酒店三年发展规划

三年发展规划

一、背景分析

1、酒店行业背景分析河北省区位优势河北省涿州市酒店数量、结构及分布河北省涿州游业基本情况。河北省涿州市酒店基本情况，河北省涿州市酒店住宿人员状况，河北省涿州市酒店价格和出租率，河北省涿州市酒店市场预测

一、摘要

1、河北省涿州市酒店管理有限公司简介

酒店标准间、商务房间、豪华套房等10余种房型160多间，配有中央空调系统、数字液晶电视、VOD免费点播系统、宽带上网接口、电子门锁及国内外直拨电话等设施。不同规模的各种宴会厅可同时容纳600多人就餐，丰富的南北、粤菜让您一品各地美食。此外还设有大、中、小型会议室、卡拉OK贵宾房、美容美发厅、游泳池、保龄球馆、壁球馆、灯光网球场、桑拿保健、商务中心、精品商场、民航售票及代办旅游等服务设施，企，业事业单位及国内、外商务人士洽谈业务、宴请宾朋、举办会议及旅游活动的理想去处。

愿景---每个进入的城市最著名的住宿业品牌，最终成为全国最著名的住宿业品牌之一

使命---企业以创建中小住宿连锁网络和中国最著名的住宿

业品牌为发展目标，以让普通人住上干净、方便、温馨、安全的酒店，增强酒店投资者的获利能力为经营理念，通过品牌经营的方式投资酒店，出售特许经营权，委托管理，并为加盟酒店提供品牌、销售、管理、培训、技术等全方位的支持，以增强其竞争力和盈利能力，从而在国内酒店业创造一个消费者信赖和忠诚的酒店连锁品牌。酒店管理有限公司旗下将拥有三种不同的酒店业态：

? My super inn：定位经济型商务政务酒店，主要以直营方式，其主要消费群体为商务客人荷政务客人，以下的计划书中主要以第一家形象店为主要对象。

My? home：定位为旅馆，主要以特许方式，其主要消费群体为旅游客人，这是我们未来成功的关键；

My YH(Youth? Hostel)：定位为青年旅舍，主要以特许方式，其主要消费群体为单身背包客人，家庭旅行者。以上所列，表明我们的目标远大，我们将成为独特的某些城市的酒店行业的整合者，成为每个进入的城市中的最大的酒店床位拥有者，我们坚持于此。、My inn发展规划

3、My home与My YH

这是我们商业计划的独特之处，目前每一个城市都有大量的招待所和旅馆，旅社等等小型住宿业态，他们脏、乱、差，他们经营业绩不太好，他们缺乏经营的经验和能力，他们只

在旅游旺季生意很好，或者他们在火车站，长途汽车站附近为一些经过者提供简单的住宿服务，他们平时没有客人时甚至选择关门，他们或者干脆经营涉黄生意，成为诈骗和抢劫的地点，而很多此类店位置不错，或者在主要的交通要道附近，或者在临街的地方，这些都为我们提供了大量的机会，我们瞄准可改造或者现有房间超过160间经营状况一般拥有者能够理解和执行我们理念的，临街或者在主要商圈处的店，将他们或者改造成消费群体定位为旅游客人的My home 或者改造为消费群体定位为单身青年，背包客人，家庭旅游者的My YH（青年旅舍），提供干净，温馨，方便，安全的住宿点。而同一的设计和装修，同一的logo和颜色，将为我们的商务酒店创造出价格低廉，效果显著的广告宣传位置。也可以使Myinn的网站酒店订房系统和800免费电话订房系统发挥最大的效率，更有利的是大量的店集合在一起大大降低了酒店用品采购的成本和要求供应商提供高质量的产品的可能性。他们将付给我们大约15%的营业业绩的特许使用费，我们通过特许使用费获得收益和利润。

4、成功关键：

A标准化，标准化的外在形象，标准化的管理；

时刻努力的营销。A

从四、运营与管理

1、机构设置

公司机构设置：市场部，事业拓展部，财务部，人事培训部，工程建设部。ν

My superνinn机构设置：综合部（财务、人事、工程），客房服务部。

2、人员配备

配备20-30名服务人员（具体人数根据房间数目来确定，比例不超过1：0.3，例如有100间房间，服务人员不超过30人），结构为：店长1人，综合部（财务、人事、工程）5人，主管5人，前厅接待3人，保安兼行李员2人；客房服务员10人；餐厅服务员5人，厨师2人。

3、管理团队

列举详细管理团队，名字，经验，擅长，职位等信息。

4、标准化管理

ν My inn品牌连锁模块

1.品牌创新标准手册，

2.现代服务理念手册，

3.质量标准体系手册，

4.企业文化手册，

5.直营与加盟手册ν My inn投资改造模块

1.项目投资分析手册，

2.项目工程管理手册

My inn营运保障模块ν

1.成本控制标准手册，

2.收益管理标准手册，

3.战略营销标准手册，

4.经营预算标准手册，

5.信息化系统标准手册，

6.危机管理标准手册，

7.法务标准手册

ν My inn人力薪酬模块

1.组织结构标准手册，

2.薪酬体系标准手册，

3.人员招聘标准手册，

4.管理培训标准手册

Myν inn店长标准手册

My inn前厅标准手册ν

My inn客房标准手册ν

My inn餐饮标准手册ν

ν My inn财务标准手册

My inn执行营销标准手册ν

My inn采购标准手册ν

Myν inn仓库标准手册

My inn硬件标准和维护手册ν

Myν inn安保标准手册

12、客房部

主要提供住宿的功能，为旅客提供休息睡眠的场所。拥有客房161间，321张床位酒店主要设施是客房，客房面积不一定大，但旅客生活设施齐全，包括：带淋浴的卫生间、床、衣架、放置箱包的台子、写字台、电话、卫星/有线电视、高速互联网（无线路由器，可以提供无线上网）、部分房间配备电脑、沏茶和泡咖啡用具、空调（冬天用暖气）等。酒店不设专门的餐厅，但供应旅客简单早餐，大多采取送餐公司配送，酒店可不设厨房，不聘厨师，只设一个就餐场地和