客房服务员规章守则规章守则.doc

客房服务员规章守则规章守则.doc
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(11)不得在酒店和客房内与自己的亲友会面交谈。

(12)不要轻易接受客人的馈赠,假如客人执意要送礼物,则必须请客人留言说明是真心赠送,并请客人写上他的姓名和房间号码。如果没有这些证明,客房部服务员就不能随便把礼物带出酒店。

(13)要掌握拒绝的技巧与艺术。在服务过程中,会碰到客人提出的要求无法予以满足,必须要给以拒绝,向客人说“不”。那么,这时客房服务员就要掌握和运用拒绝的艺术,不能直接、生硬地回绝客人,而应该向客人说明实际情况,用委婉的语言向客人表示拒绝,如果必要的话,还可以向客人作更详细的解释,取得客人的理解和原谅。

(14)当发生以下情况时,客房服务员应向部门经理报告:

①发现客人的房间有凶器,或是医学专用剂一类的物品。

②原来一人登记住宿的房间却住了两个人。

③客人将自己的宠物带入了房间。

④外来人员出入客房的人数或是频率过多。

⑤在工作时无意中损坏了客人的行李物品。

⑥发现客房内的设备如家具、电器等有缺损或是出了故障。

⑦发现客人患了严重的疾病。

⑧发现客人遗忘了某些物品。

⑨在走廊或是其他地方发现了可疑的人及物品。

另外,对于客人对客房服务的评价,称赞或是批评,也都应向经理汇报。

客房服务员规章制度(二)

1、品行端正,具有良好的职业道德

由于其所在岗位的特点,客房部的员工,尤其是楼层服务员会经常出入客人的房间,有机会接触到客人的行李物品,其中当然也包括一些贵重的钱物。如果没有良好的道德品质,见财起邪念,利用工作之便顺手牵羊拿走客人的物品,就会给酒店的形象与名誉带来不可估量的损失。

2、工作态度好,踏实认真,能吃苦耐劳

客房部的主要工作就是清洁卫生,如客房卫生、公共卫生、洗涤衣服和布草等,因此,在客房部工作的员工必须不怕脏,任劳任怨,具有吃苦的精神。

3、具备较强的卫生意识和服务意识

既然客房部的主要工作是搞清洁卫生,那么,为了做好这项工作,()服务员就必须具有强烈的卫生意识、服务意识,不然就无法将客房部的工作做好,为客人提供满意的服务。

4、掌握基本的设施和设备维修保养知识

酒店客房内一般都有很多的设备设施,比如说各种各样的灯具、空调、地毯、窗帘、音响、电视、写字台等,虽然这些设备按照酒店的规定都应该由酒店的工程人员专门负责,但平时的保

养工作则应该由客房部负责。客房部的服务员必须利用每天在客房进行清洁工作的机会,做好对这些设备设施的保养工作。而且,一些小的维修项目,比如说换保险丝、换电源插座、换灯泡等,一般也都是由客房部来负责。由此可见,客房部的服务员要具备一定的设备设施方面的维修常识。

5、具备一定的外语水平

在接待外国客人时,服务员要能用适当的中介语言为客人提供服务。否则,一旦碰到了来自国外的客人而客房部的员工却不能用中介语言为其提供服务,甚至于还闹出一些笑话,就会影响服务质量,同时严重影响酒店在客人心目中的形象。

客房服务员规章制度(三)

1、遵守本饭店《员工手册》和其他规章制度。

2、主动、热情、礼貌、耐心、细致、周到的为宾客服务,不做有损宾客利益和部门声誉的事。

3、熟知饭店和本部门的主要服务项目,能随机应答宾客的有关问题。

4、爱护饭店的一切工作用具,定期保养,不得损坏公物;

在保证工作质量的前提下,节约各类材料、用剂,降低费用,延长设备寿命。

5、各级管理人员须做到尽心尽职,现场督导,严于律己,做员工表率,不得以权谋私,以情违章。

6、严格按照各部位班次表上班、休假,提前到岗上班,以便有足够的时间更换制服,准时签到。

7、不能无故旷工,因有事不能前来工作(或在岗因事不能继续工作),应事先向主管请假,如果迟到要先向主管说明理由方能上岗;调班必须经过主管同意。

8、如有家庭住址、通讯方式、婚姻状况、婴儿出生、学历等私人情况发生变化,应及时向行政人事部汇报。

9、凡是个人在工作中遇到的疑难问题要首先向领班报告,假若不能解决,再由领班向客房部汇报。

10、坚守工作岗位,不得擅自进入其他工作区域与其他服务员一起工作或交谈(遇有特急任务得到主管的委派除外)。

11、非工作时间不得在楼层和饭店其他区域逗留和休息,影响他人工作。

12、服务员不得携带包裹进入工作区域,客人遗留物品一律上交部门。

13、工作中注意说话轻、走路轻、操作轻。

14、谈吐得体、态度温和,不得高声喧哗或扎堆聊天,不得与宾客争辩,宾客有无礼言行时,应克制忍让,报告上级妥善处理。

15、对部门工作有意见或建议应通过正当渠道向上反映,不乱做评论,不得造谣中伤其他员工。

16、根据时间有礼貌地向宾客打招呼,尽可能称呼客人姓氏和职称。

17、在岗工作期间严禁接打私人电话。

18、在饭店任何地方看到杂物均须拾起。

19、保持工作区域每一个地方都干净、整齐,包括防火楼梯和员工出入口。

20、客房服务员在离开客房时,须将客人离开忘记关上的灯、电视关上。

21、在酒店内发现任何物品损坏、丢失或其他异常现象立即报告上级管理人员。

22、如发现客人在酒店内吵闹、生病或醉酒,立即通知上级管理人员。

23、在任何情况下都不要把小块的肥皂或任何东西扔到恭桶里去。

24、工作前、下班后将工作区域清理干净,布置整齐。

25、客房服务员不得将布草当抹布使用。

26、不得在客区坐卧沙发,使用客桌、客椅、电话等客用设备。

27、不得接听、拔打住客房内的电话。

28、客房服务员工作时撤出的脏布巾不得放在地面上,应放入工作车上的脏布巾口袋内。

29、不要向客人或无关人员提供有关饭店管理和其他客人的秘密。

30、若在房间或公共区域内发现老鼠、昆虫、蟑螂,迅速报告上级管理人员。

31、对客人额外的要求:如加椅子、毛毯、枕头、拖鞋等应立即报告客房服务中心登记。

32、严禁向客人索要或变相索要小费。

33、客房部员工必须树立强烈的服务意识,努力为宾客提供优质服务,对于宾客的正当要求不可拒绝。

34、客房部员工必须努力钻研业务技能,以便为宾客提供更加专业、标准、人性化的服务。

35、酒店或部门组织的培训及会议,不得无故缺勤。

关于客房酒店的前台规章制度4 关于客房酒店的前台规章制度

导语:以下是小编整理的关于客房酒店的前台规章制度,以供参考,内容如下:

为配合前厅各项工作的顺利进行,规范员工的工作行为,特制定此制度。

1、诚实,是员工必须遵守的道德规范,以诚实的态度对待工作是每位同事必须遵守的行为准则。

2、同事之间团结协作、互相尊重、互相谅解是搞好一切工作的基础

3、以工作为重,按时、按质、按量完成工作任务是每位同事应尽的职责。

以上三条是每位服务人员必须遵循的行为准则。

1、按时上下班打卡,做到不迟到,不早退。

2、事假必须提前一天通知,说明原因,经店长批准后方可休假。

3、严禁私自换班,换班必须填写申请表格。

1、上班必须按酒店规定统一着装,工服必须干净、整齐。

2、酒店要求保持个人仪容仪表,站、立、行姿势要端正、得体。

3、严禁在酒店范围内粗言秽语,散布虚假或诽谤言论,

影响酒店、客人或其他员工声誉。

4、严禁在酒店大声喧哗、打闹、追逐、嬉戏。

1、严禁私自开房休息。

2、当班期间要认真仔细,各种表格严禁出现错误。

3、不得与客人发生争执,出现问题及时报告部门主管与当领班,由其处理。

4、服从领导的工作安排,保质保量完成各项工作。

5、服务接待工作中坚持站立、微笑、敬语、文明服务,使

宾客感觉亲切、安全。

6、积极参加部位班组例会及各项培训工作,努力提高自身素质和业务水平。

7、工作中严格按照各项服务规程、标准进行服务。

8、认真做好各项工作记录、填写各项工作表格。

9、自觉爱护保养各项设备设施。

10、工作中要有良好的工作态度。

11、工作中要注意相互配合、理解、沟通。

12、严禁出现因人为因素造成的投诉及其他工作问题。

1、前台员工必须在任何时刻都正确地了解每个房间的状况-在住房、脏房、干净房、维修房以及房间的房型、房价、有窗、暗房、是否电脑房等,为客房的销售和分配提供可靠的依据。

2、前台员工必须向客人提供优质的订房、登记、问讯、

电话、留言、行李、换房、钥匙、退房等各项服务。

3、协调客房解决客人入住过程中遇到的各种问题,联络各部门为客人提供优质服务。

4、建立客账是为了记录和监视客人与酒店间的财务关系,以保证酒店及时准确地得到营业收入。客人的账单可以在预订客房时建立(记入定金或预付款)或是在办理入住登记手续时建立。

5、注意使用礼貌用语,如"请"、"您"、"对不起"、"先生"、"女士"等。

6、时刻提醒自己要面带微笑。

7、要善于在工作中控制自己的情绪。

8、学会委婉地拒绝。

由此可见,前厅部的工作直接反映了酒店的工作效率、服务质量和管理水平,直接影响酒店的总体形象。

1.接待岗位工作流程

(1)上班前5分钟检查、调整自己的仪容仪表,与上一班人员进行工作交接,了解当天的开房预计情况及有哪些工作要做,哪些问题需要解决。

(2)检查各项工作的完成情况,特别是各类报表是否齐备。

(3)整理台面,保持前台干净整洁。

(4)当班过程中,若有需要解决的问题或是重要通知,

要在交接本上记录清楚,以防将事情延误。

2.散客接待要求

①向客人问好,表示欢迎,并表示乐于为其提供服务。

②问清抵达客人是否有预订房间。如果是预订客人,可对其致以欢迎词。如果客人没有预订,在有空房的情况下,应尽量满

客房服务员国家职业标准规范.docx

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客房服务员国家职业标准 1.职业概况 1.1职业名称:客房服务员。 1.2职业定义:在饭店、宾馆、旅游客船等场所清洁和整理客房,并提供宾客迎送、住宿 等服务的人员。 1.3职业等级 本职业共设三个等级,分别为:初级(国家职业资格五级)、中级(国家职业资格四级)、高级(国家职业资格三级)。 1.4职业环境:室内,常温。 1.5职业能力特征 具有良好的语言表达能力;能获取、理解外界信息,进行分析、判断并快速做出反应; 有一定的计算能力;有良好的动作协调性,能迅速、准确、灵活地完成各项服务操作。 1.6基本文化程度:初中毕业。 1.7培训要求 1.7.1培训期限 全日制职业学校教育,根据其培养目标和教学计划确定。晋级培训期限:初级不少于 70 标准学时;中级不少于 80 标准学时;高级不少于 100 标准学时。 1.7.2培训教师 培训初级客房服务员的教师应具有本职业中级以上职业资格证书;培训中、高级客房 服务员的教师应具有本职业高级职业资格证书或本专业中级以上专业技术职务任职资格, 同时具有 2 年以上的培训教学经验。 1.7.3培训场地设备 教室、服务台(配备电脑)、标准客房(或模拟标准客房)以及相关教具及设备。 1.8 鉴定要求 1.8.1适用对象 从事或准备从事本职业的人员。 1.8.2申报条件 ——初级(具备以下条件之一者) (1)经本职业初级正规培训达规定标准学时数,并取得毕(结)业证书。 (2)在本职业连续见习工作 2 年以上。— —中级(具备以下条件之一者) ( 1)取得本职业初级职业资格证书后,连续从事本职业工作 2 年以上,经本职业中级正规培训达规定标准学时数,并取得毕(结)业证书。 (2)取得本职业初级职业资格证书后,连续从事本职业工作3 年以上。 (3)连续从事本职业工作 5 年以上。 (4)取得经劳动保障行政部门审核认定的、以中级技能为培养目标的中等以上职业学校本职业(专业)毕业证书。 ——高级(具备以下条件之一者) ( 1)取得本职业中级职业资格证书后,连续从事本职业工作 2 年以上,经本职业高级正规培训达规定标准学时数,并取得毕(结)业证书。

家政服务员工作守则

家政服务员工作守则-标准化文件发布号:(9456-EUATWK-MWUB-WUNN-INNUL-DDQTY-KII

家政服务员工作守则 1、安全第一,时时维护雇主家的家庭安全;要注意防 火、防盗;严禁私自带人去雇主家里停留或食宿;不得泄露雇主家的私人秘密和有关家庭信息、不得随意泄露雇主家及其亲友的家庭和工作地址、电话号码及其他私人信息。 2、尊重雇住家的生活习惯、习俗,虚心听取雇主家意 见,服从雇主的合理安排,主动适应雇主,不干预雇主家的私生活。 3、严禁搬弄是非撒谎隐瞒,不传闲话,不参与雇主家庭 的矛盾纠纷,在双方做些沟通说服工作,若做不了就不要勉强,也不要为一些过激行为做旁证,以免激化矛盾。 4、对不会使用的器具,未经指导和允许不要使用,包括 电脑和汽车。 5、不得偷配雇主家任何钥匙,包括防盗门、房门、抽屉 等钥匙。严禁私自翻动雇主家的抽屉、衣柜和个人物品。 6、不得擅自离岗或夜不归宿,不得私自外出。外出如有 特殊情况不能按时返回,要征得雇主同意。 7、严禁购物时谎报价格、私吞钱财。

8、严禁浪费。应尽量为雇主家节约,用水、用电、用煤 气、用油等都不要浪费。不要以为雇主家有钱,浪费一点关系,夏天雇主家无人在家,不要使用空调,有电风扇就行了。 9、严禁偷吃雇主家零食、水果。 10、严禁偷用雇主家家庭成员的化妆品、保健品。 11、不得向雇主家借钱,不得私自向雇主家提出增加薪金 或变相索取任何物品。 12、不得无故违约,甚至不辞而别。如离开雇主家要办好 交接手续后再走。 13、不得随意与雇主家庭成员顶撞、吵闹,特别是老人、 病人和孕妇。 14、雇主家有客人来,要主动开门、问候,倒水等。如家 中来电话时雇主不在,接电话要做简单记录;如果雇主家来了很多人吃饭,没有东家同意,最好不要自行上桌。 15、讲究个人卫生,根据自己的身体状况着装,服饰打扮 要与自己的身份协调,整洁大方,不能过于随意,不穿紧身衣裤或过于暴漏的服装。佩戴饰物要适当,不浓妆艳抹,不留长指甲和涂指甲油。 16、举止庄重,要求我们的服务人员在家庭工作中做三 轻:说话轻、走路轻、操作轻,风急火燎是大忌。

酒店服务员工作规章制度

酒店服务员工作规章制度 :03-23 1、准时上下班,提前10分钟到前台报到,由领班召开班前会,布置当日工作任务及注意事项。 2、上班时保持微笑,不可因私人情绪而影响工作。 3、仪容仪表要符合员工手则的要求,女员工不留披肩女,男员工不留胡须。 4、员工用膳应在指定地点,不得随意在工作区域吸烟,吃零食。 5、上班时不得打私人电话。 6、员工不得进入客房休息,洗澡,看电视等。 7、客房钥匙须随身携带,不得随意放置。 8、在工作区遇到客人应礼貌问候。您好! 9、保持工作区域的整洁和安静,与客人说话声音以对方听清为限,同事间交谈不得大声喧哗,严禁在走廊内大声叫喊。 10、听从上级在工作的安排,上班时间严禁会客,或与同事闲聊。 11、与同事相处,友好合作,不发生金钱或物品上的借贷关系。 12、员工不得利用工作之便,私自套取外汇。 13、员工不得私收小费、礼物或侵吞客人遗留物品。

14、员工不得在酒店内赌博,酗酒。 15、员工不得收藏,传阅,复制反动,淫秽画刊,书籍和录像,客房内收出的报刊杂志一律交办公室处理。 16、员工不得偷盗酒店公私财物。 17、员工要遵守外事纪律,不得与客人私下通信。交往和客人在一起时不得表示过分亲热,未经同意,不可抱玩客人小孩,更不准随便给小孩食物。 18、交接班时应将未完成的工作或特别事项交接清楚,接班人未到达,不得擅自离开工作岗位或先行下班。 19、清扫房间时不得任意移动房内的行李物品,严禁翻动客人物品,如确要移动客人物品,在清扫完毕后,要马上移回原处。 20、不得随意丢弃房内的纸张,印刷品(除非放在垃圾筒内)。 21、进入客房要严格按照进房程序进行。 22、每班完成自己的工作任务,养成随时检查自己职责内尚有何事没做,何事待办的习惯。所有电话必须做出电话记录并落实。 23、客人不在房内,不得让访客进入。 24、客人询问,要热情回答,不可说不____。 25、对客房内的可疑情况,要及时汇报。

2020客房服务员工作总结(标准版)

2020客房服务员工作总结(标 准版) The work summary can correctly understand the advantages and disadvantages of the past work; it can clarify the direction and improve the work efficiency. ( 工作总结) 部门:_______________________ 姓名:_______________________ 日期:_______________________ 本文档文字可以自由修改

2020客房服务员工作总结(标准版) 时光飞逝,在日与夜的轮回中新的一年又要到来了。在平凡的工作中又将迎来一个暂新的开始。总结过去一年工作中的点点滴滴,总有一些功过得失让人不堪回味。工作亦或生活中也总有那么一些不尽如人意,我努力了,可是有时确没得到肯定。在这即将到来的一年就让我发挥长处,好的就让它更好,不足之处努力来完善。让自己以最饱满的精神面貌来面对着一个新的开始。 总结过去的一年,我是兢兢业业面对自己的职责。对待每一位宾客都笑脸相迎,让他们来到宾馆就有一种如沐春风,宾至如归的感觉。宾馆的前台是宾馆的重要部门,在工作中我尽力做好部门之间的互通协调工作。保证入住的宾客能够住的安心。服从领导的指示,团结同事,礼貌待人,服从分配,尽心尽力地做好了自己的本职工作。新的一年,我将一如既往地在自己平凡的工

作中,为宾馆创造价值。 XX年工作已近尾声,根据本区域工作实际,客情,员工工作水平,工作业绩等实际情况总结如下: 一:工作业绩回顾 本区域为8——9/F,总房量86间,从20XX年9月至12月初日均接待量54间,出租率保持较高水平,客户投诉率2%,顺利接待了中青国旅等大型团队及VIP接待 二:工作中不足 ◎员工培训力度不够 包括洗衣培训,住人房间清洁培训,成本控制培训,设施设备管理等力度不够,造成系列事情的发生 ◎区域成本控制管理欠缺 区域领用易耗品较多,消耗量较大,没有进行成本意识相关培训,备货频率高,增加了工作量,今后会加强 ◎区域清洁质量水平不高 住房率较高,员工流动性较大,相关指导培训落后,相关配

家政服务公司员工守则

( 员工手册) 姓名:____________________ 单位:____________________ 日期:____________________ 编号:YB-BH-020829 家政服务公司员工守则Staff code of housekeeping service company

家政服务公司员工守则 家政服务公司员工守则范文1 一、对顾客态度和蔼、诚恳,服务积极、认真,说话和气、礼貌。 二、对顾客要一视同仁,不以衣帽取人,不优亲厚友,不走后门,拉关系。 三、对顾客要耐心周到。做到有问必答,百问不厌,百挑不烦,千方百计为顾客着想,急顾客所急,帮顾客所需。 四、对顾客要谦虚谨慎,自觉接受顾客监督,欢迎顾客批评,切不能与顾客发生争吵。 五、仪容要整洁,举止要文雅。服务员要通过服装打扮,仪容姿态,举止动作反映出一个优良的思想品德和文明的时代精神。语言要艺术,不说粗话、脏话。 六、刻苦学习业务技术,不断提高服务质量。每个人都必须在自己的工作范围内,刻苦钻研学习,练好基本功,做一名最佳的服务员。 家政服务员的职业守则 家政作为一种职业,也有相应的职业道德所规范。它是家政员在家政服务过程中必须遵守的道德规范和行为准则的总要求。家政员的职业道德规范的形成并不是简单出自某个行政机构或领导的意愿和要求,而是长期的家政服务实践中提

炼出来的经验结晶。家政服务员的职业道德和职业守则具体表现为:诚实守信竭诚服务遵章守纪恪守公德 勤奋好学技术精湛工作尽责厉行节约 自尊自爱文明得体语言规范仪表端庄 入乡随俗求同存异尊重客户理解沟通 尊重隐私信守约定敬老爱幼爱岗敬业 亲情服务人文关怀甘于平凡勇于奉献 家政服务公司员工守则范文2 1.遵守国家法令,遵守社会公德,遵守公司各项规章制度。 2.努力学习科学文化知识和服务技能,不断提高专业水平和服务质量,按时完成劳动任务;提高职业技能;执行劳动安全规程,遵守劳动纪律;讲究职业道德。 3.初入客户家中,一定要按客户意愿行事,积极主动作好份内的工作,尽快熟悉客户家庭环境和生活习惯,牢记客户忌讳的事情及特别要求。 4.在客户家中工作,给业主及家庭要做到说话轻走路轻关门轻、移动物品轻拿轻放。 5.家政员要始终摆正自己的位置,任何时候不要喧宾夺主。在业主及其家人在谈话、看电视、吃饭时,做好份内工作后应自觉回避他人必要的私人空间。 6.公司及业主的叮嘱和交代要记清。因语言原因未听清和听懂的,一定要问清楚,不要不懂装懂。做事要有程序,不要丢三落四。 7.不要打业主的电话,如急需应征得业主的同意或到公用电话亭,更不能把业主的电话告诉他人。 8.做人要诚实,不能欺骗公司及业主,更不要把自家烦心事讲给业主听。切

酒店客房服务员岗位职责要求

酒店客房服务员岗位职责要求 1、热爱本职工作,敬业,爱业,自觉遵守本店的各项规章制度。 2、接听电话,答复住客咨询或要求。 3、及时记录住房、查房、退房时间、送水、维修等情况,并与前厅校对报表、房状。 4、协助客人入住,当班员工应在楼梯口迎候客人,引领进房,简介房内设施(热水、空调、网线、电话等)。 5、客房内各项物品卫生整洁、摆放整齐。严格按卫生防疫部门要求(一冲、二洗、三消毒、四保洁),对客房水杯、卫生洁具等进行消毒。及时补充客人所需的各类物品。 6、负责工作钥匙的收发、保管,做好钥匙领用记录,严格执行借出和归还制度。 7、了解客情,当班期间不定期楼面巡查,注意门、锁、会客情况,做好巡查记录。 8、随时做好楼面(走廊、扶梯、外窗玻璃、窗槽等)的公共卫生,保持楼层整洁; 9、做好设备报修工作。服务员首先到现场了解损坏情况,后报修。维修人员进入客房修理应有服务员在场。 10、做好设施的使用和日常保养。正确掌握各类电器的使用方法,并根据天气情况做好照明、空调等设备的开关和调节。 11.每天对辖区范围内的设备运转、电源开关、照明工具、地毯使用、墙壁清洁等情况进行了解,发现异常及时申报维护和修理。 12.负责客人遗留物品的登记、保管和上缴,不得私自扣留,违者严处。 13、工作人员夜间不得私自留宿他人,使用客房,发现者按挂牌价扣罚,并调离岗位。 14、做好交接班工作。交清钥匙,交清房态,交清交班记录。 15、认真听取宾客的意见,并将客人的信息及建议及时反馈给客房经理。 16.爱惜客栈财产,力行节约,按质按量的完成交办的各项事宜。努力学习

业务知识,不断提高服务技能及服务水平。 本文由网络公司整理编辑:https://www.360docs.net/doc/0f5072980.html,

家政服务员工作守则

4、貌的语言和行为。 5、正确处理好雇主的苛刻行为,若有出现雇主苛刻行为的 问题,作为服务人员要积极地与家政公司取得联系,并 请家政公司出面予以解决,无论任何人对你有诽谤、殴打、拘禁、跟踪、私拆个人信件等侵犯你合法权益的行 为,立即通知家政公司或公安机关,求得合法保护。服务人员,以上几点请各位客户遵守并与我们积极配合。 客户聘请家政服务须知 尊敬的客户,当您聘用本公司服务员后,为了更好的为您服务,请您理解,遵守并注意以下; 一、凡聘请家政服务员的客户必须持本人身份证或户口本, 在本公司办理登记手续。 二、公司、家政服务员与您洽谈时,要如实介绍情况,就服 务内容、期限、工资及居住条件。 三、必须遵守本公司的各项规定,要尊重服务员的价值及劳 动,平等待人、热情耐心的指导工作,保证服务员不与异性成年人同住一室或住在可随便进出的地方,要提供 与家人基本一致的火食[老孕幼的食品除外],不得随意增加事先约定的工作以外的事情。 四、请兼顾家政服务员的饮食习惯,以保证家政服务员能逐 步适应您家庭的生活习惯。

客户注意事项: 1、对家中的现金、存折、证券及贵重物品要妥善保管好, 有备无患。 2、不得以任何理由和扣押家政服务员工资,也请你不要借 钱家政服务员。请保证家政服务员每月有正常休息时 间,服务期间服务员有特殊情况,不能继续服务时,请结算工资,及时通知家政公司另派人员。 3、家政服务人员的信件,客户不应私下拆看和扣留服务员 的信件,如所用服务员已换户,应及时将她的信件交达 本人或本服务中心。 4、不要带家政服务员到不适应的方;不要介绍家政服务员 认识过多的亲友。 5、不得私自调换、转移、转让家政服务人员。 6、如安排家政服务员做协议外的事物,要获得家政服务员 本人同意。 五、服务员在服务期内,服务员不得擅自外出,其人身安全 由服务员本人负责。如客户允许服务员外出,应当及时通知本公司,服务员如擅自外不归,客户应及时通知本 服务中心,如有财产丢失还应通知公安机关。 六、本服务中心有权力和义务对客户进行家访,检查执行情 况,如发现弄虚作假和未按照本公司的《客户须知》及三方洽谈条款办理者,本公司有权撤回所派服务员;如

客房服务员管理制度

客房服务员管理制度 客房服务员 1.严格遵守会馆各项规章制度,服从领导指挥安排。2.加强业务学习,提高业务素质,树立服务至上观念,文明 服务,礼貌待客,热情周到,仪表端正,着装整洁。3. 做好来访客人的接待服务工作,来访客人要及时领送到 客人房间,非本楼层住客及工作人员礼貌劝其离开,确 保安全。4.熟悉宾馆情况,了解住宿知识,热情解答客 人提出的问题。5.不擅自离开工作岗位,不到客房内乱 拿乱用客人物品食物等,不与客人时间交谈,不谈与工 作无关的事情,不收客人任何礼物。6.搞好环境卫生, 管好宾馆的设备和物品,发现不安全因素及隐患要及时 处理并向领导汇报,避免发生各种安全责任事故。7.严 格执行‘三轻’确保楼层安静,并对宾馆做到心中有数,执行验证开门服务,对患病或行迹异常的客人要及时报 告,上班时间不要串岗。8.客人离店时,要清点检查房 间设备.物品,如有丢失损坏按价赔偿,否则不予办理 结算和离店手续,并对客人遗物品做好登记,保管上缴 的工作。9.对所洗的被单褥单等要清点数目,做好出入 库手续,说明破损程度,洗净后晒干叠整齐,及时送交 仓库保管,严格领取使用手续。10.无可人的房间,不 准进入客房看电视;睡觉等,禁止在工作时间打扑克; 做私活;聚坐闲谈;大声喧哗嬉戏等。11.认真检查客

房的用电设施的安全情况,对没有客人的房间或已经退的房间,要切断所有电器开关,经常性的检查插座、开关、热、冷水管线,发现问题立即报告,做好登记,切防各类事故的发生。12.对所辖区的安全情况做到心中有数,因工作不认真、检查不到位、误岗、漏岗而造成严重后果者,将追究有关人的责任。13.遵守宾馆的其它规定。 2012年7月16号

酒店客房服务员职业标准

酒店客房服务员职业标准 1.基本要求 1.1 职业道德 1.1.1 职业道德基本知识 1.1.2 职业守则 (1)热情友好,宾客至上。 (2)真诚公道,信誉第一。 (3)文明礼貌,优质服务。 (4)以客为尊,一视同仁。 (5)团结协作,顾全大局。 (6)遵纪守法,廉洁奉公。 (7)钻研业务,提高技能。 1.2 基础知识 1.2.1 计量知识 (1)法定计量单位及其换算知识。 (2)行业用计价单位的使用知识。 (3)清洁用化学剂。 1)百分比配制。 2)份数比配制。 1.2.2 清洁设备知识 (1)一般清洁器具的使用知识。 (2)清洁设备的使用知识。 1)吸尘器。 2)洗地毯机。 3)吸水机。 4)洗地机。 5)高压喷水机。 6)打蜡机。

(3)常用清洁剂的种类和使用知识。1)酸性清洁剂。 2)中性清洁剂。 3)碱性清洁剂。 4)上光剂。 5)溶剂。 1.2.3 客房知识 (1)客房种类。 1)单人间。 2)大床间。 3)双人间。 4)三人间。 5)套间。 6)特殊客房。 (2)床种类。 1)基本类型。 2)特殊类型。 (3)功能空间的设备使用和维护知识。1)睡眠空间设备。 2)洗空间设备。 3)起居空间设备。 4)书写和梳妆空间设备。 5)贮存空间设备。 (4)客房用品知识。 1)房间用品。 2)卫生间用品。 (5)地面种类。 1)硬质地面。 2)地毯。

3)胶地面(树脂地面)。 4)其他地面。 (6)墙面材料知识。 1)花岗岩、大理石。 2)贴墙纸。 3)软墙面。 4)木质墙面。 5)涂料墙面。 1.2.4 相关法律、法规知识 (1)劳动法的相关知识。 (2)消费者权益保护法的相关知识。 (3)治安管理处罚条例的相关知识。 (4)旅馆业治安管理办法的相关知识。 (5)旅游安全管理暂行办法的相关知识。 (6)旅游涉外人员守则的相关知识。 (7)消防条例的相关知识。 (8)有关旅馆安全的地方法规。 2.工作要求 本标准对初级、中级、高级的要求依次递进,高级别包括低级别的要求。

家政服务员入户工作守则

一般家务入户工作守则 一.制作一日三餐(能合理安排家庭饮食) 掌握蒸、煮主食制作和炒、炖、拌烹调方法: 1.早餐:面包、包子、馒头、鸡蛋、适量的小菜,牛奶、豆浆、粥、混沌(根据客户 的口味选择); 2.中餐:主食米饭、馒头、饼、面条、菜要荤素搭配、四菜一汤(根据客户的口味 选择) 3.晚餐:主食米饭、馒头、豆包、面条、菜要荤素搭配、四菜一汤(粥),(根据客户 的口味选择)。 二.居室保洁(每天一小搞,一周一大搞) 1.桌面:干净、整洁、无灰尘; 2.沙发:干净、平整、无杂物; 3.卧室:整洁干净、无异味、无灰尘,床单、被罩、枕套平整干净; 4.家具:干净、光亮、无灰尘; 5.地面:干净、无毛发、无灰尘; 6.每周一大搞:沙发、卧室、家具等各卫生死角,彻底清理,做到无灰尘、无毛发、 无杂物。 三.洗涤衣物 按照不同的面料、选用不同洗涤用品、分类洗涤衣物,洗涤后干净、平整。 四.清洁厨房 1.灶台、洗菜池光洁无油污; 2.餐具干净、无水印不沾手,消毒后归放原位; 3.油烟机、灶具无污渍、无油污,表面光洁、不沾手(只做表面清洁); 4.厨具表面光洁、无污渍、不沾手,厨具里面干净,物品摆放整齐; 5.墙面:光洁、无污渍。 五.定期清洁冰箱 1.每天整理冰箱里物品,分类摆放整齐; 2.定期清洁,无异味。 六.卫生间的清洁与用具的消毒 1.洗脸池、浴池,无污渍、无水迹; 2.镜子:干净明亮、无水迹; 3.便器:干净、无污迹、无异味; 4.地漏:无污渍、无毛发等堵塞物; 5.对毛巾、浴巾,要定时消毒,做到干净柔软、无异味。

计时服务家居保洁入户工作规 一.卧室、客厅、书房保洁 1.阳台:四壁无灰尘、无蜘蛛网; 2.墙壁:四壁无灰尘、无蜘蛛网,暖气罩外无灰尘; 3.玻璃:干净、明亮、无任何残留污渍; 4.门窗:玻璃洁净明亮、窗框、窗槽、窗台等洁净无灰尘,门面外、门把手、门框洁 净无污渍; 5.空调:表面干净、无灰尘(只做表面除尘); 6.家具:外无尘无污渍,桌面物品归类整理(包括:壁柜、写字台、沙发、椅子等, 柜子部及物品整理需根据客户的要求); 7.书柜:干净、无灰尘; 8.多宝盒展柜:干净,无灰尘(擦拭高档物品之前要征询客户的意见); 9.沙发:无灰尘、无污渍; 10.电器:外壳无尘、无污渍(只做表面除尘); 11.地板:无灰尘、无污渍、无杂物(包括:床底下、桌底下、茶几和沙发底下等); 12.天花板:无灰尘、无污渍; 13.灯、壁灯:无灰尘、无污渍(只做表面除尘,擦拭之前征询客户的意见)。二.厨房宝洁 1.天花板:无油污、无水迹; 2.墙壁:光洁无油污、无水迹; 3.窗户:玻璃干净无油污、无水迹,窗框、窗槽和窗台干净,纱窗透亮、无油污; 4.房门:门面外、门框和门把手洁净,纱窗透亮、无油渍; 5.燃气灶:无油污、无污渍、无划痕、表面光洁不沾手(只做表面清洁); 6.橱柜:无油污、无污渍、无划痕、表面光洁不沾手(只做表面清洁); 7.微波炉:无油污、无污渍、无划痕、表面光洁不沾手(只做表面清洁); 8.洗涮池:干净、明亮、无油渍、无水迹; 9.地面:无油污、无污渍、无水迹; 10.地漏:干净、无污渍、无异味; 11.抽油烟机:无油污、无污渍、无划痕、表面光洁不沾手(只做表面清洁); 12.冰箱:无油污、无污渍、无划痕、表面光洁不沾手(只做表面清洁)。 三.卫生间的保洁 1.天花板:无尘土、无水迹; 2.墙壁:洁净无水迹、暖瓶罩外无灰尘; 3.玻璃:玻璃干净、明亮,玻璃窗、窗框、窗台、窗槽等洁净;纱窗干净、无灰尘; 4.门:门面外、门框和门把手洁净、无油渍; 5.门:沐浴设施:无污渍、无水迹; 6.仪容镜:干净明亮、、无水迹; 7.洗脸池:干净、无油渍、无水迹; 8.便器:干净、无污渍、无水迹、无异味; 9.地漏:干净、无污渍、无异味; 10. 地面:洁净无水迹、无污渍、无毛发; 11. 纸篓:垃圾桶洁净无垃圾。

客房服务员岗位职责

客房服务员岗位职责 1、准时上下班,不迟到不早退服从上级领导安排 2.按标准要求负责清扫整理客房和楼层公共区域,为客人提供干净安全的客房环境,满足客人的服务需求,负责本区域的安全工作 3、按每天实际入住情况听取领班分配工作任务,并积极配合领班做定期的客房计划卫生 4、按标准操作流程整理和清扫自己所分配到的客房 5、每天对布草车、清洁工具设备的清洁与保养 6、负责客人遗留物品的登记、保管和上缴,不得私自扣留 7、做好设施设备的日常保养,正确掌握客房各类电器的使用方法,为客人提供需求 8.负责检查所在区域设备设施的运转情况,及时报告维修项目,发现异常时,上报处理。 9.熟悉营业场地的位置,客房的分布及使用情况,牢记服务项目,积极做好推销。 10.爱惜公司的财产,力行节约,按质按量完成上级交办的各项事宜。11.牢记区域内的通道,消防设施的布置,有正确使用的知识和能力,加强防火防盗的意识,认真做好交接班记录 12.认真听取宾客的意见,并将客人的信息及见议及时反馈给上级。13.积极参加培训,不断提高服务技能,时刻保持仪表整洁,正确使用服务敬语,不断塑造自身和树立企业的形象。

客房服务员的工作日程 8:00—8:10班前例会,检查仪容,仪表及员工精神状态,总结前一天整改重点。布置当天的工作内容。 8:10—8:30 两班交接,领取做房总卡,查房态,及公共房间物品,设备设施及宾客投诉,卫生,工程,安全问题。整改事项。 8:30—12:00 清理本区域房间和公共区域的卫生。 12:00—12:30 用餐,注意用餐的纪律,杜绝浪费现象。 12:30—17:00清理本区域房间和公共区域的卫生。 17:00—17:10 开班后例会,总结当班工作情况,发现问题及时上报,集体有序离开营业区。

酒店服务员管理制度

重宾北城商务酒店管理制度 酒店服务员管理制度 一、自觉遵守店规店纪,要讲文明,讲礼貌,讲道德,讲纪律。要积极进取,爱岗敬业,善于学习,掌握技 能。 二、着装上岗,挂牌服务,要仪表端妆,举止大方,规范用语,文明服务,礼貌待客,主动热情。 三、服务员每天按程序规定和要求清理房间卫生,要认真细致;要管理好房间的物品,发现 问题及时报告。 四、检查清理时,不得乱动和私拿客人的东西,不准向客人索要物品和接收礼品;拾到遗失 的物品要交公。 五、不准他人随意进入前台;前台电脑要专人管理与操作,不准无关人员私自操作;打字、复印、收发传 真,要按规定收费。 六、工作时间不准离岗,有事向领导请假,不准私自换班和替班,不准打扑克,织毛衣,看电视及做与工作 无关的事情。 七、认真做好安全防范工作,特别是做好防火防盗工作,要勤检查,发现问题要及时报告和处 理。 酒店卫生制度 一、公用茶具应每日清洗消毒。茶具表面必须光洁、无油渍、无水渍、无异味。 二、客房内卫生间的洗漱池、便盆应每日清洗消毒。 三、公共卫生间要做到每日清扫、消毒、并保持无积水、无蚊蝇、无异味。 考勤制度 一、员工必须严格遵守上下班时间,不得迟到、早退。 二、每人每周休一天,遇重要接待任务暂停休,过后补休。年假按酒店规定。 三、员工辞职须提前将辞职报告上交,培训好新职工上岗方可离岗,如有特殊情况不能提前辞职的,应及时 通知领班,由领班请示经理。 四、员工请事假,须提前上报领班,如遇人员紧缺或有重要任务,可以不予批准。事后请假一律按旷工处 理。

五、严格按照规定班次上班,如有急事换班,在不影响正常工作的情况下,提前一天向领班 提出申请,未经同意擅自换班按旷工处理。 六、对骗取事病假的,一经查出,视情节给予旷工或除名处理。 仪容仪表规定 员工仪容仪表: 1、工作时间应穿着规定的工作服。 2、工作服要整洁、挺直、按规定扣好上衣扣、裤扣。 3、工作服上衣兜、裤兜内禁止装杂物,以保持工作服的挺括。工作服如有破损应及时 修补。 4、服务员上班时一律穿着黑色工作鞋,工作鞋保持干净。穿着袜子,要求男深女浅,袜子要完好无破 损,不准赤脚穿鞋。 5、服务员上岗期间不准佩带各种饰物,如项链、手链、耳环、戒指等。 6、工作期间应按规定将工号牌佩带在左胸位置。 7、服务员着装后,应自我检查,并接受领班检查合格后方可上岗。 8、服务员应保持面容清洁、头发整洁、发型美观、大方。 9、男士留发,后不盖领、侧不遮耳;女士留发,后不垂肩、前不遮眼。勤理发、勤修面、勤剪指甲、勤 更衣、勤洗手、洗澡。 10、男士不留小胡子、大鬓角;女士不留长指甲、不涂指甲油、不使用浓香水。 11、女士上岗前要化淡妆,不可浓妆艳抹。 12、保持口腔卫生上岗前不吃异味食品,如葱、蒜、臭豆腐等。 13、面带笑容、亲切和蔼、端庄稳重、不卑不亢。 员工仪态: 1、坐姿 A、身体挺直、重心垂直向下,腰部挺起,双肩放松,双膝并拢,手自然放在膝上。双目平视、面带微笑。B坐时不要把椅子坐满(服务员应坐椅子的三分之二),但不可坐在边沿。 C不可前俯后仰,摇腿跷脚,不可将腿跨在扶手或茶几上。 D在客人面前不可双手抱在胸前,不可跷二郎腿,不可抖腿,也不要半躺半坐。 2、立姿 A、挺胸、收腹、抬头,目光平视,面带微笑。

家政服务员工作守则

家政服务员工作守则

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家政服务员工作守则 1、安全第一,时时维护雇主家的家庭安全;要注意防火、 防盗;严禁私自带人去雇主家里停留或食宿;不得泄露 雇主家的私人秘密和有关家庭信息、不得随意泄露雇主 家及其亲友的家庭和工作地址、电话号码及其他私人信 息。 2、尊重雇住家的生活习惯、习俗,虚心听取雇主家意见, 服从雇主的合理安排,主动适应雇主,不干预雇主家的 私生活。 3、严禁搬弄是非撒谎隐瞒,不传闲话,不参与雇主家庭的 矛盾纠纷,在双方做些沟通说服工作,若做不了就不要 勉强,也不要为一些过激行为做旁证,以免激化矛盾。 4、对不会使用的器具,未经指导和允许不要使用,包括电 脑和汽车。 5、不得偷配雇主家任何钥匙,包括防盗门、房门、抽屉等 钥匙。严禁私自翻动雇主家的抽屉、衣柜和个人物品。 6、不得擅自离岗或夜不归宿,不得私自外出。外出如有特 殊情况不能按时返回,要征得雇主同意。 7、严禁购物时谎报价格、私吞钱财。 8、严禁浪费。应尽量为雇主家节约,用水、用电、用煤气、 用油等都不要浪费。不要以为雇主家有钱,浪费一点关 系,夏天雇主家无人在家,不要使用空调,有电风扇就行

了。 9、严禁偷吃雇主家零食、水果。 10、严禁偷用雇主家家庭成员的化妆品、保健品。 11、不得向雇主家借钱,不得私自向雇主家提出增加薪金或 变相索取任何物品。 12、不得无故违约,甚至不辞而别。如离开雇主家要办好交 接手续后再走。 13、不得随意与雇主家庭成员顶撞、吵闹,特别是老人、病 人和孕妇。 14、雇主家有客人来,要主动开门、问候,倒水等。如家中来 电话时雇主不在,接电话要做简单记录;如果雇主家来了很多人吃饭,没有东家同意,最好不要自行上桌。15、讲究个人卫生,根据自己的身体状况着装,服饰打扮要 与自己的身份协调,整洁大方,不能过于随意,不穿紧身衣裤或过于暴漏的服装。佩戴饰物要适当,不浓妆艳抹,不留长指甲和涂指甲油。 16、举止庄重,要求我们的服务人员在家庭工作中做三轻: 说话轻、走路轻、操作轻,风急火燎是大忌。 17、言谈举止大方得体,与雇主主家交流时要正视对方,不 要左顾右盼,不能双臂交叉或双手插在兜里。 18、进入雇主卧室应先敲门,以示礼貌和尊重。 19、提倡讲普通话,要使用文明用语,不说脏话,杜绝不礼

客房服务员规章制度

客房服务员规章制度 [模版仅供参考,切勿通篇使用] 客房服务员规章制度(一) 客房部的服务员在言谈举止、礼貌礼节方面都应遵守酒店对服务员的总体规定,这些在前面的章节中都已进行了详细说明。在遵守这些共同的原则之外,客房部服务员还有一些额外需要注意的事项: (1)在工作中不能失态,要表现得有耐心,有教养,善于控制自己的情绪,不能与客人发生争执。 (2)尊重客人的隐私权。客房部服务员经常进入客人房间,可能会了解到客人比较多的情况,在无意之中听到、看到一些客人的私人资料,就要格外注意尊重客人的隐私权,不得向外人透露,尤其是关于一些演艺界名人、财界或政界要人等容易成为评论对象的客人,他们的隐私就更不能随便向外人说起。 (3)不能让客人签名,或是向客人要照片等。一般酒店都会接待一些演艺界或是其他领域的名人,客房部服务员往往有机会接触到这些客人,那么,服务员就不能借机要客人签名,更不能随便向客人索要照片。 (4)应注意保持楼层的安静。不能在楼层或是其他工作场

所大声喧哗、聚众聊天、开玩笑等。答应客人的招呼时不能大声,如果因距离较远听不见,可以点头或是用手势来领会、示意;如果是客人在开会或是座谈而又需要叫客人接听电话,应到客人身边轻声告知,或是请其出场,向其指示电话所在。 (5)上下班及工作时,只能乘员工专用电梯,而不能使用客用电梯。 (6)因工作需要进入客人房间时,要先敲门,得到客人许可后方可进入。一般来说要敲三次,每次敲三下,每两次之间要间隔几秒钟。在敲门时,还要向客人通报自己的身份,说明自己是客房的服务员,如果敲三次之后客人仍无回应,可以用钥匙轻轻将门打开。 (7)在退出客人房间之前,要站在门边向客人点头微笑致意,而后再离开,并轻轻把门关上。 (8)接听服务台的电话时,应先通报“这里是客房服务,有什么需要帮忙的吗?”在与客人通话时,应注意措词和语气,如果客人有要紧事情,应适当地做记录,并进行复述。 (9)要注意保管好客房钥匙,将钥匙随身携带,不能到处摆放。在领取或交出钥匙时,要作好交接记录。 (10)在客人的房间里,不能随便坐下,即使客人邀请,一般也不要坐下或停留。

客房服务员国家职业标准.

客房服务员国家职业标准 1 职业名称:客房服务员 2 职业定义:在饭店、宾馆、旅游客船等场所清洁和整理客房,并提供宾客迎送、住宿等服务的人员。 3 职业等级本职业共设三个等级,分别为:初级(国家职业资格五级)、中级(国家职业资格四级)、高级(国家职业资格三级)。 4 职业环境:室内、常温。 5 职业能力特征:具有较强的语言表达能力;能获取、理解外界信息,进行分析、判断并快速做出反应;有一定的计算能力;有良好的动作协调性,能迅速、准确、灵活地完成各项服务操作。 6 基本文化程度:初中毕业。 7 培训要求 1 培训期限全日制职业学校教育,根据其培养目标和教学计划确定。晋级培训期限:初级不少于 70 标准学时;中级不少于 80 标准学时;高级不少于 100 标准学时。

2 培训教师培训初级客房服务员的教师应具有本职业中 级以上职业资格证书;培训中、高级客房服务员的教师应具有本职业高级职业资格证书或相关专业中级以上专业技术 职务任职资格,同时具有 2 年以上的培训教学经验。 3 培训场地设备教室、服务台(配备电脑)、标准客房(或模拟标准客房)以及相关教具及设备。 八:鉴定要求 8 .1适用对象:从事或准备从事本职业的人员。 8 . 2 申报条件 ——初级(具备以下条件之一者) ( 1 )经本职业初级正规培训达规定标准学时数,并取得毕(结)业证书。 ( 2 )在本职业连续见习工作 2 年以上。 ——中级(具备以下条件之一者) ( 1 )取得本职业初级职业资格证书后,连续从事本职业工作 2 年以上,经本职业中级正规培训达规定标准学时数,并取得毕(结)业证书。

( 2 )取得本职业初级职业资格证书后,连续从事本职业工作 3 年以上。 ( 3 )连续从事本职业工作 5 年以上。 ( 4 )取得经劳动保障行政部门审核认定的、以中级技能为培养目标的中等以上职业学校本职业(专业)毕业证书。——高级(具备以下条件之一者) ( 1 )取得本职业中级职业资格证书后,连续从事本职业工作 2 年以上,经本职业高级正规培训达规定标准学时数,并取得毕(结)业证书。 ( 2 )取得本职业中级职业资格证书后,连续从事本职业工作 3 年以上。 ( 3 )取得高级技工学校或经劳动保障行政部门审核认定的、以高级技能为培养目标的高级职业学校本职业(专业)毕业证书。 8 . 3 鉴定方式:分为理论知识考试和技能操作考核。理论知识考试采用闭卷笔试方式,技能操作考核采用现场实际操作方式。理论知识考试和技能操作考核均实行百分制,成绩皆达 60 分上上者为合格。

家政服务员试题 (3)

家政服务员考试试题 姓名:身份证号: 一.判断题(下列判断正确的请在括号中打“√”,错误的请在括号内打“×”,每题分,共30分) 1、从某种意义上说,是否是一个合格的家政服务员,首先要看其有没有基本的道德修养和职业道德。( √) 2、雇主是对家政服务员职业道德、劳动态度、服务质量好与不好的直接评判者。( √) 3、家政服务员的职责是根据雇主家庭的需要为雇主家庭服务,要努力提高雇主家庭生活质量。( √) 4、做好家务活是家政服务员职业守则的第一项。(√) 5、加强个人道德修养,关心雇主家庭成员是家政服务员履行职业道德的前提。( √) 6、家政服务员外出购物时尽量使用竹篮、布袋等容器,尽量少用塑料袋。( √) 7、家政服务员和雇主家庭的关系是“你有所需、我有所助”的工作关系,属于奴役关系。( ×) 8、家中电器过多或长期超负荷使用易造成用电负荷过大,可能引发电线过热造成的线路火灾。( √)

9、家政服务员可以随意使用没有见过和没有使用过的家用电器。( ×) 10、对电器灭火时要用水浇。( ×) 11、洗带有拉链的衣物时,洗涤前须将拉链拉开,以免在洗涤过程中损坏拉链。( ×) 12、过季不穿的西服应叠好,放到柜子下面。(×) 13、加酶洗衣粉特别适用于洗涤血渍、奶渍、汗渍、果汁渍、茶渍等污渍。(√) 14、如果遇到盗窃和抢劫事件,报案后要赶紧到现场翻翻自己的东西有没有丢。( ×) 15、家政服务员为了美观可以留长指甲,可以涂抹指甲油。(×) 16、冲洗、洗刷、擦拭、清扫、铲除、通风等都属于药物消毒法。( ×) 17、为了节约用水,洗衣机里应该尽量多塞些衣服。(×) 18、家政服务员的指甲要经常修剪,不留长指甲,但可以涂有色的指甲油。( ×) 19、当雇主到来时,家政服务员可以坐在椅子上面与站着的雇主交谈。( ×) 20、薄质细软的衣服,最好先装入尼龙洗衣袋中再放入洗衣机洗涤。(√) 21、漂白高档棉织品时一般用含氯的氧化剂。(×)

客房服务员工作职责

客房服务员工作职责 客房服务员工作职责(一): 客房服务员工作职责 一、班前预备 1、按规定着装,佩带好劳动牌,整理好仪容仪表,提早十分钟到岗,预备; 2、卖真参加班前会,做到对卖天劳动心中无数; 3、备好劳动车,车上放天天预备更换的棉织品和耗费品,劳动车正在劳动时一概挡正在所打扫房间的门口,车上物品放划一,拿取方便,不脏稳定,维持车帘和抹布袋洁净无破损。 二、上岗后的劳动 1、天天凭据来宾起居状况对本人所认真区域及时进行清算; 2、卫生劳动要残酷按作规程进行,卫生东西要注重保养,不得混用; 3、卖真施行茶具、洁具消毒制度,消毒后的茶、洁具要加套、加封条,防御再次净化; 4、清算房间严禁摆弄来宾物品,务必挪动时,要恢双原状,清算后要注重锁好门窗,确保来宾财务安定; 5、客房打扫的一般顺序为:客人口头提出打扫的房间,门上悬挂“请即打扫”牌子的房间,重点客人的房间,普通住客

的房间,走客房,空房; 6、清算房间要凭据作步骤进行、具体做法是: (1)敲门:把劳动车推到所要打扫房间门口,站立的姿势要端正,用中指轻敲房门三下,报名本人的身份“办事员”,敲门的力度要适中,不克太轻也不克太重,轻了客人听不见,重了让人感慨不礼貌。三四秒如房内没有回应,再轻敲三下,用钥匙把门打开,打开之后,将房门推开三分之一,再敲三下门(如发觉客人正在睡觉,就不消敲门通报,也不克进房,而是将房门静静关上,如发觉已惊扰即致歉,退出房间,关好房门;如客人正在房,要卖即礼貌的询问能否能够进行劳动带给所需办事)。 (2)拉:打扫房间时,务必先拉开窗帘,打开窗户,拉窗帘时要检查窗帘能否有脱钩或被掩护的景象,如房间有异味,可喷洒空气清新剂。 (3)倒:倒烟缸和垃圾桶。倒烟缸时要注重烟缸内的烟头能否有熄灭,以便消弭隐患,注重不要把烟头倒进马桶里,另注重住客房报纸或其它纸上客人写字不克仍。 (4)撤:撤出用过的脏杯子,及时更换或洗擦,假如走客房间里有餐具,报告餐饮部。撤床单、被罩、枕套放进布草袋里,并拿洁净的放回房间,如有掩护布草及时送回库房。 撤床时应注重以下几点: 〈1〉如发觉床单等床上用品被客人弄脏、洗不?失,要礼貌提示客人,凭据规定进行索赔;

客房服务员国家标准

客房服务员国家职业标准 1. 职业概况 1.1 职业名称 客房服务员。 1.2 职业定义 在饭店、宾馆、旅游客船等场所清洁和整理客房,并提供宾客迎送、住宿等服务的人员。 1.3 职业等级 本职业共设三个等级,分别为:初级(国家职业资格五级)、中级(国家职业资格四级)、高级(国家职业资格三级)。 1.4 职业环境 室内,常温。 1.5 职业能力特征 具有良好的语言表达能力;能获取、理解外界信息,进行分析、判断并快速做出反应;有一定的计算能力;有良好的动作协调性,能迅速、准确、灵活地完成各项服务操作。 1.6 基本文化程度 初中毕业。 1.7 培训要求 1.7.1 培训期限 全日制职业学校教育,根据其培养目标和教学计划确定。晋级培训期限:初级不少于70标准学时;中级不少于80标准学时;高级不少于100标准学时。 1.7.2 培训教师 培训初级客房服务员的教师应具有本职业中级以上职业资格证书;培训中、高级客房服务员的教师应具有本职业高级职业资格证书或本专业中级以上专业技术职务任职资格,同时具有2年以上的培训教学经验。 1.7.3 培训场地设备 教室、服务台(配备电脑)、标准客房(或模拟标准客房)以及相关教具及设备。 1.8 鉴定要求 1.8.1 适用对象

从事或准备从事本职业的人员。 1.8.2 申报条件 ——初级(具备以下条件之一者) (1)经本职业初级正规培训达规定标准学时数,并取得毕(结)业证书。(2)在本职业连续见习工作2年以上。 ——中级(具备以下条件之一者) (1)取得本职业初级职业资格证书后,连续从事本职业工作2年以上,经本职业中级正规培训达规定标准学时数,并取得毕(结)业证书。 (2)取得本职业初级职业资格证书后,连续从事本职业工作3年以上。 (3)连续从事本职业工作5年以上。 (4)取得经劳动保障行政部门审核认定的、以中级技能为培养目标的中等以上职业学校本职业(专业)毕业证书。 ——高级(具备以下条件之一者) (1)取得本职业中级职业资格证书后,连续从事本职业工作2年以上,经本职业高级正规培训达规定标准学时数,并取得毕(结)业证书。 (2)取得本职业中级职业资格证书后,连续从事本职业工作3年以上。 (3)取得高级技工学校或经劳动保障行政部门审核认定的、以高级技能为培养目标的高级职业学校本职业(专业)毕业证书。 1.8.3 鉴定方式 分为理论知识考试和技能操作考核。理论知识考试采用闭卷考试方式,技能操作考核采用现场实际操作方式。理论知识考试和技能操作考核均实行百分制,成绩皆达60分以上者为合格。 1.8.4 考评人员与考生配比 理论知识考试考评人员与考生配比为1:15,每个标准教室不少于2名考评人员;技能操作考核考评员与考生配比为1:10,且不少于3名考评员。 1.8.5 鉴定时间 各等级理论知识考试时间:初级不超过 100 min,中、高级不超过 120 min;技能操作考核时间:初级不超过 30 min,中、高级不超过40 min。 1.8.6 鉴定场所设备 场所: (1)标准教室。 (2)标准客房或模拟标准客房。 (3)会议室。 设备: (1)笔记本。 (2)吸尘器。 (3)清洁消毒器具。 (4)楼层服务台。 (5)会议室用具。

家政服务员规章制度

家政服务员规章制度 【篇一:家政服务员工作行为准则】 家政服务员工作行为准则 一、遵守国家各项法律、法规和社会公德,自尊自强,爱岗敬业,诚实守信,遵守公司各项规章制度,维护公司和雇主的合法权益。 二、积极主动:讲究信用:热情待人:坦诚相见:尊重他人:注意礼貌:虚心学习。 三、努力学习服务技能,提升业务本领,认真完成公司及雇主交给的各项任务。 四、入户工作时要注意个人仪表,举止文明,服装色彩不宜过分艳丽,不得浓妆艳抹。 五、进出室内外要主动换鞋,并穿戴鞋套,不得大声和雇主交谈,做到和声细语。工作期间手机打到静音或关闭。 六、要学会入乡随俗。不可以要求雇主因自己而改变雇主的生活习惯,要主动适应雇主。和雇主共同生活期间,不得打听雇主私人隐私,窃听或窥视雇主个人私生活。 七、和雇主交流要注意文明用语,面带微笑,说话诚恳,要有恭敬的态度。严禁使用服务忌语。雇主家庭成员之间议论的事情不参与、不传话。不随便移动雇主的家庭物品,爱护财物。

徐州快帮家政服务有限公司 【篇二:家政服务管理制度】 家政服务中心内部管理制度 家政服务中心规章制度 为了树立服务中心形象,加强和规范企业管理行为,健全和完善各项工作制度。促进服务中心持续,稳定,健康,快速的发展,特制订本管理制度。 一、服务中心全体员工必须遵循服务中心章程,遵守服务中心的各项规章制度和决定。 二、服务中心倡导树立“一盘棋”思想,禁止任何部门、个人做有损公司利益、形象、声誉或破坏服务中心发展违反服务中心章程的事。 三、服务中心通过发挥全体员工的积极性、创造性和提高全体员工的技术、管理、经营水平,不断完善服务中心的经营、管理体系,实行多种形式的责任制,不断壮大服务中心实力和提高经济效益。 四、服务中心员工之间要团结互助,互相尊重,同舟共济,发扬集体合作和集体创造的精神。 五、服务中心实行“按劳取酬” “多劳多得”的分配制度。

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