电陶炉
电陶炉
概述
电陶炉一种由炉盘的镍铬丝发热，电陶炉采用电阻丝发热。电陶炉一炉多能除了具有煎炒、烧烤、火锅、爆炒、热奶、煲汤、慢炖、预约等强大功能外，还能配套烤盘，烤网进行铁板烧，烧烤等休闲娱乐；进行铁板烧，烧烤等休闲娱乐；另外还有一项独特优势，就是寒冬岁未，电陶炉还可以当暖炉用。
爆炸图结构及主要部件名称配置：
面壳(含微晶板)、按键板、主板、发热盘（铁镍丝）、风扇、电源线、支撑架、隔热片、弹簧等组成。
目前，人们普遍使用的厨房电器炉具大多数是以电磁炉和传统光波炉为主；电磁炉不能使用小火来进行连续加温，而且会产生有害人体的电磁波，对人体和健康有着伤害。而传统光波炉的热量不能很快加温，也不能进行爆炒，并且还很浪费能源。为了克服现有厨房炊具存在不足，科学家们对此类产品进行革新，采用了最新发热技术，研发出了新型的厨用炊具产品-高级电陶炉，具有超长使用寿命(8-10年)。
发热原理
开放式发热(电磁炉和一代光波炉是封闭式)，发热原材料的革新：镍铬金属发热体(德国发热盘)，它将电热能转变为红外线，同时电陶炉有些具备双环模式，即可选择是大发热环发热，还是小发热环发热，更人性化和更省电。
功率式发热(一代光波炉是卤素管或碳纤维管等)，其功率：1500W，而且可以任意选择：热奶、煲汤、烧水、烧烤、爆炒、火锅等不同功能，大大的体现了可选性强的特性。(电磁炉和一代光波炉可选性少)
主要特点
1、不损害锅具
相对于电磁炉，电陶炉的加热不会很迅猛，不会对锅具有很大的损害，且温度稳定！
2、热效率高
(电磁炉和一代光波炉发热慢)热效率高：采用一种红外线发热原理，它对能源的利用率很高，节能效果比较明显，可以满足各种消费者对加热炉具产品的要求。
3、安全性能
健康性：它属于无辐射、无污染和无有害人体健康的产品，用材、质量好：所使用的各种原材料和零部件，都是达到了国家对电器产品的质量标准产品要求的，如：表面所使用的材料是耐高温微晶玻璃面板(可耐900度高温)。
4、多用性
多用性：产品除了它的厨用做饭炒菜功能外，还设置有更多的其它功能，如：可以进行家庭式烧烤、冬天小面积取暖、红外线杀菌功能、直接式耗电查询、微电脑控制,面板上可以直接煎炸等功能。(电磁炉做不到)具备其它特点：高级新型电陶炉产品还有一个更好的特点，不择锅具平底形锅具都可以使用，不受其它任何限制，方便所有消费者的使用。(电磁炉要指定专用的锅具)，电陶炉热效高，安全性和节能性更高。
产品功能
1、温度高：炉芯可以在3秒钟之内加热，炉面温度最高200度左右，可以爆炒，符合国人烹饪习惯。
2、不挑锅，不管是铁的、铝的、陶瓷的、玻璃的……只要是平底锅都可以放心在电陶炉上使用。(玻璃的可能会开裂，最好避免最高温多次加热)
3、无辐射：采用红外线发热原理，没有电磁炉的高频电磁波的辐射，无明火，不产生一氧化碳，属于无污染和无害人体物质的健康产品。
4、热效应，采用最先进的远红外加热炉芯作为发热体，使用新型的耐火隔热材料，底板和周边的热损失小，受热、导热均匀，热效更高。
5、温控节能：采用工业级温度控制系统，精确控温，当炉面温度达到饱和时，微电脑系统就会自动识别，让电陶炉进入后台半功率工作，这样可以保证炉面温度的一致稳定，中心保护昂贵的黑晶面板。
6、安全保护：具有超高温和高低电压保护功能，炉面设有高温警告指示灯。
7、寿命长：电热线寿命极长，发热盘的寿命可达到1W小时以上，使用寿命长达10年以上。
8、超强抗压：承载能力可达到100斤以上，一般煲汤的重量绝对没有问题，除非拿个锤子把表面玻璃砸碎了。
9、一炉多能：除了具有煎炒、烧烤、火锅、爆炒、热奶、煲汤、慢炖、预约等强大功能外，还能配套烤盘，烤网进行铁板烧，烧烤休闲娱乐，另外还有一项独特优势，就是寒冬岁末，电陶炉还可以当暖炉使用。
10、保健功能：红外线波有促进血液循环，加速新陈代谢，增强免疫等功能。
产品优势
电陶炉作为新一代厨房电器新宠与传统的电磁炉相比，以独特功能优势及使用效果迅速赢得消费者的青睐。从电陶炉功能、电陶炉技术原理与电磁炉功能、电磁炉技术原理相比，它们之间存在以下几个区别。
技术原理
电磁炉加热原理是由电磁场在铁锅上产生涡流，从而产生热量，并且产生磁辐射，对人体有危害。而且只能使用固定的铁。电磁炉辐射不仅对老人、小孩、特别孕妇有害健康，影响胎儿发育。而且还会还要指定专用锅具，功能选择性少。
电陶炉由炉盘的镍铬丝发热，采用远红外线技术，具有医疗作用，具有无辐射，健康环保；无论沙锅，陶瓷锅，玻璃，铁锅，铝锅只要是耐高温平底的统统都能使用。功能强大，煲汤，炒菜，烧烤，取暖样样精通。
使用效果
传统电磁炉只能使用专用锅具，而且经常会产生一些大量有害电磁波，让厨房用户着实烦恼，而且很费电，使用过程中经常会产生使用缓电，突然断电或者不能满足爆炒功能等。
而电陶炉的诞生让厨房电器用户笑开了脸，它具有安全多了、还有保健功能，电陶炉不挑锅具，不管是铁、铝、瓦、陶瓷等平底锅具均可使用，但来火没有电磁炉速度快，需要等待电阻丝加热，而且随时随地可以查询自己使用了多少度电，还提供多功能选择了，具有人性设置，特别有一个好就是产生对人体有利远红外线，能够促进血液循环，让老人、小孩、孕妇享受永久性健康，寒冷的冬天还可以当暖炉使用，对于消费者来说，简直是太方便了。
发展前景
相比电磁炉，电陶炉在中国的普及还非常少。2011年中国的电磁炉据说卖了上千万台，可见市场对电灶具的需求量还是很大的。
我觉得这种炉子在中国的市场前景还是很好的。原因在于两点：
1、完全无电磁辐射。发达国家早就有了电磁炉技术，但有一个问题，电磁炉是过不了电磁辐射的安全检测的。除非采用昂贵的电磁屏蔽技术。随着国内消费者安全意识的提高，也会考虑电磁辐射对人体危害这一风险。而远红外电陶炉在此绝不存在高频电磁辐射，发热时产生的远红外线还具有保健功能，长期使用能起到保健理疗功效，特别是能有效活化人体组织细胞，促进血液循环，加速新陈代谢，增强免疫力，具有抗疲劳的作用。
2、火与不挑锅。电陶炉只要是耐高温的锅具均可加热，根据锅的凸凹程度和厚度决定加热速度；火力在700度上下，因热辐射范围相对明火较小，损失率相对于明火较低，相当于电磁炉的电磁热能转化率，正常烧开一壶2升的水需7-10分钟左右。
电陶炉的九大优点：
★优点一：没有燃气炉燃烧时所产生的CO、NO等有毒气体的污染，更不熏锅，干净更卫生。
★优点二：没有电磁炉所产生的号称对人体为一号隐形杀手的电磁波辐射，环保更健康。
★优点三：2000W功率的设计，实现了中国传统的最佳爆炒效果。
★优点四：反射盘的结构和黑晶板的凸凹颗粒结合，形成了双重的凹镜聚焦聚热工作原理，这就是电陶炉热效率高和热效应强的“双重倍数放大”的科学依据。电陶炉将主导高效、环保、节能的新时代。
★优点五：准确度达到正负偏差1度的高尖端“热电偶”测温技术的应用让陶炉在控温领域独领风骚！实现了误用凹底锅也不致于引起炸板的科技新突破。
★优点六：电磁炉仅能使用铸铁和不锈钢两种铁质锅，电陶炉除了可用铁质锅外，砂煲、瓦锅、铝锅、微晶玻璃锅等平底锅均能使用，实用方便，高雅时尚。
★优点七：在使用中，电陶炉还具备有中国传统炊具都无法实现的烧烤和取暖两种功能。传统的火苗或碳火烧烤都会产生熏黑的碳焦致癌物质，而电陶炉没有。电陶炉可烧烤出原汁原味的健康食品。
★优点八：电陶炉特有的黑晶板更适合直接烘煎各种食品，而且中高低火力的随意调节和黑晶板的余热烘煎，食品特别鲜嫩可口。
★优点九：超宽电压75V-275V的设定，适合全国乡镇电网的使用。
中山博祥电器有限公司
目前市面上主要炉具工作原理和优势劣势 电陶炉、电磁炉、燃气灶、雅乐炉的工作原理和优势劣势
目前市面上主要炉具工作原理和优势劣势电陶炉、电磁炉、燃气灶、雅乐炉的工作原理和优势劣势 目前市面上主要炉具种类有：电陶炉、电磁炉、燃气灶、雅乐炉。 燃气灶的工作原理：明火加热，热量传导到锅具。 优势：很普及，加热快，无辐射。 劣势：有废弃产生，有安全隐患，热效率底，成本高。 电磁炉工作原理：（涡流加热原理）通过电子线路板产生交变磁场，当用铁质锅具放置炉面时，锅具即切割狡辩磁力线而在锅具底部金属部分产生交变的电流（既涡流），涡流使锅具铁分子高速无规则运动，分子相互碰撞、摩擦而产生热能（电磁炉煮食的热能来自于锅具底部，而不是电磁炉本身发热传导）。 优势：热能高效，节能，可控制温度加温，无明火。 劣势：最高温度不超过300度，不利于爆炒，一台电磁炉相当于15部手机的辐射，挑选锅具，只有贴纸平底锅才能使用。 雅乐炉工作原理：由两只卤素灯管及一个特殊的反射片组成，原理是由卤素灯的光热透过炉上的微晶玻璃面，转换成热能来烹调食物。 优势：无明火，没有辐射。 劣势：热效率底，工作原理是光热工作面板整体都很烫，不安全。 电陶炉的工作原理：电流通过电阻丝产生热量，再通过玻璃陶瓷面板将热量传导到锅具底部。 优势：热效率高，热效能达到90%以上;健康，加热时没有一氧化碳等有害气体产生;无辐射，节约能源；使用安全，自动断电；不跳锅具，任何平底锅均可使用。
目前市面上主要炉具种类有：电陶炉、电磁炉、燃气灶、雅乐炉。 燃气灶的工作原理：明火加热，热量传导到锅具。 优势：很普及，加热快，无辐射。 劣势：有废弃产生，有安全隐患，热效率底，成本高。 电磁炉工作原理：（涡流加热原理）通过电子线路板产生交变磁场，当用铁质锅具放置炉面时，锅具即切割狡辩磁力线而在锅具底部金属部分产生交变的电流（既涡流），涡流使锅具铁分子高速无规则运动，分子相互碰撞、摩擦而产生热能（电磁炉煮食的热能来自于锅具底部，而不是电磁炉本身发热传导）。 优势：热能高效，节能，可控制温度加温，无明火。 劣势：最高温度不超过300度，不利于爆炒，一台电磁炉相当于15部手机的辐射，挑选锅具，只有贴纸平底锅才能使用。 雅乐炉工作原理：由两只卤素灯管及一个特殊的反射片组成，原理是由卤素灯的光热透过炉上的微晶玻璃面，转换成热能来烹调食物。 优势：无明火，没有辐射。 劣势：热效率底，工作原理是光热工作面板整体都很烫，不安全。 电陶炉的工作原理：电流通过电阻丝产生热量，再通过玻璃陶瓷面板将热量传导到锅具底部。 优势：热效率高，热效能达到90%以上;健康，加热时没有一氧化碳等有害气体产生;无辐射，节约能源；使用安全，自动断电；不跳锅具，任何平底锅均可使用。
电陶炉真的没有危害,无辐射吗
电陶炉真的没有危害，无辐射吗 电陶炉是最近才产生的一个新的厨具产品，具有不挑锅、快速爆炒、无辐射、对人身体有保健等十大功能。那么对于其是否有辐射，对孕妇有无危害，很多的消费朋友有疑惑。因此在这篇文章中吧主将为大家进行详细的分析下这个问题。 近几年很多的用户朋友都使用过电磁炉，反映也还不错。但是随着大家生活的不断提高，对于生活的要求不仅要高效更需健康化。而电磁炉由于使用电磁辐射的发热原理进行加热，在加热的时候容易导致磁辐射泄露，这样就会对于人身体产生危害，特别是对于孕妇妈妈在做饭时正好胎儿在电磁炉的上面这样就会对胎儿产生辐射影响，因此大家心里对使用电磁炉也产生了担忧。 此时电陶炉这一新的厨具产品诞生了，那么电陶炉真的没有辐射性吗，大家可以放心使用吗？下面从各个方面详细的为大家分析下：电陶炉的研发方面：电陶炉使用的是红外线技术，通过红外线进行加热，在进行加热的时候放射出的射线为红外线，对于人身体没有影响。 国家管理方面：可以说最好的研发技术如果没有一个好的评价标准也是不可靠的。在中国生产电陶炉的厂家都是经过国家进行质量认证的，国外进口的电陶炉也是需要国家进行认证，因此对于电陶炉只要购买的时候选择好的电陶炉品牌就能够使用的放心。
医学鉴定方面：经过医学的研究发现红外线是人身体所需要的一种射线，人的生活之中需要红外线，而且红外线能够加速人的身体血液循环，促进人的身体健康，而电陶炉正是产生人身体的这种红外线。 用户体验方面：任何的要求、一些评价还是最终要落在消费者的身上，因此消费者的评价是最合适的。电陶炉在经过短短的一段时间诞生后就霸占了消费者的大部分群体，电陶炉能够这么快得到用户的吸引，这充分说明了电陶炉经过了用户的考验，确实像大家看到的那样：具有很多的优点、对于孕妇没有危害、得到了大家的认可。 经过以上几个方面的分析，相信大家对于电陶炉的基本性质已经有了一定的了解，对于电陶炉的辐射性，对于孕妇的危害性心里也已经有了答案。 更多电陶炉知识信息：https://www.360docs.net/doc/1c9916095.html,
电陶炉发热原理
电陶炉 概述 目前，人们普遍使用的厨房电器炉具大多数是以:电磁炉和传统光波炉为主；电磁炉不能使用小火来进行连续加温，而且会产生有害人体的电磁波，对人体和健康有着伤害。而传统光波炉的热量不能很快加温，也不能进行爆炒，并且还很浪费能源。为了克服现有厨房炊具存在不足，我们对此类产品进行革新，采用了发热最新技术，研发出了新型的厨用炊具产品-高级电陶炉。超长使用寿命(8-10年) 发热原理和功率发热方式 开放式发热，(电磁炉和一代光波炉是封闭式)发热原材料的革新：镍铬金属发热体(德国发热盘)，它将电热能转变为红外线(电磁炉和一代光波炉是卤素管或碳纤维管等)功率：200W-2000W，而且可以任意选择：热奶、煲汤、烧水、烧烤、爆炒、火锅等不同功能，大大的体现了可选性强的特性。(电磁炉和一代光波炉可选性少) 主要特点 发热快，三秒钟达到较高热量。(电磁炉和一代光波炉发热慢)热效率高：采用一种红外线发热原理，它对能源的利用率很高，节能效果比较明显，可以满足各种消费者对加热炉具产品的要求。(电磁炉不是红外线)安全：产品在太平洋保险公司进行了质量保险健康性：它属于无辐射、无污染和无有害人体健康的产品(电磁炉有比手机大15倍的电磁波辐射)用材、质量好：所使用的各种原材料和零部件，都是达到了国家对电器产品的质量标准产品要求的，如：表面所使用的材料是耐高温微晶玻璃面板.(可耐900度高温)多用性：产品除了它的厨用做饭炒菜功能外，还设置有更多的其它功能，如：可以进行家庭式烧烤、冬天小面积取暖、红外线杀菌功能、直接式耗电查询、微电脑控制,面板上可以直接煎炸等功能。(电磁炉做不到)具备其它特点：高级新型电陶炉产品还有一个更好的特点，不择锅具平底形锅具都可以使用，不受其它任何限制，方便所有消费者的使用。(电磁炉要指定专用的锅具) 电陶炉热效高，安全性和节能性更高。
电陶炉测试方法1
2.4电源干扰 2.5电参数稳定性 2.6寿命测试 2.7自动老化测试 2.8泄漏电流 3.0电源线 3.1溢水试验 3.2高温贮存试验 3.3低温贮存试验 3.4低温启动 3.5温升测试 3.6跌落试验 3.7非正常工作试验 电陶炉控制板测试方法 目录 1.1操作显示测试 1.2预约/定时测试 1.3爆炒/定温测试 1.4电量/电压查询测试 1.5火锅功能/功率测试 1.6煮粥测试 1.7烧水测试 1.8煲汤测试 1.9蒸煮测试 1.10煮水老化 1.11最大输入功率 2.1功率跟踪 2.2插拔电 2.3浪涌
1.1操作显示测试 一﹑试验目的：测试电陶炉正常工作状态的操作显示和功能实现的一致性 二﹑试验条件：1）室温环境 2）市电 三﹑使用仪器：1）铁锅一只 四﹑试验方法：1）在锅内盛70％的水，并将其放置于电陶炉微晶板板中央炉 盘位置； 2）通电蜂鸣器响一声，每按一次有效键，蜂鸣器响一声（长度约为0. 5S）； 3）对所有的功能键进行操作，并观察相应的数码显示。 五﹑技术要求：1）数码不能显示乱码； 2）在任何状态下，操作、显示与实际工作模式三者应一致。
1.2预约/定时测试 一﹑试验目的：测试电陶炉的预约、定时功能的时间准确性 二﹑试验条件：1）室温环境 2）市电 三﹑使用仪器：1）铁锅一只 2）秒表一只 四﹑试验方法：1）在锅内盛70％的水，并将其放置于电陶炉微晶板的中央炉盘位置； 2）在待机状态下按预约键，调节预约时间10分钟，再选择所需要的功能键，待5秒后预约时间开始倒数，此时按下秒表 记时； 3）在工作状态下按定时键，调节定时时间10分钟，再选择所需要的功能键，待5秒后定时时间开始倒数，此时按下秒表 记时。 五﹑技术要求：1）按预约键后风扇不转动；（注：如工作后再预约，高温显示时，风机会转动） 2）预约结束后时间误差不能大于±5%； 3）定时结束后时间误差不能大于±5%。
电陶炉和电磁炉哪个好
电陶炉和电磁炉哪个好 电陶炉和电磁炉哪个好呢?下面我们通过对它们的原理及优势等方面为大家做一简单的介绍。 电陶炉和电磁炉哪个好 要对比电陶炉和电磁炉哪个好，我们先来看看它们的工作原理。 电陶炉采用的是电阻丝进行发热的，电陶炉具有煎炒、烧烤、火锅、爆炒等功能，它还能配套的使用烤盘、烤网来进行烧烤，铁板烧。电陶炉因为是使用电阻发热，所以它还有一个独特的优势——可以当作暖炉使用。 电磁炉的使用原理是用磁场感应涡流加热，利用电流通过线圈产生磁场，当磁场内的磁力线通过铁锅底部的时候，产生无数小涡流，和铁锅的铁原子进行高速的旋转产生碰撞摩擦生热，直接作用于锅内的食物。 接下来我们再来看看电陶炉和电磁炉各自的优势。 电陶炉的优势 1、电陶炉是一种新型的厨房电器，而电磁炉是属于一种传统的电磁炉，这两种产品对比下来。从的电陶炉的角度上面去看，电陶炉与电磁炉相比，各有优势各有劣势。而电陶炉与电磁炉相比较的优势就是。任何锅具都可以使用电陶炉，而使用传统的电磁炉只能用专用的电磁炉锅具。 2、电陶炉和电磁炉相比，电陶炉是一种辐射要比电磁炉少很多的产品。它是采用远红外线技术。它的辐射频率非常的低。电陶炉还有小火连续加热的功能。电陶炉是一种没有明火加热的电陶炉，这样的电陶炉就会更加环保，没有辐射，少污染。所以在传说中电陶炉还有着很好的保健作用。 电磁炉的优势 电磁炉与电陶炉相比，电磁炉的加热速度更加快。而且电磁炉的热效率明显的比电陶炉发热效率高。电磁炉最差的发热率都能够达到86%,而电陶炉最好的发热效率也只能达到60%。电陶炉的加热温度可以达到700度，而电磁炉面板温度要比电陶炉低，所以电磁炉与电陶炉相比更加安全。 最后我们来看看电陶炉和电磁炉选购指南。
CA-653电陶炉使用说明书及注意事项
CA-653 多功能电陶炉 使用说明书 配件﹕ 铁板烧烤盘铁板烧铲高温保护架BBQ烤架 在使用机器前务必需仔细阅读说明书。 请保存好说明书以便以后使用。
技术参数 额定电压：220V~ 额定频率：50Hz 额定输入功率：2000W 注意：电压不稳定的区域请连接稳压器，请勿共享电源插座。 非常感谢您购买我们的多用炉产品，为了使我们的产品能够更好地为您们服务，在使用前详细阅读本说明书，并小心保存，为方便您日后保养与维修。 产品特点 1.高新技术，红外线加热： 多用炉是引用德国先进技术---发热盘发热原理﹐炉内的发热组件可在数秒内产生高达500℃~600℃的高温，然后通过反光绝热材料，将热能聚结在一起，并反射至炉面微晶玻璃板上，再由微晶板传导热能到器具，从而达到烹调食物的目的﹐并且该热量以红外射线存在﹐透射能力强﹐热辐射能量高﹐也可直接通过辐射对食物加热﹐即传导和辐射同时加热﹐既热效高又健康 2.安全﹕ 1）采用红外线光波传热，无电磁辐射伤害； 2）高绝热发热盘材料﹐可触摸之优质塑料外壳﹐低横向导热系数微晶玻璃面板之低温非工作区让操作更安全； 3）高温指示灯﹐高温保护架双重防烫伤保护：在按开关键停止工作后，因面板温度仍然较高，请将高温保护架放置在机体正确的位置上（如下图所示），若10秒钟内未将高温保护架放置此位置上时，蜂鸣器会连续短鸣提示直至放上高温保护架； 4）微电子芯片高温控制和热保险丝安全双重电器保护； 5）2小时自动断电功能； 3.多用途：本多用炉可作为铁板烧炉﹐电陶炉和烤炉使用﹐满足烧﹐炒﹐烤﹐蒸﹐煮﹐炖﹐加热等多种烹 饪方式 4.环保：无燃烧现象，不产生烟及一氧化碳 5.清洁：超高硬度微晶玻璃面板，易清洁，并附带有油槽装置，方便操作。 6.方便：图标化控制台功能设计，操作简便、明了。 7.节能：采用微电脑控制，火力、温度自动调节，节约能源。 8.锅具选择：本多用炉对烹调器具的材料不受限制，铁、铝、铜、陶瓷、砂锅及耐热玻璃的器具都适用， 建议选择平底及不反光的锅具，让热力传送更有效。 注：压力类容器请注意使用，防止因锅内温度过高而出现爆炸
电陶炉好还是电磁炉好
电陶炉好还是电磁炉好 电陶炉好还是电磁炉好168.0 元? 电陶炉好照旧电磁炉好2011-04-03 03：24 为什么电陶炉(国外又叫米技炉) 在国外(尤其是欧美国度)云云盛行,而不选择电磁炉呢? 1、环保意识：电磁炉对人的身体有害电磁辐射大,电陶炉采用红外发烧没有任何有害电磁辐射。(电陶炉对老人宝宝家庭更是最好的选择~！) 二、锅具的烦末路：电磁炉只能施用带磁力的金属锅具,电磁炉对铝锅、玻璃锅、砂锅、陶瓷锅等是不克不及施用的；电陶炉对铝锅、玻璃锅、砂锅、陶瓷锅、铁锅等,只要是耐高温平底的锅具就能施用。三、电陶炉带来更多的附带加上值：冬季取暖以及、家庭烧烤、面板可直接煎炸、红外线杀死病菌等,电陶炉都可做到；这是电磁炉不具备的。导购小知识：购买最新上市小鸭电陶炉b13 的十一大理由：01、品牌价值代表着消费者对产品的决定信念以及质量的保证；小鸭品牌,领有31 年的品牌信誉,是中国名牌,中国驰名商标。0 二、传统长处加热快、省电环保、智能化、不挑锅、可烧烤、取暖以及、受热均匀、无辐射等0 三、高效省电德国入口双环发烧盘,超猛火力,热效率比其他型号机型高达30%,更省电04、安全防损由于炉体表面群体采用高强度黑晶板,机身采用高强度金属制作,可蒙受更多重力！05、金属架构全金属体,耐压、耐温、抗打击性以及抗老化能力远远高于塑料体壳；更坚忍耐用,金属体是现代高端烹调设备的优先选用材质。06、双环设计可独个内环加热、外环加热或同时表里环加热；合适不同尺寸的锅具,加热过程更省电。07、更多档位档位控制更知心,功率档位多达30 个,最小可调功率30w,到达小火加热；其他型号电陶炉最小可调功率均为60w 或80w 或100w,档位不超过20 个。独个内环可调：30-80-200-300-400-500-600-700-750-800w 独个外环可调：50-120-300-500-600-700-800-900-1050-1200w 表里环同时加热可调：80-200-500-800-1000-1200-1400-1600-1800-2000w 08、群体面板德国型群体面板设计气焰气魄,防水、简练、高档、美观、更显尊贵。09、无上安全配备1.5 平方的三相电源线,国标三扁插头；电木支脚升级为更安全的陶瓷支脚,更耐高温文抗高压；配有地线设计,更安全全金属体设计,无上的防火级别10、独特控制采用入口双核芯片控制,可独个设定或同时设定表里环加热；可持续预约什么时辰开机什么时辰关机,也可以独个设定；(其他型号的机型只能独个设定预约或定时) 预约或定时可长达0-24 小时,并带有童锁；11、散热更快电路板双核芯片位置采用双散热铝；整机散热电扇的直径是平凡电陶炉电扇的 1.5 倍,转速更高、风量更大, 散热速率更快,施用更安全；持续加热48 小时,仍可双手拥抱机壳。-- 目前高档电陶炉(又名米技炉红外炉),如美的以及德国米技等大品牌的电陶炉均采用金属体布局设计。小鸭第四代单环炉b11、第四代无上配置双环炉b13 均采用金属体布局设计,处于海内电陶炉行业的领先水平！电陶炉(米技炉)是目前全球最早进、最新款式的电灶具,代表了国际最尖真个电灶具技能,在当今欧美中高档的电灶具市场中占绝对主导地位,已是很成熟的产品,比电磁炉更实用,也比光波炉/雅乐炉机能更优秀,形状美观大方,具有以下十大长处：一.温度高：炉芯可以在3 秒钟之内加热,炉面温度无上可达650 度,可以爆炒,切合国人的烹饪习惯。二.不挑锅：无论是铁的,铝的,陶瓷的,只要是平底锅就行。三.无辐射：采用红外线发烧道理,没有电磁炉的高频电磁波的辐射,无有焰的火,不孕育发生一氧化碳,属于无污染以及无有害人的身体物质的康健产品。四.热效高：采用最早进的远红外加热炉芯作为发烧体,施用新式的耐火隔热材料,底板以及周边的热丧失小,受热、传热均匀,热效更高。五.温控省电：采用工业级温度控制系统,精确控温,当炉面温度到达饱以及时,微电脑系统会自动辨认,让电陶炉步入后台半功率事情,这样可以保证炉面温度的相符不变,忠心保护极其昂贵的黑晶面板。六.安保全护：具有超高温文高低电压保护功能,炉面设有高温警告指示灯。七.寿命长：电热丝寿命极长,发烧盘的寿命可到达10000 小时以上,施用寿命长达十年以上。八.超强抗压：承载力可到达100 斤以上,一般煲汤等的重量绝对没问题,错非拿个锤子把表面玻璃砸了。九.一炉多能：除写出有煎炒、烧烤、火锅、爆炒、热奶、煲汤、慢炖外, 还能配套
电陶炉的危害
电陶炉的危害 很多朋友都知道电磁炉是怎么回事，但是对于电陶炉，却很少有人使用的，其实电陶炉是最近这两年才出现的一种加热工具，它的作用和电磁炉相比有很大的区别，比如说可以用来烧烤、慢炖等，最重要的是它在冬天的时候，还可以当做取暖炉来使用，这是电磁炉所不能比的。 不过电陶炉也属于家用电器的一种，而且也是利用电能来发热的，因此很多朋友在使用的时候，会担心它对于人体的危害，尤其是它当做取暖工具来使用的时候，危害是不是更大呢?具体 电陶炉的危害有： ★1、明显看出，电陶炉的危害多数都体现在对皮肤表层和 内层的影响中，常见情况中，不但会令皮肤的温度更高，而且还会扩张皮肤内的毛细血管。同时，由于皮肤中更多的水分被蒸发出来，所以容易会引起皮肤发干，在严重的时候，除了会引起皮肤衰老，皮肤位置也会开始长出小红点，所以，干性和敏感性肌肤的女性不宜使用电陶炉。
★2、其次，有的女性比较喜欢在室外用电陶炉来烧烤食物，但是，在室外阳光的影响下，电陶炉散发的红外线和阳光中紫外线会对健康构成更大危害。首先会引起皮肤的相关疾病，包括过敏和发红，同时，皮肤也会发生色素暗沉的现象，直接反映为晒伤的症状。情况加剧之后，可能也会有皮肤癌的风险存在，虽然几率不大，但为了避免这种现象发生，女性最好不要在室外阳光猛烈的环境下去使用产品。 ★3、此外，建议女性在使用电陶炉的时候不要靠太近，更不要把脸凑过去，因为红外线对视力也有一定影响，所以，本身存在近视的女性，最好使用长一点的勺子，然后自己就能在距离更远的位置去操作电陶炉了，但是，可以的话，还是建议水煮食物，然后自己就可以离开这个位置。 上述这些都是电陶炉的危害，由此可见对于电陶炉还是少使用的比较好，尤其是对于已经怀孕的女性来说，最好可以不要使用电陶炉，避免它影响到您腹中的胎儿，如果是必须要使用的话，则建议不要使用超过半个小时，希望您注意。
微电脑电陶炉使用说明书
微电脑电陶炉——使用说明书 使用说明书 （使用前请仔细阅读并妥善保管） 恩施州恒光电器有限公司 地址：湖北省咸丰县架鼓寨 电话： 一、产品简介 本产品采用电陶盘加热，微晶板过滤加热，发热元件透过 优质微晶玻璃，具有纵向迅速传热的特殊功效，造型新颖， 高雅精美，广泛适用于单位及家庭使用。 二、产品特点 1、取暧、烹调一机多用，时尚前卫设计。 2、发热效率高，升温迅速，热能耗损小。 3、无电磁辐射，健康环保。 4、无明火，不产生一氧化碳，开启后电陶盘发红，易识 别是否正常工作。 5、高灵敏度无线遥控，智能微电脑控制，触手可及。 6、钢化玻璃嵌微晶面板，数码显示，平整易清理。 7、断电自动保护，安全省电。 型号极数调节实际功率额定电压最大耗电量发热元件HGDT-01 100-1500 160W-1560W 交流220V h 电陶盘 五、使用方法 1、使用前请检查： *电源线是否损伤； *发热体是否破损； *插座与插头是否匹配，插座的承载能力不得低于10A／ 220V； 2、将微电脑电陶炉放置在平坦的地方使用； 3、开机与功率选择 *先将电源插头插入符合要求的插座内，按下遥控板上“开 关”键或手动操作微动开关，开启电陶炉； *根据室温状况，使用微动开关，选择“+”、“-”键，调
节合适发热功率，“+”为增大，“-”为减小，最小极数为100，最大极数为1500； *使用摇控器与微动开关操作一致。 注意： *液晶显示数码为调节极数，不代表电陶炉实际功率 *摇控器不用时应远离火源，以延长使用寿命，同时，妥善保管，防止丢失。 4、若停止使用电陶炉，请先关闭开关，然后拨掉电源线 插头； 5、若需移动电陶炉，请先关掉电源，拨下电源插头后再 移动。 六、注意事项 1、禁止在易受冲击或摆放不稳定的地方使用； 2、严禁在有水或易被水淋到的地方使用； 3、严禁在电陶炉上放置覆盖物后使用； 4、使用时电源线应置于机体下面，否则可能会导致电源线损坏，甚至发生安全事故； 5、禁止用拨（插）电源线插头的方法代替开关机； 6、电陶炉表面温度较高，使用时务必注意安全，不宜离发热面太近，否则易烫伤； 7、严禁与其它大功率电器共用插座； 8、无人看管或不使用时必须关掉开关，确保安全，节约用电； 9、若发生发热体破损、接触不良等故障时，应立即关闭，待专业人员维护； 10、如电源线损坏，必须使用专用电源线更换。 七、清洁保养 1、进行清洁保养前一定要先拔下电源线插头； 2、严禁直接用水冲洗； 3、清洁保养后一定要等到充分干燥后方可通电使用或收藏； 4、长时间不用时，应将炉面及机体清洁干净，待其干燥后装回原包装箱内，置于干燥处存放。 5、存放时应将按键开关面朝上，切勿倒置，以免损坏电路板及开关按键。 保修卡
从几大特点对比选择 电陶炉哪个牌子好
近几年装修房子的人都知道，现在好多小区都要求入住率达到百分之八十以上，才开始集中给煤气。在集中供气之前，很多家庭都使用电陶炉来做饭。电陶炉哪个牌子好呢？又比起其他做饭方式有哪些优势呢？相对来说，电陶炉更方便一些，占地面积小，因为用的是电热方式，所以环保没有污染。电陶炉哪个牌子好，消费者应该如何选择呢？ 从发热原理看电陶炉哪个牌子好 所有电陶炉的发热原理都为电阻式发热技术，这其中又分为两种方式，一种为开放式发热，采用的是镍铬合金，这种材料可以将电能转化为红外线，采用红外发热的方式，供使用者选择发热的大小。另一种是功率式发热，是利用碳纤维管达到一千五百瓦时发热的原理，来将电能转化为热能，而且可供选择的模式更多。从发热原理看是目前主流的国产电陶炉哪个牌子好，应该首选功率式发热。
从产品优势看电陶炉哪个牌子好 国产电陶炉哪个牌子好主要看可供选择的范围，与电磁炉相比，电陶炉最大的优点就是不挑锅。电磁炉必须选择平底锅，否则做菜就会出现只有中间熟了而四周还是生的的尴尬局面。而电磁炉可以hold住所有材质的锅，不管是铁锅、铝锅还是陶瓷锅，都可以轻松搞定。 从环保角度看电陶炉哪个牌子好 对比于传统的煤气的燃烧供热来说，电陶炉采用环保无污染的电能加热，不存在燃烧物质残留的问题。相比于电磁炉和水波炉而言，电陶炉全新的远红外发热的方式，也避免了电磁辐射对人体产生的伤害。国产电陶炉哪个牌子好，要从环保的角度出发，响应国家发展政策。
通过以上几点对比，电陶炉哪个牌子好，相信大家心里都有了满意的答案。原文引用：https://www.360docs.net/doc/1c9916095.html,/zhuangxiu/zhishi-3063.html
相差悬殊 揭秘电陶炉VS电磁炉谁是火锅利器
相差悬殊揭秘电陶炉VS电磁炉谁是火锅利器 来源：中关村在线 之所以写关于电磁炉和电陶炉这个选题，和自己一个偶然消费有关系。10月份父母搬新家，家里那个用了八年的电磁炉实在有限破败不堪，本来就是个低端产品，现在还满是油渍，接线插头还因为使用劣质插排已经烧焦。诸多的问题，让我准备为家里购置一台新的火锅利器。 恰逢京东6月店庆，某品牌电陶炉特价168元让我眼前一亮，加之外观时尚、使用无辐射的优势，没有太多考虑就下单送货。拿来产品，还没有送去父母那里，我先拿来试用火一下（担心产品问题，退货维修麻烦），总感觉烧水的速度总没有之前使用电磁炉那样快速。网上搜索了一下，有很多朋友都在讨论电磁炉和电陶炉方面的问题，也就催生了我撰写这篇文章的想法。 网上最普遍的问题就是电磁炉和电陶炉哪个好？电陶炉的“优势主要包括无辐射、不挑锅、可进行烧烤。缺点是面板加热烫，相比之下技术不够成熟等。”虽然网上已经有了关于这个问题的解答，但电陶炉是否还有其他问题？其缺点又严重到什么程度？就这成为了本次测试的意义所在。
网上关于电磁炉和电陶炉的讨论 在测试之前，我们先简单了解下电磁炉和电陶炉的加热工作原理。电磁炉的工作原理是通过线圈产生磁场，当磁场内之磁力通过含铁质锅底部时，即会产生无数之小涡流，使锅体本身自行高速发热，然后再加热于锅内食物。 电陶炉的工作原理有些类似于早期的“电炉子”，通过合金金属丝通电加热，产生热辐射（厂商宣传是红外线，个人觉得这个宣传挺扯淡的），让锅体加热。
电磁炉和电陶炉的加热区别 由于电磁炉和电陶炉工作原理完全不同，因此两类产品也表现出来了不同的优缺点，在制热效率上也不尽相同，在下面的测试中笔者将更为细致的说明。 正如标题里的所说的“谁是火锅利器”，我们的主要测试方向是测试电陶炉和电磁炉的烧水热效率，谁白了就是比谁烧水快、谁耗电少。 测试方法： ①取相同的水防止同一锅中，并确认测试前为冷水冷锅 ②开启电磁炉（电陶炉），功率开至最大 ③记录电路瞬时功耗，待水沸腾时记录烧水时间 ④记录烧水时间内的耗电量 测试使用煎锅和水量计量办法 测试过程笔者使用了煎锅，由于底部面积大（直径超过18cm），可以更全面的利用电陶炉的热辐射，在电陶炉上实现快速加热。 使用电磁炉测试时，将电磁炉功率开到最大（面板显示2100瓦，实际为1574瓦），用时4分43秒，耗电0.136度。 使用电陶炉制热，功率开到最大档9档，功耗仪显示功耗为1664瓦，在使用几分钟后功耗降低至1200瓦一下。分析主要原因是，由于电陶炉相当于纯电阻电路，合金加热丝变热电阻降低，响应电路功耗也发生改变。电陶炉将水加热时间为8分37秒，共耗电0.214度。测试总结： 从测试结果来看，电陶炉在加热表现方面基本“完败”。电陶炉烧水时间超过电磁炉接近4分钟，超过比例接82%。电陶炉消耗电能0.214度，约是电磁炉0.136度的1.7倍。 之所以有这样大的差异表现，主要是两者的工作原理不同。电磁炉产生磁场让锅体自身产生热量，这个过程热转换效率高，中间不会有其他能耗损失。电陶炉，由于是纯电阻电路，合金电热丝发出的热能不能全部被锅底所吸收，加热过程就会变得相对较慢，耗电量也就相
cucine电陶炉通用说明书
尊敬的用户： 感谢您选购我公司的产品。为使您能获得最佳的使用效果，安装使用前敬请您务必详细阅读本说明书并妥为保存，以备查阅。 由于不遵守该使用及安装说明书中规定的注意事项，所引起的任何故障和损失均不在商家的保修范围内，厂家亦不承担相关责任。 目录 1，安全注意事项 (2) 2，产品介绍 (2) 1，技术参数...................................................................... 3，安装. (3) 1，基本安装信息........................................................................................ 2，灶台开孔尺寸…………………………………………………………. 3，电源连接....................................................................... 4，使用方法. (4) 5，日常保养 (4) 6，常见故障与处理方法 (5) 7，售后服务 (5)
一.安全注意事项 警告： 如果没有严格按照安装说明书上的内容操作可能会导致你的人身和财产损失！ 1. 不能把易燃易爆的物体放在器具旁边； 2. 必须由有资格的安装公司、安装代理或供应商上门安装或提供维修服务。 如果没有按安装说明书的指令安装、操作和维修，器具有可能产生故障，从而引起事故。 警告！！ 器具接地必须符合地方法规，没有地方 法规时请按ANSI/NFPA No.70最新版， 必须由有职业许可证的电气技师安装。为了安全，器具必须接地，无论在任何情况下都不能切断或取消地线。 3. 切勿在此柜内存放洗涤产品或易燃产品。 4.切不可在使用过程中外出或就寝，使用后应关闭电源。 5.除烹调外不得用于烧烤衣服、引燃煤饼、取暖等其它用途。 6.切不可让儿童单独使用，以免因操作错误而引起烫伤、火灾等事故发生。 7.电源软线要可靠的接地，如果损坏，为了避免危险，必须由制造厂或其维修部或类似的专职人员来更换。 8.灶具在使用期间会发热，注意避免接触发热单元。金属物体如刀、叉、勺和盖不应放在灶台上，因为它们可能变热。 9.请让下列物品远离灶面：塑料，铝膜，糖，海绵，去污粉，烤箱清洁雾剂，金属棉。 10.柜底部距离储藏物的最小距离为13cm； 11.警告：基于安全着想，器具不能在高温下工作； 12.维修时不能接通器具的电源； 13.当清洁、安装或维修时需要移动灶面时：·拔掉电源插头；·取出器具。 14.接地：使用普通家用电源，220V AC，60Hz，交流电，地线安装应遵循国家和地方法规。 二.产品介绍 C系列电灶，都是我公司根据目前流行款式，采用现代科技精心设计的优质产品，旨在与您共同度过长久时光，为您带来完全满足。 今天，我们比以往任何时候更加重视用户的需求和兴趣。选用我们的产品，也意味着您选用了优质和经久耐用的家用电器，从而简化您的家务操作，美化您的日常生活。您对本品牌所给出的兴趣和关注同，就是促进我们不断改进提高的最大推动力。为了您的利益，我们必须持之以恒地努力工作，使我们的品牌成为质量、经济和实惠和优异性能的代名词。也正是出于这个原因，我们才与用户保持密切联系，开展对话交流。 请仔细阅读并遵照执行 1．在使用前请仔细阅读说明书；2．不要撕去产品上的永久性标志，这些可能导致担保失效；3．请执行国家法规和地方法令；4．产品必须有安全可靠的接地；
南山电陶炉控制板博英特变频技术在现在空调系统的使用doc
变频技术在现在空调系统的使用 亲爱的朋友： 1，你是否正在寻找控制板的开发、生产于一体厂家？ 2，你是否正在寻找无刷电机及驱动的开发与生产厂家？ 3，你是在找专业的厂家来为你缩短新产品开发周期？ 4、你是否需要对口的厂家来为你降低品质风险？ 5，你是否在找有共同价值主张的战略合作伙伴？ 那么，请联系：博英特，400 6655 995（全国免费热线） 深圳博英特科技有限公司，是一家拥有雄厚技术实力,集研发、生产、销售为一体的高科企业，专业于智能家电控制板与电机驱动的研发与生产。 公司现在四条主力产品线达到行业的先进水平： 1、普通电机的调速与控制器 2、无刷电机及无刷驱动 3、电陶炉控制板 4、即热式饮水机控制板 公司目标：到2013年底做到串激电机调速与控制的第一名， 到2015年做到电机调速与控制的第一名 由于循环流化床锅炉特性决定了受热面必然存在磨损，而锅炉水冷壁管磨损是锅炉受热面磨损最严重的部位之一，随着锅炉 运行时间加长，锅炉水冷壁管磨损问题越突出。要采取措施尽可能减少和避免磨损，延缓锅炉运行周期，减少非计划停炉次数。如何在锅炉安全与经在炉膛密相区的浇注料顶端， 沿高度方向形成一个宽,高的平台。运行中平台上形成物料堆积，使沿炉膛壁面下流的固体物料在下落时实现软着陆，改变下流物料的运动速度，减小固体颗粒对水冷壁的局部冲刷 磨损。.运行调整方面 ..严格控制适宜的风量烟气流速是影响锅炉内壁磨损最主要的因素，研究表明，磨损量与烟气流速的次方成正比关系。烟气流速的大 ..监测方法列车的前 、中、后部分别选取节硬座、节软卧、节硬卧共节车厢，每节车厢设个监测点，高度为.［］列车的运行前及运行中每隔小时采样和测定一次。细菌总数使用沉降法采样［］新 风量使用通风口风速测定标准方法［，］ .质控措施参加人员均经培训考核合格后上岗;监测方法按国家有关标准方法执行;执行标准为《公共交通工具卫生标准》;监测前所有仪
微晶灶与集成灶的区别
微晶是指每颗晶粒只由几千个或几万个晶胞并置而成的晶体，从一个晶轴的方向来说这种晶体只重复了约几十个周期。微晶的比表面大，表面吸附性能、表面活性等相当突出。可将实验上给出衍射峰(或粉晶衍射弧线)已有明显增宽、弥散的颗粒线度尺寸在(100～2000)×10-10m范围的晶体称作微晶，这是由晶体向无定形体过渡的一种存在形态。如炭黑即是一种由数以千或万计的晶胞并置而成的微晶，在摄取的炭黑粉晶衍射图中001型的002衍射峰特别弥散，而100与110衍射则较明锐，这表明c轴方向的周期比a和b轴方向的周期重复数要小得多，微晶是一种亚稳态，它转化为晶态时会释放出一定的晶化热。 微晶石又称微晶玻璃、晶化石、玉晶石。它是以天然石英石为基础，加入氧化铝等化工原料，经熔窑熔 微晶玻璃 制、水淬、晶化窑烧结、磨抛切割，而形成的一种高档人造石材。 微晶石是一种新型绿色环保装饰材料。它具有板面平整洁净、色调均匀一致、纹理清晰雅致、光泽柔和晶莹、色彩绚丽璀璨、不吸水防污染、耐酸碱抗风化、绿色环保、无放射性毒害等优良特质。 微晶石是当今世界高档、豪华装饰材料的代表，主要用于宾馆、商场、写字楼、地铁站、飞机场、别墅等高端建筑的内外墙面、地面、柱面及台面的装饰装修。 .微晶灶就是以微晶面板作为台面的灶具的统称，电磁炉也包括在内。 电陶炉的以电热陶片为发热源的灶具，热效率不如电磁炉高 一、集成环保灶 1、油磨拉丝不锈钢整板真材的整体拉伸，独特的欧洲设计风格，人性化操作台面，精湛的工艺处理，线条分明流畅，稳重厚质的感官视觉，给人一个全新的感受。她，高贵典雅！她，神采飞扬！她，无与伦比！当她进入您的厨房，带给您全方位的享受，体现了个人的品味！彰显了家庭的尊贵！更让您的厨房充满豪迈和大气！让您时时演绎着人生的精彩！ 2、下排侧吸烟机设计，配合旋流油烟分离技术，合理的风道结构设计，超静音排风效果，使得油烟尽入油网，先进的油网设计合理的使用旋流分离技术有效地进行油烟分离，100%吸油烟效果，油烟分离率达95%。使油珠、水珠和烟气有效分离，各入其道进入油杯，机体内壁依然清晰如新。油网拆洗方便，轻轻一抹干净如新。更让人欣喜的是其有另一隐藏功能，就是“安全防火墙”，它能100%阻止火焰和火星进入机体，完全确保整机的安全使用。 3、灶具整机面板采用不锈钢整体拉伸，款式新颖优雅，品类丰富，功能先进便捷。燃气灶采用高压脉冲点火的国际先进科技，确保使用舒适和绝对安全。远红外微晶灶采用了先进的无极控温技术，可迅速升温。微晶灶所发出的红外线光对人体不仅无辐射影响，而且对皮肤、关节炎有一定的理疗保健作用。微晶灶的使用还在于不挑锅具，只要耐高温，都可以放在微晶灶上加热。微晶灶还可以直接在上面烧烤，如烤鸡翅、烤里脊肉，让您全家人享受无烟、无火烧烤的乐趣。全智能化的功能设计，给您的厨房带来了前所未有的烹饪乐趣。 4、消毒柜整面板采用不锈钢整体拉伸，超大空间的消毒储藏功能，多种色泽的钢化镀膜玻璃任意选择，无形中显示出了产品的豪华高贵，圆角玻璃与无缝边框的紧密配合，无处不体现出产品的精细工艺，真可谓是独具匠心之美。
电磁炉炒菜技巧及电磁炉选购方法
电磁炉炒菜技巧及电磁炉选购方法 一、控制好温度。 炒菜时，最好不要使温度超过180度。例如我在炒菜的时候，使用的是“炒菜”的模式，温度控制在160度，特别是炸锅的时候，温度更不能太高，因为如果油的温度过高，不但葱花和胡椒容易糊，而且随后下锅的菜也有可能一下子就糊在了锅底上。并且过高的温度会破坏菜的营养成分，还会影响味道。 二、手要勤。 无论是炒菜还是煮东西，都要经常翻动。一则，让所有的菜都能接触到高温部分，因为只有锅的底部才起作用。二则，可以避免一部分菜在底部接触的时间过长而糊在那里。 三、适时调温。 调温就相当于使用煤气时控制火候。这是个技巧问题，需要平时多总结和积累。我的一点心得是这样的：一是炸锅的前后，不要使温度过高，菜下锅后可以调高一些，但也要因菜而定。如果炒青菜，由于菜里含的水分大，温度可以高一些，反之，则不宜过高，并可以少加些水，防止糊锅。二是煮东西或煲汤的时候，大火烧开之后，最好调成“蒸煮”的模式，这样既可以省电，又可以防止水“扑”出锅来。三是一道菜炒完出锅之后，在炒下一道菜之前的刷锅之机，电磁炉或黑晶炉不宜关闭，只要把温度调到“保温”就行了。因为反复开关影响电器寿命，而且就算是你关了它，它也会再耗一点儿电来散热的。但是刷锅的速度要快，不然炉子会自动关闭。 四、做好准备工作。 在炒菜之前，把所有的东西都准备好，不能油下锅了才想起切葱花。只有需要的东西都摆在面前，你的注意力全在炒菜上面，才能把握住油的最佳温度。 一要：选择知名品牌。生活中所有的电器都会产生辐射，电磁炉也不例外。虽然电磁炉本身辐射较少，但选择高质量的电磁炉会更好地保障你的安全。 二要：功率适当。为避免不必要的浪费，应选择符合你家庭使用的电磁炉。像一般的三口之家，购买800W的电磁炉就能满足要求，如果人数较多，可选择1000W-2000W的高功率电磁炉。 三要：炉面外观平整无损。购买时，要注意炉面的平整度。如炉面有凸、凹或某一侧有倾斜，都会影响热效率的正常产生。
菲仕乐锅具中文使用说明书
Congratulations on your new Fissler wok. Your wok unites the centuries-old tradition enjoyed by this Far Eastern piece of cooking equipment with modern design and the technologies used in Western stoves.It opens up a whole new world of cooking to you –with a thousand delicacies drawn from an exotic gastronomic culture.You can also use your wok for Western dishes and for Wester ways of preparing foods.You will see that this is actually an all-purpose cooking device in which you can cook many things more simply and more gently.And there is another characteristic of your Fissler wok that you will soon learn to love:It is conducive to social gatherings. Just put it in the middle of the table and serve right out of it.It is sure to quickly be surrounded by happy ,satisfied faces. What dishes can you cook in your wok? Since your wok is both a pot and a pan,you can cook a lorge variety of dishes in it: ●Asian dishes ●Stir-fry,noodle or rice dishes ●Meat dishes,such as aliced or diced meats ●Deep-fried meats,vegetables,fruit and pasta ●Soups General instructions for all woks ●As a rule,woks with plastic handles should not be used in the