人教版物理《熔化和凝固》教案、教学设计

熔化和凝固教学设计

一、教材和学情分析

（一）教材分析

1.教材内容：

本节包括四部分内容，即物态变化，晶体熔化（凝固）特点、条件，非晶体熔化（凝固）特点、条件，熔化和凝固应用。晶体和非晶体的特点和条件是本节的重难点，学生理解起来

比较困难，所以要求学生一边进行实验一边思考，通过分析实验图像总结晶体和非晶体的特点和条件，并进行区别。对于晶体和非晶体熔化为基础，凝固通过导学案让学生自学。本节的内容主要通过事例和实验展现给学生，使学生能形成熔化和凝固的知识体系，为后面学习其他的物态变化打下坚实的基础。同时通过边实验边学习的方法，激发学生的学习兴趣。

2.教材地位：

熔化和凝固是学生学习汽化、液化、升华、凝华等物态变化重要基础。本节知识与学生的生活实际有着密切的联系，学生容易接受，同时学生的一些直接的经验会对本节知识的学习产生不利的影响，所以要通过合理的教学设计，为学生建立正确的晶体和非晶体的概念。通过图像分析总结晶体和非晶体熔化（凝固）特点、条件的方法，使学生学会一种分析问题的方法。本节主要是掌握晶体和非晶体熔化和凝固的特点和条件。本节实验探究为今后进一步学习

物态变化的物理知识起着重要作用。

（二）学情分析

1.学生的特点：初四的学生，经过一年半的物理学习，对物理研究方法已经比较熟悉，对，探究热情比较高涨，学习态度端正，有良好的学习习惯，思维已具有一定的逻辑性，对

自己好奇的问题，具有进行探究的能力，思想较为灵活。所以教师应设计有利于学生自主学习，创建让他们主动探索物理规律的环境和机会，以进一步培养他们在学习上具有自主创新意识和创新能力。调动学生的积极性和主动性。

2.学生已具备的知识与技能：对于熔化和凝固学生们在生活中经常接触，只不过他们认为所有物质熔化和凝固都是一样的。所以通过本节课的学习，让学生明白晶体和非晶体熔化（凝固）不同。对于利用酒精灯进行加热学生在初三的化学课上已经接触，对于他们来说并不陌生。所以，学习起来并不困难。但要通过这节课的学习，让学生更进一步的掌握利用酒

精灯对物质加热的使用方法和注意事项。以便养成很好的使用仪器的习惯。

二、教学目标

1.知识与技能：

●了解熔化、凝固的含义，了解晶体和非晶体的区别。

●了解熔化曲线和凝固曲线的物理意义。

2.过程与方法：

●通过探究固体熔化是温度变化的规律，感知发生状态变化的条件。

●了解有没有固定的熔化温度是区别晶体和非晶体的一种方法。

●通过探究活动，使学生了解图象是一种比较直观的表示物理量变化的方法。

3.情感、态度和价值观

●通过教学活动，激发学生对自然现象的关心，产生乐于探索自然现象的情感。

三、教学重、难点

1.晶体和非晶体熔化（凝固）的特点和条件。

2.熔化和凝固应用。

四、课程资源

演示：多媒体课件

学生探究实验器材：酒精灯、烧杯、三脚架、石棉网、温度计、搅拌棒、萘、海波、冰、石蜡、巧克力

五、评价设计

根据对学生特点的分析，本节教学主要通过“自主学习——小组合作学习——交流反馈”教

学模式，综合应用了游戏法、实验法、观察法、分析法、讨论法、讲述法等多种教学方法，多种教学

方法和手段的综合应用, 有利于调动学生主动学习的积极性,而在整个教学过程中，评价是落

实教学目标的重要途径，对教师的教和学生的学起到良好的监督和和诊断作用。

本节课的评价主体由教师、学生构成，其中，以学生评价为主要依据。

一是对学习过程的评价：本节课的过程性评价有学生自己对自己的评价与学生之间的评

价，比如实验过程中对自己的实验结果的评价，以及对本节核心知识掌握情况的相互评价；

还有教师对学生的评价，主要形式是口头评价；以上都是质性评价。同时也有量化评价，这

由小组长和教师在小组评价表上根据每个同学或小组的表现，给出相应的分数。通过过程性

评价，教师也可以根据学生的表现及时调整自己的教学思路和方法，力争使学生的学习积极

性达到最大化。

二是对学习效果的评价：主要通过巩固练习来诊断学生对知识的理解和掌握程度以及教师的教学效果，并分析原因。有利于学生查漏补缺也有利于教师在以后教学中扬长避短。

六、教学流程

第二节熔化和凝固导学案

学习目标：

1.通过视频，知道熔化和凝固。

2.通过实验探究，了解固体熔化时温度的变化规律，能区分出晶体和非晶体。

3.通过熔化和凝固的应用举例，进一步理解熔化和凝固。

活动一：

探究实验：固体熔化时温度的变化规律

友情提示：

1.待测温度升到某一温度时开始计录，每隔0.5min 记录温度与表格中。（不同固体开

始记录的温度不同，在烧杯底贴着）。

2.根据熔化的实验数据，在坐标系中绘出他们的熔化图像。

3.注意安全，使用热水时避免烫伤。

4.使用温度计的玻璃泡不要碰到容器壁和底部。

5.分工：一人读温度计，一人看状态，一人记录，一人保护器材，一人搅拌，一人描点画图像。

（物质状态填写“固态” “液态”“固液共存”）实

验现象：

从第分钟开始熔化，到第分钟熔化结束。

活动二：

自学：(课本58 页)

物质凝固时温度与时间的图像

低”）

分析归纳：

物质凝固时的特点

1. 海波和蜡凝固时都需要 热量。（“吸收”“放出”）

2. 海波凝固时：放热，温度

；蜡凝固时：放热，温度 。（填“升高”、“不变”、“降

1．在海波凝固的实验中，EF 、FG 、GH 分别表示温度怎样变化？物质处于什么状态？

（1） EF 段温度 ，物质处于 ； （2） FG 段温度 ，物质处于 ； （3） GH 段温度

，物质处于

。

3．观察图像：

小结：同一晶体的熔点和凝固点

（“相同”“不同”）

随堂练习：

1. 下列物质中全部属于晶体的一组是（ ）

A ．铁、食盐、松香 B.铝、石蜡、玻璃 C.冰、沥青、松香 D.萘、水晶、食盐2.下列现象中，不属于熔化的是（

）

A ．-40℃的水银变成 0℃的水银 B.冰变成水 C.食盐放入水中化成盐水

D.玻璃在高温下变成液态玻璃

3. 在下图中，属于非晶体凝固图象的是（

）

4.夏天用0℃的冰或0℃的水来冷却物体（设冰、水质量相等），结果是A．用冰的效果好，因为冰的温度低

B.用水效果好，因为水与冷却物容易接触

C.用冰的效果好，因为冰在熔化成水时要吸热，而且保持0℃不变D．两者效果相同

课后拓展：

上网查阅神州十一号哪些方面应用了我们本节课所学内容？