711便利店规章制度

711便利店规章制度
711便利店规章制度

711 便利店规章制度

【篇一:便利店员工规章制度】

便利店员工规章制度

一、每天早上提前十分钟正常开门营业。

二、(衣服整洁、严禁披头散发、留海须齐眉毛,严禁穿高跟鞋、拖鞋、短裤、裙子),(违反规定给以经济处罚10 元),必须提前做好营业时的准备,到岗位后应认真、迅速的上货、擦货,拉架,保证商品货架的整齐、干净卫生和货架的丰满,(违反规定给以经济处罚5—

50 元)。

三、上班时间必须站立规范,严禁坐、手插口袋、抱肩、靠货架,(违反规定给以经济处罚10 元),严禁在营业场内吃东西,嚼口香糖、哼歌、吸烟、聚堆聊天、嘻笑打闹、看书看报,(违反规定给以经济处罚5—50 元)。

四、文明用语、热情为顾客服务,不准与顾客顶嘴、吵架、不得以貌取人,(违反规定给以经济处罚5—50 元)。如遇顾客来店退换货、质量问题或其它税费部门来店,热情告之对方稍等,立即通知副店长,若副店长不在,可电话联系,不允许不报告副店长擅自处理来店顾客退换货或质量问题等事情,(违反规定给以经济处罚50 元/次)。五、严禁私自倒班,若确需要倒班者应提前给副店长说明原因,以便及时安排、调整。请事假者,应提前一天递交假条,店长批准后,方可休假。

六、各街区员工要及时在各管辖区内巡视,及时拉架并为顾客导购,同时应提防盗窃行为,保证商品安全。

七、凡遇仓库送货,必须先核实数量,方可上架,按规定标价,如若不按规定标价,谁标错价由谁补齐标错差价。过期商品及被损商品要及时下架,如不及时下架而给门店造成损失者,由店长、副店长承担一切责任。

八、上班时间员工不得购物,早班员工须在下班时间购物,晚班员工必须在下班前五分钟购物,若未吃(用)完者,必须于当日下班时间带离超市。带离超市必须让副店长查看实物和电脑小票才可下班离开超市,(违反规定给以经济处罚10 元/次)。

九、上班期间,不得干与工作无关事情.不准携带手机,携带手机必须静音(违反规定给以经济处罚5-50 元)。

十、每天上班前10 分钟要签到,迟到五分钟处罚5 元,迟到半小时扣

除当天工资并参加当日工作,如不参加工作者视为旷工计算。十一、全体员工偷、吃、用行为一经发现,给以此商品十倍经济处罚,情节严重者,追究其法律责任.上班期间卖错商品价钱,谁出错由谁补齐卖错差价,少收卖出商品钱数,谁出错由谁补齐少收钱数,可按店内规定最低价补齐。

十二、损坏任何设施、任何商品照价赔偿。十三、各早班营业员每天上班必须各自负责区域货架地面及门外玻璃、门外地面清扫一遍,各营业员下班后必须把各自负责区域商品整理整齐,门内外清扫干净并进行卫生签到才可签到下班,(违反规定给以经济处罚10 元/次)十四、在工作方面全体员工必须无条件服从副店长的一切安排管理;在纪律方面严格遵守规章制度(初次进行提醒,严重批评警告,屡教不改报之副店长签单处罚)。

【篇二:便利店员工手册及门店日常工作制度】

门店日常工作制度为了保证给顾客提供干净、整洁、便利的购物环境,给顾客提供令人愉悦的购物感觉,更好的体现幸福之源商贸有限公司的管理水平和企业形象,特制订本制度。

一、考勤管理

1.上下班时间

夏季:冬季:

2.签到签退:各店店长负责上下班按实际时间签到签退,各店长每月向综合办公室文员领取《考勤表》《考勤汇总表》

3.迟到管理:

①超过5 分钟为迟到;

②超过5 分钟—1 小时以内按旷工半天论处;

③超过1 小时按旷工1 天论处;

4.早退

①提前10 分钟以内的下班者为早退;

②超过10 分钟提前下班者按旷工半天论处;

5.处罚

迟到——20 元罚款;

旷工半天扣除全天工资;

旷工一天扣除3 天工资;旷工2 天扣除6 天工资;旷工3 天开除。

6.上述处罚从本人当月工资中扣除;

7.销售督导负责按照销售经理要求完成对各店的查岗,并及时留下查岗记录,依据查岗记录作出处罚建议,将处罚建议提交销售经理审批后

执行。

二、请假管理

1.请公休假手续。

①提前1 天申请,写出《请假条》,向店长提交《请假条》,批准后方可公休,但不得影响店内销售业务;②上班第一时间内找店长报到;

③公休假不得超过4 天,超过4 天连公休天数在内按请假天数处理。

2.请事假手续

①请公休假己够两天,因有事还需请假,须提前1 天申请,写出《请假条》,向店长提交《请假条》;②上班第一时间内向店长报到;

③请假时间超过3 天,报销售督导批准,方可请假;

3.店长公休手续

①提前1 天申请,写出《请假条》,向销售主管提交《请假条》,批准

后方可公休,但不得影响店内销售业务;②上班第一时间内找销售督导报到;③公休假不得超过4 天,超过4 天连公休天数在内按请假天数处理

4.店长请事假手续①请公休假己够两天,因有事还需请假,须提前1 天申请,写出《请假条》,向销售经理提交《请假条》;②上班第一时间内向销售经理报到;

③请假时间超过3 天,报销售销售经理批准,方可请假;

5.工资请假天数超过公休天数4 天,请假期间不计薪资。

6.考勤管理①每月最后一天店长审核汇总考勤,填写考勤汇总表并张贴公布;②次月2 号上午12 点前将考勤汇总表交综合办公室文员。

7.附则

①春节本月的公休天数5 天,中秋节本月的公休天数5 天;②婚假:婚假3天,3 天内不扣工资,超过3天办理请假手续;③丧假:直系亲属(指配偶、子女、父母或配偶之父母)去世者,可请假3 天,3 天内不扣工资,超过5 天需办理请假手续;

三、卖场环境

1.卫生

1)玻璃、货架、库房、商品、门帘干净,无尘土;(警告)

2)店门前3 米内不能有任何杂物、纸屑、零碎垃圾等;(警告)

3)店内不准随地吐痰;(警告)

4)pop 、海报、店内宣传品保持更新,不得出现打卷、污染等痕迹;(警告)

5)对无标签新品及时补充,及时更换陈旧、破损、已变价的标签,对因此而造成的

顾客投诉或间接损失由责任人承担;(警告)

2.纪律

1)不准串岗聊天;(警告)

2)不准在卖场大声喧哗,不准与顾客争执,态度(警告)

3)不准伸懒腰、打瞌睡,咳嗽要背对顾客,背对商品;(警告)

4)不准在顾客面前喝水、化妆;(申诫)

5)不准在顾客背后私语、议论顾客;

6)不准接打手机,发短信,上网聊天,业务电话必须在店外接打,不得超过3 分钟;(警告)

7)不准趴靠柜台,手支柜台;(警告)

8)不准交叉、环抱手臂、背手、叉腰,靠、坐货架、商品、工作台(警告)

9)不准在卖场吃零食、整理衣物;(申诫)

10)书包、个人物品不得带入卖场,按指定区域存放,不准乱放;(警告)

11)不准在卖场吸(申诫)

13)倒班吃饭需按要求时间归岗;(警告)

14)不得顶撞店长,严格服从店长的工作安排;(记小过)

15)下班时间穿工衣、佩带工牌在商场逗留、闲聊者扣5 元;(警告)

16)工作时间内处理私人事务或以公务为由外出办私事者或擅离工作岗位者扣10 元;(警告)

17)辱骂同事、挑拨离间、散播谣言、寻衅闹事、妨碍他人工作、影响安定团结者扣100 元;

(记小过)

18)不准代人签到签退。(警告)

3.形象

1)员工不准染发(除黑色)、染深色、怪色指甲油;女员工头发不宜过长,以不超过肩部为适度;

男员工的头发以发角不盖过耳部及后衣领为适度,不准留小胡子;(申诫)

2)员工应勤修剪指甲,保持清洁;(警告)

3)不准浓妆,不使用味浓的化妆品,不准戴首饰;(警告)

4)工装保持平整、无污渍;(警告)

5)店内不准陈列过期、变质、破损的商品;(申诫)

6)货架不得有空白区域;(警告)

7)商品补货时的空箱要压扁整齐归放在指定位置(警告)

8)卫生洁具归放在指定位置;(警告)

9)上班期间不准奇装异服、穿拖鞋;(申诫)

【篇三:便利店员工规章制度】

便利店员工规章制度

一、每天早上提前二十五分钟正常开门营业。

二、开门时,必须经理或主管、当值日人员至少二人以上在场方可开门。

二、(衣服整洁、严禁披头散发、留海须齐眉毛,严禁穿高跟鞋、拖鞋、短裤、裙子),(违反规定给以经济处罚10 元),必须提前做好营业时的准备,到岗位后应认真、迅速的上货、擦货,拉架,保证商品货架的整齐,干净卫生和货架的丰满,(违反规定给以经济处罚5—

50 元)。

三、上班时间必须站立规范,严禁坐、手插口袋、抱肩、靠货架,(违反规定给以经济处罚10 元),严禁在营业场内吃东西,嚼口香糖、哼歌、吸烟、聚堆聊天、嘻笑打闹、看书看报,(违反规定给以经济处罚5—50 元)。

四、文明用语、热情为顾客服务,不准与顾客顶嘴、吵架、不得以貌取人,(违反规定给以经济处罚5—50 元)。如遇顾客来店退换货、质

量问题或其它税费部门来店,热情告之对方稍等,立即通知主管,若主管不在,可电话联系,不允许不报告主管或经理擅自处理来店顾客退换货或质量问题等事情。(违反规定给以经济处罚50 元/次)

五、严禁私自倒班,若确需要倒班者应提前给经理或主管说明原因,以便及时安排、调整.请事假者,应提前一天递交假条,主管批准后,方可休假。请假一天(35 元/天),加班一天(35 元/天加提成),旷工(50 元/天)。

六、各街区员工要及时在各管辖区内巡视,及时拉架并为顾客导购,同时应提防盗窃行为,保证商品安全。

七、凡遇供货商来货(或进货),必须先核查售价、进价再订价,方可标价,再上架,如若不按规定标价谁标错价由谁补齐标错差价。过期商品及被损商品要及时下架,如不及时下架而给超市造成损失者,由区域负责理货员承担一切责任。

八、服装、鞋柜组销售严禁。内部营业员收顾客钱单独到收银台为顾客交钱。必须带实物商品协助顾客到收银台交款。(营业员违反规

定给以10 元/次经济处罚,收银员违反规定给以1 元/次经济处罚,严重不按规定,按当次收顾客实际钱数处罚)

九、上班时间员工不得购物,早班员工须在下班时间购物,晚班员工必须在下班前五分钟购物,若未吃(用)完者,必须与当日下班时间带离超市。带离超市必须让主管查看实物和电脑小票才可下班离开超市,(违反规定给以经济处罚10 元/次)。

十、上班期间,不得干与工作无关事情.不准携带手机,携带手机必须关机(违反规定给以经济处罚5-50 元;如:接、打手机处以50 元/次;私会亲朋友处以5 元/次;等等)。

十一、每天上班前10 分钟要签到,迟到五分钟处罚5 元,迟到半小时扣除当天工资并参加当日工作,如不参加工作者视为旷工计算(50 元/天)。

十二、全体员工偷、吃、用行为一经发现,给以此商品十倍经济处罚,情节严重者,追究其法律责任.上班期间卖错商品价钱,谁出错由谁补齐卖错差价,少收卖出商品钱数,谁出错由谁补齐少收钱数,可按店内规定最低价补齐。

十三、损坏任何设施(打价枪、条码称、等等)、任何商品照价赔偿。十四、各早班营业员每天上班必须各自负责区域货架地面及门外玻璃、门外地面清扫一遍,各营业员下班后必须把各自负责区域商品

整理整齐,门内外清扫干净并进行卫生签到才可签到下班,(违反规

定给以经济处罚10 元/ 次)十五、在工作方面全体员工必须无条件服从主管的一切安排管理;在纪律方面严格遵守规章制度(初次进行提醒,严重批评警告,展教不改报之经理签单处罚)。

(完整版)7-11便利店员工培训教材

店服员培训教材 工作职责说明: 职位:店务员姓名:入职日期: 所属部门:营运部 直属上司姓名:直属上司职位:店铺经理 下属人数: 下属的职位: 工作目标:提供良好的顾客服务,负责店铺日常运作,合乎公司标准,维护七。十一形象 工作细节: 提供快捷及良好的顾客服务 收银机操作 处理收货及退货程序 按照公司守则货品陈列及补充存货 保持店铺清洁卫生及机器运作正常 维持店铺保安,提防盗窃,防止货品流失,协助控制店铺存货差距 报告坏货及缺货,确保货架上没有坏货及过期货 小心地把货物摆放在适当位置,切勿阴碍顾客及其他员工 与各同事相处须友善、乐意、协助、尊重上司及主动关心新同事 执行店铺推广活动 爱护店铺及公司财物 具备处理突发事件的能力,并在处理过程中与店铺经理保持联系。 培训守则及注意事项 店务员在接受完培训课程后,作为店铺的培训人员,你必须将他介绍给你店铺的各位同事,你需要用跟进表跟进该店务员在课程中所学的知识,令其有充分的实习机会,以便他更快熟悉店务工作,尽快投入到工作角色当中,在店铺的培训过程中,你必须由始至终向其灌输良好的顾客服务意识及详细教导每一项工作的说细程序。培训前 请先熟悉培训手册的内容 培训时 利用培训手册的问题向其发问,让他用自己的语言回答,你必须就共他未明事项作出解释;切记,店店务员有机会发问。 培训后 让店务员充分学习,并在日常工作中指出其偏离标准的地方,以确保他的工作达以公司要求 当店务员完全熟悉店务工作,你可根据公司要求推荐其参加店务员认许测验。 店务员店铺培训内容提要

新店务员加入你的店铺;首先,你应欢迎他加入我们的公司,然后介绍他给当值的同事认识,让其感觉到公司对他的重视。 让店务员了解店务守则,向他发问以下问题: 1、以你所知,店务员在店铺有何纪律必须遵守? 2、如若违反公司要求,公司会作出怎样的处理? 3、你对这些要求有何看法? 4、若遇到其他店务员违反这些规定,你会怎样处理? 店铺重要物件: 以下物件为店务员日常工作所必须,请向店务员解释这些物件摆放的地方: 更表 交更通讯 每更工作安排 备用的价钱牌 文具 标贴枪 HHT 店表印章 后房钥匙、货场柜桶钥匙 介绍店铺环境 你必须和店各员从门外到货场,后房,逐一和他介绍店铺的情况,和他一同分享你的经验: 1、客人站在门外,有什么会吸引他进入店铺光顾? 2、店外所见,怎样才算清洁整齐? 3、进入店铺,作为顾客,你首先会注意什么? 4、快餐车的位置,怎么才能吸引顾客购买?

水果店店长岗位职责

水果店店长岗位职责 【篇一:水果店员工规章制度】 水果店员工规章制度 div style=padding:10px 5px 0px 20px;margin:10px 0px 0px - 15px; 1. 店内员工规章制度 2. 店员工规章制度 3. 店面员工管理规章制度 4. 水果店员工管理制度 1、店内员工规章制度 1、准时上下班、不迟到、不早退。 2、工作期间保持微笑,不可因私人情绪影响工作。 3、上班第一时间打扫店里卫生,必须做到整洁干净,如:(冰箱、冰柜、收银台、地板等)随时补货,做到货架丰满,并查看商品日期。 4、上班时间不得睡觉,不穿高跟鞋,不穿拖鞋,不披长发,不红 妆艳抹,不和顾客开玩笑。 5、员工本着互尊互爱,齐心协力,吃苦耐劳,诚实本分的精神。 6、服从分配,服从管理,不得损毁本店形象,透露本店机密。 7、认真听取每位顾客的建议和投诉。 8、偷盗本店财物者交于公安部门处理。 9、热情接待每位顾客,做好热情、热爱的服务。尽快了解店内的 食品摆放,以便更好的为顾客服务,如“您好,欢迎光临”、“谢谢光临,请慢走”的口头语和顾客打招呼,禁止和顾客争吵,说脏话、粗话。 10、员工奖罚规定 奖:全勤每月100元,卫生干净每月100元 罚:透露店里机密将扣除本月的工资 私下使用本店电话者扣罚20元 11、应聘条件: ①需交身份证复印件; ②所有应聘者试用期3-4天。 ③试用期间必须遵守本店规章制度;

④新员工不得进收银台。 店里宗旨:以食品安全为保障,以信誉经营为理念,以服务优质、 信誉良好为追求目标! 2、店员工规章制度 一、每天早上提前二十五分钟正常开门营业。 二、开门时,必须经理或主管、当值日人员至少二人以上在场方可 开门。 二、(衣服整洁、严禁披头散发、留海须齐眉毛,严禁穿高跟鞋、拖鞋、短裤、裙子),(违反规定给以经济处罚10元),必须提前做好营 业时的准备,到岗位后应认真、迅速的上货、擦货,拉架,保证商 品货架的整齐,干净卫生和货架的丰满,(违反规定给以经济处罚5—50元)。 三、上班时间必须站立规范,严禁坐、手插口袋、抱肩、靠货架,(违反规定给以经济处罚10元),严禁在营业场内吃东西,嚼口香糖、哼歌、吸烟、聚堆聊天、嘻笑打闹、看书看报,(违反规定给以经济 处罚5—50元)。 四、文明用语、热情为顾客服务,不准与顾客顶嘴、吵架、不得以 貌取人,(违反规定给以经济处罚5—50元)。如遇顾客来店退换货、 质量问题或其它税费部门来店,热情告之对方稍等,立即通知主管,若主管不在,可电话联系,不允许不报告主管或经理擅自处理来店 顾客退换货或质量问题等事情。(违反规定给以经济处罚50元/次)。 五、严禁私自倒班,若确需要倒班者应提前给经理或主管说明原因,以便及时安排、调整.请事假者,应提前一天递交假条,主管批准后,方可休假。请假一天(35元/天),加班一天(35元/天加提成), 旷工(50元/天)。 六、各街区员工要及时在各管辖区内巡视,及时拉架并为顾客导购,同时应提防盗窃行为,保证商品安全。 七、凡遇供货商来货(或进货),必须先核查售价、进价再订价,方 可标价,再上架,如若不按规定标价谁标错价由谁补齐标错差价。 过期商品及被损商品要及时下架,如不及 时下架而给超市造成损失者,由区域负责理货员承担一切责任。 八、服装、鞋柜组销售严禁。内部营业员收顾客钱单独到收银台为 顾客交钱。必须带实物商品协助顾客到收银台交款。(营业员违反规 定给以10元/次经济处罚,收银员违反规定给以1元/次经济处罚, 严重不按规定,按当次收顾客实际钱数处罚)

便利店日常管理规范标准

第一条为促进便利店管理现代化,建立科学的管理制度,充分发挥每位员工的积极性和创造性,结合便利实际情况,特制定本办法。 第二条适用范围 便利店所有在职员工须参加考核。 考核对象具体分为运营部、店长、营业员。 第三条考核目的 员工考核的目的在于评价和开发。评价的目的为了正确估价员工的行为和绩效,以便适时给予奖惩,如提薪、发奖金、晋升等。开发的目的在于提高员工的素质,如更新员工知识结构与技能、激发创造力等,最终提高员工的绩效,从而有效提升超市的整体绩效。 1.不断提高公司的经营管理水平,使公司保持可持续发展的动力,达到企业员工的双赢工作。 2.加深员工了解自己的工作职责和工作目标 3.不断提高员工的工作能力,改进工作业绩,提高员工在工作中的主动性和积极性。 4.建立以部门、门店为单位的团结协作、工作严谨高效创优的团队 5.通过考核结果的合理应用(奖惩或待遇调整,精神奖励等),营造一个激励员工奋发向上的工作氛围。 第四条考核原则 (一)以提高员工绩效为导向; (二)定性与定量考核相结合; (三)多角度考核; (四)公平、公正、公开; (五)定期化和制度化; (六)百分制; (七)灵活性。 第五条考核用途 考核结果的用途主要体现在以下几个方面: (一)薪酬分配; (二)职务升降; (三)岗位调动; (四)员工培训。 第六条考核周期 考核分为月度考核、季度考核、年度考核。其中月度考核于次月五日之前结束,季度考核于各季度结束后十日内完成;年度考核于次年一月二十日前完成。 第七条考核职责划分 (一)考核管理委员会职责 由店长、主管组成便利考核管理委员会进行考核工作,承担以下职责: 1、最终考核结果的审批; 2、员工员考核等级的综合评定; 3、员工考核申诉的最终处理。 (二)店长职责 作为考核工作具体组织者和指导者,主要负责: 1、制定考核原则、方针和政策; 4、拟定考核制度和考核工作计划; 5、组织协调各部门的考核工作; 6、对各部门进行各项考核工作的培训与指导;

便利店财务制度

咱家HoneMart财务管理制度 ? 1、门店的财务管理主要包括钱的管理和账务的管理。钱的管理主要有营业款、备用金、充值卡其他应付款和爱心款等现金管理;账务的管理主要有应收账款、其他应付款、商品的进销存盘点等账单管理。。 ?2、营业款包括商品销售收入、其他业务收入、营业外收入。 ?商品销售收入是指门店所有商品的销售收入,所有商品的销售(包括大包装拆零售卖的收入)都必须通过POS机(停电时,先手工记账,来电后立即补录)。违者,四级处理。 ?其他业务收入是指门店提供的服务类项目所产生的收入,包括书刊出租、旧书出售、胶卷冲洗、电话传真、其他代理业务收入等。其他业务收入必须有销售明细记录。其他业务收入也要通过POS机。违者,二级处理。?营业外收入是指门店销售纸板等收入或其他赔偿收入。营业外收入不须录入电脑,发生时如实记录(具体格式:日期,金额,经办人)月底会议(28号)时汇总上交财务室或营运部主管。违者,二级处理。 ?3、备用金是财务为了门店方便收银找零而存放于门店的货币。备用金一般情况下不发生数量上的增减,如有需求须书面申请。备用金的夜间保管、交接等和营业款一样。违者,二级处理。 ?4、爱心款是顾客投入爱心箱里的货币。营运部定期收取爱心款,门店不得打开爱心箱动用爱心款。督导(或主管)在整理爱心款时,应有当班人员在场并签字(具体格式:日期、门店、大小写金额、店员签名、督导签名)。所有爱心款交财务部代管。违者,二级处理。 ?5、其他应付款是指门店出租、出借物品时向顾客暂时收取的各种押金,包括水桶押金、书刊押金等。押金应于门店收回出租、出借物品时如数退还顾客。如有破损,按规定收取赔偿款入营业外收入。门店收取的押金应每班交接。水桶押金应每月月底将账务及押金交财务部。退还顾客押金时, ?回收押金收据。每月门店应有押金的收付记录。违者,四级处理。?6、预收账款是指门店预收顾客的货款,顾客在以后期间根据所付货

水果店销售管理制度

销售管理制度 要求: 一:销售管理制度构成构成部分:合同管理、人员管理、资金管理、货品管理、仓储管理、薪酬 管理、拜访客户流程管理、考勤管理、档案管理、货款管理、现场接待管理、会 务管理、售后管理、质量跟踪管理、店堂卫生管理等。 二、设计公司日常销售管理制度根据本公 司情况设计必要的管理制度做出格式 化文本 三、管理制度修订 讨论可行性添 加或删选 成文、归档、实施 果香果色水果店销售管理制度 本店宗旨:团结务实、开拓创新、优质诚信、服务社会。 一、合同管理:1、 合同起草 我公司在与水果供应商充分讨论后,达成共识,从而使双方实现共赢。但是,我们作为采购方,要尽量使本公司利益最大化,因此,要采用本公司的合同文本。 2、合同谈判 首先,在公司内部广泛征求意见,获得认可后,形成初步合同范本。表明我公司需要什么和想的到什么。其次,在与水果供应商或采购商谈判时,尽量站在对方立场上,做出最大让步,促使合同双方达成共识和谈判。 3、合同执行 在合同签订后,合同双方需按照合同条款执行自己的义务和权力。在合同有效期间,双方如有违反,则按合同上的规定缴纳一定的违约金,合同双方有权通过谈判解除合同。

二、人员管理: 公司内部人员需要严格遵守公司章程以及各项规章制度和决定。公司员工禁止有任何有损公司形象的行为。对于违反公司规章制度的员工,由人事部对其做出处置。具体规则如下: 1、营业员上岗时必须穿工装,鞋袜必须干净,头发梳理整齐,并正确佩戴 好工作卡。 2、营业员正确站姿,全身保持轻松,双腿并拢。 3、伸直腰背,对待每位顾客语气要随和、婉转,不能大声喧哗和生硬。 4、主动、热情服务,保持平衡的心态对待每一位顾客。 5、下班前营业人员不得提前换下工装,待正式下班后方可换装离开。

711便利店规章制度

711便利店规章制度 711公司是日本零售业巨头,世界最大的连锁便利店集团,创立于1973年11月,在日本和全球拥有便利店、超级市场、百货公司、专卖店等。品才网整理了711的规章制度,欢迎大家阅读。 711便利店规章制度具体内容: ? 1、门店的财务管理主要包括钱的管理和账务的管理。钱的管理主要有营业款、备用金、充值卡其他应付款和爱心款等现金管理、账务的管理主要有应收账款、其他应付款、商品的进销存盘点等账单管理。。 ? 2、营业款包括商品销售收入、其他业务收入、营业外收入。 ?商品销售收入是指门店所有商品的销售收入,所有商品的销售(包括大包装拆零售卖的收入)都必须通过POS机(停电时,先手工记账,来电后立即补录)。违者,四级处理。 ?其他业务收入是指门店提供的服务类项目所产生的收入,包括书刊出租、旧书出售、胶卷冲洗、电话传真、其他代理业务收入等。其他业务收入必须有销售明细记录。其他业务收入也要通过POS机。违者,二级处理。 ?营业外收入是指门店销售纸板等收入或其他赔偿收入。营业外收入不须录入电脑,发生时如实记录(具体格式:

日期,金额,经办人)月底会议(28号)时汇总上交财务室或营运部主管。违者,二级处理。 ? 3、备用金是财务为了门店方便收银找零而存放于门店的货币。备用金一般情况下不发生数量上的增减,如有需求须书面申请。备用金的夜间保管、交接等和营业款一样。违者,二级处理。 ? 4、爱心款是顾客投入爱心箱里的货币。营运部定期收取爱心款,门店不得打开爱心箱动用爱心款。督导(或主管)在整理爱心款时,应有当班人员在场并签字(具体格式:日期、门店、大小写金额、店员签名、督导签名)。所有爱心款交财务部代管。违者,二级处理。 ? 5、其他应付款是指门店出租、出借物品时向顾客暂时收取的各种押金,包括水桶押金、书刊押金等。押金应于门店收回出租、出借物品时如数退还顾客。如有破损,按规定收取赔偿款入营业外收入。门店收取的押金应每班交接。水桶押金应每月月底将账务及押金交财务部。退还顾客押金时, ?回收押金收据。每月门店应有押金的收付记录。违者,四级处理。 ? 6、预收账款是指门店预收顾客的货款,顾客在以后期间根据所付货款来门店提取相等价值的货品。门店在收到顾客预付货款时,应开具收据(注明等额提货凭证)。违者,

便利店员工手册

目录 第一章岗位职责 1、店长 2、库管 3、理货员 4、采购员 第二章人员管理 1、考勤制度 2、例会制度 3、顾客沟通制度 4、行为规范 第三章采购管理制度 1、商品选择 2、供应商管理制度 3、报货制度 4、收货制度 第四章商品管理制度 1、商品陈列制度 2、商品使量规范 3、商品价格规范 4、商品保质期规范

2 5、商品补货规范 6、商品变价规范 7、商品盘点规范 8、商品退货规范 9、商品报损规范 10、商品理货规范 第五章库房管理 1、台帐管理制度 2、盘点 3、存放管理制度 第六章财务管理 1、核算制度 2、分析制度 3、供货商结算制度 第七章卫生管理制度 1、卫生区划分 2、卫生清洁制度 3、卫生检查评比制度 第八章考核办法 1、店长考核 2、库管考核

——员工手册—— 3 3、理货员考核办法 4、考核内容

4 第一章岗位职责 1、店长 负责店里的全面工作,对每日的考勤,经营状况,卫生区的划分和检查以及员工的作息时间安排,人员的调动。临时出现的问题进行解决。并对商品的整理,缺货情况作出详细记录。 2、库管 负责仓库的工作,做到库存商品分类化,存放整齐并保持商品的整洁及仓库的卫生。每天的出入库单据的整理,统计库存缺货情况报于店长。 3、理货员 做好售前的一切准备工作。保持货架商品的整齐,丰富及卫生。各自的货架,柜台和卫生区的卫生异味。并按时完成上级交代的每一项工作。 4、采购员 负责店内所有商品的采购工作,并对采购商品及时的到位,维护正常的销售。并对每天的商品作详细记录。备用。并对商品做出进价台账。

——员工手册—— 5 第二章考勤制度 1、考勤制度 (1)迟到:每天以点名为准,点名未到者,视为迟到,一次负激励5元,二次负激励10元,三次负激励20元倍翻,当月累计三次迟到视为矿工。 (2)早退:每天工作尚未结束前离岗叫早退,早退一次负激励5元,二次负激励10元,三次负激励20元,当月累计三次早退视为矿工。 (3)旷工:未经上级允许或无故不到岗者叫旷工。旷工一天扣三天的工资。旷工三天扣除全部工资。累计当月旷工三次者扣除全部工资给予除名。 (4)请假:所有人员因事请假,提前一天写请假条。并由店长根据情况和请假时间进行核实批准。并经经理批准后放离岗。未批准不到岗者视为旷工。按旷工处理。 (5)病假:因病无法到岗者,本人亲自或打电话通知店长(当日工作未开始之前)并在返岗当天出示医院的诊断证明。由店长审核归档。 (6)辞职:员工因个人问题无法正常工作需辞职,必须提前半月以书面形式写辞职报告。半月后各餐饮管理中心经理审批。批准后放离岗。未批准离岗者视为旷工。 2、例会制度

水果店管理-员工工作守则

阳光果天香员工工作守则 一、按时上下班: 1、迟到,早退 1)迟到,早退5分钟以上的,给予每分钟2元的行政处罚,每月累计迟到(早退)3次作旷工处理. 2)工作时还未穿着整齐制服及未能整理好个人仪容者作迟到处理. 3)若因为前一天加班时间太长而引起的迟到,店长应视情况处理,在适合范围内的可不计迟到. 2、旷工 1)未按规定程序办理请假手续和无故不上班者,按旷工处理. 2)迟到超过45分钟作旷工论处. 3)旷工1天扣罚3天工资和提成,当月累计旷工3天者,作自动离职处理,不予计发当月工资和提成等. 4)因旷工或自动离职为公司带来损失者,公司将追究其法律责任. 3、吃饭时间40分钟以内,每班2个人一组去吃饭。 二、请假: 1、无论任何假种,员工请假在1天或以内的,由店长批准同意.2天或以上的必须经区域主管/店铺督导批准同意.一周以上的必须经上级总监批准.《请假单》与当月《考勤表》一同上交人事部. 2、请假在3天以上的必须提前一周递交书面申请,请假6天以上需提前半个月. 三、辞职 1、试用期员工辞职需提前一周递交《辞职申请表》,正式员工需提前30天申请. 2、辞职员工在未离职前必须同样专心工作.当辞职申请按程序获得批准,并完成工作等交接后才可离职. 《辞职申请》批复――店长批准――片区经理――人事部 3、若员工因为学习或留学深造而提出辞职的,公司可保留其工龄,并欢迎该员工以后再回公司工作. 4、辞职者工资于公司规定的发薪日发放. 四、仪容标准 1、男同事: 1)头发 ――头发一定要梳理整齐 ――头发不可太油腻,不可有头皮 ――后颈头发长度不可超过衫领顶部 ――头发前端不可盖过眼眉 ――不可染发和剃光头 2)首饰 ――不可戴超过一只戒指 ――最多只可以戴一条不夸张的手链 ――不可戴过大或过多色彩的手表 ――颈链不可外露 3)着装 ――穿着公司统一制服 ――衣服穿着整齐,干净,鞋擦拭干净,无灰尘 ――服饰无破损

便利店员工手册及门店日常工作制度

门店日常工作制度 为了保证给顾客提供干净、整洁、便利的购物环境,给顾客提供令人愉悦的购物感觉,更好的体现幸福之源商贸的管理水平和企业形象,特制订本制度。 一、考勤管理 1.上下班时间 夏季: 冬季: 2.签到签退: 各店店长负责上下班按实际时间签到签退,各店长每月向综合办公室文员领取《考勤表》《考勤汇总表》 3.迟到管理: ①超过5分钟为迟到; ②超过5分钟—1小时以按旷工半天论处; ③超过1小时按旷工1天论处;

4.早退 ①提前10分钟以的下班者为早退; ②超过10分钟提前下班者按旷工半天论处; 5.处罚 迟到——20元罚款; 旷工半天扣除全天工资; 旷工一天扣除3天工资; 旷工2天扣除6天工资; 旷工3天开除。 6.上述处罚从本人当月工资中扣除; 7.销售督导负责按照销售经理要求完成对各店的查岗,并及时留下查岗记录,依据查岗记录作出处罚建议,将处罚建议提交销售经理审批后执行。 二、请假管理 1.请公休假手续。 ①提前1天申请,写出《请假条》,向店长提交《请假条》,批准后方可公休,但不得影响店销售业务;

②上班第一时间找店长报到; ③公休假不得超过4天,超过4天连公休天数在按请假天数处理。 2. 请事假手续 ①请公休假己够两天,因有事还需请假,须提前1天申请,写出《请假条》,向店长提交《请假条》; ②上班第一时间向店长报到; ③请假时间超过3天,报销售督导批准,方可请假; 3. 店长公休手续 ①提前1天申请,写出《请假条》,向销售主管提交《请假条》,批准后方可公休,但不得影响店销售业务; ②上班第一时间找销售督导报到; ③公休假不得超过4天,超过4天连公休天数在按请假天数处理 4. 店长请事假手续 ①请公休假己够两天,因有事还需请假,须提前1天申请,写出《请假条》,向销售经理提交《请假条》; ②上班第一时间向销售经理报到; ③请假时间超过3天,报销售销售经理批准,方可请假; 5. 工资

水果店员工规章制度

水果店员工规章制度(以上内容要求全体员工必须遵守) 一、店内员工规章制度 1、准时上下班、不迟到、不早退。 2、工作期间保持微笑,不可因私人情绪影响工作。 3、上班第一时间打扫店里卫生,必须做到整洁干净,如:(冰箱、冰柜、收银台、地板等)随时补货,做到货架丰满,并查看商品日期。 4、上班时间不得睡觉,不穿高跟鞋,不穿拖鞋。 5、员工本着互尊互爱,齐心协力,吃苦耐劳,诚实本分的精神。 6、服从分配,服从管理,不得损毁本店形象,透露本店机密。 7、认真听取每位顾客的建议和投诉。 8、偷盗本店财物者交于公安部门处理。 9、热情接待每位顾客,做好热情、热爱的服务。尽快了解店内的食品摆放,以便更好的为顾客服务,如“您好,欢迎光临”、“谢谢光临,请慢走”的口头语和顾客打招呼,禁止和顾客争吵,说脏话、粗话。 10、员工奖罚规定

奖:全勤每月每人100元,店面形象每月500/店(店面卫生:100元;水果的陈列:100元;服务态度:100元;个人衣着形象:200元)。业绩奖:300元/店(按时完成任务所占比例)。 罚:透露店里机密将扣除本月的工资,严重者将公安机关处理,私下使用本店电话者扣罚20元。 店里宗旨:以食品安全为保障,以信誉经营为理念,以服务优质、信誉良好为追求目标! 2、店员工规章制度 一、开门时,必须店长、当值日人员至少二人以上在场方可开门。 二、(衣服整洁、严禁披头散发、严禁穿高跟鞋、拖鞋),(违反规定给以经济处罚10元),必须提前做好营业时的准备,到岗位后应认真、迅速的上货、擦货,拉架,保证商品货架的整齐,干净卫生和货架的丰满,(违反规定给以经济处罚5—50元)。 三、上班时间必须站立规范,严禁坐、手插口袋、抱肩、靠货架,(违反规定给以经济处罚10元),严禁在营业场内吃东西,嚼口香糖、哼歌、吸烟、聚堆聊天、嘻笑打闹、看书看报,(违反规定给以经济处罚5—50元)。四、文明用语、热情为顾客服务,不准与顾客顶嘴、吵架、不得以貌取人,(违反规定给以经济处罚5—50元)。如遇顾客来店退换货、质量问题或其它税费部门来店,热情告之对方稍等,立即通知店长,若店长不在,可电

便利店员工绩效考核及方案

便利店员工绩效试行考核管理办法 第一条为促进便利店管理现代化,建立科学的管理制度,充分发挥每位员工的积极性和创造性,结合便利实际情况,特制定本办法。 第二条适用范围 便利店所有在职员工须参加考核。 考核对象具体分为店长、店长助理、营业员、收银员、库管员。 第三条考核目的 员工考核的目的在于评价和开发。评价的目的为了正确估价员工的行为和绩效,以便适时给予奖惩,如提薪、发奖金、晋升等。开发的目的在于提高员工的素质,如更新员工知识结构与技能、激发创造力等,最终提高员工的绩效,从而有效提升超市的整体绩效。 1. 不断提高公司的经营管理水平,使公司保持可持续发展的动力,达到企业员工的双赢 工作。 2. 加深员工了解自己的工作职责和工作目标 3. 不断提高员工的工作能力,改进工作业绩,提高员工在工作中的主动性和积极性。 4. 建立以部门、门店为单位的团结协作、工作严谨高效创优的团队 5. 通过考核结果的合理应用(奖惩或待遇调整,精神奖励等),营造一个激励员工奋发 向上的工作氛围。 第四条考核原则 (一)以提高员工绩效为导向; (二)定性与定量考核相结合; (三)多角度考核; (四)公平、公正、公开; (五)定期化和制度化; (六)百分制; (七)灵活性。 第五条考核用途 考核结果的用途主要体现在以下几个方面:

(—)薪酬分配; (二)职务升降; (三)岗位调动; (四)员工培训。 第六条考核周期 考核分为月度考核、季度考核、年度考核。其中月度考核于次月五日之前结束,季度考核于各季度结束后十日内完成;年度考核于次年一月二十日前完成。 第七条考核职责划分 (一)考核管理委员会职责 由经理、运营主管部、组成便利考核管理委员会进行考核工作,承担以下职责: 1、最终考核结果的审批; 2、员工考核等级的综合评定; 3、员工考核申诉的最终处理。 (二)店长职责 作为考核工作具体组织者和指导者,主要负责: 1、制定考核原则、方针和政策; 2、拟定考核制度和考核工作计划; 3、组织协调各部门的考核工作; 4、对各部门进行各项考核工作的培训与指导; 5、对各部门考核过程进行监督与检查; 6、汇总统计考核评分结果; 7、协调、处理各级人员关于考核申诉的具体工作; 8、对各部门月度、季度、年度考核工作情况进行通报; 9、对考核过程中不规范行为进行纠正、指导与处罚; 10、为每位员工建立考核档案,作为奖金发放、工资调整、职务升降、岗位调动等的依据; (三)主管的职责 在考核工作中起主要作用的是各部门经理/主管,主要负责: 1、负责本部门考核工作的整体组织及监督管理; 2、负责处理本部门关于考核工作的申诉;

水果店规章制度

水果店规章制度 水果店规章制度 篇一: 水果店管理-员工工作守则阳光果天香员工工作守则 一、按时上下班: 1、迟到,早退 1)迟到,早退5分钟以上的,给予每分钟2元的行政处罚,每月累计迟到(早退)3次作旷工处理. 2)工作时还未穿着整齐制服及未能整理好个人仪容者作迟到处理. 3)若因为前一天加班时间太长而引起的迟到,店长应视情况处理,在适合范围内的可不计迟到. 2、旷工 1)未按规定程序办理请假手续和无故不上班者,按旷工处理. 2)迟到超过45分钟作旷工论处. 3)旷工1天扣罚3天工资和提成,当月累计旷工3天者,作自动离职处理,不予计发当月工资和提成等. 4)因旷工或自动离职为公司带来损失者,公司将追究其法律责任. 3、吃饭时间40分钟以内,每班2个人一组去吃饭。 二、请假: 1、无论任何假种,员工请假在1天或以内的,由店长批准同意.2天或以上的必须经区域主管/店铺督导批准同意.一周以上的必须经上级总监批准.《请假单》与当月《考勤表》一同上交人事部. 2、请假在3天以上的必须提前一周递交书面申请,请假6天以上需提前半个月. 三、辞职 1、试用期员工辞职需提前一周递交《辞职申请表》,正式员工需提前30天申请. 2、辞职员工在未离职前必须同样专心工作.当辞职申请按程序获得批准,并完成工作等交接后才可离职. 《辞职申请》批复――店长批

准――片区经理――人事部 3、若员工因为学习或留学深造而提出辞职的,公司可保留其工龄,并欢迎该员工以后再回公司工作. 4、辞职者工资于公司规定的发薪日发放. 四、仪容标准 1、男同事: 1)头发――头发一定要梳理整齐――头发不可太油腻,不可有头皮――后颈头发长度不可超过衫领顶部――头发前端不可盖过眼眉――不可染发和剃光头 2)首饰――不可戴超过一只戒指――最多只可以戴一条不夸张的手链――不可戴过大或过多 色彩的手表――颈链不可外露 3)着装――穿着公司统一制 服――衣服穿着整齐,干净,鞋擦拭干净,无灰尘――服饰无破损 4)姿势――腿自然垂直站立,不倚靠收银台,货柜,双手自然下垂――挺胸,收腹,目光平视,面带微笑. 2、女同事 1)头发――长发及肩的必须束起――头发不可太油腻,不可有头皮――头发前端不可盖过眼眉――不可染发,头发不得蓬松 2)首饰――不可戴超过一只戒指――不可戴过大或颜色过多的手表――手镯/手链只可戴一条――耳环方面,只可戴一对不夸张,粒状耳环 3)妆扮――香水味以清淡为主――指甲必须修剪及清洁,指甲油只能涂透明的颜色――必须涂颜色不太夸张的口红――化 淡妆――统一制服,服饰干净得体 4)姿势――腿自然垂直站立,不倚靠收银台,货柜,双手自然下垂――挺胸,收腹,目光平视,面带微笑. 五、其他: 1、上班时间不许斗嘴,打架,违者轻则处以50元每次罚款,重则罚款100,并开除; 2、上班时间手机上缴,存放至指定柜台,下班后领取;原则上无重大特殊情况不许打私人电话,违者罚款10元每次; 3、员工上班时间不许看书,看报,不许闲聊,闲逛,违者罚款10元每次。 六、奖励:

便利店员工规章制度

便利店员工规章制度 一、每天早上提前二十五分钟正常开门营业。 二、开门时,必须经理或主管、当值日人员至少二人以上在场方可开门。 二、(衣服整洁、严禁披头散发、留海须齐眉毛,严禁穿高跟鞋、拖鞋、短裤、裙子),(违反规定给以经济处罚10元),必须提前做好营业时的准备,到岗位后应认真、迅速的上货、擦货,拉架,保证商品货架的整齐,干净卫生和货架的丰满,(违反规定给以经济处罚5—50元)。 三、上班时间必须站立规范,严禁坐、手插口袋、抱肩、靠货架,(违反规定给以经济处罚10元),严禁在营业场内吃东西,嚼口香糖、哼歌、吸烟、聚堆聊天、嘻笑打闹、看书看报,(违反规定给以经济处罚5—50元)。 四、文明用语、热情为顾客服务,不准与顾客顶嘴、吵架、不得以貌取人,(违反规定给以经济处罚5—50元)。如遇顾客来店退换货、质量问题或其它税费部门来店,热情告之对方稍等,立即通知主管,若主管不在,可电话联系,不允许不报告主管或经理擅自处理来店顾客退换货或质量问题等事情。(违反规定给以经济处罚50元/次)。 五、严禁私自倒班,若确需要倒班者应提前给经理或主管说明原因,以便及时安排、调整.请事假者,应提前一天递交假条,主管批准后,方可休假。请假一天(35元/天),

加班一天(35元/天加提成),旷工(50元/天)。 六、各街区员工要及时在各管辖区内巡视,及时拉架并为顾客导购,同时应提防盗窃行为,保证商品安全。 七、凡遇供货商来货(或进货),必须先核查售价、进价再订价,方可标价,再上架,如若不按规定标价谁标错价由谁补齐标错差价。过期商品及被损商品要及时下架,如不及时下架而给超市造成损失者,由区域负责理货员承担一切责任。 八、服装、鞋柜组销售严禁。内部营业员收顾客钱单独到收银台为顾客交钱。必须带实物商品协助顾客到收银台交款。(营业员违反规定给以10元/次经济处罚,收银员违反规定给以1元/次经济处罚,严重不按规定,按当次收顾客实际钱数处罚) 九、上班时间员工不得购物,早班员工须在下班时间购物,晚班员工必须在下班前五分钟购物,若未吃(用)完者,必须与当日下班时间带离超市。带离超市必须让主管查看实物和电脑小票才可下班离开超市,(违反规定给以经济处罚10元/次)。 十、上班期间,不得干与工作无关事情.不准携带手机,携带手机必须关机(违反规定给以经济处罚5-50元;如:接、打手机处以50元/次;私会亲朋友处以5元/次;等等)。 十一、每天上班前10分钟要签到,迟到五分钟处罚5

便利店员工手册范本

24小时便利店员工手册 一、▲公司介绍 一、公司简介 “优点便利”是广州市优点便利商贸有限公司属下全资公司。 “优点便利”的“优点”一方面寓意着我司有着许许多多广大客户交相称赞的优点,另一方面与“悠点”的谐音寓意着我司购物的悠游自在,无尽享受。 公司的LOGO为竖起的大拇指,代表着为顾客提供优质服务得到顾客的称赞,因此为顾客提供称心如意的商品和优质的服务是我们的神圣使命和努力方向。 二、公司经营理念 1、优质的商品、专业的经营、便捷的服务。 2、顾客、员工、供应商、股东多方共赢。 三、公司企业文化 1、身心愉悦,享受工作乐趣,并将我们的快乐传递给每一位顾客。 2、我们的口号:尽心尽国工作,全心全意服务! 3、我们的主题:发扬优点,多点优点! 四、公司企业价值观 诚信敬业 务实创新 五、公司宣传口号 1、欣赏你的“优点” 2、“优点”你我都有 3、“优点”等你慢慢发现 4、越来越多的“优点”,你我共拥有! 5、 二、▲人事制度及员工关系 一、入职 (1)个人资料 1、员工必须提供并确保个人资料的真实性,须提供的个人资料包括:身份证、学历证书、健康证、职称证书、二张免冠近照。 2、公司保留审查员工所提供个人资料的权利,如发现个人资料有虚假,公司将终止试用或解除劳动合同且无需支付经济补偿金,由此引发的一概后果及责任由该员工本人完全承担。 (2)、试用与转正 1、员工试用期一般为1到3个月时间。如果员工的我作无法达到要求,公司有权将其调配到其他岗位或终止试用,无需支付经济补偿。对于表现出色的员工,可根据实际情况给予提前转正。 (3)离职 2、正式员工离职需提前30天(试用期员工提前七天)提出申请并填写书面的《离职申请表》,如无书面申请或未经公司批准而擅自离开工作岗位的,视为员工自动离职处理。 3、员工旷工一天,主管应立即知会人力资源部、营运部;旷工三即按自动离职论处。(4)、班次 1、门店实行24小时三班轮班制度。门店员工由主管进行排班及安排轮休,经公司确认后不得随意请假、调班,必须提前一天书面申请,并得到批准后才可调班、调休、请假。(5)考勤

水果店员工规章规章制度53225

水果店员工规章制度 (以上内容要求全体员工必须遵守) 一、店内员工规章制度 1、准时上下班、不迟到、不早退。 2、工作期间保持微笑,不可因私人情绪影响工作。 3、上班第一时间打扫店里卫生,必须做到整洁干净,如:(冰箱、冰柜、收银台、地板等)随时补货,做到货架丰满,并查看商品日期。 4、上班时间不得睡觉,不穿高跟鞋,不穿拖鞋。 5、员工本着互尊互爱,齐心协力,吃苦耐劳,诚实本分的精神。 6、服从分配,服从管理,不得损毁本店形象,透露本店机密。 7、认真听取每位顾客的建议和投诉。 8、偷盗本店财物者交于公安部门处理。 9、热情接待每位顾客,做好热情、热爱的服务。尽快了解店内的食品摆放,以便更好的为顾客服务,如“您好,欢迎光临”、“谢谢光临,请慢走”的口头语和顾客打招呼,禁止和顾客争吵,说脏话、粗话。 10、员工奖罚规定 奖:全勤每月每人100元,店面形象每月500/店(店面卫生:100元;水果的陈列:100元;服务态度:100元;个人衣着形象:200元)。业绩奖:300元/店(按时完成任务所占比例)。 罚:透露店里机密将扣除本月的工资,严重者将公安机关处理,私下使用本店电话者扣罚20元。 店里宗旨:以食品安全为保障,以信誉经营为理念,以服务优质、信誉良好为追求目标! 2、店员工规章制度 一、开门时,必须店长、当值日人员至少二人以上在场方可开门。 二、(衣服整洁、严禁披头散发、严禁穿高跟鞋、拖鞋),(违反规定给以经济处罚10元),必须提前做好营业时的准备,到岗位后应认真、迅速的上货、擦货,拉架,保证商品货架的整齐,干净卫生和货架的丰满,(违反规定给以经济处罚5—50元)。 三、上班时间必须站立规范,严禁坐、手插口袋、抱肩、靠货架,(违反规定给以经济处罚10元),严禁在营业场内吃东西,嚼口香糖、哼歌、吸烟、聚堆聊天、嘻笑打闹、看书看报,(违反规定给以经济处罚5—50元)。

便利店日常管理制度2018完整版

日常管理制度 为了给顾客提供一个舒适整洁的购物环境,提升店内形象,通过日常的细节管理提升便利店销售业绩,为公司创造利润,为员工争取福利,特拟定本制度,自公布之日起实行。 1、各便利店每月必须保证一次定期大扫除(日期暂定为每月的15号)可根据实际情况做适当调整。 2.各便利店的日常工作必须责任到人,以保证店内的整体卫生的清洁,购物环境的舒适。具体工作由店长根据实际情况落实,人员分工按区域进行划分。 店内卫生工作要求: 1.地面,角落,无明显垃圾,无污迹; 2.天花板无蜘蛛肉,墙壁无破旧广告、过期广告(POP); 3.门窗无积尘墙面无蜘蛛网,玻璃明净无污迹,水渍; 4.卫生间干净整洁,地面无积水,无异味; 5.仓库,储物柜里物品分类摆放整齐,无异味,无垃圾; 6.休闲桌椅干净整洁,无污迹摆放整齐; 7.店入口走道干净无明显垃圾,无障碍物; 8.所有设备必须安全摆放,设备外观不得有明显的污迹,冷柜(卧式冰柜,保鲜柜,立式冰柜等)不得有积水,厚霜,杂物,蒸包

机,热狗机,饮水机,必须每天保持清洁,不得有异味,水渍,POS 机的显示器,键盘定期做清洁工作,保持整体的干净整洁。 9.收银区干净整洁,包括收银机,收银台,收银抽屉等,每天保持清洁; 10.货架的清洁包括:商品,层板的清洁工作,标价签是否做到与商品对好入座,商品陈列整齐; 11.对清洁工具(桶/盆/抹布/拖把/扫把等)必须定位放置在后仓或相对隐藏的地方,不得随意放置在店堂内,以避免影响店内整洁美观; 12.未尽事宜,界时补议! 备注:以上卫生工作每周检查一次,不符合要求者限期整改,整改不合格者,店长处处20元/次、责任人处10元/次罚款。 二、工作十不准 1.顾客永远是对的,当顾客有意见和抱怨时要虚心听取,微笑服务,不得顶撞谩骂顾客; 2.营业人员在当值时不能弓腰驼背,左右摇晃,倚靠货架,走神发呆; 3.工作时不能敲打桌子,不能当顾客面做一些不雅的举动; 4.营业人员不能在当值时大声喧哗,追逐打闹,不可说粗言秽语,

超市管理规章制度.doc

超市管理规章制度1 超市管理规章制度 超市管理规章制度(一) 为使管理制度与人事考核制度有机的结合起来,特制定如下的行为标准: 1、三不进卖场:不穿工作服不进卖场;不佩戴工号牌不进卖场;仪表不注重,衣帽不整洁不进卖场。 2、三条铁规矩:商品必须上齐、丰满、卫生;顾客骂不还口,打不还手,以理服人,理直气和;定位定岗,不集扎堆闲聊,不说笑打闹,不抢购快讯商品。 3、三个必须这样做:待客必须有礼貌,有敬语,有五声;说话诚实,帮助挑选,当好顾客参谋;认真执行便民措施,保证顾客满意。 4、衣着要求 A、个人卫生:外表朴实、干净、整洁,发式要求朴素大方,并保持头发清洁。 B、制服:公司为所有员工统一配备制服,全体员工必须保持制服的干净、整洁。 C、工号牌:公司将发给每位员工工号牌,它是每日着装的重要组成部分,若您上班时未佩戴工号牌,将会受到公司的警告处罚,若遗失,则必须重新补办,并缴纳工本费五元。 5、员工购物/包装

公司鼓励所有员工成为风采超市有限公司的会员,并享受购物乐趣,故有如下规定: A、员工只可在非工作时间购物,也不可在用餐时间内选购。 B、所有员工的包袋在进入和离开卖场时间均接受检查(购物需在营业时间内进行)。 C、所有员工在未经许可的情况下不得购买损坏的商品。 D、当快讯商品紧缺时,所有员工必须把利益让给广大顾客,而不得私占、多占紧销商品。 超市管理规章制度(二) 一、店面员工工作程序 1、更换工作服,佩戴工牌,打卡签到; 2、参加班前会,了解公司的规章,信息以及面临的问题; 3、进入工作现场,各部门分配工作; 4、清理自己负责区域的卫生; 5、逐一检查货架,确保整齐,安全; 6、整理货架,确保整齐,安全; 7、准备好足够的购物车,购物篮及相关工具; 8、微笑服务,隔三米向顾客问好;

水果店规章制度样本

水果店规章制度

水果店规章制度 水果店规章制度 篇一: 水果店管理-员工工作守则阳光果天香员工工作守则 一、按时上下班: 1、迟到,早退 1)迟到,早退5分钟以上的,给予每分钟2元的行政处罚,每月累计迟到(早退)3次作旷工处理. 2)工作时还未穿着整齐制服及未能整理好个人仪容者作迟到处理. 3)若因为前一天加班时间太长而引起的迟到,店长应视情况处理,在适合范围内的可不计迟到. 2、旷工 1)未按规定程序办理请假手续和无故不上班者,按旷工处理. 2)迟到超过45分钟作旷工论处. 3)旷工1天扣罚3天工资和提成,当月累计旷工3天者,作自动离职处理,不予计发当月工资和提成等. 4)因旷工或自动离职为公司带来损失者,公司将追究其法律责任. 3、吃饭时间40分钟以内,每班2个人一组去吃饭。 二、请假: 1、无论任何假种,员工请假在1天或以内的,由店长批准同意.2天

或以上的必须经区域主管/店铺督导批准同意.一周以上的必须经上级总监批准.《请假单》与当月《考勤表》一同上交人事部. 2、请假在3天以上的必须提前一周递交书面申请,请假6天以上需提前半个月. 三、辞职 1、试用期员工辞职需提前一周递交《辞职申请表》,正式员工需提前30天申请. 2、辞职员工在未离职前必须同样专心工作.当辞职申请按程序获得批准,并完成工作等交接后才可离职. 《辞职申请》批复――店长批准――片区经理――人事部 3、若员工因为学习或留学深造而提出辞职的,公司可保留其工龄,并欢迎该员工以后再回公司工作. 4、辞职者工资于公司规定的发薪日发放. 四、仪容标准 1、男同事: 1)头发――头发一定要梳理整齐――头发不可太油腻,不可有头皮――后颈头发长度不可超过衫领顶部――头发前端不可盖过眼眉――不可染发和剃光头 2)首饰――不可戴超过一只戒指――最多只能够戴一条不夸张的手链――不可戴过大或过多色彩的手表――颈链不可外露 3)着装――穿着公司统一制服――衣服穿着整齐,干净,鞋擦拭干净,无灰尘――服饰无破损 4)姿势――腿自然垂直站立,不倚靠收银台,货柜,双手自然下垂――挺胸,收腹,目光平视,面带微笑.

便利店的规章制度

竭诚为您提供优质文档/双击可除 便利店的规章制度 篇一:便利店员工规章制度 便利店员工规章制度 一、每天早上提前十分钟正常开门营业。 二、(衣服整洁、严禁披头散发、留海须齐眉毛,严禁穿高跟鞋、拖鞋、短裤、裙子),(违反规定给以经济处罚10元),必须提前做好营业时的准备,到岗位后应认真、迅速的上货、擦货,拉架,保证商品货架的整齐、干净卫生和货架的丰满,(违反规定给以经济处罚5—50元)。 三、上班时间必须站立规范,严禁坐、手插口袋、抱肩、靠货架,(违反规定给以经济处罚10元),严禁在营业场内吃东西,嚼口香糖、哼歌、吸烟、聚堆聊天、嘻笑打闹、看书看报,(违反规定给以经济处罚5—50元)。 四、文明用语、热情为顾客服务,不准与顾客顶嘴、吵架、不得以貌取人,(违反规定给以经济处罚5—50元)。如遇顾客来店退换货、质量问题或其它税费部门来店,热情告之对方稍等,立即通知副店长,若副店长不在,可电话联系,

不允许不报告副店长擅自处理来店顾客退换货或质量问题 等事情,(违反规定给以经济处罚50元/次)。 五、严禁私自倒班,若确需要倒班者应提前给副店长说明原因,以便及时安排、调整。请事假者,应提前一天递交假条,店长批准后,方可休假。 六、各街区员工要及时在各管辖区内巡视,及时拉架并 为顾客导购,同时应提防盗窃行为,保证商品安全。 七、凡遇仓库送货,必须先核实数量,方可上架,按规定标价,如若不按规定标价,谁标错价由谁补齐标错差价。过期商品及被损商品要及时下架,如不及时下架而给门店造成损失者,由店长、副店长承担一切责任。 八、上班时间员工不得购物,早班员工须在下班时间购物,晚班员工必须在下班前五分钟购物,若未吃(用)完者,必须于当日下班时间带离超市。带离超市必须让副店长查看实物和电脑小票才可下班离开超市,(违反规定给以经济处罚10元/次)。 九、上班期间,不得干与工作无关事情.不准携带手机,携带手机必须静音(违反规定给以经济处罚5-50元)。 十、每天上班前10分钟要签到,迟到五分钟处罚5元,迟到半小时扣除当天工资并参加当日工作,如不参加工作者视为旷工计算。 十一、全体员工偷、吃、用行为一经发现,给以此商品

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