花生去壳机全套CAD和说明

花生去壳机全套CAD和说明

花生去壳机全套CAD和说明

摘要

花生去壳机主要就是将经过晾晒的花生进行食品生产前期的脱皮处理。将经过晾晒的花生倒入去壳机料斗中,经过摩擦脱皮,经过分离装置将皮米自动分离后排出。本设计的去壳机就是利用摩擦脱皮法,对花生仁果仁等类似果仁脱皮。其特点:小型机械,结构简单;易制造、易操作,成本低;对生产条件要求不高。

通过对脱皮部分与电机的选型配套,轴的选择及校核计算,传动装置的运动参数及动力参数的计算,结构设计与布置,及其强度校核以及密封装置的选择,使脱皮机具有运转平稳、成本低、维修方便。该机将广泛用于花生原料的初加工或者用于食品、花生鲜菜、饮料制品和花生露的加工。

关键词去壳机;摩擦脱皮法;结构设计与布置;传动装置设计计算

花生去壳机设计说明书

摘要 花生中富含脂肪和蛋白质,既是主要的食用植物油来源,而且又可提供丰富的植物蛋白质。花生在制取油脂、制取花生蛋白、生产花生仪器以及在花生贸易出口时,都需要对花生进行预处理加工。花生的预处理主要包括花生的剥壳和分级、破碎、轧胚和蒸炒等。花生在加工或作为出口商品时,需要进行剥壳加工。花生在制取油脂时,剥壳的目的是为了提高出油率,提高毛油和饼粕的质量,利于轧胚等后续工序的进行和皮壳的综合利用。 花生剥壳的原理很多,因此产生了很多种不同的花生剥壳机械。花生剥壳部件是花生剥壳机的关键工作部件,剥壳部件的技术水平决定了机具作业刚花生仁破碎率、花生果一次剥净率及生产效率等重要的经济指标。在目前的生产销售中,花生仁破碎率是社会最为关心的主要指标。 花生脱壳机是将花生荚果去掉外壳而得到花生仁的场上作业机械。由于花生本身的生理特点决定了花生脱壳不能与花生的田间收获一起进行联合作业,而只能在花生荚果的含水率降到一定程度后才能进行脱壳。随着花生种植业的不断发展,花生手工脱壳已无法满足高效生产的要求,实行脱壳机械化迫在眉睫。 我国花生脱壳机的研制自1965年原八机部下达花生脱壳机的研制课题以来,已有几十种花生脱壳机问世。只进行单一脱壳功能的花生脱壳机结构简单,价格便宜,以小型家用为主的花生脱壳机在我国一些地区广泛应用,能够完成脱壳、分离、清选和分级功能的较大型花生脱壳机在一些大批量花生加工的企业中应用较为普遍。 刮板式花生去壳机能否正常运转,看的是其主要部件的设计,如果设计不合理,机器就不能正常运转或者说不能运转,那么生产出来的这台机器就是一堆废品。设计合理,机器就能正常的运转对并对花生果进行剥壳。因此,刮板式花生去壳机的主要部件的设计在整个设计过程中显得尤为重要,合理的设计将提供给使用者更多的方便和实惠。 关键词:花生脱壳刮板式花生去壳机

花生脱壳去壳机的设计

1引言 1.1 课题提出的背景 花生中富含脂肪和蛋白质,既是主要的食用植物油来源,而且又可提供丰富的植物蛋白质。利用花生或脱脂后的花生饼粕的蛋白粉,可直接用于焙烤食用,也可作为肉制品、乳制口、糖果和煎炸食品的原料或添加剂。以花生蛋白粉为原料或添加剂制成的食品,既提高了蛋白质含量,又改善了其功能特性。花生蛋白粉还可以通过高压膨化制成蛋白肉。花生是食用植物油工业的重要原料,利用花生油可制造人造奶油、起酥油、色拉油、调和油等,也可用作工业原料。花生除经简单加工就可食用外,经深加工还可以制成营养丰富,色、香、味俱佳的各种食品和保健品。花生加工副产品花生壳和花生饼粕等可以综合利用,加工增值,提高经济效益。 花生在制取油脂、制取花生蛋白、生产花生仪器以及在花生贸易出口时,都需要对花生进行预处理加工。花生的预处理主要包括花生的剥壳和分级、破碎、轧胚和蒸炒等。 花生在加工或作为出口商品时,需要进行剥壳加工。花生在制取油脂时,剥壳的目的是为了提高出油率,提高毛油和饼粕的质量,利于轧胚等后续工序的进行和皮壳的综合利用。传统的剥壳为人力手工剥壳,手工剥壳不仅手指易疲劳、受伤,而且工效很低,所以花生产区广大农民迫切要求用机器来代替手工剥壳。花生剥壳机的诞生在很大程度上改变了这种局面,使花生产区的农民不必再采用最原始的剥壳方法进行剥壳,从而大大地减轻了农民的体力劳动,同时还提高了花生剥壳的效率。 花生脱壳机是将花生荚果去掉外壳而得到花生仁的场上作业机械。由于花生本身的生理特点决定了花生脱壳不能与花生的田间收获一起进行联合作业,而只能在花生荚果的含水率降到一定程度后才能进行脱壳。随着花生种植业的不断发展,花生手工脱壳已无法满足高效生产的要求,实行脱壳机械化迫在眉睫。 1.2 花生脱壳机械的发展 我国花生脱壳机的研制自1965年原八机部下达花生脱壳机的研制课题以来,已有几十种花生脱壳机问世。只进行单一脱壳功能的花生脱壳机结构简单,价格便宜,以小型家用为主的花生脱壳机在我国一些地区广泛应用,能够完成脱壳、分离、清选和分级功能的较大型花生脱壳机在一些大批量花生加工的企业中应用较为普遍。国内现有的花生脱壳机种类很多,如6BH一60型花生剥壳机、6BH一20B型花生剥壳机、6BH一20型花生脱壳机等(技术参数见附表),其作业效率为人工作业效率的2O~60倍以上。

花生去壳机设计

目录 目录 (1) 1 引言 (3) 1.1 课题提出的背景 (3) 1.2花生脱壳机械的发展 (3) 1.3花生脱壳机械的研究应用现状 (8) 1.3.1 目前花生脱壳机采用的脱壳原理 (8) 1.3.2 新型脱壳技术 (9) 1.3.3 花生脱壳机械的工艺研究 (9) 1.3.4 花生脱壳机械存在的问题 (10) 1.4花生脱壳机械研究重点 (10) 1.4.1 提高花生脱壳机械的通用性和适应性 (10) 1.4.2 提高机械脱壳率、降低破损率 (11) 1.5花生脱壳机械应用前景展望 (11) 2 刮板式花生去壳机的结构及工作原理 (13) 2.1刮板式花生去壳机的结构 (13) 2.2工作原理 (14) 3刮板式花生去壳机主要部件的结构设计 (16) 3.1设计前各项参数的确定 (16) 3.1.1 刮板的半径及转速初定 (16) 3.1.2 刮板所需功率计算 (16) 3.1.3 传动方案拟定 (17) 3.1.4 电动机的选择 (18) 3.1.5 传动装置的运动和参数计算 (18) 3.2V带传动 (18) 3.3轴 (21) 3.4刮板结构 (23) 3.5半栅笼 (23) 3.6箱体 (24) 3.7壳仁分离装置 (24) 3.8机架 (25) 3.9附件 (25) 4 总结 (26) 参考文献 (27)

致谢 (28)

1 引言 1.1 课题提出的背景 花生中富含脂肪和蛋白质,既是主要的食用植物油来源,而且又可提供丰富的植物蛋白质。利用花生或脱脂后的花生饼粕的蛋白粉,可直接用于焙烤食用,也可作为肉制品、乳制口、糖果和煎炸食品的原料或添加剂。以花生蛋白粉为原料或添加剂制成的食品,既提高了蛋白质含量,又改善了其功能特性。花生蛋白粉还可以通过高压膨化制成蛋白肉。花生是食用植物油工业的重要原料,利用花生油可制造人造奶油、起酥油、色拉油、调和油等,也可用作工业原料。花生除经简单加工就可食用外,经深加工还可以制成营养丰富,色、香、味俱佳的各种食品和保健品。花生加工副产品花生壳和花生饼粕等可以综合利用,加工增值,提高经济效益。 花生在制取油脂、制取花生蛋白、生产花生仪器以及在花生贸易出口时,都需要对花生进行预处理加工。花生的预处理主要包括花生的剥壳和分级、破碎、轧胚和蒸炒等。 花生在加工或作为出口商品时,需要进行剥壳加工。花生在制取油脂时,剥壳的目的是为了提高出油率,提高毛油和饼粕的质量,利于轧胚等后续工序的进行和皮壳的综合利用。传统的剥壳为人力手工剥壳,手工剥壳不仅手指易疲劳、受伤,而且工效很低,所以花生产区广大农民迫切要求用机器来代替手工剥壳。花生剥壳机的诞生在很大程度上改变了这种局面,使花生产区的农民不必再采用最原始的剥壳方法进行剥壳,从而大大地减轻了农民的体力劳动,同时还提高了花生剥壳的效率。 花生脱壳机是将花生荚果去掉外壳而得到花生仁的场上作业机械。由于花生本身的生理特点决定了花生脱壳不能与花生的田间收获一起进行联合作业,而只能在花生荚果的含水率降到一定程度后才能进行脱壳。随着花生种植业的不断发展,花生手工脱壳已无法满足高效生产的要求,实行脱壳机械化迫在眉睫。 1.2 花生脱壳机械的发展 我国花生脱壳机的研制自1965年原八机部下达花生脱壳机的研制课题以来,已有几十种花生脱壳机问世。只进行单一脱壳功能的花生脱壳机结构简单,价格便宜,以小型家用为主的花生脱壳机在我国一些地区广泛应用,能够完成脱壳、分离、清选和

南瓜籽剥壳机结构设计

哈尔滨工业大学华德应用技术学院(论文) 摘要 目前,南瓜籽剥壳机采用剥壳方式,大多用单对轧辊对南瓜籽进行剥壳,并且剥壳效率低,且籽粒破碎率较大。针对于此,本文设计了一种基于挤压振动剥壳原理,能调节转速、间距,并可对籽粒进行清选的南瓜籽剥壳机。 此剥壳机的整体方案设计布置上采用南瓜籽分选机,偏心振动机构驱动的振动筛和调节轧辊转速的无级变速装置,传动机构,电机和机架等组成。本机以漏斗状输入物料的形式设计布置,机架支撑着可调节物料的喂料斗,主要承担南瓜籽的送料功能,主电动机布置于无级变速装置的下部,传动机构在机架的两侧,其剥壳过程是通过可调节转速和间距的剥壳轧辊对南瓜籽进行剥壳,剥出籽粒沿轧辊滚落入振动振动筛完成清选的过程。 该剥壳机构的性能技术指标:外形尺寸(长×宽×高)4900×3600×3570(mm);轧辊数6只;轧辊直径67.5mm;轧辊间隙0.7~1.5mm;主电动机配套动力是1.1kW,生产效率200~600kg/h。其特点是:剥壳部分采用可传动用钢管;剥壳双辊采用啮合齿轮同步等速驱动;双辊表面附着一层橡胶滚花;轧辊的间距通过蜗杆传动和丝杆传动装置来实现,能满足不同尺寸的南瓜籽荚对剥壳间隙的要求。 关键词南瓜籽;剥壳;挤压;机架;振动筛 - I -

哈尔滨工业大学华德应用技术学院(论文) Abstract Currently ,pumpkin seeds shelling machine sheller way ,mostly with a single pair of rollers carried on pumpkin peel ,peel and low efficiency,and larger grain crushing rate. In light of this ,we designed an approach based on the principle of extrusion vibration sheller can adjust the speed ,pitch ,and carried on grain cleaning pumpkin seeds sheller . Sorter using pumpkin seeds on the design and layout of this overall program Sheller ,eccentric mechanism driving the shaker and adjust the roll speed continuously variable transmission ,transmission,motor and chassis and other components. The machine in the form of a funnel -shaped design and layout of input materials ,frame supporting adjustable material feed hopper ,is mainly responsible pumpkin feeding function ,arranged on both sides of the lower part of the main motor ,continuously variable transmission device in the rack its peel is done by adjusting the speed and pitch can be peeled pumpkin seeds carried on the rolls peel ,peel along the grain roll rolled into vibration shaker to complete the cleaning process. The peel agency performance specifications : Dimensions ( L ×W ×H ) 4900 × 3600 × 3570 (mm); roll number 6 ; roll diameter 67.5mm; roll gap 0.7 ~ 1.5mm; main motor motive power is 1.1 kW,productivity 200 ~ 600kg / h. Its characteristics are : Sheller part is to drive with steel ; Sheller double roller gear synchronization using constant speed driving ; double roller surface with a layer of rubber knurled ; roll and pitch of the screw through the worm gear drive to achieve,can meet different size pumpkin peel pod for clearance requirements. Keywords Pumpkin seeds peel; extrusion; rack; shake - II -

花生去壳机本科生毕业设计

1 引言 1.1 课题提出的背景 花生中富含脂肪和蛋白质,既是主要的食用植物油来源,而且又可提供丰富的植物蛋白质。利用花生或脱脂后的花生饼粕的蛋白粉,可直接用于焙烤食用,也可作为肉制品、乳制口、糖果和煎炸食品的原料或添加剂。以花生蛋白粉为原料或添加剂制成的食品,既提高了蛋白质含量,又改善了其功能特性。花生蛋白粉还可以通过高压膨化制成蛋白肉。花生是食用植物油工业的重要原料,利用花生油可制造人造奶油、起酥油、色拉油、调和油等,也可用作工业原料。花生除经简单加工就可食用外,经深加工还可以制成营养丰富,色、香、味俱佳的各种食品和保健品。花生加工副产品花生壳和花生饼粕等可以综合利用,加工增值,提高经济效益。 既然花生对人类的日常生活有很大的影响,那么我们先研究一下花生生产的意义。 1.1.1花生生产的意义 1.花生是人类重要的植物油脂和优质蛋白质来源。 花生荚果出仁率60%—80%。花生仁含油率45%—55%,一般50%左右,蛋白质27—30%,碳水化合物6%—23%,纤维素2%,含有丰富的维生素E、B1、B2、B6和维生素C。花生是人民生活的主要食用油和主要植物蛋白质来源。 花生是重要的油料作物。花生油在室温下为低黏度淡黄色液体,其中油酸(Oleic acid)含量34%—68%、亚油酸(Linoleic acid)19%—43%,二者共占80%。油酸和亚油酸比率,简称O/L比率,变幅0.78—3.5。一般认为O/L比率是油质稳定性的指示值,国际贸易中把O/L比率作为花生及其制品耐贮藏性的指标。亚油酸是食品营养品质的重要指标,兼顾营养价值和耐贮藏性,O/L比率一般在1.4—2.5为宜。 2.花生是营养丰富的食品 花生仁中蛋白质含量高,可消化率92%—95%,易被人体吸收利用。就人体必需的8种氨基酸而言,花生蛋白质含亮氨酸、苯丙氨酸较多,而蛋氨酸、赖氨酸、苏氨酸不足。花生仁中碳水化合物以蔗糖和淀粉为主。在花生烘烤过程中,产生出花生特有的香味。常见的花生食品有花生酱、烤及炸花生、花生糖果、麻芝、人造奶油,花生果茶(果奶)饮料、花生奶粉、酸奶酪等多种糕点甜食和多种膨化食品。 3.花生是发展畜牧业的良好饲料。 花生油粕中蛋白质含量达50%以上,是优质的饲料。花生叶片内含粗蛋白约20%,茎内约含10%,饲料价值高,并含丰富的钙和磷。花生果壳中

花生脱壳机设计

花生脱壳机设计 1 引言 1(1 课题提出的背景 花生中富含脂肪和蛋白质,既是主要的食用植物油来源,而且又可提供丰富的植物蛋白质。利用花生或脱脂后的花生饼粕的蛋白粉,可直接用于焙烤食用,也可作为肉制品、乳制口、糖果和煎炸食品的原料或添加剂。以花生蛋白粉为原料或添加剂制成的食品,既提高了蛋白质含量,又改善了其功能特性。花生蛋白粉还可以通过高压膨化制成蛋白肉。花生是食用植物油工业的重要原料,利用花生油可制造人造奶油、起酥油、色拉油、调和油等,也可用作工业原料。花生除经简单加工就可食用外,经深加工还可以制成营养丰富,色、香、味俱佳的各种食品和保健品。花生加工副产品花生壳和花生饼粕等可以综合利用,加工增值,提高经济效益。 花生在制取油脂、制取花生蛋白、生产花生仪器以及在花生贸易出口时,都需要对花生进行预处理加工。花生的预处理主要包括花生的剥壳和分级、破碎、轧胚和蒸炒等。 花生在加工或作为出口商品时,需要进行剥壳加工。花生在制取油脂时,剥壳的目的是为了提高出油率,提高毛油和饼粕的质量,利于轧胚等后续工序的进行和皮壳的综合利用。传统的剥壳为人力手工剥壳,手工剥壳不仅手指易疲劳、受伤,而且工效很低,所以花生产区广大农民迫切要求用机器来代替手工剥壳。花生剥壳机的诞生在很大程度上改变了这种局面,使花生产区的农民不必再采用最原始的剥壳方法进行剥壳,从而大大地减轻了农民的体力劳动,同时还提高了花生剥壳的效率。 花生脱壳机是将花生荚果去掉外壳而得到花生仁的场上作业机械。由于花生本身的生理特点决定了花生脱壳不能与花生的田间收获一起进行联合作业,而只能在

花生荚果的含水率降到一定程度后才能进行脱壳。随着花生种植业的不断发展,花生手工脱壳已无法满足高效生产的要求,实行脱壳机械化迫在眉睫。 1(2 花生脱壳机械的发展 我国花生脱壳机的研制自1965年原八机部下达花生脱壳机的研制课题以来,已有几十种花生脱壳机问世。只进行单一脱壳功能的花生脱壳机结构简单,价格便宜,以小型家用为主的花生脱壳机在我国一些地区广泛应用,能够完成脱壳、分离、清选和分级功能的较大型花生脱壳机在一些大批量花生加工的企业中应用较为普遍。国内现有的花生脱壳机种类很多,如6BH一60型花生剥壳机、6BH一20B 型花生剥壳机、6BH一 20型花生脱壳机等(技术参数见附表),其作业效率为人工作业效率的2O,60倍以上。锦州俏牌集团生产的TFHS1500型花生除杂脱壳分选机组一次能实现花生原料的脱壳、除皮、分选,是一种比较先进的花生后期生产机械。伟民牌6BH一720型花生脱壳机带有复脱、分级装置,采用搓板式脱壳、风力初选、比重分离清选等装置,具有结构紧凑、操作灵活方便、脱净率高、消耗动力小等特点。6BK一22型花生脱壳机是一种一次喂料就可完成花生脱壳工作的机械,经风力初选、风扇振动、分层分离、复脱清选分级后的花生仁可直接装袋入库。6BH一1800型花生脱壳机械采用了三轧辊混合脱壳结构,能够进行二次脱壳。而随着我国花生产业的进一步调整,花生产量逐年增加,花生的机械化脱壳程度将大幅提高,花生脱壳机械将拥有广阔的发展前景。 花生剥壳的原理很多,因此产生了很多种不同的花生剥壳机械。花生剥壳部件是花生剥壳机的关键工作部件,剥壳部件的技术水平决定了机具作业刚花生仁破碎率、花生果一次剥净率及生产效率等重要的经济指标。在目前的生产销售中,花生仁破碎率是社会最为关心的主要指标。各位亲,由于某些原因,没有上传完整的毕业设计(完整的应包括毕业设计说明书、相关图纸CAD/PROE、中英文文献及翻译

花生去壳机设计说明书解析

目录 内容摘要 (2) 关键词 (2) ABSTRACT (2) KEY WORDS (3) 1引言 (3) 1.1 课题提出的背景及花生去壳机械的发展 (3) 1.2 花生脱壳机械的研究应用现状 (8) 1.3 花生脱壳机械研究重点 (9) 1.4 应用前景展望 (10) 2刮板式花生去壳机的结构及工作原理 (11) 2.1 刮板式花生去壳机的结构 (11) 2.2 工作原理 (12) 3刮板式花生去壳机主要部件的结构设计 (13) 3.1 设计前各项参数的确定 (14) 3.2 V 带传动 (16) 3.3轴 (19) 3.4刮板结构 (23) 3.5半栅笼 (24) 3.6箱体 (25) 3.7壳仁分离装置 (25) 3.8机架 (25) 3.9附件 (26) 4总结 (27) 参考文献 (28) 英文资料 (29) 中文译文 (36) 致谢 (40) 内容摘要:花生是我国主要的农业类经济作物之一,并且在世界范围内也是如此。花生作为主要的油料作物和坚果商品,贸易产量居世界第一位,每年都能达到 1000000 吨的贸易量。我国种植花生的面积十分广,在世界范围内都是拥有很大比重的。我国以世界六分之一的花生种植面积生产了占世界三分之一的花生产量。所以花生在我国是一个很有竞争力的农产品。 花生脱壳机的出现大大改善了人们的生产劳动状况和花生的加工效率,推进了花生加工产业的发展。就目前来讲,花生去壳机对花生的破碎率和成仁率都比较低,但是国际市场对于花生的加工效率

需求很大,这就需要我们进一步提升花生去壳机的破碎率和花生荚果的成仁率。研制新的原理和方法是推广花生市场的关键。 关键词:花生脱壳机 ;驱动机构 ; 工作部件 Abstract: Peanuts are one of the most important economic and oil-bearing crops, it is the largest trade of nuts .Each year, about the trade 1000000 tons. Our peanut planting area of the planting area of peanuts, total The yield of 1/3, is China's few international competitiveness of agricultural commodities. Peanut production and development Processing, is to improve the agricultural export increase farmers' income, the urgent need .Peanut sheller in ease people's labor intensity, improve productivity plays .The positive role, promote the development of the processing of peanuts. But, at home and abroad and peanuts For peanut sheller rate and damagerate of index is higher, beyond the requirement of use Seed and commercialization of standard, limiting the use scope. Therefore, reducing the peanuts Broken rate and the damagerate still is one of the key research peanuts. For blanched Physical properties of a drum bars of peanuts Key Words: Peanut sheller Driving mechanism Working part

刮板式花生剥壳机的主体结构设计

刮板式花生剥壳机的主体结构设计因为花生需求的增加导致了花生种植面积增加,花生产量也在逐年增加。市面上的花生深加工产品也越来越多,将花生剥壳后深加工提高产品附加值。所以市面上的花生剥壳机也是越来越多。机器也是层次不齐,市面上花生剥壳机普遍存在的稳定性不好、不能适应条件不好环境和剥率较低等问题,所以设计了刮板式花生剥壳机。 根据花生剥壳机剥壳部件的转速和功率,选择了皮带传动,电动机。然后再根据刮板半径设计转轴、半栅筛、箱体等零部件; 本文首先介绍了剥壳机的国内发展现状及研究意义。其次,本文确定了花生剥壳机的整体方案设计,以及介绍了剥壳机的分类和主要组成,以及现状存在的问题。根据现状问题确定了主体结构的设计和布置。然后,本文介绍了花生剥壳机主体结构详细设计,其中包括带轮,主轴,刮板,电动机,等具体设计和计算。图文并茂的讨论了传动机构以及执行机构的结构设计。最后对整体设计过程做出总结,分析了设计过程中遇到的问题,从设计过程中总结经验和教训。 1绪论 1.1课题提出的背景 花生含有大量的脂肪和蛋白质,它是我们日常生活当中最要的植物油来源之一。也是我们日常摄取植物植物蛋白重要来源。在平时的烘培食品当中,经常含有使用花生或脱脂后花生饼粕蛋白质的使用。在我们日常的饮食和烹调当中可以起到原料或添加剂。现在我们把花生蛋白质作为原料或者食品添加剂不仅可以提高食品的蛋白质,还可以改变食物的味道和形态。日常的人造奶油、起酥油、色拉油、调和油等都是花生油重要组成。花生不仅经过简单加工就可食用,而且还可以加工成各种营养丰富、色香味俱全食品和营养品。花生加工成副产品产生的花生壳和花生饼粕可以用作饲料,提高花生的经济效益。 一般花生作为出口产品或深加工产品,都需要进行剥壳加工这道工序,花生在榨取花生油的时候,为了提高出油率。都会对花生去壳。传统花生剥壳是手工剥壳,手工剥壳不仅效率低,而且手容易起水泡,长茧。因此在主产区的广大农民急需一种工具来代替他们手工剥壳。使花生生产地的农民不必浪费劳动力用手工剥壳方式剥壳,提高花生剥壳的速度满足需求。 花生剥壳机就是把花生的外壳利用挤压剪切等方法把外壳去掉从而得到花 1

小型刮板式花生去壳机设计

摘要 花生,别名:落花生、长生果、果仁。原产于巴西、秘鲁、故又称番豆。花生中含有水份、蛋白质、脂肪、醣类,维生素A、B6、E、K、及矿物质钙、磷、铁等营养成分,可提供八种人体所需的氨基酸及不饱和脂肪酸、卵磷脂、胆碱、胡萝卜素、粗纤维等有利人体健康的物质,营养价值绝不少于牛奶、鸡蛋或瘦肉。花生的果实上,有一层红红的外皮,它含有大量的维生素B1、B2及可以用来止泻的单宁成分,所以吃花生时,搓掉外皮,实为可惜。花生中富含脂肪和蛋白质,既是主要的食用植物油来源,而且又可提供丰富的植物蛋白质。花生在制取油脂、制取花生蛋白、生产花生仪器以及在花生贸易出口时,都需要对花生进行预处理加工。花生的预处理主要包括花生的剥壳和分级、破碎、轧胚和蒸炒等。花生在加工或作为出口商品时,需要进行剥壳加工。花生在制取油脂时,剥壳的目的是为了提高出油率,提高毛油和饼粕的质量,利于轧胚等后续工序的进行和皮壳的综合利用。 花生剥壳的原理很多,因此产生了很多种不同的花生剥壳机械。花生剥壳部件是花生剥壳机的关键工作部件,剥壳部件的技术水平决定了花生仁破碎率、花生果一次剥净率及生产效率等重要的经济指标。 花生脱壳机是将花生荚果去掉外壳而得到花生仁的场上作业机械。由于花生本身的特点决定了花生脱壳不能与花生的田间收获一起进行联合作业,而只能在花生荚果的含水率降到一定程度后才能进行脱壳。随着花生种植业的不断发展,花生手工脱壳已无法满足高效生产的要求,实行脱壳机械化迫在眉睫。 我国花生脱壳机的研制自1965年原八机部下达花生脱壳机的研制课题以来,已有几十种花生脱壳机问世。只进行单一脱壳功能的花生脱壳机结构简单,价格便宜,以小型家用为主的花生脱壳机在我国一些地区广泛应用,能够完成脱壳、分离、清选和分级功能的较大型花生脱壳机在一些大批量花生加工的企业中应用较为普遍。 刮板式花生去壳机能否正常运转,看的是其主要部件的设计,如果设计不合理,机器就不能正常运转或者说不能运转,那么生产出来的这台机器就是一堆废品。设计合理,机器就能正常的运转对并对花生果进行剥壳。因此,刮板式花生去壳机的主要部件的设计在整个设计过程中显得尤为重要,合理的设计将提供给使用者更多的方便和实惠。 关键词:花生去壳刮板式花生去壳机

花生红衣脱除机设计

花生红衣脱除机设计 目录 1 引言 (2) 1.1 课题提出的背景 (2) 1.2 花生红衣脱除机械的发展 (3) 1.3 花生红衣脱除机械的研究应用现状 (9) 1.3.1 目前花生红衣脱除机采用的脱皮原理 (9) 1.3.2 新型脱皮技术 (11) 1.3.3 花生红衣脱除机械的工艺研究 (11) 1.3.4 花生红衣脱除机械存在的问题 (11) 1.4 花生红衣脱除机械研究重点 (12) 1.4.1 提高花生红衣脱除机械的通用性和适应性 (12) 1.4.2 提高机械脱皮率。降低破损率 (12) 1.5 花生红衣脱除机械应用前景展望 (13) 2.1 花生去皮机的结构........................ 错误!未定义书签。 2.2 工作原理................................ 错误!未定义书签。 3.1设计前各项参数的确定 (16) 3.2 V带传动 (16) 3.3 轴 (19) 3.4 刮板结构 (20) 3.5 半栅笼 (21) 3.6 箱体 (22) 3.7 壳仁分离装置 (22) 3.8机架 (22) 3.9附件 (23) 参考文献 (26)

1 引言 1.1 课题提出的背景 花生中富含脂肪和蛋白质,既是主要的食用植物油来源,而且又可提供丰富的植物蛋白质。利用花生或脱脂后的花生饼粕的蛋白粉,可直接用于焙烤食用,也可作为肉制品、乳制口、糖果和煎炸食品的原料或添加剂。以花生蛋白粉为原料或添加剂制成的食品,既提高了蛋白质含量,又改善了其功能特性。花生蛋白粉还可以通过高压膨化制成蛋白肉。花生是食用植物油工业的重要原料,利用花生油可制造人造奶油、起酥油、色拉油、调和油等,也可用作工业原料。花生除经简单加工就可食用外,经深加工还可以制成营养丰富,色、香、味俱佳的各种食品和保健品。花生加工副产品花生壳和花生饼粕等可以综合利用,加工增值,提高经济效益。 花生在制取油脂、制取花生蛋白、生产花生仪器以及在花生贸易出口时,都需要对花生进行预处理加工。花生的预处理主要包括花生的剥皮和分级、破碎、轧胚和蒸炒等。 花生在加工或作为出口商品时,需要进行剥皮加工。花生在制取油脂时,剥皮的目的是为了提高出油率,提高毛油和饼粕的质量,利于轧胚等后续工序的进行和皮壳的综合利用。传统的剥皮为人力手工剥皮,手工剥皮不仅手指易疲劳、受伤,而且工效很低,所以花生产区广大农民迫切要求用机器来代替手工剥皮。花生剥皮机的诞生在很大程度上改变了这种局面,使花生产区的农民不必再采用最原始的剥皮方法进行剥皮,从而大大地减轻了农民的体力劳动,同时还提高了花生剥皮的效率。 花生红衣脱除机是将花生荚果去掉外壳而得到花生仁的场上作业机械。由于花生本身的生理特点决定了花生脱皮不能与花生的田间收获一起进行联合作业,而只能在

花生剥壳机设计

摘要 花生属于人们的日常生活中常见的食物之一,它的作用很多,可以补血,增加人体蛋白质,还可以用来煮汤,爆炒等等,食用起来非常可口,是不可多得的美味佳肴。 本次设计的题目是花生剥壳机的设计,传统的实现花生剥壳的方法都是依靠人工的方式,这样工作效率低下,质量得不到保证,而本课题所设计的花生剥壳机,能够实现花生的自动剥壳,在人工剥壳的基础上面大大地提高了生产效率,降低了劳动成本,特别与发达国家的花生剥壳设备相比,还是有一定的差距,因此新型花生剥壳机的设计具有重要意义。 关键词:花生剥壳机,食品,经济,差距

ABSTRACT great importancehas been paid to the safety of the vehicle,especially the heavy trucks working in themountain or in the mine area and the city buses driving in the congested roads.By the analysis ofthe use property ofthe current clutch,the necessity ofusing theretarders is clear in the heavy trucks and the city buses. Throuthe comparison ofthe current different retarders,the advantage and disadvantage of the eddy currentbrake is introduced.How the mathematical model of the eddy current brake in theliterature is discussed,then the paper illustrates the difference of the results of thecalculation and the experiment data,and discuss the reason why it is arise.The paperintroduces the usual method to solve the question by using the finite element methodin the world currently. Key words:vehicle;pneumatic;processing;distance.

推力机传动装置的设计

目录 第一节设计任务 (2) 第二节.电动机的选择 (3) 第三节.齿轮的设计计算 (8) (一)高速级齿轮传动的设计计算 (8) (二)低速级齿轮传动的设计计算 (10) 第四节.具体二级齿轮减速器轴的方案设计 (13) 中间轴的设计 (13) 高速轴的设计 (15) 低速轴的设计 (18) 第五节轴承的校核 (21) (一)高速轴的轴承的校核 (21) 中间轴的轴承的校核 (22) 低速轴的轴承的校核 (23) 第六章键的选择与校核 (24) 第七节轴承的润滑及密封 (26) 第八节. 箱体结构的设计计算 (26) 第九节设计结果 (29) 第十节、设计小结 (31) 参考文献 (31)

第一节设计任务 推力机的原理是通过螺旋传动装置给推头传替力和运动速度。它在社会生产中广泛应用,包括在建筑、工厂、生活等方面。其执行机构如下: 推力机传动装置设计 1.原始数据和条件 1)推力F=10kn; 2)推头速度V=1.2m/min; 3)工作情况:三班制,间歇工作,单向负载,载荷平稳; 4)工作环境:有灰尘,环境最高温度为35°C左右; 5)使用折旧期20年,4年大修一次; 6)制造条件及生产批量:一般机械厂制造,小批量生产。 2..参考传动方案

第二节.电动机的选择 一 滑动螺旋传动的计算 1. 螺杆的耐磨性计算 螺杆材料选择 钢-青铜 滑动螺旋的耐磨性计算主要是限制螺纹工作面上的压力P ,使其小于材料的许用压力。 螺纹工作面上的耐磨性条件为 []2F FP p p A d hH π= =≤校核用。为了导出设计计算式, 令2 d H = φ,则H=2d φ代入上式得螺纹中径 2FP d h p πφ≥ ???? 选用梯形螺纹,h=0.5p 螺纹工作圈数不宜过多,故φ值一般在1.2~2.5.故可取φ=1.2 材料的许用压力范围(11~18)取[p]=11MPa 则 d 2] [8.0p F φ≥ =0.8112.11083?? =19.40mm 取d 2=30.00mm 查机械设计手册 得螺距P=10mm ,中径d 2=25 mm,大径D 4=31mm,小径 319d mm = 螺母高度 H=2d φ=1.2?25=30 mm 螺纹角 α=30? β为侧角 301522ο ο α β=== ?为螺纹升角 87.515cos 1 .0arctan arctan cos arctan ====≤? fv f v β?? 取5ο ?= 2.螺杆的强度计算 危险截面的计算应力ca σ,其强度条件 []2 211 43ca T F A d σσ??=+≤ ??? 注:F 螺杆所受的轴向压力,单位为N.这里10000F N = A 螺杆螺纹段的危险截面积 22 1283.44A d mm π = = d 1 螺杆螺纹小径为19mm T 螺杆所受的扭距 T=Ftan(v ??+)2 2 d =23750N ·mm [δ] 螺杆许用应力3.7Mpa 得[]2 2 22 114142357031000030.465283.419ca T F A d σσ?????=+=+=≤ ? ????? 3.螺母螺纹牙的强度计算 螺纹牙多发生剪切和挤压破坏,一般螺母的材料强度低于螺杆,故只需校核螺母螺纹牙的强度。

花生剥壳机的设计

花生剥壳机的设计说明书 1.1 课题提出的背景花生中富含脂肪和蛋白质,既是主要的食用植物油来源,而且又可提供丰富的植物蛋白质。利用花生或脱脂后的花生饼粕的蛋白粉,可直接用于焙烤食用,也可作为肉制品、乳制口、糖果和煎炸食品的原料或添加剂。以花生蛋白粉为原料或添加剂制成的食品,既提高了蛋白质含量,又改善了其功能特性。花生蛋白粉还可以通过高压膨化制成蛋白肉。花生是食用植物油工业的重要原料,利用花生油可制造人造奶油、起酥油、色拉油、调和油等,也可用作工业原料。花生除经简单加工就可食用外,经深加工还可以制成营养丰富,色、香、味俱佳的各种食品和保健品。花生加工副产品花生壳和花生饼粕等可以综合利用,加工增值,提高经济效益。 花生在制取油脂、制取花生蛋白、生产花生仪器以及在花生贸易出口时,都需要对花生进行预处理加工。花生的预处理主要包括花生的剥壳和分级、破碎、轧胚和蒸炒等。 花生在加工或作为出口商品时,需要进行剥壳加工。花生在制取油脂时,剥壳的目的是为了提高出油率,提高毛油和饼粕的质量,利于轧胚等后续工序的进行和皮壳的综合利用。传统的剥壳为人力手工剥壳,手工剥壳不仅手指易疲劳、受伤,而且工效很低,所以花生产区广大农民迫切要求用机器来代替手工剥壳。花生剥壳机的诞生在很大程度上改变了这种局面,使花生产区的农民不必再采用最原始的剥壳方法进行剥壳,从而大大地减轻了农民的体力劳动,同时还提高了花生剥壳的效率。 花生脱壳机是将花生荚果去掉外壳而得到花生仁的场上作业机械。由于花生本身的生理特点决定了花生脱壳不能与花生的田间收获一起进行联合作业,而只能在花生荚果的含水率降到一定程度后才能进行脱壳。随着花生种植业的不断发展,花生手工脱壳已无法满足高效生产的要求,实行脱壳机械化迫在眉睫。 1.2 花生脱壳机械的发展 我国花生脱壳机的研制自1965年原八机部下达花生脱壳机的研制课题以来,已有几十种花生脱壳机问世。只进行单一脱壳功能的花生脱壳机结构简单,价格便宜,以小型家用为主的花生脱壳机在我国一些地区广泛应用,能够完成脱壳、分离、清选和分级功能的较大型花生脱壳机在一些大批量花生加工的企业中应用较为普遍。国内现有的花生脱壳机种类很多,如6BH一60型花生剥壳机、6BH一 20B型花生剥壳机、6BH一20型花生脱壳机等(技术参数见附表),其作业效率为人工作业效率的2O-60倍以上。锦州俏牌集团生产的TFHS150型花生除杂脱壳分选机组一次能实现花生原料的脱壳、 除皮、分选,是一种比较先进的花生后期生产机械。伟民牌6BH一 720型花生脱壳机带 有复脱、分级装置,采用搓板式脱壳、风力初选、比重分离清选等装置,具有结构紧凑、操作灵

花生剥壳机原理设计

花生剥壳机原理设计 1 引言 1(1 课题提出的背景 花生中富含脂肪和蛋白质,既是主要的食用植物油来源,而且又可提供丰富的植物蛋白质。利用花生或脱脂后的花生饼粕的蛋白粉,可直接用于焙烤食用,也可作为肉制品、乳制口、糖果和煎炸食品的原料或添加剂。以花生蛋白粉为原料或添加剂制成的食品,既提高了蛋白质含量,又改善了其功能特性。花生蛋白粉还可以通过高压膨化制成蛋白肉。花生是食用植物油工业的重要原料,利用花生油可制造人造奶油、起酥油、色拉油、调和油等,也可用作工业原料。花生除经简单加工就可食用外,经深加工还可以制成营养丰富,色、香、味俱佳的各种食品和保健品。花生加工副产品花生壳和花生饼粕等可以综合利用,加工增值,提高经济效益。由于这里不能上传完整的毕业设计(完整的应包括毕业设计说明书、相关图纸 CAD/PROE、中英文文献及翻译等),此文档也稍微删除了一部分内容(目录及某些关键内容)如需要其他资料的朋友,请加叩扣:2215891151 花生在制取油脂、制取花生蛋白、生产花生仪器以及在花生贸易出口时,都需要对花生进行预处理加工。花生的预处理主要包括花生的剥壳和分级、破碎、轧胚和蒸炒等。 花生在加工或作为出口商品时,需要进行剥壳加工。花生在制取油脂时,剥壳的目的是为了提高出油率,提高毛油和饼粕的质量,利于轧胚等后续工序的进行和皮壳的综合利用。传统的剥壳为人力手工剥壳,手工剥壳不仅手指易疲劳、受伤,而且工效很低,所以花生产区广大农民迫切要求用机器来代替手工剥壳。花生剥壳机的诞生在很大程度上改变了这种局面,使花生产区的农民不必再采用最原始

的剥壳方法进行剥壳,从而大大地减轻了农民的体力劳动,同时还提高了花生剥壳的效率。 花生脱壳机是将花生荚果去掉外壳而得到花生仁的场上作业机械。由于花生本身的生理特点决定了花生脱壳不能与花生的田间收获一起进行联合作业,而只能在花生荚果的含水率降到一定程度后才能进行脱壳。随着花生种植业的不断发展,花生手工脱壳已无法满足高效生产的要求,实行脱壳机械化迫在眉睫。 1(2 花生脱壳机械的发展 我国花生脱壳机的研制自1965年原八机部下达花生脱壳机的研制课题以来,已有几十种花生脱壳机问世。只进行单一脱壳功能的花生脱壳机结构简单,价格便宜,以小型家用为主的花生脱壳机在我国一些地区广泛应用,能够完成脱壳、分离、清选和 分级功能的较大型花生脱壳机在一些大批量花生加工的企业中应用较为普遍。国内现有的花生脱壳机种类很多,如6BH一60型花生剥壳机、6BH一20B型花生剥壳机、6BH一20型花生脱壳机等(技术参数见附表),其作业效率为人工作业效率的2O,60倍以上。锦州俏牌集团生产的TFHS1500型花生除杂脱壳分选机组一次能实现花生原料的脱壳、除皮、分选,是一种比较先进的花生后期生产机械。伟民牌6BH一720型花生脱壳机带有复脱、分级装置,采用搓板式脱壳、风力初选、比重分离清选等装置,具有结构紧凑、操作灵活方便、脱净率高、消耗动力小等特点。6BK一22型花生脱壳机是一种一次喂料就可完成花生脱壳工作的机械,经风力初选、风扇振动、分层分离、复脱清选分级后的花生仁可直接装袋入库。6BH一1800型花生脱壳机械采用了三轧辊混合脱壳结构,能够进行二次脱壳。而随着我国花生产业的进一步调整,花生产量逐年增加,花生的机械化脱壳程度将大幅提高,花生脱壳机械将拥有广阔的发展前景。

花生去壳机全套CAD和说明

摘要 花生去壳机主要就是将经过晾晒的花生进行食品生产前期的脱皮处理。将经过晾晒的花生倒入去壳机料斗中,经过摩擦脱皮,经过分离装置将皮米自动分离后排出。本设计的去壳机就是利用摩擦脱皮法,对花生仁果仁等类似果仁脱皮。其特点:小型机械,结构简单;易制造、易操作,成本低;对生产条件要求不高。 通过对脱皮部分与电机的选型配套,轴的选择及校核计算,传动装置的运动参数及动力参数的计算,结构设计与布置,及其强度校核以及密封装置的选择,使脱皮机具有运转平稳、成本低、维修方便。该机将广泛用于花生原料的初加工或者用于食品、花生鲜菜、饮料制品和花生露的加工。 关键词去壳机;摩擦脱皮法;结构设计与布置;传动装置设计计算

Abstract Peanuts peeling machine is mainly is to dry the peanuts through the food production for pre-peeling treatment. After drying in the sun will be poured into peanut peeling machine hopper, apron friction by peeling machine, after a separation device to pico automatically discharged after separation. The design of the peeling machine is to use friction peeling method, peanuts and the like peeling nuts. Its characteristics:small machinery, simple structure; easy to manufacture, easy to operate, low cost; on the production conditions do not ask. Peeling some of the motor through the selection of matching, selection and check of the shaft design calculation, transmission of the motion parameters and dynamic parameters of the calculation, structural design and layout, and the strength of the choice of checking and sealing device, so that peeling machine is running stable, low cost, easy maintenance. The machine will be used in the initial processing of raw peanuts or for food, peanut fresh vegetables, beverages processing products and peanut dew. Keywords Peeling machine friction peeling structural design and decorate transmission device design calculation

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