酒店前台销售价格体系折扣房提成方案
汉韵·秦丰大酒店
HanYun QinFeng Hotel
内部通信
INTERNAL MEMORANDUM
至TO : 财务部
自FROM: 前厅部
事由Subject: 关于前厅散客售房提成方案（试行）
日期Date: 2011/07/05/F0
页数Page: 共2页
为了提高前厅员工工作的积极性，加强员工销售意识，部门申请前厅部散客售房给予相关的提成奖励（附详表）。
一、具体提成执行办法：
1.当月房务预算任务未完成，售房不予提成。
2.销售价等于门散优惠价不予提成。
3.在门散优惠价的基础上每提高10元奖励员工3元。
4.每天由前厅部领班统计应提金额并与财务核对，双方签字确认，次月5日前由前
厅部经理领回，按分配标准予以执行。
5.最高售房价格不得高于幅度范围上限。（黄金周酒店房价统一调整除外，均不享受
房间提成）
二、分配标准：
1. 为体现公平、公正、公开的原则，增强前厅部的团队凝聚力和协作意识，前台主
管做好每天与领班复合房间数量销售成绩的统计工作。
2. 提奖总额的20%为部门二次分配奖金基数。其中：奖励当月售房间数前2名16%
（第一名9%，第二名7%），领班18%， 11%，收银员、接待员40%，
3、部门每月将发放完毕后，员工签字的表单返回财务部留存。
职位：经理敬燕妮
部门：前厅部
CC: 总经理魏玫财务总监何星财务经理段小菊
酒店前台推销技巧
总台对客报价是饭店为扩大自身产品的销售，运用口头描述技艺，引起客人的购买欲望，借以扩大销售的一种推销方法。其中包含着推销技巧、语言艺术、职业品德等内容，在实际推销工作中，非常讲究报价的针对性，只有适时采取不同的报价方法，才能达到销售的最佳效果。掌握报价方法，是搞好推销工作的一项基本功，以下是饭店常见的几种报价方法 1、高低趋向报价 这是针对讲究身份、地位的客人设计的，这种报价法首先向客人报明饭店的最高房价，让客人了解饭店所提供高标准房间及与其相配的环境和设施，在客人对此不感兴趣时再转向销售较低价格的客房，我们接待员要善于运用语言技巧说动客人，高价伴随的高级享受，诱使客人做出购买决策，当然，所报价格应相对合理，不宜过高。 2、低高趋向报价 这种报价可以吸引那些对房间价格作过比较的客人，为饭店带来广阔的客源市场，这种报价法有利于饭店的竞争优势。 3、排列报价法 这种报价法是将饭店所有现行价格按一定排列顺序提供给客人；即先报最低价格，再报最高价格，最后报中间价格，让客人有选择适中价格的机会，这样做，饭店既坚持了明码标价，又维护了商业道德，既方便客人在整个房价体系中自由选择，又增加了饭店出租高价客房，获得更多收益的机会。
采用此类报价法要求总台操作人员善于辨别抵店客人的支付能力，能客观地按照客人的兴趣和需要，选择提供适当的房价范围，一般报价不能超过两种以上，以体现估量报价的准确性，避免选择报价时犹豫不决。 5、利益引诱报价 这是一种对己预订到一般房间的客人，采取给予一定附加利益的方法，使他们放弃原预订客房，转向购买高一档次价格的客房。 6、弱化价格重要性报价 此类报价是将价格置于所提供的服务项目中，以减弱直观价格的分量，增加客人购买的可能性，此类报价一般由总台接待人员用口头语言进行描述性报价，强调提供的服务项目是适合于客人利益的，但不能太多，要恰如其分。 7、灵活报价 灵活报价是根据饭店的现行价格和规定的价格浮动幅度，将价格灵活地报给客人的一种方法。此报价一般是由饭店的收益管理中心决定，根据饭店的具体实际情况，在一定价格范围内适当浮动，灵活报价，调节客人的需求，使客房出租率和经济效益达到理想水平。 二、总台销售技巧 （一）总台销售的一般工作要求： 1、销售准备： （1）仪表仪态要端正，要表现高雅的风度和姿态。
酒店员工提成方案
酒店员工提成方案 客房 空房:0.1元/间住人房:0.3元/间走人房: 0.5元/间 每人每天: 空房: 住人房: 走人房: 3间 + 3间 + 9间 = 15间 (0.1*3=0.3)+(0.3*3=0.9)+(0.5*9=4.5)0.3+0.9+4.5=5.7/人/天酒店在每天入住72间的情况下，按90间房子算，需要6个人做，酒店每天需支出:6人*5.7元=34.2元 每月30天酒店需支出: 30天*34.2元/天=1026元 客房每人每月工资:800元; 全勤奖:30元; 提成:5.7元/天*30天=171元合计:1001元具体执行是: 1、员工每人每天自己统计房间数量和实际提成金额，主管监督; 2、审计每天统计好部门交上来的派工单里每人每天的各种类型的房间数量，月底综合统计数量，并按照提 成金额计入员工工资; 3、房间在主管检查整改后任然不合格者，扣除当日当间房间提成; 4、入职的新员工一个月后享受提成 酒店缴纳保险: (以客房为例) 按3000元/人/年单位支付:70% 个人支付30% 单位:3000*70%=2100元/年 2100元/12个月=175元/月 个人:3000*30%=900元/年 900元/12个月=75元/月
客房员工除保险外工资为:1001-75=926元/月 前台员工提成方案: 每人每月10个夜班，每间房间0.5元，每人每班售出36间房间，酒店售出 房间72间/夜每人每个夜班提成:0.5*36间=18元 每人每月提成:18元*10天=180元 酒店需要支付前台6人每月费用:6*180=1080元 具体执行方案:1、每人每班售出的房间均由审计计入当日统计数量; 2、凡续住客人计入客人入住时当班员工任务 3、钟点房同样按照0.5元/间计算 前台人员工资:1200(底工资)+30(全勤)+100(夜班)+180(大概提成)=1510(合计) 茶楼提成方案: 1、每天营业额除香烟外:2400元，每月72000元; 2、超出部分按照6%提成，按照每月超出2万计算，部门月提成:20000元 *6%=1200元; 3、分配方式: 1、按照部门16人均分，每人应得金额为:1200元/16人=75元; 2、按照部门服务员点单的数量每天由部门经理和审计统计并于月底累计合 计，按照比例分配提成收入; 餐厅提成方案维持原样，因为部门酒水盖回收已经在部门体现。
国际大酒店客房部提成方案
服务员要负责楼层内大小事情，包括空房清理、布草清点交收、查报退房、收送客衣、加物递送、工作间整理、清理、对客服务、工程跟进；领班安排的每日计划卫生等工作。 四、员工工作量 月标准工作量计分： 以30天一个月为标准，则月标准工作量计分20天×10=200间，若当月为31天，则月标准工作量计分为21天×10=210间，以此类推28、29天每月的工作量。如当日（月）入住率较差，所做计划卫生或抹尘等均依照上述换算公式进行计算。客房数量不足部分不涉及员工岗位等级工资。 五、计件工资提成方式 1．早班服务员当班时间内做房标准以每人10间计（包括在住房、退房、维修房等），10间以内享受月岗位等级工资；超额部分按方案一提成。 2．在住房不多或人手充裕的情况下，每个服务员完成10间以内的做房任务和当班的其它日常工作享受员工岗位等级工资。在住房多或人手紧张的情况下，楼层领班根据实际情况均衡合理地分配做房任务，超额部分按方案一提成。 3．夜班服务员工作区域跨度大，主要负责对客服务，当班过程中也会有一部分公区卫生需要清洁，综合考虑岗位工作特征与负荷，为保证客房的及时清洁与出租，拟定夜班服务员每人每班平均清洁3间客房为标准，超额部分按方案一提成。 4．入职新员工日常任务标准为：7天内跟师傅学习（超出部分列入师傅绩效）；第8—15天每天做房5—7间；第16—30天每天做房8—10间；一个月后以正常标准计，享受超额提成； 六、计件质量考核 1、所有客房经检查，不符合质量标准的由楼层领班开出返工单，该操作员工必须及时返工，并达到质量标准。 2、客房卫生经检查有三处不合格或有严重不合格项目的，则该房不计提成。 七、计件数量的统计
精选-前台销售技巧
前台销售技巧 宗旨： 只要到前台的客人，我们都要想尽办法让客人住下来。 一、表现出良好的职业素质，仪容仪表要端正，礼貌用语到位，回答问题要简单明了、 恰当，不要夸张宣传住宿条件。 二、了解自己酒店所销售的产品和服务特点以及销售对象。 三、把握客人特点 不同的客人有不同的特点，对酒店也有不同的要求，前台接待员在接待客人时，要注意从客人的衣着打扮，言谈举止以及随行等方面把握客人的特点，进而根据其需求特点和心理，做好有针对性的销售。 (一)对优柔寡断客人的销售技巧 a.了解动机（度假、观光、娱乐）针对不同，灵活机动。 b.要在推销同时介绍酒店周围的环境，增进感染力和诱惑力。 c. 熟悉酒店的各项服务内容（附加的小利益往往起到很好的作用）。 d. 需要多一点耐心和努力。 （二）对价格敏感客人的销售技巧 a.在报价时一定要描叙房间特点，要对客人解释房间特征和设备。 b.提供给客人一个价格选择的范围。 c.熟悉酒店所有提供的一个特殊价格政策，给予相应的折扣，争取客人住店。 （三）销售客房而非销售价格 接待员在销售客房时，必须对客人做适当的描述，以减弱客房价格的分量，突出客房能够满足客人的需要。 （四）选择适当的报价方式 a.从高到低报价 这是针对讲究身份和地位的客人的报价方式，这种报价方式首先向客人介绍酒店的最高房价，让客人了解酒店所提供的高房价及其所相配套的服务与设施，在客人对此房价不感兴趣时，在转向给客人介绍较低的客房类型和房价。前台接待员要注意语言技巧说服客人，高价伴随的高价享受，使得客人做出购买决策，当然所报价格应相对合理，不应过高。 b.从低到高报价
这种报价方式适合那种对房间价格做过比较的客人，为酒店带来广阔的客源和增大竞争优势。 c.选择性报价 这种报价方式要求前台接待员善于辨别客人的支付能力，能客观地根据需求提供适当的房价，一般报价不能超过两个，以体现估量的准确性，避免选择报价时犹豫不决。 d.利益引诱报价 这是针对已预定到一般的客人，采取给予一定附加利益的方法，使得客人放弃原预定的客房类型，而转向购买更高一档次价格的客房，从而增加酒店的客房收入。 （五）注意语言艺术和销售技巧 a.要善于用描述性语言向客人提供几种客房的优势，说明能给客人带来的好处，以供客人 选择，但不要做令客人不快的比较。 b.不要直接询问客人要求哪种价格的房型，应在描述的过程中试探客人的客房。。 c.要善于观察和弄清楚客人的需求和愿望，有目的地销售适合客人需要的客房。 d.不要放弃对潜在客人销售客房，客人犹豫不决时要多提供建议，直到带领客人进客房参 观，增进与客人之间的关系，这将有助于对犹豫不决的客人促成销售。 （注：专业文档是经验性极强的领域，无法思考和涵盖全面，素材和资料部分来自网络，供参考。可复制、编制，期待你的好评与关注）
酒店提成方案
酒店提成方案 文件排版存档编号：[UYTR-OUPT28-KBNTL98-UYNN208]
鑫宇龙佳酒店销售提成方案（试行）为调动员工的工作积极性，提高员工的销售意识，增加公司收益，提高酒店客房入住率，增加员工收入，特制定此奖励办法： 奖励以酒店客房协议价为基础，鼓励员工销售高价房。由于营业收入中电话费、洗衣费以及损失赔偿费等酒店收入成本费用过高，所以，奖励记提只依据房费计算。 对于自己的客户，要自始至终的跟进，从预订到结账，要了解客户信息，协助酒店处理可能出现的纠纷和投诉，让宾客乘兴而来，满意而归。 营销人员必须走出去，开发新的客源，严禁在前台同接待人员争抢客户。酒店给营销人员协议价，营销人员根据报价自主营销，由财务部根据当月回款进行统计并提成。在预定部房源已然告急情况下，营销人员不得强行预定，应主动推销升级房源，对于强行订房，故意造成升级客房的情况，将视同为所升级房源的特批低价销售，只按照1%记提。 一、营销部员工的客房销售收入 设立底薪，根据营业额记提奖励基金。 销售经理：底薪+绩效 以协议价销售的提成=房价×2%×天数。 低于协议价客房的销售在酒店总经理特批的基础上，只能按1%记提。 营销人员走出去开发的新客源记入个人业绩，业绩单独记提。 所有销售额度，以营销经理签订的协议客户和所售会员卡在店消费的房费收入，以财务部签字确认统计为准，未收回之款项不能记入销售额度。
低于协议价的销售或长包房的销售按%记提，此类销售不占销售指标，不得重复计算。 月租房及年包房将根据不同情况，依据季节变化适当调节变动，其计提比例按%执行。 二、会员卡销售的提成 市场销售经理每月有销售会员卡的基础任务，基础任务提成额度为3元/张，超额部分4元/张计提。 会员卡销售的提成=（3元×基础张数）+（4元×超额张数）。 三、会议室销售的提成 8折销售按场租的1%提取奖励； 9折销售按场租的2%提取奖励； 全价销售按场租的3%提取奖励。 四、交通与通讯飞补助 通讯费：每月补发100元电话费，做到工资的补助项。 交通费：每月补发200元交通费，做到工资的补助项；拜访江北的客户可申请酒店派车前往。
酒店前台客房提成方案
整体解决方案系列 酒店前台客房提成方案（标准、完整、实用、可修改）
FS-QG-59338 编 号： 酒店前台客房提成方案 Hotel room commissi on pla n 说明：为明确各负责人职责，充分调用工作积极性，使人员队伍与目标管理科学化、制度化、规范化，特此制定 某酒店前台客房提成方案 为激发前台员工的工作积极性，提高员工的销售意识，增加酒店客房收入，以实现入住客人效益最大化，特制订如下规定： 一、前台接待员工在接待客人入住时，经推介，客人实际入住房价高于酒店规定柜台价（若有变动，以酒店最新规定的柜台价为准）或客人改变原先预订客房而入住更高一级客房的，对实际入住价格高于酒店规定提成售价（低于柜台 价一折）和超出原先预订价差额部分实行售房奖励提成，即柜台销售提成和升级销售提成。 1、柜台销售提成 以来自散客和无预订入住客人为主；若有升级，则按实 际入住房价与同类房型的酒店规定提成售价之差进行提成。
“五一”、“ ^一”春节等黄金周七天不予提成。 计算公式： 提成金额=(实际入住价格-柜台价)x实际入住天数x 5% 2、升级销售提成 以所有有预订入住客人为主，经推介后升级入住的，以客人实际入住房价与营销部下的最新预订单房价之差提成。该提成不受黄金周限制。其中： (1)、酒店协议客户，事先无预订且按协议价入住的，不 予提成；事先有预订，经推介后升级入住的，按实际入住房价与营销部下的最新预订单房价之差予以提成。 (2)、网络订房。客人按预订房型入住的，不予提成；若客人到前台经推介后升级到更高一级房型的，按实际入住房价与营销部下的最新预订单房价之差予以提成。 计算公式： 提成金额=(实际入住价格-预订单房价)x实际入住天 数x 5% 二、提成的客房销售，当班接待员必须详细、认真填写
星级酒店销售提成方案
酒店营销提成方案暂行办法 酒店成立销售部，为提高酒店整体业绩，特针对这种销售形势，特提出以下销售提成建议，望领导提出建议以做更改； 1提成项目： 1.1客房：会议团队、旅行社团队、协议散客等一切由销售部进行开发、接待、维护的客人的以规定房价入住 所产生的房费（房间杂项等其他消费不计提成）。 1.2餐饮：会议团队、旅行社团队、经销售部预订的散客餐、协议客户散客餐、宴会包席、会议室租赁等一切 由销售部进行开发、接待、维护的客人的用餐或会议。 1.3一楼电视广告。 1.4客用电梯广告。 1.5客房房间水牌广告。 1.6酒店顶楼面临汉城广场灯箱式广告位。 1.7大厅西侧场地出租。 2销售人员组成 2.1酒店内部销售员 3酒店相关销售流程 3.1客房 3.1.1散客类销售员需到酒店前台填写客房预订单，或者电话订房后一天内到前台补单。 3.1.2团队入住、旅行社入住销售人员填写团队预订单并和酒店协调员沟通，协商日期、数量、价格等， 入住期间销售人员需跟踪本次团队入住，处理洽谈、特殊要求、收费项目、结账的相关事宜，酒店 协调员陪同协调酒店各分部门协同合作。 3.2餐饮 3.2.1散客类包房、粥府、宴席等销售员需要酒店预订台填写预订单，或电话订位后一天内到预订台补单。 3.2.2会议团队用餐、旅行社用餐销售人员填写团队预订单并和酒店协调员沟通，协商日期、数量、价格 等等，用餐期间销售人员需跟踪本次团队用餐，处理洽谈、特殊要求、收费项目、结账的相关事宜， 酒店协调员陪同协调酒店各分部门协同合作。
提成方案： 提成部门提成项目提成比例备注 客房 散客房费DT、DK房型按5元/间；EK、ET、 DS、ES房型按10元/间；DDE、 DDS、DEE、PS房型按50元/间 按住房数计算 协议价（柜台价-40） 协议价（柜台价-60） 不计提成，销售部必须做好相关 维护工作 政府单位、特约客户如福田会议（团队） 低于柜台价40--60元按2元/间； 低于柜台价60元按1元/间 客房单独计算房数（同行超过5间及 以上，以团队计算） 餐饮 散餐2% 酒水、杂项、客赔等（即除食品以外 所有项目）、9折以下单据不计提成宴席、会议（团队） 1% 房费单独计算提成（集团人员带来的 和自来的客户不计提成） 10元/次 仅限集团人员带来由酒店预定员跟 单的客户，提成对象仅限预定员 广告位 一楼电视广告 1000-1999元提8% 所有广告合同需经总经理审批通过 2000-4999元提9% 5000元及以上提10% 客用电梯广告 1000-1999元提8% 2000-4999元提9% 5000元及以上提10% 房间水牌广告总收款的5% 顶楼面临广场广告灯箱高于6万元以上所有部分 大堂西侧场地出租总收款5% PS：以上所指集团人员不包含集团销售员，即销售整合后整体销售人员不包含在内。 4管理指标： 4.1支持意识：所有销售人员必须支持酒店相关任务的要求，极力配合酒店领导制定的业绩任务。 4.2协作精神：销售人员与酒店协调员需极力配合，并遵守酒店相关规定，如不符合酒店规定所照成的损失由 销售人员承担。 4.3全局利益：各销售人员必须以集团全局为重。严禁销售人员间相互压价的不正当竞争手段而招徕生意。如 发现将扣去本月提成，赔偿差价，情节严重者将予以除名处理。 4.4现有酒店协议将由酒店划分给制定销售员，后续协议谁签订谁负责，每一个协议单位必须由该负责销售员 维护。
酒店员工提成方案
酒店员工提成方案 酒店员工提成方案 空房：0.1元/间住人房：0.3元/间走人房：0.5元/间 每人每天： 空房：住人房：走人房： 3间+ 3间+ 9间= 15间 （0.1*3=0.3）+（0.3*3=0.9）+（0.5*9=4.5）0.3+0.9+4.5=5.7/人/天 酒店在每天入住72间的情况下，按90间房子算，需要6个人做，酒店每天需支出：6人*5.7元=34.2元每月30天酒店需支出： 30天*34.2元/天=1026元 客房每人每月工资：800元；全勤奖：30元；提成：5.7元/天*30天=171元合计：1001元 具体执行是： 1、员工每人每天自己统计房间数量和实际提成金额，监督； 2、审计每天统计好部门交上来的派工单里每人每天的各种类型的房间数量，月底综合统计数量，并按照提成金额计入员工工资； 3、房间在主管检查整改后任然不合格者，扣除当日当间房间提成； 4、入职的一个月后享受提成 酒店缴纳保险: (以客房为例) 按3000元/人/年单位支付：70% 个人支付30%
单位：3000*70%=2100元/年2100元/12个月=175元/月 个人：3000*30%=900元/年900元/12个月=75元/月 客房员工除保险外工资为：1001-75=926元/月 前台员工提成方案： 每人每月10个夜班，每间房间0.5元，每人每班售出36间房间，酒店售出房间72间/夜 每人每个夜班提成：0.5*36间=18元 每人每月提成：18元*10天=180元 酒店需要支付前台6人每月费用：6*180=1080元 具体执行方案：1、每人每班售出的房间均由审计计入当日统计数量； 2、凡续住客人计入客人入住时当班员工任务 3、钟点房同样按照0.5元/间计算 前台人员工资：1200（底工资）+30（全勤）+100（夜班）+180（大概提成）=1510（合计） 茶楼提成方案： 1、每天营业额除香烟外：2400元，每月72000元； 2、超出部分按照6%提成，按照每月超出2万计算，部门月提成：20000元*6%=1200元； 3、分配方式： 1、按照部门16人均分，每人应得金额为：1200元/16人=75元；
酒店销售提成方案
酒店销售提成方案 指标分解及销售提成方案 为调动员工的工作积极性，提高员工的销售意识，增加酒店客房入住率，增加员工收入，特制定奖励办法： 奖励以酒店客房协议价为基础，鼓励员工销售高价房。由于营业收入中电话费、洗衣费以及损失赔偿费等酒店收入成本费用过高，所以，奖励记提只依据房费计算。 对于自己的客户，要自始至终的跟进，从登记到结账，要了解客户信息，协助公司处理可能出现的纠纷和投诉，让宾客乘兴而来，满意而归。严禁只拿提成不作为的杀鸡取卵倾向。 营销人员必须走出去，开发新的客源，严禁在前台同接待人员争抢客户。酒店给营销人员协议价，营销人员根据报价自主营销，并根据前台收款进行提成。在预定部房源已然告急情况下，营销人员不得强行预定，应主动推销升级房源，对于强行订房，故意造成升级客房的情况，将视同为所升级房源的特批低价销售，只按照2%记提。 公司管理人员按普通员工记提比例的50%记提。 一、营销部员工的营销 设立底薪，根据营业额记提奖励基金。 以协议价销售的提成=房价×3%×天数。 房价高于协议价的提成={（协议价×3%）+（房价差价×30%）}×天数 低于协议价客房的销售在公司总经理特批的基础上，只能按2%记提 营销人员走出去开发的新客源记入个人业绩，业绩单独记提
领导介绍、主动上门、以及外埠（青岛未设办事处）客户均为部门整体业绩，不记入个人业绩，其营销额由部门记提。 所有销售额度，以营销部下单，前台收款签字确认为准，未收回之款项不能记入销售额度。 根据季节变化制定每月完成营业指标，整体完成指标时，按比例提成；超额完成部分按5%提成；完成基数50%，按1%提成，每增加5%销售额度，增加0.1%的提成比例；没有营业指标，底薪按50%发放。 营销部每月整体销售额提成部分，由部门根据考核发放，营销人员个人业绩记提归个人所有。 二、独立销售： 以协议价为基础，按每天完成10间夜的销售任务为基数，即每月完成300间夜的销售任务，颁发10000.00元的奖励基金；每天完成20间夜的销售任务，即每月完成600间夜的销售任务，颁发20000.00元的奖励基金；未能够完成每天10间夜的销售任务，按营业额的3%记提奖励；完成的销售任务超出每天10间夜，而不足20间夜，其10间夜按10000.00奖励基金标准颁发，剩余间夜按3%记提。 低于协议价的销售或长包房的销售按2%记提，此类销售不占销售指标，不得重复计算。 三、前台销售 前台销售提成：以来自散客和无预定入住宾客为主。“黄金周”期间不予提成。 升级销售提成：以有预定的宾客为主，经推介升级入住的，按房价差价进行提成（禁止恶意推销），该提成不受“黄金周”限制，但酒店协议客户事先无预定且按协议价入住及网络订房按预定房型入住的不予提成。前台销售为部门整体销售，提成额由部门根据考核发放。 1、前台价：房价×3%×天数，前台价每降低1个百分点，提成比例降低0.1%
前厅部提成方案
泰安万盛假日酒店密级：内部 呈To：何总 由From：孙钰 时Date：2015年06月30日 事Subject：关于中公提取返利的申请 送Copy：总经办、财务部 关于中公提取返利的申请 前厅部是酒店与顾客交流的第一平台，是对客服务的重要窗口，前台员工的积极性极大程度上影响着酒店客房的销售率，为了增强员工的工作积极性，提高员工的销售意识，保证酒店整体营业收入目标的完成，实现客房入住效益最大化，制订此提成激励方案。 一、目的： （1）、保持较高的房价,以确保酒店自身的形象提升； （2）、通过销售提成适当增加前台人员的收入，提高员工的工作激情和动力； （3）、提高客房入住率，从整体上保证酒店的收入稳定和增加。 二、提成奖励对象 前台全体在册人员。 三、激励方案 1、调整思路 保持总的提成收入大致不变，改变提成激励结构，去掉协议客户（包括网络协议和VIP会员）住房提成，提高散客住房提成，不与营业额挂钩，更大的刺激员工留住上门散客。 2、奖励办法 除“有协议的公司散客、网络订房散客、旅行社散客、各类卡散客”，前台接待处接待自来散客时，经接待人员推广以散客价入住，可获得相应的奖励。 .1
四、操作办法： 1、每月底由前厅部进行统计，经财务部审核，报总经理批准后，一季度发放一次，提前离职、被酒店开除不得享受提成 2、奖励分配：10%留作前厅部部门活动经费，剩余部分全员按出勤日均分。未转正之员工不参与分配。 3、具体分配方案由前厅部进行统筹安排后并呈报人事部、财务部备案。 4、内部质检员工出现违规违纪情况，将从奖励提成中扣除充作部门活动经费。 妥否，敬请批示！ 提成房间登记表 .2
酒店客房部提成方案
1．早班服务员当班时间内做房标准以每人10间计（包括在住房、退房、维修房等），10间以内享受月岗位等级工资；超额部分按第二条计件提成。
2．在住房不多或人手充裕的情况下，每个服务员完成10间以内的做房任务和当班的其它日常工作享受员工岗位等级工资。在住房多或人手紧张的情况下，楼层领班根据实际情况均衡合理地分配做房任务，超额部分按第二条计件提成。 3．中、夜班服务员工作区域跨度大，主要负责对客服务，当班过程中也会有一部分房间需要清洁，综合考虑岗位工作特征与负荷，为保证客房的及时清洁与出租，拟定中班服务员每人每班平均清洁3间客房为标准，超额部分按第二条规定奖励。 4．入职新员工日常任务标准为：7天内跟师傅学习（超出部分列入师傅绩效）；第8—15天每天做房5—7间；第16—30天每天做房8—10间；一个月后以正常标准计，享受超额提成； 六、计件质量考核 1、所有客房经检查，不符合质量标准的由楼层领班开出返工单，该操作员工必须及时返工，并达到质量标准。 2、客房卫生经检查有三处不合格或有严重不合格项目的，则该房不计提成。 七、计件数量的统计 1、早班、中班服务员每天按实际清扫情况填写《客房服务员工作报表》，下班时将当天报表上交给领班。 2、领班/经理根据《客房服务员工作报表》上记录的确认数量，填写《客房部每日计件统计表》，月底汇总各服务员计件数量和金额，并将《客房每日计件统计表》上交行政部审核。 八、有关工作管理规定： 1、楼层服务员要在当班时间内保质保量完成指定任务，做出的房间要符合领班的各项检查标准，超时完成的不计加班工资。同时每个服务员应绝对服从领班的工作分配，实事求是做好本职工作。 2、楼层领班对员工当天工作的分派应公平、公正，充分考虑酒店利益，对员工工作绩效、提成的检查与汇报要真实、严格，严禁徇私舞弊.弄虚作假,对违规操作的领班一经查实每次罚款50元,并取消虚假绩效提成。 3、辞职的员工要在结算手续前由部门将该员工做房提成奖励遵照审批程序单独做表，计入该员工最后薪资。
酒店前台销售客房的技巧
酒店前台销售客房的技巧 在饭店接待服务工作中，前台服务人员不只是接受客人预订或局限于为客人安排住房，还必须熟练掌握推销客房技巧，向客人推销客房。推销客房可从以下三点把握: 一、准确地掌握客人特征 前台服务人员应有敏锐的观察能力，及时地掌握客人的类型及特点，因人而异地推销客房这样，才能获得成功。如针对商务客人，对于没有商务楼层的酒店，服务员应向他们推销安静的且带有会客厅的房间;针对旅游客人，可推荐能欣赏到美景的客房，针对年老客人，应推荐宁静且靠近电梯的客房。 二、灵活地介绍客房情况 服务员必须了解宾馆各类客房价格，了解客房的种类、位置形状、朝向、面积、设施设备等。 A、向客人推销客房过程中，应该强调客房价值而不是价格，使客人感到我们销售的客房物有所值，那么客房价值就容易被客人所接受。因此，推销客房不能简单地向客人说"210元的标准间您住吗,"而应该对推销的客房作适当的描述，如安静的、临街的、豪华的、经济的、最大的等等，还可强调对客人自身的好处，如"房间安静，您 旅途劳累，能够休息好"、"房间朝向，您可以欣赏到街景"等等。 B、人第一次到宾馆或客人没有具体说明需要哪种类型的客房，服务员可根据客人的特点，向他推荐两种或三种不同价格的客房让客人自己选择。介绍时，应从高价格客房开始到低价格客房。例如:"阳面、临街、便于会客的双人套房350元"、"高楼层、安静舒适的双人间280元"、"经济实惠的双人间210元"。这样由高到低的顺序报价，客人选择高价位客房的机会更大一些。
C、客人需要实地参观客房，服务员可以请客人参观几种不同类型客 房注意要选择景色、环境、采光、设施、房间保养等方面较好的客房使客人有直观的感受。同时在参观过程中应巧妙地回答客人提出的各种问题，解除客人的疑虑。 三、巧妙地引导客人 遇到犹豫不决的客人时，服务员应分析他们的心理活动，耐心地介绍，千方百计地消除他们的疑虑。客人也可能不喜欢某类房间而找脱辞，服务员不要坚持自己的意见，应尊重客人，对客人的选择要表示赞同支持，使客人感到自己的选择是正确的。并迅速为客人办理入住登记手续。有的客人会因种种原因，没有下榻宾馆，但是令人满意的服务是吸引客人的一种潜在的重要因素，在与客人接触的整个过程中，前台人员礼貌热情的接待会给客人留下很深的印象，客人还会再次光临宾馆的。
酒店提成方案
鑫宇龙佳酒店销售提成方案（试行） 为调动员工的工作积极性，提高员工的销售意识，增加公司收益，提高酒店客房入住率，增加员工收入，特制定此奖励办法： 奖励以酒店客房协议价为基础，鼓励员工销售高价房。由于营业收入中电话费、洗衣费以及损失赔偿费等酒店收入成本费用过高，所以，奖励记提只依据房费计算。 对于自己的客户，要自始至终的跟进，从预订到结账，要了解客户信息，协助酒店处理可能出现的纠纷和投诉，让宾客乘兴而来，满意而归。 营销人员必须走出去，开发新的客源，严禁在前台同接待人员争抢客户。酒店给营销人员协议价，营销人员根据报价自主营销，由财务部根据当月回款进行统计并提成。在预定部房源已然告急情况下，营销人员不得强行预定，应主动推销升级房源，对于强行订房，故意造成升级客房的情况，将视同为所升级房源的特批低价销售，只按照1%记提。 一、营销部员工的客房销售收入 设立底薪，根据营业额记提奖励基金。 销售经理：底薪+绩效 以协议价销售的提成=房价×2%×天数。 低于协议价客房的销售在酒店总经理特批的基础上，只能按1%记提。 ●营销人员走出去开发的新客源记入个人业绩，业绩单独记提。 ●所有销售额度，以营销经理签订的协议客户和所售会员卡在店消费的房 费收入，以财务部签字确认统计为准，未收回之款项不能记入销售额度。 ●低于协议价的销售或长包房的销售按1.5%记提，此类销售不占销售指标， 不得重复计算。 ●月租房及年包房将根据不同情况，依据季节变化适当调节变动，其计提 比例按1.5%执行。 二、会员卡销售的提成 市场销售经理每月有销售会员卡的基础任务，基础任务提成额度为3元/张，超额部分4元/张计提。
酒店会员卡销售话术及技巧
酒店前台对客销售会员卡参考话术及指引 一、钟点房 模拟话术前台接待与客人刘先生的一段对话 （A为前台，B为客人）： A：您好！请问有什么可以帮您？ B：开间钟点房。 A: 好的。请出示您的身份证和会员卡 B: 我没有会员卡 A: 您好，刘先生，非会员钟点房是68元/3小时。 B: 好的，快点。 A: 前台：好的，请稍等。我现在就帮您办入住手续。这是本店针对会员的优惠，请您看一下。 B: 那会员钟点房多少钱呢？ A: 会员钟点房是58元/3小时，若要转全天房可以马上享受99元首晚，下次入住享受7折优惠，延迟退房3小时，及所有会员权益。 B: 我不经常来住的。 A: 我们会员卡的有效期是终身的，您只需通过手机号就可以方便预订。同时，算上您今天入住钟点房的优惠，只要再入住一次全天房，就可以把会员卡费128元赚回来了。B: 那如何办理呢？ A: 只需您在会员登记卡上留下手机号就可以了。 B: 要留手机号的啊，那我不办了 A: 您的信息我们是保密的，手机号是用来验证您会员身份的。 B: 好的，帮我帮一张。速度快点。 A: 好的，请稍等。我现在就帮您办入住手续。 通过以上对话，总结如下：
1、钟点房非周末入住的客户群大多集中在30-45岁男性，其特点为不缺钱、不愿留手机号；针对这些客人推销要适可而止，不然会引起客人极大反感。 2、把会员的主要权益做成KT板放在前台，当客人在对话中说：“快点”、“暂时不要会员卡”时，从话语介绍转而引导客人阅读KT板上的内容。人推销要适可而止，不然会引起客人极大反感。 3、当客人语气中流露出不耐烦时，请停止推销。对客人说：“好的，请稍等。我现在就帮您办入住手续。” 4、钟点房客人一般为周边熟客，若客人经常来，可与客人拉拉家常，待熟悉后再推销会员卡。 5、钟点房推销会员卡有一定难度，当推销不成时，请你服务依旧。 6、不管客人是会员与否，都必须说：“请出示您的身份证和会员卡。让客人感觉会员在这里有特殊对待。 二、协议客户 模拟话术前台接待与客人刘先生的一段对话 （A为前台，B为客人）： A: 您好！请问有什么可以帮您？ B: 开间大床房 A: 请问您有没有预订？ B: 没有。 A: 好的。请您出示身份证和会员卡。 B: 我是你们的协议客人，广州依妙服饰有限公司 A: 好的。请稍等，帮您查询。 A: 刘先生，您大床房A协议房价是129元。 B: 好的。 A: 请稍等。我现在就帮您办入住手续。这是本店针对会员的优惠，也请您看一下。
客房部超房提成方案 (1)
漓江假日酒店客房部超房提成方案 一、新入职的员工将接受15个工作日的培训，在15个工作日后从独立完成6个单位量开始，之后每天增加1个单位量，直到独立完成12个单位的工作量。 为了更好的激励我们的楼层服务员，根据现酒店客房服务员每月转正薪资待遇1800，结合月考勤周期26日，换算出客房服务员每日平均工资为69.2，再除以员工每日需完成12个点工作量，得出每间房点为5.8元/间房的劳动报酬，为方便财务核算及相应数据统计，提出酒店将支付给员工人民币6元每个单位超房量的报酬。 工作日：当楼层服务员工作量超出日常工作标准量时，酒店将支付给楼层服务员人民币6元每个单位超房量的计件工资。同时，加班时间工资及其他补贴将不再被提供。 休息日：当楼层服务员利用休息日到酒店支援客房清洁时，酒店将支付给该楼层服务员人民币6元每个单位房量的计件补贴。同时，加班时间工资及其他补贴将不再被提供。 法定假日：在法定假日，酒店将按劳动法支付加班工资或补休，超出正常工作量以外的，酒店将支付人民币6元每个单位超房量的计件工资。 所有员工不得为争取多得计件工资为由，影响清洁分配房间的质量，如有任何关于客房的投诉发生，相关客房的超房计件数量将被扣除。 操作程序 客房部经理和楼层主管应根据每周住房率合理展望和安排楼层服务员的班表。 “楼层服务员生产率报表”需每日完成。报表将显示每日每位楼层服务员的超房数量及超房金额。 如安排员工还休将抵消相应的房间数（12个单位量=1天）。客房部经理或楼层主管应根据当天酒店实际入住率安排楼层服务员第二天是否还休或加班。“楼层服务员生产率报表”（在楼层服务员生产率报表同一文档里）应做相应填写，报表
酒店前台售房技巧
酒店前台售房技巧 一、了解自身商品的特点 1）房间位置的朝向——是否邻街，是否够安静，离电梯的距离； 2）房间的空间——约多少平方，房间床多大； 3）房间内设施设备——是否有宽带，吹风机、网线、电话的位置及使用方法； 4）房间内的消耗品——消耗品的名称、摆放位置及价格； 5）房间的装修风格——主要是针对情景房：淡紫色偏欧式风格，吊顶为全玻璃等； 6）其他特点——是否含早餐、退房时间。 二、了解房间价格及竞争对手的情况 包括门市价及各种优惠价需完全熟练掌握，并积极推销会员卡。对周边相同类型的店的房价、房型及简单的情况做个了解，在客人做对比时可以及时给予回复。 三、从客人的言谈、穿着、外表猜测客源类型 1）商务客人——大部分都有携带行李，一般会问：价格、早餐、发票； 2）本地客人——一般不带行李，穿着较讲究，看起来比较时髦； 3）其他客人——钟点及午夜的客人一般为本地客人，大都是比较不愿意长时间呆在总 台，言语交谈时显得比较急。 四、根据不同类型客人推荐不同的房型 1）商务客人，这类客人的需求：房间比较安静的，床比较舒适的，卫生比较干净的，可以有一个很好休息环境，但这类客人一般都有报销额度的，所以我们需从与客交谈了解客人的报销价位，为客人选择更适合的房型。 2）本地客人：这类客人比较在乎尊重的程度（尤其是在客户、朋友面前），这时我们可以为其推荐房型较好的房间；另根据客人需推荐套房。 3）午夜客人：这类客人对房间的设施设备没有多大的需求，在乎房价的优惠，以及退房时间，开房的速度。针对在凌晨两、三点开房的客人，可以适当推荐房价较高的房间（因为此时的客人最需要的是尽快的开房休息，对几十块的房价差不会特别在意）。（建议开午夜房时最好是从高房价到低房价的这么一个营销方式） 4）钟点客人：这类客人主要是开房时的速度有要求，以及保密度；开房时需保证速度及介绍清楚房价。 五、前台操作技巧要求 １. 开房快——3分钟
酒店营销提成方案
酒店营销提成方案 指标分解及销售提成方案 为调动员工的工作积极性，提高员工的销售意识，增加酒店客房入住率，增加员工收入，特制定奖励办法: 奖励以酒店客房协议价为基础，鼓励员工销售高价房。由于营业收入中电话费、洗衣费以及损失赔偿费等酒店收入成本费用过高，所以，奖励记提只依据房费计算。 对于自己的客户，要自始至终的跟进，从登记到结账，要了解客户信息，协助公司处理可能出现的纠纷和投诉，让宾客乘兴而来，满意而归。严禁只拿提成不作为的杀鸡取卵倾向。 营销人员必须走出去，开发新的客源，严禁在前台同接待人员争抢客户。酒店给营销人员协议价，营销人员根据报价自主营销，并根据前台收款进行提成。在预定部房源已然告急情况下，营销人员不得强行预定，应主动推销升级房源，对于强行订房，故意造成升级客房的情况，将视同为所升级房源的特批低价销售，只按照2%记提。 公司管理人员按普通员工记提比例的50%记提。 一、营销部员工的营销 设立底薪，根据营业额记提奖励基金。 以协议价销售的提成=房价×3%×天数。 房价高于协议价的提成={(协议价×3%)+(房价差价×30%)}×天数 低于协议价客房的销售在公司总经理特批的基础上，只能按2%记提 营销人员走出去开发的新客源记入个人业绩，业绩单独记提
领导介绍、主动上门、以及外埠(青岛未设办事处)客户均为部门整体业绩，不记入个人业绩，其营销额由部门记提。 所有销售额度，以营销部下单，前台收款签字确认为准，未收回之款项不 能记入销售额度。 根据季节变化制定每月完成营业指标，整体完成指标时，按比例提成;超额完成部分按5%提成;完成基数50%，按1%提成，每增加5%销售额度，增加0.1%的提成比例;没有营业指标，底薪按50%发放。 营销部每月整体销售额提成部分，由部门根据考核发放，营销人员个人业绩记提归个人所有。 二、独立销售: 以协议价为基础，按每天完成10间夜的销售任务为基数，即每月完成300间夜的销售任务，颁发10000.00元的奖励基金;每天完成20间夜的销售任务，即每月完成600间夜的销售任务，颁发20000.00元的奖励基金;未能够完成每天10间夜的销售任务，按营业额的3%记提奖励;完成的销售任务超出每天10间夜，而不足20间夜，其10间夜按10000.00奖励基金标准颁发，剩余间夜按3%记提。 低于协议价的销售或长包房的销售按2%记提，此类销售不占销售指标，不得重复计算。 三、前台销售 前台销售提成:以来自散客和无预定入住宾客为主。“黄金周”期间不予提成。升级销售提成:以有预定的宾客为主，经推介升级入住的，按房价差价进行提成(禁止恶意推销)，该提成不受“黄金周”限制，但酒店协议客户事先无预定且按协议价入住及网络订房按预定房型入住的不予提成。前台销售为部门整体销售，提成额由部门根据考核发放。
客房服务员做房提成方案
备 忘 录 MEMORANDUM ： 总办 日期Date ： 2015年12月11日 由 From ： 房务部 页数Page ： 共 2页 事由Matter ： 客房部2016年做房提成方案 报送Send ： 财务部、房务部 ? 紧急 ? 请审阅 请批示 ? 请答复 ? 请传 因楼层早、中、晚班工作性质与需求的不同，工作量差异较大，身为管理人员既要维护酒店利益，保持严格的管理标准，同时结合部门实际操作情况，为了减少员工对中夜班的抗拒及消极情绪、平衡工作量，进一步稳定部门人力，调动员工工作积极性，特制定客房部各员工提成方案，具体细则如下： 一、基本任务及超房规定： 1．早班服务员当班时间内做房标准以每人12间计（包括套房、在住房、退房、大维修房等），每超1间奖励5元，12间以内享受基本工资，按做房标准做到房间卫生质量合格、物品配备齐全方可计件，如不合格需返工至合格为止，但本班次内同一员工同一间房连续三次返工不算入计件范围内。休息的员工可以回来做房，做的房间数全部列入计件但不补回休息日亦不计发加班费。 2．在住房不多或人手充足的情况下，每个服务员完成12间以内的做房任务和当班的其它日常工作（例如：查报退房、收送客衣、布草交收、公区维护、计划卫生、交接班、对客服务、工程跟进等），享受基本工资。在住房多或人手紧张的情况下，部门主管根据实际情况均衡合理地分配做房任务，超额部分予以每人每间5元奖励。 3．中、夜班服务员工作区域跨度大，主要负责公共区域的清洁与巡查，以及对客服务，当班过程中也会有一部分房间需要清洁，综合考虑岗位工作特征与负荷，为保证客房的及时清洁与出租，拟定中夜班所做的房全部按超房计算，并鼓励中夜班员工在满房的情况下来加班做房，每做1间奖励5元但不补回休息日亦不计发加班费。 4．新入职员工日常任务标准为：前三天跟师傅学习；三天后第一星期内每天做房4—7间；第二星期内每天做房8—10间；第三星期内每天做房10-12间；一个月后以正常标准计，熟手或学习能力较强的员工可优先享受超额提成。 5．楼层服务员要在当班时间内保质保量完成指定任务，做出的房间要符合领班的各项检查标准，超时完成的不计加班工资。同时每个服务员应绝对服从领班的工作分配，实事求是做好本职工作。 6．部门主管根据服务员当天完成任务后上交的《客房服务员清洁工作表》，填写员工《做房统计报表》，月底再做“服务员做房统计月报表”，与员工核对然后交财务审核与结算。 7．楼层主管对员工当天工作的分派应公平、公正，充分考虑酒店利益，对员工工作绩效的检查与汇报要真实、严格，严禁徇私舞弊、弄虚作假，对违规操作的领班一经查实每次罚款30元，并取消虚假绩效。
酒店前厅部销售技巧
前厅部销售艺术与技巧 如果说客房部和餐饮部是酒店的生产部门，那么前厅部就是酒店的销售部门，尤其是在没有设立独立的市场销售部门的酒店，前厅部要承担起酒店全部销售任务。因此，前厅部员工，特别是总台员工一定要掌握总台销售艺术与技巧。 A、表现出良好的职业素质 总台员工良好的职业素质是销售成功的一半。总台是给客人留下第一印象的地方，客人初到一家酒店，对该酒店可能不甚了解，他对该酒店的了解和产品质量的判断是从总台员工的仪容仪表和言谈举止开始的，因此，总台员工必须面带笑容，以端正的站姿，热情的态度，礼貌的语言，快捷规范的服务接待每一位客人。这是总台销售成功的基础。 B、把握客人的特点 不同的客人有不同的特点，对酒店也有不同的要求，比如，商务客人通常是因公出差，对房价不太计较，但要求客房安静，光线明亮（有可调亮度的台灯和床头灯），办公室宽大，服务周到、效率高，酒店及房内办公设备齐全，有娱乐项目；旅游客人要求房间景色优美、干净卫生，但预算有限，比较在乎房间价格；度蜜月者喜欢安静、不受干扰且配有一张大床的双人房；知名人士、高薪阶层及带小孩的父母喜欢套房；年老的和有残疾的客人喜欢住在靠近电梯和餐厅的房间… …因此，总台接待员在接待客人时，要注意从客人的衣着打扮、言谈举止以及随行人数等方面把握客人的特点（年龄、性别、职业、国籍、旅游、动机等），根据其需求特点和心理，做好有针对性的销售。 C、销售客房，而非销售价格 接待员在接待客人时，一个常犯的错误就是只谈房价，而不介绍客房的特点，结果常常使得很多客人望而却步，或者勉强接受，心里却不高兴。因此，接待员在销售客房时，必须对客房做适当的描述，以减弱客房价格的份量，突出客房能够满足客人需要的特点。比如，不能只说：“一间５００元的客房，您要不要？”而应说：“一间刚装修过的、宽畅的房间…”，“一间舒适、安静、能看到美丽的景色的客房”，等等，这类形容词是无穷无尽的，只有这样才容易为客人所接受。当然，要准确地描述客房，必须首先了解客房的特点。这是对总台员工的最基本要求之一，比如带他们参观客房，并由专人讲解客房的特点，以加深印象。 D、从高到低报价钱 从高到低报价，可以最大限度地提高客房的利润率和客房的经济效益。当然，这并不意味着接待每一位客人都要从“总统间报起。而是要求接待员在接待客人时，首先确定一个客人可接受的价格范围（根据客人的身份、来访目的等特点判断），在这个范围内，从高到低报价。根据消费心理学，客人常常会接受您首先推荐的房间，如客人嫌贵，可降一个档次，向客人推荐价格次高者，这样就可将客人所能接受的最高房价的客房销售给客人，从而提高酒店经济效益。 E、选择适当的报价方式 根据不同的房间类型，客房报价的方式有三种： 1、“冲击式”报价。即先报价格，再提出房间所提供的服务设施与项目等，这种报价方式比较适合价格较低的房间，主要针对消费水平较低的顾客。 2、“鱼尾式”报价。先介绍所提供的服务设施与项目，以及房间的特点，最后报出价格，突出物美，减弱价格对客人的影响。这种报价方式适合中档客房。 3、“夹心式”报价。“夹心式”报价又称“三明治”式报价，即：将房价放在所提供服务的项目中间进行报价，能起到减弱价格份量的作用。例如，“一件宽敞、舒适的客房，价格只有600元，这个房价还包括一份早餐、服务费、一杯免费咖啡…”。这种报价方式适合于中、高档客房，可以针对消费水平高、有一定地位和声望的顾客。 F、注意语言的艺术 总台员工在推销客房，接待客人时，说话不仅要有礼貌，而且要讲究艺术性。否则，虽没有恶意，也可能会得罪客人，至少不会使客人产生好感。比如，应该说：“您运气真好，我们恰好还有一间漂亮的单人房！”，而不能说：“单人房就剩这一间了，您要不要？” G、客人犹豫不决时，要多提建议，直到带领客人进客房参观