酒店营销语言技巧

酒店营销语言技巧
酒店营销语言技巧

酒店营销语言技巧

为了便于记忆,把推销技巧的语言分为加法、减法、乘法、除法和借用他人之口法。

a语言的加法

例如:客人向你咨询,他的婚宴席单上还应配点什么菜,你就可以采用语言的加法了。"这桌席只有凤没有龙,如果加上一只龙虾就龙凤呈祥了。"又如客人订的是寿宴,在咨询你时,你就可以说:"这桌寿宴中加上一只甲鱼就增加了寿字的意义。"

b语言的减法

例如:"不到长城非好汉,不吃烤鸭真遗憾。"到北京不吃烤鸭真会是一种遗憾。来四川不吃江团,过了这个村就没有这个店了。

c语言的乘法

例如有人问:"你这个豆腐怎么这么贵,豆腐也卖28元一份?"这是箱箱豆腐,里面有十几种原料,要用多种烹饪技法制作,在家里是做不出来的。

d语言的除法

例如客人问:"这份香辣蟹怎么这么贵?"你可以这样说:"这是两斤重的海蟹啊,10个吃,1个人才几块钱,不贵!"

e借用他人之口法

你可以借用具有一定身份的消费者的话来证明和推销餐厅的菜品。例如你可以这样说:"张局长最喜欢吃这个菜。他说这是他最近吃到的最好的菜。""黄总每次都要点这个菜。""著名美食评论家XXX说这道菜很精彩。"这样就会增加可信度,把菜品推销出去。

总之,推销语言是一门艺术,只要我们重视它,研究它,运用它,就一定能找到它的规律,更好地促进企业的经营。

把握机会最简单的方法,就是和成功人做同样的事情,这样,成功人的结果,一定就是我们的结果;成功人的今天,一定就是我们的明天!

现代酒店营销的十大方法

以下是进行酒店营销的十大方法: 1、创造值得分享的故事 你的酒店需要拥有独特、创新的品质,让人耳目一新。它要有一个大家喜欢并且愿意跟朋友分享的故事。 优质的服务是基础,这是你必须百分百要做好的。 如果你花了心思的话,引人注目(即让别人赞不绝口的事情)并不难。客人在炎热的夏季入住时提供一支冰淇淋怎么样?或者入住时邀请他们品尝新鲜美味的法式烘烤咖啡? 2、建立良好的公共关系 公共关系永远是你开拓国内市场的关键。确保与地区和国家的报纸以及杂志出版社的记者和编辑建立良好的关系。 这样,如果他们想要发表旅行故事,你就会成为他们的首选。 3、全球分销系统(以下简称GDS)和差旅管理公司 由于某些原因,很多酒店把这两个渠道看作是无用的渠道。但是GDS正在重塑自己,目前仍然是很多目的地商务和休闲旅游的重要客户来源。 并且,大型商旅管理公司(如Amex, ABC Corporates Services, TQ3 Travel Solutions, World Trabel BTI 和 Carlson Wagonlit)是获得大型企业的商务旅客很有效的分销渠道。 4、在线旅行社 酒店和旅游业的广告宣传活动进入在线时代,在线旅行社是目前最重要的分销渠道之一。 它们的佣金和商业模式迥然不同--- 对它们进行仔细分析,以确保他们可以为你的整体策略增加价值。 可以肯定的是,他们不只是转移你的直销领域的业务,还产生了很多额外的预订。 5、目的地营销机构 当地的目的地营销机构总是煞费苦心来吸引旅行团及会议活动。 你应该与他们合作,以便在淡季的时候来吸引商务团或休闲团队。

它将有助于你实现市场营销组合的多样化。 6、旅游局及会展机构 与你当地的旅行社合作,看看他们如何推广你的酒店。 确保在他们网站上显示你的酒店信息,并且当游客来到他们办公室咨询时,你的酒店得到很好的推广。 会展机构应该是你另一个好朋友。当一些会议和大的活动要在你的所在地有团队预订需求时,就会想到你。 7、销售人员 让一位销售人员将你的酒店标记在当地地图上,并和当地的一些商家一起显示出来。 定期访问潜在和已有的客户,给他们带点小礼物,让他们沉迷于你的酒店。 8、网络和SEO 你需要为酒店制作一个优化的网站。如果你想通过网站产生直销,在设计网站时要考虑关键词搜索和消费群,而不是更多的沉迷于页面设计的优化中。 你的商店可能装扮的很漂亮,但你需要吸引顾客进去看看有什么促销活动。SEO通常被忽视。 9、社会媒体和用户评论网站 我们知道,需要申请FaceBook, Twitter, FourSquare, Gowall a, YouTube的帐号及个人信息。 我们必须在这些社会媒体上积极地参与,以制造出每周或每月全新的内容。 博客就是一项重要的工具。 下一步,管理你的在线声誉。鼓励你的客人在Yelp和TripAdvisor上发表评论。 你在酒店网站和旅游评论网站上的信息必须是积极和充满活力的。对了,别忘了及时回应评论,要积极参与其中。 10、手机应用

酒店服务语言技巧案例培训教案教学内容

酒店服务语言技巧案例培训教案

讲义: 酒店员工能否做到不对宾客说“不”?因为那将代表拒绝宾客! 很多时候会发现酒店服务人员有意无意地会向宾客表露出不友好的态度,起码宾客是如此认为。服务人员常常不能规范礼貌用语,或未能注意到语言在为宾客服务过程中所起的作用。这里对各部门在服务宾客过程当中所遇到的一些不够规范的表述,通过对比的描述来改正员工在平时语言使用方面的误区,也即如何不对宾客说“不”。 中餐厅 餐厅的服务人员常常会碰到不同情形的宾客,因而在有意或无意当中就将一些并不太适宜的句子表述了出去,如看到宾客走向吧台时,服务人员就会说,先生/小姐,你要些什么?请注意,使用了“要”这个字,在某些程度上即使是很轻微,但有此嫌疑,宾客是来要东西的。餐厅服务人员遇到一些情景时往往不懂得如何应答,这里将这些情景进行分析,籍此在以后服务过程中较好运用。 情景一 宾客把脚放在椅子上时,服务人员会说:对不起,先生,不许把脚…… 一般宾客都接受劝告,在大堂有如此动作时要给予改正,而在餐厅则相对放松一些,可用如下方式:如宾客双目相视时,指一下宾客那只放在椅子上的脚,暗示其将脚步放下。 情景二:当宾客正在或想在餐厅打牌时,服务人员会说,对不起,先生(小姐),你们不可以在餐厅打牌,这是酒店的规定。

如果宾客正在打牌或已打了一半时,应让宾客打完这一局,给一些时间,但一旦宾客打完这一局,则应说(不可直面指责宾客在赌博):先生(小姐),我们康体部有专门的棋牌室,那里环境不错,你们可以到那里玩,我可以带你们过去。 情景三 宾客在非吸烟区吸烟。服务人员会说,对不起,先生,这里不准吸烟。 不要强调宾客不可做的事情,而是强调宾客可以做的事情,那样会让宾客感到不高兴。可说,先生(小姐),对不起,这里是非吸烟区,您坐过这边来吸烟,好吗?因为非吸烟区没有烟缸,服务人员可拿着烟缸跟着宾客,委婉告知宾客,那边吸烟更好。这样无形中也会宾客自觉遵守。 情景四 当宾客想走近参观一下游泳池时,服务人员会说,先生,你好,在我们游泳池旁边是不许穿便鞋的 首先上前向宾客问候,“您好,先生(小姐),我可以帮忙吗?”并向宾客解释清楚,如果宾客穿鞋进到泳池则会带入一些沙子,给来游泳的宾客造成不便,如可能会劝其离开游泳池,如果宾客坚持,则给宾客鞋套套住鞋,再上去。 情景五 当宾客穿着睡袍,拖鞋进入酒店餐厅时,服务人员会说,小姐(先生),不好意思,我们餐厅是不准穿着睡衣进来用餐的。 来店客人都希望休闲,自由自在,也希望酒店尽可能地提供这种享受,因此,酒店可对穿睡袍、拖鞋的住店客人不加劝阻。

《酒店服务礼仪及沟通技巧》

酒店服务礼仪及沟通技巧 第一部分酒店人员服务意识与服务理念篇 一、客户最需要什么样的服务 1.钓鱼理论 2.服务的态度 二、提高服务态度的根本方法 1.服务不仅是用嘴,而且要用心。 2.服务意识决定服务行为,服务行为决定服务结果。 3.服务态度首先是做人处事态度,处事的态度=服务态度。 三、服务态度的体现 1、微笑和眼神——对待客户的面部表情 ?相由心生你的表情决定你的人生 ?让微笑应成为“常规表情”--面带三分笑,礼数已先到。 ?眼睛是心灵的窗户---服务中直接触及客户心灵,真诚的眼神打动客户。 2、服务用语总则:用词贴切、语气亲切、语调柔和、语言标准、称呼恰当 ?常用十字文明用语:“您好”、“请”、“对不起”、“谢谢”、“再见”。 ?做到三声服务:来有迎声、问有答声、去有送声。 ?“请”字当头:“请”字不离口,“请”字随身走。 ?服务禁语:“这是规定”“我不知道”“不要大呼小叫”。 第二部分酒店人员综合职业素养篇 一、酒店人员仪态篇 1.酒店人员站姿训练 2.酒店人员走姿训练 3.酒店人员坐姿训练

4.酒店人员蹲姿训练 5.酒店人员鞠躬礼 6.酒店人员服务手势、礼让手势、引领手势、递物姿势训练 7.酒店人员电话、电梯、握手、递交名片礼仪 8.酒店人员别让小动作出卖了你 二、酒店人员仪容仪表篇 1.面部发型修饰礼仪 2.化妆修饰礼仪 3.制服着装礼仪 4.正装着装礼仪 5.着装原则 6.个人饰品礼仪 三、酒店人员行为举止规范 1、规范的站姿 2、优雅的行姿 3、端庄的坐姿 4、文明的蹲姿 5、恰当的鞠躬 6、到位的手势 四、酒店人员谈吐礼仪规范 1.服务用语的使用原则 2.电话礼仪 3.交谈礼仪 4.倾听礼仪

微信营销成功案例:七天连锁酒店

微信成功案例之7天连锁酒店 七天连锁酒店的微信公众号用了6个月的时间增加到100万粉丝,招商银行的公众号粉丝更是一年到达800万,南方航空公司成功利用微信打造出以“客户为中心”营销服务。下面就和大家分析,他们是怎么做到的。 微信成功案例之7天连锁酒店 六个月时间,7天连锁酒店公众号从0粉丝增长到100万粉丝,其中80%用户是7天的会员。通过7天微信公号订单量日均突破5000单,远远高于OTA平台订单。退订比例由原先20%降到4%。7天微信运营团队很庞大么?不,他们只有1个微信运营2个技术开发和30个微信客服。 提升用户客服体验 相较于招行微客服产品,酒店行业因其业务特殊性并不能完全依赖机器人应答,更多还是得用人工去处理,但微信客服相较于电话客服来

说,具备延时应答,一对多应答,通话数据可存可查,住客方便管理等特点,大大提升了客服的工作效率,以前100个人每天的电话接听量在5000个左右,而使用微信客服30个人每天能处理10000多次会话。 “7天约稿”增加用户互动 对于大多数品牌商来说,微信运营的一个关键是如何以用户更愿意接受的方式向其传递信息,除了被动接受信息,用户主动贡献内容也是微信运营的另一个方向。7天的招数就是向用户约稿,增加微信用户参与度。 年轻人喜欢玩,喜欢分享,微信约稿让用户互动的活跃度居高不下。另外,移动端本来适合阅读,而微信公众号的一个特色也在于订阅,有很强的阅读属性。同时为了更有效地激励用户投稿,7天对投稿用户给予5000积分的奖励。 人性化纯文字自动回复 多数微信公号回答用户日常疑问的自动回复是图文消息,而7天则采用纯文字方式回复。这样做有什么秘诀么?1)纯文字回复速度快,相比图文消息,还有一个加载过程;2)纯文字回复直观,直接把答案说出来,不需要阅读图文再体会其中意思;3)纯文字回复更适合人与人的交流,拉近酒店与顾客的关系。

酒店营销策略论文3篇

酒店营销策略论文3篇 第一篇 1我国经济型连锁酒店的营销现状和存有问题 1.1我国经济型连锁酒店的营销现状 1996年,首家品牌名为“锦江之星”的经济型酒店在我国酒店行业崭 露头角。后经过20多年的发展,这种新兴业态的酒店增长速度十分迅猛,不久前“锦江之星”官网公布,截至2012年12月31日,旗下酒 店总数近1000家。中国华住酒店集团(前身是汉庭酒店集团)不久也宣 布2013第二季度财报,截至2013年6月,旗下分店数已达到1216家,同时7天连锁酒店也于不久前在官网公布,截至2013年8月,旗下分 店覆盖全国各大主要城市,总数超1800家。而如家也在官网上公布, 截至2013年6月30日,该旗下在国内271个城市亦有1953家分店。 从以上各品牌经济型酒店网站公布的数据,这些品牌在发展的蓬勃势头,并继续扩大到整个城市,前景十分广阔。 据中国饭店协会行业资料统计,我国经济型酒店的赢利率远远超过我 国饭店业整体赢利水平。且常常会出现这样的情况———在同一时期下,整个饭店业出现利润亏损状况,而经济型酒店却赚的金银满盆。 其次这些年因为国内旅游业的高速发展,经济型酒店又恰恰满足了大 量普通住宿消费的需求———“高级酒店太贵,一般旅馆太差”,所 以中国经济型酒店业发展的潜力和空间是巨大的。但因为快速发展的 旅游业为经济型酒店带来的巨额利润,使其持续膨胀,导致酒店市场 竞争也日益激烈。 1.1.3专业的管理人才匮乏 因为经济型酒店发展时间尚短,该经营管理人才仍是以国内传统星级 酒店为主,且在酒店管理经验上,特别是经营经济型酒店的经验还很 缺乏。而国际酒店品牌的管理经验和培训体系已趋于成熟,但对经济 型酒店市场指令的理解显然是不够的。其次我国的酒店管理人才培训

丽思卡尔顿酒店与客人的沟通技巧(1)

上海丽思卡尔顿酒店与客人的沟通技巧世界顶级酒店集团丽思卡尔顿(Ritz-Carlton)对员工提出20条服务准则,其中第14条准则是:告诫员工与客户以及同事沟通时注意措辞得体。例如:应该说“请接受我的道歉”而非“对不起”;“愿意为您效劳”而非“可以”。为此,前总裁舒尔策曾宣布过一条著名禁令,禁止说“行”或“可以”。 由此可见,在酒店服务中,沟通是何等重要! 要与客人建立良好的宾客关系,就要对客人有个正确的认识,正确理解酒店员工与客人的关系,掌握客人的心理和与客人的沟通技巧。一、正确认识客人 要与客人进行良好的沟通,首先要正确认识客人,了解“客人是什么”和“客人不是什么”? (一)客人是什么 1.客人是服务的对象 在酒店的客我交往中,双方扮演着不同的“社会角色”。服务人员是“服务的提供者”,而客人则是“服务的接受者”,是“服务的对象”。前厅部员工在工作中始终都不能忘记这一点,不能把客人从“服务的对象”变成别的什么对象。所有与“提供服务”不相容的事情,都是不应该做的。特别是无论如何也不能去“气”自己的客人。道理很简单:客人来到酒店,是来“花钱买享受”,而不是来“花钱买气受”的。

2.客人是最要面子的人 常见客人到酒店的前台或餐厅,说的第一句话就是:“叫你们老总(经理)来。”来干什么?来给客人一个“面子”,给了客人面子,其他事情(如价格、结账单)就都好办多了。一次,一位酒店老总在酒店广场巡视,看见一个常客-----张老板从轿车里出来,正在给他带来的商家介绍说,这里是当地有名的酒店,他在这个酒店里很有面子。并说他无论走到哪里,服务人员都认识他,对他恭恭敬敬。他还说:“不信你们跟我看看。”那位常客满面春风带着他的客户走到大厅门前,门童早已拉开大门,笑容满面地招呼他:“张老板上午好!请进!”张老板还未到服务台,前厅的几位服务员就异口同声地问候:“张老板好!”张老板说:“来了几个朋友,开两个套房。”服务员很快办理好了入住手续,并请张老板签字入住。当他从电梯到客房楼梯时,客房服务员已为他们打开房间,在门口迎接张老板一行的到来……事后张老板感谢酒店给了他“面子”,使他的生意做得十分顺利。在我们服务中常说的一句话:“把面子给客人。”这是因为迎合了客人“求尊重”的心理。 3.客人是具有优越感的人 在酒店里,我们所做的一切都是为了客人,客人的要求,只要不是无理的,我们都要满足他们。一次,一房客叫来服务员,说他来了两位客人,要两包茶叶和两个一次性纸杯,房间备有两个盖杯,可客人就是不用。服务员按客人的要求将茶叶和两个一次性纸杯拿过去时,这位客人说又来了两位客人,再要两袋茶叶和两个一次性纸杯,服务员

汉庭酒店微信营销案例分析

汉庭酒店微信营销案例分析 汉庭是汉庭连锁酒店旗下品牌,致力于为商旅客人提供便捷的住宿体验。汉庭酒店是针对中档酒店市场的有限服务酒店品牌,汉庭酒店选址在中国一线城市的商业中心,客人无需支付五星级酒店的价格,即可享受到五星级酒店的地段优势。酒店内部设施完善,精心设计的十大免费项目:商务区电脑、打印复印传真、宽带上网、大堂茶水咖啡、房间阅读书籍、停车、早餐、矿泉水、茶包、大堂书吧,为你提供最物超所值的服务。酒店住房干净整洁,日用品都经过消毒处理,安全卫生,为客人的住宿提供一个健康的环境。 汉庭酒店为什么选择微信营销? 酒店业尤其是经济型连锁酒店,作为一个传统而富有活力的行业,近十几年取得了突飞猛进的发展。考虑如何拓展酒店的营销思路,针对市场制定酒店营销对策已成为酒店生存和发展的必要条件。 在网络日益普及的今天,利用网络营销是酒店营销的必然的选择。为什么在众多网络营销中选择微信营销?对于微信营销来说,受众在哪,营销就在哪。横空出世的微信,作为一个强关系的社交平台,也吸引了众多商家的关注,纷纷尝试着利用微信来为自己的产品和服务进行宣传推广。毫不夸张的说,微信开启了网络营销的又一新模式。什么是微信营销?

微信公众平台是腾讯公司在微信的基础上新增的功能模块,通过这一平台,个人和企业都可以打造一个微信的公众号,并实现和特定群体的文字、图片、语音的全方位沟通、互动。 不同于微博的微信,作为纯粹的沟通工具,商家、媒体和明星与用户之间的对话是私密性的,不需要公之于众的,所以亲密度更高,完全可以做一些真正满足需求和个性化的内容推送。微信公众平台上的粉丝质量要远远高于微博粉丝,只要控制好发送频次与发送的内容质量,一般来说用户不会反感,并有可能转化成忠诚的客户。 汉庭酒店近期的微信营销实例案例一:O2O模式。案例说明: 企业派发印有企业二维码及企业简介的传单,以及张贴海报,让受众注意到企业的微信,从而关注企业微信。用户只需用手机扫描商家的独有二维码,就能获得一张存储于微信中的电子会员卡,可享受商家提供的会员折扣和服务。 案例分析: 这种方式的最终目的,是为了吸引目标受众进入到企业的微博平台,从而进行客户培养和维护。在目前媒体信息量巨大的情况下,这种方式不失为一种成本小,效果直接显著的营销模式。 案例二:互动推送式营销。 案例说明: 关注企业微信后,企业会通过一对一的推送,向你介绍企业的活动,提供更加直接的互动体验。 案例分析:

酒店服务语言技巧案例培训教案

讲义: 酒店员工能否做到不对宾客说“不”?因为那将代表拒绝宾客! 很多时候会发现酒店服务人员有意无意地会向宾客表露出不友好的态度,起码宾客是如此认为。服务人员常常不能规范礼貌用语,或未能注意到语言在为宾客服务过程中所起的作用。这里对各部门在服务宾客过程当中所遇到的一些不够规范的表述,通过对比的描述来改正员工在平时语言使用方面的误区,也即如何不对宾客说“不”。 中餐厅 餐厅的服务人员常常会碰到不同情形的宾客,因而在有意或无意当中就将一些并不太适宜的句子表述了出去,如看到宾客走向吧台时,服务人员就会说,先生/小姐,你要些什么?请注意,使用了“要”这个字,在某些程度上即使是很轻微,但有此嫌疑,宾客是来要东西的。餐厅服务人员遇到一些情景时往往不懂得如何应答,这里将这些情景进行分析,籍此在以后服务过程中较好运用。 情景一 宾客把脚放在椅子上时,服务人员会说:对不起,先生,不许把脚…… 一般宾客都接受劝告,在大堂有如此动作时要给予改正,而在餐厅则相对放松一些,可用如下方式:如宾客双目相视时,指一下宾客那只放在椅子上的脚,暗示其将脚步放下。 情景二:当宾客正在或想在餐厅打牌时,服务人员会说,对不起,先生(小姐),你们不可以在餐厅打牌,这是酒店的规定。 如果宾客正在打牌或已打了一半时,应让宾客打完这一局,给一些时间,但一旦宾客打完这一局,则应说(不可直面指责宾客在赌博):先生(小姐),我们康体部有专门的棋牌室,

那里环境不错,你们可以到那里玩,我可以带你们过去。 情景三 宾客在非吸烟区吸烟。服务人员会说,对不起,先生,这里不准吸烟。 不要强调宾客不可做的事情,而是强调宾客可以做的事情,那样会让宾客感到不高兴。可说,先生(小姐),对不起,这里是非吸烟区,您坐过这边来吸烟,好吗?因为非吸烟区没有烟缸,服务人员可拿着烟缸跟着宾客,委婉告知宾客,那边吸烟更好。这样无形中也会宾客自觉遵守。 情景四 当宾客想走近参观一下游泳池时,服务人员会说,先生,你好,在我们游泳池旁边是不许穿便鞋的 首先上前向宾客问候,“您好,先生(小姐),我可以帮忙吗?”并向宾客解释清楚,如果宾客穿鞋进到泳池则会带入一些沙子,给来游泳的宾客造成不便,如可能会劝其离开游泳池,如果宾客坚持,则给宾客鞋套套住鞋,再上去。 情景五 当宾客穿着睡袍,拖鞋进入酒店餐厅时,服务人员会说,小姐(先生),不好意思,我们餐厅是不准穿着睡衣进来用餐的。 来店客人都希望休闲,自由自在,也希望酒店尽可能地提供这种享受,因此,酒店可对穿睡袍、拖鞋的住店客人不加劝阻。 情景六 当宾客私自要参加会议室时,服务人员会对宾客说,不好意思,我们的会议室一般不准参观…… 如果此时会议室是开的,又没有会议或要准备会议,可以不干涉宾客参观。如果会议

最新酒店营销案例分析资料

酒店营销案例分析 案例分析<1> 事情经过: 11月份销售部接待了“——————————交流会”此次会议有200人左右,历时5天。会议由——省人民政府主办、————市人民政府承办。会议前一个星期,销售部销售代表就与市政府谈妥会议事宜,签定了会议协议书。所有会议用房撤酒水、关长途,不收取客人会务费。所有消费统一由市政府某领导签字,转会务组。销售代表按会议协议提前将备忘录下发到各部门。做好会议接待安排。会议在各部门的努力下圆满结束了。会议结束当天销售代表及财务与客人结帐。这时,扯皮的事情发生了,客人拿着所有会议的帐单,一张一张在审核。“我的房间明明是撤了酒水、关了长途的为什么房间还会产生这么多的杂项费用?”客人提出疑问。“你看会议协议书上面我明明写了只负责房费”。最后客人看到这些费用只有几千块钱,考虑到这些费用确实是不好控制的,最终还是结了帐。 分析: 这个案例虽然没有引起客人投诉,但是我们销售代表还是要引起重视,销售代表在和客人签定会议协议时就要提前知会客人,会议房间虽然撤了酒水关了长途,也有可能会出现无法控制的杂费,如:客人将房间的非一次性用品拿走,客人损坏房间物品的赔偿等。 经验教训: 销售代表在和客人签会议协议时,应向客人说明房间虽然撤酒水、关长途了,也有可能产生杂项费用:如房间地毯的烟洞、非易耗品的损坏、或客人带走非易耗品等。在没有收取客人押金的情况下,根本无法控制这些费用,因此,在签会议协议书时要加上一条“撤酒水、关长途,房间损耗及杂项转会务组”。或者是收取客人押金,才好控制这些费用,但是这只能是在会议房间少时才可用,一般大型会议有上百间房,要一个一个收取客人的押金,此法还是不可取。 案例分析<2> 案例: 4月16日,晚上18:30分,销售部刚开完晚会,按规定部门的员工可以下班回家了。这时餐饮部预定员——送上来一张美工制作申请单。要求销售部在

酒店服务中的沟通技巧

酒店服务中的沟通技巧 酒店服务中的沟通技巧(一)重视沟通语言的使用 沟通缺失或沟通不当,是影响酒店总台及其他服务部门服务质量的重要因素。主动、规范的沟通语言,是提高酒店总台接待质量及 酒店服务质量的重要途径。下面这一案例很好地说明了这一点。 【案例】 很多时候,当我在前台登记完毕后,我会发觉自己变成房间号码。譬如“305号房需要多几包咖啡”或者“701号房需要多几条浴巾”。作为“主人”而言,他们会很有礼貌地回答客人及确保完成所有要求。譬如说“甘乃迪先生,我们会马上把毛巾送到您的房间,感谢 您致电客房部。”在我入往无数最佳的酒店当中,十次中肯定有一 次房间内会有一些问题,然后维修工人到来,毫无表情地看着我, 然后说’排水沟塞了吗?”然后我便点一下头就说“是的,排水沟塞了”然后对话就此结束。。。------DougKennedy 酒店服务中的沟通技巧(二)重视对客人的“心理服务” 总而言之,酒店员工如果只会对客人微笑,而不能为客人解决实际问题,当然不行,但如果只能为客人解决实际问题,而不懂得要 有人情味儿,也不可能赢得客人的满意。 酒店服务中的沟通技巧(三)对客人不仅要斯文和彬彬有礼,而 且要做到“谦恭”、“殷勤” 斯文和彬彬有礼,只能防止和避免客人“不满意”,而只有“谦恭”和“殷勤”才能真正赢得客人的“满意”。所谓“殷勤”,就 是对待客人要热情周到,笑脸相迎,问寒问暖;而要做到“谦恭”, 就不仅意味着不能去和客人“比高低、争输赢”,而且要有意识地 把“出风头的机会”全都让给客人。如果说酒店是一座“舞台”, 服务员就应自觉地去让客人“唱主角”,而自己则“唱配角”。

酒店服务中的沟通技巧(四)对待客人,要“善解人意” 要给客人以亲切感,除了要做“感情上的富有者”以外,还必须“善解人意”,即能够通过察言观色,正确判断客人的处境和心情,并能根据客人的处境和心情,对客人做出适当的语言和行为反应。 如““先生,您不太舒服吗?”。 (酒店服务中的沟通技巧五)“反”话“正”说,不得对客人说“NO” 将反话正说,就是要讲究语言艺术,特别是掌握说“不”的艺术,要尽可能用“肯定”的语气,去表示“否定”的意思。比如,可以 用“您可以到那边去吸烟”,代替“您不能在这里吸烟”;“请稍等,您的房间马上就收拾好”,代替“对不起,您的房间还没有收拾好”。在必须说“NO”时,也要多向客人解释,避免用钢铁般生硬 冰冷的“NO”字一口回绝客人。 希尔顿酒店如何对客人说“No”? 希尔顿不允许员工对客人说“NO”。当客人问:“有房间吗?”,如果没有怎么说? “对不起,我们最后的两间保留房已经卖出去了,很抱歉。” 酒店服务中的沟通技巧(六)否定自己,而不要否定客人 在与客人的沟通中出现障碍时,要善于首先否定自己,而不要去否定客人。比如,应该说:“如果我有什么地方没有说清楚,我可 以再说一遍。”,而不应该说:“如果您有什么地方没有听清楚, 我可以再说一遍。” 酒店服务中的沟通技巧(七)投其所好,避其所忌 客人有什么愿意表现出来的长处,要帮他表现出来;反之,如果 客人有什么不愿意让别人知道的短处,则要帮他遮盖或隐藏起来。 比如,当客人在酒店“出洋相”时,要尽量帮客人遮盖或淡化之, 决不能嘲笑客人。

酒店人销售案例五则

今日日记——酒店人销售案例五则 案例一 1、事情经过 9月份销某售部接待了“XXX交流会”,此次会议有200人左右,历时5天。会议由XX省人民政府主办、XX市人民政府承办。会议前一个星期,销售部销售代表就与市政府谈妥会议事宜,签定了会议协议书。所有会议用房撤酒水、关长途,不收取客人会务费。所有消费统一由市政府某领导签字,转会务组。销售代表按会议协议提前将备忘录下发到各部门。做好会议接待安排。会议在各部门的努力下圆满结束了。会议结束当天销售代表及财务与客人结帐。这时,扯皮的事情发生了,客人拿着所有会议的帐单,一张一张在审核。“我的房间明明是撤了酒水、关了长途的为什么房间还会产生这么多的杂项费用?”客人提出疑问。“你看会议协议书上面我明明写了只负责房费”。最后客人看到这些费用只有几千块钱,考虑到这些费用确实是不好控制的,最终还是结了帐。 2、分析 这个案例虽然没有引起客人投诉,但是我们销售代表还是要引起重视,销售代表在和客人签定会议协议时就要提前知会客人,会议房间虽然撤了酒水关了长途,也有可能会出现无法控制的杂费,如:客人将房间的非一次性用品拿走,客人损坏房间物品的赔偿等。 3、经验教训 销售代表在和客人签会议协议时,应向客人说明房间虽然撤酒水、关长途了,也有可能产生杂项费用:如房间地毯的烟洞、非易耗品的损坏、或客人带走非易耗品等。在没有收取客人押金的情况下,根本无法控制这些费用,因此,在签会议协议书时要加上一条“撤酒水、关长途,房间损耗及杂项转会务组”。或者是收取客人押金,才好控制这些费用,但是这只能是在会议房间少时才可用,一般大型会议有上百间房,要一个一个收取客人的押金,此法还是不可取。 案例二 1、事情经过 9月16日,晚上18:30分,销售部刚开完晚会,按规定部门的员工可以下班回家了。这时餐饮部预定员——送上来一张美工制作申请单。要求销售部在16日晚上制作8张宴会菜单及会议席位卡。这时美工又接到电话,她的亲友不断的催她去吃饭。怎么办?部门主管——刚好在场,她对美工说:“你先回去,这里的事交给我和——”美工高兴的下班了。主管马上打开电脑,在Microsoft Excel里面将菜单制作出来。制作完菜单,她又打开文泰刻绘软件,将会议所需的席位卡刻了出来。刚好部门的值班员——吃完晚饭来到了办公室,——要值班到晚上10:00点钟。主管说:“你来了呀,刚好把这席位卡用转移膜贴好,放在你办公桌上,明天周六我值班,我再送到四楼去”。就这样部门员工,没有刻意的加班又圆满的完成了任务。

酒店前台客房销售技巧.

酒店前台客房销售技巧 如果客人不认同他所租赁的客房物有所值的话,前台员工是很难有机会展示高效率和有创新的登记程序的。前台工作内容的一部分是将酒店的产品诸如客房,设施,服务等使客人接受,消费,从而产生收益。 前台收银员在工作中要扮演销售人员的角色。在登记程序中穿越这些步骤,保证快速地登记。在这些步骤中,前台员工经常有机会去做个人销售陈述。酒店要培训员工能通过前台的销售技巧从本质上来提升房间收入。 要想成为专业的销售人员,应该必须明白我们可以像餐厅的侍应生一样向客人推销额外的食物如开胃菜肴,甜品等,买化妆品的会推销功效、我们可以用同样的方式来推销客房。前台员工应该学会如何向客人推销客房、让客人选择客房等有效技巧,这些技巧包括知道怎样和何时在没有压力的方式下向客人推销及从客人的观点和表达的意愿中指引销售。 以下是我们学习的即简单又直接的销售技巧 一、不管从你的声音还是你的面容上,经常以微笑迎接客人。保持愉悦。记住:你在销售酒店和它的服务的同时也在推销自己; 二、和客人保持眼神的接触三、找出客人的名字,在对话中至少称呼客人三次。经常使用礼貌用语,如先生,小姐称呼客人,用客人的姓,不要直接称呼客人的名字; 四、准确地掌握客人特征:前台服务人员应有敏锐的观察能力,及时地掌握客人的类型及特点,因人而异地推销客房,这样才能获得成功。如针对商务客人,对于没有商务楼层的酒店,服务员应向他们推销安静的且带有会客厅的房间;针对旅游客人,可推荐能欣赏到美景的客房,针对年老客人,应推荐宁静且靠近电梯的客房。 五、 服务员必须了解宾馆各类客房价格,了解客房的种类、位置形状、朝向、面积、设施设备等。 A、向客人推销客房过程中,应该强调客房价值而不是价格,使客人感到我们销售的客房物有所值,那么客房价值就容易被客人所接受。因此,推销客房不能简单地向客人说210元的标准间您住吗?而应该对推销的客房作适当的描述,如安静的、临街的、豪华的、经济的、最大

服务语言技巧

94浅议酒店服务语言技巧的运用 酒店服务的语言技巧 语言是用来表达意愿和交流思想感情的工具。语言在酒店的重要性是很大的,他关系到酒店的服务质量,从而关系到酒店的生存。同时也是酒店服务质量的核心、是酒店赢得客源的重要因素。所以作为一位服务人员在服务时语言一定要谈吐文雅、语调亲切、音亮要适合、语句流畅。问与答要简明、规范、准确。礼貌是人们之间相互表示尊重和友好的行为规范。在酒店更要注重礼貌用语。礼貌服务用语是酒店服务质量的核心、是酒店赢得客源的重要因素。所以作为服务人员一定要讲究礼貌服务用语。同时还要做到请字当头,谢字不离口。具体如下:称呼语:小姐、先生、那位先生、那位女士、大姐,阿姨、您好! 欢迎语:欢迎您来我们酒店、欢迎您入住本店、欢迎光临。 问候语:您好、早安、午安、早、早上好、下午好、晚上好、路上辛苦了。 祝贺语:恭喜、祝您节日愉快、祝您一路平安、欢迎您下次再来。 道歉语:对不起、请原谅、打扰您了、失礼了。 道谢语:谢谢、非常感谢。 应答语:是的,好的,我明白了,谢谢您的好意,不要客气,没关系,这是我应该做的。 征询语:请问您有什么事?(我能为您做什么吗?)需要我帮您做什么吗?您还有别的事吗?您喜欢(需要,能够、、、、、、)?请您、、、、好吗? 基本礼貌用语10字:您好、请、谢谢、对不起、再见。 常用礼貌用语11个:请、您、谢谢、对不起、请原谅、没关系、不要紧、别客气、您早、您好、再见等等。 礼貌服务用语在对客人服务时应注意以下几点: (1)三人以上对话,要用互相都懂的语言; (2)不得模仿他人的语言,声调和谈话; (3)不得聚堆闲聊、大声讲、大声笑、高声喧哗; (4)不得以任何借口顶撞、讽刺、挖苦客人;

提高酒店服务必看的沟通技巧

提高酒店服务必看的沟通技巧 世界顶级酒店集团丽思卡尔顿对员工提出20条服务准则,其中第14条准则是:告诫员工与客户以及同事沟通时注意措辞得体。例如:应该说“请接受我的道歉”而非“对不起”;“愿意为您效劳”而非“可以”。为此,前总裁舒尔策曾宣布过一条著名禁令,禁止说“行”或“可以”。由此可见,在酒店服务中,沟通是何等重要! 1、正确认识客户 1)客人是服务的对象前厅部员工在工作中始终都不能忘记这一点,不能把客人从“服务的对象”变成别的什么对象。所有与“提供服务”不相容的事情,都是不应该做的。特别是无论如何也不能去“气”自己的客人。道理很简单:客人来到酒店,是来“花钱买享受”,而不是来“花钱买气受”的。 2)客人是具有优越感的人在酒店里,我们所做的一切都是为了客人,客人的要求,只要不是无理的,我们都要满足他们。一次,一房客叫来服务员,说他来了两位客人,要两包茶叶和两个一次性纸杯,房间备有两个盖杯,可客人就是不用。服务员按客人的要求将茶叶和两个一次性纸杯拿过去时,这位客人说又来了两位客人,再要两袋茶叶和两个一次性纸杯,服务员又立刻返回去拿。这位客人对他的朋友说:“听说这里的服务员态度很好,我非得考验考验她们。”对此类客人,只要要求不过分,都应该尽量满足,这体现了一个态度问题。 3)客人是具有情绪化的自由人一位客人在餐厅喝多了,踉踉跄跄地走在廊道里,一位男服务生走上前问候并想搀扶他,这位客人恼羞成怒,

大声训斥服务员说看不起他。明明喝多了,但客人非说半斤八两白酒不算什么,明明是摔倒了,但那位客人还大声嚷嚷“没事儿,没事儿”!事后还是服务员搀扶他走进了房间,并帮他脱掉鞋和外衣,盖好被子,关好房门才离开。在客人的行为不超越法律的范畴内,服务人员要学会宽容客人,设身处地地为客人着想,用换位思考的方式来处理这些问题。才能使服务工作做到位。 4)客人是追求享受的人我们应该在一定的范围内满足客人的精神和物质享受,并不断开发新产品来满足他们更新更高程度的享受。比如:我们发现床头控制柜太繁琐,可改为单向控制;在床的枕头上增添靠垫,使客人躺在床上能舒舒服服地看电视;延长就餐时间,以满足客人的送餐服务;为使客人在廊道里好找服务员,在廊道的电梯旁安装服务电话;除了客房里备有多种小食品和扑克牌外,服务中心还可按客人要求,随时提供水果、巧克力;还有专门设立保健按摩服务等。 5)客人是绅士和淑女谈及曾否遇到过特别粗鲁的客人时,丽思卡尔顿酒店的一位经理曾对酒店的培训生讲道:“如果你善待他们,他们自然也会善待你。切记,你们要以绅士和淑女的态度为绅士和淑女们提供优质服务。”说着,他停下脚步,弯腰捡起地上的一些杂物,放入自己的口袋中,然后接着说:“我们要尽力帮助客房服务生,正如他们帮助我们从楼厅内清理餐车一样。”这位经理以自己的言行完美的诠释了酒店员工与客人及同事的沟通技巧。 2、掌握与客人的沟通技巧 1)重视沟通的作用沟通缺失或沟通不当,是影响酒店总台及其他服

星级酒店营销策划方案推广营销策划方案策划书案例

【Word版,可自由编辑!】 酒店餐饮营销方案策划【一】 背景资料:宾馆(三星)是一大型医院投资所建,位于市郊偏僻处.餐饮部设有14个高档包房,三个大厅(装修档次中等)共可同时容纳50桌包桌(婚宴之类的宴会).营业半年,餐饮部亏损35万. 现请各位同行,对此初稿提出批评意见,衷心感谢! **宾馆营销计划书(初稿) 一:**宾馆1-5月份餐饮部实际经营数据: 项目一月二月三月四月五月累计 餐饮营业额 228450 280626 207730 236718 223600 1177125元 宾馆利润 + - - - - -588500元 1-5月份平均营业额/235425元/月。宾馆利润:-588500元 餐饮收支平衡营业额为:450000元(院方目标)毛利率40%。 达成收支平衡的营业差额: 450000元(目标营业额)- 235425元(实际营业额)=214575元(月差额) 平均/日差:214575元÷30天=7152元/日。 目标营业额:450000元/月,日平均营业额:450000元÷30天=15000元/日(目标) 以上数据小结:本营销计划目标要达到现有营业额翻一倍,毛利率40%。三个月内达成真正意义上的收支平衡,建立起**宾馆健4、对现代酒店业的经营认识不够深刻:

现在的酒店经营,以从过去的价格竞争、装修档次竞争、菜品的竞争、社交关系的竞争、服务的竞争、上升到企业品牌文化的竞争。至于以上五项的优势,则是宾馆生存发展下去必须具备的基础。 5、目标顾客群定位不太准确,过于狭窄。 (1)宾馆在接待服务中,主要以院方客户、厂方客户和相关的社交关系为主; (2)错误的先入为主的经营认识感觉:认为宾馆因为地理位置偏僻,周围环境不太理想,很难有外来客户。 (3)等待客户的经营手法 6、没有创立起**宾馆的企业文化: (1)酒店文化是酒店员工共同拥有的价值观、酒店精神、经营哲学,是一种渗透在企业一切活动之中的内容,是企业的灵魂所在。酒店是一个劳动密集型、感情密集型的行业,酒店产品就其本质来说是酒店员工所提供的服务。在**宾馆的餐饮服务中,我相信有一部份服务管理和服务员的服务是不能跟上酒店生存的需求。 (2)酒店文化是随酒店业的发展,在激烈的酒店竞争中产生的。酒店竞争首先是产品竞争,然后是服务竞争,最后是文化竞争。而文化竞争是最终意义上的竞争,是更高层次、更高品位的竞争。文化营销要求酒店在物质文化建设的同时,从酒店文化角度培训员工,将文化融入服务之中,让客人感受文化的魅力。酒店经营者要让每位员工认识酒店文化的内涵,在服务中主动传播。同时,酒店经营者应让酒店文化融入到管理制度中,使制度体现文化的导向及人文关怀。 营销策划案 营销的目的是创造更佳效益,营销面对的则是市场,没有市场,营销便无从谈起,没有良好的营销策略和手段,也不会创造更好的市场,更不会有良好的业绩,因此,从现阶段市场来看,只有加强营销,才会拓展更大的市场。 一、树形象,创特色 重视酒店在客人和社会公众心目中的三星级"硬件"形象,依*客人良好口碑来经营,增加酒店特色。 (由于**宾馆所处的地理位置比较偏僻,到**宾馆消费的客人,我们称之为----远道而来的客人(亲朋好友);这是我们给**宾馆确定的服务理念之一)。 1、企业发展倡行“80/20法则”,即大部分企业80%的营业额是来自于其中20%的忠实顾客群的重复购买或消费,而其他20%的营业额才来自于那些80%的游离顾客。不少酒店就缺乏对20%忠实顾客需求的研究,没有考虑到如何才能吸引他们入住,如何才能根据他们的需要进行饮食、娱乐、社交等活动和消费的激励促销,更没有考虑到如何进行"个性化"的经营销售。 2、服务:创建热情周到、亲善友好、高效细致的服务品牌。(12字服务理念) 创建服务品牌,将作为**宾馆餐饮营销最重要的头等大事;为有效地实施服务营销,我们细致地编制了餐饮部服务工作的规范和标准、VIP客户接待手册。用三个月内的时间,在本市树立起优质服务的服务形象。 3、菜式:创建健康饮食品牌;

酒店营销技巧

酒店营销技巧 在竞争日益激烈的酒店业市场中取得优势,就必须通过各种手段,与顾客建立、保持并发展长期的互惠关系,培养顾客成为酒店的忠诚者。要建立顾客的忠诚感则需要对每一个环节进行研究,包括顾客的消费决策期、交易初始期、持续消费期、潜伏转向期和交易转向后等各个方面,要针对不同的环节,采用不同的方法和策略,直到建立顾客的忠诚感。为此,酒店应从以下几方面着手: 一、消费决策期———树立知名酒店品牌,运用品牌效应吸引顾客 消费决策期是顾客消费欲望的产生时期,这一时期酒店的行为是非常重要的,它会影响到顾客对酒店的选择。顾客在面对酒店进行消费决策时,往往会根据自己对酒店的了解程度和自己的经验爱好来进行选择,因此,作为酒店就必须树立一个强势的品牌,运用品牌效应来吸引顾客,同时还要运用各种营销渠道,让顾客对这一品牌有一个充分的了解。 同时,品牌必须要有特色,因为在产品和服务高度同质化的今天,任何一个品牌都可以为顾客提供满意的服务,这时,就需要酒店打造出独具特色的品牌,用自己的特色吸引顾客前来消费,这也是培养忠诚顾客的基础。 二、交易初始期———提供高质量服务,留下良好第一印象 由于酒店产品的特殊性,顾客购买产品的过程也就是其消费的过程,同时也是决定顾客是否满意的关键时期。这一时期酒店的主要任务就是提供高质量的服务,树立良好的第一印象,让客人觉得物有所值甚至是物超所值。 (1)关注和认知客人客人都有受尊重和受关注的心理需求,酒店要尽量去满足客人的这种需求,这样客人心理自然会感到愉悦。 (2)要学会赞美客人每个人都喜欢听到别人的赞美之词,顾客也不例外,所以服务人员要充分认识到这一点,当然对顾客的赞美要真诚,是发自内心的,这样才会与客人之间进行良好的沟通,形成一种融洽的氛围。 (3)始终做到微笑服务,学会用眼神与客人交流要尽量克服职业式的微笑,要发自内心地微笑。微笑之余,还要多用眼神与客人交流,尤其是在业务比较繁忙时,一个眼神可以显示出对客人的关注,从而避免客人的流失。 三、持续消费期———运用营销手段,培养忠诚顾客 顾客能够再次光顾酒店,表明对酒店的服务比较满意,这就为其进一步转化为忠诚顾客奠定了基础。这一时期是顾客稳定消费习惯的关键时期,也是培养顾客忠诚的绝佳时期。(1)运用现代化技术建立客史档案通过对客人档案的建立,了解客人的具体情况,当客人再次入住该酒店时,就可以为其提供有针对性的服务甚至是定制化服务。 (2)加强与客人之间的情感交流酒店可以采用很多的方式来加强与客人之间的情感交流,例如邀请客人参加员工的聚会,客人过生日时,打电话问候等等。 (3)建立常客奖励计划例如常客可以享受客房免费升级、延长退房时间等。除此以外,也可以通过建立顾客俱乐部的形式,吸引购买一定数量产品或支付会费的顾客成为会员。四、潜伏转向期———挽回忠诚顾客 这一时期忠诚顾客往往表现出消费不稳定的特征,酒店必须要及时洞察顾客的这一转变,认真分析引起顾客转向的原因,并及时调整酒店的服务,以挽回忠诚顾客。 (1)不断创新产品,并及时向顾客推销再忠实的顾客,长期消费同样的产品,也会感到厌倦,所以酒店要适时更新自己的产品,不断使自己的产品更新换代,并及时推销给客人,这样客人才会有新鲜感,不至于因消费疲倦而转到其他酒店。

酒店体验营销案例

酒店体验营销案例 4P营销在酒店的应用案例 20世纪60年代,英国麦卡锡教授提出了4P理论,即产品Product、价格Price、渠道Place、促销Promotion,4P理论是企业所有营销策略的根本。宁波某酒店从筹建期开始,一直就在用4P理论指导着酒店营销策略的制定和调整,也正是在4P理论的有效应用下,酒店的目标客源市场也逐步的被开拓,酒店的经营业绩获得了逐步的增长。 一、产品:结合酒店实际,依托宾客需求 酒店产品是一切营销策略的基础,如果产品的设计不符合宾客需求、产品的质量达不到标准,那么再好的公关手段、再有效的广告宣传、再有吸引力的促销手段也将是“镜中花,水中月”,不仅不会增加酒店长期的经营效益,甚至会起到反作用,降低酒店的美誉度。宁波开元名都从筹建期开始,就一致关注酒店产品的设计和品质,包括软硬件两方面。 首先是在产品的设计方面,筹建期间,酒店根据自身的品牌定位、硬件情况、所处的地理位置、同档次酒店的产品等初步设计了酒店开业初期的产品体系,经过实践的证明大多数产品的设计还是非常合理的,也受到了宾客的肯定。比如康体产品以俱乐部的形式推出,采用会员制的操作模式,获得了宾客的高度赞赏;又比如启笑轩中餐宴会厅结合独特的形式规格和装修特点,将之定位于高档宴请场所,受到了高档次宾客尤其是政府单位的高度认可,酒店开业至今的高规格宴请基本上都在启笑轩举行。但

在部分产品的设计上还是略有不足,尤其是棋牌、足浴方面。在酒店最初的产品体系中并没有棋牌和足浴,但经过一段时间的经营下来,宾客对这两方面产品的需求还是非常大的。 为了慎重起见,酒店先将两间客房简单调整,以棋牌房的形式出售,结果这两间棋牌房的使用率非常高,远远高于其他房型。这也促使酒店最终下了决心,将部分房间改造成专业的棋牌室和足浴。虽然目前仍在改造中,但酒店有信心,棋牌室和足浴的推出不仅能够进一步提升酒店的营业额,而且还能提高宾客的满意度,带动酒店其他产品的销售。此外,为了解决宾客打的难的问题,酒店经过多方的讨论,最终开通了往来于酒店跟万达广场之间的免费穿梭巴士。同时客房噪音与冷量问题、玻璃台阶的安全性问题、会议室规模和品种问题等宾客集中反映的产品问题都是酒店今后要予以整改的问题。 其次是在产品的质量方面,酒店从筹建期开始就以总经理负责制的形式进行严抓,从施工的质量、设备的选型到原材料的选择,每个环节都进行严密的监控。开业后,酒店更是加大了产品的质量管理,首先是建立酒店层面的质量管理体系,加大了监督和奖惩力度,从制度层面来提升酒店的产品质量,其次是全面进行标杆企业学习,通过学习优秀高档酒店来提升酒店自身产品的品质,比如为了打造真正的贴身式管家服务,房务部组织专人前往上海瑞吉红塔进行考察。 为了提升高档宴会的接待水平,餐饮部专门成立了VIP接待小组,从礼仪、形象、语言艺术、服务标准等进行全方位的培训,每次重要接待后

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