番茄汁饮料市场分析

番茄汁饮料市场分析
番茄汁饮料市场分析

番茄汁饮料市场分析

近来在有些地方看到印有熊出没卡通形象240ml装的铁罐番茄汁饮料,受到很多人的热捧,特别是小朋友的热爱。其上还有“西部农场”的字样。这正是西部农场番茄汁所推出的新产品——熊出没番茄汁。作为一款果蔬饮料产品,它是凭借怎样的市场营销,取得同行竞品所没有的成就的?

主要可以归纳为一下几点:

1、明确的市场定位:西部农场番茄汁饮料,目前根据包装区分共有三个系列,分别是熊大活力队长、熊二营养队长以及光头强能力队长;分别对应着番茄原味、番茄+柠檬味以及番茄+甜橙味。

从口味上的多重选择,很明显地能看出来的是,这款饮料面向的不仅仅是成人果蔬饮料市场,更多的是以小孩子为主的儿童果蔬饮料市场;目前成人饮料已经是日趋饱和,很难在这样饱和的市场条件下,重新开拓一个能被大众所接受的产品。相对而言,儿童市场任然具有分常大的开发空间,西部农场番茄在一开始就将目标定位在小朋友的身上,专心做儿童市场。

2、合理利用名人效应:在包装上,西部农场番茄汁以熊出没卡通形象做代言人物,充分地抓住了小孩子对卡通动漫热爱的心理。

采用时下国内最热门、最受小孩喜爱的卡通动漫形象做代言,让小朋友们能够对其有良好的第一印象,进而产生购买的欲望。

在包装设计和代言人物选择上,这款产品无疑是成功的,成功的

选择带来的市场利润是巨大的;虽然目前它还未在国内大部分地区上架,但是在几个上架的地区,已经受到很多小朋友的欢迎。

3、成熟的经销渠道:渠道,是产品通向消费者的桥梁。国内绝大多数企业都采取经销制和委托代理制的销售方式。这类销售方式的优点是,销售成本相比直营要低许多,销售终端网络的建立也比直营来得快。但这类销售方式的弱点也是显而易见的,主要体现在终端网络不为自己所掌控;企业一旦做出某些策略调整,市场反应比较慢;经销商一旦翻脸,企业在当地的市场行为有可能前功尽弃。

虽然如此,经销制和委托代理制在一段时期内,仍将是国内大多数企业所采用的销售方式,这是市场的特性所决定的。既然营销是靠网络吃饭的。那么,网络的多与少、网络质量的优与劣,就将直接影响到产品销量的多与少、市场占有率的高与低。高质量、高效率的营销网络体系,是任何一个企业都梦寐以求的。

西部农场是新疆呼图壁天呈番茄制品有限公司的旗下品牌,新疆天呈公司,作为一家具有丰厚实力的公司,拥有着许多成熟并且高效的市场渠道;有了这些渠道,西部农场将以最快最有效的方式进入小人的视线范围内,得到产品最大程度的输出。

4、合理的价格定位:产品的价格,在市场营销上一直是个敏感点。

国内许多企业在给产品定价时,只注重眼前的利益而很少去作战略性考虑,使得一些产品的价格伸缩性很大,被消费者视为价格“注水”。一旦产品销售受阻或销量上不去时,降价似乎就成了他们

的惟一选择。这样做不仅自己很被动,有时连经销商也不叫好,而且也使前期购买的消费者,产生一种上当受骗的感觉,从而使品牌美誉度受到损害。

因此,稳定的价格有时就是稳定的市场保证。除非万不得已,不要轻易降价。而西部农场番茄汁在对产品价格作分析时,在注重产品价格的稳定性和连续性的前提下,对产品的价格政策实施之中所产生出来的这样与那样的反应,做出分析和判断。它包括与同类竞品的价格对比,价格实施中的扣率政策,以及经销商、代理商和终端消费者对价格的反馈。这其中,与同类竞品之间的价格对比分析,尤为重要。

可以预见,西部农场番茄汁饮料,将会在不久的将来迅速抢占儿童果蔬饮料部分相当的市场。

乳酸菌饮料项目计划书(项目投资分析)

第一章总论 一、项目概况 (一)项目名称 乳酸菌饮料项目 (二)项目选址 xx高新技术产业示范基地 项目选址应符合城乡建设总体规划和项目占地使用规划的要求,同时具备便捷的陆路交通和方便的施工场址,并且与大气污染防治、水资源和自然生态资源保护相一致。项目建设区域以城市总体规划为依据,布局相对独立,便于集中开展科研、生产经营和管理活动,并且统筹考虑用地与城市发展的关系,与项目建设地的建成区有较方便的联系。 (三)项目用地规模 项目总用地面积55854.58平方米(折合约83.74亩)。 (四)项目用地控制指标 该工程规划建筑系数57.08%,建筑容积率1.01,建设区域绿化覆盖率6.37%,固定资产投资强度174.22万元/亩。 (五)土建工程指标

项目净用地面积55854.58平方米,建筑物基底占地面积31881.79平 方米,总建筑面积56413.13平方米,其中:规划建设主体工程39466.74 平方米,项目规划绿化面积3591.18平方米。 (六)设备选型方案 项目计划购置设备共计121台(套),设备购置费5945.32万元。 (七)节能分析 1、项目年用电量944089.70千瓦时,折合116.03吨标准煤。 2、项目年总用水量23864.60立方米,折合2.04吨标准煤。 3、“乳酸菌饮料项目投资建设项目”,年用电量944089.70千瓦时, 年总用水量23864.60立方米,项目年综合总耗能量(当量值)118.07吨标准煤/年。达产年综合节能量29.52吨标准煤/年,项目总节能率25.04%, 能源利用效果良好。 (八)环境保护 项目符合xx高新技术产业示范基地发展规划,符合xx高新技术产业 示范基地产业结构调整规划和国家的产业发展政策;对产生的各类污染物 都采取了切实可行的治理措施,严格控制在国家规定的排放标准内,项目 建设不会对区域生态环境产生明显的影响。 (九)项目总投资及资金构成 项目预计总投资17997.43万元,其中:固定资产投资14589.18万元,占项目总投资的81.06%;流动资金3408.25万元,占项目总投资的18.94%。

2020(行业分析)饮料行业分析终结版

(行业分析)饮料行业分析 终结版

2010饮料行业分析 摘要: 饮料业是我国发展最快的行业之一,产值年均增长近20%。2009年饮料行业产量到8086万吨,对比1978年的20多万吨,改革开放30年来增长了近400倍,同时也超过日本成为第二大饮料生产国。 一、饮料行业的现状和问题 2009年饮料业增长24.33%,比2008年增幅提高了近5个百分点。在国际金融危机的大背景下,仍呈现出加速发展的势头。特别是近几年来,几乎每5年就翻一番,2006年以来,更是每年过一个千万级的关口:2006年过4000万吨大关,2007年过5000万吨大关,2008年更是越过了6000万吨大关(如下图)。 未来几年更将是饮料行业结构重构时期,谷类饮料、果汁饮料、功能饮料、茶饮料等健康饮料品类将逐渐成为饮料业的主力军。 从发展趋势看,未来3年中国会超过美国成为全球第一大饮料消费国和生产国,今年产量突破1亿吨更是指日可待。 从区域分步来看,东部地区仍然是饮料行业的主产区,其产量占我国饮料总产量的五成以上。从饮料品类来看,包装水仍然以40%的市场份额高居饮料行业榜首,碳酸饮料市场容量2009年达400亿,占据行业第二,而果汁饮料和茶饮料近年来发展速度较快,其市场占有率已经接近位于第二的碳酸饮料。 二、国家标准划分了10大饮料品类。 1.包装水市场

包装水是份额最大的一个市场(主要包括瓶装水和桶装水),产量占整个软饮料业的30%以上。未来几年的概念大战、价格大战、口水大战,会更加热闹。 从大的市场格局来说,应该还是矿泉水、矿物质水、纯净水三足鼎立。当然,未来几年,薄荷水、富氧水、冰川水、雪山水等有概念和卖点的中高端水会更加受欢迎。矿物质水的成本优势非常明显。对于普通大众,1元的矿物质水肯定比1.5元的纯净水和矿泉水更有吸引力。据ACNielsen的最新数据,康师傅矿物质水今年上半年以25.2%的占有率勇夺中国“水王”。 从品牌格局上,农夫虽然极力标榜自己是天然饮用水,但是消费者是不管这些噱头的,还是把其纳入矿泉水一类。未来5年矿泉水的前几名肯定还是景田、农夫、益力、蓝剑、椰树等。可以预测景田、农夫的市场份额会进一步扩大。蓝剑也算是水行业的隐形冠军了,蓝剑饮料公司未来几年内会在国内资本市场成功上市,当有了足够的资金和更多人才加盟后,蓝剑水也许可以挥师北上,把地盘从西南一隅扩大到全国。 整个水市场,必须要考虑矿物质水和纯净水品牌。康师傅、统一、今麦郎的矿物质水形成三分天下的局面。娃哈哈、怡宝、乐百氏在纯净水市场的地位会受到可乐“冰露水”的挑战。娃哈哈这位昔日的纯净水王者也许对低毛利的瓶装水没太大兴趣了,因为无论销量、利润,营养快线、果汁都远比纯水有吸引力。 王老吉力推的昆仑山雪山水、五大连池水、以及西藏5100冰川水等,都遇到销量乏力的难题,看来水行业的确是高处不胜寒。 另外要提醒大家的是,桶装水的领导地位将来会不太稳固,因为很多企业开始逐步在推广袋装水了。袋装水的密封、卫生、便利、成本、物流都远优于桶装,如果不是因为安吉尔公司把袋装饮水机的专利死死抓着不放,这个市场早就很火了。

哇哈哈“茶饮料”市场定位策划书

娃哈哈茶饮料市场定位策划书 襄阳职业技术学院团队 鄂西襄职分队

娃哈哈茶饮料市场定位策划书 一、前言 杭州娃哈哈集团有限公司创建于1987年,目前为中国最大的食品饮料生产企业,全球第四大饮料生产企业,仅次于可口可乐、百事可乐、吉百利这3家跨国公司。在中国29个省市建有100余家合资控股、参股公司,在全国除台湾外的所有省、自治区、直辖市均建立了销售分支机构,拥有员工近3万名,总资产达268亿元。公司拥有世界一流的自动化生产线,以及先进的食品饮料研发检测仪器和加工工艺,主要从事食品饮料的开发、生产和销售,主要生产含乳饮料、瓶装水、碳酸饮料、茶饮料、果汁饮料、罐头食品、医药保健品、休闲食品等八大类近100个品种的产品,其中瓶装水、含乳饮料、八宝粥罐头多年来产销量一直位居全国第一。2010年,娃哈哈集团营业收入达到550亿元,纳税45亿元,利润60多亿元。娃哈哈在资产规模、产量、销售收入、利润、利税等指标上已连续10年位居中国饮料行业首位,成为目前中国最大、效益最好、最具发展潜力的食品饮料企业。 二、娃哈哈茶饮料市场现状 由于娃哈哈产品系列十分的多,我们只挑选其中两个我们生活中比较常见的接触比较多的产品进行分析,娃哈哈冰红茶和绿茶系列。 娃哈哈冰红茶,以滇红红茶和祁门红茶为原料,经特殊工艺萃取、调配而成,口味醇厚、唇齿留香。 娃哈哈低糖绿茶,以优质龙井茶为主要原料,结合传统制茶工艺与现代科技,最大限度保持了绿茶中的生物活性成分,同时在口味调配上兼顾国人的饮茶习惯,让人们在解渴的同时喝出品味、喝出健康。 娃哈哈龙井绿茶,充分发挥了身在“茶叶之都”——杭州这一地源优势,结合传统制茶技

乳酸菌饮料项目可行性方案

目录 第一章概述 第二章项目建设单位说明第三章建设背景 第四章市场调研预测 第五章产品规划方案 第六章项目选址 第七章工程设计方案 第八章项目工艺及设备分析第九章项目环境分析 第十章安全经营规范 第十一章项目风险评估 第十二章节能方案分析 第十三章计划安排 第十四章项目投资方案 第十五章项目经济效益可行性第十六章项目综合评价 第十七章项目招投标方案

第一章概述 一、项目概况 (一)项目名称 乳酸菌饮料项目 (二)项目选址 xx工业示范区 节约土地资源,充分利用空闲地、非耕地或荒地,尽可能不占良田或少占耕地;应充分利用天然地形,选择土地综合利用率高、征地费用少的场址。项目选址应符合城乡建设总体规划和项目占地使用规划的要求,同时具备便捷的陆路交通和方便的施工场址,并且与大气污染防治、水资源和自然生态资源保护相一致。场址应靠近交通运输主干道,具备便利的交通条件,有利于原料和产成品的运输,同时,通讯便捷有利于及时反馈产品市场信息。 (三)项目用地规模 项目总用地面积22824.74平方米(折合约34.22亩)。 (四)项目用地控制指标 该工程规划建筑系数66.00%,建筑容积率1.62,建设区域绿化覆盖率7.57%,固定资产投资强度170.94万元/亩。 (五)土建工程指标

项目净用地面积22824.74平方米,建筑物基底占地面积15064.33平 方米,总建筑面积36976.08平方米,其中:规划建设主体工程22624.61 平方米,项目规划绿化面积2799.83平方米。 (六)设备选型方案 项目计划购置设备共计115台(套),设备购置费1755.74万元。 (七)节能分析 1、项目年用电量1378584.14千瓦时,折合169.43吨标准煤。 2、项目年总用水量8818.72立方米,折合0.75吨标准煤。 3、“乳酸菌饮料项目投资建设项目”,年用电量1378584.14千瓦时,年总用水量8818.72立方米,项目年综合总耗能量(当量值)170.18吨标 准煤/年。达产年综合节能量69.51吨标准煤/年,项目总节能率28.54%, 能源利用效果良好。 (八)环境保护 项目符合xx工业示范区发展规划,符合xx工业示范区产业结构调整 规划和国家的产业发展政策;对产生的各类污染物都采取了切实可行的治 理措施,严格控制在国家规定的排放标准内,项目建设不会对区域生态环 境产生明显的影响。 (九)项目总投资及资金构成 项目预计总投资7542.71万元,其中:固定资产投资5849.57万元, 占项目总投资的77.55%;流动资金1693.14万元,占项目总投资的22.45%。

2020年中国饮料行业发展现状分析 能量饮料销售额增长速度位居首位

2020年中国饮料行业发展现状分析能量饮料销售额增长速 度位居首位 饮料行业基本概况分析:定义、分类 饮料按乙醇含量可以分为酒精饮料和非酒精饮料两大类,酒精饮料包含各种酒类如啤酒、白酒、黄酒、红酒等;非酒精饮料指乙醇含量(质量分数)不超过0.5%的饮品,人们通常也将其称为软饮。 国家标准《饮料通则》(GB/T10789-2015)直接用饮料代替软饮一词,根据《饮料通则》的定义,饮料是指经过定量包装的,供直接饮用或按一定比例用水冲调或冲泡饮用的,乙醇含量(质量分数)不超过0.5%的制品。 1、2019年中国饮料产量回升 近年来,随着国民经济持续稳定增长、居民消费水平的不断提升及消费结构的升级,我国饮料行业呈现出新的变化形势。产量方面,2014年以来,我国饮料总产量震荡变化,2016-2018年全国饮料产量有所下降,2019年全国饮料产量回升;2019年全国饮料产量为17763.48万吨,同比增长7%。截止至2020年1-5月中国饮料产量达到5999万吨,同比下降12.6%。 具体到各地区来看,我国饮料主要产地包括广东、四川、陕西、湖北以及浙

江。数据显示,2019年,广东地区饮料产量为3264.44万吨,占全国总产量的18.38%,排名第一;四川和陕西紧随其后,饮料产量分别为1952.58万吨和1386.82万吨,占全国总产量的比重分别为10.99%和7.81%。 2、中国饮料行业市场规模持续提升 市场规模方面,根据欧睿国际数据统计,我国包含包装饮用水、碳酸饮料、浓缩饮料、果汁、即饮咖啡、即饮茶饮料、能量饮料、运动饮料及亚洲特色饮料在内的饮料销售金额由2014年的4.652.16亿元增长至2019年的5785.60亿元,复合增长率为4.46%。

可口可乐碳酸饮料的市场营销策略教学文案

可口可乐碳酸饮料市场营销策略 林偲彦 设计学1101 14

目录 一、可口可乐介绍 二、营销环境分析 1.宏观环境(人口变量,经济发展,技术,政治法律) 2.微观环境(企业,供应商,竞争者,顾客,公众) 三、目标市场定位 四、市场营销策略 1.产品 产品整体概念(核心、形式、延伸) 2.价格 3.渠道 4.促销(广告推销,人员推销,营业推广,公共关系) 五、预算

一、可口可乐介绍 可口可乐公司诞生于1886年,总部在美国的亚特兰大,是世界软饮料销售的领袖和先锋,拥有近400种饮料品牌,畅销世界200多个国家和地区。2004年可口可乐品牌价值高达674亿美元,位居全球榜首。 1927年可口可乐在中国设立了第一家分公司,1979年又重返中国。至今已在中国投资达12亿美元,到2004年,在中国内地已建有29家装瓶公司及32家厂房,拥有中国籍员工2万人。产品以可口可乐、雪碧、酷儿等为主导产品覆盖碳酸饮料、果汁饮品、汽水、茶饮料等几大领域。可口可乐公司在中国软饮料市场上占主导地位,在中国碳酸饮料市场的占有率超过52%,连续八年被选为中国最受欢迎的饮料。 二、可口可乐营销环境分析 (一)宏观环境 1.人口环境: 中国人口基数大,在中国第六次人口普查中,15-40岁人口的比重上升3.36个百分点。城镇人口比重上升13.46个百分点。人口基数的增大扩大了购买人数群,使可口可乐销量变大。 2.经济发展: 2013 年一季度中国实现国内生产总值 118,855 亿元,经济正在稳健发展。同时中国城市化速度也在加快,人均消费水平也在逐年增长。根据调查结果,我们可以知道: a.消费者收入水平增高,人均消费水平也在逐年增长。 b.消费者收入去向日常饮食、基本生活用品花费最多。 c.在消费者消费结构中,18至25岁群体用于购买服装服饰、娱乐、吃喝的花费较多 3.技术: 自动化技术有助于可口可乐高效生产,生产技术与包装技术也在不断发展。包装是可口可乐的产品能够被安全、新鲜地运输、储存和消费的必备保障。在严格遵守各项有关包装的法规和质量标准,确保产品质量,保障公众健康的同时,可口可乐积极通过减用、回收、再利用等方法来创新、优化和推广可持续包装设计与应用,达到方便消费者和节约资源的双重效果。 可口可乐的全球可持续包装发展战略:

茶饮料行业现状及发展趋势分析

年茶饮料行业现状及发展趋势分析

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中国茶饮料行业现状调研及发展趋势分析报告(2015-2022年) 报告编号:1588701 中国产业调研网 https://www.360docs.net/doc/299974010.html,

行业市场研究属于企业战略研究范畴,作为当前应用最为广泛的咨询服务,其研究成果以报告形式呈现,通常包含以下内容: 一份专业的行业研究报告,注重指导企业或投资者了解该行业整体发展态势及经济运行状况,旨在为企业或投资者提供方向性的思路和参考。 一份有价值的行业研究报告,可以完成对行业系统、完整的调研分析工作,使决策者在阅读完行业研究报告后,能够清楚地了解该行业市场现状和发展前景趋势,确保了决策方向的正确性和科学性。 中国产业调研网https://www.360docs.net/doc/299974010.html, 基于多年来对客户需求的深入了解,全面系统地研究了该行业市场现状及发展前景,注重信息的时效性,从而更好地把握市场变化和行业发展趋势。 投资机会 市场规模 市场供需 产业竞争 行业发展 发展前景 行业宏观 重点企业 行业政策 行业研究

一、基本信息 报告名称:中国茶饮料行业现状调研及发展趋势分析报告(2015-2022年) 报告编号:1588701←咨询时,请说明此编号。 优惠价:¥6480 元可开具增值税专用发票 网上阅读:https://www.360docs.net/doc/299974010.html,/R_ShiPinYinLiao/01/ChaYinLiaoShiChangJingZhengYuFaZ hanQuShi.html 温馨提示:如需英文、日文等其他语言版本,请与我们联系。 二、内容介绍 近年来,软饮料市场结构发生了明显的变化,原来备受推崇的碳酸饮料逐渐“退烧”,而以茶饮料为代表的无糖饮品迅速崛起,成为饮料市场新的主力军。在国外,茶饮料是20世纪90年代欧美国家发展最快的饮料,在国际上被称为“新生代饮料”,被认为符合现代人崇尚天然、绿色的消费追求。 中国茶饮料市场自1993年起步,2001年开始进入快速发展期。2007年中国茶饮料市场销量达998亿箱,其中绿茶饮料占据42%的市场,红茶饮料的份额高达47%。中国茶饮料消费市场几乎以每年30%的速度增长,占中国饮料消费市场份额的20%。到200 9年,中国茶饮料产量已超过700万吨,茶饮料行业成为中国传统茶产业的支柱。 中国茶饮料迅速发展的原因在于,一方面,中国茶叶资源十分丰富,饮茶是中国人的固有文化和生活习惯,长期以来,中国人将茶作为“国饮”;另一方面,茶饮料和茶一样,富含多种对人体有益的物质,能够解渴、提神、有助于健康;再者,追求更好的生活质量和生活品质的价值观也在无形中推动着茶饮料市场的不断扩大。 中国产业调研网发布的中国茶饮料行业现状调研及发展趋势分析报告(2015-2022年)认为,目前国内茶饮料市场品牌集中化较为明显,茶饮料是典型的双寡头垄断。康师傅一家的份额就已经接近50%,加上统一,两者合计占领份额在一二线城市接近80%。 销售排名前十位的茶饮料品牌的市场份额超过96%。其中,康师傅、统一、加多宝、王老吉、雀巢等都是市场上比较强势的品牌。

乳酸菌饮料的研究现状与发展趋势

乳酸菌饮料的研究现状及展望 摘要:阐述了乳酸菌饮料的概念及其营养与保健作用及其发展的现状,指出了我国乳酸菌饮料市场存在的问题并给出了解决对策,同时预测其发展前景。 关键词:乳酸菌饮料:问题:对策; 随着我国消费饮食习惯已经从精细转变为健康、绿色,代表着健康的益生菌制品将会进一步扩大市场份额。乳酸菌饮品也不断走向成熟,新技术不断发展,迎合消费者口味和理念的新产品不断涌现。 1乳酸菌发酵饮料的概念及其保健作用 1.1乳酸菌及其代谢产物的营养与保健作用 乳酸菌是指那些能发酵糖产生大量乳酸的细菌总称。从形态上可分为球菌和杆菌。呈球形的菌有乳球菌、片球菌及明串珠菌属;呈杆状的菌有乳杆菌及双歧杆菌两个属。从发酵类型来看,可分为同化和异化两个类型。常用的菌株为乳杆菌、乳球菌及双歧杆菌属。乳酸菌的作用可分为活菌、死菌及其代谢产物两方面功能。活菌占据定居场所,抑止并排除腐败菌,其活性物质直接或间接作用于机体;死菌及其代谢产物可被机体吸收能增强机体免疫功能,促进并维持肝功能正常运转[1]。 1.2乳酸菌发酵饮料的营养和保健作用 1.2.1乳酸菌发酵饮料的营养作用 1.2.1.1蛋白质乳酸菌发酵饮料含有较丰富的蛋白质,这些蛋白质通过乳酸作用可以变成微小的凝乳,如:多肽类、胨等易被消化酶作用而被机体吸收,为机体提供能量和重新构成机体蛋白。 1.2.1.2脂肪和维生素通过乳酸菌作用可以增加发酵饮料中脂肪酸含量和维生素含量,而且脂肪酸的结构不同程度地被改变,易于消化吸收。 1.2.1.3矿物质元素发酵饮料中富含多种矿物质,如钙、钾、镁、锌、铁等。这些元素是构成机体的重要成分,同时也是维持机体正常功能的重要 物质。 1.2.2乳酸菌发酵饮料的保健作用 1.2.2.1对乳糖不耐症的治疗作用 众所周知,黄种人、黑种人肠道中的乳糖分解酶比白种人少,因此,饮用牛奶后易发生腹泻等不良反应。对于发酵饮料,由于乳酸菌可以将牛奶中20%~40%乳糖分解掉,所以喝发酵饮料不会发生 腹泻现象。 1.2.2.2降低胆固醇、抑止肾病发生 有人调查食用高胆固醇膳食的东非麻塞族人,他们同时饮用发酵饮料(酸奶),经测试其血液中胆固醇含量较低。有人用高肉食喂饲地鼠进行致肾病试验,一组用高肉食饲喂,另一组是高肉加酸奶饲喂进行对比,结果是高肉食组地鼠致肾病,而加酸奶饲喂组的地鼠血液中胆固醇、尿素氮和肌酸酐都降低,可抑制肾病发生[2]。 1.2.2.3抑菌和抗感染 乳酸菌产生的乳酸和醋酸具有杀菌作用,有些菌种如嗜酸杆菌、植物乳杆菌、保加利亚乳杆菌还能产生H2O2,抑制葡萄球菌生长;此外有些菌种还可产生抗菌素,对沙门氏菌、志贺氏菌、葡萄球菌等均有拮抗作用[3]。

中国饮料市场调研报告

中国饮料市场调研报告 篇一:饮料市场调研报告专业:班级:姓名:学号:xxxxx xxxxx xxxxx xxxxx 西安市饮料市场调研报告 一、背景目前,我国饮料市场以碳酸饮料、瓶装水、茶饮料、果汁饮料和功能饮料为主。其中,碳酸饮料已进入成熟期,市场已被“两乐”基本瓜分完毕,两者合计占有率接近80%,其他竞争者难以撼动其市场地位;瓶装水市场庞大,但由于生产工艺简单,品牌繁多,市场格局变动频繁,尚未形成居稳定统治地位的品牌;茶饮料市场即将进入成熟期,“康师傅”、“农夫山泉”占据相对优势,但娃哈哈、可口可乐与雀巢的冰爽茶、百事可乐与立顿的冰红茶正在蚕食前两者的市场份额,格局仍在重塑;果汁饮料处于快速成长期,尚未形成稳定的市场格局;功能型饮料和咖啡饮料等新品类处于市场导入期,虽然目前消费量还不高,但前景十分看好。可以说,无论是从市场规模增长潜力来看,还是从市场竞争格局变动的角度分析,我国饮料市场都充满了生机,蕴藏着大量的商机。为了更加详细地了解西安的饮料市场,我们就对此展开了一次市场调研。 二、调研概述1、调研目的:

为了提高饮料行业厂家的竞争力,了解西安市民对饮料产品的消费心理及需求,以便厂家生产更适合消费者的产品,做到品种齐全,特征突出,特对西安市民进行调查。 2、调查对象: 以西安市市民为调查对象,主体为1630岁间;我们分为16岁以下、1630岁、3150岁、50岁以上做为调查区间。 3、调研过程: (1)、首先经过小组讨论我们快速制定出调研计划,侧重调研消费者对饮料价格区间、现有饮料的品牌喜好、对新品牌树立的看法、及对未来饮料的期望。 (2)、根据调研方案我们设计出调查问卷、我们共进行300份问卷调查;并进行人员分工:钟楼、长安大学城、东大街、西大街、南大街、北大街等地区进行调查。 (3)、我们用一天的时间到各个指定的目的地进行现场问卷调查,通过努力我们调查小组保质保量地完成了任务。 (4)、调查方式、方法:采用问卷调查、人员定点访问的调查方式;采用自填式问卷发放形式。 三、调研结果及分析1、饮料产品分析 (1)茶饮料分析

中国茶饮料市场调研报告

中国茶饮料市场调研报告 调查茶饮料在消费者心目中的地位,和喜好茶饮料的人群类型,年龄分布,饮用频率。从而使各个品牌的茶饮料能增强自己的优点,改进自身的缺点,多生产消费者需要的类型,按消费者和市场的需要开发新产品,进而在市场上站稳脚跟,取得更大的成功,进而取得更多的利益。 一、背景资料 中国饮料市场潜力巨大,从2001~2005年以年均10%的速度增长,至2005年产量达到2260万吨,预计2010年将达到3700万吨。2002年中国饮料产量达到2025万吨,行业全部国有及年销售收入在以上的非国有工业企业有825家,资产总额604亿元,销售收入551.5亿元,利润总额39.7亿元。据统计,2002年我国软饮料市场中以饮用水的产量为最高,但销售额仍是碳酸饮料占领先地位。 二、市场饮料分析 随着人民生活水平的提高,从1998年以来,软饮料行业稳定快速发展。产品销售收入年均增长13%,从1998年的361亿元增长到2002年的551亿元。 软饮料行业利润总额大幅提高,2000年之后的增长尤其显著,主要是源于果汁饮料与茶饮料产品的迅速跟进,为行业带来大的盈利方向,2002年碳酸饮料利润占整个饮料行业利润的40%。茶饮料占19%,两者成为利润主体,占据了近60%的市场份额,而饮用水的利润不足2%。 随着我国居民生活水平的提高,消费观念的变化,饮料已从昔日的生

活奢侈品转为日常的生活必需品。据中国饮料工业协会统计资料,2000年中国饮料工业的饮料总产量1491万吨,比上年增长25.7%,饮料业连续保持了21年快速增长的势头,同时,国内饮料市场对品种的需求也在发生变化。2000年,瓶装饮料产量达554万吨,居第一位,碳酸饮料达420万吨,居第二位,茶饮料185万吨,居第三位,茶饮料是所有饮料类别中增长最快的。今年,饮料市场上最亮丽 的景致莫过于享有“饮料新贵”之称的茶饮料。在人们品尝清爽可口的茶饮料背后,茶饮料市场却是波涛汹涌,鏖战正急。 三、茶饮料的功效 茶饮料的特点可以归纳为“三低”:低热量、低脂肪、低糖,具有天然、健康、解渴、提神的特性,比碳酸饮料更爽口、解渴,比水饮料更怡人有味,清香淡雅、回味无穷、富含保健成分,并且具有营养、保健疗效及消暑解渴的功用。 四、几大茶饮料品牌分析 在现代的市场上,茶饮料不断涌现出来,在消费者心目中主要出现几大品牌,如:康师傅,统一,旭日升,王老吉,立顿等品牌。 康师傅:致力于品牌经营。不断提升和丰富品牌经营的内涵,是康师傅制胜的法宝。在品牌形象上,不仅大幅度地进行广告投入,而且在广告诉求的主题上每每有突破:2000年抓住“绿色旅游年”在全国推出了大型主题活动,让人们认识了“自然最健康,绿色好心情”的绿茶;2001年,力邀天王巨星任贤齐出任冰红茶形象代言人--展现康师傅冰红茶“冰酷”形象。

关于碳酸饮料的研究报告doc

关于碳酸饮料的研究报告 篇一:暑假调查:关于碳酸饮料的调查研究报告 暑假调查:关于碳酸饮料的调查研究报告 关于碳酸饮料的调查研究报告 一、研究的内容 1、碳酸饮料的利弊分析 2、我班同学喝饮料的情况调查 二、调查方法 1、上网查资料 2、阅读有关书籍 3、做调查 三、资料整理 调查问卷 饮料的种类:碳酸类,纯净水的,酒精类的,果汁类,乳类饮料,豆浆饮料,醋等粮食类饮料,咖啡类等提神类,茶类的,蜜饯类的。 碳酸饮料的好处:1、解渴。 2、能杀菌、抑菌,还能降温。3、碳酸饮料可以防痴呆。4、可以带来能量。 碳酸饮料的坏处:1.易越喝越渴。 2.易造成肥胖。 3.损伤牙齿。 4.影响消化。 5.导致骨质疏松。 6.易导致肾结石。 美年达的成分:水、白砂糖、食品添加剂包括二氧化

碳、柠檬酸、苯甲酸钠、食用香精、 日落黄、柠檬黄、柠檬酸钠、胭脂红。 健力宝的成分:水,白砂糖,蜂蜜,食品添加剂,包括二氧化碳,柠檬酸,氧化钾,柠檬酸钠,苯甲酸钠,安赛蜜。 可乐的成分:水,食用香料,食品添加剂,包括二氧化碳,焦糖色,磷酸,苯甲酸钠,含苯丙氨的阿斯巴甜,安赛密,柠檬酸钠,咖啡因,蔗糖素。 雪碧的成分:水、果葡糖浆、白砂糖、食用香料 ,食品添加剂,包括二氧化碳、柠檬酸、柠檬酸钠、苯甲酸钠。 芬达的成分:水,白砂糖,食用香料,食品添加剂,包括二氧化碳,柠檬酸,苯甲酸钠,日落黄。 篇二:校园碳酸饮料调研报告 武漢職業技術學院 《市场调查与预测》校园碳酸饮料调研报告 调查时间:XX年6月 调查地点:武汉职业技术学院 调查方法:问卷随机调查法 撰写人班级:网络13306 撰写人姓名:田中山 第一部分调查背景 作为软饮料的碳酸饮料因其口味独特,可以解暑止渴,

完美日记消费者市场分析

完美日记消费者市场分析: 近期,一篇关于"完美日记"的品牌分析文章刷屏了营销圈,全面剖析了这个国货之光如何在短短8个月的时间内,增长50倍销量。完美日记在2017年,销量还未有明显的起色,直到2018上半年,通过对"小红书"的密集投放,配合天猫的重点运营,终于引发了爆发式的增长。 在美妆这个竞争激烈的红海市场,一个新品牌要想脱颖而出,除了基本的产品能力外,营销的策略起到了决定性作用;品牌方、或者代运营机构,如果想要深入的研究营销策略,数据分析能力必不可少。 千瓜数据全新上线的"品牌监控"、"商品分析"是专门为品牌打造的市场分析功能,可满足市场大盘洞察、竞品投放策略透视、竞品投放效果分析、各品类消费者诉求分析等等场景的数据分析诉求;帮助品牌方及运营机构了解在小红书的市场结构、商品趋势、竞品策略,为市场拓展提供决策支持。 以完美日记为例,只需在"品牌分析>品牌监控"中搜索"完美日记"就能找到相关的品牌分析报告。 在基础的报告中,呈现了近30天的"笔记的增量/总量"、"声量的增量/总量",完美日记近期的品牌发力点一目了然。 完美日记品牌分析 点击商品的详情,我们可以进一步查看该商品在近期的"投放策略","种草达人分析"展示了品牌合作过的达人,我们能直观的看出

投放的"达人类型"分布,达人的"薯种等级"分布,并可以按达人的粉丝量、赞藏量等排序查看。 种草达人分析 如果我们想再进一步看看商品在各个时期宣传内容走势,可以进一步通过"种草笔记分析"功能来查看,其中有笔记互动量的"总量"及"增量"的走势,能方便的判断品牌的营销发力点,与销量数据做对比的话,能更进一步看出小红书平台对品牌的影响力。 种草笔记分析 在"种草舆情分析"中,能够集中看出消费者关注的重点,比如这款"马赛克小方块眼影"的近期笔记相关评论,我们能看到"少女"、"甜蜜"、"花果"、"好看"、"INS"等高频关键词,商品的定位一目了然,消费者的正向/负面反馈也能快速捕捉,作为今后研发产品时的参考点。 种草舆情分析 我们不仅能分析单个品牌,还能查看某一个"品类"在小红书的整体情况,看出近期口碑暴涨的商品有哪些。比如我们在分类中选择"面膜",下方会根据相关商品的"声量总量/近期增量"罗列出商品,由下图我们可以看出,近7天最热门的面膜是"雅诗兰黛"旗下的"舒缓面膜",其次是"科颜氏"的"金盏花舒缓保湿面膜",声量较高的商品不仅仅是取决于品牌,其产品定位,投放策略等都非常有研究价值。

中国茶饮料市场调查报告

中国茶饮料市场调查报告 一.饮料市场发展及现状,茶饮料独领风骚 近几年,中国饮料年产量以超过20%的年均增长率递增,饮料市场已成为中国食品行业中发展最快的市场之一。2004年,全国饮料总产量提高了22.66%,达到了2912.43万吨,自2000年以来再一次达到了新的高峰。2005年,饮料行业产销两旺,产成品、销售收入、利润和税金都比上年同期有了较大幅度增长。2005年全国共生产软饮料3086.96万吨,较2004年同期增长22.4%﹔软饮料产量逐年稳步增加,产品销售收入达到2745.95亿元,利润额达到201.13亿元。2006年,累计产品销售收入达1817亿元,比上年同期增长25.57%。 AC尼尔森在一项针对全球零售信息的调查中发现饮料产品是全球成长最快速的品类,该调查涵盖北美、欧洲、中东、非洲、亚太区及拉丁美洲等47个国家及市场,显示饮料产业仍是现今当红的产业之一,而饮料品项中,又以酒精饮料、茶饮料及咖啡饮料三项嗜好性饮料为龙头,其中最普及的品项就非茶饮料莫属。我国茶饮料产值已占当前我国茶叶总产值的1/3,但即使按10公斤的人均消费量计,国内茶饮料市场容纳量约为1200万吨,产值在400亿元左右,巨大的市场空间吸引各大饮料厂商不断加入茶饮料生产行业,生产规模不断扩大。 现今国内茶饮料的主要品种为两大类,一是低糖绿茶型;另一种是柠檬味冰红茶调味茶饮料。上近两年来,各厂商曾先后开发了一些

新的品种试图跳出低糖绿茶和冰红茶的范围,其中包括娃哈哈的无糖纯绿茶、可口可乐的茶研工坊系列、康师傅的优健美纯绿茶、统一公司的无糖纯茶,但从销售情况看,均未能成为新的主流品项。 中国茶饮料市场自1993年起步,2001年开始进入快速发展期。2007年中国茶饮料市场销量达998亿箱,其中绿茶饮料占据42%的市场;红茶饮料的份额高达47%。中国茶饮料消费市场几乎以每年30%的速度增长,占中国饮料消费市场份额的20%,超过了果汁饮料,大有赶超碳酸饮料之势。 目前国内茶饮料市场品牌集中化的趋势较为明显,销售排名前十位的茶饮料品牌的市场份额超过96%。其中,统一、康师傅、麒麟、王老吉、三得利、雀巢的市场占有率达到九成左右。正是看好茶饮料的未来发展前景,以碳酸饮料发家的“两乐”也随着市场的需求转身茶饮料市场。 随着茶饮料的出现及市场的繁荣,中国茶产业将迎来更加美好的前景。21世纪饮料市场将是茶的世纪,茶饮料将成为“饮料之王”。二.茶饮料品牌分析 在现代的市场上,茶饮料不断涌现出来,在消费者心目中主要出现几大品牌,如:康师傅,统一,旭日升,王老吉等品牌。 康师傅:致力于品牌经营。不断提升和丰富品牌经营的内涵,是康师傅制胜的法宝。在品牌形象上,不仅大幅度地进行广告投入,而且在广告诉求的主题上每每有突破:2000年抓住“绿色旅游年”在全国推出了大型主题活动,让人们认识了“自然最健康,绿色好心情”的绿

乳酸菌饮品广告策划书

伊利每益添广告策划书 客户:伊利每益添策划机构:No.1小组 组长:杨淑稚时间:2013年9月-10月 组员:吴桐臧义兰任凯莉郭凯丽李艳芬孙芳芳代玉静刘文婧张利达魏赫

一、前言 乳酸菌指发酵糖类主要产物为乳酸的一类无芽孢、革兰氏染色阳 性细菌的总称。由于乳酸菌有预防大肠癌发生的作用,作为一种健康饮品,乳酸菌产业在全球的年产值已超过3000亿美元。 乳酸菌饮品即以鲜乳或乳制品为原料经类培养发酵制得得乳液中加入水、糖液等调制而成得制品。成品中蛋白质含量不低于7g/l 的称为乳酸菌饮品。 中国乳酸菌市场发展迅猛,产业规模已超过200亿元人民币,中国的乳酸菌产业正处于快速发展期,在世界各国备受欢迎的乳酸菌饮品在中国市场也迅速走红,正以每年25%的速度递增。中国乳酸菌奶饮品的年总产量已突破100万吨,年产值突破50亿元人民币。 国内乳品企业已经发力乳酸菌产品市场。 二、市场环境分析 我国乳酸菌饮品产量目前正以每年25%的速度递增,而现行生产质量标准对数在保质期内的要求过低。我国急需制定与国际标准相接轨的乳酸菌奶饮品国家标准,提高生产企业的准入门槛。我国乳酸菌奶饮品的年总产量已突破50万吨,年产值突破了25亿元。但我国有相当比例的消费者缺乏对乳酸菌、益生菌的基本常识,更无从识别产品的优劣。目前我国乳酸菌奶市场竞争较为混乱,一些小品牌充斥着市场,品质和质量存在一定的问题,未来我国要加强对该领域的管理。 真对大学生我们做了一下调查,其中乳酸菌的隐形市场是巨大的,大多数人没有养成定期和乳酸菌饮品的习惯,并且还有22%的人从来没有购买过乳酸菌饮品,如果有合适的价位或者促销方式,乳酸菌饮品销售的前景是很乐观的。

消费者市场购买行为分析

第三章消费者市场购买行为分析 学习目的:通过本章的学习,了解消费者市场的特点,掌握影响消费者购买行为的因素,掌握消费者购买决策过程及其营销任务。 第一节消费者市场特点与消费品分类 消费者市场也称最终产品市场,是指个人或家庭为生活消费而购买、租赁产品或服务的市场。它是市场营销学研究的主要对象,是所有商品的最终市场。无论是产业市场还是中间商市场,其最终的服务对象都是消费品市场,因此全面动态地了解消费者需求,掌握消费者市场的特征及其发展趋势是企业生存与发展的重要前提。 一、消费者市场特点 (一)普遍性与多样性 普遍性是指人人都是消费者。由于消费者市场人数众多,具有购买次数频繁,购买数量少的特征,因此消费者的购买行为与企业购买行为明显不同,与消费者购买行为相比,企业购买行为具有购买次数少,每次购买量大的特征。 多样性是指由于消费者市场人多面广,消费者受到年龄、职业、受教育程度、经济收入、性格及所处的市场环境不同的影响,异致消费者购买行为千差万别。 (二)层次性与发展性 消费需求的层次性是指消费者对同一类产品,在质量、价格、款式、规格、性能等方面需求的差异性在消费品市场以多层次性特征表现出来。如按产品价格高低,可以把产品分为高、中、低三个档次。这种特征有利于企业细分市场,所提供的产品更有针对性。 消费需求的发展性是指随着时代变迁,科技进步,经济收入的提高,消费者的需求会经历一种由低到高,由粗到精的发展过程。特别是由于科学技术的迅猛发展,新产品层出不穷,产品生命周期日益缩短,人们更换产品速度加快,进一步促进了消费需求的发展性。 (三)情感性 消费需求的情感性是指消费者购物带有明显的感情色彩。由于消费者缺乏专业知识,大部分是外行,多属非专家购买,往往是根据个人的喜好和情感购物。如在情人节,恋爱中的男女要送玫瑰花、巧克力来表达自己的爱恋之情,因此每年的2月14日的情人节,都是玫瑰花和巧克力最畅销、价格上涨最快的日子。 (四)可诱导性 消费需求的可诱导性是指消费需求受消费者收入、嗜好、商品价格、税收和储蓄利率、心理预期、经济发展趋势的影响,购买具有很大的伸缩性,容易受外界因素的诱导。一般来讲,消费者对商品的不同偏好程度决定了他们的购买意愿。消费者的嗜好取决于个人生理和心理需求,也取决于社会消费时尚。企业可以通过示范效应和广告效应来影响消费时尚。示范效应是某一消费团体的消费方式对其他团体的影响;广告效应是广告对形成消费时尚的影响。由于示范效应和广告效应的重要性,许多企业不惜重金利用这两种效应来诱导消费者,如百事可乐不惜重金聘请国际著名足球明星做广告来诱导喜爱这些足球明星的消费者购买百事可乐饮料。 最近几年由于证券市场不景气,我国房地产价格上涨过猛,很多资金转移到房地产市

2021年中国碳酸饮料市场调查报告

2021年中国碳酸饮料市场调查报告 【篇一】 碳酸饮料俗称汽水,是指在定条件下充入二氧化碳气体的软饮料。碳酸饮料作为种传统软饮料品种,具有清凉解暑、补充水分的功能。目前,碳酸饮料有可乐型、果味型、果汁型、低热量型,其他型。近年来,我国碳酸饮料产量保持稳定增长,但其在占软饮料产量中的比例不断下降。2021年,我国碳酸饮料产量达到1254.2万吨,同比增长13.26%,其在软饮料产量中的比例下降为15.5%。 碳酸饮料作为传统饮料的中坚力量,尽管近年来增速减缓,但它在饮料市场仍占有席之地,短时间内不会被其他饮料所取缔。目前,中国碳酸饮料市场已处于饱合状态,可口可乐和百事可乐占据市场支配位置。从品牌格局上看基本处于两乐垄断的局面,在可乐型碳酸饮料中,可口可乐的市场占有率为51.9%,百事可乐为45.0%,其它品牌仅为3.1%。尽管目前碳酸饮料市场增长空间有限,但该市场仍然具备庞大的消费基础,使得各大饮料厂商无法忽视,2021年碳酸饮料行业掀扩产热潮,两乐进行大规模的投资,说明碳酸饮料市场仍然有利可图。 随着消费者健康意识的加强,碳酸饮料近年来的增长速度直低于果汁等其他软饮料。为了迎合消费者的习惯,碳酸饮料也直在寻求新的突破和发展,碳酸饮料健康化将成为其未来发展的趋

势。碳酸饮料企业开始寻求新的增长点,开辟新的发展方向和推出新的产品,加快向非碳酸饮料领域的拓展。果汁和茶饮料的崛起反映了中国人饮料消费的多样化和日益提高的生活水平,不能完全替代碳酸饮料的消费。经过段时间的高速发展之后,中国碳酸饮料制造业逐渐步入其生命周期的成熟阶段。 【篇二】 碳酸饮料行业市场分析报告是对碳酸饮料行业市场规模、市场竞争、区域市场、市场走势及吸引范围等调查资料所进行的分析。它是指通过碳酸饮料行业市场调查和供求预测,根据碳酸饮料行业产品的市场环境、竞争力和竞争者,分析、判断碳酸饮料行业的产品在限定时间内是否有市场,以及采取怎样的营销战略来实现销售目标或采用怎样的投资策略进入碳酸饮料市场。 碳酸饮料市场分析报告的主要分析要点包括: 1)碳酸饮料行业市场供给分析及市场供给预测。包括现在碳酸饮料行业市场供给量估计量和预测未来碳酸饮料行业市场的供给能力。 2)碳酸饮料行业市场需求分析及碳酸饮料行业市场需求预测。包括现在碳酸饮料行业市场需求量估计和预测碳酸饮料行业未来市场容量及产品竞争能力。通常采用调查分析法、统计分析法和相关分析预测法。 3)碳酸饮料行业市场需求层次和各类地区市场需求量分析。即根据各市场特点、人口分布、经济收入、消费习惯、行政区

快速消费品市场分析报告

快速消费品市场分析报告 快速消费品简称FMCG,它是Fast Moving Consumer Goods的首字母缩写。与快速消费品概念相对应的是“耐用消费品”(Durable Consumer Goods),通常使用周期较长,一次性投资较大,包括(但不限于)家用电器、家具、汽车等。一种新的叫法是PMCG(Packaged Mass Consumption Goods),顾名思义,产品经过包装成一个个独立的小单元来进行销售,更加着重包装、品牌化以及大众化对这个类别的影响。最容易让人理解的对它的界定包括包装的食品、个人卫生用品、烟草及酒类和饮料。之所以被称为快速,是因为他们首先是日常用品,它们依靠消费者高频次和重复的使用与消耗通过规模的市场量来获得利润和价值的实现,典型的快速消费品包括日化用品、食品饮料、烟草等;药品中的非处方药(O TC)通常也可以归为此类。 快速消费品有三个基本特点: ①便利性:消费者可以习惯性的就近购买 ②视觉化产品:消费者在购买时很容易受到卖场气氛的影响 ③品牌忠诚度不高:消费者很容易在同类产品中转换不同的品牌 这些特征决定了消费者对快速消费品的购买习惯是:简单、迅速、冲动、感性。

品牌知名度对于销售是非常重要的因素。对耐用消费品而言,消费者对快速消费品的敏感度不高,产品的可替换性大,产品质量很容易被销售者直接感受和判断,而且对消费者的二次购买行为和忠诚度有决定性的影响。如在洗发水的购买中,消费者往往会同时购买和使用不同的产品和品牌,变得越来越喜新厌旧,越来越在微妙之处捉摸不定。而快速消费品不象IT或者电子产品那样可以不断提升到新技术、附加新功能、提供真正的改变,它从产品而言往往是缺乏本质上产品变化的。所以,一个品牌的持久力实际是以不断推出新意而为特点的。总之,快速消费品是现代营销理论的起步,它是营销管理和沟通最显功力的经典章节。用一个公式来概括该行业,即快速消费品 = 基本的行业原则 + 更多细节的关注 + 创新的产品概念 + 必要的广告投入 +长期性品牌维护 快速消费品行业主要分为快速消费品制造业和通路业,快速消费品制造业又分四个行业: 一是个人护理品行业,由口腔护理品、护发品等行业组成; 二是家庭护理品行业由织物清洁品以及盘碟器皿清洁剂、地板清洁剂等组成;三是品牌包装食品饮料行业,由健康饮料、软饮料、乳品、瓶装水以及品牌米面糖等行业组成; 四是烟酒行业。 针对快速消费品的特点从一下三方面进行分析: 1. 经销商: 经销商是快速消费品厂家的合作伙伴,双方一定要达到共赢,合作才能长久,一个好的经销商可以帮助厂家造就一个具有绝对值份额的市场,而且可以让厂家减少很多人力物力成本。 目前厂家对经销商的操作大概分两种模式: 一种是以经销商为主来操作市场,所有的分销,陈列,新品,促销,合同等有经销商来完成,如果达不到要求就限期或干脆换掉。优点:厂家成本低,这种厂家一般一个省也没有几个销售人员,他们的工作主要是管理和监控经销商,培训经

中国饮料行业调查分析报告

中国饮料行业风云变幻实录 中国饮料行业这几年一直没有太平过,从碳酸饮料大战、纯净水之争,到茶饮江湖,各饮料企业是“你方唱罢我登台”。迈入2002年,中国饮料行业进入全面竞争时代,在碳酸饮料、水、茶、果汁、含奶饮料五大领域,国内外饮料行业大鳄挥舞着品牌 利剑上演一幕幕市场大战。 一、“第五季”粉墨登场 健力宝曾经是中国饮料行业响当当的一个品牌,“中国魔水”风靡一时,但进入21世纪,形式斗转直下,在中国大地上,越来越多的市场终端看不到健力宝的身影,挥舞中国民族品牌大旗的健力宝终于有一天落入“门前冷落鞍马稀”的境地。着急的广东三水市政府张罗着把健力宝以一个好价钞票卖出去,令国人欣慰的是最终入主健力宝的不是洋品牌,而是以张海为首的浙江国投。 不到30岁的商界才俊张海在预备没多长时刻后,2002年5 月15日以其老家郑州新闻公布会为标志正式向市场投放“第五季”系列饮料,业内和舆论一时哗然。“第五季”系列走的是多元化之路,凡是现在市面上流行的,不管茶饮料、纯净水、矿泉

水、果汁、碳酸饮料,全部包括在内,共30多个品种。 中国饮料行业因张海的介入,出现了一个搅局者,但半年过去了,业内普遍不看好“第五季”,第五季系列饮料的市场表现也差强人意。由健力宝到第五季,由资本运作到市场营销,“第五季”和张海的路都专门长。 在入主健力宝之初,张海透露,除了购买75%股权的3.38亿外,还会向健力宝注入3-4亿元资金用于企业的经营。连同技术改造的费用,张海的凯地系投入到健力宝的资金将达到10亿元。 资本市场出身的张海,给人的感受是:不仅有钞票,花钞票也大方。4月24日央视世界杯广告招标中,健力宝以3100万拿下了标王。在郑州的新品推介会上,张海放言,一年至少1.5个亿的广告投入,在全国撒下“天罗地网”。 除了广告投入,更大笔的钞票要花在营销上。为了配合新品的推出,从5月15日开始,配发给全国120个业务代表处的健力宝的500台送货车都将各就各位,为销售终端配置的5万台冰箱也将陆续到位。为了鼓舞经销商们的热情,健力宝甚至在订货会现场预备了不克商务轿车和奔驰轿车作为抽奖的奖品。 营销方面的大量投入对企业来讲是极为正常的行为,然而假

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