中职生高考 旅游服务类试卷

中职生高考 旅游服务类试卷
中职生高考 旅游服务类试卷

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班级:________________ 姓名:________________ 座位号:________________

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…………………………………………………………………………………………………………密 封 线 内 不 要 答 题 2018年“中职生”高考《旅游服务类专业基础》模拟试卷

酒店基础(120分)

一、单项选择题:(本大题共30小题,每小题1分,共30分) 1. 下列选项中关于餐饮产品销售特点说法错误的是( )。 A.餐饮销售量受经营空间的限制 B.餐饮销售量受进餐时间的限制 C.餐饮企业固定成本及变动费用较低 D.餐饮产品销售量受就餐环境的影响 2.酒店中咖啡厅的装饰主题以( )为主。

A.中式风格

B.西式风格

C.古典风格

D.中西结合风格 3.轻托主要用于托送较轻的物品和对客服务,所托重量一般在( )左右。 A.10kg B.8kg C.6kg D.5kg

4.通常放置在装饰盘或餐盘上,特点是传统、简洁和雅致,多应用于宴会摆台的餐巾折花是( )。 A.杯花 B.盘花 C.环花 D.卷花

5.中餐宴会摆台骨碟定位应从( )座位开始,( )绕台进行。

A.主人,顺时针

B.主人,逆时针

C.主宾,顺时针

D.主宾,逆时针 6.在宴会预订的联系方式中,酒店与客户联络的主要方式是( )。 A.电话预订 B.面谈预订 C.传真预订 D.网络预订 7.被称为“液体面包”的酒是( )。

A.白酒

B.黄酒

C.葡萄酒

D.啤酒

8.餐饮产品的生产、销售与客人的消费几乎同时进行体现了餐饮生产的( )特点。 A.产品规格多,生产批量小 B.生产过程时间短 C.生产量难以预测 D.产品容易变质 9.向知名品牌餐饮母公司购得商标使用权进行经营的方式是( )。 A.独立经营 B.连锁经营 C.特许经营 D.集团经营 10.客人能够直接面对调酒师坐在酒吧前台,欣赏调酒师操作的酒吧是( )。 A.主酒吧 B.酒廊 C.服务酒吧 D.宴会酒吧 11.餐饮部组织机构设置的最高原则是( )。 A.精简 B.统一 C.自主 D.高效

12.用工具从餐巾的夹层折缝中边穿边收,形成皱褶,使造型更加逼真美观的餐巾折花技法是( )。

A.穿

B.捏

C.卷

D.推折

13.西餐零点摆台中,冰水杯应摆放在( )。

A.餐刀尖延长线上1cm 处

B.餐叉延长线上1cm 处

C.红酒杯的右上角1cm 处

D.白酒杯的右下角1cm 处 14.给客人点烟时,一根火柴最多给( )客人点烟。 A.一位 B.两位 C.三位 D.不限 15.大中型宴会座次安排的重点是( )。

A.确定各桌主人位

B.确定主桌主人位

C.确定各桌主宾位

D.确定主桌主宾位 16.大型宴会应在开始前( )摆上冷盘。

A.5min 左右

B.10min 左右

C.15min 左右

D.30min 左右 17.( )在酒中的含量用酒精度数表示。 A.水 B.甲醛 C.乙醇 D.糖 18.下列适合作为佐餐酒的是( )。

A.白酒

B.黄酒

C.啤酒

D.汽酒 19.被称为饭店“神经中枢”的部门是( )。 A.餐饮部 B.客房部 C.前厅部 D.康乐部 20.与客人交流时,服务员应与客人保持的有效距离为( )。 A.0.15~0.46m B.1.2~1.6m C.0.8~1m D.1~1.2m 21.一般情况下,客房服务员应该考虑最先清扫的是()。

A.请即打扫房

B.领班指示打扫的房间

C.VIP 房间

D.走客房 22.客房清洁卫生的感官标准除了“十无”,还有()。 A.四净 B.六净 C.八净 D.十净

23.酒店员工进房前敲门时,应用食指或中指敲门()下。 A.一 B.二 C.三 D.四 24.酒店广泛使用的多功能清洁剂大多属于()清洁剂。

A.碱性

B.酸性

C.中性

D.弱酸性 25.床头柜属于()空间的家具设备。

A.睡眠空间

B.盥洗空间

C.起居空间

D.贮存空间 26.代表希望、生命、和平的颜色是()。 A.红色 B.绿色 C.黄色 D.蓝色

27.客房内要求家具、电器、灯饰档次匹配,色调和谐,是出于()项基本原则的考虑。 A.以人为本 B.功能第一 C.安全性 D.氛围的整体性 28.总统套间一般要()星级以上的酒店才有。 A.二 B.三 C.四 D.五

29.我国旅游酒店星级标准规定:标准间客房净面积不能小于()平方米。 A.11 B.12 C.13 D.14

30.蒸汽消毒法是将洗刷干净的茶水具等放到蒸汽箱中,蒸()分钟。 A.5 B.10 C.15 D.20

二、多项选择题:(本大题共20小题,每小题2分,共40分)

1.酒店的中餐厅一般提供()。

A.早茶

B.午餐

C.下午茶

D.晚餐

2.对餐厅服务人员服务态度的要求是()。

A.主动

B.热情

C.耐心

D.周到

3.餐巾折花的基本技法有()。

A.折叠

B.推折

C.卷

D.翻拉

4.中餐宴会台形布局的原则是()。

A.中心第一

B.先右后左

C.高近低远

D.先左后右

5.酒具有()等社会功能。

A.营养功能

B.文化功能

C.医药功能

D.交际功能

6.下列关于餐饮服务发展趋势说法正确的是()。

A.餐厅选址,决定成败

B.中西快餐,深入民心

C.主题餐厅,彰显文

D.卫生革命,健康饮食

7.常见的托盘有()。

A.塑料防滑托盘

B.不锈钢托盘

C.银托盘

D.木质托盘

8.餐巾花按造型外观分类可分为()。

A.动物类

B.植物类

C.杯花

D.盘花

9.撤换烟灰缸的方法有()。

A.以一换一法

B.轮换法

C.以二换一法

D.以一换二法

10.宴会销售人员应具备的知识和技能包括()。

A.了解各宴会场所的面积、设施情况并懂得如何适应客户要求作出反应

B.了解各个档次宴会的标准售价、同类酒店的价格情况,并有应付讨价还价的能力

C.熟悉与具体宴会菜单相配合的酒水

D.能解答宾客就宴会安排提出的各种问题

11.中餐宴会餐台布置的原则是()。

A.美观大方

B.主题鲜明

C.方便就餐

D.服务便利

12.下列选项中属于高度酒的是()。

A.茅台

B.竹叶青

C.黄酒

D.汾酒

13.酒店商务中心为客人提供的服务有()。

A.复印文件

B.叫醒服务

C.收发传真

D.购买机票

14.大堂副理处理客人投诉时,下列行为正确的是()。

A.真心诚意帮助客人解决问题

B.不损害饭店的利益和形象

C.可以与客人发生争执

D.对客人的投诉应持回避、消极的态度

15.前厅部员工的职业素养要求包括()。

A.成熟而健康的心理

B.丰富的学识

C.善于应变

D.娴熟的业务技能

16.下列说法中,属于影响客房定价因素的有()。

A.市场供求关系

B.酒店地理位置

C.销售环境

D.酒店服务质量

17.前厅部组织机构设置的原则有()。A.组织合理 B.机构精简 C.分工明确 D.便于协作

18.按照宴会性质划分,可分为()。

A.中餐宴会

B.国宴

C.家宴

D.冷餐会

19.下列酒水中,需要提高温度饮用才更有滋味的有()。

A.啤酒

B.黄酒

C.清酒

D.白葡萄酒

20.下列选项中,属于官府菜的是()。

A.孔府菜

B.宫廷菜

C.随园菜

D.红楼菜

三、判断题:(本大题共30小题,每小题1分,共30分)

()1.餐厅服务人员不仅要掌握专业知识,还要掌握其他相关知识。

()2.斟酒一般从主人位开始,按顺时针方向依次进行。

()3.客人使用的汤碗应该用一次换一次。

()4.在中餐宴会上,发现客人感到不适应镇静、妥帖,根据客人症状送药给客人。

()5.餐饮产品的销售具有明显的时间性。

()6.服务员在给客人斟酒时,应站在客人的右侧斟倒。

()7.上菜位置一般在主人和主宾之间。

()8.用打火机给客人点烟时,可连续给多位客人点烟。

()9.正式宴会中,主桌或主宾席区应位于宴会厅下首中心的位置。

()10.正式宴会中,宴会厅的工作台都是临时搭设的。

()11.酒的主要成分是乙醇,乙醇无毒,因此可以无限制饮酒。

()12.西餐零点摆台一般用骨碟定位。

()13.帮客人存放好物品后,应把保险柜钥匙全部交给客人。

()14.在为团队客人办理入住登记手续时可提前准备好客房钥匙。

()15.总机转接服务中,如无人听电话,响铃20秒后应向客人说明情况。

()16.可帮客人代填住宿登记表,但需客人签字确认。

()17.若客人存放的贵重物品丢失,酒店应赔偿客人全部损失。

()18.访客到酒店拜访客人,服务员可将客人房号告诉来访客人。

()19.对“死信”的处理,问讯员应退回邮局处理或按规定由相关人员用碎纸机销毁,任何人不得私拆“死信”。

()20.冷餐宴会的特点是不设座位,举办时间一般在12:00-14:00。

()21.客房客用物品的选择不用考虑实用的因素。

()22.激励是针对全体员工的一种人力资源管理方法。

()23.紫外线消毒法一般安装一支30瓦紫外线灯管,灯距地面2.5米左右,每次照射3小时。

()24.与客人的接触是服务的“关键时刻”。

()25客房对客服务主要是围绕客人来、住两个环节来确定服务项目和规程的。

()26.客人需要冰块时,应在10分钟内送至房间。

()27.托婴服务的工作通常由客房男服务员来承担。

()28.团体旅游参观型客人希望玩好、住好、吃好,对自然风光、名胜古迹最感兴趣。

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…………………………………………………………………………………………………………密 封 线 内 不 要 答 题 ( )29.客人的投诉一般由大堂副经理负责。

( )30在人的表情语言中,最具影响力的表达方式是眼神。 二、综合题:(本大题共4小题,共20分)

1.请详细说明处理客人投诉的程序和方法有哪些?(6分)

2.中餐宴会菜肴服务时有哪些注意事项?(4分)

3. 楼层服务台的优点和不足分别是什么?(6分)

4.三位客人在餐厅用餐,喝了两瓶一斤装白酒和五瓶啤酒,已经面红耳赤,说话声也渐渐升高,这时,其

中一位客人又扬手要求服务员再送一斤上来,大家来个一醉方休。 问题:你作为服务员,该怎么办?(4分)

公共关系(90分)

答题卡

一.单选题答题卡(每小题2分,计20分) 1、以下属于公共关系范畴的是( )。

A 、父子关系

B 、会计与出纳员的关系

C 、同学关系

D 、医院与患者的关系 2、交际礼仪中,双方握手的时间应控制在( )。

A 、1-3秒

B 、2-4秒

C 、3-5秒

D 、4-6秒 3、当组织的形象受到损害时,采取有效措施做好善后或修正工作以减少损失、挽回声誉的种种活动为 ( ) A. 交际性公共关系 B. 矫正性公共关系 C.服务性公共关系 D.征询性公共关系 4、报纸、杂志、广播、电视传播属于( )

A .人际传播

B .群体传播

C .大众传播

D .国际传播 5、根据公众对组织的态度,可以把公众分为( )。

A 、顺意公众、逆意公众、边缘公众

B 、非公众、潜在公众、知晓公众、行动公众

C 、内部公众、外部公众

D 、现在公众、未来公众 6、以下广告中,属于公共关系广告的是( )。

A 、喝了娃哈哈,吃饭就是香

B 、水是生命之源,请珍惜每一滴水

C 、白猫洗衣粉,洗衣好干净

D 、车到山前必有路,有路必有丰田车 7、公共关系的客体要素回答的是( )

A 、谁在做公关

B 对谁做公关

C 怎样做公关

D 用什么手段做公关

8、下列思想家中,被后人誉为公共关系之父的是( )

A.马斯洛

B.艾维·李

C.韦伯

D.伯尼斯

9、下列选项中属于一般危机的是()

A.员工之间的纠纷 B.商业危机C.有毒有害气体液体的排放 D.罢工停产

10、商谈中“贵方5天之内能否发货?”这种提问属于()

A 开放式提问

B 封闭式提问

C 发现性提问

D 探询性提问

二、判断题(每小题2分,共20分)

1、演讲是借助讲台、舞台的带表演性质的交流,因此具有较强表现力。()

2、语言表达的艺术性主要包括语言的机敏、幽默、含蓄等()

3、公共关系是一种管理职能。()

4、谈判、会谈时,场合般比较严肃,适合正襟危坐。()

5、危机事件具有突发性和必然性,有极强的破坏性。()

6、双方互送名片时,要左手递,右手接。()

7、我国社会组织涉外馈赠礼品,须经授权机关批准。()

8、工作进餐是现代交际中长采用的一种正式宴请形式。()

9、知名度主要侧重于“质”的分析和评价,美誉度是侧重于“量”的分析和评价。()

10、对成年女子在不知其婚姻状况时,称女士更合适。()

三、名词解释(每小题5分,共20分)

1、公共关系广告

2、观念广告

3、礼仪

4、大众传播

四、填空题(每空1分,计10分)

1、常用的调查方法有访谈法、问卷法__________、_________、_________。

2、报纸的优势有便于保存、便于选择、_________、__________。

3、组织内部的公共关系有员工关系_________、_______。

4、公共关系人员具备的良好的心理素质有乐观的心态、_________、_________、_______。

五、案例分析(共20分)

1、长甲集团生产的“百消丹”是一种专治妇科肿瘤的中成药,作为一个专门致力于女性健康事业的公司,长甲集团深知前进的每一步都离不开广大妇女的支持。为了回报杭州市妇女的厚爱,长甲集团杭州分公司于5月12日母亲节那天,举办了免费为母亲送鲜花、送祝福的活动,为杭州1000余位母亲送上了一份特别的节日鲜花。

“打个电话,我们就会把您最想和妈妈说的话与一束鲜花,在母亲节这天送到您的母亲手中。”在母亲节,长甲集团“百消丹”组织的送鲜花活动别出心裁,得到了广大市民的赞赏和踊跃参加。短短3天,打电话参加活动的人数超过一千人,“妈妈,您是儿子永远的港湾,不论走多远,最后都要回到您的怀抱”;“妈妈,真的感谢您,您是女儿永远的爱”;“妈妈,我们爱您到永运”……

当儿女们饱含着深情的话语,随着一盆盆、一束束鲜花,一起送到一位位母亲手中时;当看到一个个母亲捧着鲜花,脸上绽放出比鲜花还灿烂的笑脸时,浓浓的母亲节氛也在杭州城洋溢着。一时间,长甲集团“科丹”举办的母亲节活动成为市民们关注的热点。

长甲集团的做法有哪些值得我们学习的地方?(10分)2、某年夏天某日,当读者拿到《羊城晚报》时,头版上的一条醒目标题“死给你看”,不禁令人在暑热中陡生阵阵寒意。想要了解真相的读者迫不及待地读下去,随后慢慢变为释然。原来这是介绍本地一家街道小厂——广州佳丽日用化妆品厂及其产品的。这家小厂向市场投放了一种产品,定名为“神奇药笔”。这是一种形似粉笔的灭蟑螂药。为了打开销路,该厂在报纸、电视上都做了不少广告,但收效不大。原因何在呢?其中奥秘在于消费者的不信任心理,一家从未听说的小厂生产的这么一种形似粉笔的东西,果真能有厂家广告里“吹的”神奇效果吗?

为了打开市场,该厂决定争取新闻界支持。厂家的人带上产品,到了《羊城晚报》编辑部。当场放出一群蟑螂,又用“神奇药笔”画了包围圈,几小时后害虫尽数死亡。这一“死给你看“的举动和效果,激发了新闻报道的灵感,引起了轰动效应。于是国内销量陡然提高,公司很快就扭亏为盈。

佳丽日用化妆品厂走出困境的途径是什么?效果如何?根据此案例,分析一下公共关系信息交流的作用。(10分)

应用文写作基础(90分)

一、单项选择题(每题2分,共20分)

1.公文格式分为()三个部分

A.标题、文件主体、日期

B.标题、文件主体、版记

C.眉首、文件主体、版记

D.眉首、文件主体、日期

2. 倡议书是由个人或团体发出提议,号召大家做某件有意义的事时使用的应用文体。倡议是()

A.发起、首先建议

B.号召

C.倡导

D.提出要求

3.下面告知性内容可以写成启事的是()

A.成都X X电视台将招聘采编人员

B.明日电影广场为新生免费放映电影《雅片战争》

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…………………………………………………………………………………………………………密 封 线 内 不 要 答 题 C.X X 公司公款被盗 D.为庆祝教师节,学生向教师写信表示祝贺

4.介绍信是用来介绍被派遣人员的姓名、年龄、身份、接洽事项等情况的一种专用书信,具有 ( ) 双重作用。

A.介绍和感谢

B.感谢和慰问

C.介绍和证明

D.申请和证明

5.在下列四组机关部门中,可以联合行文的是( )

A.省人民政府、省民政厅、省公安厅

B.市人民政府、市民政局、市公安局

C.市公安局、市卫生局、市人事局

D.市人大常委会、市教育局、市经贸委 6.联合行文的各机关或部门必须是( )的 A.相关联 B.同级

C.方便于受文机关贯彻执行

D.同属于一个上级部门领导 7.1912年元月,南京临时政府内务部奉大总统令,颁发了( )

A.《公牍通论》

B.《公文程式》

C.《公文程式草案》

D.《内客属官官制》 8.向同级业务主管部门请求批准时,应使用的文种是( )。 A.请示 B.报告 C.议案 D.公函 9.公文正文的层次序数正确的是( )

A.第一层为“一、”,第二层为“(一)”,第三层为“1.”第四层为“(l)”。

B.第一层为“(一)”,第二层为“1.”,第三层为“(l)”第四层为“①”。

C.第一层为“一、”,第二层为“(一)、”,第三层为“1.”第四层为“①”。 10.一般应标识签发负责人姓名的文件是( ) A.上行文 B.平行文 C.下行文

D.越级行文

二、判断题(正确的打“ √ ”,错误的打“ × ”每题1分,共10分)

1.启事不具备法令性,因此不具备公文的强制性和约束力。 ( )

2.几个机关或部门的联合发文,一般应由主办该公文的单位负责,送请有关联署机关或部门的承办人会签。 ( )

3.倍数只能用于增加,不能用于减少。例如,不能把由一百减少到五十说成“减少了一倍”。 ( )

4.紧急公文应根据紧急的程度分别标明“特急”、“急件”。 ( )

5.平行文只能在同级机关之间使用。 ( )

6. 计划是单位、部门或个人对未来一个时期的工作,或对将要开始的工作项目事先作出安排的一种应用文。 ( )

7. 写批复和复函时应先引标题后引发文字号。 ( )

8.两个以上单位发通知,标题部分一般可以省略发文单位。 ( ) 9.寻物启事不应将失物特征交待的特别详细。 ( ) 10.在13种公文中,上行文包括报告、通报、通知、请示、意见、函。 ( ) 三、多项选择题(每题2分,共14分。少选、多选均不得分) 1. 下列标题中正确的有( )。

A .××县人民政府关于解决新开发区原住户搬迁经费的请示

B .××分公司关于请求批准开发新产品的报告

C .××县人民政府关于请求将××风景区列为省级自然保护区的请示报告

D .××公司关于解决生产车间用地的请示

E .××厂关于购置××设备的申请

2. 在以下的机关部门之间可以联合行文的是( ) A.省人大常委会、省民政厅、省军区 B.省人民政府、省教育厅、××大学 C.省教育厅、省人事厅、省财政厅 D.省民政厅、省政协、省公安厅

3.下列说法正确的是( )。

A.经济合同的内容写得较具体、周密,对双方的权利义务有明确的要求。

B.意向书的内容表述较概括,仅表明当事人双方或多方的意向、设想或打算。

C.经济合同具有法律效力,违背了要负法律责任。

D.意向书只具有对当事人的信誉约束力。

E.意向书具有一致性。

4. 广告的主要特点是( )。

A. 宣传诱导怀

B. 内容真实性

C. 说明科学性

D. 消费指导性

E. 艺术感染性

5.定立经济合同应遵循的原则包括( )。

A .遵守国家法律,维护国家利益

B .平等互利

C .协商一致

D .等价有偿

6.通告的发布方式有( )。

A.文件

B.张贴

C.登报

D.广播

E.由新华社授权发布 7.发文字号应当包括机关代字和( )。

A.年份

B.序号

C.简称

D.全称

E.份号 四、填空题(每空1分,共11分)

1. 证明信是证明某人或某事真实情况的专用信函。常用的证明信有以出具的

和以出具的两种。

2. 我国《保密法》把国家秘密分为绝密、、秘密三个等级。

3. 推荐信一般是写的,也有自荐的。

4.申请书是个人或团体因谋种需要而向上级有关部门、组织、领导、社会团体,提出请求的

一种使用十分广泛的专用书信。

5.申请书的正文要写明申请的和申请的 _。

6.计划的特点主要有、和可行性。

7.自荐信是用书信的形式向招聘单位所做的,因此语言要而不失自尊自信。

五、示例分析题(10分)

各税务所、直属分局:

刘柳,男,29岁,于1999年5月25日至2000年6月16日应聘为农贸市场协税员。该员工在应聘期间,组织纪律性较差,法制观念淡薄,经领导帮助尚未认识到自己问题的严重性,而且对收取的税款不按规定及时上交入库,挪用税款37872.90元,用于自己吃喝玩乐和赌博。问题暴露后,不但不及时向组织报告,反而外逃躲避,后被公安机关抓获,予以行政拘留。

鉴于刘柳利用工作之便,贪污国家税款,已丧失协税人员的职业道德,造成一定的损失和恶劣影响,经研究决定,责令刘柳必须把贪污的税款限期退清,并予以辞退。

为加强对协税人员的管理,提出以下意见。(略)

希望各单位组织税务人员认真学习通报,增强税务人员的法制观念,提高遵纪守法的自觉性,并建立和健全各种规章制度,严防贪污、挪用税款等类似事件的发生。

××县地税局(印章)

2001年10月5日

1.这是一则。( 2分)

2.请你给它加上一个合适的标题。(2分)

3. 本文中格式上的错误有:(6分)

(1)

(2)

(3)

六、应用文写作题(25分)

1.你需到团委接一套音响设备用于元旦晚会演出,请拟写一张借条。要求:格式规范,用语得体,语言简洁。(5分)

2.请你根据材料写作一则公文。(10分)

XX县人民政府研究决定,召开一次计划工作会,7月8日上午9时开始。要求各个乡镇政府的乡镇长和所有县属单位的负责人按时参加,来时要带自己单位的总结。头天下午在县府招待所大厅报到。会上要总结今年上半年的工作并制定下半年的计划。会议在县府招待所开,一共三天。

要求:标题用完全式,正文内容完整,结构用条款式,成文时间用具体的日期。

3.XX职业技术学校2012届小教专业学生按教学计划要到XX小学进行为期一个月的毕业实习。实习内容:

教育教学;实习时间:2011年11月7日——12月7日;实习人数:15人;食宿无需对方安排;实习费用按有关文件规定付给对方。按上述内容,以学校之名给XX小学写一份公函。(10分)

旅游概论试卷和答案

试卷 一、名词解释 、旅游营销 、可支配收入 二、填空题 、旅游地的生命周期可分为初创期 、 、衰退期。 、通过发展国内旅游来促进货币回笼,不仅可以起到稳定货币流通量和商品供应量之比例的作用,同时也是一种 的手段。 、旅游营销的核心是 。 、旅游学的研究,包括某些重要分支的研究,总是以 的整体而不是以它的某一组成部分为研究对象。 三、单选题 、随着本国居民工资收入的增加,其消费也随之增加,从而进一步刺激本国经济活动的扩大。这是有过企业的营业量得以扩大,并导致收入和就业机会进一步增加,这就是所谓的 间接效应 直接效应 诱导效应 继发效应 、在接待人次和国际旅游的收入上,居于世界第三位的地位的是 美洲 欧洲 东亚太平洋地区 非洲 、我国旅行社第一部正式的行政法规《旅行社管理条例》于 由国务院发布。 年 月 日 年 月 日 年 月 日 年 月 日 、影响人们选择旅游方式的因素很多,其中主要有旅行距离、运输价格、 和个人偏好与旅行经验。 交通工具的速度 旅行目的 目的地类型 旅行时间 、有较于旅游者的存在而生存的企业,被称为 旅游企业 旅游者服务企业 直接旅游企业 旅游服务企业 四、多选题 、现实旅游资源指的是 已吸引旅游者前来的资源 已被旅游业利用的资源 已被旅游者利用的资源 已被开发的旅游资源 、下列我国旅游业的国际客源市场中,属于近程市场的包括 乌克兰 俄罗斯 日本 澳大利亚 、旅游换汇率较高的原因包括 无关税壁垒影响 旅游业出口是一种无形贸易 旅游业出口无运输费用 旅游产品成本低 、下列属于旅游营销工作的是 市场调研 市场细分 市场开发 产品设计 、在旅游业中,人们通常将市场一词用指 旅游产品的经常购买者 旅游产品的交换场所 旅游需求市场 旅游产品的潜在购买者 五、简答题 、学术性和业务性旅游研究的目的是什么? 、简述影响旅游需求的客观因素 、什么是气象气候类旅游资源的特点? 六、论述题 、试分析旅游在国民经济中的作用。 答案卷 一、名词解释:( 分) 、旅游营销 一个国家或地区的旅游业或旅游企业为使自己的产品获得或保持市场,并确保将自己的全部产品推向这些市场的全部活动。 、可支配收入 扣除全部纳税后的收入 二、填空题:( 分) 、发展期、 成熟期 、稳定物价 、市场 、旅游现象 三、单选题:( 分) 、 、 、 、 、 四、多选题:( 分) 五、简答题:( 分) 、二者的目的都在于解决旅游发展中存在的问题以促进旅游活动的发展,学术性旅游研究更多的在宏观范围内从战略角度探讨旅游发展的方针、政策,对社会的意义以及旅游发展的途径问题 、( )最重要的客观因素是收入水平和余暇时间 收入水平:指家庭的可支配收入和更确切的说是可随意支配的收 余暇时间

旅游心理学》考试试卷

《旅游心理学》考试试卷(一) 一、名词解释(每题3分)15% 1、旅游知觉 2、第一印象 3、旅游动机 4、人格 5、客我交往 二、填空题(每空1分,每题2分)20% 1、旅游知觉的特性有、()、理解性、()。 2、旅游中的社会知觉包括()、()和对自我的知觉。 3、马斯洛把需要分成五个层次:生理需要、()交往的需要、自尊需要()。 4、客人的需求心理需求有方便、()、()、公平和()。 5、旅游服务和一般服务比有其特殊性表现为短暂性、()、()和个体和群体的兼顾性。 6、旅游者和旅游工作者之间的信息沟通主要有两种方式()和()。

7、旅游者可能遇到的风险有()、社会风险、资金风险、()、心理风险、时间风险。 8、旅游心理学研究的内容有()、旅游服务心理和()。 9、旅游心理学研究的方法有观察法、测量法、()和()。 10、弗洛伊德把人格分成()自我、()三部分。 三、简答题(每题5分)35% 1、消除旅游风险有哪些方法? 2、人的知觉受主体心理因素的影响,会产生哪些知觉误区? 3、根据旅游者在生活中的表现,可以把旅游者分为哪几类? 4、情绪情感对旅游者行为有什么影响? 5、微笑在旅游服务中有什么作用? 6、导游员应该具备哪些心理素质? 7、客人在投诉时的心理表现有哪些? 四、案例分析题15% 小王在去机场接团以前精心打扮了一番,做了个波浪式发型,戴了一条金项链和一对带钻石的耳环,还带上一条带宝石的手链,服装和手提包也都是名牌。到了机场,小王感觉客人根本没有把她放在眼里。客

人个个东张西望,那意思好象是在说:我们的导游呢?直到小王打着旗子走过去问他们是哪个团的,他们才看了她一眼。在小王带客人去停车场的时候,听到客人在议论她的手提包和首饰都很贵。在上车后,发现大多数女客人都是斜着眼看她,好象她欠了她们似的,小王介绍本市的景观,她的介绍很棒,可客人一点掌声也没有,一个个都把眼睛朝外面看。 到了吃饭的时候,该团领队对小王说,小姑娘你打扮的太漂亮了,客人就有点“那个”, 明天最好还是把首饰换一换…… 听了领队的话,小王嘴里答应着,心里却不服气,心想穿什么戴什么还要你管吗? 第二天小王换了一套更好的服装和一条更好的项链。可是不管小王说什么,客人还是一声不响。两天的游览结束了,小王送客人去机场,在机场团长对小王说:你的讲解很好,不过你的首饰也是第一的,如果你要充分展示一下,当模特儿不是更好吗?团长的话把小王气的要死,可小王心里真不是滋味。

(完整版)旅游学概论试题B

一、单项选择题(每小题1分,共20 分) 1、下列选项中,哪一个不属于旅游业的三大支柱()。 A.旅游饭店 B.旅游景点 C.旅行社 D.旅游交通 2、根据美国学者斯坦利·C·帕洛格提出的影响旅游动机的心理类型模式指出,心理类型越是靠近()型者,外出旅游的可能性就越大。 A.自我中心者 B.近自我中心者 C.多中心者 D.近多中心者 3、九十年代以来,国家旅游局确立了我国每年的国家旅游活动主题,其中()的主题是文物古迹游。 A. 1992年 B. 1994年 C. 1995年 D. 1996年 4、“旅游是非定居者的旅行和暂时居留而引起的现象和关系的总合。这些人不会导致长期定居,而且不从事任何赚钱的活动。”该定义被称为() A.马尼拉定义 B.艾斯特定义 C.罗马定义 D.兰沙罗特定义 5、黄山的松,石,云,泉四绝说明黄山作为旅游资源具有()这个特性 A.美 B.特 C.奇 D.用 6、旅游产品的()往往造成旅游产品促销和销售的困难, A旅游产品功能上审美和愉悦性B空间不可转移性 C生产和消费的不可分割性D所有权不可转让性 7、旅游业是一个高度依托性的行业,下列对依托性表现描述不正确的是() A旅游业以旅游资源为依托B高度依托于旅行社 C旅游业发展依托于国民经济D旅游业依托于相关部门和行业的通过合作 8、世界最大的饭店业主,美国的埃尔斯沃斯*米尔顿*斯塔特勒建造的饭店是()的开端 A古代客栈时期B大饭店时期C商业饭店时期D现代饭店时期 9、马斯洛著名的需要层次理论提出人有五个层次的需要,其中第四层次的需要是( )。 A.受尊重的需要 B.爱的需要 C.安全需要 D.自我实现的需要 10、现代旅游是从( )以后,迅速发展起来的。 A.第二次世界大战 B.第一次世界大战 C.19 世纪初 D.20 世纪初 11、AIEST 是指( )。 A.英国旅游局 B.旅游科学专家国际联合会 C.世界旅游理事会 D.美国劳工统计局 12、( )是旅游者与完成旅游目的之间的中介体。 A.旅行代理商 B.旅行社 C.旅游中介组织 D.旅游运营商 13、1841年7月,托马斯·库克组织了团体火车旅游,这次活动的根本目的是( )。 A.参加技工协会活动 B.参加禁酒大会 C.消遣 D.度假 14、( )是中国封建社会时期最主要的旅行形式。 A.帝王巡游 B.士人漫游 C.宗教旅行 D.商务旅行 15、IATA 是( )的简称。 A.世界旅游组织 B.太平洋亚洲旅游协会 C.国际航空运输协会 D.国际旅馆协会 16、( )具有运载能力大,票价低廉,在乘客心目中安全性强的特点。 A.汽车 B.飞机 C.火车 D.轮船 17、麦金托什提出的四种旅游动机没有包括( )。 A.身体方面的动机 B.文化方面的动机 C.人际方面的动机 D.购物动机 18、旅游者就是离开自己的常住地到异国他乡访问超过24小时的人,但不包括() A.经商贸易的人B.就业移民的人C.短期进修的人D.探亲访友的人 19、任何旅游地都会经历由盛至衰的演变过程,旅游专用概念称其为旅游地的()

旅游概论第一章测试题

1、“旅游”一词最早出现在( A. 德国的《国家科学词典》 B. 1959 年的《现代汉语词典》 2、旅游的本质是 ( )。 A. 游览 B. 旅行 C. 为获得精神上的愉快感受 D. 具有 包容性 3、“山水无绿不成景,风景无文没有情” 。说明( )是一定社会 文化环境的化身。 A. 旅游者 B.旅游资源 C 、旅游设施 D 、管理服务 4, 以下的情况中,属于旅游的是( ) A. 从四川迁到广州定居 B. 去云南做生意 C. 去九寨沟观光 D. 德国大使来中国居住了五年 5,以下的旅游不属于地方性旅游的是( )。 A. 去东莞樟木头观音山游览 B. 去深圳欢乐谷游玩 C. 参观东莞古典园林可园 D. 参观东莞石碣袁崇焕故居 )。 B. 1931 年的《辞源》 D. 1811 年的英国牛津字典

6,世界上最普遍、最主要的旅游形式是()。 A. 生态旅游 B. 商务旅游 C. 宗教旅游 D. 观光 旅游 7,最早出现的旅游形式是( ) A. 度假旅游 B. 科技文化交流旅游 C. 商务旅游 D. 团 体旅游 8,以下旅游不属于洲际旅游的是()

A.美国人到北京旅游 B. 中国人到长城参观 C、日本人来中国参加广东中国进出口商品交易会 D.你和父母去 罗马旅游 9、旅游是集食、住、行、游、购、娱于一体的社会活动,说明旅游 具有()特点。 A.消费性 B.广泛性 C. 社会性 D. 综合性 10, 国际旅馆协会的总部设在( A.巴黎 B.西班牙 C.日内瓦D马德里 11、号称世界旅游王国的西班牙, 每年接待几千万的国际旅游者,大 多数属于游海滩、寻阳光和海水浴等旅游。 A、观光 B、度假 C、商务 D、专项 12、1998年6月25日一一7月3日,美国总统克林顿对中国进行国 事访问期间,游览了西安兵马俑、北京故宫长城、桂林七星岩等景点, 属于: A、观光旅游 B、专项旅游 C、新型旅游 D、跨国旅游 13、国内旅游与国际旅游最根本的差别在于( A.消费程度 B.逗留时间 C. 跨越国界 D.便利程度 14、以下属于旅游的是: A、远古人狩猎迁徙 B、乞丐沿途要饭 C、帝王巡游 D、阿波罗号飞船登月 15、人类有自觉目的意识的旅行萌芽于: 2、国际旅游包括()

旅游心理学期末试题及答案

《旅游心理学》期末试题 成绩: 本试题卷共五题,全卷满分100分,考试用时90分钟。 一、填空题(每空2分,共20分,请把正确答案填入以下横线上) 1、旅游消费行为在很大程度上要受到社会影响的左右,社会影响大致可分为四类、参考群体、和社会文化。 2、美国心理学家亚伯拉罕?马斯洛提出人的需要有五种:生理需要、、社交需要、和自我实现的需要。 3、管理心理学研究的内容包括四个方面,个体心理、、 和组织心理。 4、由于旅游产品具有交易滞后性、、不易测量性、应有效用的主观放大性的特性,再加上旅游者与旅游服务人员之间只有短而浅的交往,旅游者往往会对旅游服务抱有超值期望,向旅游服务人员提出一些与他们所付的费用不相称的、过高的要求。 5、服务人员在为客人服务时,要以“情绪谱”上的为情绪基调,可以有所变化,但一般向上不能超过向下不能超过。 二、判断题(每小题1分,共10分,请把答案填写到以下表格中,正确的打“√”,错误的打“×”) 1、一定程度的单一性需要有一定程度的多样性需要来平衡,但这种平衡只是相对的说法。() 2、心理学研究表明,群体压力越小,群体成员工作绩效越高。() 3、领导是一种活动,是引导和影响个人或群体,在一定条件下实现一定目标的行动过程。() 4、前厅服务员用姓名称呼客人是一种不礼貌的行为,会使客人有被冒犯的感觉。() 5、人的能力发展到一定程度就会定型,但知识技能可以不断积累。() 6、公平理论认为,员工的报酬—投入比和与之比较的另一个人的报酬—投入比是平衡的,如果不平衡,员工就会采取措施以达到这种平衡。() 7、心理学家认为,群体冲突是有害无益的,管理者的重要职责就是避免群体冲突的发生。() 8、群体可以整合个体成员的各种优势,所以群体运行的效率远远高于个体。() 9、非正式沟通只应用于非正式群体,因为这种沟通方式很容易造成信息的失真。() 10、在正式沟通网络的五种基本类型中,链式沟通网络信息需要经过层层传递,层层筛选,因此最容易造成信息漏失和信息失真。() 三、名词解释(每题5分,共20分) 1、晕轮效应: 2、人际交往: 3、认知:

《旅游概论》考试试题及答案B卷

《旅游概论》考试试题(B) 班级:学号:姓名:成绩: 一、填空题(30分) 1、1964年12月成立的是国家旅游局的前身,一直到1982年才更名为国家旅游局。 2、生态旅游资源划分成型生态旅游资源和型生态旅游资源。 3、旅游,从本质上说,就是一种活动。 4、国际性旅游组织PATA是的缩写。 5、我国国际旅行社的经营范围包括、和国内旅游业务。 6、旅游创汇与传统的商品出口创汇相比具有很多优点表现在:、、。 7、旅游产品主要由、、和等组成。 8、新中国成立后我国成立的第一家国营旅行社于1949年11月诞生。 9、旅游具有调剂生活的现实作用其现实作用有以下三方面:、、。 10、多数旅游资源是不会被游客消耗掉的,如参观展览、泛舟、滑冰、海水浴、太阳浴,这是旅游资源 的特点。 11、按旅游组织形式划分旅游市场可分为和。 12、开发生态旅游的意义是:、和。 13、根据旅游资源的基本属性分,旅游资源可分为和。 14、造成旅游资源衰败和被破坏的原因,可以归纳为和两个方面。 15、旅游景点按照景点的性质或设置目的划分可分为两大类:和。 二、选择题(20分) 1.世界旅游日为。 A 9月27日 B 10月5日 C 11月5日D12月27日 2、旅游企业多为劳动密集型的主要原因是。 A能提供大量的就业机会B投资小而雇用的人员多 C工资成本在全部营业成本中占据较高比重D对普通从业人员的文化修养要求不高3、“旅游”一词在我国最早出现在的一首诗中。 A《悲哉行》B《全唐诗》C《周易正义》D《诗经》 4、属于人文旅游资源的是。 A阳光海滩B流泉飞瀑C奇洞异石D民族风情 5、旅游零售商主要以为典型代表。 A旅游批发商B旅游经营商C旅行代理商D旅行社 6、古代探险旅行的代表人物是。 A麦哲伦B李白C徐霞客D鉴真 7、五台山属于。 A世界文化遗产B世界自然遗产 C世界文化与自然双重遗产D世界文化景观遗产 8、早在商代就已经设立,古代中国最早的住宿设施是。 A馆B驿站C亭D邮 9、.我国第一家旅行社是。 A中国旅行总社B中国国际旅行社 C华侨旅行社D中国旅行社 10、CHA是指的简称。 A中国旅游协会B旅游科学专家国际联合会 C中国饭店协会D中国旅游报刊协会 三、判断题(20分)

高三旅游概论试题

高三下期《旅游概论》试题 班级: 姓名: 考号: 答题卡 一、单项选择题(每题1分,共25分) 1、“山水无绿不成景,风景无文没有情。”体现了旅游得( ) A、社会属性 B、文化属性 C、经济属性 D、消费属性 2、假设一个富翁不想旅游,而一个穷人很想旅游,二者之间得主要差别在于 ( ) A、前者舍不得花钱 B、后者想借旅游机会赚点钱 C、追求个性价值实现得文化意识不同 D、经济条件不同 3、2001年发生在美国得“9?11”恐怖事件,不但使美国旅游业受到重创,而且涉及全世界,这说明旅游业具有什么特点( ) A、综合性 B、依赖性 C、带动性 D、敏感性 E、涉外性 4、我国得旅游教育事业开始于( ) A、1923年 B、1954年 C、1978年 D、1992年 5、在1937年,对国际旅游者作出“旅游者就就是离开自己得住在国到另一个国家访问超过24小时以上得人”解释得就是:

A、国际联盟专家统计委员会 B、罗马会议 C、中国国家统计局 D、中国国家旅游局 6、旅游活动得基本构成要素中,旅游得主体就是( )。 A、旅游者 B、旅游资源 C、旅游业 D、旅游设施 7、道路、机场、车站、码头属于( )。 A、旅游基础设施 B、旅游服务设施 C、旅游资源 D、旅游客体 8、鸦片战争以后,外国列强不但毁坏我国得许多著名古建筑与文物,还盗走了大批国宝,造成旅游资源破坏。这种破坏属于( )。 A、管理保护不善 B、故意破坏 C、偷盗破坏 D、愚昧无知 9、我国在十一届三中全会以后颁布得有关旅游资源保护得法律法规就是: A、《文物保护管理暂行条例》 B、《古迹、珍贵文物、图书及稀有生物保护办法》 C、《环境保护法》 D、《关于地方文物名胜古迹得保护管理办法》 10、按旅游目得划分,旅游者可以分为( )。 A、商务旅游者、会议旅游者、购物旅游者 B、观光旅游者、度假旅游者、事务旅游者 C、会议旅游者、度假旅游者、事务旅游者 D、购物旅游者、度假旅游者、事务旅游者 11、以下属于人文旅游资源得就是( )。 A、泰山日出 B、钱塘江秋潮 C、仿古建筑 D、庐山瀑布 12、目前我国国内旅游客源市场得主体就是( )。 A、休闲娱乐旅游者 B、观光旅游者 C、度假保健旅游者 D、公务旅游者 13、( )就是旅游市场形成得主要条件。 A、旅游资源 B、旅游交通 C、经济得发展 D、旅游者得多少 14、( )将成为衡量人们生活质量得主要标志及消费时尚。 A、旅游服务 B、假日旅游 C、国际旅游 D、旅游消费 15、“生态旅游”这一名词得正式确认就是在( )年在墨西哥召开得国际性环境保护会议上。 A、1985 B、1986 C、1995 D、1980 16、我国旅游业得真正起步就是从20世纪( )开拓入境旅游市场开始得。 A、30年代末 B、50年代末 C、70年代末 D、90年代末 17、国家与地区旅游业发展水平得标志就是( )。 A、旅行社 B、旅游娱乐业 C、旅游购物品 D、旅游饭店 18、在全世界普及得四种新兴旅游活动形式中,( )旅游居首位。 A、生态 B、文化 C、参与性 D、休养保健 19、常见得旅游发展模式有常规得旅游发展模式与非常规得旅游发展模式,下列属于非常规得旅游发展模式得国家就是( )。 A、美国 B、法国 C、英国 D、中国 20、大中华旅游圈发展最重要得条件就是( )。 A、政治条件 B、交通条件 C、市场条件 D、多层次合作条件 21、下列属于地文生态旅游资源得就是( )。

中职旅游心理学试卷

青岛市中等职业学校2015—2016学年度第二学期结业考试 《旅游心理》试卷 2016.7 考生注意: 1.本试卷共6页,满分100分,考试时间90分钟。 2.答卷前将密封线内的项目填写清楚。 3.用钢笔或圆珠笔直接答在试卷上。 1. 记忆的基本过程包括 、 、 。 2. 可以通过在 的表现,在 的表现,以及 等鉴别旅游者的性格 3. 情感的作用包括 、 和 。 4. 感觉可分为 、 、 三类。 5. 旅游者兴趣的特点表现在 和 两个方面。 6. 旅游心理学研究方法有 、 、 、 。 、 。 1. 旅游者在听导游讲民间故事的听得入神的时候,原来活动的手停下来一动不动。这是注意的外 部表现中的( )。 A.无关动作停止 B.适应性运动 C.心跳加快 D.呼吸运动的变化 2. 我们能在人群中快速看见自己的熟人,这是因为知觉的( ) A 、适应性 B 、理解性 C 、选择性 D 、整体性 3. 导游发现许多美国旅游者既对中国的书法比较感兴趣,又对中国的历史文化比较感兴趣,这反 应了兴趣的( )特点。 A.稳定性 B.先天性 C.倾向性 D 、广泛性 4. 意志的( )是指人们对自己行动有明确的认识,并以此来调节自己的行为。 A .自觉性 B.果断性 C.自制性 D.坚毅性 5. 引起无意注意的主要因素是( )。 A.主观原因 B.客观原因 C.健康原因 D.情感原因 6.小王出生于音乐世家,他从小就对音乐感兴趣兴趣,这反映了兴趣形成条件中的( )。 A .实践活动的差异 B .社会生活条件的差异 C .所掌握知识的差异 D .所掌握技能的差异 7. 客人因用餐等待时间长指责服务员小于,小于一边安抚客人,一边提醒自己“要冷静、要热情”,他采取的自我控制激情的方法是( ). A.联想后果法 B.照镜法 C.自我暗示法 D.转移注意法 8.“眉头一皱,计上心头”这体现出他思维的( )。 A.批判性 B.深刻性 C.独立性 D.敏捷性 9. 一位服务员整天闷闷不乐,在工作中对客人的态度很冷漠,客人多问几句,他就觉得很讨厌。这种情感是( ) A.热情 B.激情 C.心境 D.心情 10. 在个性心理特征中,能力、气质、性格相互影响、相互制约,( )起着核心的作用。 一、填空题(每空1分,共20分) 学校___________________ 班级_______________ 姓名_________________ 考号__________________ 密 封 线 1分,共20分)

专升本旅游学概论试卷

旅游学概论 一、填空题(每空 分,共 分): 、 旅游活动三大因素中,最活跃的是 ,居于主体地位。 、在中国古代封建社会时期,旅行的种类主要包括 、官吏宦游、经商旅行、 、 、宗教云游、 。 、被誉为“商业饭店之父”的 ,在美国 建造了世界第一座商业饭店。 、形成旅游季节性的原因可分为 、 以及 。 、联合国 ? 年在 召开的“国际旅游会议”,提出对所有类型旅行者使用 的概念。 、一般认为,早在 年就在地中海和爱琴海上进行通商贸易的腓尼基人是世界上最早的旅行者。 、根据美国心理学家 所提出的游客心理模式,游客可根据个性心理特征分为单一中心型和 等两大类型。 、自改革开放以来,我国旅游业发展迅速,其途径为先发展 ?再发展 ,最后发展 。 、世界旅游组织的总部位于 。

、根据大部分学者公认的观点, 是旅游资源的核心。 ?、 ?? 年 ?月 正式颁布了《旅行社管理条例》。 、根据我国《旅游资源分类、调查与评价》标准,旅游资源被分为 大主类,包括地文景观、 、生物景观、 、遗迹遗址、建筑与设施、旅游商品和 。 ?、旅游业五大部门包括住宿接待部门、旅游业务组织部门、 、 、和 。 ?、中国第一家中外合资饭店 于 年开始正式营业。 、我国西安兵马俑、长城、布达拉宫等历史古迹,应凭借其垄断性的资源特征,采用 的市场策略占领目标市场。 二、单项选择题(每小题 分,共 ?分): 、在我国古代文献中,“观光”一词最早出现在 。 ?? 《水经注》和《左传》 ? 《徐霞客游记》和《春秋》 ? 《易经》和《左传》 ? 《大学》和《春秋》 、世界最早的旅行支票是由 创办的。 ?? 美国花期银行 ? 托马斯 库克父子旅行社 ? 美国运通公司 ? 比利时铁路卧车公司 、根据我国对于国际旅游者的定义 中所列举的游客类型可被统计为国际旅游者。 ??来大陆探亲的台湾同胞、留学生、从事贸易活动的华侨 ?从事贸易活动的外国人、探亲的华侨、休闲的港澳同胞 ?直接过境的外国人、探亲的华侨、商务考察的台胞 ?从事贸易活动的台湾同胞、驻华领事馆外国官员的家属、休养的华侨

旅游概论试卷和答案

试卷A 一、名词解释 1、旅游营销 2、可支配收入 二、填空题 1、旅游地的生命周期可分为初创期______、______、衰退期。 2、通过发展国内旅游来促进货币回笼,不仅可以起到稳定货币流通量和商品供应量之比例的作用,同时也是一种____的手段。 3、旅游营销的核心是______。 4、旅游学的研究,包括某些重要分支的研究,总是以______的整体而不是以它的某一组成部分为研究对象。 三、单选题 1、随着本国居民工资收入的增加,其消费也随之增加,从而进一步刺激本国经济活动的扩大。这是有过企业的营业量得以扩大,并导致收入和就业机会进一步增加,这就是所谓的____ A.间接效应 B.直接效应 C.诱导效应 D.继发效应 2、在接待人次和国际旅游的收入上,居于世界第三位的地位的是____ A.美洲 B.欧洲 C.东亚太平洋地区 D.非洲 3、我国旅行社第一部正式的行政法规《旅行社管理条例》于_____由国务院发布。 A.1995年10月15日 B.1985年5月1日 C. 1990年10月15日 D. 1996年10月15日 4、影响人们选择旅游方式的因素很多,其中主要有旅行距离、运输价格、____和个人 偏好与旅行经验。 A.交通工具的速度 B.旅行目的 C.目的地类型 D.旅行时间 5、有较于旅游者的存在而生存的企业,被称为_____ A.旅游企业 B. 旅游者服务企业 C. 直接旅游企业 D. 旅游服务企业 四、多选题 1、现实旅游资源指的是____ A.已吸引旅游者前来的资源 B.已被旅游业利用的资源 C.已被旅游者利用的资源 D. 已被开发的旅游资源 2、下列我国旅游业的国际客源市场中,属于近程市场的包括____ A.乌克兰 B.俄罗斯 C.日本 D.澳大利亚 3、旅游换汇率较高的原因包括____ A.无关税壁垒影响 B.旅游业出口是一种无形贸易 C.旅游业出口无运输费用 D.旅游产品成本低 4、下列属于旅游营销工作的是____ A.市场调研 B.市场细分 C.市场开发 D.产品设计 5、在旅游业中,人们通常将市场一词用指____ A.旅游产品的经常购买者 B. 旅游产品的交换场所 C. 旅游需求市场 D. 旅游产品的潜在购买者 五、简答题 1、学术性和业务性旅游研究的目的是什么? 2、简述影响旅游需求的客观因素 3、什么是气象气候类旅游资源的特点? 六、论述题 1、试分析旅游在国民经济中的作用。

旅游概论试卷 及答案 (2)

泉州工商旅游学校 14年秋14级旅游管理《旅游学概论》期中阶段试卷 一、名词解释(5题,每题4分,共20分) 1、旅游。是指人们离开常住地到异国他乡的非定居性旅行和暂 时停留所产生的审美、社交、求知等综合性休闲活动的总和。 2、入境一日游游客。是指入境游客中,为在我国旅游设施内过 夜的外国人、华侨、港澳台同胞。 3、旅游资源。凡是能激发旅游者的旅游动机并使其产生旅游行 动,能为旅游业所利用并产生一定经济、社会及生态环境效 益的任何自然和方法因素。 4、旅行社。是指有营利目的,从事旅游业务的企业。 5、旅游饭店。是为旅游者提供食宿场所和各种服务,借以取得 收入的旅游企业。 二、单选题。(20题,每题2分,共40分) 1.旅游资源的易损性表现在()C A.有形旅游资源上 B.无形旅游资源上 C.有形无形旅游资源上 D.有形旅游资源强于无形旅游资源。 2.中国现代旅游的特点,以下哪项不是()。C A.旅游者的大众性 B.发展的广泛性 C.地理的分散性 D.旅游的季节性 3.旅游的基本特征哪项不是?()B A.异地性 B.长久性 C.综合性 D.暂时性

4._________是非定居者的旅行和暂时居留而引起的现象和关系的总和,这些人不会导致在目的地的定居和就业。C A.旅游者 B.短程游览者 C.旅游 D.游客 5.可自由支配收入是指个人或家庭收入扣除什么内容,以下哪项不是?()D A.全部纳税 B.健康人寿保险 C.老年退休金 D.生育险 6.马斯洛认为,人的最高的需求层次是什么()D A.生理需要 B.社交需要 C.安全需要 D.自我实现的需要 7.旅游资源的特点以下哪些是错误的()D A.综合性 B.地域性 C.时限性 D.暂时性 8.客人抵达目的地后有关预订房间,租雇车辆,提供翻译导游等服务项目的委托,被称为_________。D A.联程委托 B.单项委托 C.代办业务 D.当地委托 9.以下()客房属于中型饭店。B A.100-200间 B.300-600间 C.600-700间 D.700-1000间 10.按七大国际旅游地区划分,在产生客源方面居于第三位的是___________。D A.欧洲 B.非洲 C.美洲 D.东亚和太平洋地区 11.人类的旅游活动主要起源于()C A.宗教 B.修学 C.经商 D.休闲 12.中国历史沿陆路所设的馆舍机构可统称为( )B

中职旅游心理学试卷

? 青岛市中等职业学校2015—2016学年度第二学期结业考试 《旅游心理》试卷 2016.7 考生注意: ??本试卷共 页,满分 ??分,考试时间 ?分钟。 ??答卷前将密封线内的项目填写清楚。 ??用钢笔或圆珠笔直接答在试卷上。 ? 记忆的基本过程包括 、 、 。 ? 可以通过在 的表现,在 的表现,以及 等鉴别旅游者的性格 ? 情感的作用包括 、 和 。 ? 感觉可分为 、 、 三类。 ? 旅游者兴趣的特点表现在 和 两个方面。 ? 旅游心理学研究方法有 、 、 、 。 思维的特点是 、 。 ? 旅游者在听导游讲民间故事的听得入神的时候,原来活动的手停下来一动不动。这是注意的外部表现中的( )。 ??无关动作停止 ??适应性运动 ??心跳加快 ??呼吸运动的变化 ? 我们能在人群中快速看见自己的熟人,这是因为知觉的( ) ?、适应性 ?、理解性 ?、选择性 ?、整体性 ? 导游发现许多美国旅游者既对中国的书法比较感兴趣,又对中国的历史文化比较感兴趣,这反应了兴趣的( )特点。 ??稳定性 ??先天性 ??倾向性 、广泛性 ? 意志的( )是指人们对自己行动有明确的认识,并以此来调节自己的行为。 ?.自觉性 ??果断性 ??自制性 ??坚毅性 ? 引起无意注意的主要因素是( )。 ??主观原因 ?客观原因 ??健康原因 ??情感原因 一、填空题(每空 分,共 ?分) 学校___________________ 班级_______________ 姓名_________________ 考号__________________ 密 封 线 二、选择题(每题 分,共 ?分)

旅游学概论试题库.

旅游学概论试题库 一.单项选择题 1.旅游活动的媒介是( A.旅游资源 B.旅游交通C。旅游宣传D.旅游业 2.现代旅游不是纯粹的游山玩水,而被用来作为教育、贸易、文化交流等活动的形式和手 段,这表明了现代旅游的( A.综合性 B.普及性 C.群众性 D.社会性 3.春秋时代,孔子带领几十个随从弟子周游列国,这属于中国古代旅行形式中的( A.帝王巡游 B.政治游说 C.学术考察 D.士人漫游 4.1927年中国出现最早的旅游组织中国旅行社,其创始人是( A.陈光甫

B.黄炎培 C.柳亚子 D.章土钊 5.采取由政府机关、工作单位、工会和社会团体提供资助的办法,组织员工外出旅游度假, 这便是所谓的( A.社会旅游 B.公费旅游 C.大众旅游 D.奖励旅游 6.旅游者就是离开自己的常住地到异国他乡访问超过24小时的人,但不包括( A.经商贸易的人 B.就业移民的人 C.短期进修的人 D.探亲访友的人 7.思想上谨小慎微,行动上表现为喜安逸、好轻松,喜欢在熟悉氛围中活动的旅游者属于 旅客心理类型中的( A.自我中心型

B.近自我中心型 C.多中心型 D.近多中心型 8.出游次数较频繁,对旅游价格不太敏感,要求服务水平较高的是( A.消遣型旅游者 B.差旅型旅游者 C.家庭事务型旅游者 D.自由组合型旅游者 9.旅游资源的理论核心是( A.吸引力因素 B.多样性因素 C.变化性因素 D.季节性因素 10.任何旅游地都会经历由盛至衰的演变过程,旅游专用概念称其为旅游地的( A.生命周期 B.发展周期 C.历史周期 D.循环周期

11.就某项具体的旅游资源而言,它可能对某些旅游者吸引力很强,而对另外一些旅游 者无多大吸引力,甚至根本没有吸引力,这体现了旅游资源吸引力的( A.定量性 B.定向性 C.自然性 D.变化性 12.在我国涉外饭店的星级评定工作中,三星级饭店的评定是由( A.各省、自治区和直辖市旅游局评定 B.国家旅游局星级评定机构评定 C.省市旅游局或国家旅游局评定均可 D.由省市旅游局初评后,报国家旅游局确认 13.旅游产品实质上是一种综合性的群体产品,其核心内容是( A.景点 B.食宿 C.交通 D.服务 14.旅游业从其产业性质角度看属于(产业 A.经济性质

旅游概论试题

. 1 、乔治、史蒂文森曾被称为() A、旅游之父 B、飞机之父 C、铁路之父 D、轮船之父 2."罗马定义"将在某国逗留不足24小时的游客称为() A、短期游览者 B、游览者 C、过境游览者 D、短程游览者 3.决定一个人能否定实现旅游的家庭收入水平,主要指其() A、消费水平 B、经济状况 C、可支配收入 D、可随意支配收入 4.____________为旅游资源的特点之一。() A、大众性 B、经济性 C、广泛性 D、多样性 5.现实的旅游资源也需根据情况进行____________开发。() A、恢复性 B、再生性 C、功能性 D、基础性 6."旅游业"与"旅游事业"的涵义() A、相同 B、完全不同 C、前者是后者的一个组成部分 D、后者是前者的一个组成部分 7.从根本上说,旅游业是一项具有____________的产业。() A、文化性 B、经济性 C、政治性 D、包括A、B、C 8.著名的____________彼得·杜拉克说过:"顾客就是生意"。() A、经济学家 B、管理学家 C、市场营销学家 D、心理学家 9.如果没有___________生产或投资无异于是一种浪费。() A、促销 B、营销 C、顾客

D、管理 10.以___________因素为标准对旅游市场进行划分是一种侧重于战术上的划分。() A、微观 B、宏观 C、效益 D、经济 二、多项选择题(本大题共10小题,每小题1分,共10分)在每小题列出的五个选项中有二至五个选项是符合题目要求的,请将正确选项前的序号填在题中的括号内。多选、少选、错选均无分。 1.旅游者的旅游动机可划分为()等多种类型。 A、空暇时间方面 B、收入水平方面 C、身体状况方面 D、经济方面 E、人际交往方面 2. ()为旅游资源开发应遵循的原则。 A、面对群众 B、面对多数 C、面对市场 D、经济 E、综合开发 3.产业革命对旅游发展产生的重大影响包括()。 A、人们工作生活地点转向城市 B、人们开始从繁忙紧张的劳动中解放出来 C、阶级关系发生了变化 D、劳动者收入明显增加 E、喷气技术的广泛应用使民航得到大发展 4. ()为现代旅游的特点。 A、商务旅行所占比重最大 B、季节性 C、只有少数人有能力参与 D、每年规模都超过前一年 E、地理上相对集中 5.国内旅游消费将()。 A、使国家财富总量增加 B、形成国家财富在国内流动 C、形成国家财富在有关地区流动 D、形成国家财富在有关地区重新分配 E、不能使国家财富总量增加 6.我国旅游业所处的区域性国际环境为()。 A、东亚 B、太平洋地区 C、西亚

旅游心理学试题及答案(1)

名词解释: 个性倾向性是指一个人在社会生活中逐渐形成的思想倾向。游目标是人的旅游行为所要追求的预期结果在头脑中的一种超前反映,也可以说是满足人的旅游需要的对象或期望所达到的结果。 诱导是一种把旅客的需要变成一种在服务中便于接待的形式而进行工作。 成人自我状态是人格中支配理性思维和信息的客观处理部分,它对储存于父母的自我状态和儿童自我状态中的信息加以检验,看其是否适合具体的情况。 心理风险指旅游产品或服务能否增强个人的幸福感、自尊心或改进别人对自己的看法等问题。 人格是个体在先天素质基础上,在一定的社会历史条件下,通过社会交往形成和发展起来的带有一定倾向的稳定的心理特征的综合。 规范决策是指人在解决一般性问题时,依据长期处理此类问题的经验迅速作出决定的过程。 服务态度是服务人员对旅客和服务工作的一种行为倾向。领导是指引和影响他人或群体在一定条件下实现某种目标的行为过程。 组织结构指在组织理论指导下,经过组织设计形成的相对稳定的结构模式。或指于工作任务如何进行分工、分组和协调合作。 态度是一个人以肯定或否定的方式估价某些抽象事物、具体事物或某些情况的心理倾向。 群体压力指群体规范对其成员所具有的无形的约束力。旅游需要推动人们进行旅游活动以得到某种满足的感受状态。 性格一个人对待现实稳定的态度和与之相应的惯常的行为方面的心理特征。很大程度是一个人思想品德、世界观的标志。刻板印象指在人们头脑中存在的关于某一类人的比较固定概括而笼统的印象。 旅游动机是推动人们进行旅游活动,并使人处于积极状态以到达一定目标的动力。 客我交往是指旅游服务人员同旅客之间为了沟通思想、交

流感情、解决在旅游活动中共同关心的某些问题,而相互施加各种影响的过程。 沟通是两个或两个以上的个体或群体,通过一定的联系渠道传递和交换各自的意见、观点、思想、情感与愿望,从而达到相互了解、相互认知的过程。概括地说,沟通是意义的传递与理解。激化功能服务工作中服务人员本身工作上不热情、不主动、不耐烦、致使旅客产生情绪波动、理智失控、心理冲突加剧的心理作用。P151旅游环境:是一个包括旅游中的客体、活动以及旅游项目的复杂的知觉环境 应激:对外界刺激或激励等环境因素所做出的行为上或心理上的反应 管理幅度又称管理宽度,是指在一个组织结构中,管理人员所能直接管理或控制的部属数目。 社会阶层由于经济、政治、社会等多种原因而形成的,在社会的层次结构中处于不同地位的社会群体 服务时机服务人员为游客提供服务的“火候”与“机会”。 激励理论是关于如何满足人的各种需要、调动人的积极性的原则和方法的概括总结。 “管理方格”理论一个衡量管理者行为倾向的态度模型,横坐标表示管理者对生产的关系程度,纵坐标表示管理者对人的关心程度。知觉是人脑对直接作用于感觉器官的客观事物的各种属性的整体反映。 意志人们为了实现预定目标而自觉努力的一种心理过程。 旅游心理学是研究旅游活动中人的行为规律的科学,主要包括旅游消费行为、旅游服务行为、旅游企业管理行为。 人格特质是能引发人们行为和主动引导人的行为、并使个人面对不同种类的刺激都能作出相同反应的心理结构。挫折在心理学上指个体动机性行为遇到障碍或干扰,致使个体动机不能获得满足的情绪状态。 "社会人" 假设“社会人”对社会需要和自尊需要的重视,高过对物质利益的需要。所以管理中要重视职工之间的人际关系,提倡集体奖励等措施。 旅游诱因(P44) 从旅游者角度看,诱因是指旅游者所追求的对象精神的、物质的享受。

旅游学概论试题

《旅游学概论》试题 旅游学概论试题(一) 一、单项选择题(本大题共10小题,每小题2分,共20分) 1.在旅游业中,人们对______的需求属于根本性需求。() A.交通运输产品 B.景点产品 C.饭店产品 D.导游服务 2.在旅游研究中,现代旅游是指二战结束后,特别是______以来,迅速普及于世界各地的社会化旅游活动。() A.19世纪初期 B.19世纪80年代 C.20世纪60年代 D.20世纪80年代 3.具体负责我国五星级饭店的评定与复核工作的是() A.省、自治区、直辖市旅游局 B.地(市)级优秀旅游城市的旅游局 C.县级优秀旅游城市旅游局 D.国家旅游局 4.在国际旅游研究中,一个国家的国际旅游收入统计数字中,一般不包括() A.旅游购物收入 B.国际间交通客运收入 C.饭店住宿收入 D.景区门票收入 5.决定个人旅游需求的主观因素是() A.身体条件 B.闲暇时间 C.家庭负担状况 D.旅游动机 6.旅游资源的理论核心是() A.吸引力因素 B.垄断性 C.可创新性 D.永恒性 7.第一次提出包价旅游概念的是() A.托马斯·库克 B.英国的“劳动者旅行协会” C.英国的地平线假日旅游公司 D.美国的运通旅游公司 8.对于低收入的贫困家庭,有些国家采取通过由国家、地方政府、工作单位、工会或户主所属的其他组织团体提供资助或补助的办法,帮助他们实现外出旅游。这便是所谓的() A.大众旅游 B.社会旅游 C.奖励旅游 D.包价旅游 9.中国封建社会时期在规模上占支配地位的是() A.公务旅行 B.宗教旅行 C.科学考察旅行 D.贸易经商旅行 10.在法国、英国等欧洲国家,判定一个人在国内开展的外出旅行是否应纳入国内旅游统计之中,所使用的主要标准是() A.外出旅行的距离 B.旅游购物的数额 C.是否在外逗留过夜 D.外出旅行的目的 二、填空题(本大题共18小题,每空1分,共22分) 请在每小题的空格中填上正确答案。错填、不填均无分。 1.就全世界远程国际旅游而言,其主要客流发生于欧洲、美洲以及______三者之间。 2.影响人们选择旅行方式的因素主要有旅行目的、运输价格、旅行距离以及______。 3.旅游业在我国的出现可以追溯到______的设立。 4.我国国际旅行社的经营范围包括入境旅游业务、出境旅游业务和______。

旅游学概论a、b试卷及答案

《旅游学概论》试题 A卷 2015年12月 一、名词解释:(5×4=20分) 1、旅游: 2、旅行社: 3、旅游资源: 4、旅游市场: 5、旅游业: 二、填空题(1×30=30分) 1、旅游概论是以( )作为特定的研究领域,以 ( )过程中特有的矛盾及其发展变化规律作为主要研究对象的。 2、旅游在本质上是以获得人身的( )、精神上的 ( )和特定需求( )为目的的一种特殊生活经历。 题号一二三四五总分得分 得分评卷人得分评卷人 准考证号 学生证号 姓名 分校(工作站)

3、近代旅游创始人托马斯·库克于( )年举办世界上第一次团体包价旅游;于( )年开办旅游代理业务;于( )年正式成立托马斯·库克父子旅游公司。 4、随着经济发展和人民生活水平的提高,我国旅游 业已经发展到( )旅游、 ( ) 旅游和 ( )旅 游三者共同发展阶段。 5、构成旅游活动的基本要求是( ) 、 ( )、( )。 6、旅游者必须具备许多条件,而起决定性作用的条件可归纳为 ( )和( )。 7、人们对旅游的各种意义所取得的共识,是因为他们大都反映了旅游活动的异地性、( ) 性和( )性。 8、旅游资源作为旅游活动的客体,作为旅游者进行实地观察的对象,共同特点是( )性、( ) 性、 ( )性。 9、旅游产品的特性是连续性、( )性、( )性、( )性。10、从客观上划分,根据国际旅游者产生的地理区域划分,可把世界划分为七大旅游市场( )、( )、( )、( )、( )、( )、 ( ) 。 三、单项选择请选出最恰当的一项(10×1’=10分) 1、旅游活动的媒介是()。 A、旅游资源 B、旅游交通 C、旅游宣传 D、旅游业 2、春秋时代,孔子带领几十个弟子周游列国,这属于中国古代旅游形式中的() A、帝王巡游 B、政治旅行 C、士人漫游 D、学术考查 3、1927年中国当代最早的旅游组织中国旅行社,其创始人是() A、陈光甫 B、黄光培 C、柳亚子 D、章士钊 4、早在商代就已经设立,古代中国最早的住宿设施是() A、馆 B、驿站 C、亭 D、邮 5、世界上最大的旅游地点为:() A、美洲 B、非洲 C、中东 D、欧洲 得分评卷人

旅游概论试卷及答案

旅游概论试卷及答案 Company number:【0089WT-8898YT-W8CCB-BUUT-202108】

族传统节日, ________族传 80%聚居 ________白族 _______纳西 _________ _________园林。三大烹饪流派的代表分 别为:中国烹饪、

_________烹饪和 _______烹饪。 10、中医中药与并称为 中国三大国粹。 11、_____________是由着名工匠李春设计建造的石拱桥。 1、“五岳归 来不看山, 黄山归来不看岳”是_______的旅行家徐霞客所说。 a、唐代 b、宋代 c、五代 d、明代; b、对联“落霞与孤鹜齐飞,秋水共长天一色”描写的是_________的风景。 1、黄鹤楼 b、岳阳楼 c、滕王阁 d、八境台 c、亚琛大教堂、威斯敏斯特大教堂、科隆大教堂等欧洲着名古建筑,依次属于:__________。 a、英国、德国、法国 b、德国、英国、德国 c、英国、英国、德国 d、法国、英国、德国 d、旅行社部门经理吩咐你替一位日本散客预订客房,而饭店内只有下列四间空房可供选择。按照日本人的习俗,最好预订_________。 a、4005号房间 b、8019号房间 c、 6084号房间 c、7023号房间; e、我国唐代伟大诗人是: _________。 a、李白、杜甫、白居易 b、曹雪 芹、白居易、杜甫 c、朱耷、杜牧、李商隐 d、欧阳 修、苏轼、海涅 6、澳门的标志性建筑是:______。 a、妈祖阁 b、大炮台 c、大三巴 牌坊 d、安平古堡 g、杭州某旅行社拟向台湾某旅游团 团友赠送一件浙江名产作为纪念。 部门经理拟了下列候选产品单请你 帮助挑选。你认为最合适的是: ________。 二、单项选择题(20分)

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