(完整版)食品厂培训计划

(完整版)食品厂培训计划

XX食品有限公司

2018 年度职工培训计划

编制:日期:批准:日期:

年度培训计划(完整版)

计划编号:YT-FS-2730-58 年度培训计划(完整版) According To The Actual Situation, Through Scientific Prediction, Weighing The Objective Needs And Subjective Possibilities, The Goal To Be Achieved In A Certain Period In The Future Is Put Forward 深思远虑目营心匠 Think Far And See, Work Hard At Heart

年度培训计划(完整版) 备注:该计划书文本主要根据实际情况,通过科学地预测,权衡客观的需要和主观的可能,提出在未来一定时期内所达到的目标以及实现目标的必要途径。文档可根据实际情况进行修改和使用。 回首过去一年的培训工作,由于缺乏经验,存在一些不足之处,如何在20xx年的工作中提高能力,成为我20xx年重要思考的问题,也是今年工作的重中之重,为了使今年的培训工作能够取得满意的成果,确保工作开展有章可循,现制定下年度培训工作计划。 一、培训的目的:提升工作能力,改变工作态度,改善工作绩效,增强员工的团队协作精神,建立员工主动学习意识,而不是被动地听从企业的安排。培养企业发展的新动力,促进良好企业文化的形成,提高员工对企业的忠诚度。 二、培训内容: 1.公共教育(企业文化、管理制度培训,以提高公司凝聚力、执行力,提高工作效率,使员工具有归属

感、认同感、忠诚度) 2.专业知识:(GMP知识、《药品生产质量管理规范》、管理规程等培训,以提高员工岗位知识、专业技能) 三、培训的形式: 1.网络下载名家讲座培训 2.游戏活动培训 3.企业内训方式培训 4.集中讨论与日常自学相结合的培训 四、培训范围:公司全体在岗员工 对员工的培训分为职前培训和在职培训两种,职前培训是指员工在公司录用后,在正式工作之前接受的培训(一般讲公司规章制度及工作的注意事项),然后由具有丰富经验、熟悉业务工作的部门领导向新员工传授职位上的工作方法和工作经验,以有利尽快适应工作。在职培训(重点),就是对正式员工进行长期(周六)的培训,更新观念,提升能力,使员工的自身素质得到全面更新和提升。 五、培训的要求

食堂从业人员食品安全知识培训计划

食堂从业人员食品安全知识培训计划 为贯彻执行《食品安全法》、《食品安全法实施条例》、《餐饮服务许可管理办法》、《餐饮服务操作规范》,落实各项食品安全措施,提高学校食堂从业人员业务素质,有效预防食物中毒事故发生,确保广大师生饮食安全。根据我校实际,特制订食品卫生安全培训计划。 一、培训目的: 通过培训,使学校食堂从业人员了解并掌握食品安全法律法规、操作规范及学生营养配餐等基本知识,进一步提高食堂从业人员的安全意识、责任意识、法律意识和服务意识,提高从业人员的业务水平,增强工作主动性,提高食堂规范化、精细化管理水平,消除食品安全隐患,确保学校师生饮食安全。 二、培训内容: 1、《食品安全法》、《食品安全法实施条例》、《餐饮服务食品安全监督管理办法》等相关法律法规。 2、餐饮服务操作规范、新版餐饮服务食品安全监督量化分级管理及五常法管理要求。 3、省、市、县相关食堂管理文件精神。 4、食物中毒的预防及控制。 5、学生膳食营养配餐知识。 三、培训安排 1、每月安排一次进行集中培训和学习,提高食堂规范化、精细化管理水平。

2、每天召开班前例会,强化五常管理细节。 3、及时派员参加上级有关部门组织的食品安全管理及岗位技能培训,严格执行食品安全法,严防食品安全事故的发生。 4、每学期进行一次有关食品卫生安全方面的知识问卷答题。 5、每学期至少定期组织一次食堂人员岗位练兵或技能竞赛活动,提高从业人员规范操作水平。 6、从业人员必须爱岗敬业,互帮互学,钻研业务技术,通过不断的苦练基本功来提高服务质量和服务水平。 5、对业务骨干和进步明显的人员给予适当的奖励,鼓励其学业务、学技术,提高服务质量。

公司年度培训工作计划(完整版)

旗开得胜 1 编号: 年 度 培 训 工 作 计 划 某集团有限公司 人力资源部工作计划

目录 一、计划概要 (2) 二、计划依据 (2) 三、培训工作原则、方针和要求 (2) 四、培训工作目标 (3) 五、培训体系建设 (4) 六、年培训课程计划 (5) 1、新员工入司培训 (5) 2、在职培训 (6) 3、计划外培训 (9) 2

七、重点培训项目 (9) 八、财务预算 (10) 九、培训效果评估 (11) 十、计划控制 (10) 十一、附件: 《年度培训调查数据统计分析报告》 (11) 3

一、计划概要 本计划主要内容为某某控股年人力资源部培训工作的具体内容、时间安排和费用预算等。编制本计划的目的在于加强对培训工作的管理,提高培训工作的计划性、有效性和针对性,使得培训工作能够有效地促进公司经营战略目标的实现。 二、计划依据 年度公司发展战略、职能定位、培训需求调查、部门访谈以及建立专业高效团队的精神。 三、培训工作的原则、方针和要求 为确保每项工作的能力需求因素被识别,使本组织的培训活动具有明确的行动方向,人力资源部特制定了培训原则、方针和要求,用以指导全年培训工作的开展。 4

1、培训原则 实用性、有效性、针对性为公司培训管理的根本原则。 2、培训方针 以某某文化为基础,以提高员工实际岗位技能和工作绩效为重点,建立具有某某特色的全员培训机制,全面促进员工成长与发展和员工队伍整体竞争力提升,确保培训对公司战略实施的推进力。 3、培训的六个要求 ?锁定战略与未来发展需求 ?锁定企业文化建设 ?锁定中层以及后备队伍能力发展 ?锁定学习型组织建设 5

品保部年度培训计划表

品保部年度培训计划表 篇一:品保部XX年工作计划 宁波电子有限公司品质部 工作计划 编制:ERIC-HU 前言:根据XX经理XX年的终总结及公司现有的一些 问题点,特制定品质部XX年年度计划来配合公司发展之需要. 一.目的:根据公司质量方针和质量目标,制订并组织实 施本部门的质量管理计划和目标,组织下属开展标准化体系 的完善、 维持以及产品的标准化管理、产品质量事故处理等工作;组织下属开展原辅材料、成品和生产过程检验、检测等工作,保证检验结果的准确性和及时性,控制检测费用,提高工作 效率和服务质量,以满足公司各部门业务和客户的需要。 二.组织架构: 现有组织架构:品质部共21人;部门主管1人,品质主管 3人,QC员17人, 问题点: 1.FQC未起到应有的功能, 2.外协品质管理人员欠缺, 3.造料车间及外协备料管控不到位,造成外协报怨备料 有原料不良或是混料. 4.IQC对外协及供应商管理辅导工作 未执行好.

XX年组织架构 XX年始根据公司业务发展的需要,品质部本年度的工作重点也将随之变动,为满足公司生产品质的需要,组织架构暂时调整,后 XX年品质部组织架构:品质部共需21人;部门主管1人,品质主管3人,QC员15人缩编2人. 1.将FQC撤消成立机动全检班:全检班编制在制造部,人数不定但人员要培训并固定,全检班功能:若外协回厂产品因品质问题要全 检则全检班人员完成,人员出勤纪律及工作安排此时由品质部代为管理并统计OK后交制造部,若无产品全检则回到生产各岗位. 2.增加外协品质管理人员3人,附近加工厂1人,监区2人. 3.造料车间由线缆部品质人员管理. 4.备料区(手工裁线)由线缆品管每天进行巡检后记录. 5.QE人员建议外招同行有SQE或QE经验人员,并落实好实验室相关工作. 三.原材进料品质管理. XX年进料平均合格批率:98.91% (未统计制程反馈的进料异常) XX年进料合格批率目标:98% 1.原材料厂商不定时现场评审,品质问题提出后并对供应商改善对策的确认及改善效果的追踪. 2.IQC每月依厂商的交货品质状况编制评鉴表,并对评

(完整版)年度培训计划与方案

心之所向,所向披靡集团年度培训计划与方案 方案及指导方针 培训背景概述:围绕集团公司“共同创造”的文化范畴和2007年控股一、公司在香港上市这一背景,通过对员工的培训与开发,提高员工的工作技能、知识层次,从整体上优化集团人才机构,培养具有国际化的人才,增强企业的综合竞争力。 二、培训的指导思想 工作即培训,通过培训—-工作的结合,使员工发生有益于公司发展的变化,提高工作能力,改变工作态度,改善工作绩效。 部门经理即“培训师”,建立一支内训的培训队伍,充分有效利用企业内部资源。 三、培训目标 1、实现企业战略目标 2、提高员工的绩效,综合素质的提高。 3、把培训塑造成一种文化,认同培训。 四、培训需求调查与分析 为了使培训方案具有针对性和可操作性,在制定该方案时,进行了培份。根据需求表、公司明年生产计划、8共发放培训需求表,训需求调查. 对照05年度培训计划,特制定06年培训方案: 五、培训具体内容

在培训内容上,根据需求调查基础上,每月举行一次大型专题培训,课题内容可以在商定,培训内容又可以分为控股公司组织统一组织和控股公司配合各子公司开展培训。 根据培训人员不同,把我公司人员培训分为:管理人员、专业技能人员、普通员工培训和新员工岗前培训。 (一)管理人员培训 管理人员可分为高、中、基层管理干部,中高层管理培训重点在于在于管理者能力的开发,通过培训,激发管理者的个人潜能,增强团队活力、凝聚力和创造力,使管理者加深对现代企业经营管理的理解,了解企业内外部的形势,树立长远发展的观点,提高管理者的计划、执行能力。基层管理干部的重点在于管理制度的培训,有效团队建设,企业文化了解上,生产实践等管理技能培训。 培训方式有以上几种: 1、参加各种研修班、研讨会、公开课,提高管理技能。由培训部提供相关资讯,或由管理人员提出培训部组织,; 2、集中讨论与自学相结合,掌握新咨询,了解行业动态; 、负责对下属提供学习和管理的机会,提高整个部门业务能力的提高;3. 4、参加拓展训练,提高团队协作、创新能力。 (二)专业技能人员 专业技能人员培训重点在于人员的创新思维能力,专业技能的提高,其中对于企业文化的认可,忠诚度的培养方面

餐饮服务从业人员食品安全培训计划

餐饮服务单位从业人员培训计划 为了提高餐饮服务从业人员食品安全法律、法规和规范操作水平,自觉遵守食品安全操作规程,杜绝食物中毒事故和食源性疾患的发生,确保广大人民群众身体健康,按照《食品安全法》、《食品安全法实施条例》和《餐饮服务许可管理办法》、《餐饮服务食品安全监督管理办法》以及《餐饮服务单位食品安全管理人员培训管理办法》等法律法规的规定,特制定本培训计划。 一、培训对象 1、餐饮服务单位专职和兼职食品安全管理人员; 2、餐饮服务单位从业人员。 二、培训内容 按照国家食品药品监督管理总局《餐饮服务单位食品安全管理人员培训大纲的通知》(国食药监食[2011]356号)要求。确定以下内容: 1、餐饮服务食品安全管理法律概述。包括《食品安全法》及其实施条例、《餐饮服务食品安全监督管理办法》等。 2、餐饮服务食品安全风险控制。重点内容包括餐饮服务食品安全风险的概念、生物性危害及控制措施、化学性危害及控制措施等。 3、餐饮服务单位食品安全管理。重点内容包括餐饮服务食品安全管理的一般要求、餐饮服务高风险食品安全管理操作要求食品添加剂及其他化学物质管理等。 1

4、餐饮服务单位食品安全事故应急处理。重点内容包括食品安全事故应急处理要点、发生食品安全事故时应履行的法定义务、了解餐饮服务食物中毒调查有关规定等。 5、重大活动食品安全保障。重点内容包括重大活动餐饮服务食品安全保障的基本原则、相关责任,大活动食品安全保障方案的制订和保障程序、重大活动食品安全事故的应急处理等。 6、餐饮服务食品安全监管工作。重点内容包括餐饮服务食品安全监管规范性文件、工作制度等。 7、餐饮服务食品安全监管工作。重点内容包括餐饮服务职业道德的主要内容、行为准则;餐饮服务业诚信体系建设等。 三、培训方式 依照《餐饮服务食品安全操作规范》第十四条的规定,食品安全管理人员原则上每年应接受不少于40小时集中培训。因此,决定采取集中培训、即时培训、集中轮训等相结合的方式,每年度合计培训课时应累计达到40小时以上。 集中培训:根据需培训的人员及数量决定。一般选择具有共同特征(如各餐饮单位食品安全管理员、各大中型餐饮单位负责人等)的参训人员数量较多时,统一安排时间进行。 集中轮训:在集中培训未达到规定学习时间的须参加轮训,直至按照《餐饮服务单位从业人员轮训课程表》安排学完所有课程且累计培训时间达到规定。 四、培训要求: 1、通知人员:由通知在日常监管发现的未达到培训时间要求的人员进行培训,大型集中培训由相关监管站依据县局集中培训通知要求通知相关人员参加。

物业品质部培训计划

物业品质部培训计划 篇一:物业品质部培训计划 1 .品质部员工培训实施 标准作业规程 1.0 目的 规范品质部员工培训工作,使内审员培训系统化、规范化,最终使员工具备满足工作需要的知识和技能。 2.0 适用范围 适用于物业管理公司品质部内审员的培训工作。 3.0 职责 3.1 管理者代表负责监督及抽检培训的实施情况、验证培训的效果。 3.2 品质部经理负责制定培训计划,并具体组织实施。 4.0 程序要点 4.1 培训计划的制定 4.1.1 品质部经理于每年的12 月15 日前做出下年度的内审员培训计划,并上报 公司总经理和管理者代表审批。 4.1.2 内审员培训计划必须符合下列要求 a ) 不违反国家的有关法律、法规; b ) 有具体的实施时间; c ) 有考核的标准; d ) 有明确的培训范围; e ) 有培训费用预算。 4.2 品质部标准作业规程的培训 4.2.1 培训内容: a ) 《质量体系文件编制标准作业规程》;

b ) 《质量体系文件和资料管理标准作业规程》; c ) 《内部质量审核实施标准作业规程》; d ) 《内部质量审核管理标准作业规程》; e ) 《质量体系文件编码管理标准作业规程》; f ) 《品质部日常抽检工作质量标准作业规程》; g ) 《住户意见征集、评价标准作业规程》; h ) 《工作记录管理标准作业规程》; i ) 《绩效考评管理标准作业规程》; j ) 《不合格纠正、预防标准作业规程》; k ) 《品质部员工绩效考评实施标准作业规程》。 4.2.2 培训要求: a ) 内审员必须熟练掌握品质部标准作业规程中规定的工作程序和工作要求,对重要内容要求熟记; b ) 内审员必须充分理解按照标准作业规程进行工作的意义,充分理解作业规程中的每项条款的内在含义。 4.2.3 培训的形式: a ) 教员边讲边示范,内审员随听、随记、随操作的形式; b ) 内审员边讨论、边理解、边回忆的形式。 4.2.4 品质部标准作业规程的培训每月至少进行两次,每次不少于60 分钟 4.2.5 品质部标准作业规程的培训由管理者代表或品质部经理组织,教员可以由 公产领导和任何一位工作技能较高的品质部员工担任。 4.3 ISO9000 基本理论和现代企业管理基本理论的培训。 4.3.1 培训的内容: a ) ISO9000 质量体系基本理论培训(2000 版国家标准) ; b ) 内审员培训; c ) 行为科学培训;

20xx年度员工培训计划范文(完整版)

计划编号:YT-FS-7080-85 20xx年度员工培训计划 范文(完整版) According To The Actual Situation, Through Scientific Prediction, Weighing The Objective Needs And Subjective Possibilities, The Goal To Be Achieved In A Certain Period In The Future Is Put Forward 深思远虑目营心匠 Think Far And See, Work Hard At Heart

20xx年度员工培训计划范文(完整 版) 备注:该计划书文本主要根据实际情况,通过科学地预测,权衡客观的需要和主观的可能,提出在未来一定时期内所达到的目标以及实现目标的必要途径。文档可根据实际情况进行修改和使用。 员工培训是指企业为开展业务及培育人才,采用各种方式对员工进行有目的、有计划的培养和训练的管理活动,使员工不断的更新知识,开拓技能,改进员工的动机、态度和行为,使企业适应新的要求,更好的胜任现职工作或担负更高级别的职务,从而促进组织效率的提高和组织目标的实现。 辞旧迎新之际,本站推出了20XX年企业员工培训计划专辑,为各企业进行新一年的员工培训提供参考。其中内容包括了时表公司、电子公司、银行等不同公司的培训计划,以及员工生产环节培训计划、行政部培训计划、安全培训等相关内容,为企业制定20XX年的培训计划提供参考。

一.总体目标 1.加强公司管理人员的培训,提高管理者的综合素质,完善知识结构,增强综合管理能力、创新能力和执行能力。 2.加强公司专业技术人员的培训,提高技术理论水平和专业技能,增强科技研发、技术创新、技术改造能力。 3.加强公司操作人员的技术等级培训,不断提升操作人员的业务水平和操作技能,增强严格履行岗位职责的能力。 4.加强公司新进员工的培训,使新员工在入职前对公司有一个全方位的了解,明确自己的岗位职责、工作任务和工作目标,尽快进入岗位角色,适应工作群体和规范,形成积极的态度。 二、原则与要求 1.坚持按需施教、务求实效的原则。根据公司改革与发展的需要和员工多样化培训需求,分层次、分类别地开展内容丰富、形式灵活的培训,增强教育培

2021年度学校食品安全工作培训计划

2021年度学校食品安全工作培训计划 学校食堂管理人员与从业人员是学校食品卫生的直接管理者和操作者,加强对学校食堂管理人员与从业人员的食品卫生知识培训,是不断提高学校食堂管理人员与从业人员业务素质的必要手段,制定工作计划能够让工作开展的更加顺利。下面是OK带来关于20xx 年度学校食品安全工作培训计划的内容,希望能让大家有所收获! 一、总体要求 各学校要从贯彻落实科学发展观的高度出发,从保证正常的教育教学秩序、维护社会稳定的政治大局出发,深刻认识《中华人民 ___食品安全法》颁布施行的重要意义,增强做好学校食品安全工作的责任感和使命感,把学习宣传《中华人民 ___食品安全法》作为一项重要工作列入议事日程,切实抓好《中华人民 ___食品安全法》的学习宣传贯彻工作。深入学习,全面掌握《中华人民 ___食品安全法》的主要内容,准确把握《中华人民 ___食品安全法》的精髓,切实增强学校对食品 ___力度和水平;充分发挥校园广播、板报、专栏、升旗、班会等宣传阵地的作用,采取多种形式,广泛宣传《中华人民 ___食品安全法》的立法宗旨和主要内容,做到全员知晓,进一步增强师生、食堂、小卖部从业人员的食品安全法制观念和守法意识,为《中华人民 ___食品安全法》的贯彻实施营造

一个学法、懂法、用法、维权的良好氛围。在学校构筑起保障食品安全坚实的法律屏障。 二、学习、宣传活动要求 在这次开展学习、宣传《中华人民 ___食品安全法》活动中,各学校要开展好“三个一”活动,即:组织学校食品卫生安全领导小组召开一次学习《中华人民 ___食品安全法》专题会,二是对学校食堂、小卖部从业人员进行一次《中华人民 ___食品安全法》普法培训;三是要采取多种形式对全校师生进行一次专题宣传活动。 三、贯彻实施《中华人民 ___食品安全法》步骤和内容 (一)动员准备阶段(6月2日一6月5日) 1、各学校结合本校实际,制定具体的实施方案。 2、布置《中华人民 ___食品安全法》的学习宣传和贯彻实施工作。 3、安排学习、宣传《中华人民 ___食品安全法》的时间、形式及内容。

品保部培训计划

竭诚为您提供优质文档/双击可除 品保部培训计划 篇一:品保部年度教育训练计划书 苏州新亚电通有限公司 教育训练需求调查表(189-3) 核准:审核:王强制定:陈亮 篇二:品保部各岗位职责培训教材 品保部各岗位职责培训教材 (品保部内训教材) 一、品保部工作职责 品保部工作职责包括: 品质制度的订立与实施;品质活动的执行与推动;进料、在制品、成品品质规范的制定与执行;制程品质控制能力的分析及异常的改善;制程品质的巡回检验与控制;客户投诉与退货的调查、原因分析及改善措施拟订;企业品质异常的仲裁及处理;量规、检验仪器的校正与控制;产品开发与试制的参与;不合格品预防措施的订立与执行;供应商品质能力的辅导;供应商品质能力与品质控制绩效的评估;品质培

训计划的制定与督导及执行;品质成本的分析;品质资讯的收集、传导与回复;品质保证方案的拟定并推动全面品质管理活动的进行。 二、相关人员工作职责 1.品保经理职责: (1)品质策划的发起者; (2)建立、健全品质控制体系; (3)品质仲裁; (4)合约的品质确认; (5)公司品质代表; (6)公司品质执行效果的鉴定; (7)品质稽核的领导; (8)所属职能人员工作的督导。 2.品工主任职责: (1)协助品保经理统筹本部门日常运作,制定部门工作计划与工作目标; (2)协助品保经理完成相关品保体系的完善,品质策划,组织品质检验规范及检验标准的制定; (3)品质稽核计划的制订、参与推动,并协助品保经理应对客户验厂工作。 (4)推行质量工具的有效运用(Qc七大手法,spc),确保部门质量管理体系有效运行并不断改进;

(5)对进料、制程、成品检验月、周报告进行分析与检讨; (6)负责客户抱怨处理及产品异常分析报告改善行动最终确认; (7)协助采购对供应商进行评审,对供应商品质改善进行跟进; (8)对品管部各组质量工作进展情况进行监督对工作绩效进行评估; 3.品检主任职责: (1)品检计划的制定。 (2)品检体系的设计及表单、程序的拟定。 (3)品质鉴定与判定意见的签署。 (4)协助品质部经理完成在生产中控制品质的职能。 (5)保存工序检验的检查、测试报告。 (6)分析工序检验的每日、每周、每月报告。 (7)在工序检验中发现的不合格项得到纠正之前,控制不合格品的转序。 (8)所属人员工作的督导、评价。 (9)向品质部经理提出有关方法,控制工序检验中发现的不合格现象重复发生。 4.资料文控员: (1)实施对产品图样、外来图样、工艺文件、工装图

公司培训部年度工作计划范文(完整版)

计划编号:YT-FS-7881-44 公司培训部年度工作计划 范文(完整版) According To The Actual Situation, Through Scientific Prediction, Weighing The Objective Needs And Subjective Possibilities, The Goal To Be Achieved In A Certain Period In The Future Is Put Forward 深思远虑目营心匠 Think Far And See, Work Hard At Heart

公司培训部年度工作计划范文(完整 版) 备注:该计划书文本主要根据实际情况,通过科学地预测,权衡客观的需要和主观的可能,提出在未来一定时期内所达到的目标以及实现目标的必要途径。文档可根据实际情况进行修改和使用。 20xx年度是酒店步入营运正轨和实现营收增长的关键之年。因此进一步提高员工素质,提升服务技能是当前夯实内力的迫切需求。根据酒店目前的营运状况和员工培训需求,拟在20xx年度开展培养“一专多能的员工”活动,进一步推进员工培训工作的深度,各部门需合力做好20xx年的员工培训工作,特制定出20xx年度的培训工作计划如下: 一、新录用人员培训 如何才能让新员工更快的了解酒店的文化,更好的了熟知酒店的规章制度,更快的适应自身的工作岗位,这便要求酒店需对每一位新员工进行入职培训。下半年度根据员工的流动情况,以先培训后上岗为原

则,对每一位新入职员工进行培训。 (一)培训内容 酒店对新录用人员的培训,应包括以下基本内容: 1、集团公司、品牌公司概况介绍 2、酒店业概述,酒店基本知识与概况简介 3、道德修养课程(如学习《弟子规》) 4、礼仪知识课程 4.1仪容仪表礼仪 4.2行为仪态礼仪 4.3电话礼仪 4.4服务礼仪 5、案例分析课程 6、消防安全与节能降耗课程 7、员工行为规范及各项制度; 8、了解职务说明书;掌握新应聘部门的服务知识及基本操作; (二)凡本酒店新员工,必需参加本酒店所举办的入职培训,酒店综合办负责统一制定新录用人员的培

食品安全知识培训计划

黄杨镇幼儿园食堂安全知识培训内容 牌楼幼儿园食堂工作人员食品安全知识培训内容 一、学校食堂卫生管理的有关法律法规 1.中华人民共和国食品卫生法。于95年10月30日公布实施。 2.学校卫生工作条例。90年6月4日发布实施。 3.学校集体用餐卫生管理办法。96年8月27日发布实施。 二、食堂从业人员和分餐人员的卫生要求 1.学校食堂从业人员及外购集体用餐的分餐人员(包括临时工),必须每年进行一次健康体检,取得健康合格证后并经卫生知识培训合格后方可上岗。 2.凡患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道传染病(包括病原携带者)、活动性肺结核、化脓性或渗出性皮肤病以及其他有碍于食品卫生疾病的,不得从事食堂工作与集体用餐的分餐工作。食堂的管理人员要经常检查从业人员是否有刚才说的疾病,手是否受伤,一旦发现应立即调离工作岗位。 3.食堂从业人员及集体用餐人员出现咳嗽、腹泻、发热、呕吐等病症时,应立即查明病因,排除有碍食品卫生的病症或治愈后,方可重新上岗。4.提供学生营养餐的食品生产经营单位(包括学校食堂)必须配备营养师或培训合格的营养 配餐员。 5.食堂负责人、卫生管理员亦必须进行食品卫生法律法规和卫生知识培训后方 可上岗。 6.食堂从业人员和集体用餐的分餐人员应有良好的卫生习惯。必须做到:处理原料后、便后、食品加工操作前用流水彻底洗手,接触直接入口的食品前双手还应进行消毒;工作时应穿戴干净的工作衣帽;出售食品或分餐时应戴口罩。留长指甲、戴戒指、涂指甲油;不得有面对食品打喷嚏、咳嗽及其他有碍食品卫生的 行为。

三、食堂采购人员要注意的事项 1.食堂采购人员要严格把好食品采购关。在采购食品时,必须确认食品生产经营者持有有效的食品卫生许可证,禁止向无卫生许可证的经营者购买食品。 2.采购畜禽肉类原料时,必须索取兽医卫生检验单位出具的检验合格证明。 3.采购定型包装食品时,必须索取产品的检验合格证或化验单。《食品卫生法》第25条规定:食品生产经营者采购食品及其原料应按照国家有关规定索取检验合格证或者化验单,销售者应当保证提供,即食品生产经营者在采购食品时,有向销售者索取检验合格证或化验单的权利,同时也是为保证所采购的食品及其原料的卫生应履行的义务,销售者有向购买者提供检验合格证或检验单的义务. 禁止采购的食品 1.腐败变质、油脂酸败、霉变、污秽不洁、混有异物或其它感官性状异常的。腐败变质:一般认为腐败变质是食品经过微生物作用使食品中一种成份或多种成份发生变化,感官性状发生改变而丧失可食性的现象。这种食品一般含有大量的微生物,而且可能含有致病菌,从而易于造成食物中毒。油脂酸败:指油脂和含油脂的食品,在贮存过程中经生物、酶、空气中的氧的作用,而发生变色、气味改变等变化,常可造成不良的生理反应或食物中毒。霉变:指霉菌污染繁殖,有时表面可有菌丝和霉变现象,有可能产生毒素。霉变食品可造成食物中毒或死亡。 2.含有有毒、有害物质或被有毒有害物质污染的。有毒、有害物质包括: (1)食品本身含有有害物质(如河豚鱼、毒蘑菇)。 (2)在一定条件下产生毒素(发芽土豆产生龙葵素,死亡的鱼类产生组织胺)。 (3)含有致病性微生物或产生毒素物质(如葡萄球菌产生肠毒素)。 (4)被“有毒、有害物质”污染的食品,包括生物性污染、化学性污染、放射 性污染等。 (5)食品中过量添加某些化学物质或包装容器中有毒、有害物质的迁移等原因造成食品污染。以上食品必须立即采取措施禁止生产、经营。

公司年度培训工作计划(完整版)

某集团有限公司人力资源部工作计划 编号: XX年度培训工作计划 编制: XXX 审核: XXXX 某某集团人力资源部 ** 年** 月** 日 XX年培训工作计划 目录

一、计划概要??????????????????????.. ??????????. ??????? .. ?? ..2 二、计划依据??????????????????????????????????. ?????????..2 三、培训工作原则、方针和要求?????????????????????.. ????? .. ????? ..2 四、培训工作目标??????????????????????????????. ???????????3 五、培训体系建设??????????????????????????????. ??????????..4 六、 XX年培训课程计划?????????????????????????. ?? . ????????? .5 1、新员工入司培训?????????????????????????..??????? .. ??????? 5 2、在职培训??????????????????????????????????????.... ???? 6 3、计划外培训????????????????????????????????????????? (9) 七、重点培训项目?????????????????????????. ??? . ?????? ..?????? .9 八、财务预算???????????????????????????. ??? . ??????? .. ?????? .10 九、培训效果评估????????????????????????????.. ?????????????.11 十、计划控制??????????????????????????????. ?????????????. 10 十一、附件 : 《XX年度培训调查数据统计分析报告》?????????????????????11 一、计划概要 本计划主要内容为某某控股XX 年人力资源部培训工作的具体内容、时间安排和费用预算等。编制本计划的目的在于加强对培训工作的管理,提高培训工作的计划性、有效性和针对性,使得培训工作能够有效地促进公司经营战略目标的实现。

2018年食品安全培训计划.docx

***********有限公司 2018 年度食品安全培训计划 为帮助食品安全管理人员掌握食品安全法律法规和相关知识技 能,强化法律意识、责任意识和风险意识,加强职业道德修养,推动 全员提高食品安全管理能力和水平,切实保障消费者食品安全,根据 《中华人民共和国食品安全法》及实施条例等法律法规的规定,按照 重庆市各单位的相关要求,决定对公司食品安全管理人员、从业人员 进行食品安全管理知识培训,现将有关事宜通知如下: 一、培训对象 各级食品安全管理人员。 二、培训方式和内容 (一)培训形式: 1、集中学习、网络学习与自学相结合。 2、分管领导和管理员由公司统一进行培训,从业人员有各部门自行进行培 训, 3、不定期邀请县食品药品监督局、镇食药监所领导进行培训。 (二)培训内容:食品安全相关的法律、法规、规章、政策、标 准、安全管理体系、专业知识、操作技能、食品安全保障等。 三、培训时间、地点 (一)培训时间:参照下附表。 (二)培训地点:公司会议室,各部门员工自主培训在各部门进 行。 (三)网络培训学习:公司业务微信群按时发布并提醒学习。 四、培训人员确定 各部门本着专人培训,专人负责的宗旨,确定参加培训人员,中 途无特殊情况不得随意更改。 1、管理人员培训名单:****** 2、从业人员培训名单:各部门员工。

五、其他事宜 食品安全管理人员培训是提高食品安全的管理水平,保障本公司 产品安全的重要举措,各部门接到通知后,应及时按通知相关人员参训。 公司将对参训人员的学习情况进行严格督查、考核,对考核合格 的参训人员颁发相应培训证书,作为食品安全管理人员上岗依据,考 核不合格的参训人员,需重新报名参加培训,合格后方可从事食品安 全管理工作。 附:食品卫生安全培训计划表 2017 年 12 月 食品卫生安全培训计划表 培 训培训 培训内容培训形式参训人员期时间 数 1新《食品安全法》第一章总则集中学习全员 网上下载学习管理人员2 《食品安全法》第二章食品安全风险监测和评估 3《食品安全法》第三章食品安全标准网上下载学习管理人员4《食品安全法》第四章食品生产经营网上下载学习管理人员5《食品安全法》第五章食品检验网上下载学习管理人员

公司年度培训计划(完整版)_1

计划编号:YT-FS-3598-37 公司年度培训计划(完整 版) According To The Actual Situation, Through Scientific Prediction, Weighing The Objective Needs And Subjective Possibilities, The Goal To Be Achieved In A Certain Period In The Future Is Put Forward 深思远虑目营心匠 Think Far And See, Work Hard At Heart

公司年度培训计划(完整版) 备注:该计划书文本主要根据实际情况,通过科学地预测,权衡客观的需要和主观的可能,提出在未来一定时期内所达到的目标以及实现目标的必要途径。文档可根据实际情况进行修改和使用。 【目的】 1、规范和促进公司培训工作持续、系统的进行,通过知识、经验、能力的积累、传播、应用与创新,提升员工职业技能与职业素质,使之适应公司业务发展的需要。 【培训原则】 2、以符合业务发展与组织能力提升为基本原则,并注意前瞻性和系统性。 【适用范围】 3.本办法适用沈阳格林豪森物业管理有限公司所有培训活动的规划、实施、效果评价等相关的部门与员工。 【类别与组织】

4.培训部提供的培训方式可分为以下5类,由培训部统一组织。 4.1新员工培训:指新进员工在试用期间须接受的入职培训,包括公司统一组织的集中培训和各部门安排的专业培训。 4.1.1培训部统一组织实施的入职培训内容包括: 公司的历史、概况、业务、发展规划等 公司的经营理念、核心价值观、员工道德规范和行为准则 基本人事制度 职业道德与职业精神 职业生涯规划 4.1.2由用人部门实施的入职培训内容包括: 部门承担的主要职能和责任、规章和制度 岗位职责介绍、业务操作流程和作业指导 4.2任职能力:指公司为更新/扩展员工知识面、提升任职能力和晋升职务准备、增进工作效率所组织的各项培训(含研讨会)。

2020年度学校食品安全工作培训计划

2020年度学校食品安全工作培训计划 2020年度学校食品安全工作培训计划20xx年度学校食品安全工作培训计划一 一、总体要求各学校要从贯彻落实科学发展观的高度出发,从保证正常的教育教学秩序、维护社会稳定的政治大局出发,深刻认识中华人民共和国食品安全法颁布施行的重要意义,增强做好学校食品安全工作的责任感和使命感,把学习宣传中华人民共和国食品安全法作为一项重要工作列入议事日程,切实抓好中华人民共和国食品安全法的学习宣传贯彻工作。深入学习,全面掌握中华人民共和国食品安全法的主要内容,准确把握中华人民共和国食品安全法的精髓,切实增强学校对食品安全监管力度和水平;充分发挥校园广播、板报、专栏、升旗、班会等宣传阵地的作用,采取多种形式,广泛宣传中华人民共和国食品安全法的立法宗旨和主要内容,做到全员知晓,进一步增强师生、食堂、小卖部从业人员的食品安全法制观念和守法意识,为中华人民共和国食品安全法的贯彻实施营造一个学法、懂法、用法、维权的良好氛围。在学校构筑起保障食品安全坚实的法律屏障。 二、学习、宣传活动要求在这次开展学习、宣传中华人民共和国食品安全法活动中,各学校要开展好三个一活动,即组织学校食品卫生安全领导小组召开一次学习中华人民共和国食品安全法专题会,二是对学校食堂、小卖部从业人员进行一次中华人民

共和国食品安全法普法培训;三是要采取多种形式对全校师生进行一次专题宣传活动。 三、贯彻实施中华人民共和国食品安全法步骤和内容一动员准备阶段6月2日一6月5日1、各学校结合本校实际,制定具体的实施方案。 2、布置中华人民共和国食品安全法的学习宣传和贯彻实施工作。 3、安排学习、宣传中华人民共和国食品安全法的时间、形式及内容。 二培训阶段6月8日一6月12日1、各学校分别开展对食堂、小卖部从业人员和师生进行中华人民共和国食品安全法培训工作。 2、对参加中华人民共和国食品安全法培训的食堂、小卖部从业人员进行考核。 三自查阶段6月15日6月19日学校食品卫生安全领导小组对照中华人民共和国食品安全法的条款,对本校食堂、小卖部进行认真清查。 并根据自查结果制定整改方案。 将整改方案于6月19日前上报保健所,以便对照检查四整改阶段6月22日8月24日以此次贯彻实施中华人民共和国食品安全法为契机,抓住暑期时机,全面开展学校食堂软、硬件整改、建设工作。严格落实中华人民共和国食品安全法各项细则,加强

医院年度培训计划范本(完整版)

计划编号:YT-FS-9098-35 医院年度培训计划范本 (完整版) According To The Actual Situation, Through Scientific Prediction, Weighing The Objective Needs And Subjective Possibilities, The Goal To Be Achieved In A Certain Period In The Future Is Put Forward 深思远虑目营心匠 Think Far And See, Work Hard At Heart

医院年度培训计划范本(完整版) 备注:该计划书文本主要根据实际情况,通过科学地预测,权衡客观的需要和主观的可能,提出在未来一定时期内所达到的目标以及实现目标的必要途径。文档可根据实际情况进行修改和使用。 为了更好地提高护士应急救治能力和水平,及时、 有效地抢救急、危、重伤病员,结合医院实际情况提 出20xx年度护理应急援助小组年度培训计划如下: 一、培训时间 常规:每年培训两次 临时:根据临时要求通知 二、培训地点:根据临时要求通知 三、组织结构 1、应急援助培训领导小组组长:胡丽萍、赵祥爱 秘书:杨慧萍 2、培训老师 应急援助小组培训组成员:胡丽萍、赵祥爱、杨 慧萍、刘秀红、包菊梅、刘安云

3、培训人员(另附名单和联系方式) ①20xx年度新上报的护理应急援助小组成员 ③病区护士长 四、培训项目 1.心肺复苏术及团队配合 2.电除颤术 3.心电监护 4.吸痰 5.氧气吸入 6.静脉通道建立 7.简易呼吸器的使用 8.输液泵的使用 9.微量泵的使用 10.心电图机的使用 11.20个应急预案 五、培训形式 讲课、操作、自学、现场演练 第一阶段:6项急救设备的使用和心肺复苏技术

学校食品安全工作培训计划

学校食品安全工作培训计划金州新区XX小学

学校食品安全工作培训计划 学校食堂管理人员与从业人员是学校食品卫生的直接管理者和操作者,加强对学校食堂管理人员与从业人员的食品卫生知识培训,是不断提高学校食堂管理人员与从业人员业务素质的必要手段,也是预防食物中毒和食源性疾病(包括肠道传染病)事件发生和流行的有效途径,对落实各项食品卫生安全措施、确保广大师生饮食卫生安全、维护学校正常教学秩序、保障社会稳定具有重要意义。根据我校实际,特制订食品卫生安全培训计划。 一、培训目标 通过培训使学校食堂管理人员与从业人员了解并掌握基本的食品卫生法律法规以及食品卫生、膳食营养的基本知识,树立良好的职业道德和服务意识,并自觉在实际工作中遵守相关的法规和食品卫生操作规范,最终达到全面提升学校食品卫生管理水平、减少和控制学校集体食物中毒和食源性疾病(包括肠道传染病)事件发生和流行的目的。 二、培训对象 学校食堂的管理人员和从业人员。 三、岗位基本要求 1、食堂管理人员 (1)热爱师生,敬业爱岗、具有强烈的事业心和责任感,热心为教育事业服务。 (2)身心健康、道德品质好,具有食堂从业人员健康合格证。

(3)高中或以上文化程度、具有一定的管理经验。 (4)参加岗位业务培训并取得合格证明。 2、食堂从业人员(包括炊事员、采购员、保管员等) (1)热爱师生和本职工作,热心为教育事业服务。 (2)身心健康、道德品质好,具有食堂从业人员健康合格证。 (3)具有一定的文化基础。 (4)具有良好的个人卫生习惯。 四、培训内容 1、法律法规知识 《中华人民共和国食品卫生法》、《中华人民共和国传染病防治法》、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》、《学生集体用餐卫生监督办法》等。 2、食品卫生管理知识 (1)食堂建筑、设施与设备、食堂布局的卫生要求。 (2)水源管理以及环境卫生要求。 (3)卫生管理规章制度及岗位责任制度:“饮食卫生制度”、“餐(饮)具洗涤、消毒、保洁卫生管理制度”、“食品采购、储存、加工、销售制度”、“库房管理制度”、“食品卫生责任追究制度”等。 (4)个人卫生要求。 3、食品加工操作卫生要求 (1)食品采购与运输卫生要求; (2)食品验收入库与储存卫生要求;

【第1节】2019年某公司年度培训计划(完整详实版)

编号:XX年度培训工作计划 编制: XXX 审核:XXXX 某某集团人力资源部 **年**月**日 XX年培训工作计划 目录

一、计划概要 (2) 二、计划依据 (2) 三、培训工作原则、方针和要求 (2) 四、培训工作目标 (3) 五、培训体系建设 (4) 六、XX年培训课程计划 (5) 1、新员工入司培训 (5) 2、在职培训 (6) 3、计划外培训 (9) 七、重点培训项目 (9) 八、财务预算 (10) 九、培训效果评估 (11) 十、计划控制 (10)

一、计划概要 本计划主要内容为某某控股XX年人力资源部培训工作的具体内容、时间安排和费用预算等。编制本计划的目的在于加强对培训工作的管理,提高培训工作的计划性、有效性和针对性,使得培训工作能够有效地促进公司经营战略目标的实现。 二、计划依据 XX年度公司发展战略、职能定位、培训需求调查、部门访谈以及建立专业高效团队的精神。 三、培训工作的原则、方针和要求 为确保每项工作的能力需求因素被识别,使本组织的培训活动具有明确的行动方向,人力资源部特制定了培训原则、方针和要求,用以指导全年培训工作的开展。 1、培训原则 实用性、有效性、针对性为公司培训管理的根本原则。 2、培训方针 以某某文化为基础,以提高员工实际岗位技能和工作绩效为重点,建立具有某某特色的全员培训机制,全面促进员工成长与发展和员工队伍整体竞争力提升,确保培训对公司战略实施的推进力。 3、培训的六个要求 ?锁定战略与未来发展需求 ?锁定企业文化建设 ?锁定中层以及后备队伍能力发展

?锁定学习型组织建设 ?锁定内部自我培训技能提高 ?锁定内部培训指导系统的建立和提高 四、培训工作目标 ?建立、理顺与不断完善公司培训组织体系与业务流程,确保培训工作高效率的正常运作; ?传递和发展某某文化,建立员工(尤其是新员工)对企业的归属感和认同感; ?使所有在岗员工年内至少平均享有40小时的业务和技能培训; ?重点推进直线经理的技能培训,以保证事业部和各职能科室各项具体工作保质保量完成; ?进一步完善培训课程体系,确保培训内容和企业文化的一致性; ?打造“中层干部管理技能培训”和“人力资源团队专业技能培训”两门品牌课程; ?建立并有效管理内外部培训师队伍,确保培训师资的胜任能力与实际培训效果。 五、培训体系建设

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