普洱茶的制作过程

普洱茶的制作过程
普洱茶的制作过程

普洱茶的制作过程

普洱茶是中国的传统名茶,由于其独特的内质风格、文化内涵及神奇的功效而闻名于国内外。现在云南普洱不管是其口感还是药理已经全国闻名,还有很多国外爱品茶者都慕名而来。云南普洱以景迈紫娟茶园的最为有名,随着时代的发展和生产条件的变化,虽然现在的普洱茶与过去相比,制作工序上有所改变,产品也有所不同,但其风格和品质依然是那么纯朴自然。下面就让“梦寻茶马古道,香恋茶马世家”的普洱世家给大家介绍普洱精湛的制茶工艺。

茶叶的采收,不仅关系到茶叶的产量和质量,而且直接影响茶树的生长发育。科学而严格的采摘标准,是“普洱茶”采收的前提。

茶”的采收,一般分春、夏、秋、冬四季。2-4月采收春茶,以清明节后15天内采收的春茶为上品,多采一芽一叶,芽蕊细而白;夏茶于5-7月采收,称雨水茶,如制作得当,茶质近似春茶;秋茶于8-10月采收,称花茶,茶质次于春、夏茶;冬茶很少采收,仅茶农适量采收自己饮用。

“普洱茶”采收的特点是:一次种植,多年采摘,根据不同的季节和树龄分类采收。实行“集中采、集中留,春茶大采、夏茶中采、秋茶少采或蓬养;分批采、分批留,分批多次留叶采”的采收制度。对幼龄茶园的采收,以养为主、采养结合,注意培养宽阔浓密的丰产树冠,为高产优质奠定基础。成年茶园的采收,以采为主,采养结合,切实执行各个季节采收的留叶标准。

制作

在将茶叶进行人工或机械制作之前,还有一项重要的程序,就是对采收的鲜叶进行评级分类,根据不同茶类的严格要求分类制作。

在历史的长河中,普洱各族人民在长期的茶叶生产实践中积累了丰富的制茶经验,形成了“普洱茶”精湛的制艺和独特的品质。“普洱茶”在制作上,分为普洱散茶和普洱紧茶两大类。普洱散茶,传统品类为毛尖、粗叶,今已发展为普洱绿茶、普洱青茶、普洱红茶、普洱黑茶、普洱黄茶、普洱白茶6个品类,其制作方法详见下文。普洱紧茶,传统品类为芽茶、女儿茶制成的团茶、饼茶、茶砖,今发展为由6类散茶制成的普洱沱茶(含大、小沱茶)、普洱饼茶(含青饼、熟饼、方饼、圆饼、异型饼)、普洱茶砖3个品类;其制作方法,就是将散茶经过蒸(炒)后,装入各种品类模具并经特定工艺压制成型。普洱紧茶,按照后发酵方法,有“生普洱”(即制成晒青并进而制成紧压茶后令其在自然存放中缓慢发酵陈化者,如“青饼”)和“熟普洱”(即将晒青以高温、高湿加速发酵者,如“熟饼”)之分,其品味以“生普洱”为佳。此外,“普洱茶”按照其制作阶段的不同,分为初制茶和精制茶两种;按其制作工艺不同,又分功夫茶和机制茶两种。

其实普洱茶的制茶工艺与其他茶一样,只是多了一道发酵的工艺,也正因为其有生熟之分,才给普洱茶蒙上了一层神秘的面纱。生普洱制好了是“越陈越香“,而熟普洱才是后发酵型茶。两种茶的颜色和味道都不一样。

如今,由于普洱茶的名声享誉国内外,除了其加工工艺以外,也因为普洱茶被认为是一种具有保健功效的饮料,现经国内外有关专家的临床试验证明,普洱茶具有降低血脂、减肥、抑菌等多种功效。因此,普洱茶在日本、法国、德国、中国香港等国家和地区有“美容茶”、“减肥茶”、“益寿茶”之美称。

然而应引起注意的是,目前整个普洱茶市场假冒年限、假冒品牌等问题比较严重。在一些茶叶原产地,大厂、大公司的生产通常比较规范,生产日期、茶叶品质等都能够正确标注,而一些小厂甚至手工小作坊的卫生状况不理想;有的茶饼压制不成形,一碰就碎;有的茶饼中

竟然有碎纸片甚至塑料布!目前,整个市场“鱼目混珠”的情况不少。收藏普洱茶应该谨慎选择知名厂家的优质产品,茶马世家普洱茶是您可以依赖的品牌,作为道地云南普洱茶的代表,对每一道生产工艺严格把关,秉持“做真茶、不欺妄”的行业原则,旨在传播云南普洱文化,发扬中华千年的茶道精神。把云南普洱茶发扬光大。

普洱茶的保存

一、浅谈普洱茶存放 各位喜欢普洱茶的新老茶友,对于普洱茶的存放,一直是一众茶友比较关注的问题。对于普洱茶的存放,很多茶友都知道是存放在干净、通风及避光处。下面将对普洱茶的小量存放进行一系列的探讨。 1、光照。光照是普洱茶的一致命伤害,不仅是指太阳光的直接照射,也指家庭及商店使用的陈列柜存放普洱使用的石英灯。光照对普洱的伤害,偶的观点在于光线中的红外线及紫外线。光线的照射会使茶叶里的物质发生光分解,以及使茶叶存放的环境温度上升(由红外线造成,所以不指光管照射)。 2、湿度及温度。湿度和温度对茶的影响是存在共同作用的,影响比光照更大,当茶叶受潮时,水分会使茶叶成分发生生物和化学变化。对此,偶又做了一下几个试验。把生沱分别至于一下环境: A、高温高湿。熏蒸法(用温水增加空间湿度),温度>35度,湿度>80% B、高温低湿。烘烤法(用抽湿机),温度>40度,湿度<15% C、低温高湿。喷雾发(用水直接喷雾后存放低温环境),温度<10度 D、低温低湿。干燥发(存放于干燥坛中,空调房控温),温度<25度,湿度<30%试验结果: A、长毛了,不敢喝。用扫清里后,表面发白,结构松散,有强烈的霉变味,开汤后汤色漆黑、浑浊,有霉味,叶底炭化霉烂,黑黑的。 B、表面有光泽,色偏黄亮,较松散,有清淡茶香。开汤后汤色偏黄清澈,有茶叶清香和香甜味,口感清甜,回甘稍弱,无苦涩,叶底偏黄。 C、表面无光泽,有白点,有轻微霉味(看存放时间长短)。开汤后汤色红,有轻微霉味及茶叶香混合,口感“滑”,回甘回甜非常弱,有轻微苦味。叶底偏红。 D、表面黑亮,有光泽,具有茶香。开汤后汤色清且亮黄,有强烈的茶香,回甘回甜强,涩味比较重,叶底油绿。 3、异味异味这东西就不多说,茶叶容易吸味,存放的地方有什么味她就吸什么味,所以特别情调别在放茶的地方使用香水、药油、味道浓重之物。 4、氧气氧气对普洱茶的作用我个人理解是有的,但时间很慢,效果不明显。偶把普洱茶

青瓷壶冲泡普洱茶

青瓷壶冲泡普洱茶 组长和组员说:名位评委老师:下午好(鞠躬) 自己说:我是X号茶者,XXX。 今天为各位评委老师推荐的是黑茶。 黑茶是我国六大茶类之一,属于后发酵茶,生产历史悠久,产区广阔。各种黑茶、紧压茶是我国边区少数民族日常生活的必须品。过去习惯称黑茶为“边销茶”、黑砖、花砖、茯砖、湖北青砖茶、广西六保茶以及云南的普洱茶。形状多变,品质不一,但有共同特点。今天我们将冲泡的是云南普洱熟茶,其外形粗壮肥大,色泽乌润褐红,滋味醇厚回甘,具有温性养胃的功效,还可以收藏,而且有越陈越香的独特品质。 今天我们用青瓷壶为各位评委老师冲泡普洱熟茶。 冲泡流程是:1、烹煮泉水2、花开富贵3、白鹤沐浴4、佳茗入宫5、悬壶高冲 6、春风拂面 7、悬壶高冲8内外夹攻9、凤凰三点头10、佳茗出巡11、鉴赏汤色 12、品啜甘霖13、敬奉佳茗14、放下 我的介绍到止结束,谢谢!(鞠躬) 组长说:茶者入座→(等组员坐定)→准备开始 组长和组员一起做(介绍茶具):茶盘→品茗杯→青瓷壶→公道杯→茶隔→茶道组(茶夹→茶则→茶拔→茶漏斗→茶针→茶托)→茶荷→茶叶罐→随手泡→茶巾 1、烹煮泉水 2、花开富贵:打开品茗杯(5个)→双手打开青瓷壶(壶盖放茶盘右边)→茶隔(点一下)放公道杯上→ 顺手推公道杯耳 3、白鹤沐浴→随手泡冲水入青瓷壶(七八成满),单手提青瓷壶倒水入公道杯→茶隔(点一下)放陶瓷手 掌上,双手提公道杯横向倒水入品茗杯(5个),剩余水直接倒入茶盘右边,公道杯放回原位,茶隔放公道杯,顺手推公道杯耳向左,用茶夹夹品茗杯(5个)提过来茶盘右边倒水 4、佳茗入宫:茶荷(怀中抱月,放茶巾上),左手提茶叶罐,打开茶叶罐,右手取茶则,分三次取茶,向 评委微笑展示茶叶,茶漏斗放青瓷壶上,茶拔分三次将茶叶拔入壶中 5、悬壶高冲: 6、春风拂面:将第一次的茶汤,倒入公道杯,茶汤全部倒入茶盘右边 7、悬壶高冲:(盖茶壶盖,) 8、内外夹攻:逆时针淋水三次,等20秒 9、凤凰三点头(等茶汤差不多倒完,提起茶壶点三次),放回茶隔 10、佳茗出巡 11、鉴赏汤色 12、品啜甘霖(怀中抱月,饮茶,饮完后将杯放在茶盘右下角) 13、敬奉佳茗 14、放下(先倒自己喝完那杯,再倒前面四杯,再倒公道杯茶汤)检查是否完成 组长(等全部组员完成后):茶者起立,茶者谢礼(鞠躬),茶者退场

2012年最受媒体关注的十大普洱茶品牌

2012年最受媒体关注的十大普洱茶品牌【刊登了本文的主要媒体】新浪网、搜狐网、腾讯网、和讯网、中国经济网、中国广播网、东南网等众多国内著名网络媒体。 记者获悉,2012年最受媒体关注的十大普洱茶品牌榜单14日在广州揭晓。这是中国普洱茶行业第一次诞生此类排名。 2012年最受媒体关注的十大普洱茶品牌按得分高低排名,前十名分别是大益、七彩云南、合和昌、澜沧古茶、龙润、中茶、龙生、下关、陈升号、老同志。 除了排名以外,发布机构魔豆品牌实验室所公布的两组数据较为引人注目。2012年关于普洱茶品牌的媒体报道总量与上一年相比增长了1.5倍之多,普洱茶的媒体曝光率大幅提升;另一组数据显示,2012年与2011年相比,前十名名单和排序出现了较为明显的变化,业界解读为市场品牌新格局正在形成。该排名在一定程度上反映出普洱茶日益普及的大势,显示出茶企品牌化进程开始迈入了新阶段。 据介绍,最受媒体关注的普洱茶品牌排名源于魔豆品牌实验室品牌监测数据库,该库收

录了在市场上最有影响力的50家普洱茶品牌。2012年最受媒体关注的十大普洱茶品牌榜单是采用科学的监测技术,在海量的媒体报道中,经过采集、统计、计算,最后人工确认而成,榜单和排序完全依据客观数据。数据抓取来源于主要搜索引擎认可的主流报纸、杂志、网站,并按照媒体的影响力大小进行权重分级。 --------------------------------------------------------------------------- 评选来源:品牌专业研究机构·魔豆品牌实验室 ---------------------------------------------------------------------------- 中国普洱茶网转载,并补充了该十家品牌的介绍: 2012年媒体关注度最高的十大普洱茶品牌之一【大益】大益普洱茶是普洱茶中著名企业——云南大益茶业集团生产的知名品牌,是普洱茶标杆和经典代表,在注册成立近20年的历史中,大益品牌为企业赢得众多荣誉和奖项,拥有众多忠实茶友。其中大益7572被誉为评判普洱熟茶的标杆,大益7542被誉为评判普洱生茶的标杆。同时2012年出了龙印、龙腾盛世等经典产品。

普洱茶术语名词解释

普洱茶术语名词解释 普洱茶:是指用滇西、滇西南生长的大叶种茶叶经过日凋(晒青)制成的。其中又分为生茶、熟茶。 生茶:滇西、滇西南生长的大叶种茶叶经过日凋(晒青)直接压成饼、沱、砖,称为生饼、生沱、生砖。不压制的就叫毛茶。 熟茶:滇西、滇西南生长的大叶种茶叶经过日凋(晒青)再经过发水渥堆最后压制成型,称为熟饼、熟沱、熟砖。发水渥堆过程中的结晶块叫茶头。 发水渥堆:1973年由昆明茶厂研制成功,1976年下关茶厂试制。简单说就是通过人为控制湿度、温度使茶叶进行发酵,达到快速成化的目的。据说是100公斤的茶加入40公斤的水渥堆,在适当的温度下,经过3至7天的发酵。 日凋:也称日光萎凋,俗称晒青,即茶叶刚采摘下来,在阳光下晒干到一定程度。近代也有用热风萎凋的。但据说日光萎凋的茶的品质要比热风萎凋的好。 干仓茶:普洱茶是后发酵茶,放在正常环境中(不高温、高湿、不人为)由茶叶自然发酵的茶,也叫无菌发酵。 湿仓茶:普洱茶在高温、高湿的环境中存放,产生曲菌发酵,也叫有菌发酵(曲菌发酵严重点就和发霉差不多)。 螃蟹角:是一种寄生在树龄较高的乔木茶树上的寄生物。它的颜色是绿色(但采摘晒干后变成棕黄色),形状像螃蟹的脚。有股浓浓的梅子香,它含有多种有机物,营养价值很高,可做药用,用于消炎、治疗胃病、糖尿病效果较好。 唛号:1976年,为出口需要,云南省茶叶公司规范普洱茶唛号,饼茶为4位,头两位为该茶创制年份,第三位为茶料等级,第四位为茶厂编号(昆明“1”、勐海“2”、下关“3”、普洱“4”)。散茶用5位,第三、四位为茶料等级,其他同上。 内飞:压在茶饼正面内的那张小纸。一般印有生产厂家及生产厂家徽记。 内票:包在绵纸内的大一点的那张。一般印有该茶的介绍、生产厂家。

普洱散茶不能长期存放的原因

普洱散茶不能长期存放的原因 普洱茶是后发酵茶,在合理的存储条件下,具有越陈越香的特点。但是保存过散茶一定时间的朋友就会发现,本来挺好喝的散茶,存放时间长了之后口味就发生了变化,不仅变得没滋味,甚至出现杂味的情况,没有出现越陈越香的特点。其实这是因为普洱散茶并不适合长期保存,那么,普洱散茶不能长期存放的原因有什么呢? 普洱散茶不能长期存放的原因: 1、由于空气中氧的浓度过高,内含物质尚未转化,即在空气中挥发。 2、空气接触面过大,氧化加快,香味物质因分子结构较小而很容易在空气中散失。 3、过快的氧化速度,散失了不同氧化阶段的口感。 4、普洱茶的后发酵是一个缓慢、渐进的传递式氧化过程,它主要依靠外在生物酶促进其内含物质产生变化,茶叶一旦被空气隔离,氧化就变成了单一的自身的酶促氧化,这种孤立的氧化结果是有益内含物的散失,茶叶过早碳化。 普洱茶不建议以散茶形式存放: 普洱散茶如果不能及时售出而长期存放,就会导致茶叶表面与空气过多接触,茶叶自身的氧化就会加快,散茶之间没有过多接触,内含物质间的链式转化被切断,香气就会在空气中挥发,游离在空气中的水汽和一些尘埃便会进入茶体,导致品质产生异化。 所以,作为后发酵茶的普洱,只有以紧结的方式聚集才有利于物质之间的换转,形成新的化合物(既饼、砖、坨等)。“冷藏香”是一个过程,它的化学原理是茶体利用内外生物酶的参与和帮助,通过缓慢的、链式的物质转换,造就陈香。普洱茶紧压茶存放的好处 (1)人工石模的紧压茶紧结度更利于链式转化。 (2)紧压茶比散茶多一道给水的工序,更有利于微生物的繁殖,增加微生物的数量。 3、普洱生茶只有以紧结的方式聚集才有利于物质之间的转化,形成新的化合物。 (4)在相同的温度、湿度条件下,紧压茶中的有害菌繁殖缓慢,死亡率高,代谢物少。 总之,存放普洱茶时除了普洱散茶,各位茶友在存茶时也一定要小心一些劣质原料和工艺的茶叶,因为普洱茶的越陈越香是建立在优秀的生态原料、良好的制作工艺和合理的仓储之上的。 普洱茶紧压成饼、成砖、成沱的原因: 一、香气方面 由于普洱茶紧压茶经过蒸压后,形成一个较紧致的空间,茶叶和空气的接触面积减少,使得普洱茶的茶香不易丧失。而普洱茶散茶与空气接触的面积较大,茶香容易丧失。

普洱茶一次泡多少克

普洱茶一次泡多少克 我们都知道泡茶的时候是需要根据茶壶的大小是加入茶叶的,因为茶壶太小,加入太多的茶叶,加入热水会导致茶壶撑开的情况,最重要的是茶水的浓度太高,对肠胃的伤害是比较大的,所以大家应该要知道泡茶的时候最好是不要加入太多的茶叶,适当的饮用有助于提高身体免疫力的。 普洱茶一天喝多少合适 喝普洱茶当然并不是喝得越多越好,也不是所有的人都适合喝普洱茶。 一般来说,每天1-2次,每次5~8克的饮量是比较适当的;一天12克左右为宜。吃油腻食物较多、烟酒量大的人可适当增加茶量。孕妇、儿童、神经衰弱、心动过速者茶量应适当减少。 普洱茶最好在饭后饮用,每天1升最为理想。虽然效果因人而异,但一般自律神经较活跃的人,一星期后体重就会有所变化。普洱茶具有同中药同样的效果,可将体质调节到最佳状态。所以,当体重下降到一定程度时,它就不会再刮去体内脂肪了。也就是说,我们不用担心瘦得太厉害,而可以放心大胆地喝。 普洱茶喝多了会怎么样 多喝会失眠 普洱茶中含有茶碱,适当喝具有提神醒脑的作用,喝多了则可能导致精神持续兴奋,而引起夜间失眠。 多喝会加重便秘

普洱茶中含有较多的多酚类物质,对肠胃粘膜具有一定的收敛作用,如果本身有便秘情况,喝多了便秘会更严重。 影响钙质吸收 普洱茶中含氟,会与钙离子结合成氟化钙,抑制十二指肠对钙质的吸收,长期以普洱茶作为日常饮品,可能导致缺钙和骨质疏松,使骨折难以康复。因此,幼儿、孕妇及老年人不宜多喝。 不利于胃溃疡恢复 普洱茶所含的茶碱会降低磷酸二脂酶的活性,使胃壁细胞分泌大量胃酸。胃酸过多会刺激溃疡面的愈合,同时也会抵消某些抗酸药物的疗效,不利于病情恢复。 加重结石病情 患有泌尿结石的人不宜喝普洱茶,主要是其中含有较多的草酸,会与钙结合形成沉淀,加重结石病情的发展。 影响造血功能 患有缺铁性贫血的人不宜饮茶。因为茶叶中含有单宁酸和鞣酸,会与体内铁离子形成不被人体吸收的沉淀物,而缺铁会影响造血,导致贫血。

茶文化课教案设计(1)

茶文化 第一课时华夏茶史 课型:新授 教学目标:1、了解我国是茶树的原产地,种茶、制茶、饮茶都源于中国。 2、了解我国是茶文化的发祥地,了解陆羽《茶经》,卢工的《茶歌》。 3、感受博大精深的中国茶文化。 教学重难点: 1、了解我国是茶树的原产地,种茶、制茶、饮茶都源于中国。 2、了解我国是茶文化的发祥地,了解陆羽《茶经》,卢工的《茶歌》。课时安排:一课时 教具准备:图片 教学过程: 一、谈话导入 出示茶圣陆羽像:唐朝陆羽写的《茶经》是世界上的第一部记述栽茶、制茶、评茶、茶叶性质的著作,因此我国有“茶的祖国”、“茶的故乡”之称。 二、新授 (一)我国是茶树的原产地 1、介绍我国是茶树的原产地,也是世界上最早发现和利用茶树的国家。世界各国饮茶和产茶知识最早都是由我国传入的。 2、介绍我国茶树的原产区。 (二)中国是茶文化的发祥地 1、茶文化发祥于中国,传遍了世界。(日本、韩国) 2、陆羽《茶经》,陆羽被后人奉为“茶圣”;宋徽宗的《大观茶论》;卢工《茶歌》。 3、讨论陆羽、宋徽宗、卢工对茶文化传播有哪些贡献

(三)课堂总结 通过本节课的学习你有哪些收获 (四)作业布置 1、茶树原产于哪个国家的那个地区 2、什么人被奉为“茶圣”他对茶文化的传播有什么贡献 第二课时茶叶的分类 课型:新授 教学目标:1、了解茶叶科学的分类方法,应以制法为基础,结合品质进行系统的分类。 2、掌握茶叶的六大类型及其特征。 教学重难点:掌握茶叶的六大类型及其特征。 课时安排:1课时 教具准备:茶样图片及部分茶样《古代茶歌》 教学过程: 一、谈话导入 在漫长的年代里,我国劳动人民在生产生活中积累了丰富的制茶经验,创造了名目繁多、形制各异的茶类,成为是节省茶类最丰富的国家。 二、茶叶的分类依据 1、按采制季节可把茶叶分为春、夏、秋茶。 2、按产地取名为西湖龙井、信阳毛尖、武夷岩茶等。 3、还有根据销路、制茶技术、初制发酵程度、形状等进行分类。

中国茶叶十大品牌

中国茶叶十大品牌 NO、1八马 上榜理由:福建省安溪八马茶业有限公司,茶业十大品牌,中国驰名商标,铁观音“茶王”,中国名牌农产品,国家茶叶标准化技术委员单位,农业产业化国家重点龙头企业,集茶园基地、生产加工、连锁、出口为一体的大型茶叶企业。八马茶业有限公司源于百年前的“信记”茶行,掌门人王文礼先生是非物质文化遗产代表性传承人,也是铁观音发现者王士让的第十三代传人。通过了ISO9001:2000国际质量管理体系、ISO14001:2004国际环境管理体系和HACCP体系认证、QS体系认证,成为国家唯一乌龙茶GAP示范基地、国家茶叶标准技术委员会福建省唯一的委员企业、福建省唯一国家现代茶产业技术体系综合试验站、福建省首个高新技术企业。 NO、2中茶 上榜理由:中国茶叶股份有限公司,茶业十大品牌,始建于1949年,中华老字号,中粮集团旗下成员企业,中国茶叶行业龙头企业,新中国成立后首家由中央批准成立的全国性专业总公司,中国茶叶行业百强。中国茶叶股份有限公司成立于1949年,是世界500强之一中粮集团有限公司(COFCO)成员企业,是新中国成立后首家由中央批准成立的全国性专业总公司。中茶公司集茶叶种植、生产、加工、研发、销售、文化推广于一体,在福建、云南、广西、湖南、浙江等地建有多家大中型生产企业和原料基地,是中国茶叶行业中重要的企业之一,是奉献健康、改变生活方式的行业领导者。“中茶”品牌获得了海外经销商和消费者的高度认同和信赖,成为中国茶叶的象征。目前,中茶系列茶叶在国内市场拥有广泛的市场号召力,中茶牌普洱茶更是当之无愧的头号品牌。 NO、3君山 上榜理由:湖南省茶业有限公司,茶业十大品牌,湖南省高新技术企业,湖南省农业产业化标志性企业,中国茶叶行业百强企业,集茶叶种植、加工、销售、科研、茶文化传播于一体,内外贸并举的农业产业化国家级重点龙头企业。湖南省农业产业化十大标志性企业、湖南省高新技术企业,综合实力位居全国同行业第三。湖南省茶业(集团)有限公司茶叶经营业绩斐然,除在国内销售外,相当部分出口到美、加、欧盟、日本、俄罗斯等市场,在全省乃至全国创下了五个第一,即:年经营茶叶总量达4万吨,约占全省

大益普洱茶营销策划案

大益普洱茶营销策划案 策划对象:云南大益茶业集团--大益普洱茶 策划人:市场营销时间:2012年4月8日 大益普洱茶营销方案策划书

一、公司简介 大益茶业集团是目前中国首屈一指的现代化大型茶业集团,旗下包括勐海茶厂、东莞市大益茶业科技有限公司、北京大益茶文化交流中心、北京皇茶茶文化会所有限公司等多家成员企业,拥有享誉海内外的“大益”品牌。其中拥有70年历史的云南勐海茶厂是当前国内产销规模最大的生产型茶企业,也是普洱茶行业当之无愧的龙头。 作为专业茶产品及相关服务供应商,大益产品线已涵盖普洱茶、红茶、绿茶、保健系列茶等众多品类,以及传统紧压茶、包装散茶、新型袋泡茶等众多形态的茶产品。目前销售渠道已遍及中国大陆及港、澳、台、东亚、东南亚等海外地区,并在全国开立有超过500家的大益茶授权专营店。 集团自成立以来,以“奉献健康,创造和谐”为使命,遵循“共赢合作”、“创造和分享价值”的发展原则,以品牌为先导,渠道为依托,为消费者提供高品质的茶产品及茶服务,并致力于引领中国茶产业发展至国际水平,提升与弘扬中华优秀茶文化。 二、策划的对象 1. 策划的产品:大益普洱茶 2. 产品的广告语:“奉献健康,创造和谐” 3. 目标人群:个人或家庭

三、策划的目的 因爱茶而立企兴业,大益茶业集团一方面深追先辈茶人古风,同时充分运用资金、人才、技术及集团网络优势,不断提升自身经营能力,向“打造世界一流茶品牌”的战略目标努力奋进,让中国茶香茶魂播于四海,泽被绵延. 努力成为中国最佳茶品供应商,使“大益”成为推动“茶为国饮”、推动中国茶产业与茶文化走向世界的领导品牌。 四、策划方案 1、普洱茶简介 属于黑茶,因产地旧属云南普洱府(今普洱市),故得名。现在泛指普洱茶区生产的茶,是以公认普洱茶区的云南大叶种晒青毛茶为原料,经过后发酵加工成的散茶和紧压茶。外形色泽褐红,内质汤色红浓明亮,香气独特陈香,滋味醇厚回甘,叶底褐红。有生茶和熟茶之分,生茶自然发酵,熟茶人工催熟。“越陈越香”被公认为是普洱茶区别其他茶类的最大特点,“香陈九畹芳兰气,品尽千年普洱情。”普洱茶是“可入口的古董”,不同于别的茶贵在新,普洱茶贵在“陈”往往会随着时间逐渐升值。 2、大益普洱茶SWOT分析 优势和机会: (1)大益普洱茶有香气纯正,汤色橙黄(浓红),口感极佳,经久耐泡等特点,是普洱茶中的上品;

普洱茶的冲泡方法

普洱茶的冲泡方法 2010-06-14 11:56 宜选腹大的壶,因为普洱茶的浓度高,用腹大的壶可避免茶汤过浓。建议材质宜选陶壶、紫沙壶。 冲泡普洱时茶叶份量大约占壶身20%,最好将茶砖、茶饼、拨开后,暴露空 气2星期,再冲泡味道更棒! 首先,将茶叶放入茶壶,然后注入热水。一般在喝中国茶时,都要先冲过一次热水才行,对于普洱茶来说这是不可缺少的程序。第一次冲泡茶叶的热水除了可以唤醒茶叶的味道之外,它同时还具有将茶叶中的杂质一并洗净的重要任务。第一次的冲泡速度要快,因为它只要能将茶叶洗净即可,不须将它的味道浸泡出来;而第二次以后由于是要拿来喝的,所以浓淡的选择就可依照个人喜好来决定了。 普洱茶即使变冷以后还是风味十足,所以夏天的时候可以弄得冷一些或者是冰过以后再喝。 现将冲泡普洱茶的方法告知大家。 冲泡普洱茶,一般有两种办法:功夫茶具泡法和飘逸杯泡法。 特别注意:普洱茶非常耐泡,一般能够在10-15泡,好的普洱能够泡到 20多泡。 功夫茶具泡法:是借助整套功夫茶具,细细品味普洱茶的醇厚韵长,此种泡法对于泡出地道醇厚的普洱茶很有帮助,但是需要有闲暇时光慢慢品茗; 飘逸杯泡法:飘逸杯是专门生产用于泡普洱茶的,它方便快捷的特点特别适合办公一族及独自一人品茗普洱茶。 下面分别讲述两种冲泡方法: 一、功夫茶具冲泡法: 1、撬茶:用茶刀从各种普洱紧压茶(饼、砖、沱等)撬下适量(5-10克)普洱茶; 2、投茶:将撬下来的普洱茶放入盖碗中; 3、洗茶:将沸水冲入盖碗中泡茶,这称为第一泡,一般情况下第一泡是 不喝的,用来洗去茶中灰尘以及让茶叶遇水溶开,以便后几泡能有饱满地道的茶味; 4、倒掉第一泡:第一泡应迅速从杯中倒掉,避免茶味被过度洗走; 5、洗杯:第一泡茶可以倒入茶杯中洗洗杯子又再倒掉,也称暖杯,可以让被子待会儿盛茶汤时味道更醇厚;

茶叶营销策划案

茶叶营销策划案 【导语】随着人们对身体健康的重视,饮茶已经成为我们生活的一部分, 茶叶营销策划案篇一 前言: 随着人们生活水平的不断提高,饮茶,越来越成一种时尚,一种健康生活的象征,特别对于大学生来说,清茶一杯不仅可以消除疲劳、涤烦益思、振奋精神,也可以细嚼慢饮,达到美的享受,因此喝茶也成为了学生日常生活中必不可少的一部分。 就目前茶叶销售状况而言,在我们学校市场是巨大,根据问卷调查的结果表明茶叶需求量也是很大的,因此茶叶的销售将会更加激烈。 一、活动的主题:激情夏日,健康喝茶 二、市场营销目标 第一,让广大的消费者对于中国的传统茶文化有更多的了解。茶文化以德为中心,重视人的群体价值,倡导无私奉献,反对见利忘义和唯利是图。 主张重于利,注重协调人与人之间的相互关系提倡对人的一种尊敬,重视修生养德,有利于人心态的平衡,解决现代人的精神困惑,提高人的文化素质,所以传播和弘扬中华民族的茶文化,可以增强广大群体对茶文化的了解,也可以提升广大消费者的精神境界 第二,同时也让大家在这个酷热的夏天里,感到心旷神怡,生活、工作无比惬意。 三、市场营销环境分析 1、从文化环境来看,饮茶仍然是我国传统的习惯,所以在学校,不管是学生,老师 等消费群体来说,市场情况是蛮可观的 2、从经济环境来看,在学校里,一般的茶叶对于普遍的消费者(学生)来说是可以 消费得起的 3、从自然环境来看,珠海的天气还是很炎热的,所以需要解暑提神的饮品,就如茶。 四、SWOT分析

1、大家都对茶的作用有大概的了解,可以减少宣传的力度,节省很多的时间 2、马上进入饮料的消费旺季,还有茶有消暑的功能等 3、同时产品多样化,功能多样化(减肥、美容、防暑降温等)3作为一种健康天然的饮料,茶饮料市场仍然较大 4、食用较方便,用热水冲泡即可 (二)W劣势 1、我们不是学市场营销专业的,可能对于市场的营销知识不是很了解 2、对于比较传统的对象,可能对于其消费者的好奇心方面,还是有困难的,所以投资需要谨慎 3、竞争对手(商业街、格子店)比较强,并且他们站的市场份额比较大,对于抢占市场失去了先机 4、对于大消费群的口味不是很了解,茶的种类多样,对于决定茶的品种有一定的难度 (三)O/T-机会、威胁 机会:随着夏天的到来,而茶是一种更好纯天然的、健康的、解暑提神的绿色饮品 威胁:就是因为在市场中有太多的饮料,和茶差不多的功能,对茶有替代的作用,可能会影响到它的销量 目标市场 主要针对广科院的同学、老师、还有在广科工作的人员等,男女老少皆宜,市场范围覆盖广 五、市场营销策略 (一)产品 茶叶范围广,经营的范围广,可以有侧重,经营的档位不要求太高的,但要求是健康的、天然的,强调男女老少皆宜

普洱茶最常见的问题大全

普洱茶最常见的问题大全 1、什么是普洱茶? “普洱茶云南省地方标准”是这样定义的:普洱茶是以云南省一定区域内的云南大叶种晒青毛茶为原料,经过后发酵加工成的散茶和紧压茶。其外形色泽褐红;内质汤色红浓明亮,香气独特陈香,滋味醇厚回甘,叶底褐红。 普洱茶产于云南西双版纳等地,生产历史悠久,南宋李石《续博物志》记载,西藩用普茶已自唐朝。清代普洱府即现代普洱县周围所产茶叶运至普洱府集中加工再运销,普洱成为集散地,蒙、康、藏各地普洱茶因此得名。 普洱茶的产区,气候温暖,雨量充足,湿度较大,土层深厚,有机质含量丰富。茶树分为乔木或乔木形态的高大茶树,芽叶极其肥壮而茸毫茂密,具有良好的持嫩性,芽叶品质优异。 普洱茶有散茶与型茶两种。运销港、澳地区及日本。马来西亚、新加坡、美国、法国等十几个国家。 2、普洱茶分为几种?特点有些什么? 普洱茶的“生”“熟”之分 普洱茶是以云南省一定区域内的云南大叶种晒青毛茶为原料,经过后发酵加工成的散茶和紧压茶。是中国茶叶中极具特色的茶类,在目前市场上的普洱茶商品分类上,按产品的特性,有自然分类和学科分类。自然分类即把未经渥堆发酵加工的晒青毛茶制成品俗称为普洱生茶。学科分类普洱茶是工艺茶,即采用人工发酵加工制成的普洱茶,俗称为普洱熟茶。保持传统风格的自然醇化的普洱茶产品、其品质的好坏,关键是选料和贮放的条件陈化时间都会起到直接的作用。人工发酵的普洱茶,其品质形成与原料选择、加工工艺、贮放条件等相关,缺一不可。其中加工工艺尤为复杂,除了控制好水分(湿度)、温度、光线、空气(氧气)等条件外,控制有益微生物是这类普洱茶良好品质形成的关键措施,能否控制这些因素是发酵普洱茶品质稳定与否的重要环节。 无论是经过长时间自然醇化或人工发酵工艺的普洱茶品,目的是让晒青毛茶的苦涩浓烈性味得到收敛,杂味散失,转化为茶汤明亮、醇厚甘滑、温润香纯的优良普洱茶品。 3、普洱茶如何存放? 大家都知道普洱茶陈放越久越好,之所以如此,是因为在存放过程,这种的云南大叶种茶叶采制的普洱茶是在不断变化。要让这个变化越来越好,而且尽量的快,不必等个十年、

中国茶道普洱茶的冲泡方法

中国茶道普洱茶的冲泡方法 冲泡普洱茶准备工作 1.普洱茶冲泡用水和水温:选用矿泉水或纯净水,水温以90°C~100°C沸水为佳。 2.置茶量:用茶刀顺普洱茶饼沱、砖分层处轻轻撬取,可按饮茶人数多少决定取茶数量。若人少,可取普洱茶8~10克,人多可取普洱茶15-20克。 3.醒茶:将普洱茶叶放入茶壶,然后注入热水除可醒茶之外,它同时还具有提高普洱 茶叶净度的作用后倒掉。 4.冲泡器具选择 1土陶瓷壶:由于普洱茶的冲泡适宜使用大一点的茶具以更好的表现出普洱茶的色、香、味等品质特征。土陶瓷壶一般体积较大,其特有的古典粗犷的美更符合普洱茶深厚的 陈韵,故土陶瓷壶是冲泡普洱茶的最佳器皿。 2紫砂壶:紫砂壶的透气性和保温性也可作为冲泡普洱茶的器皿。 3盖碗杯:盖碗清雅灵便,也不失为冲泡普洱茶的器皿。 4杯子的选用:最好选用大一点的、晶滢剔透的玻璃杯最好。这样才有利于观赏普洱 茶独具魅力的汤色。熟普洱茶宛如琥珀、玛瑙且久泡其艳不减其味不退;生普洱茶清亮光润,宛如油膜包裹的蜜汁,久泡其色如故其味不减。 5普洱茶初学者最好选用玻璃杯或盖碗来冲泡普洱茶。玻璃杯和盖碗硬度较好,能客 观公正的显示普洱茶的茶性。另外,玻璃杯和盖碗能见度很好,宜于观看茶汤,鉴其好坏。要享受普洱茶就可因人而宜,选择土陶瓷壶或紫沙壶了。 普洱茶冲泡基本步骤 1.备具:准备好茶具及普洱茶。 2.温壶涤具:茶具中置入烧开的清水,主要起到温壶温杯的作用同时可以涤具。 3.投茶:将普洱茶置入壶中。 4.润茶:沸水冲入壶中,快速倒去以醒茶。 5.冲茶浸润:根据实际情况掌握冲泡时间。 6.分茶:壶中的普洱茶茶汤倒入公道杯中,保持茶汤浓淡的均匀,再分别均匀的分入 小杯中。

最新茶产品营销策略

茶产品营销策略 2008茶产品营销策略 一、茶产品营销策略 要销售奥运商品,先要获得奥运会组委会战略合作伙伴、赞助商、独家供应商、供应商四种身份中的一种.而且,具体卖什么产品,也要事先向奥组委申报、经过严格审批. 从实际情况看,我国茶企业比较适合争取做奥运会独家供应商和供应商.截至2006年8月底,在茶叶与饮料方面,可口可乐公司已捷足先登;茶具方面,江苏方圆紫砂集团等四家中国企业已拿到入场券.但是,“西湖龙井”因为资金不足未能成为2008年奥运会指定产品,使广大中华茶人、爱茶人非常遗憾. 尽管如此,北京2008年奥运会仍然是千载难逢的历史机遇,是品牌、实力的展现平台,特别应当成为中国茶产品和茶文化的大展台.因此,中国茶叶进出口总公司、天福集团、海利集团、吴裕泰茶叶公司、张一元茶叶公司等著名茶企业宜积极创造条件,争取获得奥运会独家供应商资格,或获得供应商资格也值了. 当然,绝大多数中国茶企业与其他领域的企业一样,拿不到奥运会独家供应商及供应商资格,但也可以有所作为.除了争取成为奥运会指定消费场所等外,非奥运标识产品的营销与服务市场空间非常大.比如,北京老舍茶馆主动与奥运会某相关供应商合作,在店内设立奥运产品专柜,代销奥运标识产品,苦干加巧干,效果也不错.其他著名茶企业,如更香、御茶园、茶枕工坊、绿雪芽、碧露轩、五福、碧水丹山、圣淘沙、明慧茶院、茗都、茗香、清香林等也可适当借鉴. 2006年以来,笔者在北京马连道茶叶一条街和首届兰州茶博会上看到有的紫砂壶上和普洱茶包装上违规印有奥运标识,这应该引起注意.没有取得奥运产品销售资格的企业,或者虽有奥运产品销售资格,但某种自己生产的产品未获奥运会组委会批准,就一定不要在该产品上印上奥运标识.因为这是严重侵权,会影响市场秩序和违规企业的信誉. 同时,已取得奥运产品销售资格的茶企业,在销售经奥运会组委会批准的茶产品时,要注意打假.据《中国“人文奥运”旅游纪念品调查与研究》分析,30%的城市消费者有购买假冒奥运产品的意向.主要原因是其价格便宜.因此,正宗或正版奥运产品宜做好防伪标识,并尽量做到质好价廉. 二、注重包装 好茶产品需要好包装.为了适应国际消费习惯,除了小包装、袋装和礼品包装外,奥运茶产品的包装,还宜注意以下几点: (一)茶礼品形式.通常,奥运产品大都表现为奥运旅游纪念品,而奥运旅游纪念品又以纪念收藏品和体育休闲服饰及饰品为主.因此,奥运茶产品、特别是奥运茶礼品应适当增加名茶、品牌茶、紫砂壶、茶邮票、茶音乐光盘、茶字画、茶剪纸等元素. (二) 适度包装.过去,我国不少茶业企业的茶产品不讲究包装,“一等茶叶,三等包装”,“土里土气”的现象比较普遍.申奥成功以来,好茶叶、次包装的情况有了一定改善.但有的“矫枉过正”,又出现了“花架子、样子货”等过度包装的问题,同样影响了消费者的购买兴趣,宜及早解决.通常,茶产品包装费用占销售价格的5%-15%比较适宜.过高或过低都会影响产品销售. (三) 茶产品包装的基调以素雅、明快为宜,基色以绿色和咖啡色为宜.随着时代的发展,消费者的审美情趣也在变化和提高.茶产品包装中有写意、山水、茶园风光、书法绘画等图饰的越来越好卖. (四) 茶产品包装有两种新的发展趋势.一是使用相貌清纯形象代言人的茶产品受欢迎,如陕西午子绿茶公司的茶礼品袋和北京七姐妹茶艺团的年历片等.二是茶叶包装或茶企

普洱茶的储存方法

普洱茶的储存方法 一、无特殊控制环境之存放 笔者储存普洱茶的经验累积发现,普洱茶生茶类存放条件并不严苛,引用一位网友陈彦谷先生的形容最为贴切:“只要人能够长时间生活的地方,就适合普洱茶存放。”一般而言,决定普洱茶陈化状况主要有四个要件:温度、湿度、通风、无杂味;而次要条件为重压与翻仓。笔者与友人所存放普洱茶的环境,温度摄氏20~30度之间、相对湿度65~75%、通风无杂味,但因数量少所以没有重压与翻仓的问题,而其产生的陈化做以下之整理: (一)勐海茶厂7542、7532、8582生饼系列 此系列茶品均使用西双版纳茶菁,前三年几乎不会有任何变化,因为制作时的水气还残留在饼内,有时烟熏味也很重。至第3年开始这二者都散去后,茶品的青味与烟熏味就会降低,第4年就会茶面稍微转亮,香气稍提升、口感变化不大。到第6~8年茶菁条索渐明,饼身稍松开,香气由鼻咽之间转下为咽喉之间,口感仍带青味,汤质转润。第10~12年条索明亮,喉底陈韵变长,咽喉之间出现凉气感,青味渐消失、出现陈味,有微微花香或蜜香。第13~15年茶面油亮、条索分明,饼身松开,纸张有些出现点状渗油,有类似一般烘焙老茶的香气,有杯底香。已经20年的7532则出现类似红茶香(全发酵),韵长茶气足,咽喉之间的凉气感更深而明显;汤色亮透如琥珀、似黏稠状;以笔者个人喜好,此年份与状态最适合品尝。 (二)勐海茶厂小方砖、甲级沱茶 此系列茶品亦使用西双版纳茶菁,使用嫩芽为主、较饼茶紧压,有时为增加口感会使用或拼配特殊茶种,此类茶品烟熏味较少或较淡。从第4~6年开始茶品的青味稍为降低,茶面稍微转亮,香气稍提升、口感稍润。到第8~10年茶菁条索渐明,茶品稍松,清香度持平、口感稍转甜,口感仍带青味。第12~14年沱茶条索明亮喉底有些陈韵,青味仍明显,有微微花香。第16~18年沱茶面油亮、条索分明,沱身已松开,汤赭红,口感仍有青味而带花蜜香,汤柔甘甜微涩,咽喉出现较不明显的凉气感。 (三)下关茶厂中茶简体字、中茶繁体字8653 此类茶品通常使用下关茶区(保山、临沧及思茅地区)茶菁,然中茶简体字不管从历史渊源上或实质香气口感上,都很有可能混拼西双版纳茶菁。下关茶厂的七子饼茶压制较勐海茶厂紧压、茶菁使用级数亦较青壮叶;所以一般而言,同样是饼茶,在相同的环境下,下关茶厂的饼茶陈化速度较慢,但相对的会有其特殊风味,微微花蜜香即其主要特色,他种茶无可取代。 下关茶厂茶品少有烟熏味,但因此区因素,口感较苦而青涩、香气较沉。从第4~6年开始青味稍降,茶面稍微转亮,香气些许提升、口感微润,但苦涩仍难化。到第8~10年茶菁条索渐明、茶面微亮,清香度持平,口感苦涩稍化、稍有甜味,口感青味犹存。第12~14年条索稍浮,喉底有些陈韵,青味仍明显,有微微花蜜香。第16~18年茶面油亮、条索更明,饼身稍有松开,汤色亮红,口感仍有青味而花蜜香更明显,汤柔甘甜仍微苦涩。第25~28年条索分明,茶面油亮,汤色琥珀,口感有明显花香蜜味,汤润质重,苦而回甘、涩能转甜,因陈化速度较慢,此时咽喉间才出现凉气感。喜欢茶性强茶质重的茶友,此时期为最佳选择。 (四)普洱熟茶类 从1973年起昆明茶厂开始量产以人工快速熟化的现代普洱茶,也就是坊间所俗称的普洱熟茶,近几十年市场主流都以熟茶为主。笔者从接触普洱茶开始,前十几年也都习惯喝香港茶仓所存放的熟茶,自己收藏种类中,以8592熟饼及7663熟沱为主。从收藏的经验得知,熟茶已经以人工快速熟化,除非再次以高温高湿处里,否则8~10年内几乎不会有任何变化,

云南普洱茶十大顶级古茶树区

云南普洱茶十大顶级古茶树区 老班章 作为普洱茶中的代表名山,老班章今日依然炙手可热;这是有故事的,作为茶人,对于他的背后和台前应该有了解。老班章的村民或许是在中国农民行列最懒惰的,安常理来说他们应该在高价时多种一些树茶,毕竟这和经济利益有关。但他们偏偏不关心,就关心喝酒,喝完后就睡。今天卖了茶钱,一个星期化完。基本是很满足眼前的,但他们也是幸福的。就因为这个原因,所以我们今天还能喝到多数是古树茶,而不是小树茶。老班章一路走过来,当地的村民是很意识的,他们满足眼前,不让外地茶入内,不和生意人妥协等等,才有了今日。一年50吨的产量,一年几千万的收入,这些已经足够了。要做的就是保持一颗平常心,坚守他们民族的底线。如果不做假也是一种信仰,那我们真该尊敬他们…… 茶农有时真的很简单,主要是商人太复杂了,所以今日普洱茶才水深! 特点:茶气霸道,苦味入口即化,嘴里持久甘甜 易武刮风寨 首先需要纠正网上一些乱抄文章的人,说黑水梁子,白沙河的茶差,也不知这是谁抄出来的,白河沙方圆几公理,好茶多的是。有的人是把村子旁07年栽培小树当成白沙河了。这是误解。 刮风寨古树茶(气,香,味,韵)都具有,基本代表了好普洱茶的高标准。有的茶友说茶气足,是指苦味,这是不可接受,也是片面的。气,更应该体现在内,就是喝下茶后整个身体感觉有点微热,当然不是全部都有。无法用一个科学数据来衡量。 以上所言,只是茶气的”外气“,刮风寨更为迷人之处在于“内气”,内气者,不是以口鼻欣赏,而是以身体感知。这一点,练气功者、中医、出家人和不嗜荤腥的最容易感受,普洱茶归肺经脾经,品饮时,丹田手足微微生热发汗,甚至有如练气功时得气的感觉;某种程度上,普洱茶真正迷人之处,在于内气;而内气,由于每个人的身体条件不同,感受的程度也不尽一样,但对内气的深入探讨,似乎从中医理论更能解释清楚。同时,茶若无气,韵就成了空中楼阁。知茶气者,可谓对普洱茶已经登堂入室了。 说到韵,争吵的文章太多了。不想引用太多的文章,用两个字来概括“悠长”,一泡

普洱砖茶包装设计简介

普洱砖茶包装设计简介 一、目的意义 我国是茶的故乡,茶文化历史悠久、源远流长。在日常生活中饮茶是人们传统的休闲方式,与之相适应,茶叶的包装物、沏茶器皿也应美妙典雅,有一定品位。本组的茶叶包装设计,旨在以古朴素雅的包装风格,自然环保的包装材料,体现云南普洱茶天然健康的自然属性,醇厚隽永的品饮特点,以及普洱茶背后所蕴藏的深厚人文历史积淀。从而为进一步提升塑造普洱茶形象,拓宽营销思路打下基础。 二、设计思路 本组的茶叶包装设计,以“岁月如茶,情浓普洱”为主题,以充分体现人文特色为基本点出发,抓住普洱茶出自西南高岭有机茶园,浑然天成;而后历经传统工艺与现代技术,精心制造;方得一杯陈香悠远,醇厚浓酽佳茗的特点,加以手工棉纸,竹篾包装,从而构架起“上善若水,人生如茶,一盏普洱,一生一熟,一生一世,方显从容岁月”的包装情韵。 三、设计内容 1、主题(设计定位) 岁月如茶,情浓普洱。 主要针对于有一定生活品质追求,崇尚古朴自然,环保健康的消费群体。 2、材料选择 棉纸,牛皮纸,棕榈叶等。 3、风格设计 古朴素雅,自然环保,简洁舒适 4、图案设计 图案服从简约的风格,尽量不加过多修饰,以体现产品的自然环保。 5、色彩设计 以暖色调为主,选取棉纸之白,牛皮纸之棕黄,竹笋壳之青黄,不加修饰。 6、文字设计 岁月如茶,情浓普洱。情之为物,正若上善之水,人之情如斯,而水茶之情,相濡以沫。茶丰水之体,水蕴茶之气。一杯入喉,漾漾掠过初恋的苦涩,豆蔻青春,流年似水,苦涩洇洇而去,温润生甘。和合相生,岁月如茶,皆氤氲于这一盏普洱中。一生一熟,一生一世,如是而已。 7、商标设计 商标设计为圆形框架之内的一茶芽叶。圆框取上善若水,利万物,蕴茶气;茶芽自然舒展,以示其出自天然,健康营养之意。 8、说明 包装内附书签一张,正面说明产品名称、材料、生产企业、生产企业地址、生产厂家、生产厂家地址、生产日期,普洱茶冲泡技巧、品质特征等基本信息,背面采用钢印印有商品商标。

十大茶叶品牌普洱茶排行榜

十大茶叶品牌普洱茶排行榜 1、大益普洱茶 大益普洱(生)茶:以云南大叶种晒青毛茶为原料,未经人工渥堆发酵,直接压制成饼、砖、沱等形式的紧压茶或者直接以散茶形式进行存放。总体品质特点:香气纯正,汤色橙黄,滋味浓厚回甘生津快,经久耐泡等。 大益普洱(熟)茶:以云南大叶种晒青毛茶为原料,采取20世纪70年代研究成功的人工渥堆技术,通过控制茶叶堆子的发酵温度、发酵湿度和发酵时间,加速普洱茶的发酵过程和品质转变,再以散茶或压制成砖、饼、沱等形式存放。总体品质特点:陈香显著,汤色红浓,滋味醇厚口感爽滑,回甘绵长,经久耐泡等。 然而大益普洱茶上榜理由是什么呢?了解更多请看下面: 理由:大益普洱茶是普洱茶中着名企业——云南大益茶业集团生产的知名品牌,是普洱茶标杆和经典代表,在注册成立近20年的历史中,大益品牌为企业赢得众多荣誉和奖项,拥有众多忠实茶友。其中大益7572被誉为评判普洱熟茶的标杆,大益7542被誉为评判普洱生茶的标杆。 2、八角亭普洱茶 先来说说来历吧,八角亭普洱茶的来历 八角亭普洱茶大家都可能知道,是黎明茶厂旗下普洱茶品牌,那为什么叫八角亭普洱茶呢?下面就带你揭开八角亭普洱茶由来的美丽传说! 关于八角亭流传着这样一个美丽的传说:相传在很早的时候,佛祖派他的八大高僧到处传经。八大高僧云游四海,有一天走到西双版纳勐遮山顶上。俯瞰山下,整个勐遮坝被云海笼罩,这时正值黎明时分。晨光普照,云海五光十色,十分诱人。长僧道:你们稍后,我先试探一下云海的深度。他便跃入云海中,缓缓落入地面,也不知云海有多厚。地面十分平坦,花香扑鼻,加上坐落在田边的傣乡,构成一幅迷人的画卷。长僧正看得入神,忽听传来:“长老到来有失远迎,看完风光我托你上去”。长老一看是一只老龟,老龟是佛祖安排在这里修行守卫的。后来它化为坝中之山,人称龟山。此后傣家在龟山顶上修一佛塔,永做纪念。 八大高僧在山顶一直谈到云消雾散,这时勐遮坝风光尽收眼底,一派田园风光如诗如画。只见老茶树与茶花息息相映,茶花香飘林间,溪水穿越而过,水尤清冽,鱼游浅底,林间百鸟鸣唱,构成一幅迷人的画卷。 八大高僧被这清幽的环境以及沁人心脾的茶花香打动了,不约而同赞到:妙哉!妙哉!于是他们在此间各指一方。双手一拍,顿时在平地上出现一个亭阁,茶树将亭阁围绕,溪水从亭下流过,成了后来的流沙河。他们坐于亭内,饮着浓香的茶水,谈笑说经。 后来,这个亭阁成了现在的八角亭,而八大高僧所饮得茶便是现在的“八角亭普洱茶”八角代表佛祖身边的八大高僧,四个分别向东南西北的门,示意中国的佛教思想和“八角亭”普洱茶传遍四面八方。 上榜理由:八角亭普洱茶是云南唯一的国营茶厂——黎明茶厂旗下品牌。黎明茶厂现在已有几十种不同规格、不同风格的系列产品,如饼茶、砖茶、沱茶、散茶、工艺茶等,而“八角亭”商标则被评为云南省着名商标。“八角亭”牌普洱茶被认定为中国普洱茶十大知名品牌,是昆交会唯一指定用茶,在资深茶友中也极富盛名,以选料上乘,做工精细闻名遐迩。中茶普洱茶上榜理由:云南中茶公司是世界五百强之一中粮集团有限公司成员企业中国茶叶股份有限公司的全资子公司,是中国普洱茶行业最重要的企业之一,销售渠道覆盖全国。“中茶”牌商标注册于1951年,是中国茶行业第一个具有影响力的茶叶品牌。“中茶”出品的普洱茶韵韵陈香,款款精品,其中以“中茶第一饼”“大叶青饼”“易武圆茶”等最受消费者赞誉

普洱茶饼详细说明

主要特点: 1.本机动作采用凸轮驱动设计,运行平稳紧凑,包装效果好,包装速度快,包装速度是普通手动的此类包装设备的3-5倍。 2.PLC触摸屏控制,参数设定方便快捷。 3.故障自检功能,故障显示一目了然。 4.包装底纸自动冲裁!废料自动回收,适合的包装材料:普洱茶专用棉纸。 5.自动压紧,自动贴标,纹路清晰美观,折痕均匀平整。 6.更换模具方便,调试简单快捷。 7.传动系统简洁,工作更可靠,维护保养更方便。 8.所有控制由软件实现,方便功能调整和技术升级。 适用范围该机是专为包装普洱茶饼而设计的,可包装357克,直径范围在185~190的各种规格普洱茶饼,每种规格普洱茶饼配一套包装模具即可,可连接生产线。不连接生产线的情况下只需1人放料即可完成整个包装程序。使用方便,操作简单。 技术参数 包装速 度Working speed CC-800 20-40个/min 蓝泡泡规格Soap Size 直径Diameter Φ185--φ190mm 厚度(高度) High 20--30mm 卷膜规格Packing paper Size 卷膜外径 Roll Outer φ≤500mm 卷膜宽度Packing paper width 95-150mm 卷膜内径 Roll Inter φ≤75mm 卷膜厚度 width 0.025~0.05mm 功率Power CC-800 2000w 电源Power Supply CC-800 220V/110V 机器重量Machine Weight CC-800 约2000kg 外型尺寸Machine Size 3000x2500x1650mm(L*W*H) 可根据用户需要设计包装规格大于或小于上述范围的非标机型。 如设备技术参数及外观有修改(设备更新)以实物为准.欢迎海内外各界人士、朋友前来参观指导洽谈!

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