饲料安全生产教育培训记录

安全生产教育培训记录表

安全生产教育培训记录表安全生产教育培训记录表物业安保培训方案为规范保安工作，使保安工作使保安具备满系统化/规范化,最终足工作需要的知识和技能，特制定本教学教材大纲。一、课程设置及内容全部课程分为专业理论知识和技能训练两大科目。其中专业理论知识内容包括：保安理论知识、消防业务知识、职业道德、法律常识、保安礼仪、救护知识。作技能训练内容包括：岗位操作指引、勤务技能、消防技能、军事技能。培训单位培训时间培训地点培训人数培训对象全体员工培训内容：一、《安全生产法》《职业病防治法》《环保法》等法律法规。二、公司有关规章制度、本工种操作规程。三、公司作业场所和工作岗位存在的危险和危害因素、防范措施及事故应急措施等。四、消防安全、突发事件应急处理知识培训。参加培训的人员名单：培训单位培训时间培训地点培训人数培训对象全体员工培训内容：一、《安全生产法》《职业病防治法》《环保法》等法律法规。二、公司有关规章制度、本工种操作规程。三、公司作业场所和工作岗位存在的危险和危害因素、防范措施及事故应急措施等。四、消防安全、突发事件应急处理知识培训。参加培训的人员名单：

二．培训的及要求培训目的 1）保安人员培训应以保安理论知识、消防知识、法律常识教学为主，在教学过程中，应要求学员全面熟知保安理论知识及消防专业知识，在工作中的操作与运用，并基本掌握现场保护及处理知识2）职业道德课程的教学应根据不同的岗位元而予以不同的内容，使保安在各自不同的工作岗位上都能养成具有本职业特点的良好职业道德和行为规范）法律常识教学是理论课的主要内容之一，要求所有保安都应熟知国家有关法律、法规，成为懂法、知法、守法的公民，运用法律这一有力武器与违法犯罪分子作斗争。工作入口门卫守护，定点守卫及区域巡逻为主要内容，在日常管理和发生突发事件时能够运用所学的技能保护公司财产以及自身安全。 2、培训要求 1）保安理论培训通过培训使保安熟知保安工作性质、地位、任务、及工作职责权限，同时全面掌握保安专业知识以及在具体工作中应注意的事项及一般情况处置的原则和方法。 2）消防知识及消防器材的使用通过培训使保安熟知掌握消防工作的方针任务和意义，熟知各种防火的措施和消防器材设施的操作及使用方法，做到防患于未燃，保护公司财产和员工生命财产的安全。 3) 法律常识及职业道德教育通过法律常识及职业道德教育，使保安树立法律意识和良好的职业道德观念，能够运用法律知识正确处理工作中发生的各种问题；增强保安人员爱岗敬业、无私奉献更好的为公司服务的精神。 4) 工作技能培训

安全教育培训记录表格

安全教育培训记录培训名称培训地点参加对象参加人数主讲人培训日期参加人员（签名）培训内容：安全教育培训内容

物业安保培训方案为规范保安工作，使保安工作系统化/规范化,最终使保安具备满足工作需要的知识和技能，特制定本教学教材大纲。一、课程设置及内容全部课程分为专业理论知识和技能训练两大科目。其中专业理论知识内容包括：保安理论知识、消防业务知识、职业道德、法律常识、保安礼仪、救护知识。作技能训练内容包括：岗位操作指引、勤务技能、消防技能、军事技能。二．培训的及要求培训目的 1）保安人员培训应以保安理论知识、消防知识、法律常识教学为主，在教学过程中，应要求学员全面熟知保安理论知识及消防专业知识，在工作中的操作与运用，并基本掌握现场保护及处理知识2）职业道德课程的教学应根据不同的岗位元而予以不同的内容，使保安在各自不同的工作岗位上都能养成具有本职业特点的良好职业道德和行为规范）法律常识教学是理论课的主要内容之一，要求所有保安都应熟知国家有关法律、法规，成为懂法、知法、守法的公民，运用法律这一有力武器与违法犯罪分子作斗争。工作入口门卫守护，定点守卫及区域巡逻为主要内容，在日常管理和发生突发事件时能够运用所学的技能保护公司财产以及自身安全。 2、培训要求 1）保安理论培训通过培训使保安熟知保安工作性质、地位、任务、及工作职责权限，同时全面掌握保安专业知识以及在具体工作中应注意的事项及一般情况处置的原则和方法。 2）消防知识及消防器材的使用通过培训使保安熟知掌握消防工作的方针任务和意义，熟知各种防火的措施和消防器材设施的操作及使用方法，做到防患于未燃，保护公司财产和员工生命财产的安全。 3) 法律常识及职业道德教育通过法律常识及职业道德教育，使保安树立法律意识和良好的职业道德观念，能够运用法律知识正确处理工作中发生的各种问题；增强保安人员爱岗敬业、无私奉献更好的为公司服务的精神。 4) 工作技能培训

食品安全知识培训会会议记录

食品安全知识培训会会议记录1 8月6日下午，xx县食品药品监管局召开了寻找笑脸就餐活动授牌仪式及夏季食品安全知识培训会议，xxx局长到会并作了工作安排，城区38家大中型餐饮业负责人参加了培训会议。 xxx局长首先介绍了我局开展寻找笑脸就餐活动的深刻意义、活动主题、工作目标和实施步骤及工作安排。他强调，要通过开展寻找笑脸就餐活动，促进评级低的餐饮单位通过整改尽快提升等级，从而提升我县餐饮业整体水平和食品安全管理水平，最大限度杜绝食品安全事故的发生，保障广大人民群众的饮食安全和身体健康。夏季是食品安全事故的高发期，但又是谢师宴、状元宴的集中期，xxx局长强调各餐饮单位务必牢固树立第一责任人的意识，抓住食品原料的采购、加工、备餐、留样、餐饮具的消毒以及避免生熟食品的交叉污染等关键环节，确保不发生食品安全事故。最后，xxx局长从维护社会稳定、保护人民群众的生命安全角度出发，对燃气安全作了重点工作部署，要求各餐饮单位立即开展自查自纠工作，杜绝燃气安全事故的发生。会后，对部分餐饮单位举行了寻找笑脸就餐，关注食品安全授牌仪式。今年以来，为加快推进我县量化分级管理工作，制定印发了《xx县餐饮服务食品安全监督量化分级管理工作实施方案》，成立了餐饮服务单位量化分级管理评审工作领导小组，采取由大到小，由易到难，逐步开展对各餐饮服务单位的量化工作，通过对许可管理、人员管理、场所环境、设施设备、采购贮存、加工制作、清洗消毒、食品添加剂、检验运输等九大方面进行检查评价，为各餐饮服务单位评定等级。截至目前，共出动执法人员200余人次，对全县持证餐饮服务单位398家进行了评定。其大型餐饮单位11家，已评定11家，其中优秀等次6家，良好等次1家,3家整改，1家停业;中型餐饮服务单位33户，已评定33家，其中优秀等次4家，良好等次23家,6家整改;小型餐饮服务单位(含饮品店、小吃店、快餐店)等单位316家，已评定316家，其中优秀等次1家，良好等次2家，一般等次64家，责令整改,249家;学校食堂34所，已评定4所，其中优秀等次3所，良好等次1所,30家整改;建筑工地食堂7家。已对上述优秀(卡通图谱大笑脸)和良好(卡通图谱微笑脸)等次的餐饮业共38家，授予了量化分级公示牌和寻找笑脸就餐牌。食品安全知识培训会会议记录2 7月4日，xx街道食药所的工作人员与xx西里社区联合举办了xx食药所食品安全大课堂为主题的食品安全知识培训会。此次活动主要是向大家讲解食品安全知识，让大家在日常消费中，在采购食品中如何提高食品安全防范意识，增强食品识别能力，防止在日常生活中购买到假冒、过期，对人身体有害的食品，提高食品安全鉴别能力。食药所李所对大家说食品药品安全关系到百姓的生命安全，与我们的生活息息相关。在对于食品药品的安全监管方面，我们人人有责。希望每个人都能参与到食品安全的监管工作当中来，成为食品安全工作的监管员、宣传员，从心底重视食品的安全问题。活动中，食药所还为社区居民发放免费提供食品的快速检测，现场教大家如何测大米、糖、醋的新鲜程度，大家积极参与。此次活动开展主要是普及居民食品安全知识，帮助广大消费者提高鉴别假冒

安全生产教育培训记录1

精心整理职工安全生产教育培训记录表单位名称：济宁市水利工程建设监理中心工程名称泗水县2017年度农田水利项目县建设工程教育日期教育部门泗水县2017年度农田水利项目监理部教育者王龙泉受教育者项目监理部监理工程师培训学时 4 教育内容：为了提高安全生产管理人员和新进人员的安全管理水平，以“安全第一、预防为主、综合治理”的安全生产方针，加强监理公司职工安全培训教育工作，增强职工的安全防护能力，预防和减少安全事故发生，使职工不断提高安全思想意识和自我防护能力，增强遵纪守纪的自觉性，避免各类事故的发生，确保稳定的生产、工作秩序，保证安全生产，实现各级安全生产目标，必须对职工进行经常性的安全思想教育、安全作业操作规程、先进安全设备教育。特制定并下发《安全生产责任制》、《安全生产监理实施细则》、《安全生产监理管理制度》，请监理人员学习后认真执行和落实。通过本次学习，参加学习人员充分认识到了监理安全管理工作的重要性，提高了安全思想意识，通过进一步对安全生产管理制度的学习和理解，监理人员会更熟练、高效的做好安全生产管理工作。记录人：受教育人签名：说明：本表一式份，由参建单位分别填写，用于存档和备查。

职工安全生产教育培训记录表单位名称：济宁市水利工程建设监理中心工程名称泗水县2017年度农田水利项目县建设工程教育日期教育部门泗水县2017年度农田水利项目监理部教育者王龙泉受教育者项目监理部监理工程师培训学时 4 教育内容：一、目的：安全施工，预防为主。? 二、责任分工：1、项目总监：全面负责工程安全监理工作；?2、专业监理工程师（监理员）：负责本人工作范围内的安全监理工作；3、安全监理工作，人人有责。? 三、安全生产保证体系检查：1、施工单位的安全保证组织机构；2、安全生产保证计划（安全技术措施计划）；3、专项安全施工方案；4、安全规章制度；?5、安全技术交底；?6、培训上岗情况；7、项目总监主持检查工作，专业监理工程师配合检查；?8、需要业主配合时，必须通知业主参加；?9、开工报告批准前，完成检查工作；10、检查记录必须项目总监签字。四、安全监理预防重点：1、人员安全；?2、支撑系统的安全；脚手架的安全；3、机械设备的安全；4、用电安全；5、防火；防毒；防爆炸。五、重点安全验收检查：?1、安全验收的设备、设施的验收记录；2、项目总监负责组织对施工单位验收情况的检查；3、填写检查记录表；4、设备、设施使用前完成检查工作；5、对存在的问题，发出整改通知；6、跟踪落实整改情况。六、安全生产旁站监理：1、基坑（槽）、管沟土壁支撑施工及挖土作业；2、拆除工程；?3、高支模施工、模板支撑体系的安装与拆除；4、脚手架安装与拆除；5、高处作业安全防护措施、安全装备等。七、巡视安全检查：?发现违反安全操作规程的，可能引发重大事故的，应立即向项目总监报告，由项目总监采取应急措施，并迅速发出整改通知。八、定期、定点安全检查：1、每月定期组织安全文明施工检查；2、项目总监负责组织安全检查工作；3、需要业主配合时，必须通知业主参加；4、对存在问题通报业主、各参建单位，及时发出整改通知；5、跟踪落实整改情况,对两次整改未达到要求的，须签发停工令。? 九、重大问题及时报告：1、不能有效制止施工企业违规活动时，应将情况上报业主和政府

员工安全教育培训记录

金海星时尚旅馆消防安全培训记录金海星时尚旅馆消防安全委员会制日期：年月日

说明一、根据《机构、团体、企业、事业单位消防安全管理规定》第三十六条的规定，单位应当通过多种形式开展经常性的消防安全宣传教育。消防安全重点单位对每名员工应当至少每年进行一次消防安全培训宣传教育和培训，内容包括：（一）有关消防法规、消防安全制度和保障消防安全操作规程；（二）本单位、本岗位的火灾危险性和防火措施；（三）有关消防设施的性能、灭火器的使用方法；（四）报火警、扑救初起火灾以及自救逃生的知识和技能。公众聚集场所对员工的消防安全培训应当至少每半年一次，培训的内容还应当包括组织、引导在场群众疏散的知识和技能。单位应当组织新上岗和进入新岗位的员工进行上岗前的消防安全培训。二、根据《机构、团体、企业、事业单位消防安全管理规定》第三十七条的规定，公众聚集场所在营业、活动期间，应当通过张贴图画、广播、闭路电视等向公众宣传防火、灭火、疏散逃生等常识。三、根据《机构、团体、企业、事业单位消防安全管理规定》第三十八条的规定，下列人员应当接受消防安全专门培训：（一）单位的消防安全责任人、消防安全管理人；（二）专、兼职消防管理人员；（三）消防控制室的值班、操作人员；（四）其他依照规定应当接受消防安全培训的人员。此条规定的第（三）项人员应当持证上岗。四、酒店对新入职员工必须进行一次上岗前消防知识培训，合格后方可上岗。

食品安全知识培训会议记录范文

食品安全知识培训会议记录范文食品安全知识培训会议记录范文1 为切实保障学校食堂食品安全，确保师生的身体健康和生命安全，2月17日下午,上街实验初中在办公楼一楼学习室组织召开了学校食堂春季食品安全知识培训会。学校食堂的全体工作人员参加了会议。学生发展中心主任鲁治主持召开会议。培训会上，主管安全的副校长范宇超对食品安全法律法规、食品安全基本知识、餐饮服务食品安全操作规范以及食物中毒的预防和控制进行了详细的讲解。范宇超强调，在下一阶段工作中，要把开展综合治理作为食品安全工作的重中之重，切实解决危害师生身体健康的突出问题。要深化专项整治，从严打击惩处;夯实监管基础，提高监管能力;健全工作格局，狠抓责任落实。培训结束后，该局与各学校签订了学校食堂食品安全承诺书。通过培训，提高了学校食堂负责人及从业人员的食品安全意识和法律意识，为确保学校食品安全打下了良好的基础。食品安全知识培训会议记录范文2 2月9日上午，xx市美兰区食药监局联合各乡镇政府，在三江镇政府三楼会议室举办了一期农村集体聚餐厨师食品安全知识培训会议，貌似一起普通的知识培训，实则意义重大。据了解，近期，海南琼北地区民间活动集中，农村集体聚餐活动频繁，做好食品安全保障尤为重要。为及时消除农村集体聚餐食品安全风险，有效防控群体性食物

中毒等食源性疾病发生，按照琼食药监餐饮(xxx)3号文《关于加强春节期间农村集体聚餐食品安全监管工作的通知》精神，根据《关于印发xxx年农村集体性聚餐食品安全综合整治工作方案》(海双创指(xxx)34号)，2月9日上午，xx市美兰区食药监局联合各乡镇政府，在三江镇政府三楼会议室举办美兰区农村集体聚餐厨师食品安全知识培训会议。参会人员有各乡镇食品安全分管领导、农村集体聚餐厨师、各乡镇食药监所工作人员、食品安全信息员共计110多人。美兰区食药监局副局长王弗荣会上强调，召开此次培训会议是为贯彻落实总书记关于食品安全工作提出的“四个最严”的总体要求;按照省委党委 xx市委员会书记xx关于“双创”工作“标准不变、力度不减”的要求，继续巩固提高xx市“双创”工作成果;同时，春节假日期间，农村集体聚餐活动较为频繁，加强农村集体性聚餐食品安全管理的工作是一项关系广大农民“舌尖上的安全”重要工作。餐饮科副科长廖权在会上讲解餐饮服务食品安全操作规范，通过此次培训，帮助大家熟悉食品安全知识和《食品安全法》、《海南省农村集体性聚餐食品安全管理办法(试行)》等相关法律法规，了解当前我国对农村食品安全管理的方针和政策。参会人员特别是农村集体聚餐厨师们承诺，在今后的农村集体聚餐活动中会严格按照有关食品安全的操作规范进行操作。食品安全知识培训会议记录范文3 为切实加强学校食品安全工作，强化各学校、幼儿园食品安全意识，维护师生身体健康和生命安全，3月30日上午，区食品药品监督管理局一中队在区局会议室举办食品安全知识培训。辖区内共34所中

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安全生产教育培训记录培训主题安全防火\消防器材的使用会议对象全体职工日期2016.1.3 地点卫生院三楼会议室主持人孙春华记录人卓小明实到人数33 缺席人数0 培训主要内容记录：安全防火四懂五会”即：懂火灾危险性、懂预防火灾措施、懂火灾扑救方法、懂火场逃生方法、会报火警、会使用灭火器、会扑救初起火灾、会组织人员疏散、会开展消防宣传。（一）火灾的分类 1、A类火灾：指固体物质火灾，这种物质往往具有有机物质一般在燃烧时能产生灼热的灰火。如木柴、棉、毛、麻等。 B类火灾：指液体火灾和可熔化的固体物质火灾。如汽油、煤油、原油、甲醇、乙醇、沥青、石蜡等。 C类火灾：指气体火灾如天然气甲烷乙烷、丙烷、氨气火灾等。 D类火灾：指金属火灾如钾、钠、镁、钛、锂、铝、镁、合金火灾等。（二）火灾的三要素 1、物质燃烧必须具备三个条件：可燃物、助燃物、点火源。

2、点火源的种类：A明火及高温表面B摩擦与撞击C电火花D静电E雷击（三）防止火灾措施就是在火灾发生之前，预先防止火源点燃的措施，是一种最根本的防火措施，这种措施是把有起火危险的物质以及具有点燃能量的着火源，有效地，恰当地进行管理使它们无法造成起火条件。消防器材的使用常用类： 1、消防栓、水带、水枪、水灭火 2、二氧化碳灭火器。由喷嘴和管路组成。原理：通过减少空气中氧的含量，使其达不到支持燃烧的浓度。二氧化碳在空中达到15%以上使人窒息死亡；达到30%—35%时使一般物质的燃烧逐渐窒息；达到43.6%时能抑制汽油蒸汽及其它易燃气体的爆炸。 3、灭火方式：发生火灾时，通过手动阀打开钢瓶的瓶头阀，延伸软管将二氧化碳灭火器向着火点喷射。其它类：如泡沫、干粉灭火器、1211灭火器等。安全生产教育培训记录培训主题安全生产法律基本体系

食品安全知识培训内容

从业人员食品安全知识培训内容一、大纲 1.食品中常见污染及预防控制 2.餐饮服务监督管理（基本要求） 3.加工操作规程 4.食品安全事故处理/过程监控要求二、食品中常见污染及预防控制 1.具体的能引起食物中毒和食源性传染病的部分病原菌 2.食品中常见的可致病的病毒最常见的是甲肝病毒（一）食品中常见污染及预防控制 1.人感染寄生虫病大多是由于生食、半生食、等不良饮食习惯、或食品加热不彻底所致 2.生物毒素人体摄入的后极易引起中毒、重者死亡。常见的有发芽马铃薯、青蕃茄、苦杏仁、鲜黄花菜、生黄豆等（三）食品中常见污染及预防控制 1.部分有毒食品河豚鱼、青皮红肉鱼四季豆、扁豆、荷兰豆生豆浆

野蘑菇(颜色鲜艳的大都有毒) 2.能污染食品的物质有机磷农药，蔬菜瘦肉精，猪肉、猪内脏亚硝酸盐桐油贝类毒素三、餐饮服务监督管理《餐饮服务食品安全监督管理办法》已于2010年2月8日经卫生部部务会议审议通过，自2010年5月1日起施行。（一）餐饮服务基本要求餐饮服务提供者必须依法取得《餐饮服务许可证》，按照许可范围依法经营，并在就餐场所醒目位置悬挂或者摆放《餐饮服务许可证》。餐饮服务提供者应当建立健全食品安全管理制度，配备专职或者兼职食品安全管理人员。（二）餐饮服务基本要求被吊销《餐饮服务许可证》的单位，根据《食品安全法》第九十二条的规定，其直接负责的主管人员自处罚决定作出之日起5年内不得从事餐饮服务管理工作，并且餐饮服务提供者不得聘用此类人员从事管理工作。（三）餐饮服务基本要求 1.应当建立食品、食品原料、食品添加剂和食品相关产品的采购记录制

(完整word版)安全生产教育培训记录

主题：安全生产教育授课内容一、安全生产法律法规《中华人民共和国消防法》《工伤保险条例》《危险化学品安全管理条例》《安全生产许可证条例》《中华人民共和国安全生产法》等二、安全生产基本知识 1本单位安全生产规章制度及劳动纪律；作业场所和工作岗位存在的危险因素,防范措施及事故应急措施. 2.岗位按操作规程；生产设备,安全装置,劳动防护用品(用距)的性能及正确使用方法. 事故案例等 3.灭火器材使用方法及灭火基础知识 4.职业病防治知识 5.安全疏散知识等

安全生产工作是公司管理的一项重要工作，尤其对于我们公司这种危险化学品生产企业。安全生产的实现在于安全意识的塑造与培养，我公司在安全生产管理上，一贯地坚持"安全第一、预防为主、综合治理"的方针，坚持强化安全责任，深化隐患排查，严格监管，加强安全宣传教育。一、安全教育全员参与，覆盖面广公司一直坚持落实全员安全生产知识培训的目标，要求每个员工都能够接受安全教育培训。举办了一系列的安全培训活动，培训对象涉及所有管理人员、车间全体从业人员、新从业人员、兼职消防员、特种作业人员等，几乎每季度一次，贯穿全年。此外，每个新员工入司前都必须进行三级安全教育，做好安全生产的岗前培训，车间和班组的安全教育，同时在各车间对员工进行以班会、早会的形式宣讲安全生产知识，实现了全员参与，全员接受教育的目标。二、安全教育，形式丰富公司的安全生产教育，我们的培训方式既包括传统的学习培训方法，又辅以图片宣传、视频观看、现场操作等。我们在工厂进行了安全资料宣片的播放等，通过丰富多样的方式来巩固安全知识，既能轻松的完成培训，又能最大实效的掌握知识，最大量的在生产操作过程中起到作用。三、安全意识，自我升华

食品安全知识培训内容

食品安全知识培训内容一、食品安全常识 1、购买食物时，注意食品包装有无生产厂家、生产日期，是否过保质期，食品原料、营养成分是否标明，有无QS标识，不能购买三无产品。 2、打开食品包装，检查食品是否具有它应有的感官性状。不能食用腐败变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或者其他感官性状异常的食品，若蛋白质类食品发粘，渍脂类食品有嚎味，碳水化合物有发酵的气味或饮料有异常沉淀物等等均不能食用。 3、不到无证摊贩处购买盒饭或食物，减少食物中毒的隐患。 4、注意个人卫生，饭前便后洗手，自己的餐具洗净消毒，不用不洁容器盛装食品，不乱扔垃圾防止蚊蝇孳生。 5、少吃油炸、油煎食品。二、什么是食品掺假、掺杂和伪造？（1）“掺假”是指食品中添加了廉价或没有营养价值的物品，或从食品中抽去了有营养的物质或替换进次等物质，从而降低了质量，如蜂蜜中加入转化糖，巧克力饼干加入了色素，全脂奶粉中抽掉脂肪等。（2）“掺杂”即在食品中加入一些杂物，如腐竹中加入硅酸钠或硼砂；辣椒粉中加入了红砖木等。（3）“伪造”是指包装标识或产品说明与内容物不符。掺假、掺杂、伪造的食品，一般应由工商行政部门处理。对影响营养卫生的，应由卫生行政部门依法进行处理。三、禁止生产经营的食品包括哪些种类？禁止生产经营的食品包括下列类别：（1）腐败变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或者其他感官性状异常，可能对人体健康有害的；（2）含有毒、有害物质或者被有毒、有害物质污染，可能对人体健康有害的；（3）含有致病性寄生虫、微生物，或者微生物毒素含量超过国家限定标准的；（4）未经卫生检验或者检验不合格的肉类及其制品；（5）病死、毒死或者死因不明的禽、畜、兽、水产动物等及其制品；（6）容器包装污秽不洁、严重破损或者运输工具不洁造成污染的；（7）掺假、掺杂、伪造、，影响营养、卫生的；（8）用非食品原料加工的，加入非食品用化学物质的或者将非食品当作食品的；（9）超过保质期限的；（10）为防病等特殊需要，国务院卫生行政部门或者省、自治区、直辖市人民政府专门规定禁止出售的；（11）含有未经过国务院卫生行政部门批准使用的添加剂的或者农药残留超过国家规定容许量的；（12）其他不符合食品卫生标准和卫生要求的。四、如何判别伪劣食品？《伪劣食品防范“七字法”》，以通俗易懂易记的方式引导消费者强化食品安全自我防范，以期使伪劣食品因缺乏市场而退出市场。防范“七字法”：即防“艳、白、反、长、散、低、小”。一防“艳”。对颜色过分艳丽的食品要提防，如目前上市的草莓象蜡果一样又大又红又亮、咸菜梗亮黄诱人、瓶装的蕨菜鲜绿不褪色等，要留个心眼，是不是在添加色素上有问题？二防“白”。凡是食品呈不正常不自然的白色，十有八九会有漂白剂、

员工安全教育培训记录

Xx旅馆消防安全培训记录

消防培训资料一、消防法 1、为了预防火灾和减少火灾危害，保护公民人身、公共财产和公民财产的安全，维护公共安全，保障社会主义现代化建设的顺利进行，指定本法。 2、消防工作贯彻“预防为主，防消结合”的方针，坚持专门机关与群众相结合的原则，实行防火安全责任制。 3、任何单位、个人都有维护消防安全，保护消防设施，预防火灾，报告火警的义务，任何单位、成年公民都有参加有组织的灭火工作的义务。 4、对在消防工作中有突出贡献或者成绩显著的单位和个人，应当以予奖励。 5、机关、团体、企、事业单位应当履行下列消防安全职责： ⑴制定消防安全制度，消防安全操作规程； ⑵实行防火安全责任制，确定本单位和所属各部门，岗位的消防安全责任人； ⑶针对本单位的特点对职工进行消防宣传教育； ⑷组织防火教育，及时消除火灾隐患； ⑸按照国家有关规定配臵消防设施和器材，设臵消防安全标志，并定期组织检验、检修，确保消防设施而后器材完全有效； ⑹保障疏散通道，安全出口畅通，并设臵符合国家规定的消防安全疏散标志。 6、消防安全重点单位还应当履行下列消防安全职责： ⑴建立防火档案，确定消防安全重点部位，设臵防火标志，实行严格管理； ⑵实行每日防火巡查，并建立巡查记录； ⑶对职工进行消防安全培训； ⑷制定灭火和应急疏散预案，定期组织消防演练。 7、任何单位、个人不得损坏或者擅自挪用、拆除、停用消防设施、器材，不得埋压、圈占消火栓，不得占用防火间距，不得堵塞消防通道。 8、任何人发现火灾时，都应当立即报警。任何单位、个人都应当无偿报警提供便利，不得阻拦报警。严禁谎报火警。 9、公共场所发生火灾时，该公共场所的现场工作人员有组织引导群众疏散的义务。 10、发生火灾的单位必须立即组织力量扑救火灾。 11、公共场所发生火灾时，该公共场所的现场工作人员不履行组织，引导在场群众疏散的义务，造成人身伤亡，尚不构成犯罪的，处十五日以下拘留。

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深圳非常城市股份有限公司消防安全培训记录

消防培训资料一、消防法 1、为了预防火灾和减少火灾危害，保护公民人身、公共财产和公民财产的安全，维护公共安全，保障社会主义现代化建设的顺利进行，指定本法。 2、消防工作贯彻“预防为主，防消结合”的方针，坚持专门机关与群众相结合的原则，实行防火安全责任制。 3、任何单位、个人都有维护消防安全，保护消防设施，预防火灾，报告火警的义务，任何单位、成年公民都有参加有组织的灭火工作的义务。 4、对在消防工作中有突出贡献或者成绩显著的单位和个人，应当以予奖励。 5、机关、团体、企、事业单位应当履行下列消防安全职责： ⑴制定消防安全制度，消防安全操作规程； ⑵实行防火安全责任制，确定本单位和所属各部门，岗位的消防安全责任人； ⑶针对本单位的特点对职工进行消防宣传教育； ⑷组织防火教育，及时消除火灾隐患； ⑸按照国家有关规定配置消防设施和器材，设置消防安全标志，并定期组织检验、检修，确保消防设施而后器材完全有效； ⑹保障疏散通道，安全出口畅通，并设置符合国家规定的消防安全疏散标志。 6、消防安全重点单位还应当履行下列消防安全职责： ⑴建立防火档案，确定消防安全重点部位，设置防火标志，实行严格管理； ⑵实行每日防火巡查，并建立巡查记录； ⑶对职工进行消防安全培训； ⑷制定灭火和应急疏散预案，定期组织消防演练。 7、任何单位、个人不得损坏或者擅自挪用、拆除、停用消防设施、器材，不得埋压、圈占消火栓，不得占用防火间距，不得堵塞消防通道。 8、任何人发现火灾时，都应当立即报警。任何单位、个人都应当无偿报警提供便利，不得阻拦报警。严禁谎报火警。 9、公共场所发生火灾时，该公共场所的现场工作人员有组织引导群众疏散的义务。 10、发生火灾的单位必须立即组织力量扑救火灾。

食品安全知识培训教材

食品安全知识培训 ——食品生产安全与卫生知识培训什么是食品安全？食品安全：指食品无毒、无害，符合应当有的营养要求，对人体健康不造成任何急性、亚急性或慢性危害。食品安全的重要性 ?关乎生命健康和安全 ?关乎企业生产与国家经济发展 ?关乎社会的和谐与稳定食品从业人员的基本要求 ?食品生产经营人员每年必须进行健康检查； ?新参加工作和临时参加工作的食品生产经营人员上岗前必须进行健康检查，取得健康证明后方可参加工作。健康检查 ?凡患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道传染病，活动性肺结核，化脓性或者渗出性皮肤病以及其他有碍食品卫生的疾病的，不得参加接触直接入口食品的生产和销售工作。车间环境要求 ?生产准备：对桌面、工器具、设备和其他直接接触食品的表面进行清洗消毒，原料拆包后堆放于专用料间，表面消毒后通过传递窗进入操作间，每日自查。

?生产中：周转箱、包材不得直接落地，烤车、盘、周转箱等须定点规范有序放置；及时清理地面，不得有积水、落地物料防止被践踏后飞溅污染产品；落地的工器具、原料或半成品不得直接回用，依情况报废或者清洁后继续使用。 ?生产结束后：进行清洁打扫，机械设备、工作台面、工具、地面、门等不得有食品余屑、粉尘，每日自查；每周刮洗一次墙体（金属墙），保持光洁、无尘。食品加工过程前、中、后的注意事项上岗前的注意事项（1）要注意个人的清洁卫生，勤洗澡，勤理发，勤剪指甲，勤换衣服（四勤）。（2）不要把个人的物品带进车间,工作时不要佩戴手表、项链、饰针，手机，钥匙串和其他的装饰品，不得化妆，不得留指甲。（3）上班前严禁喝酒，上班时严禁在车间或更衣室吸烟、饮食，或做其它防碍食品卫生的活动。个人卫生要求（4）在车间内严禁吐痰、对着食品或食品接触面打喷嚏或咳嗽。（5）不得穿工作服、工作鞋外出车间、入厕等。（6）入厕前后严格按照规定的程序进行。工作服的管理（1）进入车间要穿干净的工作服。

安全生产教育培训记录表

培训记录表

、空接的线头、相序排列、档距、线间距离及横担的垂直距离和横担的选择及规格，严格执行规范规定。、动力配电箱与照明配电箱宜设置，如合置在同一配电箱内，动力和照明线路应分路设置。 ?、开关箱应有末级配电箱配电，配电箱、开关箱制作所用的材料、箱的规格设置要求及安装技术应按规范执行。配电箱、开关箱最好购合格的成品使用。 ?、配电箱、开关箱内的开关电器安装，绝缘要求和箱壳保护接零应按规范执行。 ?、每台用电设备应有各自专用的开关箱，必须实行“一机、一闸、一漏、一箱”制。严禁用同一个开关箱电器直接控制两台及两台以上的用电设备（含插座）。 ?、开关箱内必须装设漏电保护器，漏电保护器的选择、安装和额定漏电动作应符合规范要求。 ?、总配电箱和开关箱中两级漏电保护器的额定漏电动作时间作合理配合匹配，实现分段保护功能。 ?、手动开关器只许用于直接控制照明电器和容量不大于 ?????动力电路。容量大于 ?????的动力电路应采用自动开关电器和降压启动装置控制。各种开关电器元器件的额定值与其控制用电设备的额定值相适应。 ?、所有配电箱、开关箱应由专人负责。且应每月定期检修一次。检查、维修人员必须是专业电工，检查、维修时必须按规定穿戴绝缘鞋、手套、必须使用电工绝缘工具。 ?、对配电箱、开关箱进行检查、维修时，必须将其前一级相应的电源开关分闸断电，并悬挂停电检修标志牌，严禁带电作业。 ?、移动的用电设备使用的电源线路，必须使用绝缘胶套管式电缆。 ?、用电设备和电气线路必须有保护接零。 ?、严禁施工现场非正式电工乱接用电线和安装用电开关。 ?、残缺绝缘盖的闸刀开关禁止使用，电气设备所用保险丝，禁止用其他金属丝代替，并且需与设备容量相匹配。 ?、电工必须严格执行电工安全操作规程，对电气设备要进行定期检查和试验，凡不合格的电气设备、工具要停止使用。 ?、施工现场内严禁使用劲塑料线，所用绝缘导线型号及截面必须符合临电设计。 ?、当发生电气火灾时即切断电源，用干砂灭火，或用干粉灭火器灭火，严禁使用导电的灭火剂灭火。

安全生产培训记录文本

安全生产培训记录为贯彻“安全第一，预防为主”的安全生产方针，使广大职工掌握必要的安全生产知识和安全技能，提高职工安全生产意识和自我保护能力，从而有效地保护劳动者的合法权益--劳动安全和健康，促进企业安全生产水平的提高和国民经济的持续、快速、健康的发展，特组织此次的安全生产管理培训。安全生产，这个问题看来是老生常谈，却是公司日常管理中不容忽视的问题，若出现工伤事故，一方面员工需承受生理和心理上的巨大痛苦，另一方面影响公司正常的生产和工作秩序，给公司造成无法估量的经济损失，可谓是有百害而无一利，所以必须引起大家的高度重视。安全生产包括两个方面的容：一是通过安全教育，技能培训，严格操作规程来保证员工的人身安全；二是通过设备保障，事故预警系统来确保生产的安全。结合本公司的实际情况，公司员工在生产作业中必须注意以下几点： 1．统一思想，提高认识。安全生产是公司里的一件大事，作为公司的一员，应该明白，如果不注意这个问题将会给与你相关的部门，与你相关的工作带来什么不良的影响，造成什么样的后果，工伤事故只是一瞬间的事，必须高度重视。 2．落实责任，紧密配合。班组长作为公司最基层的管理干部，应对本班组的安全生产承担管理责任，发现不安全因素及时排出，若有员工违反操作规程一定要严加惩处，绝不给不安全因素留一丝漏洞。对于安全工作做得好的，公司将进行奖励，对于安全工作做得不够好的班组将进行限期整改并作适当处罚。班组出现工伤事故，班组长有不可推卸的管理责任，必须接受行政及经济处罚。 3．发现问题，持续改进。对于在生产过程中出现的各种不安全的因素一定要分析原因，针对具体问题提出可行方案，选择最佳方案。（结合公司安全生产的实际情况具体讲解）什么是安全生产？安全生产是指企事业单位在劳动生产过程中的人身安全、设备和产品安全，以及交通运输安全等。也就是说，为了使劳动过程在符合安全要求的物质条件和工作秩序下进行，防止伤亡事故、设备事故及各种灾害的发生，保障劳动者的安全健康和生产、劳动过程的正常进行而采取的各种措施和从事的一切活动。它既包括对劳动者的保护，也包括对生产、财物、环境的保护，使生产活动正常进行。安全生产是安全与生产的统一，其宗旨是安全促进生产，生产必须安全。搞好安全工作，改善劳动条件，可以调动职工的生产积极性；减少职工伤亡，可以减少劳动力的损失；减少财产损失，可以增加企业效益，无疑会促进生产的发展；而生产必须安全，则是因为安全是生产的前提条件，没有安全就无法生产。

3.3安全生产教育培训记录表

培训主题企业安全生产标准化培训培训日期培训地点培训人数人授课人培训方式讲授培训课时2小时参加人员：（参加培训的人员必须签名）主要培训内容：（培训目的、内容摘要）培训目的：通过教育培训，推行佛山市企业安全生产标准化内容摘要：1、企业为什么要开展安全生产标准化建设； 2、如何创建佛山市创安全生产标准化； 3、佛山市工贸企业安全生产标准化基本规范评分细则得分汇总表； 4、安全生产标准化创建工作的程序步骤； 5、十大否决项。

培训主题岗位操作安全教育培训培训日期培训地点培训人数人授课人培训方式讲授、实操培训课时2小时参加人员：（参加培训的人员必须签名）主要培训内容：（培训目的、内容摘要）培训目的：通过教育培训，增强员工岗位安全生产意识。内容摘要：1、从业人员岗位操作安全须知； 2、操作前要“一想、二查、三严”； 3、工作场所基本安全要求； 4、常见的违章作业行为和导致的事故。

培训主题消防安全培训培训日期培训地点培训人数人授课人培训方式讲授、演练培训课时2小时参加人员：（参加培训的人员必须签名）主要培训内容：（培训目的、内容摘要）培训目的：通过教育培训，增强员工消防安全意识，掌握火灾救助、逃生、扑救技能。内容摘要：1、消防安全的概念，消防安全工作的任务与作用； 2、怎么打“119”电话报警？； 3、燃烧的条件（燃烧三角形），灭火的基本原理和基本方法； 4、常见火灾救助、逃生、扑救方法； 5、模拟火灾，进行现场演习救助、逃生、扑救。

培训主题事故应急救援预案培训、演练培训日期培训地点培训人数人授课人培训方式讲授、演练培训课时2小时参加人员：（参加培训的人员必须签名）培训目的：通过培训教育，提高员工处置突发事故的能力，通过案例教育积累经验。主要培训内容：1、学习本企业安全事故综合预案； 2、学习本企业安全事故专项预案； 3、学习本企业各项现场处置方案； 4、模拟车间突发事故，启动企业安全生产事故应急预案，组织员工进行应对突发事故。

幼儿园食堂食品安全知识培训记录

海城红黄蓝幼儿园食堂食品安全知识培训记录时间:2016.06.01 地点:二楼多功能室参加人员:食堂人员及全体教职员工学习内容: 一、食堂卫生管理的有关法律法规 1.中华人民共和国食品卫生法。于95年10月30日公布实施。 2.学校卫生工作条例。90年6月4日发布实施。 3.学校集体用餐卫生管理办法。96年8月27日发布实施。二、食堂从业人员和分餐人员的卫生要求 1.学校食堂从业人员及外购集体用餐的分餐人员(包括临时工),必须每年进行一次健康体检,取得健康合格证后并经卫生知识培训合格后方可上岗。 2.凡患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道传染病(包括病原携带者)、活动性肺结核、化脓性或渗出性皮肤病以及其他有碍于食品卫生疾病的,不得从事食堂工作与集体用餐的分餐工作。食堂的管理人员要经常检查从业人员是否有刚才说的疾病,手是否受伤,一旦发现应立即调离工作岗位。 3.食堂从业人员及集体用餐人员出现咳嗽、腹泻、发热、呕吐等病症时,应立即查明病因,排除有碍食品卫生的病症或治愈后,方可重新上岗。 4.提供学生营养餐的食品生产经营单位(包括学校食堂)必须配备营养师或培训合格的营养配餐员。

5.食堂负责人、卫生管理员亦必须进行食品卫生法律法规和卫生知识培训后方可上岗。 6.食堂从业人员和集体用餐的分餐人员应有良好的卫生习惯。必须做到:处理原料后、便后、食品加工操作前用流水彻底洗手,接触直接入口的食品前双手还应进行消毒;工作时应穿戴干净的工作衣帽;出售食品或分餐时应戴口罩。留长指甲、戴戒指、涂指甲油;不得有面对食品打喷嚏、咳嗽及其他有碍食品卫生的行为。三、食堂采购人员要注意的事项 1.食堂采购人员要严格把好食品采购关。在采购食品时,必须确认食品生产经营者持有有效的食品卫生许可证,禁止向无卫生许可证的经营者购买食品。 2.采购畜禽肉类原料时,必须索取兽医卫生检验单位出具的检验合格证明。 3.采购定型包装食品时,必须索取产品的检验合格证或化验单。《食品卫生法》第25条规定:食品生产经营者采购食品及其原料应按照国家有关规定索取检验合格证或者化验单,销售者应当保证提供,即食品生产经营者在采购食品时,有向销售者索取检验合格证或化验单的权利,同时也是为保证所采购的食品及其原料的卫生应履行的义务,销售者有向购买者提供检验合格证或检验单的义务. 四、禁止采购的食品 1.腐败变质、油脂酸败、霉变、污秽不洁、混有异物或其它感官性状异常的。腐败变质:一般认为腐败变质是食品经过微生物作用使食品中一种成份或多种成份发生变化,感官性状发生改变而丧失可食性的现象。这种食品一般含有大量的微生物,而且可能含有致病菌,从而易于造成食物中毒。油脂酸败:指油脂和含油脂的食品,在贮存过程中经生物、酶、空气中的氧的作用,而发生变色、气味改变等变化,常可造成不良的生理反应或食物中毒。霉变:指霉菌污染繁殖,有时表面可有菌丝和霉变现象,有可能产生毒素。霉变食品可造成食物中毒或死亡。

施工现场安全生产教育培训记录.

施工现场职工安全生产教育培训记录第一期 2016年4月 26人山东兖州建设总公司公司级

施工现场安全生产教育培训记录工程名称：济东高速公路房建二标段施工单位：兖州建设总公司公司级培训名称新工人进场教育培训地点办公区培训时间2016.4.20----2016.4.21 应到人数26人实到人数26人授课时间15学时培训人院宝安培训内容：首先了解国家对建设工程施工现场指定的法律、法规、政策、安全生产条例。通过教育培训提高作业人员的安全素质和安全防护意识，是有效预防和控制各类安全事故、实现安全发展的有效措施。 1、《建筑法》从1988年3月1日起施行。第三十六条明确规定：建设工程安全生产必须坚持“安全第一，预防为主”的方针，是整个安全生产活动的指导原则。 2、《安全生产法》自2002年11月1日起正式实施，立法目的是为了：加强安全生产监督管理，防止和减少安全事故，保障人民群众生命和财产安全，促进积极发展。 3、2004年2月1日《建设工程安全生产管理条例》正式实施。这是新中国成立以来制定的第一部有关建设工程安全生产的行政法规，对于强化整个建设行业安全生产意识，依法加强安全生产管理具有重要意义。立法目的主要体现两个方面：（1）由于建设工程具有施工环境及作业条件相对较差，施工人员素质相对较低，不安全因素及各种事故隐患相对较多的客观事实，因此强化安全监督管理师保证工程质量和效益的前提。（2）安全生产关系人民群众生命和财产安全，关系改革发展和社会稳定大局。 4、公司规定：施工班组接到总包单位任务时，应当服从总包单位的安全生产管理的各项规章制度及操作规程。（1）学习落实《建筑施工现场安全标准化手册》的通知。（2）安全教育培训。（3）事故发生的一般规律及典型事故案例。（4）预防事故的基本知识、急救措施。（5）安全检查、施工现场绿色文明施工。（6）指定的现场目标管理。（7）现场安全防护、现场应急救援。消防保卫制度。