最新资料食品加工机械习题库

最全新概念英语第一册单词(word完整版)

Lesson 1 1excuse[ik'skju:z] v.原谅 2me[mi:, mi] pron.我(宾格) 3yes[jes] ad.是的 4is[iz, s, z, ?z] v.be动词现在时第三人称单数5this[eis] pron.这 6your[j?:, j?:, j?r, j?:r] 你的，你们的 7handbag['h?ndb?g] n.(女用)手提包 8pardon['pɑ:d?n] int.原谅，请再说一遍 9it[it] pron.它 10thank you感谢你(们) 11 very much非常地 Lesson 2 1 pen [pen] n.钢笔 2 pencil ['pensl] n.铅笔 3 book [buk] n.书 4 watch [w?t?] n.手表 5 coat [k?ut] n.上衣，外衣 6 dress [dres] n.连衣裙 7 skirt [sk?:t] n.裙子 8 shirt [??:t] n.衬衣 9 car [kɑ:] n.小汽车 10 house [haus] n.房子 Lesson 3 1 umbrella [?m'brel?] n.伞 2 please [pli:z] int.请 3 here [hi?] ad.这里 4 my [mai]我的 5 ticket ['tikit] n.票 6 number ['n?mb?] n.号码 7 five [faiv] num.五 8 sorry ['s?ri] a.对不起的 9 sir [s?:] n.先生 10 cloakroom ['kl?ukru:m] n.衣帽存放处Lesson 4 1 suit [su:t, sju:t] n.一套衣服 2 school [sku:l] n.学校 3 teacher ['ti:t??] n.老师 4 son [s?n] n.儿子 5 daughter ['d?:t?] n.女儿 Lesson 5 1 Mr. ['mist?]先生 2 good [gud] a.好 3 morning ['m?:ni?] n.早晨 4 Miss [mis]小姐 5 new [nju:] a.新的 6 student ['stju:d?nt] n.学生 7 French [frent?] a.& n.法国人 8 German ['d??:m?n] a.& n.德国人 9 nice ['nais] a.美好的 10 meet [mi:t] v.遇见 11 Japanese [?d??p?'ni:z] a.& n.日本人 12 Korean [k?'ri?n] a.& n.韩国人 13 Chinese [?t?ai'ni:z] a.& n.中国人 14 too [tu:] ad.也 Lesson 6 1 make [meik] n.(产品的)牌号 2 Swedish ['swi:di?] a.瑞典的 3 English ['i?gli?] a.英国的 4 American [?'merik?n] a.美国的 5 Italian [i't?li?n] a.意大利的 6 Volvo ['v?lv??] n.沃尔沃 7 Peugeot n.标致 8 Mercedes ['m?:sidi:z] n.梅赛德斯 9 Toyota ['t??j??t?] n.丰田 10 Daewoo n.大宇 11 Mini ['mini] n.迷你 12 Ford [f?:d] n.福特 13 Fiat ['fai?t, -?t] n.菲亚特 Lesson 7 1 I [ai] pron.我 2 am [m, ?m, ?m] v.be 动词现在时第一人称单数

新版新概念英语第一册练习册附答案解析

第一节．单项填空，从A,B,C,D四个选项中选出可以填入空白处的最佳选项。（共计15小题，每小题1分，满分15分） 21.---Would you mind if I turned on the TV and watched CCTV news? ---___________. As a m atter of fact, I also like watching CCTV news. A. No, you can’t B. Yes, I do C. No, go ahead D. OK, no problem 22.She talked ______ she saw the accident. But in fact she only heard of it from others. A. so that B. as though C. even though D. once 23.The traffic in our county is very busy, for some main streets _______. A.have been rebuilt B.rebuilt C.are being rebuilt D.are rebuilding 24.Nobody knows what happened _____ her _____ the morning of May 1. A. for; in B . with; on C. to; on D. to; in 25.---I missed the first part of the film.It was really a pity. ---You ______home half an hour earlier. A.should go B.must have gone C.should leave D.should have left 26. The (H1N1) flu ________quickly in Lixin last month. A. spread B. spreads C. traveled D. travels 27. With so much homework _____, Tom has to stay at home. A. to do B. to be done C. done D. doing 28.---- Your daughter looks shy. ----After all, it is the first time that she ____ a speech to the public. A.had made B. has made C. is making D. makes 29.---- I hear Jane has gone to the Holy Island for her holiday. ---- Oh, how nice! Do you know when she ____? A. was leaving B. had left C. has left D. left

《食品机械与设备》期末试题库.

食品机械与设备复习大纲--2013/1/4 第一章乳品加工机械与设备一、名词解释1、食品机械 2、浓缩 3、超高温瞬杀菌二、回答问题 1根据各类乳品生产工艺，乳品生产与设备主要包括哪几种主要设备2、牛奶分离机的分类与结构组成 3、食品均质机分类4、重点掌握板式换热器的特点5、食品浓缩的目的6、真空浓缩附属设备主要包括哪几类设备7、食品中常用的干燥方法8、重点掌握喷雾干燥的基本原理及附属设备9、凝冻机的工作原理第二章乳品包装机械与设备一、名词解释 1、无菌包装二、回答问题 1、液体自动灌装机类型2、掌握无菌包装系统的分类。第四章肉品加工机械与设备一、名词解释 1、灌肠机 2、滚揉机二、回答问题 1、重点掌握绞肉机主要结构、工作原理及使用维护 2、斩拌机的作用和分类 3、搅拌机的作用与分类 4、滚揉设备的分类 5、肉类灌装充填设备类型 6、了解杀菌设备的种类 7、立式高压杀菌锅的配套设备 8、卧式高压杀菌锅第五章油炸速冻设备一、回答问题 1、涂粉机的作用 2油炸机的分类、3、连续式油炸机主要由哪些系统组成第七章果蔬加工机械与设备

一、名词解释 1、螺旋输送机 2、离心机 3、分离因数二、回答问题 1、重点掌握带式输送机的优缺点 2、带式输送机的组成 3、斗式提升机输送物料方向装卸料方式 4、重点掌握鼓风式清洗机工作原理 5、预煮设备的类型 6、重点掌握掌握打浆机的工作原理和结构组成 7、掌握食品加工中的常用机械分离方法 8、掌握离心分离的工作原理 9、重点掌握自分离磨浆机的结构和工作原理 10、过滤机的工作过程及分类第八章饮料加工机械化与设备一、名词解释 1、水软化二、回答下列问题1、气水混合机的混合方式食品机械与设备试卷的题型一、填空题（每空1分，共20分） 1、牛乳在杀菌时，蒸汽或热水是介质，牛乳是介质。 2.真空浓缩附属设备主要包括分离器（捕集器、捕沫器、液沫分离器）、冷凝器及设备。 3.食品中常用的干燥方法主要有、流化床干燥、、气流干燥、真空干燥、冷冻升华干燥、红外干燥、高频干燥、微波干燥等。 4、斗式提升机卸料形式有______、_______和______三种。 5、常见的雾化器有___________、_______和________三种。 6在加热杀菌中，有巴氏杀菌、和。

新概念英语第一册课文知识讲解

新概念英语第一册课文

$课文1 对不起！ 1. Excuse me! 对不起 2. Yes? 什么事？ 3. Is this your handbag? 这是您的手提包吗？ 4. Pardon? 对不起，请再说一遍。 5. Is this your handbag? 这是您的手提包吗？ 6. Yes, it is. 是的，是我的。 7. Thank you very much. 非常感谢！ $课文3 对不起，先生。 8. My coat and my umbrella please. 请把我的大衣和伞拿给我。 9. Here is my ticket. 这是我（寄存东西）的牌子。 10. Thank you, sir. 谢谢，先生。 11. Number five. 是5号。 12. Here's your umbrella and your coat. 这是您的伞和大衣 13. This is not my umbrella. 这不是我的伞。 14. Sorry sir. 对不起，先生。 15. Is this your umbrella?

这把伞是您的吗？ 16. No, it isn't. 不，不是！ 17. Is this it? 这把是吗？ 18. Yes, it is. 是，是这把 19. Thank you very much. 非常感谢。 $课文5 很高兴见到你。 20. Good morning. 早上好。 21. Good morning, Mr. Blake. 早上好，布莱克先生。 22. This is Miss Sophie Dupont. 这位是索菲娅.杜邦小姐。23. Sophie is a new student. 索菲娅是个新学生。 24. She is French. 她是法国人。 25. Sophie, this is Hans. 索菲娅，这位是汉斯。 26. He is German. 他是德国人。 27. Nice to meet you. 很高兴见到你。 28. And this is Naoko. 这位是直子。 29. She's Japanese. 她是日本人。 30. Nice to meet you.

新概念英语第一册课文(背诵版)

Lesson 1 Excuse me! Excuse me! Yes? Is this your handbag? Pardon? Is this your handbag? Yes, it is. Thank you very much. Lesson 3 Sorry, sir. My coat and my umbrella please. Here is my ticket. Thank you, sir. Number five. Here's your umbrella and your coat. This is not my umbrella. Sorry sir. Is this your umbrella? No, it isn't. Is this it? Yes, it is. Thank you very much. Lesson 5 Nice to meet you : Good morning. STUDENTS: Good morning, Mr. Blake. MR. BLAKE: This is Miss Sophie Dupont. Sophie is a new is French. MR. BLAKE: Sophie, this is is German. HANS: Nice to meet you. MR. BLAKE: And this is 's Japanese. NAOKO: Nice to meet you. MR. BLAKE: And this is 's Korean. CHANG-WOO: Nice to meet you. MR. BLAKE: And this is is Chinese. LUMNG: Nice to meet you. MR. BLAKE: And this is 's Chinese, too. XIAOHUI: Nice to meet you. Lesson 7 Are you a teacher? ROBERT: I am a new name's Robert. SOPHIE: Nice to meet you. My name's Sophie. ROBERT: Are you French? SOPHIE: Yes, I am. SOPHIE: Are you French too? ROBERT: No, I am not. SOPHIE: What nationality are you? ROBERT: I'm Italian. ROBERT: Are you a teacher? SOPHIE: No, I'm not. ROBERT: What's your job? SOPHIE: I'm a keyboard operator. SOPHIE: What's your job? ROBERT: I'm an engineer. Lesson 9 How are you today? STEVEN: Hello, Helen. HELEN: Hi, Steven. STEVEN: How are you today? HELEN: I'm very well, thank you. And you? STEVEN: I'm fine, thanks. STEVEN: How is Tony? HELEN: He's fine, thanks. How's Emma? STEVEN: She's very well, too, Helen. STEVEN: Goodbye, to see you. HELEN: Nice to see you, too, Steven. Goodbye. Lesson 11 Is this your shirt? HEACHER：Whose shirt is that? HEACHER：Is this your shirt, Dave? DAVE: No. Sir. It's not my shirt. DAVE: This is my shirt. My shirt's blue. TEACHER: Is this shirt Tim's? DAVE: Perhaps it is, 's shirt's white. HEACHER：Tim! TIM: Yes, sir? HEACHER：Is this your shirt? TIM: Yes, sir. HEACHER：Here you are. Catch! TIM: Thank you, sir. Lesson 13 A new dress LOUISE: What colour's your new dress? ANNA: It's green. ANNA: Come upstairs and see it. LOUISE: Thank you. ANNA: Look!Here it is! LOUISE: That's nice 's very smart. ANNA: My hat's new, too. LOUISE: What colour is it? ANNA: It's the same 's green, too. LOUISE: That is a lovely hat! Lesson 15 Your passports, please. CUSTOMS OFFICER: Are you Swedish? GIRLS: No, we are are Danish. CUSTOMS OFFICER: Are your friends Danish, too? GIRLS: No, they aren't. They are Norwegian. CUSTOMS OFFICER: Your passports, please. GIRLS: Here they are. CUSTOMS OFFICER: Are these your cases? GIRLS: No, they aren't. GIRLS: Our cases are brown. Here they are. CUSTOMS OFFICER: Are you tourists? GIRLS: Yes, we are. CUSTOMS OFFICER: Are your friends tourists too? GIRLS: Yes, they are. CUSTOMS OFFICER: That's fine. GIRLS: Thank you very much. 1

新概念英语综合测试题

新概念英语综合测试题班级：姓名：听力部分 1.听音，选出你所听到的单词。10 1. ( ) A. wash B. wait C. shave D. sleep 2. ( ) A. June B. July C. September D. December 3. ( ) A. south B. north C. east D. west 4. ( ) A. season B. set C. summer D. snow 5. ( ) A. climate B. country C. chicken D. steak 6. ( ) A. mince B. meat C. sweet D. butter 7. ( ) A. bean B. pear C. pea D. peach 8. ( ) A. tomato B. potato C. pleasant D. spring 9. ( ) A. Spain B. Sweden C. Holland D. England 10( ) A. beer B. banana C. blackboard D. butter 2.为你所听到的单词选择正确的汉语意思。10 1. ( ) A. 甜的 B. 新鲜的 C. 上等的 D. 成熟的 2. ( ) A. 香蕉 B. 果酱 C. 苹果 D. 果酒 3. ( ) A. 饼干 B. 蛋糕 C. 水壶 D. 茶壶 4. ( ) A. 举起 B. 喜欢 C. 想 D. 展出 5. ( ) A. 后面 B. 找到 C. 沸腾 D. 当然 6. ( ) A. 面包 B. 咖啡 C. 肥皂 D. 烟丝 7. ( ) A. 前面 B. 后面 C. 左边 D. 右边 8. ( ) A. 花瓶 B. 茶壶 C. 盘子 D. 瓷器 9. ( ) A. 努力的 B. 工作 C. 书架 D. 锤子 10. ( ) A. 建筑物 B. 公园 C. 山谷 D. 村庄 3. 为你所听到的问题选择正确的答案。10 1. ( ) A. Yes, it is. B. Yes, she is. 2. ( ) A. I’m a keyboard operator. B. She’s my teacher. 3. ( ) A. I’m fine. B. She’s OK. 4. ( ) A. I’m blue. B. It’s blue.

新概念英语第一册知识点总结-

第一册重点语法知识点都包含：时态：一般现在时，现在进行时，现在完成时，一般过去时，过去进行时，过去完成时，一般将来时，过去将来时。词性：动词现在分词、动词的过去式和过去分词。形容词、副词的比较级与最高级。助动词、情态动词、半情态动词的使用。动词不定式。反身代词、不定代词。特殊疑问词。句式：简单句、并列句、复合句（定语从句、状语从句、宾语从句）。语态：被动语态。结构：There be结构。语序：倒装。（新概念英语一册１－１４４课的所固定搭配短语） I beg your pardon 请您在重复（说）一遍 Nice to meet you（too）（我也）很高兴见到你 Look at…看… How do you do 你好 Be careful 小心 A loaf of 一个 A bar of 一条 A bottle of 一瓶 A pound of 一磅 Half a pound of 半磅 A quarter of 四分之一 A tin of 一听 Hurry up 快点 Next door 隔壁 Black coffee 不加牛奶的咖啡 White coffee 加牛奶的咖啡 Come home from school 放学回家 Come home from work 下班回家 At the moment 此刻 What?s the time? 几点钟？ Come upstairs 上楼 Come downstairs 下楼 Hundreds of…数以百计的… On the way home 在回家的途中 This morning 今天早晨 This afternoon 今天下午 This evening 今天晚上 tonight 今天夜里

食品机械与设备》期末试题库

食品机械与设备复习大纲--2013/1/4第一章乳品加工机械与设备一、名词解释1、食品机械 2、浓缩 3、超高温瞬杀菌二、回答问题 1根据各类乳品生产工艺，乳品生产与设备主要包括哪几种主要设备2、牛奶分离机的分类与结构组成 3、食品均质机分类4、重点掌握板式换热器的特点5、食品浓缩的目的6、真空浓缩附属设备主要包括哪几类设备7、食品中常用的干燥方法8、重点掌握喷雾干燥的基本原理及附属设备9、凝冻机的工作原理第二章乳品包装机械与设备一、名词解释 1、无菌包装二、回答问题 1、液体自动灌装机类型2、掌握无菌包装系统的分类。第四章肉品加工机械与设备一、名词解释 1、灌肠机 2、滚揉机二、回答问题 1、重点掌握绞肉机主要结构、工作原理及使用维护 2、斩拌机的作用和分类 3、搅拌机的作用与分类 4、滚揉设备的分类 5、肉类灌装充填设备类型 6、了解杀菌设备的种类7、立式高压杀菌锅的配套设备 8、卧式高压杀菌锅第五章油炸速冻设备一、回答问题 1、涂粉机的作用 2油炸机的分类、3、连续式油炸机主要由哪些系统组成第七章果蔬加工机械与设备

新概念英语第一册重点语法知识点汇总

新概念英语第一册重点语法知识点时态：一般现在时，现在进行时，现在完成时，一般过去时，过去进行时，过去完成时，一般将来时，过去将来时。词性：动词现在分词、动词的过去式和过去分词。形容词、副词的比较级与最高级。助动词、情态动词、半情态动词的使用。动词不定式。反身代词、不定代词。特殊疑问词。句式：简单句、并列句、复合句（定语从句、状语从句、宾语从句）。语态：被动语态。结构： There be 结构。语序：倒装。（请您记住以下新概念英语一册１－１４４课的所固定搭配短语）英文中文 I beg your pardon 请您在重复（说） Nice to meet you （ too ）（我也）很高兴见到你 Look at ? 看? How do you do 你好 Be careful 小心 A loaf of 一个 A bar of 一条 A bottle of 一瓶 A pound of 一磅 Half a pound of 半磅 A quarter of 四分之一 A tin of 一听 Hurry up 快点 Next door 隔壁 Black coffee 不加牛奶的咖啡 White coffee 加牛奶的咖啡 Come home from school 放学回家 Come home from work 下班回家 In the morning 早上 In the afternoon 下午 In the evening 晚上 At noon 中午 At night 夜里 At the moment 此刻 What' s the time? 几点钟？ Come upstairs 上楼

新概念英语第一册课文全中文

新概念英语第一册课文（全中文）$课文1对不起！ 1对不起 2什么事？ 3这是您的手提包吗？ 4对不起，请再说一遍。 5这是您的手提包吗？ 6是的，是我的。 7非常感谢！ $课文3对不起，先生。 8请把我的大衣和伞拿给我。 9这是我（寄存东西）的牌子。 10谢谢，先生。 11是5号。 12这是您的伞和大衣 13这不是我的伞。 14对不起，先生。 15这把伞是您的吗？ 16不，不是！ 17这把是吗？ 18是，是这把 19非常感谢。 $课文5很高兴见到你。 20早上好。 21早上好，布莱克先生。 22这位是索菲娅 23索菲娅是个新学生。 24她是法国人。 25索菲娅，这位是汉斯。 26他是德国人。 27很高兴见到你。 28这位是直子。 29她是日本人。 30很高兴见到你。 31这位是昌宇。 32他是韩国人。 33很高兴见到你。 34这位是鲁明。 35他是中国人。 36很高兴见到你。 37这位是晓惠。 38她也是中国人。 39很高兴见到你。 $课文7你是教师吗？

40我是个新学生， 41我的名字叫罗伯特。 42很高兴见到你。 43我的名字叫索菲娅。 44你是法国人吗？ 45是的，我是法国人。 46你也是法国人吗？ 47不，我不是。 48你是哪国人？ 49我是意大利人。 50你是教师吗？ 51不，我不是。 52你是做什么工作的？ 53我是电脑录入员。 54你是做什么工作的？ 55我是工程师。 $课文9今天好吗？ 56你好，海伦 57你好，史蒂文 58你今天好吗？ 59很好，谢谢你。 60你好吗？ 61很好，谢谢。 62托尼好吗？ 63他很好，谢谢。 64埃玛好吗？ 65她也很好，海伦。 66再见，海伦。 67见到你真高兴。 68我见到你也很高兴，史蒂文。69再见。 $课文11这是你的衬衫吗？ 70那是谁的衬衫？ 71戴夫，这是你的衬衫吗？ 72不，先生。 73这不是我的衬衫。 74这是我的衬衫。 75我的衬衫是蓝色的。 76这件衬衫是蒂姆的吗？ 77也许是，先生。 78蒂姆的衬衫是白色的。 79蒂姆！ 80什么事，先生。 81这是你的衬衫吗？ 82是的，先生。 83给你。

新概念英语第一册练习题完美打印打印版

新概念英语第一册练习题（一） Lesson 1 Excuse me! 请大家将你的答案写在后面吧 Lesson 1 Excuse me! 对不起！ A About you Copy this dialogue. Add your own name at the end. 抄写这段对话，. 在结尾处加上你的名字。Sue: Excuse me. ______ John: Yes ______ Sue: What's your name ______ John: Pardon ______ Sue: What's your name ______ John: My name is John. ______ Sue: What's your name ______ You: My name is...... ______ B Vocabulary： Write the correct words in the questions．. 用正确的词完成以下问句。 book car coat dress house√. pen pencil shirt wathc 1 Is this your h______ 6 Is this your c______ 2 Is this your w______ 7 Is this your c______ 3 Is this your sh ______ 8 Is this your d______ 4 Is this your b______ 9 Is this your p______ 5 Is this your p______ 10 Is this your s ______ C Numbers: Write the numbers in figures．. 用阿拉伯数字表示以下数词。 three 3 ten______ one______ four______ six______ five______ eight_________ seven______ two______ nine______ 新概念英语第一册练习题（二） Lesson 2 Is this your.... 这是你的....吗？ A Structure Write questions with the words．用所给的词写出问句。 Handbag Is this your handbag？ 1 book ______ 2 car ______ 3 coat ______ 4 dress ______ 5 house ______ 6 pen ______ 7 pencil ______ 8 shirt ______ 9 skirt ______ 10 watch ______

食品加工机械与设备试卷答案

《食品加工机械与设备》试卷一、填空 1．常用的输送带有橡胶带、钢带、塑料带、帆布带、板式带。 2．食品物料的粉碎是指用机械的方法克服物料内部凝聚力并将其分裂的操作过程。根据被处理物料尺寸的大小不同，将大块物料分裂成小块者成为破碎，将小块物料变成细粉状物料称为粉磨。 3．气力输送装置可分为悬浮输送和静压输送（推动输送）两大类，其中悬浮输送形式又包括吸送式、压送式和综合式等三种。 4．斗式提升机的卸料方式速度由快到慢依次是：离心式、重力离心式和重力式。 5．.螺旋叶片形状可以分为实体、带式、叶片式和成型。当运送干燥的小颗粒或粉末状物料时，宜采用实体螺旋。 6．常用的制冷方法有液体蒸发制冷、固体熔化、固体升华制冷、气体膨胀吸热制冷、温差电效应制冷。 7．罐盖注胶的作用是在罐盖与罐身的钩接部分衬以密封填料，以保证罐盖与罐身卷边密封后不漏气，隔绝外界微生物对罐内的侵入。 8．常用的切板机有闸刀式切板机、圆刀式切板机和波形压力切板机。 9．真空封罐一般分为热力排气封口和真空封口两种。 10．牛乳的分离方法有重力分离和离心分离。 11．均质机的作用机理为剪切作用、空穴作用、撞击作用。 12．目前，我国使用最广泛的压力喷雾器有M形喷雾器和S形喷雾器两种。 13．喷雾干燥流程包括逆流干燥、并流干燥、混合流干燥。二、名词解释： 1．CIP：是Cleaning In Place 的简称。乳业词典将其定义为：“不用拆开或移动装置，即可用高温、高浓度的洗涤液，对装置加以强力的作用，把与食品的接触面洗净的方法。” 2．过热：在饱和压力的条件下，继续使饱和蒸汽加热，使其温度高于饱和温度，这种状态称为过热，这种状态下的蒸汽称为过热蒸汽。 3．制冷剂：是制冷系统中借以吸取被冷却介质的热量并将热传递给水或空循环的工质。 4．食品的粉碎：是由食品粉碎机械的机械能克服固体物料内部凝聚力并将其分裂的过程。根据被处理物料的尺寸的大小不同，将大块物料分裂成小块者称为破碎，将小块物料变成细粉者称为粉磨。5．标准化：指乳品厂为了使不同含脂率的原料奶，成为含规定脂肪量的成品市售乳及乳制品，而进行的一类使乳制品含脂率标准化的操作。 6．浓缩：是利用设备的加热作用，使乳液中的水分在其沸点时蒸发汽化，并将汽化产生的二次蒸汽不断排除，从而使制品的浓度不断提高，直至达到产品浓度要求的一种工艺。 7．食品的粉碎：是由食品粉碎机械的机械能克服固体物料内部凝聚力并将其分裂的过程。根据被处理物料的尺寸的大小不同，将大块物料分裂成小块者称为破碎，将小块物料变成细粉者称为粉磨。三、判断题（）1．生产过程中，需将物料垂直或接近于垂直输送时，应该采用螺旋输送机。（）2．根据压缩机的工作机理，制冷压缩机可以分为容积型和速度型两类。（）3．镀锌薄钢板又称马口铁。（）4．夹层锅是用来热烫，预煮各种原辅材料。（）5．用回转式杀菌锅杀菌时，罐头回转速度与杀菌时间成反比。（）6．摆动筛与振动筛的区别在于转速于物料在筛面上的运动状态。（）7．真空浓缩设备是将水分全部蒸发掉。（）8．牛乳的脂肪球越小，分离效果越好。（）9．和面机是用来调制粘度极高的浆体或弹塑性固体。（）10．逆流干燥适用于热敏性物料的干燥，在乳制品工业中应用广泛。 1.× 2.√ 3.× 4.√ 5.× 6.√ 7.× 8.× 9. × 10.× 四、看图识结构 1．标注图中数字所表示的名称。答（1）冷凝器（2）压缩机（3）蒸发器（4）膨胀阀出口不凝气出口 2．标注图中数字表示的部件名称。答：（1）锅盖（2）搅拌器（3）蒸汽进口（4）物料出口冷凝液 3．标注超高温瞬时灭菌机结构各部分名称。

学霸英语新概念第三册语法详解和总结(带习题和答案)

学霸英语新概念第三册语法详解和总结（带习题和答案）第一章英语从句 Subordination 英语从句主要有定语从句，状语从句和名词性从句（主语从句，宾语从句，表语从句，同位语从句）一．定语从句定语从句：由关系代词who, whom, whose, that, which; 关系副词when, where, why 引导。（下面十个句子请读5遍并脱口译出！） 1. The death notices tell us about people who have died during the week. 2. The man (whom) you spoke to just now is my friend. 3. The building whose lights are on is beautiful. 4. Please find a place which we can have a private talk in. 5. The knee is the joint where the thighbone meets the large bone of the lower leg. 6. He still remembers the day when he went to school. 7. It is no need telling us the reason why you didn't finish it in time. 8. He has three sons, two of whom died in the war. 9. Mr. Smith, whose wife is a clerk, teaches us English. 10. In the Sunday paper there are comics, which children enjoy. 只能用that和who引导的定语从句 A．all, nothing, anything, a few, one做先行词指物时 B．先行词前有形容词最高级修饰时，后面常跟that而不是which. C．先行词前有the only, the first, the last, the next, the very等词修饰时，引导词只能用that。 D．当先行词是anyone, anybody, everyone, everybody, someone, somebody时，后面要用who或whom； ●All that glitters is not gold. 闪光的并非都是金子。 as 引导定语从句 as 引导的定语从句有两种形式： A．引导限制性语从句。在此类定语从句中，as常与主语中作为其先行词的such, the same或as联用构成，“such... as”，“the same... as”和“as ...as”句型，可代替先行词。例如：We hope to get such a tool as he is using. 我们希望得到他正在用的那种工具。 B．as 引导非限制性定语从句时，作用与which相同，as作为关系代词代替整个主句。（这是语法考试的一个考点。）［注意区别］： as 引导的从句用于句首、句中或句后，而which引导的定语从句不能放在句首。例如：As is reported, a foreign delegation will visit the city. 据报道，一个外国代表团将访问这个城市。二．状语从句超级作文联接词及词组，全部拿下！ ①原因：because, since, now that（既然）as, for, this reason.... ②结果：so that, so, therefore, consequently, so as to, as a result .... ③时间：after, before, when, while, as, until, as soon as, since, by the time, once, lately, presently, shortly after, currently, at present, nowadays ... ④条件：if, only if., once, unless, in the event (that), in case (that), provided that, on the condition that, etc.

食品加工机械与设备考试模拟试题答案二

《食品加工机械与设备》考试模拟试题答案二加工班时间：100分钟满分：100分一、简答题：（50分） 1、看图回答超高温瞬时灭菌机结构各部分名称。（16分）（1.供料泵 2.双套盘管 3.加热器 4.背压阀 5.出料三通旋塞 6.贮槽7.进料三通旋塞 8.温度自动记录仪 9.电动调节阀 10.中间泵 11.蒸汽阀 12.冷水阀 13. 进水阀14.三通旋塞 15.支阀 16.总阀） 2、均质原理？（10分）料液以很高速度通过均质阀缝隙处受到强裂剪切作用而均质和乳化。 4、清洗所用的机械分三类？（6分） ①原料清洗用，如滚筒式清洗机、螺旋式清洗机、带式清洗机、组合式清洗机。 ②包装容器清洗用，如刷式洗瓶机、全自动洗瓶机、空罐清洗机。 ③器皿清洗用，如器皿清洗机等。

5、封罐机的类型（12分）（1）根据封罐机机械化程度来分：手扳封罐机、半自动封罐机和自动封罐机等。（2）根据滚轮数目分：双滚轮封罐机(头道和二道封罐滚轮各一个)和四滚轮封罐机(头道和二道封罐滚轮各两个)等。（3）根据封罐机机头数分：单机头、双机头、四机头、六机头以及更多机头的封罐机等。（4）根据封罐时罐身旋转或固定不动的情况分：罐身随压头转动的封罐机、罐身和压头固定不转，而滚轮围绕罐头旋转的封罐机等。（5）根据封罐的罐型分：圆罐封罐机、异形罐(椭圆罐、方型罐、马蹄形罐)封罐机等。（6）根据封罐时周围压力大小分：常压封罐机、真空封罐机等。 8、硅藻土过滤机优点？(6分) （1）性能稳定，适应性强，能用于很多液体的过滤；（2）过滤效率高，可获得很高的滤速和理想的澄清度，甚至很混浊的液体也能过滤；（3）设备简单、投资省、见效快，且有除菌效果。二、论述题：（50分） 1、看图叙述GT4D5型半自动玻璃罐封口机工作过程？(20分)