的市场机会。 如何抓住这一机会？粗略的设想是，根据本地区的市场消费情况与市场竞争情况，选准超市形态；培养、培训具有现代超市经营理论的管理人员，制定与国外接轨的科学、系统的管理制度；配备现代化的经营设施与管理设备；实施连锁经营，做到统一标识、统一核算、统一配送货、统一陈列、统一管理、统一服务规范，一句话，以国外超市经营的标准，主打国内市场，运用管理理念、经营手段的优势取得竞争的成功。 二、XX公司经营超市的设想 1、总体构想 XX投资管理有限公司正在筹建的连锁超市企业，总部拟设XX。
超市策划书模板(4篇)
超市策划书模板(4篇) 活动主办方：共青团河南农业大学委员会 活动承办方：河南农业大学青年志愿者协会 一．活动背景：在校大学生生活中会剩余一些不再使用的衣物、书籍、电子产品等等物品，这些东西无处处理，当做废品处理又不太合适。同时，这些物品还可以利用，对于经济条件不太好的学生，这些物品可以满足其需求。大学生也是具有责任感的青年，许多大学生希望将自己不再使用的物品捐赠，表达自己的一份爱心。在这种状况下，爱心超市的开展，不仅解决了以上的问题，同时又可以更正规的运作活动。 二．活动目的：通过开办爱心超市，有效地处理在校大学生仍有使用价值的剩余物品，弘扬当代大学生艰苦朴素的生活作风，为大学生奉献爱心提供平台。 三．活动意义：通过爱心超市的举办，可以有效地利用在校学生仍有使用价值的剩余物品。将这些物品通过变卖或捐赠，让更多的人使用，发挥其价值，弘扬大学生艰苦朴素的生活作风。同时，为大学生奉献爱心提供平台，传递爱心，让世界充满爱。 四．活动时间：长期 五．活动开展的形式：设立固定的活动地点以及仓库，具体活动开展形式如下： （一）.经营时间（暂定） 周一至周五8：00~13：00 14：00~21：00 周六周日 8：30~13：00 14：00~21：30 （二）人员安排 1.协会内部会员 2.招收义务工作者
3.工作人员规定 a.要求有爱心，热心，奉献心 b.遵守超市规则，不得私自拿走或发放超市物品 c.爱护超市内的所有物品 d.要有优秀的服务态度 （三）．货区设置 1.爱心区（捐赠区） 架上物品主要是由同学捐赠，捐赠物品要在七成新以上，我 们以爱心价出售。 2．爱心寄卖区 架上物品主要是由学生提供，签订爱心寄卖协议，商品提供者制定期望价格，爱心超市在期望价格的基础上提高20%出售。 3.收银区 4.小小爱心箱 同学们可自愿将零钱投入爱心箱中 5.公告区 将受捐的物品，爱心超市的收入与支出的详细记录以及超市 的管理制度公布上墙，做到公开，透明。同时作为提示区， 提醒同学们不要乱丢垃圾。 六．活动内容 1、宣传活动进行时间：待定 2、活动地点：待定 3、超市运作地点：待定 4、超市开放时间：按五人为单位轮流值班 周一至周五8：00~13：00 14：00~21：00
校园超市策划书
校园超市策划书 【校园超市策划方案一】 二、目前营销状况 四、目标 目标市场 定价 销售渠道 销售队伍 服务 广告 促销 销售方式 六、开业行动方案 一、执行概要 e—sell校园网络超市要适应外部环境的变化，要在市场竞争中生存并取得竞争优势，创新是其必由之路，只有创新才会进步，才能在市场竞争中脱颖而出。这里所说的“创新”是对原来的零售企业的市场形象进行一场真正的“革命”，总的来说包括以下两个方面。 超市购物空间转移革命。传统的超市都是可以看得见、摸得着的实体超市，考虑到校园空闲的空间少，且我们企业是股份制，手头上的资金不宽裕，我们第一步先采取网络超
市的模式，省去场地租金的支出，且现今上网人数俱增，校园里每一个人都会上网，这就是一个充满商机的地方。提供舒适便利的网上购物环境与快速的送货条件以及物美价廉将是我们校园网络超市的改革发展方向。 超市的功能革命。e—sell校园网络超市是一家零售企业，从旧的观念看，超市是购物的场所，但是e—sell校园网络超市不仅仅是购物的场所，还是一个对消费者具有相当吸引力的“网上生活娱乐空间”，把购物、音乐、健康、服务、游戏等组成一个整体，发挥e—sell校园网络超市综合的网上生活功能。 e—sell校园网络超市面对外部环境的新变化、市场竞争的新挑战，必须对超市的功能重新定位并与之相配套的营销策划进行创新，只有这样才能稳操胜劵，e—sell校园网络超市才能在十分激烈的市场竞争环境下生存和发展。 二、目前营销状况 1、市场状况：广东女子职业技术学院现有5000多名学生，教职工300多人，这是一个何其大的发展市场!校园内现有的商铺所卖的商品的价格普遍偏高，难以吸引学生。学院周边的大型商场只有一家，价格也不低，比较小型的商场有两家，但距离学院比较远，市区离我们也要30分钟的车程。可见广东女子职业技术学院的学生与教职工想舒心...... 【校园超市策划方案二】
超市运营方案
超市策划书 一、环境分析 校园超市是以服务学校学生需求为主的零售商业，是一种特有的经营业态。一方面不能违背经营商品的规律；另一方面要与校园环境文化相结合。在不以盈利为主要目的的基础上又要与周边个体商业门店、学子超市区分，在保证员工工资的微盈利经营下参与竞争，平衡物价。哈尔滨师范大学第十四公寓是在去年七月开始投入使用的女生公寓，容纳了两千余名同学。但是，超市一直是十四公寓的空缺，需要购买日常用品和零食的同学需要跑到临近的一公寓或者去校外超市，给本公寓学生日常生活和学习带来极大不便。 通过与在住一公寓、十四公寓的同学简单的交流调查后，发现同学们普遍反映公寓的学子超市商品价格高，同一商品相比校外超市会贵五毛、一块，有的商品甚至会贵得更多，且超市营业人员态度差。面对这些问题，我们在十四公寓所开办的平价超市就能够解决，我们还将在前期与59store APP合作开设网上超市，之后会用我们自行研发的客户端将之取代，同学们可以通过下载客户端直接在手机上购买商品，我们将免费送达寝室，让同学们有更多选择的同时享受到更加方便、快捷的服务。而后，还能够为勤工俭学的学生提供兼职岗位，下面会对我们超市运营建设作简要介绍说明。
二、运营方案 1.业务管理 （1）商品购买实行统一制定计划，采购进货，销售核算的原则，以此来降低商品的经营成本，提高综合效益。 （2）商品采购-运输-验收-入库各个环节中采购人员做好商品质量、数量检验。在商品定价过程中，在保证不亏本的情况下要比学子超市价格低百分五到百分之十左右。实行平价超市与网上超市价格一致的原则。真正做到一切为在校学生考虑。 （3）商品陈列按照商品配置表进行摆放，做到易看、易取、有效、充分利用空间、竖式陈列、关联陈列。保证上货、理货的及时性、准确性、合理性，做到畅销商品补货及时不脱销断档，滞销商品及时调换不积压，残损商品及时处理少损失。让同学们在平价购物的同时也有一个很好的购物体验。 2.财务管理 强化结算资金管理，严格控制预付货款，杜绝商品赊销，以确保超市资金的使用安全，确保资金的创利水平。从商品的购、销、调、存到各项费用开支，都必须有预先计划及基本预算，让平价超市能够持续不断的为同学提供服务。
创业计划书超市创业计划书范文
2017年超市创业计划书范文 一、企业概况 主要经营范围： 工业化中餐(包括各类‘北绿’冻干食品、速食营养粥、盖浇饭、速食菜、即食素食及蓝梅饮料等 企业类型：新型产业 □生产制造□零售□批发□服务□农业 □√新型产业□传统产业□其他 二、创业计划作者的个人情况 以往的相关经验(包括时间)： 1985——1995 天津市电表厂技术工人 1995——1997 纸业公司会计 1997——2000 餐厅会计 2000——2002 娱乐中心会计 2001——2005 健康中心会计 2005——2006 食品销售部会计 2006——至今筹办“吉祥三宝你的店” 教育背景，所学习的相关课程(包括时间)： 1983——1985 天津市电表厂技校电子仪表
1994 天津市河西职大会计证培训 三、市场评估 目标顾客描述：时尚人群、写字楼办公人员、企事业人员、老师、学生、医护人员、病人等。 市场容量或本企业预计市场占有率：本店坐落内环线，交通便利，周围有高层写字楼、音乐学院等。根据报道，快餐业二○○五年要营业额达2000亿元，单是方便面就达230亿元，就按1%计也可达2亿元的市场容量，预计市场占有率可达20%。 市场容量的变化趋势：随着人们对食品安全越来越重视以及营养快餐的进一步了解，而我们品牌及产品知名度会越越来越高，价格合理，市场份额会明显增加。 竞争对手的主要优势： 1、资金雄厚，经常促销 2、进入市场较早，品种多 3、宣传力度大 4、管理完善 竞争对手的主要劣势： 1、价格高 2、多数缺少营养，很少是绿色有机食品 3、开办费高、经营面积大 4、设备多、人力多 本企业相对于竞争对手的主要优势：
爱心超市策划书
兰州交通大学爱心社 爱心超市 策 划 书 兰州交通大学爱心社 2012年9月14日【活动背景】
在读书期间，同学都有很多东西，可更多时候为了让自己居住的地方更加整洁，往往会把很多的东西（包括书籍、衣物、生活用品、文具等）扔了，或者送人了，而这些东西都还是很好的，都可以再用。特别是面临毕业的同学，这种现象是很普遍的。 爱心超市作为一种新型的慈善事业运作平台和机制，目前在中国逐渐得到人们的重视，其类似的名称很多，，比如阳光超市，慈善超市，扶贫超市，等不同的叫法。虽然字面叫法不同，但是本质工作都是一样的。即对困难者进行救助。 【活动目的及意义】 为了更好的贯彻“汇聚爱心，传递关爱”的宗旨，为了帮助需要帮助的人能够有尊严的得到他们所需要的东西，所以我们开设了爱心超市。爱心超市，一个收集爱心与撒播爱心的地方，这种帮助完全是无私的，不带有任何歧视的，另外，这是一个资源循环利用的时代，我们开设一个这样的超市，完全实现了物质循环利用的原则，这对我们大学生培养循环利用意识，是很有帮助的。 爱心超市建立的直接目的是有力地帮助有困难的人，其次，鼓励全校师生加入到奉献爱心的行列中来，做一名充满爱心，乐于关心，和帮助别人的师范人，并在校园内形成一股良好的风尚，为我们的校园营造一个充满温情的氛围，，进一步建立良好的人文环境。 【活动宗旨】 爱心超市旨在全校范围内发动师生为学校贫困学生奉献爱心，让
爱心行动在全校范围内得到全面倡导，并形成帮贫助困的新风尚，这是一举多得的有益开拓，是我社在公益活动方面的又一创新亮点。爱心超市能够有效的整合学校慈善资源，把原来学校的，个人的慈善资源以及爱心善举整合到爱心超市这个平台上来，让更多需要帮助的人得到帮助，是新时期慈善事业的新发展，是构建和谐校园的一大创举。 有人说，我有爱，但不知道怎样体现出来，其实爱心随处可以体现出来，你一个小小的举动就是传递爱的过程。现在我们为学校学生提供一个爱心超市的平台，你可以把你不用的书籍、学习用具、饰品、娱乐用品等拿到爱心超市，而有需要的同学尽管来到我们超市来领取你所需要的东西，其实在这个过程中夜让捐赠者在关注他人中享受到奉献的快乐个人的思想得到升华，社团的品质得到提升。希望大家都能积极加入到我们的团队来，一双手的力量是有限的，但无数双手的力量足以改变一个世界！每个人都贡献出一份自己力所能及的爱心与力量，相信我们的社会就会变得更加美好！ 【活动主题】汇聚爱心，传递关爱 活动对象：兰州交通大学全体师生 活动时间： 活动地点： 超市运行方案： 部门设置 1、负责人
校园小型超市经营项目策划书
校园小型超市经营策划书 一、超市概况 该超市由中医学院学生勤工助学办公室与太原博宇九重企业管理有限公司筹建，旨在为学生提供更多的勤工助学岗位，缓解贫困学生家庭经济压力，养成学生自我管理自我服务能力，提高学生社会实践能力。 超市经营理念：服务学生、助学扶贫。 超市经营目的：学生勤工助学基地,社会实践基地，综合素质培养基地；以教学为中心，培养学生实践能力，兼顾经济利益。 超市经营目标：培养我校大学生的创业意识和自我管理自我服务的能力，为将来就业奠定基础；让更多的贫困大学生通过自己的劳动获取报酬顺利地完成学业。 超市主要经营范围：针对消费群体情况列出的大致货物清单（见附）。 二、企业类型 以零售为主，批发为辅。 三、市场分析 （一）、目标顾客描述 主要针对全校学生及教职工（其中以学生为主）。全校学生有6000--7000人，按人均每月在超市消费80元计算，月消费量就有48万--56万元，日消费量也有16000－18000元。 1、学生消费群体的特点 大学生是一个独特的群体，其消费特征既有一般消费者的特点，又兼具学生群体的个性。从整体看学生消费市场具有以下特点：
（1）追逐时尚，注重个性张扬，大多“喜新厌旧”，易于接受新事物。 （2）消费群体性：以集体生活为主，注重情感沟通与交流。学生一起学习、工作、生活、年龄差不多，具有许多共同的消费点。 （3）经济收入主要依靠家庭供给 （4）拥有一定的定期购买力。 （5）能够建立品牌的长期效应。 （6）消费刺激点是价格、品牌、文化、潮流、购买便利性。 （7）消费具有随大流的特点，大学生很容易接受新东西。 （8）消费变量相对容易描述和控制，是一个比较简单的市场。 （9）学生的消费量呈稳健增长趋势。 2、学生消费群体分类 （1）按年级分类：大四2000多人,其余为1.2.3年级学生及少量研究生。 他们具有相同的消费需求，但也具有一些不同的需求。新生由于刚进校园，对什么都有新鲜感，有消费冲动，通常要构建自己的物资体系，需要买很多东西。大二大三大四则相对稳定。 （2）按性别分类：男生、女生。这两种消费者需求的不同很明显,本超市由于地理位置和学校关系，消费群体以女生为主。 （3）按消费额分类： 我们对154位学生发放调查问卷统计学生每周消费情况如下： 消费段（元）人数占比例％ 0——10元 24人 16.2 10——20元 48人 31.1 20——30元 46人 29.4 30以上 36人 23.3 （二）与主要竞争对手优劣势对比
副食超市创业计划书
副食超市创业计划书 篇一：副食店创业计划书 副食店创业计划书 企业名称：燕龙副食店 创业者姓名：刘双俊 一、商店概况 主要经营酒水、饮料、糖果、面包、饼干等副食品及日用百货的批发和零售。 二、商店地址 金花乡街道。毗邻新农村聚集点旁，这里人流量大，是人员来往的必经之路，消费群体集中。 三、创业者的个人情况 本人待人真诚友善，人缘好。口齿伶俐，善于和陌生人沟通。前几年在成都、重庆等超市做过销售，近两年一直在当地超市做销售。 四、市场评估 目标顾客描述：金花乡小学师生、聚居点居住人员、乡村民众。市场容量的变化趋势：1、随着新农村聚居点的扩大，本地街道人员逐年增加。2、本街区现已开发，店铺增多，到这里消费的人也会逐年增加。因此市场容量会逐年增加。 本商户相对于竞争对手的主要优势：
1. 价格实惠、品种多、店面有特色 2、占领市场构想 第一为熟悉业务期，和供货商搞好关系，和消费者建立互信关系。第二优化服务期，用最好的商品，最实惠的价格，最优良的服务占领 市场，立稳脚跟。第三为扩大经营期，增加商品种类，加大宣传，扩大消费人群，提高市场占有率。 五、利润分析 目标为200户的场镇常住人口和2650户的农村人口消费，按平均每户家庭月消费200元占80%来算，金花乡的副食品消费每月可达45万左右，以街道目前的10户左右经营副食品店的商家来平均测算，每户的营业额大约为4500元。以我目前商店的地理位置来讲，处在金花街道的正中间，毗邻新农村聚居点，相对其他店铺来讲更具有天时地利，所以我初步测算我每月的销售额可达6000元左右，除去人工及成本，月纯利可达4000元左右，年利润48000元。 以上是我的创业计划书，希望我的创业计划可以得到上级部门的大力支持和帮助！谢谢。 篇二：副食品店创业计划书 副食店创业计划书 一、副食店的潜力及趋势 副食店主要是为方便周围的居民或是人群而开设的一
超市创业计划书
超市创业计划书 1、企业名：百货超市 2、行业类型：零售 3、组织形式：个体工商户 主要经营范围：自己家乡的镇中心，这里是人流的中心集合处 4、经营地点：广西省南宁市大沙田广场 面积：占地大概150平方米。 选择该地点的理由：因为中心处没有一间较大的超市，该地点是人流车流的集中地带，交通方便，市场前景非常广阔。 5、创业者个人情况：张源，男，十九岁，大专。 相关工作经历：曾经在商店里卖过东西，懂得一点怎样经营，但在日后的日子里本人会增加社会实践的，学习与这方面的知识
的。 二、立项概述： 我是一名大学生，专业是计算机专业，从小对经营方面感兴趣。现在将要大学毕业了，凭着自己对经营的爱好和向往，一直希望在自己的乡镇开一间超市，用此来发展自己乡镇的经济，是广州市的许多超市吸引了我，我去超市购物时的启迪，使我对此产生极大的兴趣。根据本人的经验，资金情况及对当今社会的了解，决定要谨慎从事，三思而行，因为这有非常大的风险的，加上自己的经验不足。 随着居民生活水平的不断提高，追求环保，健康的消费已成为一种生活时尚，所以我打算要销售一些绿色的产品，以保证人民的身心健康，顾客至上，这是我们的宗旨。 三、市场调查 商圈范围：徒步商圈; 潜在的消费群体：居民区;
消费能力：消费能力高; 竞争情况：附近只有一间不算很大的超市; 市场潜力：人们生活水平提高，需要的物质有所增加，生活方式改变，大多数消费观念增强，消费结构合理; 商圈范围：居民住宅 潜在的消费群体：消费能力中等 消费能力：附近有一间中学 竞争情况：邻近有几个村子 市场潜力：消费观念增强，消费水平提高，有较多的商店，但销售的东西比较少 四、对其它大型超市的调查： 1、店铺硬件调查。主要包括：竞争店的选址、店铺外观形象、建筑物构造、停车场的设计、经营设施配置等方面的调查。