厨房合作协议

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厨房合作协议

甲方:___________________

乙方:___________________

日期:___________________

甲方:

乙方:

甲方因经营需要,聘请乙方进行厨房管理。经双方友好协商达成

以下条款

一、甲方将餐厅厨房工作委托给乙方,乙方在协议期间就以下工作内

容展开工作:厨房日常生产、菜肴供应、菜肴开发创新、菜肴毛利率

控制、厨房卫生工作。

二、根据甲方餐饮经营接待需要,厨房工作人员以及数量由乙方安

排(清洗和初加工人员由甲方安排,总人数不少于4人,由乙方统一

管理)。工作中发现有不符合工作要求或甲方制度规范的员工,乙方

应无条件调换。

三、协议开始执行时,甲方将厨房设备设施清点后造册,交接给乙方使用。乙方在一周内将不能使用或有故障的设备及用具报甲方维修或更换。

四、乙方员工应遵守国家法律和地方政策法规。遵守酒店的规章制

度。

五、双方确定,厨房菜肴毛利率不低于%,低于%后,降低的点数折合成成本,在乙方的工资总额中扣除。

六、甲方因经营需要调整菜肴毛利率,应以书面方式通知厨房。乙方

需确保食品质量安全。

七、厨房菜肴出品实行“署名制”,发生经认定的菜肴质量投诉(指

菜肴生、糊、过咸、过淡等产生的投诉,并经餐厅经理和厨师长签字

认可),由制作人按菜价“买单”,记录后,在当月工资中结算。

八、人员管理方面:

1、乙方员工必须服从甲方的店纪店规。

2、乙方员工发生偷盗、偷吃、损坏餐厅财物,除照价赔偿外,处以100元罚款。

3、员工之间工作中发生肢体冲突,责任双方扣罚50%工资后开除<

4、厨房员工非工作需要工作期间不得到对客场所。

5、乙方员工在工作期间遗失个人物品白理。

乙方员工玩忽职守,违反操作规程造成设备、人员严重损坏或伤害,

职工食堂承包合同通用版

( 合同范本 ) 甲方:_____________________________ 乙方:_____________________________ 日期:__________年______月______日 精品合同 / Word文档 / 文字可改 职工食堂承包合同通用版 The contract concluded after the parties reached a consensus through equal consultations stipulates the mutual obligations and the rights they should enjoy.

职工食堂承包合同通用版 职工食堂承包合同(一) 甲方:********有限公司乙方: 身份证号码: 甲方因需要现将职工食堂承包给乙方,甲、乙双方经协商签订如下合同: 一、甲方将现有厨房设施及器具进行盘点,提供给乙方使用。乙方人员持有效“健康证”上岗。并交押金(大写)圆整,合同期满后,如没发现器具缺少,押金如数退还,但要扣适当的折旧费。 二、甲、乙双方协商,确定食堂承包后,水电费自理,水电费每吨每度价格由水电公司提供。 三、节假日乙方照常为甲方服务,如需加餐由乙方负责加工,甲方买可委托乙方采购。 四、乙方在承包期间,应注意伙食质量,保证甲方员工每餐食

量,定期变换食谱,同时负责厨房范围的环境、设备、用具的卫生及管理工作。要做丰富的早餐,对饭菜要求保质、保量,中餐,晚餐做到小炒素菜3元(包饭),鸡蛋加素菜4元(包饭),汤每餐备一份。 五、甲方有权对乙方进行各种行政管理,如:卫生、安全、消防、综合治理、监督等现场管理。乙方员工应遵守甲方的厂纪厂规,违反则按甲方规定处理。甲方员工应自觉维护食堂的公共卫生,遵守食堂公共秩序,不自觉者由甲方负责处理解决。乙方如有员工发生争议,乙方应及时反映到甲方管理处。食堂馊水由乙方拉走处理。 六、乙方接手时对甲方的工具、器具进行盘点,甲方的工具、器具借给乙方使用,如有损坏,乙方负责补充维修。 七、伙食开办时所缺乏的餐具及损耗由乙方负责,甲方厨房所有的设备及炊具乙方应合理使用,妥善保管,如有人为损坏则按价赔偿。工具损耗(如:风扇、灯管、风机)等电器由甲方负责,其它厨具由乙方负责。 八、乙方做到饭热菜香,伙食费由乙方先垫付天后甲方结算,

酒店厨房承包合同完整版

酒店厨房承包合同完整版 In the case of disputes between the two parties, the legitimate rights and interests of the partners should be protected. In the process of performing the contract, disputes should be submitted to arbitration. This paper is the main basis for restoring the cooperation scene. 【适用合作签约/约束责任/违约追究/维护权益等场景】 甲方:________________________ 乙方:________________________ 签订时间:________________________ 签订地点:________________________

酒店厨房承包合同完整版 下载说明:本协议资料适合用于需解决双方争议的场景下,维护合作方各自的合法权益,并在履行合同的过程中,双方当事人一旦发生争议,将争议提交仲裁或者诉讼,本文书即成为复原合作场景的主要依据。可直接应用日常文档制作,也可以根据实际需要对其进行修改。 委托方:***酒店(以下称甲方) 承包方(自然人):(以下称乙方) 身份证号:合同编号:双方同意本着平等互利、协商一致的原则,就乙方承包甲方厨房管理事宜,特订立本合同,以兹共同遵守。 一、承包内容 乙方承包甲方中厨房、西厨房的厨房日常运作与管理工作,负责甲方提供食品原材料之后的材料保管、清洗、制作、加工直至出菜品食品的全部工作,

厨房员工服务协议(标准版)

Both parties jointly acknowledge and abide by their responsibilities and obligations and reach an agreed result. 甲方:___________________ 乙方:___________________ 时间:___________________ 厨房员工服务协议

编号:FS-DY-20662 厨房员工服务协议 甲方:_____ 乙方:_____ 双方经协商同意订立协议如下,以资共同遵守及履行。 一.协议期间: □自_____年_____月_____日起至_____年_____月_____日止,协议期满,终止劳雇关系(定期协议)。 □自_____年_____月_____日起至_____年_____月_____日止,乙方在甲方服务(不定期协议)。 二.工作项目:乙方接受甲方的指导监督,从事下列工作:(厨工工作) 1.餐点的采购与制备;????? 2.食物的贮藏与管理;???? 3.厨房设备的清洗与整理;?? 4.餐具定期清洗.消毒;

5.餐点调配与烹饪; 6.分配的清洁工作; 7.其它工作。 三.工作地点:乙方于下列地点,担任协议所定工作:1._____(本公司)。 2.经协商,甲乙双方同意的地点。 四.工作时间: 1.乙方每日正常工作时间为八小时,自上午八时零分至下午十七时零分止,乙方上午工作一段时间后甲方于中午安排轮流休息一小时。 2.甲方因业务需延长乙方工作时间(如公司活动),依劳动法相关规定办理,乙方愿意配合实施。 3.甲方因业务需要,在正常工时外,安排值日(轮值)工作,乙方愿意配合实施。 五.休假: 1.乙方每七日中至少有一日的休息,作为例假,工资照发。 2.法定假日,甲方均应给假,工资照发。

厨房员工雇佣服务合同协议书范本模板

甲方: 乙方: 双方经协商同意订立协议如下,以资共同遵守及履行。 一、协议期间 自年月日起至年月日止,协议期满,终止劳雇关系(定期协议)。 自年月日起至年月日止,乙方在甲方服务(不定期协议)。 二、工作项目 乙方接受甲方的指导监督,从事下列工作: 1.餐点的采购与制备; 2.食物的贮藏与管理; 3.厨房设备的清洗与整理; 4.餐具定期清洗.消毒; 5.餐点调配与烹饪; 6.分配的清洁工作; 7.其它工作。 三、工作地点 乙方于下列地点,担任协议所定工作: 1.。 2.经协商,甲乙双方同意的地点。

四、工作时间 1.乙方每日正常工作时间为小时,自上午时分至下午时分止,乙方上午工作一段时间后甲方于中午安排轮流休息小时。 2.甲方因业务需延长乙方工作时间(如公司活动),依劳动法相关规定办理,乙方愿意配合实施。 3.甲方因业务需要,在正常工时外,安排值日(轮值)工作,乙方愿意配合实施。 五、休假 1.乙方每七日中至少有一日的休息,作为例假,工资照发。 2.法定假日,甲方均应给假,工资照发。 3.特别休假的给假及工资,依劳动法相关规定办理。 4.起假及休假以一小时为请假单位。 六、请假 1.乙方得因婚、丧、疾病或其它正当事由请假,但应事先办理请假手续,经甲方核准后,方得离去,病假及偶发事件,不及事先请假时,应委托家属或同事代为办理,否则一律以旷工论,前项假期,依劳动法相关规定办理。 2.乙方(女性),分娩前后,甲方应给予产假,假期依劳动法相关规定办理。 3.前列(一)(二)项假期内的工资给付标准,依照劳动法相关规定办理。 4.各项请假日数的计算,系依公司的年度计算。 七、工资 1.甲方应按月给付乙方工资,见附件(薪资核定表)。 2.甲方给付的工资,为减少行政作业,经全体乙方同意,每月给付乙方一次,每月 至日之间发放。 3.工资的调整,由甲方依薪给制度定。

食堂厨房承包合同完整版

食堂厨房承包合同完整版 In the case of disputes between the two parties, the legitimate rights and interests of the partners should be protected. In the process of performing the contract, disputes should be submitted to arbitration. This paper is the main basis for restoring the cooperation scene. 【适用合作签约/约束责任/违约追究/维护权益等场景】 甲方:________________________ 乙方:________________________ 签订时间:________________________ 签订地点:________________________

食堂厨房承包合同完整版 下载说明:本协议资料适合用于需解决双方争议的场景下,维护合作方各自的合法权益,并在履行合同的过程中,双方当事人一旦发生争议,将争议提交仲裁或者诉讼,本文书即成为复原合作场景的主要依据。可直接应用日常文档制作,也可以根据实际需要对其进行修改。 甲方:(以下简称甲方) 乙方:(以下简称乙方) 签订日期:签订地点:双方经过相互信任、自愿、平等、协商的协商,达成一致,甲方愿意将本酒店厨房承包给乙方运作和管理。具体内容如下: 一、承包内容 1.甲方聘任乙方出任行政总厨,授权乙方负责厨师团队的组织、聘用与管理,负责厨房的管理和食品加工。 2. 甲方向乙方提供目前属于甲方

厨房承包合同范本新整理版(精编版)

厨房承包合同范本新整理版 (精编版) Effectively restrain the parties’ actions and ensure that the legitimate rights and interests of the state, collectives and individuals are not harmed ( 合同范本 ) 甲方:______________________ 乙方:______________________ 日期:_______年_____月_____日 编号:MZ-HT-068092

厨房承包合同范本新整理版(精编版) 甲方:_______________ 乙方:_______________ 经双方友好协商,现就厨房承包事项达成协议如下: 一、甲方权力与职责 1.甲方把__________厨房承包给乙方管理、运作,并聘请乙方为该厨房厨师长,聘期为_____年,即从_____年_____月_____日起至_____年_____月_____日止,其中试用期为_____个月,即从_____年_____月_____日起至_____年_____月_____日止,期满如需继续聘用,必须另行签订协议。 2.甲方应按经营需要确保厨房原材料的供应。 3.甲方免费提供乙方工作餐、宿舍。 4.乙方每月总工资为人民币_____元,每月_____日~_____日发

放上月出勤工资,日后根据营业情况需增减人员,再考虑增减工资总额。甲乙双方再试用期过后根据经营情况定出合理的营业指标,再经营指标完成的情况下,乙方享受现有的工资,超额予以奖励,未完成则适当的进行工资下浮。 5.甲方给予乙方每月_____天休班,在不影响正常营业情况下,由乙方合理安排,在工作繁忙时,乙方不准休假。 6.甲方有权根据甲方管理制度对乙方进行日常管理,若乙方人员违反甲方管理制度甲方有权给予处罚。 二、乙方权力与职责 1.乙方须保证至少_____人到甲方厨房工作(其中炒锅_____人、砧板_____人、凉菜_____人、面点_____人、打荷_____人),乙方人员需技术过硬,保证出品质量,要求总厨,头锅、头砧要达到国家厨师一级水平,其它厨师也要达到国家二级厨师水平,乙方若对所带来人员调整时,需经甲方同意,并到甲方人力资源部办理入职手续,对不适合岗位要求的人员,甲方有权进行调整。 2.乙方需做好厨房各项成本控制工作,并达到甲方要求,并保

厨房承包合同书新完整版

厨房承包合同书新完整版 In the legal cooperation, the legitimate rights and obligations of all parties can be guaranteed. In case of disputes, we can protect our own rights and interests through legal channels to achieve the effect of stopping the loss or minimizing the loss. 【适用合作签约/约束责任/违约追究/维护权益等场景】 甲方:________________________ 乙方:________________________ 签订时间:________________________ 签订地点:________________________

厨房承包合同书新完整版 下载说明:本合同资料适合用于合法的合作里保障合作多方的合法权利和指明责任义务,一旦发生纠纷,可以通过法律途径来保护自己的权益,实现停止损失或把损失降到最低的效果。可直接应用日常文档制作,也可以根据实际需要对其进行修改。 厨房承包合同书范文1 甲方: 乙方: 经双方友好协商,现就厨房承包事项达成协议如下: 一、甲方权力与职责 1.甲方把苏州隆豪大酒店有*公司厨房承包给乙方管理、运作,并聘请乙方为该厨房厨师长,聘期为壹年,即从20xx年5月23日起至20xx年5月22日止,(其中试用期为3个月,即从

20xx年5月23日起至20xx年8月22日止),期满如需继续聘用,必须另行签订协议。 2.甲方应按经营需要确保厨房原材料的供应。 3.甲方免费提供乙方工作餐、宿舍。 4.乙方每月工资为人均人民币3000元(含节假日加班工资和国家规定的相关保险费用),每月25日发放上月出勤工资,日后根据营业情况需增减人员,再考虑增减工资总额。甲乙双方再试用期过后根据经营情况定出合理的营业指标,再经营指标完成的情况下,乙

厨房改造合同范本

厨房改造工程施工 合同(整体改造) 发包方(甲方): 承包方(乙方):

室内装饰、改造工程施工合同 发包方(甲方): 承包方(乙方): 按照《中华人民共和国经济合同法》和《建筑安装工程承包合同条例》的规定,结合本工程具体情况,甲、乙双方为明确工程施工中的有关权利与义务,经双方友好协商同意,达成如下协议。 第1条工程概况 1.1、工程名称: 1.2、工程地点: 1.3、承包范围:按双方确认的设计方案、图纸和预算项目的装修工程内容。 本次施工包含: 基础:室内成品保护 泥水:原厨房砌体拆除、原厨房墙砖地砖凿除、地面找坡刷防水、瓷砖铺贴。 水电:安装支管、电路及水管改造、原厨房吊顶拆除恢复,安装插座、开关及吸顶灯。 门窗:原厨房窗户拆除、定制安装外墙铝合金窗。 详细施工报价:

承包方式:包工包料/包工不包料 1.4、工程质量:按图纸或要求保质保量施工、符合环保要求、并达到合格等级。1.5、合同工程价款:人民币¥拾贰万贰仟捌佰陆拾肆元(小写¥ 22864 ),打9.4折后为:人民币¥拾贰万壹仟肆佰 玖拾贰元(小写¥ 21492 )

第2条甲方工作 2.1、开工前,向乙方进行作法说明和现场交接交底,提供施工面。 2. 2、为乙方提供施工所需的室内水、电源。 2.3、指派为甲方驻工地代表,负责合同履行,办理内部验收、变更、登记手续及其他事宜。 2.4、协调办理有关的手续,解决与乙方施工的牵涉其他有关问题。 2.5、如需要拆改建筑物结构或设备管线,负责办理相应手续,协调物业管理公司与装修之间的具体问题。 第3条乙方工作 3.1、参加甲方组织的作法说明及现场交接,拟定施工方案和进度计划,按甲方要求如期开工。对各班组施工人员作好技术和安全交底。 3.2、指派为乙方驻工地代表,负责合同履行,组织施工,保质、保量、按期施工,解决由乙方负责的各项事宜。 3.3、严格执行施工规范、安全操作规程、防火安全规定、环境保护规定。严格按照图纸或作法说明进行施工,做好各项质量检查记录,编制工程结算。 3.4、遵守国家或地方政府及有关部门对施工现场管理的规定,做好施工现场保护和垃圾清理工作。施工期间由于施工方造成的损坏由施工方负责恢复原状。 3.5、施工中未经甲方同意或有关部门批准,不得随意拆改原建筑物结构及各种设备管线。 3.6、工程竣工未移交甲方之前,负责对现场的一切设施和工程成品进行保护。3.7、乙方必须做好施工安全措施,施工安全乙方负责,甲方有权督促。若施工中发生安全事故由乙方负责。 第4条不可抗力 4.1、因一方责任,影响工期,一切责任由责任方负责。 4.2、如遇不可抗力因素如地震、台风、城管强拆等导致的经济损失,乙方不负担一切经济索赔,且甲方需支付乙方已完成工序的相应费用。 4.3、若物业处需要配合的事宜需由甲方出面配合处理。

厨房设计顾问服务合同协议范本

厨房设计顾问服务合同 甲方(聘用方): 法定代表人: 地址: 联系方式: 乙方(被聘方): 法定代表人: 地址: 联系方式: 协议备忘录 本协议备忘录于签订,订约双方分别为:,一家于中华人民共和国(下称「中国」)注册成立的公司,其地址为(下称「甲方」)及, )(下称「乙方」); 鉴于甲方拟于开发酒店/公寓/商业综合体项目,其中包括公寓、酒店,以及商业部分包括多功能百货、餐饮、娱乐、休闲式大型商场,另配套地下超市、车库、配套用房、室外及屋顶园林绿化,综合体其中的酒店部分项目建设概况见附录一(下称「本项目」);鉴于甲方拟按本协议的条款及条件聘任乙方为本项目提供厨房设计顾问服务。订约双方兹达成协议如下: 第1条聘任 甲方特此聘任乙方,而乙方特此接受聘任,按本协议的条款及条件提供该服务。

第2条服务范围 乙方须提供一切所需的厨房设计顾问服务(详见附录二),以至本项目可按本协议附录二及根据第4、3条可被修订的规定,以专业及良好的进度得以完成(下称「该服务」)。 第3条项目团队 3.1 乙方将委派担任本项目的总监,负责提供本项目该服务。 3.2 乙方将选派一名拥有10年以上(获取认可专业资质后)工作经验且能胜任的团队协调人,全职监督为本项目所提供的该服务,如甲方合理认为该协调人不胜任此项工作的话,乙方须应甲方的要求更换协调人。 3.3 乙方团队的其他成员须提交甲方书面核准,且成员中任何变更须获得甲方的书面批准。甲方有权要求更换团队的任何成员以满足其合理的标准及需求。3.4 乙方提供经甲方核准之项目团队架构表、成员名单、工作履历、联络电话及电邮地址。 第4条专业服务费用 4.1 费用及支付条款 作为乙方提供该服务的代价,甲方须按照随附于本协议的附录三中列明的金额及付款方式向乙方支付费用(下称「该费用」)。乙方在收取服务费之同时须向甲方提供相关完税发票的正本以供核实。 4.2 实报实销偿付事项 甲方须就乙方因提供该服务而实际及合理地产生下列的实报实销事项向乙方作出偿付:

厨房承包合同书样本

厨房承包合同书样本 聘用单位:、身份证号: 承包厨房者:、身份证号: 根据劳动局、民政局及烹饪协会的有关法规条文,经甲、乙双方友好协商,一致同意签订本协议书,以供共同信守执行。 一、甲方将座落于市地段的厨房承包给乙方做技术管理工作,职务为,有效期为年,自年月日到年月日止。 二、甲方每月付给乙方承包工资:人民币元,。每月号为支付上月工资发放日。甲方不得以任何理由拖欠,如甲方拖欠工资自每月的工资发放日起7日后,乙方则无需再遵守本协议,并可要求甲方支付乙方全部工资和厨房人员回湖南的相关车费。如协议未果,乙方有权向劳动仲裁机关申请仲裁解决。 三、乙方自行组织安排熟练操作技能的厨师担任厨房内切配、正、副灶台、蒸炉、打荷、冷菜间等技术岗位工作,并负担工资。厨房内洗涤卫生杂工由甲方负责安排人员并负担工资。 四、在乙方承包期中,甲方有义务为乙方提供必需的工作条件和约定的生活待遇。如对乙方人员安排烹调技术有所异议,可及时向乙方提出,乙方应及时改进,达到双方满意。甲方在营业期间若生意红火,增收营业额,应相应增加乙方

工资。 五、甲、乙双方欲解除本协议,一方应以书面形式提早30日向另一方提出,以便安排工作,否则,一方应加倍赔偿另一方相对应的经济损失。 六、本协议未尽事宜,甲、乙双方按照有关规定,本着互相谅解的精神,共同协商处理,如协商未果,按原协议执行。 七、本合同期限届满,劳动合同即终止。双方当事人在本合同期满前30日向对方表示续订意向,甲乙双方经协商同意,可以续订劳动合同,如协商未果,则合同到期本协议自动失效。 八、本协议一式两份,甲、乙双方各执一份。双方签名盖章后生效。同时产生法律效力。 九、乙方或者乙方所属人员患病或非因工负伤,其病假工资、疾病救济费和医疗费用等待遇按照国家有关规定执行。 十、本协议条款如与国家法律、法规相抵触时,以国家法律、法规为准。 甲方:乙方: 签订日期:年月日

餐厅厨房承包合同书

---------------------------------------------------------------范文最新推荐------------------------------------------------------ 餐厅厨房承包合同书 在餐饮行业中,我们会经常碰到食堂承包合同书,作为被承包方要认识食堂承包合同书,首先我们要知道什么是食堂承包。以下是小编整理的餐厅厨房承包合同书,欢迎参考阅读。 餐厅厨房承包合同书范文一 甲方: 乙方: 根据劳动合同的有关法规条文,经甲乙双方平等协商,同意就本劳动合同达成协议书。以供双方共同信守执行如下。 一、甲方将座落于市,的餐饮部聘用乙方做厨房技术管理及经营理念和开发餐饮文化。职务:行政总厨及技术顾问,承包厨房工资数额为元/月,人员编制13人,进行对厨房人员管理,加强培训菜肴知识定期研发新菜品及提高团队操作技能。有效期为合同到期前2个月协商续期手续。 二、双方的权利和义务 1.甲方义务:监督促进乙方完成各项工作任务。配合乙方菜肴经营理念管理和各项规章制作执行管理方案。 2.甲方应积极配合乙方的工作,尊重乙方的技术水平,满足乙方的技术要求和经营理念。 3.甲方应将餐饮部厨房的管理权、交给乙方(包括人员的选配、厨房 1/ 20

管理、技能培训、菜肴制作、厨房卫生等)甲方有权利监督在餐厅的经营过程中出现的问题,双方协商解决,乙方尊重甲方的意见。 4.甲乙双方签定合同书之日起,甲乙双方不得随意解除合同。如甲方违约,要对乙方补偿壹个月工资。如乙方违约,应赔偿甲方壹个月管理工资。 5.乙方组织有专业技术能力和熟练操作技能的厨师担任厨房各岗位技术工作,以规范的工作流程执行操作。加强对厨房强硬化、制度化、规范化的管理制度。提高菜肴质量、服务理念,规范生产,强化培训,提升品牌坚持菜肴色香味统一标准。 6.双方合作期间,乙方实施规范化的规章制度。既要保证菜肴质量,又要准确加强控制原料成本,每月不断推出新菜品、新口味、新小吃等等,力求做到让客人百吃不厌,提高客户回头率。尽心尽力为甲方的餐饮发展企业文化做好份内工作。并且定时推出外销策划和内销策划、保留客户资料,甲方定期为客户准备礼品或其他回馈方案。 三、合作期间甲方有义务为乙方提供必需的工作条件和约定的生 活待遇,如器皿、餐具、原料的新开发、后厨工装、宿舍条件等等加以更新。对采购部如何协商原料的成本质量问题,及货物的要求进行合理化调整。对厨师菜品每月进行推广更换新菜肴。提升菜肴品质进行合理策划执行推广方案。 四、甲方必须每月定时发放员工工资。不得拖欠,如有不合理违约,乙方可进行劳动诉讼。 五、合作期间乙方做相应季节性的美食策划方案,配合完成酒店的

厨房承包合同书样本(标准版)

编号:GR-WR-40039 厨房承包合同书样本(标 准版) After negotiation and consultation, both parties jointly recognize and abide by their responsibilities and obligations, and elaborate the agreed commitment results within the specified time. 甲方:____________________ 乙方:____________________ 签订时间:____________________ 本文档下载后可任意修改

厨房承包合同书样本(标准版) 备注:本合同书适用于约定双方经过谈判、协商而共同承认、共同遵守的责任与义务,同时阐述确定的时间内达成约定的承诺结果。文档可直接下载或修改,使用时请详细阅读内容。 聘用单位:(简称甲方)、身份证号: 承包厨房者(受聘人):(简称乙方)、身份证号: 根据劳动局、民政局及烹饪协会的有关法规条文,经甲、乙双方友好协商,一致同意签订本协议书,以供共同信守执行。 一、甲方将座落于市(县、区)地段的厨房承包给乙方做技术管理工作,职务为,有效期为年,自_____年___月___日到_____年___月___日止。 二、甲方每月付给乙方承包工资:人民币元,(大写:万千百元整)。每月号为支付上月工资发放日。甲方不得以任何理由拖欠,如甲方拖欠工资自每月的工资发放日起7日后,乙方则无需再遵守本协议,并可要求甲方支付乙方全部工资(上月未发工资加本月实做天数的工资)和厨房人员回湖南的相关车费。如协议未果,乙方有权向劳动仲裁机关申请仲裁解决。

厨房承包合同协议书范本 整理版

聘用单位(简称甲方) 法定代表人 身份证号码: 受聘承包者(简称乙方) 身份证号码: 根据国家有关法律,劳动局、民政局及烹饪协会有关法规条文、经甲、乙双方友好协商。 一致同意签订本协议书,以共同信守执行。 一、乙方承包甲方厨房中,一部分人员为12人(厨师长1名、副厨师长1名、炒主食1名、炒贝壳1名、红烧1名、小炒2名、炒蔬菜1名、改刀主管1名、改刀老师1名、冷盘主管1名、蒸笼主管1名),乙方负责厨师团队的组织、聘用与管理、负责厨房管理和食品加工。有效时间为从年月日至年月日止。 二、甲方每月付给乙方工资人民币元,大写整,甲方每月按时支付上月工资,甲方不得以任何理由拖欠。 三、在承包期间,乙方人员要遵守甲方规章制度,即保证菜肴质量,又要准确掌握毛利,并且不断推陈出新。 四、在承包期中,甲方义务为乙方提供必须工作条件和约定工作待遇。 1、甲方负责乙方所有人员工作餐、健康证、暂住证办理以及一定条件住宿设施。 2、乙方所有人员节假日补贴和其他福利,参照相关法规和酒店服务员以及其他员工同等。 3、甲方如果安排人员有个别不使乙方满意,甲方有权需求乙方更换!更换满意为止,但需做好一个月可更换,甲方出回来路费。 4、乙方所有人员应遵守国家法律法规和各项酒店规章制度。如卫生、菜肴出品质量、安全操作、节约成本、设备设施保管等等。(具体条例协商参照酒店规章制度中)

5、乙方所有人员在厨房工作期间,如正常工作情况下出现受伤等安全事故,视为工伤,甲方负责参照有关法律条规处理。 五、甲方如对乙方工作人员的烹饪有所异议,应及时向乙方提出,经双方协商确实是乙方操作不当的,乙方及时改进,达到双方满意为止。 六、甲乙双方合同期到期前一个月双方协商是否续约,便于工作安排。 1、无故欠发工资3天视为违约。 2、双方未按协议合同提前终止,视为违约。 3、工伤事故未按协议方法处理视为违约。 4、双方故意刁难双方视为违约。 七、乙方如果员工离职变动,必须经过甲方审批满意。 八、甲方承担所有人员的来回路费(注:第一次出去的工作路费与满一年回来的路费由甲方承担)。 九、本协议一式两份,一份两张,甲乙双方各执一份。 合同签字即时生效,如有一方违约赔偿另一方3万元人民币。 本协议具有法律同等效力,甲乙双方若因纠纷协商不成的,可以向当地法院起诉。 甲方代表(法人代表签字) 乙方代表(乙方代表签字) 年月日

厨房员工服务协议范本

甲方:________________________ 乙方:________________________ 双方经协商同意订立协议如下,以资共同遵守及履行。 一、协议期间 □自_________年______月______日起至_________年______月______日止,协议期满,终止劳雇关系(定期协议)。 □自_________年______月______日起至_________年______月_____日止,乙方在甲方服务(不定期协议)。 二、工作项目:乙方接受甲方的指导监督,从事下列工作:(厨工工作)1.餐点的采购与制备; 2.食物的贮藏与管理; 3.厨房设备的清洗与整理; 4.餐具定期清洗.消毒; 5.餐点调配与烹饪; 6.分配的清洁工作; 7.其它工作。 三、工作地点:乙方于下列地点,担任协议所定工作: 1.__________________________________(本公司)。 2.经协商,甲乙双方同意的地点。 四、工作时间 1.乙方每日正常工作时间为八小时,自上午八时零分至下午十七时零分止,乙方上午工作一段时间后甲方于中午安排轮流休息一小时。 2.甲方因业务需延长乙方工作时间(如公司活动),依劳动法相关规定办理,乙方愿意配合实施。 3.甲方因业务需要,在正常工时外,安排值日(轮值)工作,乙方愿意配合实施。 五、休假 1.乙方每七日中至少有一日的休息,作为例假,工资照发。 2.法定假日,甲方均应给假,工资照发。 3.特别休假的给假及工资,依劳动法相关规定办理。 4.起假及休假以一小时为请假单位。 六、请假 1.乙方得因婚、丧、疾病或其它正当事由请假,但应事先办理请假手续,经甲方核准后,方得离去,病假及偶发事件,不及事先请假时,应委托家属或同事代为办理,否则一律以旷工论,前项假期,依劳动法相关规定办理。 2.乙方(女性),分娩前后,甲方应给予产假,假期依劳动法相关规定办理。3.前列(一)(二)项假期内的工资给付标准,依照劳动法相关规定办理。4.各项请假日数的计算,系依公司的年度计算。

厨房承包合同协议书

厨房承包合同 甲方: 乙方: 双方经过相互信任、自愿、平等,公开的原则,达成一致协商,甲方愿意将本酒店厨房承包给乙方操作,为甲方执行营业上之所有工作。 一、承包期限:於年月日起,至年月日止,共计年。 1,在签订合同之日,乙方应向甲方财务部,交纳合同期间保证金:元(大写)於合同终止时,一切交接妥当后,退还签合同时所交纳保证金。 【 2,用工方式:由乙方派人,不计为酒店员工,但却受甲方监管之方式(考勤、制度、服装、礼仪等)。 3,用工人数:共计人,届时根据甲方经营状况,再协调人员之增减,在酒店正常运作和足够技术力量情况下,厨房人事权利归还乙方,但必须经甲方确认素质。 二、甲方将厨房承包给乙方工作,基本的工作为RMB 元整,每月的工资发放时间为次月15日。

三、在基本工资的基数上,必须确保菜肴毛利率%的标准,菜肴营业额保底为,如超出元以上部分按超出菜肴营业额之%提成,作为厨房的奖金,奖金于次月的15日连同基本工资一起发放,由乙方代表领取自由支配。 四、合作条款 } 1,成本管理:燃料成本%,水电成本%,菜金成本%,损耗成本%,计算依据-免单,行政餐,管理餐包含在成本范围内,现金卷,挂账需加入营业额内核算成本。 2,人员管理:由于采用厨房承包制,但站在管理原则上厨部所有人员的安排均需向酒店办理进出手续,为保证技术力量,特别岗位(冷菜,炉头师傅,切配,蒸箱师傅)必须经过店方管理人员试菜认可,直到满意为止,甲方视乙方工作的第一个月为试用期,试用期乙方的留,走由甲方之考核决定。 3,甲方认为乙方个别师傅不合适聘用标准,乙方无条件更换。4,特别岗位师傅未经甲方同意,不得随意更换,否则将从基本工资中扣除RMB 元/人。 5,乙方必须保证合同内工作额定人数,除去正常替班外,每少一人扣除工资RMB 元。 6,乙方必须接受甲方领导与监督,如乙方违反酒店相关规定,甲方有权对乙方执行正当罚款。

酒店厨房承包合同完整版

酒店厨房承包合同完整版 In the legal cooperation, the legitimate rights and obligations of all parties can be guaranteed. In case of disputes, we can protect our own rights and interests through legal channels to achieve the effect of stopping the loss or minimizing the loss. 【适用合作签约/约束责任/违约追究/维护权益等场景】 甲方:________________________ 乙方:________________________ 签订时间:________________________ 签订地点:________________________

酒店厨房承包合同完整版 下载说明:本合同资料适合用于合法的合作里保障合作多方的合法权利和指明责任义务,一旦发生纠纷,可以通过法律途径来保护自己的权益,实现停止损失或把损失降到最低的效果。可直接应用日常文档制作,也可以根据实际需要对其进行修改。 甲方:()大酒店有限公司(以下简称甲方) 乙方:()同志为代表的外聘厨师团体(以下简称“乙方”) 双方经过相互信任、自愿、平等、协商的协商,达成一致,甲方愿意将本酒店厨房承包给乙方工作。 一、承包期限暂定__年,于_____年___月___日起至_____年___月___日止。 二、甲方将厨房承包给乙方工作,其中不包括厨房杀洗等勤杂工。基本月

厨房承包合同协议书范本通用版

厨房承包合同书 甲方:____________________________________ 乙方:____________________________________ 签订日期:_________ 年_______ 月_______ 日

第1页共3页 聘用单位:(简称甲方)身份证号: 承包厨房者(受聘人):(简称乙方) 身份证号: 根据劳动局、民政局及烹饪协会的有关法规条文,经甲、乙双方友好协商,一致同意签订本协议书,以供共同信守执行。 一、甲方将座落于_____ 市(县、区)地段的厨房承包给乙方做技术管理工作,职务为, 有效期为_____ 年,自______ 年______ 月_____ 日到 ____ 年______ 月 _____ 日止。二、甲方每月付给乙方承包工资:_______ 人民币元,(大写:______ 万 _____ 千____ 百元整)。每月_____ 号为支付上月工资发放日。甲方不得以任何理由拖欠,如甲方拖欠工资 自每月的工资发放日起 7 日后,乙方则无需再遵守本协议,并可要求甲方支付乙方全部工资(上月未发工资加本月实做天数的工资)和厨房人员回湖南的相关车费。如协议未果,乙方有权向劳动仲裁机关申请仲裁解决。 三、乙方自行组织安排熟练操作技能的厨师担任厨房内切配、正、副灶台、蒸炉、打荷、冷菜间等技术岗位工作,并负担工资。厨房内洗涤卫生杂工由甲方负责安排人员并负担工资 四、在乙方承包期中,甲方有义务为乙方提供必需的工作条件和约定的生活待遇(包括免费提供乙方工作人员的食宿)。如对乙方人员安排烹调技术有所异议,可及时向乙方提出,乙方应及时改进,达到双方满意。甲方在营业期间若生意红火,增收营业额,应相应增加乙方工资。 五、甲、乙双方欲解除本协议,一方应以书面形式提早30 日向另一方提出,以便安排工作,否则,一方应加倍赔偿另一方相对应的经济(工资)损失。 六、本协议未尽事宜,甲、乙双方按照有关规定,本着互相谅解的精神,共同协商处理,

厨房员工服务合同样书范本(一)

编号:LW-20218668 甲 方:______________________________ 乙 方:______________________________ 日 期:_________年________月_______日 厨房员工服务合同样书范本(一) Party A and B have reached an agreement through friendly consultation to conclude the following contract.

[标签: titlecontent] 甲方:________________________ 乙方:________________________ 双方经协商同意订立协议如下,以资共同遵守及履行。 一、协议期间 □自_________年______月______日起至_________年______月______日止,协议期满,终止劳雇关系(定期协议)。 □自_________年______月______日起至_________年______月_____日止,乙方在甲方服务(不定期协议)。 二、工作项目:乙方接受甲方的指导监督,从事下列工作:(厨工工作) 1.餐点的采购与制备; 2.食物的贮藏与管理; 3.厨房设备的清洗与整理; 4.餐具定期清洗.消毒; 5.餐点调配与烹饪; 6.分配的清洁工作 ;

7.其它工作。 三、工作地点:乙方于下列地点,担任协议所定工作: 1.__________________________________(本公司)。 2.经协商,甲乙双方同意的地点。 四、工作时间 1.乙方每日正常工作时间为八小时,自上午八时零分至下午十七时零分止,乙方上午工作一段时间后甲方于中午安排轮流休息一小时。 2.甲方因业务需延长乙方工作时间(如公司活动),依劳动法相关规定办理,乙方愿意配合实施。 3.甲方因业务需要,在正常工时外,安排值日(轮值)工作,乙方愿意配合实施。 五、休假 1.乙方每七日中至少有一日的休息,作为例假,工资照发。 2.法定假日,甲方均应给假,工资照发。 3.特别休假的给假及工资,依劳动法相关规定办理。 4.起假及休假以一小时为请假单位。 六、请假 1.乙方得因婚、丧、疾病或其它正当事由请假,但应事先办理请假手续,经甲方核准后,方得离去,病假及偶发事件,不及事先请假时,应委托家属或同事代为办理,否则一律以旷工论,前项假期,依劳动法相关规定办理。 2.乙方(女性),分娩前后,甲方应给予产假,假期依劳动法相关

厨房承包合同书样本新整理版(合同范本)

编号:YK-HT-019377 厨房承包合同书样本新整理版New edition of kitchen contract sample 甲方:_________________________ 乙方:_________________________ 日期:_________年_____月_____日 精品合同 / Word文档 / 文字可改 编订:Yunbo Design

厨房承包合同书样本新整理版 聘用单位:(简称甲方)、身份证号: 承包厨房者(受聘人):(简称乙方)、身份证号: 根据劳动局、民政局及烹饪协会的有关法规条文,经甲、乙双方友好协商,一致同意签订本协议书,以供共同信守执行。 一、甲方将座落于市(县、区)地段的厨房承包给乙方做技术管理工作,职务为,有效期为年,自年月日到年月日止。 二、甲方每月付给乙方承包工资:人民币元,(大写:万千百元整)。每月号为支付上月工资发放日。甲方不得以任何理由拖欠,如甲方拖欠工资自每月的工资发放日起7日后,乙方则无需再遵守本协议,并可要求甲方支付乙方全部工资(上月未发工资加本月实做天数的工资)和厨房人员回湖南的相关车费。如协议未果,乙方有权向劳动仲裁机关申请仲裁解决。

三、乙方自行组织安排熟练操作技能的厨师担任厨房内切配、正、副灶台、蒸炉、打荷、冷菜间等技术岗位工作,并负担工资。厨房内洗涤卫生杂工由甲方负责安排人员并负担工资。 四、在乙方承包期中,甲方有义务为乙方提供必需的工作条件和约定的生活待遇(包括免费提供乙方工作人员的食宿)。如对乙方人员安排烹调技术有所异议,可及时向乙方提出,乙方应及时改进,达到双方满意。甲方在营业期间若生意红火,增收营业额,应相应增加乙方工资。 五、甲、乙双方欲解除本协议,一方应以书面形式提早30日向另一方提出,以便安排工作,否则,一方应加倍赔偿另一方相对应的经济(工资)损失。 六、本协议未尽事宜,甲、乙双方按照有关规定,本着互相谅解的精神,共同协商处理,如协商未果,按原协议执行。 七、本合同期限届满,劳动合同即终止。双方当事人在本合同期满前30日向对方表示续订意向,甲乙双方经协商同意,可以续订劳动合同,如协商未果,则合同到期本协议自动失效。

厨房员工服务合同范本正式版

YOUR LOGO 厨房员工服务合同范本正式版 After The Contract Is Signed, There Will Be Legal Reliance And Binding On All Parties. And During The Period Of Cooperation, There Are Laws To Follow And Evidence To Find 专业合同范本系列,下载即可用

厨房员工服务合同范本正式版 使用说明:当事人在信任或者不信任的状态下,使用合同文本签订完毕,就有了法律依靠,对当事人多方皆有约束力。且在履行合作期间,有法可依,有据可寻,材料内容可根据实际情况作相应修改,请在使用时认真阅读。 甲方:__________ 乙方:__________ 双方经协商同意订立协议如下,以资共同遵守及履行。 一、协议期间 □自_________年______月______日起至_________年 ______月______日止,协议期满,终止劳雇关系(定期协议)。 □自_________年______月______日起至_________年 ______月_____日止,乙方在甲方服务(不定期协议)。 二、工作项目:乙方接受甲方的指导监督,从事下列工作:(厨工工作) 1.餐点的采购与制备; 2.食物的贮藏与管理; 3.厨房设备的清洗与整理; 4.餐具定期清洗.消毒; 5.餐点调配与烹饪; 6.分配的清洁工作; 7.其它工作。 三、工作地点:乙方于下列地点,担任协议所定工作: 1._____________(本公司)。

2.经协商,甲乙双方同意的地点。 四、工作时间 1.乙方每日正常工作时间为八小时,自上午八时零分至下午十七时零分止,乙方上午工作一段时间后甲方于中午安排轮流休息一小时。 2.甲方因业务需延长乙方工作时间(如公司活动),依劳动法相关规定办理,乙方愿意配合实施。 3.甲方因业务需要,在正常工时外,安排值日(轮值)工作,乙方愿意配合实施。 五、休假 1.乙方每七日中至少有一日的休息,作为例假,工资照发。 2.法定假日,甲方均应给假,工资照发。 3.特别休假的给假及工资,依劳动法相关规定办理。 4.起假及休假以一小时为请假单位。 六、请假 1.乙方得因婚、丧、疾病或其它正当事由请假,但应事先办理请假手续,经甲方核准后,方得离去,病假及偶发事件,不及事先请假时,应委托家属或同事代为办理,否则一律以旷工论,前项假期,依劳动法相关规定办理。 2.乙方(女性),分娩前后,甲方应给予产假,假期依劳动法相关规定办理。

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