小熊电炖锅红烧肉食谱

小熊电炖锅红烧肉食谱
小熊电炖锅红烧肉食谱

材料

五花肉,油,盐,姜,料酒,蒜,冰糖,老抽,生抽

做法

1.五花肉切成麻将大小的块,姜切片,蒜拍碎

2.锅里放水和姜片,大火烧开,把猪肉放进去焯一分钟,把猪肉捞出来,洗干净

3.锅里的水倒掉,大火烧热锅,不放油,把猪肉放进去慢慢煸至两面微黄,微微出油即可

4.把猪肉盛出,放花生油,姜丝和蒜末小火炒香,放冰糖,慢慢熬至冰糖融化

5.把猪肉放进去加老抽充分炒上色

6.倒进料酒,可以倒多一点,去腥。加进没过红烧肉的水,大火烧开

7.转到砂锅电炖2个小时,再倒到炒锅里,放盐,放一点点生抽,大火收汁,使每一块红烧肉均匀地裹上汁即可。

小诀窍

1 我不喜欢在红烧肉里放太多的八角等香料,因为我觉得这样会掩盖肉的香味,如果你喜欢,也可以放

2 加冰糖炒糖色是为了让红烧肉的颜色更亮,老抽能更好地粘附在红烧肉上,没有冰糖,可用白糖代替

3 我喜欢在炖红烧肉时丢两个熟鸡蛋进去,鸡蛋上用牙签扎一些小孔,肉熟,鸡蛋也很香,你若不喜欢,可省略

4 最后一步一定要大火收汁,这样能让汁液均匀地裹在红烧肉上

5 我是用电炖锅炖,用了两小时,如果你用煤气灶炖的话,一小时可以了,中途尝尝,不要炖得过火了,那就容易碎了

红烧肉的做法窍门

红烧肉的做法窍门 红烧肉是各个地方都比较喜欢吃的一道美食,各个地方的做法也不尽相同,主要是以五花肉为主要的原料,再加入冰糖等其他的一些食材来进行制作,在做五花肉的时候,也要讲究些窍门,炒糖色方面要有所注意,另外可以烹制的过程当中稍露滴入几滴醋,既能祛腥气,同时也有助于红烧肉软烂。 ★红烧肉做法窍门 ★流程一:将肉切成麻将大小的方块,放到锅里红烧肉煮15分钟后将肉取出,用凉水冲净盛盘待用。 ★流程二:将锅洗净置小火上,锅里放少许底油,随后在油里加20克白砂糖,并用勺子快速搅拌。待糖化开变红冒泡,再放50克水,搅匀后把汁盛入碗中待用。 ★流程三:锅里放油100克,待油烧至8成热,倒入肉块。同时放大葱50克,生姜片30克,与肉块搅拌翻炒。一分钟后,将汁分次滴入锅中染色。当肉块变成金黄,再加水没过肉块。随

后加适量精盐与红糖,红糖不宜过多,有点甜味即可。最后再放5粒八角,一段桂皮,用小火煮。当肉块变软,一盘香喷喷的红烧肉便大功告成了 将带皮五花肉切成方形块,葱、姜切成大片。 2.锅内放油烧热,放入白糖翻炒,待变成糖色时放入肉块,加水适量,用酱油、精盐、白糖、葱片、姜片、八角、香叶调味,改小火焖1--1.5小时即成。 ★材料:五花肉,红糖,大料,味精,葱,姜,蒜。 ★做法: 1.先放油,加入红糖,熬至起沫,加肉炒出油后,加料酒等作料,煸炒出香味。

2.在锅中加入开水,大火炖2-3分钟。 3.大火烧制后改小火,慢炖2-3小时。 4.最后大火收汁,加味精出锅,即成。注(加盐增加鲜味)。 ★注意事项 中医认为,猪肉性平味甘,有润肠胃、生津液、补肾气、解热毒的功效,主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴、润肌肤、利小便和止消渴。猪肉煮汤饮下可急补由于津液不足引起的烦燥、干咳、便秘和难产。 ★小贴士

小熊隔水电炖盅食谱

小熊隔水电炖盅DDZ-104工作原理,热量由加热源通过水缓慢而均匀地渗透至炖盅中的食物,能使炖品保持原汁原味,保护好食物营养,是四季进补的理想炊具。小熊隔水电炖盅胆所用的材质是紫砂炖盅胆。紫砂陶瓷由于其表面不上彩釉,透气而不渗水,具有耐酸、耐碱、防潮及过夜不馊等特点,并且含有极其丰富的天然矿物质,包括铁、钙、锌等多种微量元素,有益人体健康。小熊隔水电炖盅DDZ-104小巧玲珑、质地温润的双胞胎小炖盅,另加一个大炖盅,可同时炖煮不同炖品,不用分次炖煮。可炖可蒸,一锅多能。特有蒸炖隔板,可蒸鸡蛋、蒸菜,还可用来加热冷食,加热食物时不会失水而变干变硬。 1、红枣糯米粥 使用小熊隔水电炖盅,使用高挡炖3个小时 红枣:含有蛋白质、脂肪、醣类、有机酸、维生素A、维生素C、微量钙多种氨基酸等丰富的营养成份。中医认为红枣有健脾益胃、补气养血、养血安神、缓和药性等作用。 糯米:富含B族维生素,能温暖脾胃,补益中气。对脾胃虚寒、食欲不佳、腹胀腹泻有一定缓解作用,是一种温和的滋补品。 2、冰糖红枣炖燕窝 能养阴生津,是适合全家在秋日共享的滋补甜品。 材料:红枣4粒(洗净去核),燕窝4克,冰糖8克。 做法: 1.将浸发好的燕窝连水、红枣、冰糖,一同倒入电炖盅内(水的分量以稍稍高于燕窝的表面为准); 2.慢炖3个小时,查看炖盅内的燕窝,如呈晶莹通透状,并发出蛋白清香,即大功告成。 3、肉粥 压力大,生活没规律,不按点吃饭……这些作为上班族习以为常的生活细节某一天突然变成胃胀、不适,偶尔还会胃痉挛,这代表着你可能已经处于胃病的前期,如果不注意保养,胃病就离你不远了。 当出现了上述胃病前期症状时,不必惊慌,也别忙着吃药,可采取肉粥养胃的方法。只需坚持吃两周的肉粥,胃部不适便能痊愈。之所以吃肉粥,是因为一来不至于缺乏营养,二来可以通过肉食来刺激肠胃的蠕动,调动肠胃的工作积极性,更有利于缓解胃部不适。 在肉粥中,羊肉粥和鸭肉粥是很好的选择。羊肉粥可益气血,补虚损,暖脾胃,将新鲜羊肉150~250克与粳米适量同煮即可,可供早晚餐或上午加餐用,秋冬服用最好。 鸭肉粥是用鸭肉汁和粳米煮成,具有滋阴养胃、利水消肿的功效。做时先泡好莲子,鸭肉用盐和老酒(或者绍兴黄酒)放入冰箱腌制两个小时左右,然后用少量油炒鸭肉沥去油,或是煮出鸭汤,加入粳米和莲子熬粥。熬好后,撒上少许葱花即可。 4、淮山红薯糖水 原料:红薯一只(约150克),红枣数枚,淮山片适量,姜两片(受了风寒,可以加些姜),冰糖适量 做法:将红薯、红枣、淮山片、姜同放入炖盅内,注入适量清水,加入适量冰糖,慢炖3个小时即可。 5、山药牛腩煲 牛腩500克、山药1根、胡萝卜1根、姜3片、白胡椒粒1茶匙、料酒1茶匙、桂皮1片、香叶3片,八角3枚、陈皮1片 做法: 1.将牛腩洗净,切成3cm大小的块,用沸水烫过洗净; 2.胡萝卜洗净去皮切滚刀块,山药去皮洗净切滚刀块; 3.内胆里放入牛腩块和各种香料,加入胡萝卜、山药和清水,快炖3个小时;

美味电烤箱食谱大全(DOC)

电烤箱食谱大全 烤肉防焦小窍门:使用烤箱烤肉时,可在烤箱里放一只盛有水的器皿,因为器皿中的水可随烤箱内温度的升高而变成水蒸气,防止烤肉焦糊. (一) 芝士海鲜饭 用料:米饭100g 青椒、1/4个红椒、1/4个香菇、2个虾仁、5个橄榄油、1汤匙芝士、60g 盐适量胡椒粉适量 1. 将青椒、红椒切成小丁,香菇切条备用。米饭加橄榄油拌匀,然后加入盐和胡椒粉拌匀。 2. 将青椒丁和红椒丁等加入米饭中拌匀,把虾仁、香菇码在米饭上面,再放一层芝士片。 3. 烤箱用bakery模式,171℃预热5分钟,烤盘放在下层覆锡箔纸烤15分钟即可。 小贴士:为了防止芝士被烤煳,一定要在烤制之前覆好锡箔纸。 (二) 家常比萨 用料: 乾酵母1又1/2小匙、温水3/4杯(约150g)、软化奶油30克 A .中筋面粉300克、糖1大匙、盐1/2小匙 比萨酱材料: 洋葱1/4个、蒜头1个、奶油10克、 A 蕃茄糊2大匙、水6大匙、盐1/4小匙、黑胡椒粉1/4小匙、俄力冈草Oregano1/4小匙、糖1大匙

◎饼皮作法: 1. 把酵母撒在温水上,拌匀使其溶化,加A 料一起搅拌成团 2. 倒在桌上加奶油用力揉10分钟到光滑有弹性。然后揉圆,放回盆中盖好,放温暖处发酵2小时 3. 桌上撒点乾面粉,把发好的面团倒在上面,视需要分割滚圆,放著中间发酵15分钟 4. 捍成圆饼状,铺在烤盘上或批萨盘上,整理好形状,周围一圈厚一点 5. 用叉子在饼皮上刺洞,以免烤时鼓起 6. 中间涂上比萨汁,留边不涂 7. 烤箱预热210C,铺上烤料(如海鲜、肉类、蔬菜等等),放下层烤15分钟后,取出铺上乳酪丝,再烤5分钟直到周边金黄。 ◎比萨酱做法: 1. 把洋葱和蒜头去皮剁碎 2. 锅烧热,加奶油粉香洋葱和蒜头末 3. 加A 料拌炒煮沸即可 小贴士: 1. 传统的比萨汁是不加糖的,可是加一点可缓和蕃茄糊的酸味,较适合我们的口味。 2. 这一份饼皮可做11吋比萨1个、8吋比萨2个、5吋比萨5个。这是厚的比萨,薄比萨只要2/3的份量就够了。 3. 如果一次烤不完可以分批烤,未烤的比萨放置一下没有关系(最好还是用保鲜膜覆盖) 4. 比萨酱材料的比例可以比较随性,喜欢奶油和俄力冈草的香味就多放许多。

(完整版)食堂菜谱大全

食堂菜谱大全 一.荤菜类: 木须肉、红烧肉圆、椒盐鸡翅、水煮腰、土豆烧牛肉、盐水鸭肫、椒盐排骨、熏鱼、梅干菜扣肉、红烧肉、虎皮扣肉、雪菜烧黄鱼、盐水鸭、红烧鸡腿、炸鸡腿、红烧鱼块、面筋塞肉、干切肉片、红烧鲳鱼、红烧猪蹄、烤鸭、大白菜烧牛肉、鱼香肉丝、酸菜鱼、炒牛肚、咖喱鸡翅、红烧大肠、糖醋排骨、红烧马鲛鱼、干切牛肉、夫妻肺片、红烧鱼块、烧杂烩、红烧鸡、毛血旺。 二.素菜类: 油渣青菜、炒苋菜、雪菜肉丝、开洋冬瓜、蒜香四季豆、炒茄丝、绿豆芽、青椒土豆丝、糖醋包菜、西红柿炒鸡蛋、莴笋肉片、炒豇豆、雪菜干子、花菜肉片、青椒炒鸡蛋、芹菜肉丝、麻辣豆腐、丝瓜炒蛋、糖醋藕片、香菇青菜、炒三丁、青椒肉丝、蒜香空心菜、肉末酸豇豆、红烧素鸡、青椒土豆片、凉拌海带丝、醋熘白菜、蒜黄炒鸡蛋、三鲜豆腐、水煮干丝、大蒜炒肉丝、炒菠菜、炒茼蒿、凉拌花生米、青菜豆腐果、麻辣大白菜、黄瓜炒肉片、蚂蚁上树、青椒臭豆腐。 三.汤类: 排骨冬瓜汤、蘑菇瘦肉汤、鸡蛋汤、鱼丸子汤、排骨海带汤。 四.主食: 米饭、馒头、花卷、糖三角、炒饭、水饺、馄饨、包子、炒面、炸酱面、面包。 一周菜谱范例 星期一 早:肉包子、炸粑、稀饭、豆浆、花生米、萝卜条; 中:牛肉炒青椒、家长豆腐、花菜炒瘦肉、素豆芽、排骨冬瓜汤; 晚:炸鱼块、肉炒黄瓜、方便面炒肉,素莲包、蘑菇瘦肉汤; 星期二 早:花卷、热干面、稀饭、豆脑、海带丝、盐豇豆; 中:兔肉烧红萝卜、西芹黑木耳炒瘦肉、五花肉烧干子、素齐心菜、西红柿瘦肉蛋汤; 晚:肉炒粉、梅花卷、稀稀饭、冬瓜片、盐菜; 星期三 早:豆沙馒头、牛肉粉、稀饭、米酒、兰花豆、盐菜; 中:烧肥肠、麻辣豆腐、瘦肉炒豆芽、素炒黄瓜、鱼丸子汤; 晚:红烧鱼块、齐心菜炒肉、青椒土豆瘦肉片、素藕片、麻花瘦肉汤; 星期四 早:蒸石榴、春卷、稀饭、豆浆、藕片、萝卜丝; 中:鸡瓜、红烧皮子、西芹黑木耳炒瘦肉、素老南瓜、排骨海带汤; 晚:水饺、荞麦馒头、黑米稀饭、盐菜; 星期五 早:鸡蛋盐菜包子、面包、稀饭、豆脑、黄豆、榨菜; 中:鸭烧土豆、家长豆腐、红萝卜炒瘦肉、素黄瓜、西红柿鸡蛋瘦肉汤; 晚:红烧肉糕、瘦肉炒粉条、红烧冬瓜、素莲包、紫菜瘦肉汤; 星期六

10种红烧肉大全.

【红烧肉】 主料:五花猪肉(什么是五花猪肉?就是那种一层肥的一层瘦的肉,层数越多越好。俗话说要吃肉肥中瘦嘛!)2斤(不要太少否则做不出好吃的红烧肉!) 调料:盐,糖(最好是冰糖末),葱段,姜片,料酒(至于用量除了糖要3大匙外其他主要看个人口味) 教您红烧肉怎么做,如何做红烧肉才好吃 1.肉洗净后切成方块,放在加了料酒的冷水里浸泡5分钟。捞出沥干水。 2.热锅凉油,待油轻微帽烟将冰糖加入并不停搅拌,你会发现开始晶莹的冰糖会变的象白糖,然后象黄糖,然后象红塘然后象……没有然后了!赶快加肉否则糖就糊了!你的铲子别停呀!继续搅拌!糖会挂在肉上很不均匀,别管它继续搅你的。这时糖 会因为加热的原因均匀的挂在肉上。 3.现在加水吧!末过肉即可,还有葱段姜片。大火烧开,改小火煮半个小时。 4.现在可以往肉里加盐了。(请注意这一步,只有当肉煮到6成熟时才加盐!原因有两个:1.早加盐会使蛋白质收缩,肉不容易煮烂2.你家用的什么盐?什么盐……?笨!碘盐嘛!碘一加热会怎样?不知道?回去翻翻初中化学!) 5.再煮15-20分钟就可以了!先别急着吃,如果你是拌饭的狂热爱好者,现在可以上桌了。如果你喜欢干干的红烧肉那就开大火靠干汁再上桌。

【毛氏红烧肉】 主料:带皮的五花肉(肥肉与瘦肉的比例在2:1左右为宜) 辅料:大蒜籽,干辣椒,猪油,盐,红糖,味精,料酒,蜂蜜,高汤教您毛氏红烧肉怎么做,如何做毛氏红烧肉才好吃 1.将五花肉整块放入锅中煮,水开后撇去血沫在开2分钟左右关火,趁热用刀将肉皮上的杂物刮干净后,切成2公分左右的正方形块; 2.锅中放入猪油加热,大蒜籽、干辣椒下锅中爆香,倒入切好的肉块翻炒,炒得肉皮变成粉红的颜色为最佳; 3.另一只炒锅内加入少许猪油,开始炒红糖,注意控制火候,小火慢熬,因为红糖的颜色会让你分不清是不是糊了,看见成了糖浆即可; 4.迅速将爆香的肉块加入,迅速翻炒上色,加入盐、生抽,倒入高汤或者水(没过主料2指)烧开后改中火炖,用筷子戳一戳肉的程度来决定关火的时间; 5.关火前淋上少许蜂蜜、加上味精,为了提一下菜整体的颜色和亮度。

电烤箱食谱

烤箱烤披萨极品 材料 披萨皮:高筋面粉250g(用普通面粉就可以),酵母4g,黄油15g,奶粉一小勺,盐少许,温水125ML(40度左右) 披萨汁:番茄沙司,少许盐,少许糖,黑胡椒粉,少许水兑成 其他主料:口蘑,菠萝(现在正好有新鲜的),火腿肠,鲜虾,芝士 做法 1.酵母溶于温水中静置5分钟,充分融化 2.融好的酵母水慢慢的倒入面粉中充分搅匀,揉成有光滑的面团 3.加入黄油和少许的盐,继续揉,揉至黄油和盐完全吸收,面团光滑且弹性 4.把面团放入容器,盖上保鲜膜,放入微波炉开始第一次发酵40分钟(微波炉内放置一碗热水,帮助面团更好的发酵)发酵的时间来制作披萨汁 5.取少量的黄油倒入锅内加热化开,加入切碎的洋葱,炒匀 6.倒入拌好的酱炒匀(番茄沙司,少许盐,少许糖,黑胡椒粉,少许水兑成),熬好披萨汁 7.此时面团也已发酵好,拿出来,把面团轻轻的挤压一会,擀成面饼,铺在烤盘上并用牙签叉孔(为了更好的透气) 8.放入烤箱进行第二次发酵30分钟(烤箱里放一碗热水) 9.准备主料(把该切得切切) 10.饼皮发酵完毕,涂上披萨汁,把主料均匀地铺在饼皮上 11..烤箱预热,250度烤11分钟 12.出炉以后再洒上100g切丝的芝士,再入烤箱烤5分钟 糖炒栗子烤箱版 材料 板栗500g,食用油半汤匙,白糖一汤匙,开水一汤匙,干桂花少许 做法 1.生栗子用清水搓洗干净 2.把栗子放案板上,用刀在栗子上剁个深达5mm的口子,(注意安全啊,单手操作,千万别一个手去扶着栗子,刀下来到底是剁手还是剁栗子谁也保证不了哈) 3.切好的栗子放大碗里,倒入一汤匙食用油,用勺子拌匀,让每个栗子表面都均匀裹上食用油 4.烤盘铺锡纸,把栗子平铺入烤盘,放入200℃预热好的烤箱 5.白砂糖和开水混合,入微波炉加热20秒,取出搅拌至糖融化,撒少许干桂花搅匀成为桂花糖水 6.栗子入烤箱25分钟左右,取出栗子,用毛刷把桂花糖水刷在栗子表面,边刷边翻动,栗子裂口处可以多刷几遍。刷好糖水的栗子,继续入烤箱烤制5分钟. 烤箱排骨新做法 材料 排骨,李锦记叉烧酱

小熊电器官方旗舰店

小熊电器官方旗舰店 小熊电器专营店欢迎您的光临!小店将秉承薄利多销物美价廉的原则,让每一位顾客满意而来满载而归! 本网为小熊电器官方旗舰店销售网站。出售的产品有小熊酸奶机,小熊煮蛋器,小熊电蒸锅,小熊电炖盅,小熊加湿器,小熊蒸脸器,小熊其它产品等! 小熊电器官方旗舰店地址:https://www.360docs.net/doc/0419155341.html, 小熊酸奶机 小熊酸奶机系列产品名称和型号如下: 小熊全自动酸奶机SNJ-20D|小熊全自动酸奶机SNJ-20A|小熊米酒酸奶机SNJ-504|小熊纳豆米酒酸奶机SNJ-509|小熊全自动酸奶机SNJ-510|小熊米酒酸奶机SNJ-501|小熊米酒酸奶机SNJ-502|小熊冰淇淋酸奶机SNJ-505|小熊全自动酸奶机SNJ-20D|小熊微电脑酸奶机SNJ-10C|小熊全自动酸奶机SNJ-10A|小熊全自动酸奶机SNJ-10A|小熊微电脑酸奶机SNJ-10B|小熊全自动酸奶机SNJ-520|小熊米酒酸奶机SNJ-521|小熊微电脑酸奶机SNJ-524|小熊全自动酸奶机SNJ-10D|小熊全自动酸奶机SNJ-503 小熊煮蛋器 小熊煮蛋器系列产品名称和型号如下: 小熊煮蛋器ZDQ-213|小熊煮蛋器ZDQ-212|小熊煮蛋器ZDQ-211|小熊煮蛋器ZDQ-210|小熊煮蛋器ZDQ-209|小熊煮蛋器ZDQ-219|小熊煮蛋器ZDQ-205|小熊煮蛋器ZDQ-202|小熊煮蛋器ZDQ-203|小熊煮蛋器ZDQ-204|小熊煮蛋器ZDQ-206|小熊煮蛋器ZDQ-201 小熊电蒸锅

小熊电蒸锅系列产品名称和型号如下: 小熊电蒸锅DZG-310|小熊电蒸锅DZG-309|小熊电蒸锅DZG-305|小熊电蒸锅DZG-304|小熊电蒸锅DZG-303|小熊电蒸锅DZG-301 小熊电炖盅 小熊蒸脸器系列产品名称和型号如下: 小熊电炖盅DDZ-106|小熊电炖盅DDZ-106|小熊电炖盅DDZ-105|小熊电炖盅DDZ-105|小熊电炖盅DDZ-104|小熊电炖盅DDZ-104|小熊电炖盅DDZ-103|小熊电炖盅DDZ-103|小熊电炖盅DDZ-101|小熊电炖盅DDZ-101 小熊加湿器 小熊蒸脸器系列产品名称和型号如下: 小熊加湿器JSQ-S101|小熊加湿器JSQ-S1022|小熊加湿器JSQ-S102|小熊加湿器JSQ-S1021 小熊蒸脸器 小熊蒸脸器系列产品名称和型号如下: 小熊蒸脸器ZLQ-H101

小熊电热水壶怎么使用

小熊电热水壶怎么使用 电热水壶是采用的是蒸气智能感应控制,过热保护,水煮沸自动断电、防干烧断电,快速沸水的一种器具。小熊电热水壶是广东小熊电器有限公司旗下众多小家电产品之一,款式新颖,美观大方,煮水快,优质温控器保证100%沸腾,是最受消费者欢迎的电热水壶品牌。公司名称:广东小熊电器有限公司成立时间:2006年 总部地点:广东顺德宗旨:精益制造、客户至上 品牌精神:务实创新开放分享品牌理念:妙想生活 目录1公司介绍 2 产品系列3使用方法4注意事项5 除垢方法 公司介绍 广东小熊电器有限公司成立于2006年,总部设在有“小家电王国”之称的广东顺德。是一家致力于精致创新小家电的研发、生产和销售为一体的专业制造销售商,多年来一直保持快速、稳定、健康的发展。公司视人才为企业的核心竞争力,拥有经验丰富的研发团队和营销团队,骨干人员具有10多年优秀小家电企业的工作经验。 “Inspired Life 妙想生活”,小熊电器以向消费者不断推出健康、时尚、创意的小家电产品为己任,努力为消费者提供快乐的全新生活方式!目前有酸奶机、冰淇淋机、煮蛋器、豆芽机、电炖盅、电汽锅、电蒸锅、电热锅、电火锅、电热饭盒、电热水壶、面包机、多士炉、咖啡机、电烤箱、蛋糕机、切碎机、打蛋器、搅拌器、榨汁机、加湿器、净化器、电吹风、洁面仪、蒸脸器等多个产品系列。所有产品自主研发并拥有知识产权,且全部获得国家强制的CCC认证(部分产品通过CE/ROHS认证)。 小熊电器致力于厂商价值一体化建设,追求与各位合作伙伴长期、和谐、共赢的发展,

努力打造精致创新小家电第一品牌。欢迎国内外客商来我公司考察、洽谈业务,加强合作,共赢未来! 产品特点 1、外观高档美观,多种型号可供选择。 2、304不锈钢与高硼硅玻璃材质,食品级材质,煮水更放心。 3、优质温控器保证百分之百沸腾,充分杀灭细菌。 4、可视化水尺,水位随时查看,水量一目了然,加水煮水更方便。 5、大功率,煮水更快速。 6、大口径壶口设计,方便清洗。 7、360°可分离式底座,取水灵活。 8、水沸自动断电,防干烧保护,煮水更安全。 9、部分型号可实现保温和调温的功能。 使用方法 1、装水前先将水壶从电源底座上取下。 2、按下开盖按钮,打开壶盖装水,装水量最少不得低于最低水位线。装水后盖好壶盖,以免水烧开后蒸汽溢出伤人。 3、按下电源开关按钮,电源指示灯亮,水壶开始加热。 4、水开后,开关自动断电,电源指示灯灭,将水壶提升离开基座即可倒水饮用。 注意事项 1、不要将水壶的壶身和电源基座放在潮湿的地方或浸入水中;手湿时,不要操作本产品。 2、请把水壶放置在平坦的桌面,不要将电热水壶靠近热源放置,也不可靠近或置于任

烘焙食谱烤箱食谱修订稿

烘焙食谱烤箱食谱集团标准化工作小组 [Q8QX9QT-X8QQB8Q8-NQ8QJ8-M8QMN]

桃酥饼:仅有烤箱做什么 材料: 300克,白糖120克,150克,25克,25克,2克 做法: 1,准备材料2,将猪油和白糖用手掌根充分擦透3,分次加入鸡蛋充 分擦透4,分次加入色拉油5,加入面粉和苏打粉的混合物6,自上而 下将面粉与猪油蛋液搅拌好,不要出筋7,分成小份,用手搓成圆形 8,放入烤盘中,用两个手指压平,烤箱预热后,180度第二层20分钟 左右。 小诀窍: 飞雪有话说 1,苏打粉的量不能多,一点点就行,不然会苦。 2,猪油和白糖要充分揉好,这样才会酥。 核桃很多的桃酥 材料: 普通100克,50克,植物油55克,10克,碎30克,1克,1克 做法: 把油,鸡蛋,糖混合搅匀。面粉,泡打粉,小苏打过筛后加入烤过的碎 核桃拌匀。面粉倒入糖油蛋液和成柔软的面团。搓成小球压扁,摆入铺 了耐烤高温布的烤盘,刷上鸡蛋液。烤箱预热180°,烘烤20分钟。 小诀窍: 植物油我用的是色拉油,不要气味很香的花生油,喜欢猪油也可用的。 核桃要事先烤过,切碎,桃酥会很香。摆放要有距离,会有一定的延展 性。烘烤的时间可根据桃酥的大小来调整,做的大,厚时间要延长。 宫廷桃酥 材料: 普通200克,70克,液20克,白砂糖80克,碎(烤熟的)50克,1/8小匙,无铝1/4小匙 做法: 1.猪油,鸡蛋液,白砂糖放大碗里一起搅拌均匀。 2.面粉,苏打粉,泡打粉混合均匀一起过筛到碗里。 3.加入核桃碎,用手抓匀成面团。 4.取一块面团揉成圆形按扁放入烤盘,表面刷全蛋液。 度预热,中层烤制15分钟左右,表面变黄即可。 食材明细 135克、15克、20克、125克、75克、牛奶180克、低筋面粉10克、蛋黄2粒、白糖30克、炼乳1勺 将除奶油奶酪以外的材料倒入一个大容器,一点点加入水。

小熊电蒸锅怎么操作

小熊电蒸锅怎么操作 电蒸锅是一种在传统的木蒸笼、铝蒸笼、竹蒸笼等基础上开发出来的用电热蒸汽原理来直接清蒸各种美食的厨房生活电器,又称为电蒸笼。小熊电蒸锅是广东小熊电器有限公司旗下众多小家电产品之一,外观时尚、功能强大,十分受消费者喜爱。 公司名称:广东小熊电器有限公司成立时间:2006年 总部地点:广东顺德宗旨:精益制造、客户至上 品牌精神:务实创新开放分享品牌理念:妙想生活 广东小熊电器有限公司成立于2006年,总部设在有“小家电王国”之称的广东顺德。是一家致力于精致创新小家电的研发、生产和销售为一体的专业制造销售商,多年来一直保持快速、稳定、健康的发展。公司视人才为企业的核心竞争力,拥有经验丰富的研发团队和营销团队,骨干人员具有10多年优秀小家电企业的工作经验。 “Inspired Life 妙想生活”,小熊电器以向消费者不断推出健康、时尚、创意的小家电产品为己任,努力为消费者提供快乐的全新生活方式!目前有酸奶机、冰淇淋机、煮蛋器、豆芽机、电炖盅、电汽锅、电蒸锅、电热锅、电火锅、电热饭盒、电热水壶、面包机、多士炉、咖啡机、电烤箱、蛋糕机、切碎机、打蛋器、搅拌器、榨汁机、加湿器、净化器、电吹风、洁面仪、蒸脸器等多个产品系列。所有产品自主研发并拥有知识产权,且全部获得国家强制的CCC认证(部分产品通过CE/ROHS认证)。 小熊电器致力于厂商价值一体化建设,追求与各位合作伙伴长期、和谐、共赢的发展,

努力打造精致创新小家电第一品牌。欢迎国内外客商来我公司考察、洽谈业务,加强合作,共赢未来! 产品特点 1、采用健康材质制成,食品级PP材质与医用级SUS304不锈钢,全面呵护你的健康。 2、采用叠层食物蒸架设计,大容量可同时做多道菜,单层多层灵活变换组合,节省空间和时间,还可用贮存食物。 3、采用专业蒸锅发热技术,内设聚能环,缩小加热范围,极速出蒸汽,迅速烹饪食物,省时省电不久等。 4、有多重菜单模式可供选择,使用便捷. 5、倒流排水蒸笼底设计,防止蒸汽倒流,影响食物的美味。 6、采用独立积汁盘,防止食物汤汁直接滴在水里导致串味,以便保持食物的原汁原味,同时方便清洗。 7、部分小熊电蒸锅还具有长达9.5小时的预约功能。 使用方法 第一步:加水。在加热本体内加入适量的清水或开水。 第二步:放置食物。将食物放进蒸笼。 第三步:完成。接上电源,盖好上盖,启动蒸煮功能,即可等待美味出锅。 注意事项 1、电源线不可悬挂在桌子边缘或者接触高温表面,以防损坏电源线。 2、不可放置于高温的燃气、电热火炉上或旁边使用。 3、请不要在无水的状态下进行干烧,这样易损坏发热器。 4、使用时,应防止在平稳及儿童不易接触到的地方,以防止电蒸锅翻倒伤人或损坏蒸锅。

家用小烤箱食谱

家用小烤箱简单食谱 一、蛋糕类 蛋糕制作 面粉100克,蛋3-4个,白糖80克,水(或牛奶)75ML,油45ML. 其中的面粉我是80克普通面粉加20克玉米淀粉, 做法:1.分好蛋白蛋黄,在蛋黄里加入30克白糖,打发,加入水搅拌至白糖完全溶化.加入油,搅匀后加入筛过的面粉拌匀 2.蛋白分三次加入白糖打发3.蛋白分三次加入蛋黄糊,搅匀,175度50分钟. 奶油制作: 方法1:在超市里买2盒光明的奶油,125g那种。再买盒纯牛奶,最好是蒙牛的,最终用量为350ml。然后把奶油放在不锈钢容器里,用抽蛋器按一个方向搅打,搅打过程中分三次加入奶和细沙糖。容器下面最好放上冰水,温度低更容易把奶油打发。最后奶油打好了,就成了香甜可口,忪软滑腻的蛋糕奶油了。 方法2:买一盒淡奶油,最好是雀巢的。把淡奶油倒在容器里,用抽蛋器按一个方向搅打,搅打过程中分三次加入细沙糖。糖放的越多,越好打发。要不停地搅打十五分钟以上,才可以。或者用电动搅蛋器(只要2到4分钟即可)。打发的奶油做好了。 方法3:黄油270克、3个鸡蛋、120克糖。用搅拌器把鸡蛋和糖分充分搅拌(下面可以微微用火加热可以帮助白糖溶解)不停搅拌至完全均匀,放置冷却。把黄油放到室温下变软,用手(建议戴一次性手套)把黄油涅软成泥状,然后加入冷却的蛋液。然后继续搅拌至浓厚的奶油状。戚风蛋糕的配方和制作 原料:低筋面粉120g、糖130g、鸡蛋4个、油60g、牛奶60g、白醋少许、泡打粉3g、盐1g 1、蛋黄搅散,加入60g白糖、色拉油、牛奶,搅拌至白糖无颗粒; 2、筛入低粉、泡打粉;搅拌至面糊均匀、细腻发亮; 4、在蛋白中加入白醋、盐,打至蛋白起大泡,分三次加入70g白糖; 5、取三分之一打发的蛋白放面糊里切拌均匀; 9、再把蛋黄蛋白混合物倒入余下的打发蛋白中,翻拌均匀; 10、将面糊倒入蛋糕模中,在桌面上振出面糊里的气泡; 11、175度15分钟后转160度40分钟; 草莓奶油蛋糕卷 原料:鸡蛋4个,低筋面粉80克,细砂糖50克(加入蛋白),细砂糖10克(加入蛋黄),色拉油50克,水50克。 馅料:淡奶油100克,白糖10克,草莓4个。 1、草莓洗干净后切碎粒。 2、淡奶油100克,放白糖10克打发。 3、准备一张新的锡纸或油纸,把蛋糕倒在上面,此时蛋糕底面朝上。 4、待蛋糕稍冷却后,把蛋糕翻过来,使表面重新朝上。 5、在蛋糕表面抹上一层打发的淡奶油,再撒上草莓粒。 6、在准备卷起的一边,先用刀拉一刀,但不要切断。这样卷的时候更方便。从切的那头开始卷,一直卷到最后面,用锡纸或油纸把卷好的蛋糕卷包起来,两端拧成糖果状。放入冰箱冷藏半个小时即可。 黑森林蛋糕卷 原料:鸡蛋4个,低筋面粉60克,可可粉20克,细砂糖50克(加入蛋白),细砂糖10克(加入蛋黄),油50克,水50克。 1、把蛋黄和细砂糖混合后打均匀。分三次加入油搅均匀。加入水3、可可粉和低筋面粉过筛筛入蛋黄里,翻拌均匀,成为蛋黄面糊。

红烧肉

红烧肉的做法 1. 五花肉800克、八角15克、香叶1片、葱段50克、姜片30克、白砂糖20克、盐适量、酱油25克、黄酒30克、冰糖25克、花生油15克。 2. 先把五花肉切成2.5厘米见方的块儿。 3. 用凉水下锅。 4. 水开后把肉块儿煮5分钟。 5. 捞出,控净水份备用。 6. 炒锅上火倒入少许油,煸香八角。 7. 倒入白砂糖。 8. 煸炒糖色。 9. 煸炒到微黄色即可。 10. 砂糖彻底融开,炒到稍微上色后,下入肉块儿煸炒,把肉块儿煸炒到耗干水份颜色透亮、表面微黄。 11. 并开始出油后烹入黄酒。 12. 倒入酱油翻炒。 13. 炒到黄酒挥发,酱油均匀的吸附在肉块上为止。 14. 把肉炒匀后,往锅中注入开水,水和肉块持平即可。 15. 然后,放入葱段、姜片、香叶。 16. 最后放入冰糖。

17. 盖上锅盖用小火焖煮30-40分钟。 18. 肉焖熟后,捡出葱、姜、八角、香叶不要。 19. 放少许盐,然后用旺火收汁。 20. 汤汁收净便可出锅。 21. 在收汁的时候,可顺便把多余的油滗出留作它用,此油味道很香,可炒菜还可做其它用途。 小贴士: 红烧肉特点:色泽红亮、味道香浓、软烂滑润、肥而不腻。 温馨提示: 1、制作红烧肉的肉块儿,在切的时候不宜太小,因为成品后,肉块儿会收缩近一倍,所以,切时要掌握好肉块的大小。 2、用水紧肉去异味时,要凉水下锅,烧炖时要使用开水,掌握这一要领,烧出的肉会很香,否则,口感和味道都不好。 3、盐可放可不放,盐是为了找味儿用的,假如感觉太甜,可适当少放些盐,酱油有的很咸可不必再放盐了。成品吃起来,咸中带微甜即为合适,太甜或太咸都不好。 看完上面的红烧肉的做法,你是不是已经流口水了呢?其实红烧肉的烹饪技巧以砂锅为主,肥瘦相间,香甜松软,入口即化。

电烤箱使用规定

电烤箱使用规定 1.电烤箱是加工制作烤面点、小吃、点心类的电器设备,要求专人使用、专 人保管、操作人员要保持其内外干净,不得有杂物。 2.烤箱是利用电阻丝传热,通过矽板转射远红外线,在操作过程中开关要轻,码放烤盘时不要用力碰撞,以免电阻丝受震后与金属外壳接触烧断电阻丝或外壳 带电伤人。 3.其电器设备严禁用水刷洗,清理时断开电源开关,发生故障或有漏电现象 时,应断电及时向主管领导汇报或找修理工修理,他人不得拆卸。 4.使用烤箱的温度要随食品的要求灵活控制温度,切勿太高,造或食品变焦。 5.严禁在烤箱内煮制食品和空运行。 6.未经领导和管理人员同意,烤箱不得烤私人食品或其它食品。 电烤箱使用常识 一、先空烤去除异味 烤箱在正式使用前,要先高温空烤一次,以排出新烤箱的加热异味。 使用前先以干净湿布将烤箱内外擦拭一遍,将烤箱门打开至半开状态,然后将烤箱功能开关旋至上、下发热管全开位置,温度调至最高温度250 度,空烤1 5分钟。在这过程中烤箱会有一些异味甚至白色烟雾散发出来(属正常现象)。 在这过程中室内要保持空气畅通,15分钟后可将烤箱门全开以加速散热,之后烤箱便可依照使用说明书操作程序使用。 二、注意事项 1、在使用电烤箱前,请认真阅读使用说明书,严格按照使用说明的操作规 程进行操作。 2、烤箱预热:在烘烤任何食物前,烤箱都需先预热至指定温度,才能符合食谱上的烤箱时间。烤箱预约需十分钟。若预约时间不足烤箱可能达不到指定温度,若烤箱预热空烤太久,会影响烤箱的使用寿命。 3、使用专业的耐高温器皿,不能随便使用普通的玻璃或陶瓷的盘子或盖子。 4、烧烤高温:烤箱通常含有上、中、下三层高度可供选择。若食谱上没特别注明温度范围时,可将烤盘置于中层位置,若上火温度高而下火温度低时,除非烤箱的上、下火可单独调温,不然此时通常都是蒋上、下火温度相加除以二,然后将烤盘置于上层即可,但仍需随时留意表面是否过焦。

十种排骨与十五种红烧肉的做法

用料:1、猪排骨一斤。2、葱三棵。3、老姜一块。4、酱油一大匙。。5、五香粉咖啡匙。6、熟芝麻一大匙。7、香油一小匙。8、盐、味精适量。9、汤或水一汤匙。做法:1、排骨斩段,过飞水捞出;葱切段;姜切片。2、将排骨放沸水锅中煮约二十分钟,捞出后装碗里,放入酱油、姜片、盐,拌匀码味约三十分钟。3、锅中放油烧至七成热,下排骨炸至表面微黄色后捞出。锅中留约一两油,放入排骨、汤或水、五香粉、味精,用中火烧至汤汁将干时,放芝麻、香油铲匀即可起锅装盘上桌。 2、草莓酱排骨 用料:1、猪排骨半斤。2、草莓酱两大匙。3、蕃茄酱两大匙。4、白糖一咖啡匙。5、盐、鸡精适量。做法:1、排骨斩段,飞水去血沫后捞出。2、将排骨装盘子里,放沸水蒸锅中大火蒸约半小时后,取出待用。3、锅中放油烧至四成热,放入草莓酱、蕃茄酱、白糖、盐用小火慢炒约一分钟,下排骨、鸡精,翻炒均匀后起锅装盘即成。 3、糖醋排骨 用料:1、猪排骨一斤,斩段。2、白糖三大匙。3、醋四大匙。4、酱油两大匙。5、葱四棵,切段。6、老姜一小块、蒜一瓣,均切片。7、泡辣椒六个,切段。 8、淀粉一大匙,加水兑成芡汁。9、盐适量。做法:1、将排骨过沸水,捞出沥干待用。2、锅中放油烧至七成热,下排骨爆干水气再爆至微黄,放入酱油、泡辣椒段、姜蒜片略炒后,加约两斤水,烧沸后改小火烧约一小时。至汤汁快干时,下盐、醋、糖、葱铲匀,勾芡,铲匀,起锅装盘即成。 4、豉香排骨 用料:1、排骨一斤半。2、豆豉三大匙。3、芹菜二两。4、葱半两。5、老姜一块。6、蒜半个。7、油辣椒三大匙。8、蚝油两大匙。9、干红葡萄酒半汤匙。10、盐、鸡精适量。做法:1、将排骨过沸水后捞出沥干水分;蒜切末;老姜一半切末一半切片;芹菜切段;葱切段。2、在排骨中放入姜片、葱段、干红葡萄酒,拌匀后码味二十分钟以上。3、放沸水蒸锅中大火蒸约四十分钟,取出后沥干水分。4、锅中放油烧至五成热,下排骨炸呈微黄色后捞出待用。5、锅中留约一汤匙油,烧至五成热,下姜末、蒜末、豆豉,改小火不断翻炒约一分半钟,下排骨、油辣椒、芹菜、蚝油、盐,慢炒约三分钟至入味,放鸡精铲匀,起锅装盘即成。 5、五香粉蒸排骨 用料:1、猪排骨一斤,斩段。2、大米二两。3、葱四棵,切碎。4、甜面酱一大匙。5、红糖一大匙。6、酱油两大匙。7、老姜极小块,切末。8、醪糟汁两大匙。9、五香粉一小匙。做法:1、在排骨中放入盐、酱油、红糖、甜面酱、醪糟汁、葱碎、姜末、五香粉拌匀码味。2、将珍珠米下锅烘焙呈微黄色,盛出晾凉后,放搅拌机里搅碎,倒入排骨中拌匀。上沸水蒸锅里用中大火蒸一小时。将碗取出后用另一大盘扣在碗上,把排骨翻倒在盘里即可上桌。

各种版本的红烧肉做法

百度文库-让每个人平等地提升自我 各种版本的红烧肉做法家常是什么?家常就是平常吃得最多,最简单的那些味道~在我印象中,家常是妈妈做的一碗红烧肉!! 先来看看《舌尖2?家常》中,火热出炉的红烧肉剧照吧~ 虽然所有人都爱吃,但要做到香浓味美、入口即化,那也是有秘诀的!!今天教大家不同调料、不同做法~收好啦!

推荐理由:这是用高压锅做的,肉香味美~~肉肉炖的更软糯,还省了不少时间呢食材:五花肉700g、冰糖适量、盐适量、老抽适量、蒜适量 做法: 1.五花肉洗净放入凉水中煮至变色,捞起 2.切成小四方块放入高压锅,加入没过肉一指的凉水。 3.往锅中倒入老抽适量,为了使肉上色。 4.加入适量盐,炖15分钟 5.炖熟的肉里面加大蒜、冰糖,小火收汁 懒人红烧肉

推荐理由:我觉得这是一个懒人法的红烧肉做法,最适合一些厨房新手和菜鸟来用,这次只用到了秘制红烧汁,做出来的红烧肉色泽红亮,入口鲜香,非常美味 食材:五花肉400g、油适量、姜片7片、料酒15ml、红烧汁50ml 做法: 1.锅中油烧热加入姜片炒香。 2.倒入洗净切块的五花肉翻炒。 3.炒至五花肉变色微发黄。 4.加料酒、秘制红烧汁 5.加适量清水大火煮开,小火烧煮50分钟收汁 毛氏红烧肉

推荐理由:当年毛主席是最喜欢吃这道菜了。它采用半瘦半肥的猪肉,切成匀称 的切状,再用上等酱油加少量的糖烧制而成,肥而不腻,咸鲜辣香,色泽红亮~~ 食材:五花肉300g、葱适量、姜适量、蒜适量、八角2粒、辣椒3个、桂皮适 量、糖20g、黄酒200ml、盐3g、食用油适量 做法: 1.五花肉洗净,切成方块。 2.锅中放水,五花肉焯水后捞出备用 3.锅中放入少许的油炒,香葱姜蒜八角桂皮辣椒。 4.下五花肉,煸炒至表面微黄后盛出。 5.另起锅,放油加糖炒至棕红色。 6.下入煸好的五花肉翻炒,直到均匀上色 7.倒入黄酒和少量的开水,转小火焖至1小时,加入盐收汁即可。

小熊电炖盅使用说明书

小熊电炖盅使用说明书 型号:DDZ-125TC DDZ-125TC1 DDZ-125TC2 DDZ-125TC3 外观专利号: 执行标准:GB 4706.1-2005、GB 4706.19-2008 使用产品前,请仔细阅读本使用说明书! 本产品仅限家庭或类似场所使用。 产品简介 感谢您选用我公司生产的电炖盅系列产品,其将传统烹饪技术和现代家电技术互相结合,是我公司自主研发的产品之一。时尚外观,精致工艺,使用安全可靠;电炖盅工作时,热量由加热源通过水缓慢而均匀地传递至炖盅中的食物,能使炖品保持原汁原味,保护好食物营养,是四季进补的理想炊具。微电脑控制时间及工作状态,带预约功能。功能细分,使用方便,有套餐、肉类、筋骨、煲粥、米饭、甜品、快蒸、快煮、保温等功能。 部件及安装图 上盖 蒸架 内胆 提手 本体小陶瓷锅身 本体

1.在陶瓷锅中放入需炖煮的各类食材并加入适量的水(以恰好浸没食物或略多一点为宜) ,再盖上陶瓷锅盖 注意:以上产品图片仅供参考,具体产品外观及颜色以实物为准 性能特点 1、时尚外观,精致工艺。 2、微电脑控制,带预约功能。 3、具有防干烧断电保护功能。 4、具有套餐、肉类、筋骨、煲粥、米饭、甜品、快蒸、快煮、保温等功能。 5、隔水炖煮,原汁原味,保护好食物营养。 6、采用发热盘发热,水快速烧开后功率减半,猛火煮沸、细火慢炖。 使用方法 一■炖

体内加入适量的水(加水至机体水尺所示的最高水位线为佳) 3. 温馨提示:①机体内(即陶瓷锅外围)必须加入适量的水,否则机器无水干烧时无法启动工作。 ②若加水至最高水位时,水干后食物还没熟,可以往机体内再加入适量的水,适当再延长炖煮 /蒸的时 间。 需先放蒸架 加水至最高水位线 放入陶瓷锅 I __________ I I __________________ I L ____________ 4. 功能选择 (1) 接通电源,屏幕显示初始待机状态,所有功能字样长亮显示,时间 0 : 00显示 2.把装好 食物的陶瓷锅放入机体内,再往机 ,然后盖上上盖 用大陶瓷锅 用小陶瓷锅 最咼水位线

小熊电炖盅使用说明书

小熊电炖盅使用说明书 型 号:DD 乙 125TC DDZ125TC1 DD 乙 125TC2 DDZ125TC3 外观专利号: 执行标准:GB 4706.12005、GB 4706.192008 使用产品前,请仔细阅读本使用说明书! 本产品仅限家庭或类似场所使用。 产品简介 感谢您选用我公司生产的电炖盅系列产品,其将传统烹饪技术和现代家电技术互相结合,是我公 司自主研发的产品之一。时尚外观,精致工艺,使用安全可靠;电炖盅工作时,热量由加热源通过水 缓慢而均匀地传递至炖盅中的食物,能使炖品保持原汁原味,保护好食物营养,是四季进补的理想炊 具。微电脑控制时间及工作状态,带预约功能。功能细分,使用方便,有套餐、肉类、筋骨、煲粥、 米饭、甜品、快蒸、快煮、保温等功能。 部件及安装图 注意:以上产品图片仅供参考,具体产品外观及颜色以实物为准。 性能特点 1、 时尚外观,精致工艺。 2、 微电脑控制,带预约功能。 3、 具有防干烧断电保护功能。 4、 具有套餐、肉类、筋骨、煲粥、米饭、甜品、快蒸、快煮、保温等功能。 5、 隔水炖煮,原汁原味,保护好食物营养。 6、 采用发热盘发热,水快速烧开后功率减半,猛火煮沸、细火慢炖。 使用方法 一. 炖煮: 1. 在陶瓷锅中放入需炖煮的各类食材并加入适量的水 (以恰好浸没食物或略多一点为宜) ,再盖上陶瓷锅 大陶瓷锅盖 大陶瓷锅身 小陶瓷锅盖 小陶瓷锅身 操作面板 本体 本体 提手

2. 把装好食物的陶瓷锅放入机体内,再往机体内加入适量的水(加水至机体水尺所示的最高水位线为佳) , 然后盖上上盖。 3. 温馨提示:①机体内(即陶瓷锅外围)必须加入适量的水,否则机器无水干烧时无法启动工作。 ②若加水至最高水位时,水干后食物还没熟,可以往机体内再加入适量的水,适当再延长炖煮/蒸的时间。 4.功能选择 (3)按“+”号键进行时间调整为4小时30分钟后,等待10秒钟后自动进入工作状态 4.完成状态: (1) 接通电源,屏幕显示初始待机状态,所有功能字样长亮显示,时间0: 00显示 (2) 用大陶瓷锅 用小陶瓷锅 最咼水位线 按功能键,选择“套 指示标识闪动显示, 餐”,此时“套餐”字体和 时间默认2小时

红烧肉的做法(英文)

Red-cooked Pork Primary Ingredients: Streaky pork about 500 grams, 3 green shallots, 5 blocks of dried hawthorn, 1 block of brown sugar. Major Procedures: 1. Cut the green shallots into two segments at the junction of the white and the green, and then cut the white segment into many sections and the green segment into small pieces; meanwhile, cut the raw pork into small cubes. 2. Pour some boiled water into a pot; put the pork cubes and all the white sections into it; then it will spends 5 minutes in boiling them slightly. 3. After the second process is finished, take them out from the pot and wash the pot utterly; then put them into the clean pot just washed and fry them with a low flame. 4. When the surfaces of the cubes get somewhat yellow and emerge a little oil, add a spoonful of sugar to the pot and stir all in the pot evenly and lastingly to fry them with a low flame until the sugar is melted. 5. Add some water to the pot so that the meat is very submerged, next put the hawthorn into the pot, it will takes about 30 minutes to boil them with a low flame. 6. After half a hour or so, adjust the flame to a medium flame and add appropriate quantities of salt and soy sauce according to the individual actual situation, then stir all in the pot continuously until the juice becomes concentrated. 7. Sprinkle the green pieces on the meat, stir a bit slightly. 如有侵权请联系告知删除,感谢你们的配合!

小熊咖啡机使用说明书

咖啡机使用说明书 使用产品前,请仔细阅读以下使用说明书,并妥善保管以供日后参考。 本产品仅限家庭或类似场所使用。 执行标准:GB 4706.1-2005 GB4706.19-2008 注意事项 请在使用前仔细阅读“安全注意事项”,并以正确的方法使用。 请在理解本部分的内容后阅读使用说明书正文,并在阅读之后妥善保管,以便本产品的所

有使用者可以随时查阅。 1.本产品输入电压为220V~50Hz,请确认后再使用。 2.本产品带有接地保护,请确保插座的接地有效。 3.如果电源软线、插头破损,咖啡机器故障,跌落导致咖啡机损坏,请不要运行本产品, 必须由制造厂或其维修部或类似的专业人员进行维修;切勿自行拆卸修理,以免发生危险。 4.为防火灾及触电,请勿把电源线,插头放入水或其它任何液体;切勿损坏、过分弯曲、 拉伸、扭转电源线,不可在电源线上放重物或夹住电源线或碰到热的设备表面。 5.清洁或者不使用时,请拔掉电源插头,待产品冷却后再拆卸机器部件或清洗,避免烫 伤。 6.产品工作时需关注其工作状况,不要无水状态下操作,不要让产品长时间处于待机状 态,不要让儿童或非操作人员操作本产品,同时确保儿童不玩弄咖啡机。 7.若须连续煮咖啡,请先将主开关旋转至“咖啡”的位置,确认水箱内水分已完全排出 再将主开关旋转至“蒸汽”的位置,待蒸汽完全排出(无蒸汽声),即可将主开关调至关,再加水重复煮咖啡流程。 8.本产品为高压蒸汽冲泡式咖啡机,使用中请勿将水箱打开,须将咖啡煮完成且蒸汽完 全散出,再将主开关调至关后方可打开水箱盖,以确保使用安全。 9.请使用中度研磨的咖啡粉,以免滤网堵塞。 10.除清水以外,不得将其它液体倒入水箱中。 11.注意不要被蒸汽烫伤;工作时一些部件会变烫,如蒸汽钢管、蒸汽喷嘴、漏斗、顶盖 等切勿直接用手触摸。 12.不要在高温,高磁场,潮湿的环境使用产品,不要把咖啡机放在灼热的表面,火源边 或其它电器上,例如冰箱,避免受到损坏。 13.断开电源时,不能拉扯电源线,要用手握紧插头拔出。 14.本机仅作煮咖啡用,请勿作其它用途,并放置于干燥的环境中存储。 15.定期清洁维护需要清洁维护的部位,以保证咖啡的品质和延长机器使用寿命;如果长 期不使用,需清洗可拆卸下来的配件,晾干储藏。 16.切勿将主体浸入水或其它液体中,也不能在水或其它液体下冲洗(可用软布擦拭)。 17.切勿使用钢丝球、研磨性清洁剂或腐蚀性液体(例如汽油或丙酮)来清洁产品。 18.当咖啡机在制作咖啡,加热水和蒸汽状态时,不要随意移动或关闭电源。 19.本咖啡机不适用于残缺人士、儿童、精神病患者或缺乏经验的人使用或玩耍本产品, 为确保安全,除非是在熟知本款产品操作的人指导下方可使用。 20.本机产品仅适用于家庭使用,切勿用于商业和其它用途。 产品介绍 感谢您选用“小熊”牌咖啡机! 本产品是我公司咖啡机系列之一。独特造型,时尚美观、精致且富有质感;人性化设计,操作更贴心。产品操作简单,清洗方便,让您能随时享受咖啡的醇香! 产品特点 1.独特造型,人性化设计。 2.可旋转式蒸汽杆,使用方便。

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