黑香米的功效与作用

对于我们生活中常吃的大米，可能就只有粳米和黑香米这两种吧，因为这两种大米所含的淀粉是比较高的，可以我们为我们的身体提供充足的热量，对我们吸收一些营养物质是有很大帮助的。然而，对于这种我们常吃的黑香米，我们应该要对它的功效与作用有一定的了解，这样我们才能够在生活中更好的安排我们的饮食。

黑香米的功效与作用是比较大，主要可以用来清除自由基因、增强抵抗力、降低血压以及改善睡眠等，这些功效对于中老年人来说是非常有帮助的，可以减少他们受到疾病的伤害。

1、清除自由基，延缓衰老;

2、改善营养性贫血;

3、增强免疫力;

4、具有降血脂，抗动脉粥样硬化功能;

5、具有耐氧化，抗疲劳等应激功能;

6、镇静和改善睡眠，加强神经中枢的仰制，具有镇静作用，对睡眠较差的老年人有催眠效果等。

黑香米对人体易缺乏和能合成的氨基酸、维生素、矿物质含量异常丰富。加工时胚芽保留完整，如铁、钙、锌分别比普通百米高88%、96%、75%，有机硒、碘、铢等微量元素含量也大大高于普通米种。黑香米皮中含有大量花青素、强心苷等药用滋补物质，有开胃补血、益智美容、明目养神、健体壮阳、减肥祛病、防衰

抗癌之功效，黑米中的大量黑色素常年食用可治疗贫血虚汗、头昏目眩、白发眼疾等症。

它既是一种集营养、感觉、调节人体机能于一身的功能性食品，又是一种医食同源的传统保健食品。享有贡米、药米、长寿米、世界米中之王美称。

以上是关于黑香米的功效与作用的介绍，希望你们可以好好的了解一下，让我们更好的在生活中食用黑香米。为了让黑香米的功效与作用更好的被人体吸收，我们建议大家可以多去了解一些关于黑香米的制作方法，促进黑香米的营养物质被我们吸收。

紫米的功效和作用

紫米的功效和作用紫米的功效和作用营养丰富：黑米含蛋白质、脂肪、碳水化合物、b族维生素、维生素e、钙、磷、钾、镁、铁、锌等营养元素，营养丰富。抗衰老：黑米具有清除自由基、改善缺铁性贫血、抗应激反应以及免疫调节等多种生理功能。保护血管：黑米中的黄铜类化合物能维持血管正常渗透压，减轻血管脆性，防止血管破裂和止血;黑米还具有改善心肌营养，降低心肌耗氧量、降低血压等功效。抗癌：抑制癌细胞生长的功效。紫米的营养价值紫米的主要成分是赖氨酸、色氨酸、维生素b1、维生素b2、叶酸、蛋白质、脂肪等多种营养物质，以及铁、锌、钙、磷等人体所需矿物元素。蛋白质含量高。紫鹊界紫米的蛋白质含量，比湖南省1984年至2007年审定的中籼稻品种(组合)蛋白质平均含量高1.37%，相对提高15.6%。氨基酸组成全面，营养丰富。氨基酸是构成蛋白质的基础，常见的氨基酸有二十多种，其中赖氨酸、蛋氨酸、苯丙氨酸、苏氨酸、异亮氨酸、缬氨酸、色氨酸、亮氨酸为人体必需氨基酸，这八种氨基酸人体不能合成，

必须不断从食物中直接摄取。据湖南省农业科学院稻米及制品检测中心对紫鹊界紫米的检测，每100g紫鹊界紫米中氨基酸，比三丰早19精米中氨基酸总量高71.4%，其中：每100g 紫鹊界紫米中的赖氨酸(属第一限制性氨基酸)，比三丰早19精米中赖氨酸含量高96.0%。每100g紫鹊界紫米含蛋氨酸，比三丰早19精米中蛋氨酸含量高240.7%。另外，组氨酸也被确认为儿童的必需氨基酸之一，每100g紫鹊界紫米中含组氨酸，比三丰早19精米中组氨酸含量高100%。这充分说明紫鹊界紫米氨基酸含量丰富、组成极佳，尤其适合儿童和老人的营养需要。淀粉含量高。紫鹊界紫米中淀粉含量高，据测定：紫鹊界紫米中淀粉含量为70.1%，能充分保证人体所需热量的来源。因此，经常食用紫鹊界紫米，对人体保肝解毒、节约蛋白质和抗酮体等有一定作用。纤维素含量高。紫鹊界紫米中纤维素含量高，据测定：紫鹊界紫米中粗纤维含量为1.34%，纤维素有充盈肠道、增加粪便体积、促进肠道蠕动、促进消化液的分泌、减少胆固醇吸收等作用。因此，经常食用紫鹊界紫米，对预防动脉硬化、防止肠癌大有益处。紫米的做法大全紫米粥材料：紫米100，红枣100，白糖小许。做法：

黑芝麻的好处

黑芝麻的好处芝麻是人类生活中很常见的一种材料.芝麻主要可以分为黑芝麻和白芝麻两种.它们的用处在生活中随处可见,超市中常见的黑芝麻糊、芝麻粉等是人们很喜爱的早餐之一,芝麻还可以用来作为装饰食物.由此可见,芝麻虽然只是很小甚至小到可以忽略的地步,但是它仍然可以在人们生活中扮演很重要的角色. 黑芝麻的好处其实不用仅仅表现在它的这些配角角色,它能够受到人们的喜爱更多的是因为黑芝麻所具有的营养价值以及芝麻本身醇厚的香味.那么黑芝麻都有哪些好处呢? 黑芝麻含有的多种人体必需氨基酸在维生素E、维生素B1的作用参与下,能加速人体的代谢功能;黑芝麻-含有的铁和维生素E 是预防贫血、活化脑细胞、消除血管胆固醇的重要成分;黑芝麻含有的脂肪大多为不饱和脂肪酸,有延年益寿的作用;中医中药理论认为,黑芝麻具有补肝肾、润五脏、益气力、长肌肉、填搜索脑髓的作用,可用于治疗肝肾精血不足所致的眩晕、须发早白、脱发、腰膝酸软、四肢乏力、步履艰难、五脏虚损、皮燥发枯、肠燥便秘等病症,在乌发养颜方面的功效,更是有口皆碑. 一般素食者应多吃黑芝麻,而脑力工作者更应多吃黑芝麻.黑芝麻所含有的卵磷脂是胆汁中的成分之一,如果胆汁中的胆固醇过高及与胆汁中的胆酸、卵磷脂的比例失调,均会沉积而形成胆结石,卵磷脂可以分解、降低胆固醇,所以卵磷脂可以防止胆结石的形成.

现代医学研究结果证实,凡胆结石患者,其胆汁中的卵磷脂含量一定不足,常吃黑芝麻可以帮助人们预防和治疗胆结石,同时还有健脑益智、延年益寿的作用.确实是中老年人常用的保健佳品. 性味归经:甘,平.归肝、肾、大肠经. 功能主治:补肝肾,益精血,润肠燥.用于头晕眼花,耳鸣耳聋,须发早白,病后脱发,肠燥便秘. 通过以上的介绍人们可以详细的了解到黑芝麻的荷藕出都有哪些.不得不说,在了解了黑芝麻的好处之后对它立即有了刮目相看的感觉.小东西大作用,这也在告诉普天下的人们一个道理,只要是金子就总会发光的,难道一个人还会比不上小小的芝麻吗.

提高肝脏功能知识百科

提高肝脏功能知识百科提高肝脏功能知识百科如何提高肝脏功能对于肝脏患者来说，首先我们要保持一个乐观、积极的心态，只有调整好了情绪，才能够正确的对待疾病。接着就是通过一些行动来告诉人们如何提高肝功能。 1.多喝柠檬水水有助于加快新陈代谢速度、排出体内的杂质与毒素，减轻肝脏的负担。每天起床后就先喝一杯温的白开水，它可以唤醒全身的机能。肝病专家建议：可以尝试在水中加入柠檬，柠檬的酸性可以促使肝脏生成胆汁，有利于身体排毒。每天喝8~10杯，每次300毫升即可。 2.经常做按摩当身体处于平躺姿势的时候，轻柔地按摩胆囊和肝脏部位，大约位于身体右侧的肋骨下方。按摩有助于促进肝脏部位的血液循环，进而改善全身代谢功能。 3.常吃紫甘蓝色蔬菜十字花科蔬菜包括甜菜、萝卜、卷心菜、紫甘蓝和芝麻菜等，或是含有硫元素的蔬菜，如洋葱、大蒜、花椰菜，它们都可以增强身体的排毒功能。每天吃两份十字花科蔬菜就能增强肝脏的解毒功能。 4.远离酒和药酒精对肝脏功能极为不利。有肝损的人一定要戒酒。另外，不少人身体不适时，习惯到药房买非处方止痛药来吃，但这类药物可能

含有对乙酰氨基酚，经过肝脏代谢后，可能产生部分有毒代谢物，使肝脏受到损害。 5.补足矿物质要确保自己在日常饮食中摄取到足够的矿物质，例如镁、钙、钾、锌、硒和锰等。肝硬化患者，医生也会建议他们补充比平时更多的维生素及矿物质，以激活肝脏功能。怎么样改善肝脏功能 1.饮食方面多加注意在饮食方面，肝脏不好的患者应该遵循“三高一低”的饮食原则，即高热量、高蛋白、高维生素、低脂肪。要有充足的营养保护肝脏，促进肝脏的修复、再生和肝功能的恢复，合理调配营养以减轻肝脏的负担，提供适当的热量，减少蛋白质消耗。 2.要做适当的运动可选择在清晨时散散步，做做放松操、举哑铃、打太极等轻体力活动，原则上是以不感到疲劳为宜。运动时间一般控制在一个小时之内。咖啡咖啡不仅能使人精神饱满，它还有预防肝癌的功效，天饮用咖啡或经常饮用咖啡的人患肝癌的概率是那些从不饮用咖啡的人的50%。乌梅如果肝脏受损，饮少量的.酒也会发生宿醉;即使肝脏正常，喝了大量的酒后肝脏也会难于及时处理产生的毒物，会发生宿醉;因此，预防宿醉，应首先强化肝脏，加强肝脏的解毒作用，可以用乌梅煎汤加入砂糖饮。猪血鸭子

黑芝麻怎么吃不上火

黑芝麻怎么吃不上火黑芝麻向来以营养价值丰富而著称，它对于人体保健有非常好的效果，因此许多人喜欢食用黑芝麻。但是许多人发现吃多了黑芝麻容易上火，这属于正常情况，可以通过一些下火的食物中和，包括菊花、苦丁茶、苦瓜等，同食就不会经常上火，同时还可以起到非常好的营养效果。一、怎么吃黑芝麻不上火一般吃芝麻不会上火的，至于你会上火的话，可以考虑吃点降火的食物，来中和一下，要多吃点“苦”，因为苦味食物是“火”的天敌！最佳的清热解毒的苦味食物是苦瓜。可以凉拌、炒、煲汤吃，能炒得既不失“青”且熟最好，或者把苦瓜洗干净，放点盐、香油一凉拌便吃，这样不会破坏苦瓜本身的营养成分。也可以用苦瓜切成片泡茶或榨出汁来喝，饮用生苦瓜汁能使身体迅速吸收大量的苦瓜有效成分。为了苦瓜不至于那么苦，可以在吃之前，用盐水泡泡，这样可以去掉一些苦味，也可去除苦瓜中的一些草酸，以免妨碍食物中钙的吸收。除了苦瓜，还有其他苦味食物也值得推荐，如杏仁、苦菜、苦丁茶、芹菜、苦荞麦、芥兰、旱金莲等。用鲜芹菜叶加水煎剂，或用鲜芹菜以开水烫后榨取其汁，食后同样能清热解暑。二、黑芝麻的功效与作用黑芝麻中含有丰富的蛋白质和矿物质，还有不饱和脂肪酸，维生素E和芝麻素及黑色素等等，这些营养元素对人体能起到什

么样的作用呢?。 1、补钙虽然市面上不乏补钙产品，但补钙的最佳方法应该是食补。据研究证实，黑芝麻中的含钙量高达80%，远远超过了鸡蛋和牛奶，因此，黑芝麻是“不折不扣”的补钙佳品。 2、降压高盐饮食是造成高血压的重要原因之一，人体每天摄入的食盐不能超过6g，但对口味比较重的人来说，6g食盐是远远满足不了其饮食需求的。这个时候只能通过排除钠来降低罹患高血压的风险了。黑芝麻中钾元素的含量很高，钠却很少，平常多吃黑芝麻有助于排出体内多余的钠，有利于维护血压健康和心脏健康。

黑蚂蚁泡酒

枸杞和蚂蚁泡酒：最好是用长白山野生蚂蚁！（有地方买的，100克/袋仅售8元。想毕你是知道的！）功效主治：益气力、补肝肾、治疗阳痿、贫血等有一定疗效。比例：蚂蚁50g、枸杞子20g、生地黄lOg、何首乌lOg、女贞子lOg、白酒100 0ml 对治疗风湿也有好处。长白山野生蚂蚁具有活血通络，镇惊安神，去风湿，舒筋活血，调经养血，治疗腰酸腿痛、四肢麻木的功能。可抗衰老，增强“综合免疫力”，舒筋活血，养颜护肤，对风湿，类风湿，关节炎，肩周炎，手脚麻木，乙肝免疫系统有独道功效，对神经性头痛，神经衰弱，失眠健忘，糖尿病，前列腺神经官能症等多种病疾有特殊的疗效，长白山野生蚂蚁具有“异病同治”适用范围广泛的特点，已有无数的患者通过服用长白山野生蚂蚁得到治愈和不同程度的改善。风湿和类风湿是威胁人类健康的老大难病症。风湿经过治疗可以痊愈，但如果贻误治疗时机，会导致风湿性心脏病。类风湿属自身免疫性疾病，可在特定的环境中诱发，有10%的患者可造成身体畸形，生活不能自理。为缓解痛苦，对重症类风湿患者被迫使用雌激素抑制免疫亢进现象，但会产生心血管、神经系统疾病，也有导致癌症的可能。现代研究证明，蚂蚁含有丰富的微量元素、维生素、生理活性物质草体蚁醛、蛋白质以及多种氨基酸，因而用于风湿和类风湿的辅助治疗，可增强人体免疫力，对病情起到控制或延缓作用，大大减轻患者精神和肉体的痛苦。 1、营养及有效成份：长白山野生蚂蚁体中含有苏氨酸，赖氨酸、等27种氨基酸，尤其是微量元素锌的含量极丰富比自然界任何食品高10倍－20倍，并含有柠檬（C1OH160）、蚁醛（HCHO）、胸蚁醛（C11H14O）柠檬醛等特殊类化合物、维生素B1、B2、B12、E、D和高能磷化物等人体必须的微量元素和常量元素；还有含有A TP、多种酶和铺酸、生物碱、组织胺等生物活性物质；此物还有特殊的“蚂蚁抗生素”即后胸侧极腺素等特种抗菌素，其功能可与野山参相媲美。 2、长白山野生蚂蚁主要对以下疾病有良好的辅助治疗的作用（1）骨关节疾病：类风湿、风湿性关节炎、肩周炎、腰腿痛；（2）心脑血管疾病：冠心病、心肌梗死、脑血栓后遗症、心绞痛、心肌炎、肮心痛；（3）呼吸系统疾病：气管炎、哮喘、肺结核；（4）泌尿系统疾病：肾炎、阳萎、早泄、性冷、前列腺炎；（5）消化系统疾病：肝炎、肝硬化、肝腹水、胃病、消化不良、便秘、胆囊炎；（6）神经系统疾病：头痛、失眠、植物神经功能紊乱；（7）身体免疫疾病：红斑狼疮、硬质病、皮肌炎、结节性动脉炎；（8）其它疾病：糖尿病、中晚期癌症、癌症术后、少白头、牙齿脱落。

黑芝麻黑豆粉的功效

黑芝麻黑豆粉的功效相信大家对于黑芝麻肯定是非常熟悉的吧，黑芝麻不但可以食用而且还有非常高的食疗功效，我们可以在很多食品里面看到黑芝麻的身影，黑芝麻的吃法有很多种，我们既可以采用黑芝麻来做成黑芝麻糊又可以用黑芝麻来煮粥，此外我们还可以用黑芝麻来做成黑芝麻粉。优质的、纯天然无污染的黑芝麻和黑豆，有丰富的维生素、矿物质和纤维素，补肾养肾、强腰健气、乌发固发，科学配比，营养更全面更易吸收，提供身体需要的各种营养素。经常食用，不仅可以养肾补肾，还能润肠通便、养颜固发，并缓解中老年人的心血管方面的问题。黑豆为豆科植物大豆的黑色种子，又名乌豆，黑豆具有高蛋白、低热量的特性。黑豆性平、味甘;归脾、肾经;具有消肿下气、润肺燥热、活血利水、祛风除痹、补血安神、明目健脾、补肾益阴、解毒的作用;用于水肿胀满、风毒脚气、黄疸浮肿、风痹痉挛、产后风疼、口噤、痈肿疮毒，可解药毒，制风热而止盗汗，乌发黑发以及延年益寿的功能。 1、黑豆黑芝麻粉含有丰富的维生素E，具有美容抗氧化的作用，维生素E又叫生育酚，维持第二性征，抗不孕。 2、黑豆黑芝麻粉含有丰富的大豆黄酮甙，可以水解得到大豆黄酮，是类雌激素，可以调节女性经期综合症和更年期综合症。 3、黑豆黑芝麻粉含有丰富的纤维素和油酸，可以润滑肠道，

增加肠道的排毒作用，治疗便秘，还有减肥和祛痘的功效。 4、黑豆中所含的植物固醇和黑芝麻中的不饱和脂肪酸对于清除血管垃圾和将三高有明显的作用。在上面的文章里面我们介绍了什么是黑芝麻，我们知道黑芝麻不但非常好吃而且还含有丰富的营养，经常吃黑芝麻是可以起到养生保健的功效，上文详细介绍了黑芝麻黑豆粉的功效。

长期吃黑芝麻的坏处

长期吃黑芝麻的坏处人们日常食用的很多食物都具有养生功效，就拿补肾来说，越黑的食物补肾效果越好，例如黑豆、黑芝麻、桑葚等，人们管这些黑色的食物叫做黑五类。日常生活中人们吃芝麻都是白色的，有的是烙饼的时候放点增加香味，有的是拌菜的时候添一点。如果长期吃黑芝麻的坏处有哪些呢? 一、概述经常听到家人朋友说多吃黑五类有很多好处，可以长寿，很多人也就盲目跟风，今天我们来讨论的是黑五类中吃黑芝麻的好处和坏处。二、吃黑芝麻的好处和坏处有什么第一：芝麻自古以来就称为长寿不老的高级食品。芝麻有黑、白二种,食用以白芝麻为好,药用以黑芝麻为良。芝麻含维生素e、维生素b1、亚油酸、蛋白质、麻糖、多缩戊糖、钙、磷、铁等矿物质和各种丰富的营养成分。第二：黑芝麻中，其中含量最多,成为主要成分的维生素e,又常被人们称为防止衰老的维生素。它对改善血液循环、促进新陈代谢有很好的效果。还有不饱和脂肪酸的亚油酸,它有调节胆固醇的功能,因而又被称为“永葆青春的营养源”。第三：据说，黑芝麻的好处：补肝肾，益精血，润肠燥。用于头晕眼花、耳鸣耳聋、须发早白、病后脱发、肠燥便秘。坏处就是油脂太多，容易发胖，所以每天吃20-30g就差不多

了。三、黑芝麻吃多了副作用是什么? 吃芝麻固然是对头发好,但是吃多了会加速秃头。黑芝麻吃过多会使内分泌紊乱,引发头皮油腻,导致毛皮枯萎、脱落。因此,黑芝麻比较适合的食量应是每天半小匙,不能超过一瓷勺。四、常吃黑芝麻可防骨质疏松人一上了年纪,骨骼很容易就会出现骨质疏松,该怎样才能解决骨质疏松的问题呢?中医上说把肾养好就能强健骨骼。那么,该怎样补肾呢,方法很简单,把黑芝麻炒熟以后磨成粉状,每天在饭前吃上一勺,不用水,直接干嚼,长期坚持吃黑芝麻对预防骨质疏松很有效果。黑色的食物都入肾,只要把肾补好了,当身体出现缺钙的时候,肾就会从食物中吸取钙质。当然了,吃黑芝麻的是起到保健和预防的作用,如果真得肾生病了,光吃黑芝麻肯定是不行的,还要吃药才行。五、小三阳患者能吃黑芝麻吗? 黑芝麻含有丰富的脂肪和蛋白质,而且还含有丰富的维生素,像是维生素A、维生素E同时里面还含有一些卵磷脂、钙、铁、铬之类的营养成分。所以说黑芝麻的营养价值是非常高的。小三阳患者需要补充多种维生素,黑芝麻不仅含有维生素类,还有一些微量元素之类的,所以小三阳患者是可以多吃一些,这样有助于保健,增强自身的免疫力。

血糯米

血糯米血糯米是带有紫红色种皮的大米，因为米质有糯性，所以称为血糯，天然的血糯米经过温水浸泡后，由于种皮的红色素被水慢慢溶解，会逐渐出现紫红色水溶液，随时间延长，红色越来越浓。并在煮熟后，红色种皮会与胚（米粒）分离。每一百克血糯米所含营养素为：热量(千卡)343硫胺素(毫克).31钙(毫克)13 蛋白质(克)8.3核黄素(毫克).12镁(毫克)16 脂肪(克) 1.7烟酸(毫克) 4.2铁(毫克) 3.9 碳水化合物(克)73.7维生素C(毫克)0锰(毫克) 2.37 膳食纤维(克) 1.4维生素E(毫克) 1.36锌(毫克) 2.16 维生素A(微克)0胆固醇(毫克)0铜(毫克).29 胡罗卜素(微克) 1.1钾(毫克)219磷(毫克)183

视黄醇当量(微克)13.8钠(毫克)4硒(微克) 2.88 食疗作用：糯米味甘、性温，入脾、胃、肺经；补中益气，健脾养胃，止虚汗；糯米有收涩作用，对尿频、盗汗有较好的食疗效果。营养分析：糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生索B2、烟酸及淀粉等，营养丰富，为温补强壮食品，具有补中益气，健脾养胃，止虚汗之功效，对脾胃虚寒，食欲不佳，腹胀腹泻有一定缓解作用。适宜人群：一般人群都能食用； 1、适宜体虚自汗、盗汗、多汗、血虚头晕眼花、脾虚腹泻之人食用；适宜肺结核、神经衰弱、病后产后之人食用； 2、凡湿热痰火偏盛之人忌食；发热、咳嗽痰黄、黄疸、腹胀之人忌

食；糖尿病患者不食或少食； 3、血糯米由于黏性强，容易生痰，所以发热、咳嗽、痰稠黄以及肠胃功能较差者，不宜多食。养颜美容血糯米：血糯米具有养肝、养颜、泽肤等功效，适用于营养不良、缺铁性贫血、面色苍白、皮肤干燥及身体瘦弱者食用。在严寒且干燥的冬天，年轻女性不妨适当食用血糯米，以起到养颜护肤的作用。中医养生理论认为，五色入五脏，即不同颜色的食物，它养生保健的功效也不同。一般来说，黑色入肾，黄色入脾，白色入肺，青色入肝，红色入心。红色的血糯米，入心经。按照中医学说，心主血，也就是说它的功效和滋补气血有关系。服用血糯米可以借助收敛的功效，辅助治疗月经过多症。需要注意的是，血糯米由于黏性强，容易生痰，所以发热、咳嗽、痰稠黄以及肠胃功能较差者，不宜多食。

蚂蚁泡酒方法附蚂蚁泡酒配方大全

蚂蚁泡酒方法附蚂蚁泡酒配方大全蚂蚁是一种生活中常见的动物，又称“玄驹”、“蚍蜉”、“状元子”。蚂蚁是一种既渺小而又平常的社会性昆虫。在分类上，蚂蚁属节肢动物门、昆虫纲、膜翅目、蚁科，在昆虫界它种类最多、生存量最大。蚂蚁顽强的生命力和强大的体能，一直为中外科学家所关注。蚂蚁具有抗炎、镇痛、镇静、解痉、护旰、平喘、抗惊厥、抗癫痫、增强红细胞变形性、抑制胃酸分泌和阻止急性溃疡等广泛的保护作用。蚂蚁作为药用，在我国起源甚古。汉代治疗筋骨软弱的“金刚丸”，就是用蚂蚁磨粉加蜜炼丸而成，在民间流传甚广。在唐代、宋代的医药著作中，对于蚂蚁的形态及治疗作用等都有记载。《本草纲目》中，对蚂蚁的形态、药性和食用价值作了详尽的精辟论述，成为后世学者的重要参考文献。清代赵学敏著《本草纲目拾遗》，称蚁卵为状元子，性味甘平，能益气力，泽颜色（美容），催乳汁，用于病后气血不足，产后缺乳等。蚂蚁药用的偏方在我国各民族中流传甚广，最常见的是用蚂蚁浸酒治疗风湿性关节痛（老寒腿）。此外，广西用蚂蚁磨粉掺肉馅蒸丸子给老人及虚损性疾病者进补，用蚂蚁擦患部治癣，用蚂蚁粉治疗支气管炎、慢性胃炎、月经不调、痛经、神经官能症、肺结核、病后脱发、阳萎等。使用蚂蚁泡酒有什么注意事项？蚂蚁的用法又有哪些呢？一起了解一下。泡药酒的选用和注意事项一、泡酒一定要选择真正的纯粮食酒最近媒体接连报道，市场上70%的白酒都是食用酒精+香料+甜蜜素+水勾兑而的，中低端更达95%以上，很多打着纯粮酿造的酒却是食用酒精勾兑而成，而食用酒精勾兑酒泡酒与用纯粮酒泡酒有最大的不同在于，纯粮酿造酒是天然发酵酿造而成，含有多种对人体有益的天然物质，而这些天然形成的物质会和药材发生反应，如此才会产生神奇的保健医疗作用，而食用酒精勾兑酒的本身添加成分对人体就不是很好，更会影响破坏药材的功效，所以选择泡酒很重要，一不小心选择酒精勾兑酒当泡酒，再好的药材也会大打折扣，甚至起到反作用，因此，泡药酒一定要选用纯粮酿造的酒，好药材配纯真正纯粮食酒，才能达到药酒最大功效，这种无添加的纯粮食酒在市场上不好找，在此，笔者向大家推荐一款本人一直在用的谷养康纯粮酒，只有真正纯粮酿造的酒才能达到药酒的最大功效。

吃芝麻菜能减肥吗

吃芝麻菜能减肥吗随着审美观的不同，每个人看同种东西的想法和喜爱度也是完全不一样的。我想提到审美观，大家最初会回想到的肯定是外貌特征，由于不同的审美眼光使得我们出现不同的建议。不过相对的来说，反而觉得这个有好处的，至少让那些有私心的人不会有利可图。相同的道理对于食物的不同的人见解肯定有出入，不过科学观还是有一定的说服力的。就拿我们都熟悉的西瓜来说吧，有些人觉得西瓜子夏天吃的时候是可以有利于减肥的，可是又有人说西瓜里面含有糖分，过量的摄入会有脂肪的生成，所以吃西瓜是会发胖的。那么事实证明了一点就是只要不过量的吃西瓜是不会发胖的，因为它从一方面来讲还是属于水果，其实一般的蔬菜含有的脂肪量是少的，那吃芝麻菜会发胖吗? 芝麻菜又叫火箭生菜，此植株具有很浓的芝麻香味，故名芝麻菜。原生地于东亚与地中海，属十字花科，芝麻属。幼苗或嫩叶部分供食用，具有很浓的芝麻香味，口感滑嫩，可炒食、上汤

或凉拌。芝麻菜是我国蔬菜专家从地方品种中筛选出来的稀特蔬菜。可食部分为柔嫩的茎叶和花蕾，微苦，鲜叶汁具有芝麻香味。适合炒食、煮汤、凉拌或佐小米饭沾酱吃。吃芝麻菜时，要去除根和纤维茎。因其生长于沙和土里，故应彻底清洗叶子。为了保持芝麻菜鲜亮的外观，不要用水浸泡。芝麻菜在食用搭配方面可以与肉汤、沙拉、马铃薯和面粉一起做成非常漂亮且颇具风味的菜。此外，芝麻菜的种子还可以用来做成味道很浓的芥末。营养价值每100克芝麻菜中的水分含量占比92%，蛋白质约有0.3克，脂肪占有0.1克，碳水化合物约有0.4克。芝麻菜有兴奋、利尿和健胃的功效，而且芝麻菜对久咳也有特效。芝麻菜当中含有的蛋黄素、胆碱、肌糖是有效防止人体发胖的物质，因此芝麻不仅吃多了不会发胖，还能帮助减肥。此外，芝麻菜当中含有较为丰富的营养，对于由于使用节食减肥方法减肥使得皮肤变得干燥、粗糙的人，如果配合芝麻的食用，粗糙的皮肤可以获得较明显的

黑芝麻要炒多久才熟

黑芝麻要炒多久才熟随着生活质量的上升，很多人都不喜欢在外面买一些制成品回家食用，他们宁可买生的食物回家自己制作，因为现在有很多黑心肠的商家在食物的卫生和安全上做手脚，让人们的身体健康收到损害。黑芝麻如果自己在家炒的话，黑芝麻要炒多久才熟呢?下面给大家说下生芝麻怎样炒才更好吃。一、生芝麻怎么炒熟 1、挑先将买来的生芝麻捡掉大的杂质。 2、洗再将芝麻在水盆中搅动，用小于芝麻大小的网勺捞出(记住不要从盆底捞起，以免沙子混入)，捞到剩一些时将水倒少，然后边晃盆边用网勺接着倒出剩余芝麻，最后将剩下小粒沙土倒掉，根据情况可多洗几次直到把芝麻洗干净。 3、炒湿的芝麻用平底锅或炒菜锅，中火翻炒，当水没有了芝麻变干时，改用小火直到铲时变轻，同时听到有芝麻蹦的噼啪声，关火放凉即可食用。芝麻炒香，加盐少许，嚼食。芝麻含有大量的脂肪和蛋白质，还有糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、镁等营养成分。芝麻味甘、性平，入肝、肾、肺、脾经。有补血明目、祛风润肠、生津通乳、益肝养发、强身体，抗衰老之功效，可用于治疗身体虚弱、头晕耳鸣、高血压、高血脂、咳嗽、身体虚弱、头发早白、贫血萎黄、津液不足、大便燥结、乳少、尿血等症。黑芝麻含有大量的脂肪和蛋白质，还有糖类、维生素A、维生

素E、卵磷脂、钙、铁、铬等营养成分。吃黑芝麻可以帮助人们预防和治疗胆结石，同时还有健脑益智、延年益寿的作用。二、芝麻的功效与作用 1、防治皮肤炎症。芝麻能防止过氧化脂质对皮肤的危害，抵消或中和细胞内有害物质游离基的积聚，可使皮肤白皙润泽，并能防治各种皮肤炎症。 2、养血护肤。芝麻还具有养血的功效，可以治疗皮肤干枯、粗糙、令皮肤细腻光滑、红润光泽。 3、滋补养生。黑芝麻是滋补强壮剂，能够补班、养发、生津、通乳、润肠，适用于身体虚弱、头发早白、贫血萎黄、津液不足、头晕耳鸣等症。 4、通便。因芝麻含脂肪甚多，故能润肠通便，对肠液减少引起的便秘，单独应用即有效验。 5、促进骨骼发育。芝麻酱中含钙量比蔬菜和豆类都高，仅次于虾皮，经常食用对骨骼、牙齿的发育都大有益处。 6、延年益寿。可强壮身体、益寿延年、滋补肝肾、润养脾肺。 7、预防高血压。芝麻中人体必需脂肪酸含量很高，日本人喜欢把黑芝麻和胡萝卜放在一起制成黑芝麻胡萝卜酱。这样，胡萝卜中的β胡萝卜素就很容易被人体吸收了，每天吃上三勺，预防高血压的效果很好。 8、护发。它们有帮助消化、维护皮肤健康、头发健康等功效。

白糯米与黑糯米的区别是什么

白糯米与黑糯米的区别是什么对于糯米来说现在的种类非常的多，常见的有白糯米、红糯米、黑糯米等等，而颜色不同其中的功效也是不同的，其实糯米最好的功效还是排毒养颜，那么白糯米和黑糯米又有哪些区别呢？白糯米的功效和作用一、糯米健脾养胃糯米在南方被称为“糯米”，在北方则被称为“江米”，是制造粘性小吃，如粽、八宝粥、各式甜品的主要原料，糯米也是酿造醪糟的主要原料，因其香糯，常被用以制成风味小吃，深受大家喜爱。糯米是一种温和的滋补品，有补虚、补血、健脾暖胃、止汗等作用。适用于脾胃虚寒所致的反胃、食欲减少、泄泻和气虚引起的汗虚、气短无力、妊娠腹坠胀等症。现代科学研究表明：糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B及淀粉等，为温补强壮品。二、糯米分为圆、长两种，不宜一次性食用过多糯米分为圆糯米和长糯米两种，长糯米即是籼糯，米粒细长，颜色呈粉白、不透明状，黏性强。另有一种圆糯米，属粳糯，形状圆短，白色不透明，口感甜腻，黏度稍逊于长糯米。适合做粽子、酒酿、汤圆、米饭等等。糯米食品宜加热后食用，老人、小孩或病人应当慎用。糯米年糕无论甜咸，其碳水化合物和钠的含量都很高.

黑糯米的功效和作用中医认为，黑糯米性味甘温、入脾肾肺经，具有益气健脾、生津止汗的作用。因此，夏天饮食讲究调理脾胃，吃点黑糯米非常有好处。对中气虚脾胃弱，甚至在夏季经常腹泻的人来说，黑糯米有很好的补益作用。与山药熬粥，可强健脾胃;加莲子同熬，可温中止泻;食欲不振的，可将糯米与猪肚同煮而食，方法是将黑糯米浸泡半小时后，装到猪肚内，炖熟后吃肉喝汤，内装的糯米取出晾干，分次食用。黑糯米含钙高，有补骨健齿的作用。可将黑糯米浸泡后装入布袋，用线扎紧，然后与猪骨等一起炖煮，熟后喝汤，再将袋中糯米取出，分数次煮粥吃，还有养胃的作用。产妇食用黑糯米粥，有助于滋补产后造成的身体虚弱，利于增加乳汁，哺乳婴儿。此外，常吃黑糯米还有补肾的作用。中医认为“黑气入肾，黑色多补肾”。黑糯米煮枸杞，可治肝肾虚引起的头晕耳鸣、腰膝酸软等，黑糯米还可以使头发乌黑发亮，与桑葚、黑芝麻同煮效果最好。

黑蚂蚁泡酒的功效如何泡酒怎样泡配方比例

黑蚂蚁泡酒的功效如何泡酒怎样泡配方比例黑蚂蚁泡酒的功效与作用蚂蚁具有抗炎、镇痛、镇静、解痉、护旰、平喘、抗惊厥、抗癫痫、增强红细胞变形性、抑制胃酸分泌和阻止急性溃疡等广泛的保护作用。蚂蚁药用的偏方在我国各民族中流传甚广，最常见的是用蚂蚁浸酒能通经活络，祛风止痛，强筋健骨。用于治疗风湿痹痛，手足麻木，以及末梢神经炎，周围神经炎等。。此外，广西用蚂蚁磨粉掺肉馅蒸丸子给老人及虚损性疾病者进补，用蚂蚁擦患部治癣，用蚂蚁粉治疗支气管炎、慢性胃炎、月经不调、痛经、神经官能症、肺结核、病后脱发、阳萎等。肝炎患者禁用蚂蚁酒！蚂蚁泡酒用什么白酒好，都有哪些注意事项泡药酒作为一种古老的养生保健方式，受到越来越多人的喜爱。泡酒有着很大的学问：用什么酒泡？酒要多少度？用什么容器泡好？每一步都有讲究，如果掌握不好，不仅起不到应有的作用，还有可能伤害到身体。下面，笔者从一个泡酒爱好者的角度给大家分享一些经验。一、蚂蚁泡酒用什么样的白酒好？廉价的散装白酒能用吗？据媒体接连报道，市场上70%的白酒都是食用酒精+香料+甜蜜素+水勾兑而成，成本原因，中低端白酒几乎都是酒精勾兑，很多打着纯粮酿造的酒却是食用酒精勾兑而成，而食用酒精酒与纯粮酒区别在于，纯粮酒是自然发酵酿造，含有多种对人体有益的天然物质，而食用酒精酒因为添加剂原因本身对人体就没有好处，还会破坏药材的功效。因此，蚂蚁泡酒一定要选用无添加的纯粮酒，这种无添加的纯粮食酒在市场上不好找，在此笔者向大家推荐一款谷养康纯粮酒（京东有售），真正无添加纯粮酒，适合蚂蚁泡酒。二、蚂蚁泡药酒为什么不能选用塑料桶装酒市场很多PET塑料桶装酒，价格便宜，这种PET塑料装水很安全，但白酒具有很强腐蚀性，尤其是高度白酒，会把塑料成分腐蚀到酒里。所以，为了安全起见，要选择玻璃瓶或陶瓷瓶装酒，不能选择塑料桶装酒。三、蚂蚁泡酒要用多少度白酒合适稍高度数的白酒更易于杀死蚂蚁的细菌和病菌。蚂蚁中水分的渗出也会稀释酒精度，而且随

黑芝麻的营养价值及功效

黑芝麻的营养价值及功效黑芝麻的营养价值及功效 1.黑芝麻作为食疗品，有益肝、补肾、养血、润燥、乌发、美容作用，是极佳的保健美容食品; 2.黑芝麻的神奇功效，还在于它含有的维生素e居植物性食品之首。维生素e能促进细胞分裂，推迟细胞衰老，常食可抵消或中和细胞内衰物质“游离基”的积累，起到抗衰老和延年益寿的作用; 3.新近研究发现，黑芝麻具有降血脂、抗衰老作用，其食疗作用早已被公认，常食有益; 4.黑芝麻富含生物素，对身体虚弱、早衰而导致的脱胎换骨发效果最好，对药物性脱发、某些疾病引起的脱发也会有一定疗效。黑芝麻含有的多种人体必需氨基酸在维生素e、维生素b1的作用参与下，能加速人体的代谢功能;黑芝麻-含有的铁和维生素e 是预防贫血、活化脑细胞、消除血管胆固醇的重要成分;黑芝麻含有的脂肪大多为不饱和脂肪酸，有延年益寿的作用;中医中药理论认为，黑芝麻具有补肝肾、润五脏、益气力、长肌肉、填脑髓的作用，可用于治疗肝肾精血不足所致的眩晕、须发早白、脱发、腰膝酸软、四肢乏力、步履艰难、五脏虚损、皮燥发枯、肠燥便秘等病症，在乌发养颜方面的功效，更是有口皆碑。一般素食者应多吃黑芝麻，而脑力工作者更应多吃黑芝麻。黑芝麻所含有的

卵磷脂是胆汁中的成分之一，如果胆汁中的胆固醇过高及与胆汁中的胆酸、卵磷脂的比例失调，均会沉积而形成胆结石，卵磷脂可以分解、降低胆固醇，所以卵磷脂可以防止胆结石的形成。现代医学研究结果证实，凡胆结石患者，其胆汁中的卵磷脂含量一定不足，常吃黑芝麻可以帮助人们预防和治疗胆结石，同时还有健脑益智、延年益寿的作用。确实是中老年人常用的保健佳品。克，铁50毫克，还含有芝麻素、花生酸、芝麻酚、油酸、棕榈酸、硬脂酸、甾醇、卵磷脂、维生素a、b、d、e等营养物质。吃黑芝麻的好处第一点黑芝麻含有的多种人体必需氨基酸在维生素e、维生素b1的作用参与下，能加速人体的代谢功能;黑芝麻含有的铁和维生素e 是预防贫血、活化脑细胞、消除血管胆固醇的重要成分; 吃黑芝麻的好处第二点黑芝麻含有的脂肪大多为不饱和脂肪酸，有延年益寿的作用; 吃黑芝麻的好处第三点中医中药理论认为，黑芝麻具有补肝肾、润五脏、益气力、长肌肉、填脑髓的作用，可用于治疗肝肾精血不足所致的眩晕、须发早白、脱发、腰膝酸软、四肢乏力、步履艰难、五脏虚损、皮燥发枯、肠燥便秘等病症，在乌发养颜方面的功效，更是有口皆碑。吃黑芝麻的好处第四点一般素食者应多吃黑芝麻，而脑力工作者更应多吃黑芝麻。黑芝麻所含有的卵磷脂是胆汁中的成分之一，如果胆汁中的胆固醇过高及与胆汁中的胆酸、卵磷脂的比例失调，均会沉积而形成

黑芝麻油的营养价值以及食用方法

如对您有帮助，可购买打赏，谢谢黑芝麻油的营养价值以及食用方法导语：我们今天所说的黑芝麻，相信我们每个人在日常生活中都有听说过吧，吃过吧，它是一种非常健康的食物，营养价值非常的高，当然对人的身体非常我们今天所说的黑芝麻，相信我们每个人在日常生活中都有听说过吧，吃过吧，它是一种非常健康的食物，营养价值非常的高，当然对人的身体非常有益的。那么，黑芝麻油到底是什么呢？顾名思义，就是黑芝麻压榨出来的植物油，里面富含很多微量元素，那黑芝麻油的食用方法是什么呢？下面我们来谈谈黑芝麻油。黑芝麻粥：这种吃法有润五脏，强筋骨，益气力，健肠胃之作用。适用于血虚头晕，头发早白，大便干燥，体虚便秘等症。大便溏薄或泄泻者忌用。黑芝麻粉：将芝麻炒熟后磨碎成粉状，称为芝麻粉。芝麻连皮一起吃不容易消化，磨碎后不仅有股迷人的香气，更有助於人体吸收。芝麻粉有多种吃法，现介绍如下：1：把磨碎的芝麻粉和蜂蜜一起搅拌，涂在面包上或放入沙拉酱裏，就能得到芝麻百分之百的好处2：早晨起床和晚上睡觉前半小时各吃一汤匙芝麻粉，各约20克。黑芝麻有养血补肝肾作用，常吃一些炒熟的黑芝麻粉就可推迟和控制眼睛昏花。3：核桃粉配以黑芝麻粉，睡前服用15克，改善睡眠质量效果非常明显，因此常用来治疗神经衰弱、失眠、健忘、多梦等症状。4：核桃泥仁与黑芝麻粉各1匙，冲入煮沸过之牛奶或豆浆内，并加蜂蜜1匙，调匀后服，每日1次，可当早点。此法可以治疗假性近视或防止高度近视加深。上面就是我所收集的黑芝麻油的食用方法，建议大家以后多吃粗粮食物，保你身体健康。一样，大家科学正确的食用黑芝麻油，避免破生活中的小知识分享，对您有帮助可购买打赏

女人喝黑米酒的功效

女人喝黑米酒的功效黑米酒是一种用黑糯米作为主要的原料酿制而成的，酿制完成的黑糯米酒颜色红亮，呈现出一种清澈透明的感觉，黑糯米酒会有粮食特有的一种香气，口感酸甜可口，经常喝黑糯米酒对开胃健脾、暖胃补气和补肾乌发都有很好的功效，黑糯米酒适合在任何的时候饮用，尤其是在冬季的时候，更有滋补的作用。黑糯米酒的功效与作用吧糯米酒甘甜芳醇，能刺激消化腺地分泌，增进食欲，有助消化。糯米经过酿制，营养成分更易于人体吸收，是中老年人、孕产妇和身体虚弱者补气养血之佳品。用糯米酒炖制肉类能使肉质更加细嫩，易于消化。糯米酒还有提神解乏、解渴消暑，促进血液循环、润肤的功效。对下列症状也有一定作用：面色不华、自汗;或平素体质虚弱、头晕眼眩、面色萎黄、少气乏力、中虚胃痛、便清等症。黑糯米酒是糯米或者大米经过根霉(还有少量的毛霉和酵母)发酵后的产品，化学成分以及物理状态都发生了很大的变化。其中的淀粉转化为小分子的糖类，蛋白部分分解成氨基酸和肽，脂类的变化以及维生素和矿物资等结合状态的变化都为它的营养功能的提高产生了有效的促进作用。所以说，黑糯米酒是一种性质非常温和的酒类，适合经常使用。黑糯米酒有哪些营养黑糯米酒晶莹透明，红亮生光，香气幽雅悦人，酒味酸甜爽

口，醇厚甘美，酒体协调，是一种新兴的甜黄酒，在黄酒中独具一格。它不仅是饮料中的佳品，而且酒中含有花色甘、蛋白质、多种氨基酸、脂肪、糖类、钙、磷、铁、多种维生素等营养成分。经科学研究所验证，黑糯米酒具有补嗌气、暖脾胃、补肾、乌发等功能，主治虚汗、盗汗、多汗症和烦渴不止，食欲差，消化不良，食积不化，慢性肾炎，多尿症等，既是滋补酒，又是药用酒。黑糯米酒经过酿制，增加了很多微量元素和氨基酸，是一种不可多得的滋养补品。黑糯米酒酿制方法材料：黑糯米1斤(大约600g)，酒饼2粒(酒饼是发酵酒用的中介物质，其作用相当于发面时用的酵母)，米酒600ml，南枣14粒，密封玻璃樽1 个做法： 1、先洗净黑糯米后，隔夜浸泡，然后隔水蒸大约1小时直到黑糯米熟透，取出放凉。南枣洗净先隔水蒸15分钟后，待完全放凉后每粒切2-3刀备用。 2、黑糯米在放凉尚有余温时，酒饼切碎平均放在黑糯米上及加以轻手捞均，再待完全放凉。 3、已完全放凉的黑糯米全部先放入乾净密封玻璃樽内 (切勿压实)，最后放上南枣在面，然后倒入米酒至盖过南枣面6cm，及必须留樽口与南枣面距离大约6cm空间。然后加保鲜纸盖实，放於阴凉处大约45天已经可以饮用，当然浸得越久越好。

黑蚂蚁的功效与作用

黑蚂蚁的功效与作用黑蚂蚁,学名叫拟黑多刺蚁.蚂蚁治疗、保健、养生之法，自有文献记载以来在我国及世界各国已有三千多年历史. 蚁疗，即应用蚂蚁为人们治疗、保健、养生，就是以蚂蚁（拟黑多刺蚁）的均衡营养、平衡机体、异病同治、药食两用的特质，融合蚂蚁滋补营养、健脾补肾、通经活络、益气活血、双向调节免疫、抗病毒、抗炎镇痛镇静等功能，防治疗风湿、类风湿、乙肝、咳喘、糖尿病等虚损性疑难杂症；均衡营养平衡机体，提高免疫祛病强，提高耐力抗疲劳增强性功能，延缓衰老等保健养生功效。蚁疗的主要功能和适用人群①风湿骨痛人群，防治风湿、类风湿关节炎、肩周炎、强直性脊柱炎、半身不遂、颈椎病、坐骨神经痛、骨痛、骨头坏死；②保肝护肝，防治乙型肝、脂肪肝、酒精肝、胆囊炎等；③止咳平喘，防治哮喘、咳嗽、急慢性支气管炎、支气管扩张、慢性咽炎、肺气肿、肺心病、痨伤、百日咳等肺、脾气虚症；④补肾强身、滋阴壮阳、填精固髓、增强性功能，防治阳萎、遗精、前列腺炎，女子性冷淡、月经不调、子宫寒冷、产后风、产后缺乳；⑤均衡营养平机体、双向调节免疫，防癌抗癌、延缓衰老；⑥调整血压、软化血管、防治心脑血管疾病，冠心病、糖尿病、高血压、高血脂、高血脂、动脉硬化、心绞痛、心肌梗死、心力衰竭、手脚麻木、中风前兆、胸闷胸痛、心律失常等；⑦补气益血提高耐力抗疲劳，改善心慌气短、头晕目眩、耳鸣、晕厥、面黄肌瘦、四肢无力等；⑧痔疮、便秘；⑨红斑狼疮、病后脱发、少白头. 黑蚂蚁(《四川中药志》) 【来源】为蚁科昆虫黑蚁的全虫。【动物形态】黑蚁(《五行记》) 工蚁体长约1s 毫米。体漆黑色，平滑有光泽。头圆三角形，复眼1 对，椭圆形；单眼3 个，品字排列。触角1 对，屈膝状，共12 节，柄节最长。口器发达；咀嚼式。前胸背板甚发达，中胸背板较小。无翅。足 3 对，发育相等。胸部和腹部相接处缩小呈细柄状，并具有向上的鳞片1 枚；腹部5 节。上颚、触角、足为睹褐色；头胸、足及每腹节的后缘有褐色硬毛，腹节后缘的毛较密，其余的较稀。兵蚁与工蚁相似。雌蚁形大。雄蚁较雌蚁略小，均有翅，其触角细长，不呈屈膝状。幼虫头胸部细小，腹部较宽，体黄白色，无足；蛹白色。营群体生活，常筑巢于地下。全国大部地区均有分布。【化学成分】胃中的挥发性物质有多种脂族烃。蚁属的毒囊中含毒液，其中最引人注意的成分是蚁酸(即甲酸)；又含氨及十七种游离氨基酸。同属动物Formica sanguinea 的雌蚁及工蚁含挥发物质：正癸醇、正十一烷醇、正十二烷醇和它们的乙酸酯，以及金合欢烯的异构体。又F.rufa 等赤蚁含异黄喋呤、核黄素、2-氨基-6-羟基喋啶、生物喋呤。【药理作用】浓蚁酸有腐蚀性，如受其侵害，可于局部加水稀释，或用鸡蛋清、牛奶，以及弱碱性物质如肥皂、镁盐等以缓解之。稀蚁酸(5～10%)可用作刺激剂，或作收敛剂以减少足汗。【性味】咸，平，有毒。【功用主治-黑蚂蚁的功效】治蛇咬伤和疔毒肿痛。【选方】①治蛇咬伤：黑蚂蚁春绒涂。②治疔毒肿痛：黑蚂蚁、苍耳虫共春绒涂。 1 提高耐力、抗衰老作用 80%蚂蚁水撮液25ml/kg小鼠灌胃，连续7天，结果表明，有显著的抗疲劳、耐低温、耐高温、耐缺氧的作用。给大鼠灌胃大黑蚂蚁的提取物0.7ml/只，连续4个星期，具有明显的提高红细胞超氧化特歧化酶（SOD）活性，降低血清过氧化脂质及心肌自由基水平的作用。蚁粉可明显地延长果蝇的平均寿命，最高寿命和飞翔能力。 2 抗炎给小鼠灌胃12g/kg，连续5天，对小鼠耳部二四苯所致炎症有明显的抑制作用。3 镇静、镇痛作用

黑芝麻糖的功效与作用

黑芝麻糖的功效与作用黑芝麻的吃法有很多，每一个人都可以根据自己的口味来选择黑芝麻的吃法。不仅如此因为黑芝麻中含有丰富的油类物质，所以将黑芝麻榨成芝麻油也是一种不错的选择。而很多人都喜欢将黑芝麻做成黑芝麻糖，因为黑芝麻糖作为一种糖类物质，既糅和了黑芝麻的营养又有糖的甜度。那么黑芝麻糖的功效与作用是什么呢? 黑芝麻有显著的医疗保健作用。黑芝麻中的维生素E非常丰富，可延缓衰老，并有润五脏，强筋骨、益气力等作用。据营养学家科学分析：每百克黑芝麻中含蛋白质21.9克，脂肪61.7克，钙564毫克，磷368毫克，铁50毫克，还含有芝麻素、花生酸、芝麻酚、油酸、棕榈酸、硬脂酸、甾醇、卵磷脂、维生素A、B、D、E等营养物质。正因为黑芝麻含有如此丰富的营养物质，因而在延缓人的衰老及美容方面，才起了极大的作用。常吃芝麻，可使皮肤保持柔嫩、细致和光滑。有习惯性便秘的人，肠内滞留的毒素会伤害人的肝脏，也会造成皮肤的粗糙。芝麻能滑肠治疗便秘，并具有滋润皮肤的作用。利用节食来减肥的人，由于其营养的摄取量不够，皮肤会变得干燥、粗糙。而芝麻中含有防止人体发胖的物质蛋黄素、胆碱、肌糖，因此芝麻吃多了也不会发胖。在减肥的同时，若配合芝麻的食用，粗糙的皮人们讲究卫生会经常洗澡，但在洗掉皮肤上污垢的同时，也会洗去人体表面上的油脂。因脱去油脂而使皮肤显得较为干燥的人，

可吃些芝麻，能使皮肤看起来更为鲜亮。芝麻中的维生素E，在护肤美肤中的作用更是不可忽视。它能促进人体对维生素A的利用，可与维生素C起协同作用，保护皮肤的健康，减少皮肤发生感染;对皮肤中的胶原纤维和弹力纤维有“滋润”作用，从而改善、维护皮肤的弹性;能促进皮肤内的血液循环，使皮肤得到充分的营养物质与水分，以维护皮肤的柔嫩与光泽。

具有抗癌功效的十字花科蔬菜

具有抗癌功效的十字花科蔬菜提示：十字花科的蔬菜具有抗癌的作用，那么平时抗癌常吃的十字花科的蔬菜有哪些呢？下面我们就来了解一下。在植物分类上，十字花科是双子叶植物纲，五桠果亚纲，白花菜目的一科。十字花科植物共有378属，3710多种，多为草本植物，叶有辣味。中国有十字花科植物98属，420余种。十字花科植物的识别要点是：草本，花两性，整齐，十字形花冠，四强雄蕊，子房上位，角果，侧膜胎座，具假隔膜。作为蔬菜食用的十字花科植物主要有： 1.归于芸薹属的卷心菜、花椰菜(菜花)、绿菜花(西兰花)、大白菜、小白菜、青菜、油菜、各种甘蓝、西洋菜(豆瓣菜)、芥菜、榨菜、雪里红、大头菜、芜菁等。 2.归于萝卜属的萝卜、大青萝卜、红萝卜、水萝卜、心里美等。 3.一些人们喜爱的野菜，如荠菜、诸葛菜、碎米荠、独行菜、芝麻菜等。 4.属于调味料的芥末(芥菜的种子)、辣根等。还有一些中药材也属于十字花科植物，最常见的如板蓝根、莱菔子(萝卜的种子)。花卉中的紫罗兰也是十字花科的。再简单介绍一下十字花科蔬菜中的抗癌成分异硫氰酸酯(Isothiocyanate)，有时也指异硫氰酸盐。在十字花科蔬菜中存在的是“葡萄糖异硫氰酸盐”，它并无抗癌活性(或其他活性)。但经过烹调、切割、咀嚼后，植物细胞被破坏，在某些酶类作用下，异硫氰酸酯得以形成。同时可能还有其他活性物质形成，如吲哚、萝卜硫素等。异硫氰酸酯也是萝卜、芥子、芥末、辣根等食物辣味的来源。目前，我不掌握各种十字花科蔬菜中异硫氰酸酯含量的检测数据。但有资料说，生食蔬菜比加热食用能获得更多的异硫氰酸酯；较长时间(30分钟)水煮可造成异硫氰酸酯的大量减少，比较而言，蒸(20分钟)、微波(3分钟)、炒(5分钟)则有利于保留更多的异硫氰酸酯。流行病学研究表明，十字花科蔬菜能降低一些癌症发生风险，如肺癌、结肠癌、乳腺癌等。其中抗癌作用较突出(研究较多)的十字花科蔬菜有西兰花(绿菜花)、萝卜、甘蓝、卷心菜等。有关异硫氰酸酯抗癌的动物实验研究也取得了较多证据。作为抗癌药物，异硫氰酸酯已初步试用和研究。关于异硫氰酸酯抗癌的机理也已有较多认识。当然，像其他蔬菜一样，十字花科蔬菜的抗癌作用很可能也是多种因素(如维生素、叶绿素、胡萝卜素、黄酮类等)共同作用的结果，而不仅仅靠异硫氰酸。

怎样炒黑芝麻

怎样炒黑芝麻黑痣在使用的过程中，很多人都知道是需要进行炒一下的，因为炒一下的味道会更加的浓郁，并且翻炒一下对于黑芝麻的作用也是会有一个提升的效果的，但是很多人并不知道要怎样进行炒黑芝麻。黑芝麻的炒法其实是比较简单的，只要大家看了这篇文章之后就知道怎样去做了。黑芝麻是一种非常有营养的食材，养血补肾是很多人都知道的，黑芝麻还可以帮助一些睡眠不好的人，黑芝麻对于人体的睡眠质量会有一定的提升的，好的睡眠才会让人更加精神。炒黑芝麻的方法：炒锅烧热，不放油，直接将干净的黑芝麻倒进去，迅速翻炒，炒锅温度过热时关小火，翻炒要给力，温度不够继续大火10秒钟换小火，目的就是为了不把芝麻炒糊，炒出香味以后放盐，基本250克芝麻陶瓷汤勺(一般饭店那种白色小汤勺)两大勺，继续将盐炒熟，整个炒制过程从芝麻入锅不到10分钟。冷却后，可以找个玻璃罐子什么的将芝麻放进去，你可以选择每天早晚吃一勺。黑芝麻的食用方法 1.芝麻连皮一起吃不容易消化，压碎后不仅有股迷人的香气，更有助於人体吸收把磨碎的芝麻粉和蜂蜜一起搅拌，涂在面包上或放入沙拉酱裏，就能得到芝麻百分之百的好处 2.黑芝麻有养血补肝肾作用，若能常吃一些炒熟的黑芝麻就

可推迟和控制眼睛昏花具体吃法是：把黑芝麻炒熟后研成粉，早晨起床和晚上睡觉前半小时各吃一汤匙，各约20克 3.核桃+黑芝麻：改善睡眠质量，因此常用来治疗神经衰弱失眠健忘多梦等症状具体吃法是核桃配以黑芝麻，捣成糊状，睡前服用15克，效果非常明显。上面就是向大家结介绍了关于怎样炒黑芝麻的知识，相信大家看完之后对于黑芝麻的一些作用和功效都是比较了解的。黑芝麻是一种普通的食材，但是对于我们的生活和身体的作用是很大的，所以大家要懂得怎样去利用好黑芝麻的作用。