乳制品安全调查问卷

乳制品安全调查问卷

尊敬的先生们、女士们：

您好，感谢您能在百忙之中参与我们本次关于乳制品安全的社会调查。本次调查旨在更好地了解人们对乳制品安全问题的看法，您的参与将极大的提升我们本次调查的价值。我们向您保证，调查结果不会提供给任何机构，做好对您的资料的保密工作，请您放心，再次感谢您的参与！

以下题目如无特殊要求均为单选题

年龄：性别：职业：学历：

收入水平：□不超过500元□500-999元□1000-1999元□2000-3999元□4000元及以上家庭所在地：

1.您认当前我国的食品安全状况如何？

□很好□好□一般□差□很差

2.您了解或听说过哪些乳制品生产厂家？（多选)

□伊利□蒙牛□光明□卫岗□海河□新希望□三元□君乐宝

3.请您按照您的信任程度对上述您所选择的厂家进行排序（信任高者居前）

4.您经常食用乳制品吗？

□经常食用□偶尔食用□没有食用过

5.您食用过哪些乳制品？（多选）

□纯牛奶□酸牛奶□乳饮料□奶粉□奶酪□奶片

6.您倾向食用哪类乳制品？

□纯牛奶□酸牛奶□乳饮料□奶粉□奶酪□奶片

7.您是否关注有关乳制品的新闻事件？

□关注□不关注

8.您是否听说过中国乳制品工业协会？

□听说过□没听说过

9.您如何看待三鹿事件？

□政府监管不力□企业缺乏自身监督□存在行业潜规则

10.前段时间，蒙牛乳业被曝光其生产的某款产品存在严重安全隐患，您是否还会购买其产品

□永远不会□暂时不会买已曝光的那种产品□对蒙牛的所有产品暂时都不会买□购买行为不受其影响

11.您认为现有的安全认证（如QS质量安全认证、绿色食品认证）能否保证乳制品的安全？□能□不能

12.超市对即将过期的乳制品大幅度减价出售，您是否会购买？

□会□不会

13.您是否有过买到冒牌劣质乳制品的经历？

□有□没有

14.您认为如何饮用牛奶更有利于钙的吸收？

□空腹饮用□边吃食物边饮用□随意

15.您认为食品安全监督局等有关机构对乳制品厂家进行抽查，是否能有效保证乳制品安全？

□能□不能

16.您如何看待伊利等大型乳制品厂家积极参与社会慈善事业的举动？

□企业注重社会效益的体现，应该大力提倡□无可厚非，相比之下更应注重产品质量安全□面子工程

17.您认为哪些力量有责任对消费者食用乳制品进行正确引导？（多选）

□政府□生产厂家□乳制品行业协会□新闻媒体

18.您是否了解乳制品食用的相关知识？

□非常了解□了解□不太了解□不了解

19.您认为豆浆和牛奶是否可以搭配饮用？

□可以□不可以

20.您在购买乳制品时会留意哪些信息？（多选）

□生产保质日期□安全标志□营养成分□生产厂家产地□配料□添加剂□过敏提示□其他信息

21.您是否了解乳制品的制作过程？

□十分了解□部分了解□了解甚少□基本不了解

22.你是否了解乳制品添加剂？

□十分了解□部分了解□了解甚少□基本不了解

23.您通常是通过哪些渠道了解乳品信息的？（多选）

□电视/广播广告□报纸/杂志广告□车身广告□送奶车

□传单/宣传册□专门奶产品宣传讲座□朋友推荐□其它

24.下列那些因素是您购买时的导向？（多选）

□口味□营养□价格□新鲜程度

25.面对越来越多的外来乳制品您的选择是

□非常信赖踊跃购买□可以尝试，喜欢会继续买□市场观望，看看周围人的选择□不予理睬，不购买

26.您认为食用乳制品对您的健康而言

□非常重要□重要□无所谓□不重要

27.面对越来越多的外来乳制品，您的选择

□非常信赖，踊跃购买□可以尝试，喜欢继续购买□市场观望，看看周围人的选择□不予理睬，不购买

28.请问您一般是在什么时间饮用乳制品？

□早餐时□午餐后□晚饭后□睡觉前□没有固定时间，想喝就喝

29.购买乳制品时您会

□认准一个品牌□定期更换品牌□乐于尝试新鲜品牌

□不确定

30.您对我国乳制品的未来是否有信心?

□有信心□没有信心