英语词汇分类记忆 工作表
Restaurant.餐馆Food食物Drink饮料Plant植物eating house 饮食店vegetables 蔬菜mineral water 矿泉水Lemon 柠檬canteen (机关单位和军队里的)食堂c elery 芹菜orange juice 桔子原汁Pear 梨子
Banana 香蕉dining hall 大餐厅,食堂leek 韭菜orangeade, orange squash 桔子水refectory (学校里的)餐厅caraway 香菜lemon juice 柠檬原汁Grape 葡萄waiter 服务员spinach 菠菜lemonade 柠檬水Peach 桃子service 服务carrot 胡萝卜beer 啤酒Orange 橙
pumpkin 南瓜white wine 白葡萄酒Strawberry 草莓headwaiter, maitre d\'hotel 餐厅领班
bill of fare, menu 菜单,菜谱cucumber 黄瓜red wine 红葡萄酒Mango 芒果
wine list 酒单tomato 番茄claret 波尔多红葡萄酒Pine apple 菠萝table 餐桌Potato 马铃薯cider 苹果酒Kiwi 奇异果
eggplant 茄子champagne 香槟酒Star fruit 杨桃
to lay the table, to set the table 摆桌子
to wait at table 侍候用餐potato, 马铃薯cocktail 鸡尾酒Cherry 樱桃
to clear the table 收拾桌子,撤桌子lotus root 莲藕liqueur 白酒,烧酒Date 枣子tablecloth 桌布agaric 木耳whooshing wine 绍兴酒leeched 荔枝napkin, serviette 餐巾vinegar 醋yellow wine 黄酒Grape fruit 葡萄柚cutlery 餐具peanut oil 花生油Kaoliang spirit 高粱酒Coconut 椰子fork 叉soy sauce 酱油Wu China Pee 五加皮Fig 无花果spoon 匙ginger 生姜vodka 伏特加tree树teaspoon 茶匙scallion,青葱whisky 威士忌willow柳树
ladle 长柄勺green pepper 青椒brandy 白兰地flower花
knife 刀pea 豌豆cognac 法国白兰地rose玫瑰花dishes, crockery 器皿taro 芋头gin 琴酒Jasmine茉莉花dish, plate 碟,盘champignon 香菇gin fizz 杜松子酒Lily 百合花soup dish, soup plate 汤盘garlic 大蒜martini 马提尼酒Lotus 莲花(serving) dish 大盘子 (美作:platter)onion 洋葱
soup tureen 盛汤盖碗salt 盐
salad bowl 色拉盘sugar 糖
fruit dish 水果盘sweet 甜
fruit bowl 水果钵sour 酸
bitter 苦
sauce boat, gravy boat 调味汁瓶,酱油壶
glass 玻璃杯lard 猪油
bottle 瓶子餐类
carafe, decanter 玻璃水瓶breakfast 早餐
cup 杯子to have breakfast 吃早餐
saucer 小碟lunch 午餐
sugar bowl 糖罐to have lunch 用午餐
glass service, glassware 玻璃器皿afternoon tea 下午茶(4-5点钟)
tea service, tea set 茶具high tea 午茶,茶点(下午黄昏时)
teapot 茶壶dinner, supper 晚饭
coffee service, coffee set 咖啡具to dine, to have dinner, to have supper 吃晚饭
coffeepot 咖啡壶soup 汤
salt shaker 盐瓶hors d\'oeuvre (正餐前的)开胃食品
cruet 调味瓶架entree 正菜
tray 托盘main course 主菜
H. 其它sweet, dessert 甜食
snack 点心,小吃
Long rice 长米，较硬，煮前先泡一个小时
helping, portion 份,客
Pudding rice or short rice 短米，较软
Brown rice 糙米sandwich 三明治,夹肉面包
THAI Fragrant rice 泰国香米* 食品和调味品
Glutinous rice 糯米*meat 肉
Strong flour 高筋面粉beef 牛肉
Plain flour 中筋面粉veal 小牛肉
Self- raising flour 低筋面粉lamb 羊肉
Whole meal flour 小麦面粉sirloin 牛脊肉
steak 牛排
Brown sugar 砂糖（泡奶茶、咖啡适用）
dark Brown Sugar 红糖（感冒时可煮姜汤时用）
chop 连骨肉,排骨
cutlet 肉条
Custer sugar 白砂糖（适用于做糕点）
Icing Sugar 糖粉stew 炖肉
Rock Sugar 冰糖roast 烤肉
Noodles 面条pork 猪肉
Instant noodles 方便面ham 火腿
bacon 咸肉
Soy sauce 酱油，分生抽浅色及老抽深色两种
Vinega 醋sausage 香肠
Pepper 胡椒black pudding, blood sausage 血肠Red chili powder 辣椒粉cold meats 冷盘 (美作:cold cuts) Sesame paste 芝麻酱chicken 鸡
Bean curd sheet 腐皮turkey 火鸡
Tofu 豆腐duck 鸭
Chinese red pepper 花椒fish 鱼
Salt black bean 豆鼓noodles 面条,挂面
Dried fish 鱼干milk 奶
Sea vegetable or Sea weed 海带cheese 奶酪
Green bean 绿豆butter 奶油
Red Bean 红豆bread 面包
Black bean 黑豆slice of bread 面包片
Red kidney bean 大红豆egg 蛋
Dried black mushroom 冬菇fried eggs 煎蛋
Pickled mustard-green 酸菜boiled eggs, soft-boiled eggs 水煮蛋Silk noodles 粉丝biscuits (英)饼干,(美)小面包
Star anise 八角Pigs Liver 猪肝
Wanton skin 馄饨皮Pigs feet 猪脚
Dried chestnuts 干粟子Pigs Kidney 猪腰
Red date 红枣Pigs Hearts 猪心
Muter 木耳Hock 蹄膀
Dried shrimps 虾米 Cowheels 牛筋
Cashew nuts 腰果Cod 鳕
·中式早点Carp 鲤鱼
烧饼 Clay oven rolls Lobster 龙虾
油条 Fried bread stick
水饺 Boiled dumplings
蒸饺 Steamed dumplings
馒头 Steamed buns
饭团 Rice and vegetable roll
蛋饼 Egg cakes
咸鸭蛋 Salted duck egg
豆浆 Soybean milk
·饭类
稀饭 Rice porridge
白饭 Plain white rice
油饭 Glutinous oil rice
糯米饭 Glutinous rice
卤肉饭 Braised pork rice
蛋炒饭 Fried rice with egg
地瓜粥 Sweet potato congee
·果汁
甘蔗汁 Sugar cane juice
酸梅汁 Plum juice
杨桃汁 Star fruit juice
青草茶 Herb juice
·点心
春卷 Spring rolls
蛋卷 Chicken rolls
红豆糕 Red bean cake
绿豆糕 Bean paste cake
糯米糕 Glutinous rice cakes
萝卜糕 Fried white radish patty
芋头糕 Taro cake
肉圆 Taiwanese Meatballs
水晶饺 Pyramid dumplings
肉丸 Rice-meat dumplings
豆干 Dried tofu
·其他
火锅 Hot pot
国外生活必备英文词汇全搜索－饮食篇1餐具：
coffee pot 咖啡壶
coffee cup 咖啡杯
paper towel 纸巾
napkin 餐巾
table cloth 桌布
tea -pot 茶壶
tea set 茶具
tea tray 茶盘
caddy 茶罐
dish 碟
plate 盘
saucer 小碟子
rice bowl 饭碗
chopsticks 筷子
soup spoon 汤匙
knife 餐刀
cup 杯子
glass 玻璃杯
mug 马克杯
picnic lunch 便当
fruit plate 水果盘
toothpick 牙签
中餐：
bear's paw 熊掌
breast of deer 鹿脯
beche-de-mer; sea cucumber 海参sea sturgeon 海鳝
salted jelly fish 海蜇皮
kelp, seaweed 海带
abalone 鲍鱼
shark fin 鱼翅
scallops 干贝
lobster 龙虾
bird's nest 燕窝
roast suckling pig 考乳猪
pig's knuckle 猪脚
boiled salted duck 盐水鸭preserved meat 腊肉
barbecued pork 叉烧
sausage 香肠
fried pork flakes 肉松
BAR-B-Q 烤肉
meat diet 荤菜
vegetables 素菜
meat broth 肉羹
local dish 地方菜
Cantonese cuisine 广东菜
set meal 客饭
curry rice 咖喱饭
fried rice 炒饭
plain rice 白饭
crispy rice 锅巴
gruel, soft rice , porridge 粥 —noodles with gravy 打卤面
plain noodle 阳春面
casserole 砂锅
chafing dish, fire pot 火锅
meat bun 肉包子
shao-mai 烧麦
preserved bean curd 腐乳
bean curd 豆腐
fermented blank bean 豆豉pickled cucumbers 酱瓜preserved egg 皮蛋
salted duck egg 咸鸭蛋
dried turnip 萝卜干
西餐与日本料理：
menu 菜单
French cuisine 法国菜
today's special 今日特餐
chef's special 主厨特餐
buffet 自助餐
fast food 快餐
specialty 招牌菜
continental cuisine 欧式西餐aperitif 饭前酒
dim sum 点心
French fires 炸薯条
baked potato 烘马铃薯
mashed potatoes 马铃薯泥omelette 简蛋卷
pudding 布丁
pastries 甜点
pickled vegetables 泡菜
kimchi 韩国泡菜
crab meat 蟹肉
prawn 明虾
conch 海螺
escargots 田螺braised beef 炖牛肉
poached egg 荷包蛋
sunny side up 煎一面荷包蛋over 煎两面荷包蛋
fried egg 煎蛋
over easy 煎半熟蛋
over hard 煎全熟蛋scramble eggs 炒蛋
boiled egg 煮蛋
stone fire pot 石头火锅sashi 日本竹筷
sake 日本米酒
miso shiru 味噌汤
roast meat 铁板烤肉sashimi 生鱼片
butter 奶油
牛排与酒：
breakfast 早餐
lunch 午餐
brunch 早午餐
supper 晚餐
late snack 宵夜
dinner 正餐
ham and egg 火腿肠buttered toast 奶油土司French toast 法国土司muffin 松饼
cheese cake 酪饼
white bread 白面包
brown bread 黑面包French roll 小型法式面包appetizer 开胃菜
green salad 蔬菜沙拉onion soup 洋葱汤
potage 法国浓汤
corn soup 玉米浓汤minestrone 蔬菜面条汤
ox tail soup 牛尾汤
fried chicken 炸鸡
roast chicken 烤鸡
T-bone steak 丁骨牛排
filet steak 菲力牛排
sirloin steak 沙朗牛排
club steak 小牛排
well done 全熟
medium 五分熟
rare 三分熟
其他小吃：
meat 肉
beef 牛肉
pork 猪肉
chicken 鸡肉
mutton 羊肉
bread 面包
steamed bread 馒头
rice noodles 米粉
fried rice noodles 河粉steamed vermicelli roll 肠粉macaroni 通心粉
bean thread 冬粉
bean curd with odor 臭豆腐flour-rice noodle 面粉noodles 面条
instinct noodles 速食面vegetable 蔬菜
crust 面包皮
sandwich 三明治
toast 土司
hamburger 汉堡
cake 蛋糕
spring roll 春卷
pancake 煎饼
fried dumpling 煎贴
rice glue ball 元宵
glue pudding 汤圆
millet congee 小米粥cereal 麦片粥
steamed dumpling 蒸饺ravioli 馄饨
植物Colour颜色sport运动Animal动物Family家庭
柠檬red skipping rope 跳绳lion狮子grandfather
blue jogging 慢跑leopard豹子grandmother 香蕉yellow running 跑步panda熊猫father
葡萄green long jump 跳远tiger老虎mother
桃子pink粉红色high jump 跳高wolf狼aunt
橙purple紫色table tennis 乒乓球fox狐狸uncle
rry 草莓white badminton 羽毛球hippo河马brother
芒果black tennis 网球zebra斑马siister
ple 菠萝grey灰色football/soccer 足球bull公牛child
奇异果brown褐色basketball 篮球cow母牛cousin堂兄弟t 杨桃orange橙色surfing 冲浪buffalo水牛son-in-law女婿
樱桃skiing 滑冰goat山羊brother-in-la姐夫，妹夫枣子wind surf 风帆sheep绵羊sister-in-law嫂子，弟妹荔枝swimming 游泳lamb小羊
uit 葡萄柚taichi 太极拳bear熊
t 椰子boating 划船camel骆驼
无花果Suspension loop 吊环deer 鹿
The stay rod jumps 撑杆跳elephant大象
柳树Hockey 曲棍球giraffe长颈鹿
Ice hockey 冰球horse马
玫瑰花pig
e茉莉花Tennis 网球dog
百合花Athletics 竞技cat
莲花Swimming 游泳monkey
Football 足球bat蝙蝠
kangaroo袋鼠
Games and Competitions 球类运动
squirrel松鼠
Baseball & Softball 棒球和垒球
Water Sports 水上运动rabbit兔子
Wrestling 搏击类竞技rat田鼠
mouse老鼠
Bicycles and Motorcycles 自行车和摩托
Basketball 篮球dolphin海豚
whale鲸鱼
Riding and Horse Races 赛马
Boxing 拳击seal海豹
tortoise乌龟
fish
cock
hen
chick
shrimp虾
duck
goose鹅
spider蜘蛛
ant蚂蚁
bee蜜蜂
fly苍蝇butterfly蝴蝶dragonfly蜻蜓dragon龙eagle老鹰owl 猫头鹰crow乌鸦dove鸽子bird
parrot 鹦鹉swallow燕子sparrow麻雀beetle 甲壳虫swan天鹅crane鹤penguin企鹅silkworm蚕mosquito蚊子turkeys火鸡snake donkey驴子Crab螃蟹jellyfish水母
FIS poc
家庭Career职业Vehicle交通工具
ather accountant: 会计ambulance / 5AmbjulEns/ 救护车grandmother actor: 男演员bike / baik/ 自行车
actress: 女演员bicycle / 5baisikl/ 自行车
anchor: 新闻主播motorcycle / 5moutEsaikl/ 摩托车
announcer: 广播员cart / ka:t/ 二轮马车
architect: 建筑师carriage / 5kAridV/ 四轮马车
artist: 艺术家car / ka:/ 小汽车
associate professor: 副教授jeep / dVi:p/ 吉普车
astronaut: 宇航员.tractor / 5trAktE/ 拖拉机堂兄弟attendant: 服务员lorry / 5lRri/ 重型卡车
aw女婿baker: 烘培师truck / trQk/ 卡车
-in-law姐夫，妹夫
barber: 理发师 (男)bus / bQs/ 大客车
n-law嫂子，弟妹
baseball player: 棒球选手coach / kEutF/ 大客车
bell boy: 门童van / vAn/ 厢式货车
bellhop: 旅馆的行李员taxi / 5tAksi/ 计程汽车,出租汽车
binman: 清洁工,垃圾工subway / 5sQbwei/ 地铁
dustman: 清洁工railway / 5reilwei/ 铁路
blacksmith: 铁匠train / trein/ 火车
boxer: 拳击手express / iks5pres/ 快客列车
broker (agent) : 经纪人boat / bEut/ 小船
bus driver: 公车(巴士)司机ship / Fip/ 船
butcher: 屠夫,肉商yacht / jRt/ 游船
buyer: 采购员vessel / 5vesl/ 大船
carpenter:木匠warship / 5wR:Fip/ 军舰
cartoonist: 漫画家aeroplane / 5ZErEplein/ 飞机
cashier: 出纳员plane / plein/ 飞机
chef: 厨师aircraft / 5ZEkra:ft/ 飞机
chemist : 化学师airplane / 5ZEplein/ 飞机
clerk : 店员jet / dVet/ 喷气飞机
clown :小丑spaceship / 5speisFip/ 宇宙飞船
cobbler: 制(补)鞋匠space shuttle / / 航天飞机
helicopter / 5helikRptE/ 直升飞机
computer programmer : 程序员
construction worker : 建筑工人
cook: 厨师
cowboy :牛仔
customs officer :海关官员
dancer : 舞者
dentist: 牙科医生
designer: 设计师
desk clerk: 接待员
detective 侦探
doctor: 医生
door-to-door salesman: 推销员
driver: 司机
electrician :电工
engineer:工程师
farmer: 农夫
fashion designer: 时装设计师fireman (firefighter): 消防员fisherman: 渔夫
florist: 花商
flyer: 飞行员
Foreign minister : 外交部长gardener花匠(园丁)
gas station attendant : 加油工geologist : 地质学家
guard :警卫
guide: 导游
hiredresseer: 理发师,美容师(女) housekeeper : 管家housewife : 家庭主妇interpreter :口译员
janitor : 清洁工
journalist: 记者
judge 法官
lawyer :律师
librarian: 图书管理员.
life guard :救生员
magician :魔术师
masseur : 男按摩师masseuse : 女按摩师mathematician : 数学家mechanic: 机械师 ,机修工miner: 矿工
model: 模特儿
monk : 和尚,教士
movie director: 导演
movie star : 电影明星musician : 音乐家
nun : 尼姑
nurse: 护士
office clerk : 职员
office staff 上班族
operator: 接线员parachutist: 跳伞人.
personnel 职员
pharmacist药剂师photographer:摄影师
planner: 计划员
policeman: 警察
postal clerk: 邮政人员
postman :邮差
President: 总统
priest: 牧师
processfor: 教授
real estate agent: 房地产经纪人
receptionist :接待员
repairman :修理工人
reporter : 记者
sailor: 船员，水手
salesman/ selespeople/ salesperson: 售货员scientist: 科学家
seamstress 女装裁缝师
secretary: 秘书
singer: 歌手
soldiery: 士兵,军人
statistician : 统计员
surveyor: 测量技师
tailor: 裁缝师
taxi driver计程车司机
teacher: 教师
technician : 技术人员
tour guide: 导游
traffic warden: 交通管理员.
translator: 翻译（笔译）
TV producer: 电视制作人
typist: 打字员
vet: 兽医
veterinarian兽医
waiter: 侍者(服务生)
waitress: 女侍者(服务生)
welder : 焊接工
writer: 作家
回答者：duyiran - 高级魔法师七级 3-18 12:38
bellhop: 旅馆的行李员
binman: 清洁工,垃圾工
blacksmith: 铁匠
boxer: 拳击手
broker (agent) : 经纪人
budgeteer: 预算编制者
bus driver: 公车(巴士)司机
butcher: 屠夫,肉商
buyer: 采购员
carpenter:木匠
cartoonist: 漫画家
cashier: 出纳员
chef: 厨师
chemist : 化学师
clerk : 店员
clown :小丑
cobbler: 制(补)鞋匠
computer programmer : 程序员construction worker : 建筑工人cook: 厨师
cowboy :牛仔
customs officer :海关官员dancer : 舞者
dentist: 牙科医生
designer: 设计师
desk clerk: 接待员
detective 侦探
doctor: 医生
door-to-door salesman: 推销员driver: 司机
dustman: 清洁工
editor : 编辑
electrician :电工
engineer:工程师
farmer: 农夫
fashion designer: 时装设计师fireman (firefighter): 消防员fisherman: 渔夫
florist: 花商
flyer: 飞行员
Foreign minister : 外交部长gardener花匠(园丁)
gas station attendant : 加油工geologist : 地质学家
guard :警卫
guide: 导游
hiredresseer: 理发师,美容师(女) housekeeper : 管家housewife : 家庭主妇interpreter :口译员
janitor : 清洁工
journalist: 记者
lawyer :律师
librarian: 图书管理员.
life guard :救生员
magician :魔术师
masseur : 男按摩师
masseuse : 女按摩师
mathematician : 数学家
mechanic: 机械师 ,机修工
miner: 矿工
model: 模特儿
monk : 和尚,教士
movie director: 导演
movie star : 电影明星
musician : 音乐家
nun : 尼姑
nurse: 护士
office clerk : 职员
office staff 上班族
operator: 接线员
parachutist: 跳伞人.
personnel 职员
pharmacist药剂师
photographer:摄影师
pilot: 飞行员
planner: 计划员
policeman: 警察
postal clerk: 邮政人员
postman :邮差
President: 总统
priest: 牧师
processfor: 教授
real estate agent: 房地产经纪人receptionist :接待员
repairman :修理工人
reporter : 记者
sailor: 船员，水手
salesman/ selespeople/ salesperson: 售货员scientist: 科学家
seamstress 女装裁缝师
secretary: 秘书
singer: 歌手
soldiery: 士兵,军人
statistician : 统计员
surveyor: 测量技师
taxi driver计程车司机
teacher: 教师
technician : 技术人员
tour guide: 导游
traffic warden: 交通管理员.
translator: 翻译（笔译）
TV producer: 电视制作人
typist: 打字员
vet: 兽医
veterinarian兽医
waiter: 侍者(服务生)
waitress: 女侍者(服务生)
welder : 焊接工
writer: 作家
WORKER 工人 LABOURER 劳动者PHYSICAL LABOURER体力劳动者MENTAL WORKER 脑力劳动者SKILLED WORKER 熟练工人UNSKILLED WORKER 非熟练工人STEEL WORKER 钢铁工人
TEXTILE WORKER 纺织工人
MINER 矿工
MECHANIC 机工,技工
DRIVER 汽车司机
ENGINE DRIVER 火车司机ELECTRICIAN 电工,电气技师
SAILOR 水手
GARDENER 园丁,花匠,菜农
FORGER 锻工
TURNER 车工,镟工
FITTER 装配钳工
CASTER 铸工
FOUNDRY WORKER 铸造工人,翻砂工人PAINTER 油漆工
PLUMBER 管子工
BRICKLAYER 砌砖工
CARPENTER 木匠,木工(尢指粗木工) JOINER 细木工
SANITATION WORKER 环卫工人,清洁工SWITCHMAN 扳道工
CHEF 主厨
COOK 厨师
SALESMAN 男售货员,男推销员SALESWOMAN 女售货员,女推销员
COPPERSMITH 铜匠,铜器制造人BLACKSMITH 铁匠,锻工
MILLER 铣工
PLANER 刨工
WELDER 焊工
PRINTER 印刷工人
SHIP-BUILDER 造船工人
PORTER 搬运行李工人
DOCKER 码头工人,船坞工人STEVEDORE 码头工人,装卸工LONGSHOREMAN 码头搬运工人DRILLER 钻控工,打眼工
BUILDER 建筑工人
MESON 石匠
TAILOR 裁缝,缝工,成衣工
SPINNER 纺纱工
DYER染工
TEMPORARY WORKER 临时工PROBATIONER 试用人员,练习生ENGINEER 工程师,技师
DESIGNER 设计师
DOCTOR 医生,医帅,大夫
PILOT 驾驶员,飞行员,领航员, STEWARDESS 空中小姐
CAPTAIN 船长,机长
PROFESSOR 教授
LECTURER 讲师
TEACHER 教师
PRESIDENT 大学校长,大学院长,总统,董事长HEADMASTER 中小学的男校长HEADMISTRESS 中小学的女校长
ARTIST 艺术家,美术家
PAINTER 画家
MUSICIAN 音乐家
VIOLINIST 小提琴手
PIANIST 钢琴家
SINGER 歌唱家
SONGSTER 歌手
DECORATOR 室内装饰师
SPORTSMAN 运动家,运动员
COACH 教练
REFEREE 足球等的裁判员SCOREKEEPER 记分员
LAWYER 律师
BUSINESSMAN 实业家,商人
TRADESMAN 零售商人,小商人PEDLAR 小贩,商贩
FARMER 农民
WEATHERMAN 气象员VETERIANARIAN 兽医
BEE-KEEPER / APIARISE 养蜂人,养蜂家FISHERMAN 渔民,捕鱼人
pocitian政客 adventurist冒险者