对校园食品浪费现象的思考和对策

对校园食品浪费现象的思考和对策
对校园食品浪费现象的思考和对策

对校园食品浪费现象的思考和对策

C1109 刘畅 36

勤俭节约自古以来就是中华民族的传统美德,但现在中小学生大多是社会和家庭的宠儿,节约仿佛成了过时的习惯。社会中开始流行起一些不好的风气,讲排场,铺张,挥霍浪费的现象层出不穷。“谁知盘中餐,粒粒皆辛苦”这句话似乎早已被大家彻底遗忘,学生中的浪费现象也日益严重。

在我的学校,我经常能够看到许多学生把吃不了的剩饭菜毫不吝惜地倒入泔水桶,有的甚至没吃上几口;还有的女生为了减肥,只吃一小口饭,就倒掉了,还有的同学,这一头刚把饭菜到掉,那一头就马上跑进学校的小卖部买各式各样零食吃。味道好一点的零食还能勉强吃掉,味道差一点的零食吃了几口就随手扔进了垃圾桶。还有很多同学周末从家里带来了很多的零食,吃不完的就丢了,弄得宿舍前的垃圾桶臭气熏天,苍蝇到处飞。宿舍里的老师每天要清理好几次。很多人的饭菜为什么会倒掉呢?我认为:

1菜少,只好剩饭。

2菜不合口味,饭菜一块剩。

3米饭太硬,难以下咽。

4心情不好,吃不下。

5减肥,只好少吃一点。

6从小养成习惯,改不了。

7食堂饭菜不卫生。

除了上述之外,打饭时人太多太挤,一不小心,餐具被挤落在地上,造成浪费。还有的同学,在饭菜里发现了虫子,苍蝇只好把饭菜倒掉。

对于零食,有的同学本来不饿,但看见别的同学在买零食,自己也忍不住去买,买的零食也吃不完,还有从家里带来的零食太多,只好丢掉。

造成这些的主要原因是什么呢?

第一人们的物质水平提高了。

随着社会的发展,我国经济上有很大程度上的进步,人们的生活水平的到了提高,生活条件有了很大的改善。我们现在的学生一出生就生活在富裕的社会,从没经历过物资匮乏的时代,所以也就体会不到吃不饱的痛苦,有的同学说:“现在生活好了,倒点儿剩饭剩菜没有什么大不了的。虽然有时倒剩饭剩菜时会觉得很惭愧,很可惜,但下次还是照到不误。

第二我们学生的素质还不够高,节约意识不强。

随着生活水平的改善,我们中学生的生活方式愈来愈丰富多彩,这是正常的。但是有的同学盲目追求高消费,高享受,把艰苦朴素,勤俭节约的美德置于脑后。几乎每位学生从小到大就受过勤俭节约的教育,但这种教育对我们的行为真正能产生影响的却很少。很多老师,家长也多次强调,但是有些同学依然我行我素。古话说得好“四肢不勤,五谷不分”。现在的我们就是因为缺少了劳动锻炼才体会不到农民们耕种粮食的辛苦。

第三家长对孩子的过分溺爱。

我们现在的孩子可以说是集“万般宠爱于一身”,主要是人们的物质生活有了很多的改变,使得父母对子女们“千依百顺”,再加上当今社会很多家庭只有一个孩子,一些家长过分溺爱子女,从而助长了学生们的浪费这股不良习气。许多家长每周都准备大袋大袋的零食给孩子带到学校。

那么,我们怎么样才能杜绝浪费呢?我觉得应该做到以下几点。

1、开展“珍惜每颗粮食,继承传统美德”主题班会。同学们可以利用课余时间采访爷爷奶奶,听他们讲过去的故事,并以此作为汇报内容,谈体会、谈感受。也可以把同学们在生活中所见的浪费现象拍摄下来,进行评比,展出。开展全校性的“远离浪费,继承传统”的征文比赛。

2、加强监管力度,杜绝浪费现象。我们要把浪费粮食纳入学校三项竞赛中,与文明班级评比挂钩。每天中午安排专门的值周老师流动检查同学们的用餐情况,对于浪费现象进行制止、批评。

3、每学期安排一定量的“体验生活”。比如农忙季节安排同学到田间捡稻穗,堆草垛,搬稻干;在炎炎烈日下插秧,翻晒稻谷;也可以进行挨饿体验,使同学们在游戏中懂得珍惜粮食的重要性。

4、加强宣传力度,营造节粮氛围。学校利用有线电视组织全校性的演讲、辩论赛,观看录像等丰富多彩的活动,来提高同学们的节粮意识。并将“一粥一饭,当思来处不易;半丝半缕,恒念物力为艰。”的警句挂于教室。

5、改善伙食搭配。在调查中我们发现,学校菜好的时候,剩饭剩菜就少。反之,就一大桶一大桶。

6、另外,学校也可以废物利用把同学们的剩饭剩菜喂养几头大肥猪,这样一来不仅节约了钱而且猪肉的质量也得到了保证,此一举两得啊。

节俭是我们中华民族的美德,这是对劳动的尊重,也是一种社会责任。作为新时代的我们更应该具备这种品质。让我们享受经济发展,社会进步所带来的美好生活的同时,能够节约一粒米,一分钱……对社会尽自己的一份贡献,一份责任。

关于杜绝食堂浪费的通知

篇一 公司全体员工: 近日来,就餐浪费现象十分严重,既浪费了有限的伙食经费,又对公司形象造成了负面影响。经公司研究决定,即日起加强对就餐浪费现象的管理,一经发现,将给与严肃处理。请大家根据自身情况合理选择用餐量,避免浪费。积极营造“反对铺张浪费、厉行勤俭节约”的良好氛围。 综合办公室 201x年x月x日 篇二 各窗口工作人员: 为贯彻落实《八项规定》的要求,管委会决定开展反对食堂餐桌浪费专项治理行动。就餐打饭、打菜适量,做到不剩饭、不剩菜。根据自身情况选择用餐量,避免浪费。管委会工作人员将对食堂用餐浪费行为进行拍照取证,对不文明的餐桌行为将予以公示并通报批评。 大家要提高认识,切实把“反对食堂餐桌浪费专项行动”作为一项重要工作,积极营造“反对铺张浪费、厉行勤俭节约”的良好氛围。 行政审批服务中心 201x年x月x日 篇三 各位员工: 近年来,集团公司深入贯彻落实“先生活后生产”的管理理念,不断加大后勤设施投入,持续加强员工食堂管理,受到广大员工的广泛认可,尤其集团总部员工食堂在硬件设施、就餐环境、伙食质量、卫生管理等方面更是走在了集团各公司的前列。但是,近期集团总部员工食堂出现了一些不和谐的现象,个别员工利用自助餐的优越条件,取餐无节制,吃一半倒一半,整个的馒头、只吃几口的饭菜和水果被随意的倒掉,浪费严重。据统计,食堂每天倒弃的剩菜剩饭均达到160多斤,实在令人感到可惜。

“一粥一饭,当思来之不易;半丝半缕,恒念物力维艰”。为营造一个温馨、舒适的就餐环境,培养文明、节约的就餐习惯,展示我们良好素质和形象,我们发出如下倡议:1、倡导文明就餐,遵循“讲究礼让、适量快取”、“量力而行、多次少取”的自助餐用餐礼仪,珍惜粮食,避免剩餐,减少浪费。 2、用餐完毕后请将桌面残渣清理干净,并自觉将餐具送到指定的回收处整齐摆放。 3、维护良好的环境卫生,不随地吐痰,不随手乱扔纸屑等杂物,废弃物请放入垃圾箱。 4、尊重和理解食堂服务人员,发生问题时请向食堂管理部门反映,以便及时解决。 5、为广泛收集职工的建议和意愿,食堂内特设有员工意见箱,每月定期也会组织问卷调查,请大家积极谏言献策。 希望广大员工积极行动起来,提高节约意识,提升自我形象,从我做起、从现在做起、从身边事做起,为创建一个整洁舒适、温馨和谐的大家庭而共同努力! XXX XXXX年XX月XX日

大学生食堂消费状况调查报告

大学生食堂消费状况调查报告 目前,随着人们经济水平的改善以及生活质量的提高,餐饮消费日益火爆,但是在餐饮业繁盛的背后是让人痛心的消费现象。同时,随着工业化、城镇化加快推进以及人口增加,粮食消费需求呈刚性增长,而耕地减少,水资源短缺、气候变化等对粮食生产的约束日益突出。大量触目惊心的事实无可辩驳地表明,浪费已成为我国一大普遍而又严重的社会问题。 当前,随着春季的来临,在中央发出厉行勤俭节约、反对铺张浪费的口号后,各地餐饮行业也多措并举。针对严重的浪费现象,为了让人们更多的了解厉行勤俭节约、反对铺张浪费,和促进理性消费与绿色服务,推动餐饮业的可持续发展。本小组对餐饮浪费现象的社会调查进行反思和收集宝贵的建议。 关键词:餐饮消费,大学生,社会问题,勤俭节约,可持续发展,社会调查 一、前言 近年来此起彼伏的食品安全事件,从地沟油、碱馒头、纸包子、毒大米、毒饺子、毒奶、毒蛋白……到检测出二恶英、苏丹红、三聚氰胺等平常人们难以熟知的毒素,触目惊心,不胜枚举,这些毒素无时不刻入侵着我们的校园食堂。2011年全国共报告学生食物中毒事件30起,中毒1901人,死亡1人。学生食物中毒事件的报告起数和中毒人数分别占全年总数的15.87%和22.84%。其中25起发生于学校集体食堂,中毒1682人,无死亡。[1]大学食堂发生师生食物中毒的事件也时有发生,如2010年10月集美发生大学生集体食物中毒事件、2012年4月四川大学学生集体食物中毒事件等,为此,为了保障学校的正常教学秩序,维护社会稳定的大局,各级教育行政部门纷纷高度关注,出台了不少方针政策。近期来大学生趋向于在外消费,在食堂消费的人群不断递减,校外就餐的人群呈上升趋势,由于食品安全卫生监管不到位,学校食堂管理制度不完善,滋生出许多不安全问题,许多学生纷纷对食堂饭菜感到厌恶,而此时也正处于夏季,肠道性疾病和其他食源性疾病发生的高峰期。为了学校食堂的安全卫生有待进一步提高,食堂的管理制度有待进一步完善,倡导学生在校用餐情况,我们就针对大学生餐饮消费状况进行了研究。 二、研究的意义 研究的目的和意义 随着陕西省高校后勤社会化改革的逐步推进,在政府和社会对食品安全的高度关注之下,高校学生食堂状况引起了越来越得到领导、教育工作者的重视。因此,我们有必要对大学食堂消费现状调查以及科学的分析,比较系统完整的了解大学生食堂状况,防止学校食物中毒等突发事件再次发生,切实保障广大学校师生的身体健康和生命安全。 本研究目的除了了解大学食堂的的硬件设施、卫生安全管理和从业人员卫生状况,以及高校学生食堂对《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》的落实情况外,还要通过调查分析明确目前高校消费情况和如何保障让学生安全地在学校消费提供依据。【2】 三、研究对象 咸阳师范学院各级大学生。 四、研究方法 4.1调查对象 (1)学生:通过随机在饭堂现场发放问卷进行调查,主要涉及各级学生 (2)食堂后勤人员:对学生第一食堂的每一层和第三食堂的后勤人员进行询问; (3)饭堂环境设施:对饭堂的环境进行了考察; 4.2调查方法

校园里的浪费现象

校园里的浪费现象 王洼镇中心学校马秀 教学目标: 1、了解校园里存在哪些浪费现象 2、探寻浪费的起因,对其做出正确的判断 3、树立节约意识,对浪费说不。 教学过程: 一、直接导入 同学们,今天我们来聊聊这个话题,校园里的浪费现象,我们先前都做了些小调查,说说吧,你都了解校园里存在哪些浪费现象。预设:1、食堂里的浪费。(咬两口的包子,大半碗剩下的稀饭、餐盘里的剩饭菜) 2、文具(新学期换新文具盒、书包,橡皮用一小半就丢了,刚买了新笔旧的就扔了,本子写了不到一半就摆在一边重新换一个……) 3、生活用品(丢失衣服,红领巾) 4、水电(不关水、电,不节约用水电) 5、喜欢花很多钱和时间办自己的生日聚会 …… 产生主题一:浪费现象无处不在 无处不在,真的是让人随处可见,感兴趣的同学还可以去了解学校里还存在哪些浪费现象。组成你们的活动组,可以将这些现象记录

下来,甚至拍摄下来。 刚才说了那么多,同学们证明你们观察得很仔细,你们看到了哪些同学在浪费。 预设:1、低年级的小朋友喜欢浪费粮食, 喜欢浪费文具,经常更换新铅笔,新橡皮,新本子。 喜欢掉东西:衣服、红领巾 这是为什么?小朋友不懂事,不知道食物的来之不易,不懂得要珍惜劳动成果的道理。家长宠爱甚至溺爱孩子,孩子的需求尽量满足。 2、高年级的同学喜欢买衣服比吃穿,看谁穿的时髦,鞋子是什么牌子的,早上睡得早餐更丰富。 产生主题二:浪费现象存在年龄段特点 原来浪费现象还存在年龄的差别。通过同学们的发言,让我们得出这个结论。虽然浪费的东西不同,但大家并不是偷偷摸摸的在做这件事,而是非常自然的。但是浪费的人不觉得是在做一件错事,他们是有理由的,他们是怎么想的? 比如小朋友老是喜欢买新东西,他的理由是什么?不管是什么理由,说出来。 预设:1、我的东西旧了,要换一个新的。(不是一次性消费品不需要换) 2、别的小朋友新学期都买新的书包和文具,我也想买。(有没有必要买自己并没考虑) 3、同学们的攀比之心和奢华之风(同学都只是消费者你还不

对校园食品浪费现象的思考和对策

对校园食品浪费现象的思考和对策 C1109 刘畅 36 勤俭节约自古以来就是中华民族的传统美德,但现在中小学生大多是社会和家庭的宠儿,节约仿佛成了过时的习惯。社会中开始流行起一些不好的风气,讲排场,铺张,挥霍浪费的现象层出不穷。“谁知盘中餐,粒粒皆辛苦”这句话似乎早已被大家彻底遗忘,学生中的浪费现象也日益严重。 在我的学校,我经常能够看到许多学生把吃不了的剩饭菜毫不吝惜地倒入泔水桶,有的甚至没吃上几口;还有的女生为了减肥,只吃一小口饭,就倒掉了,还有的同学,这一头刚把饭菜到掉,那一头就马上跑进学校的小卖部买各式各样零食吃。味道好一点的零食还能勉强吃掉,味道差一点的零食吃了几口就随手扔进了垃圾桶。还有很多同学周末从家里带来了很多的零食,吃不完的就丢了,弄得宿舍前的垃圾桶臭气熏天,苍蝇到处飞。宿舍里的老师每天要清理好几次。很多人的饭菜为什么会倒掉呢?我认为: 1菜少,只好剩饭。 2菜不合口味,饭菜一块剩。 3米饭太硬,难以下咽。 4心情不好,吃不下。 5减肥,只好少吃一点。 6从小养成习惯,改不了。 7食堂饭菜不卫生。 除了上述之外,打饭时人太多太挤,一不小心,餐具被挤落在地上,造成浪费。还有的同学,在饭菜里发现了虫子,苍蝇只好把饭菜倒掉。 对于零食,有的同学本来不饿,但看见别的同学在买零食,自己也忍不住去买,买的零食也吃不完,还有从家里带来的零食太多,只好丢掉。 造成这些的主要原因是什么呢? 第一人们的物质水平提高了。 随着社会的发展,我国经济上有很大程度上的进步,人们的生活水平的到了提高,生活条件有了很大的改善。我们现在的学生一出生就生活在富裕的社会,从没经历过物资匮乏的时代,所以也就体会不到吃不饱的痛苦,有的同学说:“现在生活好了,倒点儿剩饭剩菜没有什么大不了的。虽然有时倒剩饭剩菜时会觉得很惭愧,很可惜,但下次还是照到不误。 第二我们学生的素质还不够高,节约意识不强。 随着生活水平的改善,我们中学生的生活方式愈来愈丰富多彩,这是正常的。但是有的同学盲目追求高消费,高享受,把艰苦朴素,勤俭节约的美德置于脑后。几乎每位学生从小到大就受过勤俭节约的教育,但这种教育对我们的行为真正能产生影响的却很少。很多老师,家长也多次强调,但是有些同学依然我行我素。古话说得好“四肢不勤,五谷不分”。现在的我们就是因为缺少了劳动锻炼才体会不到农民们耕种粮食的辛苦。 第三家长对孩子的过分溺爱。 我们现在的孩子可以说是集“万般宠爱于一身”,主要是人们的物质生活有了很多的改变,使得父母对子女们“千依百顺”,再加上当今社会很多家庭只有一个孩子,一些家长过分溺爱子女,从而助长了学生们的浪费这股不良习气。许多家长每周都准备大袋大袋的零食给孩子带到学校。

关于餐饮浪费现象的调查报告

关于餐饮浪费现象的调查报告 目前,随着人们经济水平的改善以及生活质量的提高,餐饮消费日趋火爆,但是在餐饮业繁盛的背后是让人痛心的浪费现象。同时,随着工业化、城镇化加快推进以及人口增加,粮食消费需求呈刚性增长,而耕地减少、水资源短缺、气候变化等对粮食生产的约束日益突出。大量触目惊心的事实无可辩驳地表明,浪费已成为我国一大普遍而又严重的社会问题。 当前,随着春节的来临,在中央发出厉行勤俭节约、反对铺张浪费的号召后,各地餐饮企业也多措并举。针对严重的浪费现象,为了让人们更多了解厉行勤俭节约、反对铺张浪费,和促进理性消费与绿色服务,推动餐饮业的可持续发展。2013年1月,本小组成员杨航、王豪、康文发在居住所在地附近进行对餐饮浪费现象的社会调查进行反思和收集宝贵的建议。 有关调查资料显示,普通餐馆一桌饭菜至少会剩下10%甚至更多,一家餐馆平均每天要倒掉50kg剩饭菜。按这样计算,全国31个省、市、自治区一年在餐桌上的浪费就可能高达600亿元[1]。全国政协常委、中科院院士武维华在2006年至2008年对大、中、小三类城市共2700桌不同规模的餐桌中剩余饭菜进行分析表明,我国一年餐饮浪费的食物蛋白和脂肪分别是:800万吨和300万吨,至少倒掉了2亿人一年的粮食。 针对如此严重“舌尖上的浪费”,我们此次的问卷调查分析,探讨餐饮浪费背后的原因,并希望能分析相关的结论,为“厉行勤俭节约、反对铺张浪费”提供有效的建议。 其实 不然,中国 13 亿人口,仍有 38% 的人在温饱线上徘徊,节约粮食是社会交给我们的道德使命。

然而,有关调查表明,现今社会上的浪费粮食的现象十分严重。从市场上购买的食品中,大约有 27% 当作垃圾丢弃,其中仍可食用却遭丢弃的占 18% ,平均每人要丢弃他所购买的食品的四分之一。 某慈善机构做了一项调查显示,只要回收到 5% 被丢弃的食品,就可以养活大约 400 万饥民,数量之 大,实在惊人。 通过对学校粮食浪费现象的调查 , 希望通过向学生宣传节约粮食的义务 , 对学生自觉节约粮食 , 提高 学生的节约意识 , 具有重要现实意义。 “谁知盘中餐,粒粒皆辛苦。 ”妇孺皆知。现代社会没有战争,和平不会只带来物质的享受与国 家的繁荣,还有人口的恒高不下与能源的急速枯竭。 “朱门酒肉臭,路有冻死骨” ,这个社会一点都不 公平。但我们还是有希望的,每个人都在响应节约,每个人都为自己恪守的话,谁知愚公难移山呢? 这个调查只是一个引子,也许并没有多大力量,道德的坚守应重在哪个方面,我们也在寻找答案。在 寻找中获得,在坚守中拥有吧。 调查步骤 考察 问题研究

综合实践活动(校园里的浪费现象)

2012 学年第一学期四年级综合实践活动方案 —-校园里的浪费现象 活动主题产生的背景: 综合实践要关心社会问题。当前,我们的国家是一个资源短缺的国家,建立“节约型社会”,要求人们具有节约资源的意识,在行动中杜绝浪费现象。小学生做为社 会的一员,祖国的未来,更应该从小树立节约资源的意识,从身边的小事做起,杜 绝浪费,争做节约资源的社会小主人,因此开展一次以“调查校园内浪费现象”为主 题的综合实践活动。通过此活动,一方面培养学生的综合实践能力;第二方面通过 调查校园内学生的浪费现象,以小见大,唤起学生节约资源意识,并化为自觉行动。活动预期目标: 认知目标:通过观察、记录、访谈、拍摄、录像等手段调查校园内浪费现象,并 为创建节约型校园献计献策。 能力目标:在活动中培养学生的交流、表达能力,以及合作、交往的能力、搜集、 处理信息的能力。 情感目标:在活动中感受到浪费现象的严重,认识到个人浪费对国家的影响,感 悟到节约迫在眉捷,必须节约从我做起,从身边的小事做起,增强学生对自然、对 社会的责任心。 活动年级:四年级

活动时间:8 周 活动过程设计: 第一阶段(开题指导课) 一、引入活动主题 1. 播放国家目前资源状况的VCD 片,使学生产生联想,让学生感受到节约资源的重要性。 2. 师:世界上各类资源都是十分有限的,但许多人没有意识到节约资源的重要性, 浪费现象随处可见。在我们校园中浪费的现象也大量存在,你看到了吗? 3. 说说在我们校园你曾经都看到哪些浪费现象?(水、电、粮食、学习用品) 4. 揭示主题:“校园里的浪费现象”,让我们用自己的眼睛去发现,用自己的大脑去思考,为校园的节能尽一份绵薄之力。 二、成立调查小组 成立对水、电、学习用品、粮食浪费现象的调查小组。另外,可再设一个综合组, 对校园里浪费现象作综合的问卷调查、采访等,活动时要分工明确。(尽量让学生自由组合,但教师对学生的分组情况适当进行干预) 活动分工指导:记录、采访、摄像、资料收集、汇总 三、制定活动方案,提出要求。 活动要求: 1. 对于观察到的浪费现象可采用文字、拍摄照片、录像的方式记录下来,还可用采

对食堂浪费现象的思考

课题名称: 光盘行动,我们先行 ——调查问卷设计 活动背景: 近日,随着全国主流媒体对“舌尖上的浪费”大加挞伐,一项倡导将盘中餐吃光、喝净、带走的“光盘行动”正在全国兴起。来看看我们的食堂,你看到了什么 学校的食堂里,每天都有被倒掉的几大桶饭菜。每天看见同学们的这种行为,值得我们研究,今天我们以食堂的浪费现象展开研究。 活动目标: 1、学生经历发现问题---自主设计调查问题,学会设计调查问卷,掌握问卷调查的技巧。 2、学生分享与人合作、与人交流的乐趣,增强团队意识,培养学生发现问题,分析问题、解决问题的能力及探究意识。 活动重难点: 掌握问卷设计的方法 活动方法: 1、分组讨论法 2、查阅、查寻资料法 3、总结分析法 一、创设情景、引入课题 1. 近日,随着全国主流媒体对“舌尖上的浪费”大加挞伐,一项倡导将盘中餐吃光、喝净、带走的“光盘行动”正在全国兴起。来看看

我们的食堂,你看到了什么?生交流 2.也许你认为算不了什么?再来看看这组数据 据估算,全国每年浪费食物总量折合粮食约500亿公斤,相当于全国粮食总产量的1/10,折合成人民币高达2000亿元,被倒掉的食物相当于2亿多人一年的口粮。 每人每天倒饭菜重量50克每 周 重 量每 月 重 量 每 年 重 量 一个人倒掉()克饭菜 10个人倒掉() 100个人倒掉() 1000个人倒掉() 再看看来自学校的消息:据李阿姨说,每天中午,我们的食堂收集的剩饭剩菜,就能装满五六个泔水桶,一个泔水桶大约能装100斤,这样计算多重?倒掉的食物中有什么?(生说,师分类)假若一个倒掉50克饭菜,10人倒多少,100个,1000个倒多少?看到这些数据你有什么话想说? 调查问卷设计 1.情境引入:为了规范同学们的不文明就餐行为、减少过度饮食或剩菜剩饭的浪费,传承勤俭节约的传统美德,特开展“光盘行动,我们先行“的食物浪费调查活动,向同学们征集问卷设计。 2.这节课,我们就来设计问卷。一份完整的问卷包括哪几个部分?(出示范文问卷课件)开头第一自然段叫前言,交代调查目的;中间的问题是主体;最后是结束语。看看这些问题有什么特点?问题形式(如、填空、选择、问答)问题内容(基本信息;性别、年级、与目的相关

粒粒皆辛苦关于中学生粮食浪费问题调查

大学生粮食浪费现象调查总结报告 在当今社会,随着人们生活水平的提高,粮食浪费现象在中国随处可见,尤其是各大校园中普遍存在。在各大学校饭堂的饭回收处总可以看到大片大片剩饭剩菜。作为有社会责任感的大学生,我们小组决定针对学校粮食浪费现象做出调查,分析原因,找出解决措施,为减少粮食浪费做出自己的一份力。为此我们深入华南理工大学南校区第一饭堂,进行了为期10天的调查,每天30分钟。以下是我们的总结报告。 背景 中国是一个人口众多的大国,地域辽阔,自然资源得天独厚,历有“天府之国”的美称,有充足的粮食供应。于是,某些奢靡浪费的现象就肆无忌惮了。餐桌上,一碟碟新鲜可口的菜肴原封不动地倒掉;食堂里,白花花的大米饭随意泼倒,雪白的馒头到处乱扔;农家灶边,一碗碗来不及吃的剩饭剩菜,或是根本没有入锅的青菜萝卜,被莫明的扔在了路边。难道粮食充足了就可随意浪费了吗?其实不然,中国13亿人口,仍有38%的人在温饱线上徘徊,节约粮食是社会交给我们的道德使命。 然而,有关调查表明,现今社会上的浪费粮食的现象十分严重。从市场上购买的食品中,大约有27%当作垃圾丢弃,其中仍可食用却遭丢弃的占18%,平均每人要丢弃他所购买的食品的四分之一。某慈善机构做了一项调查显示,只要回收到5%被丢弃的食品,就可以养活大约400万饥民,数量之大,实在惊人。 目的意义 通过对学校粮食浪费现象的调查,希望通过向学生宣传节约粮食的义务,向学校有关领导及食堂提出节约粮食的方案和措施,达到降低粮食浪费的目的.对学生自觉节约粮食,提高学生的节约意识,具有重要现实意义。 从小我们的教育告诉我们要珍惜粮食,“谁知盘中餐,粒粒皆辛苦。”妇孺皆知。但是随着我们长大,饭碗里的剩饭剩菜却越来越多,可我们安之若素。也许是因为人大心大,对师长的教诲越加不放在眼里;也许是因为手头“阔绰”,那一些些leftovers已可忽略不计了;也许越长大,对什么都不再在乎执着了。但仅凭我们的良知,谁都知道粮食节约迫在眉睫义不容辞。人大心大,要开阔眼界,在一定的规则界限内发展自己;手头“阔绰”了,也要花在有用之地;而年龄带来的宽容成熟却不能够原谅浪费,不仅仅粮食,不仅仅money,还有水,电,各种能源……我们是freshman,我们有对国家和集体的热情与实现梦想的勇气,我们可以飞扬生命,但在粮食能源的节约问题上定要严谨,此中小节亦是大节所在。 现代社会没有战争,和平不会只带来物质的享受与国家的繁荣,还有人口的恒高不下与能源的急速枯竭。作为当代大学生,我们有义务为地球国家以及后代子孙谋求福利,为在温饱线下挣扎不上的人们多想想。“朱门酒肉臭,路有冻死骨”,这个社会一点都不公平。但我们还是有希望的,每个人都在响应节约,每个人都为自己恪守的话,谁知愚公难移山呢?这个调查只是一个引子,也许并没有多大power,道德的坚守应重在哪个方面,我们也在寻找答案。在寻找中获得,在坚守中拥有吧。 调查步骤 一.初步考察问题研究

校园中的浪费现象

粮食是宝贵的,要珍惜粮食。这谁都会说。但在现实生活中,能真正体会粮食重要性的人却为数不多。近段时间,由于天气变热,学生倒剩菜剩饭的现象比较严重。我曾经亲眼目睹了老师和同学们剩菜剩饭的现象,这是我们拍摄的一组照片(展示照片)看到了一幕幕令人震惊的画面。我们感受到了校园里浪费现象的普遍性。 你们看了后有什么想说的吗?是呀,食堂中的浪费现象实在是太严重了,为此我们还采访了食堂的阿姨,我们知道了同学们浪费粮食的现象很严重。有大部分的同学不仅挑食,还经常盛很多的饭,胃口不好就都浪费了。食堂工作人员在收拾餐桌时,每天都能看到盆子里很多的剩菜剩饭。有些菜有的同学因为不喜欢吃,根本没动过。他们看了后,感到很可惜。食堂阿姨告诉我们,他们食堂工作人员会尽量根据我们的食性,每天给我们搭配营养合理的菜肴。他们也希望我们的老师,特别是班主任能对在食堂就餐的同学加强教育,尽量不要让这种浪费的现象每天发生。 食堂负责人介绍,每日为学生提供数十种菜肴,消耗数百公斤粮食和几百斤蔬菜。但平均每天都能产生近一百斤的潲水,每天有超过五分之一的食物被倒进潲水桶。算下来,一年就是上万公斤粮食蔬菜被浪费掉,这些足够数十人整整吃一年。而这仅仅是一所高校的一个食堂。一位食堂清洁工讲,一日三餐,桌上没有剩饭菜的情况几乎没有,自己是从农村出来,知道粮食是怎么来的,每天看着这些孩子们把整碗米、面吃剩倒掉,看着真让人心疼。 我们几个同学听了,心里很不是滋味。我想在这里呼吁:“每一粒粮食都是农民伯伯们辛辛苦苦种出来的,我们要爱惜,也希望同学们能够提醒身边的人不要浪费。”爱惜粮食,人人有责。那些浪费粮食的同学,也总能列出种种理由。有的说:现在生活水平提高了,倒点儿剩饭剩菜可以理解;有的说:我们这算什么浪费,看电视上报纸上登的那些事儿,比我们浪费得多了去了!言下之意,颇有点儿笑我们少见多怪。一些家长也助长了学生们的这种不良风气。大把大把地给孩子零花钱,对孩子有求必应。有的家长直言不讳地表示:"只要孩子学习好就成了,浪费点儿粮食值什么!" 我们国家的粮食已经富裕到了可以不提节约、肆意挥霍的地步吗?稍微关心时政的人都知道,我国已经成为世界上最大的粮食进口国,且进口数量逐年增加。在每年为此花费巨额外汇的同时,粮食安全问题也已经成为从中央高层到社会舆论普遍关注的重大问题。在这种背景下,触目惊心的浪费粮食现象,更令人担忧。有识之士指出,在解决我国粮食问题的思路中,

高校食堂浪费现象的调查报告

目录 1.前言 (2) 2.正文 (2) 2.1 调查的过程 (2) 2.2 调查的基本情况 (3) 2.3 调查中发现的问题及同学的建议 (4) 2.4 解决问题的建议 (4) 3.结尾 (5) 4.附录 (5) 4.1附录:问卷 (5)

关于高校食堂浪费现象的调查报告 ——以成都理工大学为例 1.前言 在当今社会,随着人们生活水平的提高,大学生浪费现象在中国随处可见。对于各高校而言,食堂是学生们除宿舍及教学楼以外停留得最多地方,因此食堂也往往成为了引起大家热议的话题,特别是食堂浪费现象,更是在近年来倍受关注,在各学校饭堂的饭回收处总可以看到大片大片剩饭剩菜,一次性饭盒、筷子等浪费现象屡见不鲜,触目惊心。 作为有社会责任感的大学生,肩负着祖国历史使命的我们,有责任有义务勤俭节约,杜绝浪费。我们决定针对学校粮食浪费现象做出调查,此次调查的目的在于通过对学校食堂浪费现象的调查,向学生宣传节约粮食的思想,向学校有关领导及食堂提出节约粮食的方案和措施,同时也希望通过这次调查,能有所改善大学生浪费食物的行为,加强大学生的节约意识,唤起大学生节约食物、杜绝浪费食物的传统美德。 2.正文 2.1 调查的过程 (1)时间:5月01日—5月10日共十天 (2)地点:成都理工大学 (3)对象:成都理工大学在校大学生 (4)调查方法: 1)实地观察 第一天在芙蓉食堂餐具回收点观察,由两人通过记录剩饭人数和剩饭量并统计男女比例,另一人负责统计使用一次性饭盒人数,记好数据后进行分析,随后

几天同理在珙桐食堂、银杏食堂、香樟食堂观察。 2)抽样调查 采用简单随机抽样、多段抽样,具体步骤如下: 首先,运用多段抽样的方法在全校范围内抽出银杏食堂和珙桐食堂两个食堂,每个食堂发放50份问卷; 其次,运用简单随机抽样的方法在抽出的两个食堂中进行简单抽取的方法邀请就餐的同学进行问卷的填写。 总共发放100份问卷,最后收回100份,问卷的有效回收率为100%,其中男生占45%,女生占55%。 3)访问法 在食堂以及校园对学生进行随机的访问。 2.2 调查的基本情况 通过对我校100个在校大学生的抽样调查,调查结果如下: ①大多数同学的生活费都在500-1000元,而且大家都觉得不该浪费。 ②在食堂就餐频率很高的的同学生活费都不高,他们之所以会在食堂就餐这么多次,是因为生活费有限,在外面吃太贵。食堂的饭菜虽然不怎么样,但不会很贵,每餐都还能花费得起的,偶尔他们也会出去改善一下伙食,但次数都很少,一过月就去两三次,不会很多次。 ③大多数男同学都是吃三个菜,并且能全部吃完,女生一般是两个菜,有少部分同学吃不完造成浪费。 ④几乎所有同学都有浪费行为,少数人通常是在不好吃、不合胃口的情况下浪费饭菜,而多数人则是在不想吃的情况下浪费饭菜。 ⑤同学们浪费食物的原因有很多的因素,有60%的人都是因为饭菜不好吃,这是主要浪费食物的原因,剩下的有些同学是因为点餐量过大,吃不完。有些是觉得食物不干净,吃不下。还有些是因为没胃口,不想吃。然而有些是因为其它的原因而浪费。 ⑥食堂浪费的主要是米饭,这也符合我们正常的生活习惯,先吃菜再吃饭,菜吃完了也吃不下饭了。一些人会先吃肉,再吃菜,所以剩下的青菜也是被浪费的一个重要对象。

观后感之食堂浪费现象调查报告2018年大学食堂浪费调查报告

食堂浪费现象调查报告2018年大学食 堂浪费调查报告 发布时间:2018-05-22 在我们美丽的校园中,存在着一种十分丑陋的行为浪费,它像一个 漆黑的墨点与白纸般美丽的校园格格不入。于是,我开展了关于校 园粮食浪费的调查,从而宣扬节约光荣,浪费可耻的优良传统,为 建立节约型校园奠定基础。 【一、调查背景:】 勤俭节约是我国劳动人民的传统美德,是我国宝贵的精神财富,也是对学生进行爱国主义教育的重要组成部分。随着我国经济的迅 速发展,人民生活水平的提高,人们在吃、穿、住、用上渐渐从生 存型向享受型发展。社会中开始流行起一些不好的风气,讲排场, 铺张,挥霍浪费的现象层出不穷。谁知盘中餐,粒粒皆辛苦这句话 似乎早已被大家彻底遗忘,学生中的浪费现象也日益严重。活生生 的例子就在我们的身边,我们经常能够看到许多学生把吃不了的剩 菜剩饭毫不怜惜的倒入泔水桶中,有些甚至没吃上几口。这种种现 象令人深思!于是我们决定就研究我们身边的这种校园粮食浪费现象。 【二、调查目的及意义:】 希望通过对学校食堂浪费现象的调查,向学生宣传节约粮食的 思想,向学校有关领导及食堂提出节约粮食的方案和措施,达到降 低浪费的目的。同时也希望通过这次调查,能有所改善大学生浪费 食物的行为,加强大学生的节约意识,唤起大学生节约食物、杜绝 浪费食物的传统美德。 三、调查时间:20**年**月**日20**年**月**日 四、调查地点:润泽苑食堂、图书馆以及校园 【五、调查方法:】 1、实地观察? 分成三个小组,每组三至四人,在三个食堂餐具回收点观察, 由两人通过记录剩饭人数和剩饭量并统计男女比例,另一人负责统 计使用一次性饭盒人数,记好数据后进行分析。

《校园里的浪费现象》教学设计

《校园里的浪费现象》教学设计 ◆教学设计理念: 1、《综合实践活动》课程是当前基础教育课程改革中的一门全新的课程,它的出现是想改变目前学校教育过分注重分数、强调知识教学、忽略实践的现状,虽然目前学生走出教室,走出校园有一定的困难,但至少可以把学生的目光引出书本,引导学生留意、观察和参与周围的生活,培养和提高学生的社会责任感。 2、这门课就是要让学生走出课堂,参与社会实践,学以致用,用学到的知识解决生活中遇到的问题,充分利用学生的生活体验,融入到学习中,让他们在生活中学习,在实践中发展自我,学会做事,学会做人,让儿童成长为一个健康的社会人。 3、注重学生在课堂中的主体地位,放手让学生自主学习,通过搜集资料,等课外延伸活动,鼓励学生用自己的感官去发现校园浪费现象,教育学生要从小养成勤俭节约的习惯,自觉做一名环保小卫士。 ◆教学目标设计: 1. 知识目标:认识我国是一个水资源紧缺的国家.水资源紧缺已经严重影响了我国大部分地区的经济发展。 2. 能力目标:培养学生自主学习、合作探究能力,收集、处理信息的能力。 3. 情感目标:使学生懂得浪费是一种可耻的行为,敲响校园浪费现象的警钟,让学生从小养成节水及勤俭节约的习惯。 ◆教学重点:

搜查校园浪费现象,认识我国的水资源,并了解水资源的浪费已经严重影响我国的经济发展。 ◆教学难点: 教育学生养成勤俭节约的习惯,激发学生珍惜国家资源的情感。 ◆教学策略设计: 1、指导学生如何去查阅资料,在综合实践活动的调查阶段,该怎样做,如何克服活动中的困难。 2、倡导学生以自主学习,小组合作探究学习,小组竞赛活动的学习模式。 3、在这课的教学中,我主要运用启发式教学模式,明确小组分工。课前将学生分为调查组、采访组、宣传组、监督组,调动学生的学习积极性,从实践中找真知。 4、展示活动成果。(手抄报、宣传标语、图画、摄影等),评选出班里的“智慧之星”、“表达之星”、“表演之星”、“收集之星”、“创意之星”等若干个。 ◆教学准备:录像、照片、课件、图片、调查表。 ◆教学课时:两课时 ◆教学活动过程设计: 教学过程: (一)激情导入,引入新课。 1、画面导入 今天,我跟大家玩个游戏,看看大家能不能从画面中,猜出是哪

大学生食堂浪费现象调查总结分析报告

大学生食堂浪费现象调查总结报告

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学生食堂浪费现象调查总 结报告 课程: 环境科学导论 学院: 管理科学学院 专业: 信息与计算科学 姓名:赵龙 学号:201107020211

在我们美丽的校园中,存在着一种十分丑陋的行为——浪费,它像一个漆黑的墨点与白纸般美丽的校园格格不入。于是,我开展了关于校园粮食浪费的调查,从而宣扬“节约光荣,浪费可耻”的优良传统,为建立节约型校园奠定基础。 一、调查背景: 勤俭节约是我国劳动人民的传统美德,是我国宝贵的精神财富,也是对学生进行爱国主义教育的重要组成部分。随着我国经济的迅速发展,人民生活水平的提高,人们在吃、穿、住、用上渐渐从生存型向享受型发展。社会中开始流行起一些不好的风气,讲排场,铺张,挥霍浪费的现象层出不穷。“谁知盘中餐,粒粒皆辛苦”这句话似乎早已被大家彻底遗忘,学生中的浪费现象也日益严重。活生生的例子就在我们的身边,我们经常能够看到许多学生把吃不了的剩菜剩饭毫不怜惜的倒入泔水桶中,有些甚至没吃上几口。这种种现象令人深思!于是我们决定就研究我们身边的这种校园粮食浪费现象。 二、调查目的及意义: 希望通过对学校食堂浪费现象的调查,向学生宣传节约粮食的思想,向学校有关领导及食堂提出节约粮食的方案和措施,达到降低浪费的目的。同时也希望通过这次调查,能有所改善大学生浪费食物的行为,加强大学生的节约意识,唤起大学生节约食物、杜绝浪费食物的传统美德。 三、调查时间:2013年10月 四、调查地点:珙桐食堂

研究报告(关于粮食浪费情况)

关于粮食浪费的情况(研究报告) 调查时间:2015年12月15日 调查地点:瓦小(江滨)小学生食堂、教室 调查目的: 1、为了了解同学们在食堂就餐、教室浪费的情况 2、提醒他们下一次不再浪费 3、让同学们懂得节约光荣,浪费可耻 调查对象:校园内、食堂就餐的同学 调查分析:经过一系列调查,我发现学校食堂浪费严重。经过几天来的观察,中午在学校食堂就餐大约300人中, 70%的同学经常没有把饭吃完。更离谱的是,有些同学仅吃了几口就把饭菜倒掉了。当我询问其原因时,有些同学就说:“没胃口,吃不下。”还有些同学说:“菜烧得不好吃,吃不下去。据了解,食堂每餐大概有500多名师生用餐,如果70%的人每餐浪费0.05千克大米,那么,食堂仅仅一天浪费的大米就有25千克了,一个月31天就得浪费775千克(或30天为750千克;29天为725千克),一年的浪费就可想而知了。同学们在吃课间营养餐的时候,有些同学随手就把豆浆、面包扔进垃圾桶,还有些同学吃了一口就扔掉。面包和豆浆是工人叔叔辛辛苦苦的劳动成果,不应该浪费。 调查建议:我认为学校应该在醒目的地方竖立警示牌提醒同学们不要浪费粮食,可以在班会上开展节约光荣,浪费可耻的一系列活动,还可用演小品的节目让同学们更加懂得节约光荣,浪费可耻,要珍惜劳动成果。课后,让我们利用休息时间制定节俭方案,时刻约束自己的行为,养成勤俭节约的好习惯。 调查结论:看着这些浪费现象,我做了一系列分析。随着社会的发展,人们生活水平有了提高,勤俭节约却渐渐被我们遗忘,认为浪费一点粮食算不了什么。如果每个人都浪费一点,那就不敢想象了。让我们记住“节俭光荣,浪费为耻”这句话,把这句话作为我们今后行动的指南。(PS :下图的动物是一个良好模范,可以看看) 作者:李肖航 班级:五年(5)班

教案《校园里的浪费现象》

综合实践活动教案十四 ------校园里的浪费现象 老君台中学皇素芝 一.教学目标. 1. 使学生懂得浪费是可耻行为. 2. 认识我国是一个水资源紧缺的国家. 3. 了解水资源浪费的数据,从小养成节水习惯. 二.本课内容 1. 浪费现象大搜查 2. 认识水资源 3. 水资源的浪费 三.教学重点: 认识我国是水资源紧缺的国家 四.教学难点: 教育学生养成勤俭节约习惯. 第一课时 一、导入新课. 勤俭节约是中华民族的传统美德,节约是对自然资源的珍惜,是对劳动的 尊重,是任何时候都应该大力发扬的优秀品质。让我们牢固树立勤俭节约的美德,对浪费说“不”! 二、板书课题:浪费现象大搜查。 三、学生观察校园浪费现象。 四、学生汇报观察到的情况。 五、课外延伸;观察校外的浪费现象。 第二课时 一. 引入新课。 我国是一个水资源紧缺的国家。据统计,我国人均水资源占有量公相当于 世界人均水资源占有量的1/4,全国城市缺水总量达60亿立方米。专家预测,中国将成为严重缺水的国家。 二. 板题:认识水资源. 三. 填写表格 水资源总量(亿立方千米/年) 人口 人均占有量世界中国广东深圳 四、课外延伸:调查咸潮对我市有什么影响。

第三课时 一、导入新课。 “贪污和浪费是最大的犯罪”,现在让我们了解一下水资源的浪费情况。二、将用水情况调查记录下来. 用水人 用水设施 浪费程度 三、结合校园各种漏水现象。给学校评评星。 四、指导学生认识节约用水的好处。 五、生订出节水方案。 六、总结。 七、教学反思。———————————————————————————————— ____________________________________________________________________ ____________________________________________________________________ __________________________________

食堂浪费现象调查报告

食堂浪费现象调查报告 1 一、课题的确定 我们小组成员决定找一个关于校内的.更贴近我们生活的课题,同时在我们学校食堂现在浪费现象比较严重,而且卫生状况也不是很尽如人意,所以我们选择了课题“内科大学生食堂饭菜浪费情况调查分析”,希望能使浪费情况有所改善,同时能对食堂的饭菜质量和卫生状况有所影响。 二、调查方法及对象 (1)通过发放问卷的方式对在校学生进行随机调查,了解大家平时有无浪费情况,以及对饭菜浪费情况的一下看法。发放问卷50份,收回46份。 (2)通过问卷形式对食堂的餐具回收、卫生等工作人员进行调查,了解饭菜浪费的具体情况。问卷由口头形式进行调查,共发放问卷(2)25份,有效问卷21份。 三、调查结果简述 大部分同学一天三餐都在学校食堂,很多同学承认有过倒掉剩余饭菜的情况,但大部分同学认为自己并非浪费,而是食堂的饭菜质量不好,对食堂的卫生情况也不满意,并且反应食堂饭菜价格偏高。据食堂工作人员介绍,食堂饭菜的浪费情况非常严重,且女生占到大部分。(详细结果见调查问卷数据统计表)

四、调查结果分析 (1)80%以上的学生三餐都在学校食堂,只有21.7%的学生没有浪费过饭菜,其他人都承认有过浪费情况,据食堂工作人员介绍浪费饭菜的学生中80%是女生。 (2)45.6%的学生认为自己倒掉食物的原因是饭菜质量不好,32.6%的学生认为是饭菜不合自己口味,只有4.3%的学生认为饭菜给的太多,自己吃不完。 (3)当扔掉饭菜时45.6%的学生认为不怨自己,饭菜质量问题,不得不扔,47.8%的同学认为有时是自己的原因,觉得很可惜,但71.7%的学生看到别的同学扔掉饭菜时觉得很可惜。41.3%说条件允许的话会把剩下的饭菜打包。 (4)对于限制饭菜浪费21.7%的同学认为应宣传教育,让同学们知道粮食来之不易,63%的同学认为应提高食堂厨师的烹饪技术。 (5)大部分同学愿意努力减少自己的浪费行为,47.8%的同学换着花样吃,始终保持对食物的新鲜感,45.6%的同学每天少打饭,以减少自己的浪费行为。 五、论文 人常言,浪费时间就是浪费生命,可是浪费粮食又是一个怎样性质的行为呢?我们都知道粮食是农民们辛辛苦苦劳动的结晶,浪费粮食的行为是可耻的,是不可取的!在我们学校食堂里虽然标语随处可见:粒粒皆辛苦,请珍惜粮食等。但浪费现象总是丝

餐桌浪费现象调查报告标准范本_1

报告编号:LX-FS-A81042 餐桌浪费现象调查报告标准范本 The Stage T asks Completed According T o The Plan Reflect The Basic Situation In The Work And The Lessons Learned In The Work, So As T o Obtain Further Guidance From The Superior. 编写:_________________________ 审批:_________________________ 时间:________年_____月_____日 A4打印/ 新修订/ 完整/ 内容可编辑

餐桌浪费现象调查报告标准范本 使用说明:本报告资料适用于按计划完成的阶段任务而进行的,反映工作中的基本情况、工作中取得的经验教训、存在的问题以及今后工作设想的汇报,以取得上级的进一步指导作用。资料内容可按真实状况进行条款调整,套用时请仔细阅读。 调查人:*** 班级:*** 调查主题:餐桌浪费调查报告 调查内容: 据估算,我国每年餐桌浪费食物价值高达XX亿元,粮食损失浪费量约为2亿亩耕地的产量。XX 年,全国限额以上餐饮企业的零售总额为9511.6亿元(数据来源:《中国统计年鉴XX》)。根据保守的估算,通常一桌饭菜一般会剩下10%甚至更多,如果算上各类中小型餐饮企业、集体食堂和居民家庭的浪费,浪费额更是惊人。有关方面估算,我国每年餐桌

浪费食物价值达XX亿元,每年的粮食损失浪费量大约相当于2亿亩耕地的产量。 建议: 1、珍惜粮食,适量定餐,避免剩餐,减少浪费. 2、不攀比,以节约为荣,浪费为耻. 3、吃饭时吃多少盛多少,不扔剩饭剩菜. 4、做节约宣传员,向家人,亲戚,朋友宣传浪费的可怕后果. 5、到饭店吃饭时,点饭点菜不浪费,若有剩余的要带回家。 同学们,节约是美德,节约是品质,节约是责任,我们都是社会的主人,生活在这个大家庭中,就要用心去爱护它,关心它,让我们同心协力,做勤俭节约风尚的传播者,实践者和示范者,从细微处做起,用实际行动参与到节约行动中来,让“节约粮

食堂食物浪费问题调查分析最终报告 (修复的)

科技大学食堂食物浪费问题调查分析 ——终期报告 前言:节约是中华民族的传统美德,作为当代的大学生我们应该以身作则。 现象述:俗话说:“谁知盘中餐,粒粒皆辛苦”,,但是浪费食物的现象却还时常在我们周围发生,每天去食堂吃饭的时候,都会发现很多人浪费食物,剩下的食物就由食堂的工作人员倒掉,这种现象十分的普遍。针对现在食堂浪费问题如此严重的现象,我们决定进行调查研究并且希望能够改善这样的浪费现象。 调查过程:经过讨论,我们制定了如下的调查策划过程,过程总体分为两个部分:前期、后期。 一、前期:整体调研浪费现象,得到调研数据。 1、提出问题:导致浪费现象如此严重的原因是什么? 2、分析问题:想要找到浪费的原因就要从浪费者入手调查。 3、针对浪费问题制作调查问卷,问卷容如下: 1)你最经常的就餐方式? A.食堂购买 B.校外快餐 C.面包店 D.回宿舍自行解决 2)你在饭堂平均每顿饭消费多少钱? A.4元以下 B.4-5元 C.5-6元 D.6-7元 E.7元以上 3)你看到粮食被浪费的情景? A.相当普遍 B. 一般多 C. 很少看见 D. 根本就没看见过 4)你每次就餐后要倒掉多少饭菜? A. 基本没有 B. 有,但很少 C.大约1/4 D. 一半或以上 5)你倒饭的原因 A. 饭菜口味不佳 B. 饭量太多 C. 有不爱吃的菜 D. 卫生问题影响食欲 E. 其他原因 6)你对学校饭堂满意吗? A. 很满意 B. 一般 C. 及格 D. 不满意 7)如果不是很满意,原因是: A. 卫生条件不佳 B. 饭菜款式不够 C. 口味不好 D. 校外的快餐比饭堂的好 E.

其他(请填写) 8) 你会因为吃不完饭菜而感到愧疚吗? A. 绝对会 B. 偶尔会 C. 不会 9) 你会因为不浪费粮食,即使吃得很饱也会把饭菜吃完吗? A.会 B. 偶尔会 C. 基本不会 10 ) 你觉得对过度浪费粮食的行为需要进行惩罚吗? A. 有必要 B.没必要 C.不好说 11)你对粮食浪费的态度是: A.气愤,看到会立即上前制止 B.仅仅气氛 C.较为厌恶 D.没感觉,已经见怪不 怪了 12)你认为这种浪费现象应该怎样改进 [多选题] A.增强对节约粮食的美德的宣传力度 B. 加大监察力度 C. 增大舆论压力 D. 加大 惩罚力度,落实到个人 4、发调查问卷: 共制作了150分问卷,以新食堂为主,其他食堂为辅进行调查,共有120名同学参加了活动。 二、后期: 1、整理调查结果: 第1题你最经常的就餐方式? [单选题] 选项小计比例 食堂购买~ 82 68.3%校外快餐~ 20 16.7%面包店~ 5 4.2%回宿舍自行解决~ 1310.8%

餐桌浪费现象调查报告(完整版)

报告编号:YT-FS-4239-81 餐桌浪费现象调查报告 (完整版) After Completing The T ask According To The Original Plan, A Report Will Be Formed T o Reflect The Basic Situation Encountered, Reveal The Existing Problems And Put Forward Future Ideas. 互惠互利共同繁荣 Mutual Benefit And Common Prosperity

餐桌浪费现象调查报告(完整版) 备注:该报告书文本主要按照原定计划完成任务后形成报告,并反映遇到的基本情况、实际取得的成功和过程中取得的经验教训、揭露存在的问题以及提出今后设想。文档可根据实际情况进行修改和使用。 调查人:*** 班级:*** 调查主题:餐桌浪费调查报告 调查内容: 据估算,我国每年餐桌浪费食物价值高达XX亿 元,粮食损失浪费量约为2亿亩耕地的产量。XX年, 全国限额以上餐饮企业的零售总额为9511.6亿元(数 据来源:《中国统计年鉴XX》)。根据保守的估算,通 常一桌饭菜一般会剩下10%甚至更多,如果算上各类 中小型餐饮企业、集体食堂和居民家庭的浪费,浪费 额更是惊人。有关方面估算,我国每年餐桌浪费食物 价值达XX亿元,每年的粮食损失浪费量大约相当于2 亿亩耕地的产量。

建议: 1、珍惜粮食,适量定餐,避免剩餐,减少浪费. 2、不攀比,以节约为荣,浪费为耻. 3、吃饭时吃多少盛多少,不扔剩饭剩菜. 4、做节约宣传员,向家人,亲戚,朋友宣传浪费的可怕后果. 5、到饭店吃饭时,点饭点菜不浪费,若有剩余的要带回家。 同学们,节约是美德,节约是品质,节约是责任,我们都是社会的主人,生活在这个大家庭中,就要用心去爱护它,关心它,让我们同心协力,做勤俭节约风尚的传播者,实践者和示范者,从细微处做起,用实际行动参与到节约行动中来,让“节约粮食”的观念在社会上蔚然成风,让节约引领风尚,为建设文明、和谐的社会作出应有的贡献! 这里填写您企业或者单位的信息 Fill In The Information Of Your Enterprise Or Unit Here

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