植物学野外实习教学大纲

药用植物学、生药学见习教学大纲

一、实践教学的目的和要求

实践教学在药用植物学与生药学教学中占有极其重要的地位。实践教学包括植物园见习、药材市场见习与野外教学见习三部分。药用植物学与生药学的野外见习是药学专业学生必须学习一项技能，是药用植物学这门课程的延续和深入。通过药材市场见习，熟悉常见生药的性状鉴别要点及一些伪品的鉴别，了解药材的流通过程。通过见习活动，可以使学生学到在课堂上无法学到的许多实际经验和技能，经过实际的采集解剖观察，复习课堂上学习的内容，使课堂的内容形象化、直观化，加深理解和记忆，同时学习药用植物在自然条件下的生长习性和环境，植物标本的采集和制作，了解某一地区药用植物的分布及蕴藏量极其调查方法，还可以学到野外方向的辨别，提高学生野外生存的能力和学生、师生之间的团结协作团队精神，培养学生吃苦耐劳的品质。总之，实践教学对药学专业的学生来说，有着不可替代的重要意义。

二、实践教学的方式

1.在老师指导下进行在植物园识别常见植物，掌握重点科属特征，在野外植物观察、了解植物标本采集和记录、植物种类的调查的过程；到药材市场见习掌握常见药材的性状鉴别的方法。

2.学生以自学方式进行植物种类识别、检索表使用和见习笔记的整理。

三、实践教学内容

1.植物标本的采集、野外观察记录、标本的制作保存方法。

2.认识实习所在地常见植物约50种，掌握重点科、属、种的鉴别特征（名单另附）。

3.见习作业完成三篇见习小结。植物园见习小结要求，根据自己观察的结果任选二十个科，写出科的主要特征；药材市场见习任选性状相似的四十种药材，

写出性状鉴别的要点；野外教学见习小结要求任选十种认识的植物并编写检索表。

四、实践教学的时间安排

昆明植物园见习：半天……………………3学时，安排在9月初药材市场见习：半天……………………3学时，安排在六月初野外教学见习：一天……………………7学时，安排在六月初

合计：13学时

在实践教学具体时间安排视天气而定

五、见习地点

昆明植物园见习地点：昆明市黑龙潭昆明植物所植物园

药材市场见习地点：昆明市菊花村中药材市场

野外教学见习地点：昆明市团结乡小墨雨

附1. 植物标本的采集和制作

收集植物标本是学习植物分类学以及进行其他方面科学研究的最基本的工作。要采集和制作好植物标本，需注意下面几个方面：

（一）标本的采集：

1.要收集带有花、果的标本，至少两者必有其一。对矮小的草本植物，可连根挖出；对较高大的草本亦可连根挖出，并把茎干折成N形或去除中间一段茎干（需纪录全草高度）；对木本种类应选取带花果而且叶片无虫咬、破损的枝条剪下，其长度在20——30cm较为合适。

采集的标本应拴上标签，给予编号并立即放入采集箱（或塑料袋内），以免花、叶萎蔫。

2.要作好野外记录，记录的内容可按照专门的采集记录本要求逐项填写。其中特别要注意记下生态环境，花、果颜色，以及与标签一致的采集编号。填写记录和编号时以使用铅笔较好，不宜用钢笔，以免日后退色模糊。

3.注意采集安全：对野外遇到的不熟悉的花果根茎等不要随便乱吃乱尝，以防中毒，在茂密的草丛或石缝中采集标本要注意先用树枝拨打一下，以免有隐匿的蛇虫咬伤。

4.要爱护当地植物资源：采集标本要注意控制数量和大小，不要随意攀折和过量采挖。对某一地段比较少见的植物，只宜采集一两份，以免造成该地段这一物种的消失。未经有关部门批准，不得采集当地规定受保护的珍贵种类和古树名木标本。不要在风景区内采集标本，以免破坏景区内的自然景观。

（二）标本的压制。

采到的标本应及时压制。压制时，先把标本夹的一面放在桌上（或地上），上面铺上几层吸水用的草纸，然后把标本铺放在纸上，把枝、叶花果平展开，正面向上，并把其中一两个叶片背面反转向上，再用草纸铺盖上，这样层层放置，到一定厚度后就可以多用几层草纸盖上，然后放上另一面标本夹捆紧扎好。

对过大的标本可稍加修剪，带有肥大根、茎的标本或肉质植物可先用开水烫煑数分钟，再放到标本夹中，遇到较大果实、鳞茎之类应在它们四周填上草纸使之平整。

对压起来的标本应注意勤换干纸，在最初三天要至少每天换一次纸，以后可每隔两天换一次，一般在换过6——7次纸后，标本就基本干燥平整了。换下的湿纸要及时晒干（或烘干）以供下次换纸时再次使用。

（三）标本的消毒和装订：

标本压干后，要进行消毒、灭虫，以免日后虫蛀和霉变，消毒时可以将压干的标本放在消毒室或消毒箱内，再放敌敌畏等杀虫剂于大口玻皿内，置入室或箱内，利用熏蒸的方法把虫、卵、菌等杀灭。一般熏蒸三天后就可取出装帧。

装帧是把压好的标本固定到台纸上，固定的方法可用针线缝上，或用小纸条粘贴，近年来亦有用有机粘合剂把标本固定在台纸上的。装订时要摆好标本的位置勿使过于偏于一侧枝叶太多时，可适当剪去一部分。最后在台纸的左上角贴上同一编

号的采集记录以利于日后鉴定和研究，并在台纸的右下角贴上一张鉴定用的标签纸以供鉴定时填写。

附2. 实习纪律

1.注意安全，由带队教师负责实习期间学生安全。学生实习期间应自觉服从实习领导小组的活动安排,严格执行请假制度，学生要自带常用药品、保暖衣服等。

2.未经批准，不得独自离队外出，不准私自游泳。讲究卫生，防止食物中毒，严禁酗酒；乘车或攀登山崖时不得有冒险举动。

3.遵守当地法规，爱护实习地点财产和资源，不攀折古树名木，不得在风景区内随意采集标本。爱护当地群众的庄稼和林木，不釆摘栽培的花果。注意自身的言行，要体现当代大学生的风范。

4.提高团结协作，相互帮助的团队精神。

附3.被子植物常见科

1.双子叶植物纲：

离瓣花亚纲：桑科，马兜铃科，蓼科，苋科，商陆科，石竹科，毛茛科(乌头属，铁线莲属)，芍药科，小檗科，防已科，木兰科，罂粟科，十字花科，景天科，虎耳草科，杜仲科，蔷薇科(绣线菊亚科，蔷薇科，梅亚科，梨亚科)，豆科，芸香科，楝科，远志科，大戟科(大戟属)，冬青科，卫矛科，无患子科，鼠李科，葡萄科，锦葵科，堇菜科，胡颓子科，桃金娘科，五加科，伞形科，山茱萸科。

合瓣花亚纲：杜鹃花科，报春花科，木犀科，龙胆科，夹竹桃科，萝藦科，旋花科，紫草科，马鞭草科，唇形科(鼠尾草属，益母草属)，茄科(曼陀罗属，茄属)，玄参科，爵床科，茜草科，忍冬科，败酱科，葫芦科，桔梗科(桔梗属，党参属)，菊科(管状花亚科，舌状花亚科)。

2.单子叶植物纲：禾本科，莎草科，棕榈科，天南星科(天南星属，半夏属)，百部科，百合科(百合属，黄精属)，石蒜科，薯蓣科，鸢尾科，姜科，兰科。

附4.药材市场需重点观察的药材

植物药：冬虫夏草、茯苓、猪苓、灵芝、绵马贯众、海金沙、狗脊、银杏叶、麻黄、桑白皮、细辛大黄、何首乌、银柴胡、黄连、川乌、白芍、淫羊藿、防己、厚朴、五味子、肉桂、延胡索、板蓝根、青黛、南山楂、、苦杏仁、黄芪、甘草、葛根、黄柏、白鲜皮、乳香、没药、五倍子、沉香、丁香、人参、西洋参、三七、五加皮、香加皮、当归、三七、川芎、柴胡、丹参、黄芩、地黄、钩藤、金银花、天花粉、桔梗、党参、南沙参、茵陈、红花、苍术、木香、紫苑、款冬花、南星、半夏、川贝母、浙贝、麦冬、天冬、知母、重楼、山药、、番红花、砂仁、莪术、天麻、石斛。

动物药：地龙、水蛭、珍珠、全蝎、鹿茸、牛黄、海螵蛸、僵蚕、、斑蝥、蟾酥、蛤蟆油、龟甲、蛤蚧、阿胶、麝香、羚羊角。

矿物药：石膏、朱砂、滑石、雄黄。

执笔人：唐丽萍教研室主任：唐丽萍二级学院（部）领导审核签名：

2007-3-23