中国葡萄酒消费报告

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中国葡萄酒消费报告

日期:2007-8-15 16:25:07 来源:《华夏酒报》作者:肖明超随着人们消费观念的变化,葡萄酒正成为中国人消费的新宠。国际权威机构发布的一份最新报告显示,我国的葡萄酒生产与消费同步增长,每年增长率在20%以上。伴随着葡萄酒市场的发展,消费者对葡萄酒也开始有了更深的认识,在今天的中国,葡萄酒不仅仅作为一个产品被消费,同时也开始作为一种文化和品位的象征进入消费层次,而饮用葡萄酒的人群也就成为了一个独特的人群,关注这个消费群体的变化和消费特征,对于葡萄酒的品牌和营销显得格外重要。

一、葡萄酒饮用率分析

在新生代市场监测机构的CMMS(中国市场与媒体研究)多年的数据显示,总体来看,大众消费者对葡萄酒有一定的消费,但消费量保持基本不变。

从(新富定义是高消费、高学历、高收入的“三高”人群)中,葡萄酒的饮用率却是仅次于啤酒的,而且,中国新富对葡萄酒的饮用量与啤酒的饮用量差距不大,且增长速度明显。

附图中国城市大众消费过去一年中的饮酒率

附图中国过去一年中的饮酒率

二、葡萄酒消费人群特征

数据显示,在总体的消费者中,男性依然是葡萄酒的主要消费者,这说明,葡萄酒遇到中国人的酒桌文化,已经失去了它原有一些所谓贵族品质,在酒桌上,拿葡萄酒当白酒喝的大有人在。

在大众消费者中,25-44岁的中青年人是葡萄酒的主要饮用者,而在职业特征上,公司管理人员、普通白领、及商业、服务业等企业职工是主要饮用者。而在中国新富群体的日常中,男性、30-34岁的青年人、企业中高层管理人员、专业技术人员是葡萄酒的主要消费者。

附表葡萄酒消费群体背景特征

而从新生代市场监测机构最近3年的研究数据对比发现,2004年-2006年,女性、25-44岁的中年人、公司一般职员、个体户/私营业主、商业服务业企业员工、个人月收入在1500-4999元的中低收入群体饮用葡萄酒的比例增加明显。

附图中国城市居民饮用葡萄酒的变化情况

在中国新富群体中,男性、35-39岁、专业技术人员、事业单位领导干部、个人年收入在10-30万元之间的中高收入群体饮用葡萄酒的比例增长明显。

附图新富群体饮用葡萄酒的变化情况

三、葡萄酒消费人群生活形态素描

葡萄酒的消费核心人群多数是公司管理人员、事业单位领导干部,事业心都比较强,以工作为重。而34岁以下的年轻人更加富有挑战精神,风险承受能力较高;个人月收入在1499元以下、商业服务业一般职员、女性则更加尊重传统,以家庭为主。个人月收入在1500-2999元、35-44岁中年人、公司普通白领则渴望成功,同时又承担着家庭的责任。

附图葡萄酒消费者价值取向分析

个人月收入在3000-4999元、34岁以下年轻人对品牌的追求较高,愿意尝试新的品牌;事业单位领导干部、个人月收入在7000元以上的群体喜欢风格独特、高品质的健康产品;45岁以上、个人月收入在1499元以下的中低收入群体不关注品牌,对价格的敏感性较高。25-44岁、公司管理人员、专业技术人员、1500-4999元的中等收入群体对品牌的忠诚度较高。

附图葡萄酒消费者品牌观分析

四、葡萄酒消费人群接触点研究

(一)葡萄酒的消费场所变化

葡萄酒消费者在超市、副食商店购买烟酒的比例有所增加,在百货商店和自由市场购买烟酒的比例逐年降低。

附图葡萄酒消费者购买烟酒的场所变化

(二)葡萄酒品类消费者媒体接触习惯

葡萄酒大众消费群体中,电视和报纸是的主要接触媒体,葡萄酒消费者互联网和电台广播的接触比例逐年增加。

附图葡萄酒消费者的媒体接触变化

三)葡萄酒消费者休闲娱乐活动接触点

总体来看,葡萄酒消费者活动的范围越来越小,上网、听音乐、唱卡拉OK、听音乐会/演唱会、郊游/野营的比例有所上升,其中。

附图葡萄酒大众消费者的休闲娱乐变化

(三)葡萄酒消费者休闲娱乐活动接触点

总体来看,葡萄酒消费者的日常休闲娱乐活动的范围越来越小,上网、听音乐、唱卡拉OK、听音乐会/演唱会、郊游/野营的比例有所上升,其中上网的比例增长明显。

附图葡萄酒大众消费者的休闲娱乐变化

在中国新富群体中,上网的比例增长明显,看录像、电视、玩游戏机、看电影等屏幕前的娱乐休闲比例都有所增加。户外休闲娱乐有所减少。

附图葡萄酒新富消费者的休闲娱乐变化

(肖明超先生,营销与管理咨询专家,现任北京新生代市场监测机构研究总监,多年专业市场研究与营销管理咨询经验,对中国的消费市场、消费文化与消费形态有深刻而独特的理解,曾在知名市场研究咨询公司--零点调查公司工作5年,并担任零点调查副总经理,2006年出任盛世指标

数据来源说明:

管理有限公司总经理,2007年加盟H3:H3是2004年开始,开始针对中国18个城市10000名新富(高消费、高学历、高收入的“三高”人群)进行的关于媒体接触习惯、产品/品牌消费习惯和生活形态的单一来源调查和研究,旨在全方位透析中国新富的产品、品牌、媒介消费状况和生活形态。该研究是迄今为止中国国内规模最大、信息最全、调查最深的中国新富研究之一,希望能为社会各界正确认识中国的新富现象,了解其群体特征和生活形态提供有益的探索和参考。

新生代市场监测机构担任研究总监。为多个企业提供过专业培训服务,每年应邀出席国内多项营销、管理峰会论坛并担任演讲嘉宾。)

数据来源说明:

CMMS:“中国市场与媒体研究”(CMMS)自1997年起在中国大陆进行,是一项关于居民媒体接触习惯和产品/品牌消费习惯的单一来源年度连续调查和

研究。CMMS2007涉及全国30个重点城市70,000名15-64岁的城区和郊区被访者:其中北京、上海各5,000,广州、成都各4000,天津、沈阳、济南、南京、武汉、福州、西安、昆明、重庆、厦门、深圳、杭州、郑州、青岛、大连、哈尔滨、长春、南昌、宁波、合肥、南宁、长沙、太原、苏州、佛山和海口各为2,000。CMMS2007的调查内容包括约1,440种媒体、180类产品和约5,100个品牌的详细信息,足够大的总样本量保证了即使是覆盖范围较小的媒体或产品也能有足够的样本量支持深入分析。

H3:H3是2004年开始,新生代市场监测机构开始针对中国18个城市10000名新富(高消费、高学历、高收入的“三高”人群)进行的关于媒体接触习惯、产品/品牌消费习惯和生活形态的单一来源调查和研究,旨在全方位透析中国新富的产品、品牌、媒介消费状况和生活形态。该研究是迄今为止中国国内规模最大、信息最全、调查最深的中国新富研究之一,希望能为社会各界正确认识中国的新富现象,了解其群体特征和生活形态提供有益的探索和参考。

新生代市场监测机构Sinomonitor International 是一家1998年成立的专业市场研究公司,2003年Sinomonitor International 成为国际性合资公司。是国内国内TOP10的市场研究公司,国内领先的基础数据供应商和国内领先的消费者研究和营销咨询公司。

某葡萄酒市场消费者调查报告(doc 8页)

某葡萄酒市场消费者调查报告(doc 8页)

西安葡萄酒市场消费者调查报告 一、调查方法 采用街头现场拦截面访 二、抽样方法 样本设计实行随机抽样和非随机抽样结合的原则,即采用分群多阶段随机抽样和配额抽样法。 样本特征:满足以下条件: 西安市常住人口或居住五年以上 年龄在18—60岁之间 知晓或购买过葡萄酒产品 无市场研究/广告/策划公司、电台、电视台、报社等媒介机构、葡萄酒的生产、销售等单位工作经历

在过去六个月内没有接受过任何市场研究访问 样本执行区域: 西安六城区 具体访问地点:小寨商业圈、钟楼商业圈、土门商业圈、交大商业圈等实际完成样本数量:192份 三、现场执行情况 现场执行严格按照督导负责制; 在现场执行过程中,所有人员严格按照培训的督导职责和访员职责进行;公司对调查问卷进行了审核、复核,基本达到预想的有效率。 四、数据录入与处理 ●对调查回收问卷,进行编码; ●Foxpro6.0设计计算机录入程序;

●用Foxpro6.0进行有效调查问卷的录入; ●采用专业统计处理软件SPSS10.0对有效问卷进行分析处理; ●分析结果包括:频数分析、频率分析、均值分析、相关系数分析、交叉分析等。 五、背景资料 ...... 七、数据分析 本次调查结果主要有几个特点: (一)西安目前葡萄酒的主要消费群体以收入较高的中青年人为主,葡萄酒的消费者主要是公司职员,其所占比例占本次调查总人数的37.9%,其次为个体经营者和商业职工分别为13.7%;文教科体卫工作者为8.4%;另外,西安市葡萄酒的消费者一般是收入较高的工薪阶层。对葡萄酒消费最多的为收入在1001-1500元之间的消费者。 (二)消费葡萄酒场合中有近一半在家里,三成左右在夜场,餐饮只占了一成.

葡萄酒行业市场分析报告

葡萄酒行业市场分析报 告 LEKIBM standardization office【IBM5AB- LEKIBMK08- LEKIBM2C】

中国葡萄酒行业市场分析报告 一、关于中国葡萄酒生产、葡萄酒生产企业概况以及葡萄酒进出口、进口葡萄酒价格 (1)中国年酒葡萄种植面积、酿酒葡萄产量和葡萄酒产量 1. 在中国,葡萄酒还不是主流的饮用酒水。在大多数消费者的日常生活中,白酒和啤酒消费还占有很大的比重,具体数据见下表: 1988-1997年中国酒水产量比较对照表单位:万吨 年度酒水总产量白酒啤酒黄酒葡萄酒果酒酒精 1988 1989

1990 1385 1991 136 1992 1993 1994 2233 1995 1996 1997 2. 酿酒葡萄种植面积、酿酒葡萄产量和葡萄酒产量见下表: 年度葡萄种植面积(万亩)葡萄产量(万吨)葡萄酒产量(万吨) 1990 1991

1992 1993 1994 1995 1996 1997 1998 250 225 1999 / /

2000 / / 30 2010 / / 80(预计) 注:1公顷=15亩 3. 中国的酿酒葡萄大致分布在以下九个产区:东北产区、渤海湾产区、沙城产区、清徐产区、银川产区、吐鲁番盆地、黄河故道产区、云南高原产区和武威产区。其中年产葡萄酒超过1万吨的6各省市分别为:山东、河北、天津、北京、安徽和河南,这6各省市的葡萄酒产量能够占到中国葡萄酒总产量的80%。 2001年中国葡萄酒行业主要经济指标完成情况 省份产量(万吨)销售收入(亿元)利税总额(亿元) 山东 河北 天津

超市红酒调查报告

超市红酒调查报告 篇一:葡萄酒行业调查报告 葡萄酒调研报告 1、调研目的 1)初步了解样本市场主要大型商场和超市甜型葡萄酒的市场现状,分析晋江市场葡萄酒的整体情况。 2)收集样本市场主要大型商场和超市不同品牌葡萄酒的市场分布、销售价格、销售状况以及同一品牌葡萄酒的产品分类、销售价格、销售状况,并进行对比分析。寻找晋江市场最佳突破点。 3)了解样本市场消费者对葡萄酒的需求层次、品牌认知程度。 4)了解样本市场消费者的饮酒(葡萄酒)类型、习惯、场合、男女比例、年龄层次等因素,挖掘潜在市场消费者。 2、调研方法 1)大型商场超市的走访和调研; 2)与部分商场超市促销员的个别访谈调研; 3)与部分商场超市消费者的个别访谈调研; 4)在互联网上查找资料进行补充。 3、调研概况: XX年3月24日至XX年4月25日对本市主要大型商场和超市进行了市场走访和调研。此次调研的大型商场和超市

包括:麦德龙超市、家乐福超市、新华都超市、大润发超市等。这些商场超市为晋江市场知名度较高的商场超市,几乎垄断了晋江市场大部分百货零售和批发;另外,它们分布于青阳(市中心、老城区)、罗山(新城区)、陈埭(经济重镇)、安海(文化古镇)、东石(中国伞都)、磁灶(陶瓷之都)、金井(主要是服装、世界的茄克之都),由点及面辐射整个晋江。因此,上述调研的样本可以比较真实地反映晋江市场葡萄酒销售现状。 本次调研普遍感受到消费者在选择葡萄酒时较为看重产品品牌、葡萄酒的包装、葡萄酒的价位和葡萄酒的容量。以上四点是促成消费者购买某一品牌葡萄酒产品的主要因素。而在选择档次较高的的干红时则更注重品牌,对品牌似乎已经产生一定的忠诚度。像张裕、王朝等强势品牌,无论其甜型葡萄酒还是其干红葡 萄酒都在晋江市场取得了不错的销售佳绩。但是如果加上促销手段,那么情况就有一定的变化。例如威龙系列产品,历来是人们公认的低档产品制造商。但是,在晋江一些卖场,他们开展了一些买一送一的促销活动,销售量就立刻超过了几大品牌。在晋江市场红酒主要品牌排序:张裕、长城、王朝、威龙。张裕大约占30%左右的市份额。 4、调研内容 1)主导产品品牌情况:

中国葡萄酒市场调查分析报告总结.docx

关于中国进口红酒的 市场调查分析报告 一、调查背景 随着国外葡萄酒市场的持续低迷,中国市场已成 为世界各葡萄酒产国的避风港。作为当前葡萄酒消费 量增长最强劲的中国,市场现状与未来趋势到底如何? 伴随着国外市场的低迷而中国却在加入WTO之后,随着葡萄酒进口关税税率从 65%一路降至 14%(瓶 装)和 20%(散装 ) ,进口葡萄酒在中国的机会开始大 幅显现。越来越多的国外葡萄酒如潮水般涌入国内市 场,进口量持续高速增长。数千个品牌,几十个品种,以及新旧世界葡萄酒的不同分级方法让消费者眼花缭 乱。各国外葡萄酒企业及其中国的合作伙伴们均使出 浑身解数,力图在中国这个当前全球最大的新兴葡萄 酒市场上尽可能多的分得一杯羹,把握住这个难得的 机遇。 二、市场分析 1、红酒市场目前的容量分析 (1)、目前消费在认知度分析 A、中国葡萄酒文化相对世界相比很薄弱,属于有历史

无文化的情况。中国的葡萄酒文化营销处于初级阶段,既学习和接受欧美的葡萄酒文化。大部分消费者通过影视剧,广告片和网络了解红酒认识红酒。但深层次 的红酒文化教育仍然十分缺乏。导致大多数消费者仍 处于“乱喝” B、“没有文化,葡萄酒就是昂贵的饮料”。 (2)、与世界消费认知的差距 A、我国目前的葡萄酒产业仍处在培育期。目前人均消费 0.61 升,城镇人均消费葡萄酒 1.1 升。与世界人均 6升多的消费量差距很大。从国内饮料酒的消费结构看,葡萄酒也仅占酒类年消费总量的 1.6%。 B、在饮用上,中国人完全省略了观、晃、闻、品的步 骤,一口一杯还觉着不过瘾 C、我国葡萄酒的消费水平低原因有两个方面:一是引 入时间短,二是居民收入低 (2)、进口红酒的市场成熟度与容量分析 A、从 04 年至 09 年的 6 年中,瓶装进口葡萄酒总量连 续多年保持了高速增长态势。据海关最新统计数据显示,2009 年全国瓶装酒进口葡萄酒总量达到了创纪录 的84360 吨,比 2008 年的 55500 吨新增 28860 吨,增长比率为 52%,比 2007 年的 48815 吨增长 72.8%,比2004 年的 7080 吨增长了 10 倍多。2009 年葡萄酒进口

葡萄酒消费习惯调查报告

葡萄酒消费习惯调查报告 报告内容: 葡萄酒的历史相当久远, 大约起源于波斯,据说葡萄酒的酿成始于一个美丽的误会。有一位古波斯国王.把吃不完的葡萄藏在密封的瓶中。并写上"毒药"字眼。以防他人偷吃.国王日理万机,很快便把这收藏给忘记了。这时有位妃子被打入冷宫,生不如死,凑巧看到这"毒药"的瓶子,便有轻生之念。打开后,里面颜色古怪的液体也很像毒药,她就喝了几口,在等死的当儿发觉不单不痛苦,反而有种舒恬陶醉的飘飘欲仙感。于是她将这事呈报国王,国王有为惊奇,一试之下果不其然, 结果王妃再度获得宠爱。这当然仅是个美丽的传说。 我国酿造葡萄酒最早的地区是今新疆地区的各族人民。《史记--大宛列传》载:“宛左右以葡萄为酒,富人藏酒至万余石,久者数十岁不败。”内地直到公元前139年,张骞奉汉武帝之命出使西域,带回了龙珠、马乳、水晶和紫葡萄等优良的葡萄品种,才酿造出了葡萄酒。不过那时的葡萄并未得到推广扩种,葡萄酒一直是“珍异之物”,不是普通百姓所能享用的,只是皇宫和少数的富贵人家才能享用。我国葡萄酒酿造兴旺起来是在唐太宗破高昌(今吐鲁番)之后。据《唐书》记载:640年,唐太宗命交河道行军大总管侯君集平定高昌,得到了马奶葡萄种子,“将马乳葡萄实于苑中种之,并得其酒法”。千古绝唱“葡萄美酒夜光杯”就是唐代诗人王翰所作的《凉州词》中的诗句。 随着近些年人民生活水平的提高,大碗喝酒的风气已经逐渐从酒桌上,特

别是大城市的酒桌上消失,取而代之的是适度饮酒和饮用低度化。葡萄酒顺应着这种潮流,并且因为其时尚表现力和具有保健作用, 1995年底开始在国内市场上迅速升温,在短短几年的时间里,葡萄酒企业的数量迅速增加,由1985年底的240多家增至目前的近500家,酿酒葡萄基地也由原来的10多万亩发 展到1999年底的近40万多亩。 时至今日,在盲目上马葡萄酒的热潮逐渐冷静之后,葡萄酒的生产厂商不得不面对这样一个事实:葡萄酒市场供大于求。在这种竞争的市场中,谁掌握的消费者的消费心理和消费习惯,谁就掌握了开启市场的金钥。那么,消费者现在的葡萄酒饮用习惯是怎样的,饮用葡萄酒的原因是什么,他们对葡萄酒品牌的认知是怎样的?北京九力营销顾问公司于近日对386位北京市民进行了拦截访问。 一、年轻人追求氛围,年长者追求保健。 目前红酒市场的竞争极为激烈,不仅原有的葡萄酒生产厂商纷纷地扩大生产规模,因利润率可观,许多白酒生产企业也不断地加入了竞争。市场上各种葡萄酒品牌层出不穷。葡萄酒市场已经到了必须细分的时候了,葡萄酒生产企业必须根据不同消费者的需求特点确定产品的定位,才能赢得消费者的的青睐,从而赢得市场。 本次调查表明,从总体上看,约有6成的消费者饮用葡萄酒的原因是出于“在特定场合下,调节气氛和氛围”,约有2成的消费者出于“保健作用”而饮用葡萄酒,如图1所示。但是如果从年龄上的角度对消费者进行细分,则会

国内红酒十大品牌

1 / 10 国内红酒十大品牌 1.xx “传奇品质,百年张裕”——最为清晰到位的红酒品牌,但品牌有老化的嫌疑,应从传奇角度去更新,比如“成就品质、浪漫品质的多角度去更新传奇的概念”。 卡斯特酒庄的作用,仅仅是为卡斯特公司在中国建立知名度做了嫁衣,并未使张裕获得多少预期的回报。 2900万打造的解百纳,面对竞品的恶意低价攻击,却也丧失了使解百纳高档起来初衷。上诉两项,算得上张裕百年成功中的两大败笔。 2.xx “地道好酒,天赋灵犀”——叫卖式的广告,并没有清晰的传达出差异化的诉求,缺乏足够量的平面媒体传播,消费者很难知道在在说什么?整合后的长城,面临着经销商网络、和重复产品精简带来得双重损失,却也给二线厂家很好的发展机会。学习长城一方面是他的OEM的定牌加工,一方面是他在终端建设上的优秀表现。最近,中粮大量进口洋酒被查获,将是个竞品打击长城的大好机会,竞品如何攻,长城如何守,也将是最进传媒的一大看点,可见红酒公关还大有作为。 3.xx “酒的王朝,王朝的酒”——有潜在危险的品牌,没有清晰的品

牌定位和产品诉求,空洞的广告语喊了20年,营销上不创新,因循守旧,新品开发不力,已经被二线品牌紧紧盯住,是最有可能退出三甲的品牌。 销售上由于过于倚重华东地区,可谓危机四伏。从视觉符号经营的角度,王朝无疑是成功的,红色的葡萄庄园的记忆已广广大消费者认同,但央视天气预报中频频出现王朝古旧的办公楼,却让人丝毫找不到“王朝”的感觉。 4.威龙干红 2 / 10 “威龙干红”——已经是行业老四的销售额了,同时也不得不接受,被消费者认为是低端红酒代表的这一看法。大力发展低端红酒,使企业快速上规模,完成了企业的原始积累,但消费者除了记得威龙的酒便宜,好象没有其他的概念。威龙干红葡萄酒连续四年荣获国家名牌称号,被中国消费者协会认定为国内葡萄酒行业唯一推荐品牌的称号,却很难作为有效的葡萄酒产品宣传理由。因此,濮存晰的名人广告效果也大打折扣。现在,面临着国家开始取消半汁葡萄酒的局面,该是做品牌,提升档次的时候了。 5.新天 “葡萄故乡,四季阳光”——经历了艰苦探索的新天,终于找到了自己的优势定位,同样在讲产地,说法却比长城的高明的多,消费者也容易认同和理解“葡萄故乡出好酒”的诉求。特别是巨资打造的“梁朝位、张曼玉”新天时尚新形象,在短时间快速更

中国进口红酒的市场调查报告

xxxx/ 关于中国进口红酒的市场调查分析报告 一、调查背景 随着国外葡萄酒市场的持续低迷,中国市场已成为世界各葡萄酒产国的避风港。作为当前葡萄酒消费量增长最强劲的中国,市场现状与未来趋势到底如何? 伴随着国外市场的低迷而中国却在加入WTO之后,随着葡萄酒进口关税税率从65%一路降至14%(瓶装)和20%(散装),进口葡萄酒在中国的机会开始大幅显现。越来越多的国外葡萄酒如潮水般涌入国内市场,进口量持续高速增长。数千个品牌,几十个品种,以及新旧世界葡萄酒的不同分级方法让消费者眼花缭乱。各国外葡萄酒企业及其中国的合作伙伴们均使出浑身解数,力图在中国这个当前全球最大的新兴葡萄酒市场上尽可能多的分得一杯羹,把握住这个难得的机遇。 二、市场分析 1、红酒市场目前的容量分析 (1)、目前消费在认知度分析 A、中国葡萄酒文化相对世界相比很薄弱,属于有历史无文化的情况。中国的葡萄酒文化营销处于初级阶段,既学习和接受欧美的葡萄酒文化。大部分消费者通过影视剧,广告片和网络了解红酒认识红酒。但深层次的红酒文化教育仍然十分缺乏。导致大多数消费者仍处于“乱喝” B、“没有文化,葡萄酒就是昂贵的饮料”。 (2)、与世界消费认知的差距 A、我国目前的葡萄酒产业仍处在培育期。目前人均消费0.61升,城镇人均消费葡萄酒1.1升。与世界人均6升多的消费量差距很大。从国内饮料酒的消费结构看,葡萄酒也仅占酒类年消费总量的1.6%。 B、在饮用上,中国人完全省略了观、晃、闻、品的步骤,一口一杯还觉着不过瘾

B、近四年来,瓶装进口葡萄酒连续多年保持了高速增长态势。据海关统计数据显示,2008年全国瓶装酒进口葡萄酒总额达到了创纪录的2.64亿美元,比2007年的1.84亿美元新增8000万美元,增长比率为43.48%,比2006年的0.77亿美元增长243%,比2004年的0.25亿美元增长了10倍多。

葡萄酒市场调查报告(完整版)

报告编号:YT-FS-7663-52 葡萄酒市场调查报告(完 整版) After Completing The T ask According To The Original Plan, A Report Will Be Formed T o Reflect The Basic Situation Encountered, Reveal The Existing Problems And Put Forward Future Ideas. 互惠互利共同繁荣 Mutual Benefit And Common Prosperity

葡萄酒市场调查报告(完整版) 备注:该报告书文本主要按照原定计划完成任务后形成报告,并反映遇到的基本情况、实际取得的成功和过程中取得的经验教训、揭露存在的问题以及提出今后设想。文档可根据实际情况进行修改和使用。 一、长春市背景资料 长春市是吉林省的省会,吉林省的综合服务中心,市区人口315万。全市拥有众多的商贸、餐饮等服务机构,其中,星级宾馆、酒店50多家;餐饮业比较发达,有a类店80多家,b类店400多家,c类及以下5000多家;具有一定规模的商场、超市40多家;酒类批发企业700多户;烟酒专卖店800多家。 XX年,全市社会消费品零售总额实现666亿元,同比增长11%;其中酒类销售额达12亿元以上;城市居民人均可支配收入为11350元,随着收入的增加,长春人的消费质量和消费档次有了明显的提高。长春有着名的一汽集团、长春客车厂、皓月、德大、大成等知名企业,有注册的外资企业3500多家,沃尔玛、可

口可乐、百事可乐、大众、西门子、丰田、马自达、住友等世界500强企业有44家在长春落户,这些都有效地拉动了长春市整体消费水平的提升。特别是随着国家振兴东北老工业基地政策实施以来,商贸活动日益频繁;加上电影节、汽博会、农博会、东博会、冰雪节、雕塑展等国内外比较有影响的活动,聚集了人气,活跃了市场流通,给长春市带来了新的消费理念。另外,长春市民有超前消费意识,在衣食住行消费方面追求时尚。以上这些因素和东北人特有的豪爽、热情的性格,决定了长春市人均酒类消费位居全国前列。 二、葡萄酒市场状况 长春市葡萄酒消费市场起步比较晚,但是发展速度比较快。吉林省是全国重点葡萄酒生产地区之一,应该说,地产葡萄酒在长春市场的推广有效地拉动了人们对葡萄酒的消费。“中国名牌”产品中的葡萄酒品牌吉林省占两种——通化和长白山,一直以来这两种葡萄酒始终在积极运作长春市场,加上张裕等全国性品牌的逐渐渗透,长春市葡萄酒消费量每年都以两位

2017年度大众生活消费趋势洞察报告-上书房信息咨询

2017年度大众生活消费趋势洞察报告 报告显示,中国大众消费呈现出了多元化、品质化的特点。在吃喝玩美的日常生活领域,体验和个性成为大众热门搜索关键词,而在婚家孕娃学的新生活领域,专业和品质则成为广受欢迎的新方向。 2017消费关键词【品质生活】:吃——上得格调厅堂,下得深夜食堂;喝——喜新不旧;玩——极致体验;美——内外兼修、男士也爱美;婚——个性秀场;家——化繁为简;孕——精细科学;娃——全面呵护;学——学会生活。 每座城市都有自己的【城市亮点】:北京——活要文艺;上海——活要情调;深圳——活要尽兴;广州——活要休闲;西安——活要包容;成都——活要洒脱;杭州——活要出彩。 报告也洞察了【商业力量】:包含全国十大热门商圈;最受中国消费者欢迎的六大国外菜系、六大国内菜系;中国消费者最热衷的三类休闲活动;消费者连续消费行为频次最高;线上交易线下服务前五名等。 1)消费升级,小众变大众 近年来,随着消费升级进入加速阶段,消费者倾向于追求一种自我价值实现,更多关注生活的品质化,前几年看似小众的新消费市场,如今受到更多消费用户群体的欢迎。从美团点评营销研究中心发布的报告显示,中国大众消费呈现出了多元化、个性化的特点。在吃喝玩美的日常生活领域,体验和个性成为大众热门搜索关键词,而在婚家孕娃学的新生活领域,专业和品质则成为广受欢迎的新方向。 以“吃”为例,传统美食已经不能满足消费者的追求,以Brunch为代表的健康美食,在不同于传统饮食习惯的当下,成为年轻人追崇的风向标,该报告显示,“Brunch”关键词在美团点评平台的搜索量同比提升137%,而源自于日系文化的“居酒屋”在平台上的搜索量同比提升更是高达355%。此外,随着外卖业务的普及,数据显示22:00~02:00的凌晨时段,外卖整体订单量同比提升315%,“夜食族”抛弃方便面,选择更优质的食物也足以证明,“上得格调厅堂,下得深夜食堂”成为美食消费的大势所趋。

葡萄酒市场调研报告

葡萄酒市场调研报告 一.调研目的: 1、初步了解样本市场主要大型商场和超市甜型葡萄酒的市场现状,分析武汉市场甜型葡萄酒的整体情况。 2、收集样本市场主要大型商场和超市不同品牌葡萄酒的市场分布、销售价格、销售状况以及同一品牌葡萄酒的产品分类、销售价格、销售状况,并进行对比分析。寻找武汉市场最佳突破点。 3、了解样本市场消费者对葡萄酒的需求层次、品牌认知程度。 4、了解样本市场消费者的饮酒(葡萄酒)类型、习惯、场合、男女比例、年龄层次等因素,挖掘潜在市场消费者。 二.调研方法: 1、大型商场超市的走访和调研; 2、与部分商场超市促销员的个别访谈调研; 3、与部分商场超市消费者的个别访谈调研; 4、在互联网上查找资料进行补充。 三.调研概况: 2002年3月24日至2002年3月25日对样本主要大型商场和超市进行了市场走访和调研。此次调研的大型商场和超市包括:中南超市、亚贸超市、中百仓储超市(武昌珞狮路店)、徐东平价超市、麦德龙超市(徐东店)、好又多超市(民意广场)、家乐福超市(武胜路十升店)、武商千禧龙超市、武汉广场、世贸广场、华联超市(汉阳店)等。这些商场超市为武汉市场知名度较高的商场超市,几乎垄断了武汉市场大部分百货零售和批发;另外,它们分布于武昌、汉口、汉阳,由点及面辐射整个武汉三镇因此,上述调研的样本可以比较真实地反映武汉市场葡萄酒销售现状。 本次调研普遍感受到消费者在选择甜型葡萄酒时较为看重产品品牌、葡萄酒的包装、葡萄酒的价位和葡萄酒的容量。以上四点是促成消费者购买某一品牌甜型葡萄酒产品的主要因素。而在选择档次较高的的干红时则更注重品牌,对品牌似乎已经产生一定的忠诚度。像张裕、王朝等强势品牌,无论其甜型葡萄酒还是其干红葡萄酒都在武汉市场取得了不错的销售佳绩。但是如果加上促销手段,那么情况就有一定的变化。例如威龙系列产品,历来是人们公认的低档产品制造商。但是,在武汉一些卖场,他们开展了一些买一送一的促销活动,销售量就立刻超过了几大品牌。 在武汉市场红酒主要品牌排序:张裕、长城、王朝、威龙。张裕大约占30%左右的市份额。丰收一般化。

国内红酒十大品牌

国内红酒十大品牌 1.张裕 “传奇品质,百年张裕”——最为清晰到位的红酒品牌,但品牌有老化的嫌疑,应从传奇角度去更新,比如“成就品质、浪漫品质的多角度去更新传奇的概念”。 卡斯特酒庄的作用,仅仅是为卡斯特公司在中国建立知名度做了嫁衣,并未使张裕获得多少预期的回报。2900万打造的解百纳,面对竞品的恶意低价攻击,却也丧失了使解百纳高档起来初衷。上诉两项,算得上张裕百年成功中的两大败笔。 2.长城 “地道好酒,天赋灵犀”——叫卖式的广告,并没有清晰的传达出差异化的诉求,缺乏足够量的平面媒体传播,消费者很难知道在在说什么?整合后的长城,面临着经销商网络、和重复产品精简带来得双重损失,却也给二线厂家很好的发展机会。学习长城一方面是他的OEM的定牌加工,一方面是他在终端建设上的优秀表现。最近,中粮大量进口洋酒被查获,将是个竞品打击长城的大好机会,竞品如何攻,长城如何守,也将是最进传媒的一大看点,可见红酒公关还大有作为。 3.王朝 “酒的王朝,王朝的酒”——有潜在危险的品牌,没有清晰的品牌定位和产品诉求,空洞的广告语喊了20年,营销上不创新,因循守旧,新品开发不力,已经被二线品牌紧紧盯住,是最有可能退出三甲的品牌。销售上由于过于倚重华东地区,可谓危机四伏。从视觉符号经营的角度,王朝无疑是成功的,红色的葡萄庄园的记忆已广广大消费者认同,但央视天气预报中频频出现王朝古旧的办公楼,却让人丝毫找不到“王朝”的感觉。 4.威龙干红 “威龙干红”——已经是行业老四的销售额了,同时也不得不接受,被消费者认为是低端红酒代表的这一看法。大力发展低端红酒,使企业快速上规模,完成了企业的原始积累,但消费者除了记得威龙的酒便宜,好象没有其他的概念。威龙干红葡萄酒连续四年荣获国家名牌称号,被中国消费者协会认定为国内葡萄酒行业唯一推荐品牌的称号,却很难作为有效的葡萄酒产品宣传理由。因此,濮存晰的名人广告效果也大打折扣。现在,面临着国家开始取消半汁葡萄酒的局面,该是做品牌,提升档次的时候了。 5.新天 “葡萄故乡,四季阳光”——经历了艰苦探索的新天,终于找到了自己的优势定位,同样在讲产地,说法却比长城的高明的多,消费者也容易认同和理解“葡萄故乡出好酒”的诉求。特别是巨资打造的“梁朝位、张曼玉”新天时尚新形象,在短时间快速更新了新天过去土旧的产品形象。只是新天盲目扩大的15亩产能,虽然是资本及资源运做的大手笔,却也是给自己背上了一个“产销不配套”最大的包袱,否则也不会搭上“印象”这条莫名其妙的船。试问新天人,缺的不是知名度,而是销售通路和网络,却为何找到了“印象”这一同样没有销售能力的空壳呢?难道仅仅是覃先生的个人魅力?还是“印象”承诺一年包销多少“新天”原酒?另外,新天的14元干红,从表面上看是成功。可是,其中新天要做出多大牺牲,恐怕只有自己知道。算帐的过程中,国家的税收、长途的运费、高额的进场费用、人员工资、广告费用、尤其是经销商的利润,我很难理解都从那里出。即便是上市公司,恐怕股市上圈来的钱也终归有限吧。 6.云南红 “云南人喝云南红”,“云南从此告别了没有自己名酒的时代”——云南红,以自己独特的文化和产品配方快速在云南站稳了脚跟,接下来携云贵高原地势之利,倾盆而下,克贵州、进两广、平四川、入湖南,进而凭“钓鱼台国宴用酒”欲挥师北上,也谓壮志凌云。除了初期产品价位较高,拥有较大市场操作空间外,云南红可以行销全国的另一个原因就是“云南风情文化”在全国范围的广泛认同。红酒毕竟是浪漫、传奇、时尚的情景体验消费产品,而云南风情具备上诉的所有消费认同。纵观全国,可以生产地方概念红酒,并行销全国的地方不过三两个。但我们也看到,随着云南红价格的透明、利润的滩薄、新品开发的不利、行销全国口味的不适,云南红成为全国性品牌的路途,还任重道远。

葡萄酒消费行为调查问卷

葡萄酒消费行为调查问卷 您好!我们是葡萄酒消费行为调研小组,目前正针对葡萄酒项目做相应的市场问卷调查。希望占用您5分钟时间给我们提供相应的信息帮助,您的反馈对我们很重要!谢谢! 此次调查所有数据和结果仅用于学科研究,对您的个人信息将严格保密。 一、消费者个人基本信息 1、性别:____________ A、男 B、女 2、年龄:____________ 3、文化程度:________ A、初中及以下B、高中或中专 C、大专或大学本科 D、硕士E、博士 F、海外留学 4、从事哪方面的工作?_____________ A、私营企业老板、个体户 B、企业中高级管理人员 C、高级专业人士(会计师、律师、教授、医师等) D、中高级技术人员 E、一般技术人员 F、企业一般员工、文员 G、政府、机关等单位工作人员 H、学生 I、退休人员 5、月收入在以下哪个范围?(人民币)_____________ A、2000元及以下 B、2001--3000元 C、3001—5000元 D、5001~10000 E、10000以上 二、关于您的葡萄酒消费习惯和偏好 1、您了解葡萄酒文化和相关知识吗?_____________ A、非常了解 B、了解 C、了解不多 D、不了解 2、一般多久喝一次葡萄酒?_____________ A、每天 B、一周几次 C、一月几次 D、一年几次 E、从未 3 4 5 6 A、一直购买同一个品牌 B、大多数时买同一个品牌,偶尔购买其它品牌 C、在少数几个品牌中选择 D、对品牌没有偏好,经常改变

三、关于进口葡萄酒消费的认知和偏好 1、您喜欢以下哪个产区的葡萄酒?(可多选)_____________ A、德国 B、法国 C、西班牙 D、澳洲 E、南美 F、意大利 G、美国 2 3 4 5、如何辨别进口葡萄酒的品质?(可多选)_____________ A、我很了解葡萄酒,所以可以用相关知识辨别 B、我不大了解葡萄酒,但我能从口味辨别好坏 C、我从广告宣传里的信息来辨别葡萄酒品质 D、我通过包装和价格可以大概推测葡萄酒的品质 E. 通过朋友介绍 F、通过酒行介绍 6、在未来一年内,是否有计划购买进口葡萄酒?_____________ A、计划购买 B、可尝试购买 C、不确定是否购买 D、不会买 问卷到此结束,再次感谢您的参与!如果您对最终的调查结果和数据分析感兴趣,我们将很荣幸为您提供研究成果。请您留下EMAIL地址等联系方式 如果您参加的是网上调查,请将答案发至 再次感谢您的支持!

葡萄酒市场调查报告分析

葡萄酒市场调查报告 葡萄酒市场>调查报告(一) 一、长春市背景资料 长春市是吉林省的省会,吉林省的综合服务中心,市区人口315万。全市拥有众多的商贸、餐饮等服务机构,其中,星级宾馆、酒店50多家;餐饮业比较发达,有A类店80多家,B类店400多家,C类及以下5000多家;具有一定规模的商场、超市40多家;酒类批发企业700多户;烟酒专卖店800多家。 20**年,全市社会消费品零售总额实现666亿元,同比增长11%;其中酒类销售额达12亿元以上;城市居民人均可支配收入为11350元,随着收入的增加,长春人的消费质量和消费档次有了明显的提高。长春有着名的一汽集团、长春客车厂、皓月、德大、大成等知名企业,有注册的外资企业3500多家,沃尔玛、可口可乐、百事可乐、大众、西门子、丰田、马自达、住友等世界500强企业有44家在长春落户,这些都有效地拉动了长春市整体消费水平的提升。特别是随着国家振兴东北老工业基地政策实施以来,商贸活动日益频繁;加上电影节、汽博会、农博会、东博会、冰雪节、雕塑展等国内外比较有影响的活动,聚集了人气,活跃了市场流通,给长春市带来了新的消费理念。另外,长春市民有超前消费意识,在衣食住行消费方面追求时尚。以上这些因素和东北人特有的豪爽、热情的性格,决定了长春市人均酒类消费位居全国前列。 二、葡萄酒市场状况 长春市葡萄酒消费市场起步比较晚,但是发展速度比较快。吉林省是全国重点葡萄酒生产地区之一,应该说,地产葡萄酒在长春市场的推广有效地拉动了人们对葡萄酒的消费。“中国名牌”产品中的葡萄酒品牌吉林省占两种——通化和长白山,一直以来这两种葡萄酒始终在积极运作长春市场,加上张裕等全国性品牌的逐渐渗透,长春市葡萄酒消费量每年都以两位数的速度递增。据不完全统计,去年长春市葡萄酒消费量达到了1、3亿元左右,比10年前增长了10倍以上。 (一)、根据近期对长春葡萄酒市场的调查发现,目前该市葡萄酒市场呈现以下十个特点: 1、中高收入人群是葡萄酒消费的主体。长春目前葡萄酒的主要消费群体以收入较高的中青年人为主,主要是公司职员、政府公务员以及商务人士,其所占比例分别为27%、22%、33%,在这部分人群中男女消费比例约为4:6。另外,长春市中高档葡萄酒的消费者一般收入在1800——3000元之间。低档葡萄酒消费群体月收入在1000——1500元,多为30岁以下年轻人和老年人。 2、商超是主要购买场所,家庭是主要饮用场所。调查显示,有65%以上的消费者选购葡萄酒在信誉较好的大型商超,在烟酒专卖店购买的不足20%,这说明消费者的消费意识在加强。消费葡萄酒场合中有60%在家里,10%左右在夜场,餐饮占了30%。家庭消

国产葡萄酒十大产区

中国葡萄酒十大产区 (一)中国红酒网通化产区 这里由于天气寒冷,主要种植抗寒性强的山葡萄(V.amurensis),其中有些年份采摘到的长白山野生山葡萄仅有350-450吨。 (二)中国葡萄酒渤海湾产区 这里受海洋的影响,气候变化稳定,热量丰富,雨量适中,土壤适宜,自然条件优越,是我国优秀的酿酒葡萄产地。主要品种有霞多丽、贵人香、赤霞珠、品丽珠、蛇龙珠、美乐、佳丽酿和白玉霓等,酿成的干型葡萄酒风格突出、口味协调、品质高雅。渤海湾产区的葡萄酒占到中国葡萄酒产量的2/3。 (三)中国葡萄酒怀涿盆地产区 这里气温适中,光照充足,昼夜温差大,雨量偏少,十分适宜龙眼、牛奶葡萄的生长。近十年推广赤霞珠、梅鹿辄等世界优良酿酒品种已获成功。 (四)中国葡萄酒清徐产地 大都分布在山坡梯田上,海拔多为800-900米,光照充足,雨量适中、气候温和,土壤肥沃,多砾石,十分适宜葡萄的生长。几年前新建的怡园酒庄种植了霞多丽、赤霞珠、梅鹿辄等国际名种,葡萄成熟时,糖度都超过20%,酸度达到0.6%,葡萄酒质量极佳。 (五)中国葡萄酒银川产区 气候干燥,昼夜温差大,光照充足,土壤含砾石,未开垦,土质原始,适宜葡萄的生长,是目前西北较大的酿酒葡萄产区,现已新建了王泉营、广夏、民化、御马4家大规模的葡萄酒企业。 (六)中国葡萄酒甘肃武威产区 近年来梅鹿辄、黑皮诺、霞多丽等国际名种已大面积推广。根据专家品评,这个产区的葡萄酒颜色红艳,果香浓郁,酒体完美,是我国西北葡萄酒的佼佼者。 (七)中国葡萄酒新疆吐鲁番产区 这里历来是我国无核白葡萄生产和制葡萄干基地。现在这里成功地试种了赤霞珠、梅鹿辄、品丽珠、歌海娜、西拉等酿酒葡萄,葡萄糖度较高,酸度相对较低,适于酿制具有西域特色的高档甜型葡萄酒,品质极佳。 (八)中国葡萄酒新疆石河子产区 1997年在这里创建的新天葡萄酒公司,是中国西北最大的葡萄酒企业,葡萄园面积达15万亩,这里气候温和、降水适中、土壤富含矿物质、葡萄品质极好、无污染,是中国酿制优质葡萄酒的绿色食品基地。 (九)中国葡萄酒云南弥勒产区 这是我国最具特色的新兴的葡萄酒产区,它是我国纬度最低(北纬25o)、海拔最高(1500m),气候最多样化、土壤最红、酸度最高、红葡萄颜色最深、欧美杂种酿酒葡萄(玫瑰蜜)种植最多的一个特殊产区。 (十)中国葡萄酒黄河故道产区 近年来几家葡萄酒厂新开发的葡萄基地,通过引进赤霞珠等晚熟品种和改进栽培技术,基本控制了病害的流行,提高了葡萄的品质,葡萄酒的风味也得到了极大改善。

葡萄酒的市场调查报告范文

葡萄酒的市场调查报告范文 一、XX市背景资料 XX市是吉林省的省会,吉林省的综合服务中心,市区人口315万。全市拥有众多的商贸、餐饮等服务机构,其中,星级宾馆、酒店50多家;餐饮业比较发达,有a类店80多家,b类店400多家,c 类及以下5000多家;具有一定规模的商场、超市40多家;酒类批发企业700多户;烟酒专卖店800多家。 二、葡萄酒市场状况 XX市葡萄酒消费市场起步比较晚,但是发展速度比较快。吉林省是全国重点葡萄酒生产地区之一,应该说,地产葡萄酒在XX市场的推广有效地拉动了人们对葡萄酒的消费。中国名牌产品中的葡萄酒品牌吉林省占两种通化和长白山,一直以来这两种葡萄酒始终在积极运作XX市场,加上张裕等全国性品牌的逐渐渗透,XX市葡萄酒消费量每年都以两位数的速度递增。据不完全统计,去年XX市葡萄酒消费量达到了1.3亿元左右,比10年前增长了10倍以上。 (一)、根据近期对长春葡萄酒市场的调查发现,目前该市葡萄酒市场呈现以下十个特点: 2.商超是主要购买场所,家庭是主要饮用场所。调查显示,有65%以上的消费者选购葡萄酒在信誉较好的大型商超,在烟酒专卖店购买的不足20%,这说明消费者的消费意识在加强。消费葡萄酒场合中有60%在家里,10%左右在夜场,餐饮占了30%。家庭消费葡萄酒的比例大的主要原因在于,人们的生活水平提高,保健意识增强,追求

时尚的消费理念正在逐步形成;夜场消费主要是啤酒和洋酒,葡萄酒目前受价格和消费习惯的影响,在夜场还只能是配角;餐饮场合饮用葡萄酒量尽管不是很大,但却呈逐年上升趋势,价格在50130元之间的干红是餐饮店的主流消费。绝大多数消费者认为,目前餐饮场所的葡萄酒品种较少,选择空间小,而且价格比商超和烟酒店至少高出3倍,所以不情愿花大头钱在酒店喝葡萄酒,这也是造成葡萄酒在餐饮场所消费量较小的主要原因。 3.干红消费超过甜酒,冰酒小试锋芒。由于吉林省葡萄酒生产企业的产品多以甜型葡萄酒为主,加上该品类比较适合北方人的口味习惯,因此长时间以来,XX市消费者对甜酒的认可度比较高。20xx 年以前,甜型酒的消费量要远远高于干红。但随着央视对通化部分葡萄酒企业三精一水现象的暴光,加上一些厂家对葡萄酒消费知识的宣传引导,干红在葡萄酒市场中所占份额比前几年有较大提升。消费者对干酒的喜爱逐渐加深,对甜酒则开始挑剔,使多数甜酒的销售出现下滑趋势。由于口味习惯原因,虽然甜酒目前在长春仍有一定销量,但与往年相比已存在一定差距,只是认可通化、长白山、威龙、白洋河等一些大品牌产品。这一方面是因为消费者对甜酒质量的怀疑态度增加;另一方面,一些甜酒企业调整市场策略,开始开发干酒以谋求更大利润和发展,加强对消费者干酒意识的培养,从而激发了干酒消费,导致甜酒销售遭遇滑坡。目前,干红的消费量能占到67%,主要以张裕、长城、通化、长白山、王朝为主;甜酒及其它占33%,主要

中国葡萄酒十大品牌排行榜

中国葡萄酒十大品牌排行榜 从品牌监测情况来看,中国葡萄酒市场集中度较高,葡萄酒市场前十品牌市场占有率达到60%左右。张裕、长城和王朝成为最热销的三大品牌,通过对全国大型零售企业的市场销售数据监测,2015年中国葡萄酒十大品牌排名如下: 注:各品牌市场占有率主要通过对国内大型零售企业月度年度销售数据及市场覆盖率汇总得出,不表示该品牌通过其他营销方式及其他渠道的销售数据。 数据来源:中商产业研究院数据库 中商产业研究院发布的《2017-2022年中国葡萄酒行业市场调查及投资前景研究报告》指出,2015年,我国葡萄酒行业市场份额排名前十品牌分别为:张裕、长城、王朝、拉菲、卡斯特、威龙、奔富、白洋河、华夏、杰卡斯。从品牌监测情况来看,张裕、长城和王朝为最热销的三大品牌,葡萄酒市场前十品牌市场占有率达60%左右,市场集中度较高。1、张裕 烟台张裕集团有限公司其前身为烟台张裕酿酒公司,他是由中国近代爱国侨领张弼士先生创办的中国第一个工业化生产葡萄酒的厂家。1892年,张弼士投资300万两白银在烟台创办张裕酿酒公司。张裕公司的创建,被北京中华世纪坛记载为中国1892年所发生的四件大事之一。至今,它已发展成为多元化并举的集团化企业,是目前中国乃至亚洲最大的葡萄酒生产经营厂家。 2、长城 中粮集团有限公司是世界500强企业,也是中国领先的农产品、食品领域多元化产品和服务供应商,致力于打造从田间到餐桌的全产业链粮油食品企业,建设全服务链的城市综合体。中粮下属品牌有农产品、食品及地产酒店等领域。 3、王朝 中法合营王朝葡萄酿酒有限公司始建于1980年,是中国第二家、天津市第一家中外合资企业,合资的外方为法国人头马亚太有限公司和香港国际贸易与技术研究社,中外各方投资总额为137.6万元人民币,当年产量为10万瓶。 4、拉菲 在世界上各国各地,各门各派的酒王中,最出名的酒王应算是法国波尔多菩依乐村的拉菲庄了。拉菲庄是由一名姓拉菲的贵族创园于1354年,在十四世纪已相当有名气。拉菲是目前世界上最贵一瓶葡萄酒的纪录保持者。 5、卡斯特

葡萄酒市场消费者调查报告

葡萄酒市场消费者调查 报告 集团标准化工作小组 #Q8QGGQT-GX8G08Q8-GNQGJ8-MHHGN#

xx葡萄酒市场消费者调查报告 一、调查方法 采用街头现场拦截面访 二、抽样方法 样本设计实行随机抽样和非随机抽样结合的原则,即采用分群多阶段随机抽样和配额抽样法。 样本特征:满足以下条件: xx市常住人口或居住五年以上 年龄在18—60岁之间 知晓或购买过葡萄酒产品 无市场研究/广告/策划公司、电台、电视台、报社等媒介机构、葡萄酒的生产、销售等单位工作经历

在过去六个月内没有接受过任何市场研究访问 样本执行区域: xx六城区 具体访问地点:小寨商业圈、钟楼商业圈、土门商业圈、交大商业圈等实际完成样本数量:192份 三、现场执行情况 现场执行严格按照督导负责制; 在现场执行过程中,所有人员严格按照培训的督导职责和访员职责进行;公司对调查问卷进行了审核、复核,基本达到预想的有效率。 四、数据录入与处理 ●对调查回收问卷,进行编码; ●设计计算机录入程序;

●用进行有效调查问卷的录入; ●采用专业统计处理软件对有效问卷进行分析处理; ●分析结果包括:频数分析、频率分析、均值分析、相关系数分析、交叉分析等。 五、背景资料 ...... 七、数据分析 本次调查结果主要有几个特点: (一)xx目前葡萄酒的主要消费群体以收入较高的中青年人为主,葡萄酒的消费者主要是公司职员,其所占比例占本次调查总人数的%,其次为个体经营者和商业职工分别为%;文教科体卫工作者为%;另外,xx市葡萄酒的消费者一般是收入较高的工薪阶层。对葡萄酒消费最多的为收入在1001-1500元之间的消费者。 (二)消费葡萄酒场合中有近一半在家里,三成左右在夜场,餐饮只占了一成.

中国红酒市场分析及竞争者分析

一、葡萄酒市场分析: 葡萄酒是国际酒类市场中仅次于啤酒的第二大流行饮料酒,但在我国葡萄酒的人均消费量仅是当前世界平均消费水平的5%。这样看来,我国的葡萄酒市场的大门尚未完全打开,甚至可以说,它现在只开了一条小缝而已。 现在,我国葡萄酒市场小,人均消费水平低,较低的消费基数与巨大的市场需求潜力,决定了我国葡萄酒行业会保持快速增长。同时,我们还应该注意到:我国葡萄酒市场消费潜力的释放是一个渐进的过程,需要消费者消费习惯的转变及我国酿酒葡萄基地的建设等配合,因此,我们认为寄希望该行业出现"井喷"现象也不现实。 在政府公布金融危机之前,高端葡萄酒就已经明显下滑。金融局势对葡萄酒行业的影响也是必然的,尤其是高端葡萄酒,预计下滑了40%-50%。但同时也有个有趣的现象,就是性价比高的葡萄酒受到消费者的追捧。从之前闭幕的广州国际名酒展上的热烈气氛不难看出,来自世界20多个国家的葡萄酒商看中了中国巨大的消费市场,同时试图通过人民币较为坚挺,出口风险更低的中国市场来减弱金融危机的冲击。 而在现场,不乏比国产酒价格更低的原产国进口酒。这也不难看出外国酒商对中国的促销力度正在加大。实际上,尽管中国不是全球最大的葡萄酒消费市场,但绝对是最牢固的市场。 由此可见,中国市场对于红酒而言是一块尚未被切割成功的巨大蛋糕。对于它,我们不能坐观其成,那样的话在蛋糕切割完成后可能已经没有我们的份额,当然已不能胡乱下刀,那样,我们也许会破坏原本可以享受到的那一块(让我们的产品在消费者心中留下难以转变的不好印象)。在这块蛋糕上找到合适的下刀之处,分得尽可能大的,适合我们的蛋糕才是我们的首要任务。 此外,消费者热烈追捧性价比高的产品的消费心理可以成为我们营销的有力突破口。 并且,由于葡萄酒的消费群体本来就主要是城市中高收入阶层,而且平均单价也较其他酒类要高,因此葡萄酒的消费价格敏感度不如其他酒类,而对品牌的敏感度较高。根据有关调查,消费者挑选葡萄酒最看重品牌,然后是价格。 而这些年来,拉菲酒庄在中国消费者心中成功建立起红酒高端品牌的概念的

细数国内十大知名进口葡萄酒公司及品牌

细数国内十大知名进口葡萄酒公司及品牌在进口葡萄酒市场日渐旺盛的氛围下,很多国内的酒商和商人都在跃跃欲试,以期能分一杯羹。这几年,新公司纷纷成立,新业务不断增加。进口葡萄酒的代理低门槛性和这种全民葡萄酒投资的躁动性,形成了一种散点式的销售形态,各类型的专卖店(加盟店)遍地开花,既不成规模也不成体系,进口葡萄酒行业较为混乱。为此,小编特地整理出了一些知名度较高的进口酒代理商,供大家参阅。建发酒业建发酒业作为中国上市公司百强——厦门建发股份的全资子公司,不仅拥有强大的资金后盾和超过10年的酒类经营管理经验,更深谙高端酒类市场操作模式,论规模与实力,无出其右。作为五粮液七大杰出品牌贡献运营商之一,及五粮液金玉满堂39o的中国总代理,我们应大势而占先机,更与全球第一大葡萄酒集团美国星座、第二大葡萄酒集团法国卡斯特、德国第一葡萄酒品牌黑塔葡萄酒达成合作,成为了法国卡斯特玛茜葡萄酒、美国星座旗下“黑岩石”、“班洛克”葡萄酒、“加拿大北海岸”冰酒、德国黑塔葡萄酒的中国总代理。上海卡斯特卡斯特是进口葡萄酒经营专家,十五年的从业经验铸就了我们的行业领先地位。从1995年开始做进口葡萄酒,是国内专业经营进口葡萄酒的先驱者,也是国内专业销售进口葡萄酒最大的公司之一,目前公司拥有9个国家的进口葡萄酒产品,共计40多个主

流品牌和300多个畅销品种,新老世界各主要葡萄酒产地都有我们的直接合作伙伴。卡斯特成功的总结了一套适合中国市场环境的进口葡萄酒专卖店经营理念。截至2009年底,已经在全国各地全面拓展“卡斯特专卖店”和“班提专卖店”,并已经成功经营着近20家专卖店。现公司决定整合旗下品牌资源,正式推出“卡斯特酒窖”和“夏图红坊”专卖店加盟业务。CASTEL(法国卡斯特)法国卡斯特兄弟股份有限公司于1949年由卡斯特家族的9个兄弟姐妹创立于法国波尔多。经过60年的发展,这个以创始人姓氏命名的家族企业,已经发展成为名列前茅的国际知名大集团。经过多年的积累发展,卡斯特兄弟集团凭借其技术和经验奠定了其在欧洲葡萄酒市场的领导地位。遍布全法和海外的十多个生产基地赋予集团无比的产能,客户的需求能在最短时间给与满足。如今卡斯特兄弟集团已成为法国第一大,世界第二大的葡萄酒供应商,目前在英国、德国、波兰、美国、日本、俄罗斯、留旺群岛和中国等多个国家和地区设有分支机构,产品行销世界80多个国家和地区;2008 年全球成品酒销量超过5亿瓶。在中国进口葡萄酒市场,更以540万瓶冠绝群雄。ASC ASC精品葡萄酒公司作为中国较大的优质葡萄酒进口商及经销商,在北京、上海、杭州、广州、深圳、厦门及澳门设有办事处,产品来自13个国家80个酒园,共计800多个品种。ASC同时代理奥地利力多水晶

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