服务营销策略简

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服务营销策略

马君

摘要:服务营销策略,是基于目前市场的发展提出的一种具体的营销观念,它包含了两个方面的内容:其一,就企业性质来说,服务本身就是其产品。其二,作为一种营销方式,服务就是企业的营销手段始终贯穿于其营销的全过程。服务营销策略已进入全面化、多样化的时代,要想在市场竞争中立于不败之地,企业就要整体努力,灵活利用服务营销策略各种营销策略来创造竞争优势,这样才能在竞争中赢得胜利。

关键字:服务营销策略、市场营销、顾客忠诚、服务营销策略对顾客的影响、服务营销中的误区

市场营销是指一个企业为适应和满足消费者需求,从产品开发、定价、宣传推广到将产品从生产者送达消费者,再将消费者的意见反馈回企业的整体企业活动。市场营销产生于20世纪的美国,20世纪初,美国工程师弗雷德里克.泰罗首创“科学经管”。提出了生产经管的科学理论和方法。1905年,美国一些大学相继开设了市场营销学课程,1912年,美国哈弗大学的赫杰特奇,写出了第一版市场营销学教材,其被视为“市场营销学”独立为一门学科的里程碑。

然而市场营销学是一门建立在经济科学、行为科学、现代经管理论基础上的应用科学。从市场需求出发,研究企业整体营销活动及其规律性。同时探讨在买方市场条件下,营销者如何适应其营销环境,捕捉市场机会,设计、生产适销对路的产品或劳务。并在最适当的时间和地点,以最适应的价格、最灵活的方式,将其送到消费者或用户的手中,从而获利。

当今时代,是一个竞争的时代,能力的时代,经济全球化和信息化、经济和科技的迅速发展加剧了市场竞争,任何一个社会主体都不可能回避这一现实,市场主体纷纷研究提高竞争力的策略,整合资源,提升综合竞争力。企业强大竞争力的根本取决于有没有高质量的服务,有没有忠诚的顾客,竞争的胜利者将是那些理解顾客价值,创造顾客价值,提高顾客满意度和忠诚度的企业。

的产品和服务;推荐他人购买本公司产品和服务。

企业拥有忠诚的顾客,重复购买公司的产品和服务,这样使得企业与顾客之间保持特定的关系,企业便于了解阶段内顾客需求的数量及长期内顾客需求的波动规律,有利于制定长期计划,减少企业因计划生产进行的市场调查的环节,对于产品的种类、规格、数量都有详细的数字依据,合理安排生产,避免了盲目生产而产生的不利影响。企业拥有忠诚的顾客,将本公司的产品推荐给他人,无形中形成了公司正面宣传的免费资源,不仅为企业带来新的顾客,更重要的是有利于树立企业的形象,一个企业在群众中具有良好的口碑,那将会给企业带来丰厚的利润。

顾客满意是一个种概念,属于消费后的一种特定的情感定位。客户根据其使用的情况,评定某种特定产品或服务的价值,是一种消费前产生的期望,与消费后的实际感受相比之后的评价,这种评价将影响客户在此购买的意愿和行动。如果评价高,客户可能愿意再次上门;如果评价低,客户可能不愿意再次上门;如果评价普通,则随时可能转换购买的对象。因此,许多企业不得不不断地追求高度满意,因为那些只获得一般满意的顾客一般不打算更换供应商,高度满意和愉快则创造了一种对品牌情绪上的共鸣,而不仅仅是一种理性偏好,正是这种共鸣,创造了顾客对品牌的高度忠诚。

例1:一汽大众企业介绍一汽-大众汽车有限公司于1991年2月6日正式成立,是我国第一个按经济规模起步建设的现代化轿车工业基地。从1991年生产第一批捷达轿车至今,一汽-大众公司发展到现在拥有276亿元人民币的大型汽车企业,累计向国家上缴的税金达到400多亿元人民币,员工总人数超过8800人。

1998年一汽-大众正式通过ISO9001质量体系认 1998年,一汽-大众正式通过ISO9001质量体系认 ISO9001 证; 2002年,一汽-大众通过ISO9001(2002版)规范认 2002年一汽-大众通过ISO9001(2002版 ISO9001(2002 证,并荣获ISO14001环境经管体系认证证书。并荣获ISO14001环境经管体系认证证书。 ISO14001环境经管体系认证证书 2004年2004年3月20日通过了德国技术监督协会TüV cert 20日通过了德国技术监督协会TüV 日通过了德国技术监督协会认证公司审核,获得了VDA6.1补充证书。认证公司审核,获得了VDA6.1补充证书。 VDA6.1补充证书。 2006年月荣获中国环境标志产品认证。 2006年1月荣获中国环境标志产品认证。

一汽大众的客户忠诚策略分析

一)、

1 制定培育客户忠诚形成客户忠诚建立和加强客户关系

2增强客户满意感

3创造更多的客户让渡价值

4 确定客户的需求

二)、

1把握客户的期望:把握客户的期望:把握客户的期望一汽秉承实事求是的原则,的原则,针对汽车的主要特色和主要性能进行,性能进行,让消费者在与车的进一步的接触中感受意外的惊喜,的惊喜,从而提高其对一汽的满意度。其对一汽的满意度。

2.提高客户的感知:提高客户的感知:提高客户的感知

三)、

1、产品质量

一汽-大众每天都在不断进行改进、提高、一汽-大众每天都在不断进行改进、提高、加速度的KVP2活动,两大轿车厂和发传厂的每一个车度的KVP2活动, KVP2活动间,每天、每班都设有检查员,每天、每班质量的每天、每班都设有检查员,每天、讲评、分析。讲评、分析。对产生的质量缺陷制定消除措施,对产生的质量缺陷制定消除措施,并落实到人头,不让缺陷流向下一道工序,这一切在一汽-大不让缺陷流向下一道工序,

已经成为员工的自觉行为,众已经成为员工的自觉行为,他们每天每日都在小心翼翼地呵护从他们手上流过的每一辆商品车。心翼翼地呵护从他们手上流过的每一辆商品车。

2、产品款式

一汽始终以独特的设计理念和新颖的设计打动消费者,设计打动消费者,通过对中国消费者心理需求独特的把握,需求独特的把握,设计出给消费者带来耳目一新感觉的产品。目一新感觉的产品。

3、人性化服务

第一,保证电话畅通率。第一,保证电话畅通率。客服热线还是各个服务站的热线电话都保持了24小时畅通, 24小时畅通务站的热线电话都保持了24小时畅通,会给客户带来良好的初始体验。户带来良好的初始体验。第二,规范接听电话态度,第二,规范接听电话态度,服务热线接听人员对客户来电接待用语的规范与规范程度,对客户来电接待用语的规范与规范程度,尤其是最初问候用语。是最初问候用语。

第二,客户的指导方面,对那些首次进服务站的客户来说,的客户来说,让他们对服务站有明确的地理方位和行驶路线,并对顾客提供全面的指导。位和行驶路线,并对顾客提供全面的指导。

第三,当顾客咨询汽车保养知识的时候,尽管是客服人员也能够提供一些常见的汽车保养知识给客户,服人员也能够提供一些常见的汽车保养知识给客户,客服人员能够给顾客提供保养中的注意事项、保养政策等。服人员能够给顾客提供保养中的注意事项、保养政策等。

四)、

一汽大众的售后核心流程和配套的教材在全国的服务站中全面推广开来,这提升了一汽大众的售后服务质量。站中全面推广开来,这提升了一汽大众的售后服务质量。一汽大众不是仅仅停留在手工订单和手工操作方面,而是一汽大众不是仅仅停留在手工订单和手工操作方面,每家服务站都装上了这套软件,并要求贯彻实施。每家服务

站都装上了这套软件,并要求贯彻实施。

例二:星巴克——浓浓的咖啡香

星巴克,提起这个名字,就仿佛闻到浓浓的香味,品尝到细腻的卡普蒂诺,这种感觉是不是很小资?“小资”这个词已经从中国最繁华的城市流俗到边远地区——用得太多了。但是用“小资”形容星巴克应当是准确的,因为按照它的老板舒尔茨的设想,在2002财年,星巴克要新开张1`200家,中国作为全世界最具活力的地区,当然也要新开多家。新开张的星巴克当然要迎来更多的饮者,届时它在中国将不再作为情调、品味、身份的另一张名片,而成为中国人“生活的一部分”。

作为一家传统的咖啡连锁店,1992年6月26日,在施洛德(Wertheim Schroder)和艾力克斯·布朗(Alex.Brown&Sons)两家投资银行的帮助下,转型后的星巴克在美国号称高科技公司摇篮的纳斯达克上市成功(股票简称SBUX)。有了资本后盾的星巴克发展神速,以每天新开一家分店的速度不知疲倦地冲刺。加拿大、英国、新加坡等国家都成了星巴克信马驰骋的疆场。

1996年8月,为了寻求更广阔的海外发展,霍华德·舒尔茨亲自飞到日本东京,为在银座开的第一家店督阵。之后,星巴克大力开拓亚洲市场,进入中国

台湾和大陆。

至今星巴克已经发展成在32个国家拥有6`000多家(至2003年6月)全球连锁店的国际最著名的咖啡零售品牌,2002年被《商业周刊》列入全球100个最知品牌。

品牌与文化的交融:

(一)用环境塑造品牌

为了吸引客流和打造精品品牌,星巴克的每家店几乎都开在了租金极高的昂贵地段,比如,星巴克在北京主要分布在国贸、中粮广场、东方广场、嘉里中心、丰联广场、百盛商场、赛特大厦、贵友大厦、友谊商店、当代商城、新东安商场、建威大厦等地,在上海则主要分布在人民广场、淮海路、南京路、徐家汇、新天地等上海最繁华的商圈。星巴克选择在黄金地段开店被有些人看作在“圈地”。

(二)不靠广告维护品牌

星巴克给品牌市场营销的传统理念带来的冲击同星巴克的高速扩张一样引人注目。在各种产品与服务风起云涌的时代,星巴克公司却把一种世界上最古老的商品发展成为与众不同、持久的、高附加值的品牌。然而,星巴克并没有使用其他品牌市场战略中的传统手段,如铺天盖地的广告宣传和巨额的促销预算。

二、服务营销对顾客忠诚的影响

随着科学技术的迅猛发展,市场中的竞争产品越来越趋于同质化,而顾客在购买产品时往往是将所获价值与交易成本相比较,当顾客购买产品或服务后所获得的价值越大时,顾客就会越满意,就会重复购买和推荐给他人购买,并表现出对企业产品或服务的忠诚[5],而服务营销恰恰能够增强顾客购买产品或服务所带来的价值,使企业的产品或服务脱颖而出,提高顾客忠诚度,具体可以表现为以下几点:

一)弥补产品的不足与缺陷

无论是实物产品还是服务产品,都可能存在一定缺陷或不足。当然,产品缺陷或不足可能是先天存在的,也可能是偶然出现的,还可能是来自客户的“恶作剧”。然而这些缺陷或不足却可能是很致命的,“魔鬼”的一面一旦表现出来,恐怕就不是解决客户投诉)那么简单了,有时还会上升为一场危机。即使有着成熟经管与运营模式的跨国企业,也会遭遇此类问题,

例如:前几年在武汉、长春等地的“麦当劳毒油事件”,以及2005年肯德基遭遇“苏丹红事件”都证明了这一点。不仅是服务业,在制造业也屡见不鲜,“可口可乐二恶英事件”、“三鹿毒奶粉事件”,这一幕幕触目惊心。危机来临就要看企业的服务与公关能力了。弥补也好补救也罢,让企业尽快走出危机才是“硬道理”。

二)有效增加产品附加值

菲利普.科特勒等营销学者认为,产品整体概念包括五个方面含义:核心产品、形式产品、期望产品、延伸产品、潜在产品。其中前三者为产品的实体部分,是产品本身、品质、式样以及使用效果等。延伸产品、潜在产品是顾客购买产品所获得的全部附加服务和利益。因此,在产品实体的基础上,从产品的延伸利益部分和潜在利益部分入手,不断增加产品附加价值,使顾客价值持续增加,是顾客忠诚度提高的有效措施。然而通过服务营销使产品价值增值的操作空间最大,更具有现实性和可操作性,例如中国移动与中国联通,除了基本通话服务外,还有短信、彩信、彩铃、上网、游戏等增值服务,以更为丰富多彩的服务来吸引客户。也就是说,在这两家企业之间不但在基本服务上竞争,更在增值服务上竞争。

三、企业在服务营销中的误区

服务营销观念早在上世纪80年代就引起人们的重视,虽然现在许多企业强调通过服务营销理念达到运营的目的,但大部分的企业只是片面的理解或歪曲服务营销的真正内涵,我们将其称之为“伪服务营销

(一)面功夫式服务

在一些企业中,尤其在餐饮业中,服务员完全按照工作手册接待顾客,客人来了以后,服务员用千篇一律的腔调打招呼:“欢迎光临,请这边走。”

因为工作手册是这样规定的,所以服务员才这样说,而他本人并没有真正“欢迎”

之意,这种机械的态度、脱口而出的客套话就是“表面工夫式服务”。

因为这仅仅是遵循工作手册的“表面功夫”,所以一旦出现了意外事态,服务员就不会解决了。

客人说“请给我杯水”的时候,服务员会机械的回答:“请稍等。”但是,服务员在这样机械回答的瞬间却已经彻底忘了客人要水的事情,等了又等,却还是没来,客人于是又说:“麻烦你,请给我杯水。”服务员还是念经式的回答:“请稍等。”但是在回答的同时她又忘了。

由于服务员只是像鹦鹉学舌一样说“请稍等”,却没有真正的心意,所以客人再三要水却连一杯水也等不来。

这虽然是一个极端的例子,但类似“表面功夫式服务”、“形式化服务”还是很多的。

(二)非理智服务

非理智服务是企业为了达到一定的销售目的而采取的服务措施,如在一部分企业中,在上级制定的销售任务压力下,以拿下订单为企业的第一目标,要求员工的态度热情,服务要规范,要对待上帝一样去对待潜在客户,促使客户取得信任,签订合同。在这

种观念主导下的典型行为,是各大厂家节假日终端促销竞争,不拿下订单决不罢休。这种毫无理智的抢单行为,往往与对顾客的后续服务的冷漠形成反差,所谓“只重视最后一M的销售,不重视销售以后的一公里服务。”虽然企业可以出现短期的高收益,但这种让顾客反感的态度转变,最终会是企业失去顾客。

以上三点为“伪服务营销”中的典型套路,像这种用孤立、片面、静止的眼光看待问题的做法还很多,目前在企业中还很流行,只有改变传统意义上的服务营销观念,才能真正让企业走好,走远。

四、通过服务营销提高顾客忠诚度的对策

市场消费需求越来越个性化,服务也要随之个性化,否则企业就会被动于市场。企业不但要进行产品,还要进行服务市场细分;甚至不但要“一对一”销售,还要“一对一”服务。通过把客户进行细分,针对不同类型客户量身提供差异化服务,这是服务营销的未来准则。在产品、技术日趋同质化的今天,唯有在品牌和服务上下功夫,于是生产商开始做服务差异化的文章。服务差异化体现在很多方面,如服务品牌差异化、服务模式差异化、服务技术差异化、服务概念差异化、服务传播差异化等诸多方面。对于“差异”,可以是没有而企业自己独有;也可以是竞争对手虽有但本企业更优越;或者是完全追求有别于竞争对手的做法。

针对以上企业在服务营销中的不足,以下几点为通过服务营销提高顾客忠诚度的对策,希望能够对在探索新方法提高顾客忠诚度的企业给予一点启示。

(一)将服务的理念深入到企业文化中

“以顾客为导向”绝对不只是一句口号,而应变成一种意识,根植在每个员工心中。“以顾客为导向”就是要求公司和公司的每一个人,切实站在顾客的立场,想顾客之所想,念顾客之所念,急顾客之所急,摸准顾客的心理,发掘顾客的需求,所有的生产、研发、销售、服务都是围绕着“顾客”这个核心。不仅要把顾客当作“上帝”,而且还要把顾客当作“家人”。在公司上下形成一种处处为顾客着想的氛围。

(二)将服务部门当作利润中心

让服务创造价值,让服务带来利润,企业必须重新认识服务的价值,提高服务部门的级别和重要性,把服务部门当作利润中心,而不是为销售产品的辅助部门。

许多企业认为服务部门是增加成本的部门,并不能为企业带来利润,可事实并非如此,在汽车业,很早就有学者观察到这种现象,既卖车只能获得10%的利润,而卖保养的利润是20%,卖配件的利润高达70%。

(三)建立良好的服务制度

服务是一种隐性的软性工作,因人而异,服务的提供总会出于心情。身体状况等这样那样的原因影响服务质量,也会由于每个服务人员的个人素质、经验、训练程度的差异造成服务水平差异,因此,有些人认为,服务无法用一个统一的规范来衡量,或认为制度化服务缺乏人情味,不能适应顾客的需要,这种观点是错误的。事实上,许多服务工作是常规工作,经管人员是很容易确定服务的具体质量规范和行为准则,而消除服务水平差异也只有通过建立规范化的服务规范,良好的服务制度

(四)服务创新

产品需要创新,服务也需要创新。随着社会经济的发展和人们消费水平的不断提高,顾客对商品质量和服务的需求越来越高,它们除了要求厂商不断提高产品质量和产品技术含量外,还要厂商不断创新服务水平,不断推出新、特、奇的服务举措来满足他

们对服务的求新求异的需求。在这种情况下,商家如果死抱一两次售后服务举措“从一开始”那显然是不明智的。

商家要想自己的商品永葆美丽,要想自己的公司在竞争中永远立于不败之地,除了要不停的提高商品质量外,还必须树立“服务创新”意识,不断更新和完善自己的服务。总之,服务是永远没有止境的,只有不断创新,不断改进,才能真正达到顾客忠诚。

最新九个实用的营销策略方案

九个实用的营销策略方案 1、情感营销策略: 情感营销就是把消费者个人情感差异和需求作为企业品牌营销战略的核心,通过借助情感包装丶情感促销丶情感广告丶情感口碑丶情感设计等策略来实现企业的经营目标.在情感消费时代,消费者购买商品所看重的已不是商品数量的多少丶质量好坏以及价钱的高低,而是为了一种感情上的满足,一种心理上的认同.情感营销从消费者的情感需要出发,唤起和激起消费者的情感需求,诱导消费者心灵上的共鸣,寓情感于营销之中,让有情的营销赢得无情的竞争. 情感营销策略适合数字营销策略的第三阶段“增强用户粘度”,比如之前在微博上火热的百事可乐“把乐带回家”微电影,用情感抓住用户,一般在节日推广时常使用. 2、体验营销策略: 体验通常是由于对事件的直接观察或是参与造成的,不论事件是真实的,还是虚拟的.体验会涉及到顾客的感官丶情感丶情绪等感性因素,也会包括知识丶智力丶思考等理性因素,同时也可因身体的一些活动.体验的基本事实会清楚的反射于语言中,例如描述体验的动词:喜欢丶赞赏丶讨厌丶憎恨等,形容词:可爱的丶诱人的丶刺激的丶酷毙的等等. 企业为何体验营销呢?其实体验营销的重要性体现在消费者的情感需求比重在增加;消费需求的日趋差异性丶个性化丶多样化;消费者价值观与信念迅速转变;消费者关注点向情感性利益转变.对于现代消费的观念转变企业必须在品牌推广上下足功夫,对此企业品牌联播可有效的提高企业品牌知名度,更让体验式营销更深层的了解消费者需求.本书前面有专门章节讲述体验营销. 3、植入营销策略: 植入营销通常是指将产品或品牌及其代表性的视觉符号甚至服务内容策略性融入电影丶电

视剧或电视节目各种内容之中,通过场景的再现,让观众在不知不觉中留下对产品及品牌印象,继而达到营销产品的目的.我们经常在众多电影丶电视剧中看到不同品牌的植入,然而数字营销战役中一样可以借用,微视频的火爆,植入可以直接照搬到网络平台,同时在各种以内容输出的平台上,均可以实现.比如网络游戏丶微博段子丶长微博图文,甚至小说之中.一个大型的植入营销活动,可以成为主角,比如游戏丶微视频等,但是在微博段子丶长微博中可能只能算是一次整合营销的一个点而已,成不了大的策略. 4、口碑营销策略: 口碑营销是指企业努力使用户通过亲朋好友之间的交流将自己的产品信息丶品牌传播开来.这种营销方式成功率高丶可信度强,这种以口碑传播为途径的营销方式,称为口碑营销.从企业营销的实践层面分析,口碑营销是企业运用各种有效的手段,引发企业的顾客对其产品丶服务以及企业整体形象的谈论和交流,并激励顾客向其周边人群进行介绍和推荐的市场营销方式和过程.在第二丶第三阶段,都可以使用此策略,口碑营销策略基于社会化媒体平台,强调关系与兴趣,激发大家分享正向口碑的兴趣,为企业品牌正向引导助力. 我们曾在论坛丶微博上看到关于海底捞众多口碑的传播,还有快书包1小时到货给用户带来的惊喜分享,这些都是口碑碎片,通过用户自行分享出来,当企业使用此策略时,更多是利用口碑类媒体传播品牌的感受. 5、事件营销策略: 事件营销在英文里叫做EventMarketing,国内有人把他直译为“事件营销”或者“活动营销”.事件营销是企业通过策划丶组织和利用具有名人效应丶新闻价值以及社会影响的人物或事件,引起媒体丶社会团体和消费者的兴趣与关注,以求提高企业或产品的知名度丶美誉度,树立良好品牌形象,并最终促成产品或服务的销售目的的手段和方式. 简单地说,事件营销就是通过把握新闻的规律,制造具有新闻价值的事件,并通过具体的操

浅析麦当劳的服务营销战略与策略.

麦当劳服务营销战略分析 一、麦当劳公司现状 二、麦当劳的服务营销战略 快餐业营销属于服务营销范畴。在本土化营销方面,麦当劳公司因地制宜,制定符合当地市场的本土化服务营销组合策略。 1.产品在标准化的基础上进行适当的本土化。 快餐的核心产品是现场烹饪、调制的食物和饮料。麦当劳公司向顾客提供的核心食品始终只是汉堡包、炸薯条、冰激凌和软饮料等,然后根据不同国家的消费者在饮食习惯、饮食文化等方面存在着的差别稍作变化。正如其培训手册中所说:“从一个地方到另一个地方只略微地变动标准菜单”。例如,在中国,麦当劳就考虑到消费者的饮食习惯、消费水平等因素,推出了麦乐鸡、麦乐鱼、麦辣鸡腿汉堡、麦香猪柳蛋餐等符合中国消费者饮食习惯的快餐食品。为了降低成本,麦当劳公司还实行了原料生产、采购上的本土化。北京的麦当劳公司的产品原料有95%以上在中国本土生产和采购。 2.制定本土化的促销组合策略。 促销组合策略包括广告人员推销、公共关系和营业推广。制定本土化促销组合策略必须考虑当地的文化、风俗和传统。麦当劳公司深知要在中国市场取得成功,必须入乡随谷,获得消费者的了解和认同,拉近与消费者在心理和文化上的距离。麦当劳公司的员工都是经过标准化培训的当地人,本土化促销主要是通过在电视、报纸、互联网上做广告,广告的创意手法常常是利用已有品牌视觉要素——企业标志M的造型,广告主角都是普通的中国老百姓,广告充满人情味;其营业推广手段常常是利用价格折扣、优惠券和赠品,为消费者送去额外惊喜和愉悦。 3.实行本土化的定价策略。

自麦当劳新CEO康塔洛浦上任后,麦当劳公司在全球的经营战略转为谨慎扩张,提高单店收入。为刺激销售回升,麦当劳公司实施了自1997年以来最大规模的降价促销。在去年9月份,麦当劳推出两款定价仅为1美元的标准尺寸三明治,在竞争激烈的快餐业内点燃降价促销的战火,但在中国市场的价格却不降反升。当中国餐饮业由于非典疫情遭受重创,纷纷降价时:全国的麦当劳门店却对出售的汉堡和奶制品开始涨价。例如,武汉麦当劳餐饮食品有限公司在后非典时期,实施露天叫卖、六一儿童节促销、价格上涨的策略。今年5月28日,麦当劳公司抓住六一儿童节促销,开始对武汉市场上的汉堡和奶类制品平均涨价3%,由于促销成功,客流量并未受到影响。 三、麦当劳的服务营销战略分析 1、产品策略分析 (1产品品质管理 ①严格选择供应商 麦当劳公司特别重视产品的品质管理,从选择供应商开始,按照标准对其进行严格的审核测试和挑选,直到满意为止。麦当劳非常重视与供应商的关系。创始人克罗克不喜欢从大食品公司进货,因为他认为大公司不够积极。事实上麦当劳并不以最低价购货,它需要的是服务和品质。它珍视与供应商的关系并力图使他们成为麦当劳系统中的一员。因为使供应商“麦当劳化”有利于使其满足公司的规范化要求。 ②严格执行质量标准 麦当劳对原料的质量有着自己的标准,并严格执行。面包不圆和切口不平不用,奶浆接货温度要在4℃以下,高1℃就退货。单是一片小小的牛肉就要经过40多项质量控制检查。任何原材料都有保存期,生菜从冷藏库拿到配料台上只有2个小时的保鲜期,过期就扔掉。所有的原材料都严格按生产日期的先后顺序码放和使用。生产过程采用电脑控制和标准操

海尔服务营销策略分析

海尔服务营销策略分析 摘要 本文主要是针对海尔的服务营销策略进行了分析。本文分析了海尔集团的服务营销理念,概况,服务人员管理机制,服务营销策略,对海尔的服务营销提出针对性问题,并通过提高企业的服务意识,重视企业的服务质量与人员培训,树立正确的服务营销理念等方法解决问题。在“现代服务营销研究”领域中,海尔通过观念的创新,服务体系和流程的创新,服务模式的不断创新,让更多消费者熟知企业产品,树立了产品形象,提高了企业形象。 关键词 理念;创新;服务营销;策略分析; 前言 海尔集团是世界白色家电第一品牌,1984年创立于中国青岛,现任董事局主席、首席执行官张瑞敏是海尔的主要创始人。截至2009年,海尔集团在全球建立了29个制造基地,8个综合研发中心,19个海外贸易公司,全球员工超过6万人。2009年,海尔集团全球营业额实现1243亿元(182亿美元),品牌价值812亿元,自2002年以来连续8年蝉联中国最有价值品牌榜首。海尔积极履行社会责任,援建了129所希望小学,制作了212集儿童科教动画片《海尔兄弟》,是2008年北京奥运会全球唯一白色家电赞助商。 1.背景分析 1.1海尔简介 海尔集团是世界白色家电第一品牌、中国最具价值品牌。海尔在全球建立了29个制造基地,8个综合研发中心,19个海外贸易公司,全球员工总数超过6万人,已发展成为大规模的跨国企业集团。 海尔集团在首席执行官张瑞敏确立的名牌战略指导下,先后实施名牌战略、多元化战略和国际化战略,2005年底,海尔进入第四个战略阶段——全球化品牌战略阶段。创业24年的拼搏努力,使海尔品牌在世界范围的美誉度大幅提升。2009年,海尔品牌价值高达812亿元,自2002年以来,海尔品牌价值连续8年蝉联中国最有价值品牌榜首。海尔品牌旗下冰箱、空调、洗衣机、电视机、热水器、电脑、手机、家居集成等19个产品被评为中国名牌,其中海尔冰箱、洗衣机还被国家质检总局评为首批中国世界名牌。 2008年3月,海尔第二次入选英国《金融时报》评选的“中国十大世界级品牌”。2008年6月,在《福布斯》“全球最具声望大企业600强”评选中,海尔排名13位,是排名最靠前的中国企业。2008年7月,在《亚洲华尔街日报》组织评选的“亚洲企业200强”中,海尔集团连续五年荣登“中国内地企业综合领导力”排行榜榜首。海尔已跻身世界级品牌行列,其影响力正随着全球市场的扩张而快速上升。 据世界著名消费市场研究机构欧洲透视(Euromonitor)发布最新数据显示,海尔在世界白色家电品牌中排名第一,全球市场占有率5.1%。这是中国白色家电首次成为全球第一品牌。同时,海尔冰箱、海尔洗衣机分别以10.4%与8.4%的全球市场占有率,在行业中均排名第一。在智能家居集成、网络家电、数字化、大规模集成电路、新材料等技术领域,海尔也处于世界领先水平。“创新驱动”型的海尔致力于向全球消费者提供满足需求的解决方案,实现企业与用户之间的双赢。 截止到2009年年底,海尔累计申请专利9738项,其中发明专利2799项,稳居中国家电企业榜首。仅2009年,海尔就申请专利943项,其中发明专利538项,平均每个工作日申请2项发明专利。在自主知识产权的基础上,海尔已参与23项国际标准的制定,其中无粉洗

营销战略方案.doc

凤凰妇产医院营销战略方案 一、营销战略目标 1、在初步在吉林地区范围内逐步扩大凤凰妇产医院的知名度,提高医院在医疗市场的占有率,力争实现最佳的市场赢利率。 2、运用多种现代化(适宜的)商业营销拓展方式,迅速提高医院的病患入院诊疗率。 3、树立良好的凤凰妇产医院的形象,提升凤凰妇产医院品牌的知名度和美誉度,用较短的时间使其成为医疗行业中较佳品牌。 4、把凤凰妇产医院建立成一个大专科小综合的地区医院。(暂) 为确保营销目标顺利实现,可分为三个步: 第一步:在医院条件有限的情况下先打服务牌,以顾客为导向,创新服务理念、服务方法和服务模式,积极采取内部包装、培训的办法,吸引病患的就诊,并配合多种营销方法提高医院服务形象。 第二步:在进行内部实力和外部市场分析的基础上,通过营销活动、创建社区活动、公关活动和促销活动等,与社会展开互动,并结合主流媒体的多次轰炸,要成功使凤凰妇产医院得到社会的普遍关注和无形资产的迅速升值。 第三步:针对当地政策、文化,吉林医疗市场状况、人口状况、群众对医疗卫生行业满意度、群众对凤凰妇产医院医疗服务的期待值、周围医疗卫生机构设置、当地群众的健康需求以及吉林医院内、外部状况的调查。 二、营销战略策划原则 营销战略制定要考虑多种因素的影响,其核心的影响因素是目标市场,根据市场机会和行业态势的分析,并结合凤凰妇产医院自身状况,确定如下: 推广计划 当前最重要的是尽快建立凤凰妇产医院的知名度,使医院为吉林区域附近消费者知晓。 广告宣传 针对不同小区内的居民,可在附近购物场所及社区,投放针对不同人群的社区户外广告并适时赠送送精美广告单页(DM)和小礼品,单页也可做成优惠券形式。 地区相关主流媒体的广告配合支持。 事件营销 针对不同区域,不同的目标群,可以举办相应的公关活动。这样,即提升了医院的品位和形象,拉近了与目标群的心理距离又能带来了稳定的客源。时机成熟后,也可适时与相关单位合作转入渠道营销。 组织学生义工活动。联系当地几个重要学校的学生会组织,举行一些主题活动,照样有利于提升影响,更能吸引公众与媒体的关注。 时机成熟的时候,也可以举办一个以“健康与生活”为主题的系列活动。 服务营销 除去品牌因素,服务对于消费者来说,是最重要的。为了做到这一点,需要更多人性化的服务。 建立会员卡制度。卡上印制会员的名字,像银行卡一样。会员卡的优惠率并不高,如9折。但一方面,这可以给消费者受尊重感,另一方面,也便于服务员对于消费者的称呼。特别是如果消费者和别人在一起,而相关服务人员又能当面称他(她)为*先生、小姐,他们会觉得很有面子。 个性化服务。 在相应区域放一些宣传品,内容是关于相关医疗的基础知识、预防常识等,一方面可以提升品牌,烘托医疗气氛,也增加消费者对医院的品牌好感。 为社区人群培训相应专门的医疗基础服务人员。如果能实现,可以向他们介绍基础病症的名称、来历等相关知识。更要让其影响相应病患来院就诊。

关于提高铁路客运服务质量和服务营销策略的分析

关于提高铁路客运服务质量和服务营销策略的分析 1 铁路运输服务营销策略组合研究铁路运输产品不同于有形产品,它具有不可感知性、不可分离性、不可储存性、品质的差异性和所有权的不可转让性等基本特征ku。由于服务的特征,服务营销也具有不同于产品营销的特征,给服务营销在定价、渠道和促销等策略方面带来许多特殊的问题。 (1)价格策略。影响服务产品定价的因素主要有成本、需求和竞争3个方面,服务的价格还必须同时结合服务的基本特征进行研究。根据近几年铁路营销实践,建议目前铁路运输的价格策略采用综合定价法,即以成本定价法为主,综合考虑需求和竞争因素。以成本定价为主有利于提高全员的营销意识、成本意识,有利于铁路企业成本控制和经营绩效考核,有利于企业整体效益的提高。针对不同的市场需求和竞争状态合理定价,有利于运输企业市场供需平衡,求得运输能力与市场需求的最佳匹配;有利于产品质量的提高和改善产品形象;有利于借鉴竞争者的成本、价格和利润率,制定适宜的价格策略。 (2)渠道策略。铁路采用的销售策略是直销加个别服务环节的少量分销。直销对铁路运输业是一种有效的渠道策略,但也存在一些问题,必须加以改进。①直销渠道不畅通。体现在售票、承运体制和机制存在问题,“坐商”弊病依然存在,旅客买票难、货主托运难的问题没有从根本上解决。1999年,郑州铁路局进行了一次广泛的货运市场调查,结果表明,对货运满意和基本满意的顾客占59.3%,不满意率达40.7%。其中,对货运人员服务态度、办理车皮计划、运输时效、价外收费等不满意率均在50%左右。②没有发挥直销优势。直销的优势在于能够产生有特色服务产品的差异化。但从顾客的反馈看,对于目前需要及这些需要的变化说明,铁路在个性化服务,以及顾客信息反映方面还做得很不够。③分销渠道不完善。虽然铁路在客票代理、货运代理、合同运输等分销方式上进行了一些有益的探索,但真正的分销网络并未形成,分销作用并不理想。在客运售票环节上,应形成以自售为主,代理为辅的客票销售网络。在货运销售渠道方面,应在增设货运服务网点,开办“无轨车站”,畅通销售渠道;简化货运办理手续,实行“一个窗口、一票到底、一次收费”制度;加强信息化建设,在货运计划审批和货票信息管理的计算机应用系统基础上,进一步探索货运代理等分销渠道,开发货主信息管理系统,开展个性化服务,形成差异化的竞争优势。 (3)促销策略。铁路在运用促销策略时,首先要明确促销的目标,是要创立企业知名度,树立铁路信誉;还是为改变顾客对铁路的态度,吸引客流和货源。其次要正确运用服务促销策略,避免盲目促销。①慎用电视、广播、报纸等媒体广告,要充分利用铁路部门的站、车广告优势。同时,做好公共关系营销,加强正面报道和宣传。②在人员推销方面,要发挥企业相关服务人员的促销作用。③合理设计促销组合,使各种促销手段相互补充、相得益彰。 ④对企业员工也要进行广告宣传。广告不只是鼓励消费者购买服务,更应把员工当作第二受众,激励他们提高服务质量。 (4)服务作业管理。铁路服务作业管理涉及运输产品生产的全过程和各个环节,要根据铁路运输作业的特点,运用系统的方法,对企业生产资源进行系统管理,对传统的生产服务流程进行变革和优化。①运力安排要尽量与需求保持动态平衡。铁路运能过多可能会造成作业不经济,运能过少则造成效率不足导致顾客反感。②重视服务过程中顾客的参与。虽然服务人员是服务系统构成的要素之一,他们应尽其所能协助顾客,但却无法完全补偿整体性服务系统的不完善和低效率。服务系统的设计必须以顾客需求为中心,不但要调整服务人员与服务系统的相互作用,更要改善消费者与服务人员的互动方式。③服务质量控制的关键在于全员性、全过程。服务质量的控制关系到服务作业中的每个人和每个环节,要求对服务、生

如何做营销策划方案

如何做如何做营销策划营销策划营销策划方案 方案整理/花雨满天 一、营销策划方案编制原则 为了提高策划书撰写得准确性与科学性,应首先把握其编制得几个主要原则;一)、逻辑思维原则 策划得目得在于解决企业营销中得问题,按照逻辑性思维得构思来编制策划书。首先是设定情况,交代策划背景,分析产品市场现状,再把策划中心目得全盘托出;其次进行具体策划内容详细阐述;三是明确提出解决问题得对策。二)、简洁朴实原则 要注意突出重点,抓住企业营销中所要解决得核心问题,深入分析,提出可行性得相应对策,针对性强,具有实际操作指导意义。三)、可操作原则 编制得策划书是要用于指导营销活动,其指导性涉及营销活动中得每个人得工作及各环节关系得处理。因此其可操作性非常重要。不能操作得方案创意再好也无任何价值。不易于操作也必然要耗费大量人、财、物,管理复杂、显效低。四)、创意新颖原则 要求策划得“点子”(创意)新、内容新、表现手法也要新,给人以全新得感受。新颖得创意是策划书得核心内容。 二、营销策划方案基本内容 策划书按道理没有一成不变得格式,它依据产品或营销活动得不同要求,在策划得内容与编制格式上也有变化。但是,从营销策划活动一般规律来看,其中有些要素是共同得。 因此,我们可以共同探讨营销策划书得一些基本内容及编制格式。封面·策划书得封面可提供以下信息:①策划书得名称;②被策划得客户;③策划机构或策划人得名称;④策划完成日期及本策划适用时间段。因为营销策划具有一定时间性,不同时间段上市场得状况不同,营销执行效果也不一样。 策划书得正文部分主要包括:一)、策划目得 要对本营销策划所要达到得目标、宗旨树立明确得观点,作为执行本策划得动力或强调其执行得意义所在,以要求全员统一思想,协调行动,共同努力保证策划高质量地完成。 企业营销上存在得问题纷繁多样,但概而言之,也无非六个方面:

供电服务营销策略分析

供电服务营销策略分析 摘要:随着社会经济水平的不断提升,电力系统对于社会生产与建设发挥着越来越重要的作用。为了能够有效的保证电力设备的正常稳定运行,提高用户体验,必须要加强对于客户满意度的深入研究。本文针对目前影响电力用户客户满意度的因素进行深入全面的分析,从而针对性的提出解决对策,有效地提高电力营销的质量与水平。 关键词:客户满意度;营销服务策略;电力企业 随着我国电力体制改革程度不断加深,人们对于供电服务的要求也在不断提升。为了适应不断变化的市场发展趋势,提高电力企业竞争能力,必须建立健全供电服务营销体系,保证供电服务的稳定运行。 一、目前供电服务营销策略存在的问题 1.业务流程不够规范。针对用户投诉反馈的问题进行全面分析之后,发现大部分的用户对于业务处理流程方面反映的问题较多[1]。具体分析来看,很多的电力服务业务在申请与审批的过程中需要非常多的手续,在业务办理的过程中比较麻烦,而且如果一个环节出现差错,则会造成较长时间的搁置,严重的影响用户体验。例如在更换电表、处理送电业务时,需要的程序比较多,并且相关部门的审批效率较低。对于线路的改造和处理也比较繁琐,在临时用电方面,如果超过了规定用电量,必须向上级进行申请与反映,在得到审批同意之后才能够有效的进行变压器更换。这样繁琐的业务处理流程的制定不仅没有将客户满意度放在首位,而且极大的影响了用户体验。 2.员工服务态度较差。在当前激烈的市场竞争中,必须保证客服满意度,否则会造成用户打量流失。那些只顾企业经济发展,忽略用户体验的公司必将被市场所淘汰。针对大部分用户投诉反馈的问题,员工服务态度较差的问题非常普遍,从这样方面就能看出,目前电力企业员工自身的服务意识还比较欠缺,思想观念还停留在过去的“铁饭碗”层面。具体表现为,在用户办理业务的过程中态度较差、不耐烦,处理效率低下。在用户用电报修、换表的过程中没有根据相关的规范制度进行仔细的检查,所以造成处理效果不理想的问题。而且由于缺乏服务态度,对于用户的问题的反映处理拖沓、或者将用户反馈的问题进行转移,最后造成用户问题无法解决。由于电力企业在人员管理

营销策划方案

一.策划项目简介 (一)项目概况 本策划项目是为阳光小猴快餐茶饮店进行营销策划。阳光小猴抚州店位于抚州长途汽车站对面,赣东大道与环城南路的交汇处,西侧毗邻钧天步步高超市,东侧靠近东华理工大学校本部,店面所在的位置每日人流量数以千计,地理条件优越,交通方便。该店是阳光小猴快餐茶饮的加盟店,总店位于江西鹰潭余江地区,总部有店面两家,该店是其第三家加盟店,今年6月进驻抚州。由于诸多原因,原先加盟商已退出经营,目前该店由总部的三人合伙经营。店面面积160㎡左右,共两层,四人座快餐桌10套,四人座沙发7套,顾客上座饱和量为68人。现有经营人员4人(包括合伙人),店员有待扩招。主营产品为西式快餐,时尚茶饮,特色小吃,家常炒菜,招牌小吃为重庆酸辣粉。 (二)经营现状 该店目前经营现状不佳,暂时遇到了困难。财务方面,店面年租金近6万元,年房管税2000元,加上水电费,卫生费,人工工资等费用支出,店面每日的维持成本近300元,而目前平均日营业额仅为270元,入不敷出的财务状况亟待改善;产品方面,现有产品是西式快餐,时尚茶饮,特色小吃,家常炒菜等产品大类,产品小类有近150种。产品线过长,产品深度也较大,直接导致特色产品不突出,主打产品不明显,产品方向不明确,产品精细制作不到位,口味不能赢得顾客青睐;价格方面,与市场同类产品相比,价格处于平均水平,顾客可以接受,但如果想以低价渗透的策略打开市场,那就要调整价位,价格适当下浮;渠道方面,主要以店面

直销为主,外卖送餐量很小,限制了销量的增加;促销方面,对外宣传力度太小,宣传手段仅限于店里海报,东华理工大学(本部)近80%的学生没听过该店名字,知名度太小,美誉度更是无从谈起。总之,该店的经营现状亟需改善以扩大市场份额,增加销售额,提高品牌知名度和美誉度,实现连锁经营的目标。 二.策划团队 (一)策划团队简介 本策划团队是由东华理工大学08级市场营销专业的11名学生组成,他们接受过系统专业的市场营销策划训练,并且大部分成员拥有丰富的营销策划经验,眼光敏锐,视野开阔,市场洞察力较强,具有独立分析解决市场营销问题的能力。 (二)策划人员简介

服务营销策略

现代经济发展的一个显著特征是服务业的蓬勃兴起,服务业在国民经济中的比重日益扩大。目前发达国家的服务业产值已经占国内生产总值(GDP)的比重一般为70-80%,而美国高达85%,中等发达国家也超过了50%,我国只有35%左右。自20世纪60年代以来,服务成为了重要的竞争手段,营销学界也开始了对“服务”这一产品的研究工作,并将服务营销从市场营销中分离出来,成为一个独立的分支学科,服务营销策略也凸显出来。 一、我国服务业的现状及其面临的威胁 目前,我国的服务市场尚处于发育阶段。有关资料显示,2007年经合组织成员国的服务贸易占世界贸易总额的8l%。按世界银行2006年发展报告提供的资料,目前我国服务业占GDP的34.9%,不仅远远低于发达国家,而且比发展中国家的平均水平(40%)还低。我国服务业目前总体发展水平落后,特别是服务各产业(项目)、各地区发展极不平衡,一些地区和服务产业(项目)还处于空白状态;同时服务业管理水平和生产效率也比较低下,价值补偿不足,资金短缺严重。 境外服务企业纷纷涉足大陆市场抢占先机,如世界零售业巨头沃尔玛、家乐福、肯德基、麦当劳等知名企业已纷纷落户中国,并且布点工作还在进一步的展开;麦肯锡、罗兰贝格等咨询服务公司也抢滩中国高端服务市场,。外资服务企业的优势对我们构成了严重的挑战。 其一,服务营销理念的挑战。外资企业一般都有先进的管理经验和现代商战的营销手段,以及先进的营销哲学、长远的营销目标、完善的营销网络、高效的营销运作体系,而我国的服务性企业却缺乏这些基本素质。它们一旦与高素质的营销人员、营销管理结合,必然会在服务市场营销方面产生巨大的营销力,这会直接地冲击我国的服务业。 其二,服务营销规模的挑战。外资企业一般都是跨国公司,资金雄厚,实力强大,营销规模优势明显能产生出价格优势和服务优势,这对我国一些规模小、资金短缺、经营成本高的服务企业也会产生巨大的冲击波。 其三,服务营销创新方面的挑战。随着科学技术的飞速发展,外资企业更加容易利用现代化的高新技术开展营销创新活动,如营销组织创新、7Ps创新、服务品牌创新等,这是我国服务企业难以企及的。如近几年发展起来的网络营销,就是外资企业运用现代科技进行营销创新的结果。 二、我国服务营销策略

浅析市场营销中的服务营销策略

浅析市场营销中的服务营销策略 摘要:社会经济的快速发展,市场竞争日益激烈,人们的消费需求也越来越高,对购买的商品不但要求质量合格,更注重购买和使用过程中的服务是否到位。因此,在整个营销过程中应始终把顾客的需求和满意放在首位,制定切实有效的营销措施,扩大产品的消费人群,提升产品的销售业绩。本文介绍了服务营销在市场营销中的定位和重要作用,总结出实现客户满意营销的有效措施。 关键词:营销,服务营销,营销策略 随着市场经济全球化的飞速发展,服务行业在我国国民经济中的地位逐渐上升,人们对产品的服务意识较之以前也有了较大提高。服务营销作为市场营销的重要手段,其目的就是企业根据客户的不同需求,利用全面的服务提升客户的满意度,从而提高企业的经济效益。 一、服务营销在市场营销中的定位 1.专业化的服务理念 不同企业对于服务营销的理解各有自己的独到之处,但是服务理念都大同小异。在企业不同的发展时期,为了提高市场竞争力,在运营过程中应始终遵循以客户为中心的服务宗旨,一切以客户为重,处处为客户所想,这样才能获得客户好的评价和肯定。同时要不断创新服务营销方式,根据不同的服务人群,采取不同的服务手段吸取客户,通过专业化

服务,提高服务质量,扩大服务对象群,以此减少企业的营销投入,降低企业运营成本,给企业带来更多的利益。 2.多样化的服务方式 在当前市场经济下,客户的需求呈现出多样化、层次化、个性化的特点,这样企业首先要建立并完善客户数据信息,做好消费者信息管理,为企业市场营销人员提供全面的客户信息,帮助制定可行有效的市场营销对策。通过各种渠道向消费者及潜在客户提供详尽和及时的产品、营销及服务介绍,吸引更多的消费者。及时了解到客户的个性化需求,不要拘泥于某一种服务形式,要提供多样化的全面周到的服务,使客户真正感受到企业为客户所想。 二、服务营销在市场营销中的重要作用 市场经济不断发展,人们的消费能力提高了,仅仅依靠产品质量取胜的营销方式,已经无法满足现代消费者的需求。企业在产品营销过程中,要时刻关注客户自我价值能否得到充分体现,要以客户需求为中心,以产品质量和完美的服务赢得消费者的肯定。在激烈的市场竞争中要将服务营销提升到企业发展的战略地位,占据主动,针对目标客户,聚集优势资源,转变营销观念,创新营销手段,制定合理的营销策略,充分调动企业的创新潜力和发展势能,形成新的增长点和成长动力源,营造产品与服务并重、消费者满意的营销效果。

营销战略策划方案

营销战略策划方案 一、封面:方案名称/方案制作者 ××××全程营销方案 ×××制作 二、方案目录 将方案中的主要项目列出。 三、方案内容 (一)市场国家社会行业环境 1、外部市场国家环境(政治环境、法律环境、经济环境)。 2、社会市场环境(社会文化环境、技术环境、自然环境、人口环境)。 3、社会本行业现状分析(行业现状、行业特点、行业未来发展) 4、上述环境现状及趋势所提供的机会与威胁。 (二)竞争对手基本情况 1、竞争对手概况:过往销售情况、市场占有率、销售额、利润等经济指标。 2、销售理念及文化:公司哲学、共同价值观、经营方针、经营风格、企业使命、目标。 3、策划项目概况。 (三)自我产品市场分析 1、产品总体上的优势特点; 2、产品总体上的劣势不足。 3、在市场上产品威胁 4、在市场上的机会与突破 (四)客户需求情况 1、客户分类/分布。 2、客户特点(这些客户是什么样子的?他们怎样生活、怎样接受该服务及相关服务?)

3、有多少客户? 4、客户消费行为/心理。 5、客户生活习惯 6、客户获得信息的渠道。 7、客户购买主要渠道 (五)项目产品市场定位 1、市场区域定位(目标市场)(辅助市场) 2、市场客户群定位 3、产品包装定位 4、产品品质定位 5、产品价格定位 (六)营销活动的开展 1、营销活动的目标。 2、目标市场。 3、面临问题。 4、竞争策略、竞争优势、核心能力。 5、营销定位(区别性竞争差异点的确定)。 6、营销物资支持 (七)营销策略 1、企划策略: (1)企划概念; (2)品牌与包装规划。 2、价格策略: (1)定价思路与价格确定方法; (2)价格政策; (3)价格体系的管理。 3、渠道策略:

餐饮业服务营销策略分析与设计

餐饮业服务营销策略分析与设计 近年来,我国的餐饮业发展非常迅速,餐饮业的增长率要比其它行业高出十个百分点 以上。可以说我国正迎来一个餐饮业大发展的时期,市场潜力巨大,前景非常广阔。但从 另一个方面来看 , 餐饮需求又是复杂多变的,有目标地进行餐饮营销策略研究显得十分必 要。 餐饮业在这几年里所发生的转变和人们生活方式的变化。通过提出餐饮业市场的变化 和激烈的竞争的影响下, 探讨真功夫餐饮业在激烈竞争的市场环境下, 他们在日常的推广 活动中如何通过一些营销策略来吸引顾客, 达到营销的效果 , 使顾客得到满意,如它们的营销手法和服务方面的应用。本文亦通过对真功夫餐饮业SWOT分析 , 分析其在激烈竞争的市 场中的优势、劣势、机会和威胁和现阶段存在的问题进行了分析。最后, 在此基础上,提出了真功夫餐饮业营销的完善策略。 在这几年来,餐饮市场发生了很大的的变化。在广州,餐饮业遍布任何一个角落 , 可 以说现在是餐饮业市场的一个战争的时期。另外 , 在顾客餐饮需求方面,随着社会的经济逐 渐繁荣和人们的收入和生活质素的增加和提高,人们的消费观念已经由“在家就餐”转变为 向“出外消费”的观念转变 , 而且消费方式由单一 餐饮消费转向为餐娱组合消费转变。人们对餐饮业的需求已经大大提高 , 今非昔比了。快餐饮 企业要得到顾客的满意 , 从而赢得顾客的忠诚度已经越来越难。而且快餐饮企业还存在很多问 题和不足之处 , 而且还面临着挑战和一些外商的竞争 者, 对国内的餐饮业造成很大的冲击 , 如何提高竞争力、求得长远发展 , 是我国快餐饮业所 面对的重要问题。 餐饮业面临着人们的消费观念的改变 , 而且人们对餐饮企业的期望及要求也越来越苛刻。目前,餐饮业已经基本形成了高、中、低多档次兼有;中餐、西餐并存 , 但就我国目前餐饮业 的经营状况而言,令人不满意的程度是仍然存在的,中高档餐饮行业还没有达到一个成熟行业 的水平,因此,中高档餐饮业仍需在这激烈的竞争中找出路 , 根据人们消费需求的变化,面 对激烈竞争的餐饮市场,经营模式不断变化求新,并要合适地和巧合地运用现代营销理论, 采取多种促销策略和各种服务理念以做到令顾客满意 , 这才能创造和保持顾客,才有可能在这 激 烈的市场竞争中取得成功。 本论文亦针对真功夫餐饮营销策略, 从而分析并指出及归纳快餐饮营销应该

如何写好一个营销策划方案

如何写营销策划方案 一份完整的营销企划案的组成元素 企业的领导层应该非常注重营销部门的地位,企业的生产经营战略都是建立在营销部门对大量市场信息进行综合分析评价并提出的基础上的,即企业的战略是绝对以市场为导向,以顾客需求为核心来制定的。 本方案是笔者结合自身在营销工作中的心得,企业的战略地位的调整方面的经历,并在充分吸收菲利普.科特勒先生的营销思想精华整理出来,希望能与大家分享并互相提高。 一、分析营销机会 1、管理营销信息与衡量市场需求 (1)、营销情报与调研 (2)、预测概述和需求衡量 2、评估营销环境 (1)、分析宏观环境的需要和趋势 (2)、对主要宏观环境因素的辨认和反应(包括人文统计环境、经济环境、自然环境、技术环境、政治法律环境、社会文化环境) 3、分析消费者市场和购买行为 (1)、消费者购买行为模式 (2)、影响消费者购买行为的主要因素(包括文化因素、社会因素、个人因素、心理因素等) (3)、购买过程(包括参与购买的角色,购买行为,购买决策中的各阶段)4、分析团购市场与团购购买行为(包括团购市场与消费市场的对比,团购购买过程的参与者,机构与政府市场) 5、分析行业与竞争者 (1)、识别公司竞争者(行业竞争观念,市场竞争观念) (2)、辨别竞争对手的战略 (3)、判定竞争者的目标 (4)、评估竞争者的优势与劣势 (5)、评估竞争者的反应模式 (6)、选择竞争者以便进攻和回避 (7)、在顾客导向和竞争者导向中进行平衡 6、确定细分市场和选择目标市场 (1)、确定细分市场的层次,模式,程序,细分消费者市场的基础,细分业务市场的基础,有效细分的要求; (2)、目标市场的选定,评估细分市场,选择细分市场 二、开发营销战略 1、营销差异化与定位 (1)、产品差异化、服务差异化、渠道差异化、形象差异化 (2)、开发定位战略——推出多少差异,推出那种差异 (3)、传播公司的定位 2、开发新产品 (1)、新产品开发的挑战,包括外部环境分析(机会与威胁分析)

服务营销策略7P

安徽工业大学工商学院服务营销论文 专业市场营销 班级0941 姓名杨倩 学号091848139 二○一二年六月

海尔服务营销策略与问题分析 摘要:本文主要是针对海尔的服务营销策略进行了分析。本文分析了海尔集团的宏微观环境、服务营销的“7P”策略、在“现代服务营销研究”领域中发展中的新趋势、新成果,之后对海尔的服务营销提出针对性问题,并通过提高企业的服务意识,重视企业的服务质量与人员培训,树立正确的服务营销理念等方法提出了解决方法。 关键词:环境分析;战略;7P;创新;服务营销;策略分析; 一、公司概况 海尔集团是世界白色家电第一品牌、中国最具价值品牌。海尔在全球建立了29个制造基地,8个综合研发中心,19个海外贸易公司,全球员工总数超过6万人,已发展成为大规模的跨国企业集团,2008年海尔集团实现全球营业额1190亿元。 海尔集团在首席执行官张瑞敏确立的名牌战略指导下,先后实施名牌战略、多元化战略和国际化战略,2005年底,海尔进入第四个战略阶段——全球化品牌战略阶段。创业24年的拼搏努力,使海尔品牌在世界范围的美誉度大幅提升。2009年,海尔品牌价值高达812亿元,自2002年以来,海尔品牌价值连续8年蝉联中国最有价值品牌榜首。海尔品牌旗下冰箱、空调、洗衣机、电视机、热水器、电脑、手机、家居集成等19个产品被评为中国名牌,其中海尔冰箱、洗衣机还被国家质检总局评为首批中国世界名牌。 2010年,海尔实施全球化品牌战略进入第五年。海尔将继续发扬“创造资源、美誉全球”的企业精神和“人单合一、速决速胜”的工作作风,深入推进信息化流程再造,以人单合一的自主经营体为支点,通过“虚实网结合的零库存下的即需即供”商业模式创新,努力打造满足用户动态需求的体系,一如既往地为用户不断创新,创出中华民族自己的世界名牌! 海尔服务营销理念 海尔人就是要创造感动。 二、PEST分析 (一)政治环境 政治法律环境分析世界局势继续是总体缓和、局部动荡,和平与发展继续是各国关注的两大主题。中国政局稳定,致力构建和谐社会,不断的建立健全法律法规,使企业经营有法律保障;不断调整财政、金融、贸易和其它政策,为企业创造宽松的融资、外贸环境和条件。 (二)经济环境 随着我国经济增长方式的转变、产业结构的调整优化、以信息化促进工业化、

新市场营销组合中七大营销策略分析

新市场营销组合中将原传统理论的营销组合4Ps加入了服务营销概念。在制订营销战略时,营销人员需要熟悉各个要素并结合实际情况认真分析,确定各个要素之间的联系及如何有效运行,制定确切营销方案。 传统营销4Ps包括:产品;价格;渠道;促销。 服务营销3Ps包括:人员;有形展示;过程。 这7项要素可以说是营销方案的核心,忽略了任何一个要素都会关系到整体方案的成败。现将这7个要素,即新市场营销组合中7大营销策略,简要分析如下: 1、产品 服务产品所必须考虑的是提供服务的范围、服务质量和服务水准,同时还要注意的事项有品牌、保证以及售后服务等。 服务产品中,这些要素的组合变化相当大,例如一家供应数样小菜的小餐厅和一家供应各色大餐的五星级大饭店的要素组合就存在着明显差异。 2、定价 价格方面要考虑的因素包括:价格水平、折扣、折让和佣金、付款方式和信用。在区别一种服务和另一种服务时,价格是一种识别方式,顾客可从一种服务的价格感受到其价值的高低。 价格和质量之间的相互关系,也是服务定价的重要考虑因素。

3、分销 提供服务者的所在地以及地缘的可达性在服务营销上都是重要因素。地缘的可达性不仅是指实物上的,还包括传导和接触的其他方式,所以分销渠道的形似以及其涵盖的地区反都与服务可达性有密切关联。 4、促销 促销包括广告、人员推销、销售促进或其他宣传方式的各种市场沟通方式,以及一些间接的沟通方式,如公关等。 以上四项是传统的营销组合要素。但是服务营销人员则有必要增添更多的要素,如人、有形展示和过程。 5、人员 在服务企业担任生产或操作性角色的人,在顾客看来其实就是服务产品的一部分,其贡献也和其他销售人员相同。大多数服务企业的特点是操作人员可能担任服务表现和服务销售的双重工作。 因此,市场营销管理必须和作业管理者协调合作。企业工作人员的任务极为重要,尤其是那些经验“高度接触”的服务业务的企业。所以,市场营销管理者还必须重视雇佣人员的筛选、训练、激励和控制。

营销战略及实施方案

营销战略及实施方案 营销传播畅销书《定位》作者之一阿尔·里斯在一次激情演讲中曾说:“价位高不是坏事。对特定的目标消费对象而言,如果劳力士便宜的话,佩戴它就没有尊贵身份可言了。”对于葡萄酒企业来讲,如何让自己的高端产品成功实现销售,就需要设计一套适合于自身的营销策略。我们将从以下5个方面来探讨葡萄酒高端产品的营销策略。 1.概念营销策略 根据“定位理论”,企业要将自己的品牌形象差异化,就需要在消费者头脑中占据一个特定位置。定位的核心是确定诉求重点,向有效的目标消费者,而不是庞杂的大众展示商品的卖点,尽管这会带来受众规模的缩小,但是有效到达指数的大大增加在进行数学演算后证明仍然优于那种不计成本,盲目一气的“铺摊子”策略;同时,对于目标消费者的准确界定,为经营者开展更有效的双向沟通和接触管理创造了条件,同时降低了广告诉求重点的难度且使之更具针对性,营销效果也因此可以被更准确地预测和把握,做到“有的放矢”。为此,企业可以挖掘创造出“概念”来让消费者联想到自己的品牌,通俗点说,可以理解为就是给自己的产品寻找“卖点”。 当然,中国葡萄酒行业从市场伊始阶段,各个品牌巨头就是各种概念的鼓动者和推崇者,而每一次新概念的推出都是高端酒向市场索取高价格的理由。葡萄酒概念产品的推出可以起到以下几个方面的作用:第一,为自身有效区隔目标市场找到宣传上的USP(独特销售主张);第二,为企业推出新产品、创造新利润提供了渠道;第三,为进一步推广红酒消费文化做出了贡献。在已经瑞香市场的葡萄酒概念中,有的概念是针对酿酒葡萄产区的,例如烟台的“国际葡萄·葡萄酒城”、云南红在云南弥勒产区的“全球第一榨”、“蓬莱·世界七大葡萄海岸之一”、昌黎的“中国干红葡萄酒城”和怀来的“中国葡萄之乡”等等;有的概念是针对产品特色的,例如陈酿、窖藏、窖酿、年份酒、庄园酒、酒庄酒、老树葡萄、树龄、橡木桶干红和小产区酒等等。这些概念的创造和传播,都为红酒企业的领航品牌创造出了一轮又一轮的利润贡献。 2. 个性化定制策略的实现

海底捞服务营销策略分析58089

海底捞服务营销策略 在品质同质化的时代,服务已经越来越成为商业组织创造竞争优势的最有效手段。所以从某种程度上说当今商业时代是服务竞天下的时代。而餐饮作为服务,它的产品就是服务,服务质量的好坏直接决定了酒店生意的好坏。对餐饮业的发展来说服务是一个系统的工程,包括了餐饮经营工作的一切要素和环节。随着社会的发展和消费者消费水平的提高,消费者的消费体现出个性化和多元化趋势。消费者不仅重视酒店饭菜的质量和特色,更重视从消费过程中获得的精神满足。 一、企业基本情况 四川海底捞餐饮股份有限公司成立于1994年,是一家以经营川味火锅为主,融汇各地火锅特色于一体的大型跨省直营餐饮品牌火锅店,全称是四川省简阳市海底捞餐饮有限股份公司。 公司在张勇董事长确立的服务差异化战略指下,始终秉承“服务至上、 顾客至上”的理念,以创新为核 心,改变传统的标准化、单一化的 服务,提倡个性化的特色服务,将 用心服务做为基本经营理念,致力 于为顾客提供“贴心、温心、舒 心”的服务;在管理上,倡导双手 改变命运的价值观,为员工创建公 平公正的工作环境,实施人性化和 亲情化的管理模式,提升员工价 值。 二、企业的环境分析 ■宏观环境分析 (一)、社会时代背景 1、改革开放近三十年来,中国经济高速发展,近十年来中国经济更以每年递增10%左右速度发展,人民生活日益富裕,一大批中产阶级涌现,随着人们的消费观,饮食习惯的改变,迫切需要餐饮业为此提供高品位、多元化,无公害的健康、营养的餐饮产品。 2、中央加大了解决“三农问题”的决心,增强了工作的力度,随着社会主义新农村建设的兴起,城乡一体化工程气势磅礴,城市化进程进一步加快,一大批新的城市人口、流动人口出现为餐饮业产生了新的顾客,促使餐饮业必须快速发展。 3、竞争日益加剧,工作节奏加快,客观上给家庭劳动,特别是家庭厨房社会化提供了要求,给餐饮业发展提供了可能 (二)、中国餐饮业的背景 1、2005年中国餐饮业全年零售额8886.8亿元,同比增长17.7%连续15年实现两位数的高速增长,比上年净增1336亿元,高出中国社会消费品

《市场营销学》第12章在线测试

《市场营销学》第12章在线测试

《市场营销学》第12章在线测试 《市场营销学》第12章在线测试剩余时间:57:41 答题须知:1、本卷满分20分。 2、答完题后,请一定要单击下面的“交卷”按钮交卷,否则无法记录本试卷的成绩。 3、在交卷之前,不要刷新本网页,否则你的答题结果将会被清空。 第一题、单项选择题(每题1分,5道题共5分) 1、市场营销组织是为了实现_________,制定和实施市场营销计划的职能部门。 A、企业计划 B、营销计划 C、企业目标 D、利润目标 2、满足市场的需要,创造满意的顾客,是企业最为基本的_________。 A、组织形式 B、宗旨和责任 C、主要职能 D、营销观念 3、企业所拥有的不同产品线的数目是产品组合的() A、深度 B、长度 C、宽度 D、相关性 4、在产品生命周期中,丰厚的利润一般在()个阶段开始出现。 A、引入期 B、成长期 C、成熟期 D、衰退期 5、除了提供质量合格的产品,还必须提供相应的附加服务,如保养、售后服务等,这对制造商来说,() A、售后服务是由经销商来承担的,与制造商无关 B、如果是优质产品则无必要 C、这是产品整体概念的一部分,很有必要 D、只要售出产品即可,服务完全没有必要第二题、多项选择题(每题2分,5道题共10分) 1、市场营销部门的组织形式为_________。 A、职能型组织 B、产品(品牌)管理型组织 C、产品门了场管理型组织

D、地区型组织 E、市场管理型组织 2、市场营销控制包括_________。 A、年度计划控制 B、盈利控制 C、质量控制 D、效率控制 E、战略控制 3、在产品的畅销阶段,企业应着重研究()在人口统计、心理状态和传播媒介等方面的特征,把他们作为新产品的促销对象。 A、最早采用者 B、早期采用者 C、中期采用者 D、晚期采用者 E、最晚采用者 4、指出下列哪些产品可采用无商标策略()。 A、电力 B、煤气 C、服装 D、自来水 E、沙石 5、产品的延伸层是指()。 A、免费产品 B、核心利益或服务 C、包装

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