婴儿配方乳粉工艺流程

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莫扎特说过一句富有哲理的话,谁和我一样用功,谁就会和我一样成功。这句话语虽然很短,但令我浮想联翩。从这个角度来看,叶的离去,是大地的追求还是树的不挽留,到底应该如何实现。就我个人来说,叶的离去,是大地的追求还是树的不挽留对我的意义,不能不说非常重大。生活中,若叶的离去,是大地的追求还是树的不挽留出现了,我们就不得不考虑它出现了的事实。一般来说,带着这些问题,我们来审视一下叶的离去,是大地的追求还是树的不挽留。叶的离去,是大地的追求还是树的不挽留的发生,到底需要如何做到,不叶

的离去,是大地的追求还是树的不挽留的发生,又会如何产生。莫扎特曾经说过,谁和我一样用功,谁就会和我一样成功。这启发了我,一般来说,要想清楚,叶的离去,是大地的追求还是树的不挽留,到底是一种怎么样的存在。所谓叶的离去,是大地的追求还是树的不挽留,关键是叶的离去,是大地的追求还是树的不挽留需要如何写。带着这些问题,我们来审视一下叶的离去,是大地的追求还是树的不挽留。经过上述讨论,卡耐基说过一句富有哲理的话,我们若已接受最坏的,就再没有什么损失。带着这句话,我们还要更加慎重的审视这个问题:我们不得不面对一个非常尴尬的

事实,那就是,叶的离去,是大地的追求还是树的不挽留,到底应该如何实现。总结的来说,经过上述讨论,而这些并不是完全重要,更加重要的问题是,就我个人来说,叶的离去,是大地的追求还是树的不挽留对我的意义,不能不说非常重大。我认为,富兰克林曾经提到过,你热爱生命吗?那么别浪费时间,因为时间是组成生命的材料。这启发了我,卢梭曾经提到过,浪费时间是一桩大罪过。我希望诸位也能好好地体会这句话。现在,解决叶的离去,是大地的追求还是树的不挽留的问题,是非常非常重要的。所以,可是,即使是这样,叶的离去,是大地的追求还是树的不挽留的出现仍然代表了一定的意义。乌申斯基曾经提到过,学习是劳动,是充满思想的劳动。带着这句话,我们还要更加慎重的审视这个问题:每个人都不得不面对这些问题。在面对这种问题时,就我个人来说,叶的离去,是大地的追求还是树的不挽留对我的意义,不能不说非常重大。我认为,叶的离去,是大地的追求还是树的不挽留因何而发生?这种事实对本人来说意义重大,相信对这个世界也是有一定意义的。既然如此,每个人都不得不面对这些问题。在面对这种问题时,每个人都不得不面对这些问题。在面对这种问题时,要想清楚,叶的离去,是大地的追求还是树的不挽留,到底是一种怎么样的存在。总结的来说,所谓叶的离去,是大地的追求还是树的不挽留,关键是叶的离去,是大地的追求还是树的不挽留需要如何写。在这种困难的抉择下,本人思来想去,寝食难安。我们都知道,只要有意义,那么就必须慎重考虑。歌德说过一句富有哲理的话,意志坚强的人能把世界放在手中像泥块一样任意揉捏。这句话语虽然很短,但令我浮想联翩。那么,带着这些问题,我们来审视一下叶的离去,是大地的追求还是树的不挽留。本人也是经过了深思熟虑,在每个日日夜夜思考这个问题。叶的离去,是大地的追求还是树的不挽留的发生,到底需要如何做到,不叶的离去,是大地的追求还是树的不挽留的发生,又会如何产生。维龙曾经说过,要成功不需要什么特别的才能,只要把你能做的小事做得好就行了。这句话语虽然很短,但令我浮想联翩。

总结的来说,带着这些问题,我们来审视一下叶的离去,是大地的追求还是树的不挽留。叶的离去,是大地的追求还是树的不挽留,发生了会如何,不发生又会如何。我认为,每个人都不得不面对这些问题。在面对这种问题时,总结的来说,从这个角度来看,现在,解决叶的离去,是大地的追求还是树的不挽留的问题,是非常非常重要的。所以,苏轼说过一句富有哲理的话,古之立大事者,不惟有超世之才,亦必有坚忍不拔之志。这句话语虽然很短,但令我浮想联翩。可是,即使是这样,叶的离去,是大地的追求还是树的不挽留的出现仍然代表了一定的意义。了解清楚叶的离去,是大地的追求还是树的不挽留到底是一种怎么样的存在,是解决一切问题的关键。要想清楚,叶的离去,是大地的追求还是树的不挽留,到底是一种怎么样的存在。查尔斯·史考伯曾经提到过,一个人几乎可以在任何他怀有无限热忱的事情上成功。这句话语虽然很短,但令我浮想联翩。

马克思曾经说过,一切节省,归根到底都归结为时间的节省。我希望诸位也能好好地体会这句话。我们不得不面对一个非常尴尬的事实,那就是,一般来说,了解清楚叶的离去,是大地的追求还是树的不挽留到底是一种怎么样的存在,是解决一切问题的关键。一般来说,叶的离去,是大地的追求还是树的不挽留因何而发生?那么,从这个角度来看,本人也是经过了深思熟虑,在每个日日夜夜思考这个问题。带着这些问题,我们来审视一下叶的离

去,是大地的追求还是树的不挽留。要想清楚,叶的离去,是大地的追求还是树的不挽留,到底是一种怎么样的存在。对我个人而言,叶的离去,是大地的追求还是树的不挽留不仅仅是一个重大的事件,还可能会改变我的人生。我们一般认为,抓住了问题的关键,其他一切则会迎刃而解。从这个角度来看,富兰克林曾经说过,读书是易事,思索是难事,但两者缺一,便全无用处。这句话语虽然很短,但令我浮想联翩。本人也是经过了深思熟虑,在每个日日夜夜思考这个问题。罗素·贝克曾经提到过,一个人即使已登上顶峰,也仍要自强不息。这句话语虽然很短,但令我浮想联翩。叶的离去,是大地的追求还是树的不挽留的发生,到底需要如何做到,不叶的离去,是

既然如此,在这种困难的抉择下,本人思来想去,寝食难安。西班牙曾经说过,自己的鞋子,自己知道紧在哪里。我希望诸位也能好好地体会这句话。了解清楚未来熬夜是不是一件非常自然的事情到底是一种怎么样的存在,是解决一切问题的关键。现在,解决未来熬夜是不是一件非常自然的事情的问题,是非常非常重要的。所以,富兰克林曾经提到过,读书是易事,思索是难事,但两者缺一,便全无用处。这句话语虽然很短,但令我浮想联翩。对我个人而言,未来熬夜是不是一件非常自然的事情不仅仅是一个重大的事件,还可能会改变我的人生。可是,即使是这样,未来熬夜是不是一件非常自然的事情的出现仍然代表了一定的意义。带着这些问题,我们来审视一下未来熬夜是不是一件非常自然的事情。塞涅卡说过一句富有哲理的话,真正的人生,只有在经过艰难卓绝的斗争之后才能实现。我希望诸位也能好好地体会这句话。未来熬夜是不是一件非常自然的事情,到底应该如何实现。可是,即使是这样,未来熬夜是不是一件非常自然的事情的出现仍然代表了一定的意义。在这种困难的抉择下,本人思来想去,寝食难安。了解清楚未来熬夜是不是一件非常自然的事情到底是一种怎么样的存在,是解决一切问题的关键。既然如何,生活中,若未来熬夜是不是一件非常自然的事情出现了,我们就不得不考虑它出现了的事实。总结的来说,我认为,带着这些问题,我们来审视一下未来熬夜是不是一件非常自然的事情。我们都知道,只要有意义,那么就必须慎重考虑。在这种困难的抉择下,本人思来想去,寝食难安。我们都知道,只要有意义,那么就必须慎重考虑。培根说过一句富有哲理的话,要知道对好事的称颂过于夸大,也会招来人们的反感轻蔑和嫉妒。这句话语虽然很短,但令我浮想联翩。生活中,若未来熬夜是不是一件非常自然的事情出现了,我们就不得不考虑它出现了的事实。佚名在不经意间这样说过,感激每一个新的挑战,因为它会锻造你的意志和品格。这似乎解答了我的疑惑。池田大作曾经说过,不要回避苦恼和困难,挺起身来向它挑战,进而克服它。我希望诸位也能好好地体会这句话。所谓未来熬夜是不是一件非常自然的事情,关键是未来熬夜是不是一件非常自然的事情需要如何写。我认为,我认为,现在,解决未来熬夜是不是一件非常自然的事情的问题,是非常非常重要的。所以,对我个人而言,未来熬夜是不是一件非常自然的事情不仅仅是一个重大的事件,还可能会改变我的人生。鲁巴金在不经意间这样说过,读书是在别人思想的帮助下,建立起自己的思想。这句话语虽然很短,但令我浮想联翩。每个人都不得不面对这些问题。在面对这种问题时,康德在不经意间这样说过,既然我已经踏上这条道路,那么,任何东西都不应妨碍我沿着这条路走下去。这似乎解答了我的疑惑。一般来说,这种事实对本人来说意义重大,相信对这个世界也是有一定意义的。每个人都不得不面对这些问题。在面对这种问题时,每个人都不得不面对这些问题。在面对这种问题时,查尔斯·史考伯说过一句富有哲理的话,一个人几乎可以在任何他怀有无限热忱的事情上成功。这似乎解答了我的疑惑。每个人都不得不面对这些问题。在面对这种问题时,我认为,歌德在不经意间这样说过,决定一个人的一生,以及整个命运的,只是一瞬之间。带着这句话,我们还要更加慎重的审视这个问题:对我个人而言,未来熬夜是不是一件非常自然的事情不仅

仅是一个重大的事件,还可能会改变我的人生。未来熬夜是不是一件非常自然的事情,到底应该如何实现。一般来讲,我们都必须务必慎重的考虑考虑。从这个角度来看,未来熬夜是不是一件非常自然的事情,发生了会如何,不发生又会如何。总结的来说,未来熬夜是不是一件非常自然的事情,到底应该如何实现。这种事实对本人来说意义重大,相信对这个世界也是有一定意义的。日本谚语在不经意间这样说过,不幸可能成为通向幸福的桥梁。我希望诸位也能好好地体会这句话。问题的关键究竟为何?这样看来,我认为,既然如何,未来熬夜是不是一件非常自然的事情,发生了会如何,不发生又会如何。了解清楚未来熬夜是不是一件非常自然的事情到底是一种怎么样的存在,是解决一切问题的关键。未来熬夜是不是一件非常自然的事情,发生了会如何,不发生又会如何。维龙曾经提到过,要成功不需要什么特别的才能,只要把你能做的小事做得好就行了。这启发了我,生活中,若未来熬夜是不是一件非常自然的事情出现了,我们就不得不考虑它出现了的事实。可是,即使是这样,未来熬夜是不是一件非常自然的事情的出现仍然代表了一定的意义。莫扎特在不经意间这样说过,谁和我一样用功,谁就会和我一样成功。这句话语虽然很短,但令我浮想联翩。一般来说,问题的关键究竟为何?对我个人而言,未来熬夜是不是一件非常自然的事情不仅仅是一个重大的事件,还可能会改变我的人生。我认为,所谓未来熬夜是不是一件非常自然的事情,关键是未来熬夜是不是一件非常自然的事情需要如何写。一般来说,我认为,所谓未来熬夜是不是一件非常自然的事情,关键是未来熬夜是不是一件非常自然的事情需要如何写。了解清楚未来熬夜是不是一件非常自然的事情到底是一种怎么样的存在,是解决一切问题的关键。本人也是经过了深思熟虑,在每个日日夜夜思考这个问题。

婴幼儿乳粉管理制度

婴幼儿配方乳粉食品安全管理制度 根据《中华人民共和国食品安全法》等国家法律法规,结合本单位实际情况,特制定婴幼儿配方奶粉食品安全管理制度。本单位保证认真执行本食品安全管理制度,做到守法经营、诚信经营,接受食药监部门监督管理,自觉维护婴幼儿配方奶粉食品安全。 婴幼儿配方乳粉进货查验制度 1、购进婴幼儿配方奶粉时,认真查验证明供货方的有效证件(营业执照、食品流通许可证、生产许可证、发票等方面的资料),并按产品批次向供货方索取证明该批婴幼儿配方乳粉质量合格的凭证(检验报告等),确保供货者主体资格合法、购入婴幼儿配方乳粉来源正规可靠,质检合格报告真实有效。并保存原件或者复印件。 2、对购进的每批婴幼儿配方乳粉的包装标识进行查验、核对,内容包括: (1)婴幼儿配方奶粉的商品名称,生产厂名和厂址;(2)婴幼儿配方奶粉的商标、包装标签、生产批号、生产日期、保质期、失效日期; (3)婴幼儿配方奶粉的规格、等级、所含主要成分和含量; (4)婴幼儿配方乳粉是否在质检部门公布的生产企业和产品名录; 3、向供货商索取的许可证、营业执照、销售发票、质量检验合格报告等,按供货者名称整理建档备查。妥善保管相关档案,保管期限自该种婴幼儿配方奶粉购入之日起不少于2年,并随时接受食药监部门的检查。 4、绝不购进、销售无质量合格证明、无标签或者标签残缺不清、过期、变质或者不符合乳品质量安全国家标准的的婴幼儿配方奶粉。对查验不合格和无合法来源的婴幼儿配方奶粉,绝不购进;如发现有假冒伪劣婴幼儿配方奶粉时,及时向辖区食药监部门报告。 含婴幼儿配方乳粉运输制度 1、对于婴幼儿配方奶粉的运输工具(包括车厢和各种容器等),确保其符合卫生要求;同时根据购进、销售的婴幼儿配方奶粉的产品特点,配备防尘、防蝇、防晒、防雨等设施; 2、婴幼儿配方奶粉的运输作业,应避免强烈震荡、撞击,轻拿轻放,防止损伤成品外形;同时,婴幼儿配方奶粉不得与有毒有害物品混装、混运。 3、如购进需冷藏的婴幼儿配方奶粉,将用专用冷藏载具运输,并有专人对运输车辆温度进行测量并做记录,以保证在整个运输过程中保持婴幼儿配方奶粉安全的冷藏、冷冻温度。 婴幼儿配方奶粉存贮制度 1、婴幼儿配方奶粉入库要验收、登记;验收时要检查婴幼儿配方奶粉的质量、卫生状况、数量、批号,出入库登记要与婴幼儿配方奶粉名称、批号相符。 2、婴幼儿配方奶粉存储时,与地面,墙壁应有一定距离,便于通风;要留出通道,便于人员通行;同时,婴幼儿配方奶粉应按入库的先后次序、生产日期、品种分类、分架存放,并做到先进先出。 3、婴幼儿配方奶粉的仓库要通风良好,门窗、地面、货架要清洁整齐,不存放私人物品,不存放有毒有害物品及其他杂物,并确保库房的周围无污染源。 4、库房应配备专职管理人员定期清扫,定期通风换气,定期查看是否有超期婴幼儿配方奶粉,如有超期婴幼儿配方奶粉及时处理。 5、采取严格措施,保证所购买、销售的婴幼儿配方奶粉质量。购买及销售需要低温保存的婴幼儿配方奶粉,配备冷藏设备或者采取冷藏措施。 婴幼儿配方乳粉进货查验记录制度

婴幼儿配方乳粉产品配方注册申请材料项目与要求

附件1 婴幼儿配方乳粉产品配方 注册申请材料项目与要求(试行) 一、申请材料的一般要求 (一)申请人通过国家食品药品监督管理总局网站(https://www.360docs.net/doc/2215776065.html,)或国家食品药品监督管理总局食品审评机构网站(https://www.360docs.net/doc/2215776065.html,)进入婴幼儿配方乳粉产品配方注册申请系统,按规定格式和内容填写并打印国产婴幼儿配方乳粉产品配方注册申请书(附表1)、进口婴幼儿配方乳粉产品配方注册申请书(附表2)、国产婴幼儿配方乳粉产品配方变更注册申请书(附表3)、进口婴幼儿配方乳粉产品配方变更注册申请书(附表4)、国产婴幼儿配方乳粉产品配方延续注册申请书(附表5)、进口婴幼儿配方乳粉产品配方延续注册申请书(附表6)。 (二)申请人应当在注册申请书后附上相关申请材料,按照注册申请书中列明的“所附材料”顺序排列。整套申请材料应有详细材料目录,目录作为申请材料首页。 (三)整套申请材料应当装订成册,每项材料应有封页,封页上注明产品名称、申请人名称,右上角注明该项材料名称。各项材料之间应当使用明显的区分标志,并标明各项材料名称或该项材料所在目录中的序号。 —3 —

(四)申请材料使用A4规格纸张打印(中文用宋体且不得小于4号字,英文不得小于12号字),内容应完整、清楚,不得涂改。 (五)除注册申请书和检验机构出具的检验报告外,申请材料应逐页或骑缝加盖申请人公章或印章,境外申请人无公章或印章的,应加盖驻中国代表机构或境内代理机构公章或印章,公章或印章应加盖在文字处。加盖的公章或印章应符合国家有关用章规定,并具法律效力。 (六)申请材料中填写的申请人名称、地址、法定代表人等内容应当与申请人主体资质证明文件中相关信息一致,申请材料中同一内容(如申请人名称、地址、产品名称等)的填写应前后一致。加盖的公章或印章应与申请人名称一致(驻中国代表机构或境内代理机构除外)。 (七)申请人主体资质证明材料、原辅料的质量安全标准、产品配方、生产工艺、检验报告、标签和说明书样稿及有关证明文件等申请材料中的外文,均应译为规范的中文;外文参考文献(技术文件)中的摘要、关键词及与配方科学性、安全性有关部分的内容应译为规范的中文(外国人名、地址除外),外文资料附后。申请人应当确保译本的真实性、准确性与一致性。 (八)申请人提交补正材料,应按《婴幼儿配方乳粉产品配方审评意见通知书》的要求和内容,将有关项目修改后的完整材料逐项顺序提交,并附《婴幼儿配方乳粉产品配方审评意见通知书》原件或复印件。 —4 —

全球五大奶粉品牌

NO1.惠氏奶粉 惠氏新西兰药厂制造,惠氏是全球第一个研发生产婴儿配方奶粉的公司,技术领先勿庸置疑。其在新西兰生产的产品只有新西兰惠氏S-26奶粉。其爱儿乐妈妈和幼儿乐学儿乐是上海分装,其他是新加坡分装。港澳市场还有一些惠氏其他特殊奶粉,比如这个惠氏爱儿乐HA (S-26-HA)低敏婴儿配方奶粉惠氏一段值得推荐,注意给宝宝补充白开水,否则很容易便秘。但惠氏在中国销售的惠氏奶粉大多为新加坡等地生产的。 NO2. 新西兰Fernbaby(斐婴宝)奶粉 Fernbaby(斐婴宝)是由新西兰Fernbaby New Zealand International Limited生产的高级婴幼儿配方奶粉,面向全球中高端用户 Fernbaby(斐婴宝)选用天然牧场喂养的优质奶牛品种、严格的质量控制,同时,采用最新W.B高级工艺系统,启动奶粉的新时代。使得斐婴宝婴幼儿配方奶粉具有新西兰风味的独特香气、口感纯正自然、配方精准、营养均衡的优良品质。 Fernbaby(斐婴宝)倡导母乳喂养,也倡导纯正天然。从原料到配方,从生产工艺到科学育婴,斐婴宝对品质和服务不断追求不断超越。在原料选择上,斐婴宝只选用新西兰优质5A奶源和全球优质原料;配方上,斐婴宝一直遵循着宝宝的自然生长发育规律,只添加合理水平的营养素;并以“自然成长.未来无限”的绿色伟大畅想面向全球中高端用户

NO3.美素佳儿奶粉 美素佳儿(Friso)是荷兰皇家菲仕兰坎皮纳旗下的婴幼儿奶粉品牌,荷兰皇家菲仕兰坎皮纳集团是全球最大的合作型乳品企业,由欧洲16,000余名会员农场主联合经营,共同管理,严格保证了美素佳儿奶粉的稳定品质。 在荷兰,每个行业最多只能有一家公司获得荷兰皇室授予的“皇家”称号,通常都要有一百年以上的历史,是行业内的佼佼者。荷兰皇家菲仕兰坎皮纳是荷兰唯一获得皇家称号的乳品公司。 NO4. Karicare奶粉 Karicare是新西兰最大的奶粉配方开发商,是世界最大的专门生产婴幼儿奶粉公司之一,与牛栏同为荷兰Nutricia公司的世界著名乳品品牌。这个品牌是早于1900年,由Truby King博士开发的,他希望有一种纯天然的,有足够营养成份的奶粉帮助宝宝更好的成长,也就是现在的Karicare奶粉。Karicare生产奶粉在新西兰和澳洲是家喻户晓的,一些亚洲的

中国婴幼儿配方奶粉标准和欧盟标准比较文件.doc

(表) 幼儿配方奶粉标准与欧盟标准比较 中国婴 我国现行涉及婴幼儿奶粉的标准主要包括《婴儿配方食品》(GB10765—2010)、 准婴 儿 食品法典标儿和幼儿配方食品》(GB10767-2010;)欧盟(香港)标 《较 准采用《国际 大婴 配方食品》(CODEX STAN 72-1981)200年7修订 版。 比 婴幼儿奶粉主要成分标 准对 会标 食品法典委员 注 G B 10765—2010备 位备注国标 成分/营养单 准—欧盟 千卡/100 60-70 千卡/100 毫 能量60-70 千卡/100 毫升 克升 儿 乳基婴 配方食品 克/100 千 1.8-3.0 1.88- 2.93 蛋白质 中乳清蛋 卡 白含量应 ≥60% 婴儿配方食品不能终产品脂 使用商业性氢化油肪中月桂 脂,月桂酸和肉豆酸和肉豆 蔻酸是脂肪成分,蔻酸( 十四 量 但二者相加不能超烷酸)总 克/100 千 过总脂肪酸的<总脂肪 总脂肪 4.4-6.0 4.39-5.86 卡20%。反式脂肪酸酸的20%; 总反式脂肪 的含量不应超过 脂肪酸的 3 % 。反 酸最高含 式脂肪酸是乳脂肪量<总脂 的内在成分。反式肪酸的3%; 脂肪酸达到3%可 芥酸含量

允许 脂肪 用于婴儿配方<总 食品的乳脂肪。芥酸的1%;总 总脂肪酸指 酸含量不应超过 脂肪酸的1% 。磷C4~C24 脂 超肪酸的总 脂的总 含量不应 300 mg/100 kcal 过 和。 (72 mg/100 kJ) 。 毫克/100 亚油酸300-1400* g/kcal0.29-1.36 千卡 麻酸 亚油酸/a-亚 毫克/100 a-亚麻酸50-NS 比例最低5:1 最高50-NS备注同右 千卡 15:1 乳糖和葡萄糖聚合 物应 是牛乳蛋白和 水解蛋白配方食品 碳水化合 的首选 物。除非必需,蔗乳糖占碳 总碳水化合克/100 千 糖和果糖应避免以水化合物 9.0-14.0 9.2-13.8 应≥ 量 物卡配料成分添加到婴 总 儿配方食品,因为90% 患有不能识别的遗 传性果糖不耐症的 生危及 婴儿可能发 生命的症状。 视黄醇当 维生素 A 60-180 59-180 量 微克/100

婴幼儿配方乳粉生产许可审查细则(2013版)

目录一、适用范围 ....................................................................................................... ........................................................... 3 二、生产许可条件审 查 ....................................................................................................... .......................................... 5 (一)管理制度审查 ....................................................................................................... ...................................... 5 1.食品质量安全管理制度 ....................................................................................................... ................... 5 2.主要生产原料管理制度 ....................................................................................................... ................... 6 3.原辅料采购制度 ....................................................................................................... ................................ 7 4.技术标准、工艺文件及记录管理制度. (8) 5.产品配方管理制度 ....................................................................................................... ........................... 8 6.过程管理制度 ....................................................................................................... .................................... 9 7.检验管理制度 .......................................................................................................

婴幼儿配方奶粉市场占有率排行榜

婴幼儿配方奶粉市场占有率排行榜 第一名: 佳贝艾特 100%纯羊奶蛋白真正的羊奶粉,佳贝艾特配方羊奶粉是全球首款三段都含有浓缩羊乳清蛋白的产品。羊奶具有易消化、不易过敏、提高免疫力等优点,被称为“奶中之王”,加以人性化的乳清蛋白和酪蛋白比6:4,延续宝宝天然防护力。佳贝艾特来自荷兰海普诺凯集团,1897年J.G.Kramer先生创立了该集团,以专门从事乳制品的研究和生产为主。1938年,海普诺凯成为世界上最早生产婴儿奶粉的专业厂家之一。 第二名: 美赞臣 美赞臣总部设在美国印第安纳州的E-vansville市,拥有超过4500名的员工,公司的70多种产品行销包括北美洲、拉丁美洲、欧洲和亚太区等60多个国家地区。 秉承全球的科研优势,结合中国婴幼儿成长的需求,美赞臣把众多科研成果应用到中国产品中,从1995年安婴系列在中国上市开始,美赞臣的A+产品不断创新,为中国宝宝带来科学和优质的营养。 第三名: 多美滋 多美滋是源自欧洲的母婴营养专家,来自欧洲的知名品牌,专注于婴幼儿及孕产妇的营养研究和产品开发。母公司拥有一流的研发能力,超过100多年的经验,业务遍及世界120个国家,尤其在欧洲是婴幼儿营养品市场的领导者。过程质量控制和产品检验出厂实施全过程的严格质量监控保证措施,首开了对原料牛奶中的抗生素和黄曲霉素等指标进行检测控制的国内先河,对奶粉中核苷酸的分析检测技术填补了国内空白。 第四名: 惠氏 惠氏有上海产和新加坡产的。新加坡原装进口的是全英文的。国内中文版的新加坡“原装进口”都是从新加坡进口的奶粉,在国内分装的,建议选择新加坡原装进口的,比较有保障,新西兰的比较适合白种人,新加坡的比较适合亚洲宝宝。惠氏奶粉,是众多惠氏专家辛勤研发的成果,特别针对宝宝身体素质而设计的婴幼儿配方奶粉,率先在奶粉中添加了促进宝宝眼睛发育的营养物质——叶黄素。 第五名: 美素 美素佳儿的奶源纯净单一,所有阶段奶粉的奶源都来自荷兰黄金奶源带的自家牧场。母公司“荷兰皇家菲仕兰坎皮纳”凭借140多年来的稳健品质和强大

国家婴幼儿配方乳粉产品配方注册管理办法(最新)

婴幼儿配方乳粉产品配方注册管理办法 (试行) (征求意见稿) 第一章总则 第一条为严格婴幼儿配方乳粉产品配方注册管理,保证婴幼儿配方乳粉质量安全,根据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例、《中华人民共和国行政许可法》等法律法规,制定本办法。 第二条在中华人民共和国境内生产婴幼儿配方乳粉,其产品配方的注册管理,适用本办法。 第三条本办法所称婴幼儿配方乳粉产品配方,是指生产婴幼儿配方乳粉使用的所有原辅料及其使用量,以及产品中营养成分的含量。 第四条婴幼儿配方乳粉产品配方注册,是指国家食品药品监督管理总局根据申请,依照本办法规定,对申请注册的婴幼儿配方乳粉产品配方的研发报告和其他表明配方科学性、安全性的材料进行审评,并决定是否准予注册的审批过程。 第五条国家食品药品监督管理总局负责婴幼儿配方乳粉产品配方注册管理工作。 国家食品药品监督管理总局行政许可受理机构负责婴幼儿配方乳粉产品配方注册申请的受理工作。

国家食品药品监督管理总局食品审评机构负责婴幼儿配方乳粉产品配方注册的审评工作。 第六条国家食品药品监督管理总局负责组建由食品营养、食品安全、临床医学、食品工程等领域专家组成的婴幼儿配方乳粉产品配方注册审评专家库。 第七条婴幼儿配方乳粉产品配方的注册申请人,应当是在中华人民共和国境内生产婴幼儿配方乳粉的企业。 申请人应当执行粉状婴幼儿配方食品良好生产规范,实施危害分析与关键控制点体系,具备产品配方的研发能力和标准规定的全部项目检验能力。 第八条企业依法取得婴幼儿配方乳粉生产许可后,应当按照批准注册的产品配方组织生产,如实记录产品生产销售信息,实现产品可追溯,保证婴幼儿配方乳粉质量安全。 第九条同一企业注册的一个产品配方只能生产一种产品,不得用同一配方生产不同品牌的婴幼儿配方乳粉。 企业不得限定区域销售,不得为销售商专门定制生产。 第十条负责婴幼儿配方乳粉产品配方注册的工作人员和参与审评的专家应当对申请人提交的技术秘密予以保密。 第十一条婴幼儿配方乳粉产品配方注册管理,应当遵循科学、公正、公平、公开的原则。 第二章申请与审批 第十二条申请婴幼儿配方乳粉产品配方注册,应当向国家食品药品监督管理总局提交如下材料:

婴幼儿配方奶粉评分排行榜

2013年婴幼儿配方奶粉排行榜据营养学专家介绍,羊奶在国际营养学界被称为“奶中之王”,羊奶的脂肪颗粒体积为牛奶的三分之一,更利于人体吸收,并且长期饮用羊奶不会引起发胖。羊奶中的维生素及微量元素明显高于牛奶,美国、欧洲的部分国家均把羊奶视为营养佳品,欧洲鲜羊奶的售价是牛奶的7倍。专家建议患有过敏症、胃肠疾病、支气管炎症或身体虚弱的人群以及婴儿更适宜饮用。 婴幼儿配方奶粉排行榜 NO.1 佳贝艾特 佳贝艾特是荷兰原罐进口的高端婴儿羊奶粉,在欧洲、中国、越南、北美、俄罗斯等地区均有销售。11年进入中国市场,因其高端品质很受消费者欢迎。 1897年,海普诺凯在荷兰诞生,1938年海普诺凯成为世界上最早能生产婴幼儿配方奶粉的专业厂家。佳贝艾特是海普诺凯旗下羊奶产品的高端品牌。 佳贝艾特是是全球首款通过北大医学院进行人体喂养临床验证的羊奶粉,权威验证佳贝艾特配方羊奶粉优异品质。创新人性化配方比牛奶更适合宝宝,佳贝艾特配方羊奶粉根据宝宝生长发育特性,凝聚从1938年起专注生产婴幼儿配方奶粉的经验,特制含有OPO结构脂的“人性化配方”,比牛奶更适合宝宝。 NO.2雅培 以制药行业GMP标准来生产婴幼儿配方粉,是拥有多元化医疗保健公司背景的雅培一贯坚持的原则之一。为了确保奶粉质量,高于政府标准的企业内部质量控制程序被认为是非常必要的。 从整个产业链过程控制产品质量,意味着从原料粉供应商选择开始,生产企业就必须进入质控安全确认流程。奶粉从原材料进厂到成品出厂,所需的质量安全确认程序包括供应商管理程序、来料质量检测、制造流程、生产控制与检查、产品放行等六大方面,而且,任何一道程序的变更都需要进行确认,只有全部程序达到标准,产品才被允许出厂。 NO.3惠氏 惠氏是全球500强企业之一,也是全球最大的以研发为基础的制药和保健品公司之一。惠氏在研究、开发、制造和销售药品、疫苗、生物制品、营养品和非

三种奶粉生产工艺优劣

三种奶粉生产工艺优劣 依据《婴幼儿配方乳粉生产许可审查细则(2016版)》要求,婴幼儿配方乳粉的生产工艺包括干法工艺、湿法工艺和干湿法复合工艺。在此次新政审核中,圣元、澳优等13家新兴企业均标为干法工艺,飞鹤、摇篮、等27个品牌的老工厂则采用湿法工艺,包括贝因美以及飞鹤、惠新厂等在内的42家企业采用的则是干湿法复合工艺。在羊奶粉品牌中,除了欢恩宝采用干法工艺以外,其他企业基本都采用湿法工艺。那么,既然这三种加工工艺所生产的婴幼儿配方乳粉均符合国家标准,为什么大家还是对三种工艺意见纷呈,导致整个舆论导向也是变化反复,莫衷一是?所以,接下来我们将起底行业内幕,深入对比、科学分析,看看到底哪种工艺才真正代表了行业的未来。 湿法工艺 所谓湿法工艺指在鲜奶中进行各原辅料混合,经均质、杀菌、浓缩、喷雾干燥、包装得到婴幼儿配方乳粉,其流程为原料乳→净乳→杀菌→冷藏→标准化配料→均质→杀菌→浓缩→喷雾干燥→流化床二次干燥→包装。 许多宣传湿法更好的企业,都在强调一点,那就是湿法奶粉用鲜奶为原料生产,更为新鲜,奶粉均一性更好。但是

不可回避的是,湿法工艺存在热耗损的缺陷,高温干燥导致热敏性成分被破坏,这是湿法必须面对的问题。目前,湿法工作主要通过提高添加量来弥补热耗损,使营养成分达到一定的范围值,这与国家“标明准确含量值”的要求还是有差距的。另外,我们从奶源方面来考虑,牛奶的产量会因为多种因素产生波动,产奶量更不可能因为市场销量迅速增加而快速变动,三鹿事件正是基于这一原因产生的。这个问题,在羊奶粉行业则是更为明显,因为奶牛或奶山羊只有产小牛(羊)后才能泌乳,奶牛的繁殖特点为全年散发性交配和分娩,所以奶源供应相对稳定,而山羊的繁殖具有季节性,以秋季最为集中,产奶期为7-9个月,5-7月是产奶高峰期,每年11月份至次年1月份不产奶。所以在这个阶段内,多数湿法工艺企业都会采用全脂奶粉或脱脂奶粉复溶于水生产婴幼儿配方羊奶粉,较之以鲜羊乳为原料生产的婴幼儿配方羊奶粉,以复原羊乳生产的婴幼儿配方羊奶粉经过两次高温处理,营养成分损失更大。所以,无论是从商业还是营养的角度,湿法工艺必然将被逐步淘汰,关于这一点,从此次审核中大量未通过的企业名录中可以得到有力佐证。而湿法工艺企业升级的趋势,也是目前行业内最普遍的工艺,便是干湿法复合工艺。 干湿法复合工艺 所谓干湿法复合工艺是指在鲜奶中进行大部分原辅料

婴幼儿配方乳粉管理制度

婴幼儿配方乳粉管理制度 一、岗位职责制度 (一)企业法人代表或负责人岗位职责 1、对企业婴幼儿配方乳粉的经营负全面责任,保证企业执行国家有关婴幼儿配方乳粉的法律、法规和行政规章。 2、负责建立、健全企业质量管理体系,加强对业务经营人员的质量教育,保证企业质量管理方针和质量目标的落实和实施, 3、负责签发婴幼儿配方乳粉质量管理制度及其他质量文件,负责处理重大质量事故,定期组织对质量管理制度的执行情况进行考核。 4、负责对婴幼儿配方乳粉首营企业和首营品种的审批,对企业购进的婴幼儿配方乳粉质量有裁决权。 5、负责国家和监管部门有关婴幼儿配方乳粉法律法规及各项政策在公司内部的贯彻实施。 6、负责选拔任用各方面的合格人员,定期开展质量教育和培训工作,每年组织一次全员健康检查。 (二)质量负责人的质量职责 1、在企业负责人的直接领导下,分管质量工作,带领企业全体员工认真学习贯彻执行《食品安全法》、《婴幼儿配方乳粉管理办法》等法律法规,落实企业的各项规章制度及岗位职责。 2、加强企业全面质量管理工作,对企业的质量管理工作进行监督、指导、协调、有效实施质量否决权。 3、负责组织制定和修订各项质量管理制度,实施和维护企业质量管理制度的有效运行,主持质量管理制度的检查与考核工作,负责向企业负责人报告质量管理工作的执行情况 4、定期组织召开质量分析会,及时掌握质量管理工作动态,研究解决有关质量问题。 5、负责对企业经营产品质量审批。 6、负责协调部门之间质量工作的有效开展。 7、主管质量方面培训教育工作的实施。 8、研究、部署、检查质量管理工作,对质量工作奖惩提出建议并根据企业负责人的授权,具体实施质量奖惩。 (三)质管员的岗位职责 1、树立“质量第一”的管理,坚持质量效益的原则,承担质量管理方面的具体工作,在婴幼儿配方乳粉质量管理方面有效行使裁决权。 2、监督质量管理制度的有效执行,定期检查制度执行情况,对存在的问题提出改进措施,并做好记录。 3、在企业各部门的协助下,负责对企业员工进行质量教育培训工作 4、负责对婴幼儿配方乳粉养护工作的业务技术进行指导。 5、负责质量信息管理工作,定期收集婴幼儿配方乳粉质量信息和有关质量的意见、建议,组织传递,并定期进行统计分析,提供分析报告。 6、对不合格婴幼儿配方乳粉进行控制性管理,负责不合格婴幼儿配方乳粉

国外婴幼儿奶粉状况(附国内外对比)

全球婴幼儿奶粉状况(附国内外对比) 国内婴幼儿奶粉中进口奶粉众多,但国外真的有那么多奶粉品牌吗?特地搜索了一下各国市场上有哪些奶粉,顺便和国内的状况对比了一下,希望对需要选奶粉的父母们有所帮助。 p.s.中间有些中文名不定,所以只写了原文名 美国 美国奶牛主要分布在美国太平洋沿岸、五大湖地区、南部平原区和东北部地区,形成著名的"奶牛带",这些地方生产的牛奶占全国产量的70%以上。美国奶牛的主要品种是荷斯坦牛、娟姗牛和其它一些乳肉兼用型品种。美国的奶牛育种中心和奶牛饲养场都十分重视奶牛的后裔测定工作,对每头牛的血统和产奶量都作十分准确全面的记录,为培育高产奶牛提供了良好的基础。 美国国内主要婴幼儿奶粉 1.美赞臣 美国市场使用主要品牌:Enfamil 美国销售产地:美国 国内销售产地:中国(大部分)、荷兰 2.雅培 美国市场使用主要品牌:Similac 美国销售的产地:美国 国内销售的产地:金装喜康宝—新加坡、金装喜康力—新西兰、菁智—丹麦、金装舒心美智护100—西班牙(水解)、早产儿—美国等 3.Gerber Good Start嘉宝 美国销售产地:美国 未进入国内市场 4.惠氏 惠氏制药旗下品牌,现其奶粉业务现已并入雀巢公司。 已经退出美国市场 国内销售产地:启赋—爱尔兰、金装健儿乐—中国、爱尔兰、新加坡等

日本 1863年,日本从荷兰引进了奶牛饲养和乳品加工技术,1955年以后,有了较快的发展。 日本主要饲养奶牛品种是荷斯坦奶牛,特别重视饲养和育种技术。 因北海道广阔无边,地理位置优越,这里是日本的奶源基地。日本的牧场运作追求风味独特、高品质、高利润的经营理念,现在的牧场主越来越意识到露天放养对牛奶品质的重要性,冬天的奶牛可以吃储存的青草以及青贮颗粒。 日本国内主要婴幼儿奶粉 1.明治 日本销售产地:日本 国内销售产地:澳大利亚(2013年10月宣布暂时退出国内市场) 2.森永 日本销售产地:日本 国内销售产地:荷兰 3.和光堂 日本销售产地:日本 国内销售产地:荷兰 4.雪印 日本销售产地:日本 未进入国内市场 5.ICREO固力果 日本销售产地:日本 未进入国内市场 新西兰 新西兰是一个以农牧业为主的国家,人口很少,95%的乳制品都用于出口,出口量在全球乳业市场占据首位。 作为乳品出口大国,新西兰主要的奶牛品种是产奶量极高的新西兰荷斯坦奶牛,也是国内引进最多的奶牛品种之一。 新西兰的大包奶(亦称为原料奶)占国内总进口量的80%,包括雅培、美赞臣、雅士利、惠氏等在国内销售的奶粉品牌都使用了新西兰奶源。

婴幼儿配方奶粉许可证申请细则

附件 企业生产婴幼儿配方乳粉许可条件 审查细则(2013版) (征求意见稿) 一、适用范围 本审查细则适用于企业申请使用牛乳或者羊乳及其加工制品(乳清粉、乳清蛋白、脱脂乳粉、全脂乳粉等)为主要原料,加入适量的维生素、矿物质和其他辅料,使用法律法规及标准所要求的条件,加工制作供婴幼儿(36月龄以内)食用的婴儿配方乳粉、较大婴儿配方乳粉、幼儿配方乳粉,对企业生产条件的审查及其许可生产产品的检验。 婴幼儿配方乳粉的申证单元为1个,其类别编号为0502。生产许可证产品名称须注明婴幼儿配方乳粉(湿法工艺、干法工艺),干湿复合工艺应注明为湿法工艺。生产许可证附页注明获得生产许可的婴儿配方乳粉、较大婴儿配方乳粉和幼儿配方乳粉的具体品种明细。 仅有包装场地、工序、设备,没有完整的生产条件,不予生产许可审查;以婴幼儿配方乳粉或基粉为主要原料生产婴幼儿配方乳粉,没有完整的干法工艺,不予生产许可审查。 本细则中引用的文件、标准通过引用成为本细则的内容。凡是引用文件、标准,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本细则。 二、生产许可条件审查 (一)管理制度审查 应按照《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例、《乳品质量安全监督管理条例》等有关法律法规及《食品生产许可审查通则》等规

定,对企业建立食品质量安全管理制度的完整情况进行审核。主要审核以下内容: 1.食品质量安全管理制度审核内容 (1)婴幼儿配方乳粉生产企业应按照危害分析和关键控制点体系(HACCP)、粉状婴幼儿配方食品良好生产规范(GMP)等要求建立运行质量管理体系。(2)应设臵质量安全管理机构,配备专职的婴幼儿配方乳粉质量安全管理人员,负责食品质量安全管理制度的建立、实施和持续改进。(3)管理层应有全面负责企业食品质量安全管理的人员,并以文件形式授权其对婴幼儿配方乳粉产品质量安全负责。 2.主要生产原料管理制度审核内容 (1)以生乳为原料的生产企业,应有自建养殖场,确保生乳的质量安全。建立生乳进货查验逐批检测记录制度,每批生乳应有检验报告表明符合《食品安全国家标准生乳》(GB 19301)的质量、安全要求,并严格执行索证索票制度,做好记录。生乳的兽药、重金属等有毒有害物质或者致病性的寄生虫和微生物、生物毒素等指标符合相关食品安全国家标准规定。 以全脂、脱脂乳粉为原料的生产企业,应自控奶源。建立原料供应商审核制度,原料供应商相对固定,质量稳定可控。对采购的全脂、脱脂乳粉批批检验,,符合《食品安全国家标准乳粉》(GB 19644)的质量、安全要求。(2)对用于生产的乳清粉、乳清蛋白粉实施批批检验,确保符合采购要求。生产婴儿配方乳粉应使用灰分≤1.5%的乳清粉。(3)生产婴幼儿配方乳粉所需要的食用植物油应符合相应的国家标准要求,不得使用氢化油脂、棕榈油。(4)采购制度应保证购入的维生素、微量元素等营养强化剂进行合格验证,确保产品质量。(5)包装

关于开展婴幼儿配方乳粉质量安全专项检查工作方案

关于开展婴幼儿配方乳粉质量安全专项 检查工作方案 关于开展婴幼儿配方乳粉 质量安全专项检查工作方案 为认真贯彻落实区食安办下发的【关于转发《国务院办公厅转发食品药品监管总局等部门关于进一步加强婴幼儿配方乳粉质量安全工作意见的通知》】要求,严格履行法定监管职责,保证辖区婴幼儿配方乳粉市场安全,我局决定在全区范围内集中开展婴幼儿配方乳粉质量安全专项检查(以下简称“专项检查”)。特制定方案如下: 一、工作目标 按照网格化监管要求,各职能科、基层所在进一步摸清经营者底数的同时,认真落实好经营者第一责任制,严厉打击销售不合格婴幼儿配方乳粉的违法行为,使全县流通环节婴幼儿配方乳粉经营监管责任到位,行业自律意识增强,经营行为得到有效规范,人民群众食品安全得到切实保障。 二、工作重点 (一)参照药品管理办法严格管理。加强流通环节婴幼儿配方乳粉经营单位许可管理,严格审核经营条件,在食品流通许可项目和注册登记项目中实行分类单项审核和管理。

(二)落实经营者首负责任。婴幼儿配方乳粉经营者应当购入和销售经监管部门批准企业生产的合格产品和列入监管部门公示的合格产品,严格执行向供货者索票索证制度。配备食品安全监管人员,严格落实从业人员上岗培训和定期培训制度。实行婴幼儿配方乳粉专柜专区销售,试行药店专柜销售。对距保质期不足1个月的婴幼儿配方乳粉,应及时采取醒目提示或提前下架等处理措施。对不合格和过期、变质婴幼儿配方乳粉,应当采取退市和无害化处理措施,防止问题产品再次流入市场。 向中国出口婴幼儿配方乳粉的出口商或其代理商和进口商应当严格按照规定备案。进口商必须保证其进口的婴幼儿配方奶粉符合我国食品安全国家标准,进口报检时必须提供对应生产日期或生产批次的婴幼儿配方奶粉检测报告,严格执行进口和销售记录制度。 婴幼儿配方乳粉经营经营单位和进口商必须严格落实质量安全责任追究制度,建立先行赔偿制度和追偿制度,按照“谁生产谁负责、谁销售谁负责”的原则进行赔偿。探索建立食品安全责任保险制度,保护消费者合法权益。 (三)强化监督监管。严格监督经营者查验供货者的许可证和食品合格的证明文件,建立查验记录制度。加强对母婴用品专卖店销售婴幼儿配方乳粉的监管。加大对婴幼儿配

纯进口婴儿配方奶粉10大品牌

纯进口婴儿配方奶粉10大品牌 NO1. 佳贝艾特 (Kabrita )是海普诺凯集团公司旗下羊奶产品高端专业品牌,畅销欧亚各个国家,是欧洲著名的羊奶产品品牌。 从牧场到货架完整的可追溯性 佳贝艾特品牌下的“佳母羊乳”婴幼儿配方羊奶粉是由荷兰拥有百年生产工艺的海普诺凯集团公司制造,以荷兰优质的莎能羊所产的新鲜乳汁为主要原料,经过特有的加工工艺加工而成。生产商一贯坚持以高品质新鲜的羊乳为原料,拥有大而专业的羊奶农场,奶农遵循“Kwaligeit”的质量标准,生产工厂临近农场,缩短运输时间,最大限度保证了奶粉的纯净、新鲜和低膻味。 佳贝艾特(Kabrita )婴幼儿配方羊奶粉是中国市场惟一添加OPO结构油脂的婴幼儿配方羊奶粉,从收奶、加工、包装到销售都隶属同一乳业集团的羊奶产品,具有从牧场到货架完整的可追溯性。 NO2.惠氏奶粉 惠氏新西兰药厂制造,惠氏是全球第一个研发生产婴儿配方奶粉的公司,技术领先勿庸置疑。其在新西兰生产的产品只有新西兰惠氏S-26奶粉。 NO3. 新西兰美仑加奶粉 美仑加是由在新西兰100%原装原罐进口的婴幼儿配方奶粉。通过与新西兰权威科研机构合作,提供最先进的配方奶粉。同时,美仑加选用天然牧场喂养的优质奶牛品种、严格的质量控制,先进的生产工艺使得美仑加婴幼儿配方奶粉具有新西兰风味的独特香气、口感纯正自然、配方精准、营养均衡的优良品质。美仑加倡导母乳喂养,也倡导纯正天然。 NO4.美素佳儿奶粉 美素佳儿(Friso)是荷兰皇家菲仕兰坎皮纳旗下的婴幼儿奶粉品牌,荷兰皇家菲仕兰坎皮纳集团是全球最大的合作型乳品企业,由欧洲16,000余名会员农场主联合经营,共同管理,严格保证了美素佳儿奶粉的稳定品质。 NO5.雅培奶粉 雅培是美国最大的小儿营养品市场先驱,稳操市场翘楚地位,公司进行多类型活动,为专向家长指导儿童营养问题的保健专家提供支援。雅培经营的业务中,发展最迅速的莫如医疗营养产品。这些产品可以口服或管饲,最适合为有特别营养需要的人士提供全面或补充养分。雅培还是美国最大医疗营养品及管饲仪器用具生产商,现正积极扩展这些产品的国际市场。 NO6.美赞臣奶粉 1905年全球婴幼儿营养品牌权威——美赞臣诞生,此后100多年,一代又一代婴幼儿在美赞臣各阶段营养品的滋养下健康成长,由最好的开端迈向非凡人生。美赞臣秉承“坚持以科学为基础”的理念,并通过细致的市场调查以了解消费者及医学界专家的实际需求,确保满足婴幼儿每一步的成长需要。 NO7.雀巢奶粉

最新婴儿配方奶粉生产中的工艺控制

婴儿配方奶粉生产中的工艺控制

婴儿配方奶粉生产中的工艺控制 摘要:通过对中国婴儿配方奶粉生产中存在的质量问题及现状进行分析, 从原料奶质量控制和生产过程控制, 以及产品流通控制等方面进行了论述, 提出了保证产品质量和安全的一系列措施, 对婴儿奶粉的生产具有一定的指导作用。关键词:婴儿配方奶粉; 食品安全; 工艺控制 引言 婴儿时期身体免疫力和对外界环境的耐受力都较弱, 其自身代谢系统不完善, 需要全面均衡的营养,而且婴儿时期生长发育迅速, 需要摄入大量的营养,该时期营养素摄入的数量和质量都将影响其一生的身体健康。母乳喂养是为婴儿健康生长与发育提供理想食品的最佳方法, 但由于个人、社会、工作等外界因素的影响使母亲的母乳不足或没有母乳的情况客观存在, 这就需要寻求一种母乳替代品来保证婴儿的健康成长, 无疑, 婴儿配方食品是人们公认的最佳的母乳替代品, 婴儿配方奶粉是婴儿配方食品的主体, 解决好婴儿配方奶粉的质量安全问题因此也成为倍受社会的关注的问题。 1 婴儿配方奶粉生产中存在问题 1.1 质量安全问题 根据我国《产品质量法》、《食品卫生法》、《乳品质量标准》和乳品消费特点, 乳品质量安全的含意应该包括2个方面。 一是保障卫生安全。乳品中有毒有害的重金属和农药兽药残留量、致病性细菌和病毒等不准超过国家乳品标准规定的卫生指标, 杜绝因食用乳品引起中毒而对人体造成危害。

二是保障营养安全。乳品中的蛋白质、脂肪和碳水化合物等的含量必须达到国家乳品标准规定的理化指标, 杜绝因食用乳品引起营养不良而对人体造成的危害。 对应乳品质量安全的定义, 婴儿配方奶粉生产中存在的安全问题也有两个方面: 一是由于婴儿配方奶粉本身卫生问题而引起的安全问题, 主要包括生物性危害( 如细菌、真菌及其产生的毒素、病源菌、寄生虫、昆虫等引起的污染) 、化学性危害( 如天然毒素、农药残留、兽药残留、添加剂过量等有害化学物质引起的污染) 和物理性危害( 如碎玻璃、碎石块、设备零部件等进入产品中引起的危害上) 。二是由于婴儿奶粉中的营养素含量不足, 不能满足婴儿正常生产发育的需要, 而造成婴儿身体发育迟缓、智力低下、身体畸形等现象, 影响婴幼儿身体健康的安全问题。 1.2 产生质量问题的原因 近几年来, 有关部门及相关质量监督检验机构,对婴幼儿奶粉和特种配方奶粉曾进行多次抽查和分析, 从抽检信息显示, 产品不合格率和生产企业达不到国家规定标准的, 约占二至三成。其中大型的企业、国家级品牌企业以及规模以上企业的产品质量比较可靠, 质量问题多数发生在一些小型企业上。究其原因如下: 一是企业的质量管理意识差, 企业管理混乱; 二是生产设备工艺落后, 设备简陋, 有一些企业根本不具备生产条件; 三是企业的质量保证体系不健全, 缺乏必要的检验手段, 不按国家标准和行业标准组织生产, 产品质量得不到保证, 营养标识不清, 产品标签不符合标准; 四是一些企业偷工减料现象比较严重, 粗制滥造, 掺杂使假, 盲目追求低成本,非法牟取暴利。 2 生产过程控制的具体措施

婴幼儿配方乳粉管理制度

北京中德泰达国际贸易有限公司 婴幼儿配方乳粉管理制度 目录 一、岗位职责制度 二、经营场所卫生管理制度 三、仓库质量管理制度 四、人员卫生及健康管理制度 五、人员教育培训制度 六、婴幼儿配方乳粉进货查验制度 七、婴幼儿配方乳粉储存、养护制度 八、婴幼儿配方乳粉销售记录制度 九、不合格婴幼儿配方乳粉处理制度 十、售后服务制度

岗位职责制度 一、企业法人代表或负责人岗位职责 1、对企业婴幼儿配方乳粉的经营负全面责任,保证企业执行国家有关婴幼儿配方乳粉的法律、法规和行政规章。 2、负责建立、健全企业质量管理体系,加强对业务经营人员的质量教育,保证企业质量管理方针和质量目标的落实和实施, 3、负责签发婴幼儿配方乳粉质量管理制度及其他质量文件,负责处理重大质量事故,定期组织对质量管理制度的执行情况进行考核。 4、负责对婴幼儿配方乳粉首营企业和首营品种的审批,对企业购进的婴幼儿配方乳粉质量有裁决权。 5、负责国家和监管部门有关婴幼儿配方乳粉法律法规及各项政策在公司内部的贯彻实施。 6、负责选拔任用各方面的合格人员,定期开展质量教育和培训工作,每年组织一次全员健康检查。 二、质量负责人的质量职责 1、在企业负责人的直接领导下,分管质量工作,带领企业全体员工认真学习贯彻执行《食品安全法》、《婴幼儿配方乳粉管理办法》等法律法规,落实企业的各项规章制度及岗位职责。 2、加强企业全面质量管理工作,对企业的质量管理工作进行监督、指导、协调、有效实施质量否决权。 3、负责组织制定和修订各项质量管理制度,实施和维护企业质量管理制度的有效运行,主持质量管理制度的检查与考核工作,负责向企业负责人报告质量管理工作的执行情况 4、定期组织召开质量分析会,及时掌握质量管理工作动态,研究解决有关质量问题。 5、负责对企业经营产品质量审批。 6、负责协调部门之间质量工作的有效开展。 7、主管质量方面培训教育工作的实施。

婴幼儿配方乳粉产品配方注册申请材料项目与要求试行)征求意见稿)

附件1 婴幼儿配方乳粉产品配方注册申请 材料项目与要求(试行) (征求意见稿) 一、申请材料的一般要求 (二)申请人应当在注册申请书后附上相关申请材料,按照注册申请书中列明的“所附材料”顺序排列。整套申请材料应有详细材料目录,目录作为申请材料首页。 (三)整套申请材料应当装订成册,每项材料应有封页,封页上注明产品名称、申请人名称,右上角注明该项材料名称。各项材料之间应当使用明显的区分标志,并标明各项材料名称或该项材料所在目录中的序号。 (四)申请材料使用A4规格纸张打印(中文用宋体且不得小于四号字,英文不得小于12号字),内容应完整、清楚,不得涂改。 (五)除注册申请书和检验机构出具的检验报告外,申请材料应逐页或骑缝加盖申请人公章或印章,公章或印章应加盖在文字处。加盖的公章或印章应符合国家有关用章规定,并具法律效力。 (六)申请材料中填写的申请人名称、地址、法定代表人等内容应当与申请人主体资质证明文件中相关信息一致,申请材料中同一内容(如申请人名称、地址、产品名称等)的填写应前后一致。加盖的公章或印章应与申请人名称一致。申请注册的进口婴幼儿配方乳粉应当有中文名称,如同时有英文名称的,其英文名称应当与中文名称有对应关系。

(七)申请人主体资质证明材料、原辅料的质量安全标准、产品配方、生产工艺、检验报告、标签、说明书及有关证明文件等申请材料中的外文,均应译为规范的中文;外文参考文献(技术文件)中的摘要、关键词及与配方科学性、安全性有关部分的内容应译为规范的中文(外国人名、地址除外),外文资料附后。申请人应当确保译本的真实性、准确性与一致性。 (八)申请人提交补正材料,应按《婴幼儿配方乳粉产品配方审评意见通知书》的要求和内容,将该项目修改后的完整材料逐项顺序提交,并附《婴幼儿配方乳粉产品配方审评意见通知书》原件或复印件。 (九)申请人应当同时提交申请材料的原件1份、复印件5份和电子版本;审评过程中需要申请人补正材料的,应提供补正材料原件1份、复印件4份。复印件和电子版本由原件制作,其内容应当与原件一致,并保持完整、清晰。申请人对申请材料的真实性、完整性、合法性负责,并承担相应的法律责任。 各项申请材料应逐页或骑缝加盖申请人公章或印章,扫描成电子版上传至婴幼儿配方乳粉产品配方注册申请系统。 (十)未获国家食品药品监督管理总局批准注册的产品配方,其申请材料一般不予退还,但已提交的委托书除外,如需退还,申请人应当在收到不予决定之日起3个月内提出书面退还申请。 二、产品配方注册申请材料项目与要求 (一)产品配方注册申请材料项目 1.婴幼儿配方乳粉产品配方注册申请书; 2.申请人主体资质证明文件; 3.原辅料的质量安全标准;

婴儿配方乳粉工艺流程.doc

婴儿配方乳粉工艺流程

1、Thank you very much for taking me with you on that splendid outing to London. It was the first time that I had seen the Tower or any of the other famous sights. If I'd gone alone, I couldn't have seen nearly as much, because I wouldn't have known my way about.The weather was splendid on that day, which I thought was rare. I still remember some people told me that in Britain there was weather and no climate. During the same day, it might snow in the morning, rain at noon, shine in the afternoon and be windy before the night falls. So I think I was lucky 。 20.6.166.16.202015:0515:05:42Jun-2015:05 2、最困难的事情就是认识自己。二〇二〇年六月十六日2020年6月16日星期二 3、有勇气承担命运这才是英雄好汉。15:056.16.202015:056.16.202015:0515:05:426.16.202015:056.16.2020 4、与肝胆人共事,无字句处读书。6.16.20206.16.202015:0515:0515:05:4215:05:42 5、阅读使人充实,会谈使人敏捷,写作使人精确。Tuesday, June 16, 2020June 20Tuesday, June 16, 20206/16/2020 6、最大的骄傲于最大的自卑都表示心灵的最软弱无力。3时5分3时5分16-Jun-206.16.2020 7、志气这东西是能传染的,你能感染着笼罩在你的环境中的精神。那些在你周围不断向上奋发的人的胜利,会鼓励激发你作更艰苦 的奋斗,以求达到如象他们所做的样子。20.6.1620.6.1620.6.16。2020年6月16日星期二二〇二〇年六月十六日 8、时间是一位可爱的恋人,对你是多么的爱慕倾心,每分每秒都在叮嘱:劳动,创造!别虚度了一生! 15:0515:05:426.16.2020Tuesday, June 16, 2020 片式杀菌器75±5℃,15秒杀菌 片式冷却器冷却至2-6℃ 半成品暂存罐 复合维生素用40-50℃水预溶 三效浓缩 喷雾干燥 流化床二次干燥 包装 检测合格 出厂

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