客房部员工工作岗位及要求

客房部员工工作岗位及要求

客房部是酒店服务工，客房服务水平的的高低，服务质量的好坏直接影响整个酒店的服务档次和水准。

酒店客房部的主要是负责管理客房事务，包括客房、公共区域的工作卫生和保养、日常生活用品的供应，并以此为基础为宾客提供礼貌，迅速、细致、高效的服务。

一，上下班时间的要求

1,早上7：50到7楼工作间报道。总结昨天的不足，今天该如何处理或做得更好，检查仪容仪表是否合格。2，3:55到7楼工作间报道，进行当天交接班。

二，仪容仪表的要求

1，所有正式员工在岗期间应穿酒店工作服，要求工作服整齐、干净整洁。

2，要经常保持手指甲清洁，经常修剪。

3，头发梳理整齐。男员工头发须按照酒店要求不可长过衣领，前不过眉；则不盖耳。女员工须按照酒店要求进行发型梳理，切忌披头散发。

4，值班期间不允许佩戴各种夸张首饰。

三公共区域如何打扫

一电梯的清洁标准

1，随时保持电梯清洁、干净。

2，随时用不锈钢保护剂擦拭电镀电梯门，里面外面光洁明亮，无手印、无污迹。

3.定期打蜡上光，随时保持电梯地面干净。

4,随时保持电梯内广告干净整洁。

5,随时检查电梯顶部无蜘蛛网、无灰尘、无污迹。

6电梯内的玻璃，光亮如新、无水迹。

7及时报修出现的故障

8,保持电梯灯正常照明状态，出现问题及时报修、更换。

四房间清扫的程序

1，进：（开窗帘、开窗户、、关闭不需要房间灯）

2，撤：（撤出客人不要的物品以及客房的一次性用品，脏布草、浴巾、毛巾等一并撤出）

3，铺：将床单铺在床垫上，床单、被套、枕套一次性全部铺好。

5，洗：房间的全部杯具一次清洗完毕，面盆、马桶镜子也一并全部清洗干净。

6，补：补房间客用品以及洗绦用品，如：毛巾、浴巾等。

7，吸：用吸尘器将地毯上的垃圾，纸屑吸干净，如有钉子等用手捡起，预防吸尘器损坏。

8，检：检查一次用品|、洗条用品是否补充到位，是否按要求摆放。

五对客服务的要求

1 见到客人主动让道，礼貌地打招呼。熟悉的客人可以称呼客人的姓名，职务、让客人有被尊重感。

2 与客人交流沟通时使用礼貌用语，温和耐心。

3 发现客人有酒醉、生病等情况、应通知领班和主管进行处理。

4 严禁向客人索要小费或礼品，被举报经查证属实的应按照酒店相关规定处理。

5 除工作要外，未经客人允许，不能私自开门进入房间，因工作需要经客人允许后才进入。

6 未经允许不得向客人提供酒店及其他客人的隐私，如果客人提出涉及以上问题需要必须回答时，可以礼貌的向总台咨询。

7 客人提出额外要求时，报告领班处理。

8 打扫客人房间时，不得私自翻阅客人物品。

六客人遗留物品的处理的管理

1 遗留物品由总台存放或造册登记，员工在酒店范围内拾获客人物品或员工遗留的物品，应迅速上交。

2 遗留物品的保管，认领和处置由总台负责。

3 客房服务中心员工负责接收和退还遗留物品工作，但必须派保安人员到场核对。

七十字礼貌用语：您、您好、请、谢谢、对不起、请原谅、请稍等、没关系、好的、再见！

八卫生间九字决

1 开：开灯、开换气扇

2 冲：放水冲马桶，滴入马桶清洁剂

3 收：收走客人用过的毛巾、洗刷用品以及垃圾

4 洗：清洗面盆，马桶、杯具

5 擦：擦干净卫生间各部经行消毒6刷：刷洗卫生间地面

7 吸：用吸尘器对地面吸尘关（观）：观察和检查卫生间工作无误后既关灯并把门半开

8 登：将维修项目记录下来上报。

九客房部抹尘的方法和程序

1 从下到上在清扫卫生间和房间抹尘时，应采用从上到下的方法进行。

2 从里到外卧室地面吸尘和擦拭卫生间地面时，应从里到外倒退着进行。

3 环形整理即在房间抹尘，检查房间和卫生间的设备用品应从门口开始，按顺时针方向或逆时方向周围进行，这样可以避免卫生间的死角或重复整理，即省时、省力又提高清洁卫生的质量。

4 干湿分开应严格区分擦拭不同家具设备物品的抹尘，做到干湿分开。

例如：灯具、电视的屏幕、镜子处，只能用干抹布，否则用湿抹布容易发生危险或污染墙面。

5 抹布折叠使用看，擦拭家具设备物品时，不论是干湿抹布，都应折叠使用。