八角的功效与作用

八角的功效与作用
八角的功效与作用

八角(学名:Illicium verum),又称茴香、八角茴香、大料和大茴香。是八角茴香科八角属的一种植物。其同名的干燥果实是中国菜和东南亚地区烹饪的调味料之一。为生长在湿润、温暖半阴环境中的常绿乔木,高可至20米。主要分布于中国大陆南方。果实在秋冬季采摘,干燥后呈红棕色或黄棕色。气味芳香而

甜。全果或磨粉使用。

基本介绍

形态特征

八角树八角为常绿乔木,高可达20米;树皮灰色至红褐色。单叶互生,革质,披针形至长椭圆形,长5~12厘米,宽1.5~5厘米,顶端短尖或短渐尖,基部狭楔形,上面有光泽和透明的油点,下面疏被柔毛;叶柄粗壮,长约1厘米。花春季开放,单生叶腋,花被肉质;萼片3,黄绿色;花瓣6~9,排成2~3轮,淡粉红色或深红色,阔卵圆形或长圆形;雄蕊11~20枚,排成2~3轮;心皮8~9枚,分离,花柱短,基部肥厚,柱头细小。聚合果排成星芒状,直径2.5~3.5厘米,成熟心皮红棕色。种子扁球形,棕色,有光泽。蓇葖顶端纯或纯尖,稍反曲。花期每年两次。春果收期在1~2月,秋果期为8~9月,以秋果为主。

同属其他种

白花八角,百山祖八角,大八角,大花八角,大屿八角,地枫皮,滇南八角,滇西八角,短梗八角,柱八角,贡山八角,红毒茴,红花八角,红茴香,厚皮香,八角,假地枫皮,假地枫皮(原变种),峦大八角,闽皖八角,滑叶八角,少果八角,少药八角,四川八角,台湾八角,文山八角,西藏八角,小花八角,野八角,粤中八角,中缅八角

生长习性

喜温暖、湿润,半阴。

药物成份

含挥发油、脂肪油、蛋白质、树脂等。油中含茴香醚(anethole)、黄樟醚(Safrole),茴香醛(anisaldehyde)、茴香酮(anisylacetone) 水芹烯等。还可以提取莽草酸(Shikimic Acid),是制取抗流感药物达菲的主要原料。[2]莽草酸存在于大量高等植物或微生物。由于八角科植物的果实中含有较大量的莽草酸,在八角的甲醇提取物中能含有超过10%的莽草酸,所以才经常被作为提取莽草酸的资源植物。[3]

营养素含量

营养素含量营养素含量碳水化合物(克)75.40脂肪(克)5.60硫胺素(毫克)0.12烟酸(毫克)0.90锰(毫克)7.42钙(毫克)41.00铜(毫克)0.63蛋白质(克)3.80镁(毫克)68.00核黄素(毫克)0.28维生素E(毫克)1.11锌(毫克)0.62铁(毫克)6.30钾(毫克)202.00磷(毫克)64.00胡罗卜素(微克)40.00维生素

A(微克)7.00钠(毫克)14.70纤维素(克)43.00硒(微克)3.08

栽培技术

1.合理密植,保持通风透光、干净

采取去劣留优、去弱存强、去密留稀的原则合理疏伐,每亩保持30—45株为宜。要及时中耕,清除林内杂草和灌木,避免与八角争肥、争光,清除病虫害的孳生源;增加土壤透气性,促进新根萌发。要适时喷施新高脂膜,保上述工

作之效。八角树、花和果实

2.合理施肥,防治病虫

施肥以复合肥为主,依据实际树势定量定时。要注意观察病虫害发生情况,及时防治。要同时喷施新高脂膜增强肥效和防治效果。

3.合理整枝,控梢促花

对生长发育不正常、病虫枝、干枯枝要及时剪除,剪刀伤口要涂抹愈伤防腐膜,保护伤口愈合组织生长,防腐烂病菌侵染,防土、雨水污染,防伤口干裂。要在花芽分化期和夏季旺长期适时环割涂抹促花王2号(南方品),控冬梢抽发、夏梢狂长,促花芽分化,多开花多坐果,均衡大小年。

4.强花壮蒂,膨硕果实

在花蕾期、坐果期和果实速长期,均要喷施壮果蒂灵,可大大增粗果蒂,提高营养的定向输送,强花势,促坐果,促使果实发育快,品优质好。

2产地分布

分布区域

生于亚热带湿暖山谷中。分布于福建、广东、广西、贵州、云南等省区。台湾、福建、广东、贵州、云南、浙江等省区均有栽培。其中,广西壮族自治区藤县八角产量为全国之首,为八角之乡;广西桂平市中沙镇大容山为绿色天然无硫干、湿货八角基地。

主要产地

八角(9) 广西是八角茴香的主要产地,分布在桂西南、桂南、桂东南、桂中部分县,桂西北、桂北也有一些县生产,面积约320万亩,产量在1万吨以上,占全国总产量90%左右,广西既是八角茴香的主产地,也是全国最大的集散地。

广西金秀县八角主要分布的罗香、金秀、金秀林场、长垌、忠良、六巷、大樟等乡镇。

解放后八角生产得到了迅速发展。1951年,全县仅有八角林120亩,产量不足1000公斤。至1987年底,全县有八角林4.07万亩,年产八角25-40

万公斤。罗香乡罗运村为八角生产专业村,1984年八角收入占全年总收入78.4%。特别是1994年以来,金秀县把八角生产作为林区产业支柱,加强八角产业结构布局的调整,在山内大力发展种植八角。至2002年,全县有八角25万亩,年产优质大红八角近4万吨。2002年被国家授予“八角之乡”称号。到2013年八角的种植面积达到全县面积的70%以上。八角为金秀县的主要产业之一。

广西的钦洲、浦北、六银镇年产1000万斤以上。

广西的大容山年产2000万斤以上,多为绿色天然无硫八角

广西八角种植规模最大、最集中的产区为广西梧州藤县古龙镇,古龙八角种植面积近30万亩。古龙镇生产的八角果粒大、色泽鲜、含油量高。[4]古龙八角种植已经有100多年的历史,现有‘龙淳’商标注册。2006年6月,古龙被命名为“中国八角之乡”。2008年,法国国家电视2台选址古龙拍摄《广西八角》纪录片。古龙八角,已经香飘海内外,名扬四海。[5]

3药食价值

八角果实与种子可作调料,还被中国传统医学当作药物使用。该医学理论认为其具强烈香味,有驱虫、温中理气、健胃止呕、祛寒、兴奋神经等功效。除作调味品外,八角还可供工业上作香水、牙膏、香皂、化妆品等的原料,也可用在医药上,作驱风剂及兴奋剂。其性温,味辛。有温阳散寒,理气止痛之功效。用于治疗寒呕逆,寒疝腹痛,肾虚腰痛,干、湿脚气等症。现代一些研究显示,其因其含有黄樟醚而需要引起关注。

食材性状

成熟果实,该品为聚合果,多由8个蓇葖果组成,放射状排列于中轴上。蓇葖果长1~2cm,宽0.3~cm,高0.6~lcm;外表面红棕色,有不规则皱纹,顶端呈鸟喙状,上侧多开裂;内表面淡棕色,平滑,光泽;质硬而脆。果梗长3~

4cm,连于果实基部中央,弯曲,常脱落。每个瞢荚果含种子1粒,扁卵圆,长约6mm,红棕色或黄棕色,光亮,尖端有种脐;胚乳白色,富油性。气芳香,味

辛、甜。[6]八角(图2)

【别名】八角大茴、大茴香。

【性味】性温,味甘辛。

【归经】归脾、肾经。

【功效】散寒,理气,开胃。

宜:胃寒呃逆,寒疝腹痛,心腹冷痛,小肠疝气痛者宜食;肾虚腰痛者宜食;脚气病人宜食。

忌:阴虚火旺者忌食;眼病患者忌食;干燥综合症,糖尿病,更年期综合症,活动性肺结核者忌食;胃热便秘者忌食。

原料介绍

八角是八角树的果实,学名叫八角茴香,为常用调料。八角能除肉中臭气,使之重新添香,故又名茴香。八角是我国的特产,盛产于广东、广西等地。颜色紫褐,呈八角,形状似星,有甜味和强烈的芳香气味,香气来自其中的挥发性的茴香醛。

八角是制作冷菜及炖、焖菜肴中不可少的调味品,其作用为其他香料所不及,也是加工五香粉的主要原料。

营养分析

果实含有挥发油,其主要成分为茴香醚(Anethole)、茴香醛(Anisaldehyde)和茴香酮(Anisylacetone)。

①八角的主要成分是茴香油,它能刺激胃肠神经血管,促进消化液分泌,增加胃肠蠕动,有健胃、行气的功效,有助于缓解痉挛、减轻疼痛

②茴香烯能促进骨髓细胞成熟并释放入外周血液,有明显的升高白细胞的作用,主要是升高中性粒细胞,可用于白细胞减少症。[7]

药性功效

八角性温,味甘辛,具有温阳散寒、理气止痛、温中健脾的功能;可用于治疗恶心呕吐、胃脘寒痛、腹中冷痛、寒疝腹痛、腹胀以及肾阳虚衰、阳痿、便秘、腰痛等病症。茴香油具有刺激胃肠血管、增强血液循环的作用。[8]

相关人群

一般人群均可食用[9]

1. 适宜痉挛疼痛者、白细胞减少症患者食用

2. 不适宜阴虚火旺者食用。

食物相克

补骨脂恶甘草,忌诸血。

宜:胃寒呃逆,寒疝腹痛,心腹冷痛,小肠疝气痛者宜食;肾虚腰痛者宜食;脚气病人宜食。

忌:阴虚火旺者忌食;眼病患者忌食;干燥综合症,糖尿病,更年期综合症,活动性肺结核者忌食;胃热便秘者忌食。[10]

制作指导

①八角在烹饪中应用广泛,主要用于煮、炸、卤、酱及烧等烹调加工中,常在制作牛肉、兔肉的菜肴中加入,可除腥膻等异味,增添芳香气味,并可调剂口味,增进食欲

②炖肉时,肉下锅就放入八角,它的香味可充分水解溶入肉内,使肉味更加醇香

③ 做上汤白菜时,可在白菜中加入盐、八角同煮,最后放些香油,这样做出的菜有浓郁的荤菜味

④在腌鸡蛋、鸭蛋、香椿、香菜时,放入八角则会别具风味。

⑤药炖汤头制作炸羊肉块香酥肥鸭炸麻辣牛肉炸软酥牛肉杏仁萝卜猪肺汤家制脆皮鸭脆皮鸭子京烧羊肉清炖汤头制作,每餐3~5克

食疗作用

中国传统医学认为八角有温阳散寒,理气止痛的功效,但这并未被现代医学证实。

注意事项

多食八角可能会伤目,长疮。每年第一次开花所结的果实称为“春八角”,第二次开花结的果实称为“秋八角”,秋八角肥壮饱满,皮红色,气味浓郁,品质较好。[11]

4食谱

八角烤虾

1.鲜虾洗净,去壳留头尾;柳橙切片,备用。

2.将作法1的鲜虾加入青葱、八角、柠檬汁、橄榄油及所有调味料腌约20分钟。

3.将作法2的鲜虾放入烤箱中,以180℃烤约10分钟,取出加上作法1的柳橙片装饰即可。

八角是一种风味独特的调味料,其味微辣中伴有微甜,主要产于广西、广东等地。别名又叫大料、大茴香。

【营养成分】

八角含蛋白质、脂肪、膳食纤维、茴香油、茴香烯和失水戊糖等,营养丰富,且有一定的药用价值。茴香油主要是茴香醚,其余为少量的甲基胡椒酚、葱香醛、茴香酸、茴香酮、水芹烯、柠檬烯等。

【药性功效】

八角性温,味甘辛,具有温阳散寒、理气止痛、温中健脾的功能;可用于治疗恶心呕吐、胃脘寒痛、腹中冷痛、寒疝腹痛、腹胀以及肾阳虚衰、阳痿、便秘、腰痛等病症。茴香油具有刺激胃肠血管、增强血液循环的作用。

【宜食】

八角适宜患有胃寒呃逆、心腹冷痛、便秘、小肠疝气痛、寒疝腹痛、肾虚腰痛、脚气等症者食用,每次3~5克即可。也宜作为调味品食用,可以芳香开胃,增进食欲。用八角来炖、焖、烧肉类、豆制品及烹调凉菜时均可增香解腻,祛膻除腥。

【忌食】

阴虚火旺的眼病患者和干燥综合症、更年期综合症、活动性肺结核、支气管哮喘、痛风、糖尿病、癌症患者(热盛者)忌食。此外,过量食用容易伤目、长疮。

【文献参考】

《本草蒙荃》:“主肾劳疝气,小肠吊气挛疼,干、湿脚气,膀胱冷气肿痛,开胃止呕,下食,补命门不足。”

《品汇精要》:“主一切冷气及诸疝烂痛。”

《得配本草》:“多食损目发疮。”

鬼臼的功效与作用

鬼臼的功效与作用 很多人都知道,鬼臼对一些疾病具有独特的疗效,其实,鬼臼的神奇的功效远不止于此,下面就为大家详细的讲述一下鬼臼的功效。 【别名】 爵犀、马目毒公、九臼(《本经》),天臼、马目公、解毒(《吴普本草》),术律草(《丹房鉴源》),羞天花、羞寒花(《益部方物略记》),害母草(《本草图经》),八角盘(《通志》),独脚莲、独荷草(《土宿本草》),旱荷(《庚辛玉册》),山荷叶、八角镜(《纲目》),金星八角、独叶一枝花(汪连仕《采药书》),千斤锤(《福建中草药》),一碗水、江边一碗水、独荷莲(《中草药土方土法战备专辑》),独角莲(《中国高等植物图鉴》),八角乌(《药学学报》)。 【来源】 为小檗科植物 ★

八角莲 的 ★ 根茎 。秋季采挖。 【原形态】 多年生草本。根茎横卧,棕褐色,木质化,具粗壮的须状根。茎直立,高30~50厘米。茎生叶1,有时2,分别着生于茎的近顶处和茎的中部;叶片盾状,圆形,直径达30~40厘米,5~9裂,裂片卵状矩圆形,长5~8厘米,宽5~7厘米,先端锐尖,下面疏生柔毛或无毛,边缘有针刺状细齿;叶柄长10~15厘米。伞形花序,花8~10,生于茎顶一叶的叶柄基部,下垂;萼片6,椭圆形,外面有疏长毛;花瓣6,2轮,长2厘米,深红色;雄蕊6,花丝开张,花药内向:子房上位,1室,柱头大,盾状。浆果椭圆形或卵形。种子多数。花期初夏。

【生境分布】 生于山坡、林下等阴湿处。分布长江流域各省。 【化学成份】 根和根茎含4.2%醇溶性树脂,中含鬼臼毒素约15%,去氢鬼臼毒素约0.33%,又含山柰酚。 【性味】 苦辛,平。 【功能主治】 祛痰散结,解毒祛瘀。治痨伤,咳嗽,吐血,胃痛,瘿瘤,瘰疬,痈肿,疔疮,跌打,蛇伤。

中药功效对比速记

(一)解表药 (1)发散风寒药 麻黄发汗解表+宣肺平喘,利水消肿 ( 风水水肿) 桂枝发汗解肌+温通经脉,助阳化气(痰饮蓄水,寒凝血滞诸痛) 紫苏解表散寒解鱼蟹之毒+行气宽中 生姜解表散寒解鱼蟹之毒+温中止呕,温肺止咳 荆芥祛风解表+透疹消疮,炒炭止血 防风祛风解表+胜湿止痛,止痉,止泻 羌活解表散寒,祛风胜湿,止痛+(上半身风寒湿痹) 藁本解表散寒除湿止痛(颠顶头痛) + 白芷解表散寒祛风止痛宣通鼻窍燥湿止带,消痈排脓(阳明经眉棱骨痛)细辛解表散寒祛风止痛 +温肺化饮,通窍(少阴头痛) 苍耳子发散风寒,宣通鼻窍,去风湿,止痛(前额鼻内胀痛) 辛夷发散风寒,宣通鼻窍(包煎。鼻渊苍耳子散加辛夷细辛) 香薷发汗解表,化湿和中,利水消肿 (2)发散风热药 薄荷疏散风热,透疹利咽+清利头目,疏肝行气(辛散耗气,虚人多汗禁用) 牛蒡子疏散风热透疹利咽宣肺祛痰解毒散肿,滑肠通便(气虚便溏慎用) 蝉蜕疏散风热利咽透疹开音,明目退翳,熄风止痉 蔓荆子疏散风热清利头目 桑叶疏散风热,清肝明目,平抑肝阳+ 清肺润燥,凉血止血 菊花疏散风热,清肝明目,平抑肝阳+清热解毒 柴胡解表,升阳举陷+退热,疏肝解郁(醋炙),退热截疟(柴胡截肝阴) 升麻解表,升阳举陷(炙)透疹,清热解毒(生)(齿痛口疮,阳明热毒) 葛根解肌退热+透疹,生津止渴,升阳止泻(煨)(项背强痛) 淡豆豉解表,除烦,宣发郁热 (二)清热药 (1)清热泻火药 石膏清热泻火,止渴除烦,敛疮生肌,收湿,止血(生泻煅敛,先煎) 知母清热泻火生津润燥,滋阴润燥(肺,胃,肠,肾阴) 芦根清热泻火生津止渴,除烦,止呕,利尿 天花粉清热泻火生津止渴,消肿排脓(忌乌头,肌注流产) 淡竹叶清热泻火,除烦+利尿(胃火,心火小肠火) 栀子清热利湿泻火除烦,凉血解毒。焦栀子凉血止血 夏枯草清热泻火,明目,散结消肿,(降压,瘰疬瘿瘤,乳痈) 决明子清热明目,润畅通便(不宜久煎) (2)清热燥湿药 黄芩清热燥湿泻火解毒+止血安胎(炒用)(肺热咳嗽,高热) 黄连清热燥湿泻火解毒(湿热痢疾,善清心经之火) 黄柏清热燥湿泻火除蒸,解毒疗疮(骨蒸劳热)

各种精油的作用及使用方法

☆.玫瑰: 抗皱保湿,祛除细纹,补充雌激素,调节内分泌,对月经紊乱,经痛,性冷感,性无能等有神奇功效。〔注意〕孕妇忌用。 ☆.薰衣草: 其消炎杀菌,促进肌肤再生之功效出众,对青春痘、疤痕、脓疱疮、烫伤、晒伤、割伤特效。舒缓神经,改善失眠。〔注意〕低血压者、孕妇忌用。 ☆.茶树: 可以直接涂抹于皮肤上,其杀菌之功效是所有精油中最强,对滴虫、念珠菌、霉菌等真菌感染有很好疗效。可治疗青春痘、妇科炎症、各种癣、咽喉肿痛、牙痛、唇舌疱疹等。 ☆.xx: 有很强的杀菌功效,改善肌肤发炎状态,杀灭空气中的流感病毒,适用于青春痘、疱疹、伤口、各种妇科炎症等。〔注意〕孕妇、高血压、癫痫患者忌用! ☆.茉莉花: 调理干燥、老化及敏感肌肤,淡化疤痕及妊娠纹。安抚神经,具催情作用。舒缓痛经,促进乳腺分泌,丰满乳房。〔注意〕孕妇忌用。 ☆.天竺葵: 平衡油脂分泌,畅通阻塞的毛孔,促进血液循环,令皮肤红润有光泽。调节荷尔蒙的功能,对月经不调,经痛,乳房胀痛,发育不良有很好的功效。 〔注意〕孕妇忌用。 ☆.迷迭香:

对松垮的皮肤有紧实效果,舒缓肌肉痛,能改善头皮屑、痕痒,刺激头发生长。活化脑细胞,增强记忆力,治头痛偏头痛、眩晕。〔注意〕孕妇、高血压、癫痫患者忌用。 ☆.薄荷: 治疗皮肤发炎,调理油腻不洁的肌肤,改善粉刺,赋予皮肤清爽感。 治疗感冒绝佳,热时清凉,冷时暖身,促进排汗,止头痛,肌肉酸痛。〔注意〕孕妇忌用,泡澡不宜多。☆.檀香: 保湿,使肌肤柔软,是很好的皮肤护理精油,具催情的特性,改善性冷感,性无能,能带来放松和幸福的感觉。 ☆.柠檬: 淡化黑色素,祛除老化细胞,促进胶原蛋白产生,使暗沉的肤色明亮,美白肌肤,其刺激白血球、红血球的功效可改善贫血,增强机体抵抗力。〔注意〕孕妇忌用,泡澡不宜多。 ☆.甜橙精油: 有净化功能,改善皮肤缺水状态,淡化妊娠纹,收缩毛孔,淡化黑色素。〔注意〕使用后忌晒太阳,以免产生黑斑,宜晚上使用。 ☆.茴香精油: 保湿佳,舒缓皱纹。排毒利尿,是减肥妙品。调节荷尔蒙,有促进乳汁分泌、丰胸、调经之功效。祛胀气,开胃,治便秘,配罗勒按摩。〔注意〕孕妇、癫痫患者忌用。 ☆.xx精油: 净化特性可改善粉刺、毛孔阻塞、强效利尿剂,生殖泌尿道的抗菌剂,改善膀胱炎、尿急痛(无力排尿)、肾结石。净化肠道黏膜,排出体内堆积的毒素。当身体感到沉重时,以清血的方式排毒并清除血中尿酸,改善风湿、痛风、关节炎。排毒功效十分出名,可净化肠道。

八角的功效与作用

八角(学名:Illicium verum),又称茴香、八角茴香、大料和大茴香。是八角茴香科八角属的一种植物。其同名的干燥果实是中国菜和东南亚地区烹饪的调味料之一。为生长在湿润、温暖半阴环境中的常绿乔木,高可至20米。主要分布于中国大陆南方。果实在秋冬季采摘,干燥后呈红棕色或黄棕色。气味芳香而 甜。全果或磨粉使用。 基本介绍 形态特征 八角树八角为常绿乔木,高可达20米;树皮灰色至红褐色。单叶互生,革质,披针形至长椭圆形,长5~12厘米,宽1.5~5厘米,顶端短尖或短渐尖,基部狭楔形,上面有光泽和透明的油点,下面疏被柔毛;叶柄粗壮,长约1厘米。花春季开放,单生叶腋,花被肉质;萼片3,黄绿色;花瓣6~9,排成2~3轮,淡粉红色或深红色,阔卵圆形或长圆形;雄蕊11~20枚,排成2~3轮;心皮8~9枚,分离,花柱短,基部肥厚,柱头细小。聚合果排成星芒状,直径2.5~3.5厘米,成熟心皮红棕色。种子扁球形,棕色,有光泽。蓇葖顶端纯或纯尖,稍反曲。花期每年两次。春果收期在1~2月,秋果期为8~9月,以秋果为主。 同属其他种 白花八角,百山祖八角,大八角,大花八角,大屿八角,地枫皮,滇南八角,滇西八角,短梗八角,柱八角,贡山八角,红毒茴,红花八角,红茴香,厚皮香,八角,假地枫皮,假地枫皮(原变种),峦大八角,闽皖八角,滑叶八角,少果八角,少药八角,四川八角,台湾八角,文山八角,西藏八角,小花八角,野八角,粤中八角,中缅八角 生长习性 喜温暖、湿润,半阴。

药物成份 含挥发油、脂肪油、蛋白质、树脂等。油中含茴香醚(anethole)、黄樟醚(Safrole),茴香醛(anisaldehyde)、茴香酮(anisylacetone) 水芹烯等。还可以提取莽草酸(Shikimic Acid),是制取抗流感药物达菲的主要原料。[2]莽草酸存在于大量高等植物或微生物。由于八角科植物的果实中含有较大量的莽草酸,在八角的甲醇提取物中能含有超过10%的莽草酸,所以才经常被作为提取莽草酸的资源植物。[3] 营养素含量 营养素含量营养素含量碳水化合物(克)75.40脂肪(克)5.60硫胺素(毫克)0.12烟酸(毫克)0.90锰(毫克)7.42钙(毫克)41.00铜(毫克)0.63蛋白质(克)3.80镁(毫克)68.00核黄素(毫克)0.28维生素E(毫克)1.11锌(毫克)0.62铁(毫克)6.30钾(毫克)202.00磷(毫克)64.00胡罗卜素(微克)40.00维生素 A(微克)7.00钠(毫克)14.70纤维素(克)43.00硒(微克)3.08 栽培技术 1.合理密植,保持通风透光、干净 采取去劣留优、去弱存强、去密留稀的原则合理疏伐,每亩保持30—45株为宜。要及时中耕,清除林内杂草和灌木,避免与八角争肥、争光,清除病虫害的孳生源;增加土壤透气性,促进新根萌发。要适时喷施新高脂膜,保上述工 作之效。八角树、花和果实 2.合理施肥,防治病虫 施肥以复合肥为主,依据实际树势定量定时。要注意观察病虫害发生情况,及时防治。要同时喷施新高脂膜增强肥效和防治效果。 3.合理整枝,控梢促花

沉香的作用与功效

沉香的作用与功效 沉香的功效和作用 调节心脑血管。 沉香有抗心律失常和抗心肌缺血作用。 行气止痛。 沉香辛香温通,温而不燥,行而不泄,且有良好的行气止痛作用。饮食不节,外感寒邪,忧思恼怒,伤肝逆胃等,沉香温能行气,消食导滞,胀痛自愈。至于跌打损伤,经脉阻塞,血液淤滞,不通则痛。用沉香配伍血药,入血分而消瘀行滞,效果理想。 降逆调中。 沉香质重沉降,气香升散。和胃气,升脾气,性温而不燥,善行而不泄。对胃寒呕吐、阳虚便秘和治疗霍乱有很好效果。 交通心肾。 沉香质重而降,辛香主升,既升且降,交通心肾,既济水火。对由于心肾水火不能相济而失眠,头晕耳鸣,潮热盗汗,五心烦热,健忘多梦,腰膝酸软,遗精滑精有很好疗效。 温肾纳气。 沉香沉降,温而不燥,行而不逆,达肾而导火归元,有降气之功,无破气之害。是肾虚喘咳,久病成虚喘的良药。 温肾暖精。 沉香益精壮阳,暖腰膝,去邪气。对男子精冷,或先天不足,

久病伤肾,或手淫恶习伤及本元,沉香温壮肾阳,暖精益液,是壮本归元良药。 壮阳除痹。 沉香纯阳而升,体重而降,味辛走散,气雄横行,故有通天彻地之功,广纳真气,温养脏腑,舒筋活络,壮阳除痹其他作用。 沉香醇提取物对离体豚鼠气管抗组胺作用有一定的促进作用。水煎剂给麻醉猫静脉注射有一定的降压作用。 对平滑肌的作用。 沉香水煎液对离体豚鼠回肠的自主收缩有抑制作用;对组胺、乙酰胆碱引起的痉挛性收缩有对抗作用。水煎酒沉液能明显减慢新斯的明引起的小鼠肠推进运动,呈现平滑肌解痉作用。 抗癌。 最新研究发现:沉香还有明显的抗癌作用。 对消化道系统的作用。 沉香的水煮液和水煮醇沉液能抑制离体豚鼠回肠的自主收缩,对抗组胺、乙酰胆碱引起的痉挛性收缩;对整体动物腹腔注射沉香水煮醇沉液能使新斯的明引起的小鼠肠推进运动减慢,呈现肠平滑肌解痉作用。 对中枢神经系统作用。 沉香苯提取组分给小鼠灌胃能明显延长小鼠环已巴比妥的睡眠时间。 沉香的药用价值 治疗神经性头痛:

橙花精油

橙花精油介绍 英文名:Neroli 拉丁名:Citrus aurantiumamaraflos 家族科别:芸香科 萃取部位:苦橙的白色花瓣 萃取方法:蒸馏法 挥发性:中慢 香味:强力的、略带苦味的香甜花香味 精油颜色:接近透明的浅黄 精油主产地:主要来源为法国南部、摩洛哥、埃及、意大利,精油为采用蒸馏法而得,接近透明的浅黄。最佳的橙花精油来自于法国南部。 橙花精油功效 【皮肤疗效】 十分适用干性、敏感性、成熟性皮肤。性质温和、舒缓,丰富的橙花美白因子,能淡化斑点,减轻色素沉着,改善肤色,让皮肤细腻、白皙。

能深层滋养干性皮肤,改善干裂、皱纹、角质粗糙状态,促进细胞再生和自我修复,使肌肤恢复娇嫩。 橙花精油能镇定肌肤,能深层滋养干性皮肤,改善干裂、皱纹、角质粗糙状态,促进细胞再生和自我修复,使肌肤恢复娇嫩。 橙花精油是治疗螺旋状疤痕、妊娠纹、静脉曲张等问题的良方,也是孕妇因怀孕而造成的皮肤问题的保养油。 【生理疗效】 橙花精油具有镇定副交感神经的作用,它可以治疗失眠,尤其在意志低落无法成眠的状况下,还可改善神经痛、头痛和炫晕。 橙花精油能够安抚肠胃,对肠炎、腹痛、腹泻、婴幼儿的腹绞痛等有良好疗效。 橙花精油可用按摩、冷敷、热敷等方法改善神经痛、头痛、眩晕,橙花精油加基础油稀释后按摩头部,或用毛巾浸过滴加精油的热水敷头。 橙花精油是有效的催情剂,可以调节荷尔蒙分泌,有助于性方面的问题和性生活的和谐。 橙花精油能安抚内分泌失调引起的情绪躁郁,激起女性内心的幸福感。也能改善沮丧的情绪,如经前症候群及更年期的心理问题。 【心理疗效】 祥和的香氛,能使人精神愉悦,减轻长期的焦虑、沮丧和压力,安抚紧张、起伏不定、受到惊吓或歇斯底里的情绪,还能改善女性经期、孕期、更年期的各种抑郁症。 缓解失眠、心悸:最适合在卧室使用,镇静安眠效果良好。能彻底消除疲劳并释放压力,安抚急躁情绪,气味甜美舒适,给人放松感。

中药材品种数据系列之:八角

中药材品种数据系列之:八角 目录: □概述□基源鉴定□真伪鉴别□产地分布□功效主治□生物学特征□栽培技术 □病虫害防治□采收加工□历史沿革□质量分级标准□文献支持 概述 别名:大料、八角茴香、大茴香、八月珠 八角为木兰科(Magnoliaceae)植物八角茴香Illicium verum Hook.f.的干燥成熟果实。秋、冬二季果实由绿变黄时采摘,置沸水中略烫后干燥或直接干燥。八角是我国南方重要“药食同源”经济树种,八角茴香既是我国特产香辛料和中药,也是居家必备调料,在食品加工业及香料工业广泛应用;同时八角具有具有祛风湿,壮筋骨之功效,可用于治疗风寒湿痹,腰膝冷痛,拘挛麻木,筋骨痿软等症。 八角在世界上主要分布在亚洲和北美洲。亚洲以东南亚为中心,其中我国占70%以上,其次是越南、柬埔寨、缅甸、印度尼西亚和菲律宾等地。北美洲主要分布于墨西哥、海地以及美国的佛罗里达州。 八角在我国主要分布在、,西至的高黎贡山,南从广西大青山和十万大山最南端,北止于越城岭和大南山南麓,包括、广西、、、、、等七省区计90多个县(市)均有八角栽植,其中广西则是八角的主产区。 基源鉴定 八角Illicium verum Hook.f. 多乔木,高10-15米;树冠塔形,椭圆形或圆锥形;树皮深灰色;枝密集。叶不整齐互生,在顶端3-6片近轮生或松散簇生,革质,厚革质,倒卵状椭圆形,倒披针形或椭圆形,长5-15厘米,宽2-5厘米,先端骤尖或短渐尖,基部渐狭或楔形;在下可见密布透明油点;中脉在叶上面稍凹下,在下面隆起;叶柄长8-20毫米。花粉红至深红色,单生叶腋或近顶生,花梗长15-40毫米;花被片7-12片,常10-11,常具不明显的半透明腺点,最大的花被片宽椭圆形

葵瓜子的功效与作用

葵瓜子的功效与作用 文章目录*一、葵瓜子的功效与作用*二、瓜子吃多的危害有那些*三、吃瓜子时需要注意哪些事项 葵瓜子的功效与作用1、葵瓜子的功效与作用 葵花子含有丰富的维生素E,每天一把葵花子(建议不超过 80克),就能满足人体对维生素 E的需要。葵花子还含有其他维生素、铁、锌、钾、镁等矿物质。 葵花子有助于降低人体的血液胆固醇水平,对于贫血、动脉粥样硬化、高血压、冠心病有一定的预防功效。 葵瓜子的营养非常丰富,有很好的抗皮肤老化功效,起到一 定的紧致皮肤,美容养颜的功效。 葵花子对安定情绪、防止细胞衰老、预防成人疾病都有好处。 2、吃葵花子好处 2.1、葵花子含丰富的不饱和脂肪酸、优质蛋白、钾、磷、钙、镁、硒元素及维生素E、维生素B1等营养元素。 葵瓜子中所含的营养物质,对心脏有很好的保护功效,预防 高血压,让大家在享受生活的同时滋补身体。 2.2、其所含丰富的钾元素对保护心脏功能,预防高血压颇多裨益。 2.3、葵花子含有丰富的维生素E,有防止衰老、提过免疫力、预防心血管疾病的作用。

2.4、葵花子中所含植物固醇和磷脂,能够抑制人体内胆固醇的合成,防止血浆胆固醇过多,可防止动脉硬化。 3、什么人不易吃葵瓜子 3.1、高脂血症患者 瓜子含有大量脂肪,高脂血症患者食用后会使血液中的脂质水平升高,而血脂升高往往又是动脉硬化、高血压、冠心病等病疾的重要致病因素之一。 3.2、胆囊切除者 瓜子油腻,其所含的脂肪需要胆汁去消化。胆囊切除后,储存胆汁的功能丧失。这类病人如果食用瓜子,会引起消化不良。 3.3、胃病、肝病患者 瓜子含有大量脂肪,患有肠炎、痢疾等脾胃功能不良者及肝病患者食用后,会加重病情。 瓜子吃多的危害有那些1、瓜子嗑太多易引起胃病时常听到一些人说,吃了一个上午瓜子,肚子都痛了。其主要原因是,由于空气不断随着吞咽嚼碎的瓜子仁进入胃肠,导致胃肠道内胀气而引起嗳气、腹胀、腹痛等腹部不适症状。诱人的瓜子香味,不停地刺激胆囊收缩,亦会引发腹痛。 2、瓜子嗑太多易消化不良 此外,如一次性嗑瓜子量太多,必然会消耗掉大量唾液和胃

精油知识大全及各个精油的作用

精油知识大全 一、选择精油的种类 “芳香精油”是一个笼统的名词,现在市面上称为“精油”的产品,主要分为三大类。1、“纯天然的植物精油”,它完全是从植物中萃取的,其化学成份非常复杂,很难合成,闻起来有一股自然的花香或是发酵的味道,其味道比较复合多元。这种精油对皮肤和身体有保健和治疗作用,其价钱也相对比较贵。2、“人工合成的自然油”,它是从便宜的精油中萃取出特定的有机分子,再依照另一种昂贵精油的成份比例,重新组合各种有机分子,成为气味类似于这种昂贵精油的合成油。3、“化学合成的精油”,它是将数种化学物质合在一起,仿真另一种物质。这些合成精油的原科是天然的帖烯类,经过分解、重组产生各式各样的芳香物质。苯也是合成精油时,经常大量使用的物质,它是石化工业的副产品,也是现代世上最糟的污染元凶。所以在选择脸部使用的精油时,一定要用“纯天然的植物精油”,绝对不能用“化学合成精油”。 二、植物精油的浓度 天然的植物性精油,因其浓度不同,疗效就不同,价钱也不同。所以在购买精油时,要搞清楚你所买的精油,是100%纯精油,还是已稀释过的精油,以及稀释的浓度是多少。100%纯精油与稀释过的精油,可用以下方式来辨别。 a 、100%纯精油,抹在皮肤上,一会就被皮肤吸收,在皮肤上只留下香味,没有油腻感。用基础油释过的精油,抹在皮肤上,会有油腻感。 b 、纯质精油,滴在试香纸上,会散发一股自然味道,香味较持久,干后不会留下印迹。不纯的精油,滴在试香纸上,则味道较不持久,而且干后会留下油渍。 c 、将精油滴入热水中,纯精油会散成微粒状,干涸后不会有黑色粘稠物。而不纯的精油,则滴入热水中会成浮油状,而且干涸后会有黑色粘稠物。 三、植物精油的品质 同是天然的纯植物精油,其品质的好坏,还取决于植物的产地、栽培方式、采摘时机及萃取方式等等,所以往往等级好的精油与较差的精油,在疗效上与价格上相差就甚为悬殊,正所谓“一分钱一分货”,但这并不代表等级较差的植物精

煮肉的大料的种类都有哪些

煮肉(猪肉)的大料的种类有哪些 大茴香又称大料、八角茴香,在我国的传统肉制品加工如煮制、酱卤肉制品中经常使用,它具有增加肉的香味、增进食欲的功效. 常见大料简介 ①大茴香又称大料、八角茴香,在我国的传统肉制品加工如煮制、酱卤肉制品中经常使用,它具有增加肉的香味、增进食欲的功效。 ②小茴香俗称谷茴、席香。可挥发出特异的茴香气,有开胃、理气的功效,是肉品加工中常用的香辛料。 ③花椒又名秦椒、川椒。香气强烈,是很好的香麻味香辛料。 ④肉桂俗称桂皮。在肉制品加工中为常用香辛料。 ⑤白芷具有除腥、祛风、止痛以及解毒功效,是酱卤制品中常用的香辛料。 ③丁香是以干燥果实和花蕾为香料,其中果实称为母丁香,花蕾称为公丁香。丁香可磨成粉末加在肉制品中,是常用的香辛料。 ⑦胡椒分为白胡椒和黑胡椒两种。黑胡椒的风味好于白胡椒。由于胡椒味辛辣芳香,是广泛使用的香辛料。 ⑧豆蔻又称玉果、肉蔻、肉豆蔻等,卵圆形,坚硬,呈淡黄白色,常用于西式制品中。 ⑨小豆蔻在肝肠、猪肉肠、汉堡饼中常用。 ⑩月桂叶月桂叶是西式肉制品中常用的去除肉臭味的香辛料。 ⑾鼠尾草主要含有侧柏酮、鼠尾草烯。主要作为调味剂。 ⑿辣根一般作为罐头食品调味料,也可加其他调味料后拌凉菜。西式口味制品中用的较多。 ③葱有强烈的辣味,可以调味压腥。另外,葱含有许多营养物质,常吃对人体有医疗作用。 ②生姜生姜具有调味去腥的作用,主要用于红烧、酱肉制品。另外,生姜具有很好的医疗作用。 ①大蒜具有特殊的蒜辣气味,起到压腥去膻的功效。另外,大蒜含有多种维生素及矿物质等营养物质,有帮助消化、增进食欲、消毒杀菌的作用。

①洋葱洋葱在肉制品中起到去腥味的作用。另外,洋葱具有生时辣、熟时甜的特点。 豆蔻、孜然对牛羊肉的调理,丁香对猪肉的调理,三奈、良姜对鸡肉的调理等等

常见中药大全中药名称及作用

常见中药大全中药名称及作用辛温解表药: 麻黄:辛、微苦,温。归肺、膀胱经。发汗、平喘、利水(外感风寒表实证) 桂枝:辛甘温,归心、肺、膀胱经。发汗解表、温经通阳。(风寒湿痹、痰饮蓄水、胸痹) 紫苏:辛温,归肺脾经。发表散寒,行气宽中,解鱼蟹毒(脾胃气滞) 荆芥:辛微温。归肺肝经。去风解表,透疹疗疮,止血。 防风:辛甘微温;归膀胱肝脾经。去风解表、胜湿止痛,解痉。 羌活:辛苦温,归膀胱肾经。解表散寒、去风胜湿,止痛。 白芷:辛温,归肺胃经。解表去风,燥湿,消肿排脓,止痛。(阳明头痛,寒湿带下) 生姜:辛微温。归肺脾经。发汗解表,温中止呕,温肺止咳。(胃寒呕吐) 香薷:辛微温。归肺胃经。发汗解表,和中化湿,禾I」水消肿。(阴暑、水肿、小便不利) 辛夷:辛温。归肺胃经。散风寒,通鼻窍。 藁本:辛温;归膀胱经。发表散寒,去风胜湿,止痛。 苍耳子:辛苦温。有小毒。归肺经。宣通鼻窍,去风湿,止痛。 辛凉解表药: 薄荷:辛凉。归肝肺经。疏散风热,清利头目,利咽,透疹。 蝉蜕:甘寒。归肺肝经。疏散风热,透疹、明目退翳,熄风止痉。 牛蒡子:辛苦寒。归肺胃经。疏散风热,解毒透疹,利咽散肿。 桑叶:苦甘寒。归肺肝经。疏散风热,清肺润燥,平肝明目。 菊花:辛甘苦,微寒。归肺肝经。疏风清热,解毒明目。

葛根:甘辛凉。归脾胃经。解肌退热,透发麻疹,生津止渴,生阳止泻。 柴胡:苦辛微寒,归心包络、肝、三焦、胆经。和解退热,,疏肝解郁,升举阳气。(伤寒邪在少阳、肝气郁结、气虚下陷致肛脱等) 升麻:辛甘微寒。归肺脾胃大肠经。发表透疹,清热解毒,升阳举陷。(中气虚弱、气虚下陷致肛脱等) 蔓荆子:辛苦平。归膀胱肝胃经。疏散风热,清利头目。 淡豆豉:辛肝微苦,寒。归肺胃经。解表除烦。 清热泻火药: 石膏:辛甘、大寒,归肺胃经。清热泻火,除烦止渴,收敛生肌。(温热在气分,肺热咳喘)知母:苦甘寒。归肺胃肾经。清热泻火,滋阴润燥。 梔子:苦寒,归心肺肝胃三焦经。泻火除烦,清热利湿,凉血解毒,消肿止痛。(肝胆湿热、)夏枯草:苦辛寒。归肝胆经。清肝火、散郁结、降血压。 芦根:甘寒,归肺胃经。清热生津,止呕除烦。 天花粉:甘微苦微寒。归肺胃经。清热生津,清肺润燥,消肿排脓。 淡竹叶:甘淡寒,归心胃小肠经。清热除烦、利尿。 清热燥湿药: 黄苓:苦寒。归肺胆胃大肠经。清热燥湿,泻火解毒,止血安胎。 黄连:苦寒。归心肝胃大肠经。清热燥湿,泻火解毒。 黄柏:苦寒,归肾、膀胱大肠经。清热燥湿,泻火解毒,退虚热。 龙胆草:苦寒,归肝胆膀胱经。清热燥湿,泻肝胆火。 苦参:苦寒,归心肝胃、大肠膀胱经。清热燥湿,祛风杀虫,利尿。 清热凉血药: 生地黄:甘苦寒,归心肝经。清热凉血,养阴生津。(热入营血、血热妄行等热病)

阿芙玫瑰精油的介绍、功效与作用

阿芙玫瑰精油的介绍、功效与作用 历史故事:在中世纪的欧洲,普通中产家庭一般用“他家吃不起黑胡椒”来贬低别人,而皇室贵族的女性则用“她连玫瑰精油都用不起”来嘲笑其他贵族。到了今天,黑胡椒不用再从印度进口,早已飞入寻常百姓家。可玫瑰精油依然是极少数人的专利。因为萃取1 公斤的玫瑰精油大约需要3000-5000 公斤玫瑰花瓣,非常珍贵,堪比液体黄金。玫瑰精油能带给女人“幸福感”,这本身就连真黄金也无法达到。且玫瑰精油在美白、补水和促进细胞再生方面所具有的神奇效果,更使其千百年来成为女性的挚爱。 著名产地:保加利亚,尤其是卡赞勒克玫瑰谷,已经是玫瑰爱好者的心中圣地。 皮肤改善:绝佳的护肤圣品,可补充肌肤所需的营养,亮白肌肤、保湿抗皱、延缓衰老;适用于所有的皮肤,特别有益于干性、成熟、老化或敏感的皮肤。 生理改善:促进女性荷尔蒙分泌,可催情,舒缓经前症候群,调节月经周期,帮助提高怀孕几率;促进血液循环,调节神经系统及肝脏、肾脏的功效,帮助脏器排毒。 心灵效果:拥有淡淡的宜人花香,能使人产生积极正面的感受,安抚沮丧、哀伤、紧张的情绪,舒缓压力;有助于营造甜蜜的气氛,令女人感觉幸福,自然散发妩媚动人的魅力。 产品成分:蕴含9.99%保加利亚玫瑰精油和90.01%玫瑰果油,完美配比,温和亲肤,玫瑰果油被誉为“精油之后”,玫瑰果油富含维生素C,具有良好的美白效果。玫瑰精油盒玫瑰果油在功效上相辅相成,都对女性有极佳的保养功能。是精油初学者首选。 注意事项:玫瑰精油有通经作用,月经和怀孕期间免用于身体。 精油初学者首选理由: 价格更易接受:由于大马士革玫瑰全球产量逐年下降,国际上玫瑰精油越发昂贵,一般3ml 即在1000元以上,令精油初学者望而却步。故而阿芙特推出此款9.99%的玫瑰果油,更加温和勤奋,方便初学者使用。 完美配比、温和亲肤:一般未经稀释的单方精油不可直接用于肌肤上,如调配失误,极易造成反效果,更会浪费珍贵的玫瑰精油。此款玫瑰单方精油本身蕴含90%的玫瑰果油,更加温和亲肤,方便初学者使用。 功效卓越、入门必备:玫瑰果油和玫瑰精油的完美配比,使得这款精油不仅具有玫瑰精油平衡荷尔蒙、美白淡斑等卓越功效,更具有玫瑰果油的温和、促进肌肤更新的特性,二者的功效相辅相成,对于初学者的皮肤、身体等各方面均可起到极佳的保养作用。

茴香的功效和作用

茴香的功效和作用 茴香的功效和作用 大、小茴香都是常用的调料,是烧鱼炖肉、制作卤制食品时的必用之品。因它们能除肉中臭气,使之重新添香,故曰“茴香”。大茴香即大料,学名叫“八角茴香”。小茴香的种实是调味品,而它的茎叶部分也具有香气,常被用来作包子、饺子等食品的馅料。它们所含的主要成分都是茴香油,能刺激胃肠神经血管,促进消化液分泌,增加胃肠蠕动,排除积存的气体,所以有健胃、行气的功效;有时胃肠蠕动在兴奋后又会降低,因而有助于缓解痉挛、减轻疼痛。 小茴香还有抗溃疡、镇痛、性激素样作用等,茴香油有不同程度的抗菌作用。能刺激胃肠神经血管,促进唾液和胃液分泌,起到增进食欲,帮助消化的作用。适合脾胃虚寒。肠绞痛、痛经患者用于食疗,食用方法为:取小茴香少许,炒后煎汤去渣,然后加大米,煮成米粥食用。 新鲜茴香除了可作为园艺植物观赏外,种子与叶皆可泡澡,以消除疲劳、治疗手脚寒冷。茴香其叶、种子、嫩茎皆可作为蔬菜食用,或用于撨熬煮高汤。也因其有除臭功能,而常与鱼类或带腥味的肉类一起烹调,以消除其腥臭;印度人也常在饭后咀嚼种子祛除口臭。罗马人也利用其助消化的特性,加在饭后甜品中,或做成调味料。种子提炼的茴香油多作为香味料,去除鱼腥味或

药用,以治疗腹胀、饮食过量等。 茴香开胃进食,理气散寒,有助阳道。主治:中焦有寒,食欲减退,恶心呕吐,腹部冷痛;疝气疼痛,睾丸肿痛;脾胃气滞,脘腹胀满作痛。 茴香能解毒、减轻经痛,与增进食欲、补肾、祛痰止咳,因此可用于腹痛与排水功能上;还可散寒止痛、治疗胃寒、腹痛及胃绞痛,对消化系统良好;也可理气止痛、调中下气。茴香茶也能用于止呕,治疗消化不良、口臭、消除肠气、胀气,也可改善肠绞痛、治疗便秘,并能利尿、排毒,被当成减重良药。又其可增加授乳妇女乳汁分泌,故也有丰胸良效。 《中国药典》载有茴香制剂是常用的健胃,散寒,行气,止痛药。茴香烯能促进骨髓细胞成熟和释放入外周血液,有明显的升高白细胞的作用,主要是升高中性粒细胞,可用于白细胞减少症。 茴香的营养及功效 茴香菜含有丰富的维生素b1、b2、c、pp、胡萝卜素以及纤维素,导致它具有特殊的香辛气味的是茴香油,可以刺激肠胃的神经血管,具有健胃理气的功效,所以它是搭配肉食和油脂的绝佳蔬菜。 茴香菜熟食或泡酒饮服,可行气、散寒、止痛。茴香苗叶生捣取汁饮或外敷,可治恶毒痈肿。 茴香味辛,性温。开胃进食,理气散寒,有助阳道。

小茴香的功效与作用及禁忌_小茴香用法用量

小茴香的功效与作用及禁忌_小茴香用法用量【名称】小茴香 【别名】茴香,土茴香,野茴香。 【药用部位】果实和种子类 【成份】含挥发油,其中主要为茴香醚、小茴香酮。 【功效与作用】 祛寒止痛 对寒湿、气滞引起的子宫虚寒、腰背冷痛、肚腹胀满、大便溏稀及疝气等有很好的疗效,临床多与肉桂、沉香、乌药等温中、理气药物合用。治疗妇女因贪风受凉、冒雨涉水及气滞等原因造成的痛经,可在月经前3天用小茴香15克研末冲服,连服3日,能起到温经祛寒、行气止痛的作用。 理气和胃 如遇胃寒呕吐、食欲不振、胃脘胀痛者,可与干姜、木香等配伍使用。慢性胃炎、胃及十二指肠溃疡的病人表现出胃脘冷痛、喜温、畏寒肢冷等症状的,可用小茴香100克、生姜200克同捣,再炒黄研末,于每日早晚用小米汤送药10克治疗。 把小茴香炒热,装入布袋中温熨胃脘或小腹,对上述胃痛或寒凝引起的腹痛及痛经都有良好的止痛效果。现代医学研究表明,小茴香治疗胃肠道病症的机理在于其细胞内含有丰富的茴香油,该物质能刺激胃肠道蠕动,可帮助排除气体、减轻疼痛,故临床多作为安全高效的消胀药使用。

温肾缩尿 用于肾阳不足之遗尿、或先天不足或房劳伤肾或年高肾衰引起的夜尿多或睡中遗尿、腰膝酸软冷痛,可与益智仁、桑螵蛸、覆盆子同用。 养胃、暖胃 一般中医在开养胃方时,小茴香的用量也要比大茴香更多。这是因为小茴香中所含的茴香油,它还能刺激肠胃神经血管,促进消化液分泌,增加肠胃蠕动,排除积存的气体,有健胃、行气的功效,适合脾胃虚寒的人食用。如果你肚子有些痛(这在冬天时很常见),可在做菜时加点小茴香,或把小茴香加到米粥中。 【用法与用量】1.5~4.5g。 【宜忌】近似品;伞形科植物莳萝的果实,分果呈扁平椭圆形,长3~5毫米,宽1.5~3毫米,厚约1毫米。表面中心棕色,边缘黄绿色。背面有三条微隆起肋线,腹面中央有一条棱线。小茴香除要用外,多作调味香咪,并供出口。

各种精油的功效和使用方法

☆.玫瑰:抗皱保湿,祛除细纹,补充雌激素,调节内分泌,对月经紊乱,经痛,性冷感,性无能等有神奇功效。〔注意〕孕妇忌用。 ☆.薰衣草:其消炎杀菌,促进肌肤再生之功效出众,对青春痘、疤痕、脓疱疮、烫伤、晒伤、割伤特效。舒缓神经,改善失眠。〔注意〕低血压者、孕妇忌用。 ☆.茶树:可以直接涂抹于皮肤上,其杀菌之功效是所有精油中最强,对滴虫、念珠菌、霉菌等真菌感染有很好疗效。可治疗青春痘、妇科炎症、各种癣、咽喉肿痛、牙痛、唇舌疱疹等。 ☆.茉莉花:调理干燥、老化及敏感肌肤,淡化疤痕及妊娠纹。安抚神经,具催情作用。舒缓痛经,促进乳腺分泌,丰满乳房。〔注意〕孕妇忌用。 ☆.天竺葵:平衡油脂分泌,畅通阻塞的毛孔,促进血液循环,令皮肤红润有光泽。调节荷尔蒙的功能,对月经不调,经痛,乳房胀痛,发育不良有很好的功效。〔注意〕孕妇忌用。 ☆.迷迭香:对松垮的皮肤有紧实效果,舒缓肌肉痛,能改善头皮屑、痕痒,刺激头发生长。活化脑细胞,增强记忆力,治头痛偏头痛、眩晕。〔注意〕孕妇、高血压、癫痫患者忌用。 ☆.薄荷:治疗皮肤发炎,调理油腻不洁的肌肤,改善粉刺,赋予皮肤清爽感。治疗感冒绝佳,热时清凉,冷时暖身,促进排汗,止头痛,肌肉酸痛。〔注意〕孕妇忌用,泡澡不宜多。 ☆.檀香:保湿,使肌肤柔软,是很好的皮肤护理精油,具催情的特性,改善性冷感,性无能,能带来放松和幸福的感觉。 ☆.柠檬:淡化黑色素,祛除老化细胞,促进胶原蛋白产生,使暗沉的肤色明亮,美白肌肤,其刺激白血球、红血球的功效可改善贫血,增强机体抵抗力。〔注意〕孕妇忌用,泡澡不宜多。 ☆.甜橙精油:有净化功能,改善皮肤缺水状态,淡化妊娠纹,收缩毛孔,淡化黑色素。〔注意〕使用后忌晒太阳,以免产生黑斑,宜晚上使用。 ☆.乳香精油:能使老化皮肤新生,对抚平皱纹功效卓著,是护肤圣品;收敛的特性能平衡油性肤质,对伤口、暗疮、青春痘及发炎均有效果。 ☆.绿茶精油:振奋心情、镇静、清晰头脑、回复活力,有益于呼吸系统,强效抗菌,治疗伤口发炎,收敛毛孔,治疗脓疮、粉刺,改善皮肤湿疹,去头屑。

各种香料(大料)的属性与作用

各种香料(大料)的属性与作用 回答(5) 沙漠飘雪2008-11-25 香料作用 香药类(1)八角,又名大茴香、木茴香、大料,属木本植物。味食香料※。味道甘、香。单用或与它药(香药)合用均美。主要用于烧、卤、炖、煨等动物性原料。有时也用于素菜。如炖萝卜、卤豆干等。八角是五香粉中的主要调料。也是卤水中的最主要的香料。属性:性温。功用:治腹痛,平呕吐,理胃宜中,疗疝瘕,祛寒湿,疏肝暖胃。(2)茴香(即茴香子),又名小茴香,草茴香。属香草类草本植物,味食香料。味道甘、香,单用或与它药合用均可。茴香的嫩叶可做饺子馅,但很少用于调味。茴香子主要用于卤、煮的禽畜菜肴或豆类、花生、豆制品等。味道、属性、功用与八角基本相同。(3)桂皮,又名肉桂,即桂树之皮。属香木类木本植物。味食香料。味道甘、香,一般都是与它药合用,很少单用。主要用于卤、烧、煮、煨的禽畜野兽等菜肴。是卤水中的主要调料。属性:性大热,燥火。功用:益肝,通经,行血,祛寒,除湿。(4)桂枝,即桂树之细枝,味道、用途、属性、功用与桂皮相同,只不过不及桂皮味浓。(5)香叶,即桂树之叶。味道、用途、属性、功用与桂皮相同,但味道较淡。 (6)砂姜,又名山奈、山辣。属香草类草本植物。本食香料。味道辛、香。生吃熟食均可。单用或与它药合用均佳。主要

用烧、卤、煨、烤等动物性菜肴。常加工成粉末用之,在粤菜中使用较多。属性:性温。功用:入脾胃,开郁结,辟恶气,治胃寒疼痛等症。(7)当归,属香草类草本植物,味食香料。味甘、苦、香。主要用于炖、煮家畜或野兽类菜肴。因其味极浓,故用量甚微,否则,反败菜肴。属性:性温。功用:补血活血,调气解表,治妇女月经不调、白带、痛经、贫血等症。为妇科良药。(8)荆芥:属香草类草本植物,本食香料。味道辛、香,用途不广,有时用于烧、煮肉类,主要作菜用。属性:性温。功用:入肺肝,疏风邪,清头目。 (9)紫苏,属香草类草本植物,本味两用。味道辛、香。用途不广。但用于炒田螺,味道极妙,有时用于煮牛羊肉等。属性:性温。功用:解表散寒,理气和中,消痰定喘,行经活络。可治风寒感冒,发热恶寒,咳嗽气喘,恶心呕吐,食鱼蟹中毒等症,梗能顺气安胎。(10)薄荷,属香草类草本植物。味本两用。味道辛、香。用途不大,主要用于调制饮料和糖水,有时也用于甜肴。属性:性温。功用:清头目,宣风寒,利咽喉,润心肺,辟口臭。(11)黄栀子,又名山栀子,属木本植物,味食香料,也是天然色素,色橙红或橙黄。味道微苦、淡香。用途不大,有时用于禽类或米制品的调味,一般以调色为主。属性:性寒。功用:清热泻火,可清心肺之热,主治热病心烦,目赤、黄疸、吐血、衄血、热毒、疮疡等症。(12)白芷,属香草类草本植物,味食香料。味道

盐小茴香功效与作用

盐小茴香功效与作用 常用的茴香是八角,它也被称为大茴香。这种香料比较好,入味极强。小茴香的作用也是不容忽视的,它的做法不受限制。毕竟这个是属于辛辣的东西,所以可以有效的驱除体内的寒气。在月经前几天开始服用,可以达到缓解疼痛的作用。不仅如此,它对肾脏是很有好处的。 茴香共分两种:一种是大茴香,就是我们做调料用的八角,它的果实也可以做香料,主要在两广、福建、台湾等地人工栽培。再有一种就是小茴香,它是以果实为香料、茎叶为食用器官的一种蔬菜。因它们能除肉中臭气,使之重新添香,故曰“茴香”。 小茴香又称茴香、香丝菜。 小茴香味辛、甘、温。有理气健胃,散寒止痛等作用。小茴香可炒吃、凉拌、包包子、包饺子,自有一股清香的味道。陶弘景谓:煮臭肉,下少许,无臭气,臭酱入末亦香,故曰茴香。李时珍说,俚俗多怀衿衽咀嚼,恐怀香之名,或以此也。 小茴香的主要成分是蛋白质、脂肪、膳食纤维、茴香脑、小茴香酮、茴香醛等。其香气主要来自茴香脑。茴香醛等香味物质。小茴香能刺激胃肠神经血管,促进唾液和胃液分泌,起到增进食欲,帮助消化的作用。小茴香味辛性温,在医学上有温肝肾、暖胃、散寒等功效。 1.祛寒止痛 对寒湿、气滞引起的子宫虚寒、腰背冷痛、肚腹胀满、大便

溏稀及疝气等有很好的疗效,临床多与肉桂、沉香、乌药等温中、理气药物合用。治疗妇女因贪风受凉、冒雨涉水及气滞等原因造成的痛经,可在月经前3天用小茴香15克研末冲服,连服3日,能起到温经祛寒、行气止痛的作用。 2.理气和胃 如遇胃寒呕吐、食欲不振、胃脘胀痛者,可与干姜、木香等配伍使用。慢性胃炎、胃及十二指肠溃疡的病人表现出胃脘冷痛、喜温、畏寒肢冷等症状的,可用小茴香100克、生姜200克同捣,再炒黄研末,于每日早晚用小米汤送药10克治疗。 把小茴香炒热,装入布袋中温熨胃脘或小腹,对上述胃痛或寒凝引起的腹痛及痛经都有良好的止痛效果。现代医学研究表明,小茴香治疗胃肠道病症的机理在于其细胞内含有丰富的茴香油,该物质能刺激胃肠道蠕动,可帮助排除气体、减轻疼痛,故临床多作为安全高效的消胀药使用。 3.温肾缩尿 用于肾阳不足之遗尿、或先天不足或房劳伤肾或年高肾衰引起的夜尿多或睡中遗尿、腰膝酸软冷痛,可与益智仁、桑螵蛸、覆盆子同用。

精油对生理器官的影响和作用

精油对生理器官的影响和作用 精油对生理器官的影响和作用和中草药一样,精油许 多的药物疗效还在不断地摸索中。人们从远古时期就开始使用精油来治病,而且,现代医学中很多的药物也是通过研究草药的化学成分研制出来的,例如:奎宁和海洛因。高浓缩的精油是由多种不同的化学成分组成的,其许多功效还有待于研究。 现代的医学研究从科学角度上证明了许多传统草药的治疗功效,不过在效果的称呼上用了很多医学名词。例如:罗勒以前都被描述为可以“防止恶魔”、“对心脏有益”,罗勒的香气能“带走悲哀”,在现代医学名词里,就变成了“能预防疾病”、“神经强健剂”和“抗抑郁”。和草药相似的是,精油对人体的治疗作用是多方面的,例如:香蜂草在刺激身体部分系统的同时,又能镇定和放松其它身体系统。 通过以下的概述,可以更清楚的了解精油对于人体各系统的影响和作用 皮肤 皮肤上所显现的问题通常是人体内部状况的外部反应,例如:血液

中毒素过多,荷尔蒙失调、神经或情绪问题。在这些方面,精油具有很高的价值,可以从不同的水平上,和这些毛病进行斗争。精油是可以溶于植物油和酒精或分散在 水里的,因此是化妆品和基础护肤品中最理想的成分。精油的以下作用对于皮肤来说最有益: 杀菌作用:用于伤口、蚊虫叮咬、斑等。常用精油: 百里香、鼠尾草、桉树、茶树、丁香、薰衣草、柠檬 消炎作用:用于伤口感染、湿疹、瘀伤、碰伤等。常用 精油:洋甘菊、薰衣草、西洋蓍草 抗真菌作用:用于香港脚、白念珠菌、癣菌病等。常用精 油:薰衣草、茶树、没药。广藿香、甜马郁兰 愈痕作用:用于烧伤、伤口、疤痕、妊娠纹等。常用精 油:薰衣草、洋甘菊、玫瑰、橙花、乳香、天竺葵 去异味作用:用于大汗、伤口清洁等。常用精油:佛手 柑、薰衣草、百里香、杜松、 丝柏、西班牙鼠尾草、柠檬香茅 驱虫作用:用于虱子、跳蚤、疥疮、蚊子、扁虱、蚂蚁、 飞蛾等。常用精油:穗薰衣草、蒜、天竺葵、香茅、桉树、丁香、 樟树、大西洋雪松(香柏木) 循环系统,肌肉和关节

《中药学》学习笔记:温里药之丁香和小茴香

《中药学》学习笔记:温里药之丁香和小茴香 丁香 【药用】本品为桃金娘科植物丁香树的花蕾或果实。 【性味与归经】辛,温。入肺、胃、脾、肾经。 【功效】温中降逆,温肾助阳。 【临床应用】1.用于胃腹冷痛、呃逆、呕吐等症:丁香温中散寒,善于降逆,故为治胃寒呃逆、呕吐的要药。治呃逆,常与降气止呃的柿蒂配伍;治呕吐,可与降逆止呕的半夏同用。如遇胃热呕呃,因本品性温,则不宜应用。 2.用于肾阳不足,及寒湿带下等症:丁香又能温肾助阳,以治肾虚阳萎、寒湿带下等症,可与附子、肉桂、小茴香、巴戟天、肉苁蓉等同用。 此外,丁香与肉桂等分,共研细末,名丁桂散。外用有温经通络、活血止痛的作用,可用于阴疽、跌打损伤等症。 【处方用名】丁香、公丁香(药用花蕾,功效较佳,晒干用。)、母丁香(药用果实,功效较弱,晒干用。) 【一般用量与用法】五分至一钱五分,煎服。 【方剂举例】丁香柿蒂汤(《证因脉治》):丁香、柿蒂、人参、生姜。治久病呃逆,因于寒者。 小茴香 【药用】本品为伞形科植物茴香的成熟果实。

【性味与归经】辛、温。入肝、肾、脾、胃经。 【功效】理气止痛,调中和胃。 【临床应用】1.用于寒疝腹痛,睪丸偏坠,胃腹冷痛等症。本品功能散寒理气止痛,为治疗寒疝腹痛、睪丸偏坠的常用药,可与橘核、荔枝核等配伍应用;又能温中散寒止痛,对脘腹冷痛,可配合吴茱萸等药同用。 2.用于胃寒呕吐、食少。小茴香有调中醒脾之功,能开胃进食,故可用于胃寒呕吐、食欲减退之症。 【处方用名】小茴香(晒干用。) 【一般用量与用法】一钱至三钱,煎服。 【附药】大茴香:又称八角茴香。系木兰科常绿小乔木八角茴香树的果实。性味、功效与小茴香近。用量也与小茴香同。 【方剂举例】暖肝汤《景岳全书》:小茴香、肉桂、沉香、乌药、当归、枸杞、茯苓、生姜。治阴寒小腹疼痛,疝气等。 其它具有祛寒功效的药物: 一、温中:砂仁、白豆寇、草豆寇(化湿药)、肉豆寇(理气药) 二、温中止泻:炮姜(止血药) 三、散寒止痛:艾叶(止血药) 四、温肾:乌药、九香虫、沉香(理气药)、钟乳石(化痰止咳平喘药) 温里药之荜菝和毕澄茄

来复丹的功效与作用

来复丹的功效与作用 今天,人们衣食不愁,祛病延年已成为大家追求的目标。现代医学研究证实,来复丹具有防病、治病、延年益寿等多种功效,在食疗保健领域的应用相当广泛。一起来看一下。 【别名】 正一丹 【处方】 硝石一两(同硫黄并为细末,入定锅内,以微火慢炒,用柳篦子不住手搅,令阴阳气相入,不可火太过,恐伤药力,再研极细,名二气末),太阴玄精石(研飞)、舶上硫黄(用透明不夹沙石者),各一两;五灵脂(须择五台山者.用水澄去沙石.日干)、青皮(去白)、陈皮(去白),各二两。 【来源】 铁瓮城八角杜先生方。 【炮制】 上用五灵脂、二橘皮为细末,次入玄精石末及前二气末,拌匀,以好滴醋打糊为圆,如豌豆大。

【功能主治】 此药配类二气,均调阴阳,夺天地冲和之气,乃水火既济之方,可冷可热,可缓可急。善治荣卫不交养,心肾不升降,上实下虚,气闭痰厥,心腹泠痛,脏腑虚滑,不问男女老幼,危急之证,但有胃气,无不获安,补损扶虚,救阴助阳,为效殊胜。 【用法用量】 每服三十粒,空心,粥饮吞下,甚者五十粒,小儿三、五粒,新生婴儿一粒。 【摘录】 《宋·太平惠民和剂局方》 【别名】 正一丹(《太平惠民和剂局方》卷五)。 【处方】 消石30克(同硫黄并为细末,入定锅内,以微火慢炒,用柳篦子不住手搅,令阴阳气相入,不可火太过,恐伤药力。再研极细,名二气末)太阴玄精石(研,飞)舶上硫黄(用透明不夹沙石者)各30克五灵脂(须择五台山者,用水澄去沙石,晒干)青皮(去

白)陈皮(去白)各60克 【制法】 上药用五灵脂、二橘皮为细末,次入玄精石末及前二气末,拌匀以好滴醋打糊为丸,如豌豆大。 【功能主治】 和济阴阳,理气止痛,祛痰开闭。治心肾不交,上盛下虚。痰厥气闭,心腹冷痛,大便泄泻。 【用法用量】 每服30粒,空腹时用粥饮吞下,甚者50粒。小儿3~5粒,新生婴儿1粒。小儿慢惊风或吐利不止,变成虚风搐搦者,用5粒研碎,米饮送下;老人伏暑迷闷,紫苏汤下;妇人产后血逆,上抢闷绝,并恶露不止,及赤白带下,并用醋汤下。 【备注】 本方证属肾虚于下,不能上交于心,阳浮于上,不能下交于肾。方中硫黄辛热,入肾壮阳散寒;消石咸寒,软坚祛痰导闭,一阴一阳,是谓"二气"。五灵脂、青皮辛温入肝,行气散瘀,除心腹诸痛;陈皮、玄精石理气化痰。诸药合用,使其心肾相交,阴阳相济,生气来复,而诸证可愈。

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