电压力锅--胡萝卜玉米排骨汤

胡萝卜玉米排骨汤

8.5

综合评分

大家对这个菜谱的评价（620份）

胡萝卜、玉米、排骨，一听就是营养全面的好搭配。胡萝卜富含各种维生素，而玉米有开胃、降血脂、降胆固醇的功效。所以，一定不能错过这道家常补汤哦。

味蕾工坊

用料

排骨4两

胡萝卜1根切块

玉米1根切块

葱

姜

盐

鸡精

胡萝卜玉米排骨汤的做法

1.排骨先焯一下，至看不见血色

2.把排骨、玉米、胡萝卜一同放入电压力煲，加适量水，选择煲汤键，设定20分钟，

就等着慢品鲜美好汤吧。如果不用高压锅，则需明火炖煮1~2个小时

3.出锅前调入适量鸡精和盐

胡萝卜玉米排骨汤的答疑

?我做这个用的砂锅，这样久煮味道更好。排骨提前凉水下锅，煮到8成熟，记得撇浮沫。我煮排骨的时候，水里加了橙子皮去腥，然后放葱姜、花椒、香叶、丁香、草果、白寇、肉寇、小茴香、桂皮，这样肉煮出来味道特别香…然后捞出排骨，砂锅里面放水，开了以后放玉米、胡萝卜、排骨、大枣、桂圆、一起煮，放些当归、党参、黄芪、虫草，就成了养生补气补血的汤啦！嘿嘿…^_^夢哩の淚(╥﹏╥)

o蛋蛋_呀好答案！哈哈哈哈~

11 有用

?其他1答案

?不用放油么尾巴是超人___

o╰未央い一看就知道不是经常下厨房的人

8 有用

?其他1答案

?排骨焯水那步，是冷水还是开水下排骨？松悟酱