生产运作管理实习报告

生产运作与管理实习报告

一、课程设计实习目的

《生产与运作管理》课程设计是在完成《生产与运作管理》理论教学基础上，对学生进行的操作性锻炼，是工商管理专业人才培养计划中规定的一项重要的实践性教学环节。为了让学生加深对本课程理论与方法的掌握，同时具备分析和解决生产运作系统问题的能力，改变传统的理论教学与生产实际脱节的现象其目的在于：

1.1 培养学生综合运用所学理论知识分析和解决生产管理实际问题的能力。

1.2 培养学生的科学精神和严谨求实的工作态度，提高学生的综合素质。

1.3 对学生生产管理理论知识的掌握程度和运用能力进行考核。

二、实习时间：5月21号—25号

三、实习地点：山西大同大学科技楼八楼商学院教室

四、实习内容：1、企业运作管理实务分析

2、企业选址设计

3、企业生产现场优化设计

4、设施布置分析和优化设计

五、实习心得

（一）、过程体会

接下来的一天半，我们进行了资料搜集，主要是在网上查询和图主管图书查阅，还包括对学校周边环境的实地考察，包括项目对象的背景及其他相关资料等。按要求在机房进行设计。由于我参与的项目设计是“企业选址设计——馋嘴了大盘鸡的选址分析”。

我们把搜集到的资料汇总，进行了整理，通过删减初步做成了一个WORD文档。按照要求以论文格式对文档进行了排版，这个任务主要由我完成。从饭店简介、饭店选址的重要性、影响饭店选址的因素、饭店选址应遵循的原则、备选地址、选址评价——因素分析法等六个方面进行了细致得分析。其中，饭店选址的重要性又从投资、成本、职工三个方面进行了阐述；影响饭店选址的因素又分城市因素、人口与交通因素、环境因素、其他建筑、周围环境五个点说明；饭店选址应遵循的原则有市场原则、投资回报原则、方便性原则、稳定性原则、可见度原则；备选地址则把绿香园现在地址与第九食堂二楼所在地址以表格形式从人口流动量、租金、面积、邻近酒店数、邻近饭店数五方面进行了对比分析；因素分析法又分别从交通、租金、面积、消费群、营运成本、附近酒店商场等几方面因素进行了分析。最终得出绿香园店现在地址为最佳选址。

演示文稿对WORD文档的内容进行了精简，然后加以图片和表格形象生动得再现了绿香园馋嘴乐大盘鸡的选址分析，由我们仨人共同完成。使用模板时有点小问题，后经大家努力终于完成了任务。于1日上午提前完成了设计任务，大家如释重负。另一个课题——网络计划技术的实际应用，由小组另外三人完成。从网络计划方法的产生、网络计划方法的优点、网络计划方法的步骤、时间参数、网络计划优化方法、时间——费用优化的实际应用等六方面进行了论述。其中最后一点时间——费用优化的实际应用是难点。计算冗杂，画图分析工作量也不小，但是大家还是认真严谨的完成了设计任务。劳动成果喜人，当然还有很多不成熟和需要改进的地方，但对大家毕竟又是一次历练，比起上学期的实习有了

长足的进步。我们在以后的学习工作中仍然要坚持认真严谨的治学态度，融入创新精神，更好的完成自己的工作。

星期五上午，各组在自己两个课题中任选一个自己认为做的较好的课题以演示文稿的形式在全班里进行讲演汇报。我们小组经过讨论最终选中了第四个项目“网络计划技术的实际应用”。每个小组走做得很好。使我们看到了自己的不足，开阔了视野。

（二）、课程设计实习心得

通过本周课程设计实习，我再一次认识到了团队合作的重要性。当今社会讲究“合作共赢”，我们要在团队中不断培养自己的合作精神，要有集体荣誉感。而且无论做什么工作都必须认真严谨，好比我们在做课题研究时，不能为完任务而完任务，不能不加甄选的一股脑粘贴复制。而要融进自己的思想和所学知识，要学以致用，灵活运用，使得所学知识可以与实践结合，得以深化。在学习工作过程中还要有创新思维，敢于质疑，大胆提问，小心求解。而且，在团队中要积极主动完成自己的任务，同时还要能帮助其他成员，互相促进。不能插科打诨、滥竽充数。

在企业市场信息化的经营战略的竞争中，在人与团队的系统能力中；人才的竞争仍然处于主体地位，人才是工业化变革以来的基本要素；是企业整体团队领导力、决策力、执行的基础，人才的竞争向信息化的竞争转变就是人才——信息向创新系统的转变；信息化时代的营销变革战略还是竞争者彼此综合能力较量，仅有一个大的团队并不能赢取市场的胜利。企业的竞争是变革战略的竞争，而这种竞争是包括决策力、领导力、执行力以及人力和人心在内的综合竞争。美国安利、保洁把他们国内称之为垃圾的产品拿来征服中国市场时它们凭借是包括品牌在内的营销变革战略的实施；从他们每一个不同层级的员工身上都能看到一种团队精神，这就是我们通常所说的企业文化精神的体现；这说明了一个道理；一个企业或一种产品赢得市场技术含量是一个因素，而营销变革战略的实施深刻改变了市场产品的形态，没有一个好的团队，一个团队没有整合、连续、控制、遵从、协作的精神是不可能在市场上赢得胜利的。

在一个组织或部门之中，团队合作精神显得尤为重要，那么所以怎样加强与别人的合作呢？在一个组织之中，很多时候，合作的成员不是我们能选择得了的，所以，很可能出现组内成员各方面能力参差不齐的情况，如果作为一个领导者，此时就需要很好的凝聚能力，能够把大多数组员各方面的特性凝聚起来，同时也要求领导者要有很好地与不同的人相处与沟通的能力。如果领导者在开始时没有以身作则做好各方面的工作，就会产生许多不良的后果。例如，在一个集体中如果成员之间缺少最基本的信任，那么成员总是想要在同伴面前保护自己，他们就不可能彼此争论，所谓的明哲保身的做法，只要是与自己利益无关的事情便高高挂起，即不愿对彼此负责，那么，还有谁会对集体的发展负责？这样的团队，其发展是令人担忧的。所以，要加强与他人的合作，首先就必须保证集体成员是忠诚的，有责任心的，有意志力的，而且，还要有着对于自身团队的荣誉感，使命感。领导者必须信任团队的所有成员，彼此之间要开诚布公，互相交心，做到心心相印，毫无保留；要与团队的每一个成员紧密合作，直到整个团体都能紧密合作为止；分析每一个成员完成工作的动机，研究他们的迫切需要，针对他们的动机和需要，集思广议，多听听别人的建议，不要一意孤行，俗话说：“人心齐，泰山移。”同时，领导者也要有领导者的风范，工作上对成员严格要求，在生活

上也要关心成员，做好团队成员之间的沟通和协调工作，使整个团队像一台机器一样，有条不紊地和谐运转。

总的来说，此次实习周圆满结束了，我受益匪浅，不但巩固了自己的所学，还得到了能力的锻炼。希望日后还能有机会再进行这样的学习活动！