水吧策划方案

水吧策划方案
水吧策划方案

水吧策划方案

序言

第一章:企业文化

序言

1、水吧名称及logo

1.1、名称具体函义

《雕刻时光》是来自于苏联导演安德烈·塔可夫斯基所写的电影自传的书名,其大意是说电影这门艺术是借着胶片纪录下时间流逝的过程,时间会在人身上、物质上留下印记,即雕刻时光的意义所在。水吧选用这个名称意义也是源自于此,让时间、人和情感在此驻留,留下美好的回忆。

1.2、logo及名称设计

店名设计 logo

2、品牌文化

2.1 宣传口号

雕刻时光,留在美好时刻

2.2 口号函义

让时间、人和情感在此驻留,留下美好的回忆

2.3 水吧风格

2.3.1 整体风格

水吧以古朴怀旧风格为主,以红色、白色为主色调,营造安静、舒适的

环境氛围,给顾客以独自的休闲空间,使客人来到水吧后,浮躁的心可以沉下来,让心灵得到最好的放松。

2.2.1内部桌椅及饰品及灯光风格

桌椅以深棕色的木质家具为主,配以散发柔和的黄色灯光的台灯做以点缀。同时用米黄色的展区,展示小件商品(如杯子、文具等,可进行售卖),书籍摆放区以暗黄色为主色调。

4、水吧企业精神

水吧经营理念

5.1、经营理念

5.2、经营概念

5.3、经营宗旨

6、发展目标

7、水吧作风

7.1、员工生存法则

7.2 员工行为准则

8、企业远景

结束语

让顾客接受的是一种文化,一份享受。

第二章:选址

选址分下三个大的区域:大学校园内及周边临街、商务区、步行街1. 大学校园内及周边临街(学生、学校教师)

1. 1 水吧店面规模

1. 2 适用地点

1.2.1校园内部餐厅顶层

1.2.2校园临街商铺

1. 3 车位情况

1.3.1 校园内部店(着眼于学生,车位视为零)

1.3.2 校园临街商铺(五-十个汽车位,50以上的自行车位)

2.商务区(白领阶层、公司高层)

2.1 水吧店面规模

2.2 适用地点

2.2.1 商务楼裙楼(最好一、二层双层)

2.2.2 商务楼顶层(可以鸟瞰全市,限于高层商务楼)

2.2.3 车位情况(商务楼一般有自己的停车场,车位相对灵活)

2.3 步行街(过往行人、购物达人)

2.3.1 水吧店面规模

2.3.2 适用地点步行购物街中段

2.3.3 车们情况

3.装潢设计

3.1 水吧店铺面积

3.1.1 校园内部餐厅顶层水吧

3.1.2 校园临街商铺水吧

3.1.3 商务楼裙楼水吧

3.1.4 商务楼顶层水吧

3.1.5 步行街水吧

3.2 水吧店铺建筑格局(必须带有的东西)

3.2.1 超大的厅

3.2.2 独立的储物间

3.2.3 员工临时休息室(换衣)

3.2.4 洗碗房

3.2.5 卫生间

3.2.5.1男卫生间

3.2.5.2女卫生间

3.2.5.3洗手位

3.3 水吧店铺主体风格

3.3.1 水吧经营种类全部以咖啡为主

3.3.1.1 欧式

3.3.1.2 美式

3.3.1.3 南非

3.3.1.4 中南亚

3.31.5 南美

3.3.2 商务区可以辅上中国的茶正宗的中国南方茶乡

3.4 水吧店铺内部装潢设计

3.4.1 国外各种风格的咖啡水吧

3.4.1.1 地面设计

3.4.1.2 墙壁

3.4.1.3 窗体设计

3.4.1.4 天花板、灯饰

3.4.1.5 洗碗间

3.4.1.6 仓储间

3.4.1.7 卫生间

3.4.1.8 吧台

3.4.1.9 桌椅及其相互之间的隔断

3.4.2 中国南方正宗的茶水吧(商务楼二楼顶层)

3.4.2.1 地面设计

3.4.2.2 墙壁

3.4.2.3 窗体设计

3.4.2.4 天花板、灯饰

3.4.2.5 洗碗间

3.4.2.6 仓储间

3.4.2.7 卫生间

3.4.2.8 吧台

3.4.2.9 桌椅及其相互之间的隔断

3.5水吧店铺内部装潢设计

3.5.1 水吧大门设计

3.5.1.1沿街店铺大门

3.5.1.2 商务楼裙楼大门

3.5.1.3 顶楼单层楼梯及电梯入口设计

3.5.1.4 步行街店面设计

3.5.2 配合LOGO的招牌

3.5.3 沿街店面以及裙楼的外凸型招牌

3.5.4 学校餐厅顶层楼身外LOGO及招牌

第三章内部经营方式

主题

1.概述

1.1coffee的名词解释

1.2coffee的分布

1.3coffee的习性

2.coffee在中国

2.1 何时在中国盛行

2.2 Coffee在中国的市场前景

2.3Coffee在中国的市场定位

2.4Coffee在中国的市场机遇

2.5Coffee在中国的发展攻略

3.餐饮一族

3.1 西餐的种类

3.1.1饮品

3.1.2主食

3.2 中国饮品

3.3 两者的区别和联系

4.经营方式

4.1 经营方式的分类

4.2 所构建的经营方式(自助)

5.对自助式咖啡厅的细述

5.1定位的设计

5.1.1职业类别分析

5.1.2消费习惯

5.1.3区域分布

5.2内部环境的设计

5.2.1情调定位(选一)

5.2.1.1意式风格

5.2.1.2法式风格

5.2.1.3英式风格

5.2.1.4中东风格

5.2.2硬件设施(根据风格而定)的配套

5.2.2.1吧台布置

5.2.2.2装饰色调

5.2.2.3展示陈列

5.2.2.4色彩和声音的搭配5.3品牌的影响(效应)

5.3.1名称包装

5.3.2形象设计

5.3.3招牌设计

5.3.4广告宣传

6.经营分析

6.1前期可行性分析

6.2投资预算

6.3证件的办理

6.4人员

6.4.1 招募

6.4.2 分配

6.4.3 培训

6.5 物料的配备

6.5.1 原料的选购

6.5.2 基本原料

6.5.3 基础设施

6.5.4 硬件环境

6.5.5 整体的配套

6.5.5.1 咖啡耗料

6.5.5.2 加工类

6.5.5.2.1 一般用具

6.5.5.2.2 食品加工类

6.5.5.2.3 水系统类

6.5.5.2.4 咖啡器具类

6.5.5.2.5 其他杂项类

7.管理方案

7.1经济指标

7.1.1总体指标

7.1.2任务的分配

7.2服务意识

7.2.1人员的搭建

7.2.2计划和运转

7.2.3队伍的建设和素质培养

7.2.4服务质量的提升

7.3时间的安排

7.3.1时间的合理性计划表

7.3.2超过标准时间的费用

7.4员工的分工职责

7.4.1经理的职责

7.4.2收银的职责

7.4.3前台的职责

7.5员工的薪资分配

7.5.1经理的薪资

7.5.2收银的薪资

7.5.3前台的薪资

7.6员工的嘉奖与惩罚

7.6.1根据表现的不同制定的嘉奖办法

7.6.2根据表现的不同制定的惩罚办法

7.6.3下发到个人的标准

8.客户利益

8.1前期的分析

8.2类别选择

8.2.1迎宾的接待

8.2.2前期的服务

8.2.2.1对coffee的讲解

8.2.2.2对coffee文化的讲解8.2.2.3对coffee礼仪的讲解8.2.2.4对客户物品保管

8.2.2.5关于本店的介绍

8.2.2.6Coffee的选择

8.2.2.6.1coffee豆的选择

8.2.2.6.2壶的选择

8.2.2.6.3水质的讲究

8.2.3分门别类

8.2.3.1浪漫型

8.2.3.1.1Coffee的样式推荐

8.2.3.1.2附属的食品

8.2.3.1.3环境的影响

8.2.3.1.4需要的服务

8.2.3.2商务型

8.2.3.2.1Coffee的样式推荐

8.2.3.2.2附属的食品

8.2.3.2.3环境的布置需求

8.2.3.2.4服务的类型

8.2.3.3小资型

8.2.3.3.1Coffee的样式推荐

8.2.3.3.2附属的食品

8.2.3.3.3服务的类型

8.2.4服务到”家”

8.2.4.1家的氛围

8.2.4.2家的享受

8.2.4.3家的关怀

8.2.5 客人餐毕

8.2.5.1 自助物品的保管

8.2.5.2 馈赠朋友时对礼品的推荐

8.2.5.3 物品的提取

9.综合运用

9.1前期的广告效应

9.2连环优惠促销创出品牌

9.2.1会员卡项目

9.2.2前期的优惠项目

9.3重点节假日氛围的培养

9.3.1需要留意的节假日

9.3.1.1元旦

9.3.1.2春节

9.3.1.3情人节

9.3.1.4国际劳动节

9.3.1.5七夕

9.3.1.6国庆节

9.3.1.7圣诞节

9.3.2氛围的营造

第四章水吧管理制度

前言

第一管理制度

1、基本准则

2、招聘制度

招聘原则

招聘主管部门

招聘申请

招聘程序

录用

试用及正式录用

解除劳动合同

3、学习及培训制度

目的和范围

权责划分

人力资源部

各部门

制定培训范围

培训计划的划定

培训的实施

呈报培训成果

培训的评估

外派培训

附则

4、工资管理制度

总则

适用范围

核心思想和管理办法

作业规程

一、基本工资结构

〈一〉基本工资:

1、基本工资实行职能等级制

2、基本工资套兑方法、顺序

3、调薪管理

4、公司职工调薪考核表

5、级别与基本工资对照表

〈二〉结构分解:

1、基础工资

2、学历工资

3、职位工资

4、技能工资

5、岗位工资

6、全勤工资

7、工龄工资

8、其它津贴

〈三〉加班工资(效益工资)

〈四〉试用、见习人员

二、工资核算规定

1、工伤假

2、事假

3、旷工

4、病假

三、工资发放规定

生效日期及解释权

5、考勤制度

总则

作息制度

工作制

考勤范围

考勤办法

考勤统计及评价

附则

6、财务管理制度

总则

财务部门的职能

财务部人员构成

财务岗位职务工作职责

财务工作管理

支票管理

现金管理

会计档案管理

处罚办法

附则

7、卫生制度

8、档案管理制度

水吧的档案范围

档案管理体制

档案立卷归档制度

档案管理工作

档案利用工作

9、福利制度

假期

医疗费

社会保险

手机通讯费

公务用品

住宿条件

10、水吧器具管理制度

11、VIP会员管理制度第二工作职责

1、董事长工作职责

2、总经理工作职责

3、副总经理工作职责

4、综合部经理工作职责

5、企划部经理工作职责

6、后勤部经理工作职责

7、店面经理工作职责

8、会计工作职责

9、出纳工作职责第三附则

第五章:加盟

附则

▲品牌规划项目计划书

品牌规划项目计划书

目录 一、我们的服务内容 二、优尚佳品牌规划项目内容建议 三、品牌建设执行团队构成 四、项目报价说明

我们的服务内容 我们提供全程的品牌建设服务,让品牌建设更具系统性和统一性,也避免您选择多家供应商服务而增加您不必要的时间浪费。 我们的产品分模块定制,并不是一个僵化的过程。不同的公司起点也不同,这取决于您的品牌建设阶段。 五、品牌规划项目各阶段工作内容及方法 第一阶段品牌调研工作内容及方法 1. 调研的目的:通过内部访谈、外部调研和受众调研,明确以下内容: ?企业内部资源盘整 ?未来3-5年内市场的总体发展趋势和细分市场的发展和变化趋势 ?各项品牌要素、营销要素的发展和变化(包括价格走向、渠道发展、营销方式的变化、产品流行趋势、新的品牌理念、品牌表现方式等)?消费需求及变化趋势(品牌调性、产品需求、购买习惯、服务要求等)?主要竞争对手的品牌、营销、设计、推广体系的优劣势分析 ?外部市场环境变化对品牌及营销的要求和影响 重点要解决以下三个核心内容: ?市场分布特征:受众在哪里?是否具备集中性的特征? ?产品需求特征:受众需要什么样的品牌?受众需要什么产品? ?受众需求特征:谁是我们的主要受众?核心需求特征是什么?

2. 调研内容明细如下: 调研块面调研对象主要调研内容 市场调研企业内部资源盘整 中高层关于价值观、决策机制、运营体 系 项目的未来发展情况 产品生产流程及研发考察 项目筹备情况 项目主要的对标品牌情况 项目特点及主要竞争力情况 企业对国内市场的认识情况 项目的高层战略思路 产品价盘体系 未来如何布局组织机构 产品其他政策(售后服务政策等)调研 对本次项目的要求与期望 希望项目组了解的其他重要信息竞品 调研核心内 容 竞品现状调研 竞品对比研究 竞品品牌的优势和不足 市场现状及特点调研 竞品终端销售情况

连锁经营的解决策划方案

连锁经营的完全解决方案 连锁经营工程 1 工程概述 连锁经营系统大体上包括营运系统,培训系统,督导系统三个子系统。所谓连锁经营的标准化确实是需要把营运系统形成,包括总部和分部的一致性和标准化;而培训系统,要紧是针对连锁网络,利用培训的方式,进行营运模式、标准的输出,保持连锁分部与连锁企业总部的一致性,迅速实现连锁单位的复制;督导系统则是依据营运模式、 标准,利用专业方法进行监督、操纵和评估。这三大系统中营运系统是基础,培训系统和督导系统起到规范和操纵的作用,是运营系统得以顺利运行的保障。

从连锁企业职能的角度来划分,连锁经营工程包括了八个模块,它们分不是规划体系,SI体系,评估体系,建店体系,开店体系,运营体系,物流体系和拓展体系。 (工程模块关系图) 2 工程分论——“总部规划体系” 总部规划体系包括七个模块,它们分不是:行政体系——人力资源——组织结构——财务治理——策划宣传——信息沟通——操纵治理,如下图所示:

2.1 组织结构体系 涉及到组织设计、岗位职责、职位讲明等等,以明确连锁总部的责、权、利,这和一般企业的组织结构并无全然性的区不,在连锁企业,基于目前国内连锁经营人才奇缺的现状,以我们的培训、咨询经验,最好采取“储备型”的组织结构,尤其是连锁网络正在快速进展的连锁企业,这是连锁企业与非连锁企业相比较,较为独特的一个部分。 何为“储备型”组织结构呢?简单讲确实是设立副职,尤其是在某些关键岗位,如店长,甚至设置多个副职,为今后的关键岗位的人才培育奠定基础,在企业内部“赛马”,建立竞争机制,

培养关键人才,做好人才储备,形成企业关键岗位人才的培养机制,为企业今后的进一步进展奠定基础,因此,这可能增加人力成本,只是,从连锁企业的进展来讲是特不现实的,也是必需的。 2.2 人力资源体系 连锁企业的人力资源体系和一般的企业并无专门大区不,要紧从招聘、薪酬、绩效等方面来进行规范,我们将连锁企业一些较为突出的内容进行阐释: 一、招聘 招聘是连锁企业猎取人才的快捷方法,连锁企业的招聘更突出的是规范化,这是连锁经营作为治理模式的一种体现,尤其专门多连锁体系(尤其是直营网络)本身是劳动密集型的行业,人员的招聘是一种经常性工作,高效、科学的一种招聘模式的设计就显的十分突出。规范化意味着:规范化预备,规范化面试,评估工具规范化。

水吧创业策划书范文

水吧创业策划书范文 篇一:“深呼吸”水吧创业计划书 国际青年创业计划竞赛 计划书 目录 一.项目简介................................................................. (1) 1、项目计划摘要............................................................... (1) 2、项目亮点............................................................... .. (1) 二.市场(环境及客户分析)........................................................... .. (2) 1、市场分析...............................................................

(2) 2、调查结果及分析............................................................... .. (2) 3、目标客户分析............................................................... (5) 4、开展可能性............................................................... . (6) 三.产品和服务................................................................. .. (6) 1、品牌的选择............................................................... . (6) 2、产品和服务描述............................................................... .. (7) 3、竞争比较与分析............................................................... .. (8)

连锁加盟(特许经营)操作方案

连锁加盟(特许经营)操作方案 连锁加盟(特许经营)自十九世纪中叶起源于美国以来,已经成为全球第三产业最成功的营销方式。而在中国,随着国内的经济与法规等条件的成熟,以及政府的肯定与支持,连锁加盟必将成为二十一世纪中国经济发展的热点。 美国中小企业局针对美国商业十六年的追踪统计显示,自行开店五年后仅32%幸存,而加盟连锁店五年后却仍高达94%存在。另外一个日本零售业的统计则显示,自行开店能撑到五年者仅8%,而加盟连锁店能支持到第五年的约达77%。 绿巨人特许连锁经营总部是金鼎高新技术集团所属企业,它以先进的特许经营方式经营所属系列涂料产品,是国外涂料行业较早开展规范特许连锁经营的公司,并越来越被众多销售商、开发商、消费者等认同。2003年,绿巨人连锁经营进入中国大陆一年来,取得娇人的成绩,累计加盟店二十余家。 (以店面20平方米的区级或县级连锁店为例计算) 投资预算 一、商品周转金—————————————————————约15000元 二、装修费概算 1.室内 墙壁装饰—————————————————20×3.5=70平方

米×10元=700元 木制装修———————————————————— 15平方米××30元=450元 电器——————————————————————————300元 地板————————————————————————20平方米×20元=400元 安装电话————————————————————————500元 传真——————————————————————————1000元 电脑——————————————————————————约4000元 2.室外 招牌、门头、墙壁涂饰、玻璃装饰、灯箱——————————1000-1500元 三、设备概算 各种展示牌、办公桌椅、展示架、货架———————————2000元 房租——————————————————————————10000元 加盟费———————————————————————

餐饮商业策划书范文

餐饮商业策划书范文 一、项目名称 帝宫中西茶餐厅(以顾客是上帝的原则,欢迎上帝回家) 二、经营理念 帝宫是家、客人是朋友 三、创业目标与商业模式 由于市场需求与更新,满足大部分顾客要求所结合的一家中西结合文化餐厅。中餐为主、西餐辅的中低档消费,满足顾客的需求。 四、帝宫茶餐厅经营 中式正餐、西餐牛扒小食,其中设立西点蛋糕部、水吧饮品部、夜间烧烤部、夏季酒吧、冬季火锅、早间粥粉部、下午茶餐等,全 天化经营。店内设制立以卡座、4人散台、可拼座。二楼设立大包、中包、豪包,可满足情侣、家庭聚餐、同学聚会、贵宾宴请。 五、启动资金 帝宫粗步估算启动资金为50-60万元。场地为沿江路酒吧街,斜对面玫瑰城工期,上下两格局300㎡-360㎡。 六、帝宫营销模式 帝宫将启动酒吧街全民营销,凡是夜店工作人员都可与帝宫合作。为帝宫带客进餐消费的同时,帝宫将反馈提成,提成月结,共同打 造双赢。在教育培训时代来临之际,营销人员主动出击,与各画室、琴行、培训班、酒吧、KTV、发廊进行合作,与期负责人商谈提点、 提成,优惠政策、签订合作合同。 七、顾客群体及行业现状

由于餐饮与娱乐场所的带动,商业街一带以中等消费群体为主,各夜店经营状态良好,消费群体充足。行业标兵有醉江南、山海山、现榨花生油、老船长等,都为连锁餐饮。帝宫优势在于:品美丰富,适合大众群体,可满足客人的不同需求。帝宫带领新余新潮流,打 破餐饮服务的优先品牌。 八、帝宫宣传模式 帝宫是新余唯一一家有别于其他同行业的餐饮品牌公司。更具有对消费者的吸引力,在同一时间,与新余红十字会进行合作,设立 爱心公益基金,每月顾客的援助与定期活动拍卖游戏向有需要的人 进行帮助,并借助电视台、电影微信公司进行免费广告宣传,成为 第一个爱心公益餐厅。 九、餐饮店设计 店内以镜面效果为主,黑色大理石、金色镜片、白色墙体,黑、白、金三种色彩,不失典雅、奢,临街采用透明钢化玻璃,用植物 装饰竹帘,即简单又不失档次,给人感觉绿色、健康。 十、直营餐营运作计划 现如今人工工资增加,早餐、吧台、糕蛋、烧烤四类,选择外人承包抽点模式,如蛋糕10元1份,成本2.5元,盈利7.5元,店内 抽成2.5元,即节约人工成本,又降低管理制度。承包方需签定合 作合同,以及人工、水、电成本自负。 十一、帝宫主要服务产品结构 帝宫主要以饮食、酒水为中心。大厅优雅的歌曲播放:夏季夜间8:00-10:30酒吧模式启动。大包、豪包没有KTV点歌系统,在享 受美食的同时也可以娱乐,让客人花一份钱两种享受。由于新余本 地麻将成为大众的娱乐方式,包厢都设有麻将桌。在设立低消后可 供客人娱乐消遣。帝宫VIP成员将不受低消限制。 十二、帝宫企业文化 服务第一,爱店如家。

品牌计划书

怎么写品牌策划书? 登尼特编辑部:吴编 品牌策划是通过品牌上对竞争对手的否定、差异、距离来引导目标群体的选择。是在与外部市场对应的内部市场(心理市场)上的竞争。品牌策划更注重的是意识形态和心理描述,即对消费者的心理市场进行规划、引导和激发。品牌策划本身并非是一个无中生有的过程,而是把人们对品牌的模糊认识清晰化的过程。 品牌策划书大纲 一、市场调研计划 1、调研目的 2、调研时间 3、调研区域 4、调研方法 4.1分层抽样法 4.2定量分析+定性分析 5、调研形式 5.1街头访问 5.2售点访问 5.3售点巡查 6、调研对象 6.1区域市场 6.2消费者 6.3竞争者 7、调研内容 8、调研预算 二、行业市场环境分析 1、全国市场现状分析 2、全国市场发展趋势分析 3、目标市场总体分析 4、影响市场波动的因素 4.1季节因素 4.2地域因素 4.3政策因素 三、目标市场分析 1、目标市场大小及潜力评估 2、目标市场现状

3、目标市场主要销售渠道 4、目标市场构成及细分 5、竞品铺货率情况 6、竞品市场占有率 7、消费者指名购买率最高品牌 8、提及率最高品牌 9、首推率最高品牌 四、竞品分析 1、主要竞争对手 2、潜在竞争对手 3、竞品质量分析 4、竞品价格分析 5、竞品包装分析 6、竞品渠道分析 7、竞品广告分析 7.1广告投入 7.2媒体选择 7.3诉求重点 7.4表现形式 8、竞品促销分析 8.1促销手段 8.2促销力度 五、消费者分析 1、消费者特征描述 2、消费者购买习惯分析 3、消费者需求点分析 4、消费者关注点分析 5、消费者消费心理 6、第一次购买动机分析 7、消费者品牌忠诚度分析 8、消费者对本品的印象和态度 9、消费者对广告的态度 10、消费者对促销的态度 11、消费者对购买地点的态度 六、品牌分析

2021连锁经营项目招商计划书

连锁经营项目招商计划书 一、基本情况 1、项目名称:连锁经营项目 2、投资方及背景: 项目投资方:XXX食品有限公司 投资方背景:XXX集团起步于2010年6月,发源于美丽富饶的江南鱼米之乡-无锡,持有“XXX”知名商标,江苏省和无锡市农业产业化重点龙头企业,主要发展以“XXX”专卖店连锁业务的市场拓展,主要产品为:酱卤肉制品和方便菜肴系列。 公司秉承“真材实料,匠心制造”的产品理念和“让更多的消费者吃到安全健康的食品”的企业价值观,以“打造百姓餐桌首选卤味品牌”为经营使命,在创始人谢道文先生的带领下,XXX团队经过八年来的辛勤耕耘,努力拼搏,公司业务规模取得了快速发展,预计2019年公司产品销售收入将突破55000万元,连锁加盟店820家,产品销售市场遍布苏南、××以及浙江部分地区,“XXX”已成长为长三角地区深具影响力和美誉度的一线卤菜品牌。 3、总投资:12000万元 注册资本:1000万元 首期出资额:1000万元 4、出资期限: 3年 5、经营期限:长期 6、出资方式:现金 7、运营公司:江苏XXX食品有限公司 8、项目内容(经营范围): 肉制品(酱卤肉制品)、蔬菜制品(酱腌菜)、速冻调理食品、其他食品(方便菜肴)的生产、加工;预包装食品、散装食品的批发兼零售;餐饮服务;方便食品的加工、销售;食品分装;农产品的加工;仓储物流;道路普通货物运输;食品加工的技术开发及服务。 9、拟租赁场地面积及要求: 办公场所面积:1000平方米 生产车间面积:1000平方米 职工宿舍面积:500平方米 要求:出租房屋手续齐全,属于合法建筑;出租房屋未被登记未其他公司或个体工商户的营业场所;出租房应保证房屋及其内部设施的安全,符合出租房屋使用要求;出租房屋符合经营活动对消防条件的要求。 10、计划入驻时间: 2019年10月份 二、资金来源及运作 总投资为12000万元,项目资金来源自有资金,其中设备 6000万元,其他费用6000万元。 三、主要研发、生产、销售内容介绍

时尚水吧创业计划书

水果篮子休闲水吧 学院:经济管理学院 专业:国际经济与贸易一班

摘要:饮品店就是一个资金投入低、消费人群广、回收成本快,而且门面非常好找的创业项目,一般除了保留3个月左右的店租、人工和日常开销外,奶茶店经营管理不用太多周转金,非常适合大学生自主创业,但对于一些想开奶茶店创业的创业者来说,一份优秀的奶茶店创业计划书十分重要,对以后的经营管理起着很大的影响。一家成功的饮品店是在充分分析了市场后,确定自己的经营特色,有完善的人事管理机制的基础上形成的。 一、企业概况 水果篮子休闲水吧的经营范围有各种鲜果饮品,甜品,冰品,现调茶饮,属于休闲饮品店行业。饮品店就是一个资金投入低、消费人群广、回收成本快,而且门面非常好找的创业项目,一般除了保留3个月左右的店租、人工和日常开销外,奶茶店经营管理不用太多周转金,非常适合小本自主创业。饮品店在市场上已形成完整的规模,想要打开市场,就需要有自己的特色。绿色、健康、时尚,是这个时代人们所需要的,本店主打的鲜果饮品就围绕这一主题。 店名叫水果篮子,好记顺口,再加上得当的招牌设计和门店装修,让人想到这四个字眼前就会出现满满的缤纷水果,令人心旷神怡,垂涎欲滴。店名具有青春活力,较容易得到顾客认知。店铺将建在山西省大学城附近,目标顾客是附近各大高校和高中生,将吧台与散座结合起来,在饮品品种上加以创新,再取一些新颖独特的名字吸引顾客,合理定价,服务至上,差别化定价,回本快,盈利可观。根据市场问卷调查,饮品带你吸引顾客再次光顾的因素除了饮品的口感,还有优雅的店内环境。顾客光顾饮品店是为了享受休闲时光,追求一种亲近放松的温馨感,作为消费主体的大中学生更是喜欢轻松写意的环境。所以店内的装潢要主打自然舒适的色调,给人一种更放松的感觉,时尚又富有人性化的桌椅摆设,给人以温馨的休闲感,精致独特的小摆设,在小细节上给顾客留下深刻印象。

迪奥品牌定位策划书.

迪奥品牌定位策划书一、市场调研分析 1. 中国市场分析 2. 本项目分析 3.竞争者对比分析 4. 香水市场调研总结 5.市场调查结论 二、市场细分 1.区域细分 2.客户群细分 3.心里细分 4.行为细分 5.闪耀高端市场 6. 联姻高档百货 7.不平衡的双向选择 三、目标客户群定位 四、市场定位 1.定位方法 2.定位策略 五、营销策划

1.广告策略 2.公关策略 一.市场调研分析 1.中国市场分析 ? 在全世界的香水销售量目前持续降低的情形下,巴黎和纽约的香水制造商开始将中国作为重点。而事实上,中国人过去并没有使用香水的习惯,在中国历史上也找不到香水的文化根源。在中国, 香水仍是一件相对新鲜的事物。中国人直到 20世纪初才开始使用带香味的沐浴用品—这些产品的功能是提神和预防蚊虫。直到 1980年代, 西方的香水才开始被引进到国内, 而直到今天, 中国消费者仍然偏好轻盈而简单的气味。迪奥从 1949年一直发展到今天,备受人们关注,它是时代潮流前进的代表作,也是一种尊贵的象征。 2.本项目分析 ? 迪奥香水拥有丰厚的经验, 1947年在法国巴黎,由创始人迪奥创立。走过几十载不被遗忘,所以研究迪奥香水,可以让我们充分了解市场,以及对其不足,加以修正。 3.竞争者对比分析 ? 与迪奥想媲美的品牌,例如:香奈儿、兰蔻、 Annasui 、安安国际。 ? Annasui 气味比较好闻, 比较适合刚开始用香水的人。迪奥不适合刚使用香水者,且在价格方面高于同类产品。如果就包装而 言,迪奥更具吸引力。正因为它的高价位使它成为香水之王, 尊贵地位的象征。 4.香水市场调研总结

深呼吸主题水吧创业项目计划书

深呼吸主题水吧创业计划书 二.市场(环境及客户分析) 1、市场分析 1.1项目分析 随着现代人的生活水平提高,生活节奏的加快,在日常生活中对各种健康饮品的需求不断增加,这个市场有着无可估量的前景。健康又时尚的绿色饮品正受到越来越多的年轻人的欢迎,对于广阔的市场前景是毋庸置疑的。 而水吧是在咖啡厅、茶楼、西餐厅、酒吧的基础上细分市场的个性化消费场所,以泡沫奶茶、红茶等时尚饮品为主导,借助中国悠久的茶文化、酒文化,为年轻人打造一个有文化的休闲空间。水吧不同于冷饮店,冷饮店受季节的限制,一般夏天的时候可能顾客多一些,而本水吧冬天有冬天的热饮,夏天有夏天的冷饮;水吧也不同于纯粹的茶楼,茶艺比较传统,场所也相对封闭,而本水吧追求的是休闲时尚的感觉,消费的是一种文化。 所以,我们计划在饮品服务行业竞争。我们相信,整个行业的发展趋势将向着环境健康导向型、小型化、高质量发展。 1.2消费者分析 目前,越来越多的企业将年轻人消费作为企业的利润增长点,而在年轻人当中,最容易冲动型购买,享受型消费,以及讲究流行、活力,受过良好教育,对商品和服务有一定的判断力并且容易建立起忠诚度的消费群体是学生,而在学生市场中最成熟的最大的市场是大学生。 1.3竞争者分析 我校低端市场同质化商店较多,市场接近饱和。并且几乎都以产品为主导,或只提供少量的额外服务,但大多价格较低。

2、调查结果及分析 为了充分、全面地了解我校大学生对水吧的喜爱程度及可接受的消费水平,从而更加清晰的分析消费市场以及更好地选择水吧品牌,我们精心设计了问卷,对本校1000名在校大学生进行了问卷调查,经过科学、合理的统计,得到了以下调查数据。 2.1学生对水吧的喜爱程度,见图 2.1 图2.1学生对水吧的喜爱程度比例 分析:此调查反映出只有极少数的同学不喜欢主题水吧,有45.26%的同学愿意到水吧消费,有51.38%的同学是潜在消费者,他们需要的是一个吸引人的主题。大学生是一个充满个性的群体,每所大学的校园氛围与环境也不一样,在发展连锁的时候我们将再通过问卷的方式了解目标大学市场的需求与喜好,制定对应的主题水吧。 2.2学生愿意在水吧的周消费水平,见图2.2

品牌运营策划书

品牌运营策划 一.品牌定位 以高质量的水平、全方位的产品组合、适当的价格定位、市级网络的渠道、到位的售后服务树立一个口碑性高的大众品牌的定位,进而为企业后期利用品牌所建立的市场网络渠道,进行高端品牌的推广,进一步扩大及提升企业的盈利点所在,从而树立企业发展的利润常青树。 二.品牌发展目标 1.前期以微利经营,建立渠道,组建国内、国际销售团队为主要发展目标 依靠***品牌的****产品质量,定位一个较有竞争力的价格定位,配以有一定利润额度的****系列产品线,以便我司业务人员建立一个以市级网络为主的销售渠道及市场网络进行旗下网络市场的推广,确保在市场网络的影响性及网点的覆盖率,从而确保网络的牢固性,降低企业在市场的运行风险,同时在该过程中摸索并组建一支国内、国际销售团队,从而为企业后续进行高端品牌的推广及运营进行人才储备。 2.后期以进行渠道升级、*****系列升级及推出高端品牌,提升企业盈利资源为主要发展目标。 随着网络的扩大,在该网络后续推出,同品牌的升级系列产品及进行高端品牌的推广运营,进一步增加厂家及渠道利润的资源,提高产品的利润资源,进而提升企业相关工作人员的工资福利待遇,让企业在市场上更有竞争力。 三.产品策略 1.产品线规划 (1)******常规系列 ①******型系列-标准****数 A、B、C、D、E、 ②****型系列-高瓦数 Q、W、E、R、T、Y (2)******升级系列 ①黄金系列 A、B、C,标准****数系列, 备注:不采用银色涂层,采用灰色涂层的原因,在于灰色涂层的散热性能更高,延长灯泡寿命,同时也会降低灯泡的色温值,使其光色更黄,更加突出黄金光的效果。 ②超白光系列 Q、W、E、R、T、,高瓦数系列,4300K,银色涂层 备注:俩种方案:一个是采用标准瓦数,打字100W,加深镀蓝层,使其达到4300K的标准;一个是采用高瓦数系列,降低镀蓝标准,按照4000K的标准,在于提升灯泡的散热性能。 ③氙气光系列(筹划中) Z、X、S、系列,12V采用100W,24V采用130W,蓝色涂层 备注:12V110W系列采用100W灯丝,蓝色涂层,通过蓝色涂层对光色的过滤能让灯泡出来的效果更白,从而使消费者感觉更亮;**V***W系列采用***W 灯丝,蓝色涂层。

连锁经营策划书

连锁经营策划书 篇一:连锁经营策划书一、仙踪林的目标市场分析 舒适、放松的环境,自由自在的想象空间。新奇、好味的饮品和美食。 仙踪林的休闲餐饮揉合了东方人所喜爱的传统甘香茶味和西方人所乐于尝试的新奇口味,是传统产品与现代技术的结合(一)仙踪林的开发价值 1、作为一所拥有超过五千人的大学,广州康大职业技术学院坐落在广州市萝岗区九龙镇华师康大教育园,环境优越安静,学校里面有数间饭堂,学校对面也有许多快餐店。但却没有一间快餐店是连锁店,商品也只是很单调的饭和菜,所以,我决定于康大校园开一间仙踪林连锁分店。仙踪林集中餐,西餐,甜品,于一身,仙踪林的休闲餐饮揉合了东方人所喜爱的传统甘香茶味和西方人所乐于尝试的新奇口味,是传统产品与现代技术的结合。仙踪林在未来将立足,放眼世界,进取而稳健地逐步将休闲餐饮的文化及以特许经营方式的创业良机带往世界每一个角落。 2、以食物种类的多寡来说,仙踪林所供应的是属于一个系列的食品。而且它们变更菜单以及推出新产品的间隔非常之久。而快餐店所涉及到的品种数量繁多,而且推出新产品的速度也十分之快。这样,消费者就不用为换口味而东家

西家的,满足了康大学子的新鲜感。 (二)仙踪林的目标顾客分析 1、“学生”市场评估 康大职业技术学院有5000名左右,是一个很大的快餐市场。校内快餐市场竞争一般,校办食堂具有主导地位,进入该市场具有一定风险。这个消费群体的收入主要来自于父母,月生活费在800元左右,具有一定的购买力。且该消费群体具有很高的成长性,在接受了一个品牌后,能迅速扩大该品牌市场份额。该消费群体比较容易尝试并接受新的品牌。而且校内也并不存在一些知名品牌,如肯德基、麦当劳、必胜客等,市场竞争环境较好,竞争者数量较少。加上,该消费群体注重就餐的方便快捷,丰富多样的食物品种,因此,企业只要投其所好,便能在该市场获得较好的盈利。 2、“教师”市场评估 康大职业技术学院现有教师及其家属500余人。该消费群体约占校内快餐市场的20%。他们具有相当的购买能力,对档次的偏好较弱。这个市场盈利性较好。消费者有固定的收入来源。因此,进入市场的风险较小。企业进入这一市场后应着重于服务质量的提高,加上校 内不存在国际化品牌,如肯德基、麦当劳、必胜客等,市场竞争环境较好,竞争者数量较少。 3、“其他”市场评估

水吧创业策划书-实用文.doc

水吧创业策划书-实用文 2020年4月

特色水吧就是一间专卖饮品的小店,小店不需要很大,而最为突出的就是要有自己的特色,长长的玻璃窗,从外面看去暖暖的,昏黄的烛光,人们从街上远远看见便会为之吸引。一些忙碌一天的人们来到小店,一边观赏着事情。开间水吧,会是创业很不错的选择。接下来是为你带来收集整理的水吧创业,欢迎阅读! 公司名称:飞扬青春心情水吧 公司项目:休闲娱乐服务 创业团队人员:高双洪涛鲁杰倪艳霞项艳梅张伟(按姓氏排列) 负责人:倪艳霞 联系方式:襄樊学院经管系04级市场营销班 日期:20xx年11月17日星期六 目录 一.摘要 二.服务描述 三.制度经营战略 四.组织结构设计 五.营销管理 六.财务计划

七.风险管理 八.总结 一、创业计划书摘要 飞扬青春心情水吧是经过市场营销班的六名同学共同讨论后筹备建立的,预计首期投入人民币10万元。 1、企业宗旨:一切构思都是为了丰富学校的学生生活,崇尚校园文化,构建和谐文明的健康校园,为全体师生营造一个高情调,优雅的氛围。特别是用我们热情的服务为因学习生活而茫然的大学生们提供个性的全方位的服务,在这里,我们可以张扬自己的个性,张开双手来拥抱这个属于我们的世界。 2、经营战略:我们坚持“一个中心,两个结合”的原则,“一个中心”,是指我们坚持以“服务顾客”为中心。“两个结合”分别是指:一,坚持无偿与有偿相结合。有偿的是我们的产品,无偿的是我们的服务。二,坚持个性与大众化相结合,在以大众化的服务为标准的同时,我们将会推出给你量身定做的服务。 3、企业文化:用我们的诚心,爱心,真心换你一颗永远支持的心,你满意的微笑是我们唯一的使命与目标,让我们共同达到双赢。 4、业务目标:本公司由于资金有限,结合学校目前的状况和市场现状及自己的实际情况,计划每年的利润大约为3万

手机品牌定位策划书

手机品牌定位策划书 一概述 诺基亚是移动通信的全球领先者,推动着更广阔的移动性行业持续发展。诺基亚致力于提供易用和创新的产品,包括移动电话、图像、游戏、媒体以及面向移动网络运营商和企业用户的解决方案,从而丰富人们的生活,提升其工作效率。诺基亚股票在全球五个主要证券市场上市,股东遍布世界各地。 二本策划的目的 科技越来越发达,通讯日益进步,手机是目前最流行的通讯工具,手机行业竞争日益激烈,我们要把自己的品牌打出去,要占有市场,提高市场占有率,做到真正的手机界的泰山北斗,要让手机界都向诺基亚看齐,要更新手机界,引领手机界。 三营销概况分析: (一)如今科技发展,通讯事业也越来越发达,手机已经普遍,诺基亚领先手机市场。作为中国通讯行业中最大的出口企业,诺基亚拥有良好的经营理念,具有很庞大的经营规模。 (二)通讯发达,各种各样的通讯设备都出现了,有压 1 / 6 力才能产生动力,诺基亚也面临着很大的压力,手机行业中具有影响力的要说是摩托罗拉了,诺基亚想要坐上手机行业中的第一把交椅不仅仅要在现实市场上下功夫,在网络上也要有一个很好的经营理念,因为科技发达,计算机普及,网络是我们生活中不可缺少的一部分,要想抓住市场就不可以忽略网络这一部分。 (三)环境分析:改革开放以来,科技发展迅速,人们的生活普遍提高,手机已不不是有钱人的标志了,它已成为了大众的消费对象,越来越多的人购买手机。但是购买者是各种层次的人都有,所以手机界也不可以盲目的生产手机,而应该根据

周围的环境,做好市场定位,什么样的手机多生产,什么样的要少生产,都要做好分析。 (四)企业形象分析:凭借创新科技,诺基亚作为中国移动通信系统和终端、宽带网络设备领先供应商的地位不断加强。诺基亚是中国移动通信行业最大的出口企业。中国也是诺基亚全球重要的生产和研发基地之一,诺基亚在中国建有六个研发机构和四个生产基地,办公机构遍布全国,员工逾6000人。具有很好的企业形象,并且诺基亚的品牌已经打出去了,深得群众的认可。 (五)产品分析:人们的消费上去了,同时他们的眼光也上去了,所以要想抓住群众的心就不可以生产单一的手机,这一点诺基亚做到了。诺基亚手机款式有很多种,诺基 2 / 6 亚n70.诺基亚6300等。各具时尚,产品更新也很快,能够跟的上消费者的需求,总有一款机型是你喜欢的~ (六)竞争分析:虽然诺基亚具有很好的经营理念,有很雄厚的实力,可是还是不可以忽略其行业中的竞争对手,摩托罗拉机型,更新速度都给诺基亚很大的压力,同时,那些杂牌机因为价格便宜,也深得一部分消费者的青睐,诺基亚想要在通讯领域中立于不败之地就不能有一点松懈,要时刻关注其竞争对手。 (七)消费者分析:消费者都是想买到物美价廉的商品,他们看中的是商品的质量和价格,所以诺基亚就要从实际出发,多生产大众手机,有很好的质量保证,还有能够让消费者接受的价格,这样才可以抓住消费者。 四综合市场分析 (一)机会与风险的分析:

超市连锁经营方案

**超市连锁经营方案 为了应对外经营环境的变化,公司未雨绸缪,逐步调整**超市的经营模式。经过缜密的思考和研究,未来几年,**超市将沿着以下思路发展:即一个总店(新建后的**大世界,面积待定);4—5家品牌旗舰店(依托大型社区布局,面积500—1000平米);40—50家便利店(深入各小区,提供便民服务,面积30—50平米)。 一、**超市连锁经营作为一种商业组织形式和管理模式,具有以下特点: 1、在“**”这一品牌下多个店铺构成联合体开展商业经营,以实现资源高效整合,互利共赢。 总部资源:经营多年的“**”品牌;成熟的大宗商品采购渠道;经验丰富的经理人团队;简单实用的运营模式和管理手段等等。总部将充分调动和利用这些资源,负责大宗商品的采购、配送,店铺负责销售,通过整体形象的标准化,运营管理的专业化,管理模式的规化及经营手段的多样化,在职能分工的基础上,充分体现经营的简单和灵活,从而实现规模效益。 **连锁经营不是简单的统进分销。作为连锁总部,比大宗商品采购配送更重要的是进行全面管理规划、商品开发、经营模式开发研究、经营指导、培训员工等方面的工作,以确保企业的特色和经营风格在所有连锁店都能被忠实地体现。制定出一套标准可行的经营管理模式并有效贯彻到分店中去,以达到锁定顾客对连锁品牌良好感受的目的。 2、运用多种管理技术逐步形成“**”连锁经营整套零售商业运作技术。 “**”连锁经营作为一种较先进的经营形式,将通过一整套商业运作技术来保证成功运营。 1) 计算机管理技术。通过计算机技术实现收银、本店数据处理、与总部的数据传递等功能。 2) 集中采购技术。大宗商品集中采购是连锁的基石,综合运用一整套成熟的采购作业技术,实行集中采购,达到降低成本、提高效率、增进销售的目标。 3) 物流配送技术。物流配送是连锁经营顺利运转的关键环节。没有成功的物流配送技术,就没有成功的连锁经营。物流配送技术包括:数据传递、条码编制、配送数量及品种控制、退货处理等。 4) 营销创新技术。随着市场竞争加剧,营销创新技术日益重要。营销创新技术包括:卖场CI设计、节假日组合营销、特色列、品种管理、销售方式、服务礼仪等。

水吧创业策划书

水吧创业策划书 特色水吧就是一间专卖饮品的小店,小店不需要很大,而最为突出的就是要有自己的特色,长长的玻璃窗,从外面看去暖暖的,昏黄的烛光,人们从街上远远看见便会为之吸引。 公司名称:飞扬青春心情水吧 公司项目:休闲娱乐服务 创业团队人员:高双洪涛鲁杰倪艳霞项艳梅张伟(按姓氏排列) 负责人:倪艳霞 联系方式:襄樊学院经管系04级市场营销班 日期:20xx年11月17日星期六 目录 一.创业计划书摘要 二.服务描述 三.制度经营战略 四.组织结构设计 五.营销管理 六.财务计划 七.风险管理 八.总结 一、创业计划书摘要 飞扬青春心情水吧是经过市场营销班的六名同学共同讨论后筹备

建立的,预计首期投入人民币10万元。 1、企业宗旨:一切构思都是为了丰富学校的学生生活,崇尚校园文化,构建和谐文明的健康校园,为全体师生营造一个高情调,优雅的氛围。特别是用我们热情的服务为因学习生活而茫然的大学生们提供个性的全方位的服务,在这里,我们可以张扬自己的个性,张开双手来拥抱这个属于我们的世界。 2、经营战略:我们坚持“一个中心,两个结合”的原则,“一个中心”,是指我们坚持以“服务顾客”为中心。“两个结合”分别是指:一,坚持无偿与有偿相结合。有偿的是我们的产品,无偿的是我们的服务。二,坚持个性与大众化相结合,在以大众化的服务为标准的同时,我们将会推出给你量身定做的服务。 3、企业文化:用我们的诚心,爱心,真心换你一颗永远支持的心,你满意的微笑是我们唯一的使命与目标,让我们共同达到双赢。 4、业务目标:本公司由于资金有限,结合学校目前的状况和市场现状及自己的实际情况,计划每年的利润大约为3万元人民币,通过3~4年的经营后预计可以收回全部前期投资。 5、创业机会概述:襄樊学院地处郊区,娱乐的场所和项目有限,我校师生共计二万多人,加上609的居民,这是一个庞大的消费群体。再加上现有的几个娱乐项目设施老套,毫无新鲜可言,而我校正处于快速发展时期,供给和需求之间的矛盾给我们的创业创造了无限商机。 二、服务描述

产品定位策划书精选

市场定位策划书 一、策划背景 xx啤酒有限公司在A品牌的基础上推出B品牌啤酒,现在我们根据目前的啤酒市场对A、B品牌啤酒进行市场定位策划,这个啤酒市场规模巨大,近十年来中国啤酒市场销量增长速度很快。中档啤酒市场品牌众多而分散,其竞争的激烈程度不及高档及低档市场。从长期发展趋势分析,中档啤酒市场成为成长最快的一个市场。从长期发展趋势分析,中档啤酒市场将成为成长最快的市场。在这种趋势下,我们必须重新对产品进行市场定位。 二、企业机会与问题分析 1.机会:因为目前国内啤酒市场的主要市场空缺为中档啤酒,而本企业的发展健康、迅速,主要的产品为中高档啤酒,因此在中高档啤酒市场的发展空间很大;从另一方面来说本企业拥有国家级企业技术中心和博士后科研机构工作站,在产品技术革新上机会很大,有足够的实力进行产品创新,改良啤酒制造技术;企业生产的产品很环保、卫生、安全,能改变传统的生产模式。 2.问题分析:现在企业存在的问题是旗下品牌包装更换太过频繁,不够统一,不能给顾客稳定持久的品牌形象。企业在宣传方面覆盖率不够广,在除了本地区的市场上知名度不高。以博物馆的形式作为宣传方式所接触到的消费者群体有限,推出的新产品B创新不够,在一定程度上与A产品形成了竞争关系,这很不利于企业自身的发展。 三、目标市场分析 1.目标市场潜力评估 由于目前国内市场上中高档产品市场份额小,市场潜力大。外国产品从中国市场上的撤离给发展中高档产品市场的企业带来了契机。从消费者的角度来说,随着生活品质的提高,人们对产品的要求越来越高,发展中高档产品具有一定的潜力。 2.目标市场主要销售渠道 啤酒作为一种生活中的日常饮用品,产品应铺货到各大商场、超市、酒吧,因为产品本身的包装和质量要求,它的中间渠道商不应过多,否则会对产品有很大的损伤,在各大省份设立总经销商,再由总经销商向下发展各级代理或销售。建立比较完善的网络,通过网络进行销售。以稳定渠道留利水平为主;控制二批"以价格为代价"对终端的竞争。 分析 ①优势 拥有国家级企业技术中心和博士后科研工作站,拥有专业自信充满活力的创新团队。产地处于旅游区,大型水库旁,原材料丰富。

餐饮连锁店策划方案

餐饮连锁店策划方 案 1

餐饮连锁店策划方案 【篇一:餐饮开店计划书】 餐饮开店计划书 一.前言 民以食为天。足见食之重要。人们的饮食地点不外乎家庭和餐馆。后一类细分如下:西餐:1,高档餐厅:讲究品位和档次。价格高。适合高收入人士。 2,快餐店,如麦当劳,肯得基等。适合青少年消费。 中餐:1,酒店:以规模经营取胜。 2,小酒店:以特色招牌菜取胜。 3,连锁快餐店:以连锁规模经营取胜。 4,大排档:以价廉物美,随意取胜 如果在激烈竞争的市场中寻得立足之地?“卖”点很重要。中国传统食品“粥”为主要产品的系列产品虽然知道的人多,但经营得好的不多。既是盲点,也是卖点。只要有好的产品和好的经营方式,就能在市场上大行其道。取得很好的效益。

“粥”字典解释:稀饭。一种用粮食或粮食加其它东西煮成的半流质食物。食粥是中国人一种传统的饮食习惯。已有数千年历史。是人们的主要饮食之一。特别是佛门弟子的主要食物。灾荒之年朝廷和官富之家搭“粥”棚赈灾说明了“粥”对于生存的重要。随着时代变迁,人们不但要吃好,还要吃巧。现代研究表明:食“粥”更有保健,美容食疗等功效。应用药粥是摄生自养,简单易行的最好方法。至今“粥”仍是全国甚为流传的食物之一。如北方的小米粥,玉米粥;广东的艇仔粥及弟粥更是流传海外,风行东南亚。其效用除一般饮食外,还能够作为预防疾病,治疗疾病,养生美容.由于种种原因,如方式分散,品种单一,营销方式不对,形成不了产业经营。我们正是看准机会,挖掘整理,搜集选择了几百种实用粥谱,推出《禾口一粥》系列产品满足市场需求。经调查研究表明,这是一个投资风险小,用途广泛,本小利大,市场前景可观,回报率高的产业之一。 二.市场研究及竞争状况 当前人们对粥的认识还局限于一般的状态,品种单一,常见的白粥配咸菜,八宝粥(红)豆粥小米粥,皮蛋粥等少量品种,且对效用宣传极少,销售方式也陈旧,尚无专门粥店和相应的营销网络,市场缺口很大,无明显的竞争。 普通粥仅能充饥填肚价低利少,人们选择性强。而我们推出的是具有食疗保健,美容益寿为一体的几百种绿色环保产品。

水吧培训计划

merely水吧 ——创业策划书 策划组:第六组 组长:王雅菲小组成员:陈瑶、刘继宣、徐慧颖、姜玥、谢良 瑶、方秋香、彭江鑫、邓湘萍、卢亦唯、 刘婷、曾燕、曹茂婷、杨冰艺、周蕊 时间: 2014年10月25日 一企业介绍及长远目标 (1)企业介绍本企业名为”merely’’, 意为“独一无二”.是由重庆工商大学15个在校生筹资策划建立。投资规模小,但服务特色化,个性化色彩较浓,专项从事为在校师生量身定做各类聚会。在本店中,有丰富而新鲜的食材,时尚的调制秘方。来到本店,可自由选择食材,diy制作奶茶,双皮奶,巧克力,蛋糕,水果沙拉,新鲜果汁等深受广大青年喜爱的吃食。店内文化氛围清新独特,保证给你独一无二的感觉!此外,生日party, 表白party,庆功party,纪念日party等大小party都可承接,为你量身订做,保证不一般,希望你可以到店内体会。 (2)企业目标:服务广大师生,打响企业品牌特色,赚取利润,然后在全国各大高校开连锁店,让小店成为在校师生多年后回忆中不可忘却的记忆闪光点。 二服务简介: 提供免费无线wifi,承办各类聚会(生日聚会,庆功宴等),免费书橱,特色明信片(代售邮票,免费代寄),墙面出租(选择粘贴对学生有用的广告)为在校大学生提供一个休闲、娱乐、聚会的好去处三市场分析 大学生在校内进行创业,首先要迎合大学生的心理,针对大学生的需求进行市场分析。diy水吧是我国新兴产业,但在国外已经非常 火爆,学校的咖啡厅有很多家,主题咖啡厅也有很多家,我们的水吧不只是限于咖啡一种饮品,集咖啡,果汁,奶茶,茶水等很多饮品于一体,并提供免费饮用水,价格低,薄利多销,并且以diy自己动手为一种推广手段,更加健康的来推广饮品,使同学们了解自己经常饮用的饮品都含些什么,自己控制配料,既做到了推广又节约了人力。学校里面没有此类型的水吧,我们在学校具有一定的垄断性,销售额会有一定的保证,学生为我们相对稳定的消费群体。市场分析 1对目标市场进行分析。对消费者喜欢的饮料品牌进行调查和分析,查看官方的统计资料分析消费倾向,在网上查阅二手资料进行同期比较分析。 2.选择市场。对潜力比较客观的市场进行切入,比如竞争力比较小的,辐射面大的市场。 3.制定方案。针对目标、定位制定可行的方案。包括产品开发、渠道建立、活动方案的策划。 4.协同各个部门和人员的职能。做到各司其职,才能保证一切策划能够有序的进行。 5.效果预期与分析。对于市场的占有率、品牌知名度、广告受众率等等做些统计,为下一步计划提供真实的资料 四市场推广及营销策略: 1市场推广 一制作海报、宣传单等 二举办为期两天的免费试吃活动 三做市场调查 四借助个个宣传的软媒体,自己拍摄dvd介绍产品 2营销策略 1.开业初期打折扣。新店开张,顾客都不了解我们是做什么生意的,而且对我们的东西不了解不熟悉,因此我们推

水果连锁超市策划书

水果连锁超市策划书 一、序言 随着经济发展,生活水平显著提高,水果正逐步由数量型向质量型改变,小商贩和传统的水果店以无法满足广大消费者对水果品质以及购买环境的要求,因此水果专卖店能够得到市场的认可,这是果品销售的发展必然趋势。 在欧洲等发达国家的国内市场,大都有自己的果菜集团,自己实行直销和特许连锁经营。如欧洲的埃康迪批发市场,较早的进入这个领域。现在已拥有6000家连锁店和10000家小店,垄断着德国同类产品21%的销量,外来的客商无法与之抗衡。 现在,中国水果的主体市场尚处于幼稚期,但市场容量递增速度却很惊人。如果,这一时期,不先行导入,抢占战略制高点,以后进入将面临较高难度,在战略上也会受制与人。 同比‘便利店’的特许加盟,水果专卖店具有投资少,技术含量低,易操作,利润大和回报快的优点。不久的将来,必然成为一个新的加盟热点。 二、市场分析 (一)消费群体分析 水果,这种大众消费品已逐渐转变为生活必需品,是大众消费的一个重要组成部分。目前,大众消费群体的水果消费途径是由以下两种方式组成:

通过上面的对比表我们能够发现,两个消费群体的消费心理略有不同,但是都对水果销售商提出了要求。为了能够满足这两种消费群体的消费心理,也为了顺应市场需求,就需要有既便利、低价又时尚、提供高品质商品的零售形式出现,这就是本报告所要研究的“水果连锁超市”的销售形式,也是“水果连锁超市”的基本定位。 水果连锁经营实行的是团体作战,灵活和及时的配送,可以保持各单位货品的新鲜度集群开店,可以降低成本,货品采购和配送成本,其高度一致的整体行动和区域市场占有密度,可以迅速扩大品牌的知名度和占有市场,其特性完全符合水果销售。 结论:水果连锁超市的市场定位是——低价、便利、时尚、诚信、高品质、服务优。主要服务对象为中高收入阶层,辐射低收入人群。 (二)市场前景分析 现在互联网发展如此神速,便捷的全球物流系统和互联网相结合,对互联网销售来说是如虎添翼。但互联网销售现主要涉及的行业主要是有较长时间保质期又便于零散销售和运输的产品,比如:服装、电子产品、数码产品和极少部分的包装食品。所以说互联网销售低廉的价格对现有的营销渠道带来沉重的打击,尤其是对终端零售是致命的一击,说不定,等我们80、90后逐渐的步入社会的创造和消费主导群将会全面扭转现行的营销与销售渠道,似的互联网真正融入到我们的生活中去。但蔬菜、水果卖就是新鲜,所以我断言在短短几年内也不会由网络替代我这些水果零售企业,要替代也是有只能实现

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