还原糖的检测实验教学设计

还原糖的检测实验教学

设计

-CAL-FENGHAI-(2020YEAR-YICAI)_JINGBIAN

还原糖的检测实验

一、教学目标

1.知识目标

（1）简述生物组织中还原糖的鉴定方法；

（2）说出斐林试剂的使用方法。

2.技能目标

尝试应用斐林试剂鉴别生物组织中还原糖的方法。

3.情感态度与价值观目标

通过实验，认同糖类是细胞的物质基础之一，认识细胞里面有物质。

二、教学重难点

1.教学重点

（1）检测生物组织中还原糖的原理；

（2）斐林试剂的使用。

2.教学难点

斐林试剂的使用方法。

四、教学板书