餐厅管理系统的设计与实现@任务书

黄河科技学院本科毕业设计任务书

XX 学院系计算机科学与技术专业20XX 级XXX 班

学号XXXXX 学生XX 指导教师XXX

毕业设计题目

餐厅管理系统的设计与实现

毕业设计工作内容与基本要求（目标、任务、途径、方法，应掌握的原始资料（数据）、参考资料（文献）以及设计技术要求、注意事项等）（纸张不够可加页）一、课题设计背景

近年来，随着中西方文化交流和改革开放步伐的加快，我国人民的生活水平有着显著的提高，全社会人民对餐饮业的需求越来越大，随着餐饮消费的持续增长，餐饮业已成为当代社会中发展最快速的行业之一。当今信息化技术已经日益普及，企业如果想在竞争激烈的市场中生存，必须在餐饮服务、经营管理等方面提高管理，采用现代信息技术来管理。

二、设计的目标与要求

此次研究的课题具有深远的意义。首先，它可以带动餐饮行业新的模式，使餐饮行业从此告别了人工管理的旧模式，把原有餐饮业服务管理推向了更完善更完美的高度；其次，由于此次研究的课题的最终目的就是开发一个集成常见服务为的餐饮管理系统，这不仅能给带来管理的全新体验，还可以提高工作效率。三、设计的途径和方法

采用成熟的C/S（客户/服务器）结构，用MySQL 数据库管理系统、Eclipse 编程软件，依据分析与讨论，实现餐厅信息化管理，提供可以交互的界面，完成餐厅餐饮管理系统的设计和开发。要求能够独立完成本系统的设计与开发以及文献综述、开题报告、英文翻译、毕业设计说明书及毕业设计各相关文档的撰写。

四、毕业设计的时间安排

第1周：查阅相关资料，完成并提交文献综述。

第2周：结合课题要求，查阅相关资料，完成并提交开题报告。

第3～7周：进行系统问题定义、可行性研究和需求分析、概要设计和详细

设计。

第8～10周：实现系统编码、调试及软件测试。

第11～12周：撰写毕业设计说明书并修改定稿，准备答辩。

第13～14周：资格审查，进行答辩，整理文档资料。

五、参考文献

[1] 赵真.Eclipse开发技术详解[M].北京：化学工业出版社，2010.7.

[2] 埃克尔.Java编程思想（第4版）[M].北京：机械工业出版社，2007.6.

[3] 杨冬青.数据库系统概念（原书第6版）[M].北京：机械工业出版社，2012.3. 毕业设计时间：2013 年 2 月25 日至2013 年 5 月17 日

计划答辩时间：2013 年 5 月23 日

工作任务与工作量要求：原则上查阅文献资料不少于12篇，其中外文资料不少于2篇；文献综述不少于3000字；文献翻译不少于3000字；理工科类设计说明书不少于8000字，系统程序指令不少于4000条。毕业设计说明书撰写规范及有关要求，请查阅《黄河科技学院本科毕业设计（论文）指导手册》。

专业（教研室）审批意见：

审批人签名：

餐饮服务管理系统数据库课程设计

上海应用技术学院课程设计任务书指导教师（签名）：教研室主任（签名）： 2015年7月 17 日 2015 年 7月 17 日目录

1........................................................................... 概述 44 1.1餐饮管理系统的目标 (44) 1.2开发环境及工具 (44) 1.3小组分工 (44) 2需求分析 (66) 2.1问题陈述 (66) 2.2功能需求 (66) 2.3系统总体功能模块图 (66) 3概念结构设计 (88) 3.1设计思想 (88) 3.2系统总E--R图 (99) 3.3局部E－R图 (1010) 3.4实体属性的描述 (1111) 4逻辑结构设计 (1313) 4.1关系模式 (1313) 4.2建表逻辑设计 (1313) 5物理结构设计 (1515) 5.1数据流图 (1515) 5.1.1总体数据流图 (1515) 5.1.2分功能数据数据流图 (1717) 5.2数据字典 (1818) 5.2.1数据项 (1818) 5.2.2数据结构 (1818) 5.2.3数据流 (1919) 5.2.4数据存储 (1919) 5.2.5处理过程 (1919) 6数据库实施 (2121) 6.1界面设计 (2121) 6.1.1登录界面设计 (2121) 6.1.2登录界面主要代码 (2121) 6.1.3主界面设计 (2323) 6.1.4主界面对应代码 (2323) 6.2桌台信息管理 (2626) 6.2.1桌台管理模块页面设计 (2626) 6.2.2桌台管理主要代码 (2828) 6.3菜单管理设计....................... 错误!未定义书签。错误!未定义书签。 6.3.1菜单管理界面设计............... 错误!未定义书签。错误!未定义书签。 6.3.2菜单管理功能主要代码........... 错误!未定义书签。错误!未定义书签。 6.4数据的存储与表的设计............... 错误!未定义书签。错误!未定义书签。

小型餐饮建筑设计任务书

小型餐饮建筑设计任务书适用专业：建筑学开课学期：第3学期课内学时：56 一、目的及教学要求：通过本课程设计，初步学习和掌握餐饮建筑设计的内容，理解建筑设计必须满足各种使用对象对使用功能和不同饮食习惯的要求，并掌握处理餐饮建筑设计中“功能与造型”、“布局与流线”以及“建筑与环境”等问题的能力。二、地点：建筑学级专业教室三、授课对象：建筑学二年级各班四、设计内容：今拟在士英街与北京路交叉地段建一餐馆（附地段图），社置80个座位，同学们可以根据自己的所构思的餐馆经营特点和建筑风格确定餐馆字号。各分区及空间内容，功

备注：1、总建筑面积控制在400平方米左右，浮动不超过10％。 2、大餐厅净高不得小于3米。小餐厅净高不得小于2.6米设空调的餐厅不低于2.4米，局部吊顶不低于3米。 3、厨房部分净高不得小于3米。 4、餐厅和厨房尽量考虑天然采光和自然通风。 5、入口设于西、北侧时应设防风门斗。 ●功能要求合理，空间组织及形体要表现餐饮建筑的特点； ●处理好建筑物与环境之间的关系； ●立面与造型要美观、富有变化。五、基地条件：该工程拟在士英街与北京路交叉地段建一餐馆（附地段图），社置80个座位六、出图要求： 1、内容：建筑总平面图：1：500 平面图：1：100 建筑立面图：1：100 至少两个剖面图：1：100 至少一个方案透视表现图：一个 2、图纸规格：500×700水彩纸钢笔淡彩七、设计进程安排：

八、参考资料： a)建筑设计资料集 b)餐饮建筑设计作者：邓雪娴等建筑工业出版社九、调研提纲： a)测绘所参观的餐饮建筑平面、立面； b)观察功能和流线之间的关系； c)量取各功能房间的开间、进深、层高、房门宽度、楼梯及室外台阶尺寸； d)各功能房间的采光及通风情况； e)业主和顾客的意见；（调研报告要求图文结合，参观后一周内交给任课教师）附：基地图（图）

商业综合体修建方案设计任务书

城市商业综合体（商业建筑+高层办公楼）建筑方案设计指导任务书 1．基址建设基址位于淮北平原某中心城市一个改造更新街区内，用地详见所附CAD电子地形图。 2．设计目标 2.1 了解商业建筑的基本类型、特点及内部空间、外部环境的构成要求。学习裙楼作为综合商业建筑与高层主楼相结合的商业建筑综合体模式。 2.2 学习商业建筑与街区、道路之间关系的处理。从人流集散、交通组织、开放空间、内外之间的过渡、不同功能出入的要求、基地条件等角度，处理商业建筑与所处街区及环境之间的关系。 2.3 学习构成商业建筑大型流动空间的结构体系；学习并掌握商业建筑的空间组合，水平、竖向交通流线及功能构成。 2.4学习高层建筑的总平面处理、竖向交通、消防疏散、结构体系、设备系统等技术体系。 2.5 学习高层办公建筑的标准层设计，掌握交通核心与主要功能空间的组合原理。 2.6 理解城市商业综合体建筑的空间体量构成与造型、立面材料与构造形态的关系，把握高层建筑（主楼+裙房）的空间体量及组合关系。 2.7 领会城市商业综合体建筑的形态处理、造型塑造、立面设计、材料表皮和细部表达，营造既有个性特色、又与环境融合的建筑综合体形态。 3．设计要求 3.1 设计周期16周；主要设计任务包括两部分：一是进行群体规划（4周左右），主要包括出入口设置、商业建筑形态及功能业态、高层主楼布置、附属建筑配套（停车、物业管理、设备设施用房等）、各类广场及开放空间设置、环境景观、绿化系统等总平面布局、空间形态及群体组合关系研究。完成总平面设计、功能结构、道路交通及停车分析、环境景观分析、场地剖面研究等。二是进行高层商业综合体建筑设计（8周左右），完成商业综合体的建筑方案，包括总平面、平立剖面设计及群体形态、单体造型等。完成两部分的设计任务，最后4周为正图绘制与模型制作阶段。 3.2建筑面积控制在90000M2（地上建筑面积，上下浮动不超过5%），建筑采用多层裙楼+高层主楼模式，建筑综合体设置两层地下层（地下面积自定，不计入容积率内）。裙楼可采用多种商业模式（综合商场、商业街或多种形态组合）。 3.3建筑后退红线、高层主楼与裙楼组合、消防疏散等应满足《城市规划技术管理规定》和《高层民用建筑设计防火规范》的要求。注：《高层民用建筑设计防火规范》已与《建筑设计防火规范》合并为新的《建筑设计防火规范》GB50016-2014，于2015年5月1日起实施）。 3.4 总体布局应充分考虑商场、高层主楼与城市街区的环境联系、各类集散场地、绿化之间的关系。

餐厅点餐系统毕业设计

西北工业大学网络教育学院毕业论文任务书一、题目：餐厅点餐系统毕业设计二、指导思想和目的要求：本论文从可行性分析、需求分析、详细设计、编码实现、系统测试五个方面入手，实现系统的完整设计。三、主要技术指标：需求：系统需要实现的功能用户：使用系统的操作员角色：拥有一组权限的用户 C#：一种面向对象编程语言 VS：Visual Studio 2010开发工具的简称四、进度与要求： 6月20日与导师沟通 6月22日前确定论文题目、填写任务书 6月24日至7月24日调研、起草、修改论文

7月25日至8月15日二审定稿 8月6日前填写《毕业论文中期调查表》 8月15日至24日上交论文及电子版 8月30日前上交论文纸制版 9月17日至9月29日毕业答辩五、主要参考书及参考资料： [1]软件工程课程设计，吕云翔，机械工业出版社，2009年9月1日，1-132页 [2]大话设计模式,程杰著，清华大学出版社,2007年12月1日，1-368页 [3]面向对象技术与UML，刘振安董兰芳刘燕君，机械工业出版社，2007年4月学习中心：郑州惠文科技中等班级：005309404 专业：软件工程学生：王保国指导教师：孙飞显

摘要在深入研究中小餐饮企业工作流程的基础上，分析制约餐饮企业工作效率的各种因素，发现影响效率的主要因素是普遍使用手工登记菜谱的现象，本系统运用计算机系统来实现餐饮企业工作流的信息化管理，采用面向对象的开发方法以及C#语言，依靠Visual studio2010作为开发工具,使用Sql Server 2005网络数据库存储数据。实现了客户点餐、厨师配餐、收银管理、系统设置四大功能，解决餐饮企业中客户点餐速度慢、服务员登记不清晰、厨师配餐漏配、菜谱更新不及时且不直观、会员管理混乱的现象。关键词：餐饮点餐；面向对象开发方法；C#

餐馆订餐信息管理系统数据库课程设计修订版

餐馆订餐信息管理系统数据库课程设计集团标准化小组：[VVOPPT-JOPP28-JPPTL98-LOPPNN]

餐馆订餐信息管理系统 **课程设计文档班级：小组组长: 成员：指导老师： 2012年11月*日第一章前言餐饮行业慢慢的也进入了网络时代，各大餐饮企业争相做自己的网站，实现网络营销。而小的餐馆也不想落后，也纷纷做起了自己的餐馆订餐系统。什么样的订餐系统才是好的呢？当今社会的生活节奏越来越快，做什么都讲究一个“快”字。做什么最有效率才是最大的赢家。面对人们对餐饮的要求也越来越高，不仅要求色香味俱全，而且对于就餐的时间和方式也有了更高的要求，许多顾客由于工作繁忙无法抽出时间来享受美味，这样就产生了快捷订餐的要求，最快的方式莫过于利用计算机网络。在当今社会，家家户户都有电脑，大街小巷人人都会上网，如今老一辈的人们也在学习上网。而且，人人都有手机，使用手机上网是当今一道普普通通的风景了！在哪里都会发现有人在玩手机。使用手机上网订餐也是一件便利的事情。人们都喜欢这种快捷便利的方式，因而造就了如今这个庞大的网络营销环境。订餐管理系统对于商家、用户都是一个非常便利的一个工具。商家可以利用系统协调时间来接收更多的外卖预定，也可以方便管理餐馆的运营。对于用户来说节省时间，了解餐馆的菜品，有更好的选择口味、价格、环境等等。第二章需求分析第一部分调查用户需求本系统的最终用户为送餐员工，订餐用户。根据我们日常生活中的经验，结合对餐馆用户的咨询和对周围市民的调查，得出用户的下列实际要求： 1、订餐的基本情况一、老板的基本信息老板可以查看顾客的基本信息。查看员工的基本信息，对员工进行管理，可以进行进行增、删、改、查。而且对他们的工资进行修改。老板的联系电话进行公开，方便顾客有什么问题可以反馈给自己。二、送餐员工的基本信息一个餐馆有多个送餐员，、一个送餐员要处理多张订单。每一张订单是一个唯一的送餐员来送餐。他要能够查看用户订单的信息，才能够获取电话和地址等的联系方式去送餐，以及查看顾客的留言。三、顾客的基本信息订餐用户是能够注册、修改、查看自己的个人信息。

大四下城市设计任务书

城市设计任务书（2016.2）安徽工业大学建筑工程学院

一、设计题目：马鞍山市核心地段城市设计二、教学目的与要求：教学目的四年级建筑设计课程的重点是城市设计和大型公共建筑设计专题。通过该课题的训练，使学生掌握： 1、正确认识城市设计与城市规划、建筑设计的关系，树立全面、整体的“城市设计观”，了解城市设计的基本目标、原则及社会、经济、文化内涵。 2、掌握城市设计的基本内容、方法与工作程序，以城市设计的基本理论为基础，学习运用多种设计要素进行相应的规划设计。 3、掌握城市开放空间（如广场、公共绿地等）的设计内容， 4综合处理功能技术与较复杂、造型要求较高的高层公共建筑群体形态、功能安排、交通疏散、开放空间等等问题，以及大型公共建筑单体与高层综合楼的设计方法。课题强调各种相关学科、相关专业的交叉，树立综合意识和广义环境意识，培养学生解决综合设计问题的能力。教学要求课程过程中重点应注意以下四方面的学习：城市设计：对城市群体建筑及城市空间要素进行调查、分析研究，结合城市设计的基本概念和方法组织好群体建筑与与单体建筑的功能布局，对城市体形环境进行正确地并有艺术创造力地设计。具体来说，有以下几个方面目标：（1）充分了解和掌握城市设计的基本概念和思考方法，从城市区域规划、总体规划、详细规划到城市设计同建筑设计之间建立正确的联系方法，从城市和街区的群体建筑的相互关系的协调和对话中，按设计任务要求来设计群体建筑，结合本课程紧密高效的方案设计，通过实践加深理解，将理论和实践紧密结合起来。初步掌握联系实际、调查研究、群众参与的工作方法，有能力在调查研究与收集资料的基础上，拟定设计目标和设计要求。（2）从建筑学的视角出发，关注单体建筑包括综合体与各种类型的建筑，如何同城市设计的宏观、中观与微观层面的综合联系，使建筑学的都能了解和掌握在城市设计导则及相关的城市规划要点的基础上，如何正确地并有创造力地设计群体建筑与单体建筑。（3）充分了解和掌握设计功能技术复杂、造型要求较高的高层公共建筑群体形态组织、功能安排、交通组织与安全疏散，开放空间、绿化与景观设计等等问题，以及大型公共建筑单体与高层综合楼的设计方法。（4）城市设计不能脱离具体的国家和地域的历史和文化发展的客观现实，因此，在具体的城市设计实践中，要加强同学们对城市设计任务所在地段和城市历史文化的研究与关注，从中发现有特色和有价值的设计理念，并具体应用于实际的方案设计中。（5）处理好与周边城市肌理的关系（6）处理好基地与周边城市交通的关系，包括车型交通和人行交通。（7）处理好基地与周边城市生活的关系

餐饮管理系统课程设计

《Windows项目开发》课程设计专业：计算机科学与技术班级： 12级蒙文信息处理班姓名：张学良学号：12000285 指导教师：白迎霞 2015年11月24日餐饮管理系统

一.餐饮管理系统的目标与分析 1.1 传统餐饮存在的问题由于传统酒店的管理还处于人工管理阶段，所以酒店的管理效率不高。由于缺乏科学的管理和现代化的管理工具，传统酒店在管理上和业务的安排上都存在着不足。 1．包间的管理不够科学方便，使用情况不直观。 2．库管员不能随时掌握库存情况，不能及时发现商品缺货的情况，另外统计商品数量即费时又费力。 3．由于酒店的商品种类多，菜样多变，靠人工方式管理商品和菜品信息有很多不便。例如商品数量大导致查找商品信息困难等。 1.2餐饮管理系统的目标面对服务行业的高速发展和餐饮企业信息发展的过程中出现的各种情况，本系统应达到以下目标： ●系统采用人机交互的方式，界面美观友好，信息查询灵活、方便，数据存储安全可靠。 ●实现对餐厅顾客开台、点菜/加菜、账目查询和结账等操作。 ●对用户输入的数据，进行严格的数据检验，尽可能的避免人为错误。 ●实现对消费账目自动结算。 ●实现对消费的历史记录进行查询，支持模糊查询。 ●系统应最大限度地实现易维护性和易操作性。 1.3可行性分析 1.3.1 技术上的可行性技术方面的可行性就是根据现有的技术条件，能否实现系统的各项要求。 1．设备：该系统对所需的硬件设备，如pc机配件的性能要求一般，现有设备的性能完全能够满足系统功能的要求。 2．软件上，本系统属于数据库应用程序，本系统需要一个数据库服务器及其运行的操作系统平台，根据客户的数据量并不是十分巨大，我们选择目前市场上价格比较低廉的数据库服务器产品：SQL Server2000及配套的平台Windows XP。而前台开发工具采用Microsoft Visual Studio 2005 ，利用其可视化的开发环境、丰富的控件资源，能快速开发出应用程序。 1.3.2 经济上的可行性 1．费用：本系统属于小型的餐饮管理系统，软硬件费用要求不高，一般的餐饮行业都能支付的了费用。 2．效用：实施该系统也能给公司带来长期效益，它可帮助领导实现管理方法的现代化、科学化，极大地提高餐饮企业的工作质量与工作效率，减少管理支出的费用，从而保证企业管理的可持续的良好发展。因此经济上具有了系统开发的可行性。

综合办公楼建筑设计任务书

城市办公楼综合体建筑设计任务书成都理工大学旅游与城乡规划学院建筑学专业2009级指导教师：肖瑜李艳菊

一、建筑设计步骤和方法 1、资料分析明确任务，包括了解设计的内容和要求：熟悉设计资料；进一步收集和阅读有关资料。 (1)建筑耐火等级：使设计者了解设计对象的质量标准。查阅防火规范，以便确定平面设计中应解决的问题。 (2)自然气侯条件：根据设计地区的气侯条件，确定排水、防水、防潮处理，考虑取暖、隔热、通风等要求以及建筑色彩的确定。 (3)地震烈度：根据该地区地震烈度，确定相应的抗震设防。 2、设计研究在掌握设计基本资料的基础上，应用所学原理及系统理论方法，采取先原则后具体、先有构思后做设计、先分析后动手、由浅入深的方法顺序交叉的进行设计。 (1)根据设计任务书，明确目标，拟定原则，蕴酿构思。 (2)总平面设计对所给地形进行分析，按照任务书所提的要求，合理进行功能区划，对人流、车流、疏散广场、绿地的规划与分析。处理好建筑与环境的关系，并满足城市规划及防火规范要求。 (3)建筑平面及空间设计熟悉了解该类建筑的特点和功能要求，根据任务书所提供的要求，进一步研究其功能分区，从总体布局上运用建筑设计构图原理，处理好该建筑的型体，立面细节处理。要适合于当地的特点，并能体现该建筑的个性。 (4)建筑结构选型设计：重点了解常用结构类型的空间结构形态及其结构体系的特征与适用范围，熟练掌握结构选型的基本方法。 (5)建筑构造设计了解和熟悉有关构造的特点以及对建筑方案的影响；熟悉各类墙体以及屋盖的特点，根据使用功能和自然条件的要求，正确选择构造方案。熟悉全国统一编制及地区部委或的建筑构配件标准图集，设计中尽可能参考和选用并对其设计方案中局部具有特点的构造能自行设计。 (6)设备设计掌握建筑设备的相关知识，了解配电房、水泵房、电梯设备间、消防控制室等相关设计知识。 (7)方案设计平面设计 ①根据基本资料，设计依据及参观调研结果，确定建筑平面功能分区及内部联系。

五星级酒店装饰设计任务书

成都希尔顿逸林酒店室内装饰设计《设计任务书》

一、项目综述（一）项目区位（二）项目规划与建筑设计理念（三）项目组目二、室内设计的服务范围及内容（一）室内设计服务范围（二）室内设计服务内容三、设计依据及要求（一）设计依据（二）设计定位要求（三）设计功能要求（四）设计风格要求（五）设计要点（六）工程造价控制四、设计成果深度（一）第一阶段概念方案设计（二）第二阶段一一方案深化设计（三）第三阶段一一施工图设计五、设计进度计划

、项目综述（一）项目区位：百悦云景项目位于成都市龙泉驿区大面街办金旗大道以西，北临西干道，西临公园大道。项目用地使用性质为商业金融用地（旅馆业用地，建设五星级标准酒店）。（二）项目规划与建筑设计理念：整体区域规划分为： 1、建筑平面设计：满足希尔顿逸林酒店的使用要求，总体部分为25 层，餐厅区位于一层和四层。 2、建筑立面设计：（三）项目组成：其中I期开发的5号楼为一栋五星级酒店和一栋超高层办公楼的建筑综合体。总用地面积：14655.41m2 。建设规模功能与性质：由五星级酒店（A 座）和总部办公大楼（B座）组成的综合性建筑。建筑面积：119687m2建筑。特征: A 座：建筑层数：地上25 层，地下2 层建筑高度：99.74m B 座：建筑层数：地上29 层，地下2 层建筑高度：117.55m 结构形式：钢筋混凝土框架剪力墙结构。二、室内设计的服务范围及内容室内设计服务范围：设计内容包括酒店地上客人到达的区域和办公楼，酒店包括大堂、餐饮、会议、康体、商务、水疗（待定或改为茶室）、客房和其他，办公楼的公共区域：大堂、公共电梯间、走道等。详见下述：一）、HOTEL / 酒店： 1）大堂区域入口室外空间及到客区主入口大堂及接待区前台（登记、收银、礼宾台）公共电梯厅寄存室公用电话及提款机箱大堂区域办公室（仅装饰材料及活动家具布置） 2）餐饮区域全日餐厅带自助餐中餐厅带包房风味餐厅茶文化吧室外吧大堂酒廊行政酒廊

软件工程课程设计――餐厅点餐系统

软件工程课程设计餐厅点餐系统详细设计姓名: 院系: 学号: 专业班级: 指导老师: 2011 年 6 月 11 日目录 1、引言 ...................................................................... 1 1.1编写目的 (1) 1.2编写背景 (1) 2、可行性研究 . ............................................................... 1 2.1 要求 . ................................................................ 1 2.2 目标 . ................................................................ 1 2.3 可行性研究方法 . (1) 2.4 决定可行性的主要因素 . (2) 3、需求分析 . ................................................................. 2 3.1现状 ................................................................. 2 3.1.1用传统手工流程的餐饮企业面对的是 ............................... 2 3.1.2正在使用着餐饮软件的企业面对的是 ............................... 2 3.1.3内部矛盾分析 ................................................... 3 3.2竞争优势 (4)

商业综合体设计任务书-(结构部分)

商业综合体结构方案设计要点说明 1.建筑工程抗震设防分类应按照各结构单元的面积对应相应规范条文进行划分。 2.大商业裙房建议采用框架结构无塔楼的大商业一般为3～6层大体量建筑，建议采用框架结构，如采用少墙框架结构，应按照框架结构相关规范要求进行设计。 3.结构永久缝划分原则 1.原则上塔楼和裙房应该分开，以合理确定抗震设防分类； 2.结构缝尽量按照业态的分隔进行划分； 3.应尽量避免形成塔楼重心偏置超过20%的复杂结构； 4.分缝后的结构单元长度不宜超过150米控制；两个塔楼核心筒之间的楼板宜按照50～70米控制。 5.避免形成三塔大底盘结构； 6.结构缝可以跨越影城业态，但不得穿过影厅； 4.地下室顶板应作为结构的嵌固端进行计算分析 5.地下室不应设置永久缝（包括车道、通道部位） 6.结构超长的处理建议 1.XX购物中心均为自持物业，对结构的无害裂缝不敏感； 2.施工期间的温度应力以及混凝土收缩变形通过施工后浇带可以释放大部分；建筑使用期间，结构温差较小，温度应力对结构的影响不明显； 3.处理措施： 1)非大板结构楼面可以沿较长方向考虑一半的板面钢筋拉通； 2)大板结构应考虑部分板面钢筋拉通抵抗混凝土收缩变形； 3)裙房屋面建议设置双层双向钢筋，板面拉通钢筋建议取为承担一半负弯矩，其余补充短钢筋； 4)不建议采用在混凝土中添加纤维、膨胀剂及施加预应力等措施。

7.桩型选择应使单方混凝土产生的承载力较高，并综合施工等因素比较确定。 8.室内步行街中庭及连桥结构方案该部位梁跨一般为16～20米，悬挑长度一般为4.5～6米，结构高度原则上控制在800高，或按照悬挑梁跨高比不小于5；连续梁跨高比不小于18控制。当普通梁无法满足设计要求时，优选采用单向有粘结预应力混凝土梁，原则上不选用纯钢结构，或与机电配合，在满足业主净空要求的前提下适当增加梁高。 9.地下室底板优先采用下翻柱帽的无梁板结构形式无论采用独立基础加防水板、筏板基础或桩承台基础，地下室底板宜优先采用无梁板结构形式，方便施工，其计算及配筋按照无梁楼盖设计。 10.地下室顶板优先采用大板结构当地下室顶板按规范规定取180厚时，应充分发挥厚板的承载力，采用大板结构，不设次梁。如板厚小于180可考虑有次梁的结构形式。 11.地下一层优先采用大板结构根据工期优先原则，该层楼板优先选择大板结构，不设次梁。 12.标准层结构布置方案区格为正方形的板建议采用十字梁或平行主次梁布置方案，区格为长方形的板优先采用平行主次梁布置，板厚建议取110或100，参见附图1。

商业综合体施工图设计任务书

商业综合体施工图设计任务书工程名称:FW商业综合体工程方案项目负责人: 施工图设计负责人: 委托方项目负责人: 委托人(签章): 设计人(签章): 时间: 年月日一、施工图设计任务书使用说明 1、本设计任务书为项目施工图设计条件之主要依据,将由项目委托人在施工图设计开始之前以正式书面文字形式予以确认,并由设计人执行。 2、设计人将以本任务书为基础资料,协同委托人及相关工程技术部门召开项目会,通过讨论决定具体施工图设计任务书,整理完成后形成具有法律依据得工程设计备案文件,一式四份,双方各持两份。 3、本文件经确认后,在施工图设计期间如有较大变动,应及时以正式书面文件通知设计人,设计人将根据具体情况重新调整工作计划(或按合同相关内容执行)。变更内容一并存档。 4、与该任务书相关联得传真、会议纪要均可视为本任务书组成部分,应由甲、乙双方存档保留。 5、本任务书分为六个专业单元,即:建筑、结构、给排水、暖通、电气、总图,可根据施工图设计计划要求,五大专业设计及室外总图工程可考虑分项执行。 6、项目设计:在满足规划要求得前提下追求土地价值最大化,要从地块得整体系统考虑,要对建筑、水、暖、电各专业整体规划设计,避免系统得重复设计与影响后期商业利用。 7、施工图设计任务书应结合扩初设计文件使用,当图纸部分与本任务书解释发生歧义时,设计人应及时与委托方进行沟通,并形成解释备案文件,双方签收确认。二、设计理念 1、主题理念定位:“唯我独尊”得城市商业舞台 1、1、融合渭河南岸得地理位置、生活环境,创造“做咸阳最好得”得企业文化,引进国际最新设计理念,追求不仅就是物质得产品,还包括精神上得时尚生活体验,将该项目建设成咸阳市渭河南岸城市板块得划时代得标志性得大型商业综合体,具备市场竞争得差异化,为咸阳市提供更多得城市景观与活动舞台。 1、2、商业综合体地产设计需要全新得创意,“FW商业综合体”将引领未来咸阳市,乃至整个关中地区得商业文化,就是品牌、时尚、财富、超越得象征,就是城市商业地产发展得引领者。 1、3、本项目应提升为一个融生活、消费、商务、影视教育、休闲、娱乐、咨询各种要素于一体得现代化、高品质得商业综合体,就是消费者提升生活质量、享受生活、获得流行咨询、发现消费乐趣,融入到一种新得时尚生活方式得地方,并成为咸阳市得一个标志性建筑,并达到过去、现在、将来得功能得互联共生。 2、商业综合体得目标定位:“唯我独尊”得定位本建筑在建设完成后将作为咸阳市具有特点、有标志性得商业综合体,树立在世纪大道中段,它将集超市、百货、精品专卖、餐饮、商务快捷酒店、影院、娱乐、、、、、、等项目为一体得商业综合体。商业百货、标准超市、生鲜经营以便利覆盖整个渭河南岸,形成一家大卖场;精品商业以品质专卖店为亮点,辐射整个咸阳市区;餐饮业以多家大众特色饭店营造大商业热闹氛围;以商务快捷酒店、影院、娱乐等项目带动、引领整个世纪大道一线,在渭河南岸崛起以“FW商业综合体”为中心得大商圈。三、项目概况详见“设计方案”。

餐厅管理系统课程设计报告

河南城建学院《可视化编程技术》课程设计课程名称：《可视化编程技术》课程设计设计题目：餐饮管理系统指导教师：孟庆见、薛冰、景伟娜班级：0834112 学号：083411207 学生姓名：吕静同组人员：关敏、冯俊杰、韩经宇、王红旗计算机科学与工程学院 2013年12月26日

目录第1章概述 (2) 1.1选题 (2) 1.2选题的背景和意义 (2) 1.3团队分工和个人贡献 (2) 第2章系统分析（需求分析） (3) 2.1系统的整体需求 (3) 2.2系统的功能需求 (3) 2.3系统主要模块流程图 (4) 2.3.1主窗体业务流程图 (4) 2.3.2详细业务流程图 (4) 第3章系统设计 (5) 3.1系统的整体设计 (5) 3.2系统的主要模块设计 (5) 3.3数据库设计 (7) 第4章系统实现 (9) 4.1登录界面实现 (9) 4.2主窗体界面实现 (9) 4.3桌台管理界面实现 (10) 4.4开台界面实现 (10) 4.5点/加菜界面实现 (11) 4.6结账界面实现 (11) 第5章结束语 (12) 参考文献 (12)

第1章概述 1.1 选题餐饮管理系统是一个饮食产业不可缺少的部分,它的内容对企业的决策者和管理者都至关重要,所以餐饮管理系统应该能够为用户提供充足的信息和快捷的查询手段。但一直以来人们使用的餐饮管理系统均是以人为主体的，需要很多的人力、物力、财力，且效率不是很高，在系统运营时也可能产生人为的失误，以致餐饮管理工作既繁琐而且不利于分析企业的经营状况。作为计算机应用的一部分，使用计算机对餐饮信息进行管理，这样不仅提高了工作效率，也避免了以前手工作业的麻烦，从而使管理者能够准确、有效地管理餐饮。 1.2选题的背景和意义近年来，随着人民的生活水平的不断提高，餐饮业的消费持续增长，竞争愈来愈激烈。然而，传统餐饮企业的日常运作还是靠人工管理，从原材料入库到客人点单，再到结账基本上由人工完成记录，这样做不仅耗费人力资源而且容易导致记录丢失或重复等错误，造成管理水平低下。餐馆作为传统的餐饮企业也存在这些问题，进货，库存有人工管理，客人点单需服务员记录并送至厨房，客人结账由手工记录，人力耗费大，客人等待时间长，管理效率低下，这就迫切需要标准的、高效率的计算机管理方式引导其发展,通过计算机管理该企业的日常运作，给管理者以决策参考的模型，来不断完善管理水平，提高工作效率。改革开放二十多年来，我国餐饮业发展迅猛，日新月异，各种风味特色，各种经营形式，各种组织结构的餐饮企业星罗棋布，但“竞争激烈，生意难作”也成了餐饮业的“流行脖。更新经营方式，拓展大众市场，建全餐饮业的“软硬”件设施，发展餐饮信息渠道是我国餐饮业应探索的主旋律。所以，社会化，科学化，集锦化21世纪的发展方向。作为计算机应用的一部分，使用计算机对餐饮企业信息进行管理，具有手工管理所无法比拟的优点。例如：检索迅速、查询方便、可靠性高、存储量大、保密性好、寿命长、成本低等。这些优点能够极大地提高信息管理的效率，也是企业科学化、正规化、管理与世界接轨的重要条件。 1.3团队分工和个人贡献我们组做的课题题目为餐饮管理系统,我们小组由5个人组成,:关敏,吕静,冯俊杰,韩经宇,王红旗.其中关敏主要负责文档的任务和口令设置的实现部分,吕静主要负责消费管理模块的实现部分,以及整个餐饮管理系统的界面设计, 冯俊杰和韩经宇主要负责桌台管理,职员管理模块的实现部分, 王红旗参与每个模块的调试过程。

2016-2017城市综合体设计任务书

城市综合体设计指导教师：王承慧雒建利巢耀明吴晓博敏助教：吴迪（研究生）日期：2016.9-2016.11（2016-2017学年秋季学期) 教学结构框架图关键词1——高层建筑超过一定高度和层数的建筑。中国自2005年起规定超过10层的住宅建筑和超过24米高的其他民用建筑为高层建筑。高层建筑由于集约利用土地，是用地紧地区城市建设的必然选择。相较多层建筑，高层建筑在结构、交通、防火等技术规上有更复杂严格的要求。关键词2——城市综合体城市综合体是城市高强度开发的产物，是在有限地段实现土地经济价值和商业运营价值最大化的手段。其最大特征就是功能复合型、交通组织网络化以及配套系统复杂化。城市综合体一般具有办公、酒店、商业、文化、娱乐等功能中的两项以上，有时也混合一定的居住功能。城市综合体的规模也分不同层级，如街区城市综合体、地段城市综合体以及建筑综合体。 1、课程设置与主要目的： 1.1设计位于城市中心地区的城市综合体，要求初步掌握一般高层建筑和商业建筑的设计原理，并扩大公共建筑设计的基本知识。 1.2学习空间、功能、结构、环境互动的设计方法。学习分析类型载体的流程和分析场地外关系的技巧，学习在规限定条件下，功能配置与结构配置结合的技巧。 1.3了解城市中心地区的环境特点和要求，合理组织流线关系，构筑具有活力的城市空间。 1.4培养利用手工模型进行快速推敲方案的能力。培养快速入手，多轮反复，逐轮深入的工作习惯。培养图纸、模型、设计对象之间想象的能力和把握调整的能力。 2、项目任务书： 2.1 基地概况基地A：位于历史道路太平南路中段，周边历史文化资源丰富，紧邻三号线常府街地铁站。四至边界分别为太平南路、小火瓦巷、户部街和规划支路。地块原有建筑饭店

管理信息系统课程设计餐饮

第一章引言随着信息化的发展，现代饭店的管理趋势也进入了电子化管理。而订餐系统是任何一个从事餐饮业无论是大饭店还是小餐馆不可缺少的系统，它的内容对于饭店的决策者和管理者来说都至关重要。为此，我们编制了此系统，力求降低饭店的经营成本，提高员工的工作效率，进而使利润得到增加。本系统主要包括以下几个模块：餐厅公告，订单管理模块，菜单管理模块，订单结算模块。从2010年7月起，我们小组对常州美林公馆的订餐系统进行详细的调查分析与认识，根据其实践特点设计出以下订餐系统。 1.1开发人员决策分析系统开发人员由业务咨询联络人,技术支持人员,系统分析与设计员组成 (1)业务咨询联络人刘总,餐厅总经理(其所承担的角色既是该系统拥有者,也是系统使用者) 主管经营以及信息化建设 (2)技术支持人员张静静、张琼、曹志坚,信息技术人员(其所承担的角色是偏重网络和硬件系统的系统分析员和系统设计员,系统维护员)主管餐厅计算机网络和信息系统维护工作 (3)系统分析与设计员张艳梅、赵芸(其所承担的角色是偏重应用软件系统的系统分析员, 系统设计员及程序员) 1.2公司或企业的背景介绍公司名称：美林公馆公司地址：常州市河海路公司主业：餐饮公司规模：小型企业，人员在25人左右公司组织机构图：总经理前厅经理销售经理厨师长采购员维修员服务员财务会计厨师后勤

人员结构表：序号部门名称主要业务人员数1 总经理制定工作计划，执行高层经营及管理工作组 1 织协调，监督各下属部门的工作 2 前厅经理负责服务员工作；收银；接听订餐电话 1 3 销售经理负责店内客源，兼催菜 1 4 厨师长负责整个后厨工作 1 5 采购员每天的食材采购，上下午各一次 1 6 维修员负责店内各种设施的维修 1 7 服务员为客人服务；餐桌收拾，杯具清洗10 8 会计结算每天收入，支出；工作人员的工资结算 1 9 厨师炒菜7 10 后勤负责店内卫生工作 2 1.3调查的情况及结果分析

《城市商业综合体建筑设计任务书》2013版

城市商业综合体建筑设计任务书一．时间安排：第一阶段：暑假调研，（暑期完成，开学时交调研报告）第二阶段：基地调查、建筑策划（暑期完成，开学后第一周交建筑策划书）第三阶段：建筑设计资料检索与分析（开学后第三周交报告）第四阶段：课程设计二．设计任务：为适应城市经济发展的需要，拟在华北某省会城市繁华地段新建一座商业综合体，用地范围详见附图。三．设计目的： 1.树立正确的设计思想，掌握商业建筑和高层建筑的设计方法； 2.了解商业项目和高层写字楼的建设过程，及城市规划、城市设计的相关知识； 3.学习掌握高层建筑结构知识、空间造型、交通组织、防火要求等； 4.培养独立调研和相互协作的能力； 5.了解相关的构造、材料、结构、设备知识； 6.通过模拟训练，了解建筑单体、群体、综合体、城市的概念和相互关系。 7. 四．设计要求： 1.明确设计概念，宏观把握整体设计； 2.符合购物和办公群体的行为心理特征，满足使用功能； 3.做好室内空间和流线的设计； 4.做好室外场地环境的设计； 5.创造符合“城市”特征的建筑形象； 6.绘图表达规范、构图均衡、图面美观。 7. 五．规划设计要求： 1.用地范围内保留建筑为市文物保护单位“皇华馆”，基地南侧的五一百货大楼、东侧的历史建筑五一路邮局保留，由学生提出保护方案，需有充分理由。 2.满足国家规范以及当地城市规划技术管理规定要求。 3.建筑高度不应超过80米。 4.场地内考虑集中地上停车场，停车数量不少于60辆。 5.场地内考虑集中城市绿地，面积不少于4000㎡。六．设计内容：结合项目用地区位及总平面布局，合理设计综合性购物中心和高层写字楼。基地占地面积：28350㎡。新建建筑总建筑面积58000㎡（±5%）,地下部分8000㎡，地上部50000㎡，包括商业24000㎡，写字楼26000㎡。其中：（一）、商业部分：24000㎡主要分营业部分、仓储部分、辅助部分，营业厅为大空间形式，仓储部分应单独设置出入口和货梯，货梯数量不小于2部。辅助部分包括交通、卫生间、办公管理等，具体设计要求按《商店建筑设计规范》（JGJ 48-88）执行，除此之外还应考虑一些人性化的设计，如：商业街、精品店、休闲咖啡屋、餐饮娱乐区及休息区等。学生也可根据场地特征确定商业形态和空间形态，并提出充分理由。（二）、写字楼部分：26000㎡ 1.写字楼20000㎡，自拟功能6000㎡。 2.标准层平面设计要求：以开敞式办公为主，兼顾分隔使用或出租。 3.建筑为集中空调，全新风系统。热源及采暖由区域锅炉房集中供热，考虑楼宇自动化由物业统一管理。 4.楼内不设职工餐厅及厨房，由快餐公司提供餐饮服务，但应设公共咖啡厅等员工休闲空间，并应在总图设计时考虑职工活动空间，视用地条件争取设网球场及篮球场各一处。 5.建筑形象庄重大方，能体现写字楼的特征，个性鲜明。并控制大面积玻璃幕墙的使用。裙房应结合使用功能表现出大众服务特征形象。 6.出租写字层应考虑整租、分租等多种使用方式分隔的可能性需要，注意不同功能部分流线不应交叉。 7. 写字楼按绿色建筑设计，方案中应特别关注绿色建筑概念和技术的应用。（三）、地下部分：8000㎡主要分三种功能：停车库、商场库房、设备用房。停车数量≥150辆（小型车），库房面积1000㎡,设备用房包括但不限于：变配电室200㎡，弱电室30㎡，空调机房400㎡，水泵房200㎡。（注：建筑面积上下浮动不得大于5%）七．注：总平面图、平面图、立面图、剖面图的表达深度详见《建筑工程设计文件编制深度规定》

2014-2015城市设计任务书

建筑与城市规划学院设计任务书适用专业：建筑学（四年级下）课程名称：城市设计B 课程设计题目：苏州市金阊新城核心区城市设计学分数 3.5 学时数56 起迄周数:9—16 学年学期2014-2015学年第2学期指导教师:张曦刘皆谊于淼陈渝顿明明王孟永教研室：建筑设计第二教研室 2015年3月

题目名称：苏州市金阊新城核心区城市设计一、设计任务及其总体要求通过该课程，使学生进一步巩固和运用所学的建筑与规划专业知识与技能，强化综合分析、解决问题的能力，培养在城市设计工作中实事求是的严谨科学态度、精诚合作的团队精神、勤奋务实的工作作风，同时使学生了解城市设计的基本操作程序和研究过程，为学生未来进行城市规划领域的理论探索和创新性解决实际问题打下坚实的基础。学生应根据课题所设定的苏州古城平江路仓街片区城市设计任务和相关基础资料，拟定计划、配置相关人员，进一步收集素材，研究与课题有关的资料。并通过调查进一步掌握课题所涉问题的自然、社会、经济本质，寻求解决问题的办法、方向和路径。能够结合苏州市金阊新城建设目标尤其是苏州市总体规划及相关规划的定位，制定金阊新城核心区城市设计正确的方案策略，并进行商业、办公、公共空间创新、用地功能深化、历史文脉传承、滨水空间形态规划以及城市文化资源的合理开发与利用等专题研究，全面系统的考虑城市设计对苏州市金阊新城片区社会资源与自然资源的整合与影响，符合现代文化、旅游、休闲等要求的生活空间。二、规划背景 1、区位与背景金阊新城位于苏州老城区西北部的白洋湾地区，占地面积11.2平方公里，东至沪宁高速公路与相城区相连，南沿苏虞张连接线和苏州著名的虎丘风景区相邻，西临京杭大运河与苏州高新区隔河相望，北接苏州高新区浒关工业园。金阊新城内汇集了公路、水路、铁路等交通设施，交通网络发达。沪宁高速公路、312国道、沪宁铁路、京杭大运河等交通干线纵贯新城，区内设有苏州铁路货运西站，12条铁路专用线延伸其中，成为苏州地区重要的交通枢纽。近年来金阊新城依托苏州雄厚的经济实力和独特优势，逐步建设成为集交易、运输、仓储、配载、商业配套服务等多功能于一体的现代化新城区，随着新城周边环境和内在发展需求的变化，新城对自身发展定位有了更高的要求。2012年市政府批准的金阊新城控规也将新城确定为“将原来以物流园为发展主导的模

数据库课程设计餐饮管理系统

摘要随着经济的发展社会的进步，去饭店过节聚会成为了一种新的时尚。因此每逢过年过节，饭店都会迎来大量的顾客，随之而来的就是大量的预定和结算信息将会使得饭店的工作人员不堪重负，并且不可避免的会出现这样或那样的错误。餐饮信息管理软件的诞生可以为他们提供便捷的管理服务。并且几乎为零的错误率也使得餐馆可以更好的为顾客服务。它不仅可以为餐馆降低人力资源的付出，节省了成本，而且也可以提升自身的形象，使餐厅迎来更多的食客。本系统使用了Visual Studio2010，SQLserver2008 使用本系统，员工将可以快速地编辑顾客资料信息，并且为客户提供订餐打折和充值服务。管理员使用本系统，既可以完成员工的所有工作，又可以更好地管理员工，精准地了解员工账面的资金情况。除了这些，管理员还可以设定餐厅的菜单信息和折扣程度，从而使得管理员对餐厅的运营情况可以全面掌控。

一．需求分析 1.1开发背景鉴于传统的人工管理方式的种种缺陷，我设计了方便中小级别餐饮企业使用的应用程序，通过它，管理者可以基本解决以上所遇到的种种问题，并且更加科学的对老客户进行打折，而且添加了主顾权限的不同设计使得它更加方便雇主对雇员的管理与监督。 1.2 开发工具和相关技术简介开发工具：硬件：笔记本软件：Windows7、Microsoft Visual Studio、 2010Microsoft SQL Server 2008 由于我们开发的事面向中小型，界面看起来温馨舒适，功能不是很多。 1.3需求分析员工使用本餐饮信息管理系统应可以实现以下功能： 1.添加修改查询客户会员信息(修改客户信息需客户确认) 2.查询菜单 3.添加查询预定信息，为老顾客打折 4.客户可以在自己的会员账户里充值 5.顾客可以用现金买单也可以从会员账户里扣取管理员使用本餐饮信息管理系统应可以实现以下功能： 1.添加修改查询客户会员信息(修改客户信息需客户确认) 2.添加修改查询菜单信息，最好能看到菜品图片 3.添加查询预定信息，为老顾客打折 4.客户可以在自己的会员账户里充值 5.顾客可以用现金买单也可以从会员账户里扣取 6.设定具体的打折方法 7.添加职员信息，权限也可以定为管理员。