酒店宴会预订通知单格式

酒店餐饮部宴会服务流程与标准

富乐大酒店餐饮部宴会服务流程与标准 1、了解掌握情况接到宴会预订通知单后，餐厅管理人员和服务员应知宴会日期及开餐时间，知台数、人数、标准、菜式品种及出菜顺序、主办单位或房号、收费办法和邀请对象。应了解客人风俗习惯、生活忌讳和特殊需要。对外国客人，还应了解国籍、宗教、信仰、禁忌和口味特点，还应掌握宴会的目的和性质、宴会的正式名称、客人的性别，有无席次表、席卡，有无音乐或文艺表演，有无主办者的特别要求，有无司机费用或伙食安排标准等事项。 2、宴会厅的布置 (1)环景布置中餐宴会厅的环景应根据宴会的性质、规格和标准进行布置。要体现出隆重、热烈、美观大方和我国传统特色。举行隆重的大型正式宴会时，一般在宴会厅周围摆放盆景花草，或在主席台后面用花坛、画屏、大型青枝翠树盆景装饰。主席台上悬持会标，以表明宴会性质、增加热烈喜庆、隆重盛大的气氛。 (2)台形布置台形布置要根据宴会厅的形状、实用面积、主办者的要求，在布置中要做到突出主桌或主宾席。一般主桌安排在主席台下正中突出的位置。 (3)熟悉菜单服务员应熟悉菜单，能准确地说出每道菜的名称，风味特色，配菜和配食佐料以及制作方法。能熟练进行特殊菜肴的服务。 (4)备好餐、用具和物品根据宴会规格准备好宴会摆台的一切物品如：餐碟、味碟、汤碗、小瓷汤匙、筷架、筷子、水杯、红酒杯、白酒杯、台布、餐巾、小毛巾、烟缸、牙签筒、席卡、菜单，以及酒水饮料、烟、茶、水果、鲜花等， (5)前期准备宴会开始前1小时，按宴会摆台的要求铺好台布，放好转台，摆好餐具、用具、公用餐具和烟缸、牙签筒(或袋装牙签)、菜单、席卡和座卡，折好餐巾花插入水杯中。同时将宴会使用的各种酒水饮料整齐地摆在服务桌上，将干净小毛巾撒上香水叠好。将茶碗、茶壶及开水准备好。将各类开餐用具摆放在规定的位置。

接待协议书

会议接待合同甲方：乙方：爱尚花园酒店管理公司（蜀山名城大酒店）甲乙双方就会议接待签订如下合同，以兹双方遵守执行：一、甲方定于举办2013年 4 月 8 日至 10 月日在蜀山名城大酒店举办会议、由乙方承办，负责与酒店签定协议并结算、协调住房、餐饮、会务接待、考察等事宜。二、预计会议人数：人。三、预订会议：标房元/间/天（含早）留房50 间；乙方必须要求酒店保证会议期间的热水、电、空调等全天开放，保证甲方代表入住酒店期间内的人身安全和财产安全。由于甲方的参会代表来自全国各地，为避免纠纷，乙方应要求酒店撤除客房内收费物品、酒水及关闭长途电话。乙方免费为甲方提供led接待欢迎语。四、餐标：桌餐：元/人、天（早元/人，中元，晚_ 元）按桌结算；自助餐：元/人、天（注：参会代表人以上为自助餐）其它要求：无，乙方应按所定标准保证甲方代表吃饱、吃好五、会议室：会议室，容纳人：（课桌/圆桌）元/天（含投影仪。音响。茶水等会场服务）用 600 天会议室。六、多媒体租用：七、资料：由方负责，元/份份。八、礼品：由乙方推荐，甲方决定； _元/份。九、媒体：由甲方邀请； _元/位。十、vip接待：由甲方提出接待方案，乙方执行。十一、票务：由乙方安排报到同时办理。十二、其它约定十三、费用支付方式： 1、乙方按甲方要求代收代表会务费，会议结束后一次结清。 2、甲方在会议召开前两天预付支票给乙方，会议结束后3天内结清。 3、合同签订后、甲方支付甲方责任、权利、义务： 1、监督、控制会议接待过程； 2、在会议召开五天前提交准确参会人员（住宿、非住宿）名单及报到时间，实际报到人数差距比例不得超过_10_%，超过此差距比例，甲方应按双方商讨方式赔偿： 3、为乙方提供会议详情资料； 4、对临时增加的项目及费用由甲方__负责人_通知签字确认。乙方责任、权利、义务： 1、对会议的接待质量负责； 2、负责组织强有力的接待机构和配备有经验的会议接待人员； 3、提供甲方需要的会议详情资料。 4、积极配合甲方工作，为甲方会务保密。十四、考察事宜：考察活动必须由国家旅游局颁发：《旅游许可证》的企业办理 1、乙方严格按照考察行程附件完成考察活动，不得以任何理由或借口克扣甲方代表景点、住宿、餐饮等标准。 2、乙方提供的导游员须具有国家法律、法规认可的上岗资格证，不得以任何方式在原有

会议通知范文(20篇)

会议通知范文第1篇：公司员工：为使我公司各部门工作顺利的开展，并且保证各部门之间能够衍接顺畅，有效地提高工作效率。经公司领导研究决定将定期召开公司员工例会。具体通知如下：例会召开时间：每周五午时4：00; 例会召开地点：公司小会议室; 参会人员：公司总经理及全体员工，如有紧急工作能参会请提前通知行政部刘丽佳; 例会主题及安排：各部门员工本周工作总结及下周工作计划，需协调待解决的工作。本通知自发布之日起执行。 xxx人事行政部 20xx年4月2日会议通知范文第2篇：新媒体部门领导及各位同事：由于本月是我司工作质量监督月，所以想请公司新媒体部门领导，部门同事来参加这次会议，会议主要讨论部门未来发展方向，部门同事的工作月总结汇报，还有进行同事之间的互动和学习，以促进本部门的未来发展。会议时间：20**年8月7日会议地点：16层会议室会议主要资料：部门主管做PPT演讲，所有部门同事进行本周工作汇报和总结。部门领导进行总结性的发言。参加会议人员：部门领导，所有部门同事。有关要求：参加会议人员在开会期间要拿出手机，会议期间要拿出零食，要和部门同事交头接耳，遵守会议期间的纪律。所有参加会议人员必须准时出席，得请假。期望大家能够相互转告！人事行政部

20XX―XX―XX 会议通知范文第3篇：为切实落实我校关于加强学生思想教育工作的意见精神，进一步寻找加强学生教育的突破口，切实在实际中提高班主任工作水平，经研究决定召开本学年第一次班主任研讨会，现将有关工作安排如下：一、研讨主题：把握教育契机，促进学生成长二、研讨时间：xxx-11-6午时15：20---16：50 三、参会人员：所有校级领导、德育处、综合管理处、团委、年级管委会所有成员、全体班主任四、材料准备及阶段安排 1、所有班主任根据本次研讨会的主题结合自身工作实际，经过具体工作的实际案例进行分析，思考能够经过抓住哪些契机作为解决学生思想问题的突破口，再进一步分析在契机来临时经过哪些具体的教育步骤触动了学生心灵，促进了学生成长。 2、各位班主任在准备材料时要本着实事求是的原则，结合年级的主题教育活动。高一的教育契机从自强方面研究，高二从自信方面研究，高三从自强、自信、自治三个方面研究。具体格式是：案例描述-契机分析-工作步骤-启示。所选案例确保是从工作中来，杜绝抄袭及从网上下载。 3、各年级管委会于10月27日前将本年级所有班主任的交流材料的电子稿收齐，并于10月29日前组织人员进行评选并过滤，择优10篇上报德育处。 4、德育处根据各年级管委会上报的优秀论文，选择6篇作为班主任研讨会交流文章；同时将各年级管委会的推荐的优秀论文编印成册，作为学校交流论文，并同时以学校名义推荐发表。 xx市xx高级中学德育处 xxx-10-20 会议通知范文第4篇：关于召开公司xxxxxxx会议的通知公司各部、分公司：为xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx，兹定于xxxxx年x月x日(周x)在xx召开xxxxxxxxxx会议。

酒店会议通知范文

酒店会议通知范文篇一：酒店会议接待通知书(范本) 会议（团体）接待通知书报：总经理致：相关部门由：营销部事由：有关会议（团体）接待安排事宜档号：M（11）关于会议接待安排如下，请相关部门跟办，多谢合作！日期：// 跟办部门一．房务安排前厅部 & 房务部 1、到店时间：年月日 2、离店时间：年月日 3、房间安排：豪华单人房间 RMB 元豪华双人房间 RMB 元标准单人房间 RMB 元标准双人房间 RMB 元 4、房间要求：会议房间收费物品全撤，关外线等；要求前台做好提前房间安排工作，按照客人提供资料正确排房；早餐安排：凭餐券用早餐，用餐时间：月日:时二．会务安排：前厅部 & 房务部 & 工程部签到处

——时间/地点：年月日 :时设于酒店大堂西侧处 ——内容： ——布置： 1、会议时间：月日:时——:时 2、会议人数：位 3、会议地点：会议室 4、会场布置：会议台摆形式；设座位。 5、会议设施：提供有线麦克风支、无线麦克风支；会间提供提供1台饮水机 6、收费标准：场租：RMB 元/节× 节投影机：RMB 元/节× 节美工制作 1）欢迎企牌 2）指示企牌 ——时间/地点：月日: 时前设于内容： 3）横额 ——时间/地点：月日:时前悬挂于内容：三．安保安排保安部做好安全保卫工作，预留好个大巴车位。四．结算方式财务部

该团在使用房间或会议室之前，于前台收银处另付各项保证金，离店前结清所有费用。备注：客人若有临时更改或增加内容，以客人通知为准。会务组负责人：签单有效人：营销部跟办人：以上妥否，请批示。 (总经理) 电话：分机：营销部 & 工程部——时间/地点：月日: 时前设于内容：篇二：酒店会议通知单模板创造

酒店宴会接待流程

一、销售部第03 -11 页二、美工部(销售部) 第12 -14 页三、前厅部第15 -19 页四、宴会部第20 -24页五、餐饮部第25-26 页六、工程部第27 -28 页七、保安部第29 -32 页八、财务部第33 -33 页

程序标准 1、询价与报价 1.接听客人询价电话 a)询问客人公司名称，辨别是否为老客户是本地客户还是外地客户。辩清后可根据相应价格政策报价。 b)如是老客户，了解酒店房型等设施可直接向其报价。 c)如是新客户对酒店不太熟悉，先简要根据其需求，针对性地介绍一个酒店房间或会议室的概况，突出特点，并向其推荐。 d)先让客人作合适的选择。 e)根据客人的选择，先向其初步报价。 2.做好客人议价 a)告知客人这是一个酒店现行的会议价。请客人发送传真告知会议的详细情况，然后我们将根据会议当时酒店的入住情况等综合因素，根据权限是否浮动。 b)恭维客人或客人的公司，向客人表达友好合作的愿望。 c)主动为会议客户上门洽谈服务，带上一整套规范的洽谈资料。 d)如是重要或大型会议，邀请客人来店参观现场，再敲定细节。 3.询问并在会议洽谈纪要上填写客户联系方式 a)应正确无误地在会议记录本上记录客人的联络方式、存档 b)请文员输入电脑，资料共享。 4.制作书面报价单 a)根据客人会议的日程及活动内容制作详细的会议计划书及报价。

b)向客人发送书面报价单上面注明提请客人尽快确认，以便计划能顺利完成。 5.超权限报价及时请示 a)超出酒店会议价格政策的房价，及时向上级领导请示。 6.将会议计划书及报价单存档 a)将发给客户的报价单存档于“报价”文件夹中，以便本人不在时其它人员能够跟进此计划。 2、接待参观向客人介绍会议设施 1.与客户预约 a)通过前台准备好房卡。 b)约定一个双方都方便的日期、时间和见面地点。 c)事先应对客人所要经过的地点进行检查。 d)事先准备好有关推销资料和宣传卡片。 2.客人抵店后的接待 a)在得到客人已到达酒店的通知后，应带好相关资料，微笑地在大堂外面迎接客人，并直呼客人姓名及尊称，使客人产生一种被认知的亲切感。 b)了解客人有多少时间，告知客人将要行走的路线。 c)参观过程中鼓励客人提问题，并做相关记录，同时分发推销资料及酒店简介。 3.陪同客人参观 a)带领客人参观客房时，应从低档房间开始。 b)进房间之前应用手敲门，确认房间无人后再将门打开，带领客人参观。

大型宴会接待流程

大型宴会接待流程宴会服务的岗位设有值台服务员，传菜服务员，宴会组织主场负责人，每个岗位人员的工作量要根据宴会的类别具体确定。中餐宴会服务：看台服务员1名要为40位左右客人提供餐桌的就餐服务；传菜服务员1名，要为40位客人提供传菜的服务工作。主场负责人职责：（1）将宴会的各种情况了解清楚，掌握宴前的全部准备工作。（2）认真审阅《宴会通知单》内容、菜单，拟定宴会服务组织方案和具体服务措施。（3）根据主办方的要求，确定宴会场地布置的形式，布置的具体时间，并指挥落实。（4）及时与客人沟通，了解客人的满意度。（4）与有关部门协作配合（与宴会有关的各部门：工程部、财务部、婚庆公司等）。（5）根据宴请的标准，核实酒、饮料所需种类和数量；物品放行条、起菜单备用。（6）拟定宴会服务人员的需要量。（7）筹备宴会所使用的餐具、酒具及其它一切用品。（8）确定各服务区域的负责人和负责贵宾席、主宾席的服务人员及其他各个岗位人员的名单。（9）确定宴会前准备工作会议的内容、要求及注意事项。（10）向上级汇报有关宴会组织安排。（11）餐中掌握宴会的用餐速度，控制好宴会进度，一般大型宴会的时间不少于100分钟。具体应服从宴会主办方的要求，确定各道菜肴之间的间隔时间应在3分左右（一般一场宴席上菜时间要控制在30-40分钟左右为宜），如在宴会进行过程中宾主临时有其它活动需要加速或延缓时间时应马上对宴会速度进行调整，并及时通知厨师。（12）宴会中的巡视及时纠正服务上的各种问题（重点放在主宾席的服务上）。（13）检查服务是否按规范的程序进行，发现不规范之处立即纠正保证宴席圆满成功。具体操作流程：一．餐前准备工作二．餐中服务流程三．餐后收尾工作第一部分：餐前准备（带领服务员确定台型、摆台、卫生清洁、备餐准备、班前会）1.确定台型，摆台拿到客人确定的台型图 A、主桌有无特殊要求及人数或桌数 B、是否有备桌及其位置 C、台布，口布颜色要求

会议通知的格式范文

会议通知的格式范文所谓会议，是指人们怀着各自相同或不同的目的，围绕一个共同的主题，进行信息交流或聚会、商讨的活动。开会怎么写通知?下面是为你带来的会议通知的格式范文，欢迎参阅。会议通知的格式范文1 各职能中心、各分公司：为了及时掌握企业月度经营状况，了解各分公司管理现状，持续加强改善各职能中心的不足和解决各中心的问题，公司决定召开二○一五年五月份经营管理工作会议：一、会议时间：20xx年5月6日—7日上午9:00—xx:30，下午14：00--16:30。二、会议地点：总公司大会议室。三、参会人员：公司总部各中心负责人、各分公司副总级以上(含)人员;名单详见附件一。四、会议议程：详见附件二。五、相关要求： 1)各分公司、各中心及有关部门须客观、准确、全面地陈述20xx 年4月度实际经营绩效和困难、问题点，为20xx年5月度企业发展制定更加科学、准确的目标。 2)各分公司、各中心及有关部门负责人简要汇报20xx年4月度主要工作完成情况、存在问题的解决措施及所需支持;提出20xx年5月度工作计划及目标。(会议流程详见附件)

3)总裁或常务副总对工作汇报及发言进行点评、交办20xx年5月重点工作及注意事项。 4)为确保会议高效、有序进行，请参会人员做好会前准备发言准备，并于20xx年4月30日12:00前将书面材料(PPT文件，内含需要有待解决的问题及所需支持)发送至总裁办邮箱。请各参会人员安排好工作，准时参加会议。特此通知! 会议通知的格式范文2 各会员单位：为进一步推动粤港电信行业的交流与沟通，繁荣两地电信市场，省通信行业协会、香港通讯业联会、深圳市通信与互联网协会联合举办"20xx粤港电信研讨会"。两地通信业高层将重聚一堂，深入探讨双方合作与共赢模式。会议特邀工业和信息化部、香港电讯管理局有关领导和专家学者出席并作主题演讲。大会诚邀各会员单位领导出席。现将有关事项通知如下：一、会议名称：20xx粤港电信研讨会二、时间：xx月5日(星期四)下午xx:00-18:00(14:30入场签到) 三、地点：深圳市华强北路4002号圣廷苑酒店锦绣厅四、会议主题：手机电视五、主讲嘉宾：工业和信息化部电信管理局张新生巡视员、香港电讯管理局、中国移动通信集团广东有限公司、华为技术投资有限公司代表。

酒店会议团队接待单

会议团队接待单 Convention Group Reservation Form □新预订□变更□取消NEW RSVN AMENDMENT CANCELLATION 会议名称：会议日期：人数： Group name Date No. of Pax 主办单位：联系人：电话： Company Contact person Tel 会务负责人：电话：签单人： Person in charge Tel Authorized Person 结算方式： Payment 一、房间安排： Room arrangement 客房类型Room Type 标准间 Standard Room 豪华间 Deluxe Room 豪华套间 Deluxe suite 备注 Remarks 数量 Quantity 价格 Room Rate 早餐 Breakfast 备注： Remarks 二、餐饮安排：Meal Arrangement 日期Date 地点 Place 人数 Pax 餐标 Rate 方式 Mode 用餐凭证 Proof 用餐保证人数：早餐人午餐人晚餐人Guaranteed No. of Pax Breakfast Pax Lunch Pax Dinner Pax 备注： Remarks 三、会场安排： Meeting room arranged

日期Date 时间 Time 地点 V enue 人数 Pax 价格 Rate 摆台 Decorate 会场布置 Fix up f or meeting 上午 Am 下午 Pm 1.横幅：不需要□需要□价格RMB元 Banner No Yes Price 内容 Content 2.白板、白板笔：不需要□需要□价格RMB元 White board / marker: No Yes Price 3.指示牌：不需要□需要□内容 Sign Board No Yes Content 4.录音：不需要□需要□价格RMB元 Recording No Yes Price 5.投影仪：不需要□需要□价格RMB元 Barco. No Yes Price 6.礼仪服务：不需要□需要□价格RMB元 Couteous Reception No Yes Price 备注 Remarks 经办人：签署人： Sales Person Authorized by 抄报：总经理办公室抄送：人力资源部、餐饮部、财务部、客房部、前厅部、工程部、保安部【本文档内容可以自由复制内容或自由编辑修改内容期待你的好评和关注，我们将会做得更好】

宴席接待流程

宴席接待流程图 ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓

↓ 一、与传菜部沟通及准备工作 1、根据楼面宴席数量，在接待区域设定的家私柜，与传菜部负责人协商每个家私柜所管理的桌数； 2、菜肴跟料、用具于当市开餐前送至楼面，根据宴席单上判断所需物品；例：炼乳、虾抽、酒精炉等提前送至楼面。二、楼面准备工作 1、根据宴席通知单内容，要求布置宴会场地，包括台形设定、灯火、音响检查、横幅和 POP的落实； 2、宴会接待服务员了解菜单，并了解其跟料所备餐用具、菜肴装盘也应预估。三、与宴会主人进行交流、交接工作 1、客人到后，宴会负责人与主人进行自我介绍，宴会一般主人会携带酒水糖果等物品先期到达宴会场地，宴席负责人与及时咨询找到宴会负责人，并告知客人，并表示会随时愿意效劳，并尽快予以解决，再询问客人如席中遇到任何问题是否可以找共协商得到认可。 2、与客交接酒水，由主人当面点清酒水数量，根据数量预估并分配上桌，在此基础并预留1-2桌，并再次与客人交接。 3、检查其备餐情况，如餐具布草、茶叶、加位的椅子、开瓶启桌并进行餐具卫生的检查。 4、人员的合理分配情况，如协调人员明确分工，加台安员及时顶位。 5、场地布置要求（如婚宴的红桌布、红口布、场地布置气球、红地毯、红喜字等，了解宴会类型布置如（POP牌），酒水、糖果也规范统一摆放。四、礼貌迎客工作：根据宴会类型而定，如白喜切忌说：“您好，欢迎光临”等。客人到后要拉椅让座，安排就座，将老人、小孩安排在里位。并提醒好有小孩的家长，看好小孩，不要让小孩在走道上乱串，以免发生意外事件。五、将客人所有行李安置好，并将椅套套上，提醒客人看好行李。六、翻杯问茶、脱筷套，根据此桌客人人数随时撤加餐具。

酒店会议安排一览表

酒店会议安排一览表１、出席人数会议预计出席总人数２、日期 □团队到会日期 □团队离会日期 □最后订客数目确定期限３、住宿 □大约所需客房数、包括单人间、双人间、套房 □与会者的客房入住价格 □客房预订确认：与会代表房间、团队主席或主办机构秘书房间□客房预订复印文件４、免费设施与套房 □会议接待室－价格 □酒吧、小吃部等的开放时间及日期 □预订会议接待室客人的姓名、地址及电话 □检查房间、小费５、宾客 □是否已邀请地方要人并收到回函

□随邀请函赠送入场券 □安排发言者及当地要人的交通往返 □是否提醒每位发言人做好发言准备 □安排迎接贵宾入场６、设备及设施 □置于贵宾席上的专用便笺 □饭店提供的设备名单及使用价格 □登记处、会议接待室、“非会议代表请勿入内”、旅行社、接待处等的标志□照明设备－聚光灯、泛光灯、操作人员 □舞台－面积大小 □黑板、法兰绒板、磁板 □图表架及板架 □有照明演讲台、演讲提示机、小木槌、响板 □扩音设备－麦克风，其型号及数量 □录音设备、操作人员 □幻灯设备、灯光控制、操作人员 □特殊花卉及植物 □（已调好音调的）钢琴、风琴 □电唱机、唱片 □打印服务 □表演者化妆室 □停车及修车设施

□装饰品－检验其是否符合消防要求 □特殊设备 □额外服务的总体价格协议书 □电话 □摄影师 □速记员 □旗帜、横幅、标语 □广播及电视 □实况转播及操作费用 □闭路电视７、会议（会议前检查事项） □提供会场平面示意图 □每次会议的正确日期和时间 □每一次的会议室：其租金数额 □会务筹委会总部 □每次会议的座位总数、座次安排以及演讲桌 □错开会议的时间安排，保证交通、包括电梯服务的顺畅□演讲台－大小 □每次会议所需的设备（按照设备与设施列表核对） □其他特殊要求（即将开会前核对以下事项） □确保会议室已开放并配备了工作人员

星级酒店会议接待服务流程

会议服务流程一、会前准备 1、掌握会议情况。根据酒店营销部门或餐饮预定部门送发的“会议通知单”了解并掌握会议的有关情况。（1）会议主办单位及会议名称。（2）参加会议的人数和会议时间。（3）会议主席台的人数、名单、身份等。（4）会议的茶水、水要等要求。（5）会议室布置要求。（6）会议的服务要求，等等。 2、会议室布置：（1）搞好会议室的清洁卫生工作。（2）布置好会议主席台人员的会前休息室。（3）按主办单位要求悬挂会标。（4）按主席台人数布置主席台。（5）按会议客人人数排好会议桌及座椅或沙发。（6）备好话筒，调试好扩音设备。（7）以盆景花草装饰主席台及会议室。（8）调好会议室温度，应控制在22摄度到24摄度。 3、准备用具并摆放：

（1）根据会议人数准备足量的热水瓶、茶杯、茶叶、毛巾、巾篮、烟灰缸等用具，并按规定整齐摆放，应确保茶具的卫生与完好无损。如会议需用矿泉水等饮料，则应准备相应的水杯或吸管。（2）会议材料及文具（纸或笔记本、笔）等应按主办单位要求事先摆好。（3）如主席台需用名卡，则应按主办单位要求制作并摆放。（4）如会议需用水果，应按主办单位要求的品种与数量准备并摆放（用保鲜膜包盖）。（5）做好会议主席台人员会前休息室的茶水、毛巾、水果等的准备。（6）搞好公共洗手间的卫生，各种卫生用吕供应充足。（7）搞好衣帽间的卫生，并备足衣架、存衣牌等物品。 4、检查。上述准备工作完成以后，应作一次全面而又仔细的检查。如发现有错漏之处应及时纠正。最好能与会务组或大会秘书处的工作人员一起检查。最后整理好自己的仪且仪容，恭候客人的到来。二、会议服务 1、迎领服务：（1）客人前来，迎领员应站在电梯口或会议室门口迎接客人，礼貌问候。（2）及时引领客人进人会议室，请客人入座，以免大量客人拥堵会议室门口。（3）根据需要提供衣帽服务。（4）如有需要，应协助会议工作人员分发会议材料。

XX假日酒店酒店VIP接待方案

五洋假日酒店 Holiday Wuyang 呼图壁五洋假日酒店贵宾接待程序为了提高酒店的服务质量，完善贵宾入住的接待程序，特此制定贵宾接待程序如下，希望各部门精诚合作，确保每次接待任务的圆满成功！贵宾等级按照贵宾不同的身份及具体情况，我们将贵宾分为四个级别。 1、特级主要包括（TOP VIP） ●国家元首、政府首脑、皇室、国会和军界要员及有杰出影响的政治家。 ●省部级政府领导，驻华大使。 ●自治区书记、副书记、主席、副主席。 2. 一级主要包括（VIP-1）： ●世界著名财团、企业总裁、董事长和总经理。 ●前任党、政、军首脑。 ●在世界上有影响的其他人物。 ●自治区厅级以上领导干部。 3. 二级主要包括(VIP-2)： ●各省市领导人。 ●国内外著名航空公司及旅行社总裁、总经理。 ●社会名流。 ●自治区局级、相关主要部门处级以上领导干部等。 ●昌吉州书记、副书记、州长、副州长同等级别等。 4. 三级主要包括（VIP-3）： ●各地企业界领导、金融界精英，高消费商人、名流等。 ●各地旅游局长、旅行社总经理、酒店集团董事长及总经理。 ●外国负责制定和执行旅行计划、并对此有重大影响者。 ●能为我店输送客源的旅行社代理商、航空公司及驻国内机构的有关实权人物。 ●呼图壁书记、副书记、县长、副县长或同等级别等。接待程序为确保贵宾入住酒店一切顺利圆满，需酒店各部门全体员工的通力合作。总经理/副总经理 1. 对销售部和预订部呈报的“贵宾接待申报表”,应迅速作出批复,确定贵宾等级和接待规格、标准。 2、接待特级贵宾由酒店、总经理、副总经理、各部门经理、礼仪队献花，组织成立专门的

餐饮部宴会服务流程与标准

餐饮部宴会服务流程与标准 1、了解掌握情况接到宴会通知单后，餐厅管理人员和服务员应知宴会日期及开餐时间，知台数、人数、标准、菜式品种及出菜顺序、主办单位或房号、收费办法和邀请对象。应了解客人风俗习惯、生活忌讳和特殊需要。对外国客人，还应了解国籍、宗教、信仰、禁忌和口味特点，还应掌握宴会的目的和性质、宴会的正式名称、客人的性别，有无席次表、席卡，有无音乐或文艺表演，有无主办者的特别要求，有无司机费用或伙食安排等事项。 2、宴会厅的布置 (1)环景布置中餐宴会厅的环景应根据宴会的性质、规格和标准进行布置。要体现出隆重、热烈、美观大方和我国传统特色。举行隆重的大型正式宴会时，一般在宴会厅周围摆放盆景花草，或在主席台后面用花坛、画屏、大型青枝翠树盆景装饰。主席台上悬持会标，以表明宴会性质、增加热烈喜庆、隆重盛大的气氛。 (2)台形布置台形布置要根据宴会厅的形状、实用面积、主办者的要求，在布置中要做到突出主桌或主宾席。一般主桌安排在主席台下正中突出的位置。 (3)熟悉菜单服务员应熟悉菜单，能准确地说出每道菜的名称，风味特色，配菜和配食佐料以及制作方法。能熟练进行特殊菜肴的服务。 (4)备好餐、用具和物品根据宴会规格准备好宴会摆台的一切物品如：餐碟、味碟、汤碗、小瓷汤匙、筷架、筷子、水杯、红酒杯、白酒杯、台布、餐巾、小毛巾、烟缸、牙签筒、席卡、菜单，以及酒水饮料、烟、茶、水果、鲜花等， (5)

宴会开始前1小时，按宴会摆台的要求铺好台布，放好转台，摆好餐具、用具、公用餐具和烟缸、牙签筒(或袋装牙签)、菜单、席卡和座卡，折好餐巾花插入水杯中。同时将宴会使用的各种酒水饮料整齐地摆在服务桌上，将干净小毛巾撒上香水叠好。将茶碗、茶壶及开水准备好。将各类开餐用具摆放在规定的位置。 3、宴会中的就餐服务 1)入席服务当客人进入宴会厅时，服务员要主动协助迎宾员安排客人入座。大型宴会应引领客人找到座位，并拉椅让座。待宾主坐定后，即将席卡、座卡、花瓶收走，然后取出餐巾，展开铺在客人膝上并脱去筷套。 2)斟酒服务大型宴会开宴前5分钟斟好白酒和葡萄酒。客人入座后，根据客人要求斟饮料。如果客人要求啤酒与汽车同斟一杯时，应先斟汽车后斟啤酒。小型宴会客人入座后，根据客人要求斟倒酒水饮料，如备有葡萄酒和白酒时，一般先斟葡萄酒，后斟白酒。 3)上菜服务当冷菜吃到适当时候开始上热菜。上菜的顺序是冷菜、热菜、汤、点心、水果。为了照顾外国客人的习惯，冷菜之后可上汤。多道点心应安排在菜与菜之间。整个宴会中上菜的速度应根据宴会的进程或主办人意见而定，一般以主桌为准，全场统一。 4)席间服务在整个宴会过程中，服务员要勤巡视。待客人杯中酒水只剩1/3时应及时斟倒；除按规定撤换餐碟外，见到客人餐碟中骨渣或杂物准集较多时应及时撤抽换；见到烟灰缸有两个以上烟头应及时撤换；遇见客人不慎将餐用具掉在地上或弄翻了酒水杯时应及时处理。当客人吃完饭后，收去除酒具以外的餐具，上水果刀叉、水果。客人吃完汤、吃完海鲜类菜肴、吃完水果应分别在其后上香巾。吃完水果后，撤掉水果盆，水果刀叉，摆上鲜花，表示宴会结束。 4、宴会的收尾工作 1)拉椅送客客人起身离座时，服务员为客人拉开座椅，以方便客人行走，并提醒客人副齐携来的物品，视情况目送或随送到餐厅门口，致谢道别。 2）取递衣帽客人走出餐厅时，衣帽服务员应及时准确的将衣帽取递给客人，并帮助穿戴。 3）收台检查客人离开后，服务员应检查有无客人遗留的物品，地面及台面有无未熄灭

酒店内部会议通知范文

2020 酒店内部会议通知范文Document Writing

酒店内部会议通知范文前言语料：温馨提醒，公务文书，又叫公务文件，简称公文，是法定机关与社会组织在公务活动中为行使职权，实施管理而制定的具有法定效用和规范体式的书面文字材料，是传达和贯彻方针和政策，发布行政法规和规章，实行行政措施，指示答复问题，知道，布置和商洽工作，报告情况，交流经验的重要工具本文内容如下：【下载该文档后使用Word打开】酒店内部会议通知范文1 一、会议时间 XX6月29日至7月2日(29日报到，2日13:00前离会)。二、会议地点南通四季花园酒店，地址：南通市濠西路1号(电视塔对面)，前台电话：xx。三、会议内容 l政府相关领导介绍宏观经济振兴政策和形势分析; l商会介绍今前4个月我国家纺出口特点; l南通市外经贸局介绍南通家纺产业基地建设、发展情况; l商会介绍近期国外贸易保护动向和巴西对化纤毯反倾销及企业应诉情况; l美国棉花协会介绍美国家纺市场调查情况; l南通企业介绍公司发展经验; l企业自由发言，介绍当前出口所面临的主要困难及意见建

议等; l参观南通叠石桥家纺城。四、会议费用 (一)费用标准 1、住会企业：包括住宿费、餐费、会议费、资料费、参观等项费用，企业1900元/人，如需住单人间加收单间费700元/人。 2、不住会企业：包括会议费、资料费、会议当天餐费(中餐、晚餐)，企业600元/人。 (二)缴费方式 1、现金：与会代表可在报到时一次性现金交清会议费用。 2、汇款：与会代表于6月12日前将会议费汇入我会账户，商会账户，开户行：农行北京分行潘家园支行，户名：中国纺织品进出口商会，帐号：220XX40000216(网上汇款帐号前加11)。五、会议交通为方便企业参会，我会于6月29日在上海虹桥机场接机，下午17：00统一前往南通，7月2日(离会)早7：00在南通四季花园酒店送机，统一前往上海虹桥机场(预计9：30到达)，请相关企业提前安排行程。另外，北京、广州、厦门、深圳、武汉、盐城、成都、义乌等省市与南通市互通直达航班，企业无需在上海中转。请企业派相关负责人员参会，并务必于6月12日前将“会议回执”传真至我会。我会联系人：郭巍，电话：xx，传真：xx。

酒店会议接待程序

酒店会议接待程序酒店知识2009-06-24 18:46:18 阅读2611 评论0 字号：大中小订阅会议接待程序一、销售部接待程序：销售部在获取客户在宾馆举办会议的信息后，应着手做以下工作： 1、及时与会务方负责人进行联络（1）清楚了解会议性质（属勘探局接待工作、还是商务活动，是否有重要嘉宾参加等）及内容（包括：时间、人数、所需房间数、场地、器材、形式、交通及其他特殊要求等）；（2）若属大型、重要的会议接待，在和客户商定有关接待细节后，应及时向部门主管领导汇报情况，由部门主管领导召开协调会议，统筹整个会议的接待工作。 2、落实会议场地和房间数量在会议洽谈协商的过程中，应和会务方具体负责人详细讨论有关的会议细节，做好记录，尤其应尽快落实是否有适合客人要求的场地和客房。当确认场地及客房可按客户要求提供后，应向餐饮部、房务部发出预留场地及房间的通知书。 3、商谈价格当确认场地及客房的安排没有问题后，应根据实际情况给客户提供清晰的价格。如该活动涉及多项内容，应会同有关部门对某些价格进行调整及平衡。价格政策是相对固定的，如超出自己的权限，应及时向主管领导请示。 4、签订会议协议，收取会议押金当会务方已确认所有会议细节后，双方应根据要求及承诺签订会议协议，并依照协议收取相应的会议押金； 5、下发会议接待通知单签订好会议协议后，根据双方协商的具体内容和有关细节，填写会议接待通知单，经核对无误，下发至各部门,并保存该次会议的档案； 6、会议接待发出会议接待通知单后，需和会务方负责人及宾馆相关部门随时保持联系，协调会场的布置，跟踪会议进程； 7、会议结账会议结束，若客户消费挂账，其帐务由销售部和财务部共同催收，餐饮部给予协助； 8、会议送别恭送会务方领导及办会负责人，为宾客留下美好感受；同时择机赠送精美小纪念品给会务方负责人，加深友情； 9、会议结束

宴会预订工作流程

宴会预订工作流程一、餐饮部宴会预订概况餐饮部宴会预定是酒店对外开发客源市场、宣传酒店、营销酒店餐饮产品；对内协调宴会、沟通各餐厅之间预定的职能部门。是酒店与外部相互联系的枢纽，是酒店内部相互合作的桥梁。二、餐饮部宴会预订工作流程项目工作标准 *电话预定1. 当电话打来时，在铃响三声内接起，用礼貌用语问候对方，并用中英文报本部门名称（您好! 宴会预定部，我可以为您提供帮助吗？GOOD MORNING/ AFTERNOON/ EVENING! CATERING DEPT, *** IS SPEAKING, MAY I HELP YOU? ） 2. 认真听清，问明客人的要求在宴会预定登记表上做好记录 1）主办单位名称（指示牌如何写），主人的姓名及身份。 2）注明接洽人的姓名（在预定中至少称呼客人名字一次）、联系电话及传真号码。 3）用餐日期及时间（早午晚） 4）用餐人数，根据人数的多少，台型及客人的要求来安排适当的厅堂。 5）被邀请客人的国籍或单位，主宾的姓名及身份。 6）类别：风味菜、粤菜、西餐套餐或自助、和会议等，确认有无禁忌或特殊要求。 7）酒水方面的要求。 8）司机或工作人员人数及误餐费和工作餐的安排（误餐费金额、工作餐标准及地点）。 9）是否需要停车位，问清数量及要求。 10）是否要鲜花。 11）需要何种设备设施。 12）厅堂布置（横幅、背板及其它）。 13）有无贵宾室及贵宾休息室，餐前有无会谈及相关要求。 14）预订在零点餐厅用餐时询问安排在吸烟区或非吸烟区。

15）提供相应报价并问明结账方式。 16）在集会预订登记表上注明登记日期及登记人。 3. 重复客人要求，根据以上要求给主办单位安排集会场所，及时记录在宴会预订一览表上后告之客人所安排的场地名称。结束谈话时感谢客人。 4. 如客人要求看菜单，及时将菜单传给对方，并提前确认菜单。 5. 提前经与客人确认后做好宴会任务通知单，经部门经理签字后，发至各有关部门。 6. 如宴会有变化要及时通知有关部门，并在预订单上注明被通知人的姓名及时间。 7. 如客人当天提出取消宴会，要向客人说明饭店规定，按规定收取损失费。 8. 如遇大型集会、婚宴，要与主办单位签订合同书并收取定金，以示确认。 9. 如有重要宴会或大型集会时，预定人员应在活动前到现场与主办单位取得联系，并检查准备状况。 10. 对客人的特殊要求或有超过自己的职权范围的要求时，要及时请示部门经理。 11. 活动举办后，将相关资料输入OPERA系统中。 *来客预定1. 积极、热情、主动地接待客人，表现出我们饭店的诚意，即使无法为客人安排，也不要让客人有冷落感。 2. 带领客人看宴会场地，并给客人合理化建议。 3. 其它要求同电话电话预订。 *传真及电子邮件预定1. 收到客人的预定传真及电子邮件，一天之内给予客人接到预定的回复。 2. 具体细节要同客人联系，在集会预订登记表上做好记录。 3. 其它各项要求同电话预定。 *迎接客人1. 提前检查宴会的准备情况。 2. 在大堂或宴会厅明显位置热情地迎接客人的到来。 3. 主动、周到的帮助客人协调宴会或会议中的各类事情。 *外出销售1. 每周五做好本周的销售总结及下周的销售计划，积极走访客户。 2. 事先准备好饭店资料，在拜访中恰当的回答客人的问题。 3. 在拜访中对客人反映的情况认真记录，及时反馈与答复。

会议通知模板

关于召开××××××会议的通知（标题：宋体，小二号，加粗） ××××××(主送机关)：经公司研究，定于××月××日召开××××××会议，现将有关事项通知如下：一、会议时间：××月××日××点开始，会期×天二、会议地点：××××(可以附上详细地址) 三、参加人员：××、××(可以具体到职务或者姓名) 四、会议议程（也可以作为附件放在正文之后） 1.××××××××××××××× 2.××××××××××××××× 3.××××××××××××××× 五、会议要求： 1.×××××(对会议资料的要求等) 2.×××××(对会议纪律的强调等) 六、其他事项： 1.×××××(对会议着装等作出要求等) 2.×××××(对后勤包括住宿、餐饮、票务事宜的安排等) 联系人：×××电话：××××××× （正文：仿宋_GB2312字体，三号，行间距为固定值27磅）

附件：1.××××××× 2.××××××× （印章）发文机关署名 20××年×月×日

关于召开4月份办公室系统视频会议的通知司属各单位：办公室定于2014年4月24日（星期四）召开4月份系统视频会议，现将有关事项通知如下：一、会议时间 2014年4月24日下午14:00—16:00 二、参会人员公司办公室、司属各单位办公室成员三、会议地点公司总部参会人员在总部405会议室参会，司属各单位参会人员在本单位视频会议室参会。四、会议议程 1.检查并通报3月份会议纪要工作落实情况。 2.结合日常管理情况讨论并解决系统中存在的问题。 3.安排下阶段系统重点工作。 4.各单位汇报对总部的建议和需协调解决的问题。五、其他要求 1.所有参会人员必须准时参会，确因工作需要无法参会的，需提前向公司办公室XX请假。 2.会议期间，参会人员请将手机关机或调至静音，不得中途无故离开会场。 XXXXXX有限公司办公室 XXXX年XX月 XX日

酒店会议团队服务方案

酒店会议团队服务方案文稿归稿存档编号：[KKUY-KKIO69-OTM243-OLUI129-G00I-FDQS58-

怡侨假日酒店会议/团队服务方案及保障措施一、营销部：程序标准 1、电话询价与报价1、接听客人询价电话 1）询问客人公司名称，辨别是否为老客户，是本地客户还是外地客户。辩清后可根据相应价格政策报价。 2）如是老客户，了解酒店房型等设施可直接向其报价。 3）如是新客户，对酒店不太熟悉，先简要根据其需求，针对性地介绍一个酒店房间或会议室的概况（突出特点），并向其推荐。 4）先让客人作合适的选择。 5）根据客人的选择，先向其初步报价。 2、做好客人议价 1）告知客人这是一个酒店现行的会议价。请客人发送传真告知会议的详细情况，然后我们将根据会议当时酒店的入住情况等综合因素，根据权限是否浮动。 2）恭维客人或客人的公司，向客人表达友好合作的愿望。 3）主动为会议客户上门洽谈服务，带上一整套规范的洽谈资料。 4) 如是重要或大型会议，邀请客人来店参观现场，再敲定细节。 3、询问并在会议洽谈纪要上填写客户联系方式 ●应正确无误地在会议纪要上记录客人的联络方式、存档，并请文员输入电脑，资料共享。

4、制作书面报价单 1）根据客人会议的日程及活动内容制作详细的会议计划书及报价。 2）向客人发送书面报价单，上面注明提请客人尽快确认，以便计划能顺利完成。 5、超权限报价及时请示超出酒店会议价格政策的房价，及时向部门经理请示。 6、将会议计划书及报价单存档将发给客户的报价单存档于“报价”文件夹中，以便本人不在时其它人员能够跟进此计划。 2、接待参观向客人介绍会议设施1、与客户预约 1）通过前台查找到合适的客户及准备好钥匙。 2）约定一个双方都感方便的日期、时间和见面地点。 3）事先应对客人所要经过的地点进行检查。4）将客人的姓名或客户名称及约定见面的时间，地点告知前台，以便使客人感到他们是受欢迎的和被重视的。 5）事先准备好有关推销资料和宣传卡片。2、客人抵店后的接待 1）在得到客人已到达酒店的通知后，应带好相关资料，微笑地在前台外面迎接客人，并直呼客人姓名及尊称，使客人产生一种被认知的亲切感。 2）了解客人有多少时间，告知客人将要行走的路线。 3）参观过程中鼓励客人提问题，并做相关记

协会会议通知模板

协会会议通知模板会议通知如何写呢?下面就为你呈上协会会议通知模板，欢迎阅读! 协会会议通知模板厂关于召开打算生育工作会议的通知所属各单位：为了总结交流经验，研究分析存在的咨询题，进一步贯彻落实省、市打算生育工作会议精神，做好今年打算生育工作，经研究决定召开打算生育工作会议。现将有关事项通知如下：一、会议内容：二、参加人员：三、会议时刻、地点厂年月日中涂协(XX)协字第018号关于召开XX年颜料行业工作会议的通知各颜料企业及涂料相关单位：XX年是我国十一五规划开局的第一年。如何在新的一年乃至整个十一五期间进一步落实科学进展观，优化产业结构，合理调整产品结构，把握市场定位，改变经济增长方式，保持颜料工业健康有序的向前进展，是整个颜料行业当前亟待解决的重要课题和任务。为促进国内颜料企业在新时期有更大的进步与进展，从整体上提高行业自主创新能力和水平。中国涂料工业协会研究决定XX年5月25 日在成都召开XX年全国颜料行业经济工作会议。会议由中国涂料工业协会和颜料各专业分会联合主办。会议的主题是引领颜料行业走向以后。此次会议将邀请政府有关职能部门、科研院所、专业协会以及在颜料应用领域潜心研究的专家、学者进行有针对性的专题讲座和报告。现将会议的有关事宜通知如下：一、会议的要紧内容 1、大会会议议题(一天) (1) 加强行业自律，提高责任关怀意识，提升行业环境爱护整体水平; (2) XX年我国无机颜料要紧行业经济运行情况及进展趋势; (3) 我国有机颜料工业的现状与进展; (4) 国内要紧矿产资源储量及配置; (5) 颜料在涂料工业应用领域中的品质要求和进展趋势;

酒店会议安排一览表

酒店会议安排一览表 Document serial number【KKGB-LBS98YT-BS8CB-BSUT-BST108】

酒店会议安排一览表１、出席人数预计出席总人数２、日期 □团队到会日期 □团队离会日期 □最后订客数目确定期限３、住宿 □大约所需客房数、包括单人间、双人间、套房 □与会者的客房入住价格 □客房预订确认：与会代表房间、团队主席或主办机构秘书房间□客房预订复印文件４、免费设施与套房 □接待室－价格 □酒吧、小吃部等的开放时间及日期 □预订接待室客人的姓名、地址及电话 □检查房间、小费５、宾客 □是否已邀请地方要人并收到回函

□随邀请函赠送入场券 □安排发言者及当地要人的交通往返 □是否提醒每位发言人做好发言准备 □安排迎接贵宾入场６、设备及设施 □置于贵宾席上的专用便笺 □饭店提供的设备名单及使用价格 □登记处、接待室、“非代表请勿入内”、旅行社、接待处等的标志□照明设备－聚光灯、泛光灯、操作人员 □舞台－面积大小 □黑板、法兰绒板、磁板 □图表架及板架 □有照明演讲台、演讲提示机、小木槌、响板 □扩音设备－麦克风，其型号及数量 □录音设备、操作人员 □幻灯设备、灯光控制、操作人员 □特殊花卉及植物 □（已调好音调的）钢琴、风琴 □电唱机、唱片 □打印服务 □表演者化妆室 □停车及修车设施