关于餐饮加盟成功的案例.doc

关于餐饮加盟成功的案例

餐饮店的连锁加盟一直吸引人们的眼球。为什么?技术含量不高,投资又不大,餐饮店加盟就凭着这两点,总是容易让人们接受。以下是我分享给大家的关于餐饮加盟成功案例，欢迎大家前来阅读!

餐饮加盟成功案例篇1

台湾特色美食加盟成功者王女士

王女士从纺织厂下岗后就成了一名家庭主妇，无所事事的她决定找一份属于自己的事做，在朋友帮助下开了一家新客台湾美食店，开始由于经营不善，生意不理想，后来在新客总部的配合下开展了一系列促销活动，名气大振，势不可挡。后来王女士在娜露娃公司总部的支持下又对店面进行了重新装修，装修后的新客销售额比去年增涨了35%。

看了以上的介绍，你是否有所心动了呢，你是不是也想成为台湾特色美食加盟成功者中的一员呢?赶紧行动起来吧，台湾特色美食，人人爱吃，不愁没市场，不愁没生意。

餐饮加盟成功案例篇2

李敏，曾经营过一家服装店，但收益并不理想。20xx年初，从朋友处得知"廖记棒棒鸡"正在寻找加盟商，经过与家人一再商量，最终决定加盟"廖记"，并签了5年协议。如今李小姐不仅收回了成本，还买了一辆轿车，面对记者，李敏感叹："以前

一直以为做加盟风险很大，但经过与‘廖记’合作后发现并不是这样，只要用心、守信，就一定能成功。"

李敏坦承，最初并没考虑长期加盟，"开始只是想换个行业试试，没想到，这一试却越来越有信心，利润也越来越大。"做起来后，李敏的感受更深，"以前做服装生意时每一件衣服都要操心，现在根本不用花什么精力，因为‘廖记’为保证菜品有统一口味和品质，核心配料都由公司统一配送，我们只需购买新鲜原材料就行。"很快，李敏就体会到了什么叫"投资小，高回报"，"生意最好的时候可说是‘日进千金

’。"她笑着说。做任何事都有风险。已有过失败经历的李敏对此很清醒，"世界上没有包赚不赔的买卖，风险与机遇总是并存的，做加盟除对于品牌的信任外，最重要的是必须要有正确的经营模式，只有这样才能降低风险。"

餐饮加盟成功案例篇3

提到玉林串串香的名字，在成都几乎是无人不知，而"玉林串串香"的金字招牌，也正在帮越来越多的人创业致富。黄先生从没涉足过餐饮业，但20xx年认识了"玉林串串香"后，他开始进入餐饮业。当时他与朋友来成都旅游，第一次吃玉林串串香他就来了兴趣，于是决定加盟。

成功加盟后，黄先生跟随总店派来的指导经理学习管理、技术，"刚开始很多都不懂，全靠总店派来的经理指点。"经过1个多月紧张准备，"玉林串串香"店终于在20xx年初正式开张，

由于可同时容纳320人进餐，立刻在当地引起轰动。如今他的生意越做越红火，在当地已小有名气，对此他颇有感触，"首先还是这个品牌有保证，不仅提供管理和技术，最重要的是在质量上把关，所以我们加盟商才会从中盈利。

而且原则上不会在同一地区接受两家或两家以上的加盟商，这很大程度上保证了加盟商利益最大化。"黄先生说当时正是这一点让他最终下决心做，"这还真有点独家代理的感觉。" 2020-05-27

餐饮加盟成功案例篇4

必胜客欢乐餐厅连锁加盟门店在中国达到了300多家，遍布80多个城市。可以说，必胜客获得了很大的成功。它成功的奥秘是什么呢?

1、目标消费群的定位差异化

必胜客初进中国市场时，面临着与肯德基、麦当劳两大快餐巨头，他们都属于快餐类市场，而必胜客的主打产品批萨在国外也只属于中低消费的食品，究竟选择怎么样的人群作为必胜客的主力消费人群呢?

必胜客规避了肯德基、麦当劳的主力消费人群——儿童及年轻消费人群，而把目标瞄准了中青年白领这一具有很强购买力的消费人群。这样的定位，让必胜客避开了与肯德基、麦当劳的直面竞争，也将自己的品牌提升到一个"开心聚会，分享快乐"

的高级版本，直接和其他快餐品牌作出区隔，成为一种小资生活的聚会场所，开创了属于自己的一片蓝海。

试想，如果必胜客的定位雷同于肯德基、麦当劳，还能有今天这样大的成功吗?

2、充分满足目标消费群的需求

在确定以中青年白领为目标消费群后，必胜客从就餐环境、菜品等方面很好的满足了这一群体的消费需求。

就餐氛围：与肯德基、麦当劳显得有些喧闹的环境相比，必胜客的环境更加安静、舒适，悦目的装潢、舒适的设计、柔和温馨的灯光、舒缓的音乐，训练有素的服务人员等等，让顾客体验到了不一样的就餐体验;

菜品：披萨、意大利面、新鲜的自助沙拉等等菜品，通过精致的容器包装，不但满足了顾客的味，更是为就餐增添了很多的情趣，这也很好的满足了白领人群的"小资"情调。

正是通过对品牌的差异化定位以及围绕目标消费群而提

供的针对性服务，让必胜客从竞争激烈的餐饮市场脱颖而出，最终成为全球最大的披萨餐饮加盟企业。

从必胜客成功打入中国市场，并取得如此大的成就来看，必胜客它之所以能够如此的成功，就是因为它在自身的定位和风险的规避，以及服务的质量上做到了够全，够好，够优质。所以，如果您也想让您的餐饮加盟店发展得像必胜客这般的成功，那您就必须好好地思考一下，您的餐饮加盟店现在所处的是一个怎样

的位置，并有效地解决这个位置的不利因素。

餐饮加盟成功案例篇5

中国有句古语叫"民以食为天"，人活着，就要吃饭，这是最简单的道理。随着生活水平的提高，生活节奏的加快，人们对就餐又增加了新的需求：快!这就催生了一个产业——快餐业。也给很多的投资创业人士提供了一个好的创业方向——快餐加盟。

但是，纵观整个餐饮市场，品牌越来越多，竞争是越来越大，而且鱼龙混杂，对行业不了解的投资人很难辨别哪个项目更适合自己加盟经营。那么，如何让自己选对项目并且能够在竞争激烈的餐饮市场中经营成功呢?

所有成功的快餐品牌，从麦当劳、肯德基、必胜客到中式快餐品牌吉野家、永和豆浆、骨汤倾诚、味千拉面等等，都有许多共同特征，如QSC——标准化的品质、服务、清洁，出餐快，大众消费等等。当然在各个品牌发展之中又有自己独有的优势，鉴于文章篇幅，笔者只能从一个角度--产品定位去解读餐饮品牌。这也是许多投资人不太专业的一个点。

产品定位说白了无非三个问题，卖给谁?卖什么?怎么卖?

先说卖给谁。麦当劳、肯德基被人称为垃圾食品，可无论如何也不能阻止广大年轻人的追捧，原因就在于它的美味、时尚，它是卖给儿童及年轻消费人群的食品，这一类消费人群相对来说更注重美味时尚，而非营养健康。骨汤倾诚，企业资料显示其消

费人群定位在6-80岁的人群，这个定位看似过于笼统。其实中国三大传统饮食，米、面、饼，骨汤倾诚占了两项，其面，不添加任何食品添加剂，现做现卖，荞面又是一部分有疾病困扰人群的饮食首选;其饼和现打粉汤，只有个人喜好差异，也很难划分出消费人群的不同层次。这就是两种不同的产品定位，但却一样成功。要么只卖给一部分人，要么你的产品适合大部分人。

同样都是卖汉堡，麦当劳、肯德基却是全世界卖的最好的，同样是卖饸饹面，骨汤倾诚全国第一。这就是卖什么的问题?或者说这些品牌真的只是在卖产品吗?任何品牌之所以能运作成功，都是因为不仅仅在卖产品，更卖产品的附加值。年轻人吃汉堡，选择了肯德基就是在消费时尚。消费者吃饸饹面选择了骨汤倾诚就是在选择了品牌保障。品牌保障就是品牌承诺及传递给消费者的品牌印象。同样是一碗面，街边小面馆也许没有卫生保障，但是骨汤倾诚作为一个品牌，有企业的态度、有相关部门的监管、有网络舆论的监督、有消费者的口碑传播，除此之外还有品牌消费环境、品牌服务态度等等。这才是骨汤倾诚在"卖"的全部产品，是其成为全国第一的原因之一。

怎么卖?肯德基、麦当劳在中国开遍一二三线城市，甚至一些县城现在也不罕见。骨汤倾诚从北京的世贸天阶也一直开到一些小县城。为什么必胜客不可以?这就是产品的定位区隔。必胜客的顾客在一二线城市，而骨汤倾诚的顾客遍布全国各地，从一线城市到普通县城。

快餐消费满足的是多数人日常消费的需求。将一份汉堡套餐定在15--20元，这是大部分年轻人能消费的起的，骨汤倾诚将一碗面的价格定在8-13元，这是大部分消费者能消费得起的，而且除了极个别地区，几乎不再存在区域限制。发展限制少，才能够在竞争激烈的市场快速发展。消费一个汉堡，还要同时消费饮品、小吃等，所以肯德基、麦当劳不断推出各种套餐供消费者选择。骨汤倾诚这一点做的更好，一碗面配四个不限量免费小菜，免费面汤，更是极大的消费了各个层面的消费者。

对于大多数餐饮投资者来说，选项目，是在合理的投资范围内选产品，中华美食多不胜数，餐饮项目遍地开花，笔者希望能够通过此文帮助广大投资者在选择项目时，能够能更专业的从产品角度选择适合市场规律、适合消费习惯，便于经营的、能够长久经营的餐饮项目。

餐饮加盟成功案例篇6

台湾特色美食加盟成功者黄先生

今年27岁的黄东是温州人，大学毕业当年，黄东在青岛市经济技术开发区宝丰美食城内开设了一家主题餐厅。到现在，他已经拥有营业面积达200余平方米的新客台湾特色美食加盟

店吧、员工名。他用实际行动闯出了一条大学生自主创业的新路。