万豪酒店标准(2009)7A-客房及套房

万豪酒店标准(2009)7A-客房及套房
万豪酒店标准(2009)7A-客房及套房

万豪酒店集团简介

万豪酒店集团简介 2007-03-07 万豪国际集团是世界上著名的酒店管理公司和入选财富全球500强名录的企业。万豪国际集团创建于1927年,总部位于美国华盛顿。万豪国际集团目前拥有18个著名酒店品牌,在全球经营的酒店超过2700家,年营业额近200亿美元,多次被世界著名商界杂志和媒体评为首选的酒店业内最杰出的公司。 万豪国际集团是全球首屈一指的酒店管理公司,业务遍及美国及其它67个国家和地区管理超过2,800家酒店,提供约490,500间客房。该公司的总部设于美国首都华盛顿特区,共有员工128,000人。万豪在2003财年的营业额达到90亿美元。万豪还被《财富》杂志评为酒店业最值得敬仰企业和最理想工作酒店集团之一。 万豪所拥有的酒店品牌包括: 万豪酒店(472家,全面服务酒店,包括13个会议中心及34家JW 万豪酒店)、丽思卡尔顿酒店(56家,豪华级酒店)、万丽酒店(126家,优质酒店)、万怡酒店(616家,高中价酒店)、Residence Inn(449家,长租酒店)、Fairfield Inn(524家,经济型酒店)、SpringHill Suites(110家,高中价套房酒店)、TownePlace Suites(111家,中等价位长租酒店)、华美达国际(在北美以外地区管理着192家经济型酒店)、通过Marriott Vacation Club、Horizons, Ritz-Carlton Club及Marriott Grand Residence Club等品牌经营度假式酒店(49家度假式酒店)及万豪行政公寓(13家,高级酒店式公寓)。此外,万豪ExecuStay在37个主要市场管理已设有家具的公寓单位。万豪高尔夫球场管理公司在全球管理26个高尔夫球场。 J.W.Marriott,Jr.为万豪国际集团董事长兼首席执行官,William J. Shaw为总裁兼首席营运官。 万豪国际集团在纽约及美国其它证券交易所上市,代号为MAR。 万豪国际集团(纽约证券交易所代号MAR)于1989年在香港开设拥有602间客房的香港JW 万豪酒店,这是万豪在亚太地区的第一家酒店。 目前,万豪国际在中国和香港通过JW 万豪酒店及度假酒店(豪华酒店)、万豪酒店及度假酒店、万丽酒店及度假酒店、新世界酒店(优质酒店)、万怡酒店(中高价酒店)和万豪行政公寓(长租酒店)等6个品牌管理着22家酒店,提供超过8,789间客房。 此外,万豪国际还通过华美达国际酒店及度假酒店这个品牌在中国管理着11家酒店、提供3,175间客房。到2006年底,万豪在中国区管理的酒店将突破37家,提供13,237间客房。 5家正在建设中的酒店: 武汉万丽酒店(2005年开业,289间客房)

万豪酒店工程部标准操作章程

第四单元工程部标准操作规程

万怡酒店 Courtyard HOTEL Suzhou 工程部标准操作规程 ENGINEERING DEPARTMENT Local Standard Operating Procedure

LSOP INDEX

工程部标准操作规程 编号: ENG-41-001 生效日期: 19-4-2010 主管部门:工程部修改日期: 15-4-2010 部门:工程部编制:工程总监 批准人: 总经理 主题: 工程维修 (1/9页) 1.目的 提供一个在酒店围确定工作请求、优先考虑、计划并予以落实的体系。 2.政策 针对分配给工程部的各项任务,所有酒店各相关部门必须采用《工程部申请程序》和工作令以完成此类任务。 3.程序 3.1标准 3.1.1所有部门必须应用工程部申请程序,除紧急情况或客户要求的 外,所有工作都必须先行申请方可进行。 3.1.2报修只有在紧急情况下或发生与客人直接有关的问题时方可使 用。 3.1.3工程申请单上所有信息填写栏都必须由申请者、酒店工程师或 负责完成该项任务的工程部员工填写完成。 3.1.4根据程序采用工程部申请任务分配板并由工程总监负责监督执 行。 3.1.5工程部申请程序应作为维护《维修记录簿记录》和控制库存的 必要基础步骤。 3.1.6工程部申请程序是针对修理或维修设定的,不可用于新增物品 的加工制作项目请求。 3.1.7只有所采用的计算机系统能完全满足本政策规定的信息和跟踪 要求,方可替代工程部申请程序。

工程部标准操作规程 编号: ENG-41-001 生效日期: 19-4-2010 主管部门:工程部修改日期:15-4-2010 部门:工程部编制 : 工程总监 批准人: 总经理 主题: 工程维修(2/9页) 3.2程序 3.2.1工程部在执行每一项无论是由工程部或酒店部门分配的任务 时,都必须采用工程申请程序。 3.2.2工程申请单共分三联,白联、粉联和蓝联构成,三联容相同. 3.2.3酒店各部门在申请维修工作时必须填写工程申请单。在紧急情 况或发生与客人直接有关的问题时可报修,为了记录维修目的 以及进行生产率监督,报修者必须在工程部完成后补填工程申 请单。 3.2.4如果出于上述原因采用了报修方式,事后报修者或工程部仍需 补填工程申请单。在接到报修后,必须在工作单上写上“报修 确认单”字样,防止重复执行报修项目。 3.2.5为了防止出现重复的工程申请,只有部门负责人或其指定代表 有权填报工程申请单。 3.2.6工程部申请单上所填写的信息都必须做到字迹清楚,填写规。 3.2.7下面列出了工程部申请单所必需填写的信息: 申请人: 发出部门:填写申请单的部门名称 日期:申请当日日期 时间:申请维修的时间 地点:问题所在地点(必须确切) 万怡酒店

万豪发展历史及旗下品牌

万豪 发展历史: 万豪国际集团是全球首屈一指的酒店管理公司,万豪国际集团总部位于马里兰州贝塞斯达,旗下拥有 4,200 家酒店、19 个酒店品牌,以及在全球各地的 4,200 家管理和特许经营酒店任职的众多员工。公司由 J. Willard 和Alice Marriott 创办并在 90 多年来由万豪国际酒店家族领导人掌控大局,其总部位于美国马里兰州贝塞斯达。 公司由 J. Willard 和 Alice S. Marriott 在 1927 年创建。他们的儿子J.W. “Bill” Marriott, Jr. 长大后在家族企业工作,用了 50 多年的时间将其打造成为世界领先的酒店公司。 Bill Marriott 目前是万豪的执行总裁兼董事会主席。 万豪国际集团的发展起源于1927年,由已故的威拉德·玛里奥特先生在美国华盛顿创办了公司初期的一个小规模的啤酒店,起名为“热卖店”,以后很快发展成为服务迅速、周到、价格公平、产品质量持之以恒的知名连锁餐厅。其成功经验的关键是自公司成立之日起,就以员工和顾客为企业的经营之重。 威拉德·玛里奥特先生创立的经营思想是:你如能使员工树立工作的自豪感,他们就会为顾客提供出色的服务。在此基础上,连锁“热卖店”的成功经营为玛里奥特涉足于后来酒店业的发展提供了先天的条件。 首家万豪(Marriott)酒店于1957年在美国华盛顿市开业,在公司的核心经营思想指导下,加之早期成功经营的经验为基础,万豪酒店很快得以迅速成长,并取得了长足的发展。新加盟的酒店从一开始就能以其设施豪华而闻名,并以其稳定的产品质量和出色的服务在酒店业享有盛誉。到1981年,万豪酒店的数量已超过100家,并拥有40000多间高标准的客房,创下了当年高达20亿美元的年销售额。 1984年,以公司创办者的名字命名的J.W.万豪(J.W.Marriott)酒店在美国华盛顿市开业。J.W.万豪酒店品牌是在万豪酒店标准的基础上升级后的超豪华酒店品牌,向客人提供更为华贵舒适的设施和极有特色的高水准的服务。此后,在1987年万豪公司收购了“旅居”连锁酒店 (Residence Inn),其特点是:酒店房间全部为套房设施,主要为长住客人提供方便实用的套房及相应服务。同年,万豪又推出了经济型的(Fairfield Inn)和万豪套房酒店(Marriott Suites)两个新品牌酒店。至1989年末,万豪已发展到拥有539家酒店和134000间客房的大型酒店集团。 万豪国际集团在持续快速发展中,又于1995年收购了全球首屈一指的顶级豪华连锁酒店公司—丽嘉酒店(Ritz-Carlton)。这一举措使万豪成为首家拥有各类不同档次优质品牌的酒店集团。此后又在1997年,相继完成了对万丽连锁酒店公司。(Renaissance)的收购。此举使万豪国际集团在全球的酒店数量实现了大幅增长,特别在亚太地区,一跃成为规模领先的酒店集团。 万豪国际集团于1997年进入中国内地酒店业市场,并于此后快速发展。

万豪酒店人力资源管理总体方案

酒店人力资源管理总体方案 酒店的理念是“一个开心的员工提供的服务才能让客人开心”,即要让客人满意,必须让员工满意。对酒店理念的分析:这是一个非常先进正确的理念。顾客来酒店消费,来享受服务,能给顾客留下深刻印象的,能为酒店树立品牌形象的,永远是那些基层的服务顾客的员工,而不是那些管理者,管理者永远站在员工后面,起到指导督促作用。 对酒店遇到问题的分析: 经调研初步了解到,酒店在成长和发展的过程中存在着众多人力资源困境: 1.由文化差异引起的薪酬模式实施困难 2.由员工素质低引起的服务质量问题 3.由员工跳槽引起的人才流失问题 4.中方管理人才的真正成熟还需要很长一段时间 5.员工培训往往达不到预期效果 6.绩效评估不够公开公正公平 人力资源困境对酒店的成长和发展,进一步构造核心竞争能力造成了制约争夺市场的能力、制约创新的能力、制约经营品质的提高等障碍。这些问题并不是孤立的,它们之间都互有联系。这些问题串连在一起就是一个恶性循环,总体上导致了两个方面的问题:第一,员工总体素质低;第二,员工缺乏积极性。 想要更好的持久的发展,必须对酒店的战略目标进行准确定位,并且进行全面的人力资源分析与规划。制定什么样的人力资源管理方案必须围绕酒店的理念而展开。必须做到的是让员工满意,并且要提高员工的总体素质与工作积极性。 针对员工的总体素质低下和缺乏积极性的问题,主要需要做如下改变:一,完善纳新制度;二,完善晋升制度;三,完善管理者与员工的培训机制;四,完善薪酬制度;五,完善效绩考评制度;六,完善员工激励制度。 以下是方案的具体内容: 1.完善纳新制度 酒店的纳新制度没有符合酒店的战略目标,以至于存在员工素质普遍较低的现象,无法满足国内外顾客日益个性化的需求,缺乏相应的职业道德和职业修养,对自己的本职工作没有认同感,没有工作的积极性。因此,必须根据企业的需求严格制定每个岗位的一系列招聘标准,并按照标准,因岗择人。 吸引、招募优秀员工对任何规模的企业来说都是至关重要的,人才是关系到企业生存和发展的关键。 首先,要进行企业人才战略分析。新老创业者内在关系与矛盾的调整是吸引人才的关键,价值评价体系的重建与人才需求分析是招聘的前提,招聘时要建立心理契约以留住人才,需考虑招聘对企业成本的影响,了解竞争者是如何招聘人员的也很重要。 其次,要制定人力资源战略规划。企业必须以“以人为本”为理念,应把人力资源看作是战略性资源,对人力资源的利用、开发着眼于支持长期战略,因此,企业就要转要观念,人力资源管理不只是企业人力资源部门的职能,更应该是整个企业管理人员共同关注和参与的基础性管理活动。管理人员要树立人力资源管理思想,让传统的“职能化”人力资源工作发挥主动的战略支持功能。确定人力资源战略,一般要从企业文化、管理思想、人力需求、薪酬策略等方面考虑,从长远着眼,注重未来规划,为组织发展提供长期的动力支持。 最后,选择最有效的招募方式。在企业确定人员供需之后,就要在一定的时期内吸引足够数量和符合工作资格的人选,进行招聘活动。对于负责招聘工作的人员,要在认真分析职务具体要求的基础上,通过多元化的招募渠道,最大限度地吸引合适的人选进入组织,为了使招聘成本最小化,利用满足特定职位需要的招聘来源和方法尤为重要。招聘可通过报纸,

万豪酒店服务守则 - 制度大全

万豪酒店服务守则-制度大全 万豪酒店服务守则之相关制度和职责,1、我为客人留下完美的第一印象;时刻呈现优雅的个人及部门形象;保持酒店所有地方清洁明亮2、我运用15/5规则;A、与客人相距15步时,向客人微笑并进行注目礼B、与客人相距5步时,尽可能停下来,... 1、我为客人留下完美的第一印象;时刻呈现优雅的个人及部门形象;保持酒店所有地方清洁明亮 2、我运用15/5规则; A、与客人相距15步时,向客人微笑并进行注目礼 B、与客人相距5步时,尽可能停下来,靠边站,点头及问好。 3、我使用至臻完美的电话礼仪 接电话时,我必面带微笑;在铃响三声内接听电话; 称呼客人的姓名;询问我呆否请您稍等片刻 来电客人挂线后才可挂电话; 4、我感谢每一位客人。 我感谢客人时间感谢您````光临我们酒店, 提出宝贵意见 在这里用餐; 至电万丽酒店; 5、我关心酒店和社区 善用资源,时行预防性维护;即时报告各项损坏。 6、我让客人喜出望外 通过以下行为我为客人带来意料之外的喜悦; 用创瓣手法帮助有需用要的客人; 满足客人的特别需要,超出客人期望。 为客人送上物品时,加添一句亲切问候语。 7、我完美客人的下榻经难验; 8、我主动负责,协助满足客人要求时,我都亲历亲为;主动跟进;与有关部门协调跟进。 9、我表示友善。我赞美客人;询问客人住宿情况;祝愿客人有美好的一天。 10、我实行团体协作。 我礼貌尊重同事,进行团体协作; 主动帮助同事; 我与同事分享能帮助我们提供基本服务的信息。 11、我留意搜集客人喜好。 我预料客人所需; 观察聆听,找出客人喜好并付诸实行。 记录客人喜好,以便日后参考。 12、我提供个性化服务给客人; 每次与客人接触我都会; 提供相关详细资料;

万豪酒店前厅部sop标准运作程序中文版

本地酒店工作操作程序标准 沈阳皇朝万豪酒店 目的: ?在任何时候无论是客人的登记入住和结帐,确保服务的一致性以及专业性,给客人留下美好的第一印象和最后印象。 政策: ?沈阳皇朝万豪酒店的政策是:通过前台员工的热情微笑,目光的接触,主动称呼客人的名字,殷勤的态度,以使客人享受到个性化的服务。 程序: A登记有预订的客人 1.当客人来到前台时,前台接待员要主动向客人问好。 -如果看到客人有行李并是从正门进来,要说: 下午好,先生。欢迎您到沈阳皇朝万豪酒店。 -如果客人没有带行李又不能确认客人是否要入住,要说: 下午好,先生。我怎样帮到您。 2.向客人问好时,要面带笑容,双目平视客人。 3.当确认客人要办理入住时,要礼貌询问客人是否有预定过房间:请问理查得先生,您是否有预定过房间。 4.根据客人提供的姓名,公司名,或确认号码等在电脑内找到预定。 5.与客人再次确认预定:请问理查得先生,您预定了一间标准单间,预计住3个晚上,不吸烟的房间,您的房费包含一位早餐对吗? 主题: 登记和结帐程序 LSOP 编号: RM-01-001 发出: 前厅经理 页码: 第二页(共三页) 6.如果客人需要更改预定,要马上为客人在电脑内查询是否可以,并马上为客人更改。如果客人的要求不能满足,要向主管报告寻求帮助。 7.与客人确认付款方式,根据客人的入住天数收取现金押金或信用卡授权。公

式:房价* 房晚* 2 -理查得先生,请问您是用现金付帐还是用信用卡付帐? -请您交3000元做押金可以吗? -请您出示信用卡可以吗?谢谢。 8.如果客人用以下一种信用卡来付帐:运通卡、万事达卡、维萨卡、JCB卡、大莱卡和长城卡,我们应该在客人的欢迎卡内放一张快速结帐的服务指南,并通知客人酒店提供快速退房服务。 9.前台接待员要为客人填写欢迎卡,包括客人的名字、房号、房价和到达日期离店日期。 10.根据客人住店期限为客人做磁卡钥匙并把钥匙插到欢迎卡里。将客人的房号,及房价只能指给客人看,不可以念出声。 - 理查得先生,这是您的房号,这是您的房价含一位早餐。 11.在填全登记卡后,前台接待员请客人签名。向客人介绍早餐的时间,地点,电梯钥匙的使用。接待员要把欢迎卡双手递给宾客关系主任,由宾客关系主任引领客人去房间。 12.在客人离开前台时,前台接待员要祝愿客人:____女士/先生祝您居住愉快。 13.前台接待员要及时通知行李员客人的房间号码以便行李员送客人行李。 14.宾客关系主任引领客人至房间后应向客人介绍房间内设施的使用方法。 15.对于行政商务层客人,宾客关系主任要把商务楼层住客的特权介绍给客人。 16.宾客关系主任在离开客人房间时应祝客人居住偷快。 17.当宾客关系主任离开客人房间后,行李员应立即将行李送到客人房间。 主题: 登记和结帐程序 LSOP 编号: RM-01-001 发出: 前厅经理 页码: 第三页(共三页) B.无预定客人的入住登记 1. 在客人走近前台要求登记时,前台接待员要问候客人以表示欢迎并询问客人 是否有预定。 2.前台接待员要熟知当日可卖房型及各房型的价格。运用销售技巧向客人推销 酒店房间。

万豪酒店:设备选型准则

万豪酒店:设备选型准则 2017年2月14日 22:16 一:制冷及制热系统 1、制冷系统的冷水机组总安装容量须根据酒店方酒店设计标准预留 30%的余量,并提供相关计算书。 2、冷水机组选型须考虑冷水机组于夏季最小负荷时(如晚上)仍能正常运作,不会产生喘震现象。其中一台机组需选 200-350 冷吨容量者,以便在停电时可以接至发电机电源。配套设备(水泵与冷却塔)亦需接上应急电源。 3、冷水机组须采用R123或R134a冷媒。按酒店方酒店设计标准(2012 年版)的要求,水冷离心式冷水机组于标准工况下满负荷的用电量不应大于0.54kW/冷吨,水冷螺杆式冷水机于标准工况下满负荷的用电量不应大于0.68kW/冷吨。同时,须明确所采用冷水机组的 IPLV/NPLV值。 4、冷却塔的配置数量须与冷水机组数量一致,而每一冷却塔均能独立运作及维护保养。冷却塔风机须配置变频器。同时,冷却水系统须设温度旁通装置,而不少于一台冷却塔水盘须设电加热器作为防冻措施。每一冷却塔进、出水管须独立配置电动控制阀作远程控制之用。 5、必须考虑冬季利用冷却塔通过板式热交换器冷却冷冻水,以利节能。南方之地理区域可豁免。但须征求酒店方A&C 同意。 6、所有板式换热器的换热板片须由厚度不少于 0.5mm 的 SUS 316 不锈钢制造,并预留不少于 10%富裕换热量。 7、应避免采用换热机组,换热器及水泵应独立供应及安装。 二:空调机组(AHU)/新风机组(PAU) 1、空调/新风机组须为双层外壳(夹保温)的组合式空调机组,带冷,热盘管(加热盘管设于表冷器进风侧),并须配置 G3 初效板式及 F6 中效袋式空气过滤器。过滤网材料具阻燃特性应符合英国标准 BS476 第六部份的“O”级或等同国际标准。 2、空调机组冷冻盘管及采暖盘管建议不应多于八排盘管,翅片不多于每英寸 10 片。 3、建议空调机/新风空调机等设备的风机电机功率大于 4kW 时采用后倾叶片,所有驱动型式采用皮带驱动,电动机转速不大于 1450rpm。同时,于设计图中及定货时须明确上述设备的制冷量中的显热量,夏、冬季的盘管进风干、湿球温度,新风量,送风温度等参数。风量大于 10000 CMH 的空调机组应配变频器。 4、宴会厅及前厅须设可变风量(VAV)空调系统,而宴会厅及其前厅的新风量须根据房间内的二氧化碳浓度调节。可变风量(VAV)空调系统须同时配置根据送风管静压及 VAV 末端总风量调节相关空调机组送风量的软、硬件,以便日后按实际情况选

酒店布草配置标准参考

酒店布草配置标准参考 IMB standardization office【IMB 5AB- IMBK 08- IMB 2C】

酒店布草配置标准参考 -- 客房 -- 酒店床铺铺法的分类:根据不同的文化底蕴,铺床方式也有所不同 1、西式铺法 被子是放在床柜子里的,所以尺寸较小。还配有毛毯,毛毯是用床单包的,床单在配置时要多配置一条。用床罩盖在床上,床罩一般是用装饰布做的,里面有一层定型棉,现很多酒店用床盖代替了床罩,床盖一般也是用装饰布做的。因就目前使用情况来看,这种铺法较少。 2、中式铺法 被子都是铺在床上的,高星级酒店还会配置床尾垫、靠垫,以装置性的饰品来提升酒店的品位,具体配置见床位配置,另外床尾垫除常规配置外,还有其它款式如上方下圆。床护垫、床单、被单包毛毯、床罩下垂45厘米。前面两折侧面一个折,罩起来。 一、床位配置(中式铺法) (一)床上用品配置标准 1、床单缩水后四边包边15㎝,酒店一般床垫高度500px 2、被套缩水后两边下垂35㎝ 3、枕套常用规格90×60㎝、 88×58㎝和85×55㎝(缩水前尺寸) 4、常用规格80×50㎝和75×45㎝ 5、被芯长度下垂30㎝宽度两边下垂30㎝ (具体根据被套配置长方向小375px,宽方向小20 cm) 6、床护垫与床的大小相同 7、床裙与床的大小相同,高度为从床厢到地面的距离常规为25㎝,床裙离地面50px 8、床尾垫两边下垂30㎝或875px 9、靠垫套常规配置50×50㎝,靠垫芯52×1300px (二)配置数量及比例(高星级酒店) 1、配置数量及物品:2×床以下为小床(不包括床),2×床以上为大床(包括床)小床每张床:床单 1条被套1条枕套2条枕芯2个,被芯1条床护垫1条床裙1条靠垫1个床尾垫1条 大床每张床:床单 1条被套1条枕套4条枕芯4个,被芯1条床护垫1条床裙1条靠垫2个床尾垫1条 2、配置比例 床单、被套、枕套、浴巾、面巾、地巾、方巾、为1:3配置 枕芯、被芯、床护垫、床裙、床尾垫、为1:配置

世界著名酒店集团及下属品牌

世界著名酒店集团及下属品牌 1.洲际国际酒店集团(Intercontinental Hotels Group): 旗下要紧品牌:洲际Intercontinental, 皇冠Crowne Plaza, 假日Holiday Inn, 快捷Express by Holiday Inn Holiday Inn 广告语:悠闲自我。Be yourself. Intercontinental 广告语:明白所需,满足所想。We know what it takes 集团简介:洲际酒店集团是亚太地区及全球最大并拥有最多酒店品牌的酒店治理公司。在100多个国家里拥有、运营及治理的酒店有3,500多家,酒店客房超过54.5万间。其旗下的要紧酒店品牌包括:洲际酒店及度假村,皇冠假日酒店及度假村,假日酒店及度假村,快捷假日酒店。 在亚太地区,洲际酒店集团在23个国家经营160多家酒店。洲际酒店集团是一家英国公司,每年接待超过一亿五千万客人。是为旅客提供客房为主的,并拥有有限的餐饮设施。 2. 希尔顿酒店集团公司(Hilton Hotels Corporation): 旗下要紧品牌: 希尔顿(HILTON HOTEL),港丽(CONRAD HOTELS), 斯堪的克(SCANDIC),双树(DOUBLE TREE), 大使套房酒店(EMBASSY SUITE),家木套房酒店(HOMEWOOD SUITE),哈里逊会议中心(HARRISON CONFERENCE CENTER),庭园旅社(GARDEN INN),汉普顿旅社(HAMPTON INN AND SUITES),希尔顿度假俱乐部(HILTON GRAND VACATIONS CLUB)等 Hilton广告语:Travel is more than just a to b. 旅行不仅是A地到B地。Conrad 广告语:The luxury of being yourself. 做高贵的你! Double tree广告语:This summer is packed with the fun of kids at doubletree! 今年夏天双树酒店充满了小孩们的欢乐! 酒店简介:

酒店客房卧室内应配备的物品

表1 —2-3普通标准客房卧室内应配备的物品

表1 —2 —4普通标准客房卫生间内应配备物品

表1 —2 —5星级饭店客房用品配备要求

洗衣袋二星级每房2只梳子每房宜备2把 浴帘每房1条 防滑垫(若已采取其他防滑 措施可不备)每房1块洗衣 袋每房2只 面巾纸每房可备1盒防滑垫(若已采取其他防滑措施可不放)每房1块 洗衣袋每房2只 面巾纸每房1盒 剃须刀每房可备2把。可配备须膏 指甲锉每房可备1把。 棉花球、棉签每房宜备1套 浴盐(泡沫剂、苏打盐)五星级可配备 文具用品 文具夹(架)每房1只信圭寸 每房普通信圭寸、航空信封各 不少于2个信纸、便笺每房各 不少于 3张 圆珠笔每房1支文具夹(架)每房1只信 封、明信片每房普通信封、 航空信封和国际信封各不少 于2个。明信片2张信纸、 便笺、传真纸每房信纸、便 笺各不少于3张,传真纸宜 备2张 圆珠笔每房不少于1支。铅 笔每房宜备1支,与便笺夹 配套 便笺夹每房1只 文具夹(架)每房1只 信圭寸、明信片每房普通信圭封航空 信封和国际信封各不少于2个。明信 片2张 信纸、便笺、传真纸每房信纸、便笺 各不少于4张,传真纸宜备2张圆珠 笔每房不少于1支。 铅笔每房宜备1支,与便笺夹配套便 笺夹每房1只 服务提示用品。服务指南、电话使用说明、 住宿须知每房各1份;电视节 目表、价目表、宾客意见表、 防火指南每房各1份 提示牌、挂牌应分别有“请勿 打扰”、“请打扫房间”、 “请勿在床上吸烟”的说明 或标识; 洗衣单二星级每房备2份 服务指南、电话使用说明、 住宿须知、送餐菜单每房各1 份 电视节目表、价目表、宾客 意见表、防火指南每房各 1份 提示牌、挂牌应分别有“请 勿打扰”、“请打扫房间”、 “请勿在床上吸烟”、“送餐 服务”的说明或标识 洗衣单、酒水单每房备洗衣 单2份,酒水单1份 服务指南、电话使用说明、住宿须 知、送餐菜单每房各1份电视节目 表、价目表、宾客意见表、防火指南 每房各1份提示牌、挂牌应分别有 “请勿打扰”、“请打扫房间”、 “请勿在床上吸烟”、“送餐服务” 各1份,正反面内容宜一致洗衣单、 酒水单每房备洗衣单2 份,酒水单1份 饮品、饮具茶叶每房可备袋装茶4小袋, 也可用容器盛装 暖水瓶每房不少于1个茶杯 (热水杯)每房2只凉水瓶、 凉水杯每房可备 1套。注:视地区而定茶叶每房2种茶叶,每种不 少于2小袋。也可用容器盛 放 茶杯(热水杯)每房2只暖 水瓶每房不少于1只凉水 瓶、凉水杯每房备1 套。注: 视地区而定小酒吧烈性酒不 少于3 种,软饮料不少于5 种酒杯每房不少于2只,配 调酒棒 茶叶每房备2种茶叶,每种不少于 2小袋。也可用容器盛放 茶杯(热水杯)每房2只 暖水瓶每房不少于1只 凉水瓶、凉水杯每房备1套。注:视 地区而定 小酒吧烈性酒不少于5种,软饮料不 少于8种 酒杯不同类型的酒杯每房不少于 4只,配调酒棒、吸管和餐巾纸 咖啡五星级宜备咖啡2小盒及相应 的调配物,也可用容器盛放

万豪国际集团简介

万豪国际集团简介 Standardization of sany group #QS8QHH-HHGX8Q8-GNHHJ8-HHMHGN#

万豪国际集团 ——财富世界500强企业 ——酒店业最值得敬仰企业和最理想工作酒店集团之一 集团总部:美国首都华盛顿特区 创建时间:1927年 创始人:威拉德·玛里奥特 集团董事长兼首席执行官: 兼首席营运官:William J. Shaw 股票代码:MAR 目前拥有18个着名酒店品牌,在全球经营的酒店超过2800家, 提供约490,500间客房,年营业额近200亿美元,多次被世界着 名商界杂志和媒体评为首选的酒店业内最杰出的公司。 连续9年被《财富》杂志评为“最佳雇主”之列。 《拉丁风格》杂志--评选万豪为“50家少数种族最理想工作的美国企业”之一。 《多元化公司》杂志――评选万豪为“50家最能包容不同人士的企业”之一。《Hispanic》杂志――评选万豪为“拉丁美洲人最理想的100家工作地点之一”。《职业母亲》杂志――评选万豪为“妈妈上班族最理想工作企业”之一。 《华盛顿人》杂志――评选万豪为“理想工作企业”。 美国万豪国际集团总裁兼董事总经理,毕业于波士顿大学和哈佛大学商学院。他年轻时入伍,曾任美国陆军上尉,随美国军队驻过德国和越南,被美军授予青铜星等奖章。富毅荣1972年退伍后加入万豪国际集团,成为一名普通员工,自此步步高升,先后担任过万豪集团各种层次的管理职务。1991年,富毅荣被提拔为万豪国际集团的高级副总裁,1997年升任总裁。为拓展万豪在中国市场的业务,富毅荣曾先后20次访问中国。 万豪酒店发展历史 1927年波士顿丽兹-卡尔顿饭店开始营业。

万豪酒店施工方案

上海金桥红枫 万豪(Marriott)大酒店 智慧城市应急安全物联网 云平台技术方案

一、项目介绍 本技术方案包括四部分内容:(1)消防报警监测系统、(2)电气设备监测系统、(3)气体(易燃、易爆)监测系统、(4)电梯设备监测系统。分二期完成,第一期是【1消防报警监测系统、2电气设备监测系统】;第二期是【3气体(易燃、易爆)监测系统、4电梯设备监测系统】。 1、项目背景: 上海金桥红枫万豪酒店位于浦东金桥出口加工区,是享有“绿色城市”美誉的碧云国际社区,地理位置十分优越,拥有装修典雅现代的客房,餐饮场所和10间独立会议室,设有各类先进设施,是各

类活动的理想筹办之选。万豪酒店的日常营业由许多先进的保障设备组成,如供人乘坐的电梯,通风用的防烟排烟设施,日常生活用的供水、供电、供暖、供气(汽)设施,灭火逃生用的消防设施等等。以上的这些设施只要有一项出现问题,对酒店的正常营业带来非常大的影响,更有可能造成更大的责任事故。通过现场勘查,酒店的日常管理工作非常到位,个别设备也进行了部分监测(BA),但是一些非常重要的数据如电梯的运行状态(BA只监测到停在第几层)就缺失了,电梯最重要是要把故障信息进行采集并及时处理,以降低意外情况的发生等等;而且,没有进行统一数据共享,形成信息孤岛,降低了日常管理和维护管理及故障跟踪的效率,无法第一时间解决故障隐患。 智慧城市应急安全监测物联网云平台以物联网为技术基础,能够实时监测消防等各类设施的运行状态,完成各个系统的运行状态进行采集、接收、处理、显示报警等功能,并能通过有线、无线的传输方式将信号传输至云平台,这些数据经过云平台的智能分析和汇总,再通过web端、手机app、短信等形式推送至相关管理、维护人员,以提升安全保障,增加维保效率,降低工作成本。 2、实现过程: 智能监测物联网云平台主要由三部分组成:即现场各类传感器、物联网微处理单元和用户信息传输装置(数据采集器)、智能监测物联网云平台,分别完成安全设施工作状态的采集、接收、处理、显示、报警等一系列监测工作,其构成如下(图一):

某酒店客房物品配置标准(中英文版)(doc 3页)

某酒店客房物品配置标准(中英文版)(doc 3页)

某酒店客房物品配置标准 ITEM Normal Guest Room Executi ve Floor & Suite Remarks ENTRANCE通道 FIRE ESCAPE MAP防 火图 1 1 DND/MAKEUP ROOM CARD请勿打扰/清 洁卡 1 1 DOOR KNOB MENU早 餐卡 1 1 WARDROBE壁柜 WOODEN HANGERS-M 男式衣架 4 4 WOODEN HANGERS WITH CLIP女式衣架 4 4 SUIT HANGERS夹衣 架 4 4 PADDED SILK 2 2

HANGERS (T-HANGER)丝绸 衣架 BATHROBES浴袍 2 2 1 1 IN ROOM SAFE保险 箱 SHOESHINE BASKET 1 1 W/CARD鞋篮/卡 SLIPPERS拖鞋 2 2 2 2 LAUNDRY BAGS洗衣 袋 LAUNDRY/DRY 2 2 CLEANING LIST洗衣 单 1 1 IRON&IRON BOARD烫 斗/烫板 ORGANIZER 挂架 1 1 SHOE HORN鞋拔 1 1 CLOTHES BRUSH衣刷 1 1 SHOE MITT鞋布 1 1 SHOE POLISHER擦鞋 1 1 器

SHOPPING BAG购物 1 1 袋 MINI BAR小酒吧 MINIBAR VOUCHER酒 1 1 吧帐单 1 1 ELECTRIC KETTLE电 水壶 ICE BUCKET W/TONG 1 1 冰筒/夹子 2 2 HIGH BALL GLASS高 杯 TEA&COFFEE TRAY茶 1 1 盘 STIRRERS调酒棒 2 2 COASTER杯垫 2 2 2 2 COFFEE/TEA MUG咖 啡杯 SUGAR SACHET BOX 1 1 糖盒 2 2 ENGLISH BREAKFAST TEA BAG英国茶袋

万豪集团旗下酒店介绍教学内容

万豪集团旗下酒店介 绍

万豪集团之丽思卡尔顿 丽思卡尔顿是万豪国际集团旗下的独立运营分支公司。在1998年,万豪酒店国际集团收购了丽思·卡尔顿酒店集团公司的全部股份。 丽思·卡尔顿酒店是一个高级酒店及度假村品牌,作为全球首屈一指的奢华酒店品牌,从19世纪创建以来,一直遵从着经典的风格,成为名门、政要下榻的必选酒店。不管在哪个城市,只要有丽思酒店,一定是国家政要和社会名流下榻的首选。 丽思卡尔顿通过专为社会名流及显贵要人而设计的产品来扩大自己品牌的知名度。许多顾客曾表达想成为丽思卡尔顿酒店长住客人的愿望,丽思卡尔顿酒店特意为这些顾客创立了丽思卡尔顿公寓,还专为国际豪华游的宾客和那些追求完美生活方式而又不愿受家务烦扰的贵客而设计了丽思卡尔顿俱乐部。 以北京丽思卡尔顿酒店定价为例,按标准房价来分,房价为一晚 2800~6550CNY不等。按客房套餐房价来分,房价为2250~4100CNY不等。(不同地区和时间段,价格有异) 万豪集团之万豪行政公寓 时尚的公寓住宿与优质的酒店服务完美结合,缔造无与伦比的极致体验,非常适宜入住 30 晚或更久的国际商务旅客,堪称极为理想的企业临时居所。万豪行政公寓,深受国际商务旅客推崇的顶级企业公寓! 万豪行政公寓提供完美设施与优质服务,营造舒适惬意的居家般住宿体验,轻松满足国际旅客种种需求。地道雅致的装饰,独立的卧室、客厅及办公区域,设施完善的厨房,宽敞的楼层布局,健身中心及商务中心,管家服务,这些都体现了“家乡丶异乡, 在此咫尺之间。”

以北京万豪行政公寓定价为例,按标准房价来分,房价为一晚 1200~2500CNY不等;按客房套餐房价来分,房价为1500~2200CNY不等。(不同地区和时间段,价格有异) 万豪集团之万丽 万丽酒店为万豪(Marriott)集团下酒店。酒店专为热爱探索、活力四射的旅客而设。独一无二的风格,有着难以言喻的吸引力。万丽酒店及度假酒店,坐落于世界各大名市的中心位置,毗连旅游景点,加上各式各样美食相伴,给游客带来一次毕生难忘的旅游体验,让他们永不乏味。 以北京富力万丽定价为例,按标准房价来分,房价为一晚1590~4700CNY不等;按客房套餐房价来分,房价为4700CNY不等。(不同地区和时间段,价格有异) JW万豪 在万豪最古朴典雅、富丽堂皇的品牌酒店中,小小细节成就非凡体验。优越地段、上乘佳肴、亲切服务…令每位住客目眩神迷。酒店当中的悠闲气息,宁谧,纯朴,渗透着豪华瑰丽的况味,令顾客从此对尊贵享受有了新的定义。JW 万豪豪华酒店及度假酒店温馨典雅,舒适奢华,少去繁文缛节,倍添轻松自在,细节精益求精,绝不矫揉造作,环境更为温馨惬意,确保时刻休闲放松,享受自我,另外提供无与伦比的私人服务,真正商务休闲两相宜。 以北京JW万豪酒店定价为例,按标准房价来分,房价为一晚 2300~3950CNY不等。按客房套餐房价来分,房价为2450~3700CNY不等;万豪礼赏优惠价则为2800CNY(行政楼层)。(不同地区和时间段,价格有异)

万豪酒店品牌战略

万豪酒店品牌战略 一、万豪酒店简介 马里奥特(Marriott)又译”万豪”。马里奥特国际股份公司是一家国际性酒店公司,其主要业务是经营管理直属的酒店和特许联营的酒店。万豪国际集团是全球首屈一指的国际酒店管理公司,万豪在美国和其它65个国家及地区拥有2,700多个业务单位。集团以经营及特许经营的方式管理万豪、JW万豪、丽思卡尔顿(Ritz-Carlton)、万丽(Renaissance)、ResidenceInn、万怡(Courtyard)、TownePlaceSuites、FairfieldInn、SpringHillSuites以及Bulgari酒店品牌;通过MarriottVacationClubInternational、Horizons、丽思卡尔顿俱乐部(TheRitz-CarltonClub)及MarriottGrandResidenceClub等品牌发展和管理产权经营度假式酒店;此外经营万豪行政公寓,通过万豪ExecuStay业务部提供设备一应俱全的企业用户住宿服务,同时经营会议中心业务及高尔夫业务。万豪国际集团的总部设于美国首都华盛顿,雇用约133,000名员工,并被《财富》杂志评为酒店行业中最值得敬仰的企的业和最理想工作的企业之一。其2004财年的营业额达到100亿美元二、万豪酒店品牌战略 通过市场细分来发现市场空白是“万豪”的一贯做法,正是这些市场空白成了万豪酒店成长的动力和源泉。万豪一旦发现有某个价格点的市场还没有被占领,或者现有价位的某些顾客还没有被很好地服务,她就会马上填补这个“空白”。位于亚特兰大市的Ritz Carlton(波特曼•丽嘉酒店,现在已经被引入上海等国内城市)经营得非常好而且发展得很快,现在,该酒店甚至根本不用提自己是Marriott(万豪)麾下的品牌。 “万豪”的品牌战略基本介于“宝洁”和“米琪林”之间的多品牌战略――“宝洁”这个字眼相对少见,而“米琪林”却随处可见。万豪酒店在旅馆、公寓、饭店以及度假地等业务的次级品牌中使用主品牌的名字时遇到了困惑。与“万豪”相反,希尔顿饭店采用的是单一品牌战略,并且在其所有次级品牌中都能见到她的名字,如“希尔顿花园旅馆”等。“万豪”也曾经使用过这种策略,这两种不同的方式反映了他们各自不同的营销文化:一种是关注内部质量标准,一种是关注顾客需求。像“希尔顿”这样单一品牌企业的信心是建立在其“质量承诺”之上的,公司可以创造不同用途的次级品牌,但主品牌会受到影响。 一个多品牌的公司则有完全不同的理念――公司的信心建立在对目标顾客需求的了解之上,并有能力创造一种产品或服务来满足这种需求。顾客的信心并不是建立在“万豪”这个名字或者其服务质量上,其信心基础是“旅馆是为满足顾客的需求而设计的”。

酒店布草配置标准参考

酒店布草配置标准参考 Company number:【0089WT-8898YT-W8CCB-BUUT-202108】

酒店布草配置标准参考 -- 客房 -- 酒店床铺铺法的分类:根据不同的文化底蕴,铺床方式也有所不同 1、西式铺法 被子是放在床柜子里的,所以尺寸较小。还配有毛毯,毛毯是用床单包的,床单在配置时要多配置一条。用床罩盖在床上,床罩一般是用装饰布做的,里面有一层定型棉,现很多酒店用床盖代替了床罩,床盖一般也是用装饰布做的。因就目前使用情况来看,这种铺法较少。 2、中式铺法 被子都是铺在床上的,高星级酒店还会配置床尾垫、靠垫,以装置性的饰品来提升酒店的品位,具体配置见床位配置,另外床尾垫除常规配置外,还有其它款式如上方下圆。床护垫、床单、被单包毛毯、床罩下垂45厘米。前面两折侧面一个折,罩起来。 一、床位配置(中式铺法) (一)床上用品配置标准 1、床单缩水后四边包边15㎝,酒店一般床垫高度500px 2、被套缩水后两边下垂35㎝ 3、枕套常用规格90×60㎝、 88×58㎝和85×55㎝(缩水前尺寸) 4、常用规格80×50㎝和75×45㎝ 5、被芯长度下垂30㎝宽度两边下垂30㎝ (具体根据被套配置长方向小375px,宽方向小20 cm) 6、床护垫与床的大小相同 7、床裙与床的大小相同,高度为从床厢到地面的距离常规为25㎝,床裙离地面50px 8、床尾垫两边下垂30㎝或875px 9、靠垫套常规配置50×50㎝,靠垫芯52×1300px (二)配置数量及比例(高星级酒店) 1、配置数量及物品:2×床以下为小床(不包括床),2×床以上为大床(包括床) 小床每张床:床单 1条被套1条枕套2条枕芯2个,被芯1条床护垫1条床裙1条靠垫1个床尾垫1条 大床每张床:床单 1条被套1条枕套4条枕芯4个,被芯1条床护垫1条床裙1条靠垫2个床尾垫1条 2、配置比例 床单、被套、枕套、浴巾、面巾、地巾、方巾、为1:3配置 枕芯、被芯、床护垫、床裙、床尾垫、为1:配置 靠垫套、浴衣为1:2配置 浴巾、面巾、方巾、澡巾每个房间配置两条,地巾每个房间配置一条。 (三)毛巾标准尺寸

万豪酒店标准

万豪的一般要求 目录 主题页数 A.品牌概述 (1) B.设计标准界定 (2) C.酒店项目设计 (4) D.设计过程 (5) E.无障碍设计 (7) F.室内设计 (8) G.室内设计-完成面表格范例 (10) H.造价表 (11) I.定议,首字母缩并词,缩写 (12) 编制说明 本单元是17个系列单元中的一个分支部分;. 执行中需要将其他单元的内容综合参考; 标式符号 是用于相关参考的具体单元的提示,以求获得进一步的咨询。 一般要求 1.品牌标准:万豪品牌标准描绘出产品与服务要求的基础与精神并控制设计标准的运用。品牌标包括下列的原则与柱基: 2.运用:万豪设计标准是依据规划一个大区300间客房的全方面服务中等大小的商务酒店设施来做阐释。设施包括一个餐厅,一个大堂

吧/酒廊与930m2的功能/会议空间。一个风味餐厅是可选择性 的。如酒店设计标准应用到一个非常不同规划设施的酒店,需经万豪核准。 A.品牌概述 1.万豪酒店设计标准是由万豪国际集团著作,作为设计万豪酒店的产品标准之用。 2.设计标准由17个单元组成以促进设计要求结合于 设计过程中。 单元GR:此单元描述适用于设计过程中的一般要求。 单元1至16:这些单元提供设计条件,产品与材料要求促成最后设计与图纸的开发。 ·单元1-基地/建筑外部 ·单元2-公共入口 ·单元3-餐饮 ·单元4-娱乐设施 ·单元5-商业空间 ·单元6-功能空间 ·单元7-客房 ·单元8-行政办公与员工设施 ·单元9-工程与维修空间 ·单元10-食品与生产设施 ·单元11-洗衣与管家部

·单元12-电梯/电扶梯 ·单元13-酒店支持系统 ·单元14-消防/逃生 ·单元15-暖通空调,给排水与电气。 ·单元16-材料与产品 3.造价责任:万豪设计标准由17个单元组成,每个单元组织并非对项目团队分派具有设计,控制,采购或造价的。 4.尺寸,大小与尺度:本设计标准是由英制单位转换成公制的大约单位。应依据设计的应用,确认与协调产品和材料尺寸。 5.解释:此设计标准只是提供设计要件与一般设计概念。需针对每个项目的特定情况,提出解决问题的设计方案。万豪特将提供进一步的解释和信息,以协助将设计标准结合到项目设计内。 6.修改:此设计标准是对开发商,特许经营合伙者与市场经理的最低要求。 B、设计标准界定 ·万豪可能为了反应在设计上,市场上,工程上与经营条件上的改变而修改设计标准。 ·在使用或履行本设计标准之前,与万豪确认本版本是否最新出版且包括最后的校正。 7.法规与规定的符合:项目的业主与建筑师/工程师及顾问们应对相关法律,法规与规定的遵守负责。本单元的标准是万豪最低标准。如果适用的法规,法令,法律与万豪的标准抵触,抵触的地方应由负责

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