苏菜：茄子烧毛豆的家常做法

茄子烧毛豆

茄子烧毛豆的做法1.茄子去蒂切滚刀块

2.放入油锅中炸透。

3.热锅冷油爆香辣椒段

4.放入毛豆炒变色

6.放入茄子块