五星级酒店功能面积配比7.4

五星级酒店功能面积配比：

五星级酒店配置标准

五星级酒店客房配置要求标准房：饭店自然间面积不小于36平方米，以大于42平方米为优。要求：地面至天花板的距离不低于2.8m 微型酒吧（包括小冰箱）保险箱应急手电筒电热水壶艺术品有门牌号码有防噪声及隔音措施有纱帘及遮光窗帘卫生间：使用普通型面盆采用普通型防滑浴缸并配移动淋浴喷头配低噪音普通恭桶客房家具配置：软床垫的长度不少于1.9m 两张单床宽度不少于1.2m 扶手椅茶几综合写字台及座椅行李架全身镜梳妆镜衣橱灯光：床头灯台灯落地灯走廊灯夜灯灯光总控制开关配应急照明系统楼层通道下端设符合国家规范的逃生指示灯设安全出口指示灯浴缸和面盆区有单独的照明光线充足弱点：写字台床头设程控电话机宜有留言指示灯或留言信箱写字台床头设宽带上网口无线网络覆盖24套以上卫星或有线电视节目不小于29寸彩色电视机房外走道和客房内有背景音乐系统及紧急广播系统无线通信网络基站覆盖豪华楼层设计除了基本配置外要注意大床间用2m大床双床间用两张单床宽不少于 1.35m 36寸平板电视机烫熨板及电熨斗豪华写字台沙发及软质躺椅深不少于55cm 宽不少于110cm的衣橱设化妆区卫生间使用豪华型浴缸恭桶面盆及淋浴间其他功能型配置如标准房商务楼层的商务套房设计要求设施配置商务套房，全部为大床房由两到三个自然间组成一个商务套房小套间：一个半房间结构分隔的房间或特异性状的空间，可以设置成一个工作间或备餐间，附带共享起居和卧室区域，或者带有独立卧室二间套：两个自然结构分隔空间，至少要有一个分割间可以专门用作主卧室，并且另一个分割间作为休息娱乐区域，他们可以与一个双床客房联通。三间套：总共由三个自然结构分隔间组成，一个分隔间专门作为大房卧室区，另外两个空间作为休闲，吃饭及娱乐区域，有联通门连接至一间双床客房。要求在豪华间的基础上增加以下配置写字台配电脑，电话增设咖啡壶配传真机配DVD播放机分别有供主人及客人使用的卫生间卫生间增设独立淋浴间并配热带雨林喷头，同时配移动淋浴喷头三件套客房套房卫生间浴缸上方可增设一台小型液晶电视灯光和弱电同标准房配置特别商务套系统设置要求设施配置设一间标准房为配套随员房，除客房门色调外，沿用标准层设计由5至6个自然间组成，至少主人房，夫人房，会客室，餐厅，书房各一间，卫生间三间，其中：一个自然间作为主卧室，带有主卧配套专用卫生间和步入式衣柜，2至3个自然间作为起居室，安排休闲吃饭娱乐区域临近的两个区域可作为书房或工作间以及次卧，次卧配套专用卫生间，并设联通门连接至标准房或两间豪华间客房配置要求卫生间浴室配置要求卫浴设置：普通客房至少三件套（坐便器，淋浴，洗脸盆及台面），豪华客房及行政客房至少四件套（坐便器，浴缸，淋浴，洗脸盆及台面）浴室配件：看图

酒店功能区面积配置

酒店功能的面积配置酒店设计的目标是确立最佳规模，寻求形式和功能的最佳结合，最大限度地优化酒店管理、美学和科技因素的结合，具体反映在酒店各功能区,各部门,备房间的面积指标和大小，以及恰当地配置，寻求最优化的面积组合, 最大限度发挥每平方米面积的作用，让它满足客人和酒店管理的要求。由于具体项目的差异胜很大，这些指数与比例可作为酒店开发测算用不同的项目需根据各自的情况，按投资和酒店管理要求进行调整，最终实现最佳面积配置（一）五星级酒店建筑面积配置（以500套客房为例）

因此，一个500套客房的五星级酒店，建议按66000m2来安排和设计，总体而言，酒店约总建筑面积的一半（或以上）为客房面积，四分之一为后勤、机房与停车所占面积，而其他的四分之一（或五分之一）是酒店公共部分。由于具体工程项目间的差异性还是很大的，不同酒店项目根据不同的情况，按投资者和酒店管理要求进行调整，最终总会得到最佳面积配置。 1．客房部分35500，占总建筑面积53.8%。客房面积包括： 1）客房45×582= 26190m2； 2）交通面积8700m2； 3）服务间500m2； 4）其他ll0m2；合计35500m2

2．公共部分13700m2占总建筑面积20.8%，包括： 1)大堂1200m2、其中：大堂632m2、总台63m2、接待:33m2（7个标准登记台）、贵重物品15m2、收银结算17m2、接待经理11m2、团体接待24m2、商务中心139m2、行李房50m2、礼宾47m2、公用电话10m2、男女卫32m2+32m 2、服务间20m2、清洁18m2、交通57m2。 2)管理500m2，其中：总经理20m2、秘书10m2、接待16m2、值班经理13m2、会议30m2、财务部189m2、市场部68m2、销售部40m2、茶室8m2、卫生间10m2、库房14m2、文档26m2、交通55m2。 3)餐饮部分：3500m2。

五星级酒店配置标准

五星级酒店配置标准文稿归稿存档编号：[KKUY-KKIO69-OTM243-OLUI129-G00I-FDQS58-

小套间：一个半房间结构分隔的房间或特异性状的空间，可以设置成一个工作间或备餐间，附带共享起居和卧室区域，或者带有独立卧室二间套：两个自然结构分隔空间，至少要有一个分割间可以专门用作主卧室，并且另一个分割间作为休息娱乐区域，他们可以与一个双床客房联通。三间套：总共由三个自然结构分隔间组成，一个分隔间专门作为大房卧室区，另外两个空间作为休闲，吃饭及娱乐区域，有联通门连接至一间双床客房。要求在豪华间的基础上增加以下配置写字台配电脑，电话增设咖啡壶配传真机配DVD播放机分别有供主人及客人使用的卫生间卫生间增设独立淋浴间并配热带雨林喷头，同时配移动淋浴喷头三件套客房套房卫生间浴缸上方可增设一台小型液晶电视灯光和弱电同标准房配置特别商务套系统设置要求设施配置设一间标准房为配套随员房，除客房门色调外，沿用标准层设计由5至6个自然间组成，至少主人房，夫人房，会客室，餐厅，书房各一间，卫生间三间，其中：一个自然间作为主卧室，带有主卧配套专用卫生间和步入式衣柜， 2至3个自然间作为起居室，安排休闲吃饭娱乐区域临近的两个区域可作为书房或工作间以及次卧，次卧配套专用卫生间，并设联通门连接至标准房或两间豪华间客房配置要求卫生间浴室配置要求卫浴设置：普通客房至少三件套（坐便器，淋浴，洗脸盆及台面），豪华客房及行政客房至少四件套（坐便器，浴缸，淋浴，洗脸盆及台面）浴室配件：看图

酒店标准配比

一、酒店的分类酒店设计的复杂性就在于为了适用于不同类型的消费群体，从面对酒店的进行了各种档次的定位，当然不同城市不同地域对相同档次的酒店的要求也略有区别，各有特色，本文主要根据一般城市的标准需求对酒店分为了以下七类: I类(经济型酒店) II类(精品商务酒店) III类(经济型服务式酒店公寓) IV类(高端服务式酒店公寓) V类(四星级) VI类(五星级) VII类(精品酒店) 二、各类酒店的业态需求 1.前场客区 1.1、I类(经齐型酒店) 一、规模: 客房100-150间。二、房型配比: 双床、大床比为40: 60。三、面积: 客房3.5x6.2=21.7mf,走廊轴线宽1.7m,层高3.2m。四、标准: 客房卫生间三件套: 梳妆台.淋浴问、马桶。五、配套: 1.大堂(设置能量站); 2.会议室，3.简单早餐厅。 1.2、II类(精品商务酒店) 一、规模: 客房100-150间。二、房型配比: 双床、大床比为40: 60. 三、面积: 客房4.2x8.6=36.12m,走廊轴线宽1.9m,层高3.4m。四、标准: 客房卫生间三件套: 梳妆台、淋浴问、马桶。五、配套: 1.大堂(设置能量站); 2.会议室; 3.全日餐厅。 1.3、III类(经济型服务式酒店公寓) 一、规模: 根据项目的其体情况。

二、房型配比: 50% 为-房- -万;40% 为- -房; 10% 为2房- 一厅。三、面积: 客房4.5*10=45㎡,走廊轴线宽1.7m,层高3.2m。四、标准: 客房卫生间三件套: 梳妆台.淋浴间、马桶。配备厨房。五、配套: 1、大堂; 2、能量站; 3、信报箱; 4、一间会议室100 平米; 5、自助先衣房; 6、早餐厅。 1.4、IV类(高端服务式酒店公寓) 一、规模: 根据项目的其体情况。二、房型配比: 70%为一房一厅; 20%为2房一厅; 10%为3房一厅或其他。三、面积: 客房4.5*10=45㎡.走廊轴线宽2.1m,层高3.5m。四、标准: 客房卫生间四件套: 梳妆台.淋浴间、马桶、浴缸，配备厨房。五.配套: 1.大堂; 2.游泳池&健身房; 3.全日餐厅; 4.商务中心& 董事会议室100 平米。 1.5、V类(四星级) 一、规模: 客房200-300间。二、房型配比: 商务型市场双床、大床、套房比为35: 55: 10, 会议、旅游型市场双床、大床、套房比为60: 35: 5, 综合型市场双床、大床、套房比例40: 50: 10. 均含- 套残疾人大床房、一套开间套房、一套四开间套房。三、面积: 客房4.2x9.5=40m，走廊轴线宽2.0m,层高3.4m。四

五星级酒店基本功能要求与基本配置

凤凰岛酒店基本配置一、酒店总体基本要求 1. 酒店功能划分合理、设施使用方便、安全。 2. 酒店室内外装修高档、建筑及装修选用豪华材料。 3. 酒店内部公共信息图形符号符合LB/AT001 标准。 4. 有中央空调系统。 5. 有背景音响系统。 6. 有与五星级酒店相适应的计算机管理系统。二、酒店接待大厅基本要求 1. 接待大厅宽敞、装修豪华、光线充足。 2. 有与酒店规模、五星级相适应的总服务台，总服务台有中英文标志、分区段设置接待、问讯、结帐、24 小时有工作人员在岗。 3. 提供留言服务、一次性总帐单结帐服务、信用卡服务、18 小时提供外币兑换服务。 4. 总服务台提供酒店服务项目宣传品、酒店价目表、中英文本市交通地图，全国旅游交通地图、本市和全国旅游景点介绍、各种交通工具时刻表、报刊杂志等。 5. 可8 小时直接接受国内、国际客房预订，有酒店和客人同时开启的保险箱、设门卫应接员、专职行李员、值班经理、大堂经理。 6. 在非经营区设客人休息场所、提供店内寻人服务和安排出租车服务、门厅及主要公共区域有残疾人出入坡道、配备轮椅。 7. 至少能用2 种外语提供服务（英语为必备语种），总机至少能用3 种外语提供服务（英语为必备语种），各种指示用和服务用文字至少用中英文同时表示。三、客房基本要求 1. 至少有40 0间（套）可供出租的客房，70% 客房的面积不少于40 平方米（不含卫生间和走廊），至少有 5 个开间的豪华套房，有残疾人客房。 2. 客房装修豪华，有豪华的软垫床、写字台、衣橱及衣架，茶几，座椅，床头柜、床头灯，台灯，落地灯、全身镜，行李架等高级配套家具。

酒店功能区域设施与面积配比方案

宴会厅（婚庆中心）500会议室150 会议室60 会议室60 会议室40 会议室40 会议室40 会见厅20 合计920 五、康体设施平方米健身俱乐部400 室内游泳区500 有水休闲区1500 休闲区900 SPA按摩区1500 合计4800 六、娱乐设施平方米特色主题酒吧400 KTV 1448 七、公共区域平方米大堂1587 商务中心148 零售268 八、行政办公区域平方米行政办公196

财务办公119 九、设备平方米弱电机房400 强电机房600 给排水1251 暖通290 十、后勤区平方米工程部171 员工后勤和设施784 客房部467 总服务区232 餐饮部备餐347 餐饮辅助358 各部分建筑总面积平方米客房19234 餐饮3493 会议4430 康体、娱乐设施7490 公共区域2003 行政管理314 后勤区域2359 设备、电梯2139（2591）总建筑面积40398 停车场（地下）5567（10375）员工公寓1050

普通酒店公寓9000（暂定）高级酒店公寓2934（暂定）社会餐饮996（暂定）设计参数（商务型酒店）钥匙数300把自然间数354间员工总数450人车位总数190个客梯8部服务梯6部浴室要求4件套雨滴穿石，不是靠蛮力，而是靠持之以恒。——拉蒂默

酒店面积的配比与规划

但总体上是客房面积随酒店等级的降低而增高分项1 酒店面积的配比与规划酒店的类型、等级、经营项目的不同，使酒店的各个功能项目的面积需要（面积指标）不同，，反之而降低。公共面积随等级的降低而降低，反之而增高。如经济型酒店的客房面积占酒店面积约80%左右，中等档次的酒店约占65%左右，高等酒店约占50%左右。类型不同的酒店，其各个功能项目的面积指标也有所不同，如会议型、旅游度假型、娱乐型酒店的面积比例会有所不同。在酒店的经营项目中，餐饮、客房收入的比例也影响着经营面积的比例，美国酒店客房收入约占总收入的1/2，餐饮、娱乐、康体等项目约占1/2；日本的酒店客房收入占总收入的1/3，餐饮占1/3，宴会和其他占1/3。美国酒店业功能项目比率见表3—2. 美国酒店业功能项目面积比表3—2 类型客房面积比公共经营区面积比其他设施和交通面积比会议型酒店 44% 22% 34% 娱乐型酒店 45% 25% 30% 度假型酒店 45% 25% 30% 综合型酒店 62% 14% 24% 国家对酒店综合面积指标有相应放入评定标准（见附录A），即平均每间客房的建筑面积不小于150平方米、120平方米、100平方米、80平方米、分别为5、4、2、1分。其综合面积指标越大得分越高。酒店主要是为宾客提供住宿服务的，因此不管是什么类型和档次的酒店，客房都应是经营主体。从规模效应来看，城市酒店的最优客房数量约为300间左右，以平均每间房35平方米计算，需要约10,500平方米，公共经营区面积约为客房总面积的50%，为5,250平方米，其他设施、设备等占用面积约5,000平方米，这样就形成了2:1:1的比

酒店式别墅会所的配置五星级

酒店式别墅会所的配置（五星级）1 樱园酒店式产权别墅会所的功能配置简案一、酒店式产权别墅配备会所的必要性会所，作为体现别墅物业、酒店高档服务不可分隔的一部分，是与国际概念接轨的重要体现。会所是区别于普通物业社区配套设施的，专为业主设立的特定娱乐、健身、商务等的高档服务。一般小区配套设施提供给居民基本生活保障服务，而酒店式产权别墅级会所则是用以提高业主生活品质的服务设施。广州市财贸干部管理学院教授、资深酒店管理专家姚学正认为，酒店式产权别墅可以借助设立高档会所等形式来突显自己的高档物业的特色，并借鉴星级酒店的经验，打造出“星级”的概念。酒店式产权别墅会所为有限的特定人群开办商务、娱乐服务，属于高品质、高消费服务场所，显示比较高且纯粹的社会身份象征。酒店式产权别墅配备高档的会所，一直是近年来房地产开发商用以提高身份象征所推崇的精彩卖点之一！二、樱园酒店式产权别墅会所的功能及服务配置樱园酒店式产权别墅会所的配置是按照五星级酒店的配置设计（一般的五星级酒店的基本配置）。关于会所的配置基本分为动、静以及动静间隔区；但基本以动区为主，所以动区的配置也较静区多且服务更为广泛。

樱园酒店式产权别墅4000 平方米的会所，按照五星级的标准来配比出功能服务区。在此类酒店中的建筑规划一般是按照四层来设计的（也有平面设计）。四层的酒店式产权别墅会所功能服务配比：一层——超市及相关著名品牌的卖场；二层——餐厅；三层——健身；四层——休闲。布局分布方式也可分为：开放式、半封闭式、半露天空间式。动、静和间隔区的配置相互错落有致：动区：休闲运动：瑜珈场馆、篮球馆、排球馆、羽毛球馆、壁球馆（在壁球馆一面的壁上可间隔出攀岩壁）、桌球馆、跳操馆、健身房（主要采用的是力量型的器械）、棋牌房、标准网球场、室外健身场所。动、静区间：一般设置为儿童区多采用儿童高级健康玩具。静：中西餐厅，室、内外恒温泳池，茶餐厅，咖啡吧，红酒吧，雪茄私人馆（配有私人雪茄恒温屉），大型演义中心，高级电子阅览室，桑拿中心。另外，除以上的配置功能外，有条件的可增加特殊、豪华的其他功能。三、拉高会所性价比指数一、会所面积足够大。面积不够大的会所无法升级，就象豪宅绝对没有

五星级酒店造价标准

一、五星级酒店（超高层）造价估算指标 (一) 工程概况 1、工程类型：5星级酒店 2、技术经济指标：9591元/m2 3、拟建地点：苏州市 4、建筑面积：80000 m2，其中：地上面积65000 m2，地下面积15000 m2，标准层面积：≥1500 m2 5、建筑高度：≤160 m（檐口高度），标准层层高：3.6m 6、建筑层数：地下3层，地上≤40层（其中：裙房≤4层） 7、结构形式：钻孔灌注桩，桩长≤56 m，地下连续墙维护，钢筋混凝土框筒结构 8、基础埋深：≤18 m （地下室外墙长度约300m） 9、室内外高差：0.8m (二) 建筑标准 1、外装饰标准：高档石材/铝板幕墙，进口LOW-E中空夹胶玻璃单元式幕墙，外墙保温 2、屋面：防水砂浆，高分子防水卷材，憎水珍珠岩砂浆，挤塑聚苯板保温层，局部地砖 3、内装饰标准： *公共部位（公共走道、餐厅、酒吧、会议室、健身房等）：进口花岗石/高档地毯/木地板地面，进口大理石/高档墙纸/豪华装饰墙面，石膏板或金属板造型吊顶，豪华装饰灯具，配高档活动和固定家具

*其他公共部位（大堂、电梯厅、公共卫生间）：进口花岗石地面，进口大理石墙面，石膏板或金属板造型吊顶，豪华装饰灯具，配高档活动和固定家具 *标准客房：高档地毯地面，高档墙纸和局部豪华木饰面墙面，石膏板吊顶，高档装饰灯具，配高档活动和固定家具，高档房门配进口五金件；卫生间进口花岗石地坪，进口大理石墙面，石膏板吊顶 *后勤用房和消防楼梯间：环氧树脂涂料/地砖地坪，墙面乳胶漆，石膏板/涂料天花 *客房层走道：地毯地面，墙纸和局部木饰墙面，石膏板吊顶，装饰灯具花 (三) 设备管线 1、给排水管道：给水管道采用塑覆铜管，橡塑保温，饮用水管道采用不锈钢管道，排水管道采用UPVC管道，UPVC雨水管 2、消防工程：大于80mm直径管道采用无缝钢管，小管径采用镀锌钢管，卡箍式连接 3、煤气：镀锌钢管 4、变配电：四级热镀锌钢管，低烟无卤阻燃电线，插接式铜母线，热镀锌桥架 5、电气管道：热镀锌桥架，低烟无卤阻燃电线，塑料管，四级热镀锌钢管，插接式母线 6、空调通风：热镀锌钢管，镀锌钢板，橡塑保温，装饰风口

酒店管理会所__酒店面积的配比与规划

酒店管理会所酒店面积的配比与规划酒店的类型、等级、经营项目的不同，使酒店的各个功能项目的面积需要（面分项面积指标）不同，但总体上是客房面积随酒店登记的降低而增高，反之而降低。公共面积随等级的降低而降低，反之而增高。如经济型酒店的客房面积占酒店面积约80%左右，中等档次的酒店约占65%左右，高等酒店约占50%左右。类型不同的酒店，其各个功能项目的面积指标也有所不同，如会议型、旅游度假型、娱乐型酒店的面积比例会有所不同。在酒店的经营项目中，餐饮、客房收入的比例也影响着经营面积的比例，美国酒店客房收入约占总收入的1/2，餐饮、娱乐、康体等项目约占1/2；日本的酒店客房收入占总收入的1/3，餐饮占1/3，宴会和其他占1/3。美国酒店业功能项目比率见表3—2. 美国酒店业功能项目面积比表3—2 类型客房面积比公共经营区面积比其他设施和交通面积比会议型酒店 44% 22% 34% 娱乐型酒店 45% 25% 30% 度假型酒店 45% 25% 30% 综合型酒店 62% 14% 24% 国家对酒店综合面积指标有相应放入评定标准（见附录A），即平均每间客房的建筑面积不小于150平方米、120平方米、100平方米、80平方米、分别为5、4、2、1分。其综合面积指标越大得分越高。酒店主要是为宾客提供住宿服务的，因此不管是什么类型和档次的酒店，客房都应是经营主体。从规模效应来看，城市酒店的最优客房数量约为300间左右，以平均每间房35平方米计算，需要约10,500平方米，公共经营区面积约为客房总面积的50%，为5,250平方米，其他设施、设备等占用面积约5,000平方米，这样就形成了2:1:1的比

五星级酒店客房配置要求

五星级酒店客房配置要求一、标准房：饭店自然间面积不小于36平方米，以大于42平方米为优。要求：地面至天花板的距离不低于2.8m 微型酒吧（包括小冰箱）保险箱应急手电筒电热水壶艺术品有门牌号码有防噪声及隔音措施有纱帘及遮光窗帘卫生间：使用普通型面盆采用普通型防滑浴缸并配移动淋浴喷头配低噪音普通恭桶客房家具配置：软床垫的长度不少于1.9m 两张单床宽度不少于1.2m 扶手椅茶几综合写字台及座椅行李架全身镜梳妆镜衣橱灯光：床头灯台灯落地灯走廊灯夜灯灯光总控制开关配应急照明系统楼层通道下端设符合国家规范的逃生指示灯设安全出口指示灯浴缸和面盆区有单独的照明光线充足弱点：写字台床头设程控电话机宜有留言指示灯或留言信箱写字台床头设宽带上网口无线网络覆盖 24套以上卫星或有线电视节目不小于29寸彩色电视机房外走道和客房内有背景音乐系统及紧急广播系统无线通信网络基站覆盖豪华楼层设计除了基本配置外要注意大床间用2m大床双床间用两张单床宽不少于1.35m 36寸平板电视机烫熨板及电熨斗豪华写字台沙发及软质躺椅深不少于55cm 宽不少于110cm的衣橱设化妆区卫生间使用豪华型浴缸恭桶面盆及淋浴间其他功能型配置如标准房商务楼层的商务套房设计要求设施配置商务套房，全部为大床房由两到三个自然间组成一个商务套房小套间：一个半房间结构分隔的房间或特异性状的空间，可以设置成一个工作间或备餐间，附带共享起居和卧室区域，或者带有独立卧室二间套：两个自然结构分隔空间，至少要有一个分割间可以专门用作主卧室，并且另一个分割间作为休息娱乐区域，他们可以与一个双床客房联通。三间套：总共由三个自然结构分隔间组成，一个分隔间专门作为大房卧室区，另外两个空间作为休闲，吃饭及娱乐区域，有联通门连接至一间双床客房。要求在豪华间的基础上增加以下配置

五星级酒店标准客房的完美设计细节

五星级酒店标准客房的完美设计细节一、客房结构柱网设计： 1、客房柱网设计尺寸是：长9.9m X宽4.2m（轴线），建筑层高做到3.9? 4.2米，客房内装修后净高2.9—3.1m,长方形；面积最少不要小于36川，能增加到42川就更好，将卫生间的使用面积做到8川以上，以满足星级评定的硬件要求，同时提高舒适感； 2、客房的整体结构最好设计成长方体型，很多的酒店为追求建筑整体艺术效果而将酒店设计成弧形、圆形、椭圆等异型，客房也基本是扇形平面，由此而带来以下的巨大弊端： ①土建成本增加：土建时因为要制作弧形模板、加工带弧度钢筋而增加费用； ②装修成本增加：装修时铺设地毯不得不使用边角料填补而造成日后因地毯洗涤缩水而出现的接缝处开裂、因卫生间内异型洗面台及过廊区地面异型的石材而带来增加的加工费用和施工难度、顶棚处弧形的阴角线条带来增加人工及材料费用； ③增加监控成本，同时带来安全隐患：弧形建筑不可避免地造成客房过道也成了弧形，这样，除了按常规在客房楼层的出入口处安装监控探头外，另外在楼层的中间位置还要增设2?3个监控探头，增加成本，在过道上行走也会出现“只闻其声不见其人”； 3、建筑结构柱尽量不要设计在客房室内，否则，在减少了室内使用面积的同时还给室内设计与功能划分带来麻烦；二、客房在酒店功能区域布置中的位置： 1、最好将客房考虑在主楼体的上部，餐饮、娱乐、休闲等功能区考虑放在裙楼部分，尤其是易带来巨大振动源的夜总会、迪吧，必须与客房区域严格分离，不得放置在客房所处的主楼范围内；如无法避免，应做好相应的楼板、墙体的隔音处理； 2、餐饮厨房的排烟管道的位置在设计时要考虑风向的关系，避免油烟排出后飘向客房；

酒店标准配比

、酒店的分类酒店设计的复杂性就在于为了适用于不同类型的消费群体，从面对酒店的进行了各种档次的定位，当然不同城市不同地域对相同档次的酒店的要求也略有区别，各有特色，本文主要根据一般城市的标准需求对酒店分为了以下七类: I 类（经济型酒店） II 类（精品商务酒店） III 类（经济型服务式酒店公寓） IV 类（高端服务式酒店公寓） V 类（四星级） VI 类（五星级） VII 类（精品酒店）二、各类酒店的业态需求 1. 前场客区 1.1、I 类（经齐型酒店）一、规模: 客房100-150间。二、房型配比: 双床、大床比为40: 60。三、面积：客房3.5x6.2=21.7mf走廊轴线宽1.7m层高3.2m。四、标准: 客房卫生间三件套: 梳妆台.淋浴问、马桶。五、配套：1 .大堂（设置能量站）; 2.会议室，3.简单早餐厅。

规模：客房100-150间二、房型配比: 双床、大床比为40: 60. 三、面积：客房4.2x8.6=36.12m走廊轴线宽1.9m层高3.4m。四、标准: 客房卫生间三件套: 梳妆台、淋浴问、马桶。五、配套：1 .大堂（设置能量站）; 2 .会议室; 3.全日餐厅。 1.3、III 类（经济型服务式酒店公寓）一、规模：根据项目的其体情况。二、房型配比： 50% 为-房- -万;40% 为- -房; 10% 为2房- 一厅。三、面积：客房4.5*10=45 m2，走廊轴线宽1.7m层高3.2m。四、标准：客房卫生间三件套：梳妆台.淋浴间、马桶。配备厨房。五、配套：1、大堂；2、能量站；3、信报箱；4、一间会议室100 平米; 5、自助先衣房; 6、早餐厅。 1.4、IV 类（高端服务式酒店公寓）一、规模：根据项目的其体情况。二、房型配比： 70%为一房一厅； 20%为2房一厅；10%为3房一厅或其他。三、面积：客房4.5*10=45 m .走廊轴线宽2.1m层高3.5m。四、标准：客房卫生间四件套：梳妆台.淋浴间、马桶、浴缸，配备厨房。五、配套： 1.大堂； 2.游泳池&健身房； 3.全日餐厅；4.商务中心&董事会议室100 平米。

五星级酒店厨房设备配置标准讲解

皇冠假日酒店:厨房设备配置标准

区域 Area 座地搅肉机座地搅拌机座地压面机活动垃圾桶高温冷库产品名称Description Floor Type Meat Mincing Floor Type Mixer Dough Sheeter Mobile Waste Bin Walk-In Chiller Walk-In Chiller Combined 4-Tier Shelving Walk-In Freezer Walk-In Freezer Combined 4-Tier Shelving Pot Wash Area Wall Mounted Pot Shelf Pot Wash Table w/3 Sink Pre-Rinse Unit Adjustable 4-Tier Shelving Hose Reel Mobile Waste Bin Fish Prep.Area Working Table w/Big Single Sink Bench Scale(30Kg Mobile Waste Bin Fish Prep.Table w/Single Sink Hose Reel Wall Mounted Hand Basin Pantry Area Infrared Foodwarmer Electric Rice Warmer Work Top 1 Door Chiller Open Cabinet w/GN pan Insect Killer Tea Station Ice Maker w/Storage Bin(215kg/24hrs Water Boiler Sink Cabinet Towel Warmer Tower Cooler Upright 2 Doors Chiller Wall Mounted Open Tea Leaf Cabinet Upright 4 Doors Cabinet Beverage Area Open Cabinet Work Top 2 Doors Chiller Upright 2 Doors Chiller Cocktail Cabinet Open Cabinet w/3 Drawers Mobile Waste Bin Dish Washing Room Pre-Rinse Unit Electric Heated Single Tank Dish Washer Hose Reel 3-Tier Mobile Trolley Mobile Soak Sink Upright 4 Doors Cabinet Lobby Lounge Lobby Bar Wine Cabinet Cocktail Unit w/Sink Mixer Work Top 2 Doors

五星酒店客房配备标准共8页

五星酒店客房配备标准 1、客房设施设备客房设施设备的配备符合五星级标准，能为客人提供安全、舒适、方便、清洁、美观的休息和工作场所，各种装饰材料和设备材质不得有害人体健康。 (1)房门 A、选材符合五星级标准，与室内装修协调； B、有较好的隔音性能； C、美观光洁，完好无损，开闭自如，无杂音，手感轻松； (2)窗户 A、窗户表面光亮，有较好的保温、密封、隔音性能； B、内外层窗帘色彩、图案高档美观，与室内装修协调，有较好的遮光效果； C、完好无损，开闭自如，无杂音； (3)天花板 A、有较好的反光、吸音性能； B、表面平整，色彩柔和，无开裂、起皮或掉皮； (4)墙面 A、选材适当，色彩和图案美观柔和，与室内装修协调； B、墙面应有衣镜或梳妆镜及饰物，挂放位置合理，协调美观，尺寸大小适宜，与客房规格档次相适应；

C、墙面完好无损，无开裂和伤痕； (5)地面 A、地毯选材符合五星级标准，地面色彩与室内装修协调； B、地毯铺设平整； C、地毯完好，无破损； (6)照明设备 A、顶灯、壁灯、台灯、镜灯、落地灯、夜灯等各种照明设备，型选择合理，与室内装修协调，数量齐全，安装位置适当，区域照明良好，照度不低于50LX； B、灯具控制开关安全、有效、方便，插头处线路隐蔽； C、各种照明设备应保持完好状态； (7)空调设备 A、采用中央空调，室内有自控装置，可随意调节室温，夏季保持22度-24度，冬季20度-24度； B、室内通风良好，空气新鲜，新风景应达到20平方米/小时/人； C、设备完好有效，开启自如，无噪音； (8)通讯和电器设备 A、客房和房内卫生间配电话和电话列机，色彩协调，性能良好，功能齐全，可直拨IDD和DDD，并带留言灯； B、房间内配有18寸以上带遥控装置的彩色电视机，有国际卫星天线，收视节目不少于16套； C、房内配有小冰箱，并有音响装置，客随意收听5套以上节目；

五星级酒店客房配置设计要求

金陵连锁五星级酒店客房设计及配置要求创建人：金陵酒店管理有限公司最后修改日期:2011年12月1日最后修改人：金陵酒店管理有限公司版本号：1.1 编号：JLLS111201 ******************************************** 警告 *********************************************** 未经授权使用或传播本文档违反金陵酒店管理公司政策。只有本公司及各成员酒店可以使用本文档。没有金陵酒店管理公司（JINLING HOTELS&RESORTS CORPORATION）的同意，对于本文档的任何修改都是严格禁止的。************************************************************************************************* 金陵酒店管理有限公司编制二〇一一年十二月

目录一.客房设计要求 (4) 1.1 标准层客房设计要求 (4) 1.2 豪华楼层客房设计要求 (7) 1.3 商务楼层商务套房设计要求 (8) 二.客房配置要求 (12) 2.1 卫生间浴室配置要求 (12) 2.2 衣柜配置要求 (14) 2.3 迷你吧配置要求 (15) 2.4 床头区域配置要求 (17) 2.5 办公桌区域配置要求 (17) 2.6 电视柜及电视配置 (18) 2.7 套房备餐间配置要求 (19) 2.8 其他配置要求 (20) 2.9 客房与套房剩余物资 (21)

一.客房设计要求 1.1 标准层客房设计要求 1.1.1设施配置 z标准房：饭店自然间面积不小于36m2，以大于42m2为优； z要求： – 地面至天花的高度不低于2.8m； – 微型酒吧（包括小冰箱）； – 保险箱； – 应急手电筒； – 电热水壶； – 艺术品等； – 有门牌号码； – 有防噪声及隔音措施； – 有纱帘及遮光窗帘； z标准房卫生间： – 使用普通型面盆； – 采用普通型防滑浴缸，并配移动淋浴喷头； – 使用可调节水流的沐浴喷头； – 配低噪音普通恭桶； z楼道： – 楼层通道高度不低于2.4m,以高于2.6m为优；宽度不小于1.8米; – 在通道安装符合国家规范的烟感及喷淋装置； – 按国家规范设消防栓，消防警铃； z共设残障房1间，配2张床宽不少于1.2m（以1.35m为优），要求在标准房房间及卫生间的设计基础上增加符合国家标准的残障顾客使用设施； z普通楼层两套间（大床间），除基本配置与标准房相同外，要求增加：

酒店功能区域设施与面积配比方案

一、客房：客房总数 300间标准客房总数 250间单人间 160间双人间 88间残疾人间 2间行政客房套房 50间行政房 37间行政套房 10间豪华套房 2间总统套房 1间酒店公寓 300间普通公寓 250间高级公寓 50间二、餐厅席位全日餐厅 250 中餐厅 130 特色餐厅 80 社会接待 250 合计 710 三、酒吧席位大堂吧 100饼屋、小咖啡厅 50合计 150 四、会议、婚庆设施席位宴会厅（婚庆中心）500会议室 150会议室 60会议室 60会议室 40会议室 40会议室 40会见厅 20合计 920 五、康体设施平方米健身俱乐部 400室内游泳区 500有水休闲区 1500休闲区 900 SPA按摩区 1500合计 4800 六、娱乐设施平方米特色主题酒吧 400 KTV 1448

七、公共区域平方米大堂 1587 商务中心 148 零售 268 八、行政办公区域平方米行政办公 196 财务办公 119 九、设备平方米弱电机房 400 强电机房 600 给排水 1251 暖通 290 十、后勤区平方米工程部 171 员工后勤和设施 784 客房部 467 总服务区 232 餐饮部备餐 347 餐饮辅助 358 各部分建筑总面积平方米客房 19234 餐饮 3493 会议 4430 康体、娱乐设施 7490 公共区域 2003 行政管理 314 后勤区域 2359 设备、电梯 2139（2591）总建筑面积 40398 停车场（地下） 5567（10375）员工公寓 1050 普通酒店公寓 9000（暂定）高级酒店公寓 2934（暂定）社会餐饮 996（暂定）设计参数（商务型酒店）钥匙数 300把自然间数 354间员工总数 450人车位总数 190个客梯 8部服务梯 6部浴室要求 4件套

五星级酒店员工宿舍要求

欢朋酒店员工宿舍要求 1. 与酒店步行距离为5 分钟内，宿舍必须位于地面或以上的楼层，所有宿舍房间均不能为黑房(若有暗房需设置阳光通道。)。 2. 4 人/间，整体人均面积不低于8 ㎡。区分男女宿舍区，用门及门禁分隔开。房间门窗应做好防盗设施。宿舍入口装有门禁与监控摄像头。 3. 卫生间、浴室与房间数量的配比为1：2，即每2 间房配置1 个独立卫生间和 1 个独立浴室。洗手盆和梳妆镜与房间数量的配比为1：1，即每间房配置一个洗手盆和一面梳妆镜。浴室提供24 小时热水。浴室与卫生间要有隔断，有效阻挡气味和视线。 4. 宿舍区域实现WiFi 信号全覆盖，带宽配置不低于每床位；宿舍房间及走廊内灯光明亮，装有新风系统（或排气扇）及空调，有晾晒衣服的场所(在潮湿天气的地区可设置干衣机)。 5. 根据《建筑设计防火规范》及《高层民用建筑设计防火规范》的规定，安装消防应急照明灯具。每房间配置灭火筒一个，宿舍走廊消防应急灯及放置灭火筒距离不大于20000mm/台。并设置紧急出口方向牌。(宿舍出口要有不少于 2 个，否则应该有其他逃生措施及备案。） 6. 宿舍公共区域应该设置有厨房星盘及垃圾箱的位置。 7. 房间可采用双架床，床宽不窄于1000mm；每房内至少配有1500mm 宽书桌一张、靠背椅两把、电视机一台并连接有当地有线电视。 8. 每房间配有长度不短于2000mm 的挂衣柜一个；配有带锁金属门储物柜一个，每床位可使用一格，每格尺寸以可放入两张冬季厚被为准，锁头可由员工自

行更换。 9. 每间房配有台灯一盏、电热水壶一个。男、女宿舍公区均至少配有160L 冰箱一台、微波炉两台；每8 名员工配置一台洗衣机（洗衣机需要是滚筒洗衣机，若条件允许建议房间电热水壶取消，在公共区域设置带过滤水系统的热水器）10. 有条件的宿舍可配有员工活动室，配有长条大桌一张、椅子若干，电视机一台并连接有当地有线电视，多层书架一个。 11. 房间内保证每个床头至少装有一个5 孔插座，书桌旁墙面配置2~3 个5 孔插座。 12. 宿舍入口处须装有告示板，用于张贴宿舍管理制度及各式通知文件。（若条件允许建议要有宿舍管理员的配置。） 13. 宿舍管理需每间房间配置简易电表。 14. 公区及走廊应设置监控。 15. 所有员工制服应由酒店安排洗涤厂统一洗涤。 c. 总经理室、房务办公室、财务室、销售办公室和工程维修室 1. 设有独立的总经理办公室面积均不小于10 ㎡；财务室面积均不小于10 ㎡。房务办公室、餐饮办公室、销售办公室和工程维修室，可以同在一个办公室内。面积不低于15 ㎡。 d. 保安室 1. 保安办公室应位于收货/卸货车位和员工入口附近，以便持续监视这两个区域。面积至少10 ㎡，安全主管办公室至少10 ㎡。在某些情况下，该办公室兼做打卡之用，因此可能需要额外的设备和储藏空间。保安室提供玻璃观察窗及配备一个带有可操作窗口的办理柜台。地面---地板胶，墙面/天花---涂料。

五星级酒店设计规范标准

五星级酒店设计规范标准一、饭店布局合理 1.功能划分合理; 2.设施使用方便、安全。二、内外装修采用高档、豪华材料，工艺精致，具有突出风格。三、饭店内公共信息图形符号符合LB/T 001。四、有中央空调(别墅式度假村除外)，各区域通风良好。五、有与宾馆星级相适应的计算机管理系统。六、有背景音乐系统。七、前厅(共21项) 1.面积宽敞，与接待能力相适应; 2.气氛豪华，风格独特，装饰典雅，色调协调，光线充足; 3.有与饭店规模、星级相适应的总服务台; 4.总服务台有中英文标志，分区段设置接待、问讯、结账，24小时有工作人员在岗; 5.提供留言服务; 6.提供一次性总账单结账服务(商品除外); 7.提供信用卡服务; 8.18小时提供外币兑换服务; 9.总服务台提供饭店服务项目宣传品、饭店价目表、中英文本市交通图、全国旅游交通图、本市和全国旅游景点介绍、各种交通工具时刻表、与住店客人相适应的报刊; 10.可18小时直接接受国内和国际客房预订，并能代订国内其他饭店客房; 11.有饭店和客人同时开启的贵重物品保险箱。保险箱位置安全、隐蔽，能够保护客人的隐私; 12.设门卫应接员，18小时迎送客人; 13.设专职行李员，有专用行李车，24小时提供行李服务。有小件行李存放处; 14.设值班经理，24小时接待客人; 15.设大堂经理，18小时在前厅服务; 16.在非经营区设客人休息场所;

17.提供店内寻人服务 18.提供代客预订和安排出租汽车服务; 19.门厅及主要公共区域有残疾人出入坡道，配备轮椅。有残疾人专用卫生间或厕位，能为残疾人提供特殊服务; 20.至少能用2种外语(英语为必备语种)提供服务。各种指示用和服务用文字至少用中英文同时表示; 21.总机话务员至少能用3种外语(英语为必备语种)为客人提供电话服务。八、客房(共23项) 1.至少有40间(套)可供出租的客房; 2.70%客房的面积(不含卫生间)不小于20平方米; 3.装修豪华，有豪华的软垫床、写字台、衣橱及衣架、茶几、座椅或简易沙发、床头柜、床头灯、台灯、落地灯、全身镜、行李架等高级配套家具。室内满铺高级地毯，或为优质木地板等。采用区域照明且目的物照明度良好; 4.有卫生间，装有高级抽水恭桶、梳妆台(配备面盆、梳妆镜)、浴缸并带淋浴喷头(有单独淋浴间的可以不带淋浴喷头)，配有浴帘、晾衣绳。采取有效的防滑措施。卫生间采用豪华建筑材料装修地面、墙面，色调高雅柔和，采用分区照明且目的物照明度良好。有良好的排风系统、110/220V电源插座、电话副机。配有吹风机和体重称。24小时供应冷、热水; 5.有可直接拨通国内和国际长途的电话。电话机旁备有使用说明及市内电话簿; 6.有彩色电视机、音响设备，并有闭路电视演播系统。播放频道不少于16个，其中有卫星电视节目或自办节目，备有频道指示说明和节目单。播放内容应符合中国政府规定。自办节目至少有2个频道，每日不少于2次播放，晚间结束播放时间不早于凌晨1时; 7.具备十分有效的防噪音及隔音措施; 8.有内窗帘及外层遮光窗帘; 9.有单人间; 10.有套房; 11.有至少5个开间的豪华套房; 12.有残疾人客房，该房间内设备能满足残疾人生活起居的一般要求; 13.有与饭店本身星级相适应的文具用品。有饭店服务指南、价目表、住宿规章、本市旅游景点介绍、本市旅游交通图、与住店客人相适应的报刊;