铁皮石斛药理分析

铁皮石斛的药理分析

1、历代医学对铁皮石斛的记载

历代名医各有论述：其性味：甘淡微咸。性属清润，清中有补，补中有清。《本经》：味甘，平。主伤中，除痹，下气，补五脏虚劳羸弱，强阴，久服厚肠胃。

《纲目》：甘淡微咸，治发热自汗，痈疽排脓内塞。

《纲目拾遗》：清胃除虚热，生津巳劳损，以之代茶，开胃健脾。定惊疗风，能镇涎痰，甘芳降气。

《药品化义》：治肺气久虚，咳嗽不止。

《别录》：益精补内绝不足,平胃气，长肌肉，逐皮肤邪热气，脚膝疼软弱，健阳，补肾积精。

《日华子本草》：治虚损劣弱壮筋骨，暖水脏，益智，平胃气，逐虚邪。

《本草纲目》：除痹下气，补五脏虚劳赢瘦，强阴益精，久服，厚肠胃，补内绝不足，平胃气，长肌肉，逐皮肤邪热气，脚膝疼软弱，定志除惊，轻身延年，益气除热，治男子腰膝软弱，健阳，逐皮肤风痹，骨中久冷，补肾益力，壮筋骨，暖水脏，益智清气，冶发热自汗，痈疽排脓内塞。

成书于一千多年前的道家典籍《道藏》：铁皮石斛、天山雪莲、三两重人参、百二十年首乌、花甲之茯从、苁蓉、深山灵芝、海底珍珠、冬虫夏草等被列为中华九大仙草。

清代名医赵恕轩《本草纲目拾遗》赞铁皮石斛为：“滋阴补益珍品”，“强阴益精。久服，厚肠胃，补内绝不足，平胃气，长肌肉，逐皮肤邪热痱气，脚膝疼冷痹弱，定智除惊，轻身延年。益气除热，健阳，逐皮肤风痹，骨中久冷，补肾益力。治发热自汗，痈疽排脓内塞。”

2、现代科技对铁皮石斛的认证

1985年，中山医科大学的研究表明：铁皮石斛具有增强T细胞、B细胞、NK 细胞和巨噬细胞的作用，对治疗鼻咽癌、何杰金病、非何杰金淋巴瘤等多种癌症

有非常好的疗效，是一类前景可喜的中药免疫增强剂，可作为新的抗癌药物。1992年，福建中医学院研究发现，铁皮石斛有抗衰老功能，能大幅度提高动物体内SOD（延缓衰老的主要物质）水平，从而增强其抗衰老的功能，李时珍所言的“轻身延年”得到了现代科技的验证。

1993年，浙江医科大学进行药理测试证实，铁皮石斛有显著提高机体免疫功能，抗衰老，刺激唾液分泌、抗疲劳、耐缺氧等方面的作用。

1996年，中科院华南植物研究所和中山医科大学肿瘤研究所通过动物实验，证实铁皮石斛多糖能显著提高外周白细胞数和促进淋巴细胞移动抑制因子，强有力地清除实验条件下免疫抑制剂环磷酰胺的加入所引发的副作用，因此它能提高机体免疫功能，是一种很有价值的中药类免疫增强剂。

2000年，经浙江卫生防疫站检测表明有辅助抑制肿瘤的作用。

3、铁皮石斛的有效成分与药理作用

性平，味甘，无毒。强阴、健胃、清热生津，润肺清咽利喉，补肾益精、清肝明目、益智

久服，厚肠胃，逐皮肤邪热，去面黑、好颜色、轻身延年。

增强机体免疫力、抗疲劳、抗癌、抗炎、抗动脉硬化、降低血糖、防治眼疾。铁皮石斛经过国家药检局检验中心分析，主要的成分为石斛多糖、石斛碱、石斛酚、石斛胺，总氨基酸，还有特殊的菲类、联苄类抗癌成分。其中石斛多糖含量高达22%，经药理实验证明，铁皮石斛的药用成分能够滋阴、补五脏虚痨、厚肠胃、扩张血管、降血压、降血糖、抑制脂质过氧化，对心血管系统有积极作用，能提高人体免疫能力、增强记忆力；迅速恢复体质，抗氧化、抗衰老，促进胃液分泌而助消化，特别是石斛多糖能显著提高病人白细胞数量，对肿瘤细胞有很好的抑制功效退热止痛等药理作用。

4、人体阴虚的主要表现

阴虚：又称阴虚火旺，俗称虚火，阴虚之体的主要表现为；怕热，易怒，面颊升火，口干咽痛，大便干燥，小便短赤或黄，舌少津液，五心(二只手心、二只脚心与头顶心)烦热，盗汗，腰酸背痛，梦遗滑精，舌质红，苔薄或光剥，脉细数等。进补宜采用补阴、滋阴、养阴等法，

心阴虚——心悸盗汗、失眠健忘、舌红少苔

肝阴虚——午后潮热、烦燥易怒、眼干目眩

脾阴虚——少食口臭、胃腹涨满、嗳气吞酸

肺阴虚——口干咽痛、虚热盗汗、咳嗽无痰

肾阴虚——腰腿酸软、眩晕耳鸣、神疲乏力

阴虚的人对身体的危害主要是使人体的心、肝、脾、肺、肾五脏虚劳，身体免疫力差、体质弱，抵抗力下降。铁皮石斛就是中医中药中一个滋阴补虚、补五脏的极品，它能够及时改善人体阴虚症状，保持机体阴阳平衡，抵御疾病的侵袭，起到有病治病、无病健身的作用。

处于恢复期的病人，通过铁皮石斛补充精血、津液，可迅速恢复各脏器的生理功能，加快康复速度。

处于肿瘤放化疗的患者，通过铁皮石斛滋阴补虚，提高津液精血浓度，调节神经、内分泌系统，既可调节机体免疫功能，提高治疗效果；又能减轻口干舌燥，失眠心烦、咽痛少食、恶心呕吐、白细胞低下等放化疗引起的毒副反应

处于大脑疲劳的人，通过铁皮石斛可调节神经、内分泌系统，补益脑髓，消除失眠多梦、浑身乏力，增加思维能力，从而提高工作效率。

肾功能低下的人，通过铁皮石斛晶补充精血、津液，滋阴潜阳，消除腰腿酸软、眩晕耳鸣，增加机体活力，促进家庭和睦。

5、强阴――铁皮石斛的主要功效

中医理论为：人体生命活动的维持，全靠脏腑经络功能的正常活动，而脏腑经络功能的正常活动，又依赖于气、血、精、津液作为生理活动的物质基础，其中，气为阳，血、精、津液为阴。人体内血、精、津液容易亏乏，久而久之阴虚形成，就会百病滋生。凡年长体弱者、重病久病者，在中医看来必归为阴虚或气血两虚。元代著名医学家朱丹溪指出：“人，阳常有余，阴常不足，阴虚难治，阳虚易补。”所以补阴可谓抓住治病强身之根本，对人极为重要。然而，在洋洋大观的中药库里，能解决阴虚的药材既少效果又差，但有一种药铁皮石斛，对治疗或调整阴虚症状有极佳的效果。清代名医赵恕轩的传世之作《本草纲目拾遗》赞铁皮石斛为“滋阴补益珍品”。近代名医谢宗万赞：“铁皮石斛脂膏丰富，滋阴之力最大！”现代人因世事操劳，多少均有阴虚症状；久病重病之人，熬夜、劳累、用脑、烟酒过度者，皆为阴虚患者。而药物中滋阴之药甚少，唯铁皮石斛滋阴效果上佳，

对一切阴虚症状均有独特的效果。

6、铁皮石斛对肿瘤的作用机理

(1)、肺癌：肺癌的发病多由于气阴衰弱，或烟毒灼肺伤阴，邪毒交结而成，治疗中宜重用清热解毒，兼以益气养阴。铁皮石斛作为养阴补虚的名贵中药材，特别是其中活性物质，能使患者淋巴细胞转化率等免疫指标显著提高，改善人体阴虚症状，确保人体各组织间的平衡，增强机体活力，促进其更快更好的恢复身体健康，并有效抵抑外界的细菌侵入。

(2)、肝癌：根据研究发现，铁皮石斛中的活性物质，特别有益于发热、肝区硬痛、腹大涨满、大便秘结、小便短赤、烦热口臭症状的改善。铁皮石斛促进肝脏微循环，快速补充人体缺失养分，及时调节内分泌系统功能，为病后身体快速恢复做好充分的准备。

(3)、胃癌：胃癌患者属于脾胃虚者，可见胃脘隐痛绵绵不断、食冷痛剧、呕吐清水等，又由于病变后气血阻滞，所以治疗上既要祛毒，又要扶助正气。铁皮石斛在清热解毒的同时还具有活血化瘀、理气顺脾的功效，对于胃癌体虚，气滞血瘀的人群有较好的药理效果。

(4)、食管癌：食管癌主要表现为吞咽困难、痰涎频唾、进食哽噎、胸闷气短、神疲食少。铁皮石斛具有健脾祛湿、降逆和胃的功效，可以有效提高食管癌的治愈率，特别适于中晚期食管癌所致的吞咽梗阻情况的辅助治疗。

(5)、鼻咽癌：一般情况下，鼻咽癌若在放疗的作用下，配合中药调补效果将更显著。铁皮石斛特别能在放疗过程中稳定白细胞和淋巴细胞数量，能提高患者淋巴细胞的活性，对治疗期间的营养补充和身体的康复起到极佳的效果。

7、铁皮石斛对人体几大疾病的防治

（1）防治呼吸系统疾病

呼吸系统疾病包括：感冒发热，慢性支气管炎，肺气肿等，呼吸道感染主要是机体免疫能力下降，并受外界细菌、病毒的侵袭引起。伴有鼻塞、咽痒、咽痛、流鼻涕、咳嗽、严重者畏寒、体温迅速上升、伴有剧烈头痛，全身酸痛，呼吸急促等症状。铁皮石斛能迅速提高人体的免疫功能，不仅可预防呼吸道感染，而且对由过敏引起的哮喘能起到缓解、预防的作用。

（2）防治心血管系统疾病

心血管系统疾病包括：冠心病、高血压、心动过速、病毒性心肌炎等疾病；这几种疾病均与人体的五脏功能、特别是与心脏功能受损有关，尤其疾病的后期，可出现心、肝、肾、脑等脏器损害的病症，铁皮石斛能调节人体免疫能力，滋阴补虚、补五脏、通过提高人体精血、津液的浓度，调节神经内分泌系统，营养心肌，补五脏，改变血液粘稠度，缓解疾病、消除各种症状，减轻由于心脏的疾患对其它脏器的影响。

（3）调节内分泌系统

内分泌失调所引起的症状或疾病有：甲亢、糖尿病、更年期综合症等，具体表现有急躁易怒、咽干口燥、气短乏力、面部潮红、食欲亢进、心悸失眠、怕热多汗。内分泌失调与机体的脏器功能衰退、阴虚火旺有关。铁皮石斛能养阴清火、调节人体五脏功能；对甲状腺功能亢进有明显的治疗作用。对更年期内分泌失调综合症，通过滋阴，调节内分泌系统，不仅可减轻上述阴虚症状，而且可以缩短更年期的时间。

（4）帕金森病

帕金森病又称震颤麻痹，是中年以后常见的神经系统变性疾病。肌强直、运动减少、静止性震颤和姿势功能障碍，是本病的主要特征。本病属中医学痉病、痿证之范畴。由正虚邪入，热灼伤阴，虚风内动，肝肾虚亏，筋脉受病引起，故当滋养肝肾。石斛甘润而养肝肾，为本病所宜。

（5）降血脂、降血糖作用

石斛具有显著降低全血粘度、血浆粘度和纤维蛋白原的作用，以及降低甘油三酯(TG)、胆固醇(TC)和升高高密度脂蛋白(HDL)的作用。

（6）抗氧化、抗衰老

铁皮石斛含有较高活性的超氧化物歧化酶(SOD)、过氧化物酶(POD)、过氧化氢酶(CAT)，具有较强的抗氧化能力。

（7）退热止痛作用

石斛碱的退热止痛作用与非那西汀相似但较弱。铁皮石斛通过抑制肾脏微粒体Na+-K+-ATP酶的活性而产生退热的作

（8）增强免疫力

铁皮石斛”多糖成份能显著（P<0.001）提高外周白细胞数和促进淋巴细胞

移动抑制因子，强有力地清除免疫抑制环磷酰胺的加入所引起的副作用。因此它能提高机体免疫功能，是一种很有价值的中药类免疫增强剂。

8、铁皮石斛的历史典故

?相秦始皇长生不老药的传说

徐福梦中所见的“紫楹仙姝”就是后世的滋阴极品--被历代帝皇争相企求的无上宝物，居"中华九大仙草"之首的“野生铁皮石斛”其中的“紫楹”即“滋阴”之意也。千年仙草--铁皮石斛的故事，穿越历史时空，被人们代代传诵至今。?武则天青春永驻的秘密

武则天是中国历史上唯一的女皇，享年81岁，即使到了晚年也依旧美丽、容颜不老，真正达到保持容颜、延缓衰老、延年益寿的作用，故专家称其为古代养颜第一方。

?韩愈的救命草

公元819年，吏部侍郎韩愈因反对迎佛骨之事被贬潮州，在将到潮州府时，因水土不服而染虚热之症，主要表现为身体疲乏，头晕眼花，咳嗽少痰、失眠、小便黄赤等一系列症状。在生命垂危之际，服用当地的一种草本植物铁皮石斛后痊愈。

?药王孙思邈的养生之道

孙思邈是我国著名的医学家、药学家，被誉为“药王”。以铁皮石斛作为自己的养生之本，即延长了药王的寿命，又使千万人的生命得以挽救，堪称“植物药王”。?文成公主的嫁妆

贞观十五年，文成公主远嫁吐鲁番松赞干布时，唐太宗为其备下丰厚嫁妆，为使公主免受塞外之苦，私下封赏铁皮枫斗5升，以滋养贵体，文成公主在西藏度过的40多个春秋一直有铁皮石斛的陪伴，弥补了恶劣气候带来的身体不适，让其容颜不老。

?乾隆皇帝的长寿秘方

乾隆帝25岁登基，在位六十年，实际掌握中国最高权力长达六十三年，是中

国历史上执政时间最长、年寿最高的皇帝。乾隆帝最喜用铁皮石斛滋阴养生，“人，阴常不足，阳常有余；阴虚难治，阳虚易补”这句话对乾隆影响很大，而最终也受益匪浅。乾隆在80岁寿宴上，用石斛炖汤宴请2000多名百岁以上老人，希望他们更加长寿。乾隆89岁高龄与世长辞，在去世前还处理朝政，留下了一个“乾隆盛世”的大局面。

?伊丽莎白的礼物

光绪二十二年（1896）年，洋务大员李鸿章出使英国，时年74岁，临行前咳喘连连，慈禧赐他宫廷御药，以铁皮石斛、灵芝、玄参、麦冬、龙眼肉、茯神等泡水煲汤。李鸿章一路服用，并大赞其妙。达到英国后，李鸿章将铁皮石斛作为国礼赠送给伊丽莎白女王，女王用后，感觉非常好，特意致谢慈禧太后。从此铁皮石斛享誉世界。

?国宾级外交礼品

1970年，周恩来总理送给正在患病的越南共产党总书记胡志明的珍贵礼物，就是铁皮石斛。从而促使中越两国关系持续向好。

?艺术大师的护嗓秘器

我国著名的京剧表演艺术家梅兰芳先生也是经常将铁皮石斛当茶饮来护嗓养生，以此来防护因经常上妆而给皮肤带来的化学物质侵害，并长久保持自己美妙动人的嗓音，永葆艺术青春。马连良、谭富英、宋世雄等人也经常喝铁皮石斛水，用来清咽护嗓。