ACA手持搅拌机食谱

ACA手持搅拌机食谱
ACA手持搅拌机食谱

友情提示:高速电机18000转/分,请勿连续工作一分钟以上。正常一斤肉块绞成肉末仅需25秒左右,采用点动式操作方式能得到更好的效果,并有效延长机器的使用寿命!

全营养Kex破壁料理机操作教程、料理机食谱

本文档主要分享给喜欢自己动手制作美食,制作夏日果蔬营养汁的朋友 主要目录有: 料理机操作教程 料理机食谱 代餐美食的制作 消暑健康美食食谱 KEX破壁料理机的操作教程 养生料理机只是借用了养生料理的名称,集打豆浆、磨干粉、榨果汁、打肉馅、刨冰、等功能于一身的一种多功能机器,打出来的东西都是纯天然的,很多人就称他为养生料理机。大功率的养生破壁料理机,因为有破除植物细胞壁,能释放更多的营养,能将植物磨成很细很细的粉末状态,所以称为破壁养生料理机。 KEX操作机器 1.准备工作: 确认工作电压是否为AC220-240V 50HZ 清洗杯具.2件式杯盖.机器,准备好扫需要用的食材,放置待操作。 将KEX调理机放置于合理的工作台上,确认机器的开关是否处于关/OFF状态,一定确保旋钮为低档,使用过程中调节档数一定要从低到高调节,一切正常后方可插入电源。 2.放入食材 液体和软质食物先放入容器,固体和冰块最后放入。食材若先切成小块,则较易粉碎,效果更佳。 压碎冰块时,请勿使用水之外的东西。将冰块放入容器。加水,直到冰块浮到刀面上,搅拌会更轻松,碎冰会更快。 3.进行调拌(搅拌棒通过盖子插入时除外)时,务必使用整个2件式盖子。确保牢靠地盖好盖子。 仅在盖子盖紧并取下小杯时,才能使用搅拌棒。 如果在调拌期间使用搅拌棒,那么容器中的东西不应该超过2/3。 请勿连续使用搅拌棒超过30秒(避免过热) 搅拌棒除垂直向下外,在机器运转时,请勿用力下压搅拌棒,以免机器伤人。 4.选择所需的速度 许多食物都是需要高速搅拌的,建议对于所需使用高速的所有混合物,都需要从低速1开始,慢慢调至8档。对于在搅拌热配料或者处理很满的容器时是避免意外出十分重要。 5.关闭机器后 请等待刀片完全停止,然后在取下盖子或从电机座上取下调理杯。. 自动过载保护 如果电机不转,请关闭电源一段时间(最多45分钟),以便复位。如果室温很高,复位时间将延长。为了减少复位时间,请拔下机器的插头,取下容器,用处于冷设置的电吹风向向底部的中心部分听吹风。复位按钮 220/240伏电机配有一个复位按钮。如果电机不转,请按机器背后的复位按钮。 电线卷绕 电源线:不使用的部分请隐藏好,以取得整洁的效果。塑料制电线 固定架:它们可以牢靠的固定电线,以取得整洁的效果,不需要松开固定架让更多的电线露出。在电线拉出后后恢复到相应的位置。 保养和清洁 在第一次使用机器之前,用5杯1.2L的温水和2滴液体清洁剂运行机器2分钟,以使除去制造和运输过

ACA面包机烘培食谱(整理好的)

ACA面包机改良配方以及一些食谱 面粉的选择 如果您所在的地区不能习到专门的面包粉,您需要使用“高筋特精粉”或“饺子面条专用粉”或者到当地的面包房了解面包师所用的面粉的品牌。 不是随便任何面粉都可以做出好的面包来。自发粉也不能做出好的面包来。 做面包最关键的是面粉的选择,它决定了面包的口感和味道,不同的面粉适合做不同类型的面包。 制作比较松软的面包要选择精粉(即面筋含量比较高的面粉),也就是我们平时所说的特制一等粉、饺子粉等,这样制作出来的面包纹理细腻,口感松软。而法式面包和全麦面包相对的韧性较大,可以选择植物纤维较丰富的全麦粉,当然做出的就是标准的健康食品。 发酵粉(酵母粉)不能用苏打粉或泡打粉代替。 水与面粉的配比 由于不同品牌、不同等级、不同地区的面粉吸水率不一定相同,选用时要注意,您可能要因此适当调整说明书菜谱中水的用量。所以每使用一种新的面粉,要记住其合适的水用量。 水过量,面团太软,不成型,停止搅拌时面团不会维持球状,而会很快塌下去,面团非常粘手,甚至成为糊状,这样做出的面包,内部气孔大,面包硬,没有弹性,面包表面是平的,或者会出现塌陷,而正常的面团形状应该是饱满的半球型。 待搅拌10分钟后有上述面团过湿的症状,则需要加入面粉,根据干湿程序不同,每次加一到两大勺,待面粉完全容入面团后再判断干湿。 水不足,则搅拌10分钟后,仍然有干面粉散落在面包桶底部,不能聚合成一团,最后可能会勉强搅成一团,但面团过硬没有弹性,表面粗糙。这样的面团发酵效果变差,做出的面包气孔较细密,烤出的面包外壳较硬。

待搅拌10分钟后有上述面团过干的症状,则需要加水,每次一大勺,待水与面完全混合后再判断干湿。 其它配料 糖和鸡蛋都会加重面包的烤色,应严格遵守推荐莱谱中规定的用量,任意加多,会使颜色加重,甚至烤焦。要想避免烤焦只能提前中止烘烤。而且加入鸡蛋会使面团变稀,如一定要加入鸡蛋,必须将鸡蛋打入量杯里,然后加水到规定刻度。鸡蛋不宜超过一个。 1、肉松面包(肉松面包制作方法) 配料: 水+鸡蛋(1个)1杯+1大勺;奶粉3大勺;黄油3大勺;盐1小勺;糖2大勺;面包粉3+1/4杯;干酵母1+5/6小勺;肉松1/3杯。 备注: 在面团和好后,将其从料桶内取出,静置约5分钟后,将其擀成片状,均匀洒上肉松后卷起,整形,取下搅拌浆,将面团放入面包桶内;面包烘烤到最后15分钟时,打开上盖,在面包表面刷上水后(最好是蛋糖水),粘上肉松,再放入料桶,继续烘烤至结束,冷却后食用; 适用程序: 普通面包 除特别说明外,“糖”指白糖; 本配方以750克面包为准,若需其它重量面包请按此比例折算。 2、提子面包(提子面包制作方法) 配料:

榨汁机食谱自制果蔬汁大全

榨汁机食谱大全一(1-7) 1.*?蜂蜜牛奶果汁(开胃利肠:食欲不振、大便干燥者)原料:蜂蜜1匙、牛奶100克、香蕉1个、苹果半个。 制作:香蕉、苹果去皮去核切成小块,将牛奶、蜂蜜、香蕉、苹果一起放入榨汁机中榨汁即可。 2.*?芒果椰子汁(降暑除烦:夏日不思饮食、心烦难眠者)原料:芒果1个、椰子1个、香蕉1个、蜂蜜半匙、可可仁1匙、牛奶150克。 制作:将芒果、香蕉、可可仁放入榨汁机中榨汁,然后倒入椰子汁、蜂蜜、牛奶即可。 3.*?鲜姜橘子汁(健脾、开胃、除湿:感冒初愈者恢复)原料:橘子2个、鲜姜1块、苹果2个。 制作:将鲜姜、橘子去皮,苹果切成小块,然后一起榨汁即可。 4.*?苹果萝卜汁(富含维生素A、C及果胶) 原料:苹果1个、胡萝卜半个、牛奶150克、蜂蜜少许。制作:将胡萝卜、苹果洗净,苹果去皮去核,然后切成小块放入榨汁机榨汁,再加入牛奶、蜂蜜拌?匀即可。5.*?蔬菜苹果汁(减肥、利胆、提神、养颜) 原料:卷心菜200克、苹果2个、芹菜1棵。 制作:将卷心菜、芹菜梗洗净切碎,苹果切块,然后一起放入榨汁机中榨汁 功效:。 6.* 黄瓜猕猴桃汁/西红柿、柚子(清热解毒、利水止渴)原料:黄瓜200克、猕猴桃50克、凉开水200毫升、蜂蜜两小匙。 做法:黄瓜洗净去籽,留皮切成小块,猕猴桃去皮切块,一起放入榨汁机,加入凉开水搅拌,倒出加入蜂蜜于餐前一小时饮用。 7.*?雪梨香蕉生菜汁(改善晒伤、粗糙的皮肤) 材料:雪梨1个;香蕉1条;生菜100克;柠檬1个 做法:1.雪梨洗净去皮,切成可放入榨汁机内的大小。2.香蕉去皮切成数段。3.生菜洗净,包裹着香蕉。4.柠檬连皮对切为四份,去核。5.将所有材料顺序放入榨汁机内压榨成汁。心得:加入蜂蜜与冰块,可令果汁更冰凉清甜。 榨汁机食谱大全一(8-15) 8.*葡萄柠檬汁(令肌肤嫩滑、面色红润) 材料:葡萄150克;柠檬1个;蜂蜜适量。 做法:将葡萄洗净;柠檬连皮对切为四份;将葡萄、柠檬放入榨汁机内压榨成汁;倒进杯中加入蜂蜜拌匀即成。9.*?芹菜汁(咳嗽、多痰、痔疮、健胃利尿) 材料:芹菜40g~50g、高丽菜80g~100g、柳丁(带皮)30g、胡萝卜与苹果各150g~200g。 做法:芹菜要包在高丽菜内打成汁。 10.*?菠菜柳橙汁(改善恶性贫血、气喘、荨麻疹) 材料:菠菜30g~70g、高丽菜80g~100g、柳橙(带皮)30g~40g、胡萝卜与苹果各150g~200g、菠菜和高丽菜。 做法:菠菜和高丽菜要先切碎才容易打成汁 11.*?高丽菜汁(高血压及血管硬化具有预防及稳定作用)材料:高丽菜200g、胡萝卜200g、苹果200g 做法:高丽菜要先切碎,用榨汁机搾成汁早晚各一杯12..*?姜橘土豆汁(温中健脾,理气止痛)材料:土豆、生姜,鲜橘 做法:将鲜土豆、生姜榨汁加鲜橘汁调匀。 用法:日服30毫升,入杯内,放热水中烫温而饮。 注释---橘汁甘酸性温,健胃、理气、止痛;生姜辛温,温中止呕;土豆性平,和胃调中止痛。 适应症:?神经官能性胃痛、呕吐、恶心等症。 13.*?柠檬苹果汁(适合油性皮肤的美眉) 材料:需要1/2个中等大小的苹果,1/4个柠檬,还可以加上几小块胡萝卜 做法:全部放到榨汁机里。 14.*??菠萝芹菜汁(适合想美白的朋友) 材料:取菠萝1/4个,芹菜1/2段,再加上1/2个西红柿做法:将它们依次放到榨汁机里榨汁 15.*?柑橘卷心菜汁(抵抗力差) 材料:柑橘1个,要剥去外面的硬皮。1/4个中等大小的卷心菜,再加上1根香菜 做法:将它们依次放到榨汁机里榨汁 榨汁机食谱大全一(16-20) 16.*?西红柿柠檬汁 材料:西红柿1个,柠檬1/2个 做法:先将柠檬榨汁待用,再将西红柿榨汁,然后将它们混合,就可以喝了功效:可以保持肌肤红润,有弹性,同时帮助消化17.*?菠萝苦瓜仙女果汁 材料:菠萝1/5个,苦瓜1/2条,仙女果3个 做法:将它们依次榨汁,搅拌后就可以饮用了

ACA面包机改良配方以及一些食谱

ACA 面包机改良配方以及一些食谱(首页更新100% 成功的面包配方) 刚刚在某越买的ACA 面包机,大特价很便宜,希望以后不用再去面包房。言归正传,下面就是到处找的资料,希望大家喜欢~以下是同事实践后写的配方,昨天我照着方子做了,终于让我走出了失败的阴影。 我稍微编辑了一下,破折号后是我自己的经验,一起分享给大家,祝各位成功做出好吃又健康的面包哈。 用ACA MB500 机器做面包程序(用料按默认的750g 面包): 1、放鸡蛋一枚。——如果是冰箱拿出来的,要室温放一会儿。否则影响发面效果。 2、放水或牛奶150ml, 用买机器时配给的量杯准确度量后放入,水量的控制很重要,不可随意 多放或少放,如果制作果汁面包时也要将果汁的量计入150ml 内. 另外有一点一定要记得,不管是放香蕉,果渣还是豆渣南瓜等都不可太多,大约半根香蕉的量就可以了,否则破坏面粉的筋度,发不起来, 做出来的面包只有一半的高度,且内部都是大孔. 3、放糖30~40g, 用配给的大小头勺,用大的一端,放2 勺为30g. 根据自已的口感喜好,也可适量多放些, 但不要太多,不要多于3 勺,以防烘陪时焦糊,也可放些蜂蜜,口感会好一些。——我放了2 大勺白砂糖,甜度没有面包房里买来的甜。不过自己觉得这样的甜度就可以了。 4. 放盐3g, 小头勺的半勺.盐可以使面筋质地变密,增加弹性,从而增加面筋的筋力,它可以调节发酵速度,盐是渗透压很强的物质,对酵母菌的发育有一定的抑制作用,因而可以通过增加或减少配方中盐的用量,来调节、控制发酵速度.用预约功能时记得盐和酵母不要放在一起. 5. 放高筋粉300g, 量要控制好,用秤称精确了再放入,一定是用高筋粉,否则做不出象样的面包推荐香港金像牌A级高筋粉,网上3.5元/500g 可以买到了,金像B级3元/500g 就可以买到, 做出来的面包口感和质感都与A 级粉相比差一点. 6. 放耐糖酵母3~6g, 小头勺中半勺至一勺,根据天气冷热调节用量,夏天天热少放一些,半勺即可, 天冷可多放些.酵母一定是要有活性的,千万不能用过期酵母,我用的是安琪的耐高糖酵母. 用预约功能时酵母放在面粉上不要碰到水.——我们这里目前白天气温20 度左右,我放了大半勺酵母,发的很好,差不多3~4 倍大。 7. 奶粉15~30g, 大头勺1~2 勺,我比较喜欢奶的味道,所以每次都放2 勺,就是用了牛奶做水也要放2 勺奶粉,只要全脂奶粉就可以了. 8. 黄油30g 。记得买动物黄油,象安佳,多美鲜,国产光明等都可以,有盐无盐均可,我没发现有什么区别.也可以放一些黄油放一些色拉油,如喜欢奶味重一点的就多放些黄油,我最多一次放到60g 黄油.不过成本也高啊,到网上去买黄油价格要比超市里买省下不少. ——黄油平 时都是冷藏的,做之前室温放软就可以,不用融化。 9. 下面这些就是根据口味进行选配的料了,量也是根据自已的喜好调节,葡萄干2 把,核桃仁2 把掰成小块块. 等面和到机器叫了10 下后放入,让机器自动把它们和在面中. 要是想用预约功能,又想

料理机各类食谱大全72141712

奶昔部分: 胡萝卜奶昔 〔配料〕胡萝卜小块、冰糖适量、牛奶适量、冰块适量、纯清水少许。 〔制法〕1、将胡萝卜洗净或削皮去皮,放入杯中。 香蕉奶昔 (配料〕香蕉若干、冰糖适量、牛奶适量、冰块适量、纯清水少许。 (制法〕1、将香蕉去皮,放入杯中。 2、将以上配料一一放入杯内,将十字刀与杯子拧紧放入主机内,启动开关20-30秒钟即可引用。 〔功效〕香滑爽口,甜而不腻;营养丰富,富含维生素;美容养颜助消化。 2、将以上配料一一放入杯内,将十字刀与杯子拧紧放入主机内,启动开关30-40秒钟即可引用。 〔功效〕营养丰富,富含维生素及大量纤维;美容养颜治疗便秘等功效; B、果汁部分: 橘子苹果汁 〔配料〕橘子1个、苹果1个、萝卜80克、冰块稍许、纯净水200ml、蜂蜜1匙 〔制法〕苹果、萝卜去皮切块,橘子去皮及将以上配料一一放入杯内,将十字刀与杯子拧紧放入主机内,启动开关30秒钟左右加入蜂蜜即可。 〔功效〕橘子富含维生素C,加上萝卜和苹果榨成蔬果汁,可以储备体力、预防感冒。 青青世界汁 〔配料〕黄瓜1条、芹菜30克、冰块稍许、纯净水适量。 〔制法〕黄瓜去皮切块,芹菜切段及将以上配料一一放入杯内,将十字刀与杯子拧紧放入主机内,启动开关30秒钟左右即可。 〔功效〕黄瓜及芹菜富含大量维生素及营养水分,具有清热解毒利美容减肥等功效。 C、干粉部分: 黑芝麻胡 〔物料〕黑芝麻适量克 〔制法〕将黑芝麻提前用微波炉烤熟,熟芝麻放入杯内,放入适量的冰糖或者比较干的物品均可(黑芝麻含有大量的芝麻油,容易粘在杯子上,所以要放些较干的物品),将一字刀与杯子拧紧放入主机内,启动开关4-7秒钟左右即可。

〔物料〕冰糖2-3块 〔制法〕将冰糖放入杯内,将一字刀与杯子拧紧放入主机内,启动开关2-3秒钟左右即可。 D、面膜部分: 魅力天使 〔配料〕绿豆20克、黄瓜100克、蜂蜜稍许克。 〔制法〕1、首先将绿豆用一字刀打成细粉; 2、将黄瓜洗净放入盛有绿豆粉杯内,加入适量的蜂蜜;搅拌20秒钟左右即可。 〔功效〕具有增白、保湿去死皮等功效。 4M 鹌鹑蛋黄酱 鹌鹑蛋蛋黄一只(四分之一个鸡蛋黄)加一匙米饭,放入料理机打磨,如果BB有便秘可以适当加点麻油。 蛋黄麦糊糊 速食麦粥泡开,白煮蛋去掉蛋白,将麦粥与蛋黄混合放入料理机打磨。 4-6M 青菜蛋黄泥 青菜若干(最好是取菜心和近菜心部分的杆子部分)清水里烫熟洌干,加入煮熟的蛋黄(视宝宝每天吃蛋黄的量),一起打磨即可。西芹百合泥 西芹取嫩芯与百合用水煮熟后一起放入料理机打磨。 胡萝卜西红柿泥 胡萝卜切段用水煮到烂熟(这样营养成份才会吸收)西红柿生熟随意切块,两个物料一起放入料理机打磨。可以多做一点,拿来做色拉酱全家一起吃也不错的。甜、咸随个人喜好。 胡萝卜米糊 胡萝卜切段用水煮到烂熟(这样营养成份才会吸收),与适量米饭一起打磨,可适当加咸味。 水果麦粥 速食燕麦粥泡开,加入水果块(草莓、黄桃较好吃)一起打磨 纯水果泥或混合水果泥也好吃,苹果、黄桃、草莓、梨、香蕉、橙都很好的。西瓜不合适,水份太多打磨出来更象水不象泥,结果BB 用喝的容易呛,过滤之后当果汁喝吧。 青菜米糊和青菜土豆泥也不错。 山药(土豆)鱼泥或鱼泥米糊 取河鱼为主(不易诱发奶癣和消化不良)加山药(土豆)或米饭一起打磨

-全营养破壁料理机食谱大全

榨汁机食谱大全 1. 葡萄柠檬汁功效:令肌肤嫩滑、面色红润。柠檬含有丰富的维他命C及枸橼酸,加上葡萄材料:葡萄150克;柠檬1个;蜂蜜适量。做法:将葡萄洗净;柠檬连皮对切为四份;将葡萄、柠檬放入榨汁机内压榨成汁;倒进杯中加入蜂蜜拌匀即成。 2. 雪梨香蕉生菜汁功效:能改善晒伤、粗糙的皮肤心得:加入蜂蜜与冰块,可令果汁更冰凉清甜。材料:雪梨1个;香蕉1条;生菜100克;柠檬1个做法:1.雪梨洗净去皮,切成可放入榨汁机内的大小。 2.香蕉去皮切成数段。 3.生菜洗净,包裹着香蕉。 4.柠檬连皮对切为四份,去核。 5.将所有材料顺序放入榨汁机内压榨成汁。 3. 士多啤梨苹果甘荀汁功效:美化肌肤、消除倦容。此果汁由於加有红萝卜,因此可以预防及治疗便秘。心得:要选择新

鲜的士多啤梨,须留意颜色是否鲜艳,蒂是否嫩绿。材料:士多啤梨10粒;苹果1个;红萝卜1条;蜂蜜2汤匙;柠檬汁适量;冰块数粒。做法:1.士多啤梨用盐水洗净,去蒂,切成两半。 2.苹果洗净,连皮切成两半后,再各切成四等分。去核,泡浸在盐水中。 3.红萝卜洗净切成条状。 4.在榨汁机容器内加进蜂蜜及冰块。 5.顺序将士多啤梨、加进柠檬汁拌匀即成。 6.将果汁倒入杯中,加进柠檬汁拌匀即成。 4. 生姜和牛奶(顾名思义拉)步骤: 1. 取半只生姜,取其汁液,有以下几种方法 A.家里有榨汁机的,OK!没有问题了. B.如果只有搅拌机,将生姜绞碎,然后那干净的纱布包住姜末用手将姜汁拧出. C.最简单的,把姜片切碎,用刀背拍一下,然后同 B 的步骤. 2. 取两个大小一样的碗(不要太小),将刚才做好的姜汁,用小汤匙取一勺(只要一勺哦!),放在一个碗里,另一只备用. 3. 将牛奶加热至75度.(其间,加糖加蜂蜜,个人自定拉) 4. 差不多啦!将牛奶快速倒入装有姜汁的碗里(就象撞上去一样),OK~完成拉!切记!不要搅拌,让他自己慢慢反

自制东菱面包机食谱配方-以东菱XBM-1139S为例

按提供的食谱做出来的面包不是很好,觉得食谱有点问题。配方网上是非常多的,搜搜就可以了。说下用面包机做面包要注意哪些问题吧。这些一般都是网上查询不到的,但确实是很基础很主要的东西。 1,一般情况下,面包用面粉是高筋粉。不是普通的面粉。超市一般没的卖只有特殊的食品店有卖,实在没有,超市里面的高筋饺子粉也能凑合了!(只有高筋粉才能做出面包的好口感) 2,最好还是准备一个小电子称比较好。因为面包用料的配方是西方传过来的所以一般都按照克数来计算的。而且比例在面包制作中很重要。另外水啊鸡蛋啊油啊这些密度不太一样有时候用量杯是不太准确的。 做面包的主要配料有:酵母,面粉改良剂,糖,黄油(没有的话色拉油也凑合,豆油不行),牛油香粉(可以省略但是口味不好),水,奶粉(最好是烘焙奶粉),盐(很多人不放盐,但是我告诉你面包中盐很重要,一个是口感更好,一个是控制酵母的发酵!防止他发大了不好控制),鸡蛋(鸡蛋多,面包制作出来就口感松软,而且可以保持面包松软时间长久一点) 3,说下比例。基本面包的比例都是这样的,可以适量根据面包种类花式修改:500G面粉:100G水:5G酵母:3G改良:100G糖:50G黄油:1G牛油香粉:10G奶粉:3G盐;鸡蛋一个 4,和面的时候,把主料和配料都加上,冬天用温水。切记黄油和盐不要放。和面机和到没有干面的时候在放盐和黄油(这样才能起发,不然黄油把酵母先包裹起来了就不能起发了)。和到拿一小块面,能扯出筋膜来了(筋膜不要断,像透明的塑料的感觉)另外面会发出啪啪的声音。冬天和面水要稍微比夏天少一点。 5,醒发!醒发其实很重要的,一般来说,醒发应该用醒箱的!专业的醒发工具。没有的话用蒸锅。锅里面放点热水60度左右,做形好的面包放入醒发。(面包的醒发主要是湿度和温度。温度低了发不起来,高了的话面包表面就熟了,无法继续发酵。湿度够了表面就不坑坑洼洼了)。醒发到面包表面充分膨胀(其实高手都是留一点的,让面包到烤箱里烤的时候在起发点,新手就算了控制不好) 6,做形问题。和面和好了就应该做形了!做好形之后放进烤盘,之后开始醒发了!醒发好之后千万不要动!(这时候一动一个坑!)醒发之后就可以烤了! 7,非常醇香的面包,一是黄油好面粉好做出来的面包就柔软。二是没放酵母是用的汤种来起发面包的!汤种就有点像我们蒸馒头时候的面肥! 8,最后想做酥皮面包的话还需要马琪琳。 面包机食谱 —、带盖白土司带盖白土司(750g) 配料:高筋面粉1/2杯(385g)温开水1杯(235g)盐3/4小勺(3g)糖1/2大勺(20g)脱脂奶粉2大勺(14.5g)白油1/2大勺(17.5g)酵母3/4小勺(2.1g)做法:1.按菜单键选择全麦档,选择重量750g,选择烧色(可根据您的不同喜好选择) 2.按下开始键,开始自动搅拌、发酵、烘烤 3.约3个半小时左右,面包机发出“嘀嘀嘀”的提示音,说明烘烤结束 4.最后切片完工 面包机的方子:一、普通咸味面包配料750克1000克面包水1杯+1大勺1+2/5杯植物油3大勺4大勺盐1+1/2小勺2小勺糖2大勺2大勺面包粉3+1/4杯4+1/3杯干酵母1+5/6小勺2小勺添加顺序应与配料表中一致,建议使用精致菜油或调和油适用程序:普通面包二、全麦面包 配料750克水1杯+3大勺全麦粉1/4杯植物油2大勺盐1小勺红糖4大勺奶粉3大勺面包粉3杯干酵母1+1/2小勺适用程序:全麦面包 三、快速全麦面包

美的面包机 AHS20AC-PASY系列升级版 食谱

美的面包机 AHS20AC-PASY系列升级版食谱 快速主食面包 ※1.配料添加份量及顺序和配料表一致,使用“快速主食面包”菜单。 2.果料提示音响起时间为显示屏时间显示1:45,如果添加鸡蛋,需减去所加鸡蛋等量的水。 快速甜味提子面包 ※1.配料添加份量及顺序和配料表一致。 2.加果料提示音响起时间再加入提子干,果料提示音响起时间为显示屏时间显示1:50。 快速全麦桂圆面包

※1.配料添加份量及顺序和配料表一致。 2.果料提示音响起时,再加入桂圆肉和枣肉。使用“快速全麦面包”。 3.果料提示音响起时间为显示屏时间显示1:53。 4.如果添加鸡蛋,需减去所加鸡蛋等量的水。 主食面包 ※1.配料添加份量及顺序和配料表一致。 2.果料提示音响起时间为显示屏时间显示2:08。 3.如果添加鸡蛋,需减去所加鸡蛋等量的水。 核桃咖啡面包 ※1.配料添加份量及顺序和配料表一致,使用“甜味面包”菜单。 2.加果料提示音响起时再加入核桃。 3.果料提示音响起时间为显示屏时间显示2:14。 培根面包

※1.配料添加份量及顺序和配料表一致,使用“低糖面包”菜单制作。 2.在加果料提示音响起时,加入备好的洋葱。 3.备洋葱:洋葱切碎,下锅用猛火炒香,并炒至干扁。 4.培根肉煎香,切碎和干瘪的洋葱用小茴香拌匀备用。 小提示:果料提示音响起时间为显示屏时间显示2:23。 全麦提子面包 ※1.核桃仁下锅炒香或者烘香备用。 2.黄油软化或者切碎。 3.除核桃和提子干外,其余材料按表列顺序添加。 4.果料提示音响起时间为显示屏时间显示2:14。 全麦杂粮面包

※1.配料添加份量及顺序和配料表一致。果料提示音响起时加入杂粮料。 2.使用“杂粮面包”菜单制作。 小提示:果料提示音响起时间为显示屏时间显示2:22。 如果添加鸡蛋,需减去所加鸡蛋等量的水。 大米面包 ※1.配料添加份量及顺序和配料表一致。 2.在冰箱中冷藏的黄油应软化或者切碎,如果没有黄油可以用植物油替代。 3.配方中的米饭请使用冷却后的米饭,否则会提前使酵母发酵,而最终影响制作效果。糯米年糕 ※1.糯米洗干净,沥干多余的水分。(约需沥15分钟) 2.把洗干净的糯米加入面包桶,再加入310ml水。 3.使用“年糕制作”菜单制作。 海绵蛋糕

ACA面包机食谱之欧阳家百创编

ACA面包机食谱-甜面包 欧阳家百(2021.03.07) 用料:水、白糖、盐、食用油和酵母 做法:第一步:1平杯水(约310-320ML) 第二步:3大勺糖 第三步:半小勺盐 第四步:1大勺食用油,放完油可适当加少量蜂蜜 第五步:3平杯面 第六步:1.5小勺酵母 小贴士: 1. 可以用牛奶取代水,1平杯水=两个鸡蛋+牛奶,此时面粉用量为2平杯+2/3平杯 2. 烘烤程序结束15分钟时,打开面包机盖子,刷1层黄油。 3. 烘烤程序结束后,闷10-15分钟。 4. 取出的面包用保鲜膜包上。 5. 冬天的时候,水最好用温水。 奶: 210ml(水也可以)鸡蛋:挑最小小的一个盐:半小 勺糖: 2大勺(可酌增酌减)色拉油:2大勺(黄油也不错,或者一半黄油一半色拉油)面包粉:3杯半酵母粉:一小勺甜面包程序,中色,750克面包。

注意:其一,开机20分钟后要关掉程序,重来一次,这样绞面程序就大大增加了时间。基本上所有的面食要想好吃,多揉是关键。 其二:天气特别热的时候,面团容易发过了,所以在揉面阶段要打开上盖,这样面团就不会一边揉一边发酵了。剩余时间为2小时10分钟时开始发酵,需盖上上盖。 具体制作的过程中,在“香蕉面包”配方的基础上注意以下几点:1、先要提醒一些粗心的朋友们,一杯面粉,并不是满满的一杯,请注意杯子上面的刻度,1CUP的位置才是书上所指的一杯面粉; 2、用色拉油替换黄油,色拉油要在步骤2之后,放入蜂蜜之后放入; 3、面粉在2+2/3杯的基础上再加1大勺因为加入液体的色拉油就等于多加了水,所以要再加1大勺面粉; 4、最后放酵母,而且不可以让酵母碰到其它配料,可以在面粉中间挖个小坑,香蕉放在四周(如图) 5、因为之前用小勺量过食盐,所以在用小勺量酵母之前一定要把小勺清理干净,不然会影响酵母发酵; 6、不要在这个配方的基础上直接用鲜牛奶替换水+奶粉,除非另外计算好要加的面粉的重量,因为奶粉会吸收水分,而替换后就等于在水量不变的情况下,少加了奶粉,这样一来会导致面团变稀变软,这都是实践中总结出来的泪的教训! 7、最最关键的一步:发酵!当屏幕显示:2:05时开使进入发酵阶段,在发面的过程中要随时观察面团发酵的情况,发到什么程度算好呢?这个问题对于像我一样的菜鸟来说真的太难判断了!所以我用最土的方法:当面团的最高处超

手持搅拌机食谱

手持搅拌机食谱 蜂蜜牛奶果汁 原料:蜂蜜1匙、牛奶100克、香蕉1个、苹果半个。 制作:香蕉、苹果去皮去核切成小块,将牛奶、蜂蜜、香蕉、苹果一起放入榨汁机中榨汁即可。功效:开胃利肠,对食欲不振、大便干燥者有一定疗效。 苹果萝卜汁 原料:苹果1个、胡萝卜半个、牛奶150克、蜂蜜少许。 制作:将胡萝卜、苹果洗净,苹果去皮去核,然后切成小块放入榨汁机榨汁,再加入牛奶、蜂蜜拌匀即可。 功效:富含维生素A、C及果胶,是老少皆宜的夏日饮品 黄瓜猕猴桃汁 原料:黄瓜200克、猕猴桃50克、凉开水200毫升、蜂蜜两小匙。 做法:黄瓜洗净去籽,留皮切成小块,猕猴桃去皮切块,一起放入榨汁机,加入凉开水搅拌,倒出加入蜂蜜于餐前一小时饮用。 功能:黄瓜性甘凉,能入脾胃经,能清热解毒,利水。而猕猴桃性甘酸寒,能入肾和胃经,功能解热止渴。其他富含维生素的水果蔬菜也可以使用,如西红柿、柚子等。 苹果汁 原料:苹果、柠檬、蜂蜜、凉开水 做法:苹果和少量柠檬洗净去皮切块,将苹果、和凉开水放入榨汁机搅拌均匀,加入蜂蜜即可饮用。苹果去皮,切成小块,不要核,加水放入榨汁机里搅拌,榨出来的汁加一点蜂蜜或白糖或冰糖(本人认为加冰糖最好),就很好喝了。 香蕉汁: 取香蕉肉+少量冰糖或是+1袋牛奶。 梨汁不能加水,否则容易腹泻。 香梨奶昔 材料:香梨,鲜奶1杯,香草味冰淇淋,冰块 做法:香梨去皮、切粒,将所有材料一起放入搅拌机里搅拌。 芒果奇异果奶昔 材料:小芒果1个,奇异果2个,牛奶1杯,柠檬汁2匙 做法:芒果去皮,切块,奇异果削片后,保留一小片,将所有材料一起放入搅拌机里搅拌,奇异果片放在奶昔表面装饰。 香橙柠檬奶昔 材料:香橙1个,柠檬1个,酸奶1杯,冰块,蜜糖2汤匙 做法:香橙、柠檬剥皮切小碎块,将所有材料一起放入搅拌机里搅拌。 香蕉西瓜奶昔 材料:香蕉1根,西瓜1小块,酸奶1杯,冰块 做法:把香蕉和酸奶倒入搅拌机搅拌;把冰块打碎,放一半的冰与香蕉糊倒入搅拌机搅拌,倒入杯子;把剩下的冰倒入香蕉糊上;把西瓜打成汁,倒入冰上。

最全破壁机营养食谱大全

目录 一、饮品类 . (3) 1. 葡萄柠檬汁 (3) 2. 草莓苹果甘荀汁 (3) 3. 葡萄柚芒果汁 (3) 4. 蜂蜜牛奶果汁 (3) 5. 芒果椰子汁 (4) 6. 鲜姜橘子汁 (4) 7. 苹果萝卜汁 (4) 8. 蔬菜苹果汁 (4) 9. 黄瓜猕猴桃汁 (4) 10. 雪梨香蕉生菜汁 (5) 11. 柠檬苹果汁 (5) 12. 西红柿柠檬汁 (5) 13. 橘子甜汁 (5) 14. 玫瑰果茶 (6) 15. 菠萝芹菜汁 (6) 16. 猕猴桃菠萝汁 (6) 17. 番茄柠檬汁 (6) 18. 柳橙凤梨汁 (7) 19. 柳橙菠萝汁 (7) 20. 猕猴桃菠萝苹果蜜汁 (7) 21. 橘子苹果汁 (7) 22. 青青世界汁 (7) 23. 草莓冰沙 (8) 二、奶昔部分: . (8) 香蕉奶昔 (8) 胡萝卜奶昔 (8) 三、干粉、酱部分: . (8) 冰糖粉 (8) 黑芝麻胡 (8) 沙拉酱: (9) 牛肉酱 (9) 调料制作: (9) 味素制作: (9) 丸子 (9) 四、面膜部分: . (9) 魅力天使 (9) 绿茶面膜制作: (9) 五、食疗 . (10) 1、豆浆制作: (10) 2、高血压: (10) 3、糖尿病: (10) 4、养胃健胃: (10) 5、减肥高血压: (10)

6、更年期: (10) 7、祛斑减肥: (11) 8、养颜润肺: (11) 9、补血低血压: (11) 10、心脏病: (11) 11、菠萝减肥: (11) 12、补脑制作: (11) 13、痛经制作: (11) 14、补肾制作: (11) 15、失眠制作: (11) 16、严重便秘: (12) 17、白带过多: (12) 18、护发素: (12) 19、补钙制作: (12) 20、脂肪肝: (12) 21、气管炎: (12) 22、大便出血: (12) 23、生姜止血: (12) 24、健胃消食: (12) 25、香蕉奶昔: (12) 26、草莓果汁: (12) 27、西红柿菠萝汁: (13) 28、姜枣保健茶: (13) 29、绿豆沙冰: (13) 30、山楂果茶: (13) 31、醒脑果汁: (13) 六、宝宝辅食食谱 . (13) 4M鹌鹑蛋黄酱 . (13) 4M蛋黄麦糊糊 . (13) 4-6M 青菜蛋黄泥 (13) 4-6M 西芹百合泥 . (13) 4-6M 胡萝卜西红柿泥. (14) 4-6M 胡萝卜米糊 . (14) 4-6M 水果麦粥 . (14) 4-6M 山药(土豆)鱼泥或鱼泥米糊 . (14) 4-6M 冬瓜番茄米糊. (14) 6-8M 虾仁米糊 . (14) 6-8M 什锦菜泥 . (14) 8-12M 洋葱牛肉酱 . (14) 8-12M 银鱼跑蛋米粥. (15) 8-12M 花生酱 . (15) 8-12M 鸡肉米糊 . (15) 8-12M 虾皮杂菜糊 . (15) 8-12M 芝麻桃核酱 . (15) 8-12M 茄酱肉糜 . (15) 8-12M 茄味肝糊糊 . (15)

ACA面包机菜单(活动za)

面包机菜单甜面包 用料:水、白糖、盐、食用油和酵母 做法:第一步:平杯水(约) 第二步:大勺糖 第三步:半小勺盐 第四步:大勺食用油,放完油可适当加少量蜂蜜 第五步:平杯面 第六步:小勺酵母 小贴士: . 可以用牛奶取代水,平杯水两个鸡蛋牛奶,此时面粉用量为平杯平杯 . 烘烤程序结束分钟时,打开面包机盖子,刷层黄油。 . 烘烤程序结束后,闷分钟。 . 取出的面包用保鲜膜包上。 . 冬天的时候,水最好用温水。 奶: (水也可以)鸡蛋:挑最小小的一个盐:半小勺糖:大勺(可酌增酌减)色拉油:大勺(黄油也不错,或者一半黄油一半色拉油)面包粉:杯半酵母粉:一小勺甜面包程序,中色,克面包。 注意:其一,开机分钟后要关掉程序,重来一次,这样绞面程序就大大增加了进度。基本上所有的面食要想好吃,多揉是关键。 其二:天气特别热的时候,面团容易发过了,所以在揉面阶段要打开上盖,这样面团就不会一边揉一边发酵了。剩余进度为小时分钟时开始发酵,需盖上上盖。 具体制作的过程中,在“香蕉面包”配方的基础上注意以下几点: 、先要提醒一些粗心的朋友们,一杯面粉,并不是满满的一杯,请注意杯子上面的刻度,的位 置才是书上所指的一杯面粉。 、用色拉油替换黄油,色拉油要在步骤之后,放入蜂蜜之后放入。 、面粉在杯的基础上再加大勺因为加入液体的色拉油就等于多加了水,所以要再加大勺面粉。、最后放酵母,而且不可以让酵母碰到其它配料,可以在面粉中间挖个小坑,香蕉放在四周(如 图) 、因为之前用小勺量过食盐,所以在用小勺量酵母之前一定要把小勺清理干净,不然会影响酵 母发酵。

、不要在这个配方的基础上直接用鲜牛奶替换水奶粉,除非另外计算好要加的面粉的重量,因为奶粉会吸收水分,而替换后就等于在水量不变的情况下,少加了奶粉,这样一来会导致面团变稀变软,这都是实践中汇总报告出来的泪的教训! 、最最关键的一步:发酵!当屏幕显示::时开使进入发酵阶段,在发面的过程中要随时观察面团发酵的情况,发到什么程度算好呢?这个问题对于像我一样的菜鸟来说真的太难判断了!所以我用最土的方法:当面团的最高处超过原料桶口的时候就算发好了。 如果发面的进度快到了(屏幕显示:或:时,发面结束就开始进入烘焙阶段了),而这时面团还没发好怎么办?要立刻断电,分钟后重新通电,不要超过分钟哦,超过的话机器会失去记忆,程序会从头开始。断电的追求是为了延长醒发进度,断了分钟就等于延长了分钟,所以可以重 复这个动作,直到面团发起来为止。 牛奶一个鸡蛋:(我用的量杯) 植物油:一大勺精盐:小勺砂糖:杯奶粉:大勺 泡打粉:小勺高筋粉:杯杯安琪酵母:小勺小勺 下面的有就加,没有就不加 椰蓉:大勺椰粉:大勺 上面所有材料统统放入面包桶里 选择甜味面包程序重量选开始开作。 我试过这个配方,面糊打发好后用面包机烘烤是成功的。你可以试试看。 配方是完全按“一学就会做蛋糕”书里的香草戚风蛋糕: 材料 蛋黄个,牛奶克,色拉油克,细砂糖克,盐克。 材料 低筋面粉克,泡打粉克,香草粉克。 材料 蛋白个,塔塔粉克,细砂糖克。 步骤(全部按书上的来做的): 将材料混合后过筛备用。 准备两个大碗,用纸巾擦拭到碗内无水无油的状态。

(完整版)全营养破壁料理机食谱大全(修订版)精选

榨汁机食谱大全 1. 葡萄柠檬汁?功效:令肌肤嫩滑、面色红润。柠檬含有丰富的维他命C及枸橼酸,加上葡萄?材料:葡萄150克;柠檬1个;蜂蜜适量。?做法:将葡萄洗净;柠檬连皮对切为四份;将葡萄、柠檬放入榨汁机内压榨成汁;倒进杯中加入蜂蜜拌匀即成。 2. 雪梨香蕉生菜汁?功效:能改善晒伤、粗糙的皮肤心得:加入蜂蜜与冰块,可令果汁更冰凉清甜。?材料:雪梨1个;香蕉1条;生菜100克;柠檬1个?做法:1.雪梨洗净去皮,切成可放入榨汁机内的大小。 2.香蕉去皮切成数段。? 3.生菜洗净,包裹着香蕉。? 4.柠檬连皮对切为四份,去核。? 5.将所有材料顺序放入榨汁机内压榨成汁。 3. 士多啤梨苹果甘荀汁?功效:美化肌肤、消除倦容。此果汁由於加有红萝卜,因此可以预防及治疗便秘。心得:要选择新

鲜的士多啤梨,须留意颜色是否鲜艳,蒂是否嫩绿。?材料:士多啤梨10粒;苹果1个;红萝卜1条;蜂蜜2汤匙;柠檬汁适量;冰块数粒。?做法:1.士多啤梨用盐水洗净,去蒂,切成两半。 2.苹果洗净,连皮切成两半后,再各切成四等分。去核,泡浸在盐水中。 3.红萝卜洗净切成条状。 4.在榨汁机容器内加进蜂蜜及冰块。 5.顺序将士多啤梨、加进柠檬汁拌匀即成。 6.将果汁倒入杯中,加进柠檬汁拌匀即成。 4. 生姜和牛奶(顾名思义拉)?步骤: 1. 取半只生姜,取其汁液,有以下几种方法 A.家里有榨汁机的,OK!没有问题了. B.如果只有搅拌机,将生姜绞碎,然后那干净的纱布包住姜末用手将姜汁拧出. C.最简单的,把姜片切碎,用刀背拍一下,然后同 B 的步骤. 2. 取两个大小一样的碗(不要太小),将刚才做好的姜汁,用小汤匙取一勺(只要一勺哦!),放在一个碗里,另一只备用. 3. 将牛奶加热至75度.(其间,加糖加蜂蜜,个人自定拉) 4. 差不多啦!将牛奶快速倒入装有姜汁的碗里(就象撞上去一样),OK~完成拉!切记!不要搅拌,让他自己慢慢反

全家营养食谱-一周

总表 授课:XXX

授课:XXX

餐种菜种做法材料菜图备注 早餐空腹蜂蜜水一杯温水(30度)加300ML水,微甜即 可 蜂蜜饭前10分钟喝 粗粮稀饭(少量)混合煮熟荞麦、燕麦、小 米、玉米 主食,提供能量,提供膳食纤维 木耳/香菇/豆皮青菜蔬菜出水,香油若干,陈醋凉拌或者 清炒 青菜(小白菜 等)、木耳 黑木耳:益气强身、滋肾养胃、 活血等功能、清肠道 青菜:提供膳食纤维,维生素 杏仁豆浆黄豆发泡打磨 建议:加3~5粒杏仁于用料中,则所 熬豆浆更鲜、更浓。 黄豆70克 杏仁20克 黄豆富含蛋白质、改善心机营养, 降低胆固醇、治疗高血压、富含 卵磷脂、补脑。 杏仁具有调节非特异性免疫功能 的作用,能够增强人体的抵抗力 授课:XXX

上 午 茶(10点 左右)绿茶绿顿绿茶一包热水冲泡加2颗冰糖 或者蜂蜜若干调味 绿顿绿茶一袋 蜂蜜 冰糖 绿茶:提神、防衰老、防癌、抗 癌、杀菌、消炎 酸奶(冠益乳)蒙牛冠益乳开袋即食蒙牛冠益乳 100ML 冠益乳:调节肠道菌群,增强 免疫力 午营 养 汤 莲藕排骨汤买来的排骨(或者脊骨)洗净,温水下 锅,水开后撇去血沫 放入葱姜、八角、桂皮、枸杞、香叶 (调料包)。 莲藕 排骨 莲藕:通便止泻、健脾开胃、益 血生肌、止血散瘀 授课:XXX

餐 荤 菜胡萝卜牛肉胡萝卜肉丝混炒胡萝卜2只 肉丝3两 胡萝卜:益肝明目、通便防癌、 健脾除疳、增强免疫功能 授课:XXX

素菜凉拌黄瓜黄瓜切片加入蒜(15分钟后)加入 油及醋 新鲜黄瓜2根 黄瓜:抗肿瘤、抗衰老、补水、 但是破坏vC 不与西红柿同食 主食银耳菊花粥 白米饭 其做法为将银耳、菊花和大米熬粥, 然后根据个人口味放入黑芝麻、枸杞 和蜂蜜调味。 银耳 菊花大米 枸杞蜂蜜 养肝,补血,明目,润肤,祛斑 增白 下午 番茄柠檬汁 (提前准备,下午带着) 1、去皮的番茄切成块状,放入搅拌机 中,再加进蜂蜜,与冷开水一起搅拌; 2、最后加上柠檬汁和冰块即可。 番茄2个 柠檬2个 蜂蜜适量,冷开 水50cc 柠檬含有丰富的维他命C,有抑 制黑色素产生的作用,多饮能帮 助皮肤对抗紫外光。 番茄则有降血压、清热解毒之效 两者混合加上适量的蜂蜜调味, 便可发挥排毒美白的效用,对预 防色斑很有功效 授课:XXX

九阳料理机食谱大全(彩图)

九阳料理机食谱大全 一、夏季养生果饮 (2) 1.橘子苹果汁 (2) 3.活力桃子汁 (2) 4.香蕉奶昔 (3) 5.鲜奶木瓜爽 (3) 6.菠萝冰沙 (4) 7.清凉蔬果园 (5) 二、秋冬季养生果饮 (5) 1.魔力梨汁 (6) 2.柠檬橘子汁 (6) 3.香蕉燕麦牛奶 (7) 4.姜梨蜜热饮 (8) 三、各种人群健康料理 (8) 1.婴幼儿辅食类 (11) 2.青春族类 (12) 3.上班族活力篇 (13) 4.爱美女士养颜篇 (16) 5.老人养生篇 (21) 四、准妈妈孕妇篇 (27)

1.西红柿果汁 (28) 2.草莓绿豆粥 (28) 3.香蕉木瓜奶 (29) 4.苹果酸奶汁 (30)

夏季养生果饮 夏季是一年中气温最高的季节,人体的新陈代谢非常旺盛。因此,夏季的养生关键在于“清”,以清淡、苦寒、富有营养、易消化的食物为佳 (补充体力)橘子苹果汁 材料:橘子1个、苹果1个、萝卜80克、冷开水200ml、蜂蜜1匙 做法:苹果、萝卜去皮切块,橘子去皮后和冷开水一起放入搅拌杯搅拌成汁调入蜂蜜即可 TIPS:橘子富含维生素C,加上萝卜和苹果榨成蔬果汁,可以储备体力、预防感冒。 (充沛活力)活力桃子汁

材料:桃子1颗、蛋黄1/2颗、鲜奶300ml、柠檬汁1小匙、蜂蜜1匙 做法:桃子洗净切块,再和其它材料一起放入料理机中搅拌成汁调入蜂蜜即可 TIPS:活力桃子汁营养丰富,在早晨饮用,可以给你充沛的活力 (养颜助消化)香蕉奶昔 材料:香蕉1/2根,牛奶1杯,冰块,糖 做法:香蕉去皮后切段,将香蕉、牛奶、冰块、糖放入料理机中搅拌成糊状即可 TIPS:香滑爽口,甜而不腻;营养丰富,富含维生素;美容养颜助消化。 (消暑解渴)鲜奶木瓜爽

东菱面包机_自制食谱_整理版

东菱面包机自制食谱整理版 一. 450克面包 A.快速面包 1.奶或水:0.8杯 2.鸡蛋:2个 3.酥油:1大勺 4. 色拉油:2大勺 5.盐:1/4小勺 6.糖4大勺 7.面粉:2平杯 8. 酵母:3小勺多一点 9.面包改良剂:1小勺 B. 普通面包 1.奶或水:0.75杯 2.鸡蛋:2个 3.酥油:1大勺 4.糖 5-6大勺 5. 色拉油:2大勺 6.盐:1/4小勺 7.面粉:2平杯 8. 酵母:1小勺 9.面包改良剂:1小勺 二. 750克面包 A.快速面包 1.奶或水:1杯 2.鸡蛋:2个 3.酥油:2大勺 4.糖 : 5-6大勺 5. 色拉油:2大勺 6.盐:1/3小勺 7.面粉:3杯 8. 酵母:3小勺多一点 9.面包改良剂:1小勺 B. 普通面包 1.奶或水:1杯 2.鸡蛋:2个 3.酥油:2大勺 4.糖 5-6大勺 5. 色拉油:2大勺 6.盐:1/3小勺 7.面粉:3杯 8. 酵母:1.5小勺 9.面包改良剂:1小勺 三、制作方法: 1、将奶(水)放入面包机内 2、将鸡蛋打碎后放入面包机内 3、将油、糖、盐按比例放入面包机内 4、按面包机“启动键”搅拌均匀(5分钟) 5、将面粉放入面包机摊平 6、在面粉中间拔一“小坑”放入发酵粉(切勿与液体接触)后用面粉将发酵粉掩埋好。 7、按面包机“启动键”启动机器。 8、距离烘烤结束还剩余10-20分钟打开机盖(勿关机)将少许食用油(或鸡蛋清)均匀涂于面包顶部。 等待停机即可。 面包机食谱——三瓣丹麦面包(750g) 配料:高筋面粉1/4杯(280g)低筋面粉1/2杯(70g)温开水1杯(235g)盐3/4小勺(3g)糖1/2大勺(20g)脱脂奶粉1/4大勺

最全搅拌机食谱带图

搅拌机食谱 水果篇 蜂蜜牛奶果汁 原料:蜂蜜1匙、牛奶100克、香蕉1个、苹果半个。 制作:香蕉、苹果去皮去核切成小块,将牛奶、蜂蜜、香蕉、苹果一 起放入榨汁机中榨汁即可。 功效:开胃利肠,对食欲不振、大便干燥者有一定疗效。 苹果萝卜汁 原料:苹果1个、胡萝卜半个、牛奶150克、蜂蜜少许。 制作:将胡萝卜、苹果洗净,苹果去皮去核,然后切成小块放入 榨汁机榨汁,再加入牛奶、蜂蜜拌匀即可。 功效:富含维生素A、C及果胶,是老少皆宜的夏日饮品 黄瓜猕猴桃汁 原料:黄瓜200克、猕猴桃50克、凉开水200毫升、蜂蜜两小匙。 做法:黄瓜洗净去籽,留皮切成小块,猕猴桃去皮切块,一起放入榨 汁机,加入凉开水搅拌,倒出加入蜂蜜于餐前一小时饮用。 功能:黄瓜性甘凉,能入脾胃经,能清热解毒,利水。而猕猴桃性甘 酸寒,能入肾和胃经,功能解热止渴。其他富含维生素的水果蔬菜也 可以使用,如西红柿、柚子等。 苹果汁 原料:苹果、柠檬、蜂蜜、凉开水 做法:苹果和少量柠檬洗净去皮切块,将苹果、和凉开水放入榨汁机搅拌均匀,加入蜂蜜即可饮用。苹果去皮,切成小块,不要核,加水放入榨汁机里搅拌,榨出来的汁加一点蜂蜜或白糖或冰糖(本人认为加冰糖最好),就很好喝了。 香蕉汁:取香蕉肉+少量冰糖或是+1袋牛奶。 香蕉杂果汁 功效:美化肌肤,且对便秘者有帮助。 用具:搅拌机 材料:香蕉1条;苹果1个;橙一个;蜂蜜一汤匙;冰水1/2杯 做法: 1.苹果洗净,剥皮去核,切成小块,浸於盐水中 2.橙剥皮,去除果囊及核或用绞柠檬器绞汁 3.香蕉剥皮,切成数段 4.将所有材料放入搅拌机内约搅拌30至40秒。 心得: 1.苹果切开后,最好浸在盐水中,这样做可防止果肉变黄。 2.香蕉要买熟透的。在制作果汁时,要在使用前才必,否则切开后放置太久会变色。 梨汁:不能加水,否则容易腹泻。 很多东东可以用来代替米饭,如:土豆、山药、芋头、薏米、玉米粒、麦片、地瓜、南瓜、超市里卖的快熟杂粮粥,胡萝卜、番茄、菌菇、枸杞是百搭。

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