制冷机房、冷库安全生产管理制度通用范本
内部编号：AN-QP-HT942
版本/ 修改状态：01 / 00 In A Group Or Social Organization, It Is Necessary T o Abide By The Rules Or Rules Of Action And Require Its
Members To Abide By Them. Different Industries Have Their Own Specific Rules Of Action, So As To Achieve The Expected Goals According T o The Plan And Requirements.
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制冷机房、冷库安全生产管理制度通
用范本
制冷机房、冷库安全生产管理制度通用
范本
使用指引：本管理制度文件可用于团体或社会组织中，需共同遵守的办事规程或行动准则并要求其成员共同遵守，不同的行业不同的部门不同的岗位都有其具体的做事规则，目的是使各项工作按计划按要求达到预计目标。资料下载后可以进行自定义修改，可按照所需进行删减和使用。
1 ．冷库、机房人员要贯彻“安全第一、预防为主”的方针，严格执行三个“规程（《安全技术规程》、《压力容器监察规程》、《在用压力容器检验规程》），要以高度责任感进行认真的操作、维护、保养、检验，确保设备安全运转。
2 ．各工种人员一定要持证上岗，特种作业人员应经过一定专业培训，按劳动部门规定考核，合格者才能进行特种操作，各工种人员都必需对制冷装置有较全面熟悉了解方能进行操作，每年要参加安全生产教育技术培训和业
务学习一期，考核合格持证上岗。
3 ．操作人员要做到“四要”“四勤”“四及时”，厂部由厂及主管冷冻厂厂长参加每年一次对操作人员进行考核评比，并予以奖惩。
4 ．严格执行交接班制度，做到“五交一接”。
1 ）“五交”：
?交待当班生产任务、机器运转、供液、库温等情况；
?交待机器设备运行中的故障、隐患及注意事项；
?交待有关各种记录；
?交待生产用具及各种消防器材的齐全；
?交待机器设备、库房内外四周的卫生情
况。
2 ）“一接”：
“五交”清楚后接班，如有问题且能当班处理的，两班协助处理完毕，再办接班手续。
5 ．库房、机房的机器设备和压力容器，每天各车间自检，每月由主管副厂长负责与设备科及有关人员检验一次，每年淡季进行保养大修，以保障设备处于良好状态。
6 ．库房、机房内各种安全自控元件每月检查一次，每年校验一次，防止失灵；防毒面具、消防器材每年检查一次，机房人员必须训练掌握使用，懂得氨中毒急救方法。动明火必须经过审批，由审批人员指派监护人员。
7 ．制冷装置上设置一定的标志，以避免操作错误。
8 ．库房、机房人员，每月一次参加车间主任主持的安全生产会议，每年一期参加厂以上主持的安全生产学班。
9 ．库房、机房为生产的重要环节，严格禁止闲杂人员进入上述地区。
20xx年12月20日
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冷库安全管理制度
冷库安全管理制度 冷库的安全管理是至关重要的，下面列出了一些冷库的日常安全管理制度： 一、冷库工作人员必须遵守各项规章制度，遵守工作时间，服从工作安排，保证安全生产和 物资供应。 二、制冷工要严格遵守操作规程，根据库温要求按时开机停机，要经常检查维修保养机械设备，发现异常要及时维修并向领导报告。 三、制冷工要经常检查库房内的温度,否则,如造成经济损失要对其进行经济处罚。 四、制冷工工作时间内不准脱岗。 五、冷库机房不准外来人员不准进入。 六、冷库内的各类副食品要按位存放,堆放整齐.食品出库要填写出库单,先进的货物要先出库.要及时清理积压物品,对超期,变质的物品保管员要及时汇报,并妥善处理.因工作失职造成损 失的,追究保管员责任并给予经济处罚. 七、未经同意,任何人不得私自处理库内物品并直接收取现金,不得为外单位或个人在库内存 放物品,否则追究保管员和管理员责任, 八、库内保存食品,每月盘存一次,做到帐物相符.保管员必须对工作认真负责,不得粗心大意,弄虚作假,以权谋私,否则出现问题追究保管员责任. 九、按规定时间开库,锁库.保管员、制冷工下班前要认真检查库房、机房情况,没有问题后方可离岗. 十、冷库值班人员要经常注意冷库周围情况,发现异常要及时处理或报警,确保冷库安全. 定期进行冷库安全生产的自我检查 在专职安全管理人员的安排、带领下，每年组织技术人员对各个安全生产环节、设备进行一次全面检查。并作好在作设备安全检查记录。进行安全生产检查的重点部位为。 ——在用压力容器的外部检验。以宏观检查的方法进行，可用目视检查（包括使用放大镜），重点是通过外部检查，发现在用压力容器使用过程中产生的现表面缺陷，重点部位应是压力 容器本体上焊缝的现状，接管、接口部位是否发生了异常变形或裂纹。发现存在危险隐患时，应及时建议企业法人请专业压力容器检验部门作深入查验，并对其危险做出评价，提出防范方法措施，以确保在用压力容器生产使用安全。 ——在用压力管道的外部检验。同样可用目视检查（包括使用放大镜），重点检查管道和部 位焊缝的表面状况，是否存有表面裂纹，管道表面防腐涂层是否有剥落的地方，管道的弯头处，管架处有无变形、位移，管道与管架接触部位有无局部腐蚀，带绝热层的管道，绝热层 是否有破损之处，有无结霜、滴水等跑冷现象。如有则应将跑冷处管道的焊缝或金属管道表 面腐蚀状况作仔细检查，并应作好记录。发现不安全隐患应及时向企业法人报告，并提出进一步采取安全措施的建议。 ——对冷库制冷系统上在用的各类安全监察仪表进行校验和检查。如压力表、真空压力表、 温度计、液位计、安全阀、压差控制器等，都应在相关专业技术人员的配合下，认真作好检 验工作。其中压力表、真空压力表、温度计、安全阀都应每年送当地法定检验部门进行校验 1 次，以确保这类安全监察仪表对制冷系统安全正常工作的监护作用。 ——对冷库建筑物进行宏观检查。如冷库建筑物主体沉降的情况；冷库地坪防冻设施运转工 作状况；冷库隔热层表面状况，有无开裂、沉降、是否有鼠洞、结霜、滴水跑冷现象；冷库 冻结间、快速预冷间结构主体的建筑材料冻融循环破损状况；冷间电线、电缆穿越冷库隔热 层处有无异常状况；冷库防雷接地设施的性能状况，都应逐一加以检查，并作好记录。发现不安全因素及时向企业法人报告。 ——对冷藏企业现场摆放的各类消防器材、救护用品可用性，每年要进行一次全面检查，及
冷库管理规章制度
冷库管理规章制度 Company number：【WTUT-WT88Y-W8BBGB-BWYTT-19998】
冷库管理规章制度一、工作人员必须遵守餐饮服务中心的各项规章制度，遵守工作时间，服从工作安排，保证安全生产和物资供应。二、制冷工要严格 一、冷库工作人员必须遵守餐饮服务中心的各项规章制度，遵守工作时间，服从工作安排，保证安全生产和物资供应。 二、制冷工要严格遵守操作规程，根据库温要求按时开机停机，要经常检查维修保养机械设备，发现异常要及时维修并向领导报告。 三、制冷工要经常检查库房内的温度,否则,如造成经济损失要对其进行经济处罚。 四、制冷工工作时间内不准脱岗喝酒、睡觉或从事与本职工作无关的活动，否则按餐饮服务中心有关规定给予处罚。 五、冷库机房不准私留非工作人员住宿闲来人员不准进入机房内 六、冷库内的各类副食品要按位存放,堆放整齐。食品出库要填写出库单,先进的货物要先出库。要及时清理积压物品,对超期,变质的物品保管员要及时向主任汇报,并妥善处理。因工作失职造成损失的,追究保管员责任并给予经济处罚。 七、未经主任同意,任何人不得私自处理库内物品并直接收取现金,不得为外单位或个人在库内存放物品,否则追究保管员和管理员责任,视情节轻重给予50-200元或扣发当月奖金的处罚。 八、库内保存食品,每月清买一次,做到帐物相符。保管员必须对工作认真负责,不得粗心大意,弄虚作假,以权谋私,否则出现问题追究保管员责任。 九、按规定时间开库,锁库。保管员、制冷工下班前要认真检查库房、机房情况,没有问题后方可离岗。 十、冷库值班人员要经常注意冷库周围情况,发现异常要及时报警,确保冷库安全。
制冷机房、冷库安全生产管理制度通用范本
内部编号：AN-QP-HT942 版本/ 修改状态：01 / 00 In A Group Or Social Organization, It Is Necessary T o Abide By The Rules Or Rules Of Action And Require Its Members To Abide By Them. Different Industries Have Their Own Specific Rules Of Action, So As To Achieve The Expected Goals According T o The Plan And Requirements. 编辑：__________________ 审核：__________________ 单位：__________________ 制冷机房、冷库安全生产管理制度通 用范本
制冷机房、冷库安全生产管理制度通用 范本 使用指引：本管理制度文件可用于团体或社会组织中，需共同遵守的办事规程或行动准则并要求其成员共同遵守，不同的行业不同的部门不同的岗位都有其具体的做事规则，目的是使各项工作按计划按要求达到预计目标。资料下载后可以进行自定义修改，可按照所需进行删减和使用。 1 ．冷库、机房人员要贯彻“安全第一、预防为主”的方针，严格执行三个“规程（《安全技术规程》、《压力容器监察规程》、《在用压力容器检验规程》），要以高度责任感进行认真的操作、维护、保养、检验，确保设备安全运转。 2 ．各工种人员一定要持证上岗，特种作业人员应经过一定专业培训，按劳动部门规定考核，合格者才能进行特种操作，各工种人员都必需对制冷装置有较全面熟悉了解方能进行操作，每年要参加安全生产教育技术培训和业
冷库安全检查制度(正式)
编订：__________________ 单位：__________________ 时间：__________________ 冷库安全检查制度(正式) Standardize The Management Mechanism To Make The Personnel In The Organization Operate According To The Established Standards And Reach The Expected Level. Word格式 / 完整 / 可编辑
文件编号：KG-AO-2630-76 冷库安全检查制度(正式) 使用备注：本文档可用在日常工作场景，通过对管理机制、管理原则、管理方法以及管理机构进行设置固定的规范，从而使得组织内人员按照既定标准、规范的要求进行操作，使日常工作或活动达到预期的水平。下载后就可自由编辑。 根据《中华人民共和国安全生产法》和《危险化学品安全管理条例》等有关法律、行政法规，为加强3号万吨冷库的安全生产工作，及时排查安全隐患，杜绝发生人为安全责任事故，特制定3号万吨冷库安全检查制度。 一、万吨冷库主要责任人每个月不小于二次联同制冷班安全员 （或班长）、仓管班安全员（或班长）对冷库安全工作进行全面检查，发现问题应及时做出解决方法，确保防范措施得以落实。 二、万吨冷库制冷班安全员（或班长）每周不小于一次对所有 制冷设备和制冷机房范围内消防设施进行全面检查并做好安全检查记录，发现安全问题应及时向上反
映，不得拖延或隐瞒。 三、万吨冷库制冷班安全员（或班长）每周不小于一次对应急 抢险设备、工具及救护药品进行检查并做好记录，对有问题的应急抢险设备、工具及过期救护药品应及时向上反映并做好申购更换计划。 四、万吨冷库仓管班安全员（或班长）每周不小于一次对冷库 范围内（制冷机房除外）的消防设施及走火通道是否畅通进行全面检查并做好安全记录，发现安全问题应及时向上反映，不得拖延或隐瞒。 五、制冷操作工必须严格执行各项制冷操作规程和遵守各项规 章制度，按规定要求做好制冷系统运行当中的参数记录，对各制冷设备要随时查看，坚持做到“四勤”（勤听、勤看、勤摸、勤转），即勤听机器的运转声音，勤看设备的运转状态参数状况，勤摸设备运转时的温度，勤转就是要多巡查各运转设备的运转参数状况，
冷库及冷藏库 空间安全管理制度
冷库及冷藏库有限空间安全管理制度 1.目的： 为保障进入有限空间（冷库、冷藏库）作业人员的安全及健康，防止缺氧窒息、低温等造成的人身伤害事故发生，结合本公司实际生产情况，特制订本制度。 2.范围： 本制度适用于全公司范围进入冷藏库、冷冻库等封闭、半封闭设备、设施及场所的作业。 3.职责： .有限空间（冷库、冷藏库）内作业前，作业部门必须指定专人负责监护 .作业监护人的职责： 作业监护人应熟悉作业区域的环境、有判断及处理异常情况的能力及安全急救知识。 作业监护人应掌握进入有限空间（冷库、冷藏库）作业人员数量，并在出入口保持与作业人员联系，发现异常应及时制止作业，采取救护措施、报警，同时通报部门领导。 作业监护人必须时刻掌握现场情况，作业期间不得离开现场。 作业监护人应在作业完成后清点进入有限空间（含冷库）作业的人员数量，确保无遗漏。 .进入有限空间（冷库、冷藏库）作业人员的职责： 作业前应确认是否指定专人负责监护本次作业。
作业人员应熟悉从事作业的风险及应急计划。 作业人员应坚持监护人不在场不作业的原则。 遇有违反规定强令作业或安全措施没落实的情况，作业人员有权拒绝作业。 .有限空间作业（冷库、冷藏库）规范及安全防范措施： 按照先检测、后作业的原则，具体如：每次冷库作业前，应先开启冷库门保持自然通风10分钟以上。遇有冷库套间（冷冻库在冷藏库之内）情况，如需在冷冻库内作业，应同时打开冷藏库门进行自然通风10分钟以上，确保冷库内的空气质量，含氧量：18%——%之间。有限空间内（冷库、冷藏库）应有足够照明，并符合防爆要求。该照明设备使用电源电压应在36V及以下。 为保证有限空间（冷库、冷藏库）空气新鲜，可采用自然通风的方法，即：作业时开启冷库门。（严禁向有限空间内通氧气） 严禁无关人员进入有限空间（冷库、冷藏库），并应在醒目处设置警示标识。 出于对有限空间（冷库、冷藏库）进行设备、设施检查及冷库卫生检查时，也必须遵守设立专人监护的原则。 在未设立专人监护的情况下严禁单人进入有限空间（冷库、冷藏库）内作业，包括：检查、测试等。 有限空间（冷库、冷藏库）出入口内外应畅通无阻，不得有障碍物。有限空间（冷库、冷藏库）内作业，应视作业条件适时安排人员轮换作业或休息。
仓库消防安全管理制度
超市仓库消防安全管理制度 第一章：总则 第一条：为了加强公司仓库消防安全管理，保障人身、商品、设备免受火灾危害。根据全国人大常委会批准的《消防监督条例》和国务院批准由公安部公布施行的《仓库防火安全管理规则》以及有关消防安全规定，结合公司仓库情况，特制定本条例。 第二条：仓库消防管理必须认真贯彻“预防为主，防消结合”的方针。 第三条：仓库贮存着大量商品，是防火重点部门，必须树立“安全第一”的思想。要把消防安全工作，摆到重要议事日程，与各项工作同计划、同布置、同检查、同总结、同评比。 第二章：组织领 导 第一条：仓库主管对所属仓库的消防安全工作负有直接领导责任。仓库解决不了的火险隐患，反映到超市事业部和公司，并切实加以整改。如对已经发现的火险隐患，熟视无睹，对防火工作指挥不当，造成火灾事故，应追究仓库主管领导责任。 第二条：仓库内部要建立安全领导小组，仓库主管为安全领导小组负责人，负责仓库日常防火安全工作。并严密配合保卫科做好仓库的消防日检、月检、年检工作，彻底消除各类隐患。
第三条：仓库主管应根据实际需要配备义务消防员，参与保卫科日常防火检查和消防知识培训，以提高仓库员工的自防自救能力。 第四条：仓库防火安全工作实行仓库、班组、岗位责任人三级负责制。（一）仓库防火负责人职责：（仓库主管） １．贯彻执行上级有关防火安全规定和文件，组织实施各项消防安全制度。 ２．组织制订岗位防火责任制和安全操作规程，定期检查执行情况。３．划分防火责任区，指定区域防火负责人，配置必要的消防器材，落实防范措施。 ４．对职工进行商品安全教育，普及消防知识，新职工、临时工要做好上岗位前的防火安全教育。 ５．组织，安排仓库人员定期参与保卫科消防训练、消防演习，不断提高防火灭火技能。 （二）防火负责人职责： １．负责本班组防火安全工作，认真执行有关防火安全制度、规定。２．组织学习防火知识、文件，检查岗位防火负责制和操作规程执行情况。 ３．发现违章行为应及时制止；发现火险隐患，应采取防范措施，并向领导汇报。 （三）岗位责任人职责：（仓管员）
冷库安全检查制度(标准版)
( 安全管理 ) 单位：_________________________ 姓名：_________________________ 日期：_________________________ 精品文档 / Word文档 / 文字可改 冷库安全检查制度(标准版) Safety management is an important part of production management. Safety and production are in the implementation process
冷库安全检查制度(标准版) 根据《中华人民共和国安全生产法》和《危险化学品安全管理条例》等有关法律、行政法规，为加强3号万吨冷库的安全生产工作，及时排查安全隐患，杜绝发生人为安全责任事故，特制定3号万吨冷库安全检查制度。 一、万吨冷库主要责任人每个月不小于二次联同制冷班安全员 （或班长）、仓管班安全员（或班长）对冷库安全工作进行全面检查，发现问题应及时做出解决方法，确保防范措施得以落实。 二、万吨冷库制冷班安全员（或班长）每周不小于一次对所有 制冷设备和制冷机房范围内消防设施进行全面检查并做好安全检查记录，发现安全问题应及时向上反映，不得拖延或隐瞒。 三、万吨冷库制冷班安全员（或班长）每周不小于一次对应急 抢险设备、工具及救护药品进行检查并做好记录，对有问题的应急抢险设备、工具及过期救护药品应及时向上反映并做好申购更
换计划。 四、万吨冷库仓管班安全员（或班长）每周不小于一次对冷库 范围内（制冷机房除外）的消防设施及走火通道是否畅通进行全面检查并做好安全记录，发现安全问题应及时向上反映，不得拖延或隐瞒。 五、制冷操作工必须严格执行各项制冷操作规程和遵守各项规 章制度，按规定要求做好制冷系统运行当中的参数记录，对各制冷设备要随时查看，坚持做到“四勤”（勤听、勤看、勤摸、勤转），即勤听机器的运转声音，勤看设备的运转状态参数状况，勤摸设备运转时的温度，勤转就是要多巡查各运转设备的运转参数状况，每班不小于一次对制冷设备进行全面检查并做好记录。 六、当班仓管员必须掌握和了解所管辖冷库房间的货物及 人员进出等情况，库门上锁时必须确保冷库房间里已无人方可上锁，并关闭库内电灯。下班前，仓管理员必须对所管辖冷库房间进行检查，并做好记录。 七、当班仓管员必须掌握和管理好所管辖冷库月台或川堂
某食品企业冷库管理制度
冷库管理制度 1、目的：确保食品安全卫生储存，保证产品卫生质量。 2、范围：适用于公司卫生质量管理体系所要求的冷冻食品卫生储藏、运输。 3．职责：储运部负责按要求使用管理，质检部负责对有关项目监督检验。 4、内容 （1）、冷库的库房管理 a、正常使用冷库，保证安全生产,防止水、汽渗入隔热层，严格把好“冰、霜、水、门、灯”五关 a）：穿堂和库房的墙、地坪、门、顶棚等部位有了冰、霜、水等时要及时清除。 b）：库内排管和冷风机要及时扫霜、融霜，以提高制冷效能、节约用电，冷风机水盘内不得积水。 c）：未经冻结的热货不得进入冻结物冷藏间，以防止冷库损坏，保证商品质量。 d）：要管好库门，商品进出时要随手关门，施加门损坏要及时维修，做到开启灵活、关闭严密、不逃冷。风幕应运转正常。 |b、做好建筑物的维护和保养 a）：空库时，冻结间的冻结物冷藏间温度应保持在-5度以下，
防 止冻融循环；冷却物冷藏间应保持在露点温度以下，避免库内滴水受潮。 b）：为了保护地坪，防止冻臌冻坏，不得把商品直接铺在地坪上冻结，脱钩或胶盘不得在地坪上摔击，不准倒垛拆桩。应做好地坪防冻设施的管理工作，经常检查，防止发生地坪冻膨事故。 c）：商品堆垛，其质量不得超过设计负荷，防止损坏建筑物。 d）：要定期对建筑物进行全面检查，发现问题要及时管理，加以修复。 c、经常维护电器线路：库内电器线路要经常维护，防止发生漏电事故，出库房要随手关灯。 d、严格执行库房货位的间距要求。
为使商品堆垛安全牢固，便于盘点、检查、商品进出库，对商品货位的堆垛与墙、顶、排管和通道的距离都有一定要求，详见下表： e、堆码要求 a）：码架规格。鲜穗在冷冻间堆放，必须放置码架和垫板，穗的热量才能较快放出，冷空气才易于透进，否则货垛的底层不透风，达不到均匀降温的目的。 b）：一般码架规格为：高220cm、长300cm、宽75cm。 c）：堆码时应顺着冷空气流动方向，并保证让垛位稳固、操作方便和库房的合理使用。 d）：垛与墙壁的距离30cm，离冷风机要远一点，便于冷风流通。 e）：垛与垛的间距为25cm，箱与箱间距为3-5cm，垛与库柱的
制冷机房安全管理制度正式样本
文件编号：TP-AR-L2270 There Are Certain Management Mechanisms And Methods In The Management Of Organizations, And The Provisions Are Binding On The Personnel Within The Jurisdiction, Which Should Be Observed By Each Party. （示范文本） 编制：_______________ 审核：_______________ 单位：_______________ 制冷机房安全管理制度 正式样本
制冷机房安全管理制度正式样本 使用注意：该管理制度资料可用在组织/机构/单位管理上，形成一定的管理机制和管理原则、管理方法以及管理机构设置的规范，条款对管辖范围内人员具有约束力需各自遵守。材料内容可根据实际情况作相应修改，请在使用时认真阅读。 第一章总则 第一条目的：提高各项目制冷机房安全管理水平，确保制冷机设备安全运行，特制订本制度第二条适用范围：本各项目氨机房的安全操作与管理 第三条职责和权限：负责制冷机房的管理工作，对制冷机房业务进行指导、监督，组织开展制冷机房设备的维护保养 第二章人力资源要求 第四条制冷设备和制冷剂具有高压、易爆、含毒的特性，操作工要树立高度的责任感
第五条企业必须按有关规定配备受过专门教育和培训，具有冷藏、加工、制冷、电器、卫检等专业知识、生产经验和组织能力的各级管理人员和技术人员。 第六条冷库的压缩机房操作人员，必须具有初中以上文化程度，经过专业培训，获得合格证书，方能上岗操作。 第三章设备管理 第七条冷库中的制冷设备和制冷剂具有高度危险特性，冷库工作人员要树立高度的责任感，认真贯彻预防为主的方针，定期进行安全检查。每年要进行一次重点安全检查，查制度，查各种设备的技术状况，查劳动保护用品和安全设施的配置情况。 第八条要加强冷库制冷设备和其它设备的管理，提高设备完好率，确保安全生产。冷库的机房要
冷库消防安全知识(新编版)
( 安全常识 ) 单位：_________________________ 姓名：_________________________ 日期：_________________________ 精品文档 / Word文档 / 文字可改 冷库消防安全知识(新编版) Safety accidents can cause us great harm. Learn safety knowledge and stay away from safety accidents.
冷库消防安全知识(新编版) 一、冷库建筑消防安全存在的问题 1.建筑耐火等级满足不了规范要求。据调查，有些冷库是利用废旧的厂房、库房改建而成;有的直接采用夹芯隔热板和轻钢结构，未进行任何防火处理;有的采用聚苯乙烯泡沫塑料、聚氨脂泡沫塑料和玻璃纤维等易燃材料作保热材料，这些冷库的耐火等级很难达到二级耐火等级要求，一旦发生火灾，极易造成蔓延和整体坍塌。以烟台保税港区**食品有限公司为例，该公司南侧冷库为夹芯板建筑，芯材的适用性虽然由天津消防科研所出具合格检测报告，烟台市消防支队也于2006年出具了建筑验收合格手续，但从当前防火要求看，满足不了消防安全需要。 2.建筑防火分区面积过大。随着一些新型冷库建筑材料的应用和实际储藏规模的需要，冷库的建筑规模也在成倍增加，一些装配
式冷库的建筑面积可达上万平方米，因没有进行适当的防火分隔，一旦发生火灾，火势会迅速蔓延。 3.安全疏散满足不了规范要求。冷库建筑出于保温和使用功能上的需要，往往将库房、冷间等不同的功能区串联起来，难以满足每个功能区都具有直通室外的安全出口;有些食品加工厂直接把冷库设在生产车间内，生产与冷藏混为一体;有些冷库设在地下室内，却没有直接通向地面的安全出口;一旦发生火灾，冷库中的人员和物资很难进行有效的疏散，造成损失和伤亡的扩大。从检查中看，保税港区海杰食品有限公司生产车间与冷库间毗邻相通，为达到食品卫生相关要求，将原设计的6个安全出口只留下2个(已责令整改)，这种情况在此类型生产企业普遍存在。 4.消防设施严重不足。由于对冷库建筑认识上的模糊和偏差，尤其是将一些规模不大的装配式冷库简单地作为一个冷藏装置，对其需要设计和配置哪些消防设施没有一个明确的标准和概念，造成冷库的消防设施几近空白，一旦发生火灾，只能任其燃烧，望火兴叹。
食品公司冷库管理制度
食品公司冷库管理制度 一、总则 1、1、冷库是食品冷藏加工企业的主要组成部分，担负着易腐食品的冷冻加工和储藏任务，起着促进农副渔业生产、调剂市场季节供求、配合完成出口任务的作用。 1、2、冷库结构复杂，技术性强，冷库的使用、维修、管理，必须严格按照科学办事，认真执行国家颁布的有关标准和法规，做到安全、卫生、低消耗。 1、3、冷库领导及各级主管部门在抓使用的同时，要抓好日常维护检修工作，切实做到使用好、管理好冷库。 1、4、冷库全体职工要钻研业务，掌握科学技术，热爱本职工作，爱护国家财产。要加强科学研究，充分发挥科技人员的作用，采用先进技术，努力赶超世界先进水平。 二、人员 2、1、企业必须按有关规定配备受过专门教育和培训，具有冷藏、加工、制冷、电器、卫检等专业知识、生产经验和组织能力的各级管理人员和技术人员，有一定数量的技师、助理工程师、工程师、高级工程师负责冷库的生产、技术、管理、科研工作。 2、2、冷库的压缩机房操作人员，必须具有初中以上文化程度，经过专业培训，获得合格证书，方能上岗操作。
2、3、负责冷库生产和管理的企业领导人，应具有冷库管理的专业知识和实践经验。要定期组织专业技术人员和操作人员进行技术学习和经验交流，要对本规范的实施负全部责任。 三、库房的使用管理 3、1、冷库的使用，应按设计要求，充分发挥冻结、冷藏能力，确保安全生产和产品质量，养护好冷库建筑结构。库房管理要设专门小组，责任落实到人，每一个库门，每一件设备工具，都要有人负责。 3、2、冷库是用隔热材料建成的，具有怕水、怕潮、怕热气、怕跑冷的特性，要把好冰、霜、水、门、灯五关。 3、2、1、穿堂和库房的墙、地、门、顶等都不得有冰、霜、水，有了要及时清除。 3、2、2、库内排管和冷风机要及时扫霜、冲霜，以提高制冷效能。冲霜时必须按规程操作，冻结间至少要做到出清一次库，冲一次霜。冷风机水盘内和库内不得有积水。 3、2、3、冷库内严禁多水性作业。 3、2、 4、没有经过冻结的货物，不准直入冻结物冷藏间，以保证商品质量，防止损坏冷库。 3、2、5、要严格管理冷库门，商品出入库时，要随时关门，库门如有损坏要及时维修，做到开启灵活、关闭严密、防止跑冷。凡接触外界空气的门，均应设空气幕，减少冷热空气对流。 3、3、防止建筑结构冻融循环、冻酥、冻臌。
制冷机房、冷库安全生产管理制度标准范本
管理制度编号：LX-FS-A47829 制冷机房、冷库安全生产管理制度 标准范本 In The Daily Work Environment, The Operation Standards Are Restricted, And Relevant Personnel Are Required To Abide By The Corresponding Procedures And Codes Of Conduct, So That The Overall Behavior Can Reach The Specified Standards 编写：_________________________ 审批：_________________________ 时间：________年_____月_____日 A4打印/ 新修订/ 完整/ 内容可编辑
制冷机房、冷库安全生产管理制度 标准范本 使用说明：本管理制度资料适用于日常工作环境中对既定操作标准、规范进行约束，并要求相关人员共同遵守对应的办事规程与行动准则，使整体行为或活动达到或超越规定的标准。资料内容可按真实状况进行条款调整，套用时请仔细阅读。 1 ．冷库、机房人员要贯彻“安全第一、预防为主”的方针，严格执行三个“规程（《安全技术规程》、《压力容器监察规程》、《在用压力容器检验规程》），要以高度责任感进行认真的操作、维护、保养、检验，确保设备安全运转。 2 ．各工种人员一定要持证上岗，特种作业人员应经过一定专业培训，按劳动部门规定考核，合格者才能进行特种操作，各工种人员都必需对制冷装置有较全面熟悉了解方能进行操作，每年要参加安全生产教育技术培训和业务学习一期，考核合格持证上
冷库安全管理制度
安全生产制度 第一条为了加强公司的安全管理，彻底消除安全隐患，保证公司财产免遭危害，避免各种事故发生，使公司的生产经营顺利进行，特制定此制度。 第二条各部门和各位员工必须把安全工作摆放在日常工作的首位，认真贯彻执行本制度，接受公司安全部门的监督和指导，在各自范围内严格履行职责，并负完全责任。 第一章安全防火制度 第三条火种管理 1. 严禁一切烟火进入站台、川堂、库房、电梯等，仓库工作人员不准携带任何火种入库，吸烟应到指定场所。 2. 库区内禁止燃放烟花、爆竹，焚烧垃圾和杂物。 3. 月台、川堂、库内不准动用明火作业。如确定需要，须报安全主管人员批准，同安全主任到场地监护现场，做好安全措施，作业结束认真检查，不得留有火种。 第四条电源管理 1. 库区内（包括所有建筑物）不准乱拉临时电线，违章安装插座；不准超负荷作业；不准用不合格的保险装置。确实需要，须报安全主任批准，由专职电工负责安装。 2. 库房内电线架设时，主线要设在库房外，引进库房内的电线必须装置在阻燃塑料管内，电线和灯头要装在库房通道上方。 3. 未经许可，站台、川堂、库房内不准使用各种电器；不准使用可燃料做
灯罩。 4. 经批准在月台、川堂、库房内使用各种电器机具时，必须严格执行安全操作规程，经常检查，定期测试。发现可能引起火花、短路、发热及电线绝缘不良等情况，须及时修理。 第五条储存管理 1.库内物品堆放，必须符合消防要求，不准占用防火通道和堵塞消防栓，主通道的宽度应大于2M；次通道应大于1.2M，并按规定留出“五距”；商品与吊灯距离不少于0.5M。 2.严禁易燃、易爆物品入库；性质相互抵触，灭火方法不同的物品，必须分开储存。 3.库内要保持整洁，对散落的包装纸、杂草等要及时清扫；用过的油抹布、沾油的衣服、手套等，必须放在安全地点。 4.库内商品加工，需报主管经理批准后，放可在指定的地点进行。发现高温和可疑的商品要移至安全区观察24小时确认安全后，方可进仓。 5.库房内不准闲人进入；不准住人；不准违章搭建货栅。 第六条设备管理 1.各种机械、电气等设备的运行必须严格执行操作规程，定期维护检修，纠正违章。 2.机房、配电室、控制室要保持清洁干爽，不准存放氧气瓶、乙炔气瓶、天拿水等易燃、易爆物品及其它杂物。 3.叉车要停放在规定的位置，严禁在站台、川堂、库房内修理机动车辆。 第七条消防设备的管理 1.安全主任，各岗位员工必须对所管辖范围内的消防栓、消防器材等消防
冷库及冷藏库空间安全管理制度
冷库及冷藏库空间安全管理制度 1.目的 为保障进入有限空间（冷库、冷藏库）作业人员的安全及健康，防止缺氧窒息、低温等造成的人身伤害事故发生，结合实际生产情况，特制订本制度。 2.范围 本制度适用于酒店范围进入冷藏库、冷库等封闭、半封闭设备、设施及场所的作业。 3.职责 3.1.有限空间（冷库、冷藏库）内作业前，作业部门必须指定专人负责监护。 3.2.作业监护人的职责： 3.2.1.作业监护人应熟悉作业区域的环境，有判断及处理异常情况的能力及安全急救知识。 3.2.2.作业监护人就掌握进入有限空间（冷库、冷藏库）作业人员数量，并在出入口保持与作业人员联系，发现异常应及时制止作业，采取救护措施、报警，同时通报部门领导。 3.2.3.作业监护人员必须时刻掌握现场情况，作业期间不得离开现场。 3.2. 4.作业监护人应在作业完成后清后进入有限空间（含冷库）作业的人员数量，确保无遗漏。 3.3.进入有限空间（冷库、冷藏库）作业人员的职责： 3.3.1.作业前应确认是否指定专人负责监护本次作业。
3.2.2.作业人员应熟悉从事作业的风险及应急计划。 3.3.3.作业人员应坚持监护人不在场不作业的原则。 3.3. 4.遇有违反规定强令作业或安全措施没落实的情况，作业人员有权拒绝作业。 3.4.有限空间（冷库、冷藏库）规范及安全防措施： 3.4.1.按照先检测、后作业的原则，具体如：每次冷库作业前，应先开启冷库门保护自然通风10分钟以上，遇有冷库套间（冷冻库在冷藏库之内）情况，如需在冷冻库内作业，应同时打开冷藏库门进行自然通风10分钟以上，确保冷库内的空气质量、含氧量：18%—23.5%之间。 3.4.2.有限空间（冷库、冷藏库）应有足够照明，并符合防爆要求，该照明设备使用电源电压应在36V及以下。 3.4.3.为保证有限空间（冷库、冷藏库）空气新鲜，可采用自然通风的方法，即：作业时开启冷库门。（严禁向有限空间内通氧气） 3.4.4.严禁无关人员进入有限空间（冷库、冷藏库），并应在醒目处设置警示标识。 3.4.5.出于有限空间（冷库、冷藏库）进行设备、设施检查及认为卫生检查时，也必须遵守设立专人监护的原则。 3.4.6.在未设立专人监护的情况下严禁单人进入有限空间（冷库、冷藏库）内作业，包括：检查测试等。 3.4.7.有限空间（冷库、冷藏库）出入口内外应畅通无阻，不得有障碍物。
冷库、机房安全生产管理制度标准范本
管理制度编号：LX-FS-A43310 冷库、机房安全生产管理制度标准 范本 In The Daily Work Environment, The Operation Standards Are Restricted, And Relevant Personnel Are Required To Abide By The Corresponding Procedures And Codes Of Conduct, So That The Overall Behavior Can Reach The Specified Standards 编写：_________________________ 审批：_________________________ 时间：________年_____月_____日 A4打印/ 新修订/ 完整/ 内容可编辑
冷库、机房安全生产管理制度标准 范本 使用说明：本管理制度资料适用于日常工作环境中对既定操作标准、规范进行约束，并要求相关人员共同遵守对应的办事规程与行动准则，使整体行为或活动达到或超越规定的标准。资料内容可按真实状况进行条款调整，套用时请仔细阅读。 1 ．冷库、机房人员要贯彻“安全第一、预防为主”的方针，严格执行三个“规程（《安全技术规程》、《压力容器监察规程》、《在用压力容器检验规程》），要以高度责任感进行认真的操作、维护、保养、检验，确保设备安全运转。 2 ．各工种人员一定要持证上岗，特种作业人员应经过一定专业培训，按劳动部门规定考核，合格者才能进行特种操作，各工种人员都必需对制冷装置有较全面熟悉了解方能进行操作，每年要参加安全生产教育技术培训和业务学习一期，考核合格持证上
制冷机房管理制度.doc
制冷机房管理制度 第一章总则 一、目的 为了提高公司制冷机房安全管理水平，确保制冷机设备安全运行、可靠供冷，特制定本制度。 二、适用范围 本制度适用于虎林市娃哈哈公司制冷机房的安全操作及管理。 三、职责 设备科负责制冷机房的管理工作，对制冷机房业务进行指导、监督，组织开展制冷机房设备的维护保养。 第二章管理规定 一、制冷机房基本任务 制冷机房的基本任务是保证分公司各用冷设备冰水（低温盐水）的正常供应，确保生产的正常运行。 二、制冷机房管理体制 设备科负责组织和协调制冷机房管理工作，设两班操作工对制冷机房直接管理。 三、制冷机房应有的制度和记录 （一）制冷机房应建有如下管理制度或管理规定 1、岗位责任制：按制冷机房的人员配备，规定操作工职责范围内的任
务和要求。 2、制冷机及其辅机的操作规程，其内容应包括： （1）设备投运前的检查与准备工作； （2）启动与正常运行的操作方法； （3）正常停运和紧急停运的操作方法。 3、设备维修保养制度：规定制冷机的维护保养周期、内容和要求。 4、巡回检查制度：明确定时检查的内容及记录项目。 5、交接班制度：应明确交接班的要求、检查内容和交接手续。 7、清洁卫生制度：应明确制冷机房设备及内外卫生区域的划分和清扫要求。 8、安全保卫制度：应明确制冷机房安全防护设施的配备要求及日常安全保卫注意事项等。 9、制冷机房奖惩考核制度。 （二）制冷机房资料及记录管理 根据以上制冷机房相关制度，操作工要及时做好下列有关记录： 1、制冷设备的运行记录； 2、制冷机房交接班记录； 3、制冷设备检修保养记录； 4、制冷设备点检表； 5、设备科长周检查记录； 6、制冷设备事故记录； 四、制冷机房各项管理要求 （一）制冷机房值班管理
冷库仓库管理制度.doc
乐东福田绿色农业发展有限公司冷链项目部 仓库管理制度 1职责 1.1财务部经理——负责督导检查 1.2仓库管理人员执行此制度 2物资验收规定 2.1直拔物料的验收规定 1)验收准备 各需求部门根据业务需求，填写“采购申请单”，经部门经理、财务经理、厂长签批后交由采购员执行。“采购申请单”一式两联，仓库一联，采购部一联； 2)验收地点 财务部设置专人（仓库管理员）于固定地点（冷库铁皮棚下）验收货物； 3)验收人员及验收事项 验收时须有供货商（或采购员）、使用部门员工、仓库管理员员共同验收。同时须按“采购申请单”所列品种、数量、规格质量、价格等事先规定事项逐项验收； 4)“验收单”填写、传递 a. 货物验收合格后，由仓库管理员填写“验收单”，所有验收人员必须在“验收单”上签名； b. 收货“验收单”必须逐项逐笔填写，详细写明每项货物的名称、产地、品牌、规格、计 量单位、数量、单价、金额，并且每张“验收单”只能填写一个供货商（或采购员）所 报送的货物；严格执行“无采购申请的物料不验收，多余采购不验收”标准； d.“验收单”一式三联，一联存根，一联报成本会计，一联交供货商（或采购员）据以申请 付款； e. 每天仓库管理员要将验收单（成本联）汇总并于次日报送成本会计，对有特殊情况要附 有说明。 5)不合格品处理 a. 验收时如有货物质量不合格或达不到要求，验收人员应拒绝签收； b. 验收人员应及时要求供应商或采购员对不合格品进行返货或换货处理，并在“退货记录 本”上做好记录； c. 因特殊情况或使用部门同意签收的，应写明原因，并做好“让步接收记录”； 6)验收后的账务处理 财务成本会计根据货物“验收单”和“采购申请单”等进行审核金额并登记入账； 2.2入库物料的验收规定 1)验收依据 所有采购入库的物资，验收时应有手续完备的“采购申请单”、“送货清单”、当时能提供发票的还须附有发票；
冷库管理制度版
冷库管理制度 一、冷库管理目标及要求 1、冷库管理目标: 优质服务，严格管理，创一流冷藏环境。 2、冷库管理要求： 出入库数量准确率、帐卡物符合率100%； 冷藏库温度（除出入货物外）保持-15℃~-18℃； 保鲜库温度（除出入货物外）保持0℃~-5℃； 冷藏产品分类码垛及标识符合率100%。 3、冷库人员熟记质量管理目标及要求，并落实到实际工作中。 4、公司通过员工培训和工作考核、内部质量审核等方法确保质量管理目标及要求得到贯彻实施。 二、管理人员职责和权限 仓储车间全体人员要严格按文件规定操作，部门负责人有责任领导、监督本部门各级人员是否按规定开展工作。 1仓储主管职责 a.负责冷库日常工作的管理，出入库管理，对库存物资承担责任。 b.负责冷库管理产品出入库搬运及库内码垛工作。 c负责库存产品的标识及保管工作对冻品的储存质量负责。 d负责出入库产品的核对建帐工作，确保帐物相符。 e负责冷库的卫生工作,按规定检查库温并记录。 f.保证质量体系在本部门的建立和有效运行。 2电工职责 a.保证质量体系在本部门的有效运行; b.按时查库，确保冷藏库温度（除出入货物外）保持-15℃~-18℃； 保鲜库温度（除出入货物外）保持0℃~-5℃； c.按时组织冲霜，保证制冷效果； d.按规定开好管好设备，确保设备安全运转。 e.发现异常情况或潜在因素及时向部门领导或有关人员反映; 3仓管员职责 a.负责出入库产品的核对建帐工作，确保帐物相符 b.负责库存产品的标识及保管工作； c.负责产品出入库搬运及库内码垛工作； d.按规定查库并作好记录； e.负责冷库的卫生工作。 三、冷库环境卫生及设施卫生控制要求 1 冷库设施要求 a 速冻、冷藏能力与加工能力相适应。 b配备足够的合适的制冷设备，冷藏库温度（除出入货物外）保持-15℃~-18℃； 保鲜库温度（除出入货物外）保持0℃~-5℃；昼夜温差不超过1℃, c库房配备温度计及自动温度记录装置，测温探头应放在库房温度最高处。 d 冷库配备足够的清洁、消毒和除霜设施。
制冷机房安全制度
制冷机房安全制度 1 目的 为指导和规范制冷机房安全操作。 2 范围 适用于制冷机房安全管理。 3 职责 3.1制冷机房操作工对本制度实施负责。 3.2制冷机房管理人员、设备生产部对本制度实施情况进行监督检查。 4 内容 4.1 制冷机房操作人员必须经过专业培训，并取得特种作业资格证方可上岗。 4.2 制冷机房操作人员必须对制冷系统全面熟悉后方能进行操作。操作过程中要做到“四要”、“五勤”、“六及时”。 4.2.1 四要：要确保安全运行；要满足用冷温度；要降低冷凝压力；要节约设备能耗。 4.2.2 五勤：勤看仪表读数；勤观运行状态；勤听机器声音；勤动调节阀门；勤查跑冒滴漏。
4.2.3 六及时：及时加油放油；及时排放空气；及时更换滤器；及时清除水垢；及时融冰扫霜；及时排除隐患。 4.3 制冷机房操作人员必须着工作服上岗；严禁在制冷机房穿拖鞋、短袖、短裤；严禁在制冷机房内抽烟、喝酒、睡觉；严格按操作规程作业；无关人员未经许可不得进入制冷机房。 4.4 制冷机房要有醒目的“严禁烟火”的标识牌；制冷设备，特别是压力容器要有明确的安全管理责任人。 4.5 制冷机房的各种设备和压力容器，每天各班至少自检一次；每月由制冷机房负责人与生产设备部有关人员至少联检一次；每年至少进行一次保养大修。 4.6 制冷机房为生产重地，严禁存放杂物、可燃物，机房及周边区域不准停放各种车辆、不准动用明火、不准乱接乱拉电源线、不准为车辆或大功率电器设备提供充电、维修等作业。 4.7 制冷设备、输送管道等因维修、改造须动用明火作业时，必须书面向设备主管副总报告，经批准后要指定专人准备好施工防护及其它相关的防火防爆措施。 4.8 做好压力容器及其安全附件的年检及定期检查养护工作，检测检修应有详细的情况记载。
冷库安全责任书
冷库安全责任书 篇一：冷库安全管理制度 安全生产制度 第一条为了加强公司的安全管理，彻底消除安全隐患，保证公司财产免遭危害，避免各种事故发生，使公司的生产经营顺利进行，特制定此制度。 第二条各部门和各位员工必须把安全工作摆放在日常工作的首位，认真贯彻执行本制度，接受公司安全部门的监督和指导，在各自范围内严格履行职责，并负完全责任。 第一章 第三条火种管理安全防火制度 1. 严禁一切烟火进入站台、川堂、库房、电梯等，仓库工作人员不准携带任何火种入库，吸烟应到指定场所。 2. 库区内禁止燃放烟花、爆竹，焚烧垃圾和杂物。 3. 月台、川堂、库内不准动用明火作业。如确定需要，须报安全主管人员批准，同安全主任到场地监护现场，做好安全措施，作业结束认真检查，不得留有火种。 第四条电源管理 1. 库区内（包括所有建筑物）不准乱拉临时电线，违章安装插座；不准超负荷作业；不准用不合格的保险装置。确实需要，须报安全主任批准，由专职电工负责安装。
2. 库房内电线架设时，主线要设在库房外，引进库房内的电线必须装置在阻燃塑料管内，电线和灯头要装在库房通道上方。 3. 未经许可，站台、川堂、库房内不准使用各种电器；不准使用可燃料做 灯罩。 4. 经批准在月台、川堂、库房内使用各种电器机具时，必须严格执行安全操作规程，经常检查，定期测试。发现可能引起火花、短路、发热及电线绝缘不良等情况，须及时修理。 第五条储存管理 1. 库内物品堆放，必须符合消防要求，不准占用防火通道和堵塞消防栓，主通道的宽度应大于2M；次通道应大于 1.2M，并按规定留出“五距”；商品与吊灯距离不少于0.5M。 2. 严禁易燃、易爆物品入库；性质相互抵触，灭火方法不同的物品，必须分开储存。 3. 库内要保持整洁，对散落的包装纸、杂草等要及时清扫；用过的油抹布、沾油的衣服、手套等，必须放在安全地点。 4. 库内商品加工，需报主管经理批准后，放可在指定的地点进行。发现高温和可疑的商品要移至安全区观察24小时确认安全后，方可进仓。