水产专业实习总结

水产专业实习总结

水产专业实习总结

20xx年6月，我从生物机电职业技术学院回到家乡。在这段时间，我在单位上班的同时，进行了水产专业实习。实习总结如下：

通过快1年的实习，使我们参与到鱼苗生产一线，拓宽了知识面，真正将所学的知识应用到实践中，进而发现问题解决问题。为我们将来深入生产积累实践财富。我们不但在学校学习了水产理论知识，而且通过这次实习，真正明白了“水产”的真谛并将其落实于具体操作，很好地填补了以前的空白。通过此次实习培养了我们的动手能力，同时还提高了我们艰苦奋斗、吃苦耐劳、团结协作的素质。最难得的是我们意识到水产养殖的“钱”景和自己肩负的水产使命。

1、巩固所学水产专业知识

实习之前，在学校进行了一学期课堂学习。学习了《水生生物学》、《水产动物疾病学》、《鱼类学》、《水产品加工》、《池塘养鱼》等多门专业课程。在学校，还参加了班里组织的水生生物课外兴趣活动小组。另外还做了各门课程课堂笔记。通过在校阶段的学习，使我从一个水产专业“门外汉”入了门。回来实习期间，我巩固了所

学的水产专业知识，特别是温习了在校所做的笔记和总结，使我水产专业技能得到提升。

2、应用所学专业知识于实践

实习期间，我把所学知识应用到实践中。在水生生物学

方面，到“外婆家”，实地学习和应用。

3、实习成效

通过实习，我的水产专业知识得到进一步提升。主要是

对水生生物学专业和池塘养鱼技术全面撑握，能够进行水质分析和从事养殖业。

一年的实习期就要结束了，虽然掌握了一些知识，提高了一些技能，但是水产专业实践性很强。要在将来水产业方面做出成绩，还需要加强学习，不断实践，总结经验。

为了将所学的知识应用到实践中，我进入到福州海源水产食品有限公司进行了为期2个多月的毕业实习。时间总是在无意间流逝的

特别快，在我还没有从一个懵懂无知的小孩完全蜕变成一个坚强懂事的成人的时候，四年的大学生活已经开始慢慢靠近它的终点。为了将所学的知识应用到实践中，我进入到福州海源水产食品有限公司进行了为期2个多月的毕业实习。通过这次实践，使我对会计实务有了了解，也为我今后的顺利工作打下了良好的基础。

当今社会，时间的作用是无可厚非的。招聘信息上随处可见的“有经验者优先录用”以及经验要求一栏写着“一年以上”等字样充分正式着这一点。对于长期生活在象牙塔内的大学生来说，即将踏入的社会是陌生的'。因此，实习不仅可以给予即将走上工作岗位的大

学生们一定的相关职业的经验，熟悉相关工作的实践知识，也能够让我们初步体验社会，并做好相应的心理调整，了解什么样的工作适合自己，从而在毕业后更好的迎接社会对我们的挑战。

福州海源水产食品有限公司是以水产品深加工为主，具有独立

法人资格的股份制私营企业。公司座落于东海之滨平潭县工业区园内，在规模、资金、设备、人员、技术力量等方面都具有雄厚的实力。占地面积为16668平方米，其中厂房基建面积为9500平方米，资金为500万元，总投资为2100万元，其中固定资产投资为1300万元。

主要设备有日本进口的全自动干燥生产线、冷风干燥生产线。

公司设置经营管理部、办公室、采购部、生产部、销售部、技术部、

物资供应部、财务部等八个部门。现有职工人数为310人，具有各类技术职称的人员有：会计师2人、经济师1人、工程师13人、助师8人、化验师5人、技术员27人。

公司利用当地水产品原料资源和企业的资本、技术、加工、市场等生产要素为纽带，并与渔户建立了比较稳定的产销关系，开展水产品精深加工，开发海洋绿色食品：丁香鱼、虾米、章鱼、鲳鱼、贻贝、海蛎、海带、紫菜花蛤、蛏、香酥鱼罐头、虾皮罐头等50多种品种，年产值为5000多万元，年创税利150万元左右，有效地带动20xx多户渔民的生产发展，增加渔民的收入。

产品主要销往福建、上海、浙江、武汉等地，以及出口日本、韩国，产品质量享誉海内外，深受国内外客商及广大消费者的青睐。公司成立以来，全体员工以发扬学习、创新、务实、诚信的企业精神和艰苦奋斗、科学严谨的工作作风，以质量求信誉，以信誉求市场，以市场求效益、以效益求发展的理念，为企业生产出物美价廉、一流的产品，为客户提供最优质的服务。相信具有人才优势、技术优势、管理优势、经验优势的我们，定会做出让消费者满意的无污染的海洋绿色食品。

20xx年6月，我从生物机电职业技术学院回到家乡。在这段时间，我在单位上班的同时，进行了水产专业实习。实习总结如下：通

过快1年的实习，使我们参与到鱼苗生产一线，拓宽了知识面，真正将所学的知识应用到实践中，进而发现问题解决问题。为我们将来深入生产积累实践财富。我们不但在学校学习了水产理论知识，而且通过这次实习，真正明白了“水产”的真谛并将其落实于具体操作，很好地填补了以前的空白。通过此次实习培养了我们的动手能力，同时还提高了我们艰苦奋斗、吃苦耐劳、团结协作的素质。最难得的是我们意识到水产养殖的“钱”景和自己肩负的水产使命。

1、巩固所学水产专业知识实习之前，在学校进行了一学期课堂学习。学习了《水生生物学》、《水产动物疾病学》、《鱼类学》、《水产品加工》、《池塘养鱼》等多门专业课程。在学校，还参加了班里组织的水生生物课外兴趣活动小组。另外还做了各门课程课堂笔记。通过在校阶段的学习，使我从一个水产专业“门外汉”入了门。回来实习期间，我巩固了所学的水产专业知识，特别是温习了在校所做的笔记和总结，使我水产专业技能得到提升。

2、应用所学专业知识于实践实习期间，我把所学知识应用到实践中。在水生生物学方面，到“外婆家”，实地学习和应用。

3、实习成效通过实习，我的水产专业知识得到进一步提升。主要是对水生生物学专业和池塘养鱼技术全面撑握，能够进行水质分析和从事养殖业。

一年的实习期就要结束了，虽然掌握了一些知识，提高了一些技能，但是水产专业实践性很强。要在将来水产业方面做出成绩，还需要加强学习，不断实践，总结经验。

xxx县xx水产综合养殖有限责任公司是xxx市农业产业化龙头企业，成立于20xx年6月，资金350万元，固定资产280多万元。公司位于xxx县西联乡北埂村永兴圩，紧邻长江，占地面积1300亩，其中养殖水面720亩，滩涂580亩（含经济林）。现有职工30人，其中技术人员3人。

近年来，公司不仅与市县水产部门建立了稳定的合作关系，同时还与省农科院水产研究所在水产名优新品种引进、生态养殖、示范推广等方面建立了长期的产学研合作关系，并取得了较好的成效。20xx年预计生产无公害商品鱼530吨，实现销售收入550万元，利润115万元。

为切实抓好国家农业部水产健康示范场创建工作，切实打造“永润”牌品牌，我公司成立了创建工作领导小组，利用各类技术培训、科技服务及媒介等多渠道、多形式地大力宣传创建工作，切实提高品种应用效应，扩大品牌知名度，为发展营造良好的发展氛围。20xx

年申请了“永润”牌商标。同时按省无公害产地和产品认证一体化要

求，申报了无公害产地产品一体化认证，并通过无公害认证，无公害产地认定70公顷，产品鳙鱼、鲫鱼。

一是公司养殖鱼种均县（省级）水产良种场，产品符合国家良种标准。养殖用水符合渔业水质标准、无公害食品淡水养殖用水水质。生产技术严格执行“无公害鲫鱼养殖技术操作规程”、“无害化鳙鱼养殖技术操作规程”、“无公害渔用药物使用准则”等各项标准5项。

二是饲料和渔药使用严格按照无公害食品渔用配合饲料安全限量、无公害食品渔用药物使用准则等执行，所使用的饲料和渔药均规范企业，使用说明数据详实。

三是开展水产品质量 ___。以贯彻落实《水产养殖质量安全管理规定》为契机，以《xxx市水产品质量安全管理办法》为抓手，以抓源头、管塘口为重点，积极开展水产品质量 ___。先后建立了苗种生产标准化制度、池塘生态养殖标准化规程、投入品管理标准化和塘口档案管理标准化体系，认真填写《水产养殖生产记录》，完善生产档案，切实保障养殖生产中的投入品安全。20xx年7月在全县渔业安全生产会议上进行产品质量安全承诺，并签订承诺责任状。20xx —20xx年水产品分别被市县食安委和渔业主管部门进行共同抽检，产品合格率100%。

一是积极争取到20xx—20xx年市菜篮子建设民生工程——标

准化水面建设任务，共改造标准化水面300亩，其中池塘水深2米以上，塘埂面宽3.5米，塘底淤泥厚度≤15cm；4.0米宽塘口碎石道路建设1100米；进排水沟渠改造140米；三项四线电路整修1000米。

二是自建了700平方米的猪舍养殖生猪，并建设沼气设施处理猪粪，利用处理后的沼液沼渣进行无害化培育浮游动物来养殖匙吻鲟和黄鲢。

三是发展生态休闲渔业，在公司经济林中共建设餐饮、休息、娱乐于一体的农家乐600平方米，被县文化旅游局授予“三星级”农家乐。

为进一步加强项目建设带动设施渔业建设，推动示范场健康持续发展。

一是实施了省科技厅科技计划项目《匙吻鲟人工繁殖和养殖关键技术研究与示范》，从湖北省匙吻鲟良种场（国家级）引进匙吻鲟亲本30尾、苗种500尾与亲本鱼人工繁育技术，目前本项目正在实施中。

二是开展仿野生甲鱼养殖。利用江边丰富小杂鱼和螺蛳资源，在公司内部选择善于管理、设施较好的水面用于发展甲鱼养殖，实施面积100亩，并取得了良好的经济、社会和生态效益。

总之，通过第六批农业部水产健康养殖示范场建设将进一步夯实设施渔业建设，完善各项标准制定与应用，努力提升水产品质量安全，扎实推进水产健康养殖与技术示范，积极促进渔业经济健康持续发展。

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