旅游专业调研报告

旅游管理专业人才需求与专业改革调研报告旅游管理专业是江海职业技术学院（以下简称我院）院级重点建设专业之一，专业立足扬州，服务长三角。这一定位既是基于我院处于国家优秀旅游城市扬州以及长三角经济发达地区的先天优势，更是基于全国尤其是江苏省大力发展服务行业的行业优势。根据《江苏旅游发展总体规划》：“2005年全省旅游总收入和旅游增加值比2000年翻一番，旅游增加值占服务业增加值的比重超过10%。2010年全省旅游总收入和旅游增加值再翻一番，实现旅游倍增计划，旅游业成为江苏省国民经济支柱产业；力争成为我国入境旅游第二战略集团龙头和国内旅游第一战略集团领头羊。2015年建成国内一流、国际驰名的中国旅游强省。2020年旅游业成为全省国民经济重要支柱产业，江苏成为世界一流的旅游目的地和我国重要的出境旅游客源地。”高速增长的现代服务业，必然带动旅游产业的快速发展，我们希望我们旅游专业的毕业生能够在新一轮的旅游产业大发展中跟上时代的步伐，为旅游产业的发展做出应有的贡献。为此，我们对扬州市旅游人才需求状况进行了调研，在此期间拜访了行业专家和用人单位，依据市场需求和旅游管理专业发展的实际对我院旅游管理专业的改革提升做了进一步的思考。

1、扬州旅游行业及其人才供求的调研分析

2013年5月起，旅游管理专业教学团队进行了深入的专业调研，先后调研了扬州市青年旅行社、扬州市中国国际旅行社、扬州市苏之旅旅行社、扬州市扬子江集团酒店管理公司、扬州市西园大酒店、扬

州市金陵大饭店、扬州市花园大酒店、扬州市蜀岗西峰大酒店、扬州市瘦西湖风景区、扬州市吴道台宅地、扬州市个园管理处、扬州市凤凰岛景点，为旅游管理专业的建设与改革提供依据。

1.1扬州市旅游发展的现状和趋势

扬州市是我国优秀旅游城市，早在1992年扬州市就被国务院评为中国首批24座历史文化名城，20年来随着我国旅游产业的蓬勃发展，扬州日益成为国际旅游的重要目的地和国内旅游的主要目的地，在江苏省和全国占有非常重要的旅游地位。

1.1.1扬州旅游发展的概述

扬州的旅游产业起步比较早，其现代旅游产业的萌芽可追溯到1975年成立的扬州市第一家国际旅行社--扬州市中国旅行社。经过30多年的发展演变，扬州的旅游产业已形成了一个较大的产业规模，成为扬州地方经济重要的支撑产业。纵观扬州现代旅游业的发展，可以将其划分为三个阶段：旅游产业的形成阶段、旅游产业的启动阶段和旅游产业的提升阶段。

(一)旅游产业的起步阶段（1978—1992年）

改革开放以后，旅游业成为扬州经济增长的一个亮点，旅游资源得到大力挖掘与开发。如整修和兴建了大明寺、平山堂、鉴真纪念堂、史可法纪念馆、扬州八怪纪念馆、朱自清故居、仙鹤寺、普哈丁墓和隋炀帝陵等名胜古迹；复建了二十四桥景区，开通的“乾隆水上游览线”，再现了“两岸花柳全依水，一路楼台直到山”的胜景；新建了盆景园、东郊公园、茱萸湾公园、荷花池公园、文峰公园、竹西公园；

发掘了唐城遗址、宋大城遗址、天山汉墓等古迹。在此期间，各县(市)均修复和兴建了一批名胜古迹和景点，如高邮的文游台、仪征的白沙公园、江都的仙女庙公园、宝应的纵棹园、瓜洲的锦春园都很有代表性，此外蜀冈—瘦西湖景区被划为全国重点风景名胜区，个园、何园被列为全国重点保护单位。该阶段的主要特点是旅游产业配套设施尚不完善，旅游业发展具有明显的“机遇型”特征，旅游开发也主要针对国内旅游市场，旅游经济主要来源于观光旅游项目。

（二）旅游产业的启动阶段（1993—2003年）

1993年11月，中央政府提出了“搞活市场，正确引导，加强管理，提高质量”的国内旅游业发展方针，国内旅游业的发展得到政策上的认可和法律上的保障，并于1994年首次纳入国家统计年鉴。旅游市场得以迅速升温，这主要是一方面随着国内经济形势的好转、居民收入水平的大幅度提高，国内旅游需求十分旺盛；另一方面随着改革开放步伐的加快，入境旅游的国外游客迅速增多。针对旅游产品的匮乏和服务的低下，扬州加快旅游资源开发的步伐，整修开发一些新型的旅游项目。这一措施使扬州的国内旅游客源增长迅速，从1991年到1998年，扬州的入境旅游进入一个高速增长的时期，短短7年间入境游客人次数从1991年的1．75万人次增长到了1998年的7．4万人次。1998年被国家旅游局命名为首批“中国优秀旅游城市”，期间受东南亚金融风暴的影响，1998年以后扬州的入境游客增长速度有所减缓。1999年扬州的入境游客数第一次出现了负增长，但之后又迅速恢复了原有的高速增长势头，到2002年时扬州的入境游客已达

到12．13万人次，同期的国内游客也高达633．33万人次。

（三）旅游产业的提升阶段（2004—至今）

经过2003年“非典”后，扬州市旅游产业处于恢复和产业快速提升阶段。通过整修改造“双东”、教场、南河下等重点地区；整饬汶河路、国庆路、广陵路、甘泉路、古运河、二道河、小秦淮河、北护城河及一批小街小巷；开发一批盐商住宅、古宅名园；挖掘整理具有扬州个性特点的历史文化、民俗文化、民居文化、宗教文化、工艺文化等；建设瘦西湖、润扬森林公园、茱萸湾—凤凰岛、白羊山等森林公园和城区内路、街、河、广场、公园；保护长江、邵伯湖、高邮湖、宝应湖湿地资源；着力构筑沿环城高速，沿长江、仪扬河，沿京杭大运河、廖家沟、大桥北接线城市外围绿色长廊；2004年正式开通宁启铁路扬州段；2005年润扬长江大桥全线贯通；2006年喜获“联合国人居奖”；举办“烟花三月”国际经贸旅游节，这些规划建设进一步创新了旅游产品内容，完善旅游产业结构，使旅游产品品位得到进一步提升，旅游产业体系得到进一步完善。

1.1.2扬州旅游业发展的现状

“十一五”期间扬州市委、市政府高度重视旅游业发展，以市场为导向，坚持突出重点、效率优先、培育核心竞争力等原则，采用科学规划、市场开发、管理创新、品牌带动、产业整合、优化环境、人才培育等手段，着力推进观光旅游向休闲度假旅游的转型，全面实施城市旅游化改造，拓展旅游与其他相关产业的融合，构建了更加多元、更为开放的旅游产业体系，努力将旅游业培育成扬州市服务业的龙头

产业、国民经济的重要产业，初步实现了将扬州打造为旅游强市的阶段性战略目标。回顾“十一五”，扬州旅游业发展取得了令人瞩目的好成绩。

（一）旅游经济上了新台阶

2010年，扬州全市旅游总接待人数达到2703.23万人次，是2005年的2.38倍，年均递增18.91%；入境游客达到56.01万人次，是2005年的2.35倍，年均递增18.61%；旅游总收入达到307.67亿元，是2005年的2.94倍，年均递增24.08%；旅游创汇达到4.6亿美元，是2005年的3.03倍，年均递增24.79%。(见表1-1)

表1-1 扬州旅游业“十一五”计划执行情况

计划指标

2005

年

实绩

“十一

五”期末（2010

年）计划目标

2010

年

实绩

2010年

完成

计划的

（%）

“十一

五”期间平

均增长（%）

接待入境旅游者

（万人次）

23.86 47 56.01 119.17 18.61 国际旅游外汇收

入（亿美元）

1.52 3.10 4.6 148.39 24.79

国内旅游人数（万人次）

1113.

2100

2647.

126.06 18.92

国内旅游收入

（亿元人民币）92.36 203

271.8

133.91 24.10

旅游总收入（亿元人民币）104.6

228

307.6

134.94 24.08

旅游总收入占全

市GDP的比例（%）

11.34 13.20 13.93 105.53 --

旅游增加值

（亿元人民币）40 96

130.3

141.04 26.64

旅游增加值占全

市GDP的比例（%）

4.34

5.40 5.9 113.52 --

（二）旅游发展理念有了新突破

2007年扬州市召开了旅游产业发展大会，确定了“大旅游、大产业、大市场”的发展方向，提出要从观光游向休闲度假游转变，从旅

游大市向旅游强市转变，会后出台的《旅游名城建设行动计划》成为

全市旅游业发展的重要依据。2010年又进一步明确了“打造旅游产业

强市”的发展目标，并出台了指引全市旅游业快速发展的《扬州市旅

游产业（2010-2012）三年发展行动计划》。

（三）城市旅游形象有了新特色

“十一五”期间，扬州旅游在巧打“古城牌”、“美食牌”、“美女牌”、“名人牌”和“盐商牌”的基础上，突出“生态、文化、精致、宜居”的城

市特色，以旅游节事为重点（春有“烟花三月”、夏有“扬州的夏日”、

秋有“运博会”、冬有“沐浴养生节”），不断放大城市的品牌效应，形成政府宣传、行业推广、企业营销三位一体的旅游宣传新架构，塑造了观光与休闲度假并重的城市旅游形象。

（四）旅游品质快速提升

至“十一五”期末，扬州市已创成全国唯一的国家文化旅游示范区1家；国家等级旅游景区28家,其中5A级景区1家，4A级景区5家；全国工业旅游示范点3家，全国农业旅游示范点7家；江苏省四星级乡村旅游点4家；星级饭店58家，其中五星级饭店1家，四星级饭店12家；旅行社109家，其中出境组团社3家。

（五）旅游产品结构优化整合

“十一五”期间，我市依据《旅游名城建设行动计划》，重点实施了历史街区保护利用工程、瘦西湖东扩工程、文化博览城建设工程、名城解读工程、绿杨城郭新扬州工程、城市文明推进工程、旅游环境整治工程、民风民俗民艺展示工程。在市区重点旅游项目不断推进的同时，仪征枣林湾、宝应白鹿岛、瓜洲润扬湿地公园等一批县（市、区）旅游项目的推出，以及城市周边特色乡村旅游点、农家乐的大量涌现，进一步丰富完善了全市旅游产品结构，全面提升了扬州旅游产品的竞争力。

（六）深入探索旅游机制创新

成立扬州园林景区营销中心，通过实施市场化运作、产业化经营、多元化发展，成功整合大明寺、汪氏小苑、谢馥春馥园以及文化部门所属的多个景点，实现景区所有权与经营权的分离，打破了扬州旅游

景点多部门管理的体制壁垒。

（七）旅游综合服务功能全面完善

制定了《扬州市旅游餐饮服务规范》和《扬州市旅游住宿服务规范》两项标准，全面提升全市“食、住、行、游、购、娱”等旅游要素场所的服务质量和服务水平，目前这两项规范已已升格为省级行业规范。坚持科教兴旅，出台《扬州市旅游人才培养建设工程实施意见》，通过实施旅游“百千万人才”培养工程，强化旅游专业人才和从业人员的教育培训和考核认证制度，形成了适合我市旅游发展的人才结构。旅游信息化水平显著提升，开通了12301旅游公益热线和中英文新版旅游网，完善旅游咨询、投诉和救助等服务，开展旅游在线服务、网络营销、电子门票和网上支付等业务。

1.2 扬州旅游行业人才供给及其特点

就人才供给方面，扬州市旅游人才数量相对充足，而且有多元化渠道，本科、高职、中职都有，但现有的人才结构和人才数量尚不能满足快速发展的行业需要。

1.2.1 现有扬州市人才数量调研

扬州市现有旅游专业本科院校一所，高职院校三所，中职院校两所，2013年毕业生500人左右，大部分在长三角地区就业。

学校名称学历层次毕业生人数

扬州大学本科50

扬州职业大学高职120 扬州环境资源学院高职50

江海职业技术学院高职43 扬州市商务高等专科学校高职100

扬州市商务高等专科学校中职45 扬州市商校中职80 扬州市生活科技学校中职40

1.2.2 扬州市旅游人才发展战略

目前扬州市开设旅游专业的学校共有7家，其中本科一家，高职四家，中职两家，基本上覆盖了各种学历层次，但是现有的旅游专业毕业生尚不能满足扬州市旅游发展的需要，2008年扬州市旅游局制定了扬州市旅游发展人才引进战略，对未来5年扬州旅游业人才需求情况进行了预期，针对数量上的缺口、质量上中高层管理人员学历偏低、专业技术人员水平有限、一线操作人员技能不高等问题，提出以自主培养为主，对外引进为辅，重点培养和引进旅游经营管理、市场营销、导游、翻译等专业人才，实施“百千万工程”。

该工程用5年左右时间，培养或引进100名旅游产业人力资源管理人才、1,000名旅游产业经营管理人才、10,000名旅游产业业务骨干人才。在具体形式上，建立立足市场、面向全社会的旅游教育和培训体系，充分发挥各方积极性，切实提高自主培养的能力；建立旅游

中高级人才交流平台，积极有效地做好旅游人才引进工作，力争每年召开一场扬州旅游人才招聘大会；并将建立旅游人才信息库。

1.2.3扬州市旅游人才需求特点

过去的10年里，旅游人才建设及教育培训工作虽然取得了明显成效，但整体素质仍不容乐观。而根据相关资料显示，旅游行业人力资源总量与旅游总收入之间的相关程度达97.7%，呈正相关关系，可见人力资源在旅游行业发展中的核心地位。

在未来10年内，旅游行业要特别关注四类人才的教育培训工作：1）．高层经营管理人才：主要是指董事长、总经理、副总经理或业务总监一级的管理人员。

2）．职能管理人才：包括战略管理和监控人才、客户和供应商管理人才、信息管理人才、资本运作管理人才等。

3）．专业技术人才：包括外联人才、环保技术人才、项目设计与推广人才、工程维护人才、电子商务人才、资金管理与运作人才、高级厨师等。

4）．一线服务人才：包括导游员、旅行社计调、餐饮服务员、客房服务员等。

因此，本专业的培养目标定义为：本专业培养德、智、体、美全面发展具有职业理想、职业道德，具备职业技能，知晓职业规范，熟悉旅游企业文化，能迅速适应职业岗位，胜任旅游行业各个基层岗位工作职责，从事旅游企业服务和管理工作的高素质技能型专门人才。

3、旅游管理的岗位工作分析

3.1旅游管理专业的职业岗位群

本专业所面向的职业岗位有：

1）、酒店管理方向：客房领班、前厅领班、康乐领班、大堂副理、部门主管。

2）、餐饮管理方向：中西餐主管、社会餐饮主管、后勤集团餐饮管理3）、导游工作方向：中文导游、涉外导游、旅游活动策划

4）、旅行社方向：计调员、业务主管、部门主管。

5）、景区管理方向：景区主管、景区策划、景区运营。

3.2旅游管理岗位的任职要求：

序号岗位（群）典型工作任务知识要求技能要求

1 旅行社工作

岗

a 实际带团

b 线路编排

c 业务谈判

具备旅行社运营基本

知识、市场营销相关

知识

a 能熟练的带团讲解

b 能熟练的编排线路

c 能学会推销旅游产品

2 酒店工作岗a 餐饮服务

b 客房服务

c 前厅服务

具备餐饮服务知识、

客房服务知识、前厅

服务知识

a 能熟练带领客人入座、点菜、摆

放餐具、上菜

b 能在规定时间内熟练打扫客房

c 能熟练操作入住、离店等手续

3 导游工作岗a 景点讲解

b 全程陪同

c 地方接待

学会地方景点的讲

解，掌握导游服务流

程。

a 具备熟练的带团技巧

b 能够专业的对游客进行服务

4 景区管理岗a 景区讲解

b 景区策划

c景区管理

了解现代旅游景区发

展的管理理论的最新

动态，加深对旅游景

区规范化的全面质量

管理和高效益的多元

化市场营销的认识

a掌握现代旅游景区经营管理过程

中的基本策略和运作技巧

b培养参与现代旅游景区市场竞争

的创新能力

5 餐饮管理岗a掌握各种食品的

营养在烹饪过程中

变化和食品营养、

卫生知识能力

b掌握餐饮基本服

务知识及技能

c掌握餐饮企业的

经营与管理能力

了解中餐烹饪的基本

原理和方法，熟悉食

品卫生与安全要求；

掌握中西餐饮服务及

酒水基本知识；能独

立经营与管理中型餐

饮企业，具备餐饮经

理人的能力

a掌握中餐烹饪管理与工艺基础

掌握食品卫生与安全知识

b餐饮管理与服务宴会设计

酒水知识餐饮策划

c餐馆筹建管理，现代厨房管理

调查报告 XX百货商场市场调研

xx百货商场市场调研华书店、浩鳯音像、卓乐琴行、格林童趣、韵居饰家、大宅门药店、移动、联通、有线服务厅。 ◆xx1F主要经营汇聚化妆品、珠宝名表、男女服饰、鞋包配饰、针织内衣、童装玩具、食尚地带及国际影城; 1F南区化妆品：欧珀莱、欧莱雅、佰草集、玉兰油、资生堂(悠莱)、艾文莉、美宝莲、OFFCE、伊莎美尔、BURBERRY、VERSACE、LANVIN、MOSCHINO、VIVINEVO; 1F南区黄金珠宝：中银钻饰、周大生、翠绿、xx黄金、泰源丰、伊泰莲娜、嘉乐琥珀、蓝贝儿; 1F南区名表：欧米茄、帝驼、雷达、浪琴、梅花、英纳格、天梭、美度、西铁城、卡西欧、双狮、天王、罗西尼、依波、宝时捷、世爵、古浪、精准、爱波; 1F北区男装：卡尔丹顿、BOSSsenwen、罗茜奥、迪法诺、比音勒芬、比华利保罗、报喜鸟、PLORY、九牧王、美尔雅、沙驰国际、花花公子、SschBOSS、凯迪沙驰、九鹿王、哥雷夫、圣约克、雷迪波尔、爵度、斯莱德、迪瑞杰、佐丹奴;

1F南区女装：音儿、诗篇、玖姿、声雨竹、爱特爱、天意、ZUKKA、舒朗、美之藤、芭蒂娜、伯柔、吉祥斋、READ-ME、桑田、奥尔西布莱亚、醉酷、雅莹; 1F北区针织内衣：皮尔卡丹、BOSSsenwen、JEEP、舒雅、歌蒂、爱慕、黛安芬、安莉芳、古今; 1F北区鞋包配饰：百丽、思加图、哈森、接吻猫、富贵鸟、他她、天美意、百思图、达芙妮、森达、阿迪丽娜、Anywalk、高蒂、孚德、动力足、爱步、皮尔卡丹、迪宝、老人头、沙驰、金利来、花花公子、骆驼、凯撒大帝、欢腾、老人头、金利来、花花公子、高尔夫、芭芭露莎、邓禄普、凯思琳; 1F北区童装玩具：小阿迪、小耐克、纽巴伦、OSHKOSH、米奇妙、巴拉巴拉、小木马、安奈儿、小猪班纳、本卡拉、小丰龙、英式、OURQ、福瑞麟、丽婴房; 1F食尚地带：棒约翰、肯德基、星巴克咖啡、DQ冰激凌、味千拉面、潘多拉咖啡。感受与分析: 远大购物中心四面临街，交通便利。中高档，综合

2017年商场考察报告例文.doc

2017年商场考察报告例文一、调查说明通过调查，了解该地区自然环境及社会经济发展情况、商业竞争对手状况、以及居民消费水平及需求情况，为正确决定商场的市场定位、经营方针提供依据。重点观察和典型考察相结合的方法，主要有以下内容： ① 在商场内部品牌类型、价格进行考察; ②对商业竞争对手进行考察;对距商场1千米以内竞争对手和3千米以内大中型商场进行考察; ③对消费群体，经济发展现状、潜力及对当地居民生活的影响; ④通过购买方式对商场导购人员进行观察考核。二、商场营销环境状况包括商场区位状况、人员状况、商场通道状况、商场环境、以及整体规划发展都有所了解; ①就商场区位而言，目前存在很多缺陷与与空缺，部分品牌陈列不当，整体时尚感较差; ② 商场导购人员品牌年龄段分配问题，整体缺乏自律性(玩弄手机等)，接待客户语言表达与规范问题，收银员缺岗，导购、保洁人员形象、精神面貌差; ③ 通道、电梯指示牌欠缺;商场背景音乐宜多放乐曲少放歌曲，多放有朝气有活力的，少放俗歌悲腔。三、消费者情况

(一)消费者基本情况根据观察，商场消费群体女性居多，女性为60%，男性人口占总体的40%;年龄构成中年龄以21～35岁者最多，占总体人数的60%;35～50岁者占20%，51～60岁者占10%，60岁以上者占5%;20岁以下者占5%。年龄结构分布偏向于中青年。 (二)消费者购买力 ①根据解消费人群购买力，部分消费者心理仍是求实、求廉，而另一部分消费者则是求新、求美、求荣;所以消费者的购买力度60%取决于导购人员的营销技巧; ②有一半以上的消费者购物时注重商店环境和文化氛围，并且广告效应对市场以及消费者影响甚重，应加大广告力度与多样化。四、竞争对手情况通过对当地另外两个商场进行实地考察，发现存在问题及自己不足之处具体有以下几方面： (一)kl(开来)商场在购物环境、经营规模、经营内容等方面都将比现有商场有较大优势; ① 商场卫生环境较好; ② 商场人员精神面貌佳，导购较多，语言表达能力较强; ③ 品牌多样化，档次定位中高端，消费人群在20~60岁之间; (二)dd(东大)商场在地理位置、经营范围、营业时间方面占有优势; ①经营时间长，导购较多，语言表达能力较丰富，成交率高; ②品牌定位中高端，消费人群在35~60岁之间。五、经营有利条件

旅游管理专业实训报告

11级旅游管理三班关于长阳清江画廊风景区实训报告课题：清江画廊实践报告姓名：某某班级：11级旅游管理三班指导老师：某某某二0一二年五月十二日

目录 1、调查工作的基本情况----------------------------------2 1.1调查时间与对象-------------------------------------2 1.1.1调查时间---------------------------------------------------2 1.1.2调查对象---------------------------------------------------2 1.2调查人员与培训-------------------------------------2 1.2.1调查人员---------------------------------------------------2 1.2.2调查培训---------------------------------------------------2 1.3调查方法与内容-------------------------------------2 1.3.1调查方法---------------------------------------------------2 1.3.2调查内容---------------------------------------------------2 1.4调查经费与来源-------------------------------------2 1.4.1调查经费---------------------------------------------------2 1.4.2经费来源---------------------------------------------------2 1.5调查组织与管理-------------------------------------2 1.5.1调查组织---------------------------------------------------2 1.5.2调查管理---------------------------------------------------2 2、调查结果----------------------------------------------------2 2.1清江画廊景区概况 ----------------------------------2 2.2清江画廊景区资源特点-------------------------------3 2.3清江画廊景区存在的问题-----------------------------3 3、对清江画廊景区建设与发展的建议----------------3 4、实训体会----------------------------------------------------4

旅游专业调研报告

州市金陵大饭店、扬州市花园大酒店、扬州市蜀岗西峰大酒店、扬州市瘦西湖风景区、扬州市吴道台宅地、扬州市个园管理处、扬州市凤凰岛景点，为旅游管理专业的建设与改革提供依据。 1.1扬州市旅游发展的现状和趋势扬州市是我国优秀旅游城市，早在1992年扬州市就被国务院评为中国首批24座历史文化名城，20年来随着我国旅游产业的蓬勃发展，扬州日益成为国际旅游的重要目的地和国内旅游的主要目的地，在江苏省和全国占有非常重要的旅游地位。 1.1.1扬州旅游发展的概述扬州的旅游产业起步比较早，其现代旅游产业的萌芽可追溯到1975年成立的扬州市第一家国际旅行社--扬州市中国旅行社。经过30多年的发展演变，扬州的旅游产业已形成了一个较大的产业规模，成为扬州地方经济重要的支撑产业。纵观扬州现代旅游业的发展，可以将其划分为三个阶段：旅游产业的形成阶段、旅游产业的启动阶段和旅游产业的提升阶段。 (一)旅游产业的起步阶段（1978—1992年）改革开放以后，旅游业成为扬州经济增长的一个亮点，旅游资源得到大力挖掘与开发。如整修和兴建了大明寺、平山堂、鉴真纪念堂、史可法纪念馆、扬州八怪纪念馆、朱自清故居、仙鹤寺、普哈丁墓和隋炀帝陵等名胜古迹；复建了二十四桥景区，开通的“乾隆水上游览线”，再现了“两岸花柳全依水，一路楼台直到山”的胜景；新建了盆景园、东郊公园、茱萸湾公园、荷花池公园、文峰公园、竹西公园；

商场调研报告

大洋百货商场调研报告学号：0214 姓名：XXX、指导老师：XXX 目录一、调研时间二、调研成员三、调研方式四、调研目的五、调研对象六、调研内容 1、概况与基地位置 2、人群定位 3、交通流线分析 4、一楼分析 5、功能分析 6、二楼分析

7、三楼分析 8、四楼分析 9、五楼分析七、调研总结一、调研时间：2014年12月6日二、调研成员：李仨仨、孟令杰、郝秀敏、郭娇先、张姝姝三、调研方式：实地考察、摄影取样四、调研目的：了解商业空间现状，从环境心理学、环境行为学、消费心理等多学科角度出发，对商场布局、铺位之间的关系、人群消费习惯与商品放置位置、功能分区、交通流线等方面进行分析。五、调研对象：大洋百货六、调研内容：对商场内部空间要素（店铺、公共休息区、走廊、洗手间、消防通道等）进行调查，对商场内部色彩、材质的使用进行分析。概况与基地位置：概况：大洋百货集团有限公司于2002年5月注册成立，是在中国大陆专门从事百货零售的台商投资企业。目前大洋百货在南京、武汉、重庆、西安、福州、苏州、无锡、常州、泉州、湘潭、衡阳、宜昌、石家庄、合肥等14个城市开设

有19家店，营运总面积超过72万平方米，集团资产总额达人民币30亿元。大洋百货经营团队来自海峡两岸三地，管理层平均百货经营年资超过16年以上，具有丰富实践经验，是一群精通百货经营与管理的专业技术团队。公司坚持服务至上，务实创新的经营方针，为消费者营造独具特色、舒适服务的购物环境，为广大商家打造国际一流的高效经营平台，为开发商创造巨大的物业增值空间，为地方增加大量就业机会及税收。随着我国内需的扩大，大洋百货集团正积极在全国扩张，拓展方向以直辖市、各省省会城市及地级市为主，并根据不同的市场规模和消费能力区分为三种类型的主题百货，分别是“精品百货”、“时尚百货”和“生活百货”。预计未来每年将约以4—5家新店在全国拓展，预计至2012年，大洋百货将在全国开设19家以上的大型百货连锁店，使大洋百货辐射拓展至全国各主要城市，届时大洋百货将成为中国最大及最成功的百货龙头企业之一。 1、领导流行、展现品位大洋百货将领导流行并树立高级形象，让消费者感受高品位、高格调的全方位消费服务。 2、诚信至上、维护信誉大洋百货同时兼顾家庭全方位需求，提供全系列商品及服务，满足广大消费者的生活需求，并保证消费者购买的商品绝无假货，绝对可以放心使用。 3、顾客至上、创新服务大洋百货的另一项承诺是以顾客需求为导向，注重服务品质，本着优质服务顾客的理念，使大洋百货的购物环境成为白领阶层时尚女性的唯一选择。

百货商场调研报告

竭诚为您提供优质文档/双击可除百货商场调研报告篇一：大型商场市场调查报告大型商场市场调查报告调查时间：20XX.1.2 调查对象：丹东新一百丹东新玛特调查目的：针对商场的环境例如：商场布置、员工形象、服务品质等方面进行调查调查人：刘凡雨调查报告：市场调查不仅可以了解竞争者的动态，更可以确定自我的发展方向，好的市场调查是有助于企业提升自身竞争力的，正如古人所说：知己知彼，方能百战不殆。千盛百货作为东港地区最具时尚性、品味性的综合时尚商场，能与之相媲美的应属丹东地区的新一百与新玛特两个大型综合商场，所以我本次调查的对象选择了新一百、新玛特。一、概况丹东新一百于20XX年初开业,以中档为主、高档为辅，

曾是丹东地区最大的综合性、多元化的购物广场。地下一层：文化、办公用品。地上五层分别为：功能精品馆、时尚流行馆、绅士名品馆、名媛淑女馆、家居生活馆等。新玛特：于20XX.11.27日开业，是目前丹东地区经营档次最高、商品品牌最全、设施设备最优、购物环境最好的现代化大型百货购物中心。地下一层为大型超市和健康美食馆，经营食品和烟酒等；地上五层分别经营为仕女名品、靴鞋名品、珠宝化妆、绅士服饰、钟表眼镜、运动休闲服饰以及儿童、家居用品等。同时，药房、餐饮等配套设施一应俱全。二、商场布置商场的布置本身就是一种宣传，它可以成为顾客对商场的第一印象。例如:丹东新一百的内部布置倾向于简单大方，店中的宣传看板，pop海报、特卖标识牌、pop手绘纸与新玛特相比少一些，并且采用单排吊旗，简洁但略显严肃、单调。反之新玛特商场的风格则显得活泼、热情、活力四射，单从大门处就可见一斑，运用的色彩鲜艳夺目，正如：“活力绽放，开启缤纷生活”。内部多采用新玛特惯用的“新玛特粉”，使整个内部格调显得生动明丽。采用多排吊旗,绿色植物随处可见。时下临近圣诞节，多家店铺内都置有装扮好的圣诞树，带给人一种节日的氛围，为商场平添几分生动。

旅游管理专业社会调查报告

旅游管理专业社会调查报告篇一：旅游管理专业社会调查报告 09级旅游管理专业社会调查报告——旅游消费金额的理想情况和实际情况一、调查目的以典型人群为调查目标，了解旅游各类人群的旅游消费金额的理想情况和实际情况，以重要的数据理论、分析和建议，希望来更好的规范旅游市场及导游人员，已达到旅游市场拥有更好的信誉、拥有更多的“回头客”和“新客”、拥有更多对旅游持观望态度的潜在客人等的目的。（旅游各类人群包括：对报团价敏感的，对报团价不敏感的；对旅游期间消费敏感的，对旅游期间消费不敏感的）二、调查内容以典型人群为调查目标，了解参加旅行社的旅游人群的旅游消费金额的理想情况和实际情况，例如：旅游时属于消费是在理想内还是超标或者严重超标。三、调查过程（一）、调查方法本次调查采用典型调查、抽样调查综合性调查方法。比如，针对参加旅行社的旅游人群的典型调查和针对参加旅行社的旅游人群的旅游消费金额理想情况和实际情况的综合性调查等。（二）、样本数量

本次调查共发出调查问卷200份，回收186份，其中168份为有效问卷。（三）、调查对象及范围参加旅行社的旅游各类人群（四）、调查形式问卷式调查、访谈四、调查结果五、调查结果分析（一）、调查结果 1、根据调查结果对报团价、旅游期间消费金额敏感的人数为100、比例占60%。旅游消费实际金额超过或严重超过理想金额的人数为152,、比例为90%，其中对金额敏感的人数为81、比例占48% ，对金额不敏感的人数为71、比例占42%。 2、在调查期间经访谈了解到大多数游客在旅游后有这些感觉：旅游总消费比想象高很多、去一次被“宰”一次、不是去旅游而是去消费等。（二）、调查结果分析以整体来看大多游客对旅游报团价及旅游期间消费金额不满意，这种情况一般会导致游客以旅游总消费太高、去一次被骗消费一次、不是去旅游而是去消费等为理由不再去或减少去旅游的结果。六、调查总结（一）导致该调查结果原因（只列出了小部分原因） 1、旅行社为了提高旅游参加人数，减低价格给游客的

旅游管理专业调研报告

旅游管理专业调研报告一专业建设与区域经济发展随着社会的发展，旅游业在城市经济发展中的产业地位迅速提升、经济作用逐步增强，2010年，我国国内旅游人数达21亿人次，比上年增长%；国内旅游收入万亿元，增长%；入境旅游人数亿人次，增长%；入境过夜旅游人数5566万人次，增长%；旅游外汇收入458亿美元，增长%；出境旅游人数5739万人次，增长%；全国旅游业总收入万亿元，增长%。并成为中国经济的支柱产业。根据世界旅游组织的研究结果，预计到2020年，中国将成为世界第一大旅游目的地，年接待1．37亿人次的入境旅游者，同时出境人数将达1亿，位列世界第四。山东是中国旅游资源大省，拥有两处世界级自然和文化遗产， 12个优秀旅游城市，1A-4A级旅游景区(点)114家，国家级和省级旅游度假区16家,星级饭店500余家，旅行社1373家，其中国际旅行社64家。2010 年，山东省旅游业再创历史新高，实现旅游总收入有望达到 3000亿元，旅游业已发展成为全省国民经济的支柱产业，正向建设旅游强省和旅游主导产业的宏伟目标迈进。济宁市作为山东省重要的对外开放城市、工业中心城市和四大区域中心城市之一，是东方儒家文化和华夏文化的发祥地，历史悠久，文物古迹众多，旅游资源独具特色。《济宁市旅游业发展第十二个五年规划纲要》提出了新的发展目标与总体战略，以保护和弘扬民族文化

为主题，推进人文资源与自然资源的有机融合，以培育国际知名品牌为核心，提升旅游产业发展的国际化水平，以区域合作为重点，积极发挥旅游集散地功能，发挥旅游业“保增长、调结构、惠民生、促和谐、优环境、塑形象”等综合功能，以优化结构、提质增效为主线，有效整合旅游资源和要素，把济宁建设成文化旅游名城。到2015年末，旅游总收入达到535亿元，年均增长18%；国内旅游接待6032万人次，年均增速15%；国内旅游收入达到508亿元，年增速18%；入境旅游人数达到59万人，年均增速15%，旅游外汇收入达4亿美元，年均增速18%。随着济宁市旅游市场及产品开发的发展，旅游业从业人员需求不断增长，济宁市现有旅游业从业人员6万余人。2010年济宁市人才市场信息和济宁市旅游局行业管理科统计显示，旅游业人才供需比为：1，高层次旅游业人才供需比更是达到：1，明显旅游业人才供不应求。为完成济宁市旅游产业发展目标和远景规划，需要我们加大旅游人才培养和的力度，培养一批具有丰富知识门类和创新思维的复合型人才。为解决我市旅游领域技能人才严重匮乏的实际问题，我院设置旅游管理专业，为本市培养综合素质高、专业能力强的旅游业应用型人才就变得十分迫切和必要。另外，旅游专业毕业生就业前景广阔，可就职于旅行社、涉外酒店、旅游景区、旅游交通部门等行业部门，为地方经济发展做出贡献。二、相关行业、企业或事业单位调研为加强我院的示范专业建设，推进旅游管理专业人才培养模式的改革，

参观商场心得体会

参观商场心得体会篇一：商场考察心得商场考察心得 ---潍坊青岛商场考察心得 3月18日，集团公司组织去外地考察学习，我们用了两天的时间和七十多名同事，对潍坊的中百大厦、银座商城和青岛市的迪卡侬运动专业超市以及佳乐福等四家大型商场进行了参观考察。下面是一些考察心得，一些我认为可以学习和借鉴的具体方面：一、导路标示牌及楼层商品分布图(购物指南)。很多顾客进商场购物不知所须商品放在什么具体位置，这就给顾客带来了不便，在潍坊银座商厦一进门的地方和楼层上电梯处都有商品分布图，这样顾客一看就能找到所需商品的具体位置，这样就减少了顾客问路的尴尬。二、环境卫生这几个商场卫生非常干净，到了无可挑剔的地步，给我留下了深刻的印象，每个专柜、厅里到处可见绿色植物，给人一种置身大自然的感觉，使人心情舒畅。三、试衣间商场试衣间里面挂钩、椅子、拖鞋等，其实这些东西都是商场试衣间应该具备的基本要求，但是我们这边很多都没有，这是我们很值得学习的。

四、柜台颜色的搭配在现代商品经营环境中，色彩扮演着个性化、人性化的主要角色，它起着吸引人们的注意，引导着人们的消费欲望，希望我们这边在装饰过程中要有目的使用色彩。五、化妆品试用装的使用每个专柜的试用装更换要频繁，快用完的、破损的要早早的替换掉，中百大厦这一点就做的非常好。它们的使用装全都是满满的。六、服务方面我们一到柜台前就能听到他们喊“您好，欢迎光临。”我们这边商场这一点做得不够好。七、售后服务在商场干得都知道售后服务是最难处理的，一但处理不好，就会和顾客发生口角，这就告诉我们不管是出于什么原因，顾客来退、换货，我们都要站在顾客的角度去为他们着想。首先把顾客的利益放在第一位。这次考察学习，是充实且愉快的，一路上的行程安排劳逸结合，不光我们看到了学到了很多东西，也参观了许多的著名景点，集团公司领导周到细心的安排，更使我感受到了大集体人性化的管理，也使我更加坚定了在咱们鲁百集团要好好努力的决心。不管在哪个岗位，只要你努力了，付出了，就会有所回报，就会在我们的舞台绽放我们的精彩。

百货商场市场调研

XX百货商场市场调研调查报告需要落实到实际行动中，下面是小编收集了关于XX百货商场市场调研，欢迎阅读! XX百货商场市场调研调查课题：XX百货商场市场调研调查时间：调查地点：XX百货商场市场报告人：牟雷鹤优势：四面临街，交通便利。定位：中高档，综合型百货公司。客层年龄段：20—45岁员工人数：3000人左右一、各楼层经营范围时尚小吃及生活配套服务三部分组成 B1生活超市：主营生鲜食品、干货食品、进口食品、日用家居、洗护用品; B1时尚小吃：哈根达斯冰淇淋、年轮蛋糕、皇家烘焙、艾蜜尔西点、品知味咖啡、赛百味、一鸭一鱼、丸来丸趣、座上客、新粤茶餐厅、喜年奉茶; B1生活配套服务：新华书店、浩鳯音像、卓乐琴行、格林童趣、韵居饰家、大宅门药店、移动、联通、有线服务厅。 ◆XX1F主要经营汇聚化妆品、珠宝名表、男女服饰、鞋包配饰、针织内衣、童装玩具、食尚地带及国际影城;

1F南区化妆品：欧珀莱、欧莱雅、佰草集、玉兰油、资生堂(悠莱)、艾文莉、美宝莲、OFFCE、伊莎美尔、BURBERRY、VERSACE、LANVIN、MOSCHINO、VIVINEVO; 1F南区黄金珠宝：中银钻饰、周大生、翠绿、XX黄金、泰源丰、伊泰莲娜、嘉乐琥珀、蓝贝儿; 1F南区名表：欧米茄、帝驼、雷达、浪琴、梅花、英纳格、天梭、美度、西铁城、卡西欧、双狮、天王、罗西尼、依波、宝时捷、世爵、古浪、精准、爱波; 1F北区男装：卡尔丹顿、BOSSsenwen、罗茜奥、迪法诺、比音勒芬、比华利保罗、报喜鸟、PLORY、九牧王、美尔雅、沙驰国际、花花公子、SschBOSS、凯迪沙驰、九鹿王、哥雷夫、圣约克、雷迪波尔、爵度、斯莱德、迪瑞杰、佐丹奴; 1F南区女装：音儿、诗篇、玖姿、声雨竹、爱特爱、天意、ZUKKA、舒朗、美之藤、芭蒂娜、伯柔、吉祥斋、README、桑田、奥尔西布莱亚、醉酷、雅莹; 1F北区针织内衣：皮尔卡丹、BOSSsenwen、JEEP、舒雅、歌蒂、爱慕、黛安芬、安莉芳、古今; 1F北区鞋包配饰：百丽、思加图、哈森、接吻猫、富贵鸟、他她、天美意、百思图、达芙妮、森达、阿迪丽娜、Anywalk、高蒂、孚德、动力足、爱步、皮尔卡丹、迪宝、老人头、沙驰、金利来、花花公子、骆驼、凯撒大帝、欢腾、老人头、金利来、花花公子、高尔夫、芭芭露莎、邓禄普、凯思琳;

2020年商场考察报告例文

2020年商场考察报告例文本文是关于2020年商场考察报告例文，仅供参考，希望对您有所帮助，感谢阅读。一、调查说明通过调查，了解该地区自然环境及社会经济发展情况、商业竞争对手状况、以及居民消费水平及需求情况，为正确决定商场的市场定位、经营方针提供依据。重点观察和典型考察相结合的方法，主要有以下内容： ①在商场内部品牌类型、价格进行考察; ②对商业竞争对手进行考察;对距商场1千米以内竞争对手和3千米以内大中型商场进行考察; ③对消费群体，经济发展现状、潜力及对当地居民生活的影响; ④通过购买方式对商场导购人员进行观察考核。二、商场营销环境状况包括商场区位状况、人员状况、商场通道状况、商场环境、以及整体规划发展都有所了解; ①就商场区位而言，目前存在很多缺陷与与空缺，部分品牌陈列不当，整体时尚感较差; ②商场导购人员品牌年龄段分配问题，整体缺乏自律性(玩弄手机等)，接待客户语言表达与规范问题，收银员缺岗，导购、保洁人员形象、精神面貌差; ③通道、电梯指示牌欠缺;商场背景音乐宜多放乐曲少放歌曲，多放有朝气有活力的，少放俗歌悲腔。三、消费者情况 (一)消费者基本情况根据观察，商场消费群体女性居多，女性为60%，男性人口占总体的40%;年龄构成中年龄以21～35岁者最多，占总体人数的60%;35～50岁者占20%，51～60岁者占10%，60岁以上者占5%;20岁以下者占5%。年龄结构分布偏向于中青年。 (二)消费者购买力

①根据解消费人群购买力，部分消费者心理仍是求实、求廉，而另一部分消费者则是求新、求美、求荣;所以消费者的购买力度60%取决于导购人员的营销技巧; ②有一半以上的消费者购物时注重商店环境和文化氛围，并且广告效应对市场以及消费者影响甚重，应加大广告力度与多样化。四、竞争对手情况通过对当地另外两个商场进行实地考察，发现存在问题及自己不足之处具体有以下几方面： (一)kl(开来)商场在购物环境、经营规模、经营内容等方面都将比现有商场有较大优势; ①商场卫生环境较好; ②商场人员精神面貌佳，导购较多，语言表达能力较强; ③品牌多样化，档次定位中高端，消费人群在20~60岁之间; (二)dd(东大)商场在地理位置、经营范围、营业时间方面占有优势; ①经营时间长，导购较多，语言表达能力较丰富，成交率高; ②品牌定位中高端，消费人群在35~60岁之间。五、经营有利条件当地人口众多，居民受教育程度较高，有着十分庞大的市场需求。尽管居民购买力因行业本身不景气而受到一些抑制，本地区目前正处于发展上升阶段，因地理因素周围已形成固定的商业规模，随着改革的深化，企业效益将会提高，员工收入也会随之增加，如经营有方，将吸引当地相当比例的购买力。六、对商场的几点建议 1、在服务宗旨上，考虑当地的实际情况，需多样化，更多的吸引外籍人员及高薪收入阶层的消费者; 2、在经营方针上个人认为整体员工素质才是企业的根本之道，让员工主动积极地去学习认识企业文化，第一点我们应该考虑的是员工的“动力”，什么样的”动力”能推动员工前进的步伐?-效益-归属感-机遇，这几点综合起来就形成了目前企业的”动力”，考虑员工心态同样必须建立在员工的利益基础上,用利益

旅游管理专业人才需求分析(20200420181301)

旅游管理专业人才需求调研报告为了进一步了解市场需求，推动我院的专业建设，完善人才培养方案，酒店与旅游管理专业进行了市场调研，现将调研报告陈述如下：21世纪，作为朝阳产业的旅游业已经成为国民经济新的增长点，目前中国旅游业在国内生产总值中的比例2005年为6％，2010年达到7％，2015年达到8％，到2020年有望达到11％。据了解，中国已有20多个省提出了“旅游强省，旅游建省”的发展战略，把旅游作为优先发展的行业。世界旅游组织预测，中国将在2020年成为世界旅游强国，旅游强国需要旅游强才，旅游精才。该调研报告主要的调研对象为旅行社、酒店、景区、旅游局。在调研过程中，主要采取了调查问卷（封闭式开放式）、座谈访谈、实地查看等方式。现分行业进行陈述。一、行业调研（一）酒店调研主要是在星级酒店进行调研。 1.行业状况高等职业教育，是目前酒店管理专业最切合实际，也最符合行业需要的人才培养层次。就行业性质来看，酒店行业是一个劳动密集型行业，需要大批高技能、高素质人才在一线服务与管理，它的任何工作程序都必须依靠人来完成，不能用高精密的机器来替代；从人才的学历层次来看，随着社会的发展和逐步地与国际接轨，酒店行业对人

才的需求越来越职业化和质量化，基层管理服务人员和经营管理人员将逐步为大专学历层次的人员所取代，尤其是著名的国际品牌酒店管理集团，对人才的要求与挑选更为苛刻，语言、技能、素质、形象缺一不可。令人尴尬的是，目前行业发展与人才缺乏的矛盾日益显著，一方面是酒店对高技能、高素质人才的求贤若渴；另一方面是某些大专院校酒店专业毕业生呈现为理论与实践脱节的“两张皮”现象，不能适应酒店对人才的要求；再者，为数不少的毕业生忍受不了从基层做起的酒店专业特点而转行，使酒店管理专业对人才的培养付诸东流。以潍坊为例，潍坊酒店平均拥有员工350-400人，五星级有富华大酒店，按五星级标准建立的新富佳悦，四星级的有六家。旅游业从业人数在4万人左右，是旅游类从业人数最多的。（二）旅行社调研从目前的趋势来看，毕业生在择业时，一些人更愿意到旅行社工作，旅行社的工作具有相对独立性和挑战性，对自身综合素质的培养和提高也大有裨益。旅游业属于第三产业，在发达国家，第三产业的份额通常都占到60-70%，这才真正体现“以人为本”，消费为本。未来的人更多的是注重精神层面的消费，世界的精彩是无限的，人的生命是有限的。沿海大开发战略，给旅游业的发展提供了现实基础。 1.旅行社人才需求状况

旅游市场调研报告范文_调研报告_范文大全_1

旅游市场调研报告范文_调研报告_范文大全目前，全世界都公认旅游业是世界上产业规模最大和发展最强劲的产业。正由于旅游业发展之快，产业带动力之强，许多国家和地区都纷纷把旅游业作为经济发展的重点产业和先导产业。伴随着经济的不断发展，人们收入和闲暇时间的增多，交通和通讯的发展，我国的旅游业也取得了前所未有的发展，徐州作为我国的一个历史文化名城，拥有丰富的自然和人文旅游资源，但如何利用现有的条件把徐州的旅游做强做大呢，这是每位关注徐州旅游业发展的人都十分关心的问题。我们作为中国矿业大学旅游管理的学生，生活在徐州，也希望通过一些途径来为徐州旅游业的发展做一些贡献。因此我们希望通过这次旅游市场调研，可以从来徐旅游者的特征、旅游动机和旅游效果展开调查，得出科学结论，从而有助于徐州旅游业的发展，有助于提高客流量和提升徐州旅游地的整体旅游形象。我们的旅游市场调研开始于XX年12月24日至XX年1月21日，共四周的时间。我选择的调研题目是李芳菲老师指导的“对来徐国内旅游者的特征、旅游动机和旅游效果的初步研究”。我们的调研工作共分为五个阶段，即第一阶段：准备阶段：选题，与指导老师沟通，内部分组；确定每小组具体任务收集、分析及整理资料。第二阶段：计划阶段：制定计划及问卷，审定计划及问卷，确认修正计划及问卷，计划及问卷展示。第三阶段：实施阶段：访员分配，实施执行。第四阶段：研究分析：数据输入处理、数据研究分析、总结规律、报告书写、成果汇报。第五阶段：家乡调研动员大会结束以后我们就开始正式投入工作了，第一周我们主要从网上、图书馆参阅、收集、整理一些二手资料，然后结合我们所学的旅游方面的专业知识，进行讨论、分析、研究，在明确我们的调研目的一、了解徐州客源市场状况、需求特点，分析徐州作为旅游目的地如何满足旅游市场需求。二、找出徐州旅游开发过程中存在的不足，提出具体的针对性措施，为徐州整体旅游开发与规划作贡献。三、为徐州旅游企业在日益激烈的市场竞争中塑造核心竞争力提供参考性的依据与可行性的建议。的基础上初步制定出我们的计划书，确定我们的调研日程。同时在充分理解选题内涵的基础上明确了我们的调研内容，即：旅游者的特征、旅游动机和旅游效果，而且还分别制定了具体的调研指标，我们经过商量一致通过采用问卷和访谈相结合的方法来获取一手和二手资料和数据，并通过讨论进一步确定了调研对象（来徐旅游的国内旅游者、徐州旅游局、徐州的一些旅行社和饭店），并一起初步设计了调研问卷，然后经过李老师修改最终定稿。周末我们全系的师生一起以ppt的形式展示了各个小组初期的工作成果。第二周我们主要发放问卷和做一些访谈，在李老师和组长的带领下，我们把任务具体分配到了个人，常亮那一组在一周内发放并回收一百份问卷，刘亚东也就是我们这一组也要一周内发放并回收一百份问卷。同时我和刘亚东还有时宇主要负责酒店的访谈并在酒店做一些问卷，彭宇和陈浩主要去旅行社和旅游局做访谈并收集一些有用的资料。第三周，我们全组在周一早上在教室一起把上周通过对游客做问卷兼访谈获取的资料和信息以及从旅游局、旅行社和饭店得到资料、信息进行了整理并通过统计、计算转化成数据，最终录入计算机。周二和周三我们利用两天的时间对我们录入的数据做进一步的整理，然后在此基础上对其进行分析，然后总结出一些规律，从而得出一些我们认为科学合理的结论。周四我们又一起对以前的数据统计、分析以及总结的规律和结论进行了讨论和检验，最后无歧义的情况下，我们彼此交流了自己的感受和看法，然后又具体分配了任务，我和李圆她们一起负责把调研的结论和建议以文字形式展现出来。时宇和彭宇他们一起根据我们提供的文字说明和我们整理分析的数据绘制出图

哈尔滨百货商场市场调查报告6

哈尔滨百货商场市场调查报告调查课题：哈尔滨百货商场市场调研调查时间：2011.12.19-12.25 调查地点：红博世纪广场、红博地下购物中心、大世界商城、远大购物中心、松雷、小松雷、卓展等商场。报告人：崔普妍一、红博会展购物广场第一天我们去了红博会展购物广场，这是集购物，休闲，娱乐，美食，旅游，商务等于一体的国际化SHOPPINGMALL，总面积30万平方米，欧洲风格，设计独特，环境幽雅，功能齐全，有金座、银座、A座、B座、C座、D座、珠宝区、化妆品区，家居生活馆，妇儿生活坊，等经营区域，云集了全国知名品牌，ONLY、VEROMODA、JACKFONES、等品牌，这里民经成为哈尔滨最有辐射力的新城市中心及商业核心区。 E座是比较年轻的休闲如：江南布衣、男眼、LEE、VANS，阿尔兰特等。 A座是比较成熟点的如：温馨鸟、报喜鸟、威可多、威利、罗马狄奥、九牧王、马克华菲、柏郎亚高、雅戈尔、乔顿、鳄鱼恤、哈雷纳.金狐狸、七匹狼、巴贝、斯托梵诺、傲熊、丹虎、法派，增凡士、奥帝威登、华伦天伦、乔登、 B座属于商务休闲如：诺帝卡、德国骆驼、暇步士，圣捷罗、北纬30度、捷森丹顿、古士旗、萨尼隆、斯多纳、美国苹果、卡丹狄诺、尼普顿、杰翰、英国保罗金座C座主要经营仕女装、淑女装如：百家好、EIN、艾维、维尔汀、万宝路、黛诺、罗兰伊杜、铁尼维尼熊、斯琴，欧时力，紫色情人，ONLY、VEDOMODA、TIMBERLAND、LESS、宝其兰，C 座主要有诗篇、斯科菲德，季候风，玛斯菲尔素，欧碧倩，ROEM，欧蒂芙，太平鸟、播、ZUKKA、芭蒂娜，柯兰诺，未知未觉，渔夕紫荷，况珈儿，谜底，香影，百丝，遇见，M2，纤细，苑草壹，法米拉，楚韩 D座有粉红玛丽，莱茵，克尼迪斯，阿玛施，玖姿，丽莱，钡萱，娇点，简爱分析：整个大厅装修风格，大厅整体给人感觉气势宏伟，浅色的石材柱面庄重典雅，天花造型与地面拼花遥相呼应。整个广场以暖色调为主的照明环境，大量使用了漫射照明。感受：红博购物广场的有些品牌，在双市赛丽斯，新玛特等商场都有代理，

商场考察报告

商场考察报告篇一：商场调研报告大洋百货商场调研报告学号：0214 姓名：XXX、指导老师：XXX 目录一、二、三、四、五、六、调研时间调研成员调研方式调研目的调研对象调研内容 1、概况与基地位置 2、人群定位 3、交通流线分析 4、一楼分析 5、功能分析 6、二楼分析 7、三楼分析 8、四楼分析

9、五楼分析七、调研总结合集二：购物中心考察报告购物中心调研报告一、调研时间 2012年3月二、调研地点兰州王府井百货商场三、调研目的通过这两周的实地调研，对各购物中心进行仔细观察研究，并对具体案例进行深入的分析，加强关于商业空间设计的概念，进一步了解并认识在今后的工作中应该注意的问题，为购物中心的毕业设计打下良好的基础。四、调研内容 1. 购物中心的定义购物中心（shopping center，简称sc）于20世纪20年代产生于美国，后传到欧洲、日本及东南亚等国家和地区，并得到迅速发展。购物中心的定义较多，在不通国家，购物中心有着不同的特点。国际购物中心协会的定义是：购物中心是被作为一个整体来进行统一规划、统一开发、

统一运营、统一管理的零售店铺与配套设施的联合体，拥有自己的停车场。一般情况下，其规模和店铺数量会因目标商圈的大小而有所不同。中国国家标准“零售业态分类”中的购物中心定义为：企业有计划的开发、拥有、管理运营的各类零售业态、服务设施的集合体。我们还可以这样认为，购物中心不是一种零售形式，而是由一组零售商店以及有关的服务设施组成的群体。随着时代的进步人们的生活方式、购物行为在不断更新，要求享受购物过程，购物已不仅仅是一种单纯只是买东西的家务劳动，而且是一种社会性的消遣，甚至是获得生活刺激与生活调节的一种享受。无论有钱者或者无钱者，均可享受购物中心这个既有文化又具活力的公共场所。人们到购物中心，不仅可以基本买到一切生活用品，还可以进行吃喝玩乐的综合消费与享受，它不仅是一种购物场所，更是一种生活化的场所。独具特色的购物中心，不仅是能够成功经营的商业实施，而且是吸引市民和观光客前往的公共场所，并会成为城市的重要标志性建筑之一。 2. 消费者的商业空间行为分析a．消费行为

旅游管理专业人才需求调查报告

旅游管理专业人才需求调查报告调查目的：认真落实“依托行业、对接产业、锁定职业、服务就业”的专业建设思路，及时了解专业发展前景、行业发展动态，掌握市场对旅游人才的需求状况，旅行社、酒店相关岗位对人才能力、知识、素质要求，主要就业岗位的典型工作任务等，构建与岗位对接的专业课程体系，实现就业导向型人才培养目标与专业建设目标。调查内容：当前旅游业发展前景、旅游人才需求状况、旅行社、酒店相关岗位对人才能力、知识、素质要求、人才培养的方式与途径。调查方法：问卷调查、深度座谈、网络调查、电话访谈等多种方法。调查时间：2011年3月11日——2011年4月6日被调查者：旅行社、酒店企业负责人、部门负责人和相关岗位的从业人员调查人员：岳阳职业技术学院商贸物流系旅游管理教研室教师报告内容：一、调查情况分析 1、调查资料情况本次调查共发放问卷20份，收回15份，个别访谈8份。 2、数据分析 1）岗位及人才规格的调查分析 B.旅行社及相关行业 2）本专业人才所需的知识结构或课程开设情况的调查分析（只选取百分比高的课程，其中打星

3）本专业人才所需的能力结构和较好的培养方式调查情况分析

6）本专业的对资格证书要求的调查情况分析二、调查结果通过问卷调查和访谈，我们主要就行业发展动态、旅游人才需求状况和要求、当前高职旅游人才培养中存在的问题等方面进行了分析，具体情况如下：（一）地域旅游业发展前景岳阳位于湖南省东北部，素有“湘北门户”之称。岳阳历史悠久，人文荟萃，旅游资源丰富，为全国优秀旅游城市。岳阳交通体系完整，京珠高速公路、京广铁路由南而北贯通全国；城陵矶港口通江达海；航空运输已列入规划。特别是2009年底武广高铁的开通，大大缩短了岳阳与武汉、珠三角城市的时间距离，为岳阳开辟了更广阔的旅游客源市场，为岳阳市旅游业持续稳步的发展提供了永久的动力。 “十一五”期间，岳阳市将构建以楼、岛、湖为核心，以湘楚文化旅游线为主体，以洞庭生态和湘阴休闲之旅为左翼，以神秘临湘和平江红色之旅为右翼的蝴蝶形旅游空间格局；重点建设名楼名水旅游区、民俗古村旅游区、龙舟文化旅游区，逐步开发洞庭生态旅游区、神秘临湘旅游区、平江红色旅游区、湘阴休闲旅游区；深度开发和全面完善洞庭观鸟、龙舟竞渡、团湖采莲、汨水漂流、寻爱君山岛等特色旅游项目；建设岳（阳）常（德）高速，打通长沙—张家界—常德—岳阳—长沙的环形旅游线；依托武（汉）广（州）客运专线，加快武汉、广州客源的进出速度；立足“天下水，天下楼”的资源优势，全力推广“洞庭天下水，岳阳天下楼”的旅游总体形象，办好节赛活动，做大、做强、做响洞庭湖旅游品牌；主动与旅游热点城市合作，共同开发长沙—岳阳—韶山湘楚文化游、重庆—宜昌—岳阳长江三峡游、长沙—张家界—岳阳名山名水游、岳阳—武汉—南昌三大名楼游、岳阳—赤壁—荆州三国古迹游等区域性旅游精品线路。 2010年，市长黄兰香在政府工作报告中指出，要加快旅游产业发展，全面落实《旅游资源整合实施方案》，推动岳阳旅游业转型升级和发展升温，逐步建成知名的旅游目的地。目前，岳阳已成为湖南省主要的旅游区与华中地区重要的旅游城市，旅游人数与旅游收入逐年增加。（二）高职旅游人才培养规格和相对应的职业岗位群 1.人才培养规格：德、智、体、美全面发展，具有从事旅行社导游，计调，销售；景点景区讲解服务和旅游商品销售和高星级饭店客房、餐饮、前厅等基层服务，领班、主管等基层督导管理，中层管理和饭店营销等工作的综合职业素质和实际操作能力。 2.职业岗位群：（1）旅行社：导游、计调、营销；（2）高星级饭店：客房、餐厅、前厅服务、领班、主管、营销；（3）景区景点：讲解服务、旅游商品销售。（四）职业岗位群对应的知识、能力、素质要求

2020年商场百货调查报告

商场百货调查报告参加实训是理论学习和实践锻炼相结合的重要方式，是提高人才综合素质的重要环节，是学院办学特色的重要体现。通过实训能使学生了解社会，接触实际，获得与专业有关的实际知识和技能，提高实际工作能力和专业技能，达到培养综合能力的目的。在桂林市内选择几个商场，利用百货商场顾客方法对门店进行综合评价，并对本地区商场的接待服务、业务技能及其他服务等进行综合评述报告。了解门店各个工作岗位的工作流程，具体掌握各个岗位的工作内容和工作细节。到南城百货、微笑堂实地观察，用百货商场顾客方法对卖场进行综合评价并撰写报告。培养我们的职业道德，职业角色，团队合作精神及职业意识;锻炼学生对商务活动的计划，组织，执行，控制等管理能力;在南城百货实地观看了卖场内的商品陈列、观察员工的行为规范、商场的内外部环境、收银服务、接待服务等方面进行深入了解。也向卖场的工作人员询问有关商品的信息，实际的买了一些商品，更好的了解收银这一环节。让我看到了他们的优点和不足之处，南城的优点：堆头陈列有新意，过道宽敞，购物环境好。不足之处：促销商品的诱惑力不强，促销品标示不是很明显。卖场内员工着装不统一，服务过于冷淡。

通过这次试训，我们知道卖场布局、生动化管理、服务人员仪表形象、服务水平、服务质量等都是对卖场影响最大的因素。然而以最佳陈列位置、最大陈列空间、最高清洁度、最优化理货管理和终端促销品布置，展示良好的品牌形象，营造出消费者强烈的感官刺激和售卖环境，以及形成完全优于竞争品牌的压迫式的气氛;以营业员的直接推荐造就良好口碑;以多样化、高实效的售点促销活动营造热烈的销售气氛;展开卖场生动化行动的目的：强化品牌形象，塑造品牌光环，形成各单独售卖场的局部竞争优势，拉动局部业绩增长，局部增长汇聚就意味着销售的全面增长。而商品的陈列要注意研究消费者的购买心理，要既能美化店容店貌又能扩大商品销售。消费者进入商店，购买到称心如意的商品，一般要经过感知--兴趣--注意--联想--欲求--比较--决定--购买的整个过程，即消费者的购买心理过程。针对消费者的这种购买心理特征，在商品陈列方面，必须做到易为消费者所感知，要最大限度地吸引消费者，使消费者产生兴趣，引起注意，从而刺激消费者的购买欲望，促其做出购买决定，形成购买行为。因此，商品的陈列方式、陈列样品的造型设计、陈列设备、陈列商品的花色等方面，都要与消费者的这种购买心理过程相适应。