沃尔玛门店设计与布局(精)

沃尔玛门店设计与布局(精)
沃尔玛门店设计与布局(精)

沃尔玛调研报告

关于连锁超市—沃尔玛的调查报告为了对来连锁超市的经营有更全面的认识,清晰掌握超级市场的设立条件及各种业态特征,我们对全球第一零售商沃尔玛进行了调研。我们全体队员首先确认了具体的调查对象,在此基础上查阅了有关沃尔玛的相关历史背景以及发展历程。 我们了解到沃尔玛自1962年由山姆.沃尔顿在美国阿肯色州罗杰斯城开办第一家沃尔玛百货商店起,道2005年5月18日,沃尔玛在中国的第46家店开业,沃尔玛如滚雪球般壮大持续辉煌走过40年。在争夺海外市场上与家乐福互不相让,同使,超市扩张的竞争又化为其动力,加快了其实现快速发展和本土化进程。沃尔玛自成立以来都以降低运营成本,稳健的扩张风格著称。 在全球,沃尔玛虽然是零售界的老大但是其在中国的发展视乎出现了“水土不服”。沃尔玛的销售额远远少于家乐福。不过这可能与他在中国的发展策略有关“一次只做一家店”,步步为营。 所以在中国的城市里沃尔玛还不是很普及,而我们寻找了其中几家超市做了调查。此次我们的调查会运用业态分析技术及观察整个卖场的布局等手法来结合所学知识来探讨沃尔玛,巩固所学的知识。 我们将队员分为三队,分别负责各个部分的项目调查。我们将通过实地观察,调查询问的方法结合相应知识完成调查。我们了解到沃尔玛周边大都是住宅群,一些顾客都是周边的居民,主要是购物的方便促使他们的关顾。这就是沃尔玛从最初的购物广场向现在的大卖场社区店的转变。我们可以看到沃尔买多种业态共同的发展,并且形成了以大型超市卖场与会员店为纲,小而多的社区店为目的格局。这种格局使其更容易适应市场,并且回报以顾客无限便利。 从顾客人群分析,我们看到其顾客的主体为中年人及家庭主妇居多。结合沃尔玛的促销方案,很容易猜到是低廉的价格在吸引着他们(天天半价),沃尔玛的商品低价方法很特别,它分为敏感商品,一般商品,冲动商品。敏感商品如鸡蛋,烧烤等主要是采取超低价位策略,这是如此使其口碑迅速传开来一般,从而提高了市场占有率。针对一般商品,沃尔玛采取不低于市价的方法。冲动商品则价格或许偏高。所以沃尔玛买的不全是低价,只是其对敏感商品超低价的策略将低价深入人心。并且它的“天天低价”作为长期的营销手段区别于其他的超市。天天低价,是他的核心和根本,也是他发展的依托。 在服务理念上沃尔马坚持”满意服务”。它的产品都有品质保证。“我们提供换货服务,保证满意”。顾客在沃尔玛买的物品都可以享受到一个月的换货服务,并且可以拿出全部货款。 在商品采购上,沃尔玛实行“采购中国“这使得他的产品得以保持低价,适应了中国的市场。不只这些,从最初的卖场选择上,超市的布置上都遵循节约成本。为了使得控制成本的举措得以在物流上实现,沃尔玛绕开了中间商,直接从工厂进货,这减少了中介环节,为压低价格大大提供给了空间。配送中心还应用了最新的各种技术,这些促进了企业的信息化,提高了其效率,维护零售业中的低费用结构。这些改善都是为了支持“天天平价”“满意服务”这两大的理念。 当时就是这么优秀的一个团队,他却在中国的发展上出现了让我们失望的地方。至少我们在我们接触的店内发现了一些问题。在超市内部我们看到一些货架商品摆放杂乱。更有甚者有饮料已经包装受损,液体都流出来了。人员服务态度上也让人失望,普通员工就要么聊天,要么就偷偷玩手机,对顾客的提问爱理不理的。其实这在别的超市也是可以看见,不知道为什么进入中国市场后都会带上“中国特色“。这些超市人员一般都是中年人,缺少年轻人的积极性,或是接受教育的程度低,这可能是原因吧。毕竟它在中国起步较晚,本土化还不够成熟,希望随着时间的退移,可以有所改善吧。 总体上来说,沃尔玛不愧为连锁巨头,他知道在自己想要的是提高销售额,节约成本。

仓库布局优化方案设计.doc

仓库布局优化方案设计1 《仓库布局优化方案设计》 课程作业 学院: 交通运输与物流学院专业年级: 2010级物流管理课程: 物流中心规划与管理成绩: 目录 1.方案设计目的…………………………….第(3)页 2.方案设计内容及要求…………………….第(3)页 3.方案设计分析步骤……………………….第(3)页 4.参考文献………………………………….第(13)页 H公司仓库布局优化方案 一、目的 1.发现和挖掘仓库管理存在的不合理方面 2.分析不合理的布局设计 3.优化公司的仓库布局,从而使仓库利用率最大化 二、内容以及要求 1.分析H公司仓库货物及货位利用情况

2.对H公司仓库原有货位利用状况进行调整并提出优化方案 3.小组单独提出的仓库布局方面的问题以及解决方案 三、分析步骤 1.原理(运用EIQ分析法等基础理论对H公司仓库布局优化方案设计) (1).EIQ分析法是以顾客导向为主,且针对具有不稳定或波动条件的物流 配送中心作业系统的一种分析方法。 (2).EIQ分析法的目的是协助设计者掌控物流作业特性,探讨其运作方式, 规划作业系统、拣货方式和储位划分。 (3).EIQ分析法的要素: ①E(Entry)是指订单件数; ②I(Item)是指货物品项或种类; ③Q(Quantity)是指每一笔订单、每一类货物所订购的数量资料,是结合 订单与类别的桥梁。 (4).EIQ 分析法流程图

2.步骤 (1). 运用EIQ分析(包括订单量(EQ)分析; 品项数量(IQ)分析; 订单品项数(EN)分析; 品项受订次数(IK)分析), (2).各种参数分析 ①H公司订单量(EQ)分析 EQ分析见表1所示 ②H公司品项数量(IQ)分析IQ分析见表2所示

大中型超市的布局设计及注意事项

超市的布局 一、超级市场的主要区域 经营生鲜食品是超级市场的一大特色。因此,超市的区域设置除了应有卖场区、辅助区、储存区外,还应有生鲜食品加工区,有的超级市场将加工区与储存区合为储存加工区。卖场区是顾客选购商品、交款、存包的区域,有时还包括顾客休息室、顾客服务台、婴儿室等。 储存加工是储存加工商品的区域,包括商品售前加工、整理、分装间、收货处、发货处、冷藏室等。 辅助区是超级市场行政管理、生活和技术设备的区域,包括各类行政、业务办公室、食堂、医务室及变电、取暖、空调、电话等设备用房。 店内面积分配 商店场地面积可分为营业面积、仓库面积和附属面积三部分。各部分面积划分的比例应视商店的经营规模、顾客流量、经营商品品种和经营范围等因素影响。合理分配商店的这三部分面积,保证商店经营的顺利进行对各零售企业来说是至关重要的。 通常情况下,商店面积的细分大致如下: 1.营业面积:陈列、销售商品面积,顾客占用面积 2.仓库面积:店内仓库面积、店内散仓面积、店内销售场所面积 3.附属面积:办公室、休息室、更衣室、存车处、饭厅、浴室、楼梯、电梯、安全设施占用面积。 根据上述细分,一般说来,营业面积应占主要比例,大型商店的营业面积占总面积的60一70%,实行开架销售的商店比例更高,仓库面积和附属面积各占15—20%左右。 在安排营业面积时,既要保证商品陈列销售的需要,提高营业面积的利用率,又要为顾客浏览购物提供便利。 二、卖场区域分类 1、熟食,生鲜,速冻等商品或区域放在门店的最深处或主要的通道上; 最吸引顾客的商品或区域放在门店的最深处或主要的通道上,以便吸引顾客完全的将自己的门店光顾一遍。,一方面靠近后场的作业区,另一方面还可以吸引顾客走遍全场。 2、果蔬区一般被认为高利润部门,通常的布局是满足顾客的相关购物需求,安排在肉食品的旁边; 还有一种安排就是放在顾客购物流程的开端,以免随着顾客购物的增加,无力购买高价的蔬果。 3、由于奶制品和冷冻品具有易融化,易腐蚀的特点,所以一般它被安排在顾客购买流程的最后,临近出 口,同时奶制品和冷冻品通常在一起,这样有利于设备的利用。 4、烘焙品的主力商品是面包,销量大,毛利高,大多被安排在第一货架和靠近入口的地方,这样不仅会 刺激高价位的面包的出售,而且还会避免顾客遗忘。 5、杂品部分主要在超市卖场的中央,采取落地货架形式,布局为纵向陈列,这样顾客就可以透视纵深, 其他的陈列方式一般不被接受。 6、店头会有门店专门设计的一些烘托卖场氛围的热烈的商品展示,来渲染顾客的购物情绪,给顾客形成 一个良好的购物印象。同时这个商品展示的平台要注意摆放合适,做到便于顾客出入的原则。 7、还有一项商品规划的设置就是一般部门的设置规划本着防盗防损的目的,一些丢失率较高的商品会专 门安排在一些特定的角落,例如:口香糖总是在收银台前,化妆品总是在门店内的醒目的地方。 1.商品配置的面积分配

仓库布局优化方案设计

仓库布局优化方案设计 1 《仓库布局优化方案设计》 课程作业 学院: 交通运输与物流学院专业年级: 2010 级物流管理课程: 物流中心规划与管理成绩: 目录 1?方案设计目的 .................... ?第(3)页 2?方案设计内容及要求 .............. ?第(3)页 3?方案设计分析步骤 ................ ?第(3)页 4?参考文献 ........................ ?第(13)页 H 公司仓库布局优化方案 一、目的 1.发现和挖掘仓库管理存在的不合理方面 2.分析不合理的布局设计 3.优化公司的仓库布局,从而使仓库利用率最大化 二、内容以及要求

1.分析H 公司仓库货物及货位利用情况 2.对H 公司仓库原有货位利用状况进行调整并提出优化方案 3.小组单独提出的仓库布局方面的问题以及解决方案 三、分析步骤 1.原理(运用EIQ 分析法等基础理论对H 公司仓库布局优化方案设计) (1).EIQ 分析法是以顾客导向为主,且针对具有不稳定或波动条件的物流 配送中心作业系统的一种分析方法。 (2).EIQ 分析法的目的是协助设计者掌控物流作业特性,探讨其运作方式, 规划作业系统、拣货方式和储位划分。 (3).EIQ 分析法的要素: ①E(E ntry)是指订单件数; ②l(ltem)是指货物品项或种类; ③Q(Qua ntity)是指每一笔订单、每一类货物所订购的数量资料,是结合 订单与类别的桥梁。 (4).ElQ 分析法流程图

2.步骤 (1).运用EIQ分析(包括订单量(EQ)分析;品项数量(IQ)分析; 订单品项数(EN)分析;品项受订次数(IK)分析), (2).各种参数分析 ①H公司订单量(EQ)分析 EQ 分析见表 1 所示 ②H公司品项数量(IQ)分析IQ 分析见表 2 所示

中小型超市布局设计要点

做公装室内装修设计,上名设网! 七天极速出图(平面图,概念图,方案图,施工图) 超低设计价格(全网最低设计价格,最低低至20元/㎡) 先设计后付费(先设计出图,满意后付款,不满意不收费) 严格质量把关(设计稿专业设计师审核,保障设计稿质量输出) 核心提示:布局是否科学合理、是否形成特色,不仅关系到超市的商品销售,同时也是超市整体品牌形象在店面和卖场内部的直接表现。 布局说起来非常简单,无非就是超市店面的设计、卖场通道的规划以及商品的陈列展示等。然而,门店设计者往往能够通过巧妙的商业设计和卖场布局,增强对消费者的吸引力和在参与竞争中的能力。 外部装饰简约协调 特征现代简约装修风格——核心是功能第一,在造型和设计上提倡简约 一方面,它强调含蓄,提倡以少胜多,尽可能地把设计的元素、色彩、照明、原材料简化到最少。黑、白或灰是常用的色彩计划,比较少采用装饰图案。另一方面,它追求色彩与材料的高质感,通过对材料的严格控制,避免简约沦为简单的设计。尤其是在家具产品的选择上,必须是与室内整体环境协调的简约设计。 优点——整体造价相对实惠 在装修过程中,简洁的设计和相对实惠的造价,让简约风格为不少年轻上班族所喜爱。对于每天面对繁琐应酬、生活事业双重压力的上班族而言,打理轻松、方便无疑是该风格最吸引人的亮点之一。 缺点——选错材质易落俗套 简约不等于简单粗糙,选择简约风格的客厅装修,选材的费用是客厅装修支出的大头,往往不低于施工部分的资金。对于没有装修及选购家居产品经验的年轻户主,往往是件头疼事,选错材料易落俗套。 总体来讲,成功的店面设计不仅起到美化店容、提升形象的作用,而且还便于消费者辨认,利于超市的形象和氛围的营造。一个和谐、独特、鲜明的超市门店外观,能创造出良好的企业形象,引人注目、诱人进店。

专卖店面设计和布置

专卖店设计具体包括:店面与商标设计,招牌与标志设计,橱窗设计,店面的布置及商品陈列等。1.专卖店与商标 专卖商店的形象与名称和商标密切相关。近年来,许多人在选择店名时陷入一种误解,片面追求新厅和时髦,而忽视店名与商店本身的内在联系,给人不伦不类的感觉,诸如“大哥大”、“富豪”、“绅士”、“大款”等名称,有一家贵族餐厅的橱窗上甚至写着“家常便饭”,让人感到茫然。 店名要有特色,但不能离题太远,通过店名能使顾客知道你所经营的商品是什么。也就是说,食品店的名称应像食品店,服装店的名称应像服装店等。好的店名应具备三在特征:一是容易发音,容易记忆;二是能突显商店的营业性质;三是能给人留下深刻的印象。 有了好的店名,还需要设计相应的商标。店名是一种文字表现,商标是一种图案说明,后者更容易给人留下深刻的印象。商标要力求简单、美观。有一家专门经营女袜的玛戈里商店,选用英国国旗图案作为商标,并有一面巨大的英国国旗挂在店里,还印在所有的包装纸上,格外引人注目,此举取得了较好的销售效果。 2.招牌和标志 招牌好坏除了店名因素外,还要考虑字体的选择和完整。走到街头,我们常常会看到一些很好的店名,却用歪歪扭扭的字体,嵌在门前的招牌上,错别字、繁体字屡见不鲜,甚至还用些生拼硬造出来的文字。 专卖商店的招牌应避免不常用的字。招牌的目的在于使人清楚明白,故弄玄虚只会招致顾客的反感。例如,国产品专卖商店没有必要取个外国店名。 近年来,标志越来越多地被专卖商店采用,并已从平面走向立体,从静态走向动态,活动于商店门前,吸引着过往行人。例如美国很多速食店,为了强调店铺的个性,在入口处设置大型人物或动物塑像,伴以轻松、愉快的广告音乐,受到顾客的喜爱。日本品川区的T茶叶及海苔异曲同工,在店设置一个高约一米的人偶,其造型与该店老板一模一样,只是加上了漫画式的夸张,它每天都在店门前和蔼可亲地与路人打招呼,效果相当好。 3.橱窗 橱窗是专卖商店的“眼睛”,专卖店这张脸是否迷人,这只“眼睛”具有举足轻重的作用。橱窗是一种艺术的表现,是吸引顾客的重要手段。走在任何一个商业之都的商业街,都有无数的人在橱窗前观望、欣赏,他们拥挤着、议论着,像是在欣赏一幅传世名画。在巴黎香榭丽舍大道上,欣赏各家专卖商店的橱窗,还是一项非常受欢迎的旅游项目呢! 因此,专卖商店不可没有橱窗,不可轻视橱窗的布置与陈列。事实证明,某些专卖商店将橱窗出租给个人摆摊是极为愚蠢的事。 专卖商店橱窗设计要遵守三个原则:一是以别出心裁的设计吸引顾客,切忌平面化,努力追求动感和文化艺术色彩;二是可通过一些生活化场景使顾客感到亲切自然,进而产生共鸣;三是努力给顾客留下深刻的印象,通过本店所经营的橱窗巧妙的展示,使顾客过目不忘,印入脑海。当然,店面设计是一个系统工程,包括设计店面招牌、路口小招牌、橱窗、遮阳篷、大门、灯光照明、墙面的材料与颜色等许多方面。各个方面要互相协调,统一筹划,才能实现整体风格。 4. 专卖店的布置 专卖店布置的主要目的是突出商品特征,使顾客产生购买欲望,又便于他们挑选和购买。专卖商店的设计十分讲究,它需要线条简洁明快,不落俗套。

卖场的布局及陈列设计

卖场的布局及陈列设计 摘要:卖场布局与商品陈列对商品的销售影响较大,合理的商品陈列可以起到 刺激销售、方便购买、节约人员、优化空间、美化环境等方面的作用。各门店 在总部的指导下,通过合理的卖场布局和商品陈列赋予商品生命力。 关键词:大型超市卖场布局商品陈列 大型超市都是自选销售模式,并将超级市场和折扣店的经营优势合为一体 的满足顾客一次性购足需求的零售业态,合理布局和科学的商品陈列对于吸引 顾客具有极为重要的作用。通过新颖,活泼,更具吸引力的卖场布局和商品陈列,可以直接或间接地提高门店的营业效率。 一、大型超市的存在的问题 现实生活中有很多卖场布置中存在很多的问题,像我们学校的超市就有以 下问题: 1、辅助设施安排不合理,放雨伞和放东西的地方设在门口处,很容易造成 门口堵塞。 2、商品品类区划分不合理,把利润相对较高的休闲食品放在了顾客不是很 容易留意的角落。 3、卖场中气氛的营造欠缺,很多卖场的布局总是一成不变的。这点沃尔玛 做得比较好。情人节时会用浪漫的粉红色做装饰。过年用喜庆的颜色烘 托气氛。 4、黄金购物点的作用没有很好的发挥。产品陈列在黄金线位置,销售比两 边非黄金可触区高37%以上。但是很多卖场没用注意到这一点,黄金位 置上摆放的不是很畅销的,而是利润很低的商品。 5、商品陈列缺乏创意。创新是企业的生存手段,超市一成不变的货品摆放, 特价、单品大量摆设的促销方式。虽然方便顾客更快的找到想要的商品,

但减少了顾客停留于超市的时间,而有创新的陈列,会引起消费者的好奇心,增加购物量。 6、员工没有货品摆设的知识。超市员工是最直接进行货品摆设的人,也最 直接可以看出消费者购物情况的人。他们中的大部分人没有接受过系统的商品摆设知识训练,不利于及时反馈货架摆设的优劣情况。也不利于灵活调整货品摆设。 7、对商品陈列的重视不够。如:缺货现象较多,混入其它品牌的商品,陈 列混乱,陈列的商品难于拿放,不洁净。 二、卖场布局及陈列设计研究的必要性分析 卖场是企业与顾客以货币和商品进行交换的场所。一边就是指店铺内陈列商品供顾客选购的营业场所。不同的商品卖场布局状态给顾客心中产生的效果也是不同的。因此,卖场布局研究的必要性在于: (一)更好的指导门店管理,把握销售实绩对于大型超市而言,所经营的商品是由总部采购部精心设计和安排的,它们一般都符合消费者的消费水平和消费观念,而科学,合理的卖场布局才可以达到把握销售实绩的目的。 (二)活用卖场空间,实施销售计划处于竞争激烈的今天,消费者对于门店商品与服务的要求也发生了显著的变化,因此,如何活用卖场的空间充分表现商品活力是大型超市不可忽视的要领。 (三)更好的塑造整体魅力,实现营销目标各门店在有效的指导下,通过合理的卖场布局和陈列设计赋予商品生命力,从而塑造卖场的整体魅力,具体实现企业的营销思想与目标。 三、卖场布局及陈列的对策 (一)卖场布局的设计卖场布局设计应主要从以下几个方面考虑:

(完整版)仓库规划与布局

仓库规划与布局 仓库规划与设计 一、仓库规划原则 仓库规划方案应能做到以尽可能低的成本,实现货物在仓库内快速、准确地流动。这个目标的实现,要通过物流技术、信息技术、成本控制和仓库的组织结构的一体化策略才能达到。仓储系统的物流规划原则不是一成不变的,要视具体情况而定。在特定场合下,有些原则是互相影响的,甚至互相矛盾。为了做出最好的设计,有必要对这些原则进行选择和修改。 1、系统简化原则 要根据物流标准化做好包装和物流容器的标准化,把杂货、粮食、饮料、食盐、食糖、饲料等散装货物、外形不规则货物的组成标准的储运集装单元,实现集装单元与运输车辆的载重量、有效空间尺寸的配合、集装单位与装卸设备的配合、集装单位与仓储设施的配合,这样做会有利于仓储系统中的各个环节的协调配合,在异地中转等作业时,不用换装,提高通用性,减少搬运作业时间、减轻物品的损失、损坏,从而节约费用,同时也简化了装卸搬运子系统,降低系统的操作和维护成本,提高系统的可靠性,提高仓储作业的效率。 2、平面设计原则 若无特殊要求,仓储系统中的物流都应在同一平面上实现,从而减少不必要的安全防护措施,减少利用率和作业效率低和能源消耗较大的起重机械,提高系统的效率。 3、物流和信息流的分离原则 现代物流是在计算机网络支持下的物流,物流和信息流的结合解决了物流流向的控制问题,提高了系统作业的准确率,从而提高了系统作业效率。如果不能实现物流和信息流的尽早分离,就要求在物流系统的每个分、合节点均设置相应的物流信息识读装置,这势必造成的冗余度,增加系统的成本;如果能实现物流和信息流的尽早分离,将所需信息一次识别出来,再通过计算机网络传到各个节点,即可降低系统的成本。 4、柔性化原则 仓库的建设和仓储设备的购置,需要大量的资金。为了保证仓储系统高效工作,需要配置针对性较强的设备;而社会物流环境的变化,又有可能使仓储货物品种、规格和经营规模发生改变。因此,在规划时,要注意机械和机械化系统的柔性和仓库扩大经营规模的可能性。 5、物料处理次数最少原则 不管是以人工方式还是自动方式,每一次物料处理都需要花费一定的时间和费用,通过复合操作,或者减少不必要的移动,或者引入能同时完成多个操作的设备,就可减少处理次数。 6、最短移动距离,避免物流线路交叉原则 移动距离越短,所需的时间和费用就越低;避免物流线路交叉,即可解决交叉物流控制和物料等待时间问题,保持物流的畅通。 7、成本与效益原则 在建设仓库和选择仓储设备时,必须考虑投资成本和系统效益原则。在满足作业需求的条件下,尽量降低投资。 仓库选址

超市布局设计的基本原则

超市布局设计的基本原则 合理的超市布局应该能够迎合消费者心理,为消费者提供一个舒适的购物环境,从而达到吸引消费者以营利的目的。为此,超市的布局设计应该遵循的几个原则是: 自助性。现代的大中型超市都是自助性的,消费者可以自主、自由地选购商品。这样给予顾客更大的心理空间。从消费心理学的角度,人有希望自己能够随心所欲,有更多的个人空间的诉求。消费者在选购商品的时候不希望有被其他人监视的感觉,只是希望服务员能够在需要的时候提供意见。因此如果一个超市服务员的位置不合适,常常会产生顾客觉得服务员在监视自己的感觉,或者顾客不需要服务员的意见和帮助而服务员“热情过度”的现象。这样其实是破坏了超市的本身特性——自助性。 便利性。现代人的生活节奏都很快,据我们的spss 统计结果,人们逛超市的时间一般是 1—2个小时,生活的快节奏要求超市能够在最短的时间内满足人们的购物需求。 人性化。现代服务业能够得到消费者认可的最有效手段就是提供人性化的服务。就超市来说,除了人性化和微笑服务以外,还要求能照顾到顾客的心理需求。通常来说,设计合适宽度的通道不让顾客感到拥挤,设置适当的休息场所能让顾客稍作休息都是人性化服务的表现。在我们做的调查问卷中,家乐福这方面做的比较好。因为它的通道设计得很宽,大约有两米,使两三个顾客能够同时购物。 经济性。超市经营的唯一动机就是追求利润,在超市面积一定的情况下,通过合理经济的布局,一方面可以利用有限的面积,使得各种商品种类都能显现。另一方面利用磁石理论,所谓磁石理论是指在卖场中最能吸引顾客注意力的地方,配置合适的商品以促进销售,并能引导顾客逛完整个卖场,以提高顾客冲动性购买比重。商品配置中的磁石点理论运用的意义就在于,在卖场中最能吸引顾客注意力的地方配置合适的商品以促进销售,并且这种配置能引导顾客走遍整个卖场,最大限度地增加顾客购买率

连锁卖场形象规范及布局设计相关要求

连锁卖场形象规范及布局设计相关要求 第一章总则 第一条目的 为了进一步提升连锁卖场标准化形象,体现永乐终端形象的共性和个性,营造更好的购物环境,现对卖场形象规范及布局设计作下列的规定,并明确职责界定。 第二条适用范围 卖场形象规范及布局设计的流程和报批制度是各分公司在对门店的形象布局运用时应当遵守的操作规范,其中有关卖场形象设计的岗位职责界定意在明确整个设计和运用的流程环节中各个部门各自承担的职责。 第三条运用原则 卖场形象包含六大类——布局设计、道具形象、VI环境布置、促

销环境营造、商品陈列、非商品区布置,这六大类所涉及的各个部门要严格按照相关规范要求及工作流程、报批制度,并遵照各自权责范围进行操作。 第二章具体规定 第四条连锁卖场形象规范 卖场形象的组成包含六大类:布局设计、道具形象、VI环境布置、促销环境营造、商品陈列、非商品区布置。以不同的形成方式可将这六大类归纳为三类: 一类为——一次规划成形,相对固定的部分,包括布局设计、道具形象、VI环境布置、非商品区布置; 二类为——周期性动态多变部分为促销环境营造; 三类为——日常维护的部分为商品陈列布置。以上六大类形成后都需终端人员采取适当维护措施才能保证其规范性。 以下就对这六大部分的相关规范作以下讲明:

(一)布局设计 由连锁治理部门统一负责设计,结合营销部要求,综合当地的市场结构及卖场实际情况,按VI标准设计平面布局图。具体流程安排及报批制度请参见本文件第六条中的规定。 (二)道具形象 连锁卖场道具共分三大类:一类为供应商直制展台的项目;二类为连锁VI标准中提供的道具的款式;三类为连锁统一标准工程部统一制作的功能性服务道具(如收银台、服务台、开票台等) 由营销治理部门确认供应商展台制作项目,并依照连锁VI道具标准选定道具的款式,确认代制及自制项目,但在同一地区要求保持款式的相对统一性。 (三) VI形象环境布置运用 卖场内部的环境布置大致包括:自动扶梯(楼梯)的周遍环境布置、功能服务区域布置、指引系统布置、卖场内部白墙面的布置、非营业区域的布置,均由连锁治理部的形象治理部门按VI手册统一治理,并通过专业制作公司(经培训审核)完成,严格按报批流程执行。其中专门区域,如:共享空间及大面积墙面、柱子等需要精雕细琢的部分,依照卖

超市平面设计案例详解

一超市平面布局设计,一座三层卖场,面积有一万二千平米左右,建筑本身不规则,设计不好超市会产生许多死角。客户方运营人员可能来之沃尔玛,有意沃尔玛风格的超市布局,一般设计都是C4、大润发风格,一个美式超市,一个法式系统,如何把一个固定单梯上下不规则形状的建筑设计成动线流畅、商品过渡衔接自然的卖场,让设计师很费脑筋。 当初谈设计方案时,客户说电梯位置可以根据设计的需要设定位置,设计师和客户承揽设计合同签好后,客户物业方却不允许改变电梯位置,客户也无可奈何。设计交工时间10天,时间不等人,也不能因为物业的问题耽误交工,超市布局设计只有从建筑本身现有条件来找方案了。 针对这个建筑做设计,前期需要了解一些超市周边交通、人口数量、顾客消费习惯、临近商圈和竞争对手等资料,因为接近春节了,设计师没有到客户所在地了解,客户向设计师提供了这些具体情况,设计师也和客户运营人员电话里做了详细的交谈,了解这家未来的超市经营理念和运营,对于运营人员谈到的具体要求一一笔记,在设计中这些都要注意的问题。对于不是当地人的设计师是无法了解的生活习惯经验,当然没有和客户的交流沟通,一切设计都是纸上谈兵。

在了解了客户的详细要求后,设计师开始了设计的第一步,确定每层楼面的经营范围,楼面的经营商品决定了超市布局的动线和电梯的运动方向。经过楼层可利用面积计算和客户要求,确定一楼为外租区,把大小家电、手机、数码产品由超市内转到一楼开放式经营,(因超市营业面积有限,这类商品也适合开放式经营)二楼、三楼为超市。一楼主要经营高档化妆品、服装、金银珠宝、手机、数码产品、钟表眼镜,还有大小家电。 设计的第二步,规划一层经营各类商品面积和顾客流动动线。一楼的商品经营面积及通道的设计要根据商品本身的属性来布局的,比如:大小家电属于同一属性的商品,需要归类在一个区域布局;再如:化妆品,属于高附加值商品,商家会针对既定的区域做精致的装修来体现化妆品的本身,精细的装修区域当然是规划在显眼的位置。顾客流动动线要根据卖场指定进出入口及一层主要设计通道来设计,主要通道和各区块分隔通道一般要保持在3-4米左右。 设计的第三步,模拟建筑自带电梯的运行方向的几种可能性,确定二楼、三楼超市的入口和收银台位置,规划超市顾客流动动线。在超市布局设计中,这一步是至关重要的,它决定了超市在以后运行中客流是否可以顺畅流动、超市是否存在销售死角。在设计时需要把三层图纸打印出来,根据电梯上下方向制定出若干套电梯运行方案,根据方案确定几套可行的超市收银台和入口方案;确定好收银台和入口后在超市经营面积内规划顾客动线,同样需要2套以上动线方案;通过前期和客户交流沟通中的结果,筛选出超市的入口、收银台位置、

仓库布局设计方案 仓库布局的原则要求与具体布置方法

目录 一、仓库布局概括 ............................................... (一)、仓库布局定义 .............................................................................................................. (二)、仓库的总体构成 .......................................................................................................... (三)、仓库的布置要求 .......................................................................................................... (四)、仓库布局原则 .............................................................................................................. (五)、仓库设施、设备配置 .................................................................................................... 二、仓库布局设计 ............................................... (一)、仓库整体布局设计 ...................................................................................................... (二)、仓库作业流程 .............................................................................................................. (三)、仓库内部设计 .............................................................................................................. 1、托盘数计算 .................................................................................................................. 2、货架数计算 .................................................................................................................. 3、叉车数计算 .................................................................................................................. 4、储存区面积 .................................................................................................................. 5、工具存放区面积 .......................................................................................................... 6、入库区面积 .................................................................................................................. 7、理货区面积 .................................................................................................................. 8、退货暂存区面积 .......................................................................................................... 9、通道设计 ...................................................................................................................... 三、总结 .......................................................

基于SLP方法进行xxx超市设施规划课程设计

物流设施布置与设计论文 题目:物美超市设施布置与设计姓名:李群山 1005134217 赵泉长 指导老师:张晓林

目录 1 选题背景 (2) 2超市布局设计的意义 (2) 3 基于SLP 的超市总体布局的步骤 (2) 3.1 准备原始资料 (2) 3.2 分析物流-作业单位的相互关系 (2) 3.3 物流-作业单位 (2) 3.4 分析评价各个方案,选出最优方案。 (3) 4 步骤实施 (4) 4.1 基于销售区之间的联系分析物流-作业单位的相互关系 (4) 4.1.2 根据测量数据作出从至表 (6) 4.1.3 根据从至表作出人流排序表 (7) 4.2 根据上面分析作出各销售区人流相关表 (7) 4.3 基于销售区之间的联系分析非物流-作业单位的相互关系 (8) 4.3.1 非物流关系评级主要由下述理由确定: (8) 4.3.2 分析影响销售区之间联系的因素 (8) 4.3.3 通过上网搜集的资料,得出以下销售区之间的联系 (8) 4.4 基于上述的分析作出各销售区非物流相关 (9) 4.5 作出各销售区综合相互关系表: (9) 4.5.1 作综合相互关系表的要求 (9) 4.5.2 根据上述要求得出综合相互关系图 (9) 4.6 Tompkins关系表技术生成平面布置图 (10) 4.6.1 关系工作表 (10) 4.6.2 根据关系工作表作出无面积拼块图 (11) 4.6.2.1 无面积拼块图的要求 (11) 4.6.2.2 得出方案 (11) 4.6.3对这些方案,我们可以作一个好坏评级 (12) 4.6.3.1评价方法 (12) 4.6.3.2 评价结果 (13) 4.7 选取方案作出面积图 (13) 4.7.1 面积图主要考虑两个问题: (13) 4.7.2 根据原来各销售区的面积,各区的长宽可以适当改变,但其面积只可以稍微增加或减少 (13) 4.7.3 如下图,为超市平面图 (13) 4.7.4 根据拼块图和各销售区摆放及通道设计原则、面积要求得出的各销售区的布局图,命名为一楼改进方案1,方案2。 (14) 4.7.4.1 对改进方案一的评价 (15) 4.7.4.2 对改进方案而的评价 (16) 5总结 (16)

仓库布局优化方案

《仓库布局优化方案设计》 课程作业 学院: 交通运输与物流学院 专业年级: 2010级物流管理 成员名单:王泽民张先明成员学号: 20100979 20100985 课程: 物流中心规划与管理 成绩:

目录 1.方案设计目的…………………………….第(3)页 2.方案设计内容及要求…………………….第(3)页 3.方案设计分析步骤……………………….第(3)页 4.参考文献………………………………….第(13)页

H公司仓库布局优化方案 一、目的 1.发现和挖掘仓库管理存在的不合理方面 2.分析不合理的布局设计 3.优化公司的仓库布局,从而使仓库利用率最大化 二、内容以及要求 1.分析H公司仓库货物及货位利用情况 2.对H公司仓库原有货位利用状况进行调整并提出优化方案 3.小组单独提出的仓库布局方面的问题以及解决方案 三、分析步骤 1.原理(运用EIQ分析法等基础理论对H公司仓库布局优化方案设计) (1).EIQ分析法是以顾客导向为主,且针对具有不稳定或波动条件的物流 配送中心作业系统的一种分析方法。 (2).EIQ分析法的目的是协助设计者掌控物流作业特性,探讨其运作方式, 规划作业系统、拣货方式和储位划分。 (3).EIQ分析法的要素: ①E(Entry)是指订单件数; ②I(Item)是指货物品项或种类; ③Q(Quantity)是指每一笔订单、每一类货物所订购的数量资料,是结合 订单与类别的桥梁。 (4).EIQ 分析法流程图 2.步骤

(1).运用EIQ分析(包括订单量(EQ)分析; 品项数量(IQ)分析; 订单品项数(EN)分析; 品项受订次数(IK)分析), (2).各种参数分析 ①H公司订单量(EQ)分析 EQ分析见表1所示

(店铺管理)商超卖场布局与规划

商超卖场布局与规划 卖场是指陈列着商品供顾客挑选、购买的场所,卖场设计就是利用有限的资源,来规划卖场的总体布局,最大限度地吸引顾客,以达到销售的目的。一般来说,超级市场卖场的设计可以从以下几个方面入手: 1.卖场气氛的营造 超级市场的购物者,除了需要满足一次性方便购物的需求,还要讲求质量放心的产品、舒适愉快的购物环境、低廉的价格、周到的服务等等。超级市场设计可以是时髦、尖端、精密,或者是温馨、舒适、温暖。如何使顾客购物既方便,又感到轻松,卖场的气氛在很大程度上起决定作用。注重卖场的气氛设计,就是关注顾客购物时的整体心态,可以通过各种设计来增加顾客的愉悦宽阔和谐的视觉效果、独特体贴的格调。为了达到这个目的,超市应从以下几个方面入手: (1)听觉效果 超级市场应该建立背景音乐系统。国外的一项试验表明,超市音乐可以控制客流的节奏,当背景音乐舒缓时,顾客的脚步就会放慢,浏览商品的时间也会更长。因此,这种音乐适合顾客不多时播放。而在购物高峰或晚上关门前,超级市场就应该放一些节奏明快的音乐来催促顾客加快步伐。音乐还可以使顾客与卖场气氛达到和协统—促进顾客与卖场的融合。还可运用广播来作直接宣传,包括一些活动安排、促销商品介绍等,以便让顾客及时了解超级市场的适时动态。音乐甚至影响到消费者对于商品的选择,国外的一项研究表明,播放法国音乐会使法国酒的销售比德国酒好,播放德国音乐又会使德国酒卖得比法国酒好。 (2)视觉效果 主要包括色彩、灯光和内部装饰三方面。 在色彩的布置上,超级市场应以让顾客感到舒适、轻松为前提,不同的商品可以用不同的颜色做背景。如家乐福超市将肉晶柜布置成鲜红色,将熟食柜布置成金黄色的,而将水产品柜布置成浅蓝色,让顾客身临其境,勾起强烈的购买欲望。不过超级市场的色彩应以淡色调为主,若超级市场的面积不大,就不应用太多的色彩。相反,若面积较大甚至有多层,则可视商品、楼层的不同而采用不同的色彩。在这里,色彩的载体可以是货架、墙壁、地面,也可以是天花板。 超级市场的设计强调特别灯光以加强产品的颜色和质地,就像在剧场里一样,是一种环境气氛。商品有如演员,期待能吸引“观众”的青睐。在运用灯光时,既要考虑自然光线,又要考虑人工采光。自然光线有助于赋予商品自然色彩,但不易控制。而人工采光除了可以

中小制造企业自营仓库布局设计

中小制造企业自营仓库布局设计 中小制造企业常常选择自营仓库而不是公共仓库,这是由于中小制造企业的仓库大多使用频繁,将仓库设置在厂房附近,便于原材料的领取和成品进库。合理布置仓库,一方面可以提高仓库平面和空间利用率;另一方面可以提高物料的保管质量,方便进出库作业。此举有利于在库存物的处置成本和仓库空间二者之间寻找最优平衡,从而降低物料的仓储成本。 目前,有观点认为,对仓储的布局规划理论研究已经“过时”。然而,我国大部分中小制造企业自营仓库的布局设计状况仍然存在着诸多问题,比如仓库布局不合理、仓库空间利用率较低、仓管员的素质不高,等等。这说明我们对仓库布局的规划仍处于理论研究阶段,实证研究尤其是中小制造企业如何优化仓库布局,改善企业物流发展状况还需要深入研究。笔者以Y厂的仓库布局现状为例,根据该企业自营仓库中存在的问题,提出适合于中小制造企业的、区分拣货区与存储区的自营仓库布局设计方案。 中小制造企业自营仓库的布局设计,首先要根据企业自身仓储业务流程的需要,确定所需要的仓库空间类型,将仓库划分成不同的区域,如Y企业,将仓库大体分为存储区、收货出货区、待检区、周转区以及仓管人员办公区几个区域。这些区域中只有存储区真正具有存储功能,其他区域都是根据需要设立的非存储空间,通常仓库总空间的1/4都没有起到存储的作用。企业决定了仓库所需要的区域之后,再根据仓库布局的设计原则针对各个区域的细节进行布局规划。 目前,大多数中小制造企业自营仓库采用的是将分拣、备货和存储场所混合在一起的布局设计;即利用现有的存储区域,在必要时对堆码高度、相对于出库站台的存货位置、货位的尺寸加以调节,提高效率。中小制造企业的仓库之所以会形成目前混合使用的状况,是受到我国制造业传统观念的影响。中小制造企业自营仓库的作用仅限于存储物料,而对于仓库的存储成本和空间利用却很少考虑,无形中增加了企业的库存成本。实际上,对于中小制造企业来说,生产车间每天都需要从仓库领取物料以维持正常的生产,仓库物料周转率必然会处于很高的水平,这样也会引起仓库存储空间的不断变化。仓管员在拣货时也只是简单地以找到物料为目的。行走范围到达仓库的大多数地方,从不考虑行走线路的合理和时间成本。由于货物在仓库内搬运的距离较长,耗费的时间也就较长,导致仓管员工作效率很低,忙而低效。若履行订单时需要拆装,那么存储货位就要既满足存储要求,又满足拣货需要,导致存放物料的货位几乎是平铺在地面上,这样必然出现物料搬运成本过高、仓容利用率过低的结果。 中小制造企业在进行仓库布局规划之前,都要确定所需的仓储空间类型,将库存的物资按照一定的标准分区、分类。中小企业仓库布局设计的基本原则是:使用高效的物料搬运设备及规范的操作流程;编制有效的存储设计方案;尽量减少通道所占的空间;充分利用仓库的堆放能力。针对中小制造企业的现状,可以采用以下两种仓库布局设计方法。 1.存储区设计。如果仓库的周转率低,那么首先要考虑的是仓库存储区的布局。制造企业要根据生产需要确定存储空间,这一空间将是物流仓库中占地最大的场所,必须尽可能最高效能地利用整个存储空间。存储区的货位可以又宽又深,堆码高度可达天花板或者在货物稳定摆放所允许的范围内,货位间的通道可以很狭窄。 2.拣货区设计。当货物入库时的单位大于出库时的单位时,拣货就成为仓库布局主要的考虑因素。此时设计要根据存储货位在仓库里的主要功能来进行。设计中指定仓库的某些区域为仓储区,指定另外一些区域为拣货区,拣货货位要比存储货位小,常常只有两个托盘那么深,或者货架大小仅有储藏区存储货架的一半。拣货区堆码的高度以工人方便可及的高度为限。在拣货区内,可以将同一种供应商或者同一客户的物品集中存放,以便于分拣配货作业。这一场所的布局对客户服务质量起着关键性作用。 中小制造企业如果能够在自营仓库的有限存储空间内,合理区分存储区与拣货区,并精

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