2018食品生产企业通用记录范本

洗涤剂、消毒剂等化学品使用记录表

消毒液配制记录表

备注：消毒液可以是食用酒精或次氯酸钠为主的高效消毒剂防鼠、防蝇、防虫害装置使用情况记录表

注：主要检查纱窗、防鼠板、防蝇灯、风幕等设施验证结果通知单采购物资检验/

、对无法提供合格证明文件的采购物资，应当依照相关标准1注：检、

对有产品合格证明文件的采购物资，企业可根据管理要求进行必要的检2验。验4 / 34

供应商汇总表

备注：1、企业要求供应商提供工商营业执照、生产（流通）许可证和该产品检测报告等复印件，需要企业备案留存。

2、供应商包括食品原辅料、食品添加剂、食品相关产品供货者。

食品原料进货查验记录表

备注：进货凭证保存期限不少于产品保质期期满后六个月，没有明确保质期的，保存期限不少于二年。

6 / 34

备注：企业要求供应商提供工商营业执照、生产（流通）许可证、产品合格证明和该产品检测报告等复印件，需要企业备案留存。

原辅料（食品添加剂）出入库记录表

领料单

7 / 34

领料单位：

年月日

审批人：发料人：