今天我当家

《今天我当家》

吴老师给我们布置了一个特殊的任务——自己买菜、做菜。星期日，我拿了25元自己去菜场买菜。
我一进入菜市场，心里很害怕，过了一会我自然就不怕了，菜场里有青翠的芹菜，绿绿的莴笋，绿油油的青菜，胖胖的蚕豆，绿绿的葱……买菜的人围的里三层外三层，卖菜的人手脚不停，还不忘时时吆喝几声招揽顾客，真是热闹非凡。
我从菜场里出来，立即跑回家，洗好菜，拿出了刨刀削莴笋，然后切成块，放在碗里放点盐，放进去，腌1小时，腌完了，再放点麻油，撒点鸡精，拌一拌，第一个菜凉拌莴笋就成了。
第二个菜是糖拌番茄，做法是将番茄去皮，切片， 放糖，拌一拌。第三个是干煎带鱼，首先，我把洗干净的带鱼用剪刀剪成大小一样的一段一段，再把它放在碗里用盐和料酒腌渍一下。然后，我拿了一块生姜在锅里抹一抹，放好油，看见锅里油不一会就有烟冒起来了，于是就把腌好的带鱼放入锅中，等煎到两面焦黄的时候，再从锅里捞起，香喷喷的干煎带鱼就做完了。
今天自己做了三个菜觉得很累，我想爸爸妈妈可真的太辛苦了，以后我要帮他们分担一些家务，让他们轻松一点。