夹层锅的工作原理及使用注意事项

夹层锅又名蒸汽锅，一般由锅体和支脚组成。具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制、外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠等特点。现被广泛应用于各类食品的加工，同时，也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等，是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。

一、工作原理

夹层锅以一定压力的蒸汽为热源（也可选用电加热），夹层锅具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。夹层锅锅内层锅体(内锅)采用耐酸耐热的奥氏型不锈钢制造，配有压力表和安全阀，外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠。

二、使用注意事项

1 、使用蒸气压力，不得长时间超过定额工作压力。

2、进汽时应缓慢开启进汽阀，直到需用压力为止，冷凝水出口处的截止阀，如装有疏水器，应始终将阀门打开；如无疏水器，则先将阀门打开直到有蒸气溢

出时再将阀门关小，开启程度保持在有少量水汽溢出为止。

3、对安全阀，可根据用户自己使用蒸气的压力，自行调整。

4、蒸气锅在使用过程中，应经常注意蒸气压力的变化，用进汽阀适时调整。

5、停止进气后，应将锅底的直嘴旋塞开启，放完余水。

6 、可倾式和搅拌式夹层锅，每班使用前，应在各转动部位加油；搅拌式夹层锅锅体面上的部件，建议采用熟菜油；其它各处均采用30#--40#机械油。

以上就是夹层锅工作原理以及使用注意事项的一些相关介绍，希望对大家进一步的了解有所帮助。

蒸汽锅妒操作规程(2021年)

The prerequisite for vigorously developing our productivity is that we must be responsible for the safety of our company and our own lives. （安全管理）单位：___________________ 姓名：___________________ 日期：___________________ 蒸汽锅妒操作规程(2021年)

蒸汽锅妒操作规程(2021年)导语：建立和健全我们的现代企业制度，是指引我们生产劳动的方向。而大力发展我们生产力的前提，是我们必须对我们企业和我们自己的生命安全负责。可用于实体印刷或电子存档（使用前请详细阅读条款）。 1升火前的检查和准备工作。 1.1检查锅炉所有人孔盖和手孔盖是否装好。各法兰密封处螺丝是否拧紧等，同时应检查法兰处装置的临时隔板及其它临时堵头是否全部拆除。 1.2炉膛及烟道内的积灰及杂物应清除干净。风道及烟道的调节门，闸板须完整严密，开关灵活，启闭度指示准确。检查完毕即将省煤器的主烟道挡板关闭，开启旁烟道挡板，如无旁烟道时，应开启省煤器再循环管的阀门。 1.3锅炉外部炉墙应完好严密，炉门、灰门、看火门和检查门等装置完整齐全，关闭严密。 1.4检查安全附件是否良好，旋塞是否旋转灵活好用。各种仪表和控制装置应齐全、完好、清洁，水位计照明良好。检查合格后，应使水位计、压力表旋塞处于工作状态。 1.5锅炉各种管道上的阀门手轮应完整无缺，开关灵活，密封盘根

充足。检查合格后，开启蒸汽管道上的各疏水阀门和给水管道上的阀门。 1.6检查燃烧装置是否完好，对机械传动、输煤、出碴系统试转正常，调速箱安全弹簧压紧程度应适当，润滑良好。煤闸板升降灵活，煤闸标尺指示正确。老鹰铁整齐、完好，翻渣板完整，动作灵活。 1.7检查辅助设备(引风机、鼓风机、水泵等)联轴器是否连接牢固，三角皮带应松紧适当，润滑油应良好、充足，冷却水畅通。检查合格后，装好安全防护罩，分别进行试运转，并注意空转时的电流。除尘装置落灰口应封闭严密，不可漏风。 1.8经检查锅炉符合运行要求后，即可开始进水。进水时，应开启锅筒上的空气阀；进水宜缓慢，水温最高不应超过90℃，冬季水温应在50℃以下。进水期间，应检查入孔，手孔及各部位的阀门，法兰是否有漏水现象，否则，应停止上水进行处理。当水进至水位计最低水位时，印停止进水。此时，水位计内的水位应维持不变。否则，应查明原因，设法消除。 2锅炉的升火与升压 2.1升火 2.1.1升火前先打开锅炉的烟风挡板，自然通风10分钟左右；如

食品公司安全操作规程

目录一、污水系统操作规程---------------------------------------3 二、制冷机房操作规程----------------------------------12 三、消防设施操作规程----------------------------------13 四、配电箱安全操作规程--------------------------------14 五、发电机得安全操作规程------------------------------15 六、蒸熏炉安全操作规程-----------------------------------16 七、糖熏炉安全操作规程--------------------------------17 八、燃气锅炉安全操作规程------------------------------18 九、液压泵操作规程------------------------------------20 十、杀菌罐得安全操作规程------------------------------21十一、燃气有机热载体锅炉安全操作规程------------------22 十二、切片机得安全操作规程----------------------------23 十三、双速绞肉机得安全操作规程------------------------24 十四、真空搅拌机得安全操作规程------------------------25 十五、盐水搅拌器安全操作规程--------------------------27

十六、灌肠机得安全操作规程(沈阳吉祥)----------------28 十七、提升机得安全操作规程----------------------------29 十八、真空灌肠机安全操作规程(汉特曼)----------------30 十九、液压灌肠机得操作规程----------------------------31 二十、盐水注射机操作规程------------------------------33 二十一、切丁机得安全操作规程--------------------------34 二十二、真空斩拌机安全操作规程------------------------35 二十三、变频多速真空滚揉机操作规程--------------------37 二十四、螺杆式空压机安全操作规程-------------------------38二十五、全自动拉伸膜装机安全操作规程---------------------40二十六、真空包装机得安全操作规程-------------------------41二十七、夹层锅安全操作规程----------------------------42 二十八、锅炉司炉操作规程------------------------------43二十九、电工安全生产操作规程--------------------------44三十、维修电工安全操作规程----------------------------45三十一、制冷工得安全操作规程--------------------------47 一、污水处理系统操作规程

高压灭菌锅使用管理规定

高压灭菌锅使用管理规定文件编码（GHTU-UITID-GGBKT-POIU-WUUI-8968）

高压灭菌锅使用管理制度 1.高压灭菌锅由取得特种设备资格证人员操作，熟悉和掌握高压锅的性能及原理，按照说明书使用。具备日常保养和维护能力。 2.坚守工作岗位，具有安全意识，不擅自离岗，如需离开一定有专人代为看管，同时做好交接班登记。 3.工作前检查高压灭菌锅电源及性能是否良好。水位是否在正常范围。 4.每日清理高压灭菌锅表面卫生，保持清洁无污渍、油渍。 5.每日记录灭菌锅使用的时间、锅次和物品名称。 6.每周有专人负责（护士长指定人员），负责高压灭菌锅的保养，有记录。 7.每月有专人负责（行政部陆经理）高压灭菌锅维护有记录。 8.每年由行政部负责高压灭菌锅压力表的监测工作。确保设备处于完好安全工作状态。护士长负责与行政部联系。 9.对高压灭菌锅使用过程中出现的问题，护士长或指定负责人员可以直接向中心消毒供应中心联系。 10.操作人员不得违规操作，否则根据情节给予处罚。

1.将需要灭菌的器械清洗、擦干、打包（包内放入指示卡） 2.加水应在水位线范围内，加水不能太少，以免引起高压锅烧干或者爆裂。 3.包的体积不宜过大，一般不超过30*30*30。 4.消毒无菌纱布缸及换药碗等容器时，应将容器储槽打开。 5.不同种类的灭菌物品一起进行灭菌时，注意将容器放在下面，布类物品放在上面。 6.随时观察压力锅情况，观察有无漏气，压力是否达到等。 7.放于加热器两侧进行烘干，不可直接放于烘干器上覆盖，以免发生意外。 8.打开安全阀及放气阀，待气放尽后，拧开锅盖，取出无菌物品。 9.无菌物品烘干后及时放入无菌柜内保存。

高压灭菌锅的使用方法

一、高压灭菌锅使用前要水加到水位线；二、将需灭菌的培养基、蒸馏水或其它器皿放入灭菌锅内，关闭锅盖，检查排气阀、安全阀状态，三、打开电源，检查参数设置是否正确，然后按下“work”键，灭菌锅开始工作；自动派冷气，到105℃时，底部排气阀门自动关闭，然后压力开始上升；四、压力升至0.15MPa（121℃）时，灭菌锅再次自动放气，然后开始记时，一般培养基灭菌20min，蒸馏水灭菌30min；五、达到规定的灭菌时间后，关闭电源，打开放气阀缓慢放气；当压力指针降至0.00MPa 时，放气阀无蒸汽排除时，方可开启锅盖。六、注意事项 1、汽未放尽前，不得开启高压锅； 2、如果灭菌后的培养基在锅内不及时拿出，需在蒸汽放尽后将锅盖打开，切忌将培养基封闭在锅内过夜。 3、压力表指针在0.05MPa以上时，不能过快放汽，以防止压力急速下降，液体滚沸，从培养容器中溢出。 4、操作过程，请注意安全，小心烫伤。高温灭菌锅的使用方法 1．首先将内层灭菌桶取出，再向外层锅内加入适量的水，使水面与三角搁架相平为宜。 2．放回灭菌桶，并装入待灭菌物品。注意不要装得太挤，以免防碍蒸汽流通而影响灭菌效果。三角烧瓶与试管口端均不要与桶壁接触，以免冷凝水淋湿包口的纸而透入棉塞。 3．加盖，并将盖上的排气软管插入内层灭菌桶的排气槽内。再以两两对称的方式同时旋紧相对的两个螺栓，使螺栓松紧一致，勿使漏气。 4．用电炉或煤气加热，并同时打开排气阀，使水沸腾以排除锅内的冷空气。待冷空气完全排尽后，关上排气阀，让锅内的温度随蒸汽压力增加而逐渐上升。当锅内压力升到所需压力时，控制热源，维持压力至所需时间。本实验用1．05kg/cm2，121．3℃，20分钟灭菌。5．灭菌所需时间到后，切断电源或关闭煤气，让灭菌锅内温度自然下降，当压力表的压力降至0时，打开排气阀，旋松螺栓，打开盖子，取出灭菌物品。如果压力未降到0时，打开排气阀，就会因锅内压力突然下降，使容器内的培养基由于内外压力不平衡而冲出烧瓶口或试管口，造成棉塞沾染培养基而发生污染。 6．将取出的灭菌培养基放入37℃温箱培养24小时，经检查若无杂菌生长，即可待用。不过有几点要注意的： 1.锅内必须要有充足的水。 2.锅的气密性一定要很好。 3.使用完后一定要放到适合温度才可以打开。

84消毒液使用注意事项

84消毒液使用注意事项 84消毒液是一种以次氯酸钠为主的高效消毒剂，主要成分为次氯酸钠（NaClO）。无色或淡黄色液体，有效氯含量5.5～6.5%。被广泛用于宾馆、旅游、医院、食品加工行业、家庭等的卫生消毒。NaClO的漂白性不是NaClO具有的，而是HClO。HClO是一种极弱的酸，比碳酸都弱。但其具有极强的氧化性，能够将大多数物质氧化，使其变性，因而能够起到消毒的作用。空气中的二氧化碳（CO2）都可以置换出它。方程如下：2NaClO +CO2+H2O ==Na2CO3+2HClO 1．84消毒液有一定的刺激性与腐蚀性，必须稀释以后才能使用。一般稀释浓度为千分之二到千分之五，即1000毫升水里面放2到5毫升84消毒液。浸泡时间为10到30分钟。被消毒物品应该全部浸没在水中，消毒以后应该用清水冲洗干净后才能使用。 2．84消毒液的漂白作用与腐蚀性较强，最好不要用于衣物的消毒，必须使用时浓度要低，浸泡的时间不要太长。 3． 84消毒液是一种含氯消毒剂，而氯是一种挥发性的气体，因此盛消毒液的容器必须加盖盖好，否则达不到消毒的效果。 4．不要把84消毒液与其他洗涤剂或消毒液混合使用，因为这样会加大空气中氯气的浓度而引起氯气中毒。

5．要区分消毒与解毒的概念，如果有其他食物或药物中毒时切记不可把84消毒液当作解毒药来使用，应该及时就医。 6． 84消毒液应该放在小孩够不着的地方，避免误服。 7．蔬菜、水果等食物最好不要用84消毒液消毒。 8． 84消毒液的有效期一般为1年，我们在购买与使用时要注意生产日期，放置太久其有效氯含量下降而影响消毒效果。 9．如果浅色衣服染色，也可以用84消毒液进行漂白。 10．外用消毒液，不得口服，置于儿童不易触及处。 11．本品对金属有腐蚀作用，对织物有漂白作用，慎用。 12．本品对皮肤有刺激性，使用时应戴手套，避免接触皮肤。13．毛、麻、尼龙、皮革、丝织品禁用。 14．本品宜现用现配，一次性使用，勿用50°以上热水稀释。15．本品需25°以下避光保存。 16．有效期12个月。 17. 使用时最好戴手套

手提式不锈钢压力蒸汽锅灭菌器 SYQ-DSX-280B标准操作规程

**************有限公司GMP文件文件名称： SYQ-DSX-280B手提式不锈钢压力蒸汽灭菌器标准操作规程程文件编号： ********* 起草人日期年月日第 1 页，共2页审核人日期年月日分发号 QA审核日期年月日生效日期年月日批准人日期年月日颁发部门*** 分发部门*** 1 目的：建立手提式不锈钢压力蒸汽灭菌器的标准操作规程，保证其正确使用。 2 依据：手提式不锈钢压力蒸汽灭菌器使用说明书 3 适用范围：手提式不锈钢压力蒸汽灭菌器的使用操作 4 责任者：QC主管、QC检验员 5 规程内容： 5.1堆放：将需要灭菌的物品予以妥善包扎，不得散装，各包之间留有间隙，依次堆放在灭菌桶的筛板上，这样可有利于蒸汽的穿透，提高灭菌效果。堆放灭菌包时应注意安全阀放汽孔的位置必须留出空隙，保障其畅通放气（对颗粒状、线条状、加热后易膨胀的物品不得放入器内灭菌），否则因安全阀汽孔堵塞未能泄压，造成灭菌器爆裂事故。 5.2加水：接通电源灭菌器内缺水时，水位灯闪烁，蜂鸣器报警，电热管处于断电状态。取出内胆在灭菌器内注入约2公斤纯净化过的生活用水，加水高度与三个内胆托架上端平为宜，（水位约超过电热管2厘米，但不宜过多）：此时水位灯常亮蜂鸣器报警停止，工作灯亮进入加热状态，每次灭菌前，必须补足上述水位，以免烧坏电热管和发生意外。5.3密封：把堆放好物品的灭菌桶放入灭菌器内，将灭菌器盖上的定位标签对准灭菌器体下手柄中心，用手把灭菌器盖上的定位标签对准灭菌器体下手柄中心，用手把盖轻轻按下，按顺时针方向转动，将上、下手柄完全合拢，安全锁处于打开位置，当灭菌器内升压时，安全锁自动锁定上。 5.4开机：通电后控制面板上的数显窗亮，显示电源已正常输入本器，显示窗内的数显可显示出灭菌的温度和灭菌的时间。温度有效可调范围50℃～126℃，当超出最高温度范围将由安全阀泄压，微机退出控制）。时间可调范围0～99小时，当灭菌桶内达到所设定的温度时，按设定的灭菌时间，计时器开始计时。将放汽阀折子树起待灭菌器内压力上升有

高温高压杀菌釜安全操作规程

高温高压杀菌釜安全操作规程高温高压杀菌釜作为食品灭菌工序的主要设备，因其属于压力容器范畴，所以杀菌设备的使用、维护及保养是企业生产管理中的一项重要工作。诸城市中远机械有限公司，作为杀菌设备的专业化运营商，主要生产各种规格型号的杀菌锅、夹层锅等食品机械，具备十多年的生产管理经理，根据国家压力容规标准，结合食品企业生产现场实际，总结出以下使用原则：正确掌握并操作杀菌釜，您需要注意如下： 1、用户应贯彻执行国家质检总局TSG0004-2011“固定式压力容器安全技术监查规程”中使用与管理和有关容器安全技术规定。 2、用户应根据本单位的生产工艺杀菌条件和杀菌釜的技术性能制定杀菌釜安全操作规程，并严格执行安全操作规程，至少应包括：（1）、杀菌釜的操作工艺指标及最高工作压力，最高工作温度；最低工作压力和最低工作温度。（2）、杀菌釜的操作方法与程序和注意事项。（3）、生产运行中应重点检查项目和部位，以及进行中可能出现的异常现象和防止措施。（4）、设备停用时的封存和保养方法。 3、本设备严禁超过设计压力、超过设计温度进行使用。 4、使用杀菌釜的操作人员应经培训考试合格，应严格遵守安全操作规程和岗位责任制，并保持安全附件齐全，灵敏、可靠，发现不正常现象应及时处理。 5、杀菌釜装设有安全阀、压力表、温度计等安全附件，在使用过程中应加强维护与定期校验，本设备的安全阀应经常保持灵敏、可靠，防止随意调整，其准确度半年检验一次，压力表指示失灵、刻度不清、表盘破裂、泄压后指针不回原位、铅封损坏等情况，均应立即更换，送修或更改。 6、杀菌釜应定期检查，每月至少进行一次外部检查，每半年年至少进行一次内部检查，每年至少进行一次全面检验，检验前的准备工作和检验的项目，均按“规程”和有关规定进行，检验报告存档备案。 7、在使用过程中应经常对锁块、转换法兰等滑动与滚动接触部位涂抹润滑粉剂，以保证摩擦面处于润滑状态。

高压灭菌锅注意事项

高压灭菌锅注意事项缘由：医学院从事生物性实验非常多，因此，高压灭菌锅为一常备的器械，且高压灭菌锅为法令规范的压力容器，恳请做好管理，并注意安全。高压灭菌锅使用注意事项：一、需有专人管理，并备有标准操作程序，且要求操作人员严格遵守。二、新手需经正确指导后方可操作、使用。三、每次使用前应实施检点，使用后填写操作纪录表。如发现异常情形，应马上报修并张贴故障告示。四、应建立每年定期检查及维修纪录制度（如为法令规范之第一种压力容器，除需有经训练合格之操作人员外，应每月做定期检查）。定期检查项目请参照『劳工安全卫生组织管理及自动检查办法』第33、35、36条规定，检查纪录并应保存三年。五、压力、温度表等应注意其最大使用刻度，务使于正常读值范围内操作。六、『标准操作程序』应置于灭菌锅附近，需包括简易故障排除与紧急处理方法。请参考以下范例。注：这是用生化分生所的灭菌锅(HL-343)及所内管理方式做例子所写出来的使用方法高压灭菌锅(SPEEDY AUTOCLAVE VERTICAL TYPE HL-343)使用方法操作前：1.至办公室xx小姐处借钥匙及5L之Beaker，并检查登录本备注栏，确认设备为正常可用。 2.把废水盘中的水倒清。 3.关紧最左方之drainage knob及最右方之exhaust knob。 4.内锅用5L之Beaker装一级蒸馏水3.5L加入。 5.锁紧锅盖。 6.确认下方之水管有无对准废水盘。操作时：1.条件设定： a.如temperature 设定为121℃，则time设30分钟(内圈)。 b.如temperature 设定为132℃，则time设15分钟(内圈)。 2.打开墙上电源总开关。 3.以锁开启灭菌锅开始进行灭菌。

含氯消毒液的配制及使用注意事项

含氯消毒液的配制及使用注意事项一、消毒液的配制根据不同含氯消毒剂产品的有效氯含量，用自来水将其配制成所需浓度消毒液。 1、次氯酸钠消毒液（如万洁消毒液、施康消毒液、康威达消毒液、84消毒液等）含有效氯5%左右（100ml含5克有效氯），取1份消毒液加99份水混匀后就配成了有效氯500mg/L的消毒液；加199份水就配成了有效氯250mg/L的消毒液。 2、泡腾消毒片（三氯异氰尿酸）每片含有效氯500mg，取1片放入装有1L 水的容器内，5－10分钟后泡腾片会自己溶解，稍搅拌即成有效氯500mg/L的消毒液；放入2L水中就配成了有效氯250mg/L的消毒液。 3、漂白粉是含有效氯25％左右的消毒粉（1克含有效氯250㎎），称2g放入装有1L水的容器内搅拌至全部溶解，待溶液澄清后取其上清液即为有效氯500mg/L的消毒液；如称1g放入1L水中按前法配制，就配成了有效氯250mg/L 的消毒液。 4、漂白粉精片每片含有效氯200㎎，取1片碾碎后放入装有1L水的容器内，搅拌即成有效氯200mg/L的消毒液。 5、漂精粉每克含有效氯250㎎~400㎎, 取1克放入装有1L水的容器内，搅拌即成有效氯250㎎~400㎎/L的消毒液。二、注意事项 1、应选择有卫生部卫生许可批件的消毒剂使用。消毒时应全面、彻底，不留死角。 2、调配或使用时应开门窗，保持空气流通。由于含氯消毒液有一定的刺激性，最好应佩戴口罩和手套进行操作。配制时应有量杯或汤勺计算份量。 3、消毒好的物品应经需要的作用时间后再以清水冲洗及抹干，以免对表面有腐蚀。 4、经配制的消毒液应当天用完。 5、消毒液应放在小孩拿不到的地方。如不慎接触眼睛，应立即用清水冲洗15分钟，如仍不适可求医。消毒期间不要随意用手揉擦眼睛，触摸鼻子或嘴，及时洗手。 6、一调羹漂白粉约10克。

立式高压蒸汽灭菌锅在培养基灭菌中的使用及注意事项

立式高压蒸汽灭菌锅在培养基灭菌中的使用及注意事项摘要：本文系统的介绍了运用立式高压灭菌锅对培养基灭菌的使用方法以及注意事项。高压灭菌锅作为实验室中必不可少的仪器之一，在培养基的灭菌方面具有不可代替的作用。此外，在废物处理方面，凡含有病原微生物的废物必须经过灭菌才能作为普通废物处理。特别是对操作中可能产生的迸溅或泄漏必须进行消毒,从而达到对病原微生物的杀灭,对操作人员、对环境进行保护的目的。关键字：高压灭菌锅灭菌培养基使用注意事项介绍高压蒸气灭菌锅是目前应用最广泛、灭菌效果最好的灭菌器具之一，其种类有手提式、直立式、横卧式等。它们的构造及灭菌原理基本相同。高压蒸汽灭菌锅属于高压蒸汽灭菌器之一，它具有耐高温、高压、不怕潮湿等优点。此外，由于高压灭菌锅具有造型新颖美观、结构合理、功能齐全、加热迅速、灭菌彻底等优点，因此它广泛适用于医疗、科研、食品、等单位对手术器械、敷料、玻璃器皿、橡胶制品、食品、药液、培养基等物品进行灭菌，成为灭菌的得力助手。结构立式高压蒸汽灭菌锅是一个密闭的耐高温和耐高压的双层金属圆筒，两层之间盛有水。内外皆有金属制成。 1.外锅：供装水产生蒸汽之用。坚厚，其上方或前方有金属厚盖，盖有螺栓，借以紧闭盖门，使蒸汽不能外溢。加热后，灭菌器内蒸汽压力升高，温度也随之升高，压力越大，温度越高。外锅壁上还装有排气阀、温度计、压力表及安全阀。排气阀用于排出空气；压力表：以表示锅内压力及温度（公制压力单位为公斤/cm2、英制压力单位磅/英寸2、温度单位℃）；安全阀又称保险阀，利用可调弹簧控制活塞，超过定额压力即自行放汽减压，以保证在灭菌工作中的安全[1]。 2.内锅：为放置灭菌物的空间。空间大约为0.5平方米 3.管路系统：管路系统由安全阀,真空阀、气动阀等和锅体组成,整体耐压为6巴。（水压试验为8巴）。 4.自动控制系统：本机装有英国公司制造的组合式温度压力自动控制记录仪实施灭菌过程的温度压力和时间的预先调节控制和有关参数的记录。

详解含氯消毒剂,含氯消毒剂的使用和注意事项

(二)含氯消毒剂含氯消毒剂是指能溶于水产生次氯酸的消毒剂。用“有效氯”这一指标衡量其氧化能力。常见含氯消毒剂包括次氯酸钠、次氯酸钙、次氯酸、二氯异氰尿酸钠、三氯异氰尿酸、二氯海因等。含氯消毒剂是常见消毒剂之一，因为方便、价廉，也是应对新发呼吸道传染病时应用最广泛的消毒剂之一。属于高水平消毒剂，可杀灭包括细菌芽孢在内的各种微生物。但有刺激性气味、腐蚀性、漂白作用和对消毒物品的损害性等缺点，过量使用还会对环境造成污染。 1.种类 (1)次氯酸钠：能与水相混溶，稀释液不稳定，有效氯降低很快,84消毒液依据产品说明书，常见为2%-5%。 (2)次氯酸钙：又称漂白粉、漂白粉精，漂白粉有效氯含量为≥20%、漂白粉精有效氯含量为56%-60%。能溶于水，溶液易浑浊，有大量残渣。水溶液稳定性差，遇日光、热、潮湿等分解加快。 (3)次氯酸水：指原液中含有稳定次氯酸分子的水溶液，是一种新型、高水平消毒剂，气味较淡，有效氯含量一般在50-200mg/L，pH为4.0~6.8，氧化还原电位在1040mV 以上。在室温、密闭、避光的环境中稳定性较好。 (4)二氯异氰尿酸钠：有效氯含量≥55%，常用于预防性消毒和疫源地消毒，在医院内主要用于环境和诊疗用品的消毒。剂型有片剂、粉剂和颗粒剂。固体制剂较稳定，水溶液的稳定性差。 (5)三氯异氰尿酸：常用于游泳池水和医院污水的消毒。剂型有片剂泡腾片和缓释片、粉剂和颗粒剂。泡腾片每片含有效氯量为250mg、500mg或1000mg，最常用的为500mg；缓释片剂通常有效氯含量占88%；粉剂和颗粒剂的有效氯含量占10%-90%，常

见的占20%。 (6)二氯海因：白色结晶或结晶体粉末，有类似漂白粉气味。可溶于大部分有机溶剂与浓硫酸，在水中溶解度较小。有效氯含量为60%-70%，干燥结晶储存较稳定。 2。常规消毒对象及使用浓度对新发呼吸道传染病消毒时，一般含氯消毒剂适用于医疗卫生机构、公共场所和家庭的一般物体表面(如桌椅、床头柜、卫生洁具、门窗把手、楼梯扶手、公交车座椅、把手和玩具等表面)医疗器械、医疗废物、食饮具、织物、果蔬和水等的消毒，也适用于疫源地各种污染物，如分泌物、排泄物、垃圾等的消毒处理。除次氯酸水之外，不适用于空气、手、皮肤和黏膜的消毒。次氯酸水除上述用途外，可以用于室内空气、手、皮肤、黏膜以及二次供水设备表面的消毒。含氯消毒剂使用时应现用现配具体使用方法按照产品说明书进行。根据消毒物品的特点，可采用喷酒、浸泡、擦拭和冲洗等消毒方法。 (1)一般物体表面：预防性消毒时可采用有效氯浓度为250-500mg/L的消毒液，对各类清洁物体表面擦拭、浸泡、喷洒消毒，作用10-30分钟。对传染病病原体污染的物体表面可采用有效氯浓度为1000-2000mg/L的消毒液擦拭、浸泡、喷洒消毒10-30分钟；物体表面有血液、黏液等有机物等污染时，可提高消毒液有效氯浓度至2000-1000mg/L。 (2)餐饮具：预防性消毒不推荐使用。传染病患者使用后的餐饮具，可在清洁的基础上采用有效氯浓度为500mg/L的消毒液浸泡消毒，作用20分钟，消毒后用清水将残留的消毒剂冲洗干净。 (3)织物：预防性消毒时可采用有效氯浓度为250-400mg/L。的消毒液将织物全部浸没，作用20分钟，消毒后用清水将残留的消毒剂冲洗干净。对传染病病原体污染的织物消毒，可采用有效氯浓度为500mg/L的消毒液将织物全部浸没，作用30分钟，消毒后用清水将残留的消毒剂冲洗干净。 (4)果蔬：预防性消毒时，将果蔬先洗净，再用有效氯浓度为100-200mg/L的消毒

灭菌锅注意

高压蒸气灭菌器的使用方法与注意事项 1．使用方法（1）在外层锅内加适量的水，将需要灭菌的物品放入内层锅，盖好锅盖并对称地扭紧螺旋。（2）加热使锅内产生蒸气，当压力表指针达到 33.78kPa时，打开排气阀，将冷空气排出，此时压力表指针下降，当指针下降至零时，即将排气阀关好。（3）继续加热，锅内蒸气增加，压力表指针又上升，当锅内压力增加到所需压力时，将火力减小，按所灭菌物品的特点，使蒸气压力维持所需压力一定时间，然后将灭菌器断电或断火，让其自然冷后再慢慢打开排气阀以排除余气，然后才能开盖取物。 2．注意事项：（1）待灭菌的物品放置不宜过紧。（2）必须将冷空气充分排除，否则锅内温度达不到规定温度，影响灭菌效果。（3）灭菌完毕后，不可放气减压，否则瓶内液体会剧烈沸腾，冲掉瓶塞而外溢甚至导致容器爆裂。须待灭菌器内压力降至与大气压相等后才可开盖。（4）装培养基的试管或瓶子的棉塞上，应包油纸或牛皮纸，以防冷凝水入内。（5）为了确保灭菌效果，应定期检查灭菌效果，常用的方法是将硫磺粉末（熔点为115℃）或安息香酸（熔点为120℃）置于试管内，然后进行灭菌试验。如上述物质熔化，则说明高压蒸气灭菌器内的温度已达要求，灭菌的效果是可靠的。也可将检测灭菌器效果的胶纸（其上有温度敏感指示剂）贴于待灭菌的物品外包装上，如胶纸上指示剂变色，亦说明灭菌效果是可靠的。（6）现在已有微电脑自动控制的高压蒸气灭菌器，只需放去冷气后，仪器即可自动恒压定时，时间一到则自动切断电源并鸣笛，使用起来很方便。 3．应用：为最常用的灭菌方法，一般以 101.33kPa处理15～20min，可达到对物品进行灭菌的目的。凡耐高温和潮湿的物品，如常用培养基、生理盐水、衣服、纱布、玻璃器材等都可用本法灭菌。高压蒸汽灭菌锅的操作过程与注意事项 (1)准备。将灭菌锅放在2000瓦电炉上，或放在有足够火力的煤气灶、煤炉上，向锅内加水至水位标记线为止。将准备灭菌的培养基及空玻璃器皿用牛皮纸包好，装入锅内套层中，

常用消毒液使用方法

. 常用消毒液使用方法消毒剂名称消毒效力配制方法使用范围注意事项有效时间戊二醛高效2%戊二醛原液加入 A:0.3%碳酸氢钠 B：0.5%亚硝酸钠浸泡无菌持物钳、胃镜、支气管镜等医疗器械灭菌时间10小时消毒时间30分钟 1.用前加入A型缓冲剂（碳酸氢钠）充分溶解后调溶液PH值6.0-7.0再加入B型缓冲剂 2.浸泡金属类物品时一定要加0.5%亚硝酸钠 3.灭菌后的物品使用前要用灭菌蒸馏水冲洗 4.污染严重或浓度下降时及时更换每周过滤一次，最长不超过2周碘伏中效5%碘伏原液 0.5%碘伏:10ml5%碘伏加蒸馏水100ml 0.5%用于手术处皮肤，外科手消毒 5%原液用于皮肤消毒 1.典伏稀释后稳定性差、因此宜现用现配 2.避光密闭保存、放阴凉处 3.5%原液碘伏不可用于粘膜消毒于创面消毒每周更换二次 75%乙醇中效75%乙醇原液75%皮肤脱碘、外科洗手消毒 20-30%降低肺泡内泡沫的表面张力 20-35%降温 95%燃烧灭菌、紫外线灯管擦拭1. 稳定性差、易发挥需加盖保存、定期测定 2.有刺激性、不宜用于粘膜与创面消毒 3.易燃、放阴凉处、避光密闭保存每周更换二次康威达泡腾片高效500mg\L 1000ml水加康威达泡腾1片500-1000mg\L用于物体表面、医疗用品消毒 1000-2000mg\L用于病人血及排泄物污染 1.稀释后稳定性差、因此宜现用现配 2.对金属有腐蚀作用，织物有漂白作用，故浸泡后及时冲干净每日更换诗洁低效诗洁原液手术前医护人员的洗手消毒医护人员手预防性消毒和其他部位消毒1.外科手消毒时应用原液5ml搓洗时间不得少于3分钟、无菌毛巾擦干后再用原液1-2ml均匀涂抹双手前臂 2.外用消毒剂、不得内服 3.勿触及眼部（如不慎碰触请用清水冲洗） 4.如先用肥皂洗涤清洁皮肤应冲洗干净后再用本品消毒 5.如有轻微刺激、应停止使用每周更换二次

游泳池水消毒剂的使用方法及注意事项

泳池的消毒杀藻在池水的水质日常管理中是重要的环节，游泳池宜采用含氯消毒剂来消毒。目前比较常用的含氯消毒剂有：游泳池消毒粉、游泳池消毒颗粒、游泳池消毒速溶片、游泳池消毒缓释片等。下面给大家分享下泳池消毒剂的使用方法和注意事项。三氯异氰尿酸消毒片是目前各类游泳池、桑拿水处理专用消毒剂，能快速杀灭肠道致病菌、化脓性球菌、致病性酵母菌并能灭活病毒。药效稳定，持续时间长；杀菌能力是次氯酸钠的40～80倍，用量少，计量准确；使用简便，无残留毒物和副作用，对人体无害。能适合各类沉淀净水剂，每年可减少泳池换水，大大减少水费成本。【用法用量】：此种消毒剂日常用量为每1000立方水投加2公斤即可，其泳客多或下雨天及换新水时要双倍投加以彻底进行杀菌消毒，防止池水长藻及长青苔等，使池水保持清澈湛蓝。消毒液配制:将本品1袋200g加入10-20升水中,搅拌均匀,静置5分钟左右,即成消毒原液。消毒液投加:将配制好的消毒液以人工或机械方式加入到水体中, -次添加量为:消毒粉剂:游泳池水量=1 : 400,000~1 : 200,000 ,即使

用浓度为0.4 ~ 0.8mg/L , 视污染程度和季节天气而定。可以据此计算国际比赛标准游泳池2米x25米x50米=2500米3 ,其添加量为6.25公斤~12.5公斤,即31~62袋。各种大小游泳池据此标准推算即可。投加频次: 1次/天。【使用注意事项说明】：不能日晒雨淋，氯消毒剂易挥发影响使用效果；放置在干燥通风阴凉处保存；请勿儿童接触触摸；有人在泳池玩耍时，请勿直接投加；使用时需带上手套、口罩等防护工具。游泳池投加了消毒剂后，在杀灭细菌的同时也会挥发,即浓度会不断地下降。因此，要在开放时间保持游泳池的余氯达到国家标准，必须要使用加药设备不断地进行补充才行。而我们现在游泳池基本都是手工加药，因此，一般的做法就是在开放前先加大投药量，使其开始的余氯浓度稍高，而后逐渐下降。但请注意余氯浓度最好不要超过1. 0mg/L，因为余氯太高会使游泳者感到不适。另最好根据实际状况来决

蒸汽锅妒操作规程标准范本

操作规程编号：LX-FS-A78811 蒸汽锅妒操作规程标准范本 In The Daily Work Environment, The Operation Standards Are Restricted, And Relevant Personnel Are Required To Abide By The Corresponding Procedures And Codes Of Conduct, So That The Overall Behavior Can Reach The Specified Standards 编写：_________________________ 审批：_________________________ 时间：________年_____月_____日 A4打印/ 新修订/ 完整/ 内容可编辑

蒸汽锅妒操作规程标准范本使用说明：本操作规程资料适用于日常工作环境中对既定操作标准、规范进行约束，并要求相关人员共同遵守对应的办事规程与行动准则，使整体行为或活动达到或超越规定的标准。资料内容可按真实状况进行条款调整，套用时请仔细阅读。 1升火前的检查和准备工作。 1.1检查锅炉所有人孔盖和手孔盖是否装好。各法兰密封处螺丝是否拧紧等，同时应检查法兰处装置的临时隔板及其它临时堵头是否全部拆除。 1.2炉膛及烟道内的积灰及杂物应清除干净。风道及烟道的调节门，闸板须完整严密，开关灵活，启闭度指示准确。检查完毕即将省煤器的主烟道挡板关闭，开启旁烟道挡板，如无旁烟道时，应开启省煤器再循环管的阀门。 1.3锅炉外部炉墙应完好严密，炉门、灰门、看火门和检查门等装置完整齐全，关闭严密。

消毒剂使用注意事项

1．醇类消毒剂常见的醇类消毒剂是乙醇和异丙醇。95%的酒精能将细菌表面包膜的蛋白质迅速凝固，并形成一层保护膜，阻止酒精进入细菌体内，因而不能将细菌彻底杀死。如果酒精浓度低于70%，虽可进入细菌体内，但不能将其体内的蛋白质凝固，同样也不能将细菌彻底杀死。只有70%-75%的酒精即能顺利地进入到细菌体内，又能有效地将细菌体内的蛋白质凝固，因而可彻底杀死细菌。因此，WHO 推荐含量70%-75%的乙醇作为手消毒剂。酒精不适宜用于大面积消毒。安全使用注意事项酒精是易燃易挥发的液体，当空气中的酒精含量达到19%，温度等于或大于13℃以上时，遇到火星就会闪燃，使用时切记远离火种。使用前彻底清除周围易燃及可燃物，使用时不得接触明火或靠近明火。使用后必须将容器上盖封闭，严禁敞开放置。使用过的毛巾等布料清洁工具，在使用完后应用大量清水清洗后密闭存放，或放通风处晾干。家中需要酒精消毒时，可购买小瓶装酒精（≤500毫升）使用。家中不要囤积酒精。酒精容器必须有可靠的密封，严禁使用无盖的容器。存放时远离火种、热源，温度不宜超过30℃，防止阳光直射。酒精着火灭火简易方法。湿布盖火，断氧是最靠谱扑灭酒精起火方法。在实际操作中，有条件时，最好事先将覆盖物浸湿。最好使用覆盖面较大的湿布，灭火时不能有快速拍打动作。一旦被烧伤，第一要紧的事情，当然是灭火。伤者正确的应对措施应当包括以下几点：第一，立即脱去衣物。衣物沾上酒精，已经成为燃烧物，以最快速度去除衣物，脱离热源，可以最大限度的减轻损伤和后果。第二，避免高声喊叫。在头面部已经被火焰包

围的情况下，喊叫会引起严重呼吸道烧伤。而呼吸道烧伤，是烧伤患者三大死亡原因之一。第三，设法灭火。应当就地打滚压灭火焰或至少压制火势，减轻损伤。 2．84消毒液 84消毒液属于含氯消毒剂，是以次氯酸钠（NaClO）为主要有效成分的消毒液，适用于一般物体表面、白色衣物、医院污染物品的消毒。NaClO具有强氧化性，可作漂白剂，能够将具有还原性的物质氧化，使其变性，因而能够起到消毒的作用。84消毒剂有致敏作用，具有腐蚀性，可致人体灼伤，该品放出的游离氯有可能引起中毒。该物品不燃。安全使用注意事项 84消毒液有一定的刺激性与腐蚀性，必须稀释以后才能使用（按照说明书），使用时应戴手套，避免接触皮肤。84消毒液的漂白作用与腐蚀性较强，可腐蚀金属，对织物有漂白作用。必须用于衣物的消毒时浓度要低，浸泡的时间不要太长。 84消毒液是一种含氯消毒剂，而氯是一种挥发性的气体，因此盛消毒液的容器必须加盖盖好，否则会很快失效，达不到消毒的效果，宜现用现配，一次性使用，勿用50℃以上热水稀释。不要把84消毒液与其他洗涤剂或消毒液混合使用，因为这样会加大空气中氯气的浓度而引起氯气中毒。尤其是洁厕灵（一般都含有盐酸）与84消毒液千万不能一起使用,否则会引起化学反应,产生有毒气体（氯气）,轻者可能引起咳嗽、胸闷等,重者可能出现呼吸困难，甚至死亡。因此,清洁马桶时,应将这两种物品分开使用。可以先用洁厕灵刷一遍,用水冲干净后,再用稀释后的84消毒液冲一遍。

蒸煮锅设备验证方案报告

ZZ-1000型蒸煮锅再验证方案

1.验证目的：本次验证是该设备的再验证，主要是对该设备的运行、性能进行再次确认。 2.验证范围：ZZ-1000蒸煮锅的再验证，包括运行确认、性能确认及日常监测。 3. 验证形式：前验证 4. 责任： 1、验证领导小组负责人领导验证活动，审批验证方案和验证报告。 2、生产制造部负责制定验证方案和报告，收集ZZ-1000型蒸煮锅各项验证试验记录，起草验证报告；负责ZZ-1000型蒸煮锅的预确认、安装确认、运行确认、性能确认，提供ZZ-1000型蒸煮锅安装平面布置图和说明书，组织厂家人员进行安装、调试并作好记录、编写蒸煮锅标准操作规程、安全维修规程和清洁规程，建立设备档案，验证现场的开机、运行。 3、质量控制部门负责制订ZZ-1000型蒸煮锅日常监测操作规程，起草本企业质量标准、取样及检验操作规程，负责取样、检验并出具检验报告，拟定ZZ-1000型蒸煮锅日常监测项目，确定验证周期。 4、设备科负责设备仪器仪表校准与确认、检查设备资料，负责运行确认，指导设备操作。 5. 内容 1. 概述 ZZ-1000型蒸煮锅是目前国内市场上较为理想的中药蒸煮设备。该机设计为带盖的不锈钢蒸煮锅，可以避免蒸煮过程中，锅体对药物的相互腐蚀，有助于延长锅体的使用寿命，同时，还配备揭盖杠杆机构及电控出料装置，操作时简便省力。该蒸煮锅主要特点为，一机多用，可蒸可煮可润，蒸煮后的药物色泽黑亮，内外

均匀一致，质量好，蒸汽用量少、耗能低、蒸煮时间短，工作效率高、劳动强度低、使用寿命长、维护修理方便，使用于各种药材的蒸煮。本蒸煮锅设置中心气道和夹层保温层，利用蒸汽使生药改变药性，从而达到炮制规范要求。蒸药时，将蒸汽直接从底部中心气管输入锅内蒸烧，夹层内通入蒸汽使内丹保温，煮药时，锅内放水，中心气管输入蒸汽煮烧。设备主要技术参数 2. 运行确认 2.1目的：在蒸煮锅试车的情况下确定设备各部分功能正常，符合设备技术性能要求。 2.2运行确认：安装确认合格后，按蒸煮锅标准操作规程操作，以饮用水为介质，测试结果如下表记录

可倾斜式夹层锅操作维护保养规程

1.目的：为正确使用、维护、清洁GT6J可倾式夹层锅，使各项操作标准化、规范化，延长设备使用寿命，保障安全生产，稳定产品质量，特制订本规程。 2. 范围：适用于GT6J可倾式夹层锅的使用、维护保养。 3. 职责： 3.1设备管理员负责本规程的起草、修订、培训、执行及监督。 3.2 QA主管和设备部部长负责本规程的审核。 3.3生产副总负责本规程的批准。 3.4岗位操作员、设备维修人员按本规程实施，设备及生产管理人员及QA负责监督实施。 4. 内容： 4.1开机前检查 4.1.1开机前应检查设备是否清洗干净。 4.1.2开机前检查设备上是否有“完好”状态标识 4.1.3检查操作现场是否有设备标准操作规程、设备运行记录。 4.1.4检查接水管道是否密封无泄漏。 4.1.5检查安全阀是否正常 4.2操作程序 4.2.1将物料按顺序放入蒸汽夹层锅内。 4.2.2缓慢打开蒸汽阀门,同时打开蒸汽疏水阀旁通阀门,待冷凝水出水正常后,关闭旁通阀门。 4.2.3根据物料所需加热温度调节蒸汽压力,但不能超过蒸汽夹层锅所能承受的最高压力,在一般情况下, 蒸汽压力应小于0.15MPA。 4.2.4调节蒸汽阀门,使锅内物料保持在所需的温度范围。 4.2.5待锅内物料达到所需的加热条件（温度、时间）后，关闭蒸汽阀门、疏水阀。 4.2.6将蒸汽夹层锅倾倒，把锅内物料放入已清洗消毒过的容器中，。 4.2.7操作完成后按照《GT6J可倾式夹层锅清洁标准操作规程》进行清洁。 4.2.8及时填写设备运行记录。 4.3注意事项

4.3.1锅内必须在有溶液的情况下，才能打开气阀，不准先开汽再加溶液。 4.3.2操作人员必须坚守工作岗位，以防气压升高发生意外事故。 4.3.3蒸汽压力应小于0.15MPA。 4.4维护保养 4.4.1压力表和安全阀应定期检查，如有故障及时调换和修理。 4.4.2定期对设备搅拌、电控检查，做好设备维修保养工作。 4.4.3用水冲洗内壁搅拌、无残留物无积水。 4.4.4外壁、电机、加热管需用湿布擦洗至无异物检本色 5.附件：无。 ******************文件终结符

蒸汽锅妒操作规程示范文本

蒸汽锅妒操作规程示范文本 In The Actual Work Production Management, In Order To Ensure The Smooth Progress Of The Process, And Consider The Relationship Between Each Link, The Specific Requirements Of Each Link To Achieve Risk Control And Planning 某某管理中心 XX年XX月

蒸汽锅妒操作规程示范文本使用指引：此操作规程资料应用在实际工作生产管理中为了保障过程顺利推进，同时考虑各个环节之间的关系，每个环节实现的具体要求而进行的风险控制与规划，并将危害降低到最小，文档经过下载可进行自定义修改，请根据实际需求进行调整与使用。 1升火前的检查和准备工作。 1.1检查锅炉所有人孔盖和手孔盖是否装好。各法兰密封处螺丝是否拧紧等，同时应检查法兰处装置的临时隔板及其它临时堵头是否全部拆除。 1.2炉膛及烟道内的积灰及杂物应清除干净。风道及烟道的调节门，闸板须完整严密，开关灵活，启闭度指示准确。检查完毕即将省煤器的主烟道挡板关闭，开启旁烟道挡板，如无旁烟道时，应开启省煤器再循环管的阀门。 1.3锅炉外部炉墙应完好严密，炉门、灰门、看火门和检查门等装置完整齐全，关闭严密。 1.4检查安全附件是否良好，旋塞是否旋转灵活好用。各种仪表和控制装置应齐全、完好、清洁，水位计照明良

好。检查合格后，应使水位计、压力表旋塞处于工作状态。 1.5锅炉各种管道上的阀门手轮应完整无缺，开关灵活，密封盘根充足。检查合格后，开启蒸汽管道上的各疏水阀门和给水管道上的阀门。 1.6检查燃烧装置是否完好，对机械传动、输煤、出碴系统试转正常，调速箱安全弹簧压紧程度应适当，润滑良好。煤闸板升降灵活，煤闸标尺指示正确。老鹰铁整齐、完好，翻渣板完整，动作灵活。 1.7检查辅助设备(引风机、鼓风机、水泵等)联轴器是否连接牢固，三角皮带应松紧适当，润滑油应良好、充足，冷却水畅通。检查合格后，装好安全防护罩，分别进行试运转，并注意空转时的电流。除尘装置落灰口应封闭严密，不可漏风。 1.8经检查锅炉符合运行要求后，即可开始进水。进水