北京周边自助野外郊区烧烤露营攻略下载

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山水间烤制快乐京郊四大绝佳烧烤地推荐

【导语】:户外烧烤,吃什么其实不重要,重要的是自己动手的乐趣,悠然自得的心境。周末想放松心情?向您推荐京郊四处绝佳烧烤地,和家人朋友在郊外一起享受一顿烧烤大餐吧!

在湖畔、在山间、在幽谷,几缕炊烟,几个好友,于山水间烤制快乐时光。听着烤架上肉串滋滋作响,啤酒泡花喷薄而出,生活中的不快,像滴落在炭火上的油脂,顷刻化为乌有。

雁栖仙翁听着水声烧烤

吃喝玩乐住,这里都能解决掉,而且周边环境也足够有特点,大部分建筑以石头为主,建在山顶上、半山腰上,原汁原味,透着田园气息。一条小溪潺潺流下从这里经过,支起烧烤架在岸边,哗哗的水声,不会让人觉着吵,反而是乡村生活真实的背景乐。这里还能登山、钓鱼、划舟,如果不想太累,就坐在河边的秋千上,任岸边的垂柳轻拂面颊,任阳光倾泻身上。

在北京,唯有进山才能感觉到自然的气息。都市里,没有时间让人细细品味阳光洒满全身的感受。阳光稍觉刺眼,大家就忙不迭地戴上墨镜,涂上厚厚的防晒霜。在山里,人们变得放纵起来,任凭刺眼的阳光让自己不能睁眼。那好,索性闭起双眼感受初秋阳光的宠爱。

周末,约上三五好友驱车来到位于怀柔神堂峪景区的雁栖仙翁度假村。这里特别提醒,临近度假村的路比较窄,开车的朋友需要特别小心。来到度假村有种世外桃源的感觉,几架秋千,让游人玩得不亦乐乎。度假村被一条小溪围绕着,远处是残旧而壮观的长城,坐在木制靠椅上遥望远方,引起人们无限遐想。

我们来这里,就是想自己烧烤。度假村有炉子和炭出租,自己烧烤自然味道不同。但是,提醒大家最好在此点菜,否则要交纳场地费。另外,此地的金鳟,个人感觉量较小。山里非常凉快,几座小木屋掩映在绿树之间,我们把烧烤食物一一搬上桌来。由于“大厨”同学判断风向失误,我们来回搬了两次,记过一次。一切就绪,“大厨”则一副路边烤羊肉串小贩的样子,开始烤串。最受欢迎的是鸡翅、香菇、香肠、馒头。羊肉串因为太过普通,没有惊喜。香菇是我的最爱,闺密最喜欢烤馒头,没过多久,就嚷着烤馒头,还说大家都爱吃,我看她最爱吃。呵呵,香肠则得到了大家的一致好评。

吃到一半,偶尔抬头看天,忽然发现天色被落日映得红通通的,远处的山也因此有了光芒,让人不舍离去。赏着美景,心情大靓,串也多吃了好几支,啤酒已经见了底。

贴心提示

烧烤:可自带烤炉,也可以从度假村租赁,50元/炉+炭,如果在度假村住宿或者点餐达到人均30元,可以免场地费,如果只烧烤,则需交纳每人30元场地费。

宠物:可以带。

钓鱼:鱼竿租金20元/根,押金50元,不限时。

周边景点:距神堂峪景区咫尺之遥。

自驾车:走京承高速-怀柔开放环岛-富乐环岛-雁栖环岛-神堂峪路口-神堂峪风景区内(怀柔区五道河村)。

提个醒儿:这家度假村不提供免费芥末和酱油,如果想生吃虹鳟鱼不妨自备调料。

烧烤攻略

●食物一定要提前做好准备工作,肉类有羊肉、牛肉、板筋、鸡腿、鸡翅等,这些可以自己腌制,若偷懒就去超市,里面有腌制好的肉串,非常方便;蔬菜类有茄子、辣椒、蘑菇、土豆等;还可烤玉米和馒头片等主食类。

●烤熟菜记得买烧烤熟菜酱,普通面酱不行,另外一些重要调料如孜然粉、椒盐粉、辣椒粉、调和油等也不可忘记。

●肉类食品烧烤时,不要着急刷油,最好是当烤肉被烤得很干的时候,才刷上极少量的油改善即可,否则容易烤糊。另外避免油滴到炭上,产生的烟含有害物质,既污染环境又损害健康。

●注意防火,烧烤完后一定要记得随身带走食品垃圾,炭火需要熄灭。

汉石桥湿地寻得乡村野趣

汉石桥是北京地区唯一的、天然的湿地。这片地方有1900公顷,是众多珍稀野生水鸟的乐园,尤其是环境保持着难得的富氧、绿色、清静。进入大门来,仿佛就从喧嚣红尘一脚踏进了净土世界。绿树成荫,郁郁葱葱,芦苇随风飘荡,水流环绕其间。坐船游览不时能听到水鸟在芦苇里高吟浅唱,还能见到体态婀娜的苍鹭身姿优雅地起舞,随即亭亭地立在树梢,静若处子。呼吸着湿润、凉爽的空气,在这样的环境中烧烤不失为快事一桩。烧烤区在公园内双子湖餐厅南侧,占地面积1000平方米,可同时容纳400人烧烤。在这里除了准备好符合自己口味的食材之外什么都不用带,因为炉具、炭火等都有提供,而且供应的炭火还是无烟炭,既环保又卫生。酒足饭饱之后还能搭个帐篷玩牌聊天,享受这树林中的烧烤区带来的惬意。

贴心提示

价格:300元,包括1张桌子、6把椅子、1个烤炉和1包无烟炭,时间、人数不限。烧烤区除了提供烧烤用品之外还准备了很多特色炖菜,比如侉炖鱼、炖柴鸡等等。

其他玩乐:湿地还有脚踏船、游船、双人自行车、真人CS、垂钓等多项游玩设施,保证你在享受烧烤快乐的同时,还能体会到这里的有趣之处。

自驾:三元桥-机场高速-机场南线-京平高速-木燕路出口-北务方向直行8公里。

评点

周边环境属中上水平,交通便利,离京城一个小时左右能到达。场地费按照区域来算,人少价格有点高,人越多越划算,更何况这里还不收取景区门票。

云阳仙境热门外景基地

云阳仙境的小名气,很多程度因为大家所熟悉的连续剧《奋斗》,里面向南和杨晓芸初识的地方就是在此取景。如今这里已经成为一个小众景区,依山傍水的景,让它成了婚纱摄影以及众多影视剧拍摄的外景基地。盈盈碧水里倒映着青山,粼粼波光里点缀着白云,一群鸭子在水面悠闲地划着,水畔有茅草屋、竹篱笆、船只……还有一块宽阔的烧烤区,它是一块平地树林,树笔直而高大,遮天蔽日,可以撑帐篷或吊床。只要是节假日或周末,就会有很多私家车主在这里相聚,支起烧烤架在靠近水边的树林里烤起来,和家人朋友在郊外尽情地享受一顿烧烤大餐。

贴心提示

价格:按人头收费,每位10元,有炉具提供,20元/个,调料等根据量的多少定价。

自驾:京承高速13出口,朝慕田峪长城前进,看到云阳仙境进入就行。

评点

小桥、流水、竹筏、草地、树林等,有天然景色,也有人工痕迹,与实际景色相比,景区名字显得有点言过其实,不过价格还是挺诱人的。

水长城古韵沉香中的“腐败”

水长城旅游区因其环境优美,水源充沛,天然形成的鱼形岛、沙滩、湖心半岛成为野外烧烤的最佳场所。位于水库大坝下面的鱼形岛,四面环水,防火安全系数极高,可以让游人尽兴烧烤,这里离景区大门最近,很方便,不过没有桌椅。沙滩位于景区灏明湖的入口处,由上游流水冲积而成,这里地势平坦,背靠青山,前临碧水,在此烧烤安全舒爽,风景宜人。景区中心半岛是风景最好的烧烤区域,三面环水,岛上绿树成荫,花草遍地,并有桌椅板凳,离商亭、游船码头等也很近。在水长城烧烤,一定要品尝当地特产——虹鳟鱼(可在农家院购买),经过烤制的虹鳟鱼,外焦里嫩,味道鲜美,令人回味。

在品尝美味烧烤的同时,还可以在水长城欣赏到“长城绕湖畔,巨龙探水湾,沧桑古栗园,峭壁山水潭”的特色景观,享受沙滩戏水、湖上泛舟的乐趣,实现美味与美景的完美结合,深切感受体验式旅游的无穷魅力。

贴心提示

价格:门票34元,烧烤场地费30人以下一次性50元,30人以上2元/人。炉具租赁,100元/个,炭火50元/包,自带食品,若需要景区提供可提前联系;野钓10元/竿。

提醒:游客要注意场地环境卫生,不要乱扔垃圾;游客要服从景区管理,在指定地点烧烤。

自驾:京承高速到“13号北台路”出高速,见第一或第三个红绿灯左转直行,往九渡河方向,根据景区路标即可到达。

评点

环境幽静,每个烧烤场地风格有变化,让客人有选择余地。因为烧烤地分散,即使人多时也不会显得局促。

一般烧烤材料清单

一般烧烤材料清单 烧烤材料清单 工具类: 1. 烧烤架 2. 炭 3. 签子(木柄铁签最好,铁签烫手,木签 容易断) 4. 鱼夹 5. 炭夹 6. 锡纸(可不带) 7. 铁板 8. 调料盒 9. 小菜板两块(切生食、熟食分开)10. 洗菜盆(在家洗好菜可不带)11. 刀 12. 尼龙毛刷(1-2把,刷调料)13. 铁刷(刷烧烤架)14. 螺丝刀(组装烧烤架) 15. 镊子或长筷子(捏掉烧糊的部分,翻烤 食物、串签用,可不带)16. 汤锅(可不带) 食品类: 1. 肉类:鸡翅、鸡柳、鸡心、鸡胗、羊肉 串、羊腰、牛肉、鱼、墨鱼、扇贝、虾、生蚝、烤肠、骨肉相连……需要腌制的在家腌制好。 2. 素菜:土豆、玉米、山芋、山药、红薯、 茄子、青椒、花菜、平菇、草菇、香菇、洋葱、豆腐块、面筋、腐竹、生菜、黄瓜、西红柿…… 3. 水果:苹果、香蕉、菠萝、柠檬…… 4. 主食:年糕、馒头、面包片、 其他主食: 1. 寿司、烧饼、凉菜、面包 2. 烩面片、海带丝、豆腐丝、粉条 3. 鸡蛋、紫菜、西红柿、黄瓜

饮料: 可乐、雪碧、橙汁、矿泉水、绿茶、啤酒、酸奶 其他: 1. 地席 2. 打火机或火柴 3. 一次性手套 4. 一次性筷子 5. 杯子 6. 碗 7. 牙签 8. 水果 9. 口香糖10. 扑克牌11. 吊床12. 便携椅子13. 报纸14. 餐巾纸15. 湿巾。16. 垃圾袋 调料类: 孜然粉、椒盐(可用其代替食盐)、黑胡椒粉、辣椒粉、食用调和油、蜂蜜、烧烤酱、沙拉酱、番茄酱、鸡蛋、酱油、醋、鸡精(任选)葱、姜、蒜注意事项: 1. 肉类先不要急着刷油,烤到半熟的时候 刷油,不要刷多,以不滴油为准。2. 烤生食的时候要和快烤熟的食物分开,以防污染。 3. 肉串摆放尽量向烧烤炉中间摆。 4. 加炭时要注意烤架上不要有食物,等炭 不产生粉尘时再放置食物。 5. 烧烤前先在烧烤架上刷一层油。 6. 海鲜在烧烤时,最好用锡箔纸包起来。 7. 香肠等尽量用小火。 8. 除了蔬菜以外,都可以放在锡箔盒中用 闷烧的方式烤,火越旺越好。 9. 翻面勿过于频繁必须受热到一定程度 才能翻面,否则肉质容易变得生硬。

户外烧烤活动方案

户外烧烤方案 一、活动背景 为了丰富部门员工的文化生活,完善公司福利,加强市场部同事之间的互相了解,促进团队融洽度,增强相互之间的团结及友谊。 二、活动时间:xx月xx日 三、活动地点:旅游度假村8号花园烧烤场(具体信息参考附表一) 四、活动人员:全体同事37人 五、活动大致安排 六、物资准备: 1、需采购的物品有食物类;水果类;饮品类;作料类;工具类。(具体请见附表二:烧烤材料采购 清单。) 2、物资采购由指定人员进行准备。注意:水果,饮品,作料和烧烤工具可于前一天购买齐备,食 物类为保障其新鲜程度,需当天购买。 3、烧烤炉,铁丝网,烧烤叉可在烧烤现场购买,但建议自己购买较实惠。

4、药品准备:止血贴、烫伤药、肚痛药 七、活动经费预算: 八、人员具体分工: 九、车辆安排(待定) 十、活动注意事项及提示 1、此次活动为户外运动,请参与人员务必准备合适服装、鞋袜、着装轻便(宽松衣服和运动鞋)。 2、必须严格遵守时间规定,并准时到达集合点,及时清点人数。一切听从负责人的安排。 3、全体人员出发前手机充足电,出游全程保持手机处于开机状态,方便联系。

4、期间出现任何突发情况时,要及时上报负责人,负责人及时处理好应变工作。 5、保管好自己的行李。特别是手机、钱包及其他贵重物品。并应时刻提醒自己不要遗忘物品。 6、秋高气爽,注意防火;注意烧烤时的安全,以免烧伤烫伤。 PS:附温馨提示 Tips1:烧烤穿衣温馨提示 (1)忌穿易燃衣服 烧烤的时候火星四溅,不要选易燃的材料做成的衣服,例如尼龙、化纤等材质的,烧个小洞你的漂亮衣服就报废啦。 (2)忌穿难洗的衣服 那些只能手洗、干洗甚至不能洗的衣服,还是乖乖在衣柜里呆着吧,你要做好食物或酱汁掉在衣服上你心理准备。假如你觉得拿洗洁精来洗那件衣服对衣服有很大损伤,那么还是不要穿它出来了。最好选择深色的、脏了也不容易看出的衣服。 (3)忌穿低腰裤、低胸装或超短裙 大家都能想象得到烧烤时的动作吗?前倾,再前倾。不想走光的话,就别在这个时候玩性感。 (4)忌穿装饰太繁杂的衣服 褶皱很漂亮,分层也很漂亮,各种装饰花、大项链都很漂亮,不过这些都增加了衣服的表面面积,也就增加了灰尘黏附的可能性,回去可就难整理咯。 (5)忌穿容易附味的衣服 烧烤的时候,你会觉得烧烤的味道很香。但是当你回到家洗完澡,发现今天穿的衣服上面还 附着浓浓的烧烤味,你还会觉得香吗?千万不要挑选容易附味的衣服,好比绒制的,都很难 去掉味道。 Tips2:烧烤技巧温馨提示 (1)烧烤前碳自身燃烧后再摊开。碳燃烧后不要急着烤,待碳完全燃烧后再开始烤。烧烤时注意人不要站在下风口,一来烟大,二来飞出的火星很容 (2)烧烤过程中油的使用很重要,刚烤上的肉类食品先不要急着刷油,待食品烤热、收紧后再刷油,其它食品可以烤的时候就刷油。油不要刷多,以刷完后不滴油为标准,烤的过程中要 尽量避免油滴落烧烤炉中。烤时要勤于翻动,防止烤糊。翻动时最好用长筷子,不要用手,防止烫伤。 (3)放生食时要注意要和快烤熟的食品有一点距离,防止污染熟食。 (4)肉串摆放时尽量向炉子的中部摆,烤的过程中要改变肉串的位置,以保证整串肉同时被烤熟。鸡翅是很适合烧烤的食品,易熟,而且皮的脂肪含量高,吃起来很香。烤的时候要注意 大头不易熟,应放在火力集中处。玉米直接烧烤不易烤均匀,建议勤翻转。 (8)注意食品卫生,没有烤熟的食品不要吃!! 十一、相关附件 附件一:半月岛8好花园烧烤场概况 附件二:物资采购清单

去集体烧烤需准备什么东西

去集体烧烤需准备什么东西?【很实用奥收藏 吧】 来源:刘鑫靓的日志 1、肉类:羊肉(羊肉串)、牛肉、鸡翅、鸡心,鸡胗,、烤肠(火腿肠)、 2、鱿鱼、、虾、鲜贝。 4、蔬菜类:青椒、甜椒,土豆、花菜、茄子,蘑菇,玉米。黄瓜。西红柿,红薯。洋葱 5、水果类:蔬菜色拉,西瓜、釉子、香蕉、苹果、橘子等 6、零食类:法式面包、饼干,豆腐干 7、辅具类:纸巾,一次性桌布,锡纸。小刷子,一次性水杯,报纸,一次性手套 8、佐料类:柠檬。油,盐,孜然,辣椒粉,胡椒粉。花生酱、番茄酱。蜂蜜,烧烤汁。柠檬 9、必备用品:水,曼秀雷登薄荷膏 钎子、鱼夹和刀也是常见的烧烤工具,选择时要选便于清洗和消毒的。碟子、筷子、牙签都是必需的,特别是牙签,用处挺大,可以固定墨鱼仔等易卷曲的食品,还可以代替筷子充当取食品的工具。准备几个碟子可以放置食品,生熟要分开。钎子、刀和网在烧烤前都要清洗干净。 一、食物 肉类食品易变质,一定要选择新鲜的。建议去超市购买腌制好的成包肉串,购买时要检查保质期。自己制作时注意最好不要选择冷冻肉,肉块不要切太大,也不可太碎。用盐、味精、姜汁、洋葱汁等调料腌制,用竹签穿好即可备用。鸡翅要提前一天腌制,放少许老抽或红酱油,再放各种五香粉、鲜辣粉或十三香等作料,加一些鸡精(味精加热后有致癌物质),烤的时候撒些细盐。腌制好的食物需放入冰箱,走之前再装好才能保持新鲜。香肠不宜在强火上烧烤,否则香肠表面会很容易变黑、变糊,注意经常翻转,吃时配西餐芥末,味道更正宗。 活鱼要先去鳞,去内脏,洗净,用盐、酒腌制。鲜鱿鱼和墨鱼仔若直接放在火上烤会曲卷,可以用竹签或牙签先将其固定。若想图省事还可像买肉串那样去超市买加工好的虾串、鲜贝串等半成品。 蔬菜瓜果类可以调剂一下烧烤的种类,让人不会感到过于油腻。最受欢迎的应是土豆和玉米,红薯、山药、芋头、青菜都是不错的选择,不过事先都必须加工好。土豆应去皮,切片;山药选择较细的;芋头选择较小的;红薯最好是去皮切片;青菜要洗干净;特别推荐一下大蒜,大蒜烤出来口味独特,并且大蒜本身具有杀菌的作用,很适合野外食用。玉米上火烤之前应刷一些黄油和蜂蜜,这样烤出来会很香。一些水果和坚果如苹果、香蕉、核桃也可以尝试的烤一烤,看自己是否喜欢。须提醒的是板栗在烤的时候很容易…爆炸?,应特别小心,最好是先切个小口。超市里买的有现成的蔬菜串,据说烤出的味道不错。 面食和豆制品都是可以填饱肚子的东西。烤过的面食还有养胃的作用,很适合有

烧烤材料清单大全

烧烤材料清单大全 野外烧烤材料清单大全: 1、工具:打火机、木炭、助燃剂、网架、烧烤叉、、烧烤铲(翻转食物)、竹签、牙签、小毛刷、水果刀、锡箔纸、报纸、一次性筷、一次性碗、一次性盘、一次性手套、纸杯、餐巾纸、调料瓶(空瓶)、桌布、垃圾袋 2、调料:调和油、盐、烧烤酱(汁)、辣椒粉(老干妈)、孜然、五香粉、蜂蜜、番茄酱、胡萝卜酱、甜面酱、海鲜调料、大蒜、姜、葱花、酱油、 3、食品:荤菜:鸡翅、排骨、香肠、火腿肠、牛肉、羊肉、五花肉、各式鱼丸肉丸、鸡珍、黄花鱼、秋刀鱼、鲫鱼、鱿鱼、墨鱼仔、虾等 素菜:玉米、韭菜、蘑菇、茄子、土豆、黄瓜、藕片、青椒、花菜、香干、臭干子、小镘头、年糕、面包片、棉花糖、生菜(生菜包肉)、皮蛋、胡萝卜等 水果:香蕉、木瓜、苹果、梨、菠萝、哈密瓜等 4、饮料:矿泉水、可乐(去油腻)、凉茶(降火)、橙汁、啤酒等。 烧烤前的准备 1.材料的选择 猪肉:应选肋、腰、臀上鲜嫩且稍带些肥肉的五花肉,这样烤出的肉不会太干涩。 牛肉:可选择牛肋排骨,鲜嫩而有韧性;牛肩肉是最利于烤熟的嫩肉。 鸡肉:任何部位都是烧烤的好材料。 海鲜:样样都可以,但一定要选新鲜的。 蔬菜、水果:以根茎尖、蘑菇类、汁少质地较硬的蔬果为主,例如玉米、青椒、菠萝、香蕉等。 2.腌制 鸡肉:用柠檬水浸一下再撒些淀粉,肉质会更鲜嫩。 海鲜:冰箱取出的海鲜腌制时间不宜超过30分钟。 烧烤诀窍 1.不同食材,不同烤法 烤肉片:较薄的肉片,大约只需3分钟就可以熟了,不宜烤太久,否则,肉变硬或焦了,就不好吃了。猪肉必须烹至全熟才可食用,牛肉不宜烤至全熟食用,否则会破坏肉质的鲜嫩。海鲜食品及鱼类:蛤仔及鱼片在烧烤时,最好用锡箔纸包起来,这样不易将鱼皮烤焦,也容易储存鲜美的汤汁。烧烤约2~3分钟,鱼片凸起,即可食用。 甜不辣、热狗、香肠等:尽量用小火,除了蔬菜以外,最好放在锡箔盒中,用闷烧的方式烧烤,火越旺越好。 2.木炭的使用 炭烤食物的特殊风味来自于木炭高温时烧烤食物的香味,因此,选择好木炭是享受美味的基础。质量好的炭火一般燃烧时间长,火势好。 3.清洁烤架 在烧烤食物前,先将烤架上刷一层油,以免食物粘在架上。随时用铁刷刷掉烤架上的残渣,保持烤架清洁,才不会影响到食物的风味。 4.适时翻面 食物一上烤架,不停地翻来翻去不仅会延长烤熟的时间,还会破坏蛋白质,造成肉质变硬。在翻烤食物时,食物必须受热到一定程度才容易翻面。如果翻面后,部分食物粘在了网架上,说明蛋白质还没有完全受热,硬拉只会撕破蛋白质纤维,若是鱼类便会形成脱皮现象。 5.补充水分

北京周边自助野外郊区烧烤露营攻略下载

山水间烤制快乐京郊四大绝佳烧烤地推荐 【导语】:户外烧烤,吃什么其实不重要,重要的是自己动手的乐趣,悠然自得的心境。周末想放松心情?向您推荐京郊四处绝佳烧烤地,和家人朋友在郊外一起享受一顿烧烤大餐吧! 在湖畔、在山间、在幽谷,几缕炊烟,几个好友,于山水间烤制快乐时光。听着烤架上肉串滋滋作响,啤酒泡花喷薄而出,生活中的不快,像滴落在炭火上的油脂,顷刻化为乌有。 雁栖仙翁听着水声烧烤 吃喝玩乐住,这里都能解决掉,而且周边环境也足够有特点,大部分建筑以石头为主,建在山顶上、半山腰上,原汁原味,透着田园气息。一条小溪潺潺流下从这里经过,支起烧烤架在岸边,哗哗的水声,不会让人觉着吵,反而是乡村生活真实的背景乐。这里还能登山、钓鱼、划舟,如果不想太累,就坐在河边的秋千上,任岸边的垂柳轻拂面颊,任阳光倾泻身上。 在北京,唯有进山才能感觉到自然的气息。都市里,没有时间让人细细品味阳光洒满全身的感受。阳光稍觉刺眼,大家就忙不迭地戴上墨镜,涂上厚厚的防晒霜。在山里,人们变得放纵起来,任凭刺眼的阳光让自己不能睁眼。那好,索性闭起双眼感受初秋阳光的宠爱。 周末,约上三五好友驱车来到位于怀柔神堂峪景区的雁栖仙翁度假村。这里特别提醒,临近度假村的路比较窄,开车的朋友需要特别小心。来到度假村有种世外桃源的感觉,几架秋千,让游人玩得不亦乐乎。度假村被一条小溪围绕着,远处是残旧而壮观的长城,坐在木制靠椅上遥望远方,引起人们无限遐想。 我们来这里,就是想自己烧烤。度假村有炉子和炭出租,自己烧烤自然味道不同。但是,提醒大家最好在此点菜,否则要交纳场地费。另外,此地的金鳟,个人感觉量较小。山里非常凉快,几座小木屋掩映在绿树之间,我们把烧烤食物一一搬上桌来。由于“大厨”同学判断风向失误,我们来回搬了两次,记过一次。一切就绪,“大厨”则一副路边烤羊肉串小贩的样子,开始烤串。最受欢迎的是鸡翅、香菇、香肠、馒头。羊肉串因为太过普通,没有惊喜。香菇是我的最爱,闺密最喜欢烤馒头,没过多久,就嚷着烤馒头,还说大家都爱吃,我看她最爱吃。呵呵,香肠则得到了大家的一致好评。 吃到一半,偶尔抬头看天,忽然发现天色被落日映得红通通的,远处的山也因此有了光芒,让人不舍离去。赏着美景,心情大靓,串也多吃了好几支,啤酒已经见了底。 贴心提示 烧烤:可自带烤炉,也可以从度假村租赁,50元/炉+炭,如果在度假村住宿或者点餐达到人均30元,可以免场地费,如果只烧烤,则需交纳每人30元场地费。 宠物:可以带。

野外宿营注意事项

野营注意事项: 一、营地的选择 营地应选在干燥、平坦、视线辽阔、上下都有通路、能避风排水且取水方便的地方,自己挖野地厕所,营具、炊具、食物要自己准备,所以大概三天两夜就差不多了,不然食物放久了不新鲜,吃了反而不好。 营地的选项:勿选在易塌坊的崖壁。勿在水坝下方,或注意泄洪警报。 以下列举六种危险地形,切记勿选做营地: 不可在峡谷的中央,避免山洪。 不可在近水之处,避免涨水。 不可在悬崖之下,避免落石。 不可在高凸之地,避免强风。 不可在独立树下,避免电击。 不可在草树丛之中,避免蛇虫。 二、帐篷的注意事项: 1、帐篷的入口要背风,帐篷要远离有滚石的山坡。 2、为避免下雨时帐篷被淹,应在篷顶边线正下方挖一条排水沟。 3、帐篷四角要用大石头压住。 4、帐篷内应保持空气流通,在帐篷内做饭要防止着火。 5、晚间临睡前要检查是否熄灭了所有火苗,帐篷是否固定结实了。 6、帐篷要依次搭建:首先搭建公用帐篷。在营地的下风处先搭好炊事帐篷,建好炉灶,烧上一锅水,然后再依次向上风处搭建用于存放公用装备的仓库帐篷与各自的宿营帐篷。当整个营地的帐篷搭建好时,烧的水已开锅,可以马上饮用并开始做饭。 7、建好野外厕所:选择在营地的下风处稍低一些,并远离河流(至少20米以外)。最好是挖一个宽30厘米左右、长50厘米左右、深约半米的长方形土坑,里面放些石块和杉树叶(消除臭味)。三面用塑料布或包装箱围住,固定好,开口一面应背风。准备一些沙土和一把铁锹以及一块纸板。便后用一些沙土将排泄物及卫生纸掩埋,并用板将便坑盖住以消除异味。在厕所外立一较明显的标志牌,使别人在较远处即可看到是否有人

正在使用。露营结束时,用沙土将便坑掩埋好,并做好标记,告诉其他参加野外活动的人。 8、带走你的垃圾:不在营地留下一点垃圾是野营人必须恪守的纪律。纸类的垃圾可以焚烧后就地掩埋,塑料瓶、易拉罐等要装入垃圾袋带走,待回途中经过垃圾站时再丢弃,万不可随处抛弃。提醒大家,虽然目前许多地方允许车子进入的露营区愈来愈多,但要全民都能体验到露营的乐趣,环保工作是不容忽视的,行程结束时,希望大家都能把垃圾带走,且尽量不要使用免洗碗筷,以免造成环境污染。 三、意外种类处理方法 由于野外露营不比在家里那么的安全,随时都可能会有意外发生,这里提供您几个意外发生时的处理方法: 1、风雨与电击 长久住在都市的人在露营时,遇到闪电、听到雷声常容易慌了手脚,事实上不用紧张,只要不架营在最高地势的山头或光秃秃的地方,危险性就减少了很多。闪电时避免站在高树之下,手中身上金属类东西最好丢弃。如果逃避不及,那么就地卧倒也可将危险降至最低。 2、山洪 扎营时应注意洪水流向,沙滩冲积地是扎营佳处,但洪水来时也首当其冲,下雨后应采取行动,换个营地,否则会有被洪水冲失的可能。 3、涨水与火烛 如果不幸有人溺水,第一要先清除口中的异物,并施行「心脏按摩」和「人工呼吸」,并尽快找来懂得医护的人员,尽量不要压到伤者的腹部,从腹部挤出来的东西,很可能堵塞他的咽喉。救溺时,以竹杆、浮物(木头、木板、救生圈)或衣服均可。另外防火方面,除了做好灭火的工作外,切忌在帐篷内点蜡烛,烟头烟蒂不往干柴上丢,帐内的照明最好使用手电筒或营灯。 4、虫噬 预防蜂群攻击最重要的一点就是远离蜂窝,如果不慎被毒蜂螫到,要尽快使用含碱性的肥皂清洗,再以水或冰块冷敷患部。预防蚂蝗(又称吸血虫)咬伤的方法是:进入山区时,先以酒精、汽油、煤油、肥皂、食盐等碱性物质涂抹在皮肤及衣裤上,以防止蚂蝗侵进。如果还是不甚被咬伤,切忌用手抓它,因为这一抓,很可能把它的头扯断,反而留在皮肤内,导致传染病。最好以手拍动皮肤,或在其身上涂食盐、白糖、石灰,或以香烟、火柴等熏烧之,则自然脱落。蚂蝗脱落后,最好立即挤压伤口,让它流出血水,其数量与被蚂蝗吸去之血量相等。

驴友户外旅行的基本装备一览表(完整版)

很多驴友们经常问,户外旅行到底要准备什么装备?下面由我爱购户外装备网为您详细列出户外旅行基本装备一览表。其中有些装备是必备,有些装备是可选的,驴友们可以根据所要参加的户外活动类型、自身实际情况来选择自己所需的装备。 一、个人穿戴用品 (一)、服装篇 1、冲锋衣裤(应具备的基本功能是防风、防水、透气、耐磨……); 2、抓绒衣(含WINDSTOPPER,主要是防风、保暖); 3、排汗内衣(户外运动后保持身体干燥); 4、速干衣裤(夏天出行的必备,裤管、袖管最好是可以脱卸的); 5、羽绒衣裤(冬天出行或者去高原地带的保暖必备); 6、其他个人衣物(一次性内裤、汗衫T恤……) (二)、鞋袜篇 1、徒步登山鞋(适应性强、耐磨、防水、最好是中高帮的,可保护叫脚踝); 2、轻便休闲运动鞋(适合一般的郊游活动,或开车时穿); 3、溯溪鞋(溯溪、穿越、水路) 4、凉鞋(可当拖鞋穿,夏天徒步也可直接穿); 5、排汗袜子(最好是COOLMAX料的,配合GORE—TEX鞋穿,可排脚汗,冬天可防冻伤); 6、普通运动袜(棉的、穿着舒服就行); 7、雪套(在雪地或者泥泞路段很管用) (三)、帽子、手套、眼镜 1、遮阳帽(圆边的、棒球帽式的、随便喜好,能挡太阳就行); 2、抓绒帽(主要是保暖); 3、薄手套(主要为了活动方便,比如可以拍照等用处); 4、厚手套(主要是保暖的功效); 5、眼镜(运动型的更好一点,主要功能是遮阳,也可以用来摆酷) 二、基本个人装备用品 (一)、户外背包篇 1、大背包(短途露营或者长途旅行的必备,以背着舒适且能承重为佳,45-80L不等); 2、小背包(短途旅行或长途备用,有一定的背负,15-30L不等); 3、腰包或挎包(长途出行时放随身小东西用,最好是可放水壶的那种); 4、摄影包(根据个人需要,斜挎的比较方便取用镜头) (二)、野营篇 1、睡袋(长途宜带体积小的羽绒睡袋,节省空间,还有就是根据季节的需要带); 2、睡袋内胆(长途旅行不露营的话,只要带个防脏的抓绒或者棉的睡袋内胆就可以了); 3、帐篷(普通露营的话,一般的防水抗风帐篷就可以了,长途远行的话建议带体积小的轻便的帐篷); 4、帐篷地席(保护你的帐篷底面,免受磨损); 5、防潮垫(普通的可以让你随时随地可以坐下躺下,冲气垫让你更舒服); 6、铝膜地席(携带轻巧方便,必要是时可以作为摄影的反光板) (三)、照明篇 1、头灯(可以让你双手腾出来,很方便); 2、手电(作为备用的照明,还是比较可*的); 3、营灯(在营地用或者在帐篷内用,效果很好); 4、荧光棒(有一定的作用,就是不要乱扔,不环保); 5、防风打火机(用处不小,应急时做照明不错); 6、防水火柴(也是应急之用) (四)、炊具篇

户外知识:野外露营常识

户外露营安全知识 户外露营安全知识 首先,野外宿营地的选择要注意以下几点: 近水营地要选择离水源近的地方,这样既能保证做饭饮用的用水,又能提供洗漱用水。但在深山密林中,近靠水源会遇到野生动物,要格外小心注意。 背风最好是在小山丘的背风处,林间或林边空地、山洞、山脊的侧面和岩石下面等等。 避险营地上方不要有滚石、滚木,不要在泥石流多发地建营,雷雨天不要在山顶或空旷地上安营,以免遭到雷击。 防兽建营地时要仔细观察营地周围是否有野兽的足迹、粪便和巢穴,不要建在多蛇多鼠地带,以防伤人或损坏装备设施。要有驱蚊、虫、蝎药品和防护措施。在营地周围遍撒些草木灰,会非常有效地防止蛇、蝎、毒虫的侵扰。 日照营地要尽可能选在日照时间较长的地方,这样会使营地比较温暖、干燥、清洁。便于晾晒衣服、物品和装备。 平整营地的地面要平整,不要存有树根草根和尖石碎物,也不要有凹凸或斜坡,这样会损坏装备或刺伤人员,同时也会影响人员的休息质量。 在野外要保护自然环境,撤营时必须将燃火彻底熄灭。垃圾废物要尽可能带出,丢放在指定的地方,特殊情况无法带走时可将垃圾挖坑掩埋。 火的引燃及实际应用 首先是要寻找到易燃的引人物:如枯草、干例叶、桦树皮、松针、松脂、细树枝、纸、棉花等。 其次是捡抬于柴:干柴要选择干燥、未腐朽的树干或枝条。要尽可能选择松树、栎树、柞树、桦树、槐树、山樱桃、山杏之类的硬木,燃烧时间长,火势大,木炭多。不要捡拾贴近地面的木柴,贴近地面的木柴湿度大,不易燃烧,已烟多熏人。 接下来是要清理出一块避风、平坦、远离枯草和于柴的空地。将引人物放置中间,上面轻轻放上细松枝、细干柴等,再架起较大较长的木柴,然后点燃引人物。火堆的设置要因地制宜,可设计成锥形、星形、“并”宁形、并排形、屋顶形、牧场形等等。也可利用石块支起干柴或在宕石壁下面,把干柴斜靠在岩壁上,在下面放置引人物后点燃即可。一般情况下,在避风处挖一个直径1米左右,深约30厘米的坑。如果地面坚硬无法挖坑也可找些石块垒成一个圆圈,圆圈的大小根据火堆的大小而定。然后将引人物放在圆圈中间,上面架些干柴后,点燃引人物引燃干柴即成篝火。如果引火物将要燃尽时干柴还未燃起,则应从干柴的缝隙中继续添人引火物,直到把干柴燃烧起来为止,而不要重新架柴点火。 点篝火最好选在近水处,或在篝火旁预备些泥上、沙石、青苔等用于及时灭火。 一、利用自然特征判定方向 利用太阳判定方位非常简单

烧烤材料清单,大全

烧烤材料清单大全 烧烤工具 打火机、烧烤铲(翻转食物)、餐巾纸、湿纸巾、调料瓶(空瓶)、一次性碗、木炭、竹签、牙签、小毛刷、水果刀、锡箔纸、报纸、一次性筷子、助燃剂、网架、烧烤叉、一次性盘子、一次性手套、纸杯、桌布、垃圾袋、扇子、烫伤药、折叠桌子、便携凳子、吊床等 烧烤调料 辣椒粉(老干妈)、孜然、调和油、盐、烧烤酱(汁)、海鲜调料、大蒜、姜、葱花、五香粉、蜂蜜、番茄酱、胡萝卜酱、甜面酱、酱油、沙拉酱、虾酱、辣酱等 烧烤水果必备梨、菠萝、香蕉、木瓜、苹果、哈密瓜等必备饮料可乐(去油腻)、矿泉水、橙汁、凉茶(降火)、啤酒等

烧烤必备食品 素菜:玉米、小镘头、年糕、面包片、韭菜、藕片、棉花糖、生菜(生菜包肉)、青椒、花菜、香干、臭干子、蘑菇、茄子、土豆、黄瓜、皮蛋等 荤菜:秋刀鱼、鲫鱼、鸡翅、牛肉、羊肉、五花肉、排骨、香肠、火腿肠、各式鱼丸肉丸、鸡珍、黄花鱼、鱿鱼、墨鱼仔、虾等 由于口味的差异,各地烧烤的食物是千奇百怪,比较常见的有以下几类: 肉类:香肠、羊肉、牛肉、鸡翅,各类鱼丸、虾丸、贡丸、墨鱼丸、羊腰、羊板筋、鸡脖、鸡珍、羊鞭等。 鱼虾:鱼(各类)、鱿鱼、墨鱼仔、虾、螺肉、干鱼片、蟹、带子、鲜贝。 蔬菜:玉米、红薯、蘑菇、土豆、青椒、萝卜、生菜、洋葱、西兰花、芋头、山药、大蒜。 水果:香蕉、甘蔗、菠萝。

其他:面包、馒头、包子、烧饼、饼干、巧克力、棉花糖、豆筋、豆腐皮、豆干、蚕蛹。 常用烧烤技术 黑椒牛排(烟熏味、庭院烧烤) 基本调料有:孜然粉、椒盐(可用其代替食盐)、黑胡椒粉、辣椒粉、调和油、糖水,还可以根据个人喜好选不同口味的烧烤酱。 烧烤前先将胡桃木切片并在清水中浸泡30分钟,牛排洗干净,正背面涂上适量的嫩椒粉,然后用力将黑椒(粉)压进牛排两边。将牛油放在汤盆内加热融化,加入柠檬汁、蒜茸和料汤并搅拌均匀。待炉火处于中火与猛火之间,将胡桃片倒入火中,然后将腌制好的牛排放在烤网上,盖上炉盖。牛排正反两面各需烧烤18-20分钟,其间用刀按纹理在牛排上刻坑开不断涂抹柠檬汁。最后,将剩下的柠檬汁加热打芡淋在牛排之上即可。 杂菜串烧牛仔肉(庭院、户外烧烤) 食材:厚切牛仔肉3磅,蘑菇60克,番茄5只,青椒2-3只,洋葱2只 调味料:豉油半汤匙糖2茶匙,黑椒粉、胡椒粉、香草适量,蒜盐1茶匙

推荐一个适合公司组织户外烧烤活动的地方西安高新

推荐一个适合公司组织户外烧烤活动的地方西安高新 每一次成功的公司户外活动,背后一定有一个精明能干的HR操刀组织,而每一次的户外活动成功与否也考验每一位HR智慧与能力。 作为大多数的公司组织员工周末出游,使得工作状态张弛有度让员工放松精神,也体现领导对员工的关爱,通过集体活动,增进员工感情和团队凝聚力。外出开拓视野放松心情,回来后更好的促进自身工作 当然,公司的费用也不是天上掉下来的,帮老板省钱是每个HR的职责所在之一,所以户外烧烤聚餐最好了,开支也不大又最能调起大家的兴致只是要注意尽量少污染环境。 不要再说亲临72峪口了,大家都熟悉的不行了。这次给大家介绍下,西安近郊的一个烧烤休闲,组织活动的胜地----永宁坝草坪。 具体方案如下: 目的地名称:永宁坝草坪(因没有名称,笔者乱起的名字,百度地图可搜不出来O(∩_∩)O~) 地址:凯宾斯基大酒店东行过桥右转500米 适合季节:春季、夏季、秋季 适合项目:烧烤、垂钓、羽毛球、飞盘 适合人群:家庭、朋友、企业聚餐 身心愉悦度:★★★★★ 花费:除了自己要带的、要买的吃的等花费,没有任何门票之类的花费。烧烤食材准备:可自己准备,也可在网上购买,推荐淘宝上的盛世阳光烧烤店,味道好。时间就是金钱,质量还真不错,卫生干净,看着就放心,而且还是一站式服务的,什么都有的。 景点配套:有凉亭、凳子、wc、周边村民流动小卖部 风景类型:凉亭、草坪、树木、竹林、河滩、溪流。 时间要求:1天 交通要求:自驾、公交线路转步行500米 公交线路:最佳公交530路、47路、262路公交车在广运潭站下车,向南步行100米右转直行100米即到,233路、932路在世园会主入口下车北行300米左转直行600米右转,然后直行100米即到。 西安网购烧烤食材店铺推荐:盛世阳光烧烤店T宝店铺地址:https://www.360docs.net/doc/176619684.html, 东线攻略目的地“永宁坝草坪”,西邻灞河,南临世园会,北接浐灞三角洲,风景怡人,草坪广阔,近水近林,距离市中心10公里空气清新含氧量高。适合烧烤、垂钓、游戏、健身。 值得一提的是永宁坝草坪政府世园会期间修筑的仿古建筑,内有长桌椅可免费使用,可供30人以上聚餐使用。

户外烧烤必备材料清单

一、烧烤材料清单: 1、工具:打火机、木炭、助燃剂、网架、烧烤叉、烧烤夹(夹取生食)、烧烤铲(翻转食物)、竹签、牙签、小毛刷、水果刀、锡箔纸、报纸、一次性筷、一次性碗、一次性盘、一次性手套、纸杯、餐巾纸、湿巾纸、调料瓶(空瓶)、桌布、烧烤围裙、垃圾袋 2、调料:调和油、盐、烧烤酱(汁)、辣椒粉(老干妈)、孜然、五香粉、蜂蜜、番茄酱、胡萝卜酱、甜面酱、海鲜调料、大蒜、姜、葱 3、食品: 荤菜:鸡翅、排骨、香肠、火腿肠、牛肉、羊肉、五花肉、各式鱼丸肉丸、鸡珍、黄花鱼、秋刀鱼、鲫鱼、鱿鱼、墨鱼仔、虾等 素菜:玉米、韭菜、蘑菇、茄子、土豆、黄瓜、藕片、青椒、花菜、香干、臭干子、小镘头、年糕、面包片、棉花糖、生菜(生菜包肉)等 水果:香蕉、苹果、梨、菠萝等 4、饮料:矿泉水、可乐(去油腻)、凉茶(降火)、橙汁、啤酒等 二、烧烤清单 由于口味的差异,各地烧烤的食物是千奇百怪,比较常见的有以下几类: 肉类:香肠、羊肉、牛肉、鸡翅,各类鱼丸、虾丸、贡丸、墨鱼丸、羊腰、羊板筋、鸡脖、鸡珍、羊鞭等。 鱼虾:鱼(各类)、鱿鱼、墨鱼仔、虾、螺肉、干鱼片、蟹、带子、鲜贝。 蔬菜:玉米、红薯、蘑菇、土豆、青椒、萝卜、生菜、洋葱、西兰花、芋头、山药、大蒜。 水果:香蕉、甘蔗、菠萝。 其他:面包、馒头、包子、烧饼、饼干、巧克力、棉花糖、豆筋、豆腐皮、豆干、蚕蛹。 部分食物烤制方法: 三、烧烤工具 炭火烧烤所用的工具有:烧烤炉、碳、钎子、刀、鱼夹、牙签等等。 市面上常见的烧烤炉种类有苹果炉、轻便炉等等。推荐一种长方形的轻便炉,‘红客’、‘探路者’等品牌都有这种炉子。该炉的优点是烧烤架高低可调,便于控制活力,价格便宜,50元左右。 市面上常见的碳有:易燃碳、木炭、机制碳三种。易燃碳在户外用品店有售,有方形和饼形两种。 易燃碳的表面有一层易燃层,比起普通木炭要容易引燃。缺点是较贵。普通木炭优点是便宜,缺点是大小不一,烧烤时火力不均,燃烧时间短,烤的过程中须加碳。机制碳其实是由碳和煤混合而成,压制成中空的多棱形,从碳灰上就看出来含有煤的成份。这种碳大小均匀,燃烧时间长,火力均匀,无烟,价格不贵。很多专业烧烤店选择的都是这种碳。缺点是不宜引燃。若只是两三人烧烤用这种碳的话,人吃饱了碳还没用完,不免觉得有些浪费了。 钎子、鱼夹和刀也是常见的烧烤工具,选择时要选便于清洗和消毒的。碟子、筷子、牙签都是必需的,特别是牙签,用处挺大,可以固定墨鱼仔等易卷曲的食品,还可以代替筷子充当取食品的工具。准备几个碟子可以放置食品,生熟要分开。钎子、刀和网在烧烤前都要清洗干净。 四、烧烤的其他事项 1、水果、果汁、酒是不可缺的,其它速食品也可以带一些,以满足不同人的要求。 2、带些湿纸巾和面巾纸和纸杯子。带上足够的饮用水。 6、带上烫伤药还是必要的。 7、既然是野外烧烤,服装上要符合野外的环境,穿着休闲些。最好不要穿皮鞋,也不要穿化纤衣物,蹦出 来的火星很容易就会把化纤衣服烧个洞。 五、烧烤后 炉中的碳若是没有烧完一定要将其熄灭,留作下次使用,或是倒入垃圾箱中。若是找不到垃圾箱最好是将其掩埋,不要随便丢弃。烧烤后不要忘记打扫场地,保持环境卫生。若是点燃了篝火,要埋好,踩实,恢复原貌。 烧烤全攻略: 1、在炭网上铺一层木炭并堆成金字塔形,点燃预先准备好的干细树枝/条状纸条放进炉中,木炭开始燃烧。(想快点就倒入酒精等助燃剂并让木炭充分吸收,时间约一分钟。) 2、木炭开始燃烧,伴随有少量黑烟。燃烧10-15分钟后,明火逐渐减小或消失,木炭表面出现白色灰状物,表明已到达理想的烧烤温度。此时将木炭均匀摊开,加上烤网,将手置于烤网上方,手有炙热感。 3、将需要烧烤的食物均匀摆在烤网上,力争各处食物受热均匀。 4、烧烤过程中按需要对食物的位置作调整,以使各部受热均匀。如烧烤的是牛扒等大且厚的食品应在烤熟一边以后再另一边,否则将很难烤熟并有可能烤焦。 5、烧烤的时候,不要忘记在食物串上涂抹少许油,并不时翻动食物。这样烤出来的食物味道更香,也不易烤糊。食物熟的时候,涂抹自己喜爱的酱类,加入调料等。

野外露营常识及方法汇总

野外露营常识及方法汇总 露营是一种短时的户外生活方式,为了工程、军事、测绘、旅游等而特设临时的户外驻扎区,包括营帐、草棚、车房等简易形式的短时户外居住营所,军事露营往往有复杂的构造,细分为生活区、食宿区、通讯区、指挥区等等,而旅游上多采用更方便小巧的户外装备,达到户外休整娱乐的目的。 一、露营严格记住的几个不 不可在近水之处,避免涨水。 不可在悬崖之下,避免落石。 不可在高凸之地,避免强风。 不可在独立树下,避免电击。 不可在草树丛之中,避免蛇虫。

二、搭盖帐篷的方法和技巧 先决定好搭设帐篷的地点,依照顺序,由4人共同作业,不需花费多少时间,即可简单设好。为考虑帐篷撤收时的状况,把最初搭配的情况记下,会比较方便。 帐篷有各种不同的种类,同时,也有不同的制作、搭配设计和组合方式。小型帐篷、A字型帐篷、墙壁型帐篷由于构造的顺序,其组合方式,是使用缆绳搭设的“搭设帐篷”,而最近开发改良的弹头型和小屋型帐篷,则是属于“组合帐篷”。 下列以基本型帐篷之一,自古即相当普及的墙壁型帐篷为例,说明帐篷的搭设方式。 ①.地点的决定:在考虑风向及地形后,选择一个平坦之地。 ②.帐篷用具的检查:将袋中收藏的用品倒出,逐一检查各部分零件。为了撤收帐篷时的方便和不遗漏东西,应先予以记录。 ③.铺设地面垫:地面垫铺好后,以钉子将四个角固定。若在湿气多的地方,先铺上席子后,再于其上铺置垫子。 ④.竖起支柱,拉开主绳:将支柱下方穿人地面垫两端的孔中,同时,支柱上部的尖端,穿人布幕栋柱两柱的孔中,将左右主绳拉起,避免左右倾斜。这样,帐篷的主体外型就形成了。 ⑤.调整主绳,拉起角绳、腰绳:以附于主绳的支绳,调整帐篷的形状,将两根支柱垂直立于地面。其次,以支绳调整角绳、腰绳,使帐篷的形态出现。 6.固定墙壁:将帐篷底布、地面垫及墙壁下部连接起来。 以上为墙壁型帐篷的搭设顺序,四人分工合作,在熟练的状态下,约10—15分钟可以完成。 通常,为减少风雨及暴晒、严寒的影响,都会再加上屋顶盖。在步骤④中,将支柱插人栋两端的孔时,先加上屋顶盖,再把主绳拉上,主绳以钉子固定后,以屋顶之栋的端点为顶点,形成等边三角形之两边,将底边之长,拉成与支柱相等的长度。从屋顶之正上方看来,角绳应在对角线之延长上,腰绳则与角绳并排成一直线。 过去,帐篷搭好后,使可在四周挖掘水沟。现在,则要站在保护自然的立场,除非在水洼地,否则不再挖设沟渠。

家长孩子野外烧烤食材准备及任务分解(60人)

家长孩子野外烧烤食材准备 及任务分解(60人) ○1采购任务:机制木炭一箱 ○2采购任务:固体酒精一小箱、竹签一大包、烤鱼的板子2个牙签一盒、小毛刷6把 ○3采购任务:锡箔纸一卷、一次性筷子4包、一次性碗4打、一次性盘80个、一次性手套4盒、纸杯4筒、桌布一盒、垃圾袋一卷 ○4采购任务:调和油4升一壶、盐2斤、辣椒酱一瓶、辣椒粉半斤,小丑娃调料10包,大茴香半斤、孜然粉半斤、五香粉一包、蜂蜜一罐、番茄沙司两大包, ○5食材任务:葱花一斤,洗净,切葱花 ○6食材任务:猪里脊肉5斤,肉要求切片,便于穿制,用少量盐腌制 ○7食材任务:羊肉5斤,肉要求切片,便于穿制,用少量盐腌制 ○8食材任务:牛肉5斤,肉要求切片,便于穿制,用少量盐腌制 ○9食材任务:香肠(烤肠或辣肠)20根、火腿肠40根、各式鱼丸肉丸各2斤 ○10食材任务:鲫鱼15条(从背部剖开)、鱿鱼脚2斤、墨鱼仔

2斤、虾2斤等 ○11食材任务:凉菜若干、童子鸡2只、烤鸭1只 ○12食材任务:韭菜2斤(大,洗净不切)、香菇4斤(洗净去柄)、茄子10根(完整,洗净) ○13食材任务:玉米5根(不剥开)、土豆5斤(去皮切4mm厚片)○14食材任务:藕4斤(切片)、青椒3斤(洗净去柄整个)、生菜3斤(洗净) ○15食材任务:面筋1斤、香干1斤、臭干子1斤、 ○16镘头5斤、糍粑5斤(白或绿豆均可)等 ○17水果任务:香蕉(10斤左右)、小番茄5斤 ○18水果任务:菠萝10个大的(削皮)、橙子5斤、 ○19酒水任务:纯净水(18.9L)2桶、纯净水一箱(大箱一箱)○20酒水任务:雪碧(大瓶)6瓶 ○21酒水任务:无(开车不喝酒)

野外烧烤材料清单

野外烧烤材料清单 1、工具:打火机、木炭、助燃剂、网架、烧烤叉、烧烤 夹(夹取生食)、烧烤铲(翻转食物)、竹签、牙签、小毛刷、 水果刀、锡箔纸、报纸、一次性筷、一次性碗、一次性盘、一次性手套、纸杯、餐巾纸、湿巾纸、调料瓶(空瓶)、桌布、烧烤围裙、垃圾袋 2、调料:调和油、盐、烧烤酱(汁)、辣椒粉(老干妈)孜然、五香粉、蜂蜜、番茄酱、胡萝卜酱、甜面酱、海鲜调料、大蒜、姜、葱 3、食品:荤菜:鸡翅、排骨、香肠、火腿肠、牛肉、羊 肉、五花肉、各式鱼丸肉丸、鸡珍、黄花鱼、秋刀鱼、鲫鱼、 鱿鱼、墨鱼仔、虾等 素菜:玉米、韭菜、蘑菇、茄子、土豆、黄瓜、藕片、青椒、花菜、香干、臭干子、小镘头、年糕、面包片、棉花糖、 生菜(生菜包肉)等 水果:香蕉、木瓜、苹果、梨、菠萝、哈密瓜等 4、饮料:矿泉水、可乐(去油腻)、凉茶(降火)、橙汁、啤酒等

烧烤配方 烧烤,是指鱼肉类或蔬菜串在铁架上, 以碳火或咼温炉具通过适度的高温,使材料表面生成硬膜呈金黄色,令香味包含其中,制成带有独特焦香味的料理。 可分直火烧烤或间火烧烤两种,直火烤是将食物置于火上直接烧烤的方式,有以下六种型态: 1、素烧:食物无须调味,直接在火上烧烤,以鱼类为多, 除可保留原味外,更有去腥的功效 2、盐烧:以盐抹遍食材全身再烧烤即可,适于烧烤鱼类及海鲜 3、味噌烧:一面烧烤一面涂上盐与酱油,再涂上味噌来增添风味,其中以鱼、豆腐和白萝卜更能突显其风味醇厚独特 4、蒲烧:在烧烤长条形鱼类时,把鱼腹剖开后,以竹条横穿过鱼片,因乍看之下很像蒲叶而得名,以蒲烧鳗(烤鳗鱼) 最为出名。 5、照烧:一面烤一面涮涂浓调味汁,反复进行至食材熟透,较常用于脂肪较厚的鱼肉类。 6、云丹烧:将蛋黄与海胆酱拌匀,边烤边将酱汁均匀涂抹于鲍鱼、虾类等海产类食材上,如此烤出的食材可呈现亮丽的明黄色,相当诱人。 而间火烧烤型常见的型态有包烧、串烧、铁锅烧、铁板烧、壳烧、壶烧、岩烧、网烧等.我们不乏看到店家将上述烧烤种类交错运用,但以串烧、味噌烧最平民化,价格也最让人接受。串签也因食材大小及烤出来型态的不同,分为金属签和竹签,金属签以铁或不锈钢制成,一般以圆签较常见,但若要烧烤全型鱼,则适合用平面签。 在串烧食材选用上,以四季应时的时鲜材料为挑选重点,其中由于鸡肉中的鸡胸、鸡翅、鸡腿、鸡屁股乃至鸡皮都是不少人的最爱,因此鸡肉长久以来一直是屹立不摇的串烧食材之 在此为您介绍目前最具人气的串烧前五名:葱肉串烧—-

史上最全的户外烧烤攻略技巧篇

史上最全的户外烧烤攻略·技巧篇 精心准备之后,就要找个风景如画的地方尽情享受春天的美好了!不过这烧烤可不是简单的把食物放在火上就可以了呢!现场总会出现点不着碳啊、食品被烤焦啊之类的问题,如果不是有经验的熟手,免不了手忙脚乱。小编根据经历和网上资料整理了《史上最全的户外烧烤攻略第二辑:技巧篇》,一文在手,解决所有烧烤技术问题! 开心吃烧烤,高手有妙招 1.万事开头难:如何点火 方法一: 首先在炭网上铺一层木炭并堆成金字塔形,倒入酒精等助燃剂并让木炭充分吸收,时间一分钟左右。 点燃预先准备好的条状纸条放进炉中,木炭开始燃烧,并伴随有少量黑烟。 此时加上烤网,燃烧10~15分钟后,明火逐渐减小或消失,木炭表面出现白色灰状物,表明已到达理想的烧烤温度。 木炭的表层还未烧透时,请勿急着烤,这样容易把食物弄脏,弄黑。 此时用炭叉将木炭均匀摊开,用手置于烤网上方试探温度,手有炙热感为佳。

这时便可以大鱼大肉地开始烧烤了! 方法二: 邀请个会点火的朋友一起去,完美解决!(^o^)/一般会点火的也会烤,你就可以心安理得地在旁边等现成的了,只要不断夸他/她烤的如何如何好吃就行了!【阴险脸…… 2.烧烤食材的黄金法则 猪肉:必须烹至全熟才可食用,应选肋、腰、臀上鲜嫩且稍带些肥肉的五花肉,这样烤出的肉不会太干涩。 牛肉:可选择牛肋排骨,鲜嫩而又韧性;牛肩肉是最利于烤熟的嫩肉,牛肉不宜烤至全熟食用,会破坏肉质的鲜嫩。 鸡肉:任何部位都是烧烤的好材料。烧烤前若用柠檬水浸一下,在撒些淀粉,会使肉质更鲜嫩。 海鲜:样样都可以,但一定要选新鲜的。新鲜的海鲜肉质密且富有弹性,从冰箱取出的海鲜烧烤前腌制时间不宜超过30分钟。烤鱿鱼卷时,在上面薄薄刷一层蛋黄,色泽会更漂亮,味道更佳。蛤仔及鱼片在烧烤时,最好用锡箔纸包起来,这样不易将鱼皮烤焦,也容易储存鲜美的汤汁。烧烤约2~3分钟,鱼片凸起,即可食用。 甜不辣、热狗、香肠等:尽量用小火,除了蔬菜以外,最好放在锡箔盒中,用闷烧的方式烧烤,火越旺越好。

烧烤必备的食物清单

烧烤必备 一、烧烤的食物 1. 肉食类 鸡肉类: 鸡翅中、鸡胸肉、鸡肉丸子(这些可以按照喜好提前腌制,现场刷酱也够味)。鸡翅膀有个讲究就是在中间划一刀,这样容易入味。 推荐“骨肉相联”,家乐福就有售,散装木头串的鸡肉和鸡软骨。味道接近KFC 的骨肉相联,烧烤的时候特别易熟,味道也好。 此外鸡心、鸡胗也能烤。 烤鸡蛋也是一种风味。 牛羊肉类: 一般超市都有串好的羊肉串卖,自己买肉切片或者串来烤也很有风味。 此外还有羊腰子等,喜欢吃的可以考虑。 牛肉除了牛柳外,可选牛肋排,鲜嫩而有韧性;牛肩肉是最利于烤熟的嫩肉。猪肉类: 五花肉(仿韩国人在锡纸上烧烤,烤五花肉蘸酱裹生菜叶吃) 希波肉串(据口味挑选) 排骨 海鲜类: 鱿鱼、鲜虾等;各种鱼;各种鱼丸子、海鲜丸子。 传说中的极品是“扇贝+大虾”。大虾洗干净,烤的时候连头一起串起来,两面烤红了就可以了,吃起来有种海鲜特别的甜甜的味道,建议不要蘸调料。扇贝买那种冻起来一板一板的,烤得时候仔细的分开,在里面刷上油和调料,直接放在架子上烤。烤熟后会有汤汁出来,特别鲜!拿的时候小心烫,别把汤汁浪费了。香肠、火腿类: 各种类型的午餐肉、火腿肠、香肠、腊肉等,烤来吃都非常有风味,又特别容易熟。 2. 蔬菜类 按照烧烤的常见和美味习惯推荐:土豆、莲藕、玉米(煮过的)、洋葱(很提味)、香菇、青椒、红椒、茄子、红薯、苹果、芦笋。 玉米:选中等个头的甜玉米,烧烤的时候要整个刷上油,放在火力相对弱的地方,要烤很久才能好,同时要记得不断翻面! 大蒜:特别推荐。大蒜烤出来吃不仅口味独特,并且大蒜本身具有杀菌作用,很适合野外食用。 蔬菜可以和肉类组合成美式BBQ,好吃又解腻,一定要配点。 所有的蔬菜要提前洗干净、去皮、切片(块) 3. 面食类 馒头:馒头片蘸面酱、辣椒酱,烤了非常好吃。 小烧饼:芝麻烧饼就很好。 豆腐块、面筋 4. 辅助食品和零食类 各种小吃:瓜子、花生、薯片、果冻等等。

最全最齐全的自驾游装备攻略大全

此攻略应该是我见过最全的一个了。对各位越野高手们可能有些小儿科,但应该还是有些参考作用的。所以转帖过来。望大家挑错找漏。 ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- 自驾游装备攻略大全 (此帖所列装备是请大家参考的,不是让大家全带上,那样的话估计要开卡车了) 目前中国机动车保有量已经接近2亿,拥有汽车的家庭越来越多,自驾游也越来越成为广大家庭的主要娱乐活动之一。每次出行,如果你想玩得尽兴,又能安全返家,有关的小细节就必须考虑周全。尤其是长途出游,要让开车成为一件轻松愉快的事,人才可能玩得尽兴。 那么,我们要做哪些行前准备呢?这篇文章总结了目前网上所有的相关信息,列出了最完备的行前【准备物品清单】,以及遇到故障的【应急修理方法】,堪称大全!只要大家按照清单列出的物品装备进行参考准备,你就可以放心出发,让心情飞扬,享受那寄情山水

的自驾旅程啦! 一.出行前全面检测 自驾游行前,特别是长途自驾,一定要对车辆进行一次彻底的全面检测,确保车况良好才能上路。 常规检查机油、冷却液、助力油、玻璃水,重点检查轮胎、备胎胎压和轮胎磨损是不是正常,轮胎上有没有扎钉子。看看千斤顶和更换轮胎的工具是不是在车上,带一个轮胎充气泵也许有用处。长途自驾推荐准备2个备胎。 发动机需要专业检测,有条件的话去4S店使用计算机检查一下发动机、刹车、ABS和电路情况。另外,还要看电压是否正常、电解液面是否正常、蓄电池有无破损、有无足够电量等。另外,灯光、制动等系统都要详细检测。 二.千万注意行车安全 自驾游在外,最重要的还是安全。如应及时了解路况信息,严谨酒后开车,开车时要注意控制车速与保持车距。一旦遇到大风、雨雪、雾天均应减速行驶,夜间行车能见度较低,行车间距更要留有余地。 保持直行,减少变道,车队要尽量在主行车道上行驶,随时注意路边和路面上的标志线,不能骑、压车道分界线行驶,也不能长时间占用超车道。 自驾开长途一定要警惕疲劳驾驶,据统计疲劳驾驶已经成为马

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