旅游经济学重点知识教学提纲

旅游经济学重点知识

旅游经济学重点

第一章导言

①旅游经济学：经济学概念在旅游方面的延伸，即以经济学的一般理论为指

导，研究旅游经济活动中的各种经济现象、关系、规律及其应

用的科学。

②旅游活动：狭义的旅游活动是指游人以游览为主要目的所从事的“游览”性活

动。广义的旅游活动既包括游人的游览活动，也包括旅游开发者

的开发活动，旅游者的管理活动以及旅游科技文化教育人员的科

学教育活动等，即游览活动是指与旅游直接相关的各种活动的总

称。

③旅游经济活动（理解）：旅游活动的一个重要方面，是指旅游学求者与旅游

供给者之间，通过市场交换形式所形成的各种经济现

象和经济关系的总和。

1.是旅游活动伴随着商品经济高度发展的产物

2.是旅游活动在经济领域中的具体体现

3.主体是旅游者、旅游产品供给者和旅游目的地国家政府

4.是一种综合性服务活动

二、旅游经济学的学科特点：

①应用性

②结构性：是整体国民经济的一个重要组成部分

是产业经济学一个重要分支

③基础性：1.不针对特定地区，具有共性；2.旅游管理学必学

④边缘性：多学科知识的综合

三、旅游经济学的研究对象：

①对象：观察和思考的客体，指行动目标

②研究对象：是旅游经济活动的运行及其运行过程中所产生的经济现象、经济

关系、经济规律及其实践应用。（旅游产品需求与供给的矛

盾）

四、旅游经济学的研究内容：

1．旅游资源研究

①旅游资源调查、分析、分类等

②旅游资源评价研究

③旅游资源开发利用研究

④旅游资源保护研究

2．旅游产品研究

①旅游产品含义（广义、狭义）

②旅游产品的组成和细分（分类原则、依据、方法）

③旅游产品生命周期

④市场开发、供求以及影响因素

3.旅游市场研究

①旅游市场的分类（产品市场、人才、资金、技术、信息）

②旅游产品价格研究

③市场管理研究

4.旅游消费

①旅游消费性质与特点

②旅游消费结构（分类，影响因素）

③旅游消费最大满足（最大满足含义、决策评价原则、评价方法）

五、现代旅游经济特征

1.大众性

①从旅游需求方面看，很多人已经有条件参与旅游活动，广大人民群众成为旅游的主体。

②从旅游供给方面看，由于旅游需求大众化，为旅游供给者的生产提供了广阔的市场。

2.全球性

①从游人活动范围方面看，旅游条件改善，特别是交通运输条件和通讯技术条件的现代化，可以使人们在较短的时间内快速、安全舒适地到达世界各地旅游，旅游活动发展成为一种全球性的人类社会活动。

②从现代旅游经济活动的地区分布看，世界各国基本上都发展了自己的国内旅游业务，大多数国家和地区开展了国际旅游业务。

3.多样性

现代的旅游经济活动无论是在活动的内容上、旅游的方式上，还是活动的地域范围上、旅游产品的生产上，都表现除了多样性的特点。

4.持续性

5.系统性

现代旅游经济活动是由旅游主体、旅游客体和旅游媒介等多种要素相互联系、相互制约、相互促进、分别发挥各自的特殊作用，共同分工协作完成的，具有鲜明的系统性、整体性特点。

6.区域性

就一个具体的地区而言，旅游经济活动都是在其特定的环境条件、社会历史发展基础和传统文化的作用下进行的，均具有鲜明的区域性特点

7.竞争性

现代旅游经济活动是商品经济活动中一个重要方面，其市场性随着旅游经济的发展越来越强，国家间、地区间的竞争市场也越来越激烈。

第二章旅游产品

1.如何理解旅游产品的概念？

答：旅游产品是指在旅游市场上，旅游者向旅游经营者购买的、在旅游活动中所消费的各种服务产品和服务的总和。

补充:如何理解旅游产品的构成？

答：第一，一般构成。1.核心部分：一般是指旅游吸引物（指一切能够吸引旅游者的旅游资源及各种条件）和旅游服务，是旅游者旅游活动最主要的对象和内容，也是构成旅游产品的最基本部分。2.形式部分，主要指旅游产品的载体、质量、特色、风格、声誉以及组合方式等，属于旅游经营者向旅游者提供的实体和劳务的具体内容。第二，旅游产品构成分析必须从旅游者旅游需求角度出发，从旅游者得需求内容（食住行游购乐）、需求程度（基本旅游产品和必须旅游产品）和需求偏好（旅游观光、休闲度假、特种旅游）等方面分析。

第三，从经营者角度，一个完整的旅游产品由旅游资源、旅游设施、旅游服务、旅游购物品和旅游通达性等构成。

2.旅游产品开发的内容是什么？

答：旅游产品开发包括单项旅游产品开发，一般指对某一旅游景点、旅游接待设施、旅游娱乐项目、旅游购物场所等单个项目的开发和建设（自然景观、人文景观、民族文化）、组合旅游产品开发，就是把各种单项旅游产品与旅游设施、旅游服务有机的结合起来并与旅游者得旅游需求相吻合、与旅游者的消费水平相适应的旅游产品开发和整体旅游产品开发，就是旅游目的地的旅游产品开发，也是各种单项旅游产品和组合旅游产品的综合体现（全新、发展中、发达）。

3.旅游产品开发的基本原则与策略有哪些？

答：原则①市场导向原则；②因地制宜原则（旅游产品开发必须依托旅游目的地的旅游资源及其所处经济社会、生态环境和历史文化环境）；③综合效益原则（经济社会生态环境）；④形象制胜原则。

策略①主导产品策略（有助于旅游者尽快认识和熟悉旅游目的地）；②保护性开发策略（罕见或出色的自然景观和人文景观）；③有序开发策略（既要考虑时效性，也要考虑旅游产品的可更新性兼顾短期利益和长期利益）；④高低组合策略（高档旅游产品和低档的科学、合理、有机结合）。

第三章旅游供需规律

3、旅游需求：旅游需求是人们具有支付能力并愿意购买旅游产品的需求。旅游需求反映了人们对旅游产品的购买欲望；旅游需求反映了人们对旅游产品的购买能力；旅游需求最终表现为旅游市场中的有效需求。

4.旅游需求规律（简答）：①旅游需求量与旅游产品价格反向变动；②旅游需求量与人们的可支配收入同向变动(可支配收入越多对旅游产品的需求越大)；③旅游需求量与人们的闲暇时间同向变动；④旅游需求水平的变化规律（当其他各相关因素发生变化时，旅游需求与旅游产品价格、人们收入水平和闲暇时间之间的数量变化关系就将在新的需求状态下展开）。

5.旅游需求弹性：是指旅游需求相对于各种影响因素变动的反应程度，即旅游需求对于各种影响因素变动的敏感性，一般可以分为旅游需求价格弹性、旅游需求收入弹性、旅游需求时间弹性。

6.旅游供给：是指在一定时期内，旅游经营者愿意并且能够以一定的价格向旅游市场提供的旅游产品数量和类型。

7.旅游供给规律（简答）：⑴数量变化规律性：①同向变化规律性（即在其他因素不变的情况下，旅游产品价格提高，旅游供给量就会增多）；②有限变化规律性（在社会经济发展水平、科学技术水平和旅游资源及环境容量等相关因素既定的情况下，会形成相应的旅游供给的最大能力）。⑵水平变化规律性（在旅游价格水平既定的条件下，犹豫其他因素的白牛东而引起的旅游供给变动。影响因素：生产要素价格）。

8.旅游供给弹性：是指旅游供给对各种因素的变动反应程度。这些因素包括旅游产品价格、生产要素价格、旅游资源和环境容量等。

9.旅游需求有何特点？

答：①整体性；②高层次性（表现为人们追求更好的物质享受和精神满足）；

③多样性（由于人们的个性差异、生活条件的不同，经济收入的差别）；④复杂性；⑤主动性；⑥敏感性。⑦指向性（时间、地域）

10.旅游供给有何特点？

答：①关联性；②计量同一性（按人次来计算）；③空间固定性；④时间固定性；⑤其他性质。

11.旅游供求之间有哪些矛盾？

答：①数量矛盾（供给能力与旅游者人数之间的矛盾）；②质量矛盾（供给的发展滞后于需求）；③时间矛盾（旅游供给的相对稳定性和常年同一性与旅游需求的指向性和集中性）；④空间矛盾（旅游供求在地域上分布失衡）；⑤结构矛盾（旅游供给的内容和项目旅游供给的档次和级别旅游供给的方式）。第四章旅游市场及其开拓

12.旅游市场：广义旅游市场指在旅游产品交换过程中所形成的各种经济行为和经济关系的总和。狭义的旅游市场是指在一定的时间、地点和条件下对旅游产品具有消费意愿和支付能力的消费者群体，也就是通常所说的旅游需求市场或旅游客源市场，一般主要由旅游者、旅游购买能力和旅游消费欲望构成。

13.旅游市场有何特征？

答：①多样性（购买动机、产品多样性、旅游产品交换关系的多样性：直接买，通过旅行社购买组合）；②异地性（远离旅游产品生产地，购买者非当地居民）；③季节性；④波动性（任何一个因素都会影响，工资，物价等）；⑤全球性（当今旅游是一个全球性的统一大市场，丰富人们活动）。

14.旅游市场竞争有哪些内容？

答：旅游市场竞争内容主要包括①争夺旅游者；②争夺旅游中间商（争夺其实争夺旅游者的一种方式）；③争夺旅游生产要素（高素质旅游管理人才。技能