应届大学生酒店房务部实习报告范例

实习目的：通过实地实习,了解酒店管理过程,酒店的服务及文化,加强管理理论与实践的结合.

酒店总体介绍：瑞湾南苑酒店于2012年11月28日开业，座落于天津市津南区双桥河镇经济开发区中泽道9号，总建筑面积达1.5万平方米，风格独特，在津南开发区的繁荣中，营造出一方静谧、安逸、舒适的家园享受。它是一间集商住、饮食和休闲于一体的综合性四星级标准酒店。酒店环境优雅、功能齐全，设有vip套房、豪华套房、商务房、标准大床房，标准双床房等近140间；酒店拥有3间功能完善的多功能厅及中型会议室，音响、投影等会议设施一应俱全。最大的集贤阁多功能宴会厅，可承接200人以内的各种形式的商务、会议活动，并可根据客人需求，提供相应的会议接待方案和个性化的会议服务，提供全方位的会议服务。酒店的支付方式为前台支付（visacard,牡丹卡,金穗卡,长城卡,龙卡,太平洋卡,东方卡,万事达卡,运通卡,大莱卡,jcbcard 现金）。

实习内容：

我实习的部门是客房部，客房部的班次主要有四种：

早班：08∶00——16∶30

中班：14∶30——22∶00

晚班：22：00——08：00

由于我刚进酒店，还不熟悉，被安排为早班。每天提前十五分钟到客房服务中心，然后由楼层主管召开例会及分配楼层。

早班服务员的责任就是负责指定客房的清洁及对客服务和保持客用楼道，小布巾室，服务区域包括火梯。我们要掌握所负责楼层的住客状况，提供对客服务，管理好楼层定额物品，严格控制客用品消耗，做好废品回收，严格执行安全制度，确保客房安全，负责对结帐房间的查房工作，负责查收客人洗衣、酒水的送回和补充工作，负责楼层公共区域卫生的清洁工

作和部分房间的清洁工作，负责杯具的清洁与消毒工作，负责脏布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作，完成易耗品的每期盘点工作，完成领导交办的其它工作任务。清洁客房是比较辛苦的工作，要铺床、吸尘、抹尘、打扫卫生间等，而铺床又是最辛苦的，如不讲究技巧，不仅速度慢，质量也差，往往累得不行还是铺不好一张床！刚开始每天被分到不同楼层，跟不同老员工工作，一起工作的同时，老员工会教我们新来的实习生一些技巧，也很关心我们。

酒店客房为5层，一二层位行政楼层，三四五为普通楼层。

随着我在酒店学习的时间长了，主管也开始安排我上中班和晚班。中班和晚班都是一个人。中班每天提前十五分钟到客房服务中心，领钥匙，开始做固定的工作任务，在早班下班后，与早班主管交接，待6点时为每位客人开夜床，然后就是在客房中心待命，为客人提供及时的服务。夜班每天提前十五分钟到客房服务中心与中班人员交接，留在客房中心待命，夜班主要是为夜间客人出现的问题给予及时的解决，为客人提供更贴心的服务。

实习近六个月,刚开始过的是度日如年,几天习惯之后感觉时间很快就过去了,在这短短的半年时间里,体会了很多东西,感受也很多. 刚来到酒店,住进员工宿舍,宿舍是是8间的上下床,两排柜子,一个空调,一个电视，很简单.条件还算不错，热水24小时的，很方便，卫生间也很干净。至于员工饭堂,饭堂饭菜一般。这里的领导都非常的好，非常关心员工。老员工对待新员工就像对待自己的孩子一样，完全不像进酒店前所听说老员工总是欺负新员工那样。客务部的经理对实习生很关注，为我们实习生能够多解酒店经营管理过程,酒店的服务和文化，及对各岗位的认识，为我们安排交换实习，让我在实习期间不仅仅了解了客房的管理知识还对前台接待有了更深的认识。实习已经结束，回忆自己的收获和心得，总觉得自己不管如何还是有所得的吧，不管怎样，虽然我们没有拿到太多的荣誉，但内在的收获的提高是不可否认的，谁也不敢说自己就是混过来的。

酒店房务部安全管理制度与规定通用版

管理制度编号：YTO-FS-PD298 酒店房务部安全管理制度与规定通用版 In Order T o Standardize The Management Of Daily Behavior, The Activities And T asks Are Controlled By The Determined Terms, So As T o Achieve The Effect Of Safe Production And Reduce Hidden Dangers. 标准/ 权威/ 规范/ 实用 Authoritative And Practical Standards

酒店房务部安全管理制度与规定通用版使用提示：本管理制度文件可用于工作中为规范日常行为与作业运行过程的管理，通过对确定的条款对活动和任务实施控制,使活动和任务在受控状态，从而达到安全生产和减少隐患的效果。文件下载后可定制修改，请根据实际需要进行调整和使用。一、客房应设置“请勿卧床吸烟”标志，放置《宾客安全须知》，张挂《消防疏散图》; 二、客房服务人员每天查房时随时注意发现火险隐患，以防着火; 三、要正确使用房间内的电器设备，发现短路、超负荷用电等不安全因素，要及时采取措施，避免发生火险事故; 四、要劝阻宾客不要将易燃易爆物品、枪支弹药、化学物品带入楼层和房间，如有情况要及时报告保安部; 五、严禁住宿客人使用自备的电热器具; 六、宾客使用自备的电器设备应得到酒店许可，并由酒店指定电工安装; 七、要及时清理本楼层内的报纸、废纸及纸箱等易燃物品，减少火灾隐患发生; 八、各层通道、楼梯内不准堆放各种物品，以保持畅通无阻;

酒店客房部月工作计划

酒店客房部月工作计划精品文档酒店客房部月工作计划 1.鼓励培养:对于工作中有优秀表现和受到客人表扬的服务员，部门会将他们列为骨干进行培养，使其服务意识和服务质量更上一层楼，立足本岗位，争创一流服务。 2.搜集整理:部门管理人员在日常工作中加强现场管理，从一线服务中发现个性化服务的典型事例，进行搜集整理，归纳入档。 3.系统规范:将整理的典型事例进行推广，在实践中不断补充完善，从而形成系统化、规范化的资料，并做为衡量服务质量的一个标准，使模糊管理向量化管理过渡。 4.培训奖励:整理好的资料可以做为培训教材，让新员工一开始就了解工作的要求及学习目标，使老员工通过对比找差距补不足，以此提高员工的认识。对于工作中表现突出的员工，部门以各种形式进行表彰奖励，使员工能形成争先进、比贡献的良好氛围。商业的核心在于创造产品，酒店的核心在于创造服务。日常服务中要求员工按照简、便、快、捷、好的服务标准，提供“五心”服务。简:工作程序尽量简化，工作指令尽可能简单明了，意见反馈要做到简明扼要。便:要让客人从进店到出店，处处感受到方便。快:客人的需求要以最快的速度得到满足。捷:服务员的反应要敏捷，对客人的言谈举止能迅速地理解并作出应对，然后进行服务好:客人接受服务后要有“物”有所值的感受。物就是酒店 1 / 4 精品文档

产品即:服务。五心服务:为重点客人精心服务、为普通客人全心服务、为特殊客人贴心服务、为挑剔的客人耐心服务、为有困难的客人热心服务。二、外围绿化环境整治，室内绿色植物品种更换自2010年月10月底酒店与兴源绿化公司中止合同后，外围绿化一直是由PA员工自行管理，由于缺乏技术和经验，有些绿色植物养护的不太好，加上海南今年缺雨水，已出现枯死的现象。明年将更换枯死的植物，尽量种植一些开花的植物，并在外围范围内，适当补栽一些南方果树，给酒店增添一些喜庆。现在酒店存在室内植物品种单一、档次不高的问题。明年将联系一家合适绿化公司，达成协议，彻底解决这一问题。六、商务楼层客用品的更换目前商务楼层的客房重新装修以后，给客人感觉档次较高，但房间的客用品一直未做更换，且档次一般，很不协调。打算将商务楼层的客用品更换，如:将袋泡茶更换成散装茶叶，将卫生间用品的包装盒更换成环保袋等，以此提高房间档次。三、减少服务环节，提高服务效率服务效率是服务的一个重要环节，很多投诉都是因为服务缺乏效率而引起。客人提出的任何要求和服务都是希望能尽快帮助其解决，而不是被推来推去，因此推行“一站式”服务势在必行。客人入住酒店以后，对各种服务电话均不清楚，虽然我们在电话上制作了一个小小的电话说明，但大多数客人都不会认真看， 2 / 4 精品文档需要服务时都是拿起电话随便拨一个电话号码，而电话也总会被转来转去，如此很不方便客人，使客人对我们的服务满意度大打折扣。我部将从减少服务环节来提高服务效率。 (一)成立宾客服务中心目前总机和服务中心均是通过电话为客服务的两个岗位，有很多客人需要服务都是将电话打到总机或其他分机上，总机或其他分机接到

房务中心2020年度工作总结与2020年工作计划范文

房务中心2020年度工作总结与2020年工作计划范文 Work summary and work plan of housing center in 202 0 汇报人：JinTai College

房务中心2020年度工作总结与2020年工作计划范文小泰温馨提示：工作总结是将一个时间段的工作进行一次全面系统的总检查、总评价、总分析，并分析不足。通过总结，可以把零散的、肤浅的感性认识上升为系统、深刻的理性认识，从而得出科学的结论，以便改正缺点，吸取经验教训，指引下一步工作顺利展开。本文档根据工作总结的书写内容要求，带有自我性、回顾性、客观性和经验性的特点全面复盘，具有实践指导意义。便于学习和使用，本文下载后内容可随意调整修改及打印。房务中心xx年度工作总结与xx年工作计划伴随着新年脚步的到来，过去繁忙紧张的一年已划上了句号。在上级领导的正确指引下，房务中心顺利的完成了一年的工作。一、回顾过去一年的工作： 1、房务中心是酒店对外的第二个窗口，为加强对房务中心的规范化管理，本年度重点对房务中心文员进行了定期专业培训，包括服务意识、客房介绍、对客沟通与电话接听技巧等各项具体工作；对各种报表进行收集整理，建立了完整的客房档案。严格按制度处理遗留物品。 2、10月份以来楼层酒水统一由房务中心分发后，积极完善酒水的管理目前一切运转良好。 3、在人员编制紧缺情总况下合理安排班次，做到人员缺

少时工作正常有绪的开展。 3、在硬件上协助部门经理制作酒水存放柜，关注话务台和电话计费系统出现的问题并及时报修处理。 4、因为要兼任管家部秘书一职，每天要做好部门所有员工考勤、加班补休及一些日常文字工作，协助人事部做好工资核算、各种奖惩汇总以及员工入职离职手续的办理。二、管理要素的实施情况： 1、每天处理房务中心的日常事务。 2、检查监督房务中心人员每天电话的接听、对客服务和沟通技巧，发现不足之处及时指处纠正并做现相应处罚以示警告。三、分析改进工作中的不足之处： 1、员工的应变能力、沟通技巧以及总机接听电话的业务能力需要提高。四、xx工作计划； 1、在新的一年中重点加强员工的培训工作，提高员工的业务能力和素质。 2、积极完成上级领导下达的每项工作任务。 3、安排监督员工圆满完成对客服务。 4、处理好房务中心日常事务。以上是房务中心xx的工作总结及xx年工作计划重点概述。只有善于计划，工作才能按部就班、有条不紊地开展，只有善于总结，发现不足，工作绩效才能良性循环。我相信，在各位领导的正确带领下，在房

酒店房务总监的岗位职责

酒店房务总监的岗位职责：细致把控，运筹帷幄酒店是向旅客提供生活需要的综合服务设施，它必须能向旅客提供住宿服务，而要住宿必须有客房，从这个意义上来说客房是酒店存在的基础。房务总监负责房务部全面的经营管理工作，是酒店中最重要的营业部门主管之一，负责处理酒店对外的一切房务工作。房务总监要监管前厅部、客房部、洗衣房、娱乐健身俱乐部的整体工作，他身上肩负的责任是相当重大的。 1、全面负责酒店的房务工作，监管和指导前厅部、客房部、洗衣房以及娱乐健身俱乐部的日常工作，确保酒店环境的安全、清洁、舒适、便利和安宁; 2、保证员工为客人提供热情、周到的服务;尽可能满足客人的住宿要求，最大限度地提高客房的出租率、客房收入和平均房价; 3、完成营业收入预算，控制劳动成本和支出，在职责范围内获取最大的利润; 4、协调房务部各部门之间相关信息的交流工作，并指导房务部与其它部门，特别是工程部和保安部之间的信息交流。监督前厅部、客房部、洗衣房、娱乐健身俱乐部的整体工作。 · 监督上述各部门的工作人员，确保及时，礼貌的接待宾客，并使客人感觉得到充分的重视。 · 确保员工，特别是直接与客人交往的工作人员熟悉优悦会会员，能够认别出常客及其它贵宾，并对这些特殊客人格外关照。 · 协调房务部各部门之间的相关信息的交流工作，并指导房务部与其它部门，特别是工程部和保安部之间的信息交流。 · 保持与部门负责人及总经理的磋商机制，以改进业务。 · 承担保持外观规范的整体责任，确保各项设施和设备的清洁，正常运转，并得到妥善维护。 · 计划并实施对所管区域的定期检查。 · 确保房务部员工的行为、装束、卫生、制服穿着、外表和仪态的标准。 · 每月召开综合性部门会议，内容包括对需要特别处理和提供详细信息的程序及活动的总结。 · 协助为酒店创造营业收入，并通过充分利用公司的系统，商业程序和规定使收入最大化。审批或拒绝所有折扣和退款要求。

xx年酒店客房服务部门工作计划

xx年酒店客房服务部门工作计划撰写人：___________ 部门：___________

xx年酒店客房服务部门工作计划一、逐步培训提高部门所有员工及管理人员的综合素质，具体表现 (1)员工对客的服务态度，业务技巧，服务效率和礼貌礼节。 (2)针对以前管理上存在的一些陋习，规范各管理人员的管理意识。 (3)重点进行思想教育工作，使每位员工增加敬业精神，增强工作责任心。二、制定部门服务质量检查制度，及奖罚制度，在检查中发现问题，并针对问题去加以整改，使工作更加完善。 (1)推行个性化服务，提高服务水准。 (2)每周各区域领班进行互相检查。〈检查内容：员工仪容仪表，礼貌礼节，服务质量，卫生质量及消防安全意识〉 (3)每周主管、经理检查。 (4)统计检查评分。 (5)连续两次最后最差的区域将给予适当的处罚。三、增收节支，增加客房迷你吧酒水销售量。针对xx年迷你吧酒水平均每月不足15000元的销售量情况，部门将对一些不对路不好销的客人消耗品进行调整，增加饮料，小食品种，第 2 页共 2 页

来引导客人消费，增加销售量，同时，将对以前一些不合理的现象(如不把酒水饮料配入房间)加以整改，力争xx年平均每月迷你吧销售额在18000元以上。另一方面部门将严格控制消耗，制定出相对应的表格，以表格数字为依据。具体制定出 (1)当月易耗品消耗数量、金额表; (2)洗涤布草及客衣数量统计表; (3)酒水销售数量金额统计表; (4)免费矿泉水消耗统计表; (5)客赔、报损数量统计表;等表格。随时发现问题，随时制定措施，堵住漏洞，把物品消耗控制在合理的范围之内。四、加强客房设施、设备的维护和保养。尽管酒店开业才两年多的时间，但由于以前对客房设施、设备保养维护不够重视，加上某些方面本来装修不够合理，和最初在选用材料质量差的原因，客房设施、设备已出现严重的损坏现象，存在着隐患，随时可能发生安全事故，如：衣柜门脱落，墙纸脱胶得不到维护，玻璃开裂等。根据这种现象 (1) 部门加强各环节的检查力度，发现问题及时维修。 (2) 在操作过程中，注意适度，减少碰撞，延长其使用年限。第 2 页共 2 页

客房中心文员岗位职责

客房中心文员岗位职责 1、房务中心文员岗位职责工作概要：房务中心是客房部的神经中枢，也是客房的控制指挥中心，负责向客人提供服务信息及对内提供管理信息，担负着接受服务信息及发出信息的准确传递信息和协调工作，确保每位致电客人的满意和内部信息沟通的及时顺畅。工作职责及范围：对房务中心领班负责；服从领班的工作安排和调动，完成领班分配的工作任务并将结果汇报给领班。 1.准确无误地接听电话，并详细记录； 2.准确掌握房态，随时与前台保持密切联系，每日早班文员负责向白班各楼层服务员、领班及主管提供楼层客房出租情况；确保所提供房间情况的准确性。 3.将前厅部的换房通知告知领班，落实具体工作，并将贵宾到达通知告知领班，落实各项接待工作；

4.及时通知楼层领班、主管即将抵店或离店的贵宾、旅行团的房号； 5.结帐房号应及时通知当班服务员，以便快速查房，及时清扫； 6.负责楼层服务员房态发放和回收，负责有关楼层急修项目，与工程部联系，送交“客房维修单”；每日做好24小时维修统计工作，及时整理和填写维修房情况和客房加床的显示记录； 7.保持与其它部门的密切联系，传送有关表格和报告，严格执行钥匙的领用制度； 8.统计客房酒吧的消耗量，填写补充酒水领用单，并送交酒水消耗统计表； 9.管理各种设备和用具，并编写建档，定期清点；对外借物品进行登记，并及时收回； 10.认真登记遗留物品，并妥善分类保管； 11.保管住店客人的洗衣，适时将已洗衣物送交客人，未能送交的洗衣，应做好交接记录； 12.及时向领班楼层主管汇报客人投诉，并做好记录； 13.负责楼层服务员考勤记录和病、事假条的保存，准确无误地做好各班次的交接记录，并向主管转达汇报交接记录内容；

房务部工作总结及工作计划

房务部2011年工作总结及2012年工作计划一、房务部整体人员情况：客房部：客房部经理：实际在职：缺编：楼层编制：实际在职：缺编： PA编制：实际在职：缺编：棋牌室编制：实际在职：缺编：洗衣房编制：实际在职：缺编：客房部总编制：总实际在职：总缺编：前厅部：经理编制：实际在职：缺编：大堂副理（GRO）编制：实际在职：缺编：前台编制：实际在职：超编：2 礼宾部编制：实际在职：缺编：0 总机商务中心编制：实际在职：超编：1 前厅部总编制：总实际在职：超编：2 房务部目前在职人数：总编制：人实际在职：人整体缺编：人其中客房部缺编人，前厅部超编人房务部整体入职及离职：本年房务部整体离职（不包含实习生）人，离职率：，本年房务部整体入职（不包含实习生）人，入职率：，客房部在职人员中四年老员工有人，占客房部当前人员的。下半年前厅部有个人调到客房部、财务部有个人调到客房部

二、本年度房态情况：本年合计维修房4684间，比去年同期的3024的增长了54.89%，主要原因是在今年的3--6月对客房进行封房维修。三、客房收入： 2011年客房总收入1737.97万元，平均每月收入约144.83万元，比10年每月增长了7.03%。四、棋牌室收入情况： 2011年棋牌室收入196.92万元，平均每月收入约16.41万元；比10年每月增长3.06%。房务部2011年整体总结 1、两句口号：2011年下半年，房务部提出2个口号，第一‘每天进步一点点’：针对房务部前期管理懒散，无章法可依照，无标准操作流程支撑员工每日服务准则，使得员工各岗位员工日常各自为政的管理情况；在下半年，房务部在一个月内制定了各岗位‘标准操作流程’培训级别员工，并提出‘每天进步一点点’得口号，要求所有员工依照标准进行工作，同时部门对外招聘部分有星级饭店工作经验的中层管理干部拓充队伍，希望打破前期管理干部无人带领、业务落后的状态，让原有的管理干部了解到星级饭店的规范，开拓视野，以便今后培养新人，提高整体水平。‘每天进步一点点’，这句口号，看似简单，意义深远，使大家在正常的接待水平中，不断提高服务程序、服务意识、服务品质。第二‘服务和收入’，在2011年7月30日酒店总经理召开领班级别工作会议时，本人明确指出，房务部下半年将以‘服务和收入’开展所有工作，部门内打破了前期不希望让员工了解经营情况的保守思想，对每个月的经营情况召开领班级别会议，对应收及各种数据向大家通报分析，并明确指出在经营方面，部门的侧重点及经营重点，使得部门管理干部整体了解客房经营，参与客房经营以及预测客房经营的工作中；大家充分了解到客房收入在酒店整体收入的重要性，也在经营中逐渐了解到宾客满意度对于客房收入好坏与否占据了至关重要的因素。在2011年11月，客房收入元的良好业绩，突破了酒店自开业以来最高房费收入，房务部举办了‘突破历史收入，再创美好明天’的小型派对，告知大家应收的关键在于服务，服务的关键在于每一位员工，此次活动，使得大家再一次了解了收入对酒店的重要性；教会员工如何为酒店创收，也是重要的培训题目。经过下班年的短期磨合，房务部大部分主管已经开始分析报表、开始掌握如何利用推销房间、升级房间来

酒店房务部安全操作规程

第七节—宾馆相关部门作业安全操作规范宾馆房务部服务作业岗位安全操作规程一、范围：本规程适用于宾馆房务部前台接待人员，楼层客房服务人员。包括登记、住宿、客房清扫、整理。以及楼层公共区域的检查、清扫、整理。二、房务部岗位主要危险有害因素（危险源）分析： 1.前厅接待： 2.客房和公共区域：

三、房务部劳动防护用品穿戴要求服务人员应穿戴客房服务人员制服和工作帽，及时清洗，保持服装整洁；使用具有腐蚀性的清洁剂时，需戴橡胶手套。四、房务部前台接待人员工作安全要求 1.接班时，上一班人员要向当班人员交代清楚未完成需要跟踪的事宜或发生的特殊情况。 2.当班人员接班时，要仔细检查电脑，打印机的使用情况。检查接电部位、电源线及插头是否防护有效，绝缘有无破损。 3.前台服务人员在登记工作中一定要严格按公安机关的要求进行操作，要时刻牢记“身份证登记无小事”。前台身份证登记在整个社会治安管理中有着及其重要的意义，因为任何一点小小的错误，都可能对社会造成不可估量的损失，配合辖区公安机关做好身份证登记是每个酒店前台责无旁贷的义务。 4.对于拒不出示证件及人证不符的坚决不许其入住。其次，在服务的过程中，必须按照一人一证，人证相符”。的原则登记入住。 5.身份证、护照、签证必须有效，身份证必须经过身份证读卡器上传到公安系统中。要做到不出示本人证件不允许入住。未按实际人数出示证件不允许入住。持驾照不允许入住。 6.对于未带身份证的客人，礼貌的告之公安机关对住客身份证登记的相关规定，请其到派出所开具可住宿的证明，得到相关机关允许后方可入住 7.当班经理、主管，实时检查接待员的接待情况，确保信息的

酒店客房部工作计划详细版

文件编号：GD/FS-5703 （计划范本系列）酒店客房部工作计划详细版 When The Goal Is Established, It Analyzes The Internal And External Conditions Of Organization, And Puts Forward The Organizational Goals To Be Achieved And The Ways To Achieve Them. 编辑：_________________ 单位：_________________ 日期：_________________

酒店客房部工作计划详细版提示语：本计划文件适合使用于目标确立时，根据对组织外部环境与内部条件的分析，提出在未来一定时期内要达到的组织目标以及实现目标的方案途径。文档所展示内容即为所得，可在下载完成后直接进行编辑。酒店客房是任何酒店的支柱产业和综合形象门户，客房部的工作人员和管理制度直接影响着酒店的发展和形象的体现和口碑的建立。首先，我先谈谈什么是管理？在日常管理过程中，管理资料和规章制度很容易可以张贴出来，但是，任何理论与实际操作是有差距的。真正实施过程中，管理制度是死的，而人却是活的，每个人都有思想，有性格，有脾气，有感情，怎么去管理和操作，并不能让人认为是在纸上谈兵，而是实实在在的去执行，去思考解决。只有把计划实施，把能力体现，这才是解决任何问题的根本保障，在这个过程中，才可以让员工感受到从而受到感染。所以，管理就是把书

面的管理制度去有效的执行，把不足之处逐渐完善，以制度为中心，用制度去实施，去逐个攻破问题和管理瓶颈，从而达到制度和管理的有效结合与完善，继而制定问题的解决方案。以酒店客房为中心，需要一个什么样的过程去发现问题和解决问题，并得到广大员工的支持与配合？我们知道客房部所存在的问题很多，因为待遇，员工素质，管理力度，制约条例等等因素，很多管理并不到位，其实，我们不是需要理论知识，而是实实在在的发现问题和解决问题。我觉得在处理这个过程中，艺术性的、圆滑性的把问题处理了，才可以避免员工领导层次之间的隔阂.。所谓取之于民用之于民，问题的发现与解决，只有集思广益，让所有部门员工都有参与的权力，然后评估考核员工能力，制定奖励升迁，才能在工作中高效的完成任务。

酒店房务中心文员工作职责内容范本

岗位说明书系列酒店房务中心文员工作职责内容（标准、完整、实用、可修改）

编号：FS-QG-26248酒店房务中心文员工作职责内容 Job responsibilities of clerks in hotel room service center 说明：为规划化、统一化进行岗位管理，使岗位管理人员有章可循，提高工作效率与明确责任制，特此编写。酒店房务中心文员工作职责目的:了解工作内容，正确开展工作职位:房务中心文员直接上司:房务中心领班直接下属: 所属级别:服务员职权:按服务标准和程序完成管家部及住客房人的信息传递工作。职责: 1、负责接受、传递住店客人的电话信息。 2、负责接受、传递住店客人需求服务信息。 3、全面了解楼层客流量情况，做好每日房态表的打印。 4、设法解决客人提出的疑难问题。

5、随时与各楼层、前厅、前台收银保持联系、按宾客房状况，确保房态准确无误。 6、负责各区域钥匙、对讲机的保管、收发、检查工作，并做好每日收发记录。 7、对客人遗留物品进行保管、登记并做好领取及登记工作。 8、对客借物品进行检查、收发、保管。 9、做好客人洗衣服务、地毯报洗、去渍等工作的及时传达。 10、做好每日交接班工作，认真做好记录。 11、保持部门内部及酒店其它部门沟通及协调。 12、完成上司交予的其它工作任务。 z公寓本人已详细阅读及清楚了解上述在本岗位上所需履行之工作职责，并将认真贯彻与执行。执行人: 主管:日期: 部门经理:日期:

总经理:日期: 请输入您公司的名字 Foonshion Design Co., Ltd

酒店房务部术语

房务部术语房务部术语术语解释住客房（登记 OCC）有宾客现正住着此客房 .(occupied 入住客人刚登记入住 (check in) 占领 ) （C/I ）未清扫房 (VD) 表示该客房为没有经过打扫的空房 (vacant dirty ) 贵宾房（ VIP）表示该客房住的是饭店的重要客人 (very important person) 长住房（ LSG）即长期由客人包租的房间 (long stay guest room) 请即打扫房表示该客房住客因会客或其他原因需要服务员立即打扫（MUR）的房间 (make up room) 轻便行李房表示住客行李很少的房间（为了防止逃账，客房部应及（L/B）时通知总台） (little bag) 无行李房表示该房间的住客无行李，应及时通知总台 (no bag) （N/B）准备退房表示该住客应在当天中午 12：00 退房，但现在还未退房（ED）的房间 (expected departure) 准备抵店该客人应在当天抵店，但现在还未到达的房间(expected （EA）arrive) 加床（ E）表示该客房有加床 (add bed/expand) 自用房（ HU）酒店的高级职员使用的房间 (house use) 免费房客房处于出租状态，但住客不需要付租金（COMP）(complimentary) 请勿打扰房住客要求不要打扰 (do no disturb) （DND）外出过夜房住客开了房，但未使用 (sleep-out) （SO）空净房（ VAC）客房已打扫并检查完毕可供出租给来店的宾客(vacant and ready)

酒店客房部主管工作计划

工作计划：________ 酒店客房部主管工作计划单位：______________________ 部门：______________________ 日期：______年_____月_____日第1 页共13 页

酒店客房部主管工作计划一、做好部门的管理工作 1、酒店开业初期，员工自律性差、服务意识不足，以家长式管理为主，使员工的自律性和服务意识在短时间内得到提高； 2、随着员工自律性、服务意识的提高和部门运转机制的成熟，将实施人性化管理，尊重员工意见，充分发挥员工的积极性，激励员工表现自我，培养人才。二、做好部门服务工作 1、做好接待服务，让客人宾至如归； 2、做好清洁卫生工作，为客人提供舒适的居住环境； 3、不断地对员工进行培训，提高服务质量个性化服务、无干扰服务三、做好客房及其他酒店产品的销售工作 1、收集市场信息，对客房的经营提出合理建议，提高客房营业收入； 2、培训员工销售意识，提高员工的销售技巧，积极销售酒店产品。四、收集宾客意见，不断提高客人的满意度收集宾客意见，是提高酒店管理与服务水平，改善服务质量的重要途径。五、加强与客人的沟通交流，建立良好宾客关系六、参观、学习其他酒店先进经验，不断创新服务七、做好固定资产的管理和设备设施的管理做好设备设施的维护保养工作，避免固定资产流失和减少设备设施第 2 页共 13 页

的损坏，提高设备设施的效率。 1、建立设备设施档案； 2、建立设备设施日常管理制度； a、做好培训工作 b、制定保养制度 c、做好相关记录 d、制定报损、赔偿制度 e、定期盘点 3、做好设备设施的维修保养工作 a、设备日常维修保养 b、设备的逐级检查 c、设备的维修处理 4、做好设备的更新改造工作 a、常规维护 b、部分更新 c、全面改造八、做好客用品管理与控制，降低经营成本在满足客人要求的前提下，合理制定客用品、生财用品消耗额，控制物品消耗，减少浪费和流失，降低经营成本。 1、客房用品定额管理确定客用品的数量定额加强计划管理 a、一次性消耗品的消耗定额 b、多次性消耗品的消耗定额 c、确定客房用品的储备定额第 3 页共 13 页

房务中心文员工作流程

楼层服务员 1．管理层级关系直接上级：服务中心领班 2．职务简述：负责为客人提供合符标准的、及时周到的客房及楼层服务。 3.岗位职责： 1)直接由服务中心领班管辖，所做工作向服务中心领班负责。 2)负责管理当班期间所辖楼层的工作钥匙卡，确保钥匙卡的安全使用和交接。 3)负责客人进房的迎接、引领和房间介绍。 4)负责检查退房，并及时向总台和客房中心反馈有关信息。 5)负责作好当班记录，及时、准确地填报当班日志。 6)负责为因工作需要的相关工作人员打开客房，并监督其在房内的工作过程，确保房间及房内物品安全。 7)负责检查、验收工程维修结果，并协助作好房间的恢复、清扫。 8)确保楼层的安全、安静；发现情况及时向上级报告（一个小时巡楼一次）。 9)及时、如实地上交客人遗留物品。 10)负责维护和保持楼层公共区域卫生。 11)按照酒店规定为每一位住客提供夜床服务。 12)负责VIP客人的迎送和日常服务工作。 13)负责完成上级交给的其他工作任务。客房服务中心文员 1．管理层级关系直接上级：客服中心领班 2．职务简述：执行客房服务中心日常工作，负责酒店内外的电话联络、信息咨询与过滤，为顾客提供电话叫醒、DND等服务，管理通话记录；接受和执行服务指令，及时准确为客人提供咨询和服务。

3.岗位职责： 1)负责接听、记录、传达和反馈客房中心的各类电话、文字资料信息。 2)熟悉内部分机号码，提供迅速、准确的电话转接；礼貌、准确地解答客人的各类问讯。 3)负责客房中心各类资料、表格、单据的收集、整理、存档工作。 4)负责客房中心与相关各部门各方面的信息交流和沟通。 5)保证有关数据、信息及资料的准时、准确和完整。 6)熟练掌握电脑及相关设备的操作技能。 7)提供叫醒服务，关注摘机反馈，及时弥补，不耽误顾客的日程安排。 8)妥善保管和使用客房中心办公用品。 9)负责对所有员工的考勤记录。 10)保持客房中心内的清洁、整洁，保持安静的通话环境。 11)准确记录、正确保管、按章发还客人遗留物品。 12)关注客人的意见和建议，与GRO加强沟通，及时反馈经理，为客人排解疑难。13）关注重点客户的需要和上级领导的要求，及时向直接上级和相关部门反馈消息，妥善完成工作。 1、工作时间：8：00——16：00 一、房务中心文员早班工作内容： 1、7：45分之前严格按照酒店仪容仪表的标准着装后到房务中心办公室签到； 2、与夜班文员做好交接，看交班本及交接好特殊事件，如有不清楚马上询问； 3、检查工作：检查话务台运转情况；查看当日住房情况及重点宾客情况；了解需要即将叫醒的客人；检查电脑运行情况；清点各类钥匙及物品是否与账目相符；催促服务员归还楼层借用物品；打扫服务中心卫生，整理表格。 4、跟进夜班交班下来的特殊事项并将夜班所做相关报表传达至相关部门； 5、8：30了解房态，向总台催询团队分房表，了解预定情况与楼层、总台做好协调工作，并随时查看电脑上的预定情况，做好楼层与前台的联系和沟通工作；

2020年客房工作计划.doc

第一篇:《酒店客房部2014年工作计划》酒店客房部2014年工作计划当前出现了很多酒店卫生安全事件，酒店的卫生引起了社会的关注。对于我们客房部压力更大了。一方面我们要做好卫生工作，另一方面我们还要管理好部门人员。2014年向我们招手之际，特做了一下2014年工作计划一、培养员工的观察能力，提供个性化服务，创服务品牌随着行业发展，饭店业的经营理念与服务理念在不断更新，仅仅让顾客满意是不够的，还需让客人难忘。这就要求在规范服务的基础上，提供个性化服务。酒店服务讲究“想客人之所想，急客人之所急”。服务人员要注意观察，揣摸客人的心理，在客人尚未说出要求时，即以最快的速度提供服务，就向我们常说的“刚想睡觉，就送来一个枕头”。试想顾客对这样的服务是不是难忘? 部门将重点培训员工如何根据客人的生活习惯，来提供个性化服务。在日常工作中通过鼓励培养、搜集整理、系统规范和培训奖励等，使这成为员工的自觉行动，从整体上促进服务质量的提高。鼓励培养对于工作中有优秀表现和受到客人表扬的服务员，部门会将他们列

为骨干进行培养，使其服务意识和服务质量更上一层楼，立足本岗位，争创一流服务。搜集整理部门管理人员在日常工作中加强现场管理，从一线服务中发现个性化服务的典型事例，进行搜集整理，归纳入档。系统规范将整理的典型事例进行推广，在实践中不断补充完善，从而形成系统化、规范化的资料，并做为衡量服务质量的一个标准，使模糊管理向量化管理过渡。培训奖励整理好的资料可以做为培训教材，让新员工一开始就了解工作的要求及学习目标，使老员工通过对比找差距补不足，以此提高员工的认识。对于工作中表现突出的员工，部门以各种形式进行表彰奖励，使员工能形成争先进、比贡献的良好氛围。商业的核心在于创造产品，酒店的核心在于创造服务。日常服务中要求员工按照简、便、快、捷、好的服务标准，提供“五心”服务。简工作程序尽量简化，工作指令尽可能简单明了，意见反馈要做到简明扼要。便要让客人从进店到出店，处处感受到方便。快客人的需求要以最快的速度得到满足。捷服务员的反应要敏捷，对客人的言谈举止能迅速地理解并作出应对，然后进行服务好客人接受服务后要有“物”有所值的感受。物就是酒店产品即服务。五心服务为重点客人精心服务、为普通客人全心服务、为特殊客人贴心服务、为挑剔的客人耐心服务、为有困难的客人热心服务。

酒店房务部制度-房务部的功能

政策及程序POLICIES & PROCEDURES

房务部的功能及概况

附赠酒店管理的八大要点酒店管理无小事，酒店管理的任一个方面都可能至关重要，酒店管理的每一个细节都可能关乎成败。归纳起来，酒店管理离不开以下八件事：酒店质量管理酒店取得成功的关键是什么?是能持续提供符合客户要求，能得到客户满意和信赖的高质量产品和服务。质量管理是酒店管理最基本的要素，最基本思路就是通过酒店店运行中的每一个过程进行调查、分析，从而确定质量管理的总体状况。酒店能源管理加强能源管理是酒店规划建设以及运营阶段的一个永恒的话题。作为酒店的管理人员应该注重酒店的建筑节能，设备节能，人员节能，合理处理好能源的分配和使用。总之，能源管理的目标是使酒店在整个寿命周期的能源消耗及配套改造工程费用降到最低。酒店客户管理酒店通过提供产品和服务实现经营效益。客户作为产品和服务的接受者，对于酒店至关重要。拥有客户的酒店才拥有生存和发展的基础，而拥有稳定客户的酒店才具有进行市场竞争的宝贵资源。客户管理的实质是通过调查分析，进行客户开发、客户服务、客户促销、客户维护并促进客户价值的提升。技术研发管理酒店是劳动密集型产业，技术门槛很低，如果其他行业具有实力的企业看重这块市场并投入竞争的话，短期内很快能研发出在技术、质量和成本方面超过基准经营水平的酒店，很快成为强有力的竞争对手，新酒店的成长速度往往是惊人的。如果酒店经营者不能利用暂时形成的技术和经验优势，抓住机遇不断研发出新产品，不断改进产品性能，改进技术研发管理能力，对酒店而言往往是致命的。服务现场管理一个酒店的服务质量对于酒店的利益多少有着十分大的联系。客户的满意程度也大多由此决定。服务质量形成于过程之中，对服务质量的控制，需要加强事先的过程设计，解决好影响过程的人、设施、材料、方法、环境等方面的问题。以一个好的服务体系去面对客户。酒店目标管理目标管理是现代企业管理最集中的体现，企业在近期要达到一个什么样的目标，通过制定详细计划来体现管理者的'意志，以及达标进取的目的。没有目标的管理，也就是没有质量的管理。部门和管理者 1、对各部门的管理。在酒店的运行过程中，各部门之间的协调尤为重要。一个酒店是一个运做整体，各部门充当着重要的角色，无论哪一部门出现问题都会影响到酒店的整体运行。

酒店客房部工作计划三篇

酒店客房部工作计划【三篇】【第1篇】我部将围绕年度经营指标调整工作思路，在以下方面做新的尝试，下面就是本人的工作计划一、加大成本控制力度，建立成本质量控制分析制度。通过分析比较XX年营业费用中各项指标，我们认为在开源节流方面，成本控制工作应该更加细化。今年，我部将建立成本分析控制体系，要求每个班组对相关各项费用指标做好用量登记，效果比较分析工作。如房间一次性用品消耗，平均每月有x万多元，每间房每天一次性用品耗用成本为x元，约占房间成本的x。从6月份起，我们要求楼面要加强一次性用品用量控制，要对一次性用品耗用量作月度比较分析，查疏补漏，降低耗用成本。pa地毯班、洗衣房分别担负全店地毯及布草、*的清洗工作，专业洗涤药剂市场价格较贵，我们要求班组在控制药剂用量上比较洗涤效果，不同布草用不同的洗涤剂。做好月度分析，降低药剂成本。 XX年，我部各项维修费用达xx万元，占到全年营业费用的xx。今年，我部在保证客房设备设施正常使用的同时，严格控制维修成本，对需要更换的部件由主管或领班确认，做好更换部件使用情况的登记，每月汇总维修单与工程部核对，反馈质量效果，降低维修成本。二、细化责任，实行分管主管领班负责制。今年，我们将加强部门管理，各领班主管对所管区域的人、财、物、工作效率、财产、设备设施维修、客赔事项复核等工作实行全面负责，并到场监督，减少投诉率，对所管区域服务质量方面的问题，主管领班承担连带责任，作为每月工作质量考核的参考依据。三、激发员工工作热情，试行员工工作奖励机制。今年，我部在对员工工作质量考核时，将尝试新的奖励机制，将在工作纪律、工作态度、服从意识、服务规范等基本考核项目良好的基础上，设立“工作效率奖——指工作准确，快速，基本无投诉”、“卫生质量奖——指房间设备设施正常，卫生干净，做床美观，配备正确”、“团结服从奖——指服从上级工作安排，团结友爱同事”、“综合奖——指工作效率、工作质量、团结服从方面表现出色，基本无投诉”。以这些单项奖替代以前综合打分的考核方式，以赞赏来激发员工工作热情，出租率是客房部收益考核的主要指标。

酒店房务文员的入职感言

入职感言来到世纪君悦大酒店从事房务文员工作虽然不过月余，却让我感到酒店领导对工作兢兢业业，精益求精，求真务实的态度，以及对员工无微不至的关怀，让我感到加入君悦这个大集体是无比幸运的。作为一名刚刚走出校园就踏入一个全新环境工作的新员工来说，由于缺乏社会和工作经验，难免有不少压力。看到周经理和身边的同事爱岗敬业的精神，看到他们对事业的不倦追求，我既感动又觉得惭愧。感动于他们对工作的一丝不苟、对事业的不懈追求，自己与他们相比，离一名优秀的员工还有相当的差距。为了能让新员工尽早进入工作状态和适应工作环境，酒店对刚入职的新员工进行了一次新员工培训，当然，这也包括我在内。培训内容涉猎了酒店的各个部门的各项知识，张经理作了细致详尽的讲解，使我对酒店的各项业务有了大致的了解，更明确了自己的业务方向以及酒店各个部门的工作职能及运作方式。我相信这种知识的收获会成为我今后更好地开展工作的基础！除此之外，我也参加了酒店的年中会议，此次会议既是对上半年工作的总结也是对未来下半年的计划报告。会议全面阐述了酒店的发展历史、现状及未来发展战略，使我对酒店的发展史又有了更全面的认识，更坚定了我作为一名君悦大集体成员的自豪感与归属感。在这里，我再次零距离的领受到了领导和同事们高度的责任意识、精益求精的工作作风和高超的沟通艺术、以及独特的思维、强烈的人格魅力。在君悦，我喜欢房务文员这个工作岗位，因为这个岗位具有很高的挑战性，客房部作为酒店的中转中心，主要是楼层与其他各部门的协调，如前台、工程部等，工作内容繁多且复杂，有时难免出现口误、遗忘。所以最重要的就是准确记录传达和信息，还要有技巧性的处理问题。这足以让我把十多年的知识学以致用，并能发挥我制定计划、处理问题等方面的能力，正因为对工作的喜欢，使我能全情投入到工作中去。我知道惟有积极的行动才能带来丰硕的成果。为了做好文员这项工作，我正用心的做着领导交给我的每一项任务。对于我来说，君悦是一个区别于以往的新环境，所接触的人和事物一切都是新的。作为新员工，我会去主动了解、适应环境，同时也要将自己优越的方面展现出来，在充分信任和合作的基础上会建立良好的人际关系。除此之外，我还要时刻保持高昂的学习激情，不断地补充知识，提高技能，以适应酒店的发展需要。在工作中我可能会有迷惑和压力，但是我相信只要能端正心态、这一切都算不上是问题。这里有关注我们成长的领导，他们的谆谆教诲让我获益匪浅，使我得以迅速摆正自己的位置、明确自己的目标；这里有手把手帮助我熟悉业务的同事，他们的帮助使我得以更快地步入工作的正轨、实现由学校人向职业人的转变；这里更有一个广阔的事业平台，供我们施展自己的才华，创造人生的精彩！能够在这样的酒店工作，我相信我的能力能够得到最大程度的提升、我的价值也能够得到最大程度的实现！

酒店房务部工作总结和工作计划

酒店房务部工作总结和工作计划导读：本文酒店房务部工作总结和工作计划，仅供参考，如果觉得很不错，欢迎点评和分享。酒店房务部工作总结和工作计划尊敬的宣总、杨总、各位同事：大家下午好！ 2008年是很不平凡的一年，是竞争激烈、流汗流泪的一年。在酒店领导的细心指导、兄弟部门的大力支持以及房务部全体员工的共同努力下，我们围绕酒店08年工作思路“用心做事、砍掉成本、流程标准化”等开展了一系列部门工作，在此对房务部过去一年的工作作如下汇报： 08年，受奥运会在中国的承办导致外宾流的减少，受柯桥几家高星级酒店的陆续开张且几家酒店的客房数均超过我们的影响，特别是下半年以来，历史罕见的国际金融危机对实体经济的严重冲击，政府机关单位会议、旅游等经费的压缩，房务部离酒店下达的营业指标还有一定的差距，在此，我代表房务部及本人向总经理及各位富丽华大酒店的股东们表示深深的歉意！除了歉意，我还满怀着感激之心，我首先要感谢宣总经理给我到营业部门锻炼的机会，并在我迷茫与困惑时给我勇气、给我信心，指导我的工作方向，指明我的前进道路。我也要感谢我们的兄弟部门：餐饮部为帮助我们提高客房出租率，专门开设自助晚餐满足和吸引住店客人；娱乐部因晚间营业的特殊性，从凌晨开始，成了我们客房的第二预订部；营销部的经理在今年这种

经济形势下，为了客房的销售“勤跑、勤问、勤联络”，客房营业业绩的取得离不开你们的辛勤付出；客房设施设备的维修是工程部的重点工作，时常出现旧的工程项目还没有处理过半，新的工程项目又层出不穷，但工程部的维修工在我们房间出现维修问题时，总是能够在第一时间出现，既是我们的救火兵，又是我们的常年保养工；保安部的保安除了保障住店客人的安全外，在客人出现逃帐时，能挺身而出帮我们解决；财务部的审计似乎已成了我们的编内人员，经常帮助我们开展收银知识培训与指导；办公室更为我们提供了人力资源支持和后勤保障；这里，我特别要感谢我的同事、我的员工对房务部工作的支持与配合，虽然2008年客房形势严峻，但我的身后有你们这支团队在与我一起走过，一起欢笑、一起挥汗、一起洒泪、一起努力、一起共勉，有你们对工作的付出，才让我今天有勇气存着信念站在这讲台上，请接受我深深的一鞠躬。我们的GRO、大堂副理在帮助客人解决问题、处理客人投诉上让客人的满意率达到95%以上；总台班组在售客房时，以“能高则高”、“不留空房”、“留住每一位宾客”为原则，提高客房出租率，并在炎热的夏季，利用自己的休息时间分组拜访外贸单位；礼宾班组在深化学习海景文化上走在酒店的前列，坚持送水、送毛巾、按电梯，不时的让宾客翘起大拇指：“VERY GOOD”；商务中心班组在发现客人预订机票是凌晨乘机的，为了保证不让客人延误登机，给自己设闹钟，提醒客人登机时间，让客人对你们的周到服务发出由衷的赞叹；大堂吧班组在掌握客人饮食喜好后，在客人入座时，能快速泡好茶或调好酒让客人感到惊喜；总机班组因

酒店客房部经理岗位职责

酒店客房部经理岗位职责一、客房部经理直接上级：总经办、总经理直接下级：客房部主管、领班、部门文员职务说明：主持客房部所有工作，对总经理负责。即通过有效的计划、指挥，执行和监督部门工作，为宾客提供优质的服务，为客人和酒店员工提供清洁、怡人的公共区域和绿化，以最低的客房支出，赢取最高的客服标准和经济效益，以工作成效对上级总经理负责。职责：1、参加店级经理会议，主持客房部管理例会和有关员工会议，传达布置、执行会议决和上级指令，负责计划、组织指挥客房部工作，检查上级指令的完成情况。 2、履行业务管理职能，监督客房服务和公共区域卫生清洁，绿化情况，控制洗衣房的经营管理监督客衣、棉织品和制服的洗涤熨烫服务。 3、督导、协调全部客房部运作，为住客提供规范化、程序化的优质服务及个性化服务发展。 4、监督设备检查，研究改进或增设房间物品，操作工具和劳动用品、降低部门费用支出，并保持酒店客房服务的标准。 5、制定本部门人员编制，员工培训计划，合理分配及调度人力，并检查员工的礼节礼貌、仪表仪容，劳动态度和工作效率，执行有关人事的权限的规定，参与管理人员鉴定和工作绩效考核，决策员工调动、奖罚、录免、提级和增薪事宜，发展员工关系发展员工关系，解决人事问题。 6、检查VIP房，迎送VIP客人，探访住客，技巧地处理投诉，发展同住店客人的友好关系，与保安部紧密协作，确保客人的人身财产安全。 7、协调加强部门之间的工作关系，不断改进工作，提高效率，建立客房部完整的工作体系，并处理客人遗留物品上交总经办。 8、配合监督客房的清洁，维修保养，设备折旧成本核算，成本控制等工作，拟定上报客房部年度工作计划，季度工作安排等事宜。 9、对员工进行培训、考核、奖惩、选拔、培养，调动员工积极性，并同有关部门沟通协作，保证客房部工作顺利完成。二、客房部主管直接上级：客房部经理直接下级：楼层领班、公卫领班、洗衣房领班职务：协助客房经理，通过对各分部员工的有效管理和监督，完成总经理下达指令及客房部管理工人，主理客房下属各分部业务，行政治安工作及日常事务，保证客房各分部的最佳服务状态，保持应有的清洁保养标准，以工作成效对客房部经理负责。职责：1、接受客房经理的指挥，主持、督导各领班和服务员的工作。 2、巡视楼层、大堂、洗衣房及客房各个负责点，抽查客房卫生，查看VIP房和走客房。 3、同三位领班和房务中心文员协调好，排班及每日工作计划，搞好员工内部关系，在房紧张和住客多时协同楼层领班查房，遇领班或文员在淡季或住客较少时替换其休息。（主管不归属管理层，休息不按正常班星期日休，节假日不允许休息，遇有事节假日排休需经理同意，余假在住客较少或跨月补休，排休和三位领班及文员商量排班。 4、学会处理突发事件及投诉。 5、与前厅部、工程部、销售部及有关部门密切合作，随时注意核对房态，提供准确的客房状况。 6、参加部门工作例会，主持领班、员工会议，传达、布置会议决议和上级指令。执行并完成部门制定的各项任务和要求。 7、直接指挥调度好每天工作事宜，巡视客房部所有区域，监督指导客房部各部工作质量和服务效果，保持酒店标准，贯彻指导客房部工作质量和服务效果，保持酒店标准，贯彻执行客房部的规章制度及工作程序，质量标准要求。 8、督导各部门领班工作成效和行为，协助领班工作，指导领班解决疑难，参与受理客人投诉，协助部门经理解决酒店和员工的投诉，处理部门下属员工违纪问题和一般性问题。